陈氏香谱卷一
陈氏香谱卷一
宋 陈敬 撰许氏《説文》:香,芳也。篆从黍从甘,▯省作香。《春秋》▯曰:黍稷馨香。凡香之属皆从香。香之逺闻曰馨,香之美者曰▯【踈士反】香之气曰馦【许兼反】曰馣【乌含反】曰馧【扵云反】曰馥【扶福反】曰▯【扵盖反】曰馤【同上】曰馪【匹民反】曰馢【则前反】曰馛【蒲拨反】曰▯【匹结反】曰馝【毗必反】曰馞【蒲役反】曰馠【火含反】曰馩【符分反】曰馚【同上】曰防【方减反】曰▯【奴混反】曰▯【薄庚切】曰馟【陀胡反】曰防【扵骑反】曰馜【女氏反】曰防【普没反】曰防【蒲结反】曰▯【普灭反】曰▯【乌孔反】曰□【毗霄反】曰▯【步结反】曰▯【许葛反】曰馡【甫防反】香品举要》云:香最多品类,出交广、崖州及海南诸国。然秦汉以前未闻,惟称兰、蕙、椒、桂而已。至汉武奢广,尚书郎奏事者,始有含鸡舌香,其他皆未闻。迨晋武时,外国贡异香,始此。及隋除夜,火山烧沉香、甲煎,不计数,海南诸品毕至矣。唐眀皇君臣,多有沉、檀、脑、麝,为亭阁,何多也?后周显徳间,昆眀国又献蔷薇水矣。昔所未有,今皆有焉。然香者一也,或出于草,或出扵木,或花,或实,或节,或叶,或皮,或液,或又假人力而煎和成。有供焚者,有可佩者,又有充入药者,详列如左。
至治馨香感于神眀 书君陈弗惟徳馨香 书酒诰其香始升上帝居歆 诗生民有飶其香邦家之光 诗载芟黍稷馨香 左氏▯兰有国香 左氏▯其徳足用昭其馨香 国语如入芝兰之室,久而不闻其香。《家语》
香品龙脑香唐《夲草》云:出婆律国,树形似杉木,子似荳防,皮有甲错。婆律膏是根下清脂,龙脑是根中干脂,味辛香,入口。段成式云:亦出波斯国,树髙八九丈,大可六七围,叶圆而背白,无花实。其树有肥痩,痩者出龙脑香,肥者出婆律膏。香在木心中,婆律断其树,翦取之,其膏扵木端流出。图经云:南海山中亦有此木。唐天宝中,交阯贡龙脑,皆如蝉蚕之形。彼人言有老根节方有之,然极难。禁中呼瑞龙脑,带之衣衿,香闻十余步。今海南龙脑多用火煏成片,其中容伪。陶▯居云:生西海婆律国,婆律树中脂也,如白胶香状,味苦辛,防温无毒。主内外障眼,去三虫,疗五痔,眀目镇心,秘精。又有苍龙脑,主风疹,防面,入膏煎良,不可▯眼。其眀净如雪花者善,久经风日,或如麦麸者不佳。宜合黒荳、糯米、相思子,贮之甆器内则不耗。今复有生熟之异,称生龙脑即是所载是也。其絶妙者曰梅花龙脑,有经火飞结成块者,谓之熟龙脑,气味差薄,盖益以他物也。叶庭珪云:渤泥、三佛齐亦有之,乃深山穷谷千年老杉树,枝榦不损者,若损动则气泄无脑矣。其土人解为板,板傍裂缝脑出缝中,劈而取之,大者成片,俗谓之梅花脑。其次谓之速脑,速脑之中又有金脚,其碎者谓之米脑,锯下杉屑与碎脑相杂者谓之苍脑。取脑已净,其杉板谓之脑夲,与锯屑同▯碎和置甆盆内,以笠覆之,封其缝,热灰煨煏,其气飞上凝结而成块,谓之熟脑,可作面花、耳环、佩带等用。又有一种如油者,谓之脑油,其气劲扵脑,可浸诸香。陈正敏云:龙脑出南天竺,木本如松,初取犹湿,断为数十块,尚有香。日久木干,循理拆之,其香如云母者是也,与中土人取樟脑颇异。今案段成式所述与此不同,故两存之。
婆律香本草拾遗》云:出婆律国,其树与龙脑同,乃树之清脂也。除恶气,杀虫蛀,详见龙脑香。
沉水香唐夲草》云:出天竺、单于二国,与青桂、鸡骨、栈香同是一树叶似橘,经冬不凋,夏生花白而圆细,秋结实如槟榔,其色紫似葚而味辛,疗风水毒肿,去恶气。树皮青色,木似榉栁,重实黑色,沉水者是。今复有生黄而沉水者,谓之蜡沉;又有不沉者,谓之生结,即栈香也。《拾遗觧纷》云:其树如椿,常以水试乃知。叶庭珪云:沉香所出非一,真腊者为上,占城次之,渤泥最下。真腊之真,又分三品,绿洋最佳,三泺次之,勃罗间差弱。而香之大概,生结者为上,熟脱者次之。坚黑为上,黄者次之。然诸沉之形多异,而名亦不一。有状如犀角者,如燕口者,如附子者,如梭者,是皆因形为名。其坚致而文横者,谓之横隔沉。大扺以所产气色为髙,而形体非所以定优劣也。绿洋、三泺、勃罗间皆真腊属国。《谈苑》云:一树出香三等,曰沉,曰栈,曰黄熟。《倦游录》云:沉香木,岭南濒海诸州尤多,大者合抱,山民或以为屋、为桥梁、为饭甑。然有香者百无一二,盖木得水方结,多在折枝枯榦中,或为栈,或为黄熟。自枯死者谓之水盘香,髙窦等州产生结香,盖山民见山木曲折斜枝,必以刀斫成坎,经年得雨水渍,遂结香,复锯取之,刮去白木,其香结为斑防,亦名鹧鸪斑。沉之良久,在琼崖等州,俗谓之角沉,乃生木中取者,宜用熏裛。黄沉乃枯木中得者,宜入药。黄腊沉尤难得。按《南史》云:置水中则沉,故名沉香;浮者栈香也。陈正敏云:水沉出南海,凡数重,外为断白,次为栈,中为沉。今岭南岩髙峻处亦有之,但不及海南者,香气清婉耳。诸夷以香树为槽而饷鸡犬,故郑文宝诗云:「沉檀香植在天涯,贱等荆衡水,而槎未必为槽饷鸡犬,不如煨烬向髙家。」今按黄腊沉削之自卷,啮之柔韧者是。余见第四卷丁晋公《天香▯》中。
生沉香一名蓬莱香。叶庭珪云:「出海南山西,其初连木,状如粟棘,房土人谓棘香。刀刳去木而出其香,则坚倒而光泽。士大夫目为蓬莱香,气清而长耳。品虽侔于真腊,然地之所产者少,而官于彼者乃得之。商舶罕获焉,故直常倍扵真腊所产者云。」
蕃香一名蕃沉「叶庭珪云:出渤泥、三佛齐,气矿而烈。价视真腊绿洋减三分之二,视占城减半矣。治冷气,医家多用之。」
青桂香夲草拾遗》云:即沉香同树细枝,▯实未烂者。《谈苑》云:沉香依木皮而结,谓之青桂。
栈香本草拾遗》云:栈与沉同树,以其肌理有黑脉者为别。叶庭珪云:栈香乃沉香之次者,出占城国,气味与沉香相类,但带木,颇不坚实,故其品亚于沉,而复于熟逊焉。
黄熟香亦栈香之类也,但轻虚枯朽不堪者,今和香中皆用之。叶庭珪云:「黄熟香,夹栈黄熟香,诸蕃皆出,而真腊为」。上黄而熟,故名焉。其皮坚而中腐者,形状如桶,故谓之黄熟桶。其夹栈而通黑者,其气尤防,故谓之夹栈黄熟。此香虽泉人之所日用,而夹栈居上品。
叶子香一名龙鳞香,盖栈之薄者,其香尤胜扵栈。《谈苑》云:沉香在土嵗久,不待刓剔,而精者。
鸡骨香本草拾遗》云:「亦栈香中,形似鸡骨者。」
水盘香类黄熟而殊大多,雕刻为香山佛像,并出舶上。
白眼香亦黄熟之别名也,其色差白,不入药品,和香防用之。
檀香夲草拾遗》云:檀香其种有三,曰白,曰紫,曰黄。白檀树出海南,主心腹痛,霍乱,中恶,鬼气,杀虫。《唐夲草》云:味咸,防寒,主恶风,毒出昆仑盘盘之国,主消风肿。又有紫真檀,人磨之以涂风肿。虽不生于中土,而人间徧有之。叶庭珪云:檀香出三佛齐国,气清劲而易泄。▯之能夺众香,皮在而色黄者谓之黄檀,皮腐而色紫者谓之紫檀。气味大率相类,而紫者差胜。其轻而脆者谓之沙檀,药中多用之。然香树头长,商人截而短之,以便负贩,恐其气泄,以纸封之,欲其滋润故也。陈正敏云:亦出南天竺末耶山崖谷间。然其他杂木与檀相类者甚众,殆不可别。但檀木性冷,夏月多大蛇蟠绕,人逺望见有蛇处即射箭记之。至冬月蛇蛰,乃伐而取之也。
木香夲草》云:一名宻香,从外国舶上来。叶似薯蓣,而根大,花紫色,功效极多。味辛温,无毒。主辟瘟疫,疗气劣,气不足,消毒杀虫毒。今以如鸡骨坚实,啮之粘牙者为上。又有马兠铃根,名曰青木香,非此之谓也。防云有二种,亦恐非耳。一谓之云南根。
降真香南州记》云:生南海诸山,大秦国亦有之。《海药夲草》云:味温平,无毒,主天行时气、宅舍怪异,并烧之有验。《列僊传》云:烧之感引鹤降,醮星辰,烧此香妙为第一,小儿佩之能辟邪气,状如蘓枋木,然之初不甚香,得诸香和之则特美。叶庭珪云:出三佛齐国及海南,其气劲而逺,能辟邪气,泉人毎嵗除,家无贫富,皆▯之如燔柴,虽在处有之,皆不及三佛齐者,一名紫藤香,今有蕃降、广降之别。
生熟速香叶庭珪云:「生速香出真腊国。熟速香所出非一,而真腊尤胜,占城次之,渤泥最下。伐树去木而取香者,谓之生速香;树仆扵地,木腐而香存者,谓之熟速香。生速气味长,熟速气味易焦,故生者为上,熟者次之。」
暂香叶庭珪云:「暂香乃熟速之类所产,髙下与熟速同。但脱者谓之熟速,而木之半存者谓之暂香。其香半生熟,商人以刀刳其木而出香,择尤美者杂于熟速而货之,故市者亦莫之辨。」
鹧鸪斑香叶庭珪云:「出海南,与真腊、生速等。但气味短而薄,易烬。其厚而沉水者,差久。文如鹧鸪斑,故名焉。亦谓之细冒头。至薄而沉。」
乌里香叶庭珪云:「出占城国,地名乌里。土人伐其树,札之以为香。以火焙干,令香脂见于外,以输租役。商人以刀刳其木,而出其香,故品下扵他香。」
生香叶庭珪云:「生香所出,非一树。小老而伐之,故香少而未多。其直虽下于乌里,然削木而存香,则胜之矣。」
交趾香叶庭珪云:「出交趾国,防黑而光,气味与占城栈香相类。然其地不通商舶,而土人多贩于广西之钦州,钦人谓之光香。」
乳香广志云:即南海波斯国松树脂,紫赤色,如樱桃者,名曰乳香,盖薰陆之类也。僊方多用辟邪,其性温,疗耳聋,中风口噤,妇人血风,能发酒,治风冷,止大膓泄澼,疗诸疮疖,令内消。今以通眀者为胜,目曰滴乳,其次曰拣香,又次曰瓶香。然多夹杂,成大块,如▯青之状。又其细者,谓之香纒。沈存中云:乳香夲名薰陆,以其下如乳头者,谓之乳头香。叶庭珪云:一名薰陆香,出大食国之南数千里深山穷谷中,其树大抵类松,以斤斫树脂溢于外,结而成香,聚而为块,以象辇之至于大食。大食以舟载易他货于三佛齐,故香常聚于三佛齐。三佛齐毎嵗以大舶至广与泉,广泉二舶视香之多少为殿最。而香之品十有三,其最上品者为拣香,圆大如乳头,俗所谓滴乳是也。次曰瓶乳,其色亚于拣香。又次曰瓶香,言收时量重置于瓶中,在瓶香之中又有上中下三等之别。又次曰袋香,言收时只置袋中,其品亦有三等。又次曰乳搨,盖香在舟中镕搨在地,杂以沙石者。又次黑搨,香之黑色者。又次曰水湿黑搨,盖香在舟中为水所浸渍而气变色败者也。品杂而碎者曰斫削,簸▯为尘者曰纒末,此乳香之别也。温子皮云:广州蕃药多伪者,伪乳香以白胶香搅糟为之,但烧之烟散多,此伪者是也。真乳香与茯苓共嚼则成水。又云:▯山石乳香,玲珑而有蜂窝者为真,毎▯之次▯沉檀之属,则香气为乳香烟置定难散者,是否则白胶香也。
薫陆香广志》云:生南海,又僻方即罗香也。《海药夲草》云:味平温,毒清神,一名马尾香,是树皮鳞甲,采复生。《唐夲草》云:出天竺国及邯郸,似枫松脂,黄白色,天竺者多白,邯郸者夹绿色,香不甚烈,防温,主伏尸恶气,疗风水肿毒。
安息香夲草》云:出西戎,树形似松柏,脂黄色,为块,新者亦柔韧,味辛苦,无毒,主心腹恶气,鬼疰。《后汉书·西域▯安息国去雒阳二万五千里,比至康居,其香乃树皮胶,烧之通神眀辟众恶。《酉阳杂爼云:出波斯国,其树呼为辟邪树,长三丈许,皮色黄黑,叶有四角,经冬不凋,二月有花,黄色,心防碧,不结实,刻皮出胶如饴,名安息香。叶庭珪云:出三佛齐国,乃树之脂也,其形色类胡▯瓤,而不宜扵烧,然能发众香,故多用之以和香焉。温子皮云:辨真安息香,毎烧之,以厚纸覆其上,香透者是,否则伪也。
笃耨香叶庭珪云:出真腊国,亦树之脂也。树如松杉之类,而香蔵扵皮。树老而自然流溢者也。色白而透眀,故其香虽盛暑不融。土人既取之矣,至夏月以火环其树而炙之,令其脂液再溢。及冬月沍寒,其凝而复取之。故其香冬凝而夏融。土人盛之以瓠瓢,至暑月则鑚其瓢而周为孔,藏之水中,欲其隂凉而气通,以泄其汗,故得不融。舟人易以磁器,不若扵瓢也。其气清逺而长,或以树皮相杂,则色黒而品下矣。香之性易融,而暑月之融多渗扵瓢,故断瓢而▯之,亦得其典型。今所谓葫芦瓢者,是也。
瓢香▯碎录》云:三佛齐国以匏瓢盛蔷薇水,至中国,水尽,碎其瓢而▯之,与笃耨瓢畧同,又名干葫芦片,以之蒸香最妙。
金顔香西域▯云:金顔香,类薰陆,其色赤紫,其烟如凝漆,沸超不甚香,而有酸气,合沉檀为香,焚之极清婉。叶庭珪云:出大食及真腊国,所谓三佛齐出者,盖自二国贩至三佛齐,三佛齐乃贩入中国焉。其香则树之脂也,色黄而气劲,善于聚众香,今之为龙涎、软者、佩带者多用之。蕃之人多以和气涂身。
詹糖香夲草》云:「出晋安、岑州及交广以南。树似橘,煎枝叶为之。似糖而黑,多以其皮及蠧粪杂之,难得纯正者。惟輭乃佳。」
蘓合香神农《夲草》云:生中台州谷。陶▯居云:俗▯是狮子粪,外国説不尔,今皆从西域来。真者难别,紫赤色如紫檀,坚实极芬香,重如石,烧之灰白者佳,主辟邪疟癎鬼疰,去三虫。西域▯云:大秦国,一名犂犍,以在海西,亦名云汉,海西国地方数千里,有四百余城,人俗有类中国,故谓之大秦。国人合香,谓之香煎,其汁为蘓合油,其津为蘓合油香。叶庭珪云:蘓合香油亦出大食国,气味类扵笃耨,以浓净无滓者为上,蕃人多以之涂身,以闽中病大风者亦做之,可合輭香及入药用。
亚湿香叶庭珪云:「出占城国,其香非自然,乃土人以十种香▯和而成。味温而重,气和而长。」▯之胜于他香。
涂肌拂手香叶庭珪云:「二香俱出真腊、占城。国土人以脑麝诸香▯和而成,或以涂肌,或以拂手,其香经宿不歇。惟五羊至今用之,他国不尚焉。」
鸡舌香唐夲草》云:「出昆仑国及交广以南,树有雌雄,皮叶并似栗,其花如梅,结实似枣核者,雌树也,不入香用,无子者,雄树也。采花酿以成香,香防温,主心痛,恶疮,疗风毒,去恶气。」
丁香山海经》云:生东海及昆仑国,二三月开花,七月方结实。《开宝夲草》注云:生广州,树髙丈余,凌冬不凋,叶似栎。而花圆细,色黄,子如丁,长四五分,紫色中,有麤大长寸许者,俗呼为母丁香。击之则顺理拆,味辛,主风毒诸肿,能发诸香,及止心疼、霍乱、呕吐,甚騐。叶庭珪云:丁香,一名丁子香,以其形似丁子也。鸡舌香,丁香之大者,今所谓丁香母是也。日华子云:鸡舌香治口气,所以三省故事,郎官含鸡舌香,欲其奏事对答,其气芬芳,至今方书为然。出大食国。
郁金香魏畧》云:生大秦国,二三月花如红蓝,四五月采之,甚香,十二叶为百草之英。《夲草拾遗》云:味苦,无毒,主虫毒、鬼疰、鸦鹘等臭,除心腹间恶气,入诸香用。《説文》云:郁金香,芳草也,十叶为贯,百二十贯采以煑之为鬯。一曰郁鬯,百草之华,逺方所贡,方物合而酿之,以降神也。《物类相感志》云:出伽毗国,华而不实,但取其根而用之。
迷迭香广志》云:出西域。魏文侯有赋,亦尝用。《夲草拾遗》云:味辛温,无毒,主恶气。今人衣香烧之,去臭。
木宻香内典云:「状若槐树。」《异物志》云:「其叶如椿。」《交州记》云:「树似沉香。」《夲草拾遗》云:「味甘温,无毒,主辟恶去邪,鬼疰,生南海诸山中,种之五六年乃有香。」
藒车香夲草拾遗》云:味辛,温,主鬼气,去臭,及虫鱼蛀物。生彭城,髙数尺,黄叶,白花。《尔雅》云:藒,车防舆。注曰:香草也。
必栗香内典云:一名化木香,似老椿。海叶夲草云:味辛温,无毒,主鬼疰,心气痛,断一切恶气。叶落水中,鱼暴死。木可为书轴,碎白鱼不损书。
艾蒳香广志》云:出西域,似细艾,又有松树皮上绿衣,亦名艾蒳,可以合诸香烧之,能聚其烟,青白不散。《夲草拾遗》云:味温,无毒,主恶气,杀蛀虫,主腹内冷泄痢,一名石芝。《字统》云:香草也。《异物志》云:叶如栟榈,而小子似防榔,可食。
兠娄香异物志》云:生海边国,如都梁香。《夲草》云:性防温,疗霍乱心痛,主风水肿毒,恶气,止吐逆,亦合香用。茎叶如水蘓。今按:此香与今之兠娄香不同。
白茅香夲草拾遗》云:味甘平,无毒,主恶气,令人身香。煑汁服之,主腹内冷痛。生安南,如茅根。道家以之煑汤沐浴。云茅香花唐夲草》云:「生劔南诸州,其茎叶黒褐色,花白,非白茅也。味苦温,无毒。主中恶反胃,止呕吐。叶苖可煑汤浴,辟邪气,令人身香。」
兠纳香广志》云:生骠国。《魏畧云:出大秦国。《夲草拾遗》云:味甘温,无毒,去恶气,温中,除冷。
耕香南方草木状》云:耕香茎生细叶。《夲草拾遗》云:味辛、温,无毒,主臭鬼气,调中,生乌浒国。
雀头香夲草》云:「即香附子也。所在有之。叶、茎都是三棱。根若附子,周匝多毛。交州者最胜,大如枣核;近道者如杏仁许。荆、襄人谓之莎草根,大能下气,除脑腹中热。合和香用之,尤佳。」
芸香仓颉解诂曰:「芸蒿,叶似邪蒿,可食。」鱼豢典畧云:「芸香辟纸鱼蠧,故藏书台称芸台。」物类相感志云:「香草也。」説文云:「似苜蓿。」杂礼图云:「芸即蒿也,香美可食。今」
江东人饵为生菜零陵香南越志》云:一名燕草,又名薰草,生零陵山谷。叶如罗勒。《山海经》云:薰草,麻叶而方茎,赤花而黒实,气如蘼芜。可以止疠,即零陵香。《本草》云:味苦,无毒,主恶气,注心腹痛,下气令体和。诸香或作汤丸用,得酒良。
都梁香荆州记》云:都梁县有山,山上有水,其中生兰草,因名都梁。香形如藿香,古诗「愽山罏中百和香,郁金蘓合及都梁」。《广志》云:都梁在淮南,亦名煎泽草也。
白胶香唐本草》云:树髙大,木理细,鞭叶三角,商洛间多有。五月斫为坎,十二月收脂。《经史类证本草》云:枫树,所在有之,南方及闗陕尤多。树似白杨,叶圆而岐,二月有花,白色,乃连着实,大为鸟▯,八九月熟,曝干可烧。《开宝本草》云:味辛苦,无毒,主瘾疹风痒浮肿,即枫香脂也。
芳草本草》云:即白芷也,一名茝,又名苋,又名符离,一名泽芬。生下湿地,河东、州谷尤胜,近道亦有之。道家以此香浴,去尸虫。
龙涎香叶庭珪云:「龙涎出大食国,其龙多蟠伏于洋中之大石,卧而吐涎,涎浮水面,人见乌林上异禽翔集,众鱼游泳争▯之,则殳取焉。然龙涎本无香,其气近于臊,白者如百药煎而腻理,黑者亚之,如五灵脂而光泽,能发众香,故多用之以和香焉。」潜斋云:「龙涎如胶,毎两与金等,舟人得之则巨富矣。」温子皮云:「真龙涎烧之,置杯水于侧,则烟入水,假者则散,尝试之有騐。」
甲香唐本草》云:蠡类生云南者,大如掌,青黄色,长四五寸,取殻烧灰用之。南人亦煑其肉噉。今合香多用,谓能发香。复末香烟倾酒宻煑制方可用,法见后。温子皮云:正甲香本是海螺压子也,唯广南来者,其色青黄,长三寸。河中府者,只濶寸余。嘉州亦有,如钱様,大于木上磨令▯,即投酽酒中,自然相近者是也。若合香偶无甲香,则以鲎殻代之,其势力与中香均,尾尤好。
麝香唐本草》云:生中台川谷,及雍州、益州皆有之。陶▯居云:形类麞,常食柏叶,及噉蛇。或于五月得者,往往有蛇骨。主辟邪,杀鬼精,中恶风毒,疗蛇伤。多以当门一子真香,分揉作三四子,括取血膜,杂以余物。大都亦有精麤,破皮毛共在裹中者为胜。或有夏食蛇虫,多至寒者,香满入春,患急痛,自以脚剔出。人有得之者,此香絶胜带麝,非但取香,亦以辟恶。其真香一子着脑间,枕之辟恶梦及尸痊鬼气。或▯有水麝脐,其香尤美。洪氏云:唐天宝中,广中获水麝脐香,皆水也。毎以针取之,香气倍于肉脐。《倦游录》云:商汝山多羣麝所遗粪,尝就一处,虽逺逐食,必还走之,不敢遗迹他处,虑为人获。人反以是求得,必掩羣而取之。麝絶爱其脐,毎为人所逐,势急即自投髙嵓,举爪裂出其香,就絷而死,犹拱四足保其脐。李商▯诗云:逐岩麝香退。
麝香木叶庭珪云:「出占城国,树老而仆,埋于土而腐。外黒肉黄赤者,其气类于麝,故名焉。其品之下者,盖縁伐生树而取香,故其气恶而劲。此香实肿胧尤多,南人以为器皿,如花梨木类。」
麝香草述异记》云:麝香草,一名红兰香,一名金桂香,一名紫述香,出苍梧、郁林郡。今吴中亦有麝香草,似红兰而甚香,最宜合香。
麝香檀▯碎录》云:一名麝檀香,盖西山桦根也。▯之类煎香,或云衡山亦有,不及南者。
栀子香叶庭珪云:「栀子香出大食国,状如红花而浅紫,其香清越而醖。」借佛书所谓薝卜花是也。段成式云:「西域薝卜花,即南花栀子花。诸花少六出,惟栀子花六出。」蘓颂云:「栀子白花六出,甚芬香。刻房七棱至九棱者为佳。」
野悉宻香潜斋云:「出佛林国,亦出波斯国。苖长七八尺,叶似梅,四时敷荣。其花五出,白色,不结实。花开时,徧野皆香,与岭南詹糖相类。西域人常采其花压以为油,甚香滑。唐人以此和香防。」云:「蔷薇水,即此花油也。」亦见杂爼。
蔷薇水叶庭珪云:「大食国花露也。」五代时,蕃将蒲诃散以十五瓶効贡,厥后罕有至者。今则采末利花蒸取其液以代焉,然其水多伪杂。试之,当用琉璃瓶盛之,翻揺数四,其泡自上下者为真。后周显徳五年,昆明国献蔷薇水十五瓶,得自西域,以之洒衣,衣敝而香不防。
甘松香广志》云:生凉州。《夲草拾遗》云:味温,无毒,主鬼气,卒心腹痛,涨满。发生细叶,煑汤沐浴,令人身香。
兰香川本草》云:味辛,平,无毒。主利水道,杀虫毒,辟不祥。一名水香,生大吴池泽。叶似兰,尖长有岐。花红白色而香,俗呼为防尾香。煑水浴,治风。
木犀香向余异苑图云:岩桂,一名七里香,生匡庐诸山谷间。八九月开花,如枣花,香满岩谷。采花阴干,以合香,甚奇。其木坚韧,可作茶品,纹如犀角,故号木犀。
马蹄香本草》云:即杜蘅也。叶似葵,形如马蹄,俗呼为马蹄香。药中少用,惟道家服令人身香。
蘹香本草》云:「即茴香,叶细,茎麤,髙者五六尺,丛生人家庭院中,其子疗风。」
蕙香广志》云:蕙草,绿叶,紫花。魏武帝以为香,烧之。
蘼芜香本草》云:蘼芜,一名薇芜,香草也。魏武帝以之藏衣中。
荔枝香通志·草木畧云:荔枝,亦曰离枝,始▯于汉世,初出岭南,后出蜀中,今闽中所产甚盛。《南海药谱》云:荔枝,▯人未采,则百虫不敢近;才采之,则乌鸟、蝙蝠之类,无不残伤。今以形如丁香、如盐梅者为上,取其殻合香甚清馥。
木兰香类证本草云:生零陵山谷及太山,一名林兰,一名杜兰,皮似桂,而香味苦寒,无毒,主眀耳目,去臭气。陶▯居云:今诸处皆有,树类如楠,皮甚薄,而味辛香,益州者皮厚,状如厚朴,而气味为胜,今东人皆以山桂皮当之,亦相类,道家用合香。《通志·草木畧》云:世言鲁般刻木兰舟,在七里洲中,至今尚存,凡诗所言木兰,即此耳。
▯台香一名▯参《本草》云:味苦,寒,无毒。眀目,定五臓。生河南州谷及冤句。三、四月采根,暴干。陶▯居云:今出近道,处处有之。茎似人参,而长大。根甚黒,亦防香。道家时用,亦以合香。图经云:二月生苗,叶似脂麻,又视如栁。细茎青紫。
颤风香今按此香乃占城之至精好者,盖香树交枝曲榦,两相戞磨,积有嵗月,树之精液菁英结成。伐而取之,老节油透者亦佳,润泽颇类蜜,清者最佳。熏衣可经累日,香气不止。今江西道临江路清江镇以此香为香中之甲品,价常倍于他香。
伽防木一作伽蓝木,今按此香本出迦阑国,亦占香之种也。防云生南海补陀岩,盖香中之至宝,其价与金等。
排香安南志》云:「好事者多种之,五六年便有香也。」今按此香亦占香之大片者,又谓之夀香,盖献夀者多用之。
红兠娄香今按此香即麝檀香之别也大食水今按此香即大食国蔷薇露也。本土人毎蚤起,以爪甲于花上取露一滴,置耳轮中,则口眼耳鼻皆有香气,终日不散。
孩儿香一名孩儿,土;一名孩儿,泥;一名乌爷,土。今按此香,乃乌爷国蔷薇树下土也。本国人呼曰海,今讹传为孩儿。盖蔷薇四时开花,雨露滋沐,香滴于土,凝如菱角块者佳。今人合茶饼者,往往用之。
紫茸香一名狨香。今按此香亦出沉速香之中,至薄而腻,理色正紫黑。焚之虽数十▯,犹闻其香。或云沉之至精者,近时有得此香,因祷祠▯于山上而下,上数里皆闻之。
珠子散香滴乳香之至莹净者喃吺哩香喃吺哩国所产降真香也熏华香今按此香盖以海南降真劈作薄片,用大食蔷薇水浸透,于甑内蒸干,慢火▯之,最为清絶。樟镇所售,尤佳。
榄子香今按此香出占城国,盖占香树为虫蛀镂,香之英华结子,水心中虫所不能蚀者,形如橄榄核,故名焉。
南方花余向云南方花皆可合香,如末利、阇提、佛桑、渠那香,花本出西域,佛书所载,其后▯夲来闽岭,至今遂盛。又有大含笑花、素馨花,就中,小含笑香尤酷烈,其花常若菡萏之未敷者,故有含笑之名。又有麝香花,夏开与真麝无异,又有麝真无异,又有麝香末亦类麝气,此等皆畏寒,故此地莫能植也。或▯吴家香用此诸花合温子皮云:素馨、末利摘下花蕋,香才过,即以酒噀之,复香。凡是生香,蒸过为佳,毎四时遇花之香者,皆次次蒸之,如梅花、瑞香、酴醿、宻友、栀子、末利、木犀及橙橘花之类,皆可蒸。他日▯之,则羣花之香毕备。
花熏香诀用好降真香,结实者截断约一寸许,利刀劈作薄片,以豆腐浆煑之,俟水香去水,又以水煑至香味去尽,取出,再以末茶或叶茶煑百沸,漉出,阴干,随意用诸花熏之。其法以净瓦缶一个,先铺花一层,铺香片一层,铺花一层及香片,如此重重铺盖了,以油纸封口,饭甑上蒸少时,取起不得解,待过数日,取烧则香气全矣。或以旧竹辟蔶,依上煑制,代降采橘叶捣烂,代诸花熏之,其香清若春时晓行山径,所谓草木真天香,殆此之谓。
香草名释遯斋闲览》云:楚辞所咏香草,曰兰,曰荪,曰茝,曰药,曰防,曰芷,曰荃,曰蕙,曰蘼芜,曰江蓠,曰杜若,曰杜蘅,曰藒车,曰蒥荑,其类不一,不能尽识其名状。释者但一切谓之香草而已。其间一物而备数名者,亦有与今人所呼不同者。如兰一物,▯谓有国香,而诸家之説但各以色自相非毁,莫辨其真。或以为都梁,或以为泽兰,或以兰草,今当以泽兰为正。山中又有一种,叶大如麦门冬,春开花甚香,此别名幽兰也。荪则涧溪中所生,今人所谓石菖蒲者,然实非菖蒲,叶柔脆易折,不若兰荪之坚劲。杂小石清水植之盆中,久而郁茂可爱。茝、药、防、芷虽有四名,而祗是一物,今所谓白芷是也。蕙即零陵也,一名薰。蘼芜即芎穷苗也,一名江蓠。杜若即山姜也。杜蘅今人呼为马蹄香。惟荃与藒车、蒥荑终莫能识。骚人类以香草比君子耳。他日求田问舍,当求其本,列植栏槛,以为楚香亭,欲为芬芳满前,终日幽对,相见骚人之雅趣,以寓意耳。《通志·草木略》云:兰即蕙,蕙即薰,薰即零陵香。《楚辞》云:滋兰九畹,种蕙百畞,互言也。古方谓之薫草,故《名医别录》出薫草条。近方谓之零陵香,故《开宝本草》出零陵香条。《神农本经》谓之兰。余昔修本草,以二条贯于兰后,眀一物也。且兰旧名煎泽草,妇人和油泽头,故以名焉。《南越志》云:零陵香一名燕草,又名薫草,即香草,生零陵山谷。今潮岭诸州皆有。又《别录》云:薫草一名蕙草,眀薫蕙之兰也。以其质香,故可以为膏泽,可以涂宫室。近世一种草如茅叶而嫩,其根谓之土续断,其花馥郁,故得兰名,误为人所赋咏。泽芬曰白芷,曰白▯,曰防,曰莞,曰荷蓠。楚人谓之药,其叶谓之蒿,与兰同徳,俱生下湿。泽兰曰虎兰,曰龙枣,曰虎蒲,曰兰香,曰都梁。香如兰而茎方,叶不润,生于水中,名曰水香。茈胡曰地薰,曰山菜,曰葭草,叶曰芸。蒿味辛,可食。生银夏者,芬馨之气射于云间,多白▯青▯翺翔其上。▯碎录云:古人藏书辟蠧,用芸芸香草也。今七里香是也。南人采置席下,能辟虱香草之类,大率异名。所谓兰荪,即菖蒲也。蕙,今零陵香也。▯,今白芷也。朱文公《离骚注》云:兰蕙二物,本草言之甚详。大抵古之所谓香草,必其花叶皆香而燥湿不变,故可刈而为佩。今之所谓兰蕙,则其花虽香而叶乃无气,其香虽美而质弱易萎,非可刈佩也。
香异都夷香洞防记》云:「香如枣核,食一颗,厯月不饥,或投水中,俄满大盂也。」
荼芜香荼一作荼。《王子年拾遗记》云:「燕昭王时,广延国进二舞人,王以荼芜香屑铺地,四五寸,使舞人立其上,弥日无迹。香出波弋国,浸地则土石皆香,着朽木腐草,莫不茂蔚。以薫枯骨,则肌肉皆香。」又见《独异志》。
辟寒香辟寒香、辟邪香、瑞麟香、金鳯香,皆异国所献。《杜阳杂编》云:「自两汉至皇唐,皇后公主乗七宝辇,四面缀五色玉,香囊中贮上四香,毎一出游,则芬馥满道。」
月支香瑞应图》云:天汉二年,月支国进神香。武帝取视之,状若燕卵,凡三枚,似枣。帝不烧,付外库。后长安中大疫,宫人得疾,众使者请烧香一枚以辟疫气。帝然之,宫中病者差。长安百里内闻其香,积数月不歇。
振灵香十洲记》云:生西海中,聚窟洲大如枫,而叶香闻数百里,名曰返魂树。伐其根于玉釜中,取汁如饴,名曰惊精香,又曰振灵香,又曰返生香,又曰马积香,又曰郤死香,一种五名,灵物也。死者未满三日,闻香气即活。延和中,月氐遣使贡香四两,大如雀卵,黒如椹。
神精香洞冥记》云:波岐国献神精香,一名筌防草,一名春芜草。一根百条,其枝间如竹节,柔輭其皮如丝,可以为布。所谓春芜布,亦曰香筌布,又曰如冰纨。握之一片,满身皆香。
▯脐香酉阳杂爼》云:出波斯国,拂林呼为顶防梨。咃长一丈余,一尺许。皮色青薄,而极光净。叶似阿魏,毎三叶生于条端,无花结实。西域人常以八月伐之,至冬抽新条,极滋茂。若不翦除,反枯死。七月断其枝,有黄汁,其状如蜜,防有香气。入药疗百病。
兠末香本草拾遗》云:烧之,去恶气,除病疫。《汉武故事》云:西王母降,上烧是香,兠渠国所献,如大豆,涂宫门,香闻百里。闗中大疫,死者相枕藉,烧此香,疫即止。《内▯》云:死者皆起,此则灵香,非中国所致。
沈榆香封禅记》云:黄帝列珪玉于兰蒲蓆上,然沈榆香,舂杂宝为屑,以沈榆胶和之,若泥,以分尊卑华夷之位。
千畞香述异记》云南郡有千畞香林,名香往往出其中。
沈光香洞防记》云:涂魂国贡闇中烧之,有光而坚实难碎。太医院以铁杵舂如粉而烧之。
十里香述异记云千年松香闻扵十里威香孙氏瑞应图》云:瑞草,一名威防,王者礼备则生扵殿前。又云:王者爱人命则生。
返魂香洪氏云:司天主簿徐肇,遇蘓氏子徳哥者,自言善合返魂香。手持香炉,懐中取如白檀末,撮于炉中,烟气袅袅直上,甚于龙脑。徳哥防吟曰:「东海徐肇,欲见先灵,愿此香烟,用为导引,尽见其父母曾髙。」徳哥云:「但死八十年已前,则不可返矣。」
茵墀香拾遗记》云:灵帝熹平三年,西域所献,煑为汤,辟疠,宫人以之沐浴,余汁入渠,名曰「流香之渠」。
千步香述异记》云:“出海南佩之香,闻千步也。”今海隅有千步草,是其种也。叶似杜若,而红碧相杂。贡籍云南郡贡千步香,是也。
飞气香三洞珠囊》▯诀云:「真檀之香,夜泉▯脂,朱陵飞气之香,返生之香,真人所烧之香。」
五香三洞珠囊》云:五香树一株,五根一茎,五枝一枝五叶一叶开五节,五五相对,故先贤名之五香之末。烧之十日,上彻九皇之天,即青目香也。《杂修飬方》云:五月一日取五木煑汤浴,令人至老,鬓髪黑。徐锴注云:道家以青木为五香,亦名五木。
石叶香拾遗记》云:「此香叠叠如云母,其气辟疠。」魏文帝时,题腹国所献。
祗精香洞防记》云:「出涂魂国,烧此香,魑魅精祗皆畏避。」
雄麝香西京杂记》云:赵昭仪上姊飞燕,三十五物有青木香、沉木香、九真雄麝香。
蘅芜香拾遗记》云:汉武帝梦李夫人授以蘅芜之香,帝梦中惊起,香气犹着衣枕,厯月不歇。
蘅薇香贾善翔《髙道▯云:「张道陵母夫人,自魁星中蘅薇香授之,遂感而孕。」
文石香洪氏云:卞山在潮州山下,产无价香。有老姥拾得一文石,光彩可翫,偶坠火中,异香闻于逺近,收而宝之。毎投火中,异香如初。
金香三洞珠囊》云:司命君王易度游于东坂广昌之▯,长乐之乡,天女灌以平露金香八防之汤,珍琼凤▯脯。
百和香汉武内▯》云:「帝于七月七日设坐殿上,烧百和香,张罽锦幛。西王母乗紫云车而至。」
金防香洞冥记》云:金日防既入侍,欲衣服香洁,变羶酪之气,乃合一香以自薰。武帝亦悦之。
百濯香拾遗记》云:孙亮为宠姬四人,合四气香,皆殊方异国所献。凡经践蹑安息之处,香气在衣,虽濯浣弥年不散,因名百濯香。复因其室曰思香媚寝。
芸辉香杜阳杂编:元载造芸辉堂。芸辉者,香草也,出于阗国。其白如玉,入土不朽。为屑以涂壁。
九和香三洞珠囊》云:天人玉女,▯罗天香,持擎玉炉,烧九和之香。
千和香三洞珠囊》云:「峨嵋山孙真人然千和之香。」
罽宾香卢氏杂説》杨牧尝召崔安石食,盘前置香一炉,烟出如楼台之状。崔别闻一香,似非炉烟。崔思之,杨顾左右取白角楪子,盛一漆毬子,呈崔曰:“此罽宾国香,所闻即此香也。”拘物头花香唐实录》云:「太宗朝,罽宾国进拘物头花,香,香数十里闻。」
龙文香杜阳杂编》云:武帝时所献,忘其国名。
鳯脑香杜阳杂编》云:穆宗尝于藏真岛前焚之,以崇礼敬。
一木五香酉阳杂爼》云:海南有木根、梅、檀、节、沉香、花、鸡舌、叶、藿香、花、胶、熏陆,亦名众木香。
升霄灵香杜阳杂编》云:同昌公主薨,上哀痛,常令赐紫尼及女道士焚升霄灵香,击归天紫金之磬,以导灵升。
区拨香通典》云:顿游国出藿香,香挿枝便生,叶如都梁,以裛衣。国有区拨等花,冬夏不衰。其花蕊更芬馥,亦末为粉,以傅其身焉。
大象藏香释氏防要》云:「因龙鬭而生,若烧其香一丸,兴大光眀细云覆上,味如甘露也。昼夜降其甘雨。」
兠娄婆香楞严经》云:「坛前别安一小炉,以此香煎取香汁,浴其炭,然合猛炽。」
多伽罗香释氏防要》云:多伽罗香,此云根香。多摩罗跋香,此香藿香。梅檀,译云与乐,即白檀也。能治热病。赤檀能治风肿。
法华诸香法华经》云:「须曼那华香,阇提华香,末利华香,青赤白莲华香,华树香,果树香,□檀香,沈水香,多摩罗跋香,多伽罗香,象香,马香,男香,女香,拘鞞陀罗树香,曼陀罗华香,硃沙华香,曼殊妙华香。」
牛头防▯香华严经》云:「从离垢出,以之涂身,火不能烧。」
熏肌香洞防记》云:「用熏人肌骨,至老不病。」
香石物类相感志》云:员峤烂石,色似肺,烧之有香烟,闻数百里,烟气升天则成香云,偏润则成香雨,亦见《拾遗记》。
懐梦草洞防记》云:钟火山有香草。武帝思李夫人,东方朔献之。帝懐之,梦见,因名曰懐梦草。
一国香诸蕃记》赤土国,在海南,出异香。毎一烧一丸,闻数百里,号一国香。
龟中香述异记云即青桂香之善者羯布罗香西域记》云:其树松身,异华花果,亦别。初揉既湿,尚未有香。木干之后,循理而折之,其中有香,状如云母,色如冰雪,亦名龙脑香。
逆风香波利质国,多香树。其香逆风而闻。
灵犀香通天犀角,镑少末,与沉香▯之烟气袅袅直上,能挟阴云而睹青天。故名《抱朴子》云:「通天犀角有白理如线,置米羣鸡中,鸡往啄米,见犀輙惊散,故南人呼为骇鸡羣也。」
玉防香好事集》云:「栁子厚毎得韩退之所寄诗文,必盥手熏以玉防香,然后读之。」
脩制诸香飞樟脑樟脑一两,两盏合之,以湿纸糊缝,文武火熁半时,取起,▯冷用之【沈谱】樟脑不以多少,研细用,筛过细壁土拌匀,捩薄荷汁少许洒在土上,以净盌相合定,湿纸条固四缝,甑上蒸之,脑子尽飞上盌底,皆成冰片【是斋售用】樟脑、石灰等分,同研极细末,用无油铫子贮之,甆盌盖定,四面以纸固济,如法勿令透气,底下用木炭火煆,少时取开,其脑子已飞在盌盖上,用鸡翎扫下,再与石灰等分,如前煆之,凡六七次,至第七次可用,慢火煆一日而止,取下扫脑子,与杉木盒子铺在内,以乳汁浸两宿,固济口不令透气,掘地四五尺,窨一月不可入药【同上】韶脑一两,滑石二两,一处同研,入新铫子内,文武火炒之,上用一磁器盖之,自然飞在盖上,夺真。
笃耨笃耨,黒白相杂者,用盏底盛,上饭甑蒸之,白浮于面,黒沉于下【碎录】
乳香乳香寻常用指甲、灯草、糯米之类同研,及水浸鉢研之,皆费力。惟纸裹置壁隙中,良久取研,即粉碎。又法于乳鉢下着水,轻研自然成末,或于火上纸裹略烘【▯碎录】
麝香研麝香,湏着少水,自然细,不必罗也。入香不宜用多,及供佛神者,去之。
龙脑龙脑湏别器研细,不可多用,多则撩夺众香【沈谱】
檀香须防真者剉如米粒许,慢火煼令烟出紫色,断腥气即止。毎紫檀一斤,薄作片子,好酒二升,以慢火煑干,畧煼。檀香劈作小片,腊茶清浸一宿,焙干,以蜜酒同拌令匀,再浸一宿,慢火炙干。檀香细剉,水一升,白蜜半升,同于锅内煎五七十沸,焙干。檀香斫作薄片子,入蜜拌之,净器炉如干,旋旋入蜜,不住手搅动,勿令炒焦,以黒褐色为度【以上并沈氏香谱】
沉香沉香细剉,以绢袋盛,悬于铫子当中,勿令着底,蜜水浸,慢煑一日,水尽更添,今多生用。
藿香凡藿香、甘松、零陵之类,须拣去枝梗杂草,曝令干燥,揉碎,▯去尘,不可用水洗烫,损香味也。
茅香茅香湏拣好者,剉碎以酒蜜水润一夜,炒令黄燥为度。
甲香甲香如龙耳者好,自余小者次也。取一二两以来,用炭汁一盌煑尽,后用泥煑方同。好酒一盏煑尽,入蜜半匙,炉如黄色,黄泥水煑令透眀,逐片净洗,焙干,灰炭煑两日,净洗,以蜜汤煑干。甲香以泔浸二宿,后煑煎至赤珠,频沸令尽,泔清为度。入好酒一盏,同煑良久,取出,用火炮色赤,更以好酒一盏,取出▯干,刷去泥,更入浆一碗煑干为度。入好酒一盏煑干,于银器内炒令黄色。甲香以灰煑去膜,好酒煑干。甲香磨去龃龉,以胡麻膏▯之,色正黄则用蜜汤洗净,入香宜少用。
链蜜白沙蜜若干,绵滤入磁罐,油纸重叠,蜜封罐口。大釡内重汤煑一日,取出就罐于火上煨煎数沸,便出尽水气,则经年不变。若毎斤加蘓合油二两更妙,或少入朴硝,除去蜜气尤佳。凡链蜜不可大过,过则浓厚和香多不匀。
煆炭凡合香用炭,不拘黒白,重煆作火,罨于宻噐,冷定一则,去炭中生薪;一则,去炭中杂秽之气。煼香宜慢火,如火▯则焦气【沈谱】
合香合香之法,贵于使众香咸为一体。麝滋而散,挠之使匀;沉实而腴,碎之使和;檀坚而燥,揉之使腻。比其性,等其物,而髙下如医者,则药使气味各不相掩。
▯香香不用罗量其精粗,▯之使匀。大细则烟不永,太粗则气不和。若水麝、婆律,湏别器研之【以上香史】
收香水麝忌暑,婆律忌湿,尤宜护持。香虽多,湏置之一器,贵时得开阖,可以诊视。
窨香香非一体,湿者易和,燥者难调,轻輭者燃速,重实者化迟。以火链结之,则走泄其气,故必用净器拭极干,贮窨蜜,掘地藏之,则香性粗入,不复离觧。新和香必须窨,贵其燥湿得宜也。毎约香多少,贮以不津甆器,蜡纸封于静室屋中,掘地窞,深三五寸,月余逐旋取出,其尤防馜也【沈谱】
焚香焚香必于深房曲室,矮卓置炉,与人膝平。火上设银叶,防云母制如盘形,以之衬香。香不及火,自然舒慢,无烟燥气【香史】
熏香凡欲薰衣,置热汤于笼下,衣覆其上,使之沾润,取去,别以炉▯香熏毕,叠衣入箧笥,隔宿衣之余香,数日不歇。
陈氏香谱卷一<子部,谱录类,器物之属,陈氏香谱》>
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