殆知阁
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格致镜原 · 子藏 · 格致镜原卷九十一 #1519
鳘事物原始:鳘鱼,色苍而鳞细,有胶无胆。雨航杂録:鳘,乐清志所谓鳘鱼是也。…
异鱼图赞补 · 艺藏 · 异鱼图赞补卷上 #7
…长仅盈寸,形狭而扁,状如柳叶,鳞细而整洁,白可爱,性好羣游,最宜鲊菹。」鳘鱼腮有三四,彷佛淞鲈,虽有鳘名,与▯类殊。雨航杂录》鳘鱼状似鲈而肉粗,三…
全宋诗 · 诗藏 · 【卷13】 #74979
宝鳘带糟俄入眼,儿童惊动哄寒厨。
全宋诗 · 诗藏 · 【卷13】 #74978
陈著 侄孙榘献醉鳘以一绝复之年来只识釜中鱼,出海修鳞梦也无。
松陵集 · 诗藏 · 松陵集卷一 #286
…官衔下玉除,紫府近通斋。后梦赤城新有寄,来书因逢二老,如相问,正滞江南为鳘鱼。
天台前集天台续集 · 诗藏 #109
…衔下,玉除紫府近,通斋后梦赤城,新有寄来书,因逢二老,如相问,正滞江南为鳘鱼。
宋诗钞 · 诗藏 · 瞿唐行须溪本卷三作歌 #10846
…门开日正高。春里看花须款款,雨中剪韭且陶陶。金吾已办长安月,双凤扶云立海鳘。
宋诗钞补 · 诗藏 #2584
…门开日正高。春里看花须款款,雨中剪韭且陶陶。金吾已办长安月,双凤扶云立海鳘。
钦定续通志 · 史藏 · 钦定续通志卷一百七十九 #1181
…短,味亦美。故杜甫诗云:「黄河味鱼不易得【攷:黄河味鱼,一本作河冻未渔】鳘出薉邪头国,见《说文》《雨航杂録》曰:鳘鱼状似鲈,而肉麤,三腮曰鳘,四腮…
异鱼图赞笺 · 艺藏 #6
…但洞腹养子之说,则一也。其字鹊错,二音。石首鱼,岭表録名石头鱼,拾遗録名鳘鱼,浙志名江鱼,临海志名黄花鱼。或以鯼即此鱼,而本草分标别有一种鳌鱼,亦…
太平广记 · 子藏 · 太平广记卷二百三十四 #983
…,其鲙固亦不真。”出数盘以赐达官,作干鲙之法:当五六月盛▯之日,于海取得鳘鱼,大者长四五尺,鳞细而紫色,无细骨不腥者。捕得之即于海船之上作鲙,去其…
天中记 · 子藏 · 天中记卷四十五 #12854
干脍六年,吴郡献海鳘干脍四瓶,瓶容一斗,浸一斗可得经尺,面盘并奏作干脍法。帝以示群臣,云:“…
山堂肆考 · 子藏 · 山堂肆考卷二百二十二<子部,类书类,山堂肆考》> #23110
首有石物产志:石首鱼,似鳘而小,尾鬛皆黄色,一名黄鱼。鱼首有魫,坚如石,故名石首。张勃《呉录》:娄…
御定全唐诗 · 诗藏 · 御定全唐诗卷六百七 #26070
…官衔下玉除,紫府近通斋。后梦赤城新有寄,来书因逢二老,如相问,正滞江南为鳘鱼。
广川书跋 · 艺藏 · 广川书跋卷八 #266
…,则志不得而具者,其序当然也。尝见隋炀帝时责贡四方,而海错出尤尽,当时如鳘鱼、虾子、含肚、鲈鱼、干脍、密拥、劒桂、蠧鲤、腴动輙千品,劳人殄物,至江…
宝庆四明志 · 史藏 #27
…小,每春三水业海人竞往取之,名曰捉春。不灭洋山之盛,冬天防中有者曰防春】鳘鱼【状似鲈而肉蔍,三鳃曰鳘,四鳃曰茅。鳘小者曰鳘姑,鳘眉辩反】鲳鯸【一名…
通雅 · 子藏 · 通雅卷四十六<子部,杂家类,杂考之属,通雅》> #790
…」今名折头鳎,则福州之铜盆鱼也。唐韵:「鳎似鮎,四足」,则单据郭説也。 鳘鳘皆鲈也。鲈巨口细鳞,似鳜,但四腮耳。海鲈肉粗,曰鳘。《説文》:“鱼出▯…
六艺之一录 · 艺藏 · 钦定四库全书六艺之一録》卷七十三钱唐倪涛撰 #3426
…。则志不得而具者,其序当然也。尝见隋炀帝时责贡四方,而海错出尤尽。当时如鳘鱼、虾子、含肚、鲈鱼、干脍、密拥、劔桂、蠧鲤、腴动辄千品,劳人殄物。至江…
重修广韵 · 儒藏 · 广韵卷三      宋 陈彭年等 撰上声 #367
…其中空筡音涂或作□】□【上同】▯【兽如牛也】□【细罔】□【车□兔下革也】鳘【海鱼】○泯【水皃亦灭也尽】
格致镜原 · 子藏 · 格致镜原卷二十三 #332
…为勤,其操刀者名之鲙匠。大业拾遗:作干脍之法,当五六月盛▯之日,于海取得鳘鱼,大者长四五尺,鳞细而紫色,无细骨不腥者。捕得之即于海▯之上作鲙,去其…