说文解字注
· 儒藏 · 路径：段注说文□第四卷□肉部
#5061
腝ní注解：有骨醢也。酉部曰：醢，肉酱也。释器曰：肉谓之醢，有骨者谓之臡。醢人注曰：臡亦醢也。或曰：有骨为臡，无骨为醢。公食大夫礼注曰：醢有骨谓…
读书纪数略
· 子藏 · 读书纪数略卷五十二目录
#3495
麋臡 鹿臡 麇臡五羮【内则此人君燕食进饭之宜】
钦定仪礼义疏
· 儒藏 · 钦定仪礼义疏卷十七
#480
…醢，则为朝事之豆可知，文省耳。云屈者，言设余豆之法也。醓醢西，昌本昌北麋臡，臡西菁菹，菹南鹿臡，臡西茆菹，菹北麋臡，曲折而下，所谓屈也。设豆不綪而…
仪礼集编
· 儒藏 · 仪礼集编卷三十九
#1076
…防蕡、白黑、形盐、膴鲍、鱼鱐。」醢人云：「朝事之豆，韭菹、醓醢、昌本、麋臡、菁菹、鹿臡、茆菹、麋臡。」有骨为臡，无骨为醢。
御定骈字类编
· 子藏 · 御定骈字类编卷二百十三
#12792
…倾醪荐丨丨】麋腊【贯休《鼓腹曲》：饼红鰕兮防丨丨，有酒如浊醯兮呼我吃】麋臡【周礼·醢人》掌四豆之实，朝事之豆，其实韭菹、醓醢、昌本丨丨菁菹、鹿臡、…
御定骈字类编
· 子藏 · 御定骈字类编卷一百七十一
#10241
…【诗丨丨以荐或燔或炙。周礼醢人掌四豆之实，朝事之豆，其实韭葅丨丨昌本，麋臡，菁葅，鹿臡，茆葅，麇臡。注：醓，肉汁也。疏：言醓肉汁者，醓者以肉为之，…
礼经本义
· 儒藏 · 礼经本义卷七
#122
。韭菹以东，醓醢、昌本，昌本南麋臡，以西菁菹、鹿臡。
官常典光禄寺部
· 子藏
#38
…也。女醢，女奴晓醢者。醢人掌四豆之实：朝事之豆，其实韭菹、醓醢、昌本、麋臡、菁菹、鹿臡、茆菹、麇臡。注醓肉，汁也。昌本，菖蒲根，切之四寸为菹。三臡…
说文解字注
· 儒藏 · 路径：段注说文□第十四卷□酉部
#18699
标题：醢hǎi注解：肉□也。周礼醢人：掌醓醢。麋臡、鹿臡、麇臡、蠃醢、蠯醢、蚳醢、鱼醢、兔醢、鴈醢。凡醢皆肉也。郑曰：作醢…
五礼通考
· 儒藏 · 五礼通考卷六十五
#1410
…韲。又不言菹者，皆是韲，则昌本之类是也。言昌本，本根也。昌蒲根为韲。言麋臡者，以麋肉为醢，以其并骨为之，则曰臡。菁菹、鹿臡、茆菹、麇臡为八豆，并后…
五礼通考
· 儒藏 · 五礼通考卷二百三十
#5296
【敖氏继公曰：屈者，醓醢，西昌本，昌北麇臡，臡西菁菹。注：南鹿臡，臡西茆菹，菹北麋臡，曲折而下，所谓屈也】蕙田案：…
六十种曲蕉帕记
· 诗藏
#241
…弓几张。打钢鞭一响。犬羊犬羊犬犬羊。笑翻他成羣魍魉。成羣魍魉。撞着咱。为臡酱。撞着咱。为臡酱。〔下众旗手复引外上〕扫■〈羊星〉膻。除烟瘴。扫■〈羊…
仪礼集编
· 儒藏 · 仪礼集编卷十七
#470
…也。醓，肉汁也。屈，犹错也。」
疏曰：谓其东上醓醢，醓醢西昌本，昌本西麋臡，麋臡西菁菹，菁菹北鹿臡，鹿臡东葵菹，葵菹东蜗醢，蜗醢东韭菹。案《周礼·…
广博物志
· 子藏 · 广博物志卷四十一
#5218
醢人掌肆豆之实【与四笾同】朝事之豆，其事：韭葅、醯醢、昌夲、麋臡、菁菹、鹿臡。馈食之豆，其实：葵菹、蠃醢、脾析、蠯醢、蜃蚳醢、豚拍、鱼醢…
格致镜原
· 子藏 · 格致镜原卷二十三
#336
…涂使密，冥乃成也。醢，多汁者曰醯，醯，沈也。宋鲁人皆谓汁为沈。醢有骨者曰臡【如吮反】臡，胒也，骨肉相抟，胒无汁也。《周礼》醢人掌四豆之实【与四笾同…
御定骈字类编
· 子藏 · 御定骈字类编卷一百六十
#9597
…间【河东记见瓶口下】瓶中【周礼·醢人》：朝事之豆，其实韭葅醓醢、昌本、麋臡、菁葅鹿臡、茆葅麋臡。注：三臡亦醢也。作醢及臡者，必先膊干其肉，乃后莝之…
周礼
· 儒藏 · 天官冢宰第一
#8
菹、鹿臡、茆菹、麇臡。馈食之豆，其实葵菹、蠃醢、脾析、□醢、蜃、蚳醢、豚拍、鱼醢…
读书纪数略
· 子藏 · 读书纪数略卷五十二目录
#3494
…【▯醤】蠃【螺】醢【螔蝓】蠯【朋】醢【蛤】蚳醢【鱼子】鱼醢「▯」醢雁醢三臡【同上，音尼。▯人掌之，有骨为臡，无骨为醢】
周官集注
· 儒藏 · 周官集注卷二
#36
举，则共醢六十罋，以五齐七醢七菹三臡实之。
齐当为韲，五韲昌本，脾析蜃豚，拍深蒲也。七醢：醓、蠃、蠯、蚳、鱼…
说文解字注
· 儒藏 · 路径：段注说文□第四卷□肉部
#5125
…，□醢用牛干脯莝之，杂以粱曲及盐，渍以美酒，涂置甀中，百日则成。葢他醢及臡皆用此法，如蠃醢则用干蠃肉，麋臡则用干麋肉也。凡醢臡皆有汁，而牛干脯独得…