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随息居饮食谱 · 艺藏 #109
甘薯一名番薯,一名地瓜,亦名山薯甘温。煎食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。种…
御定佩文斋广群芳谱 · 艺藏 · 御定佩文斋广羣芳谱卷十六 #626
蔬谱山药原─山药原名薯蓣【负暄杂录云:山药本名薯蓣,避唐代宗讳,改名薯药;宋英宗讳▯,改名山药…
六艺之一录 · 艺藏 · 六艺之一録卷二百五十七 #9667
□蓿【尔雅】藷藇【集韵】薯蓣【韵学】署预【广韵】
人参谱 · 艺藏 #21
《广东新语》曰:粤无人参,苏长公尝种于罗浮,与地黄、枸杞、甘菊、香薯,为罗浮五药之圃。
御定佩文斋广群芳谱 · 艺藏 · 钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷九十八 #2762
…一名百枝,一名竹木,一名白菝葜。苏颂曰:作蔓生,苖叶俱青,叶作三乂,似山薯,又有绿豆叶,花有黄红白数种,亦有无花结白子者。根黄白色,多节,三指许大…
醒园录 · 艺藏 · ○千里茶法 #122
○晒番薯法拣好大条者,去皮乾净。安放层笼内蒸熟,用米筛磨细去根,晒去水气,作条子…
长物志 · 艺藏 · 长物志卷十一 #307
山药夲名薯药,出娄东岳王市者,大如臂,真不减天公掌,定当取作常供。夏取其子,不堪食…
广群芳谱 · 艺藏 · ○十月 立冬、小雪附见 #1656
…月交,天气凉如秋,草木未黄落,况闻山水幽,栗亭名更佳,下有良田畴,充肠多薯蓣,崖蜜亦易求,密竹复冬笋,清池可方舟,虽伤旅寓远,庶遂平生游。
随息居饮食谱 · 艺藏 #226
…,可充馔,甘温,耐饥。同羊肉食,则壅气。晚收者甘凉,补中益气。蒸食味同番薯,既可代粮救荒,亦可和粉作饼饵。蜜渍充果食。凡时病、疳、疟、疸、痢、胀满…
随息居饮食谱 · 艺藏 #108
薯蓣一名山药甘平。煎食补脾肾,调二便,强筋骨,丰肌体,辟雾露,清虚热。既可…
陈氏香谱 · 艺藏 · 陈氏香谱卷一 #19
木香夲草》云:一名宻香,从外国舶上来。叶似薯蓣,而根大,花紫色,功效极多。味辛温,无毒。主辟瘟疫,疗气劣,气不足,消…
岭海兰言 · 艺藏 · ●上卷 #116
…肇庆府。长安墟西与怀集县相接,怀距吾乡十里之程。以地僻故无闻于时,独所产薯莨,箬叶,间有知者,殆雅俗之相殊欤?
御定佩文斋广群芳谱 · 艺藏 · 御定佩文斋广羣芳谱卷十六 #635
…肉紫,皮白,质理腻润。气味甘平,无毒。补虗乏,益气力,健脾胃,强肾阴,与薯蓣同功。久食益人。与芋及薯蓣自是各种。巨者如杯,如拳,亦有大如瓯者。气香…
香乘 · 艺藏 · 香乘卷四 #38
蜜香生交州大树节如沉香蜜香从外国舶上来,叶似薯蓣,而根大,花紫色,功效极。多今以如鸡骨坚实啮之粘齿者为上,复有马铃根。…
御定佩文斋广群芳谱 · 艺藏 · 钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷三十四 #1017
…名鼓子花【其花不作瓣状,如军中所吹鼓子】保升云:所在川泽皆有,蔓生,叶似薯蓣而狭长,花红色,根无毛节。李时珍曰:秋开花,如白牵牛,花粉红色,亦有千…
广群芳谱 · 艺藏 · ●御定佩文斋广羣芳谱卷二 #730
…采|蒌蒿、蕨芽、板荞荞、笔管菜、白芨、荠菜、百合、马兰头、蚕豆苗、甘遂、薯蓣、王不留行、黄精、榆皮、人参、枸杞、蒲公英、黄蘗、云母、薹菜、白石英、…
山家清供 · 艺藏 #66
玉延索饼山药名薯蓣,秦楚间名玉延。花白细如枣,叶青,锐于牵牛,夏月溉以黄牛粪则蕃。春冬采…
随息居饮食谱 · 艺藏 #3
…面麸大麦罺麦玉蜀黍苡米黑大豆黄大豆青大豆白豆赤豆绿豆蚕豆豌豆豇豆扁豆刀豆薯蓣甘薯调和类胡麻麻酱脂麻油茶油豆油菜油盐豉酱醋糟蜜川椒花椒胡椒辣茄丁香桂…
御定佩文斋广群芳谱 · 艺藏 · 钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷九十八 #2764
…【按陶▯景注:禹余粮,云南中平泽有一种藤根作块,有节似菝葜,而色赤,味如薯蓣,亦名禹余粮,即今土茯苓也,故今尚有仙遗粮、冷饭团之名。陈藏器《本草》…
御定佩文斋广群芳谱 · 艺藏 · 御定佩文斋广羣芳谱卷十六 #627
药为月一盘集藻─颂─増─梁江淹《薯蓣颂》─华不可炫,叶不足怜,微根傥饵,弃剑为仙,黄金共夀,丹雘争年。君谓…