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字典 摘录
史藏小琉球漫志八

小琉球漫志卷七

史藏 · 地理 · 已译 · 第 22–25 段

上淡水出龙涎香,每一粒价兼金;云可为房术用,甚为难得。闻欲辨真伪,取香细搽,入冷水,香气盈室;去水而香轻重毫忽不耗,乃为真者。赤嵌集云:「海翁鱼口中喷涎,常自为吞吐,有遗于海边者,黑色、淡黄色不等;或云即龙涎。番每取以贾利,真伪亦莫辨也」。台湾风土记云:「以淡黄色嚼而不化者为佳,价昂十倍」。草地郎四乡地尽平衍,田亩尽属草地开垦。凡居乡者,总名草地郎。至府治,则以凤、诸、彰三邑人,亦呼为草地郎。台田台土黑坟,甚肥沃,不须下粪,故人畜粪狼藉道路。每风起,臭秽不堪,圊厕无以踰。布种自二三月至九十月,收获亦如之。往时夜露甚大,雨泽或愆期,禾稼不病。迩来居人众,夜露亦稀,且苗多生虫槁死;每下种以烟梗治根下,虫患乃息。海族夜光予在学署,偶向夕巡檐,见阶下光数十团,拾视之,乃所剥虾壳也。渔人云:鲎鱼雌雄相负,多在沿海沙泥中,雌雄尾各一,每夜潮退,尾出水面,各有光一团,如碗大,因觇其光取之。福清陈国学瑛,邵武参将正寅之子也;家产渐落,渔于海上。尝为予言:凡昏晦之夕,海鱼大上,则有数万点火光;随火光聚处,每下一网,可以获鱼盈船。海鱼头至夜皆有光,非久于海滨者,固不知之也。珊瑚草珊瑚草生海底,状类珊瑚,枝干极纤小,色赤黑,高可七、八寸。渔人网鱼常得之,栽小盆内,亦可供玩。予在凤山丁守备署中见二枝,土人呼为珊瑚草,又呼为珊瑚树。按通雅云:「铁树生海底,出水即坚,高尺余,色如铁,一名石帆。左思赋:草则石帆水松是也」。恐即系此种。范至能言:有石梅、石柏生海中,乃小如铁树。七修类纂言粤西铁树有忽开花者,乃别一种也。蛇四跗台湾有毒钉蛇,黑质,长尺许,或五、六寸,身扁,四足如蜥蜴,巨如中指,首约拇指大,状如猕猴,自首至脊,有金线一条,左右黄丝绕之,能浮水,口毒而不螫人,若捕急,则螫人立毙。凤山学宫林木间有之。予尝为诗云:大荒产物皆瑰奇,有蛇四跗犹龙螭。未能用壮不见石,腾踔已具云雷姿。头如猕猴形丑恶,金线贯脊盘黄丝。■〈艹〈束刂〉〉球菻荼风露堕,攀援上下穷娱嬉。庄生犹局方以内,夔蚿相怜太琐碎。能为之足孟浪疑,恨不见此跂跂态。按本草纲目云:「安南云南镇康州、临安、沅江、孟养诸处产鳞蛇,巨蟒也;长丈余,有四足,能食麋鹿,冬春居山,夏秋居水,能伤人,土人杀而食之」。又西使记:「讫立儿城所产蛇皆四跗,首黑身黄,长四五尺余,口吐紫艳」。吧游纪略云:「其国有蛇,黑质四足,形如蜥蜴,大者百余斤,食之不疥。其土人见此蛇,辄驱弄之;伺其倦,生捕之,笼以归」。石湖石湖在诸罗县生番界内,入大武郡山行十余日乃至。有社曰茄荖网社,湖宽里许,天将雨,湖辄水涨丈余;或以为湖底有眼通海。按浔阳记云:「鸡笼山下涧中有数处累石,若有人功,水常深尺余,朝夕辄有涌泉,溢出如潮水,时刻不差,朔望尤大,号为潮泉」;与兹相类。薪木台地薪木,以龙眼树为上。木坚致,耐燃,余尽可为炭。下此则用乌栽、菻荼诸木。使槎录云:「内山林木丛杂,多不可辨。樵人采伐鬻于市,每多坚质紫色,灶烟有香气拂拂,若为器物,必系精良;徒供爨下之用,寔为可惜。倘得匠氏区别,则异材不致终老无闻,斯亦山木之幸也」。田甲赤嵌笔谈云:「内地之田论亩,台湾之田论甲,计一甲约内地十一亩三分一厘零。内地田一亩,各县输法不一,自五、六分至一钱二分而止;计一甲准以内地输法,不过征至一两三钱零。而台地上田征榖八石八斗,即榖最贱每石三钱,已至二两六钱四分零,况又有贵于此者,而民不以为病;盖地广衍,上田无忧不足,中、下田截长补短,犹可支应。若履亩勘丈,则难仍旧贯矣」。诸罗杂志云:「台地田赋与中土异者三。中土止有田,而台地兼有园,盖以种水稻者为田,种旱稻者为园;中土俱纳米而台地止纳榖;中土有改折,而台地纳本色」。盖自荷兰至台,立为此法,本朝仍之。雍正七年,部议将新报垦田园,化甲为十一亩,分别上、中、下之差,照同安则例升科;其从前所垦田园,照依旧额。文昌鱼文昌鱼产漳州,曝干状类银鱼,台人以为珍味。予在道宪署食之,殊觉名不副实。板轮台地车轮,用坚木板铺平,横凿孔,用坚木穿贯;无轮与辐之别,盖台地雨后潦水渟涂,车轮有辐,障水难行,不如木板便利;所谓因地制宜。壁虎能鸣

译上淡水出产龙涎香,每一粒的价格相当于黄金;据说可以用作房中术的药物,非常难得。听说要辨别真伪,可取少许香细细涂抹,放入冷水中,香气便充满房间;把它从水中取出后,香气的浓淡丝毫没有损耗,才是真品。《赤嵌集》说:“海翁鱼从口中喷出涎液,常常自行吞吐;有些遗留在海边,颜色有黑色、淡黄色等不同。有的人说这就是龙涎。番人常常取来牟利,真伪也无法辨别。”《台湾风土记》说:“以淡黄色、咀嚼而不化的为佳品,价格高出十倍。” 草地郎 四乡的土地全都平坦开阔,田地都属于草地开垦。凡是居住在乡间的人,统称为“草地郎”。到了府治,即使是凤山、诸罗、彰化三县的人,也都称作“草地郎”。台湾田地 台湾的土壤黑而肥厚,非常肥沃,不需要施肥,所以道路上到处都是人畜粪便。每当刮起风来,臭秽难闻,厕所的污秽也没有这么严重。播种从二三月到九十月,收获也在这段时间内。过去夜间露水很大,即使雨水有时失期,禾稼也不会受害。近来居民增多,夜间露水也稀少了,而且禾苗多生虫后枯死;每次播种时,都用烟梗处理根部,虫害才会停止。海中生物的夜光 我在学署时,傍晚偶然向屋檐外巡视,看见台阶下有几十团光,捡起来一看,原来是剥下来的虾壳。渔人说:鲎鱼雌雄相互背负,多在沿海的沙泥中活动;雌雄的尾巴各有一条,每到夜间潮水退去,尾巴露出水面,各自有一团光,像碗那么大,渔人便根据光亮去捕捉它们。福清人陈国学名瑛,是邵武参将陈正寅的儿子;家产渐渐败落后,便到海上捕鱼。他曾对我说:凡是昏暗阴晦的夜晚,海鱼大量出现时,就有数万点火光;随着火光聚集的地方撒下一网,每次都可以捕获满满一船鱼。海鱼从头部到全身,到了夜里都有光;不是长期住在海边的人,本来就不知道这件事。珊瑚草 珊瑚草生长在海底,形状像珊瑚,枝干极其纤细,颜色赤黑,高约七八寸。渔人用网捕鱼时常能得到它,栽在小盆里,也可以供人观赏。我在凤山丁守备的署中见过两枝,当地人称它为珊瑚草,又称珊瑚树。考察《通雅》说:“铁树生长在海底,出水后就变得坚硬,高一尺多,颜色像铁,另一个名称是石帆。左思《赋》中说:水草有石帆、水松。”恐怕说的就是这一种。范至能说:海中有石梅、石柏,形体竟小得像铁树。《七修类纂》说,粤西的铁树有时会突然开花,那是另一种铁树。四足蛇 台湾有一种毒钉蛇,身体呈黑色,长约一尺,也有五六寸长的;身体扁平,长着四只脚,像蜥蜴,粗细如中指;头部约有拇指那么大,形状像猕猴;从头部一直到脊背有一条金线,左右还有黄丝环绕。它能浮在水面上,口中有毒,却不会主动螫人;如果捕捉得急了,就会螫人,使人立即毙命。凤山学宫的树林间有这种蛇。我曾作诗说:大荒所产的东西都奇异,有一种长着四足的蛇,犹如龙螭。还没有施展雄壮的本领,不能像石头那样显露;但腾跃跳动的姿态,已经具备云雷般的气势。头部像猕猴,形状丑陋;金线贯穿脊背,黄丝盘绕其间。〔原文此处有字形异常、难以辨认的词〕在球菻、荼草之间任凭风露飘落,攀援上下,尽情嬉游。庄子所说的天地范围仍然局促,夔与蚿彼此怜惜,也未免太琐碎。说它能够长出这样的脚,未免荒唐可疑;只恨不能亲眼看见它跂跂爬行的样子。《本草纲目》说:“安南、云南镇康州、临安、沅江、孟养等地出产鳞蛇,是一种巨蟒;身长一丈多,有四只脚,能够吃麋鹿,冬春居住在山中,夏秋居住在水中,能够伤人,当地人杀掉后食用。”《西使记》又说:“讫立儿城所产的蛇都有四只脚,头黑身黄,长四五尺以上,口中吐出紫色光彩。”《吧游纪略》说:“该国有一种蛇,身体黑色,有四只脚,形状像蜥蜴;大的有一百多斤,吃了不会生疥疮。” 当地人见到这种蛇,总是驱赶、戏弄它;等候它疲倦后,便活捉起来,用笼子装着带回去。石湖 石湖在诸罗县生番居住的界内,从大武郡山进入,走山路十多天才能到达。有个番社叫茄荖网社,湖面宽约一里。天将下雨时,湖水往往上涨一丈多;有人认为湖底有孔穴通向大海。《浔阳记》记载:“鸡笼山下的涧水中有几处石块层层堆叠,像人工所筑;水常深一尺多,早晚都有泉水涌出,涨溢如潮,时刻不差,朔日、望日尤其大,称为潮泉。”这与石湖的情形相近。薪木 台湾的薪柴,以龙眼树为最好。木质坚硬细密,耐燃,烧完后还可以制成炭。次一等的则使用乌栽、菻荼等树木。《使槎录》说:“内山林木杂乱丛生,很多无法辨认。樵夫砍伐后拿到市场出售,其中多有质地坚硬、颜色紫红的木材,灶烟中不断飘出香气;若用来制作器物,一定十分精良,只拿来当柴烧,实在可惜。倘若能让木匠加以辨别,各种奇异木材就不至于默默无闻地终老,这也是山中树木的幸运。” 田甲 《赤嵌笔谈》说:“内地的田按亩计算,台湾的田按甲计算;一甲约合内地十一亩三分一厘多。内地一亩田,各县征收办法不一,从五、六分到一钱二分不等;一甲折合内地的征收办法,不过征收到一两三钱多。但台湾上等田每甲征谷八石八斗,即使谷价最低时每石三钱,也已经达到二两六钱四分多,何况还有价格高于此的;百姓却不认为这是负担。这是因为土地广大肥沃,上等田不愁收成不足;中、下等田彼此调剂,也还能够应付。如果逐亩丈量勘查,就很难继续沿用旧有规制了。”《诸罗杂志》说:“台湾的田赋与中原不同之处有三点:中原只有田,台湾兼有园,因为种水稻的称田,种旱稻的称园;中原都缴纳米,台湾只缴纳谷;中原有折色征收,台湾缴纳本色。”大概从荷兰统治台湾时起,就制定了这种办法,本朝仍然沿用。雍正七年,部议决定把新近申报开垦的田园折算为十一亩,分别按上、中、下等的差别,依照同安的则例征收赋税;从前已经开垦的田园,则按照旧额征收。文昌鱼 文昌鱼产于漳州,晒干后形状像银鱼,台湾人把它当作珍味。我在道宪衙署吃过,觉得实在名不副实。板轮 台湾的车轮,是用坚硬木板铺平,横向凿孔,再用硬木贯穿其中;没有轮圈和辐条的区别。这是因为台湾下雨后积水成涝、道路泥泞,车轮有辐条就会阻挡水流,难以前进,不如木板轮方便;这就是所谓因地制宜。壁虎能鸣

台地壁虎,形状与内地无异。但能鸣矣,声如瓦雀。土人云:至澎湖则不能鸣。林佥事麟焻使琉球竹枝词云:「静听盘窗蜥蜴声」;其自注云:「蜥蜴能鸣,声如麻雀」。是以蜥蜴为壁虎矣。郑渔仲注尔雅,以蝾螈、蜥蜴、蝘蜓、守宫,种类既异,未可释为一物。其说甚允。予有诗云:壁虎于物类,马体添毫毛。形陋辞彭亨,尺短相讥嘲。腼然冒虎名,无乃惭雄豪。略饶攻杀技,虿尾穷逋逃。安能觅雷雨,冰雹兴土焦。儿童见之弃,幸免号呼劳。海东生颇异,闻者皆惊跳。自我航海来,诡物纷目遭。有鱼剖母腹(鲨鱼胎生),摆尾逝嚣嚣。有蛇名毒钉,四足荒图描。其余鳞介族,餐辄怖老饕。钩帘清昼坐,海气蒸帷绡。脉脉龙无角,兴亦酣波涛。夤缘墙壁上,学吼同饥蛟。吾闻中山国(琉球一名中山),丑类同号呶。何如杨子幼,抚缶呼自骄。家僮厌喧聒,驱逐持长梢。兴戎古所戒,何乃及尔曹。红毛、荷兰为二国前史以荷兰即红毛。府旧志云:「荷兰红毛舟,遭飓风,爱台湾地,借居土番」。台湾纪略亦云:「红毛乃荷兰种,由咖■〈口留〉吧来,假地日本」。据吧游纪略云:「红毛国近和兰,和兰人白晰长大,深皆,青碧眼,大鼻尖准,毛发须眉皆白,状类猕猴,多谲智,善贾;红毛状貌与和兰相类,特须发皆赤为异耳;史以为即和兰,非也。和兰与红毛、高车为邻,而差弱于二国。近红毛兴高车相仇杀,皆求援于和兰,和兰皆许之,而两不敢有所助。其红毛、高车之贾于咬■〈口留〉吧者,和兰必善遇之。和兰之来咬■〈口留〉吧,道必经高车。高车番不甚长大,男子耳贯金环,缀珠;国殷富,通商遍诸邦;有慧识,能辨宝物」。近生番深山,产野黄牛,千百为群,诸番取之,用以耕田驾车。陈小崖外纪云:「荷兰时,南北两路设牛头司,取其牡者驯狎之,阉其外肾以耕;其牝则纵诸山,以孳生」。台海采风图云:「取野牛之法,先置木城四面,一面开门,驱之急,则皆入;入则扃闭而饥饿之,徐施羁靮,豢以刍豆,与家牛无异」。岭南杂记云:「山牛与牛无异,但眼红耳」。槟榔槟榔树直无枝,高五、六丈,叶如栟榈。干嫩时青色,有节如竹;老则皮赤黑,宛类栟榈。叶脱一片,内现一包;数日包绽,即开花二、三枝,淡黄白色。花秀房中,子结房外,擢穗如黍,子数百粒,宛若枣形。据赤嵌集云:「槟榔不与椰树间栽,则花而不实」。今观槟榔,所在遍植,未尝与椰树同栽,而实固自繁也。土人啗槟榔,有日食六、七十钱至百余钱者,男女皆然;惟卧时不食,觉后即食之,不令口空。食之既久,齿牙焦黑;久则崩脱。男女年二十余齿豁者甚众。闻有一富户,家约七、八口,以五十金付货槟榔者,令包举家一岁之食;货槟榔者不敢收其金,惧伤本也。贫寠之家,日食不继,每日槟榔不可缺;但食差少耳。相习成风,牢不可破,虽云足解瘴除湿,而内地官台者,食亦稀少,未见遂受湿瘴病,是知土人恶习也。郡邑二学宫番檨、龙眼台地番檨,随地皆有,以府学宫右一株为上,食之无渣,且味殊胜他处。龙眼以产台湾县学宫前者为上,颗大壳薄,肉厚核细。熟时摘下,须以衣承之,偶触壳辄破。分进道府镇,以为贵品。蝼蚁台地蝼蚁,终岁不蛰;且与内地稍异。内地蝼蚁,大小各族,不相淆乱。台地蝼蚁,小者中杂大者,结阵之时,往来排列,大小相错,有大如米、如榖、如小赤豆者。衔负诸物,皆系小者。缘壁上几,一切食物,咸遭污践,最为可憎。而大者则不至。意小者服役,大者坐享,其具君臣之义欤。地震往时地常震,每岁震动无常,或连日震不止。迩来八、九年间,地不震。或以为人烟日益辐辏,故地奠安,而不知实国家景运休隆所致也。飓风二十八年九月十一日,飓风大作,自北而至。其风之暴,十余年所未有。鹿耳门内商舶渔舠,击破飘没无算。凤山北垂,稻田正值成熟,百仅存一;而南境距县三十里下淡野牛水地,风甚微,禾稼不害。飓风之作,自北徂南,亘地千余里,无不蒙害。下淡水地虽极南,然距县不远,飓即不至,寔不可解。尝记本年七月间,在府治,十二、三两日飓作,府宪行文澎湖通判,令查海舶有无遭风?回文云:兹两日内微有南风而已。犹谓其相距颇远,若下淡水无飓风,则诚异矣。海外纪略云:「飓风乃天地之气交逆,地鼓气而海沸,天风烈而雨飘,故沉舟倾樯。若海不先沸,天风虽烈,海舟顺风而驰,同大鹏之徙耳」。凡占飓风,视风反常为验。如春夏应南而反北,秋冬应北而反南。惟有雷则止。谚云:六月一雷止三飓,七月一雷止九飓。及其既作,必四面传遍,如北风飓,必转而东,东而南,南又转西;或一、二日,或七、八日。其南风飓亦然。诸罗山

译台湾的壁虎,形状与内地没有不同,但能够鸣叫,声音像瓦雀。当地人说,到了澎湖就不能鸣叫。林佥事麟焻出使琉球所作的《竹枝词》说:“静静听着盘窗上蜥蜴的叫声。”他的自注说:“蜥蜴能鸣,声音像麻雀。”因此他把蜥蜴当作壁虎。郑渔仲注释《尔雅》,认为蝾螈、蜥蜴、蝘蜓、守宫种类各不相同,不能解释为同一种动物;这个说法很正确。我有诗说:壁虎在各种动物中,好比马身上又添了毫毛。形貌丑陋却自称彭亨,身长不过一尺还彼此讥笑。厚着脸皮冒用“虎”的名称,难道不为英雄豪杰感到惭愧吗?不过稍微有些攻击捕杀的技能,便用蝎尾般的本领逼走逃窜者。它怎么能够招来雷雨,使冰雹兴起、土地焦裂?儿童见到它便把它丢弃,也幸好免得惊叫喧闹。海东所生的动物很是奇异,听到的人都惊得跳起来。我自从航海以来,奇怪的事物接连不断地映入眼帘。有的鱼剖开母鱼的腹部(鲨鱼是胎生),摆动尾巴喧闹地游走。有一种蛇叫毒钉,长着四只脚,荒诞得像图画中所描绘的怪物。其余鳞介类动物,吃饭时一想到它们,连老饕也感到害怕。白天卷起帘子清静地坐着,海上水气蒸腾,像笼罩着帷幕。仿佛有一条无角的龙,默默地游动,兴致浓时便在波涛中翻腾。它沿着墙壁向上攀爬,学着饥饿蛟龙吼叫。我听说中山国(琉球的另一个名称)丑陋的动物也同样喧叫。哪里像杨子幼,抚摸瓦缶还自鸣得意?家僮厌烦它的喧闹,拿着长梢把它驱赶出去。兴兵作乱是古人所戒,怎么竟会发生在你们这些动物身上?红毛、荷兰是两个国家 前代史书把荷兰说成就是红毛。府志旧本说:“荷兰的红毛船遭遇飓风后,喜爱台湾这个地方,便借住在土番之地。”《台湾纪略》也说:“红毛就是荷兰的一支,来自咖[缺字]吧,借用日本的土地。”《吧游纪略》说:“红毛国靠近和兰。和兰人肤色白、身材高大,头发浓密,眼睛青碧,鼻子高而尖,头发、胡须和眉毛全是白色,形状像猕猴;他们多有机智,善于经商。红毛人的相貌与和兰人相似,只是胡须头发全为红色,这是不同之处。史书认为红毛就是和兰,这是不对的。和兰与红毛、高车相邻,而实力稍弱于这两个国家。近来红毛与高车互相仇杀,都向和兰求援;和兰都答应了,却不敢实际帮助任何一方。红毛、高车商人在咬[缺字]吧经商时,和兰一定善待他们。和兰人前往咬[缺字]吧,途中必定经过高车。高车番人身材不太高大,男子把耳朵穿孔,佩戴金环并缀以珠子;国家富裕,与各国都有贸易往来;人很聪明,能够辨认宝物。” 靠近生番深山的地方,出产野黄牛,成百上千地聚成群。各番族捕捉它们,用来耕田和驾车。陈小崖《外纪》说:“荷兰统治时,南北两路设置牛头司,捕取公牛加以驯服,阉割其外肾后用来耕田;母牛则放回山中,让它们繁殖。”《台海采风图》说:“捕捉野牛的方法,是先筑起四面木栅,其中一面开门,急急驱赶野牛,它们就都会进去;进去后关门封闭,使它们饥饿,再慢慢给它们套上缰绳和嚼子,用草和豆饲养,便与家牛没有不同。”《岭南杂记》说:“山牛与普通牛没有不同,只是眼睛是红的。” 槟榔 槟榔树笔直无枝,高五、六丈,叶子像栟榈。树干幼嫩时呈青色,有像竹子一样的节;老了以后树皮呈赤黑色,很像栟榈。每脱落一片叶子,里面就露出一个苞;过几天苞裂开,便开出二、三枝花,颜色淡黄发白。花开在花房中,果实结在花房外,穗子抽出后像黍穗,结有数百粒果实,形状很像枣。《赤嵌集》说:“槟榔如果不与椰树间隔种植,就只开花而不结果。”如今观察槟榔,处处都是成片种植,并未与椰树同栽,但果实本来就很繁茂。当地人吃槟榔,有每天花费六、七十钱到一百多钱的,男女都是如此;只有睡觉时不吃,醒来后立即吃,不让嘴里空着。吃久了,牙齿会焦黑;时间更久便会崩坏脱落。男女二十多岁就牙齿稀疏的很多。听说有一户富人家,全家约七、八口人,拿五十金交给槟榔商,要求包办全家一年所吃的槟榔;槟榔商却不敢收这笔钱,害怕亏损本金。贫困人家有时连每日的食物都接不上,但每天却不能缺槟榔,只是吃得少一些。这种习惯相沿成风,牢不可破。虽然据说槟榔足以解瘴气、除湿气,但内地来的官员和在台湾任职的人也很少吃,却没有见到因此患上湿瘴病,由此可知这是当地人的恶习。郡邑两级学宫的番檨、龙眼 台湾的番檨到处都有,以府学宫右边的一株所结的最好,吃起来没有渣,味道也远胜其他地方的。龙眼以台湾县学宫前所产的最好,果粒大、果壳薄、果肉厚、果核小。成熟时摘下,必须用衣服承接,偶然碰到果壳就会裂开。要分送给道、府、镇的长官,作为珍贵的礼品。蝼蚁 台湾的蝼蚁一年到头都不蛰伏,而且与内地的略有不同。内地的蝼蚁大小各有种类,彼此不混杂。台湾的蝼蚁则小蚁中夹杂着大蚁,结阵时来往排列,大小交错,有的大如米粒、谷粒或小红豆。它们衔着、背负各种物品,都是小蚁在做。它们沿着墙壁爬上桌几,一切食物都受到玷污踩踏,最令人厌恶;大蚁却不会这样。看来小蚁服役,大蚁坐享其成,这难道具有君臣之间的道义吗?地震 从前这里经常地震,每年震动没有规律,有时连续几天震个不停。近八、九年来,地面没有震动。有人认为这是因为人口日益聚集,所以土地安定了,却不知道实际上是国家气运昌盛所造成的。飓风 二十八年九月十一日,飓风大作,从北方刮来。风势猛烈,是十多年未曾有过的。鹿耳门以内的商船和渔船,被撞破、吹走、沉没的数量无法计算。凤山县北部边缘的稻田正值成熟时节,一百份中仅存一份;而南部边境距县城三十里以下淡 野牛 水地,风势很小,庄稼没有受到损害。飓风发生时,总是从北向南横扫,绵延一千多里,所到之处无不受害。下淡水地虽然在最南边,但距离县城不远,飓风却到不了,实在无法解释。我曾记得本年七月间,在府城,十二、十三两日发生飓风,府宪发文给澎湖通判,命令查问海船有没有遭遇风灾。回文说:这两天只有轻微的南风而已。还可以说是因为相距较远;但如果下淡水没有飓风,就确实奇怪了。《海外纪略》说:“飓风是天地之气交错逆行造成的:大地鼓动气流,海水沸腾;天空风势猛烈,雨水飘飞,所以会沉船倒樯。如果海水没有先沸腾,天上的风即使猛烈,海船也能顺风疾驰,就像大鹏迁徙一样。”凡是预测飓风,都以风向反常作为征验。例如春夏本应刮南风却反而刮北风,秋冬本应刮北风却反而刮南风。只有雷声一响,飓风才会停止。谚语说:“六月一声雷,止住三场飓;七月一声雷,止住九场飓。”飓风一旦发生,必定向四面传播。例如北风飓,必然转向东方,东边又转向南方,南边再转向西方;有时持续一、二日,有时持续七、八日。南风飓也是这样。诸罗山

台地西临大海,台湾县逼海无余地,凤山县去海一里许,惟诸罗、彰化去海稍远。人称诸罗县治曰诸罗山,欲指一山以实之,无有也。附郭番社曰诸罗山社。盖设县时见诸山罗列,适与相称,故县亦仍番社之名。未分彰化县时,土地饶广,于台地得三之二焉。南路山长乐林谦光着台湾纪略,所载南路诸山,多与学宫邻近。打鼓山在学宫西南,相距五、六里;观音山在学宫北,相距十里;半屏山在学宫左,龟山在学宫右,二山与学宫相距不过数百步。鶺鴒鸟内地鶺鴒鸟,毛羽黑白相间,台地则为淡黄浅绿色。斑鸠有纯白者。鸡有大如拳,重不踰八、九两者,身轻能飞。奢俗台地旧称沃壤,民奢侈无节。凤山旧志云:「宴会之设,动费中产。厮役牧竖,衣曳绮罗;贩妇村姑,粧盈珠翠。」今户口日增,且比岁不收,民多贫寠,多有衣食不充者。土生仔内地无赖人,多窜入生番为女婿;所生儿名土生仔。常诱生番乘醉夜出,颇为民害。然道宪造海船,军需木料,惟生番住处有之;必用土生仔导引,始可得。是土生仔为百害中一利。筏篷海边渔人,往海取鱼,则用渔舟;至沿海浅处,止凭竹筏。筏上安篷,驾风往来,狎视海涛,浑如潢池。其筏长约三、四丈,阔约一丈。浒苔浒苔,海中苔,深绿色,细如苎线,长四、五尺,结成束。土人向日曝干,用油煎食,或煮为汤。每食薄饼,用浒苔下之。通雅云:「苔生于水者,青绿如须,海滨之人多取裛而食之;名曰陟厘,又名侧理,可为纸。晋帝赐张华侧理纸千张,即此苔所为也」。私渡入台私渡者甚伙。凤山新志载私渡之害,甚为详悉;因备录之。「内地穷民,在台营生,囊鲜余积,旋归无日。其父母妻子俯仰乏资,急欲赴台就养,格于例禁,群贿船户,冒顶水手姓名挂验;女眷则用小渔船夜载出口,私上大船,抵台复有渔船乘夜接载,名曰灌水。一经泛口觉察,奸梢照律问遣,固刑当其罪,而杖逐回籍之愚民,室庐抛弃,器物一空矣。更有客头,串同习水积匪,用湿漏小船,私载数百人,挤入舱中,将舱盖封钉,不使上下,乘黑夜出洋,偶值风涛,尽入鱼腹。比到岸,恐人知觉,遇有沙汕,辄赶骗离船,名曰放生。沙汕断头,距岸尚远,行至深处,全身陷入泥淖中,名曰种芋。或潮流适涨,通波漂溺,名曰饵鱼。在奸梢惟利是嗜,何有天良;在穷民迫于饥寒,罔顾行险;相率陷阱,言之痛心也」。漳浦蓝鼎元有诗云:「累累何为者,西来偷渡人。银铛杂贯索,一队一酸辛。嗟汝为饥驱,谓兹原隰畇。舟子任无咎,拮据买要津。宁知是偷渡,登岸祸及身。可恨在舟子,殛死不足云。汝道经鹭岛,稽察司马门。司马有印照,一纸为良民。汝愚乃至斯,我欲泪沾巾。哀哉此厉禁,犯者仍频频。奸徒畏盘诘,持照竟莫嗔。兹法果息奸,虽冤亦宜勤。如其或未必,宁施法外仁」。鲨鱼鲨鱼翅出南路嵌顶及澎湖。每岁十一月,渔人取之,率载海舶往江浙货卖。稗海纪游云:「鲨鱼胎生。市得一鱼,可四、五斤,用佐午炊;庖人剖腹,一小鱼从中跃出,更得五、六头,投水中皆游去」。赤嵌笔谈云:「鲨鱼类不一,龙文鲨、双髻鲨,志言之矣。外此有乌翅鲨,身圆,翅尾黑色;锯仔鲨,齿长似锯;乌鲨,口阔,大者数百斤,能食人;虎鲨,头斑如虎,齿迅利,噬人手足并断;圆头鲨,亦食人;鼠唔鲨,皮白,齿如梳;蛤婆鲨,口阔,尾尖;油鲨,身圆而长,尾似虾尾;泥鳅鲨,口尖;青鲨,身青色;扁鲨,身扁尾小;乞食鲨,皮可饰刀鞘;狗缠鲨,身长尾尖;狗鲨,头大,上有乌赤点,离水终日不死」。台鹿台地多鹿,皆出内山生番地。内地人以至台湾必饫餍鹿肉,不知欲求生鹿肉一脔,不可得也。二十九年四月间,予在府治书院,适府宪署内一鹿将毙,杀之,购求一肘食之,味亦不甚佳。鹿茸不及川产,而价数倍。鹿筋、鹿脯,价亦昂。就胎鹿取其皮,谓之胎皮,长不盈尺,其毛似有似无,梅花斑点隐隐,文采可观。往时皮一张,价不过银二、三钱;近因采取过多,计皮一张,价至番银二、三十大圆,且无市者。使槎录云:「台山无虎,故鹿最繁。昔年,近山皆为土番鹿场,今则汉人垦种,极目良田,遂多于内山捕猎。角尾单弱,绝不似关东之濯濯。角百对,只可煎胶二十余斤。鹿虽多,街市求一脔不得。春冬时,社番截成方块,重可斤余,皆用盐渍,运置府治,色异味变,不堪下箸,而殖亦不轻」。稗海纪游云:「鹿以角纪年,凡角一歧为一年,犹马之纪岁以齿也。

译台湾西面临着大海,台湾县紧逼海边,已没有多余土地;凤山县距离海边约一里,只有诸罗、彰化距离海边稍远。人们把诸罗县治称作诸罗山,想要指认出一座山来对应这个名称,却并没有这样的山。县城附近的番社叫诸罗山社。大概当初设置县时,看到群山罗列,恰好与这个名称相称,所以县名也沿用了番社的名称。在彰化县尚未分设以前,这里的土地广阔肥沃,占台湾土地的三分之二。南路山 长乐人林谦光所著《台湾纪略》记载的南路各山,大多靠近学宫。打鼓山在学宫西南方,相距五、六里;观音山在学宫北面,相距十里;半屏山在学宫左边,龟山在学宫右边,两山与学宫相距不过数百步。鶺鴒鸟 内地的鶺鴒鸟,羽毛黑白相间;台湾的则呈淡黄浅绿色。斑鸠有纯白色的。鸡有的大如拳头,重量不超过八、九两,身体轻,能够飞行。奢俗 台湾过去被称为肥沃的土地,百姓生活奢侈而没有节制。凤山旧志说:“宴会的设置,动辄耗费中等人家的财产。仆役、牧童都穿着拖地的绮罗衣服;卖货的妇女、乡村姑娘,妆饰满是珠宝翠玉。”如今人口日益增加,加上连年歉收,百姓大多贫困,有许多人衣食都不能充足。土生仔 内地的无赖之人,很多逃入生番中给人做女婿;他们所生的孩子叫土生仔。他们常常诱骗生番趁醉在夜间出山,对百姓危害很大。然而道、宪衙门制造海船、筹办军需木料,只有生番居住的地方才有这些木材;必须由土生仔带路,才能取得。因此土生仔在百种祸害中也有一种好处。筏篷 海边渔人到海上捕鱼,就使用渔船;到了沿海浅水处,只能依靠竹筏。竹筏上搭着篷,借风往来,轻视海上波涛,简直把它当成小水池。竹筏长约三、四丈,宽约一丈。浒苔 浒苔是海中的苔藻,颜色深绿,细得像苎麻线,长四、五尺,结成一束。当地人把它向着太阳晒干,用油煎来吃,或者煮成汤。每次吃薄饼,都用浒苔佐食。《通雅》说:“生长在水中的苔,青绿色,像胡须;海边人多把它取来晒干食用,称作陟厘,又叫侧理,可以用来造纸。晋帝赐给张华一千张侧理纸,就是用这种苔制成的。” 私渡 私自渡海进入台湾的人很多。《凤山新志》记载私渡的危害,十分详细,因此完整抄录如下:“内地贫民在台湾谋生,钱袋里很少有余钱积蓄,短期内也没有回去的日子。他们的父母妻子生活费用无着,急于到台湾投奔供养,却受到法令禁例的限制,于是纷纷贿赂船户,冒充水手姓名登记接受查验。女眷则用小渔船在夜间载到港外,私自登上大船;到了台湾,又有渔船趁夜接送,名叫‘灌水’。一旦在港口被察觉,奸诈的船梢依律审问发遣,固然刑罚是他们应得的;但那些被杖打后逐回原籍的愚民,房屋抛弃,器物也全空了。更有客头串通熟悉水路的惯匪,用破漏的小船私载数百人,拥挤塞进船舱,把舱盖封钉起来,不让人上下,趁黑夜出海;偶然遇到风浪,便全都葬身鱼腹。临近岸边时,又怕被人察觉,遇到沙洲浅滩,就赶骗他们离船,称为‘放生’。沙洲断头、距离岸边还很远时,走到深处,整个身体便陷进泥淖中,称为‘种芋’。有时潮水正好上涨,通入水道后被潮流漂走淹死,称为‘饵鱼’。奸诈船梢只贪图利益,哪里还有天良;贫民又被饥寒逼迫,不顾冒险。双方相互引入陷阱,说起来令人痛心。” 漳浦人蓝鼎元有诗说:“一串串的这些人,究竟是做什么的?都是从西边来偷渡的人。银制脚镣混杂着贯索,一队一队,各有一番辛酸。可叹你们被饥饿驱赶,以为这里原野平坦肥沃。船夫任凭自己没有罪过,却艰难地花钱买通关津。” “哪里知道这是偷渡,登岸后灾祸就会临身。最可恨的是船夫,即使把他们处死也不足以说明罪过。你们的航路经过鹭岛,还要在司马门接受稽查。司马门有印信凭照,一张纸就能证明是良民。你们竟愚蠢到这种地步,使我想来泪湿衣襟。可悲啊,这样严厉的禁令,违犯的人却仍然接连不断。奸徒害怕盘问查究,拿着凭照竟然也不必发怒。如果这个办法果真能够止住奸邪,即使有人受了冤屈,也应当勤力施行;如果未必有效,那就宁可在法令之外施行仁政。” 鲨鱼 鲨鱼翅产于南路的嵌顶和澎湖。每年十一月,渔人捕取鲨鱼,通常装上海船运往江浙出售。《稗海纪游》说:“鲨鱼是胎生。市场上买到一条鱼,重四、五斤,可以用来佐午餐。厨师剖开鱼腹,一条小鱼从里面跳出来,另外还得到五、六条,放进水里都游走了。”《赤嵌笔谈》说:“鲨鱼种类不止一种,龙文鲨、双髻鲨,志书已经记载。除此以外还有乌翅鲨,身体圆,翅和尾呈黑色;锯仔鲨,牙齿长得像锯子;乌鲨,嘴宽,大的有数百斤,能吃人;虎鲨,头上斑纹像虎,牙齿锋利,咬人的手脚会一并咬断;圆头鲨,也吃人;鼠唔鲨,皮白,牙齿像梳子;蛤婆鲨,嘴宽,尾巴尖;油鲨,身体又圆又长,尾巴像虾尾;泥鳅鲨,嘴尖;青鲨,身体青色;扁鲨,身子扁,尾巴小;乞食鲨,皮可以装饰刀鞘;狗缠鲨,身子长,尾巴尖;狗鲨,头大,上面有黑红色斑点,离开水一整天也不会死。” 台鹿 台湾鹿很多,都出自内山生番居住的地方。内地人到了台湾,一定要尽量吃鹿肉,却不知道想求得一片生鹿肉也是不可能的。二十九年四月间,我在府城书院,正好府宪衙署里有一头鹿将要死去,便把它杀了,花钱买了一只鹿腿来吃,味道也并不很好。鹿茸比不上四川所产的,价格却高出数倍。鹿筋、鹿脯的价格也很高。取胎鹿的皮,称为胎皮,长度不满一尺,毛似有似无,梅花斑点隐隐可见,纹理很美。过去一张皮不过值银二、三钱;近来因为捕取过多,一张皮的价格涨到番银二、三十大圆,而且还没有市场供应。《使槎录》说:“台湾山中没有老虎,所以鹿最为繁多。过去靠近山的地方都是土番的鹿场,如今汉人开垦种田,放眼望去全是良田,于是只好更多地到内山捕猎。鹿角和尾巴单薄柔弱,完全不像关东鹿角那样粗壮光亮。一百对鹿角只能熬出胶二十多斤。鹿虽然多,街市上却求不到一片鹿肉。春冬时节,社番把鹿肉切成方块,每块重一斤多,都用盐腌制后运到府城,颜色和味道已经变了,无法下筷,但卖价也不低。”《稗海纪游》说:“鹿以鹿角记录年岁,每长出一杈便算一年,就像马以牙齿记录年龄一样。”

番人世世射鹿为生,未见七歧以上者。向谓鹿仙兽多寿,又谓五百岁而白,千岁而元,特妄言耳。竹堑番社得小鹿,通体纯白,角才两歧;要不过偶然毛色之异耳,书固未足尽信也。鹿生三岁始角,角生一岁解,犹人之毁齿也。解后再角,即终身不复解,每岁止增一歧耳」。雨晴台地自九月至三、四月,雨甚稀少;至五、六、七、八月,始有大雨。有时自五月绵延至七、八月,罕有晴日。土人占云:鸢飞鸣则风,鸢宿鸣则雨。生虱土人相传云:凡住台湾,不拘土着、外籍,衣中不生虱;若偶生,则疾病将至;予屡验不然;大抵虱视内地生差少耳。上下淡水台湾有二淡水。在北路者名上淡水,设一同知、一巡检治其地。巡检驻劄八里坌,为台湾极北境,相距府城,为程半月。在南路者名下淡水,设一县丞、一巡检。而下淡水又分上、下番社,有上淡水社、下淡水社。诸罗旧志云:「南北淡水均属瘴乡,而北淡水尤甚」。今南路下淡水水泉甘美,居民辐辏;即北路上淡水,旧传水泉恶毒,今服食如内地。盖声教广被,生齿日稠,木拔道通,人气坌集,山岚海雾不能为厉矣。芦鳗芦鳗产海边,随潮登岸,食芦笋。潮退,入溪田中不能去,方可得。渔人或迹其往来之路,以灰布之,俾涎沫粘糊,随手可取。身花红色,长四、五尺,全似鳗而身短。有重至二、三十斤者,味极肥美。岭南杂记云:「芦鳗背黑,有类乌鳢」;其色稍异。台湾讹字台地字多意造,为字书所不载:如番檨之檨字、泥■〈鱼卖〉之■〈犭豪〉字、管■〈犭豪〉之■〈犭豪〉字、啊■〈口乳〉酒之啊字、茄荖网社之荖字、台风之台字、兽善走为■〈抛,足代扌〉之■〈抛,足代扌〉字。不一而足,难以枚举。瓦瓶诸罗杂记云:「伪郑时开加溜湾井,得瓦瓶;其款识系唐、宋以前古窑物」。未开辟之先,此瓶何从而瘗之也?甲万甲万,制自外洋。此地多为之者,亦名夹板。以楠木为之。以重而难移,且启闭以铁为机,其制不一,名曰番锁。坚牢殊甚,用以贮金银重物。今南北路旅舍皆有之。其制稍大,凡客至,以重物包封,付旅舍主,即收贮甲万内,而寝其上焉。●小琉球漫志卷八邵武朱仕玠筠园海东賸语(下)番社考试熟番归化后,每社设有番学社。师悉内地人,以各学训导督其事。每岁仲春,巡行所属番社,以课番童勤惰。凡岁科试,番童亦与试。自县、府及道试,止令录圣谕广训二条,择其娴仪则、字画端楷者,充乐舞生。间有能为帖括者,通计四县番童,不过十余人。道试止取一名,给与顶带,与五学新进童生一体簪挂。初,熟番有名无姓,既准与试,以无姓不可列榜,某巡台掌学政,就番字加水三点为潘字,命姓潘。故诸番多潘姓,后别自认姓,有赵、李诸姓。番社台地熟番,大小九十六社,每年输纳番饷。社中户口多者三、四百口,少者百余口至八、九十口。每社置一土官、四土副。每土副一人名下有公戒二人,犹衙役也。凡征收钱粮及大小事件,土官掌之。至于生番住社,难以稽查。凤山相传七十二社,新修县志加增三十八社;计傀儡山生番二十七社,琅娇山生番十八社,卑南觅山生番六十五社,其外台湾、诸罗、彰化三邑生番,不在此数。居处熟番居处,筑土为基,架竹为梁,复编竹结椽桷盖,各一大扇。竖柱上梁毕,众共擎盖以升,编茅以覆。每筑一室,合社之众助之。名屋曰朗,四围植桄榔、椰子、■〈艹〈束刂〉〉竹之属。贮米另为小室,名曰圭茅;或方或圆,或三、五间,或十余间,皆以竹草成之。至内山生番,则于山凹险隘处,以小石片筑为墙基,大木为梁,凿石为瓦。寝处以鹿皮,屋中置火炉,无冬无夏,燃榾柮不令绝。饮食熟番种植,多于园地。所种悉旱稻、白豆、菉豆、番薯;又有香米,形倍长大,味甘气馥。每岁所种,止供自食,价虽数倍不售也。饮食用椰瓢,名曰奇麟。不用箸,以手攫取。近亦用竹箸,名曰甘直。用粗碗,名曰其矢。岁时宴会,鱼肉鸡鸭,每味重设。大会则止用一豕。饮酒不醉不止,兴酣则起而歌舞,其音嗢咿,袒胸盘旋跳跃。常时食物,以馁败生蛆为旨,酒以味酸为醇。汉人至则酌以待;欢甚,出番妇侑酒,或六、七人十余人,各斟满碗以进客,逐碗皆饮,众妇欢然而退;倘前进者饮,后进者辞,遂分荣辱矣。尽辞不饮乃止。内山生番,五谷绝少,斫树燔根,以种芋魁,大者七、八斤,贮以为粮。惟不食鸡。相传红毛欲杀生番,俱避祸远匿,闻鸡声知其所在,迹而杀之。番以为神,故不食。捕获生鹿则饮其血,割肉生食之。衣饰

译番人世世代代靠射鹿为生,从没见过鹿角分杈超过七歧的。过去说鹿是长寿的仙兽,又说鹿五百岁时变白、一千岁时变黑,这些都只是妄言。竹堑番社得到过一只小鹿,全身纯白,鹿角才分两歧,大概不过是偶然的毛色差异罢了;书本上的记载本来就不能完全相信。鹿出生三年后才长角,鹿角长满一年便脱落,这就像人换掉乳齿一样。脱落后重新长角,此后终身不再脱落,每年只增加一歧。雨晴 台湾从九月到三、四月,雨非常少;到了五、六、七、八月,才开始有大雨。有时从五月一直下到七、八月,很少有晴天。当地人用一句话预测天气:“鸢飞时鸣叫就要刮风,鸢停宿时鸣叫就要下雨。” 生虱 当地人相传说:凡是住在台湾的人,不论本地人还是外地人,衣服里都不会生虱子;如果偶然生了虱子,就表示疾病将要到来。我多次验证,并不是这样;大概只是台湾的虱子比内地少一些罢了。上下淡水 台湾有两个淡水地区。北路的叫上淡水,设置一名同知、一名巡检治理那里。巡检驻扎在八里坌,是台湾最北的地方,距离府城路程约半个月。南路的叫下淡水,设置一名县丞、一名巡检。下淡水又分为上、下番社,有上淡水社、下淡水社。《诸罗旧志》说:“南、北淡水都属于瘴疠之乡,而北淡水尤其严重。”如今南路下淡水的泉水甘美,居民聚集;即使北路上淡水,过去传说泉水恶毒,现在饮用也与内地没有不同。这大概是因为教化广泛传播,人口日益稠密,树木被砍伐,道路得以通行,人气聚集,山中瘴气和海上雾气便不能再造成祸害了。芦鳗 芦鳗产在海边,随着潮水上岸,吃芦笋。潮水退去后,它们进入溪流和田地,无法离开,这时就可以捕捉。渔人有时追踪它们往来的路线,用灰铺在路上,使它们的涎沫黏住,便可以随手捕取。它身体呈花红色,长四、五尺,完全像鳗鱼,只是身子较短。有的重达二、三十斤,味道非常肥美。《岭南杂记》说:“芦鳗背部黑色,有些像乌鳢。”它的颜色略有不同。台湾讹字 台湾的字很多是地方自造的,字书中没有收载。例如番檨的“檨”字,泥[缺字]的[缺字]字,管[缺字]的[缺字]字,啊[缺字]酒的“啊”字,茄荖网社的“荖”字,台风的“台”字,以及“兽善走”写作[缺字]的[缺字]字。这样的例子不止一个,难以逐一列举。瓦瓶 《诸罗杂记》说:“伪郑时期开凿加溜湾井,挖到一只瓦瓶;瓶上的款识是唐、宋以前古窑烧制的器物。”在这里尚未开发之前,这只瓶子又是从哪里埋下去的呢?甲万 甲万,是从海外传来的器物。这里制作这种器物的很多,也叫夹板。它用楠木制成,因为沉重而难以移动,开合机关又用铁制,制作样式不一,称为番锁。它非常坚固,用来储藏金银等贵重物品。如今南、北两路的旅舍都有。它的形制稍大,客人到达时,凡是贵重物品都包好封住,交给旅舍主人,主人便收进甲万里,客人还睡在它上面。●《小琉球漫志》卷八 邵武人朱仕玠,号筠园 《海东賸语》(下) 番社考试 熟番归化以后,每个番社都设有番学社。教师全是内地人,由各学的训导监督其事务。每年仲春,巡行所属番社,以考察番童学习的勤奋或懒惰。凡是每年的科试,番童也可以参加。县试、府试和道试,只命令他们抄录《圣谕广训》中的两条,选择仪态娴雅、字迹端正楷整的人,充任乐舞生。间或有能够写帖括文章的,把四县番童合计起来,也不过十多人。道试只取一人,发给顶带,与五学新进童生一样戴在头上。起初,熟番有名字却没有姓;既然准许参加考试,没有姓就不能列榜。有一位巡台、掌管学政的人,便在番字上加水旁三点,成为“潘”字,命令他们以潘为姓。所以各番人大多姓潘,后来又有自行认定姓氏的,出现了赵、李等姓。番社 台湾的熟番大小共有九十六社,每年缴纳番饷。社中人口多的有三、四百人,少的有一百多人至八、九十人。每社设置一名土官、四名土副。每名土副名下有两名公戒,类似衙役。凡征收钱粮以及各种大小事务,都由土官掌管。至于生番所居的社,则难以查考。凤山县相传有七十二社,新修县志增加三十八社;其中傀儡山生番二十七社,琅娇山生番十八社,卑南觅山生番六十五社,此外台湾、诸罗、彰化三县的生番,不在这个数目之内。〔原文数字、纪年保留:四百口、九十口〕 居处 熟番的住所,先筑土作地基,架竹作梁,再编竹、结扎椽桷作为屋盖,每面各一大扇。竖柱、上梁完毕后,众人共同抬起屋盖安上,再编茅草覆盖。每建一间屋子,全社的人都来帮助。房屋称为“朗”,四周种植桄榔、椰子、[缺字]竹之类。储藏米粮另建小屋,称为“圭茅”;有方形的,也有圆形的,有三、五间,也有十多间,全都用竹子和草建成。至于内山生番,则在山谷低洼而险要的地方,用小石片筑墙基,用大木作梁,凿石作瓦。睡卧用鹿皮,屋中设置火炉,无论冬夏都燃烧木柴,不让火断绝。饮食 熟番多在园地种植作物,所种的全是旱稻、白豆、绿豆、番薯;还有香米,形状大约长一倍,味道甘甜,香气浓郁。每年所种的只够自己食用,即使价格高出数倍也不出售。吃饭用椰壳瓢,称为“奇麟”。不用筷子,用手抓取。近来也使用竹筷,称为“甘直”。使用粗碗,称为“其矢”。逢年过节或宴会时,鱼肉、鸡鸭每种都要摆设多份;举行大规模聚会时,则只用一头猪。喝酒一定喝到醉才停止,兴致浓时就起身歌舞,声音含混不清,袒露胸膛,盘旋跳跃。平常食物以腐败生蛆为美味,酒以味道酸为醇厚。汉人到来时,便斟酒招待;兴致很高时,叫出番妇陪酒,有时六、七人,有时十多人,人人斟满一碗敬给客人,客人必须逐碗喝尽,众妇欢快地退下。倘若前面敬酒的人喝了,后面敬酒的人却推辞,就会被认为分出了荣辱;直到所有人都推辞不喝才停止。内山生番很少有五谷,砍倒树木、烧掉树根,种植芋头,最大的有七、八斤,储藏起来作为粮食。只是他们不吃鸡。相传红毛人想杀生番,生番都躲避灾祸,远远藏起来;红毛人听到鸡叫,便知道他们所在的地方,循迹追踪而杀掉他们。番人把鸡视为神物,所以不吃鸡。捕到活鹿后,就喝鹿血,割下鹿肉生吃。衣饰