卷四蔬部

译把葱白放在肚脐上。熨治阴毒所致的腹痛。还可以烧成灰涂敷折伤，止痛效果无与伦比。用茎叶煎汤频繁清洗因水湿所致的足部肿胀，效果奇特。能够解除药物中毒、鱼肉中毒和蚯蚓中毒。涂敷〔原文“涂 犬伤”疑有缺字或OCR疑误〕犬伤。与蜂蜜同食。毒性如同砒霜。与大枣、狗肉、雉肉同食。会使人患病。第四卷，蔬部。【薤白】味苦、辛，性温。归手太阴经和阳明经。主要功效是疏散〔原文“散”后内容疑有缺失〕。能使气机滑利，消散结块。配伍栝蒌、半夏，治疗胸痹刺痛。如果中恶而突然死亡。立即捣取汁液灌入鼻中。奔豚气引起疼痛时，捣取汁液饮用，效果神奇。忌食牛肉。第四卷，蔬部。【大蒜】味辛，性温。归手、足太阴经和阳明经。主要功效是开胃、健脾。疏通五脏。使各个孔窍通畅。捣烂后用麻油调和外敷，消除痈肿。破除症瘕积聚。捣烂后与地浆水调和，温热服用。治疗中暑昏迷不醒。捣烂后贴敷在脚心。治疗鼻出血。捣烂后纳入肛门。治疗关格不通。敷在肚脐上，消除水肿，利大小便。切成片灼烧艾炙，用于各种外疡、邪痹和肿毒。配伍黄丹，止疟。但性质燥热，气味臭秽。会生痰、动火。会耗散气、损耗血。使视物昏花。损伤精神，损耗本性。有热证的人。切不可让它接触嘴唇。忌与蜂蜜同用。第四卷，蔬部。【芸苔】味辛，性温。归手、足太阴经。主要功效是散血、消肿。捣烂后贴敷游风、丹肿、乳痈和难产，效果神奇。吃得过多会诱发疾病、发疮。种子治疗妇女血刺。小腹疼痛，无法忍受。微炒后加入桂心一两，效果良好。姜半两，研成末。用醋调成糊，制成梧桐子大小的丸剂。每次用淡醋汤送服五丸，效果神奇。菜籽油可以杀虫。又名油菜。第四卷，蔬部。【白芥子】味辛，性温。归手、足太阴经。主要功效是疏通运行经络。发汗散寒。温暖中焦，开胃。理气、豁痰。研成末，用酒服一钱。治疗反胃、气向上冲。与白芷等分研成末。用姜汁调和后涂敷香港脚肿痛，效果神奇。患有疮疡、痔疾、便血的人都忌用。芥菜子的主治功效大致相同。卷四，蔬菜部。【莱菔子】味辛，性温而平。归手太阴经。它的主要功效在于疏利气机。生用可以使风痰从吐出而排除。可以疏散风寒。可以使疮疹发出。炒熟后可以平定咳嗽、痰喘。可以调治痢疾后仍有的里急后重。可以止住体内疼痛。可以消食，消除胀满。身体虚弱的人忌服。取生姜捣汁，加入少许麝香，滴入鼻内作嗅鼻之用。用于治疗多年不愈的头风。卷四，蔬菜部。【莱菔】味辛、甘，性平。生吃能使气上升。熟吃能使气下降。归手太阴经。它的主要功效是舒宽胸腹、消化食物。可以化除痰饮，消散瘀滞。用于治疗呕吐、鼻出血或咳血、咳嗽以及吞酸。可以使大小便通利。可以解除酒毒。可以解除面食积滞之毒。可以消除豆腐积滞。生捣后外敷，可以治疗跌打损伤以及汤火烫伤。还可用于噤口痢以及老年人的痰喘。用瓦罐炖熟后清淡食用较好。与首乌、地黄相反。忌与姜同用。因为姜能够制约它的毒性。吃得过多会耗伤气、使血液渗泄。与生地黄同食。会使人的胡须和头发变白。卷四，蔬菜部。【生姜】味辛，性温。归手太阴经和足阳明经。它的主要功效是疏散邪气、调和中焦。与大枣配伍，可以调和营气和卫气。与附子配伍，可以温通经脉、驱散寒邪。与杏仁配伍，可以降下胸膈间的寒气。用露水配合，可以治疗暑疟。可以解除半夏、南星、菌蕈以及野禽的毒性。可以避开露雾、山岚和瘴气。将姜叶捣汁饮用。可以消除因食积形成的症状。卷四，蔬菜部。【姜汁】味辛，性温而润。归手太阴经和足阳明经。它的主要功效是治疗噎膈和反胃。与童便配合，可以治疗痰证中突然昏厥的病症。与黄明胶合用熬制成膏。用来外贴风湿痹痛。卷四，蔬菜部。【姜皮】味辛，性凉。归足太阴经。它的主要功效是调和脾气、推动水液运行。用于治疗浮肿和胀满。与茶同用，可以治疗痢疾。治疗热痢时保留姜皮。治疗冷痢时去掉姜皮，效果非常好。卷四，蔬菜部。【煨姜】味辛。归手少阴经、手太阴经、足太阴经和足阳明经。它的主要功效是调和营气和卫气。既不耗散，也不燥烈。与大枣一起使用。可以推动脾胃津液运行。卷四，蔬菜部。【干姜】味辛，性热。归手少阴经和足太阴经。它的主要功效是驱逐寒邪、发散表邪、温通经脉。可以燥化脾湿，平定呕吐，消除痰饮。与五味子同用，可以疏利肺气，治疗寒嗽。可以使五脏六腑通畅。可以使四肢关节通利。可以宣通各条络脉。用于治疗寒痹、寒痞和反胃。用于治疗下痢和腹痛。用于治疗症瘕、积聚和胀满。可以开胃并扶助脾气。可以消化食物，去除食物积滞。取母姜晒干制成。以色白、洁净、质地坚实的为佳。卷四，蔬菜部。【黑姜】味辛、苦，性大热。归手太阴经、手阳明经、足太阴经和足阳明经。它的主要功效是祛除恶血、促生新血。可以使阳气生发，使阴气增长。与川芎、当归、甘草、红花配伍，名为生化汤。是产后祛除瘀血的重要药物。只是它的药性容易上冲。凡是用它来治疗中焦病证的，都适宜辅以大枣。服用过多会损伤阴气、损害眼睛。孕妇尤其忌用。卷四，蔬菜部。【胡荽】味辛，性温，略有毒。归足太阴经和足阳明经。它的主要功效是消化谷物食物。可以止头痛。可以疏通小腹之气以及心窍。可以使大肠和小肠通利。它的香气能够走窜，避除一切不正之气。痧疹、痘疮不能透发时，将它用酒煎煮后喷洒。除了头面部以外，都不要喷洒。盖好使身体保持温暖，疹子就会透发出来。还可以取汁涂在赤丹上。煎汤后用来洗脸上的黑痣。长期食用会损伤精神。会使人健忘。患病的人吃了它，脚会发软。另一个名称是荽。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。可以清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈或蜘蛛咬伤中毒处。根可以解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶可以使五脏通利。可以消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。可以清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈或蜘蛛咬伤中毒处。根可以解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶可以使五脏通利。可以消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。可以清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈或蜘蛛咬伤中毒处。根可以解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶可以使五脏通利。可以消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。能够清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈和蜘蛛咬伤中毒处。根能够解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶能够使五脏通利。能够消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】

译味辛，性平。能够清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈和蜘蛛咬伤中毒处。根能够解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶能够使五脏通利。能够消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。能够清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈和蜘蛛咬伤中毒处。根能够解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶能够使五脏通利。能够消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。能够清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈和蜘蛛咬伤中毒处。根能够解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶能够使五脏通利。能够消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。能够清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈和蜘蛛咬伤中毒处。根能够解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶能够使五脏通利。能够消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。能够清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈和蜘蛛咬伤中毒处。根能够解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶能够使五脏通利。能够消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。能够清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈和蜘蛛咬伤中毒处。根能够解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶能够使五脏通利。能够消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【蔓荆子】味辛，性平。能够清泻热邪、解除毒邪。归手太阴经和足厥阴经。它的主要功效是利水、明目。捣碎后服用，可以治疗黄疸和腹胀。与蜂蜜调和后服用，可以治疗症瘕积聚。可以治疗小儿血痢。用醋调和药末，敷在秃疮上。用盐调和药末，敷在乳痈和蜘蛛咬伤中毒处。根能够解除酒毒。同时外敷阴囊肿大如斗的病症，效果神奇。叶能够使五脏通利。能够消食、降气、治疗咳嗽。如果有飞丝进入眼中，就把叶揉烂，滴入汁液三两点，飞丝自然会出来。另一个名称是诸葛菜。卷四，蔬菜部。【莴苣】味苦，性寒，有小毒。归手少阴经。它的主要功效是通利乳汁。能够解除虫毒和蛇毒。用于治疗小便不通。把叶捣烂敷在肚脐上，效果较好。卷四，蔬菜部。【翘摇】味辛，性平。归手太阴经、手阳明经、足太阴经和足阳明经。它的主要功效是使五脏通利。能够使耳目明亮清晰。能够祛除风热。能够止住热疟。就是巢菜。俗名叫花草。它的种子能够活血、明目。药店用这种种子冒充沙苑疾藜，二者的药性大不相同。卷四，蔬菜部。【菜】味甘，性寒而滑利。归足太阴经和足阳明经。它的主要功效是治疗消渴、热痹和热疽。能够逐除水邪，解除各种毒邪。卷四，蔬菜部。【羊蹄菜】味苦，性寒。归手少阴经。它的主要功效是治疗产后风秘。将药捣取汁液，加入水半盏煎煮。空腹时温服。用于治疗头风和头皮白屑。把根捣碎，与羊胆汁混合后涂敷，能够永久除去。就是秃菜。卷四，蔬菜部。【菜】味甘、苦，性凉而滑利，有小毒。归手太阴经和足太阴经。它的主要功效是治疗时行病所导致的高热。捣取汁液服用，并外敷于禽兽咬伤处。食用后会使气机不畅。体内有寒气的人吃了必定腹泻；其子用醋浸泡后擦脸。可以去除粉刺。使皮肤滋润有光泽。另一个名称是善逵菜。又名“菜”。卷四，蔬菜部。【黄瓜菜】味甘，略带苦味，性寒。归手阳明经。它的主要功效是疏通结滞、使肠道通利。另一个名称是黄花菜。卷四，蔬菜部。【鱼草】味辛，略寒，有小毒。归手太阴经。它的主要功效是消散热毒、痈肿、疮疡、痔疮和脱肛。“断疾”——原文疑有缺字或OCR问题。可以解除砒霜之毒。外敷恶疮和白秃。捣取汁液，加入陈久的芥菜卤饮用。治疗肺痈有神奇的效果。吃得过多会使人气喘。卷四，蔬菜部。【蕨草】味甘，性寒而滑利。归手少阴经和太阳经。它的主要功效是祛除突然发生的高热。能够使水道通利。卷四，蔬菜部。【芋】味辛，性平而滑利，有小毒。归手阳明经和足阳明经。它的主要功效是宽舒胃部、疏通肠道。与鱼一起煮熟食用。能够降气、调和中焦。卷四，蔬菜部。【土芋】味甘、辛，性寒，有小毒。归手阳明经和足阳明经。它的主要功效是使肠胃变得厚实。生用研末，以水送服，可以解除药物之毒。俗名香芋。卷四，蔬菜部。【山药】味甘。归足太阴经。它的主要功效是健脾。与羊肉配伍，可以补益脾阴。与熟地配伍，可以固摄肾精。用矾水煮山药，再晒干。与茯苓等分研成末。用于治疗小便频数。山药半生半炒，研末，用米饮送服。用于治疗噤口痢。忌与面食同食。卷四，蔬菜部。【甘薯】味甘，性平。归足太阴经。它的主要功效是补益虚弱和疲乏。能够增强气力。能够健运脾胃。能够增强肾阴。就是山薯。卷四，蔬菜部。【百合】味甘、苦。归手少阴经和手太阴经。它的主要功效是清肃肺气。与款冬花配伍，可以治疗痰嗽带血。单独煎煮服用。用于治疗百合病和吐血。卷四，蔬菜部。【竹笋】味甘，性微寒。归手太阴经和足阳明经。它的主要功效是疏利膈气、降气化热。能够使胃部舒畅，消除痰饮。虚弱的人和小儿不宜多吃。因为它会使肠道滑利。出痘时尤其应当忌食。卷四，蔬菜部。【茄子】味甘，性寒而滑利。归手太阴经、手阳明经、足太阴经和足阳明经。它的主要功效是消散瘀血、宽利肠道。会动风而诱发疾病。吃得过多会损伤子宫。老黄茄子可以治疗乳头皲裂。根煎汁后用来洗冻疮。折下茄蒂烧成灰，可以治疗口疮。这些方法都能取得奇效。取鲜茄蒂和鲜首乌等分，煮后饮用。用于治疗对口疮，效果神验。用马尿浸泡根三天。再用酒炒后研成末。点在牙上，牙就会脱落。另一个名称是落苏。卷四，蔬菜部。【壶卢】味甘，性平而滑利。归手太阴经和足阳明经。它的主要功效是利水、使小便通畅。可以治疗腹胀和黄肿。取亚腰壶卢。连同种子一起烧制，保留药性。每次服用一个。饭前温服，或者用白开水送服。十多天必定痊愈。另一个名称是匏瓜。俗名葫芦。卷四，蔬菜部。【冬瓜】

译味甘，性寒。归手太阴经和足太阳经。主要功效是泻除热邪、补益脾气。有利于大小便通畅。可以消退水肿。可以止渴。可以消散热毒引起的痈肿。去掉外皮，切成片。用酒和水煮至熟烂。去掉药渣，熬煮至浓稠。每天夜里涂在脸上。能使黑色变白。光泽会变得异乎寻常。种子能补益肝脏、明亮眼睛。用于治疗疟疾的寒热往来。用于胃肠内部壅滞不通。是其中最重要的药物。将叶子焙干研末，敷治多年不愈的恶疮。又名白瓜。卷四，蔬部。【南瓜】味甘，性温。归手太阴经。主要功效是补益中气。与羊肉一起吃。会使人气机壅滞。取瓜蒂一个，烧制至刚好存留药性，研成末。拌入炒米粉后食用。每天吃一个。分数次服食。治疗胎气下坠、胎动不安有奇效。卷四，蔬部。【越瓜】味甘，性寒。归手、足阳明经。主要功效是使肠胃通利。能够消除烦躁和内热。能够解除酒毒。卷四，蔬部。【胡瓜】味甘，性寒，有小毒。归手、足太阴经。主要功效是清热止渴。能够利小便。将根捣烂，用于治疗“数狐刺”所致的肿毒，效果奇验。又名黄瓜。卷四，蔬部。【丝瓜】味甘，性冷。归足厥阴经。主要功效是凉血解毒。能够祛风化痰。能够疏通经络。能够促进血脉运行。配合槐花，治疗阳风下血。配合芦根、桃仁，治疗痈疮、痘疮出脓不畅。烧制至刚好存留药性。加入朱砂，用蜂蜜水调服，效果很好。又名天罗。又名蛮瓜。卷四，蔬部。【茭白】味甘，性冷。归手、足太阴经。主要功效是疏利五脏。能够消除烦躁和内热。能够消除眼睛发黄。能够解除酒毒。有利于大小便通畅。用于治疗饮酒后面部发红、赤白癞、沥疡以及风热引起的眼睛发红。只是性滑利而且寒凉。对人十分没有益处。以少吃为宜。有病的人尤其要忌食。正式名称叫雕胡米。饥荒时可以用来充当粮食。卷四，蔬部。【紫菜】味甘、寒、咸。归手太阴经。主要功效是消散瘿瘤和积块。用于治疗热气郁积、烦闷堵塞咽喉。吃得过多会使人腹痛、胀气，并吐出白色泡沫。喝少量温热的醋，症状就会停止。卷四，蔬部。【海粉】味甘、寒、咸。归手太阴经和足阳明经。主要功效是清除坚硬顽固的热痰。能够消散瘿瘤和积块。用于治疗热盛烦闷。能够滋养阴气。卷四，蔬部。【石花菜】味甘、咸，性大寒而滑利。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是清除上焦的浮热。会诱发下部虚寒。卷四，蔬部。【龙须菜】味甘，性寒，略带咸味。归足太阳经和足太阴经。主要功效是清热、消散瘿病。能够利小便。卷四，蔬部。【木耳】味甘，性平，有小毒。归手、足阳明经和足厥阴经。主要功效是疏利五脏。能够疏通肠胃。用于治疗五种痔疮以及各种出血病证。生长在古槐树、桑树上的木耳较好。生长在柘树上的次之。地耳味甘，性寒，能够明目。石耳味甘，性平，能够明目益精。卷四，蔬部。【香蕈】味甘，性平。归足厥阴经。主要功效是破除瘀血、治疗风邪。松蕈用于治疗小便浑浊、不能控制排尿。卷四，蔬部。【蘑菇】味甘，性寒。归手、足太阴经。主要功效是补益肠胃。能够调理气机、化解痰饮。土菌又名地蕈，有毒。烧成灰后外敷疮疥，效果很好。卷四，蔬部。【鸡】味甘，性平。归手、足太阴经。主要功效是补益胃气。尤其擅长治疗痔疮。又名鸡菌。云南沙地出产的比其他地方的好。广西出产的叫雷菌。卷五，五谷部。【粳米】味甘，性平。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是调和胃气、补益中气。与石膏、附子配合使用。都是取它们能够留滞于中焦的作用。只有北方粳米、白粳米和陈粳米性凉。赤粳米和新粳米性热。南方粳米性温。而且有早、中、晚三种收成。晚熟的粳米得到金气较多。尤其能够清热。凡是长期嗜食生米的人，久而久之会形成瘕积。用鸡屎白治疗就会痊愈。米泔水古代称为米沈。第二次淘米水清澄，可以使用。能够清热，止住烦躁口渴。能够利小便、凉血。卷五，五谷部。【陈仓米】味咸。归手阳明经。主要功效是补益中气。与人参配合，治疗脾气虚弱引起的泄泻。与沉香配合，治疗胃气上逆、噎塞不通。如果遇到各种恶疮，各种药都没有效果，就把陈仓米烧成灰。用麻油调和后外敷，立即痊愈。卷五，五谷部。【杵头糠】味辛、甘。归足阳明经。主要功效是治疗膈气上逆、噎塞不通。与人参、石莲配合，治疗咽喉不利。卷五，五谷部。【糯米】味甘，性温。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是补益脾、肺的虚寒。能够使大便坚实。能够减少小便。能够收敛自汗。会诱发豆疮。与龙骨、牡蛎一同研成末，扑撒在汗出之处，效果很好。但其性质黏滞。患病的人以及小儿都应忌用。卷五，五谷部。【谷芽】味甘，性温。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是开胃醒脾。能够降顺气机、调和中焦。能够消化食物、消除积滞。炒过后使用。与砂仁、白术配合，能使人增加食欲。妇女吃了会使乳汁停止分泌。卷五，五谷部。【饴糖】味甘，性温。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是补益中气。能够健脾化痰。能够润养肺部、止咳。中焦胀满、呕吐反胃时忌用。酒病、牙疳都应忌用。患肾病尤其不能服用。误吞稻麦的芒刺。频频食用饴糖就会痊愈。按：用它来建立中焦、调补中气。与桂枝配合使用效果较好。卷五，五谷部。【米】味甘，性温。归手、足太阴经。主要功效是补益气血、补益中气。能够调和脾气、养护胃气。能够祛除湿邪、止住泄泻。卷五，五谷部。【稷】味甘，性平。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是补益气、调和中焦。能够疏理脾气、调利胃气。就是不黏的黍。茎可以治疗全身水肿。煎汤沐浴有效。卷五，五谷部。【黍】味甘，性温。归手、足阳明经和手、足太阴经。主要功效是补益气、补益中气。就是黏的稷。长期食用会使人发热。根可以治疗心气疼痛。煎汤服用效果很好。卷五，五谷部。【粱】味甘。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是补益气、调和中焦、消除烦躁口渴。能够止住霍乱引起的泄泻。能够利大小便。只有黄粱性平，白粱、青粱性微凉。黄粱尤其得到土气的中和之性。与其他谷物相比，最能补益脾胃。粟中颗粒较大的叫作粱。手脚上生疣。将白粱米粉放在铁铫中炒至红色，再研成细末。用众人的唾液调和后涂敷。涂得厚约一寸。疣就会消失。卷五，五谷部。【粟】味咸淡，性微寒。归手、足太阴经和手、足少阴经。主要功效是补益虚损。能够补益丹田。能够开通脾胃、增进食欲。能够利小便。用于治疗反胃和热痢。粱中颗粒较小的叫作粟。小儿患重舌时，嚼碎粟米饭喂食即可见效。卷五，五谷部。【秫】味甘，性微寒。归手太阴经。主要功效是治疗肺疟。与半夏配合，治疗不能入睡。与安胎药一同配用。用于治疗妊娠时排出黄色汁液。粱米、粟米中黏的品种叫作秫。就是糯黄米。制成粉后炒熟。用砂糖拌着食用。用于治疗胃弱泄泻。卷五，五谷部。【子】味甘，性涩。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是补益中气。能够使肠胃坚实。可以充饥。又名龙爪粟。又名鸭爪稗。卷五，五谷部。【蜀黍】味甘、涩，性温。归手、足太阴经和手、足阳明经。主要功效是温暖中焦、收涩肠胃。能够止住霍乱。黏的品种与黍米有相同的功效。又名高粱。又名芦〔原文缺字〕。俗名蜀秫。又名芦粟。卷五，五谷部。【玉蜀黍】味甘，性平。归手、足阳明经。主要功效是调和中焦、开胃。根和叶能够治疗小便淋沥、夹有砂石且疼痛难忍。又名玉高粱。卷五，五谷部。