山堂肆考
· 子藏 · 山堂肆考卷一百九十三
#20200
天孙脍谢讽食经有天孙脍生羊脍北齐武威王有生羊脍飞鸾脍食经有飞鸾脍又有咄嗟脍张翰…
御定渊鉴类函
· 子藏 · 御定渊鉴类函卷三百八十八
#12003
…作汤三升，先服一升，斯防尽服之。食顷吐出三升许虫，赤头皆动，半身犹是生鱼脍也】饷脍【沈约《宋书》曰：沈攸之举兵围郢城，获范云，今送书入城饷栁世隆脍…
康熙字典
· 儒藏
#969
脊，謂靈茅也。
脍 【未集下】【肉字部】 膾 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】□古外切，音…
御定渊鉴类函
· 子藏 · 御定渊鉴类函卷三百八十八
#12000
脍一増《说文》曰：脍，细切肉也。《释名》曰：脍，防也。细切肉，散分其赤白，…
御定分类字锦
· 子藏 · 御定分类字锦卷二十二
#1498
丨丨叠似蚋羽】【三字备用】仄五珍脍【髙宗幸张府节次畧下酒第十一盏」丨丨丨】四腮脍【呉激诗旋斫」丨丨丨未输千…
天中记
· 子藏 · 天中记卷四十五
#12847
脍脍牛与羊鱼之腥，聂而切之为脍【少仪】脍，春葱，秋用芥；豚，春用韭，秋用蓼…
御定分类字锦
· 子藏 · 御定分类字锦卷二十二
#1497
脍第十三【二字成对】红缕【陈樵《七夕宫词》：同心▯脍丨生丨】水母【髙宗幸张…
御定渊鉴类函
· 子藏 · 御定渊鉴类函卷三百八十八
#12002
脍三原细者为脍【礼记云：肉腥细者为脍，大者为轩。郑注云：言大切细切，异名也…
事物纪原
· 子藏 · 钦定四库全书事物纪原》卷十宋髙承撰军伍名额部五十一
#1687
脍残越王勾践之保防稽也，方斫鱼为脍，闻有吴兵，弃其余于江，化而为鱼，犹作脍…
太平御览
· 子藏 · 卷八百六十二 饮食部二十
#49251
又曰：大夫燕会，有脍无脯，有脯无脍，士不贰羹▯，庶人耆老不徒食。（尊卑差也。）脍，春用葱，秋…
骈志
· 子藏 · 骈志卷十八
#1274
▯衣督邮河伯从事古今注▯一名▯衣督邮又云▯一名河伯从事吴王脍余志公脍残博物志》呉王江行，食脍有余，弃于江中，流化而为鱼。今江中有名呉…
山堂肆考
· 子藏 · 山堂肆考卷一百九十三
#20201
银丝脍杜诗鲜鲫银丝脍，白居易脍抽锦缕。
御定佩文韵府
· 子藏 · 御定佩文韵府卷六十八之二
#17140
…寒鲙【杜牧诗冻醪元亮秫丨丨季鹰鱼】银鲙【唐彦谦诗春盘擘紫虾冰鲤斫丨丨】干脍【皮日休诗惟有故人怜未替欲封丨丨寄终南】鲚鲙【韩琦诗斜蒿青青丨丨新公醪香…
山堂肆考
· 子藏 · 山堂肆考卷一百九十三
#20199
郎官脍海物异名》记：江南人喜作脍，名「郎官脍」。
御定渊鉴类函
· 子藏 · 御定渊鉴类函卷三百八十八
#12001
脍二原鲻鱼为上，大蛇甚美【神仙传云：介象与呉王共论脍，何者甚美？象曰：鲻鱼…
天中记
· 子藏 · 天中记卷五十六
#16598
吴王脍，吴王江行，食脍有余，弃于江中，流化而为鱼。今江中有名吴王余脍鱼者，长四…
山堂肆考
· 子藏 · 山堂肆考卷一百九十三
#20128
…羮，色香味皆竒絶。作诗云：「香似龙涎仍酾白，味如牛乳更全清。莫将南海金虀脍，轻比东坡玉糁羮。」按《隋唐嘉话》：南人鱼脍，以细镂金橙拌之，号为金虀玉…
御定佩文韵府
· 子藏 · 御定佩文韵府卷六十八之二
#17138
郎官脍【风土记》江南人作脍名丨丨丨言因张翰得名】化蝶脍【酉阳杂爼南孝廉者善斫脍…
天中记
· 子藏 · 天中记卷四十五
#12849
鱼须脍，伍子胥伐楚未还，阖闾治鱼作脍，过时不至，免臭，犹须子胥之至也。三师到，…
太平御览
· 子藏 · 卷八百六十二 饮食部二十
#49266
《吴越春秋》曰：伍子胥伐楚，末还。阖闾治鱼作脍，作脍过时不至，鱼臭，犹须子胥之至也。三师到，阖闾脍而食之，不知其臭。後…