卷之四　菜部

译腹内停留的虫病等会化为黄水。稍微泻下是最好的。葱乳汤。葱白三至四寸。拍破，与乳汁半盏同煎后灌服。用于治疗小儿不肯吸乳。葱涎膏。葱叶、猪牙皂角。[原文“日”字疑为残缺或误识]鼻塞、呼吸急促，吃奶时啼哭不止。又灌入耳中。用于治疗耵聍堵塞耳道而导致的耳聋。葱豉煎：取葱和豆豉，煎取一升。去掉药渣。加入胶，再煎。使其熔化。一昼夜服三至四次。用于治疗胎动不安。葱熨方。大葱一把。隔着汤水蒸熟。用线扎好，将根部切平。趁热在患处来回熨敷。用于便毒初起。跌打损伤引起的肿痛。以及妇女乳汁不通、乳痈等证。又一方。葱头、白蜜、灰面各等量。捣碎调匀，烘热。绑敷在患处。用于治疗无名肿毒。[原文“无名”后疑缺“肿毒”等字]葱白三片。切成细末，炒热后用绢包裹，熨敷脐下。不断更换。用于治疗小便不通。又一方。葱一把。烤热后捣烂。做成饼，敷在疼痛处。外面加盖两三层厚布。再用熨斗熨烫。用于治疗产后恶露流出后凝结成块。时间久了便形成疼痛。仍需内服参归生化汤。葱归塌肿汤。葱头七个，加水三大碗，煎成浓汁。[原文“七水”疑为“七个，水”]滤去药渣。用绢帛蘸取热药汁清洗。洗到疮内感到发热发痒为止。温热时使用葱矾散。[原文句意承接不完整]葱白七个。明矾（研成细末）三钱。研烂，做成七块。每次服用；如果没有出汗，再服葱头汤一钟。[原文“每服”后缺少内容]过一会儿汗出如水淋，即可解除。治疗疔疮以及各种恶疮初起。卷之四　菜部 薤白 主治：通利孔窍。疏泄停滞。温暖中焦。消散结块，散除瘀血。助益阳气。安定胎气。肺气喘促急迫。霍乱干呕、水煎后一次服下；胸部刺痛。下焦大肠气机阻滞。奔豚气引起的疼痛。水肿气痛，捣烂外敷；久痢。寒冷所致的泄泻。疥疮，捣烂后外涂；汤火烫伤。用蜂蜜捣和后外涂，治疗蛇、虎、犬咬伤。捣汁饮服，并外敷；薤白汤。薤白、半夏、甘草、人参各一两。栝蒌根二两。麦冬五合。切碎。用水一斗。煎至三升。煎取药液四升。去掉药渣。分五次服用。白天服三次，夜间服两次。治疗产后胸中烦热、气机上逆；热势很重时，加知母一两。卷之四　菜部 蒜 小蒜主治霍乱、腹中不安，能消化谷食，调理胃气。温暖中焦。消除邪气痹阻和毒气。解除溪毒。治疗蛊毒，外敷蛇虫、沙虱所致的疮。外涂疔肿；用叶子外涂小儿丹疹。大蒜主治通利孔窍，使气下行。消化谷食。避除邪恶之气。破除寒气。通利水道。止痛。消散肿胀，治疗角弓反张、霍乱转筋、泄泻、暴痢、噤口痢、关格不通以及产后中风。阴部肿胀。煎汤清洗；小儿脐风，将其放在肚脐处再用艾灸；治疗各种痈疽，切片后用艾灸；治疗肿块、核状肿物、疮癣、恶疮、蛇虫咬伤、蛊毒和溪毒。治疗沙虱，均捣烂后贴敷；捣汁饮服。治疗吐血、心痛。煮汤饮服。治疗角弓反张。与鲫鱼同制成丸剂。治疗膈气，与蛤粉同制成丸剂。治疗水肿。与黄丹同制成丸剂。治疗痢疾、疟疾和孕妇痢疾。与乳香同制成丸剂。治疗腹痛。捣成膏敷在肚脐上，能够直达下焦，消除水气。贴敷可通利大便和小便。贴在足心，能够引导热邪向下运行。大蒜丸。大蒜不限数量，剥去外皮，研捣成烂泥。与淡豆豉末混合制成丸剂。外裹朱砂。制成梧桐子大小。每次服三十丸。用枣子、灯心煎汤送服。治疗湿痒。大蒜膏。独头蒜数枚，捣烂。用麻油拌和。厚厚地敷在患处。干了就更换，治疗恶疮肿痛、不能安睡。食用能够杀灭肺结核菌，只是会使人视物昏花。芸苔（即油菜）主治运行瘀滞的血液。破除寒气。症瘕和瘀血结块。风游丹肿。乳痈。芸苔子治疗梦遗。产后血晕。心调下。治疗产后恶露排出不尽。瘀血结聚引起的刺痛。以及心腹部的各种疾病。追气丸。芸苔子（微炒）、桂心各一两。高良姜五钱。研成细末，用醋调糊制成梧桐子大小的丸。每次服五丸。用淡醋汤送服。治疗妇女瘀血刺痛、小腹疼痛难以忍受。也可以长期服用。补益血虚。破除气滞结块。又一方。芸苔子、生地黄各等分。研成细末。每次服三钱。生姜七片。酒、水各半盏。童盏。煎煮至药液剩下七分时服用。治疗产后血晕。卷之四　菜部 芥、白芥 芥菜茎叶主治利通水道，使耳目清明。温暖中焦。使气下行。止咳嗽。祛除寒气。宣通肺气，疏豁痰液。通利胸膈、开胃；白芥子的功效相同。但白芥子的药力更强。所以两者都使用。白芥子丸。白芥子、木鳖子（麸炒，分别研末）、桂心、木香各五钱。研成细末。每次服一钱。用温酒调服。用于治疗营气和卫气运行失常。痰邪阻滞经络，导致手臂疼痛，并牵引至背部和脾部。有时症状类似瘫痪。属于中气虚弱的。辅以补中益气汤。属于气血两虚的。辅以八珍汤。属于脾气郁结的。辅以归脾汤。属于肝经受怒气影响的。辅以逍遥散。附方：补中益气汤。炙（药名缺失）一钱。人参三分。（有咳嗽时去掉此药）炙草五分。当归身（酒制）、升麻、柴胡各二分。白术（土炒），煎服。用于治疗气虚。气少。气息上冲、气喘。内伤劳倦。阴虚发热。头部胀大。凡属脾胃虚弱、元气不足的病症。以及因疮疡过量服用攻伐解毒药物，导致中气不足的。八珍汤。当归（酒拌）、川芎、白芍（炒）、熟地（酒拌）、人参、白术（炒）、茯苓各一钱。大枣二枚。煎至药液剩下八分。饭前服用。用于治疗阴虚内热。脾胃亏虚。妇女妊娠、生产后崩漏。气血都虚。能够调和营气和卫气。滋养血气。归脾汤。当归身（酒洗）一钱。人参、白茯（炒研）各二钱。青木香、炙草各五分。远志一钱。加生姜三至五片。红枣一至二枚。用水煎服。用于治疗忧虑思虑损伤脾气。血虚发热。食欲减少，身体疲倦。或者脾虚，不能统摄血液。以致血液妄行，并出现自汗、盗汗。或者肢体肿胀疼痛。大便失调。或者妇女月经失调；心、脾二经有热。疮疡不能结痂。或者疮口颜色发红。或者口唇生疮，脓毒流注。不能自行消散，溃破后也不能收敛。逍遥散。柴胡（炒）七分。白术（蜜拌蒸）、茯苓、当归各一钱。白芍（酒炒）一钱五分。炙草、陈皮各八分。薄荷叶五分。煨姜三片。切碎。用水煎煮，临睡前或半饥时温热服用。热咳嗽。两胁疼痛，脐部胀痛。小腹有沉重下坠感。妇女月经不调。脉象弦大而虚。卷之四　菜部。芜菁。根和叶，主治疏利五脏。止渴。消除心腹冷痛及热毒。风肿、乳痈。妒乳。解除酒毒。（研成末，可止咳嗽。鼻出血。（生捣取汁饮用）阴囊肿大。（捣烂外敷）乳痈，寒热往来。（加盐捣烂后涂敷。发热时就更换。三五主能益目力。卷之四　菜部。莱菔。

译根，主治下气。消食。化痰。清除热邪，疏利五脏。使胸膈宽畅。肺痿。吐血。劳倦消瘦、咳嗽。（与羊肉、鱼同煮食用）肠风。便血。（用蜂蜜炙后食用）种子，治疗风寒咳嗽。痰喘、腹泻后里急后重。消除肿毒。莱菔丸。莱（炒）、胡椒、厚朴各五钱。白术一两。研成末。用水制成丸剂，大小如梧桐子。每次服二至三钱。用陈皮汤送服。治疗浮（原文残缺）。卷之四　菜部。姜：生姜。主治疏散风寒。止呕吐。祛除痰邪。理顺气机，开胃。消散结聚。寒热之气结聚。霍乱转筋、寒性痢疾。湿性腹泻。污秽邪恶之气、山岚瘴气。解除菌类、蕈类等物的毒。卷之四　菜部。干姜。主治大致相同，只是生姜能够发散。熟姜能够调和中焦。这就是二者的区别。生姜甘草汤。生姜五两。炙甘草、人参各三两，大枣十二枚。大枣掰开，加水七升，煮至三升。分三次温服。治疗肺痿咳嗽。吐涎沫。咽喉干燥而口渴。生姜橘汤。生姜八两。橘皮四两。切碎。每次服五钱。加水一盏，煎至七分。去掉药渣，温服。治疗痢疾后干呕。属寒证。生姜泻心汤。生姜四两。切片；炙甘草、人参各三两。炮制干姜一两。黄芩三两。半合。黄连一两。大枣十二枚。大枣掰开，加水一斗，煎取六升。去掉药渣。再煎，取三升。每次温服一升。每日三次。治疗伤寒病表证解除后胃气不和。心下痞塞坚硬。干嗳气，并有食物的臭味。胁下有水气。腹中雷鸣，腹泻。干姜、甘草各五钱。用水煎服。治疗阴寒乘袭阳气。心肺受寒而呕血。干姜附子汤。干姜一两。生附子一片。加水五升，煎取一升。去掉药渣，一次服完。治疗太阳证误用下法后。又再次发汗。白天烦躁，不能入睡。夜间安静，不口渴，也不呕吐。没有表证。脉象沉而微弱。身体没有大热。干姜柴胡汤。炮制干姜三分。柴胡一钱。栝蒌根五分。桂枝、牡蛎、炙甘草各三分。用水煎服。治疗妇女伤寒热入血室。寒热往来，如同疟疾发作。有时胡言乱语，出现这种情况时应当解表。干姜散。干姜、白术、茯苓、甘草，切碎成散剂。用水煎服。治疗下焦湿邪。干姜、连芩、人参各三两。加水六升，煎取二升。去掉药渣，分两次温服。治疗伤寒寒邪阻格。食物一入口就吐出来。兼治胃虚而有客热、痞满。姜术汤。生姜、白术、生白术、赤茯苓、半夏曲各一钱。辣桂、甘草各五分，生姜三片。红枣二枚。煎至六分服用。治疗虚弱之人水饮停留、心悸不安。姜附丹。干姜一两五钱。研成细末。用酒和面糊制成绿豆大小的丸剂。每次服十五至二三十丸。大便不通时，用苓汤送服。治疗小便次数多而不能控制。心悸不安，容易遗忘。噩梦不断。下元虚寒。遗尿，遗精滑泄。或因阳虚而精液漏泄不止。或见肾虚寒泄、脾泄等证。姜附汤。炮制干姜、白术各五钱。炮制附子、人参各一两。分成两剂，用水煎服。治疗疡疮真阳亏损。或用附子（均炮制）、杜仲，加水煎服。治疗寒性疼痛。姜桂丸。炮制干姜、肉桂各八两。白术一斤。研成细末，用蜂蜜制成梧桐子大小的丸剂。每次服二三十丸。用熟水送服。治疗五饮。姜桂汤。干姜、桂心、牡蛎、甘草各三两。柴胡、栝蒌根四两。黄芩二两。研成细末。每次服五钱。加水二盏，煎至一盏后服用。治疗脾胃虚寒。兼有外感。胡荽（即香菜）的根和叶，主治消化食物。能够通利大肠和小肠。能够疏通小腹的气机。能够止头痛。能够使痧疹发出。（用叶子擦拭四肢、腹部和背部；荽子一合。炒熟后研成末。每次服二钱。赤痢用砂糖汤调服。白痢用姜汤送服。便血用白汤送服。每天服二次）胡荽饮。胡荽二两。葵根一把。用水二升煎至一升。加入滑石末一两。分三至四次服用。治疗小便不通。卷四　菜部 茴香 茴香子主治：调理中焦。使气下行。止痛。增进食欲。补益命门。温暖丹田。治疗呕吐、霍乱。治疗膀胱、肠胃之间的寒气。治疗肾虚腰痛。茴香丸。茴香六钱。胡芦巴八钱。巴戟、川乌各二钱。川楝肉四钱。吴茱萸五钱，研成末。用酒煮米糊制成丸，丸子大小如梧桐子。每次服十五丸。用盐汤送服。治疗小腹内有癖块。茴香散。茴香、蓬莪术、京铃子肉各一两。炙草五钱。研成末。每次服二钱。用热酒调服。治疗膀胱气痛。如果疼痛剧烈，每天服二至三次，疼痛即可停止。茴香汤。茴香（炒）、高良姜（切碎后用土炒）各一两五钱。苍术（用米泔水浸泡后炒）二两。“草”一两。切碎研成末。每次服一钱。空腹用盐汤调服。调和胃脾。增进饮食。调理腹痛。驱散邪气。卷四　菜部 菠菜 主治润滑肠道。调理气机。止渴。开通胸膈。解除酒毒。补血；但肠胃有积寒的人服用后会腹泻。按：此物属于补品。内服、外用都可以。卷四　菜部 蒲公英 清泻热邪。解毒。疏散郁滞之气。治疗水肿、疔疮肿毒、结核和恶疮，并解除食物中毒。治疗妇女乳痈尤其有效。蒲蒲公英一两。忍冬藤二两。捣烂。用水二钟煎至一钟。饭前服用。治疗乳痈红肿。山药（即薯蓣）主治：补益虚弱消瘦。增强气力。促进肌肉生长。止腰痛。消除烦热。主治头面部游走不定的风邪。祛除寒风。补益肾气。补益五劳七伤。薯蓣丸。薯蓣二钱。人参、阿胶各五分。白术、芍药、川苓、桔梗、柴胡各四分。炙草一钱二分。当归、干地黄、桂枝、神曲、大豆黄卷各七分五厘。干姜二分。白蔹一分五厘。大枣五十枚，熬成膏。全部研成末。用蜜制成丸，丸子大小如弹丸。每次服一丸。空腹用温酒送服。一百丸为一剂。治疗虚劳所致的各种不足，以及风邪引起的各种疾病。另一方。山药、人参、茯苓、生地、泽泻、防风，制成梧桐子大小的丸剂。每次服三钱。空腹用清茶送服。治疗黄风不足证。卷四　菜部 百合 主治补益中气。补益气血，安定心神。安定胆气，治疗腹胀。治疗心痛。止咳。润养肺部。清热，治疗身体浮肿。治疗癫狂、惊悸。治疗脚气。治疗痹证。吐血。用于妇女产后血晕、乳汁不通和乳痈。治疗疮疡肿痛、胁部痈肿和发背。百合地黄汤。百合七枚。生地汁一升。将百合洗净，浸泡一夜，倒去浸液，再加水二升煎煮，取汁一升。去掉药渣。加入生地汁煎煮，取汁。取一升五合。分两次温服。治疗未经催吐、泻下或发汗，病情表现如初的百合病。百合知母汤。百合（掰开）十枚。知母（切片）三两。百合洗净，浸泡一夜。换水二升煎煮，取汁一升。

译去掉药渣。另加水二升煎煮知母，取汁一升。去掉药渣，合并药汁煎煮，取一升五合。分两次温服。治疗百合病发汗后，身体虚弱不足。百合固金丸。百合、芍药（炒）、当归、贝母、生草各一钱。生地二钱。熟地三钱。麦冬一钱五分。玄〔原文药名不完整〕。百合七枚。滑石三两。（捣碎，用绵布包裹）代赭石（一枚，大小如弹丸，捣碎，用绵布包裹）；将百合洗净，浸泡一夜。换水二升煎煮，取汁一升。去掉药渣。另加水二升煎煮二石，取汁一升。去掉药渣，合并煎煮，取一升五合。温服五合。治疗百合病误用泻下法。又一方，作散剂。百合（炙）一两。滑石三两。研成粉末。每次服方寸匕。用米汤调服。每日三次。治疗百合病发热、轻度腹泻；腹泻停止后停服。发热消退后即去掉此药。百合鸡子黄汤。百合七枚。（掰开）鸡蛋黄一枚。按前面的方法煎煮百合，取汁一升〔原文“取升”疑缺“一”字〕。加入鸡蛋黄，搅拌均匀。煎至五分，温服。治疗百合病呕吐后胃气不和。百合散。百合（蒸）、紫草茸（洗）、赤茯苓、白芍、桔梗（炒）、前胡、贝母各一钱五分。炙甘草五分。水二钟。加入生姜五片。煎至一钟后服用；用于风邪壅滞、咳嗽、痰多、气喘胸闷。又一方。百合、黄柏各一钱。白芨二钱五分。蓖麻子五十粒。研成饼状外敷。每日三至四次。治疗下颏处生疮。又一方。百合、川芎、赤芍、当归、生地、侧柏叶（炒）、荆芩（炒）、黄连、栀子、郁金、大黄。用水煎煮，加入童便调和服用。治疗跌打扑撞造成的损伤。败血流入胃脘，呕吐黑色血液。大便通畅者去掉大黄。百合汤。百合、赤茯苓、陈皮、紫苏茎叶、人参、大腹皮、猪苓、桑根白皮、枳壳（麸炒）、麦冬、炙甘草各一两。马兜铃七枚。粗略捣碎。每次服四钱。水一盏半。加入生姜一大块，大小如枣。煎煮至〔原文剂量或火候语句残缺〕。气机壅滞，咳嗽，心中烦闷。胃脘和胸膈不舒畅。口渴。腰膝浮肿。小便淋漓涩滞。又一方。百归、白芍、荆芥各二钱〔“百归”药名不明〕。用水煎服。治疗呕吐。百合膏。百合一两，朴硝、杏仁、桑钱〔药名不明〕。研成粉末，用蜂蜜制成黍米大小的丸剂。每次服十丸。用米汤送服。根据孩子的年龄大小增减用量。能够润肠并去除积滞。卷之四　菜部。白冬瓜。主要功效：益脾。补气。通利大小便。消除水肿。治疗消渴。消除烦热，治疗痈肿，解除热毒。冬瓜子能祛除皮肤风邪瘙痒。治疗咳嗽。冬瓜汤。冬瓜（切片）八合。栝蒌一钱二分。茯苓、知母各八分。麦冬五分。粟米二合五勺。水五升。煎煮至一升四合。用布绞取汁，去掉药渣，温服。治疗小儿口渴、腹泻，剂量根据孩子年龄大小增减。又一方。将冬瓜煎煮，取清汁，置阴凉处，任意服用。治疗霍乱引起的严重口渴。又一方。冬瓜子五七十粒。用冰糖蒸成汤饮用。用于治疗咳嗽。卷之四　菜部。丝瓜。丝瓜，主要用于清除热邪、通利肠道。温暖胃部。补助阳气，化解痰饮。凉血。通行经络，消除浮肿。用于治疗黄疸、瘀血、气滞所致疼痛、疝痛和肿胀。大小便出血。肠风、痔漏，以及妇女崩漏。乳汁不能下行。小儿胎毒。治疗痈疽、疮疡和肿痛。丝瓜叶治疗卵痈、痈疽。肿胀、癣和疮疡。丝瓜藤治疗脑漏。牙齿〔原文缺字，所治病证不明〕。杀虫解毒。丝瓜散。将干丝瓜烧至存留药性，研成细末。用温酒调服。用于治疗妇女月经不行〔原文疑有脱字〕。丝瓜叶膏。丝瓜叶、韭菜叶、连须葱各等分。放入石臼中研成泥状。用热酒冲调，滤去药渣后服用。病在左手，就敷在左腋下。病在右手，就敷在右腋下。同时敷在胁肋下。病在左足，就敷在左胯部。病在右足，就敷在右胯部。病在中部，就敷在心口和肚脐处。都要用布包扎固定。等到红丝变白，就算病情安定。用于治疗脉骨疔。患者必须让人抱住扶持。不能跌倒或发颤。跌倒的人难以救治。又一方。防风、荆芥各一两。升麻半两。生姜三片。用水一盏煎至半盏。将丝瓜子研取浆汁半盏，与药液混合后灌服。用于治疗突然中风。手足麻木者，用羌活煎汤熏洗。又一方。陈石灰、新煅石灰、丝瓜根、韭菜根各等分。捣一千下。制成饼，阴干。使用时研成细末，敷治刀伤。又一方。取靠近根部的丝瓜藤三至五尺。烧至存留药性。研成细末。每次服一钱。用温酒送服，届时会流出有臭味的黄水。卷之四　菜部。木耳。应根据木耳所生长的树木来确定其主要功效。通常使用的有黑、黄、白三种。黄色和白色的两种。都属于补益之品。入药多用桑耳。黑色的又名金耳〔原文缺少颜色字〕。白色的又名银耳。都富含胶质。主要用于滋阴补肺。桑耳的主治。鼻出血。伤风。泄泻、妇女崩漏和带下。月经闭止、血液凝滞，以及男子〔原文缺字〕癖。桑木耳散。桑木耳（炙）、桑皮（炙黄）、羌活、当归（炒）各一两。枳壳（炒）二两。研成细末。每次服二钱。饭前用粥饮送服。用于治疗痔疮、肛门边缘瘙痒疼痛。又一方。桑木耳豆一两。去皮后，用五升米垫底蒸过，再与枣膏混合，捣制成麻子大小的丸剂。每次服一至二丸。用于治疗停留不化的饮邪和积存的食物。卷之五　果部。杏仁。主要用于润肺。解肌。降泄肺气。运行并化解痰液。驱散寒邪。发汗。消除食积。消除肿胀。喉痹、腹痹和咳嗽。上焦风燥、大肠气滞所致的便秘，以及香港脚。妇女乳汁少。外阴部疼痛瘙痒。捣烂外敷；杏仁两仁同用有毒，能够杀人。杏子汤。人参、半夏、茯苓、甘草、五味子、芍药各等分。细辛、干姜、桂枝的用量各减半。切碎。每次服四钱。用水一盏半。加入杏仁五枚。生姜三片。煎至六分，温服。用于治疗气水。感冒时，加入与其他药等量的麻黄。多年咳嗽、气虚而喘促急迫。去掉杏仁和人参。麻黄、芍药、干姜、五味子的用量加倍。杏仁桑皮汤。杏仁一两。桑皮五钱。生姜汁、白蜜、砂糖各一两。五子、紫菀各二钱。通草、贝母各四钱。用水煎煮后服用。用于治疗突然发生的咳嗽。杏仁散。杏仁十四粒。甘草、款冬花二钱。胡黄连、麝香各一钱。半夏五钱。研成粉末。每次服一钱。用枣汤调服。每天服两次。用于治疗小儿肺疳的仁煎方。杏仁（用麸皮炒至微黄，捣成膏）、天冬、寒食面各一两。蜂蜜、酥油各一合。生地黄汁一大盏。贝母（五钱。先用水煎贝母、天冬，煎至五分。研碎并绞取药汁。加入杏仁膏等药，一同熬煮成稀薄的饴糖状。每次服五分。温服。用于治疗小儿咳嗽、心中烦闷、气喘急促。根据孩子的年龄大小酌情增减用量。杏仁膏。将杏仁炒焦后研成粉末。用葱汁调和制成丸剂。用棉花包裹，放入耳中，直到流出汁液。有的表现为疼痛，有的表现为流脓。杏仁龙胆散。杏仁、龙胆草、当归尾、黄连、滑石（另行研末）、赤芍各一钱；用白沸汤浸泡后炖煮。不拘时间蘸取药液清洗。冷热可随意选择。用于治疗风邪上攻眼部。眼睛发红、发痒。杏参散。杏仁、人参、橘红、腹皮、槟榔、白术、诃子（用面包裹后煨制，去核）、半夏、桂心、紫菀、桑白皮、炙甘草各一钱。用水二钟。加入生姜三片。