炊，米者謂之糪。从米辟聲。
糪
糪
说文解字
说文解字注
炊。米者谓之糪。炊谓饭与鬻也。下言炊爨之失，故先之曰炊。释器曰：米者谓之糪。米者谓饭之米性未孰者也。李巡云：饭米半腥半孰曰糪。腥先定反。广韵引新字林云：□，豆中小硬者。义相近。从米辟声。博厄切。十六部。
康熙字典
【廣韻】【集韻】□博厄切，音檗。【說文】炊米者謂之糪。
又【廣韻】普麥切【集韻】匹麥切，□音□。【爾雅釋器】米者謂之糪。【註】飯中有腥。【疏】飯中有腥米者謂之糪。李廵曰：米飯半腥半熟名糪，卽《論語》云失飪不食。
又【集韻】【韻會】□普八切，音汃。餠半熟也。
译
【未集上】【米字【广韵】【集韵】博厄切，音檗。《说文》：炊米的人称为糪。又《广韵》普麦切，《集韵》匹麦切，音同“麦”。《尔雅·释器》：米者称为糪。注：饭中有未熟的米。疏：饭中有未熟的米称为糪。李巡说：米饭半生半熟叫做糪，就是《论语》所说的“失饪不食”。又《集韵》《韵会》普八切，音汃。饼半熟的意思。
异体字
本库字书与 Unihan 里没有找到「糪」的异体。
只列字书里直接写明的关系：说文段注的重文，康熙的「古文某字」「俗某字」「同某」「或作某」，广韵玉篇的「上同」「古文」「俗」，以及 Unicode 官方 Unihan 的繁简与异体。不辗转相连（甲是乙的异体、乙又是丙的异体，不因此把丙算作甲的异体，否则会越连越远）。
用例
经典释文 · 儒藏 · 经典释文卷二十九 #635
…反】糷【郭音辇谢力丹反沈力旦反字林力但反李云糷饭淖糜相着也】着【直畧反】糪【郭普厄反施孚八反李云米饭半腥半熟名糪】腥【音星】馁【奴罪反说文云鱼败曰…
乡党图考 · 儒藏 · 乡党图考卷七 #119
…不食。注：孔曰：失饪，失生熟之节。○《尔雅》：抟者谓之糷【音烂】米者谓之糪【音伯】注：糷，饭相着；糪，饭中有腥。疏：饭淖糜相着也。米饭半腥半熟，名…
小篆字形：崇羲篆體，王心怡书写，中央研究院资讯科学研究所「小学堂」，依 CC BY-ND 3.0 台湾 授权使用，字体未经改动。