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相牛经﹝南北朝﹞寗戚撰牛岐胡寿[岐牵两服下分为三]去角近行,驶眼欲得大,眼中有白脉贯瞳子最快,颈骨长且大,驶壁堂欲得阔[郑假间也]倚欲得如绊马[聚而正也]膺庭欲得广[胃前]天关欲得成[背接骨]隽骨欲得垂[春中央欲得下]兰秼欲得大[尾株]丰岳欲得大[膝骨]种头欲得高,百体欲得紧,垂星欲得有怒肉[蹄上巴肉覆蹄间名怒肉]力柱欲得大而成[当车骨也]悬蹄欲得如八字,阴虹属头[阴虹者有双箸自尾骨属头]阳盐欲得广[阳盐者夹尾体前两肷上]常有声似鸣者有黄也,洞胡无寿,珠渊无寿[旋毛当目下也]上池有乱毛妨主凶[上也角中央也]身欲得促,形欲得如卷,大肷疏肋难饴,龙头突目好跳,豪箸欲得成就[脚后横筋也]毛欲得短密,若长疏不耐寒气,尾不用至地,尾毛少骨多者有力?上肉欲得坚,角欲得细,鼻如镜则难牵,口方易饴,漦府方易饴,木牛肚大尾青最有力,牧牛说。古人有卧牛衣而待旦,则知牛之寒,盖有衣矣。饭牛而牛肥,则知牛之馁盖啖以菽粟矣。衣以褐,荐饭以菽粟,古人岂重畜如此哉?以此为衣食之本故耳。此所谓时其饥饱以识性情者也。每遇耕作之月,除巳牧放,夜复饱饲。至五更初,乘日未出,天气京而用之,则力倍于常,半日可胜一日之功。日高热喘,便令休息,勿竭其力,以致困乏。此南力昼耕之法也。若夫北方陆地平远牛皆夜耕以避昼热夜半仍饲以刍豆,以助其力。至明耕毕则放去,此所谓节其作息以养其血气也。今藁秸不足以充其饮水浆不足以济其渴,冻之,曝之,瘠之,役之,劳之,又从而鞭笞之,则牛之毙者过半矣。饥欲得食,渴欲得饮物之情也。至于役使困乏,气喘污流,耕者急于就食,或放之山,或逐之水。牛困得水,动辄移时毛窍空疏,因而乏食,以致疾病生焉。放之高山,筋力疲乏,颠蹶而僵仆者,往往相籍也。利其力而伤其生,乌识其为爱养之道哉?牛之为病不一,其用药与人相似,但大为剂以饮之,无不愈者。便溺有血,伤于?也,以致便血之药治之。冷结则鼻干而不喘,以发散药投之。热结即鼻污而喘,以解利药投之。其或天行疫疠率多薰烝相染,其气然也。爱之则当离避地所,柭除沴音戾气而救药或可偷生。传曰:养备动时则天下不能使之病。畜牛之家,诚能节适养护如前所云则自无病。然有病而治,犹愈于不治。若夫医治之宜,则亦有说周礼兽医掌疗兽病,凡疗兽病,灌而行之,以发其恶然后药之,其来尚矣。今诸处自有兽工相病用药不必预陈方药恐多差误也。
祝牛宫辞[陛龟蒙]冬十月,耕牛违寒,筑宫纳而皂之。建之前日,老农请乞灵于土官,以从乡教,余勉之而为之,辞曰:「四牸三牯,中一去乳。天霜降寒,纳此室处。老农拘拘,度地不亩,东西几何?七举其武,南北几何?丈二加五,偶盈当间。载尺入土,太岁在亥,余不足数。上缔蓬茅,下远官府。耕耨以时,饮食所或寝或讹,免风免雨,宜尔子孙,实我仓瘦。」