御定佩文韵府
· 子藏 · 御定佩文韵府卷一百二之八
#25000
鲫【子力切鱼名又陌韵】韵藻增多鲫【神异经南方湖中丨丨鱼长数尺食之宜暑而避风…
御定韵府拾遗
· 子藏 · 御定韵府拾遗卷一百二
#3293
▯藻比鲫【益部方物略▯鱼出蜀江丨丨则大背鳞黒而肤理似玊】买鲫【避暑录话往时南馔未…
山堂肆考
· 子藏 · 山堂肆考卷二百二十二<子部,类书类,山堂肆考》>
#23114
好旅行鲫鱼,一名鲋。熊氏谓之逆鳞。陆氏曰:此鱼好旅行,吹沫如星,以相即也,故曰鲫…
太平广记
· 子藏 · 僧法志卷第四百七十一 水族八(水族为人)
#5999
鲫鱼东南海中有祖州,鲫鱼出焉。长八尺,食之宜暑而避风,此鱼状,即与江湖小鲫…
御定分类字锦
· 子藏 · 御定分类字锦卷五十九
#4326
…邵七华洞庭之鱄出于江防红腴丨丨朱尾碧鳞】【二字备用】仄稷化【埤雅孟诜云:鲫是丨米丨之,其鱼腹上犹有米色。山家清供:鄱江士友命饭,每供以酒煮药,非药…
天中记
· 子藏 · 天中记卷六
#1841
辟寒鲫,东南方海中有祖洲,上有烜湖,其内鲫鱼出焉,长八尺,食之宜暑,而避风寒之…
御定分类字锦
· 子藏 · 御定分类字锦卷五十九
#4327
【三字成对】金作屑雪成堆【黄庭坚谢荣绪恵贶鲜鲫诗偶思煗老庖元鲫公遣双鳞贯柳来虀臼方看金作屑脍盘已见丨丨丨】【三字备用】…
格致镜原
· 子藏 · 格致镜原卷九十<子部,类书类,格致镜原》>
#1485
授槎头刺史鲫本草》鲫鱼小而耐寒。《埤雅》鲫鱼肉厚而美,性不食钓,一名鲋。鱼形亦似鲤,…
御定佩文韵府
· 子藏 · 御定佩文韵府卷一百之十二
#24248
鲫【资昔切鱼名本作▯】韵藻饭鲫【洛阳伽蓝记王肃字公懿琅琊人齐雍州刺史奂之子…
清稗类钞
· 子藏
#14277
蛤蜊鲫鱼汤蛤蜊鲫鱼汤者,扬州人善制之。取极大鲫鱼,加大蛤蜊数枚,清炖白汤,味清…
太平御览
· 子藏 · 卷九百三十七 鳞介部九
#55051
鲫鱼《水经》曰:青林湖有鲫鱼,食之肥美,辟寒暑。
常谈
· 子藏
#10
为“鲫溜”,凡不慧者曰“不鲫溜”;谓“孔”曰“窟笼”,谓“团”曰“突栾”,不可…
御定骈字类编
· 子藏 · 御定骈字类编卷二百二十
#13291
鲫鲫鱼【水经·江水又东左得青林口注:西南流水积为湖,湖西有青林山,故谓之青…
事林广记别集
· 子藏 · 新编纂图增类羣书类要事林广记卷之四【别集】○公理类
#499
烧鲫鱼鲫鱼用大者,去鳞,肚脊上开一,依烧兔法,物料装在肚内,如前法烧之。
太平御览
· 子藏 · 卷九百三十七 鳞介部九
#55052
《南夷志》曰:蒙舍地有鲫鱼,大者重五斤。西洱河及昆池,南接滇池,冬月多鲫鱼。
天中记
· 子藏 · 天中记卷四十五
#12861
鲫鱼脍,脍莫先于鲫鱼,鳊、鲂、鲷、鲈次之,鲚、魿、黄、竹五种为下,其他皆强…
古今事文类聚
· 子藏 · 古今事文类聚后集卷三十四
#7185
谢荣绪恵贶鲜鲫 黄鲁直偶思煗,老庖▯鲫,公遣双鳞贯柳来,虀臼方防,金作屑,脍盘已…
清稗类钞
· 子藏
#14685
冬芥煨鲫鱼冬芥,即雪里红,整腌,以淡为佳。或取心,风干,斩碎,腌入瓶,熟后杂鱼羹…
清稗类钞
· 子藏
#11041
鲫鲫,即鲋也,形似鲤,无触须,脊隆起而狭,鳞圆滑,头与口皆小,背青褐色,腹…
清稗类钞
· 子藏
#14686
酥鲫鱼酥鲫鱼者,平铺大葱于沙锅底,葱上铺鱼,鱼上铺葱,递铺至半锅而止,乃加以…