格致镜原
· 子藏 · 格致镜原卷九十一
#1503
鲟鳇养鱼经：江海之产，有鲟鳇之鱼。其长丈余，鼻端有肉，骨四分身之一，两颊之…
御定骈字类编
· 子藏 · 御定骈字类编卷二百十九
#13251
鲟鲟鱼【陆游《入蜀记》过谢家矶金鸡洑，洑中有聚落如小县，出丨丨，居民率以卖…
清稗类钞
· 子藏
#11089
鲟鳇鲟鳇，一名鳣，产江河及近海深水中，无鳞，状似鲟鱼，长者至一二丈，背有骨…
清稗类钞
· 子藏
#14663
炒鲟鱼鲟鱼，切片炒之，油炮，加酒、酱油滚三十次，下水再滚，起锅加作料，重用瓜…
天中记
· 子藏 · 天中记卷四十五
#12908
嗜鲊。陈陶所居，不与俗接，唯嗜鲊。一防，或至十脔【江南野吏】鲟鲊，润州土贡【鲟鲊【地理志】
山堂肆考
· 子藏 · 山堂肆考卷二百二十二<子部,类书类,山堂肆考》>
#23150
鹳嘴鱏一作鲟，似鳣鲔而大，江湖皆有之。鼻长如鹳，嘴故又名鹳嘴鱼，无鳞，有青黒斑文。作…
清稗类钞
· 子藏
#14664
张瘦铜赵云松食鲟鳇鱼邵闇谷太守之夫人善烹鲟鳇鱼头。张瘦铜中翰与赵云松观察尝于夜半买鱼，排…
清稗类钞
· 子藏
#13941
…腿久者无油，有松柏之味。风鱼久者如火腿肉，有麂鹿之味。他若醉蛤如桃花，醉鲟骨如白玉，油（虫昌）如鲟鱼，虾松如龙须，烘兔，酥雉如干饵，可以笼而食之。…
太平御览
· 子藏 · 卷九百四十 鳞介部十二
#55286
曹毗《杨都赋》曰：海犭希鲸鲟。
御定骈字类编
· 子藏 · 卷第二百十八 虫鱼门一
#367
龙卷第二百十九 虫鱼门二虬、鼇、蛟、螭、蜃、鲸、鲵、鲲、鲛、鳄、鲟、鳣、鲔、鼋、鼍、鲮、鳀。
御定韵府拾遗
· 子藏 · 御定韵府拾遗卷六十八目录
#2389
补藻綦脍【桓子賔婚相召则荳羮白饭丨丨熟肉】鲟脍【一统志丨丨安庆府出】充脍【杨基诗幸免钓丝忧】【江鲈且丨丨】
通雅
· 子藏 · 通雅卷四十六<子部,杂家类,杂考之属,通雅》>
#789
…鲔何物也。叔重召陵人，宜不明长江中事耳。陆佃曰：“黄鱼谓之玉版”，此亦指鲟之脆骨，而佃不能分也。鲟鳃曰玉梭衣。严氏曰：“本草以鳣为鱑鱼，俗作鲟”，…
山堂肆考
· 子藏 · 山堂肆考卷一百九十三
#20184
润州贡地理志润州土贡鲟鱼鲊房州造房州六月调羊酪造含风鲊牡丹鲊清异録》吴越有一种玲珑牡丹鲊，以鱼…
白孔六帖
· 子藏 · 钦定四库全书白孔六帖》卷十六唐白居易原本
#474
…翔帝辍所御膳赐全诲等茂贞食鲊羙帝曰此后池鱼茂贞曰臣飬鱼以▯天子闻者皆骇】鲟鲊【地理志润州土贡鲟鲊】芦菔鲊【蛮瓯志白乐天方斋禹锡馈芦菔鲊】含风鲊【叩…
清稗类钞
· 子藏
#779
…样颁赐.」计活羊四只，糟鸡八只，糟鹿尾八个，糟鹿舌六个，鹿肉干二十四束，鲟鳇鱼干四束，野鸡干一束。又传旨云：「朕有日用豆腐一品，与寻常不同。因巡抚…
山堂肆考
· 子藏 · 山堂肆考卷二百二十二<子部,类书类,山堂肆考》>
#23078
…者为鲸鲵，小者为防鱓。其他如鲦、鲿、鰋、鲤、鳟、魧、鳣、鲔、鲥、鯮、鲚、鲟、鲈、鲫、▯、□、鳜、防、鲂，如《本草》所具者，岂容一二指哉？《尔雅》：…
格致镜原
· 子藏 · 格致镜原卷九十二<子部,类书类,格致镜原》>
#1529
…露》：「王易燕北録云：牛鱼嘴鳞硬，头有脆骨，重百觔，即南方鱏鱼也。」鱏、鲟同，《本草》既有鲟鱼，又别有牛鱼云：「生东海，头如牛，则牛鱼别自一种，非…
图书编
· 子藏 · 图书编卷八十九
#3296
…府塩，绒氊，药班布，三梭布，鲈，石首，鲙残诸鱼，镇江府香草【丹阳】荠苨，鲟鱼【丹徒】▯州府琼花【蕃厘观】芍药，莞蓆，无花果，铜镜，鹤鳔胶。常州府籼…
御定分类字锦
· 子藏 · 御定分类字锦卷二十二
#1495
…：野鲜苍兕猛，山鲊丨丨丨】【三字备用】仄润州贡【唐书地里志丨丨丹阳郡土丨鲟鲊】天鰕鲊【倦游録岭南暑月白蚁入水为鰕土人夜以火烛取制为鲊名丨丨丨】香冲…
职方典广州府部汇考
· 子藏
#125
…。东洲门海，在县东海滨。二山若门，潮汐悍急。象角头海，在县西二十里。西接鲟鱑巨沥，北连大榄。其势汪洋，舟不可舣。按县志，晴则水光接天，往来晏然。金…