广群芳谱
· 艺藏 · 御定佩文斋广群芳谱》卷三十五
#5491
濡豚包苦实蓼，濡鸡醢酱实蓼，濡鱼卵酱实蓼，濡鳖醢酱实蓼。｜疏｜凡言实蓼者，皇氏云，谓破开其腹…
醒园录
· 艺藏
#2
夫《礼》祥《内则》。养老，有淳熬《辞海》：“煎醢加于陆稻上，沃之以膏，曰淳熬。”[醢海，肉酱也。沃。浇上之意。]淳母《辞…
重修宣和博古图
· 艺藏 · 重修宣和博古图卷十八
#734
…径七寸六分，足径五寸四分，容二升五合，重三斤一十两，无铭。夫豆盛濡物，则醢菹在焉。是器饰以鱼鳞，而鱼醢物之属，又为丰年众多之兆。故《诗》言：“众维…
异鱼图赞补
· 艺藏 · 异鱼图赞补卷下
#87
…。异苑云：「鱼以八月化为雀，花魿。」娘哀。花魿身纹，娘哀▯刺，径寸厥形，醢供远致。花魿大寸许，上下身薄有花纹。娘哀▯上有刺，渔人或受其螫，痛不可忍…
太和正音谱
· 艺藏
#233
《吕太后醢彭越》 《穷解子红绡驿》
猫乘
· 艺藏 · 卷八
#625
刘基赋：吠犬遭烹兮，捕猫蒙醢。又：×捕猫乳鼠兮，×以为仁。
异鱼图赞
· 艺藏 · 异鱼图赞卷四
#108
彭螖尔雅》彭螖，▯经郭索，均为蟹。谥螖讹，以越梁王醢化，兹乃臆説。
筍谱
· 艺藏 · ●三之食
#137
○鲊法。煮，用盐、米粥藏之。加以椒辛物，或炒熟油藏，为醢食。极美矣。
筍谱
· 艺藏 · ●四之事
#149
○周公作《周礼》云“加豆之实，笋葅鱼醢。”郑玄注“凡葅醢，皆以气味相成，其状未闻。”“箈葅鴈醢”注“箈，箭萌。…
蟹略
· 艺藏 · 蟹畧卷四
#141
…震子磐送糟蟹 王履道醉死，▯家郭索生。此曹平日要横行，不须覆醢。烦诸子试比：糟蟹几许争？
蟹略
· 艺藏 · 蟹畧卷四
#150
食蟹 谢幼槃端为懐黄，取醢烹，岂胜多足？恣傍横焚，脐未用，集防辈椎髓，方嫌太瘦生。
龙经
· 艺藏
#1
龙经 清 王晫撰龙经小引龙之为灵，昭昭也。或豢养而扰之，或屠而醢之，唯其可扰，是以可屠而醢耳。顾其说近怪，苟非出于左邱氏之言，几何其不斥…
蟹谱
· 艺藏 · 提要卷上卷下
#42
…，六足二螯者也。】蛫【九毁切，唐韵云：兽似龟，白身赤首。】胥【相居切，蟹醢也，唐韵从虫盐藏之。】
蟹略
· 艺藏 · 蟹畧卷三
#96
蟹▯蟹醢之类，惟松苕间精乎此。曽裘父诗逺及水中蟹，直以投葅醢。”蟹羮宋景文诗《秋…
广群芳谱
· 艺藏 · 御定佩文斋广群芳谱》卷三十五
#5490
｜礼记。内则｜蜗醢而苽食、雉羹，麦食、脯羹、鸡羹，折稌、犬羹、兔羹，和糁不蓼。｜疏｜和糁不…
异鱼图赞笺
· 艺藏 · 异鱼图賛笺卷四 明 杨慎 原本
#114
彭螖尔雅》彭螖，▯经郭索，均为蟹。谥螖讹，以越梁王醢化，兹乃臆説。尔雅》：“螖，蠌小者蟧。”郭注：“即彭螖也，似蟹而小。”蟛…
筍谱
· 艺藏 · ●一之名
#20
■〈▯怠〉箭萌，郭注“萌，笋也。”《周礼》■〈▯怠〉葅鴈醢。■〈▯怠〉葅即以箭笋盐藏为葅实于笾豆中也。虇芦，笋也。《尔雅》“菼薍其…
筍谱
· 艺藏 · ●三之食
#136
○葅法。《周礼》云“加豆之实，笋葅鱼醢。”注“■〈▯怠〉箭萌，笋、竹萌。”今详“郑注不言葅法，如南人笋笴是也。…
蟹略
· 艺藏 · 蟹畧卷三
#95
蟹蝑 盐蟹周礼》注曰：「蟹醢也。」《唐韵》曰：「盐藏蟹，又曰蝑，亦盐藏也。」《本草圗经》曰：「蟹蝑，…
六艺之一录
· 艺藏 · 钦定四库全书六艺之一録》卷五十七钱唐倪涛撰
#2036
…云：「给事黄门侍郎潘君之碑」。碑云：「君遇孙秀之难，阖门受祸。故门生感覆醢以增恸，乃树碑以记事。」太常潘尼之辞也【水经注】晋潘岳碑，在中牟县西北七…