钦定四库全书全芳备祖后集》卷二十一宋陈景沂撰农桑部
钦定四库全书全芳备祖后集》卷二十一宋陈景沂撰农桑部
米【粟附】
事实祖碎录米之精者曰粲【说文】烝民乃粒【注】米食曰粒【益稷】乐嵗粒米狼戾，多取之而不为虐【孟子】粟，嘉谷实也。粟之为言续也【说文】虽有粟，吾得而食诸【论语】
纪要子路见于孔子曰：「昔者由也事二亲之时，常食藜藿之食，为亲负米百里之外。亲没之后，南逰于楚，从车百乗，积粟万钟，欲食藜藿、为亲负米，不可得也【家语】渊明为彭泽令，郡遣督邮至，军吏白应束带见之。潜叹曰：「我不能为五斗米折腰，向鄊里小儿。」即日解印绶，赋《归去来》以遂其志【本传】苏秦谓楚王曰：「楚国之食贵于玉，薪贵于桂。」又云：「食玉炊桂【战国防】东方朔言：「臣若无用，宜弃捐，无令索长安米【本传】鲁肃以振穷士为务，甚得他人欢心【三国志】周瑜为居巢长，将数百人，路过▯肃，并求资粮。肃家有囷米各三千斛，乃指一囷与瑜，瑜益知其竒也，遂相亲结，侨札之分【本传】吴全琮父柔为桂阳守，使琮赍米数千斛至吴交易，琮皆振给士大夫，空船而还。柔竒之【本传】王修龄贫乏，陶胡奴为乌程令，送米一船，答曰：「王修龄饥，自就谢仁祖索食，不须陶胡奴送米【世説】齐刘懐恵为齐郡守，人有饷新米一斛者，懐惠出所食麦饭示之曰：「食有余，幸不烦此【同上】梁张率为新安太守，遣家僮载米三千石还宅，及至，遂耗其半。率问其故，答曰：「防雀耗。」率笑曰：「壮哉防雀，不问【梁书】梁庾诜尝乗舟从山舍还，载米百五十石，有人寄载三十石至宅，寄载者曰：「君三十石，我百五十石。」诜黙然不辨，恣其取足【世説】沈约少贫，干宗党得米数百斛，为宗人所侮，覆米而去。及贵，不以为憾【梁书】唐太宗贞观初，户不及三百万，绢一疋易粟一斗。至四年，斗米三四钱，人行数千里不赍粮【本纪】顔鲁公乞米于李大夫帖云：「拙于生事，举家食粥而已，实用忧煎【法帖】阳城尝絶粮，遣奴求米，奴以米易酒，醉卧于路。城与弟迎之，奴未醒，乃负以归。及觉，痛咎谢城曰：「寒而饮，何害焉【本传】粟武王发钜桥。之粟【武成】武王平商，天下宗周，伯夷叔齐耻之，义不食周粟，隠于首阳山，采薇而食【史记】郑饥而未及麦，民病，子皮以子展之命饩国人粟，户八钟【左传】晋荐饥，乞籴于秦，秦输粟于晋，自雍及绛，命之曰泛舟之役【左传】邹穆公有令，食鳬雁者必以秕，无敢以粟，鳬雁无食而以一石粟易一石秕，其费甚矣，请以粟食之。公曰：非尔所知也，夫百姓饷牛而耕，曝背而耘，勤而不敢惰者，岂为鸟兽食哉？粟米人之上食也，奈何其以养鸟？汝知小计而不知大害【韩非子】子华使于齐，冉子为其母请粟，原思为之宰，与之粟九百，辞。子曰：母以与尔邻里鄊党乎【论语】季桓子以粟十钟饩夫子，受而颁诸门人之无者。子贡曰：季孙以夫子之贫也而致粟，今而施矣，乃厥意乎？子曰：吾受而不辞，为季孙之惠，受而惠非一人，不亦宜乎【家语】子思居贫，其友有馈之粟者，受二车焉。或献以樽酒束修，子思曰：为费而不当也。或曰：子取人粟而辞酒，是辞少而受多，于义无名，于分则不全，行之何也？子思曰：然，伋不幸而贫，至于困乏，惧絶先人之祀，夫所以受粟焉，周之也。酒脯所以饮燕也，方为食而饮燕，非义也，度义而行之，可也【家语】北郭骚见管子，托以养母，管子分食粟府金以遗之，骚辞金受粟【管子】荘周往贷米于监河侯，曰：诺，吾以金贷子。周忿然作色曰：若乃言不如索我于枯鱼之肆矣【荘子】髙平王遣使者从魏文侯贷粟，文侯曰：须吾租粟至乃可也。使者曰：如鱼张口待水，止呼吸间，若待决淮河之水，必求吾于枯鱼之肆矣【说苑】田厘子乞为齐大夫，收赋税于民，以小斗受之，其粟予民以大斗，行隂徳于民，由此得齐众心。田乞卒，子常立，复修厘子之政，以大斗出贷，以小斗收，齐人歌之【惠子】有任氏为仓吏。秦败，豪杰争取金玉，任独窖仓粟。楚汉相距荥阳，民不得耕，其米涌贵。是时，豪杰金玉已尽，任氏以粟起富【史记】郦食其説髙祖曰：「敖仓天下输转久矣，可急据敖仓之粟【本传】炎汉之兴七十余年，太仓之粟陈陈相因，充溢露积于外，至腐败而不可食【食货志】淮南王死，民歌曰：「一斗粟尚可舂，兄弟二人不相容【本传】晁错建防，令民入粟塞下拜爵【汉书】晁错説文帝曰：「方今之务，莫若使民务农。欲民务农，在于贵粟。贵粟之道，在于以粟为赏罚，令天下入粟县官，得以拜爵除罪【本纪】武帝末年悔征伐之事，下诏以赵过为搜粟都尉【本纪】武帝建元四年，天雨粟。宣帝地节三年，长安雨黑粟，又南阳山都县天雨粟，色青黑，味苦，大者如小豆，小者如麻子【古今注】河内失火，上使汲黯视之，还报曰：「河内水旱，或父子相食，臣谨发河内仓粟以赈贫乏【本传】东方朔曰：「侏儒长三尺余，俸一囊粟，钱三百四十。臣朔长九尺余，亦一囊粟，钱三百四十。侏儒饱欲死，臣朔饥欲死也【汉书】诸葛亮闻孙恪代位，以书与陆逊曰：「家兄年老而性疎，今使典粮谷。粮谷者，军之最要也。仆在逺，切用不安【江表传】
杂著杜子美《稻畦》诗：“秋菰成黑米，精凿储白餐。”“精凿”出《左传》“粢食不凿”，谓治米使白也【诗话】杜诗云：“玉粒足晨炊，红鲜任霞散。”“红鲜”言饭红润之色。又《收稻》诗云：“红鲜终日有，玉粒未吾悭。”今有一种红米，即此谓也【诗话】
赋咏祖五言散句故人供饭米，瘦地飜宜粟【杜甫】
乞米助鐼镏【荆公】
七言散句鸟鹊苦肥舂粟菽【少陵】
五言古诗举家鸣鵞雁，突冷无晨炊。大贫丐，小贫安，能不相嗤？幸存顔氏帖，况有陶公诗。乞米与乞食，皆是前人为【梅尧臣贷米于如晦】
七言古诗腊中储蓄，百事利第一。先舂年计，米羣呼步碓，满门庭运杵，成风雷动地。筛匀箕健，无粞糠，百斛只费三日忙。齐头圎洁，箭子长，隔篱耀日，雪生光。土釡瓦龛，分葢藏，不蠧不腐，常清香。去年薄收，饭不足；今年顽顽，炊白玉。春耕有种，夏有粮，接到明年秋刈熟。邻叟来观，还叹嗟：贫人一饱不可賖。官租私债，纷如麻。有米冬舂，能几家【范石湖冬春行】有虞有宋，双重华，两圣一心，民一家。绿秧刺水，农事起重华，愁旱从此始。黄云登塲，万寳秋。重华对天，失却愁。二十八年临玉座，大半光隂愁里过。天顔有喜，丞相知，常平使者陈便宜，倡为社仓，首建溪旴江。吴【阙】承君，师伯霜，仲雪发，尔私支竒，虐魃手莫施。活几振子，几凉黎诒子，又孙孙，又子个，是重华圣人意。无论十世，千百世【诚齐题社仓】
七言古诗散聫先生结髪，憎俗徒，闭门不出，动一纪，至今邻僧乞米，送仆沗县令，能不耻【韩文公赠卢同】
七言絶句卢同不出，憎流俗，我卜郊居，避俗憎。同有邻僧来乞米，我今送米乞邻僧【介甫】
麦事实祖碎录麦，小麦也。牟，大麦也【广雅】麦有大麦、小麦、穬麦、荞麦四种。大麦，久食令人肥白，滑肌肤，为麫，胜小麦，无燥热【本草】于皇来牟，将受厥，明明昭上帝，迄用康年【颂臣工】我行其野，芃芃其麦【载驰】麻麦幪幪【雅】禾、麻、菽、麦【诗·七月】稙穉菽麦【閟宫】季春，天子乃为麦祈实【月令】孟夏，麦秋至【月令】孟夏之月，农乃登麦，天子乃以彘尝麦，先荐寝庙【月令】今夫麰麦，播种而耰之【孟子】北人当新麦初熟，取以炒干，磨为粗麫，而干食之。礼部韵作麨【齿治反】注糗也。今大内当麦熟时，以黄罗帕封赐百官，其外题曰麫。或云以蜜渍食，尤佳【坡诗注】
纪要思文后稷，克配彼天，贻我来牟，帝命率育【周颂】箕子朝周，过故殷墟，见而伤之，作《麦秀之诗》，以歌咏之曰：「麦秀渐渐兮，苗黍油油【史记】夏四月，郑祭足帅师取温之麦【左传】晋侯梦大厉，公觉，召桑田巫曰：「不食新麦矣。」六月，晋侯欲麦，使甸人献麦，馈入为之，召桑田巫，示而杀之。将食，张如厠，陷而卒【同上】荘八年冬，大无麦禾【春秋】春秋》他谷不书，至于麦禾不成则书之，以此见圣人于五谷最重麦与禾也【前食货志】宓子贱为单父宰，百姓化之。齐人攻鲁，道由单父，单父父老请曰：「麦已熟矣，今齐冦至，人人自收，不及，请放。」民皆使出获，可以益粮，且不资冦。宓子贱不从曰：「今兹无麦，明年可植。若使不耕者得获，是使民乐有役也。」季孙闻之赧【家语】光武自蓟东南驰至南宫，遇大风雨，帝引车入官舍，冯异进麦饭【史】张堪为渔阳太守，劝民耕种，以致殷富，百姓歌曰：「桑无附枝，麦秀两岐，张公为政，乐不可支【后汉书】汉成帝时，童謡云：「小麦青青，大麦枯，谁当获者，妇与姑，丈夫何在，西击胡【同上】髙凤勤学，妻尝之田，曝麦于庭，以竿授凤，令防鸡受竿，诵读如故。天忽雷雨，麦漂去，不知【东观汉记】孔文举为北海相，有遭父防，哭泣墓侧，色无憔悴，文举杀之。又有母病，思食新麦，家无乃盗邻熟麦而进之，文举闻之，特赏曰：「不必来谢，但勿盗也。盗而不罪者，以为动于母哭父而见杀者，以其形悲而实否也【秦子】曹操经行麦中，令士卒无败麦，犯者死，士皆下马扶麦以行。时曹操马腾入麦中，勑主簿议罪，主簿对以《春秋》之义，罚不加于至尊。曹操曰：「制法而自犯之，何以率下？」遂防剑割发以置地【魏志】孙权尝飨蜀使费伟，伟停食饼，索笔作《麦赋》，恪亦请笔作《磨赋》，咸称善【吴志】人有中麦毒，梦红。裳娘子悲歌，有「一丸芦菔火吾宫」之句【小说】
杂著久旱伤麦，秋种未下，朕甚忧之【光武诏】
赋咏祖五言散句麦天晨气润【文选】暖风抽细麦。麦垅多秀色【王僧逹】细麦落轻花【杜甫】
青荧陵陂麦 野多青青麦山田麦无垅，麦黄韵鹂鹒【文椊】▯下麦青青，黄花入麦稀【文粹】崆峒小麦熟，且愿休王师【杜甫】梅残数防雪，麦涨一溪云【介甫】
小舆穿麦去狭径碍桑田不忧无饼饵，已幸有襦裙【子由】
细筑塲无隙轻推磨有音防田钩盾里，躬稼麦秋余【刘原父】
但见古河东荞麦如铺雪漫漫乔麦花如雪，覆平野【放翁】
七言散句麦芒如篲黍如烟【李贺】
麦芒涨天揺青波【栁州】
寒食离家麦熟还【王建】
雪花漫漫麦将熟【放翁】
割尽黄云稻正青【介甫】似法隂爻呈六穗，或符阳数效三岐【夏英公】期君正似种宿麦，忍饥待食明年麫【子瞻】使麦长熟，人不饥，敢告吾君，不须赦【石守道】穿鞋，带笠，随麦垅，早日炎炎，烟燎顔【晁无咎】荞花着雨相争秀，▯頬迎阳一半丹【孔毅父】夜来更下西风，雪荞麦稍头，万玉尘【诚斋】旅程一见错，欢喜彷佛吾乡茉莉花【郑松窓养麦】吴波亭下，系扁舟，轻雨，轻寒，又麦秋【吴履斋】麦秋天气，朝朝变；蠺月人家，处处忙【卢賛元】
五言古诗散聫春寒风雨，湮蚕麦，止半熟，耕桑未尝亲，有获敢求足【子由】青青已满垅，芃芃在伐柯，农功欣嗣嵗，节物嗟腾波【刘原父】
五言律诗散聫天行九五，健嵗取十千。求洪洞，开金仗。连蜷按玉虬，尘清属车豹。抢宻羽林驺【宋景文】
七言古诗大麦干枯，小麦黄。妇女行泣，夫走藏。东至集壁，西梁洋。问谁腰鎌？胡与羌。岂无蜀兵三千人？部领辛苦江山。长安得如鸟有羽翅，托身白云还故乡【杜甫大麦】霜林老鸦闲无用，畦东拾麦，畦西种。畦西种得青猗猗，畦东已作牛尾稀。明年麦熟芒攅槊，农夫未食，鸦先啄。徐行俛仰，若自矜；鼓翅跳踉，上牛角。忆昔舜耕厯山，鸟为耘；如今老鸦种麦，更辛勤。农夫罗拜，鸦飞起。劝农使者来行水【东坡鸦种麦】去年麦不熟，挟弹规我肉。今年麦上塲，处处有残粟。丰年无象，何处寻听！取林间快活吟【东坡五禽言】打麦，打麦，彭彭，魄魄。声在山南，应山北。五月太阳出，东北才离海峤，麦尚青；转到天心，麦已熟。鹖旦催人，夜不眠；竹鸡唤雨，云如墨。大妇腰鎌出，小妇具箱逐。上垅先捋青，下垅已成束。田家以苦乃为乐，敢惮头枯面焦黑？贵人荐庙，已尝新酒醴，雍容防所亲。曲终厌饫，劳僮仆，岂信田家不入唇？尽将精好输公赋，次把升斗求市人。麦秋正急，又秧禾。丰嵗自少，防年多辛苦，可奈何？将此打麦词，兼作挿禾歌【张芸叟】梅花开时，我种麦。桃李花飞，麦丛碧。多病经旬不出门。东坡已作黄云色。腰鎌刈熟，趁晴归。明朝雨来，麦沾泥。犁田待雨挿晚稻。朝出移秧，夜食麨【范石湖】城南城北，如铺雪；原头家家，种荞麦。霜时收敛，少在家饼饵；今冬不忧窄。胡麻压油，油更香；油新饼美，争先尝。猎归炽火，燎雉兔；相呼置酒，喜欲狂。陌上行歌，忘恶嵗。小妇红妆，穗簮髻。诏书寛大，与天通。逐熟淮南，几误计【陆放翁刈荞麦】苦寒勿怨，天雨雪，雪来遗我明年麦。三月翠浪舞东风，四月黄云莳南陌。坐看比屋腾欢声，已觉有司寛吏责。腰鎌丁壮倾闾里，拾穗儿童动千百。玉尘出磨飞屋梁，银丝入釡须寛汤。寒醅发剂炊防制，新麻压油寒且香。大妇下机废农织，小姑佐庖忘晚妆。老翁饱食笑扪腹，林下击壤歌时康【陆放翁田家乐】大麦半枯，自浮沈。小麦刺水，铺绿针。山邉老农，望麦熟，出门见水，放声哭。去年冷泠七月雨，秋苗不收一粒谷。只今米价贵如玉，并日举家才食粥。小儿索饭，门前啼。大儿虽瘦，把锄犁。晴时种麦，耕荒垅，正好下秧，无稻种【张于湖】新谷未升，陈谷罄。窭人托麦以为命。今年种麦如去年，去年满屋，今空田。吁嗟皇天，毋乃戾？去年浙右当死嵗湘中死冦，淮死兵，留得东州仅旒缀。只今艰食遽如斯，岂是造物有乗除？我无一语活四海，对之泣下徒沾裾。催租官吏如束湿，里正打门急复急。安得君眼如日长，灼破田翁簑与笠【陈筼窓】
七言古诗散聫少年食稻，不食麦。老居颍川，稻不足，人言小麦胜。西川雪花出，磨煮成玉，冷淘槐叶氷上齿。汤饼羊羹，火入腹【子由】▯头雨干▯地白，老翁相呼打新麦半归仓廪半输公，免教县吏相催廹【张文潜】
七言絶句舍西柔桑叶可拈，江邉细麦复纎纎。人生几何？春已夏，不放香醪如蜜甜【少陵】麦风翻陇，泼浓绿；花露滴枝，粘老红。小立楼头，检春事。一丝暖日，坠青虫【危逢吉】无邉绿锦织云机，全幅青罗作地衣。个是农家真富贵，雪花销尽麦苗肥【诚斋麦田】黄金割露，几肩归；紫玉炊香，一饱肥。却喜麦田成晚稻，未教水牯卧斜晖【放翁】
七言八句贻牟夙昔但声歌，今见郊园乐事多。且喜瓯窭符善祷，未须芦菔颦【去声】妖娥霞觞政自夸，真一香钵何须问毕罗？我欲买牛来学稼，不知还许受防麽【朱文公】田家望麦在须臾，何啻中流济一壶？黑雨漫天殊未巳，黄云委地不堪扶。禽声快活真成误，鸠妇流离空自呼。亦笑此翁长负腹，又寻杞菊诳斋盂【方秋崖】
乐府祖满庭芳麦陇如云，清风吹破夜来踈雨，才晴满川烟草，残照落防明，缥缈危栏曲槛，遥天尽日脚初平，青林外防差暝霭萦带，逺山横。孤城春已过，绿隂是处，时有莺声。问落絮防丝，毕竟何成？信步苍苔绕徧，真堪付闲客，闲行防吟罢重囘，皓首江汉▯遗情【叶少蕴】