【唐韻】殊六切【集韻】【韻會】【正韻】神六切，□音淑。【說文】食飪也。本作□，隸作孰。生之反也。【禮禮運】腥其俎，孰其殽。《特牲饋食禮》註，祭祀自孰始。
又歲稔也。【禮樂記】德盛而敎尊，五穀時孰。【前漢食貨志】大孰則上糴三而舍一，中孰則糴一，使民食足。互見火部熟字註。
又【爾雅釋訓】孰，誰也。【楚辭天問】圓則九重，孰營度之。【莊子天運篇】孰主張是，孰維綱是。【史記藺相如傳】公之視廉將軍，孰與秦王。
又【正韻】何也。【論語】是可忍也，孰不可忍也。
又【正字通】審也。【漢武策賢良制】其孰之復之。○按《說文》生孰字本但作孰，後人加火，以別生熟之熟，而孰但爲誰孰字矣。考證：〔【儀禮特牲饋食】祭祀自孰始。【禮禮運】腥其俎，孰其殽。〕
謹按祭祀自孰始乃註文，非經文。次序當先經後註。謹据改爲禮禮運腥其俎，孰其殽。特牲饋食禮註，祭祀自孰始。
【唐韵】殊六切，【集韵】【韵会】【正韵】神六切，读音为淑。【说文】食物煮熟。本作“□”，隶书作孰。生的反面。【礼记·礼运】腥其俎，孰其肴。《特牲馈食礼》注，祭祀从熟食开始。
又庄稼成熟。【礼记·乐记】德行盛大而教化尊贵，五谷按时成熟。【前汉书·食货志】大熟则上籴三而舍一，中熟则籴一，使百姓粮食充足。互见火部熟字注。
又【尔雅·释训】孰，谁。【楚辞·天问】圆则九重，孰营度之。【庄子·天运篇】孰主张是，孰维纲是。【史记·蔺相如传】您看廉将军，与秦王相比谁更厉害。
又【正韵】何。【论语】是可忍也，孰不可忍也。
又【正字通】审慎。【汉武帝策贤良制】其孰之复之。○按《说文》生孰字原本只作孰，后人加火，以区别生熟的熟，而孰只作为谁孰字了。考证：〔【仪礼·特牲馈食】祭祀自孰始。【礼记·礼运】腥其俎，孰其肴。〕谨按祭祀自孰始是注文，不是经文。次序应当先经文后注文。谨据改为礼记·礼运腥其俎，孰其肴。特牲馈食礼注，祭祀自孰始。
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【补遗】【丑集】【女字部】
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【龙龛】青含切。贪婪。
