卷之四　谷部

译浮麦主要用于清除热邪、止自汗。盗汗。骨蒸所致的虚热。小麦淀粉主要用于消除肿胀、疏散热邪。调和五脏。疏利经络，治疗痢疾。这就是洗小麦麸、制作面筋时沉淀出来的浆粉。卷四　谷部。薏苡仁。主要用于健脾益胃、补益肺气。通利水液。清除热邪。祛除风邪。胜湿，治疗肺痿、肺痈和肺气病。咳嗽并吐出脓血。喉痈、筋脉拘挛。治疗久患风湿痹痛，祛除筋骨中的邪气和麻木不仁。消除水肿，破除毒性肿胀。薏苡丸。薏仁、当归、秦艽、防风、酸枣仁等分。研成细末，用蜜制成芡实大小的丸剂。每次服一至二丸。用麝香荆芥汤送服。用于治疗小儿肝气怯弱。筋脉拘挛收缩。两手伸展无力。又一方。薏仁、甘草、桃仁各一两。石斛二钱。牛膝、生地各三钱。人参、附子、细辛、枳壳、柏子仁、川芎、当归各五钱。研成细末，用蜜制成梧桐子大小的丸剂。每次服三四十丸。用温酒送服。每日三次。用于治疗骨痛和痹证。薏仁酒。薏仁、牛膝各二两。海桐皮、五加皮、独活、防风、杜仲各一两。熟地一两五钱【原文“钱”字重复】。研成粗末。装入生绢袋中。用好酒五升浸泡。春季、秋季和冬季，都是二七日。夏天天气很热时。分成几包。每包分别浸入酒中。每次服一盏或半盏。空腹温服。每日三四次。经常使体内酒气不断。长期服用后，感觉皮肤下面像有数万条湿气在散去，这是湿气消散的征象。用于治疗脚部痹证。薏仁散。薏仁、石膏（缺文）、川芎、肉桂、防风、防己、羚羊角（镑制；“赤炒”位置及内容有误）、炙草，各等分。用水煎服。用于治疗肌肉充实过盛，皮肤有像老鼠爬行一样的蠕动感。津液外泄。有时麻木不仁。又一方。薏仁研成细末。将熟猪肺切片，蘸薏仁末，空腹食用。用于治疗咯血。薏仁汤。薏仁、栝蒌仁各三钱。丹皮二钟，煎至一钟服用。用于治疗肠痈、脐部突出、腹痛烦躁。有时腹部胀满而不能进食。小便涩滞不畅。有时淋证刺痛。以及妇女妊娠时发生的痈肿。又一方。薏仁（用姜汤浸泡）一两。芍药（用酒洗）、当归各一钱五分。麻黄、桂各八分；炒制部分及剂量“炒）一钱”原文有误，无法确定。炙草七分。生姜七片。用水煎煮后服用。治疗中风湿痹。关节烦扰疼痛。自汗时加石膏。烦热疼痛时加黄柏（酒制）；四肢厥冷、拘挛紧急时加熟附子。薏仁瓜瓣汤。薏仁三合。瓜瓣六合。丹皮二服。治疗肠痈。薏仁附子败酱散。薏仁（炒）十分。附子（炮制）二分。败〔原文疑有缺字〕，方寸匕。水二升。煎煮至剩一半时服用。以小便通利为度。治疗肠痈。（或者三味药都用一两一〔原文残缺〕。卷之四　谷部。罂粟。罂粟米主要用于疏通风气、驱除邪热。还可用于丹石中毒、胸中痰液壅滞和反胃。罂粟壳主要用于收涩肠道。能够收敛肺气、固摄肾气，治疗久咳。也治泻痢。也治遗精。能够止住心、腹、筋骨等处的各种疼痛。罂粟粥。白罂粟米三合。人参三钱。生山药五寸。切细并研碎。用三合水煎煮，取汁六合。加入生姜汁。加少许盐花，调匀后分次服用。治疗反胃、吐食。罂粟散。罂粟壳（陈皮一两〔原文括号及分量关系不完整〕。研成粉末。每次服三钱。用乌梅汤送服。治疗久痢或热痢便血。以及水泻不止。神粟壳五钱。（用醋炒后研成粉末。再放入铜器中炒过。〔原文括号位置疑有脱漏〕） 槟榔（炒至红色），研成粉末。每次服用的剂量根据年龄大小酌情决定。赤痢、白痢均用砂糖汤送服。治疗小儿痢疾。百劳散。罂粟壳一两五钱。（去掉蒂和膜，用醋炒至取一两）乌〔原文疑有缺字〕，研成粉末。每次服二钱。临睡前用白开水送服。治疗多年咳嗽并自汗。罂粟膏。罂粟花十五朵。油四两。把花炸至枯焦，滤去油中的杂质。加入白蜡三钱。完全熔化后，倒入碗中。等到将要凝固时。加入轻粉二钱，搅拌均匀。放入水中使其冷却。用银器挑取，放入手心中按压使其融化。涂抹患处。用棉纸覆盖。每天更换两次。疼痛自然会停止。第二天擦净腐烂的皮肤后，再涂抹。治疗汤火烫伤。卷之四　谷部。鸦片。主要用于止痛、涩精、治疗久痢，功效胜过罂粟。但它有毒。中鸦片毒的人，应把他放在阴湿处的地上。（用筷子撬开牙齿。横放在口中。使嘴巴保持张开。用白砂糖调冷水，不时灌服；再把毛巾浸入冷水，敷贴在胸前。轮流更换。也可以用豆腐；另外准备一盆冷水。把头发散开，放入水中。不时换水。切不可让其见到太阳。三四天以后。毒气消散，就能活过来。如果身体还没有僵硬。即使在七天以内，也可能救活。救活后要多服白砂糖水。以及绿豆粉。另一方。真南硼砂用冷水调服，立即可以解除毒性。或者灌服清油。或者频频灌服鸭血。或者频频灌服鸡蛋清。或者把巴墙草捣烂，煎汤后冷服。或者频频灌服肥皂水。这些方法都可能有效。只有吞服鸦片时用烧酒调服的，难以救治。戒除烟瘾的各种方剂。（一）四物饮。（二）取南瓜藤汁。用红糖或黄糖调服。（三）罂粟壳（蜜炙透）一斤八两；肉六两；肉桂、炙草各一两。咳嗽时加杏仁一两。（研成泥）麦冬一两。蜂蜜四两。陈皮二两。全身无力时，党参加至原用量的一倍。腹泻时加茯苓、炮姜，并加倍使用。腰痛时加杜仲三两。不想吃东西时加砂仁一两。气下坠时，党参加倍。大复花、款冬花各三钱。加烟灰三钱。熬煮成一碗。去掉药渣，分十多次兑酒服用。早上发作烟瘾，就早上服用。晚上发作烟瘾，就晚上服用。（五）罂粟壳八钱。陈皮八分。查炭一钱。焦术五分。炮姜八分。杜仲一钱。甘草二钱。炙黄〔缺字〕三钱。香附七分。党参一两。每天服一剂。一个多月即可戒断烟瘾。（六）每天取鳝鱼一两条，滴血兑酒服用。烟瘾较轻的，需要四五十条。烟瘾较重的，需要一百多条。（七）只用甘草熬成膏。调入烟中吸食。两三天后就会渐渐不想吸烟。（八）党参二两。金银花、旋复花、大生地各五钱。麦冬、天冬、炒白芍、云苓、木瓜各一钱。吴萸、柴胡、沙苑、杜仲各四钱。加入烟灰二钱。按照熬制烟膏的方法一同熬制。或者加入红糖五钱也可以。以后每熬制一料，烟灰减去五分。到第五料时不再使用烟灰。烟瘾重的服四五料。烟瘾轻的服三料。烟瘾一钱的，每次服二钱。用热水冲服。（九）林文忠公的方剂。党参、云苓、炙〔缺字〕、潞参、炙玉竹、姜炭、罂粟花、炒杜仲、橘红、枸杞各四钱。旋复花、炙草、半夏、益智仁各二钱四分。

译枣仁二钱。红枣去核，四钱。煎煮三次。留下约一饭碗的药液。再根据烟瘾的大小。加入烟灰。（烟瘾最大者用四钱）按照熬制烟膏的方法过笼〔原文疑误〕。与药液一同熬制。熬到约一茶盏。加入红糖半斤收膏。每天早晨用开水冲服五钱。如果第一次使用烟灰四钱。以后每次减去五分。减到五分时，再多服几剂。以后不再使用烟灰。服用两三剂即可戒断烟瘾。如果肚腹有下坠感。加入沉香二钱。至于鸦片。它损害血液循环最为厉害。只是为了起到兴奋作用。所以使用党参的药方较多。但最终仍然必须补血。因此，在各个方剂中，第八方最为合适。卷之四　谷部 黑大豆 主治水肿胀满。散解五脏的结聚积滞，消除痹证，去除肿胀。调和中焦，降逆下气。能够制约金石类药物的毒性。能够解除〔缺字〕石、砒石、甘遂、附子、射豆、芜青、斑蝥以及各种药物的毒性。炒豆紫汤。黑豆五升。清酒一斗。把黑豆炒到不再冒烟。投入酒中。等酒色和豆子变紫〔原文疑误〕。饮用量随个人情况而定。一天一夜可以喝三盏。能够破血、祛风。消除气滞，防止热邪。产后第二天服用尤其合适。中风而口噤不能张口。加入鸡屎白二升，一同炒后投入酒中。另一个方剂。黑豆一升，熬煮以去除腥气。不要煮得过熟，捣成粉末后蒸制，使蒸气遍及药粉。取酒一升浇淋在上面。温服一升，以发汗。将药膏敷在疮口上。用于治疗破伤风。黑豆汤。黑豆三合。淡竹叶三十片。甘草三〔缺字〕，用于治疗误服毒药或误食有毒食物。妇女胎动不安。大豆黄卷（黑大豆用水浸泡，发芽至五寸。将其晒干。称为黄卷。） 主治胃中积滞。积热。水病、胀满、湿痹，用酒调服。每天服三次。用于治疗周痹，即邪气在血脉之中。水痹而不疼痛。症状上下遍及全身。这种病称为周痹。另一个方剂。大豆黄〔疑为黄卷〕（用醋炒）和大黄（炒），等分研成粉末。用葱、橘皮煎汤送服二钱。以通利大便为止。用于治疗水病、肿胀胀满、喘促气急。大小便不畅。赤小豆主治利水。散瘀血，疏通风邪。排出痈肿中的脓血。祛除热毒。消除烦闷胀满，健运脾胃。消退水肿。赤小豆散：豆三合。（炒干后放入醋中七次）升麻、薏仁、黄〔缺字〕（切碎）各七钱五分。人参、白蔹、瞿麦穗、当归（切碎）、黄芩、猪苓、青防风、炙草各五钱。研成粉末。每次服三钱匕。空腹时用粥汤送服。每日服两次，夜间服一次，治疗干湿疥疮。另一方。赤小豆（炒熟）、生地黄各一两。赤芍、白蔹、桂心各五钱。当归（微炒）、黄芩各七钱五分。研成粉末。每次服二钱。饭前用槐子煎汤送服。治疗酒痔。另一方。赤小豆一斗。略微焙制后，研磨成细粉。用黄蜜，或用葱汁、好醋、酒，或菊花根叶捣汁调和后外敷。敷药时留出疮头。刚开始时立即消退。已经形成时，立即浸渍处理。治疗一切无名肿毒。另一方。赤小豆若干颗。生姜五钱。商陆根一条。都捶碎，一同用水煮到软烂，去掉药物后空腹吃豆。再慢慢把药汁啜饮完。治疗水气所致的肿胀。凡是水肿从脚开始的，可以用赤小豆一斗。煎煮至极其软烂。取药汁五升。趁温热浸泡脚和膝部。如果水肿已经进入腹部，只吃赤小豆。不要吃其他杂物。也能痊愈。赤豆当归散。赤小豆三升。用水浸泡，待发芽后晒干。当归三两，研成粉末。用匙量取。每日服三次。治疗狐惑病。脉搏频数，没有发热，稍感烦闷。默默不语，想要躺下。并且出汗。刚患病三四天时，眼睛红得像鸠鸟的眼睛。到了七八天，眼睛四周呈黄黑色。如果还能吃东西，说明脓已经形成了。卷四·谷部 绿豆 主要用于清热解毒。消除肿胀，调理肠胃，止呕逆。调和五脏，安定精神，使十二经脉运行通畅。能解除各种药物、草木、牛马药材以及金石类药物的毒性；做枕头可明目。绿豆粉主要用于解热益气，治疗霍乱转筋（用水调服），还可治疗发背、痈疽。可用于疮肿、杖疮（炒后研末，与鸡蛋清调和外涂）以及痘疮湿烂。（研成干粉外扑）还可治疗汤火灼伤，解除各种药物、菰菌、砒石、酒食等中毒。绿豆饮。绿豆二合半。大附子一枚。（去掉皮和脐，切成两片）用水三碗煮熟。临睡前空腹吃豆。第二天把附子两片切成四片。再按前法用绿豆二合半煮后服食。第三天另取绿豆和附子，像第一天那样煮后服食。第四天按第二天的方法。治疗十种水气病。水液从小便排出。肿胀自然消退。如果还没有消退，就再次服用。六十天内忌食生冷之物、有毒之物、盐和酒。另一方。绿豆粉一两。黄连、干葛各钱。研成粉末。加入绿豆粉，研磨均匀。每次服五分至一钱。用温的豆豉汤调服。再服用与证候相应的药方。治疗误服热毒药剂。出现烦躁、胸闷、神志紊乱。发生呕吐、发狂、口渴。护心散。绿豆粉一两。乳香半两。与灯心一同研磨，调和均匀。用生甘草浓煎的药汁调服一钱。不时啜饮。治疗痈疽初起。三天之内应连续服用十多次。使毒邪向外排出。稍微迟延，毒气就会向内攻入。病势渐重，疮口不进食就危险了。四五天以后也宜间隔服用。直到毒气冲犯心脏。出现呕吐、气逆的症状。更应多服此药。卷四·谷部 白扁豆 主要用于调和中焦。使气下降。补益五脏。止呕逆和霍乱吐泻（研成粉末，与醋调服），解除酒毒。解除河豚毒。解除各种草木毒。（生嚼或煎煮汁液饮用）白扁豆花主要用于治疗血崩不止。（研成粉末，每次服二钱，空腹时用炒米煮的汤，加少许盐调服。即可治疗泄泻痢疾。白扁豆叶主要用于治疗霍乱吐泻。治疗癥瘕（用醋炙后研末服），还可外敷蛇咬伤处。金豆丸。白扁豆（浸泡后去皮），研成粉末，取其粉汁与蜂蜜调和，制成梧桐子大小的丸剂。每次服二十至三十丸。用天花粉汁送服。每日两次。治疗消渴、饮水过多。忌食炙烤食物，忌酒，忌房事。口渴停止后，仍应服用滋补肾脏的药物。卷四·谷部 淡豆豉 主治发汗。能够解表。能够除烦。能够降气。用于治疗伤寒头痛、伤寒无汗以及伤寒余毒。用于治疗时行疾病和热病。用于治疗骨蒸和小便病证。此药与葱同用，就能发汗。与盐同用，就能引起呕吐。与酒同用，就能治疗风病。与薤同用，就能治疗痢疾。炒熟后，就能止汗。葱豉汤。葱白一虎口。淡豆豉一升。用水三升煎煮，取一升。一次服下。如果不出汗，再制备服用一次。加入葛根三两。如果仍然不出汗，再加入麻黄三两。用于治疗伤寒无汗。乌犀散。淡豆豉十文。大蒜（煨制）二枚。将二味药一起捣制成丸，大小如梧桐子。用香菜煎的汤送服二十丸。每日服两次，用于治疗脏毒下血。另一个方剂。淡豆豉、葱白各半升。用水二升煎煮至一升。一次服下。用于治疗饮酒过量而成的病。卷之四　谷部 神曲 制法：选择三伏天的吉日。用白面一百斤。青蒿、苍耳、野蓼的自然汁，杏仁泥、赤小豆末，各三升。将这些材料混合制成饼。

译用叶子或楮树叶包裹覆盖。按照制作酱黄的方法进行。等待其生出黄色菌衣。晒干后收藏备用。存放陈久的更好。主治行气。能够消食。能够化痰【原文“中”字疑为衍文或存在缺误，语义不确定】。能够健脾。能够开胃。能够降气，治疗霍乱。治疗腹胀。治疗腹痛、症瘕结块、积滞、赤白痢和反胃。神曲丸。神曲、白术、附子（炮制，去皮和脐）、枳实（麸炒）、诃黎勒、桂心、食茱萸、木香、陈皮、人参各一两。桔梗、干姜（炮制）各五钱。研成细末。用酒煮面糊制成丸，大小如梧桐子。每次服三十丸。空腹时用生姜汤送服。每日服两次。用于治疗妇女血风之气攻犯脾胃。腹部和胁肋胀满。没有食欲。神曲散。神曲、陈皮、大黄（用纸包裹炮制至熟）、芍药各一钱二分。五厘【原文仅见此剂量，所对应的药味缺失，无法确定】。桔梗、川芎、厚朴（制）、枳壳（麸炒）、白茯苓各二钱五分。人参一钱五分。炙甘草五钱。研成细末。每次服一钱。加入生姜片。煎煮后服用。用于治疗各种疳病。养食丸。神曲六两。麦芽（炒）三两。干姜（炮制）四两。乌梅肉（焙）四【原文“研末”前缺少剂量单位或标点，疑有脱文】。研成细末，用蜂蜜制丸，大小如梧桐子。每次服五十丸。用米汤送服。每日服三次。用于治疗脾胃都虚弱。不能消化食物。胸膈部痞塞闷胀。这种情况年复一年、月复一月地持续。建神曲（以福建晋江开元寺制作的为佳）。制法。厚朴、木香、冬术、青皮、槟榔、葛根、茯苓皮、柴胡、桔梗各二两。丁香、白豆蔻、甘草、麻黄、川芎、木瓜、沉香、白苏子、肉果、檀香、缩砂仁、左秦艽、草果仁、白芷各一两。广皮、半夏、莱菔子、光杏仁各三两。麦芽、谷芽、山楂肉（均炒）各四两。以上药物共研成粗末。加入姜汁，用神曲糊制成块。每块重三至四钱。每次水煎一块服用。主治解表。消散积滞。祛除痰邪。开胃。健脾。止泻。消除肿胀。瘟疫。瘴气。风寒。暑湿。感冒。头痛。头晕。霍乱。呕吐。吞酸。咳嗽。食物停滞。腹痛。赤白痢疾。按此药所能治疗的疾病很多。其中最适合治疗脾胃疾病。水土不服者也适合使用。卷四·谷部 醋 内服可破除结聚的气滞和痰饮。治疗妇女心痛、血气病。治疗产后血晕。消除症块和坚硬的积聚。能解一切鱼蟹中毒。外敷可消散痈肿。但都只是辅助其他药物。不能单独作为主药。醋煎散。三棱、蓬莪术、香附、乌药、赤芍、甘草、肉桂各等分。用醋炒后研成散剂。每次服三钱。空腹时用砂糖汤调服。治疗月经来潮时少腹结聚疼痛。以及产后恶露不下。按：醋杀灭霍乱菌的作用最强。卷四·谷部 米酒、烧酒 米酒主治疏通经络。消散壅滞，抵御寒冷，祛除风邪。有助于增强药力。能杀除恶毒。促进经脉运行，使血液流通。烧酒主治破除寒性积聚，杀虫。能够避除瘴气。二者都属于辅助性药物。二者都有毒。解酒毒的药物中，葛根最好。卷四·菜部 韭 主治温暖中焦。下气，补益虚损。补益阳气。安定脏腑，消除心腹中积存的寒气和癖积。止遗精。温暖腰膝。治疗吐血。治疗鼻出血。治疗尿血。治疗妇女倒经。治疗噎膈。消散胃脘部的瘀血。用来洗治肠痔和脱肛。韭子主治补益肝肾。帮助温补命门。治疗筋痿。温暖腰膝。治疗小便频繁。治疗尿血和梦遗。治疗妇女白淫、白带。韭叶散。将韭菜叶和锻石一起捣成饼。贴在墙上等待干燥。研细后，每次取少许，用酒调匀，敷在患处。治疗跌打损伤。又一方。韭根一大把。鼠屎十四粒。水二盏。煎煮后去掉药渣。再煎煮两沸。温服，出汗后即可痊愈。治疗男子阴囊肿大、小腹绞痛。头部沉重、眼花。以及伤寒病后劳复。一升。蒸两个炊煮的时间左右。晒干，去掉黑皮。炒至黄色，研成粉末。安息香二两。用水煮一百至二百沸。用小火炒至红色。混合后捣制成丸，大小如梧桐子。每天空腹用酒送服三十丸。治疗腰脚无力。又一方。韭子、破故纸各一两，研碎后用水煎服。每天三次。治疗阴茎勃起坚硬、精液流出。卷四·菜部 葱、葱白、葱花、葱茎、葱子、葱汁 葱白主治通达阳气，活血。止血。有利于五脏。补益眼睛的精气。疏通关节，治疗肝中的邪气。治疗伤寒导致的骨肉剧痛。治疗中风。治疗面目浮肿、喉痹不通。治疗脚气。血。治疗大小便不通。治疗成人阳气脱失。治疗阴毒导致的腹痛。治疗小儿盘肠内钓、妇女妊娠尿血。通利乳汁。消散乳痈。治疗一切肿毒、疔疮和金疮。解除一切药物中毒。解除金石类药物中毒。解除鱼肉中毒。解除蚯蚓中毒。葱花主治心脾部位像被锥刀刺一样的疼痛。治疗腹胀。明目，补益精气。葱叶主治：治疗水病导致的足部肿胀，有利于五脏。补益眼睛的精气。葱子主治明目、利肺、补益中气、补精。葱汁主治消散瘀血。止鼻出血，须用葱白一把。香豉三合。用水煎煮，再加入童便一合冲服。治疗热伤寒和时疫。治疗妇女产后感冒。适用于病情初起、恶寒头痛时。适用于表邪刚刚出现的情况。葱白酒方。葱白三至七茎，捣烂。用酒煮后灌服。用于治疗脱阳。葱白散。葱白二寸。姜（拍破、炮制）、芍药、舶茴香（炒）、青皮。川楝子（炒）、木香（炮制）、熟地（焙制）、茯苓、神曲（炒）、人参，各一两。研成粉末。每次服三钱。用水一盏。加入盐五分。煎煮至药液剩下七分。饭前服用。用于治疗胸腹部各种寒气不和。寒气攻扰而引起的刺痛。妇女怀孕前后。腹中悸动、胎动。血气刺痛。以及血分内积存的寒邪。全身关节疲倦疼痛。身体虚弱。劳伤、积滞、癖积等病证。如果大便秘结不畅，就去掉盐。再加入大黄。大四寸）、半夏、麦冬各一升。旋复花二合。黄芩一胶四两。[原文“胶”字疑误]生姜八两。切碎。用水二升。煎煮至减去一半。白天服三次，夜间服一次。用于治疗妇女怀孕七个月时。突然受到惊恐，腹部震动疼痛。突然有所下泄。[所下之物原文未明]手足厥冷。脉象如同伤寒，烦热、腹胀、气短。常常苦于颈项和腰背强硬。服药后温暖地躺卧，以取得汗出。如果没有出汗，加入麻黄二两，仍按前面的方法使用。秋季以后不要强行发汗。或者把黄雌鸡割破咽喉取血，放入酒中。将鸡煮熟取汁，用鸡汁煎药。再加水五升。[原文承接不完整]煎煮后取二至三升。分三次温服。用于治疗妇女转胞。又一方。葱白一把。豆豉五合。葛根梗二两。升麻七钱五分。切碎。每次服四钱匕。用水。[原文缺少后文]葱白（连须）十四茎。煮取汁饮用。尚未死亡的，服后即可安定。已经死亡的，服后即可排出。[原文语义不明]无效就再次服用。把葱白送入喉中。加入香油四两灌服送下。只要能够咽下喉咙。这个人马上就会苏醒。用于治疗突然发作的心痛、牙关紧闭、将要死亡的人。服药后过一会儿。