果实菜谷禁忌并治第二十五

译另一方：煮芦根取汁饮用，效果很好。因疫病死亡的牛，有的眼睛发红，有的眼睛发黄，吃这种牛肉是大忌。牛肉和猪肉一起食用，一定会生寸白虫。青牛的肠子不可和狗肉一起食用。牛肺在三月至五月之间，其中有像马尾一样的虫，应当割去，不要食用；吃了会伤害人。牛肉、羊肉、猪肉，都不得用楮木或桑木蒸烤；吃了会使人的腹内生虫。吃了蛇的牛肉会使人死亡，怎么知道呢？吃过蛇的牛，毛发向后顺伏的就是。治疗吃了食蛇牛肉而将要死亡的方法：饮用人乳汁一升，立即痊愈。另一方：用淘米水洗头，再饮用一升，就能痊愈。把牛肚切细，加水一斗，煮取一升，温热饮用；大汗出后就能痊愈。治疗食用牛肉中毒的方法：煎煮甘草取汁，饮用后立即痊愈。羊肉如果有积存的热气，不可食用。羊肉不可和生鱼、酪一起食用，会伤害人。羊蹄甲中有白色珠子的，名叫羊悬筋，吃了会使人发癫。白羊而头部为黑色的，吃它的脑会形成肠痈。羊肝和生椒一起食用，会损伤人的五脏。猪肉和羊肝调和后一起食用，会使人心中烦闷。猪肉和生胡荽一起食用，会使人的肚脐溃烂。猪油不可和梅子一起食用。猪肉和葵菜一起食用，会使人少气。鹿肉不可和蒲白一起煮羹，吃了会发恶疮。麋脂以及梅子、李子，如果孕妇食用，会使胎儿青盲，男子会损伤精气。獐肉不可和虾以及生菜、梅子、李子等果实一起食用，这些都会使人患病。患有久治不愈疾病的人不可食用熊肉，否则会使疾病终身不能痊愈。白狗自行死亡，舌头没有伸出来的，食用会伤害人。吃狗吃剩的鼠肉，会使人发【原文疑有缺字】疮。治疗食用狗肉不消化，心下坚硬，或腹胀、口干大渴、心中急迫发热、胡言乱语如狂，以及腹泻的方法：杏仁（一升，连皮煮熟后研用）。用沸水三升调和，取汁，分三次服用；泻下肉片，效果非常显著。妇女怀孕时，不可食用兔肉、山羊肉以及鳖、鸡、鸭，会使胎儿没有声音。兔肉不可和白鸡肉一起食用，会使人的面色发黄。兔肉加干姜一起食用，会形成霍乱。凡是鸟自行死亡，嘴不闭、翅膀不合拢的，不可食用。各种禽肉，肝脏呈青色的，吃了会使人死亡。鸡有六根羽翮、四个距的，不可食用。乌鸡而头部为白色的，不可食用。鸡不可和葫、蒜一起食用，会使气机停滞。（一种说法作“鸡子”。） 山鸡不可和鸟兽肉一起食用。雉肉长期食用，会使人消瘦。鸭蛋不可和鳖肉一起食用。妇女怀孕时，食用雀肉并饮酒，会使胎儿淫乱而不知羞耻。雀肉不可和李子一起食用。不要食用燕肉，否则进入水中会被蛟龙吃掉。鸟兽有被毒箭射死的，它们的肉有毒。解毒的方法：煮大豆取汁，以及煮盐取汁，服用后即可解毒。鱼头正中呈白色，像连珠一样一直延伸到脊背上的，吃了会使人死亡。鱼头中没有鳃的，不可食用，吃了会使人死亡。鱼没有肠和胆的，不可食用；会使男子三年内阴茎不能勃起，使女子绝育。鱼头好像有角的，不可食用。鱼眼闭合的，不可食用。六甲日，不要食用有鳞有甲的动物。鱼不可和鸡肉一起食用。鱼不得和鸬【原文疑有缺字】肉一起食用。鲤鱼【原文疑有缺字】，不可和小豆叶一起食用；鲤鱼子不可和猪肝一起食用，会伤害人。鲤鱼不可和狗肉一起食用。鲫鱼不可和猴肉、雉肉一起食用。一种说法是：不可和猪肝一起食用。鱼和鹿肉一起生食，会使人的筋脉和指甲收缩。青鱼【原文疑有缺字】不可和生胡荽、生葵菜以及麦子一起食用。鳝鱼不可和白狗血一起食用。龟肉不可和酒、果子一起食用。鳖的眼睛凹陷的，以及腋下有“王”字形纹路的，不可食用。鳖肉不得和鸡、鸭蛋一起食用。龟肉、鳖肉不可和苋菜一起食用。虾没有须，以及腹下通体发黑，煮后反而变白的，不可食用。吃生鱼片后又饮乳酪，会使腹中生虫，形成癥瘕。吃了【原文疑有缺字】后，食物停留在心胸之间不能消化，想吐又吐不出来，应迅速使其下行排出；时间久了会形成【原文疑有缺字】病。治疗方法：桔皮（一两），大黄（二两），朴硝（二两）。以上三味，加水一大升，煮到剩下小升，一次服下，食积立即消散。吃了【原文疑有缺字】而长时间不能消化，结成【原文疑有缺字】病。治疗方法：马鞭草一味，捣取汁液饮用。也可以饮用姜叶汁一升，也能消散。还可以服用催吐药，使其吐出。吃鱼后又吃了有毒食物，两种食物相互作用而烦乱，治疗方法：将桔皮浓煎取汁，服用后立即解毒。治疗食用【原文疑有缺字】鱼中毒的方法：煎煮芦根取汁，服用后立即解毒。螃蟹两只眼睛相对，脚上有斑、眼睛发红的，不可食用。食用螃蟹中毒的治疗方法：煮紫苏取汁，饮用三升。将紫苏子捣取汁液饮用，也有良效。另一方：饮用冬瓜汁二升，吃冬瓜也可以。凡是螃蟹在霜降以前捕获的，大多有毒；经过霜后的螃蟹才可以食用。蜘蛛掉入食物中，食物就有毒，不要食用。凡是蜂、蝇、虫、蚁等大量聚集在食物上，食用后会导致【原文疑有缺字】。下卷。果实、蔬菜、谷物禁忌及治疗第二十五。果子生吃会生疮。果子掉在地上过了一夜，又被虫蚁吃过的，人绝对不可食用。生米放置多日，有损坏的地方，食用会伤害人。桃子吃得太多，会使人发热；并且不得入水洗浴，否则会使人患淋沥病以及寒热病。杏子、酪没有成熟或制作好，都会伤害人。梅子吃得太多，会损坏人的牙齿。李子不可多吃，会使人腹胀。林檎不可多吃，会使人的全身经脉虚弱。橘子、柚子吃得太多，会使人的口舌失去味觉，辨不出五味。梨不可多吃，会使人中焦寒冷。患有金疮的人和产妇也不适合食用。樱桃、杏子吃得太多，会损伤筋骨。安石榴不可多吃，会损伤人的肺。胡桃不可多吃，会使人动痰饮。生枣吃得太多，会使人发热、口渴、气胀；患有寒热病而身体羸弱消瘦的人，更不可食用，会伤害身体。食用各种果实中毒的治疗方法：将猪骨烧过，取这一味研成末，用水送服一方寸匕。也能治疗马肝、漏脯等引起的中毒。木耳呈红色以及向上生长的，不要食用。菌类向上翻卷以及呈红色的，不可食用。食用各种菌类中毒，胸腹烦闷紊乱而将要死亡，治疗方法：饮用人粪汁一升。饮用土浆一二升。把大豆浓煮取汁饮用。服用各种催吐、通利药，都可以解毒。吃了枫柱菌后哭泣不止，按照前面的方法治疗。误食野芋，烦闷中毒而将要死亡，按照前面的方法治疗。蜀椒闭合不裂口的有毒，误食后会刺痛人的咽喉，使气息阻滞、病势危急而将要断气；有的会吐出或泻出白沫，身体麻痹而寒冷。应当赶快治疗。煎煮肉桂取汁饮用，再多饮【原文疑有缺字】冷水一二升，或者吃蒜，或者饮用地浆，或者浓煮豆豉取汁饮用，都可以解毒。正月不要吃葱，会使人的面部生游风。二月不要吃蓼，会损伤人的肾。三月不要吃小蒜，会损伤人的志性。

译四月、八月不要吃胡荽，会损伤人的神。五月不要吃韭，会使人气力不足。五月五日，不要吃一切生菜，会诱发各种疾病。六月、七月不要吃茱萸，会损伤神气。八月、九月不要吃姜，会损伤人的神。十月不要吃椒，会损伤人的心，伤害心脉。十一月、十二月不要吃薤，会使人多流鼻涕、吐唾液。四季都不要吃生葵，会使饮食不能消化，诱发各种疾病；不但食物中不能用，药物中也都不可使用，尤其应当谨慎。时令病刚痊愈、身体还没有康健时，吃生菜，手脚一定会肿。夜间吃生菜，对人不利。十月不要吃经霜的生菜，会使人面色无光、眼睛干涩、心痛、腰痛，或者发作心疟。疟疾发作时，手脚十指的指甲都会发青，人也会困倦萎弱。葱、韭刚长出嫩芽时，吃了会损伤人的心气。饮白酒后又吃生韭，会使人的疾病加重。生葱不可和蜂蜜一起食用，吃了会使人死亡。独头蒜尤其忌食。枣和生葱一起食用，会使人生病。生葱和公鸡肉、雉肉、白狗肉一起食用，会使人的七窍常年流血。吃糖蜜后，四日内再吃生葱、韭，会使人心痛。夜间吃各种姜、蒜、葱等，会损伤人的心。芜菁根吃得太多，会使人气胀。薤不可和牛肉一起煮羹，吃了会形成瘕病；韭也是这样。吃得太多会诱发痔疾。野苣不可和蜂蜜一起食用，会形成内痔。白苣不可和酪一起食用，会形成虫【原文疑有缺字】。黄瓜吃了会发热病。葵菜的菜心不可食用，会伤害人。葵菜的叶子尤其寒凉；叶背黄色、茎红色的，不要食用。胡荽长期食用，会使人多忘事。患病的人不可食用胡荽和黄花菜。芋不可多吃，会诱发疾病。孕妇吃姜，会使胎儿多长出手指。蓼吃得太多，会发作心痛。蓼和生鱼一起食用，会使人气息受损，阴核疼痛。芥菜不可和兔肉一起食用，会形成恶邪病。小蒜吃得太多，会损伤人的心力。食用燥【原文疑有缺字】或出现躁病，治疗方法是浓煮豆豉取汁饮用。钩吻和芹菜相似，误食会使人死亡。解毒的方法：荠【原文疑有缺字】（八两）。以上一味，加水六升，煮取二升，分两次温服。菜中有水莨菪，叶子圆而有光泽，有毒；误食后会使人狂乱，样子像中风，有时会吐血。治疗方法：煎煮甘草取汁，服用后立即解毒。春、秋两个季节，龙把精气带入芹菜中，人偶然吃了它就会生病。发作时手背和腹部胀满，疼痛难以忍受，名叫蛟龙病。治疗方法：硬糖（二三升）。以上一味，每日服两次，吐出像蜥蜴一样的东西三五枚，就能痊愈。食用苦瓠中毒，治疗方法：煎煮黎穣取汁，服用数次即可解毒。扁豆，患寒热病的人不可食用。小豆长期食用，会使人身体枯燥。吃了大豆屑，忌食猪肉。大麦长期食用，会使人【原文疑有缺字】。白黍米不可和饴糖、蜂蜜一起食用，也不可和葵菜一起食用。荞麦面吃得太多，会使人脱发。盐吃得太多，会损伤人的肺。吃寒冷的食物，会使人的牙齿感到寒冷。吃了热的食物，不要饮冷水。饮酒后吃生苍耳，会使人心痛。夏季大醉后汗流不止，不得用冷水洗身，也不要让扇子扇风，否则就会生病。饮酒后最忌灸烤腹部和背部，会使人的肠道结滞。醉酒后不要吃得过饱，会发作寒热病。饮酒、吃猪肉后，睡在高粱和稻草中，会发黄疸。吃饴糖后大量饮酒，是大忌。凡是水和酒，照见人的影子会晃动的，不可饮用。醋和酪一起食用，会使人形成血瘕。吃白米粥时，不要吃生苍耳，否则会形成走注病。吃甜粥后再吃盐，就会呕吐。犀角筋搅入饮食中，能够冒出泡沫，以及浇在地上会形成坟状隆起的，吃了会使人死亡。饮食中毒，胸腹烦闷胀满，治疗方法：苦参（三两），苦酒（一升半）。以上两味，煮沸三次，反复煮三上三下，取【原文疑有缺字】服；把吃下的食物吐出来就痊愈。也可以用水煎煮。另一方：犀角汤也很好。贪吃而进食过多不能消化，心腹坚硬胀满疼痛，治疗方法：盐（一升），水（三升）。以上两味，煮到盐溶化，分三次服用；应当把食物吐出来，随即痊愈。矾石生用服入腹中，会损伤人的心肝，也忌用水送服。商陆用水送服，会使人死亡。葶苈子敷在头部疮口上，药物化开后进入脑中，会使人死亡。水银进入人的耳中，以及进入六畜等的耳中，都会使其死亡。把金银放在耳朵旁边，水银就会吐出。苦楝没有果核的，会使人死亡。凡是各种毒物，多是假借毒物之名投放的；在不知道中毒时，应当煎煮甘草、荠取汁饮用。可以通治各种毒药引起的中毒。