书名命中：集藏·碾玉观音话本
茶录
· 艺藏
#7
碾茶 碾茶先以净纸密裹捶碎，然后熟碾。其大要，旋碾则色白，或经宿则色已昏矣…
式古堂书画汇考
· 艺藏 · 书畵彚考卷十
#772
碾茶碾茶，先以净纸密裹，椎碎，然后熟碾。其大要，旋碾则色白，或经宿，则色已…
印法参同
· 艺藏
#132
摹碾印碾之于刻，虽是不及，然我但仿良工手可也，不要露刀，使人见谓刻，又不要徒…
广群芳谱
· 艺藏 · ●御定佩文斋广羣芳谱卷七
#1954
…以防雨作，如搬载不及即于地内苫积，天晴乘夜载上场，即摊一二车，薄则易干，碾后一遍，翻过又碾一遍，起秸下场，扬子收起，虽未净，直待所收麦都碾尽，然后…
大观茶论
· 艺藏
#9
罗碾：碾以银为上，熟铁次之，生铁者非掏拣捶磨所成，间有黑屑藏干隙穴，害茶之色…
御定佩文斋书画谱
· 艺藏 · 御定佩文斋书画谱卷九十三
#16426
大姜牙云鸾白绫引首髙丽纸贉出等白玉碾龙簪顶轴【或碾花】
茶董
· 艺藏
#72
眉白眼青茶家碾茶，须碾着眉上白乃为佳。曾茶山诗：碾处曾看眉上白，分时为见眼中青。茶山诗…
六艺之一录
· 艺藏 · 钦定四库全书六艺之一录》卷三百七十七钱唐倪涛撰
#16684
大姜牙云鸾白绫引首高丽纸贉上等白玉碾龙簪，顶轴【或碾花】
茶录
· 艺藏
#16
茶碾 茶碾以银或铁为之。黄金性柔，铜及喻石皆能生[钅生]，不入用。
式古堂书画汇考
· 艺藏 · 书畵彚考卷十
#779
茶钤茶钤屈金铁为之用以炙茶茶碾茶碾以银或铁为之，黄金性柔，铜及鍮石皆能生鉎，不入用。
勇卢闲诘
· 艺藏
#6
上品曰飞烟。飞若今山东飞麫之飞。曾见乾隆时人题蛎懴字。曰水磨碾上飞、水磨碾次飞。一说。西洋人制鼻烟。为水磨屋碾烟草。以扫自屋顶者为上。…
六艺之一录
· 艺藏 · 钦定四库全书六艺之一録》卷三百三十九钱唐倪涛撰
#13299
…皆陈于净器中，以沸汤渍之，刮去膏油一两重乃止，以钤箝之，微火炙干，然后碎碾。若当年新茶，则不用此説。碾茶。碾茶，先以净纸密裹，椎碎，然后熟碾。其大…
景德镇陶录
· 艺藏 · ●景德镇陶录卷五
#249
洪器土骨细腻体薄，有青黑二色，以纯素为佳。其制器必坯干经年，重用车碾薄，上釉候干入火；釉漏者碾去再上釉，更烧之。故汁水莹如堆脂，不易茅篾。此…
茶神传
· 艺藏
#14
蔡君谟。汤用嫩而不用。盖因古人制茶造则必碾碾则必磨磨则必罗。则为飘尘飞粉矣。于是和剂印作凤团。则见汤而神浮。此用嫩…
糖霜谱
· 艺藏
#4
…曰蔗凳，如小杌子，一角凿孔，立木义，束蔗三五挺，阁义上，斜跨凳剉之。曰蔗碾，驾牛以碾所剉之蔗，大硬石为之，高六七尺，重千余斤，下以硬石作槽底，循环…
陈氏香谱
· 艺藏 · 陈氏香谱卷三
#428
…滴乳香一两，酒煑过代之】银硃随意。右诸香皆不见火，为细末，打和扵甑上，蒸碾成为香，加脑麝亦可。先将金顔碾为细末，去滓。
茶经
· 艺藏
#25
碾：碾以橘木为之，次以梨、桑、桐柘为臼，内圆而外方。内圆备于运行也，外方制…
张伯渊茶录
· 艺藏
#9
汤用老嫩蔡君谟汤用嫩而不用老，盖因古人制茶造则必碾，碾则必磨，磨则必罗，则茶为飘尘飞粉矣。于是和剂印作龙凤团，则见汤而茶神…
茶录-明-张源
· 艺藏
#8
汤用老嫩蔡君谟汤用嫩而不用老，盖因古人制茶造则必碾，碾则必磨，磨则必罗，则茶为飘尘飞粉矣。于是和剂印作龙凤团，则见汤而茶神…
茶谱-明-朱权
· 艺藏
#16
【茶碾】