殆知阁
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艺藏觞政十四

十四之饮储

艺藏 · 饮馔 · 第 27–29 段

○十四之饮储

下酒物色,谓之饮储。一清品,如鲜蛤、糟蚶、酒蟹之类。二异品,如熊白,西施乳之类。三腻品,如羔羊、子鹅炙之类。四果品,如松子、杏仁之类。五蔬品,如鲜笋、早韭之类。

以上二款,聊具色目。下邑贫土,安从办此。政使瓦贫蔬具,亦何损其高致也。