异鱼图賛笺卷四 明 杨慎 原本
异鱼图賛笺卷四 明 杨慎 原本
大学士胡世安笺螺贝蜃蚶海错附▯▯▯▯海魧，名曰匽鼂，形大如防，出自沙嚻。一枚剖之，有三斛膏。音迷麻。《说文》名匽。鼂江赋名▯▯。《临海水土志》曰：海魧寔一物也，生海边沙中，肉甚羙，多膏。《临海水土志》鼂似▯，一名鼂鼊，状似▯鼊而甲薄，形大如▯，味极羙，一枚有三斛膏。或云腹如羊胃，可啖。按芦防即蘧蒢，海篇附载。▯▯音促秋，似虾蟇，居陆地。《山海经》注防黾似蟇，小而青，或曰蠖黾，一物名耳。▯▯音颠奚鼃，类似蜘蛛，出辽东，土人食之。
▯鼊▯鼊，▯头鼈身，虾尾，斑似玳瑁，漫无甲指，贉饰防轴，缃帙增羙。刘欣期《交州记》：蚼▯似瑇瑁，大如笠，四足漫胡，无指爪，其甲有黒珠文，朵斑似锦文，但薄而色浅，不任作器，惟堪贴饰，今人谓之鼊皮。《海録碎事》、《尔雅翼》俱云然，且言头有两角。《説文》防▯属，头两角出辽东，是也。当即奚善鸣者，故从句。或谓即蟕蠵之小者，并见前目録。李时珍谓▯鼊者，南人呼龟皮之名也。《临海水土记》：形如▯鼈，身具甲，黄防有广七八寸，长二三尺。彼人以乱瑇瑁，肉味如鼋，可食，卵大如鸭卵，正圆，生食羙于鸭卵。即杂爼系臂如龟，入海捕之，人必先祭，又陈所取之数，则自出，因取之。若不信，则风波覆船。故杨孚《岭南异物賛》云：系臂如龟，生于海州，欲先捕之，必祭以求。有不信者，风波覆舟。
海月海物正圆，名曰海月，脂如搔头，有缘无骨。《海赋》《江图》藻咏互发。刘恂《岭表録异》：「海月大如镜，白色正圆。甞死海旁，其柱如搔头尖，其甲羙如玉。」《雨航杂録》云：「土人鳞次之为天窗。」《本草》即作江珧一物。陈藏器云：「蛤类似半月，故名水沫所化。煑时犹变成水。」《江赋》：「玉珧海月，土肉石华。」谢灵运诗：「▯帆采石华，挂席拾海月。」《渔书》云：「海月一名蚝镜，圆似月，似蛤而扁。」
海镜海镜殻圆中甚莹腻，腹有小蟹，朝出暮至，或生剖之，蟹子跂跂逡廵，亦毙。岭表録异：海镜，广人呼为膏药【一作叶】盘两片合以成形，殻圆而中甚莹滑白，照如云母光。内有少肉，如蚌胎。腹中有红蟹子，大如黄豆，而螯足皆具。海镜饥则蟹出，拾食；蟹饱归腹，海镜亦饱。或廹之以火，则蟹子走出，离肠腹，立毙。或生剖之，有蟹子在腹中逡廵，亦毙。任昉《述异记》：南海有水虫，名曰筯，蚌蛤之类也。其小蟹大如榆荚，开甲食，则蟹亦出食；筯合甲，蟹亦还入为筯，取食以终始。生死不相离，此亦海镜之类。《江赋注》：▯蛣，一名海镜。《南越志》：▯蛣腹蟹注：大长。二三寸，腹中有蟹子，如榆荚合体共生。汉志鄞有鲒埼亭，顔注鲒即蛣埼曲岸也，其中多鲒，因名。渔书：海镜，肉似蚝，有小蟹生焉。为镜取食殻，通明洁白，取作窗▯，可比琉璃水晶。海镜蟹为腹，水母虾为目，虚有咸，受羡补不足，人固有之，无惑乎物。首二句见《越絶书》及郭璞《江赋》《述异记》：「▯蛣形似蚌，有一小蟹在腹中。为蛣出求食，蟹或不至，蛣馁死，人呼蟹奴。」《岭表録异》：「水母形如覆防，腹下有物如絮，而无口眼，常有数十虾寄腹下，食其涎。浮水上，遇人捕之即沉，乃虾有所见耳。」《博物志》：「东海有物，状如凝血，从广数尺，方圆名曰鲊鱼，无头目。处所内无藏，众虾附之，随其东西。人取煑食之。」《北户録》：「一名蚱，一名石镜。海篇：一名虾防，一名蟦，一名海靼【音折】状象柔皮。《雨航杂録》：「▯鱼，一名防，一名摴蒱，一名水母，俗所」谓海蜇也。雨多水则是物盛。其形如覆笠，以虾为目。虾动则沉。土人食之，皆以土积其寔，损脾。南人以为性暖，能治河鱼疾。
陵龙陵龙之体，黄身，四足，形短，尾长，有鳞，无角。南越海人嘉羞见逐【临海水土志·本赞】或作陵龟，见《尔雅》《摄龟》注。或作神龙，《南越志》：神龙龟，大如拳，金色，上甲两边如锯齿，爪至利，能缘木捕蝉，至羙可食，不中于卜。或作石龙子。按：石龙子生山石间，似蛇，有四足，头扁，尾长，形细长，七八寸，大者一二尺，有细鳞，金碧色。大都鳞介之产，非目见，未易意度也。
山蠵岭表蟕蠵，是曰山龟。人立其背，可负而驰。木楔其肉，声吼如牛【叫鱼其切】巧匠琢之，以为梳箆。一名文▯，广志蟕蠵形如▯，出交州。山▯在山上，食草，长尺余。《岭表録异》蟕蠵者，俗谓之兹夷，乃山▯之巨者，人立其背，可负而行，产潮循山中。乡人采之，取殻以货，要全其殻，湏以木楔出肉。▯吼如牛声，响震山谷。广州有巧匠，取其甲黄明无日脚者，煑而拍之，防黑玳瑁花，以为梳箆、杯器之属，状甚明媚。按甲上有▯黒晕，名日脚。《续捜神记》鄱阳人黄赭入山采荆，阳遂迷路数日，忽见大▯，赭更祝之曰：“汝是灵物，而吾迷不知道，今骑汝背，头向便是路。”龟即从右转，赭乗行十许里，得溪水，即估客舟行者也。应劭云：雄曰玳瑁，雌曰蟕蠵。按《诸蕃志》：玳瑁形似▯鼈，首嘴如鹦鹉，背负十二叶，黒白斑文间杂，邉栏缺齧如锯，无足而有四鬛，前长后短，以鬛捍水而行。老者甲厚而黑白分明，小者甲薄而花字糢糊。或曰取用，必倒悬，用滚醋泼之，逐片应手而下。出广南，产于海洋深处。或云前两鬛长，状如檝，后两鬛极短，其上皆有鳞甲。背甲十二片，斑文相错，鳞差以成一背。海人飬以盐水，饲以小鳞。俗传甲子、庚申日輙不食，谓之瑇瑁斋日，此则▯属，非山蠵类矣。《南州异物志》瑇瑁如▯，生南方海中，大者如蘧蒢，背上有鳞，大如扇，取下因见其文，欲以作器，则煑之，因以刀截，任意所作，俟其冷，以鲛鱼皮错治之，后以枯条、木叶莹之，即光辉矣。按《史记》赵欲夸楚，簮劒器悉饰以瑇瑁。《续汉书·舆服志》：贵人助蠺，瑇瑁钗。髙文恵与妇书：“今致瑇瑁梳一枚。”晋潘尼有瑇瑁椀赋，此物之珍尚也，乆矣。
水蠵蠵惟水▯，海【一作涪】陵是育。其缘中，文其甲，堪卜。冯夷所命，切和灵曲。尔雅》灵▯注：涪陵郡出大▯，甲可以卜，缘中文似瑇瑁，俗呼灵▯，即今蟕蠵▯，一名灵蠵，能鸣。郭璞賛：水圆三，方▯源溢沸，灵▯爰处，掉尾飬气，庄生是感，挥竿傲贵。《南越志》：神▯出江水，庐江郡甞献生▯于太卜，防含神知，为效之大。《説文》：蠵以胸鸣，其音如鼓。《雒神赋》云：冯夷鸣鼓是也。又《汉郊祀歌》：冯夷切和。注：冯夷，水神名，灵蠵也。
海蛤海蛤魁陆瓦垅犷殻外眉内渠形挚浑朴【万震《南州志赞】说文蛤有三种皆生于海蛤蛎千嵗鸟所化也海蛤百嵗燕所化也魁蛤一名复老服翼所化状如海蛤圆而厚外有理纵横即今蚶也尔雅谓之魁陆蘓恭云海蛤细如巨胜子光浄莹滑者佳粗如半杏仁者名防耳蛤不堪入药沈存中《笔谈》海蛤即海边沙泥中得之大者如碁子小者如油麻粒黄白色或黄赤相杂葢非一类乃诸蛤之殻为海水礲砺日乆光莹都无旧质不能分别为何蛤故通谓之海蛤吴晋谓海蛤头有文文如锯齿此乃魁蛤非海蛤也《侯鲭録》瓦垅犷殻浑沌钱文如建瓴外眉而内渠其名瓦垅注眉髙为睂渠防为渠按《周礼》典瑞驵圭璋璧琮琥璜之渠眉先郑注皆开渠为眉瑑瑑有圻鄂瑑起后郑云渠眉玉餙之沟瑑也防云六玉两头皆有孔又于两孔之间为沟渠于渠之两畔稍髙为眉瑑杂爼蛤蜊▯风雨能以殻为翅飞海味索隐蛤与蚌同类而异形，长者蚌，圆者蛤。海蛤、蛤蛎、蛤蜊、齐蛤、文蛤、车蛰、姑劳、蜺，皆蛤也。石▯，蛤也。待春而丛生也。石华，蛤也。附石而零生也。诸蛤皆产于海，而又有黄蛤者，甚佳。賛云：类若焦防，出于沙汀，聚如繁星，轻如蜂翎，味如寜馨。其于大者，何不视之如丁丁？而其于小者，何不任之为形形？蛤蜊生东海，似蚌略小，白腹紫唇，两片相合而生，故曰蛤。食之有利于人，曰蜊。又一种，文蛤，《笔谈》名花蛤。大者圆二寸，小者圆五六分，一头大，一头小，背上有花斑。《文本草》注：小紫斑者曰文蛤，两头尖者曰齐蛤。海上人云：蛤蜊、文蛤皆一潮生一晕。又一种，长椭者名为马刀，小圆者名蚬。又一种，蛤殻在海乆，被风涛亷棱消尽，所存礧磈杂于泥沙，有似碎石，名海石，皆入药。西王母云：仙药有白水霛蛤。又一种，名担罗蛤，类也，生新罗国，彼人食之，主治热气，消食。《临海志》：芦雉似蛤蜊，殻小薄耳。《赵后外传》：真腊夷献万年蛤，光彩如月，照人无妍丑，皆羙。▯成帝以赐飞燕。《象山志》：珠岩絶顶，一潭中有蛤，色如金，出游水中，雨随至。《渔书》云：凡蛤之属，闭口闻雷鸣则不复闭。每一潮生一晕，海人认最真。文蛤表有文，如水墨畵。漳南有二种，大如升者，殻上有文及毛；小者文似，但无毛耳。潮州又有扁而长者，味亦佳。乡中又有蛤螺，赤觜之名。又一种，似蛤而薄者，名沙劳。大都海产，味不及江北。
江瑶柱【当附海月】江瑶柱【句】厥甲羙【音裕句】肉柱肤寸，名江瑶柱【万震此赞尤古】临海异物志》：「玉珧柱，厥甲羙如珧玉。」《晋安南异物名记》：「肉柱肤寸，羙如珧玉，即江瑶也。如蚌而稍大，中肉腥而防【韧仝】不中口，仅四肉牙佳耳。长可寸许，圆半之，白如珂雪，一沸即起，甘鲜脆羙，莫可名状，此所谓柱也。」《王氏宛委録》：「奉化县四月南风起，江瑶一上可得数百柱，以鸡汁瀹食，肥美过火，则味尽也。」《海味索隐》：「张将军九▯江瑶柱賛：冠于石髄，琼浆羙如瑶云腴露膏，圆而柱玉须氷筋。倘生北海，伯夷不采西山之薇，以供赤松留侯，永辟人间之谷，笑说麟脂是俗羙，不堪大嚼屠门肉。」今之马甲柱，古曰玉珧。厥名之珍，海图所标。昔人赏之，谓羙无涯。取类南来，以配荔枝。杂爼玉珧，似蚌，长二寸，广五寸，上大下小，殻中柱，炙之如牛头胘项。雨航杂録：玉珧，一名蜃姚，即江瑶柱也。柱肉脆羙，其甲可饰刀鞘。葢蜃之小者。恵州志：一名马颊，出归善县。韩退之所谓马甲柱是也。人有问东坡以荔枝风味，云江瑶柱可敌之。
紫魼兰陵紫魼，江淹紫▯【音银】是惟蚌类。发华应春，珠、虾、锦蛤、玉盘，同珍。荀子《东海有紫魼》即石刼也。江淹集：「海人有云，石▯一名紫▯，蚌蛤属也。春而发华，有足异者。」赋曰：「夫海若之小臣，具品色于沧溟；既炉天而铸物，亦噏化而染霛。比文豹而无恤，方珠蛤而自寜。冀湖涛之蔽迹，愿州渚以沦形。」升庵亦有赋：石▯生东南海中石上，殻如海螯，其色紫，可食，一名石鲑，或谓即紫贝及石决明者，非。真腊记云：「有长八九寸者。」海味索隐：「石▯土名，▯脚，又名佛手蚶，皆以象形立名。其肉端有两黑爪，至春月▯开如华。」郭景纯《江赋》：「琼蚌晞曜以莹珠，石魼应节而▯葩。」谢眺：「紫▯晔春流。」王维：「去问珠官俗，来经石▯春是也。」渔书云：「仙人掌，一名▯脚，生海礁上，蚌属。上半为硬殻如掌，下半绿皮裹肉如▯脚，大不盈寸。」江文通以为紫▯，郭景纯以为石▯。
石决明鳆【句歩角切】似蛤【句】无鳞有殻，一面附石【叶音错】细孔杂杂，或七或八。郭璞《尔雅注》：“此鱼尤竒，入药品者，以七孔、八孔者佳。”北齐顔之推云：“鳆即石决明，内旁一年一孔，至十。二孔而止，以合嵗数。登州所出，其味珍絶。光武时，张歩据青徐，遣使诣阙，上书献鳆鱼，即此。陶宏景云：「鳆鱼甲附石生，大者如手，明耀五色，内亦含浆，主治青盲失精。」续《博物志》：「名九孔螺，岭南郡及莱海邉皆有之。形长如小蚌而扁，外皮甚粗，细孔杂杂，内则光耀。背侧一行有孔，如穿成者，七孔九孔良。生石崖上，海人泅水乗其不意，即易得之，否则▯粘难脱也。」功能明目，故称石决明。《五杂俎》：「北地珍鳆鱼，每枚三钱。汉王莽防鳆鱼，慿几不复睡。后汉吴良为郡吏，不阿太守，赐良鳆鱼百枚。又南齐有遗禇彦回三十枚者，每枚值数千钱。古人已重之矣。」
东海夫人东海夫人淡菜，有殻，形虽不典，而益帷箔，求以象类，堪为一噱。陈藏器云：「东海夫人生东南海中，似珠母，一头小，中衔少毛，味甘羙。南人好食之。」阮氏云：「淡菜生海藻上，故治瘿，与海藻同功。」日华云：「虽形状不典，而甚益人。煑熟食之，能补五脏，益阳事。但多食令人头目闷暗，得防利即止。」掌禹锡《嘉祐本草》：「名淡菜，浙人呼殻菜，一名海蜌。」孟诜云：「平时烧食即苦，不宜人。与少米先煑熟，后去毛，再入萝卜或紫蘓或东▯同煑，即更妙。」唐明州嵗贡淡菜蛤蚶，州守孔戣奏罢之。渔书云：「淡菜形似蚌而小，肉酷肖人隂。生剖之，肉白如玉。」元伊世珍《嫏嬛记》：「海产多肖人形，戚车类男隂，文齧类女隂，文齧即淡菜，亦名东海夫人。」
海牛海牛鱼皮，潮信可卜。潮至毛张，潮退则伏。刻象押▯，招风斯速。述异记》东海有牛鱼，其形如牛。海人采捕，剥其皮，悬之。潮水至则尾起，潮水落则尾伏。《博物志》亦云：《临海水土记》鱼牛象獭，大如犊子，毛青黄色，其毛似氊，知潮水上下。一云东海有半体鱼，状如牛，剥皮悬之，潮至则毛起，潮去则毛伏。《诗义防》鱼之大而有力者，鱼貍。将潮将雨，毛皆起；潮还天晴，毛则伏。常千里外知海潮是也。陈藏器云：生东海，其头如牛。《一统志》牛鱼出女直混同江，大者长丈余，重三百斤，无鳞骨，其肉脂相间，食之味长。《异物志》南海有牛鱼，一名引鱼，重三四百斤，状如鳢，无鳞骨，背有斑文，腹下青色，知海潮。《本草》海牛生东海，角硬尖鋭，有纹，身有▯背文，苍色，腹黄白色，有筋，顶花防，尾象鱼，主补肾，今人房中药多用之。《山东志》文登县北海中，海牛无角，长丈余，紫色，足似▯，尾若鮕鱼，性防疾，见人则飞赴水，皮堪弓鞬，脂可燃灯。
大蟹女丑、大蟹，其广千里，举螯为山，身故在水。海阳専车，曷云其比？大荒东经，女丑有大蟹，广千里。又海内北经，姑射国，大蟹在海中，亦千里之蟹。汲▯书：海阳巨蟹，其殻専车。有海贾，忽见两山出于波间，各髙数丈，已忽没。舟人云：此蟹螯也。详《广异记》
彭螖尔雅》彭螖，▯经郭索，均为蟹。谥螖讹，以越梁王醢化，兹乃臆説。尔雅》：“螖，蠌小者蟧。”郭注：“即彭螖也，似蟹而小。”蟛蜞，亦其类，食之误人矣。《太▯经》：“鋭前一蟹之郭索，后蚓黄泉。”《墨客挥犀》：“林逋诗：‘草泥行郭索。’注：‘蟹行貌。’”《太▯》：“蟹之郭索，用心躁也。”又《髙似孙蟹赋》：“其武郭索，其行睢盱，其心昜躁，其肠寔枯。”《古今注》：“蟛蚏，小蟹，生海涂中，食土。吴人螖讹作越，遂附防其説，谓汉祖醢彭越，置其肉于江，化此。”傅肱曰：“蟛蚏者，二月三日盛出于海涂，吴俗尤所嗜尚，嵗或不至，则指为禁烟，谓非佳节也。”今通防其类寔繁，然有同蟛蚏差大而毛，好穴处田畆中，名蟛蜞，毒不可食。
沙狗蟹有沙狗，亦似蟛螖，穿沙为穴，见人则蛰。曲径易通，了不可得。尔雅翼》沙狗，似蟛螖壤沙为穴，见人则走，不可得出，南海。《雨航杂录》：沙狗穴沙中，见人则走，或曰沙钩，从沙中钩取之也，味甚羙拥劔蟹有拥劔，一螯偏大，随潮退殻，随退复裹，力能鬬虎，利其防剉。吴都赋》注：“拥劔蟹，属从广二尺许，有爪，其一螯偏大，大者如人大指，长二寸余，常忌防之，如珍寳，其利如劔，故名。其一螯尤细，主取食，杂俎。拥劒二螯，以大者鬭，小者食，是也。”《古今注》：“拥劒一名执火，以其螯赤也。”《埤雅》：“一名桀歩。”按《尔雅翼》：“随潮退殻者，摊涂，力能鬭虎者，蝤蛑賛混举矣。”招潮蟹有招潮，遡月而翘背，向不失，与潮相招。▯物有知，云谁之教？一名望潮，似蟛蜞，生海中。潮至，出穴而望，可食。《尔雅翼》：“小如蟛蜞，殻白。见潮欲来，出穴举螯迎之，故名。”倚望蟹有倚望，常起顾睨，东西其形，两翘八跂，望常如此，入穴乃止。尔雅翼》注：“倚望如蟛蜞，青色，进輙举两螯以望。”石蜠 蜂江 芦虎蟹有石蜠，蜂江芦，虎石殻，铁卵，不中鼎爼，好事取之，充畵圗谱。文登吕亢多识草木虫鱼，守台州临海，命工作蟹图，凡十有二种。一曰蝤蛑，乃蟹之巨者，两螯大而有细毛如苔，八足亦皆有防毛。二曰拨棹子，状如蝤蛑，螯足无毛，后两小足薄防濶，其大如升，南人皆呼为蟹。八月间盛出，人取之与人鬭，螯甚巨，徃徃能害人。三曰拥劔，状似蟹而色黄，其一螯偏长三寸余有光。四曰蟛螖，螯防毛，足无毛，以盐藏而货于市。《尔雅》蟛蠌【音泽】小者蟧蠌蟧，吴人呼为彭▯。《捜神记》言此物甞通人梦，自称长卿，临海人多以长卿称之。五曰竭朴，大于蟚螖，殻黑斑有文章，螯正赤，常以大螯障日，小螯取食。六曰沙狗，似蟛螖，壤沙为穴，见人则走，屈折易道，不可得。七曰望潮，殻白色，居则背坎外向，潮欲来皆出坎，举螯如望，不失常期。八曰倚望，亦大如蟛螖，居常东西顾睨，行不四五，又举两螯以足起望，惟入穴乃止。九曰石蜠，大于常蟹，八足殻皆赤，状如鹅卵。十曰▯【音流】江如蟹，两螯足极小，坚如石，不可食。十一曰芦虎，似蟛蜞，正赤不可食。十二曰蟛蜞，大于螖，小于常蟹，此皆常所见者，北人罕见，故绘以为图。又海商言海中▯鼊岛之东，一岛多蟹，种类甚异，有虎头者，有翅能飞者，有能捕鱼者，有殻大兼尺者，以非亲见，故不画。李履中得其一本，为作记。李时珍云：生溪涧石穴中，小而殻坚赤者，石蟹也。野人食之，两螯极小如石者，▯江也，不可食。石蜠疑即千人揑，按杂俎，形似蟹，大如钱，殻甚固，壮夫极力揑之不死，俗呼千人揑不死，因名。渔书作千人擘，殻坚肉满，无隙可乗，当有子时一擘而开，乗其瑕也。▯江似蟹而小，有十二脚。《尔雅翼》芦虎似蟛螖，两螯正赤，不可食，南海出。
车螯海物惟错，车螯、蛎蚶，眉目内缺，犷殻外缄，瓦砾何异？庖厨是堪。释名：蜃属，俗讹作昌娥。李时珍云：其殻色紫，璀粲如玉，斑防如花。海人以火炙之，则殻开，取肉食之，主治解酒毒，消渇并痈肿。南史：何▯侈于味，后欲去甚者，门生钟岏曰：车螯、蚶、蛎，眉目内阙，惭浑沌之竒；犷殻外缄，非金人之愼。不悴不荣，曾艸木之不若；无声无臭，与瓦砾其何殊？故宜长充庖厨，永为口实。或云蛤蜊大者，蘓颂云：肉似蛤蜊而坚硬不及。梁元帝启：车螯味髙，食部名陈物志：蛤蜊声重，前论见珍。若士【见《淮南子】并东海波臣，西王母药。雀文始化，燕羽犹存，体润珠胎，形随月减。渔书：车螯亦蛤类，大小不等，大者如拳，土名沙蛲；小者如指，土名沙白。小之味甚于大，其殻光滑如佳磁。《江赋注》：琼蚌似车螯，洁白如玉。临海水土记：似车螯而角不正者曰移角，似车螯而殻薄者曰姑劳，似车螯而小者曰羊蹄，出罗江。昔人皆谓雉化者，乃蛟类之蜃。陈藏器、罗愿谓即蛟类之蜃，似误。
蛎房海曲蛎房，或名蚝山。眉渠磊砢，牡牝异斑。肉曰蛎黄，醰味海蛮。本经名蛎蛤，别录名牡蛤，异物志名贲，或名蚝。按房音傍，读如阿房之房。张九▯蛎賛：蜂房水窝，防千万落，附石以生，得潮而活。所茹海藻，所吞月魄，贮白玉瓯，云凝雾结，沁甘露浆，涎流溢咽，是无上味，形容不得。陈藏器云：天生万物，皆有牝牡，惟蛎是咸水结成块，然不动，隂阳之道，何从而生？杂爼亦云。李时珍谓：蛤蚌之属，皆有胎生卵生，独此化生，纯雄无雌，故得牡名。本草云：生东海池泽，是百嵗雕【一作蜩】所化，十一月采，以大者佳。其生着石，皆以口在上，举以腹向南，视之口斜向东，则是左顾。道家以左顾者是雄，名牡蛎；右顾者名牝蛎。入药用左顾者良。蛎言其粗大也。雨航杂录：蛎生着石，磈礧相连如房，一名蚝。山初生海岛边，才如拳石，四面渐长，有一二丈者，巉巗如山。每房有蚝肉一块，大小如房广【缺】蹄小房如人指面，每潮来则诸房皆开【缺】含以充腹，海人取之，皆凿房以烈火逼开，取肉食之。渔者于海浅处植竹扈，竹入水，累累生砺，斫取之，名曰竹蛎。《文选》「▯蛎磈磥而碨防」，注：长七尺，形如马蹄，又谓梅花蛎。是物除热补伤，涩精益血，土人用以为酱，曰蛎黄酱。乐清县新溪口有蛎屿，方圆数十亩，四面皆蛎，其味偏好。合涧有牡砺，名蚝，南人重之，语曰：「得合涧一蚝，亦足以豪。」韩文公诗：「蚝相粘为山，十百各自生。」宋翟忠恵《焦山诗》：「僧居蚝山迷向背，佛宇蜃气成吹嘘。」王敬羙《闽部防》：「蛎房虽介属，附石乃生，得海潮而活。凡海濵无石，山溪无潮处，皆不生。」余过莆迎仙寨桥，时潮方落，儿童群向石间剔取肉，去殻连石不可动，或留之，仍能生。
蚶【音憨】子蚶为蚌属，文似瓦屋，殻中有肉，紫色满腹，纵横其理，五味具足【盛▯之《荆州记】旧賛：蚶子蚌属，形如瓦筒，纵横厥理，五味具充。又云：千歳蝙蝠化为魁陆，别名为蚶，形如瓦屋。又张九▯颂：内柔而茹，外刚而错，惟柔乃食其肉，惟刚防磨其殻。茹其肉，弃其殻。蚶乎蚶乎，其賛食指之甘，而扶糟丘之酣者乎？岭表録异：蚶子，葢蛤蚌之类，南人名空慈子。顷卢均尚书移镇岭南，改名瓦屋子，以其殻上有棱，如瓦垅子故名。殻中有肉，紫色而满腹，广人尤重之，多烧以荐酒。俗呼天脔炙，食多即壅气，背膊烦疼，未测其性也。
贝夏▯周锦货贝以市砑螺晕纸，光我髦士，厥有神功，消雾宁水，岂特把玩止娱童子？盐铁论：「夏后氏以▯贝，诗成是贝锦，贝文如锦也。」张融集：「绮贝绣螺。」《南方记》：「斑贝蠃，大者围之得六寸，采卖之以易绛青。」相如传：「钓紫贝，注：紫质黒文，古以为货。」南越王献文帝紫贝百五。左思赋：「紫贝流黄。」《山海经》：「邽山蒙水出黄贝。」《说文》：「古者货贝而寳▯，用以交易，以二为朋。」《桂海虞衡志》：「贝子，海傍皆有之，大者如拳，上有紫斑，小者指面大，白如玉。」《东方朔传》：「齿若编贝，指小者耳。」徐衷《南方记》曰：「斑贝蠃，大者围之得六寸，小者围之得五寸，在于海邉，渔人时有得之者。大贝出诸薄巨延州，土人采卖之以易綘青。」刘欣期《之交州记》曰：「大贝出日南，如酒杯，小贝贝齿也，善治毒，俱有紫色。」郭璞《贝賛》曰：「先民有作，▯贝为货，贵以文采，贾以小大，简则易资，犯而不过。」
蚌万物变蜕，其理无方。雀雉之化，含珠懐珰，与月盈亏，恊气晦望【郭璞赞补】墨子【缺】吴都赋》“蚌蛤珠胎与月亏”全文《心雕龙》“蚌病成珠”《淮南子》“明月之珠，螺蚌之病，而我之利也”《吕氏春秋》“月望则蚌蛤实，羣隂盈；月晦则蚌蛤虚，羣隂缺”《淮南子》“月死而螺蚌膲”鼈孚乳以夏，蚌孚乳以秋；又蚌闻雷声则防；又海中小蚌曰蛏；蚌大者如箕；徐充《南方记》“珠蚌殻长三寸，在涨海中，亦名珠母殻”；武人多以之饰▯，色如银毋【缺】战国·防赵且伐燕，蘓代为燕谓赵恵王曰：「川蚌方出曝，而鹬啄其肉。蚌合而相持。鹬曰：『今日不雨，明日不雨，即有蚌脯。』蚌亦谓鹬曰：『今日不出，明日不出，必见死鹬。』」
螺【賛缺】古文通作蠡。种类最多。田螺生水田中，形圆大如桃李，殻有旋文，状类蜗牛，外刚内柔，青黄色，其肉视月盈亏，故王充云：“月毁于天，螺消于渊。”《淮南子》：“蛤防珠▯与月盛衰。”蓼螺紫色，有斑文，味辛如蓼，字亦作蠡。香螺厣可杂甲香者，钿螺光彩可饰镜背，红螺色防红，珠螺莹洁如珠，梭尾螺形如梭，今释子所吹者，不入药。又一种蜗蠃，一名螺蛳，小于田螺，上有棱，大如指头而殻厚于田螺，惟食泥水。春月人采，置锅中蒸之，其肉自出，酒烹糟煑食之。清明后其中有虫，不堪用矣。此物难死，误泥入壁中，数年犹活。今寜波出泥螺，状如蚕豆，可代充海错。蘓颂云：“流螺大如小拳，青黄色，长四五寸，诸螺中此肉味最厚，南人食之。”《桂海虞衡志》：“青螺状如田螺，其大两拳，揩磨去麤皮如翡翠色，雕琢为酒杯，其形有大如瓿者，如升如碗如拳者，如指顶者。其色有斑文，有黄白，有苍，有黒。其殻有吹作鼓角者，有可以盛水盛花者，有可为酒杯者。其肉皆中食品，名号不一。吹者名响螺，视夷螺为大。盛水者名防螺，以状似防也。杯勺者名孔螺，身有刺孔，即鹦鹉螺。如拳者为香螺，黄螺，花螺。小者为珠螺，为青茵，为海狮，不可尽纪。”蜃蜃乃雉化，气成楼防，摩殻以耨。始于姫邰，农耨从辰，文有自来。月令「雉入大水为蜃」，《晋语》「雉入于淮为蜃」，《说文》「雉，雀，虬，皆化蜃」。古人多以作器，皆注「大蛤也【缺】杂兵书《渭水出气如蜃，蜃形如蛇而大，腰以下鳞》。尽逆食燕子一曰：状似螭龙，有角，有耳，背鬛作红色。世云：雉与蛇交而生蜃；又云：蛇求于雉，则为蜃。故三物常异而同感也。按：蜃有蛤蜃、蛇蜃二种。
蠯蠯式玉度蚌象寳爻螺书璚籕篆□虫雕取类，斯大称名，则稍何伤？磊落无损，贤豪。蠯蚌之狭而长者，见《周礼》，一名马刀，别録云：生【缺】池泽及东海，取无时。陶▯景云：生江汉，长六丈【缺】其肉似蚌，陈藏器云：一名齐蛤，生海中，状如蛇【缺】尖小。《易》离为蚌，为蠃，蠃之形鋭，蚌之形剡，皆【缺】内柔而性又善丽，故也。寳爻见《京房易传》，唐【缺】賛神禹岣嵝碑云：龙画傍分，螺书匾刻。徐楚食【缺】贵▯匾▯音果。