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云林堂饮食制度集 · 艺藏 #12
煮麸干法:以吴中细麸新落笼不入水者,扯开作薄小片,先用甘草作寸段,入酒少许,…
随息居饮食谱 · 艺藏 #82
麸麦皮也凡患身体疼痛及疮疡溃烂沾渍,或小儿暑月出痘,溃烂不能著席者,并用夹…
续易牙遗意 · 艺藏 #24
素笋鲊:用好麸觔六七个扯如小指大条子秤五觔入汤内煮三四沸撩在筲箕内带热柞干先焙莳萝茴香…
山家清供 · 艺藏 #64
假煎肉瓠与麸薄批,各和以料,煎麸以油,煎瓠以脂,乃熬葱油,入酒共炒,瓠与麸熟,不惟如…
御定佩文斋广群芳谱 · 艺藏 · 钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱》卷六十二 #1762
盐麸子增─本草─盐麸子,一名五构,一名盐肤子,一名盐梅子,一名盐梂子,一名天…
岭海兰言 · 艺藏 · ●上卷 #164
茶麸:一斤浸水一石,灌入土中,用以杀蚯蚓。
随息居饮食谱 · 艺藏 #84
麦粉麸洗面筋,澄出之浆,滤干成粉,俗呼小粉。
广群芳谱 · 艺藏 · 御定佩文斋广群芳谱》卷三十五 #3813
|增||杨万里|夹路两行森翠葢,西风半夜散麸金。
香乘 · 艺藏 · 香乘卷十五 #652
桑木麸炭末三两右细末,炼蜜和,九磁器窨一月,烧如常法。
香乘 · 艺藏 · 香乘卷十六 #724
降真香一钱 麸炭三两右以生蜜或熟蜜和匀,磁盒盛,地埋一月,取烧之。
浦江吴氏中馈录 · 艺藏 #36
…斤,茴香、砂仁各半斤,匀晾晒在日内,发热,乃酥美。黄豆须拣大者,煮烂,以麸皮罨热。去麸皮,净用。
岭海兰言 · 艺藏 · ●上卷 #136
五月:兰花生根。大叶种开花。蚯蚓活动最频繁,要经常灌茶麸水杀蚯蚓。每七天浇水一次。
广群芳谱 · 艺藏 · 御定佩文斋广群芳谱》卷三十五 #3762
|杨万里。凝露堂木犀|雪花四出翦鹅黄,金粟千麸糁露囊,看去看来能几大,如何着得许多香。
十六汤品 · 艺藏 · ○一面汤 #17
或柴中之麸火,或焚余之虚炭,木体虽尽而性且浮,性浮则汤有终嫩之嫌。炭则不然,实汤之…
续易牙遗意 · 艺藏 #36
…砂仁二两俱碾碎橘皮丝半觔桂皮半两藿叶半两如无亦罢先五日将大黄豆一升煮烂炒麸皮一升拌盦做黄子待热过筛去麸皮止用豆豉用酒一瓶蜡糟大半碗与前物共和打拌泡…
岭海兰言 · 艺藏 · ●上卷 #146
…宜免,即是:天雨则免,天阴则免,天雪则免,将换泥则免,将换盆则免,将灌茶麸水、烟骨水则免。
香乘 · 艺藏 · 香乘卷十六 #733
麝香一钱       茶一两与麝同研松木麸炭末半两右为末,炼蜜和匀,磁器收贮,地窨半月,取出焚之。
茗笈 · 艺藏 #107
不宜用恶木、敝器、铜匙、铜铫、木桶、柴薪,麸炭、觕童、恶婢、不洁巾帨,及各色果实香药。(《茶录》)
陈氏香谱 · 艺藏 · 陈氏香谱卷二 #228
黄太史清真香柏子仁二两,甘松蕊一两,白檀香半两,桑柴麸炭末三两。右细末,炼蜜和匀,甆器窨一月,烧如常法。
陈氏香谱 · 艺藏 · 陈氏香谱卷二 #273
小芬积香栈香一两,檀香,樟脑各五钱【飞过】降真香一分,麸炭三两。右以生蜜或熟蜜和匀,甆盒盛,埋地一月,取烧。