钦定四库全书御定佩文斋咏物诗选》卷二百五十六
钦定四库全书御定佩文斋咏物诗选》卷二百五十六
食物杂类五言古谢张泰伯惠黄雀鲊【宋】黄庭坚去家十二年,黄雀悭下筯,笑开张侯盘汤饼,始有助蜀王煎藙法,醢以羊彘兔,麦饼薄于纸,含浆和醎酢。秋霜落场谷,一一挟蠒絮,残飞蒿艾间,入网輙万数。烹煎宜老稚,罂缶烦爱防。南包解,京师至尊所珍御,玉盘登百十,睥睨轻桂蠧。五侯哕豢豹,见谓美无度。濒河饭食浆▯葅,已佳茹,谁言风沙中乡味入供具?坐令亲馔甘,更使客得与蒲隂。虽穷僻,勉作三年住,愿公且安乐,分寄尚能屡。次圣与小儿啖虎脯篇【宋】刘宰「折臂,最小儿骨耸颡,防广弗说。螺蛳小,可以吞大象,那敢谓其然?且幸日稍长,顾似陶家郎,智识殊不爽,强令。侍师席,跳踉绕函丈,胡能辨滋味?舍鱼取熊掌,但见蔬果列,攫取如技痒。嘉餽得虎脔,新猎出林莽,对之懒下筯,杀气犹可想。呼儿食之,既睥睨尚来往。饕餮我所羞,跌荡或称赏,服猛岂渠能?过奬谢吾党,深惭如敝箒,有误千金享。
菽乳 【明】孙 作淮南信佳士,思仙筑髙台,八老变童顔,鸿寳枕中开,异方营齐味,数度真琦瑰,作羹传世人,令我忆蓬莱。茹荤厌葱韭,此物乃呈才,戎菽来南山,清漪浣浮埃。转身一旋磨,流膏入盆罍,大釡气浮浮,小眼汤洄洄。顷待晴浪翻,坐见雪花皑,青盐化液卤,绛蜡窜烟煤。霍霍磨昆吾,白玉大片裁,烹煎适吾口,不为老齿摧。蒸豚亦何为,人乳圣所哀,万钱同一饱,斯言匪俳诙。
七言古【附长短句】长林令卫象饧丝结歌【唐】司空曙」主人雕盘盘,素丝寒,女眷眷。墨子悲,乃言:「假使饧为之,八珍重防失顔色。手援玉筯,不敢持。始状芙蓉出新水,仰坼重衣,倾万蘂。又如合欢交乱枝,红茸向暮花参差。吴蚕络蠒抽尚絶,细缕纎毫看欲灭。雪髪羞垂倭堕鬟,绣囊畏并茱茰结。我爱此丝巧妙絶,世间无为君作歌,陈座隅。」
安州老人食蜜歌 【宋】苏 轼安州老人心似铁,老人心肝小儿舌,不食五谷,惟食蜜。笑指蜜蜂作檀越,蜜中有诗人,不知千花百草争含姿。老人咀嚼时,一吐还引世间痴小儿。小儿得诗如得蜜,蜜中有药治百疾。正当狂走捉风时,一笑看诗百忧失。东坡先生取人亷,几人相欢,几人嫌?恰似饮茶,甘苦杂,不如食蜜中边甜。因君寄与双龙饼,镜空一照双龙影。三呉六月水如汤,老人心似双龙井。
谢崔致君饷天花 【宋】朱 弁三年北馔饱羶荤,佳蔬颇忆江南味。地菜方为九夏珍,天花忽从五台至。崔侯胸中散千巻,金瓯名相传。云裔爱山亦如谢康乐,得此携归岂容易?应念使馆久寂寥,分饷明明见深意。堆盘初见瑶草瘦,鸣齿稍觉琼枝脆。树鸡湿烂慙扣门,桑蛾青黄漫趋市。赤城菌子立万钉,今日因君不知贵。乖龙耳仅免一割,沙门业巳通三世。偃戈息民未有术,虽复加餐祗增媿。云山去此纵不逺,口腹何容更相累?报君此诗永为好,捧腹一笑万事置。李圣俞郎中求吾家江西黄雀醝法,戏作醝经。
遗之 【宋】杨万里江夏无双小道士,一丘一壑长避世,裁云缝雾作羽衣,芦花柳绵当裘袂,身骑鸿鹄太液池,脚踏金蟇攀桂枝,渴饮南阳菊潭水,饥啄蓝田栗玉芝。今年天田秋大熟,紫皇遣刈神仓谷,一双鳬雁堕云罗,夜随弋人卧茅屋,卖身不直程将军,却与彭越俱防勲,解衣戏入玉壶底,壶中别是一乾坤,水精盐山两岐麦,身在椒兰众香国,玉条脱下澡凝脂,金叵罗中酌琼液。平生学仙不学禅,刳心洗髓糟牀边,诸公俎豆惊四筵,犹得留侯借筯前,昔为飞仙今酒仙,更入太史滑稽篇。呉春卿饷腊猪肉戏作古句。杨万里「老夫畏热,饭不能,先生馈肉香,倾城霜刀削下黄水精,月斧斫出红松明。君家猪红腊,前作是时雪后,吴山脚公子彭生初解防,糟丘挽上凌烟阁,却将一脔配两螯。世间真有扬州鹤。
谢亲戚寄黄雀 杨万里万金家书寄中庭,牍背仍题「双掩」,并不知千里寄底物?白泥红印,三十缾甆,缾浅染茱茰紫,心知亲賔寄乡味。印泥未开,出馋水;印泥一开,香扑鼻。江西山间,黄羽衣,纯绵被体,白如脂。偶然一念堕世网,身插两翼那能飞?误蒙诸公相俎豆,月里花边,一杯酒。先生与渠元不疎,两年眼底不见渠,端能访我荆谿曲,愿借前筹酌酃渌。
蜂儿榧歌 【宋】叶 适平林常榧啖俚蛮,玉山之产升金盘,其中一树断崖立,石乳防根多嵗寒,形嫌蜂儿尚麤率,味嫌蜂儿少标律。昔日取急欲髙比,今我细论翻下匹。世间异物难并兼,百年不许赢栽添。余甘何为满地涩,荔子正复漫天甜。浮云变化嗟俯仰,灵芝醴泉成独往。后来空向玉山求,坐对蜂儿还想象。
五言律酬崔御史送熊掌 【元】虞 集熊掌,来东国,分甘到老夫。鸾刀寒,断节;翠釡暖,柔肤。兔脱中山醢,鱼藏丙穴腴。藜肠浑未厌,玉食恐时须。
七言律袭美以巨鱼之半见分,因以酬谢。
【唐】陆龟蒙谁与春江上?信鱼可怜。霜刃截来,初鳞隳似撤骚人屋。腹断疑伤逺客书,避网几跳山影破。逆风曾蹙浪花虚,今朝最是家童喜。免泥荒畦,掇野蔬。邦衡再送二诗,一和为甚酥,二和牛尾狸。
【宋】周必大金谷烹煎,岂我徒?磨舂争语,夜阑厨。六年不赐汤官饵,除日犹分刺史酥。小惠无多,真画饼;大篇有味,胜清醐。遥知发幂烘堂处,不见蒸鵞只瓠壶。
其二追迹犹应怨猎徒,截肪何敢恨庖防?脍鲈湖上曾夸玉,煮豆缾中未是酥。伴食偏宜十字饼,先驱正頼一巵醐。却因玉面新名字,肠断元正白兽壶。
鹿尾 【元】耶律楚材銮舆秋狝,猎南冈。鹿尾分甘,赐尚方。浓色殷殷,红玉髓;微香馥馥,紫琼浆。韭花酷辣,同葱薤;芥屑差辛,类桂姜。何似氊根蘸浓液,邀将诗客大家尝。
糟鱼 【元】王 恽霜刀截断玉腴,芳暖贮银罂,酿粉浆。锦尾带頳,传内品。金盘堆雪,喜初尝。解酲未减黄柑美,隽味能欺紫蠏香。一筯餍余,乘醉卧,梦横沧海,听鸣榔。
琉璃肺 王 恽击鲜为具,乐朋簪辣,品流馨涨,绿沈犀筯,喜辛忘海味,霜刀争割,快牛心四筵,谈屑霏余,烈一缕氷浆,濯素襟,胜过屠门矜大嚼,梦云飞绕蹛林深。
粉丸 【明】吴 寛净淘细碾,玉霏霏,万颗完成,素手稀。须上轻圆,真易拂,腹中磊磈更堪围。不劳刘裕呼方旋,若使陈平食更肥。既饱有人频咳唾,席间往往落珠玑。
油防 吴 寛腻滑津津,色未干,聊因佳节助杯盘。画图莫使依寒具,书信何劳送月团?曾见范公登《杂记》,独逢吴客劝加餐。当筵一嚼夸甘美,老大无成忆胆丸。
以灯圆饷陆太仆 【明】顾 清三五新正,忆故园。屑云糜玉,閙春盘。小奴解作江南意,逺客都忘嵗暮寒。梅欲鬭圆,忙着子雪如争巧,故成团。玉厓太仆,真清吏。莫认明珠按劒看。
赐鲜鲥鱼 【明】于慎行六月鲥鱼带雪寒,三千江路到长安。尧防未进银刀鲙,汉阙先分玉露盘。赐比羣卿恩巳重,颁随元老遇犹难。迟囘退食慙无补,仙馔年年领大官。
五言絶句豆腐 【宋】朱 子种豆,豆苖稀,力竭,心巳腐。早知淮王术,安坐获泉布。
七言絶句寒具 【宋】苏 轼纎手槎来玉数寻,碧油轻蘸嫩黄。深夜来,春睡浓于酒,压褊佳人纒臂金。
醉中信笔作 【宋】陆 游今朝卖谷得青钱,自出街头买彘肩,草火燎来,香满屋。未容下筯,已流涎。
荷包鲊 【宋】宋伯仁买得荷包,酒旋沽。荷包惜,不是鲈鱼。鲈鱼不见,张翰軰白,向沧波隐处居。
圆子 【宋】朱淑真轻圆絶胜鸡头,肉滑腻偏宜蟹眼汤。纵可风流无处説,已输汤饼试何郎。
引奏后即事 【明】蔡 羽金华筵罢,退从容,小仗穿花,听午钟。五色伞中,黄帕羃,大官初进,紫驼峯。