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医藏得配本草六

卷五 谷部

医藏 · 已译 · 第 34–36 段

甘,平。入足三阴经血分。补精髓,润五脏,通经络,滑肌肤。治尿血,祛头风,敷诸毒不合,并阴痒生疮。得蔓荆,治热淋茎痛。得白蜜蒸饵,治百病。配连翘,治小儿瘰 。嚼生芝麻,绵包与儿咂之,下胎毒。乌色者佳。敷疮,生嚼。滑痰,生用。逐风,酒蒸。入补,蒸晒。炒食,不生风病。精滑,脾滑,牙疼,口渴,四者禁用。(麻虽润而偏致口燥。)

秸 淡,寒。烧灰,点痣,去恶肉。配豆腐,治盐哮。

花甘,寒。润大肠。身上生肉丁,擦之即愈。配苦参,治疮疥。

油 甘,微寒。入手阳明经。解天行热毒,凉血润燥,生肌止痛。得皮硝少许,治小儿便秘。合白蜜,治难产,兼下死胎。

生榨者良。宜生用,若煎服,与火无异。多服困脾损声,精滑者禁用。

卷五 谷部

亚麻

一名鳖虱胡麻甘,微温。入阳明经。散风热,解湿毒。

卷五 谷部

大麻仁

一名火麻畏茯苓、牡蛎、白薇。

甘,平。滑利。入足太阴,兼手阳明经血分。理女子经脉,治汗多胃燥,除里结后重,去皮肤顽痹,能催生下乳。合苏子研汁煮粥,治虚风便秘。同紫菀、杏仁煎服,治大便不利。(肺气润,便自利。)以葱、椒、盐豉入麻仁粥食之,治风水腹大,腰脐重痛。

去壳研用。多食滑精痿阳发带疾。

怪症:肠头出寸许,痛苦非常,干则自落,又出又落,名截肠。宜于初起麻油浸之,食大麻仁汁数升而愈。

卷五 谷部

小麦

畏汉椒、萝卜。

甘,微寒。入手少阴、足太阴经气分。养心补脾,助五脏,浓肠胃。除烦渴咽燥,止吐血漏血。利小便,收虚汗。治心热不睡,阴虚骨蒸。敷痈肿损伤。得通草,治五淋。调海藻,消瘿瘤。略炒研细,以京墨汁或藕节汁调服,止内损吐血。

新麦性热,陈麦和平。产北地者佳。去皮即温,补虚养气。连皮用,除烦热。炒研,治泻痢。新者勿用。(壅气助湿热也。)

浮小麦甘,凉。除骨蒸虚热,止虚汗盗汗。

水淘浮起者。焙用。

麸皮甘,凉。入手阳明经。除热,调中消谷,止痢止痛,散血。得牡蛎,止产后虚汗。和醋炒热,熨走气作痛,并 跌扑损伤。

小粉甘,凉。入手少阴经。和五脏,调经络。得米醋熬膏,摊纸中剪一孔,贴痈肿未破者神效。(粉先炒黄色,后入醋熬。)

最易滞膈,宜合通气药用。隔年小粉,愈久者愈佳。

麦苗辛,寒。入手少阴、太阳经气分。解时疾,除烦闷,退膈热,去酒疸。

麦奴辛,寒。入手少阴经。治阳毒温毒,热渴狂烦及温疟。

麦穗将熟,上有黑霉者,为麦奴。

卷五 谷部

大麦

石蜜为之使。

咸、平、凉。入足阳明经。调中益气,凉血实胃,滑肌肤,除烦渴。配姜汁、蜂蜜,治卒患淋痛。开胃,炒用。

卷五 谷部

荞麦

甘,寒。入足太阴、阳明经。降气宽肠。下沉积,敷烂痘,除泻痢,止带浊。佐大黄,通积血。佐小茴香,治疝气。调沙糖水,治噤口痢疾。调鸡子清,治白浊带下。同淡菜食,治瘰。

炒用。多食动风。脾胃虚寒者禁用。和豆腐、鸡、猪、羊肉、黄鱼食,即患热风,落须眉。

卷五 谷部

糯米

甘,温。入手足太阴经。补脾胃,固肺气,坚大便,缩小便,收自汗,发痘疮。解芫青、斑蝥毒。得石菖蒲、牡蛎粉,治小便太多,或淋浊如脂膏。得黄 、川芎,治胎动不安,下黄水。配莲子、墨汁,治劳心吐血。配山药调服,治泻痢。入猪肚煮食,治虚劳。清水研服,治吐逆不休。

炒熟入药不滞。煮粥食,解痘毒。多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热。素有痰热风病,及脾病不能转输,食之最能发病成积。病患及小儿,最宜忌之。

米泔甘,凉。止烦渴、霍乱,解毒。食鸭肉不化者,顿饮即消。

卷五 谷部

粳米

甘,平。得天地中和之气,同造化生育之功。和五脏,通血脉,壮筋骨,长肌肉。晚收色白者,得金气多,性凉入肺,清热除烦,解渴、凉血、利便;早米粉,扑小儿初生无皮。粳米粉,扑自汗不止。频嚼白米,卧时涂小儿甜疮。

粳有早、中、晚三收。北粳凉,南粳温。赤粳热,白粳凉。新粳热,陈粳凉。凡人嗜生米,久成米瘕,治之以鸡屎白。不可和苍耳食,令人卒心痛,急烧仓米灰和蜜浆服之,不尔即死。

卷五 谷部

陈米

即陈仓米甘、淡。宽中调胃,消食止泻,利溲去湿热,解口渴。配麦芽、黄连,治暑月吐泻。配赤石脂、干姜,煮熟取汁,治鱼脑痢。陈仓米三升,水一斗,煮汁澄清饮,治霍乱大渴重症。

卷五 谷部

秫米

即糯秫蒸黄者甘、酸,微温。入手太阴经气分。治肺疟,及阳盛阴虚,夜不得眠。及食鹅鸭成瘕,妊娠下黄汁。去寒热,利大肠。拌沙糖,治久痢。煮鲫鱼,治赤痢。(加葱更好。)杉木水调米粉,敷漆疮。

炒用入药不滞。气滞者禁用。

卷五 谷部

高梁

即蜀黍,一名芦粟。

甘、涩,温。调中益气,涩肠胃,止霍乱。

根煮汁服,利小便,止喘满。烧灰酒服,治产难有效。

卷五 谷部

薏苡仁

译味甘,性平。归足三阴经的血分。补益精髓,滋润五脏,疏通经络,使肌肤润滑。治疗尿血,祛除头风;敷治各种不能收口的毒疮,以及阴部瘙痒生疮。与蔓荆子同用,治疗热淋、茎中疼痛。与白蜜同蒸制成食饵,治疗各种疾病。与连翘配伍,治疗小儿瘰[原文缺字]。将生芝麻嚼碎,用棉布包好给小儿吮吸,以排出胎毒。黑色的较好。敷治疮口时生嚼使用。用于滑利痰液时生用。用于驱逐风邪时用酒蒸制。用于补益时蒸后晒干。炒熟食用,可以不生风病。精液滑脱、脾胃滑泄、牙痛、口渴,这四种情况都禁用。(麻仁虽然滋润,却偏于导致口燥。) 芝麻秸味淡,性寒。烧成灰,用来点治痣,去除恶肉。与豆腐配伍,治疗盐哮。芝麻花味甘,性寒。润滑大肠。身上生出肉丁,用它擦拭就会痊愈。与苦参配伍,治疗疮疥。芝麻油味甘,性微寒。归手阳明大肠经。解除时行病热毒,凉血润燥,生肌止痛。加少许皮硝,治疗小儿便秘。与白蜜合用,治疗难产,并能使死胎排出。生榨的较好。适合生用;如果煎服,就和遇火没有区别。服用过多会困阻脾胃、损伤声音;精液滑脱者禁用。卷五 谷部。亚麻。又名鳖虱胡麻;味甘,性微温。归阳明经。疏散风热,解除湿毒。卷五 谷部。大麻仁。又名火麻;畏惧茯苓、牡蛎、白薇。味甘,性平。药性滑利。归足太阴脾经,并兼入手阳明大肠经的血分。调理妇女经脉,治疗汗多、胃燥,消除里部结滞和里急后重,祛除皮肤顽痹,还能催生、下乳。与苏子一起研取汁液煮粥,治疗虚风便秘。与紫菀、杏仁同煎服用,治疗大便不通利。(肺气得到滋润,大便自然通利。) 将葱、椒、盐豉加入麻仁粥中食用,治疗风水导致的腹部胀大、腰部和脐部沉重疼痛。去掉外壳,研碎使用。吃得过多会使精液滑泄、阳痿,并引发带下病。怪症:肠头伸出约一寸,疼痛非常剧烈;干了就自行脱落,但又伸出、又脱落,名叫截肠。刚开始时适合用麻油浸泡患处,再吃大麻仁汁数升,就会痊愈。卷五 谷部。小麦。畏惧汉椒、萝卜。味甘,性微寒。归手少阴心经、足太阴脾经的气分。养心补脾,助益五脏,使肠胃厚实。消除烦热口渴、咽喉干燥,止住吐血、漏血。利小便,收敛虚汗。治疗心热导致的不眠,以及阴虚骨蒸。敷治痈肿和损伤。与通草同用,治疗五种淋证。与海藻调和使用,消除瘿瘤。略炒后研细,用京墨汁或藕节汁调服,止住内伤吐血。新麦性热,陈麦性和平。产于北方地区的较好。去掉皮就性温,可以补虚养气。连皮使用,可以消除烦热。炒后研末,治疗泄泻、痢疾。新麦不要使用。(因为它会壅滞气机,助长湿热。) 浮小麦味甘,性凉。清除骨蒸虚热,止住虚汗、盗汗。用水淘洗时浮起的麦粒。焙制后使用。麸皮味甘,性凉。归手阳明大肠经。清热,调和中焦、消化谷物,止痢止痛,散解血瘀。与牡蛎同用,止住产后虚汗。与醋调和炒热,熨治气滞所致的疼痛,以及[原文缺字]跌扑损伤。小粉味甘,性凉。归手少阴心经。调和五脏,疏通经络。与米醋熬成膏,摊在纸上剪一个孔,贴在未溃破的痈肿上,效果极佳。(先把小粉炒成黄色,再加入醋熬制。) 最容易滞塞胸膈,应与通气药一同使用。隔年的小粉,存放越久越好。麦苗味辛,性寒。归手少阴心经、手太阳小肠经的气分。解除时行病,消除烦闷,退去胸膈热,祛除酒疸。麦奴味辛,性寒。归手少阴心经。治疗阳毒、温毒、热渴、狂躁烦闷以及温疟。麦穗将要成熟时,表面长有黑霉的,就是麦奴。卷五 谷部。大麦。石蜜是它的使药。味咸,性平、凉。归足阳明胃经。调和中焦、补益气,凉血充实胃气,使肌肤润泽,消除烦渴。与姜汁、蜂蜜配伍,治疗突然发生的淋证疼痛。开胃,炒后使用。卷五 谷部。荞麦。味甘,性寒。归足太阴脾经、足阳明胃经。降气宽肠。下行沉积,敷治溃烂的痘疮,消除泄泻痢疾,止住带下、白浊。佐以大黄,通行积血。佐以小茴香,治疗疝气。用沙糖水调服,治疗噤口痢。用鸡子清调服,治疗白浊、带下。与淡菜同食,治疗瘰[原文缺字]。炒后使用。吃得过多会动风。脾胃虚寒者禁用。与豆腐、鸡肉、猪肉、羊肉、黄鱼同食,就会患热风,眉毛胡须脱落。第五卷,谷类部 糯米 味甘,性温。归手太阴经、足太阴经。能补益脾胃,固护肺气,使大便变得坚实,减少小便,收止自汗,促使痘疮发出。能解芫青、斑蝥的毒。与石菖蒲、牡蛎粉配用,可治小便过多,或尿液像脂膏一样混浊。与[缺字]、川芎配用,可治胎动不安、下黄水。与莲子、墨汁配用,可治劳心吐血。与山药调和服用,可治泻痢。放入猪肚中煮熟食用,可治虚劳。用清水研磨后服用,可治呕吐、恶心不止。炒熟后入药,就不会滞碍消化。煮粥食用,可以解痘毒。吃得过多会使五脏昏滞,使筋骨弛缓,诱发风气,产生湿热。平素患有痰热、风病,或脾脏不能运化输布的人,吃了糯米最容易诱发疾病并形成积滞。病人和小儿尤其应该禁忌食用。米泔水味甘,性凉。能止烦热口渴、霍乱,并能解毒。吃鸭肉后不能消化,立即饮用米泔水就能消解。第五卷,谷类部 粳米 味甘,性平。它得到天地中和之气,具有与自然化育相同的功用。能调和五脏,疏通血脉,强壮筋骨,滋长肌肉。晚季收获、颜色白的粳米,得到的金气较多,性质偏凉而归入肺经,能清热除烦,解渴,凉血,通利小便。早米磨成的粉,可以扑撒在初生而没有皮肤的小儿身上。粳米粉可以扑撒在自汗不止的部位。经常咀嚼白米,睡觉时涂在小儿的甜疮上。粳米有早、中、晚三种收获时期。北方粳米性凉,南方粳米性温。红色粳米性热,白色粳米性凉。新粳米性热,陈粳米性凉。人若嗜好吃生米,时间久了会形成米瘕,可用鸡屎白治疗。粳米不能和苍耳同食,否则会使人突然心痛;应立即把仓米烧成灰,与蜜浆调和服下,否则就会死亡。第五卷,谷类部 陈米 就是陈仓米,味甘、淡。能宽解胸腹、调和胃气,消食止泻,通利小便而除去湿热,解除口渴。与麦芽、黄连配用,可治暑月的呕吐腹泻。与赤石脂、干姜配用,煮熟后取汁,可治鱼脑痢。陈仓米三升,加水一斗,煮出汁液并澄清后饮用,可治霍乱而且口渴严重的病症。第五卷,谷类部 秫米 就是把糯秫蒸熟后变黄的米,味甘、酸,性微温。归手太阴经的气分。能治肺疟,以及阳气旺盛、阴气虚弱而夜间不能入睡的病症。还可治因食用鹅肉、鸭肉而形成的瘕,以及妊娠期间排下黄汁。能祛除寒热,通利大肠。与砂糖拌食,可治久痢。煮鲫鱼食用,可治赤痢。加葱效果更好。用杉木煎出的水调和米粉,敷在漆疮上。炒过后入药,就不会滞碍消化。气机阻滞的人禁用。第五卷,谷类部 高粱 就是蜀黍,另一个名称叫芦粟。味甘、涩,性温。能调理中焦、补益正气,使肠胃收涩,止霍乱。将根煮汁服用,能利小便,止喘满。烧成灰后用酒送服,治疗难产有效。第五卷,谷类部 薏苡仁

俗呼米仁甘、淡,微寒。入足阳明、手太阴经气分。除筋骨中邪气不仁,(筋受寒则急,热则缩,湿则弛,寒热皆因于湿也。)利肠胃,消水肿。(合郁李仁更效。)治肺痿肺痈,开心气,并治香港脚、筋急、拘挛。(阳明主润宗筋,宗筋主束骨而利机关,阳明虚则宗筋纵弛。)利小便热淋。杀蛔,堕胎。配附子,治周痹。配桔梗,治牙齿 痛。配麻黄、杏仁、甘草,治风湿身疼。佐败酱,化脓为水。蘸熟猪肺,治肺损咯血。

微炒用,治疝气。引药下行,盐水煮,或用壁土炒。治泻痢,糯米拌炒。治肺痈、利二便,生用。肾水不足,脾阴不足,气虚下陷,妊妇,四者禁用。

卷五 谷部

御米

即罂粟子甘,平。治泻痢,逐邪热,润燥解毒。疗反胃噎食,祛胸中痰滞。

多食利二便,动膀胱气。

壳得醋、乌梅、橘皮良。

酸、涩、微寒。入足少阴经。止久嗽久痢,固脱肛,涩遗精,止心腹筋骨诸痛。得乌梅为末,治久嗽自汗。得大枣、乌梅,治水泻不止。得陈皮、乌梅,治热痢便血。配浓朴,治久痢不止。(忌生冷。)配槟榔为末,治小儿赤白痢。(赤痢蜜服,白痢沙糖服,忌口。)

去筋膜,蜜炙、醋炒俱可用。加乌梅合用,乃为得法。湿热泻痢、痰嗽,凡初起者禁用。

卷五 谷部

阿芙蓉

一名阿片忌醋。

酸、涩、温。微毒。入足少阴经。涩精固肠。配香连丸,治久痢不止。

即罂粟花津液,其结青苞时,午后以针刺外面青皮,勿损里面硬皮,或三五处,次早津出,竹刀刮取,阴干用。

卷五

谷部

(豆类七种)

卷五 谷部

黑大豆

得前胡、杏仁、牡蛎、乌喙、诸胆汁、石蜜良。恶五参、龙胆。忌蓖麻子、浓朴。

并忌食猪肉。

甘,寒。入足少阴经。补肾镇心,调中下气,去风活血,治水消胀。治阴毒,(肠胁疼痛如打。)捣敷一切肿毒。解百毒。得甘草,解百毒。配赤小豆、绿豆末,醋调涂痘后毒。佐花粉,治肾渴。煮黄酒,治便血。拌牛胆,疗目暗。生平,炒食热,煎食寒,作豉冷。去皮炒熟,酒沃之,饮其汁,活血。炒炭,酒淋服,祛风。气不顺者禁用。小者名马料豆。盐水煮,清水下,尤能补肾。

卷五 谷部

大豆黄卷

得前胡、杏仁、牡蛎、天雄、鼠屎、石蜜、诸胆汁良。恶海藻龙胆、五参。

甘,平。入足少阴经气分。除胃热,疗湿痹。配大黄、橘皮、青葱,治水肿喘急。以井华水浸黑大豆,候生芽五寸,阴干用。

黑壳研末,调香油,敷皮疮。

卷五 谷部

赤小豆

甘、酸。入手少阴、太阳经。行水散血,消肿排脓。通乳汁,下胞衣。得鲤鱼,治香港脚。

得通草,下心气。得杏仁,泄肉里湿热。配鸡子白,敷痘后痈毒。配苎根末,治痈疽神效。佐桑皮,去水肿。合黄蜡,治水谷积痢。

多服泄津液,令人枯燥。

卷五 谷部

绿豆

反榧子壳。忌同鲤鱼、 食。

甘,寒。入手少阴、足阳明经气分。解热毒,除烦渴,利小便,浓肠胃,消肿胀,散风火。

能调和五脏,行十二经脉。解一切药草、牛马、金石诸毒。得大麻仁,消血痢。配赤小豆,解痘毒。

连皮用。

粉敷痈肿,消丹毒。配乳香三分之一,灯心研匀,生甘草汤常下一钱,治疽毒内攻。

扑烂痘,治损伤,炒紫色水调敷。

芽甘,平。解酒毒,利三焦。(花解酒毒更效。)

皮甘,寒。解热毒,退目翳。配甘菊、谷精、粟泔、柿饼,煮干,单食柿饼,每日三服,治痘后目翳,半月而愈。

卷五 谷部

豇豆

甘,平。入足太阴、少阴经气分。调营卫,疗虚泻。得盐少许,补肾气。

脾气虚者炒用。气滞便结者禁用。

卷五 谷部

白扁豆

甘、淡。入足太阴经气分。调和脾胃,通利三焦,化清降浊,消暑除湿。治霍乱,疗呕逆,止泄泻,解消渴;配花粉,治消渴饮水;配龙芽,疗肠风下血;配香薷,治寒热吐泻;合绿豆,解热毒痢。

炒研用。恐气滞,同陈皮炒。治吐泻,醋制。止湿火吐血,炒炭。

单食多食,壅气伤脾。

花米饮调末,治赤白带下。入盐少许,疗血崩不止。

叶捣汁,治霍乱吐泻转筋。罨蛇咬毒。

卷五 谷部

刀豆

甘,平。温中下气。利肠胃,治呃逆。炒炭,止吐血。

卷五

谷部

(造酿类十三种)

卷五 谷部

淡豆豉

得醋良。

苦,寒。入手太阴经。调中下气,发汗解肌。治伤寒温疟,时行热病,寒热头痛,烦躁满闷,发斑呕逆,懊 不眠,及血痢腹痛。得薤白,治痢疾。配葱白煎,发汗。(肘后用代麻黄汤。)配生栀子,探吐烦闷。佐杏仁,开膈气。

伤寒时症,宜下不宜汗者禁用。

怪症:肉出如锥、痛痒非常、不能饮食、此血壅也。若不速治,溃脓不已,服豆豉汤则愈。

外用赤葱皮烧灰淋洗之。

卷五 谷部

蒸饼

甘,平。消食化滞,益气养脾,和血止汗。利三焦,通水道。得御米壳、白蜜,共炒为末,蜜丸,治下痢腹痛。炒用。

卷五 谷部

小麦曲

甘,平。调中下气,消食开胃。通膈气,消痰逆,除烦破结。

炒用。

卷五 谷部

六神曲

译俗称米仁,味甘、淡,性微寒。归足阳明经、手太阴经的气分。能祛除筋骨中的邪气和麻木不仁。(筋受到寒邪就会拘急,受到热邪就会收缩,受到湿邪就会弛缓;寒热之证都由湿邪引起。) 能通利肠胃,消除水肿。与郁李仁合用,效果更好。能治肺痿、肺痈,疏开心气,还能治香港脚、筋脉拘急、肢体拘挛。阳明经主管濡润宗筋,宗筋主管约束骨骼并使关节活动便利;阳明经虚弱,宗筋就会纵缓弛弛。能通利小便,治疗热淋。能杀灭蛔虫,并能使胎儿堕下。与附子配用,可治周痹。与桔梗配用,可治牙齿疼痛。与麻黄、杏仁、甘草配用,可治风湿导致的身体疼痛。辅以败酱,能使脓液化为水。蘸取煮熟的猪肺食用,可治肺损咯血。微炒后使用,可治疝气。用来引导药力向下,可用盐水煮,也可用墙根土炒。治疗泻痢时,与糯米拌在一起炒。治疗肺痈以及通利大小便时,使用生薏苡仁。肾水不足、脾阴不足、气虚下陷以及妊娠妇女,这四类情况都禁用。第五卷,谷类部 御米 就是罂粟子,味甘,性平。能治泻痢,驱除邪热,润燥解毒。能治疗反胃、食物噎塞,并祛除胸中的痰液和积滞。吃得过多会使大小便通利,扰动膀胱之气。罂粟壳与醋、乌梅、橘皮配用较好。味酸、涩,性微寒。归足少阴经。能止久咳、久痢,固摄脱出的肛门,收涩遗精,止心、腹、筋骨等处的各种疼痛。与乌梅研成末服用,可治久咳和自汗。与大枣、乌梅配用,可治水泻不止。与陈皮、乌梅配用,可治热痢便血。与厚朴配用,可治久痢不止。忌食生冷食物。与槟榔研成末服用,可治小儿赤痢、白痢。赤痢用蜂蜜送服,白痢用砂糖送服,并忌食其他食物。去掉筋膜后,用蜂蜜炙制或用醋炒,都可以使用。加乌梅合用,才是正确的用法。湿热导致的泻痢、痰咳,以及凡是病症初起的情况,都禁用。第五卷,谷类部 阿芙蓉 又名阿片,忌用醋。味酸、涩,性温。有轻微毒性。归足少阴经。能收涩精液,固护肠道。与香连丸配用,可治久痢不止。就是罂粟花的津液。罂粟结出青色花苞时,在午后用针刺破外面的青皮,不要损伤里面坚硬的皮,可以刺三五处;第二天早晨津液流出后,用竹刀刮取,阴干备用。第五卷 谷类部 豆类七种 第五卷,谷类部 黑大豆 与前胡、杏仁、牡蛎、乌喙、各种胆汁、石蜜配用较好。与五参、龙胆相恶。忌与蓖麻子、厚朴同用。还忌食猪肉。味甘,性寒。归足少阴经。能补肾、镇定心神,调理中焦、降气,祛风活血,治水肿、消胀满。能治阴毒。(肠腹和胁肋疼痛,像被击打一样。) 捣烂后外敷各种肿毒。能解各种毒。与甘草配用,能解各种毒。与赤小豆、绿豆研成的粉末配用,用醋调和,涂敷痘疮后的余毒。辅以花粉,可治肾消渴。用黄酒煮服,可治便血。与牛胆拌和,可治眼睛昏暗。生用性平,炒食性热,煎食性寒,制成豆豉则性冷。去皮炒熟,浇上酒,饮用其汁,能活血。炒成炭,用酒淋过后服用,能祛风。气机不顺的人禁用。较小的黑大豆叫马料豆。用盐水煮,用清水送服,尤其能补肾。第五卷,谷类部 大豆黄卷 与前胡、杏仁、牡蛎、天雄、鼠屎、石蜜以及各种胆汁配用较好。与海藻、龙胆、五参相恶。味甘,性平。归足少阴经的气分。能清除胃热,治疗湿痹。与大黄、橘皮、青葱配用,可治水肿、气喘急促。用井华水浸泡黑大豆,等到豆芽长到五寸,阴干后使用。将黑豆壳研成末,用香油调和,敷在皮肤疮上。第五卷,谷类部 赤小豆 味甘、酸。归手少阴经、太阳经。能行水、散血,消肿、排脓。能通乳汁,使胎盘下出。与鲤鱼配用,可治香港脚。与通草配用,能使心气下降。与杏仁配用,能泄去肌肉中的湿热。与鸡蛋清配用,敷在痘疮后的痈毒上。与苎根末配用,治疗痈疽有奇效。辅以桑白皮,能祛除水肿。与黄蜡合用,可治水谷积滞所致的痢疾。服用过多会耗泄津液,使人变得干枯燥涩。第五卷,谷类部 绿豆 与榧子壳相反。忌与鲤鱼、[缺字]同食。味甘,性寒。归手少阴经、足阳明经的气分。能解热毒,消除烦热口渴,通利小便,使肠胃坚实,消除肿胀,疏散风火。能调和五脏,疏通十二经脉。能解各种药草、牛马、金石所造成的毒。与大麻仁配用,可消除血痢。与赤小豆配用,能解痘毒。连皮使用。研成粉末敷在痈肿上,能消除丹毒。配乳香三分之一,与灯心一起研匀,每次用生甘草汤送服一钱,可治疽毒向内攻陷。扑敷于溃烂的痘疮上;治疗损伤时,炒至紫色,用水调和后敷用。豆芽味甘,性平。能解酒毒,通利三焦。花解酒毒的效果更好。皮味甘,性寒。能解热毒,消退眼翳。与甘菊、谷精、粟泔、柿饼配用,煮到干燥;单独食用柿饼,每天服三次,可以治疗痘疮后的眼翳,半个月就能痊愈。第五卷,谷类部 豇豆 味甘,性平。归足太阴经、足少阴经的气分。能调和营气与卫气,治疗虚证腹泻。加少量盐,能补益肾气。脾气虚的人应炒后使用。气机阻滞、便秘的人禁用。第五卷,谷类部 白扁豆 味甘、淡。归足太阴经的气分。能调和脾胃,通利三焦,使清气上升、浊气下降,消除暑气和湿邪。能治霍乱,治疗呕吐、呃逆,止住腹泻,解除消渴。与花粉配用,可治消渴、饮水过多。与龙芽配用,可治疗肠风下血。与香薷配用,可治寒热、呕吐、腹泻。与绿豆合用,能解热毒痢。炒后研末使用。恐怕造成气机阻滞,应与陈皮同炒。治疗呕吐、腹泻时,用醋制。能止湿火导致的吐血,炒成炭使用。单独食用,或食用过多,会使气机壅滞而损伤脾胃。用花米饮调和药末服用,可治赤白带下。加入少量盐,可治疗血崩不止。将叶捣汁,可治霍乱、呕吐、腹泻和转筋。外敷于蛇咬伤的毒处。第五卷,谷类部 刀豆 味甘,性平。能温暖中焦,降逆气。能通利肠胃,治疗呃逆。炒成炭,能止吐血。第五卷 谷类部 造酿类十三种 第五卷,谷类部 淡豆豉 与醋配用较好。味苦,性寒。归手太阴经。能调理中焦、降气,发汗解肌。能治伤寒、温疟、时行热病,以及寒热往来、头痛、烦躁、胸腹满闷、发斑、呕吐、逆气、[缺字]不眠和血痢腹痛。与薤白配用,可治痢疾。与葱白一起煎服,能发汗。《肘后方》用它代替麻黄汤。与生栀子配用,探吐以消除烦闷。辅以杏仁,能疏通膈间气机。伤寒的时行病症中,适宜泻下而不适宜发汗的人禁用。怪病:肌肉像锥子一样向外突出,疼痛和瘙痒异常剧烈,不能饮食,这是血液壅滞所致。如果不迅速治疗,溃烂化脓就会不止;服用豆豉汤便能痊愈。外用赤葱皮烧成的灰,淋洗患处。第五卷,谷类部 蒸饼 味甘,性平。能消食化滞,补益正气、滋养脾脏,调和血液、止汗。能通利三焦,疏通水道。与御米壳、白蜜一起炒成末,再用蜂蜜制成丸剂,可治下痢腹痛。炒后使用。第五卷,谷类部 小麦曲 味甘,性平。能调理中焦、降气,消食开胃。能疏通膈间气机,消除痰气上逆,解除烦闷,破除结滞。炒后使用。第五卷,谷类部 六神曲

甘、辛、温。入足阳明经。调中和胃,化水谷,消积滞。治痰逆,霍乱腹痛,泄痢胀满,症结,及产后回乳。得吴萸,治暴泄不止。

孕妇忌用。造曲法:三伏日,以白面百斤,青蒿、苍耳、野蓼各取自然汁三升,杏仁捣泥、赤小豆为末各三升,通和作饼,麻叶或楮叶包 ,如造酱黄法,待生黄衣晒收之。陈久者良。炒黄研用。

卷五 谷部

红曲

甘,温。入足阳明、太阴经血分。消食活血,治赤白痢。配香附、乳香末,治心腹痛。

入六一散,治湿热痢。煎黄酒服,治血气痛。煎童便服,治怒伤吐血。

卷五 谷部

谷芽

甘,温。入足阳明、太阴经。快脾开胃,消食下气,温中化积,为健脾温中之圣药。

卷五 谷部

麦芽

咸,温。入足阳明经。除痰饮,化症结。治一切米麦果积,治妇人乳秘成痈。得川椒、干姜,治谷劳嗜卧。炒黑用。多服伤肾气。孕妇禁用。

卷五 谷部

饴糖

甘,温。入足太阴经。补中益气,健脾化痰,润肺止嗽。治咽痛,止吐血。解附子、草乌头毒。中满、吐逆、牙疳及肾病者忌用。

卷五 谷部

醋

一名苦酒制四黄、丹砂、胆矾、常山。

酸、苦,温。入足厥阴经。散水下气,散瘀解毒。涂消痈肿,疗心腹痛。磨青木香,治卒心痛。磨南星,敷瘰 ,调生大黄,涂肿毒。调釜底墨,敷舌肿胀。调雄黄,涂蛇啮。渍川黄柏,含漱口疮。

感冒外邪,及脾病手足屈伸不便者,禁用。服茯苓、丹参者忌之。

怪症:浑身虱出数升,血肉俱坏,痛痒异常,但吃冷水,号哭不止,身齿皆黑,舌尖流血不已,此湿热伤于脾肾也。用盐醋常服之,自除。

卷五 谷部

酒

即米酒畏枳 、葛花、赤豆花、绿豆粉。忌诸甜物及乳同食。

辛、甘,大热。行十二经络。通血脉,利筋骨,温肠胃,润皮肤,引药势上行。少饮则和血行气,壮神御寒,辟邪逐秽。过饮则伤神耗血,损胃烁精。配生地汁,治产后血秘。

卷五 谷部

烧酒

辛、甘,大热。开郁消积,通膈除痰,祛寒截疟,杀虫驱瘴,辟邪逐秽。治水泄,止冷痛,滴耳中积垢结块。(半时辰即可钳出。)

得飞盐,治冷气心痛。和井水,治吐逆不止。和猪脂、香油、蜂蜜,治寒痰咳嗽。

同姜、蒜食生痔。(绿豆粉可解其毒。)

黄酒、烧酒,俱可治病,但最能发湿中之热。若贪饮太过,相火上炎,肺因火而痰嗽,脾因火而困怠,胃因火而呕吐,心因火而昏狂,肝因火而善怒,胆因火而发黄,肾因火而精枯,大肠因火而泻痢,甚则失明,消渴呕血,痰喘肺痿,痨瘵,反胃噎隔,鼓胀螈 ,痈疽痔,流祸不小,可不慎欤。

卷五 谷部

老酒糟

甘,辛。温中消食,除冷杀腥。罨跌伤,行瘀血,敷蛇咬诸毒。

卷五 谷部

米皮糠

即米秕甘,平。入手足阳明经。蜜丸服,通肠开胃,下气磨积。

卷五

菜部

(荤辛类十四种)

卷五 菜部

韭菜

辛,温。入足厥阴经,血中行气。入足少阴经,壮阳助肾。能散瘀血,逐停痰,宽胸膈,治反胃。开中风失音,消中恶腹胀,止遗精白浊,除胸腹 癖。得桔梗,治血留胃脘作痛。(右脉涩,关脉沉。)得鼠粪为引,解至阴燥热。得盐少许,捣箍蛇犬伤。配半夏,治胸痹刺痛。和五苓散,治肾气攻心。和姜汁,治产怒呕绿水。和童便,止经脉逆行。炙 鼠屎,治阴阳易病。

生行血,熟补中。根汁下瘀血。治噎隔,用盐醋拌。治下痢,叶煮鲫鱼食。同牛肉食,生寸白虫。同蜜食,损人。病后食,多困。酒后食,昏神。久食多食,两目不明。

怪症:发热有光,以手近之,如猛火烧炙,用韭汁一茶杯,和酒下,连进数服,吐如蛇状即愈。

韭黄未出土者。多滞气,以其抑郁不伸也。食之伤人心气。治牙虫,烧烟熏。

韭子伏乳香、石钟乳。

辛,温。入足厥阴经。补肝及命门。除梦交,止泄精溺血,及遗尿带浊,筋痿膝冷。得龙骨、桑螵蛸,治漏精。配破故纸,治强中。(玉茎强硬不痿,精流不住,时时如针刺,捏之则痛,病名强中。)

拣净蒸熟,晒干去黑皮,炒用。治带浊,醋炒酒下。肾火盛而遗精者禁用。

卷五 菜部

葱茎白

忌食蜜。

辛、平、温。入手太阴、足阳明经气分。通阳气而达表,行经络而散寒。治面目浮肿,心腹急痛。其根发汗,无微不达。得紫苏,通血壅。得郁金,治溺血。得川芎,治胎动下血,病痛抢心。得乳香,捣涂阴囊肿痛。配大枣,治霍乱烦躁。配淡豆豉、生姜、盐,熨脐,治大小便秘。合铅粉,止蛔虫心痛。入粳米粥,治赤白痢疾。和蜜,捣敷疔疮恶肿。煎生姜饮,治妊娠伤寒。葱管吹盐入玉茎内,治小便不通,及转脬危急。

青热、白冷,连须用。香港脚贲豚,连须煎服。脱阳厥逆,炒熨脐间。跌扑金疮,炒熟捣烂,乘热涂之,冷即再易。疮疥水肿,煎叶频洗。虚气上升者禁用。服地黄、常山人忌食葱。

译味甘、辛,性温。归足阳明经。能调理中焦、和胃,化解水谷积滞,消除积聚和阻滞。能治痰气上逆、霍乱腹痛、泄泻痢疾、胀满、症结,以及产后回乳。与吴茱萸配用,可治突然发生且不止的腹泻。孕妇忌用。制曲的方法:三伏天取白面一百斤,青蒿、苍耳、野蓼各取自然汁三升,杏仁捣成泥、赤小豆研成末各三升,全部混合制成饼,用麻叶或楮叶包[缺字],按照制作酱黄的方法,等长出黄色菌衣后晒干收藏。陈放时间越久越好。炒黄后研末使用。第五卷,谷类部 红曲 味甘,性温。归足阳明经、足太阴经的血分。能消食活血,治疗赤痢、白痢。与香附、乳香末配用,可治心腹疼痛。加入六一散,可治湿热痢。用黄酒煎服,可治血气疼痛。用童便煎服,可治因恼怒损伤所致的吐血。第五卷,谷类部 谷芽 味甘,性温。归足阳明经、足太阴经。能使脾气舒畅、开胃,消食降气,温暖中焦、化解积滞,是健脾温中的良药。第五卷,谷类部 麦芽 味咸,性温。归足阳明经。能消除痰饮,化解症结。能治各种米、麦、果实积滞,也能治妇女乳汁闭塞郁积而形成的乳痈。与川椒、干姜配用,可治谷劳嗜睡。炒至黑色后使用。服用过多会损伤肾气。孕妇禁用。第五卷,谷类部 饴糖 味甘,性温。归足太阴经。能补益中气,健脾化痰,润肺止咳。能治咽喉疼痛,止吐血。能解附子、草乌头的毒。中焦胀满、呕吐气逆、牙疳以及肾病患者忌用。第五卷,谷类部 醋 又名苦酒,可用来炮制四黄、丹砂、胆矾、常山。味酸、苦,性温。归足厥阴经。能利水降气,散除瘀血,解毒。外涂可以消除痈肿,治疗心腹疼痛。用醋磨青木香,可治突然发生的心痛。用醋磨南星,敷治瘰[缺字];与生大黄调和,涂敷肿毒。用醋调和锅底墨,敷在肿胀的舌头上。用醋调和雄黄,涂在蛇咬伤处。浸泡川黄柏,用来含漱口疮。感受外邪而患感冒,以及脾病导致手足屈伸不便的人,禁用。服用茯苓、丹参的人忌用。怪病:全身生出数升虱子,血肉都已败坏,疼痛瘙痒异常剧烈,只想喝冷水,号哭不止,身体和牙齿都变黑,舌尖不停流血;这是湿热损伤脾肾所致。用盐和醋服用,常服后病症会自行消除。第五卷,谷类部 酒 就是米酒,畏惧枳[缺字]、葛花、赤豆花、绿豆粉。忌与各种甜食以及乳类同食。味辛、甘,性大热。能运行十二经络。能疏通血脉,使筋骨便利,温暖肠胃,润泽皮肤,引导药力向上运行。少量饮用可以调和血气,振奋精神、抵御寒冷,驱避邪气和秽浊。饮用过量就会损伤精神、耗损血液,损伤胃气、灼伤精气。与生地汁配用,可治产后血液秘结。第五卷,谷类部 烧酒 味辛、甘,性大热。能疏解郁结、消除积滞,疏通膈气、消除痰饮,祛除寒邪、截断疟疾,杀虫、驱除瘴气,驱避邪气和秽浊。能治水泻,止冷痛;滴入耳中,可以消除耳内积聚的污垢和结块。半个时辰就可以用钳子取出。与飞盐配用,可治寒气导致的心痛。与井水调和,可治呕吐、气逆不止。与猪脂、香油、蜂蜜调和,可治寒痰咳嗽。与姜、蒜同食会生痔疮。绿豆粉可以解它的毒。黄酒、烧酒都可以治病,但最容易使体内湿邪生热。如果贪饮过度,就会使相火上炎:肺因火而生痰咳,脾因火而困倦乏力,胃因火而呕吐,心因火而昏乱狂躁,肝因火而容易发怒,胆因火而发黄,肾因火而精气枯竭,大肠因火而泄泻痢疾,严重时还会失明、消渴、呕血、痰喘、肺痿、痨瘵、反胃噎膈、鼓胀、[缺字]、痈疽、痔疮,后患不小,怎么可以不谨慎呢?第五卷,谷类部 陈年酒糟 味甘、辛。能温暖中焦、消食,除寒、去腥。外敷跌打损伤处,能运行瘀血;敷在蛇咬等中毒处。第五卷,谷类部 米皮糠 就是米秕,味甘,性平。归手阳明经、足阳明经。制成蜜丸服用,能通肠开胃,降气消积。第五卷 菜类部 荤辛类十四种 第五卷,菜类部 韭菜 味辛,性温。归足厥阴经,能在血分中运行气机。归足少阴经,能壮阳助肾。能散除瘀血,驱逐停聚的痰饮,宽解胸膈,治疗反胃。能开通中风失音,消除中恶腹胀,止遗精、白浊,消除胸腹[缺字]癖。与桔梗配用,可治瘀血留在胃脘而引起的疼痛。右手脉涩,关部脉沉。以鼠粪作药引,能解除至阴证的燥热。加少量盐,捣烂后围敷在蛇伤、犬伤处。与半夏配用,可治胸痹刺痛。与五苓散配用,可治肾气上冲心胸。与姜汁调和,可治产后因恼怒而呕吐绿水。与童便调和,可止经脉逆行。炙[缺字]、鼠屎,可治阴阳易病。生用能行血,熟用能补中。用根汁送服,能使瘀血下行。治疗噎膈,用盐和醋拌食。治疗下痢时,用叶煮鲫鱼食用。与牛肉同食,会生寸白虫。与蜂蜜同食,会损伤人体。病后食用,容易使人困倦。饮酒后食用,会使神志昏沉。长期食用或食用过多,会使双眼失明。怪病:发热而有光,用手靠近时,像被猛火烧灼一样。用韭菜汁一茶杯,和酒一起服下,连续服数次,吐出蛇形的东西就会痊愈。韭黄是尚未出土的韭菜。它容易使气机滞塞,因为生长时受到压抑,不能舒展。食用它会损伤心气。治疗牙虫时,烧烟熏治。韭子能制约乳香、石钟乳。味辛,性温。归足厥阴经。能补益肝脏和命门。能消除梦遗,止精液泄漏、尿血,以及遗尿、带下、白浊,治疗筋痿和膝冷。与龙骨、桑螵蛸配用,可治精液滑泄。与补骨脂配用,可治强中。阴茎坚硬挺立而不疲软,精液不断流出,时时像针刺一样疼痛,捏它就痛;这种病名叫强中。拣选干净后蒸熟,晒干,去掉黑皮,炒后使用。治疗带下、白浊时,用醋炒后以酒送服。肾火旺盛而遗精的人禁用。第五卷,菜类部 葱白 忌食蜂蜜。味辛,性平、温。归手太阴经、足阳明经的气分。能通达阳气至体表,运行经络而散除寒邪。能治面部、眼目浮肿和心腹急痛。它的根能发汗,使汗气无处不到。与紫苏配用,能疏通血液壅滞。与郁金配用,可治尿血。与川芎配用,可治胎动下血、疼痛冲击心胸。与乳香配用,捣烂后涂敷肿痛的阴囊。与大枣配用,可治霍乱烦躁。与淡豆豉、生姜、盐配用,热熨肚脐,可治大小便不通。与铅粉合用,可止蛔虫引起的心痛。加入粳米粥中,可治赤痢、白痢。与蜂蜜调和,捣烂后敷在疔疮恶肿上。煎生姜饮用,可治妊娠伤寒。用葱管把盐吹入阴茎内,可治小便不通以及转脬的危急症状。青葱性热,葱白性冷;连须使用。香港脚、奔豚气,连须煎服。脱阳、厥逆时,炒热后熨敷脐间。跌打损伤、金疮,用葱炒熟捣烂,趁热涂敷;冷了就重新更换。疮疥和水肿,煎叶后频繁洗浴。虚气上升的人禁用。服用地黄、常山的人忌食葱。