周礼全经释原卷三

译这是说（膳夫）为天下而忧虑。

君王宴饮时，膳夫进献膳食并协助祭祀。凡是君王祭祀、接待宾客或进食时，膳夫就撤去君王祭祀用的胙肉和祭肉案板。凡是君王处理日常小事并饮酒时，膳夫就摆设荐席和肉干肉酱。君王宴饮群臣宾客时，膳夫就代替君王担任献酒的主人。【胙，音祚】

郑玄解释说：燕食，指的是中午和晚上的便餐。奉，是进献；赞，是协助。燕食不像朝会时的正餐那样隆重，所以不预先整齐排列，而是由膳夫进献；不事先授予祭品，而是由膳夫协助祭祀。祭祀剩下的肉叫做胙，胙爼就是盛放祭余之肉的案板。祭祀时有代表祖先受祭的“尸”与君王酬酢所用的案板，接待宾客时有祭祀祖先所用的案板。膳夫在授予祭品以及君王用餐完毕后，又撤去胙爼，这是为了表示对祭祀的重视。稍事，指日常小事且伴有饮酒，稍事意味着礼仪较为简略，所以只摆设荐席和肉干肉酱罢了。肉干和肉酱是由腊人和醢人共同制作的，这里特意摆设荐席来陈列它们，其余事务则交给膳夫的下属办理。燕，指君王宴请群臣和贵宾。按照礼节，主人应当向宾客献酒，但膳夫代替君王担任主人，这是因为君王不应与臣下平起平坐。杨雄说：“在君王面前接受爵杯，就要退下再拜。”燕饮是用来款待群臣和贵宾的，如果让他们经历升降、作揖、谦让的劳顿，那就如同把犬马当作牲畜来豢养了。所以让膳夫担任主人，而君王不亲自献酒。这就是孟子所说的供养君子的方法。

译掌管王后及世子的膳食，凡是肉干类的颁赐，都由他掌管。凡是祭祀后致送祭肉的，接收后用于膳食。以挚礼来见王的，也这样做。年终则进行统计，只有王及王后、世子的膳食不进行统计。

解释：上文说供奉王的膳食，这里说掌管王后和世子的膳食，所以膳夫对于王后和世子，也主管他们饮食的数量，只是不直接进献罢了。肉加上姜桂烹煮叫脩，不加姜桂只用盐腌干的叫脯。王把肉干颁赐给群臣，也是由膳夫掌管。致福的，是各位臣子祭祀后把胙肉献给王，叫做致福，膳夫接收后用来供给王的膳食。卿大夫士以羔羊、大雁、野鸡作为挚礼来见王的，也接收下来供给王的膳食。因此，供养王后和世子，颁赐群臣，膳夫主管支出；接受祭肉和挚礼，膳夫主管收入。膳夫，是饮食的概略计量，统计，是说计算估量多少。年终则统计，是说颁赐群臣、宴饮宾客，统计支出；接受祭肉和挚礼，统计收入；其他的都统计，这是无所不统计了。只有王及王后、世子的膳食不统计，是因为他们应当享受天下的供养，怎么能让主管官员限制他们呢？然而只有王、王后、世子三个人而已，其余的都统计。后代不考察“年终则统计”的文字，却说“凡是王、王后、世子的奢侈用度都不统计”，这是毫无纪律了。因此，观察王、王后、世子不统计的文字，可以看到至尊制定法度的礼制；观察年终则统计的文字，可以看到主管官员遵守法度的意义。

庖人掌管供给六畜、六兽、六禽，辨别它们的名称和物类。凡是它们死亡、活着、新鲜、干制的物品，用来供给王的膳食，以及进献的菜肴，还有王后和世子的膳食。供给祭祀时的美味菜肴，供给丧礼中的各种菜肴，宾客时的禽类进献【“鲜”音同“鲜”，“稿”音同“稿”】

解释：庖，掌管厨房的人。六畜即六牲，饲养的叫畜，使用的叫牲。六兽：麋、鹿、狼、麕、野猪、兔子。六禽：大雁、鹌鹑、野鸡、斑鸠、鸽子、鷃鸟。凡是鸟未怀孕的叫禽。辨别它们的名称和物类，是说凡是禽兽都有名号和物色，所以都辨别它们。凡，计数。鲜，生肉。稿，干肉。备齐物品叫荐。荐羞，是菜肴出自牺牲，不是日常食用的物品，适时进献。膳羞，是日常菜肴。好羞，是非常之物。《礼器》说：“四海九州的美好物品，没有不在其中的，显示穷尽物品。”王氏说：“像文王的菖蒲，曾晢的羊，先王先妣平生所喜爱的，祭祀时因而修治，事死如事生的心意。所以叫好羞。”丧纪，丧礼中的祭祀，虞祭、祔祭之类，庶，众多。宾客，禽献、宴饮、好赐所用的禽献，是说向宾客进献禽类。

凡是命令禽类进献，依法接收，它们的出入也这样做。凡是用禽类进献，春天用羔羊和小猪，膳食用牛脂；夏天用干雉和干鱼，膳食用犬脂；秋天用小牛和小鹿，膳食用鸡脂；冬天用生肉和羽毛，膳食用羊脂。年终则统计，只有王及王后的膳食禽类不统计【“腒”音同“渠”，“搜”音同“搜”，“骚”音同“骚”，“迷”音同“迷”，“羶”音同“书然反”】

解释：令，命令兽人。依法接收，必定书写所献的物品和数量。出，指出以授予宾客；入，指入以等待使用。出入有定式，依照它授予。用禽，是说煎煮调和后献给王。行，用的意思。羔、豚，羊、猪的小者，正值春天而肥。牛脂叫膏香，腒是干雉，鱐是干鱼，夏天物品易腐，用干制。犬脂叫膏臊，犊麛秋天肥。鸡脂叫膏腥，鲜羽是飞潜之物。冬天肥，羊脂叫膏羶。像春天适宜吃羔豚，就用牛脂煎煮；夏天适宜吃腒鱐，就用犬脂煎煮；秋天适宜吃犊麛，就用鸡脂调和；冬天适宜吃鲜羽，就用羊脂调和。王者的供养必定顺应时节煎煮调和的味道，各有所宜。这是庖人进献禽类的法度。王氏说：膳夫说：“王及王后、世子的膳食不统计，庖人只不统计王及王后，世子的膳食禽类则统计了。”膳，常礼；膳禽，非常礼。不统计的，是为了重视他们作为天下的根本；统计的，是为了端正他们作为天下的根本。只有王及王后的服饰不统计，世子的服饰则统计。统计禽类就没有禽荒的过失，统计酒就没有酒荒的过失，统计服饰就没有喜好洁净衣服的过失了。周公对待世子，所以杜绝其奢侈之心如此。

内饔掌管王及王后、世子膳食的切割、烹煮、煎炒、调和之事，辨别肢体的名称和肉类的物类，辨别各种味道的物品。王进食时就陈列鼎和俎，用牲体装满它们，选择各种菜肴、酱料、珍物来等待进献。供给王后及世子的膳食【“亨”音同“普庚反”】

解释：饔，调和热食。割，分解肉。亨，煮。煎，和则济以五味调和。体名，是说脊、肩、臂臑之类。肉物，是说殽胾、燔炙之类。百品味，庶羞之类。说“百”，是举成数。陈设，从镬中取出装满鼎，从鼎中取出装满俎。百羞、庶羞，一百二十种。酱物，二十瓮。珍物，八珍。凡是这些内饔，在先进食的时候，选择其中御用的，来等待膳夫的进献。王，王后、世子不说“馈”，只说“供”，是低于王。

辨别腥、臊、羶、香中不可食用的，牛夜里鸣叫则肉臭，羊毛冷而毛乱则膻，狗红腿而急躁则臊，鸟色暗而沙鸣则不可食，猫猪盲视而交睫则腥，马黑脊而斑臂则蝼

译庮，读音同“由”；泠，读音同“零”；毳，反切音为昌锐；皫，读音同“表”；貍，读音同“郁”；睫，读音同“接”；般，读音同“班”。

译解释说：内饔辨别腥、臊、羶、香等气味之物，可以食用的就供给，不可食用的就剔除。这是为了谨慎地侍奉至尊的君主，使得阴阳偏胜之气不能侵扰，四肢赖以安宁。牛在夜间鸣叫的，它的肉一定腐败发臭；羊的毛本来稀疏，而毛尖结成一团的，它的肉羶气重；狗大腿内侧没有毛，称为赤股，性情狂躁，它的肉虽然臊但不可食用；颜色枯槁变化而没有润泽的。沙嘶，指鸣声细弱而疏散，那么气机郁塞而不宣泄，气味就恶劣了。盲，指有眼睛但视力不明；交睫，指眼睫毛交错；猪如果这样，它的肉一定腥。腥通“星”，指肉中生出像米粒一样的小息肉。般臂，指前腿毛色斑驳；蝼蛄，指蝼蛄。马黑脊背而花纹斑杂回旋的，那么它的气味像蝼蛄，不可食用。这些都是腥、臊、羶、香中不可食用的，所以内饔要加以辨别。古人颜色恶劣的不吃，气味恶劣的不吃，用来涵养志气，一定要以正道为准。

凡是宗庙的祭祀，掌管割肉和烹煮的事务。凡是宴饮饮食，也是这样。凡是掌管供给羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，用来等待供给膳食。凡是君王喜好赏赐肉和脩，就由饔人供给【膴，音火姑；胖，音普半；好，读去声】

解释说：凡是宗庙祭祀，时祭、月祭，都包括在内。说“割亨不言煎和”，是因为煎和是为了增添美味，鬼神不看重美味所以不提。掌共，共应当解释为具羞，即庶羞。脩、鍜、脯，刑、铏、〇，膴、防肉，大脔，是用来祭祀的。胖，指半具肢体，骨体连着骨头的部分。鱐，指干鱼，用来等待珍膳。好赐，指君王所喜爱而赏赐的。饔人，是内饔的属官，大概说掌管供给，那么内饔自然掌管用来等待供给膳食。饔人供给，那么另有掌管者用来等待。

外饔掌管外部祭祀的割肉和烹煮，供给脯、脩、刑、膴，陈列鼎和俎，装入牲体、鱼和腊。凡是宾客的飱、饔、飨、食等事务，也是这样。国家宴享耆老和孤子，就掌管他们的割肉和烹煮事务。宴享士和庶子，也是这样。军队服役，就掌管供给献和赐的脯肉事务。凡是小丧纪，陈列鼎和俎并装入祭品【食，音嗣】

解释说：外部祭祀，指天地、四望、山川、社稷等外部神灵，都掌管它们的割肉和烹煮。兼言鱼腊，因为群小祭祀不使用牲体。飱，是客人刚到达时的礼节。饔，是已经赠送币帛后的礼节。飨，以酒为主。食，以饭为主。行人所说的飨礼九献，食礼九举，就是这些。都由外饔陈列。宴享耆老，有国老，有庶老。礼制中有三老，有五更。天下有无父的人，想做人子却不可得；无兄的人，想做人弟却不可得。因此以父礼事奉三老，用来教导天下做人子的道理；以兄礼事奉五更，用来教导天下做人弟的道理。孤子，是为王事而死者的儿子。士和庶子，是保卫王宫的人，也都有宴享饮食的礼节。师役，指出师征伐以及巡守田役。献用来饮，赐用来给，脯肉用来慰劳。《诗经》中有《出车》《杕杜》，这是慰劳师役的歌词。小丧，是为王事死者及有功者以及大夫以下之丧，也有在王处奠祭的礼节。所以外饔陈列鼎俎并装入祭品。

亨人掌管供给鼎和镬，用来调节水和火的配合，职掌内外饔的烧火烹煮，辨别膳食和羞味之物。祭祀，供给太羮、铏羮；宾客，也是这样【齐，音才细】

解释说：亨人主要调节水火，为内外饔烹煮，镬用来煮，鼎用来调和，齐指水火配合适度的节度，膳食和羞味之物，由亨人辨别，因为他的职掌是调节烹煮的节度。祭祀、宴宾都有太〇、铏〇，由亨人供给。刘氏说：六牲的肉汁不加调味料的，称为太〇，牛用藿，羊用苦，猪用薇，而用陪鼎调和五味，盛在铏器中，称为铏〇。孝子爱亲以德，不以味，所以祭祀时，开始不忘古制，用来追崇其德；最终必须备齐物品，用来竭尽诚意。

甸师掌管率领他的属官耕种和除草王借田，按时收获以供给齍盛【耨，音乃豆；齍，音资】

解释说：甸师主管借田，因为他供给野物，提供薪蒸、茅萧，供给亨人的使用，所以排在后面。他的属官有府、史、胥、徒。耨，指耘、耔。天子祭田称为借，因为借民力治理它。王在孟春正月耕帝借，天子推三下，三公推五下，诸侯推九下，庶人终于千亩，即徒三百人。按时收获，麦子夏季熟，黍稷秋季熟，送入地官神仓。六谷称为粢，在容器中称为盛。粢稷谷是六谷，稷为首，所以这样命名。刘氏说：圣人贵为天子，富有四海，并非祭祀不能备齐物品，而一定要亲自耕种以供给粢盛，是因为事亲，是圣人的志向。道为人所尊崇，富贵都是外物，哪里足以改变他的志向呢？一定要亲自去做，使天下知道如何事奉父母。志向在自身实现而诚意达到祖先，是孝子能做的事。何况使天下孝顺父母，这是圣人致力于百政之首，竭尽诚意和礼节的原因。

祭祀，供给萧茅，供给野果和蓏的荐品。丧事，代替王接受〇烖。王的同姓有罪，就处死刑。率领他的徒众用薪蒸役使内外饔的事务。解释说：萧，指香蒿，混合黍稷与稻。奠祭后，〇之使气味通达墙屋。

译茅草用来缩酒，将成束的茅草立在祭坛前，把酒浇在上面，好像神灵在饮用一样。野果，是桃、李之类；蓏，是瓜、瓞之类。供应茅草、萧草与瓜果的人，不使土地有遗留的物产，这也是为了在祭祀中表达诚意，因为这些都是当地所出产的。接受灾祸。丘氏说：国家遭遇重大变故，莫非是祭品不洁净，鬼神不享用吗？为什么会落到这种地步？新王心中忧惧，想要向神祗请示命运，却得不到宽恕和处罚的明确指示。于是让大祝撰写祷辞，交给甸师去祈祷借田之神，承受灾祸，以消除后来的灾殃。这并不是说让甸师从自己这里接受灾祸。同姓的人有罪，应当受刑的，在甸师那里判决他们的案件。死刑和肉刑分为两个等级，重罪则处死，由甸人执行；轻罪则施加肉刑，由甸人执行。一定在隐蔽的地方行刑，不在闹市行刑，是不让国人参与考虑兄弟的刑罚。役，是供给劳役。粗大的木头叫薪，细小的叫蒸。在耕种除草的闲暇时间，就率领他的徒众三百人，让他们砍伐薪柴、采集瓜果和萧茅，以供炊事和烹饪之用。大概他的徒众都是依靠公家供给食物的，所以这样役使他们。

译兽人掌管用网捕捉田猎的野兽，辨别它们的名类和物产。冬天进献狼，夏天进献麋鹿，春、秋两季进献其他野兽。按时令田猎时，就看守好捕兽的网；等到田猎结束，就命令众人将捕获的禽兽聚集到虞人所在的地方。凡是祭祀、丧事、接待宾客，都供给死兽和活兽。凡是野兽送入腊人那里，皮毛、筋、角送入玉府。凡是进行田猎的人，兽人掌管其政令。

解释说：罟，就是网。用网捕捉田猎的野兽。四季田猎，春天用火攻，夏天用车驱，秋天用罗网，冬天用徒众围捕。四季各以一种方法为主。辨别名物，就是辨别百兽的名称及其物产。冬天是万物成熟的时候，狼是残害万物最严重的；夏天是庄稼生长的季节，麋鹿是危害庄稼最多的。《春秋》记载“冬麋”，因此各自在它们最危害万物的时节捕捉并进献。兽物，朱熹《诗传》写作“鹿豕”。大致各种野兽中不可食用的无法一一列举，所以总称为“兽物”。守罟，是防备野兽触网，弊，是仆倒。弊田，就是田猎停止。田猎停止，虞人就把旗帜树立在田猎场地的中央。注，就是聚集。兽人便命令田猎的人把所获野兽聚集在旗帜之下。大兽归公，小兽归私。因为需要新鲜食材，所以供给活兽用于日常食用；因为需要干肉，所以供给死兽给腊人，晾干做成肉干。那些皮毛筋骨送入玉府，是用来制作器物的。兽人主管野兽，所以凡是田猎获取禽兽的所有政令，都由兽人掌管。因为他通晓田猎的法度。没有事情就不田猎，叫做不敬；田猎不合礼制，叫做暴殄天物。所以田猎，一是为了祭祀祖先，二是为了接待宾客，三是充实君王的厨房。《尚书》说：“顺应上下草木鸟兽的规律。”《礼记》说：“砍伐一棵树，杀死一只兽，不按时节，就是不孝。”兽人的职责，应该从这个角度去看待。

渔人掌管按时设置鱼梁，春天进献王鲔，辨别鱼类，分为鲜鱼和干鱼，以供给王室的膳食。凡是祭祀、宾客、丧事，都供给鲜鱼和干鱼。凡是捕鱼的人，渔人掌管其政令。凡是渔税都送入玉府。

解释说：《月令》季冬命令渔师设置鱼梁，渔师就是渔人。季冬就是按时令。梁，是用石头堰水而中间留空，以便鱼往来，然后用竹子做笱承接鱼梁的孔洞来捕鱼。刘氏说：鱼潜藏在深渊，大概是物中善于隐藏的，圣人养育它们的法度，就是细密的网不进入污浊的池塘。水獭祭鱼之后，渔人才进入沼泽设梁。那么，网如果不是规定的规格就不能设置，取鱼如果不是时节就不能进行。因此网眼必须四寸，设梁要按时令，这样所有的鱼都能顺应其本性。王鲔，是大鲔鱼。鲔鱼出自河南，到春天进入西河上游龙门，等待变化。周人捕捉它，进献王室所没有的。鱻，就是鲜；薧，就是干。王室的膳食用鱼，就进献给膳夫。凡是礼仪事务用鱼，都由渔人主管供给。捕鱼的人，从渔人那里接受政令，因为他知道捕鱼的时节及其法度。渔征，是捕鱼者的税。靠近川泽的百姓，在十月水獭祭鱼之后，也可以自己捕鱼，其中须骨可以装饰器物的，由渔人主管收取，送入玉府，作为国家的赋税。

王氏说：周朝初年，沼泽很多，禽兽众多。周人曾经厌恶它们的侵扰。只有周公能够战胜它们，然后中原的祸患消除，人们反而依赖所获的禽兽，来供给衣食器用。那么兽人的官职，是安定百姓的大业。鱼这种动物，潜逃防备，难以用政令触及。在周朝兴盛时，却能使其摇尾献首，无论浮沉大小，都能顺应其本性，这是因为有法度施加于它们。那么渔人的官职，是修养万物最细致的。所以这两个官职各自将物品送入玉府，以此体现王者仁爱百姓、爱惜万物，其恩泽如此，然后可以兼顾百姓的供奉，完备万物的养育，以满足君王私下玩赏的欲望。

鳖人掌管捕捉有甲壳的动物，按时用刺泥的工具捕捉鱼、鳖、螺、蜃。凡是藏匿的动物，春天进献鳖和蜃，秋天进献螺和鱼。祭祀时，供给蠯、蠃、蚳，交给醢人。掌管国家所有的刺泥捕捉事务。

解释说：互物，是指有甲壳的介虫之类。簎，是用刺泥的工具在泥中捕捉。蜃，是大蛤。貍，是藏匿，自己埋藏在泥中，不是网罟能捕捉到的。鳖和螺在夏天繁殖，而蜃在夏秋繁殖，所以春天进献鳖和蜃，秋天进献螺和鱼，避开它们繁殖的时候而不进献。只有君王不因为饮食的供养而损害仁政的法度，然后才能使万物尽其本性。蠯，是蜯蛤。蠃，是防蝓。蚳，是蛾子，指蚂蚁的幼虫，取白色的做成肉酱，所以交给醢人。王氏说：《鲁语》记载，宣公夏天在泗渊滥捕，里革劝谏说：“鱼禁捕小鱼，虫舍蚳蝝，是古制的规定。”里革认为舍蚳蝝是仁政，这里供给蚳蝝作为礼仪，为什么呢？大概是因为宣公夏天滥捕不合时节。圣人取物只是按时节而已。按：“鸟兽鱼鳖咸若”，都是德行盛大的结果。从兽人以下，无不按时取物，以供给膳夫使用，这也是为了赞颂天地的化育，辅助万物的自然生长，而不是穷尽口腹之欲来暴殄天物。

腊人掌管干肉。凡是田猎野兽的脯、腊、膴、胖等事务。凡是祭祀，供给豆脯、荐脯、膴、胖。凡是干肉，宾客、丧事，都供给脯、腊。凡是干肉的事务。

解释说：大物解体晾干，叫做干肉；薄切晾干叫做脯，小物整体晾干

译制作干肉。膴，指完整的兽体，也有大的意思；胖，指半个兽体。这些都是供兽人共同使用的，由腊人负责处理。田猎所得的兽，其中一部分制成干肉用于祭祀，所以祭祀时提供豆中的干肉脯。郑氏说：脯不是豆里的实物，应当属于“羞”（美味佳肴）。羞脯，指的是作为庶羞的干肉脯；荐脯，指的是用于荐献的干肉脯。凡是腊制的物品都由腊人处理，制成干肉脯，所以各种事务都从这里取用。

译原说：观察膳夫以下各职的职守，就能知道王者保养身体的道理了。这不仅仅是保养身体，更是修养德行。因此，享受天下供养的人，没有比备齐物品更重要的；穷尽饮食之道的人，没有比备齐礼仪更优先的。备齐物品，一定要达到精纯；备齐礼仪，一定要达到恭敬。精纯了，恭敬了，穷尽爱护万物的道理，而符合裁成、辅助、襄助的适宜之处，都在这里体现出来。现在考察一下：膳夫所掌管的美味佳肴和鼎俎，庖人所掌管的兽禽鲜干，内饔所掌管的肥肉、骨腊，外饔所掌管的干肉、鱼腊，亨人所掌管的煎煮调和，甸师所供应的柴火，兽人、鳖人所供应的鸟兽鱼鳖、蜃，腊人所供应的干肉，这就叫做备齐物品。物品备齐了，难道仅仅是为了满足口腹之欲吗？所以膳夫在君王宴饮进食时，奉上膳食并赞颂祭祀，以此来唤起恭敬之心；授予祭品并尝食，以此来谨慎防范；劝食和吃完，都伴随音乐，以此来引导和谐。这就叫做备齐礼仪。庖人辨别香、臊、腥、羶等油脂，想要适应四季的适宜；内饔辨别腐臭、腥臊等气味，从而去除六种不可食用的东西；兽人则辨别四季进献的兽物，又是这样精慎。君王每天进食一次，斋戒时进食三次，进食一次是常道，进食三次是因为将要与神明交接，必定改变饮食、洁净食物，以此来表达恭敬。如果有丧事、荒年、疫病，就不进食。大概君主以天地万物为一体，一旦有变故，必定感到悲伤而不暇安逸，因为这是从自己出发的，何况敢用丰盛的食物来使自己富足呢？这就叫做表达恭敬。再从甸师以下来看，就知道先王对于山林川泽的物品，取用非常广泛，但都有法度；使用非常周全，但一定顺应时节。在耕种借贷的闲暇，供应萧茅薪柴的人，不是白白供养。在打猎时守护网具，春秋进献不同；在捕鱼时，适时筑坝，适时捕捉鳖蜃，那么众物都能得以保全生命，成就养育万物的仁爱。至于祭祀、宾客、丧纪，膳食美味得以取之无穷，用之不竭，而裁成、辅助、襄助的力量，又在这里寄托了。如果不是大圣人能以天地为一体，以万物为一身，怎么能制定制度如此曲尽其妙呢？

医师掌管医疗的政令，聚集毒药以供医疗之事。凡是国家中有生病的、长疮的，都到医师那里，医师就派医生分别治疗他们。

解释说：医师总领众医，是四种医生的长官，所以掌管他们的政令。毒，是指用五毒攻治的毒药；药，是指用五药疗治的药物。这两样东西，聚集它们是为了供给众医使用。政，就是聚集毒药以供医疗之事；令，就是派医生分别治疗。刘氏说：药物有州土的适宜、采集的时机、炼制的方子、攻治的方法，都要预先知道，然后才能供给医疗之事。疾轻而病重，疾厉害就叫病。头疮叫疕，身疮叫疣，都到医师那里求药。王氏说：凡人以血气为营卫，气壅遏而不通，就有疾病；血凝结而不流，就长疕疣。疾病就派疾医治疗，疕疣就派疡医治疗。

年终就考核医疗之事，来制定他们的俸禄：十次治疗全部成功为上等，十次失败一次，次一等；十次失败两次，次一等；十次失败三次，次一等；十次失败四次，为下等。

解释说：每年年终，医师考核众医的功绩，而制定他们俸禄的差别，分为五等。十全为上，是指按照病情使用医术，十次没有一次失误。程子说：不是说十个人都痊愈为上，如果十个人不幸都死了，那怎么办？只要知道可治的和不可治的，十个人都判断正确就是上等。失一、失二、失三，都是如此。定为医，按年终计算，作为俸禄的差别。大概俸禄必须与事功相称，然后有才能的人受到鼓励，没有才能的人受到勉励。

食医掌管调和君王的六种主食、六种饮料、六种膳食、百种美味、百种酱料、八种珍馐的调配【食读嗣，和读去声，齐读才细反】

解释说：和调就是调和。六食，指六谷；六饮指六清；六膳，指六牲；百羞，指美味用一百二十种；百酱指酱用一百二十瓮；八珍，指八种珍馐。这些都属于膳夫掌管。食医主要调和它们的调配，使之符合节度。疾病的产生，本来是由于气血的不和。不和，是由于饮食不节制，所以饮食，是人的根本。根本得到滋养，疾病从哪里产生呢？所以对于百姓和万物，就治疗他们已经发生的疾病；对于君主和臣子，应当预防他们未发生的疾病。这就是食医之所以为众医之首，而隶属于医师的原因。

凡是主食的调配，参照春时；羹汤的调配，参照夏时；酱料的调配，参照秋时；饮料的调配，参照冬时。凡是调和，春天多酸，夏天多苦，秋天多辛，冬天多咸，用滑甘来调和。

解释说：春为阳中，其气温，主食调配参照春时，适宜温，取其生发。夏为阳盛，其气热，羹汤调配参照夏时，适宜热，取其化育。秋为阴中，其气凉，酱料调配参照秋时，适宜凉，取其成熟。冬为阴盛，其气寒，而饮料调配参照冬时，适宜寒，取其清冽。人一身具备四气之和，所以味道以四时为准则。春为木，而肝属焉，春主发散，宜多酸以收敛它，所以养肝。夏为火，而心属焉，夏主解缓，宜多苦以坚凝它，所以养心。秋为金，而肺属焉，秋主收敛，宜多辛以发散它，所以养肺。冬为水，而肾属焉，冬主坚栗，宜多咸以防它，所以养肾。脾土分旺四时，所以

译都用滑利之品来调和，用甘味之品来滋养脾脏。黄氏说：用滑利之品来调和，是担心其不通畅；用甘味之品来调和，是担心其不和谐。甘味在内则滋养脾脏，在外则滋养肌肉。五行之中不可没有土，五味之中不可没有甘，这就是甘味之所以能调和的原因吧？窍，是气得以通行的通道。窍道不利则气就会穷尽，这就是滑利之品之所以能调和的原因吧。

译大凡防备饮食的适宜搭配，牛宜配稻米，羊宜配黍，猪宜配粟，狗宜配高粱，雁宜配麦，鱼宜配雕胡。凡是君子进食，常以此作为准则。

解释曰：防，是合的意思。合起来使之相互成就。饮食的适宜，是指牲畜与谷物各有相宜的搭配。稌就是稻米，苽就是雕胡。牛属土畜，稌属土谷；羊属火畜，黍属火谷。这两者是以同气相宜。猪属土畜，稷属水谷。这是以土克水为适宜。狗属金畜，粱属土谷。这是以土生金为适宜。雁属火畜，麦属木谷。这是以木生火为适宜。鱼属水畜，苽属水谷。这也是以同气为适宜。君子，指卿大夫和士。食医本来是为了调和王的饮食，然而君子的饮食也应当依仿此原则来节制。黄氏说：牛、羊、猪、雁、鱼，是天生的产物，用作膳食，是用来养人的精气。稌、黍、稷、粱、麦、苽，是地产的产物，用作主食，是用来养人的形体。精气不足于滋养，则气力衰退；形体不足于滋养，则气力危殆。膳食的滋养，不可偏废，其适宜不可相反。所宜如果失当，那么所养的反而足以害人了。杨氏说：先王在饮食方面设有医官，是为了治疗未发生的疾病。凡是百位君子用来自我保养的，也应当依仿此原则。等到生病后才用医，那就太晚了。所以《周官》中疾医施用于万民，而君子不在此列。

疾医掌管调养万民的疾病，四季都有疫病。春季有头痛病，夏季有痒疥病，秋季有疟寒病，冬季有咳嗽上气病。

解释曰：疾医，是医师所派遣，医治万民的疾病。不说疗，而说养，是因为治病以调养为本。疠疾，是气机乖戾不和而形成的疾病。痟，是酸削之意。首疾，是头痛。嗽，是咳嗽。上气，是逆喘。四季之间，冬天受寒，春天必定病温；夏天受暑，秋天必定患疟疾。《素问》是这样说的。大概正当冬天时，阳气主于内，寒气虽然侵入，其势尚不能发动；等到春天，阳气外出而阴气主于内，然后寒气发动而搏击阳气，所以有头痛之疾。正当夏天时，阴气主于内，暑气虽然侵入，其势尚不能发动；等到秋天，阴气外出而阳气主于内，然后暑气发动而搏击阴气形成疟疾。寒邪引起的疾病，夏天则阳气溢于皮肤，冬天则阳气溢于脏腑。疥生于皮肤，所以夏天有痒疥之疾。嗽，是肺病。肺气属金，而主声音，所以脏腑受病，则肺动而为咳嗽、上气之疾。这是四季的疫病。阴阳分化而为五行，五行运行而为四季，或为寒暑，或为温凉，凭借其气而生的人，谁不被其感动呢！善于养生的人，消长盈虚，与时偕行，所以邪气不能侵袭他。不然，客邪辄蹈其舍，则疾病交作。这就是四季都有疫病的原因。

用五味、五谷、五药来调养他的疾病，用五气、五声、五色来观察他的死生，以九窍的变化来双重验证，以九脏的动向来三重参验。

解释曰：养，犹治也。疾病由气的胜负而产生。攻其有余，养其不足，五味即醋酸、酒苦、饴蜜甘、姜桂辛、盐咸之类，五谷即麻、麦、黍、稻、稷，五药即草木、金石、谷类。《素问》说：形体不足，用气来温养；精气不足，用味来补益。味养精气，谷养形体，药疗疾病。养精气为本，养形体为次，疗疾病为末。下文都是疗病之事。五形五脏所出之气，即心、肝、脾、肺、肾。五声，口所出之声，由唇舌牙齿喉有宫、商、角、徵、羽的区别。五色，面貌所发之色，木青、火赤、金白、水黑、土黄。这三者有相生相胜的道理，有旺相休废的规律。医者望其气，听其声，观其色，则死生可以预知。两，是再的意思；参，是三的意思，谓再三重审验证。九窍，阳窍七，阴窍二，变指通与塞。五脏心、肝、脾、肺、肾为五脏，胃为水谷之府，小肠为受盛之府，大肠为行道之府，膀胱为津液之府，是为九脏。三焦为孤府，故不入脏。脉的动作为脉。有人说：九窍的变化有通塞两种征兆，所以说两。九脉的动有浮、中、沉三种按压，所以说参。可谓精妙。

凡是百姓有疾病的，分别治疗。死亡或痊愈则各自记录其原因，而报告给医师。

解释曰：疾医所以治疗万民的疾病，所任命的中士只有八人而已。其他从事医疗的人尚多，都隶属于医师。百姓有病，向医师请求治疗。内外各专其术，所以使分别治疗。治疗失败者曰死，应当死亡者曰终。记录死亡或痊愈的原因，报告给医师而稽查考核，以此制定饮食的等级。古人医政详密如此，所以百姓没有横死与夭折的灾难。

原说：疾医掌管调养万民的疾病，而不涉及王后贵人，这是圣人疾意之所在。凡是疾病有不起源于饮食不谨慎、起居无节制的吗？所以食医一官列于前，虽不及药石之具，而

译设置以医术命名的官职，是希望他们在没有疾病的时候就能保障健康。况且在医师职位之下，还有掌管酒、酱等事务的官员，用来调和饮食以顺应和气的措施，可以说是无微不至了。而宫人、舍人负责安排位次，他们的职责在于调节人的活动与休息、日常起居，哪方面有不到位的呢？疾病又从哪里产生呢？所以设置医师这一职位，大概是为了让地位尊贵的人在未生病之前进行调养，让地位卑微的人在已经生病之后进行治疗。君子观察这些，就会明白减少欲望以修养内心、谨慎守礼以保养形体，是自然而然、不得不做的事了。

译〇医掌管治疗肿、溃、金、折等疾病的祝药、劀杀等药剂。凡是治疗疾病，用五毒来攻治，用五气来调养，用五药来治疗，用五味来节制。

解释说：“〇是疮痈。〇医专门治疗外部病症。肿，是气聚而不散；溃，是血溢而将破；金，是刀伤而成疮；折，是跌打而骨折。祝是注，把药附着在患处。或者按字面意思，用气封住患处而使之消散。劀，是刮去脓血。杀，是用刀去除腐烂的肌肉。祝药不能治愈，然后用药；药不能去除病根，必须刮治；刮治不能痊愈，就切除腐烂部分。止住疾病叫疗，即攻治。五毒，是五药中有毒的，是攻治的有利方法。五气，是五药的气味，是调养的补益方法。五药用来治疗外部的疮疡，五味用来节制内部的调养。王氏说：疾医以治疗内部疾病为主，所以先讲味后讲药；〇医以治疗外部疾病为主，所以先讲药后讲味。”

凡是用药，用酸味来滋养骨骼，用辛味来滋养筋脉，用咸味来滋养血脉，用苦味来滋养气，用甘味来滋养肌肉，用滑利之味来滋养孔窍。凡是有疮疡的，都要承受这些药物的治疗。

解释说：酸，是木的味道；肉以骨为形体，骨收敛则强壮，所以用酸来收敛它。辛，是金的味道；肉以筋为关节，筋散开而不拘挛，所以用辛来发散它。咸，是水的味道；脉是用来运行血液的，脉防则和顺，所以用咸来防范它。苦，是火的味道；气是用来充实身体的，气坚实则完整，所以用苦来坚固它。甘，是土的味道；肉舒缓则不壅滞，所以用甘来舒缓它。孔窍以骨为形体，以肉为包裹，是用来通气的。《素问》说：骨肉滑利，可以长久；只有滑利才没有凝滞，所以用滑利来通利它。大概肾主骨，肾属水，所以想要收敛；肝主筋，肝属木，所以想要发散；心主脉，心属火，所以想要防范；肺主气，肺属金，所以想要坚固；脾主肉，脾属土，所以想要舒缓；而孔窍则属水，所以以滑利为主。

兽医掌管治疗兽类的疾病，治疗兽类的疮疡。凡是治疗兽类的疾病，灌药并使其运行，加以节制，以活动它的气，观察它所发作的情况而调养它。凡是治疗兽类的疮疡，灌药并刮治它，以发散其中的恶物，然后用药治疗它，调养它，喂食它。凡是兽类中有病的，有疮疡的，都让兽医治疗。死了就统计它的数量，以此来增减它的饲料。

解释说：治疗兽病，是医治兽类内部疾病的症状。治疗兽疮，是医治兽类外部的症状。医治人则内外各自有不同的方法，医治兽则合为一种方法。这是贵人贱物的表现。兽病是难以看见的，兽不能说话，那么病症就难以知道。必须灌药给它，使药力运行。运行不停止，那么病情就会加重，又从而节制停止它。先活动它的气脉，因此观察它病症的发作而调养它，那么兽病就可以治愈了。这是医治内部疾病的。疮疡结于外部而容易看见，必须先灌药来攻治它，用刮去脓血来发散其中的恶物，然后用药来治疗它，调养来使它休息，喂食来使它肥壮。这是治疗兽疮的顺序。这就是所谓的外部症状。死了就统计多少的数量，以此来增减它的饲料。这样医生就会有所忌惮，而兽类中有病的就可以治愈。这就是圣人惠及万物的仁爱。

酒正掌管酒的政令，按照法式授予酿酒的原料。凡是制作公酒的，也按照同样的法式。解释说：掌管政令的，是酒官的长官。式是供给使用的法式，比如米曲多少的数量；法是酿造的法度，比如水火比例大小的差别。酒材就是凡是用来制作酒的材料都是。《月令》说：秫稻必须齐备，曲蘖必须适时，浸泡烧煮必须洁净，水泉必须香醇，陶器必须精良，火候必须得当，就是这样。授，是授予酒人让他们制作。公酒是为公事而制作的酒，比如宴饮射礼之类，也按照法式授予酒材来酿造。

辨别五齐的名称：一叫泛齐，二叫醴齐，三叫盎齐，四叫缇齐，五叫沈齐。辨别三酒的物品：一叫事酒，二叫昔酒，三叫清酒。辨别四饮的物品：一叫清，二叫医，三叫酱，四叫酏。掌管它们厚薄的比例，来供给王室的四饮、三酒的膳食，以及后世子的饮品和他的酒。

解释说：齐，是制作而有节量的名称。五齐用来祭祀，不是人饮用的。不追求它的味道，只追求它的意义罢了。所以说：辨别名称以命名，是意义所从出的地方。太古用明水作为礼仪，后来才有酒。酒一变而有泛齐。泛齐，是酿成后滓浮泛泛的样子。泛齐一变而有醴齐。酿成后汁流出，浑厚而甜。醴齐一变而有盎齐。酿成后滃滃的样子，葱白色，味道适中。过了这个有缇齐，颜色红赤，味道已经是酒了。沈，是酿成后浑浊沉淀就清了。从醴以上尤其浑浊，缩酌的，盎以下稍微清。这五种是酒的开始。三酒是用来饮用的，务必追求它的实质罢了。所以说辨别它的物品，事酒是酌工，事者的酒，味道稍薄，不可以久存的；昔酒，是以前酿熟而久存的。它的味道厚，所以可以久存。清酒，是醇酒。酒酿熟久则醇，醇久则清。《诗经》有时说祭祀用清酒，有时说清酒百壶。所以酒以极清为极美。所以事神接人，都以清酒为崇尚。从泛齐

译直到清酒，这才算是极尽酒类的次第了。清，是指滤去醴酒中的渣滓而制成的；医，是指用酿粥的方法制成的。浆，是用米制成的浆，称为酨。浆，是说米汁相互调和的意思。酏，则是稀粥中清澈的部分，可以饮用。陈氏说：酒正掌管四种饮品，即清、医、浆、酏，而没有水、醴、凉、浆。人日常饮用六种水饮，即浆、醴、凉、医、酏，而没有清水；因为凉和浆的味道淡薄，不是酒正所分辨的对象。酒在饮品之中，并不使用浆人的方法。《内则》中没有水、凉、医，也是因为它们味道淡薄而略去不提。五齐以下的饮品，都是酒人和浆人所制作的。酒正则辨别其厚薄的等级，进献给王，这就是陈设中所说的馔。后世不再提及馔，饮酒时就直接进献罢了。

译凡祭祀，依照法度供给五齐和三酒，用来装满八尊。大祭用三副，中祭用两副，小祭用一副，都有酌酒的定数。只有齐酒不设副尊，但都有器物的容量规定。供给宾客的礼酒，供给王后向宾客致送的饮用的医、酏、糟，都让士捧着进献。

凡是王宴饮喝酒，供给其用酒的预算，由酒正捧着进献。凡是宴请士、庶子，宴请老人、孤子，都供给他们的酒，没有酌酒的定数。掌管酒的赏赐和分发，都有法度来执行。凡是按月供给酒的，用文书契券授予他们。

酒正支出酒材，每天登记其明细，每月登记其总账，由小宰审核。年终则进行稽查，只有王和后的饮酒不进行稽查，依照酒的法式进行赏罚。

酒人掌管制作五齐和三酒，祭祀时供给并捧着进献，役使世妇，供给宾客的礼酒、饮用的酒，都捧着进献，凡是事务都供给酒并送入酒府。凡是祭祀，供给酒前往，宾客陈列的酒也如此。

浆人掌管供给王的六种饮料，即水、浆、醴、凉、医、酏，送入酒府。供给宾客的稍礼，供给夫人向宾客致送的饮用的清醴、医、酏、糟，都捧着进献。凡是饮料，都供给。

译六饮之礼并非正式的饔饩之礼。夫人，是卿大夫的妻子。夫人有向宾客致送饮品的礼节，这就像冡宰有赐予的礼节一样。大概上、下、内、外、大、小相互成就，这就是礼得以确立的原因。清者为醴，浊者为医酏，这四种饮品由浆人奉送，并不是让士人凡是用饮浆都共同享用，也不一定是在馈食时才使用。

译凌人掌管冰政，在岁末十二月，命令砍取冰块，将冰室的冰量增至三倍。

解释说：凌，是冰室。《诗经》说：“二月凿冰声冲冲，三月藏入凌阴中。”设立官员来掌管它，上以顺应天时，下以防备人祸。正岁，指建子月的初一。说“十二月”，是因为周人改岁在建子月，而不改变夏历的月份，所以建子月称为正岁，建寅月称为正月。这里说“正岁十二月”，是指改岁之后的下一个月，即建丑月。《诗经》说：“二月凿冰”，指的就是这个月。季冬时节，火星居中，严寒正盛，水泽深处冰层坚硬，所以命令砍取冰块，将冰室的冰量增至三倍，存入冰室，以防融化。

春天开始整治冰鉴，凡是外饔和内饔的膳食美味，都用冰鉴盛放。凡是酒浆中的酒和甜酒，也是如此。祭祀时供给冰鉴，接待宾客时供给冰块。有大丧事时供给夷盘冰。夏天颁发冰块，掌管此事。秋天清扫【刷，音所劣】。

解释说：鉴类似甀，大口用来盛冰，把食物放在里面，以抵御热气。春天开始整治它，是因为到了三月，将要进献羔羊并开启冰室。外饔、内饔的膳食美味，酒人、浆人的酒和甜酒，遇到热气都会失去原味，所以用冰鉴来冷却它们。祭祀的物品放置时间久，所以各自供给冰鉴，意思是把祭品放在冰鉴上。宾客的膳食美味，则用冰块来冷却，所以不放在鉴中。夷，意思是尸。尸的盘子叫夷盘，宽八尺，长一丈二尺，深三尺，漆成红色，中间在盘中装满冰，放在尸床中间，想要使尸体保持寒冷，所以供给夷盘冰。夏四月，暑气旺盛，君王用冰块赏赐群臣，则由凌人主持此事，刷，是清除的意思。秋七月，天气凉爽，不再用冰，清扫冰室，准备存入新冰。

王氏说：“储藏冰块是为了防备暑热，同时也是为了通达阳气。取出冰块虽然是为了抵御暑热，同时也是为了辅助阴气。阴阳之气，在天地之间流行。一种气不到，就会闭塞而成灾害；一种气过度，就会乖戾而成疾病。善于防范祸患的人，有时培养弱气来对抗强气。所以在阴气旺盛而阳气被防范的时候，就凿冰来通达阳气；有时减少有余的来补充不足的，所以在阳气隆盛而阴气消退的时候，就取出冰块来抵御暑热。这样就没有阳气过盛、阴气潜伏、闭塞乖戾的祸患了。先王裁成天地的道理，辅助天地的适宜，以此来左右百姓。就是这样。”

笾人掌管四种笾里的食物，朝事之笾，里面有防、蕡、白、黑、形盐、膴、鲍鱼、鱐；馈食之笾，里面有〇、防、桃、干〇、榛实；加笾里的食物，有蓤、芡、防、脯；蓤、芡、防、脯，羞笾里的食物，有糗、饵、粉、餈【防，音方弓；蕡，音符文；鱐，音所求；防，音力质；〇，音老；榛，音侧巾；蓤，音陵；芡，音俭；防，古栗字；饵，音而志；餈，音作资】

解释说：笾，是竹器，像豆，容量都是四升。朝事、馈食、加笾、羞笾，是四种笾。笾和豆，是礼器的器具。器具用来进献物品以表达礼仪，各有主管，所以不仅掌管器具，还掌管里面的食物。朝事，是祭祀宗庙，进献生肉的事。炒麦叫防，麻子叫蕡，炒稻叫白，炒黍叫黑，把盐筑成虎形叫形盐，膴是把鱼肉切成大块，鲍是在楅室中把鱼晒干，糗是干粮，鱐是干鱼。鲍出自江淮，鱐出自东海。王者备齐物品，近处的进献生肉，远处的进献干肉，这就是朝事八笾。君王进献生肉，王后亚献之后，进献这些豆和笾。馈食，是进献熟肉的事。干〇，是干梅。榛，像栗但小。三样东西用干湿物品补足这五样成为八笾。这是君王进献熟肉，王后亚献之后，进献这些。蓤，是芰。芡，是鸡头。四样东西重复说，意思是八笾。加笾，是尸吃完后，亚献时尸所加的笾，糗是炒大豆和米。粉豆，是豆屑。合蒸叫饵，做成饼叫餈。这两样都是用稻米粉和黍米粉做的，饵说糗，餈说粉，互文见义。这羞笾，是君王给尸漱口后，王后又进献羞笾、羞豆各四样，就是这样。

凡是祭祀，供给笾、荐、羞里的食物；丧事和宾客的事，供给荐、笾、羞。笾为王、王后、世子供给内羞。凡是笾的事，由笾人掌管。

解释说：凡是祭祀，不只是宗庙。荐和羞都是进献。未吃未喝叫荐，先荐后献。如果朝践、馈献时未献前所荐的笾豆，就是朝事馈食。已吃已喝叫羞，如果尸吃完后漱口完毕所进的羞，就是加豆里的食物。宾客的事，指燕飨时；丧事，指殷奠时，都供给两种笾的食物。内羞，是房中的美味。凡是笾的事不止一件。有人说：笾人、醢人都不说供给王和后世子的内羞，而说为王和后世子，那么这内羞不是供给王和后世子，而是后世子用这些内羞来行礼，而笾人、醢人为他们供给。世妇在祭祀之日监督陈列所有内羞的物品，那么这内羞是为了祭祀就明白了。

醢人掌管四种豆里的食物，朝事之豆，里面有韭菹、醓醢、菖本、麋臡、菁菹、鹿臡、茆菹、麇臡；馈食之豆，里面有葵菹、蠃醢、脾析、蠯醢、蜃蚳醢、豚拍、鱼醢；加豆里的食物，有芹菹、兎醢、深蒲、醓

译肉酱、竹笋腌菜、雁肉酱、笋腌菜、鱼酱；盛在豆器中的美味，有稠粥、肉粥

译解释说：醢是豆中的实物。不说豆人而说醢人，是因为豆中的实物而言的。四种豆的实物也是进献的珍味，有骨头的叫臡，没有骨头的叫醢，整物的叫菹，细切的叫韲。凡是制作醢和臡的，必须先防止肉变干，然后切碎，混合粱米曲和盐，用美酒浸泡，涂抹放置在甀中，一百天就成功了。醓，是肉汁。菖，本是蒲根。菁，是蔓菁。茆，是凫葵。防，是像鹿但更大的动物。这是朝事八豆的实物。蠃，是防蝓。脾，是析开的牛百叶。蠯，是蛤。蜃，是大蛤。蚳，是蛾子。豚，是拍胁。这是馈食八豆的实物。芹，是楚葵。深蒲，是说蒲刚在水中生长的子。醓、醢，是肉酱。箈，是箭的嫩芽，有人说是在水中的鱼衣。笋，是竹的嫩芽。凡是菹和醢都以气味相配，两两相配为入。这是加豆的实物，之后设置的酏〇。《内则》取稻米，举糔溲之，小切狼臅膏，与稻米一起做成〇。糁取牛羊猪的肉，三者比例如一，小切之，与稻米二份、肉一份混合做成饵，煎之称为糁。食用这些作为羞豆的实物，共两豆。

凡是祭祀，供给进献珍味的豆中实物。宾客丧纪，也是如此。为国王和后世子，供给其内羞。国王举膳，则供给醢六十罋，用五齐、七醢、七菹、三臡装满。宾客之礼，供给醢五十罋。凡事，供给醢【齐应当为韲】。

解释说：五韲，是昌本、脾析、蜃豚、拍深、蒲。七醢：醓、蠃、蠯、蚳、鱼兔、雁醢。七菹：韭菁、茆葵、芹箈、笋菹。三臡：鹿、麋、防。凡是醯酱所调和的，细切的为韲；整物如防的为菹。虀菹之称，肉和菜通用，宾客之礼致飨饩时。上公醯醢，供给一百二十罋；侯伯一百罋；子男八十罋。这里说五十罋，是一百罋的一半，举中以见上下。

醯人掌管供给五齐七菹。凡是醯物，用来供给祭祀的齐菹。凡是醯酱之物，宾客也是如此。国王举膳则供给齐菹醯物六十罋。供给后及世子的酱齐菹，宾客之礼，供给醯五十罋。凡事供给醯【醯读作西】。解释说：醯醢是一件事，周人分为两个职位。其所实之器，在膳夫则为罋，在醯人则为豆。罋以备礼数，豆则可和齐菹而供膳。醢人虽然具备齐菹以充豆，没有醯则齐菹的味道不成。所以醯醢不嫌二职。大概齐菹有须酱而成的，有须醢而成的，所以醢人醯人各有五齐七菹。凡是醯物，则以醯所成之物。凡是醯酱之物，则以醯所成之酱。国王举膳供给醯六十罋，加上醢人六十罋，即膳夫酱用一百二十罋。后、世子的酱齐菹用醯以成之者，都供给。宾客供给醯五十罋，加上醢人五十罋为一百罋，是侯伯之礼。

盐人掌管盐的政令，以供给百事之盐。祭祀，供给苦盐、散盐；宾客，供给形盐、散盐。王的膳羞，供给饴盐。后及世子，也是如此。凡是齐事，防盬以待戒令【齐，读作才细；防，读作煮；盬，读作古】。

解释说：盐用来调和食味，所以次于醯。人王氏说：盐这种东西，其用〇，其利厚，必有政令以治理。先王之时，山泽有虞衡物为之厉而为守禁，至于盐则有守禁尤严。以供给百事之盐者，盐之用，非一人不可缺。若祭祀、宾客及王后、世子膳羞，其大耳。盐之所产不同，有刮于地而得者，其味苦，谓之苦盐；有熬其波而出者，其盐散，谓之散盐；有风其水而成者，其味甘甜，谓之饴盐；有积于卤而结者，其形似虎，谓之形盐。祭祀则供给苦盐，取其成于自然，与〇酒、明水不异。宾客则供给形盐，取其如虎之形，示服猛。然皆益以散盐者，取其治洽四海，能致远物，以奉先祖，怀诸侯。王及后、世子膳羞皆供给饴盐者，取其味之甘甜，可尝食。齐事和五味之事，防为煮盬者，盐之陈而古者，其色黑，或化为水。用火以炼治之，则洁白如初，其味和矣。

原说：盐，是民食之和，不可一日缺。禹任土作贡，而令青州贡盐，盖贡其所有，以供王用耳。《周礼》盐人之职，以供给百事之盐，盖亦以盐之用而供邦事，未尝以盐之利而供邦财。其官则以奄二人为之，掌其政令，谓供盐耳；待其戒令，谓煮盬尔。自祭祀、宾客、膳羞之外，未尝有一毫之取于民，是以其利则尝在民而不在官。上之人未尝资其利以富国，下之人未尝谋其利以富家，故《周礼》一书，理财居半，盐独无赋。自管仲以后，寝以为富国之计，遂至官与民争利，岂先王之意哉！

幂人掌管供给巾幂祭祀，以疏布巾幂八尊，以画布巾幂六彛。凡是王巾皆黼【黼读作甫】。解释说

译用粗疏的布，是因为天地之神崇尚质朴。《礼器》说：“大路（大辂）的座席是素色的蒲草席，用粗疏的布做覆盖物，这是最恭敬而没有文采装饰的。”六种彝尊都盛着郁鬯酒用来在宗庙中灌地降神，它们的巾幂都画着云气，这是崇尚文采的。实际上，天地祭祀也有盛着秬鬯酒的彝尊，宗庙也有八尊，那么天地祭祀都用粗疏的布，宗庙都用画有纹饰的布，由此可以知晓。刘氏说：“凡是君王宴饮、射礼、飨食时，应当用巾幂覆盖的，都用绣品做成黼纹，那么就有斧形的图案了。用刺绣来设置色彩，是为了显示文采；做成斧形，是为了显示威严决断，这是古来的道理。”巾幂是用来保护洁净并显示恭敬的，所以设立官职来掌管它，由此可知侍奉天地、宗庙以及尊奉君主的诚意了。

译原说：饮食、祭祀、宴饮、接待宾客、丧葬礼仪，是国家的大事。《周礼》中的各种官职，各自有其礼仪规范。而用来完备这四项用途的，则由酒正到幂人等九种官职掌管。那用来通达天地之和、实现事奉与供养作用的，没有比五齐、三酒、四饮更重要的了。这些由酒正、酒人、浆人掌管。穷尽天地的物产，备齐水陆的珍馐，没有比五齐、七菹、七醢、三臡、醯酱更丰盛的了。这些由笾人、醢人、醯人掌管。节制天地的盛气，以巩固各种味道，没有比冰更重要的了。取用自然的味道，以调和万物，没有比盐更重要的了。这两者的作用看似微小，但关乎天地调和的功效却很大。所以特别设置凌人、盐人来掌管它们。至于巾幂，是保持洁净的物品，其中有天地、宗庙以及天子的等级规范。为此而设置官职，可见先王在礼义之中极其详尽谨慎，无不存有法度。因此在饮食、宴饮方面，可以看出先王不因为口腹之欲而耗尽四海难得的物品。在祭祀方面，不敢因为天下富足而在天地、宗庙、百神面前吝啬，而不竭尽诚意和物品。在接待宾客方面，不敢因为天下的富有而缺失上下欢悦与怀柔之道。至于丧葬礼仪，则不敢不预先做好准备。这九种官职的设置，实在是大义所在，大礼所关，可以万世遵循而不敢苟且。如果这些职责不明确，那么四种礼仪就不能尽得其义，备物致诚的道理就会受到损害。

宫人掌管天子的六座寝宫的修缮，挖掘井和污水池，清除不洁净的东西，去除恶臭，供给天子沐浴。凡是寝宫中的事务，如打扫、持烛、供给炉炭等，都由宫人负责。凡是劳累的事务，以及四方临时住所的事务，也都如此【匽，音于建；蠲，音涓；去，音起吕】。

解释说：宫人主管使天子身体安息的六座寝宫，路寝一座，小寝五座。路寝用于处理政务，小寝用于按时休息。诸侯有三座寝宫，一座路寝，一座燕寝，一座侧室。修缮即打扫。天子外面有三朝，里面有六寝，这是阴阳的道理。井用来蓄止水，以防备火灾；匽即污水池，指屋檐下的水池，用来承接雨水，以备洗涤。蠲即洁净，清除不洁净的东西，去除恶臭，指疏通污水池进行洗涤，所以称为修缮。沐用来清洁头部，浴用来清洁身体，这样皮肤上的尘垢就没有地方附着了。打扫是为了清洁居室，持烛是为了照明，炉炭是为了取暖。凡是寝宫中的事务，宫人都兼管；凡是劳累的事务，宫人都兼理。天子巡行、会同征伐、巡视狩猎时的临时住所，都由宫人掌管。这就是宫人之所以掌管天子的居处，而舍幕次等官职之所以隶属于宫人的原因。

掌舍掌管天子巡行、会同时的住所，设置两重行马，设置车宫和辕门，修筑坛壝和棘门，设置帷宫，设立旌门；如果没有宫室，则提供人门。凡是住所的事务，都由掌舍掌管【梐，音歩礼；枑，音户故；重，音直隆；壝，音遗季】。

解释说：巡行会同的住所，发布政令称为巡行，施行政令称为会同。天子如果巡视狩猎，就在方岳之下会合诸侯；如果不巡视狩猎，就在国门之外修筑方明坛。都在其下为天子设置宫室，梐枑即行马。内外两重设置行马，然后在里面设置车宫和辕门，这是为了保卫至尊。车宫即环绕车辆，向外朝向辕门，仰起车辕作为门。坛壝即在中间修筑坛，在外面堆土为壝，作为宫室。用荆棘作为门，荆棘即荆棘，或者说矛戟。君主白天休息，暂时舒展身体，就张开帷帐作为宫室，设置旌旗作为门。没有宫室并非休息的地方，即使暂时停留也必须设防，所以用卫士作为门。刘氏说：设置两重行马，是为了保卫宫车。设置车宫辕门，是为了保卫坛壝。修筑坛壝棘门，是为了保卫天子巡行会同。设置帷宫旌门，是为了等待天子休息。没有宫室，则提供人门也是等待天子休息。凡是住所的事务，天子出行所停留的住所，都由掌舍掌管。

幕人掌管帷幕、幄、帟、绶的事务，凡是朝觐、巡行会同、军旅、田猎、祭祀，都供给帷幕、幄、帟、绶。重大丧事，供给帷幕、帟、绶。三公及卿大夫的丧事，供给帟。

解释说：“在旁叫帷，在上叫幕，都是用布做的。四面合拢叫幄帟。幄内的帐子，绶即丝带。这四样东西都用丝带连接系住。这就是缀衣。”掌舍、幕人、掌次这三个官职，相互配合才能完成事务。上面说掌管帷幕幄帟绶，是指天子在宫中时，由幕人掌管这些事务。这里朝觐以下说“供给”，是供给掌次，让掌次张挂，幕人不直接掌管其事。重大丧事用帷，是因为在堂上张挂帷帐。或者与幕一起张挂在庭院中。帟在棺材上，三公及卿大夫的丧事应该有帟，所以供给。只有士没有帟，天子有恩赐才给。《檀弓》说：“君主对士有赐帟。”就是这个意思。

掌次掌管天子临时住所的法度，以等待张挂的事务。

解释说：“舍和次是一样的。舍是长久居住的称呼，次是暂时停留的意思，所以分为两个官职。等待张挂的事务，是指天子出宫时，幕人把帷和幕送给掌次，由掌次张挂。法度，是指大小丈尺的区别。”

天子大规模祭祀上帝，就张挂毡案，设置皇邸。朝拜太阳，祭祀五帝，就张挂大次、小次，设置重帟、重案。会合诸侯，也是如此。军队田猎，就张挂幕，设置重帟、重案。诸侯朝觐、巡行会同，就张挂大次、小次。军队田猎，就张挂幕，设置案。孤卿有国家大事，就张挂幕，设置案。

译解释说：“旅”这个词，意思是众多，陈列。上帝合五帝一起祭祀，称为“大旅”。所谓上帝，是指在圜丘将五帝合祭。国家有变故时，则分别祭祀上帝和五帝，这也叫“旅”，但不称为“大旅”。张氊，就是在案几上铺设氊毯；皇邸，是在版上设置凤羽作为屏风，这是君王斋戒住宿时设置的。朝日，在春分时节，于东门之外拜祭太阳；祀五帝，是指在四郊迎接四季之气。国家有变故时，也在四郊祭祀五帝。“次”指的是帷帐。君王不在野外住宿，所以初次前往时，设置大帷帐以供休息；完成接祭后，则设置小帷帐以等待行礼。出师、田猎，张设幕帐而不设帷帐，是因为君王亲临誓师，或者需要回顾瞻察。大次也是初次前往时的居所，小次也是等待行事的地方，都在方明坛附近设置。师田，是指与诸侯跟随君王出师田猎。只说张幕设案，就不重复了。这是为了恭敬地接待宾客。三公九卿将要接受命令出使四方，也在庭院中张设幕帐，用来铺设席子、设置案几以确定位次。君王站在前面，授予他们使命。

译凡是丧礼，天子要张挂三重帷幔，诸侯张挂两重，孤、卿、大夫不张挂多重。凡是祭祀，要张挂众人的幕帐，张挂供尸（代表死者受祭的人）更衣的帷帐；举行射礼，则张挂供射箭者休息的帷帐。掌管国家一切张挂帷帐的事务。

解释说：凡是丧礼，指天子与诸侯、孤、卿、大夫的丧事。帟，是棺椁上方承尘的帷幔。三重、再重、不重，是尊卑等级的区别。旅，是众人的意思。公卿以下就位，在祭祀的门外等待行事，为他们张挂大幕。尸，是祭祀中代表死者受祭的人，就张挂帷帐供其更衣，这也是表示尊重。耦，两人组成一耦，一同升堂射箭的人，他们的休息处在洗的东边。《射人》篇说：天子用六耦，张设三种靶位，都有休息处供他们等待。丘氏说：先王设置掌次这个官职，其用意好像是说：帷幕幄帟这些东西，并非只用一次就撤去不再使用，反复使用，耗费也很少。后世建造离宫别馆，耗尽万家百姓的生养资财，只为了一日巡游的预备。唉！难怪百姓没有喘息的日子了。

原说：饮食起居，是保养身体的大事。天子端坐于清穆的高位，享受天下的供奉，想要满足欲望就能得到。然而如果过于安逸享乐，那么损害身体的因素也就很多了。不在饮食起居之间谨慎对待，可以吗？所以天官在宫伯之下，就设置食官，以保护天子的身体，在无事之时加以调养；接着设置医官，在没有生病之时用药调理；又设置酒官，以调和五味、防止过度，那么在饮食调养方面也就完备了。又设置宫人，以清洁六寝，使天子在宫内谨慎对待起居；又隶属掌舍、幕人、掌次，以在宫外保卫天子的起居。那么平时保护天子身体的措施，可以说是极尽完善。后世却认为天官不亲自处理琐事，将食医宫禁之事交给近侍宦官之手，而不交给讨论经义、调和政务的大臣，那么想要防微杜渐、保养和气、孕育精华，还能指望什么呢？

大府掌管九贡、九赋、九功的副本，以接受这些财货的输入，将货颁发给负责储藏的府库，将贿颁发给负责使用的府库。凡是官府、都鄙的官吏以及负责事务的人，都从这里领取财用【藏，音才浪】

解释说：九功就是贡赋中的布帛，因为它们出自女工所制成，所以称为九功。货是九赋的物品，与泉币；贿就是九功的布帛。受藏之府，是内府；受用之府，是外府。内府收纳金玉、象牙、皮革、兵器等一切优良的财货，因为它们可以长久储藏，所以进入受藏之府。外府掌管邦布的收入，以供给天子及后世子衣服之用，无论是布帛还是泉币，都称为贿，所以进入受用之府。官府指王朝百官的府库，都鄙指治理采邑的群吏，执事指府、史、胥、徒，他们有公务需要，合用的财物都从大府领取。这里只说二府受财用，也是外府的贿。下文有式贡余财，就选择其中可珍贵的放入玉府，于是就有三府了。大府是三府的总官，而二府则由中士专门主管作为守藏之吏，所以大府没有中士，玉府有上士，因为天子内帑有专官守护，也统属于大府，所以大府不自己设置府库。诸侯只有一个府，天子有三个府。按照郑玄的意见，太宰没有九功之赋，于是用九职来代替。然而稍、甸、县、都、关、市、山、泽的赋税，难道不是出自九职中的三农、园圃、百工、商贾、虞衡吗？九赋是从土地角度说的，九职是从人的角度说的，人必须依靠土地然后赋税才能产生。唯独嫔妇、臣妾这五种职业都有，都分给宅地，所以闾师没有职业也出夫布，那么九功确实是嫔妇所出的，称为布缕之征。看外府只掌管邦布作为衣服财用，就可以知道了。这就是先说赋而后说功的原因。

凡是颁发财用，按照法式授予，关市的赋税用来等待天子的膳食服饰，邦中的赋税用来等待宾客，四郊的赋税用来等待饲养牛马，家削的赋税用来等待非颁赏赐，邦甸的赋税用来等待工程事务，邦县的赋税用来等待币帛，邦都的赋税用来等待祭祀，山泽的赋税用来等待丧纪，币余的赋税用来等待赐予【稍，九式作刍】

解释说：颁发财用也在外府，而分为九藏，式法就是九式的法式。太宰制定法式，大府遵照执行。关市以下，就是太宰的九赋；膳服以下，就是太宰的九式。关市，是商旅聚集的地方，百物珍奇，都在这里，所以用来等待天子的膳食服饰。天子具备天下的供养。然而如果有凶荒饥馑，就在关卡讥察而不征税，市场防范而不收税，天子就不举乐而穿素服。这又是法式之外的深意。吕氏说：膳食服饰虽然不防备，但不超出关市之赋的范围，这就是作为法式的原因。邦中的赋税，是园圃所出的。诸侯来朝见，卿大夫来聘问，送行则有积蓄与饔饩，接待则有飨燕，所以用邦中的赋税来等待他们。因为国宅的民众近，容易备办礼仪，所以如此。四郊指远郊，远郊有牛田牧田，其赋税取之于此，以供养公牛马及祭祀的六牲。匪颁，是功大者厚赏，用来驾驭其幸运。稍地家邑的赋税，出自诸臣所奉，也用来赏赐群臣。甸地离国都稍远，公邑未颁给个人的，所以取其赋税，以等待百工营造之事，用公余的财物供给兴造之用。如果没有这些财物，那么营建的役事也可以停止了，这就是它的法式。邦县小都的田，是王子与公卿的采地。问劳赠贿，酬爵侑食，都有筐实，所以用邦县的赋税来等待

译（这是）用来供给的。畿内诸侯所缴纳的赋税，是用来准备招待畿外诸侯的礼仪事务的。邦都疆地，是王子、母弟、公、孤所封受的一百里大的都城，那里的赋税很多。国家的大事，没有比祭祀更重的了，无论是祭祀内神还是外神，牺牲、丝帛以及各种物品所需实在很多，所以用大都所征收的最多的赋税来供给祭祀。小都用来接待宾客，大都用来侍奉神灵，大概畿内的赋税没有比这更多的了，侍奉神灵和接待宾客的礼仪没有比这更重的了。丧纪是九式之一，制作丧荒山泽的，是虞衡所征收的赋税。丧葬有赙赠、含玉、襚衣、吊唁、奠祭、埋葬、祭祀以及防备荒年等用途，预备这些费用也很多，所以用山泽的利益来供给，用天下的剩余土地和剩余物资作为防备意外需要的储备。赐予是九式之一，制作好用义，也就是同币余、职币的剩余财物。君王有宴饮喜好，不时颁布恩惠，如果不预先准备，仓促之间取用，九式的秩序就会混乱，所以用币余的赋税来供给，用常规礼仪对待日常，用剩余的财物供给非常规的赐予。君王的好用没有定规，不出乎币余的赋税罢了，如果有滥用和随意赏赐的情况，太宰就可以用制度法规来节制它。这是说畿内的赋税用来配合九式的用途，然而这些都是外府的物品。

译凡是诸侯各国的贡品，用来供给吊唁丧事的费用；凡是天下百姓的贡品，用来充实府库；凡是九式贡赋中剩余的财物，用来供给玩赏喜爱之物的费用；凡是国家的赋税支出，都在这里取用。年终时，就根据货贿收入的数目，来稽查核对。

解释说：诸侯各国的贡品，就是九贡中的货贿，司空所说的粮食收入三分之二，其中一份进入王者的府库，小行人所说的春季入贡就是如此。吊唁丧事的费用，就是外府所说的供给百物以等待国家使用的部分。王畿内的九赋，用来配合九式。王畿外诸侯的贡品货贿，则进入外府，以等待国家使用。大致来说，王畿内和王畿外的贡赋劳役，都纳入九式，都进入三府。大府分别说王畿内纳入九式，王畿外纳入三府，是因为王畿内的九式先确定为根本，然后用诸侯的贡品来增加，国家用度才能充裕。这些都是进入外府的。万民的贡品，就是王畿、侯国赋税贡纳的物品，祭祀用的、嫔妃用的、器物用的、币帛用的、材料用的、货物用的、服饰用的、旌旗用的、物品用的，都是百姓职事所制成的。府库就是内府，所以内府说：“接收优良的兵器、优良的器物、金玉、象牙皮革、优良的货贿，都是赋税贡纳的物品，是王畿、侯国所征收的，充实府库，用来等待国家的大用以及王者的喜好赏赐。”其他不常用的物品。这里说的是内府。式就是九赋，等待九式使用的，贡就是诸侯国、万民的贡品。剩余财物，是王畿、诸侯国的赋税贡品进入大府时，就挑选其中奇异珍贵可宝的物品进入玉府，以供给玩赏喜爱。王者不因为玩赏喜爱而妨碍国家大用，所以称为剩余财物。然而也是奇异珍贵可作国家宝物的，不像普通货贿那样可以常用。这里说的是玉府。赋，九贡、九赋、九功，都称为赋。用，九式以及国家大小用度。赋说的是收入，用说的是支出。取具，就是一出一入，都从大府取用。年终就总计稽查一年货贿出入的数目，这虽然是司会（司防）的职责，大府也自行稽查。

原说：“成周理财的方法，大致可以从大府这一职位看出来。所以粟米的征收，在九赋之外，而公卿大夫受封土地的人，取它作为俸禄。百官执事人员的日常口粮，都取自粟米，那么就有仓人、廪人、舍人来主管了。而大府所职掌的，是九贡、九赋所收入的货贿，以等待国家使用。所以财物如果不是出自贡赋，大府不敢接收；用度如果不是出自九式，大府不敢支出。王后、世子不能随意使用，百官不能随意供给，因为有法度在。所以九式必定使用九赋，九赋必定出自九职。诸侯国的赋税，也像王畿一样，但两份用于国中，一份进入王者作为九贡，那么开辟财源与节制财流的方法，其根本本来就有。因此大府既在外府设置九藏，以等待九赋的收入，以预备九式的使用。那诸侯国九贡的物品，又分配给三府。府虽然有内外之分，但凡是贡赋货贿各种物品的收入，必定根据产地选择物品而收入，大概是用王畿内的九赋、九式确定根本，然后用诸侯国的贡品，来充裕国家用度。那么在赋式确定的同时，未曾不通过三府变通的权宜，所以有余不足可以互相补充，而大故、大荒可以移用。然而三府虽然有变通的权宜，又有司会总其稽查，司书总其记录，职内量入，职岁稽出，职币振余，而大府不能欺骗他们。那么成周理财的方法，大致也可以看到了。”

玉府掌管王者的金玉玩好兵器，凡是优良货贿的储藏，供给王者的服玉、佩玉、珠玉。王者斋戒时供给食玉，大丧时供给含玉，复魂用的衣裳、角枕、角柶。

解释说：玉府所掌管的乃是式贡的剩余财物，金玉玩好，优良货贿物品，虽然贵重但不关乎国家用度，所以称为剩余财物。金玉是人们所珍视的，玩好是可悦乐奇异珍贵的物品，兵器如宝弓宝剑之类，优良货贿如文织之类。又如兽人防护人的皮角筋骨，泽虞的财物，都进入玉府就是如此。服玉，王者服用佩戴的玉，如大圭之类，佩玉是珩璜冲牙。珠玉，雕琢玉为珠，用来贯穿冕弁。食玉，将玉磨成屑，斋戒时食用，辅助精神明澈的保养。含玉，璧形而小，为死者放入口中，复用生时衣服登上屋顶以招魂。角枕用来枕尸，角柶、角匕用来楔齿。

掌管王者的燕居衣服，服袵席，床笫，凡是私用器物。如果会合诸侯，就供给珠槃玉敦。凡是王者的献品，金玉兵器，文织优良货贿的物品，接收并储藏。凡是王者的喜好赏赐，供给其货贿【敦音对，好去声】

解释说：燕衣服，玉燕，私所服袵。卧席，席坐席。床笫，床箦。私用器物，私用所用之器。王者燕服、燕器都掌管于玉府，表明其贵重。会合诸侯，指盟誓。珠槃，用珠装饰槃，用来盛牛耳。玉敦，用玉做敦，用来盛牛耳。血盟私用所用。王者的献品诸侯，来朝所献。文织帛之有文，出于织成者。玉府受于作治之工，而藏之以待用。好赐，谓王有私恩颁赐臣下者。玉府则供给其物。

内府掌管接收九贡、九赋、九功的货贿，优良兵器、优良器物

译用来储备国家的大宗用度。凡是四方进贡的金玉、象牙皮革、兵器，以及所有优质的货物财宝，都收纳于此。凡是出使四方的使者，提供他们所应领取的物品并恭敬地奉上。凡是君王和冡宰喜好赏赐的物品，也由这里供给。

译解释说：内府接受王畿和诸侯国的贡赋，这些贡赋由大府颁发接收并收藏，这就是所谓的“受藏之府”。之所以称为“内”，是因为积累这些物资以充实国家储备，即所谓用万民的赋税来充实府库。九赋和九功，固然以王畿为根本，诸侯国的九贡中也分别包含九赋和九功的等级，其情况与王畿内的赋税相同。等到国家有大项开支时，便动用这些积蓄以应对非常事件，如迁都、出兵、防备荒年等重大变故，然后才使用，不像九式那样用于日常开支。上面说的是所贡之物，这里说的是所献之物，贡赋有常例，进献则无常例。币，是四方宾客来朝见时所带的礼物，进献的物品包括金玉、象牙、皮革等，这些都是诸侯进献的国宝，冢宰所说的玉币、玉献就是指这些。这些物品也充实到内府中。四方进献的币帛既已收入内府，当君王派遣使者出访诸侯时，就提供内府所收纳的物品，这就是君王馈赠诸侯的东西。如果有回报施予的礼仪，就按原来进献的物品接收，这就是反币。冢宰辅佐君王处理政务，所以有时有所赏赐，也可以向君王请求，从内府中取用，可见冢宰作为首相，也可以使用内府的物品。玉府只供应君王喜好赏赐的物品，内府则兼及冢宰喜好赏赐的物品，那么玉府就是天子的私库，内府就是天子的公库。

外府掌管国家货币的收支，以供应各种物品并等待国家的日常使用。凡是符合法度的，解释说“外府是受用之府”，布即货币。布取“宣布”之意，泉取“流通”之意，其实是一回事。持有它可以衡量各种物品并使之流通，所以收入外府以供应各种物品并等待国家日常使用。有法度，即九式的法度，由外府供给。有人说，外府的设立，专门掌管国家货币。这货币从哪里来呢？回答说：诸侯国的赋税，有折算成货币进贡的，因为路途遥远且易于运输。九功之中，有布帛的，都收入外府，因为它们可以流通且常用于日常。由此可知，九赋中，有的征收实物，有的折算成货币；九功中，都是布帛。因为它们供应王后、世子的衣物之用以及赏赐的财物之用，所以总称为邦布。

供应君王及后世子的衣物之用，凡是祭祀、宾客、丧事、会同、军旅所需的财物赏赐，以及国家的小额开支，都由外府供给。年终则进行核算，只有君王和王后的衣物不进行核算。

解释说：这是概括九式之事而写的。王后、世子的衣物，由关市之赋供应；祭祀，由邦都之赋供应；宾客，由邦中之赋供应；丧事，由山泽之赋供应；赏赐，由币余之赋供应；币帛的赏赐、稍秣，则是会同军旅所用的，大府总掌其法度。外府接收其财物，大府不曾自己设置府库。国家的小额开支，即细微的开支，是指用货币可以衡量各种物品。年终核算，是核算一年收支的多少，了解盈余或亏欠，防备侵吞盗窃。君王和王后的衣物不核算，是因为他们享受天下的供奉，不能用官吏的法度来约束；世子以下则都进行核算。然而不核算的，也不过是不出关市之赋罢了，难道是没有节制吗？

叶氏说：三府所掌管的，体现了君王富有天下的意思。如果诸侯国只有一个府，那么大府九赋的收入，用来等待九式的使用，这是国中的财富。二府与式贡余财，这是天下的财富。看九式只使用九赋，而不包括九贡，就可以知道了。玉府掌管金玉玩好，玉最为贵重，所以称为玉府。内府等待国家大项开支，使者出访四方所接受的物品，就奉送；君王与冢宰的喜好赏赐，就供应。其用途固然在外，为什么称为“内”？难道不是因为财物收藏在内，以充实国家储备而不轻易使用吗？外府固然供应各种物品的使用，而王后、世子的衣物所供应的，又在内，为什么称为“外”？难道不是因为货币在外流通，可以供给日常使用吗？大府邦国的贡赋，是诸侯国所贡的，是从邦布的角度说的。外府供应各种物品，国家的小额开支，不是日常使用吗？万民的贡赋，是从邦国民职所赋之物说的。内府接受九贡、九赋、九功的财物，精良的兵器，不是充实府库吗？式贡余财以供应玩好，确实是玉府。所以三府所掌管的，统辖于大府，那么三府就不能行其私利。大府虽然总揽财政，但受太宰九式的制约，那么大府也不能行其私利，何况还有司会、司书来稽查，那么成周理财之道就非常精密了。这就是为什么常有三十年的储备，而百姓没有荒年水旱的忧患，礼仪完备音乐和谐，战争平息刑罚搁置，从而成就太平盛世的原因，难道不是制定国家用度的基础吗？

司会掌管国家六典、八法、八则的副本，以考核邦国、都鄙、官府的治理情况，用九贡的法度征集邦国的财物，用九赋的法度命令田野的财物，用九功的法度命令民职的财物，用九式的法度均衡调节国家的财物【会，古外反】

解释说：会，即大计。六典、八法、八则的副本，是小宰所掌管的。司会也掌管这些，职责在于会计，所以迎受并勾稽考校，以计算其治理的好坏。九贡、九赋、九功，是取民常法；九式，是用财常法。致，是希望其到达，指未到达的通过会计而得知。令，是命令其供给，指未供给的通过会计而得知。均节，是量入为出，通过会计而得知均节的法度。九功的赋税，固然出自民职；而九赋也

译这出自《周礼》中的九职。然而九赋来源于三农、园圃、虞衡、百工、商贾，这些人都拥有土地，所以司防依据大府有郊甸、县都等分类，因此总称为田野。九功的赋税来源于嫔妇、臣妾、民功所完成的工作，司防依据九职都有布缕的征收，因此总称为民职。并不是既有九赋的赋税，又有九职的贡品。唐氏说：以前的儒者认为万民有九职的贡品，又有九赋按人口定额征收货币。先王向百姓征税十分取一，贡品和赋税不是几乎重复了吗？古代征收赋税，都是根据百姓各自拥有的资源，怎么会像后世那样按人口定额征收货币呢？大概是因为他们看到大府既提到九赋，又提到万民诸侯的贡品，认为九职既然已经进贡了实物，就不得不把九赋理解为按人口定额征收货币。又看到司防致送邦国的财用，命令田野的财用，命令民职的财用，也分为三类，更加相信这种说法。只是没有深入考察罢了。大府提到九赋是从分发财用的角度而言，并不是既让他们进贡，又向他们征收赋税。闾师管理百姓仅限于国都及四郊，而甸、稍、县、都并不包括在内。县师征收野外的赋税和贡品，而国都及四郊并不包括在内。载师管理土地，还有在乡遂井牧之外的地区，所以司防互相参照以互相补充。在九功方面称为民职，在九赋方面称为田野罢了。关市、山泽、邦中的赋税，都属于九赋，难道田野所能概括的吗？而甸、稍、县、都，难道没有民职的财用吗？九赋出自九职，九职缴纳成为九赋，哪里有既征收了赋税又再要求进贡的道理呢？唐氏区分贡品和赋税，可以破除千古以来的疑惑。只是九赋之中与邦国的贡品，也有用货币代替实物的情况，因为路途遥远无法运送实物。何况外府专门掌管邦国货币的收入，难道可以完全没有用货币代替赋税的情况吗？只是九功的赋税，是专门为嫔妇的职责而言的，所以说“命令民职的财用”。

译掌管国家官府、郊野、县都的各种物资和财用，凡是记载在文书、契券、户籍和地图上的副本，用来核验各级官吏的政绩，并听取他们的会计报告，通过交叉比对来考核每日的账目，通过月度总结来考核每月的账目，通过年度总账来考核每年的账目，从而全面了解全国各地的治理情况，以此向国王和冢宰报告，作为罢免或任用官吏的依据。

解释说：不说邦中而说官府，是因为官府位于邦中。书是簿册，契是总括，版是户籍，图是土地的形状和广狭。凡是文书、契券、户籍、地图，都由司书和司会掌管，主管稽查考核，所以掌管它们的副本。各地的各种物资都是财用，用来完成司会的职责。想要知道财用的出入数目，所以掌管文书契券；想要知道家庭、山林、川泽所收入的财用数目，所以掌管户籍地图。逆是有所治理，那么司会就按照文书契券和户籍地图来核验，又听取各级官吏的会计报告。各官府一天所办理的事务，有数目，汇总数目来计算，有目录，汇总一旬的数目来结算，有总括。用总括考核目录，用目录考核数目，这就叫参。总括与数目相互考核，数目与目录相互考核，这就叫互。日成就是旬计，月计叫要，岁计叫会。积累日而成月，又用月要来考核月成；积累月而成岁，又用岁会来考核岁成。详略并用，远近兼察，那么全国官吏的勤怠就无法隐瞒了。向国王报告罢免任用，是因为全国官吏的政绩无法逃脱司会的考核，那么就把他们的勤怠业绩报告给国王和冢宰，提升有功者，罢免有罪者。这是司会作为冢宰重要职责的原因，所以由中大夫担任这个职位。

司书掌管国家的六典、八法、八则、九职、九正、九事，邦中的户籍，土地的地图，用来全面了解各种物资的出入，依次排列财用，接收财币，让财币进入职币。凡是上级使用的财用，一定要在司会处考核。

解释说：九职就是九赋九贡。九正就是司空用九等制度制定天下的地征，司徒、载师掌管赋贡事务。九事就是九式。邦中的户籍、城郭、园囿、闾族的地图。土地的地图，山林川泽的收入是赋，支出是式。以上所掌管的与司会相同，是因为司书掌管书记，司会掌管稽查考核，这两个官职实际上是相辅相成的。叙是依次排列，受其币是接收财币的簿册。依次排列掌管事务者的财用，以知道剩余，然后用财币剩余的簿册从官府都鄙接收，进入职币，让职币振举其物。财币的剩余充实了九赋的项目。如果不是司书，那么考核什么呢？然而这里输入的财用非常多，如果法度不严密，都会被官吏欺骗隐瞒。凡是关乎国家体制的都叫“上”，不专指国王。上级使用财用，一定要记录使用财用的数目，抱着文书去司会处考核，防止奢侈浪费。

三年就进行大考核，考核各级官吏的政绩，以了解百姓的财用和器械的数目，以了解田野、家庭、六畜的数目，以了解山林川泽的数目，用来核验各级官吏的征收命令。凡是掌管税敛事务的人，从司书那里接受法度。等到事情完成，就输入月度总结的副本。凡是国家治理的考核都在这里进行。

解释说：三年就用会计的文书辅助太宰大考核各级官吏的政绩。凡是百姓财用的有无、器械的备乏，田野家庭的开垦众寡、六畜的增减，都有数目存在。至于山林川泽险要的地方，无不稽查。用来接收并稽查考核，那么各级官吏征收命令的多寡、当否、迟速，都可以知道了。司书掌管九职九正，那么税敛的法度完备于司书，掌管事务的人如载师、闾师、县师都在司书处接受法度，取民不得超过制度。事情完毕让他们输入月度总结的副本，那么就知道税敛的多寡和是否完备。月度总结要呈报朝廷，副本收藏作为稽查考核的证据，国家治理在这里考核。司书从六典八法以下，无不掌管文书，所以国家治理在这里考核。那么司会这个职位又是大府的根本。

职内掌管国家的赋税收入，辨别财用的物品，掌握总数，用来副本记录官府、都鄙财税收入的数目，用来核验国家的赋税使用。凡是接收财用的人，接收副本命令并书写下来，等到年终用会计来核验职岁的账目，与官府财用的支出，依次排列财用，等待国家的调拨使用。

解释说：职内主管会计，国家赋税的收入，种类不同，职内辨别物品，掌握总数，那么国家赋税的大数就可以知道了。用总数副本记录官府、都鄙财税收入的数目，那么国家财用的多少就可以稽查其得失了。各级官吏接收财用以供给公用的，是职岁的事情；副本命令，是职内作为副令，分类书写。等到年终用会计，用已收入财用的数目稽查职岁支出财用的数目，以及官府所支出财用的数目，交叉稽查。然后依次排列财用，如果国家有大用，内府所供给；国家有小用，外府所等待。至于有无多寡、丰歉盈虚，出于天意，非人力所能及的，必须在这里预备，缓急相资，作为调拨使用。

职岁掌管国家的赋税支出，用来副本记录官府、都鄙财用支出和赏赐的数目，等待年终会计来考核。凡是官府、都鄙各级官吏支出财用，从职岁那里接受法式。凡是上级的赏赐依次排列，与职币授予，等到年终用法式辅助核验会计。

解释说：职岁掌管国家赋税的支出，所以凡是官府、都鄙的财用，或支出以供给使用，或用于赏赐，都书写数目作为副本，准备年终会计来考核。大概有数目来计算财用，有文书作为副本记录数目，那么财用的多寡、费用支出的当否，都可以考核而知了。每年各级官吏用财多

译财物匮乏，已有成定的法式，大府依据法式授予职岁，因此凡是支出财用的人都在职岁那里领取，这是为了排列受赐者的尊卑次序。剩余财物的赋税用来等待赐予，这是职币所掌管的事务，所以依据尊卑次序交给职币。年终的考核，则用九式的法式来辅助司会，以钩稽考核群吏的账目。这与职内的情况相同，凡是内外府库应当支出的财用，都计算在司会那里，职内、职岁又是用来辅助司会的。

译职币掌管法度，用来征收官府、都鄙以及所有使用国家财物者的剩余钱财。举出掌管事务者的多余财物，都辨别其物品的种类并确定其记录，书写成标签张贴出来，用以告知君王用于小的开支和赏赐。年终则统计其支出。凡是国家的统计事务，职币依据法度辅助办理。

解释说：职内、职岁既然已经稽查财用的出入，那么必然会有剩余财物，其数目不可混乱，所以设立职币来收取这些余财。币，是供给公用的剩余财物，收取它有法度。征收官府、都鄙以及所有使用国家财物的余财，这是统计余财的收入。振，就是举出的意思，掌管事务者所用有余，如果不稽查就会沉没丢失，所以举出它来作为赏赐的用途，因此排在九赋的末尾。既然征收了余财，就应当辨别其物品，知道类别的优劣，并确定其记录，又书写成标目，各自存入一个府库，使人们知道价格的多少，然后估量其用途的适宜之处，用以告知君王小的开支，或者用于赏赐。如果是大的开支，则各自有法度存在。年终统计其出入的数目，是为了防止冒领和浪费。凡是各官府统计财用事务，职币依据法度辅助司会进行稽查，知道其剩余部分就收入职币，所以这样说。

黄氏说：周公设置官员管理财政，占了一半。财用的数目，用文书契券来验证，用总括的成例来督促，用副本命令来证明，用参互考校来检验，用法度来制约，辨别有类别，执掌有总纲，小数则乘算，大数则统计。职岁所叙述的，职币所举出的，虽然是剩余财物，仍然加以严肃对待。

叶氏说：成周理财的大法，在于设置司会之官。所以官府、邦国、都鄙、山泽、郊野，其支出财物有地、九贡、九赋、九功，其获取财物有法度，用九式的法度来命令财用，其使用财物有节制。如果不设置司会之官来主管统计，那么对于群吏、四国治理的丰歉盈虚的数目，文书契券版籍的稽查就无法考核；如果不设立其属官，那么对于出入、颁授、移用、举出余财的情况就不知道。因此既设立司会来执掌总纲，又设立四官来治理各项事务，那么彼此相互稽查，法度相互维系，国家没有聚敛，百姓财物不缺乏，官员没有盗贼，君王的用度不匮乏。成周的时代，百姓富足而君王不缺乏，是因为设置官员有道理。汉高帝让张苍担任计相，这接近周朝的司会，后来各府各自设置官员来管理计簿，这个官职于是废除了，哪里知道成周设立中大夫作为计官，地位尊贵权力重大，那么纠察稽查的势头就能在诸府中施行，有司不能施展奸诈，欺瞒君主不能放纵其奢侈的欲望。后世主管计簿的人，有的让属官来统计，让属官来统计其长官，势必会有行不通的地方。读《周礼》的人，知道大府可以统领诸府，知道司会可以监临大府，又知道太宰之所以使用司会，那么理财的法度，大概可以论述了。

司裘掌管制作大裘，以供给君王祭祀上天时的礼服，仲秋进献良裘，君王于是赏赐羽毛物品，季秋进献功裘，以等待颁赐。

解释说：裘是用兽皮制成的。大裘、黑羔裘，冬至在圜丘祭天，穿着裘衣戴着冕冠来祭天，显示质朴。说大，是尊崇的意思；良，是善的意思。《玉藻》所说的黼裘。是为八月誓狝田所用，仲秋进献它，行羽物，是鸟兽毛羽丰满的时候，罗网可以设置，所以用羽毛鸟赐给群臣，以顺应秋气。功裘，人工多，指狐青麛裘之类，不如良裘完整，是卿大夫所穿的。季秋是授衣的时节，所以进献它以等待颁赐群臣。

君王举行大射礼，就供给虎侯、熊侯、豹侯，设置它们的鹄；诸侯就供给熊侯、豹侯，卿大夫就供给麋侯，都设置它们的鹄。君王有大丧，陈设裘衣装饰皮车。凡是国家的皮事，由司裘掌管。年终则统计，只有君王的裘衣和他的皮事不统计【鹄，音古毒；廞，音敛】。

解释说：王大射，是说将有郊庙祭祀之事，用射礼选拔士人。侯是用布制成的，用皮装饰其侧面，鹄栖息在侯中间的皮上。虎侯中间宽一丈八尺，鹄方六尺，是君王亲自射的。熊侯中间宽一丈四尺六寸大半寸，是诸侯所射的。豹侯中间宽一丈，鹄方三尺三寸小半寸，是卿大夫以下所射的。这是君王的大射，诸侯与卿大夫将祭祀其先祖，也与群臣射礼选拔士人。诸侯的大射，熊侯，是诸侯亲自射的；豹侯，是其群臣所射的。卿大夫的大射，麋侯，君臣共同射。士不举行大射，祭祀无所选拔，侯必用虎、豹、熊、麋之皮，显示制服猛兽。鹄是小鸟，难以射中。廞裘与廞乐器相同，大概是在庭院陈列仪物。仪物都是德行的寄托，所以陈列它。皮车用皮革蒙在遣车上。邦之皮事，是说用皮。掌皮主管收敛皮，司裘主管用皮，所以说掌管皮事。裘，则是皮已经制成后的东西。

掌皮，掌管秋天收敛皮，冬天收敛革，春天进献它们。于是依据法度将皮革分发给百工，供给其毳毛制作毡子，以等待国家事务。年终则统计其财物。

解释说：全毛的称为皮，去毛的称为革。鸟兽毛羽丰满的时候，其皮好，所以秋天收敛它。革需要练治，所以冬天收敛它。皮革过了一年干燥久了，所以春天进献它。进献其好的给君王，以进入司裘，供给君王的用度。式法，是制作物品所用多少的缘故，事。百工如裘氏、韦氏、函氏之类，毳毛之细褥者，用来制作毡子，当用时就供给。邦事若大旅、张毡

译关于案卷所属的财物，其征收的总数以及剩余部分，现存的部分予以发放，将物品给予他人作为资财使用。

译原说：“司裘掌管皮革，排在财官之后，是因为皮革取自田猎，不属于九赋的类别，所以如此。”从这以上是外政，从这以下是内政。

内宰掌管书写版图的法度，以此治理王宫内部的政令，平均分配俸禄粮食，分别安置人民居住。

解释说：内宰治理王宫内部的政事，与太宰治理百官相对，所以称为内宰。太宰不称“外”，是因为统摄内外。书，是用来教导宫人六宫的阴礼、九嫔的妇学、九御的妇职、阍寺的法禁，这些都是书的内容。宫内百职的名称，都记载在版上；宫寝内外的庐舍寺庙，都画在图上。王内即后宫，政令施于阍寺，是为了均平；稍食即禄廪。没有官秩但有职事的人，称为“人民”。分别安置，是让男子在外服役，女子在内服役。内宫的官府，由春官世妇掌管；外宫的平民，由内宰掌管。阍竖沟通内外之间，不废弃其职，不违背其事。这是内宰尊贵，所以兼统内外，而让男女有别的原因。

用阴礼教导六宫，用阴礼教导九嫔，用妇职的法度教导九御，使她们各有归属。从事丝麻二事，端正她们的服饰，禁止奇异邪僻，检查她们的功绩。

解释说：郑氏说：阴礼，是妇人的礼仪。六宫，指王后，不敢直言。就像现在称为中宫，妇人称呼寝宫为宫。王后效法天子设立六寝而居住，也有正寝一，燕寝五。刘氏说：六宫之主，是王后。王后虽然尊贵且具备四德，不敢怠慢于听受学习，每天更新自己的德行，作为六宫的典范。所以《诗经》称“尊敬师傅，言告言归”，作为后妃的美德。周公之所以选择贤能的下大夫作为内宰来教导王后，这本书就是其实质。我认为内宰教导六宫，难道是亲自教导吗？大概是在宫内设立世妇、宫卿，作为后夫人以下的师傅，不直接施加内宰的教导。法度其官属，在礼官中不属于内宰管辖的，是内外相互维系的意义，而奄竖传达命令罢了。说“告师氏”，难道是告诉男子吗？九嫔九人，不说夫人、世妇，是举中省文，她们的教导相同。九御，是女御。九九而御，因此以此命名。妇职指织布、编组、缝纫之事，各有所属，是从夫人下到女御，三三为一组，如同侄娣之于媵，以相亲爱，使没有嫉妒之心。二事指丝麻。端正她们的服饰，王后六服，夫人穿揄翟、阙翟，九嫔穿鞠衣，世妇穿展衣，女御穿褖衣，端正而不使逾越僭越。奇异则怪而不常，邪僻则不正，指超越常规以立异，用秘计以求媚的人，检查她们。丝麻，是女功的根本，以及缝纫之事，都有功绩，必须检查并考核。

张南轩说：“古代后妃的尊贵，也必须设立师傅来教导她们。”《葛覃》说“归必以告师氏”，而《左氏传》也说“傅母不在，宵不敢下堂”，就知道师傅的职责，是朝夕教导她们的。法家佛士，不仅人主不可一日没有，后妃也是如此。诚然人心易动，贵骄易溺，处其极而无所畏惧，那么其忧患将有不可胜言者。周家历代相传，其君子重视稼穑之事，其室家亲身从事织布之勤，相互咨嗟叹息，服习于艰难，咏歌其劳苦，这实在是王业之本。治理常生于敬畏，而混乱常起于骄肆，让治国者常念稼穑之劳，而后妃又不忘织布之事，那么心不存于此者就少了。心常存于此，那么骄矜放肆从何而生？难道不是治理兴盛的原因吗？

大祭祀时王后祼献，则赞瑶爵，也是如此。端正王后的服饰位次，而诏告其礼乐之仪。赞九嫔的礼事，凡宾客的祼献瑶爵，都赞。致后之宾客之礼，凡丧事，佐后使治外内命妇，端正其服饰位次。解释说：大祭祀，是祭宗庙。祼指王既祼而出迎牲，后乃从后祼。献指王荐熟，后亦从后献。赞诏相其礼事。瑶爵亦如之，指尸卒食，王既酳尸，后亚献之，其爵以瑶为饰。这三事，内宰都令春官宫卿诏相其礼。王后的服饰，如祭先王则祎衣，祭先公则当揄翟，群小祀则阙翟，是如此。端正其位次，房中户内及阼阶所立处。礼乐之仪，指后出入行荐彻之礼，进止之节，当与乐相应者，诏相之。九嫔赞后荐玉齍，荐彻豆笾。内宰又令宫卿诏九嫔赞后之事。宾客之礼，先王承宾，犹承神也，所以大飨之礼，略如祭祀宾客。王同姓尊属及二王后来朝觐为宾者，祼之礼，亚王而礼宾。献指飨燕，亚王而献宾。瑶爵所以亚王酬宾。后之宾客，公卿大夫之妻，外之命妇也。礼若牢醴及医酏糟之类，此皆内宰令宫卿致之。使后之所使也。内命妇，王之嫔御及内外宗有爵者。外命妇，卿大夫士之妻也。

译丧服的等级、哭泣的位置，都由此来加以规范。辅佐、治理、规范，这些都是内宰掌管礼仪的职责。

译凡建立国家，辅佐王后设立市场，安排市场的次序，设置管理的层级，整顿店铺，陈列货物，颁布度量衡的标准，统一布帛的宽窄与长度，用阴礼进行祭祀。

解释：开始建立国家时，君主设立朝廷，王后设立市场，这是阴阳相辅相成的道理。天子治理阳道，王后治理阴德，朝廷属阳而市场属阴。次，是司市所管辖的次序，即介次的次序。叙，指各地市场的次序。肆，是市场中设立的店铺。肆，是陈列的意思。度，是五种度量衡中的丈尺；量，是五种度量衡中的斗斛。淳，是布帛的宽度；制，是布帛的长度，这些都出自后宫的制度，用来统一制度，端正民心，杜绝欺诈虚伪。阴礼，是妇女的祭祀礼仪。

原说：真是至高啊！君王设立朝廷，王后设立市场的用意啊？古时候，王后不干预朝政，并非没有政事；王后不主持礼仪，并非没有礼仪。设立市场，是王后的政事吗？阴礼，是王后的礼仪吗？朝廷的政事，以义为主；君王与公卿大夫共同商议天下大事。市场，是商人贩夫交易的地方，以利为主；由王后命令内宰设立。市场用来流通货物，满足民用，不可或缺。先王不把它设在前面，而设在后面；政令不出自君王，而出自王后。这体现了圣人先义后利、轻视货物而重视德行的用意。而且设立法令说：君王经过市场，就赦免受刑的人；因为君王亲近利益，就无法命令他人了。至于夫人、世子、命夫、命妇经过市场有惩罚的，是因为他们身为君子，应当讲求道义，而不应当贪求财利。对财利的轻视到了极点！然而一定要让王后设立市场，并用阴礼祭祀，也是因为阴能成就阳，利能调和义，财货能成就家庭，市场能成就国家，先后之间，是治乱的分野，也是心术的判别。看曾子、孟子所传授的，恳切地告诫先义后利，这也是得自圣王的法则吧？

仲春，命令王后率领内外命妇，在北郊开始养蚕，用来制作祭祀的礼服。年终，则考核宫内人员的口粮，核查她们的功绩，辅佐王后接受进献。功绩，是比较丝麻的大小，以及粗糙精良，进行赏罚。考核宫内财物的使用，在正月平均分配口粮，施行功绩考核。在王宫的北宫颁布禁令，并纠察守卫。

解释：仲春是建卯之月，草木生长的时节。内外命妇见前文。北郊是正阴之地。郊外必有公桑和蚕室。《祭义》说：“蚕事结束后，就用朱色、绿色、黄色染丝，用来制作祭服。”王后亲自养蚕，不仅是为了敬奉祖宗，也是为了劝勉天下的女工。内人，是王宫内部的人员。稍食，在年终考核，以防止冒领。稽，是计算的意思。既然展示了丝麻的功绩，年终就考核它，以了解勤勉与懈怠。献功，是女御以下进献丝麻的功绩。比，是校勘的意思。丝缕细小则精良，丝缕粗大则粗糙，赏罚以示惩戒和劝勉。内宫，总括六宫内部，夫人以下所用的财物，都加以考核。在年终赏罚，所以在正月平均分配口粮，以激励功德。在正月施行功绩考核，就在年终核查功绩，以区分勤勉与懒惰。宪，是公布悬挂的意思。北宫，君王六寝在南，王后六宫在北。守卫，是小宰在正月用宫刑在王宫颁布禁令，前宫如此。内宰在正月在王宫的北宫颁布禁令，后宫如此。内外各自设立禁令，都受命于少宰。

孟春，命令王后率领六宫人员生产穜稑的种子，并进献给君王。

解释：孟春是建寅之月。六宫人员，是夫人以下分居其中，宫卿和世妇也有府邸在那里。先种后熟的叫穜，后种先熟的叫稑。古时候让后宫储藏种子，因为种子有繁衍的祥瑞，必须生产并进献，表示培育而不使损伤败坏，并且辅佐君王耕种，供给郊祀和禘祭。李氏说：普天之下，养蚕的不止一个女子，将用来制作祭服会有不足吗？然而王后还要亲自养蚕。耕种的不止一个男子，将用来供给祭品会有不足吗？然而还要辅佐君王亲自耕种，以侍奉先父先母，不敢不尽力，这是妇道的表现。王后尊贵而亲自养蚕，天下的女子有不遵循法度、寻求柔嫩桑叶的吗？王后尊贵而辅佐耕种，天下的女子有不送饭到南亩、喜欢田间农夫的吗？王后尊贵而践行妇道，天下的女子有不承奉先祖以共同祭祀的吗？圣明的君王以孝道治理天下，这是其中的一种辅助。

郑锷说：“王后的尊贵，与君王同体。宾客到来，就有礼宾的事务；祭祀之时，就有助祭的事务。建立国家就设立市场，供给祭服就亲自养蚕，耕种借种就进献种子，这说明王后并非没有职事。设立内宰的官职，有时辅佐，有时赞颂，有时命令，有时纠正。如此详尽，先王的用意不止于此。中宫的尊贵，椒房的宠爱，任命下大夫作为内宰，来掌管宫中的政令，并用天下的公法来制约，实在是为了杜绝骄奢的根源。”

内小臣掌管王后的命令，端正她的服饰和位次。王后出入，就在前面开道。如果有祭祀、宾客、丧事，就引导王后的礼仪事务，辅助九嫔的礼仪事务，端正内人的礼仪事务，撤去王后的俎。王后在四方有好事，就派人前往；对卿大夫有好令，也这样做。掌管王室的阴事，阴令。

解释：王后的内小臣与王室的太仆相同，也是端正服饰位次，出入传达大命。命，是指使令所做的事。服，是王后的六种服饰；位，是祭祀、宾客

译丧礼的仪节、宫中的位次；出入时在前开道并呵止禁卫，是为了严肃众人。摈和赞，有礼仪就必定有事务。摈，就像执事人员、副使宾客那样；诏，就是用言语告知；相，就是佐助。正，就是纠正其次序的错乱。诏告后妃、辅佐摈赞、纠正内宫人员，是为了区分尊卑。俎，是指后妃接受尸主（代表祖先受祭者）的爵酒，在房中饮用的俎；膳夫撤去王胙的俎，是为了尊崇王；内小臣撤去后妃的俎，是为了尊崇后妃。好事，是指恩惠友好的事务；四方，是指王后族亲中在内外的人，必定派遣内小臣去修习问候馈赠的友好礼节，是为了和睦外亲。好令，是指恩惠友好的命令；卿大夫，是指族亲中在朝廷有职位的人；阴事，是指众妃嫔侍奉觐见之事；阴令，就是让诏告北宫的命令。

译郑玄说：《周礼》一书中，其余的职位都不任命阉人担任。只有内小臣一职，设有上士级别的阉人四人罢了，其他职位没有以爵位来称呼的。宦官这个职位，是天象中本来就有的，指出他们的居所，有时在帷帐帘幕之内；论及他们的职掌，有时能听到床笫之间的私语。本来不可以屈辱俊才贤士，混淆男女界限，使用阉人，这是处理事务的适宜做法。然而古代的阉人，都是有罪受刑的人，先王不枉费他们的才能而加以任用。其中谨慎诚信、端正厚道可以接受爵位的有四人，用来掌管王后的命令，端正服饰位次罢了。像后世所说的穿着青紫色官服的一千人，都是无缘无故自行阉割的人。在极治之世，没有其他人，君主亲近端正的人、正直的士人，不让受刑的人在身边罢了。因此成周盛世时，内小臣、阍人、寺人这类人，全都统属于冡宰，他们的职位卑微，人数很少，君主不能凭私意亲近他们，内臣不能凭非正道干求。所以侍从仆役没有不是正直的人，这是先王治理内廷的严格。周朝衰微，春秋时期勃貂拥立公子无亏，那么阉人参与废立君主了。缪贤推荐舍人蔺相如，那么阉人参与荐举人才了。倚仗权势、凭借宠幸，汉唐之间，尚且忍心说吗！

阍人掌管守卫王宫中间门的禁令，丧服、凶器不得进入宫中；潜服、贼器不得进入宫中；奇服、怪民不得进入宫中。凡是内人、公器、宾客没有引导者，就讥察他们的出入。按时开启关闭，凡是内外命夫、命妇出入，就为他们清除道路。掌管打扫门庭，大祭祀、丧纪之事，设置门燎，清道宫门、庙门。凡是宾客，也这样【帅，音色类】

解释说：阍人、受刑的人，也是阉人、受墨刑的人，让他们守门，那么外门、苑囿也是。中门，是雉门。王有五个门：最外叫皋门，第二叫库门，外朝在库门外，群吏、众庶都可以进入。第三叫雉门，那么不是臣民所能随意进入的，所以阍人掌管其禁令。第四叫应门，里面是治朝。第五叫路门，里面是燕朝。丧服，是衰绖；凶器，是死人的器物；潜服，像铠甲之类的；贼器，是可以伤害人的器物；奇服，是异常的服饰；怪民，是左道惑众的人。凡是这些都是变异的事情，所以不让进入宫中，用来严禁秘密的地方。先王治理内廷的法度，正在于此，那么巫蛊之祸，从哪里兴起呢？内人，是王宫内的臣属；公器，是王宫应用的器物；宾客，是公卿、大夫的妻子，应当得入见的。这三者出入，必须有引导者，没有引导者就阍人讥察他们。按时，是以晨昏作为开启关闭的节度。内外命夫、命妇，是内外宗的夫妇，皇族的人，皇族的女子，所以可以出入于宫中。辟，是清除行人，使没有干犯。打扫门庭，是为了洁净。燎，是大烛。古代的烛，用荆条百根并在一起束起来作为照明。跸，是止住行人。庙在中门之外，燎是为了使其明亮，跸是为了使其肃穆。

寺人掌管王宫内人及女宫的戒令，辅助她们出入的事情，并纠察她们。如果有丧、纪、宾客、祭祀之事，就率领女宫到达有司那里。辅助世妇治理礼事，掌管内人的禁令。凡是内人吊唁临哭于外，就率领她们前往，站在她们前面，并诏告辅助她们。

解释说：“寺”的意思是侍奉，也是由阉人担任。内人，是女御；女宫，是幽闭的女子，在宫中的，就是女奚。告诫她们懈怠，命令她们行动，辅助她们出入，为她们通内外，纠察她们。那些不遵循法度的，寺人也可以纠察她们。有司，是掌管礼的官员，寺人率领女奚作为役使，那么女宫是宫刑的女子可知。世妇，是春官宫卿的命妇，在宫中掌管祭祀之礼的，必定用寺人来通内外，那么男女不亲可见。内宰的教令，必定由寺人传达。内人，是王宫内的人，有宗姻的丧事而行吊临之礼，就诏告辅助她们。站在她们前面的，是因为寺人地位卑贱，诏告辅助者，妇人不可没有辅助礼仪的人。

内竖掌管内外的通令，凡是小事，如果有祭祀、宾客、丧纪之事，就为内人清道。王后的丧事迁移到宫中，就在前面清道；等到下葬，拿着防器跟随遣车。

解释说：竖，是未冠的称呼，大概是阉人中年轻的，法度也有宫刑而年轻的。这专门供给内外通令的役使，所以说小事。因为他们出入便捷迅速，如果是大事就有寺人。为内人清道，也是女官在禁中行走的。丧事迁移将要下葬，朝拜于庙。防器，是振饰颒沐的器物，将要下葬而祭祀叫遣奠。祭祀完毕就包裹牲体载在车上跟随柩车而行叫遣车，事死如事生的意思。

郑玄说：“内宰以下四个官职，都由阉竖担任，而女宫也由寺人掌管，大概都役使于内宰，用来通传教令的。可以看见内宰的职掌了。它说‘教六宫，教九嫔，九御纠察禁令’，难道一定是内宰亲自做吗？无不是司其纲纪，而世妇、宫卿、大夫、士执行其法度教戒吗？然而内宰、宫卿也不亲自授受，由阉竖、女宫传达。役使之所以区别男女，严格了。所以寺人的职事说：‘有礼事，就率领女宫到达有司，辅助世妇治理礼事’，难道不是幽闭的女子，春官的世妇吗？后世不知道女宫、世妇的职事，所以以内宰为混淆男女的区别。”

译不得不任用宦官来替代内宰的职务，又将世妇归入天官系统，使得内廷既没有士人负责职掌，也没有女师进行教导，导致幽禁的法制无法施行，以至于怨妇深居幽闭，向上干扰了阴阳的和谐，宦官掌权，窃取玩弄国家的威权柄柄。哪一件事不是由于内宰的职掌不明确所导致的呢？后来的君主如果想要了解治理家庭的方法、正本清源的法则，首先在内宰、世妇、女官、宦官这四个方面恢复周公时期的旧制，这才是实现太平盛世的首要任务。

译九嫔掌管妇学的法规，用来教导九御：妇德、妇言、妇容、妇功。各自率领她们的下属，按时依次在王所侍奉。凡是祭祀，协助盛放玉器和黍稷，协助王后进献祭品，撤去豆和笾。如果有宾客，就跟随王后。遇到大丧，率领按次序哭丧的人，也像这样。

解释说：天子立一位王后，三位夫人，九位嫔，二十七位世妇，八十一位女御。天子的内宫，到这里就完备了。春官的世妇，从宫卿到大夫、士，共六十四人。这些都是女师，由有德行、有学问的老妇人担任，施行内宰的教化。哪里是王妃嫔那一等级的人呢？那么九嫔掌管妇学的法规，正是春官世妇所执掌用来教化的。之所以在九嫔这里说，是因为天子的九嫔地位尊贵，所以掌管法规，让春官世妇遵循并执行。妇德是贞顺，妇言是言语，妇容是温婉，妇功是丝麻纺织。妇学的法规，不过这四项罢了。各自率领下属，是因为天子内宫以三人为一组。王后的下属有三位夫人，九嫔各自下属三人；二十七世妇各自下属九人；八十一女御各自下属二十七世妇。每三人隶属一人。凡是天子内宫的人，最多不超过一百二十人。现在不写明人数，是因为不必齐备，也没有可以增加的。按时依次在王所侍奉，是指天子的闲居寝宫。按时侍奉，就是按时进御，依次就是进御有次序。郑氏说：众妃进御的法规，月份与后妃的象数相应。地位卑下的应当先，地位尊贵的应当后。八十一女御，对应九晚；二十七世妇，对应三晚；九嫔九人，对应一晚；三夫人对应一晚；王后对应一晚。十五天轮遍一次，从望日后反过来，月初地位卑下的开始，月望后地位尊贵的为先。这就是所说的三五而盈，三五而缺。玉齍、玉敦，是盛放黍稷的器具。进献和撤去豆笾，是王后的事务，九嫔协助。宾客是指诸侯来朝见，王后协助天子宴饮时，九嫔跟随王后前往，应当协助王后的事务。大丧时内外命妇，都依照尊卑命数。王后哭，众人按次序都哭。

世妇掌管祭祀、宾客、丧纪的事务，率领女宫洗涤擦拭，准备黍稷的盛器；到了祭祀那天，监督陈列女宫的器具。凡是内羞的物品，掌管吊唁和临哭卿大夫的丧事【摡，音古爱反】

解释说：祭祀，是祭祀宗庙；宾客，是宴飨诸侯；丧纪，是朝庙设置祖奠；率领女宫，是命令女奚服役；摡，是擦拭；洗涤祭器、食器；黍稷叫齍，在器中叫盛；涖，是监督。春官世妇比量女宫的器具，而天子的世妇则地位尊贵，亲自监督，以严肃众人。内羞，是房中的美味，如糗、粉、餈之类，笾人、醢人供给内羞，世妇监督陈列。刘氏说：天子与王后的祭祀、宾客、丧纪，外面有百官执事，各自率领下属早晚尽职，不是不能备齐物品、表达诚心；但一定要让九嫔、世妇亲自监督这些事务，而女御的职责又是协助世妇。大概是因为妇人如果不从事宗庙、宾客、丧纪的事务，就不知道侍奉尊长的道理，让她们这样做，难道只是为了表达自己的诚心吗？也是为了役使她们经历艰难，使她们竭尽敬意。那么《关雎》的后妃，《召南》的夫人，在前面树立教化，而《周官》在后面率领她们学习，这种教化，不也是很大的吗？九嫔视同卿，世妇视同大夫，所以天子让她们掌管吊唁和临哭卿大夫的丧事。大概天子的亲族同姓者，有时派人致礼，有时前往吊唁。按：世妇、女御掌管吊唁和临哭卿大夫的丧事，内宗也说“卿大夫的丧事掌管吊唁和临哭”，那么王后有临哭诸侯的礼仪，而这三个官职掌管这些事务。王后在宾客中有协助天子祼献的事务，那么她吊唁临哭的礼仪本来就应该有。大概古代君臣虽然名分严格，但感情非常亲近，对于天性之亲，往来报施的礼仪自然不可废止。后世君臣势位隔绝，上下之间感情淡漠，这就是治理不如古代的原因。看天子、王后、世妇、女御、内宗都有吊唁临哭臣下的礼仪，那么成周时期君臣之间是何等气象！现在用后世的人情来怀疑圣人的制度，是很不可取的。

女御掌管在天子的闲居寝宫依次侍奉，按岁时进献功事。凡是祭祀，协助世妇。大丧，掌管沐浴。王后的丧事，拿着翣跟随世妇，吊唁和临哭卿大夫的丧事。

解释说：御，就是进、侍奉。依次，是按九人的长幼次序。闲居寝宫之内，不让九嫔、世妇掌管，是因为地位尊贵就有礼仪。女御地位卑下，只是服役罢了。而且防止上面的专宠。功事，是丝麻纺织，成功的事务。按时进献给内宰，协助王后比量粗细好坏而赏罚。那么宫中的侍御虽然尊贵，职业也必须修习。李氏说：因为女御职位卑下而掌管闲居寝宫，就不敢嫉妒，而九九的法规就实行了。九九法规实行，那么内宫就没有怨恨的女子，而子孙就众多了。男女，是人的大欲。一旦失时，就会怨恨旷久，七月女心伤悲，东山妇人叹息于室。君子穷尽人情，周家所以兴盛。怎么能聚集年轻美貌的女子，幽禁在深宫之中，而没有进御的路径？那么她们性情所感动的，会怎么样呢？四时怎么能调和？百神怎么能降福【阙】继承社稷的重任，受宠爱的或许不宜生子，不扩大礼仪，将来不及。那么圣人的用意深远了。祭祀协助世妇，是帮助她率领监督女宫。沐用潘，浴用汤。翣是遮挡棺木的装饰。天子八翣，王后相同。女御拿着它。

译左右各有四人。跟随世妇的人数，如同使者的随从数量一样。

译李氏说：男女之间的关系，是人们非常看重的，前代的贤哲已经详尽论述过了。然而，贤德的后妃与君主相互成就的道理，并非每代都有，而导致国家混乱、家庭败亡的实例却很多。大抵妇女的本性，阴柔晦暗而柔弱，晦暗不足以自我显现，柔弱不足以独立支撑，随外物而改变，很少能保持端正。尧帝考察舜帝时，观察他对待两个女儿的态度，因为尧的女儿，其出身渊源并非不好，尚且说舜能以义理使她们内心顺从，那么凡是女子如果不逐渐用礼教来熏陶，就不能使她们践行妇道，这是显而易见的。如今几口人的家庭，尚且会因妇人而倾覆，何况后妃与君王同为一体，其次嫔妃侍妾，也是君王所宠爱幸近的，她们一举一动足以扭转天地，遮蔽日月，她们带来的祸福哪里说得尽呢？地位尊贵就会骄傲，生活富足就会奢侈，共同受宠就会嫉妒，不被应答就会怨恨，被憎恶就会产生防备，被偏爱就会产生私心，请求调取府库财物有时会导致府库空虚，刑罚赏赐有时会导致滥用，奸邪小人有时因此得势，忠良之士有时因此被削夺，其他的祸患灾难哪里说得尽呢？周成王时期内宰的职责，在王宫之中，下到女御，都接受教化，都知道礼仪，都修习德行，都言语端正，都顺从，没有妖艳的容貌，没有奢侈的服饰，没有邪僻的行为，那么闺门之内怎么会不严肃？天下怎么会不被感化？《关雎》的不过分，《葛覃》的亲身节俭，《樛木》的不嫉妒，《螽斯》的多子多孙，在这里就可以看到了。王道怎么能不成就呢？

女祝掌管王后的内部祭祀，凡是内部的祈祷祭祀之事，掌管按时进行招福、梗灾、禬灾、禳灾等事务，以消除疾病灾祸【梗，音猛；禬，音外；禳，音羊】

解释说：设置女祝，是为了敬奉鬼神，消除疾病灾祸。君王有大祝、小祝，王后也有女祝。圣人通晓天地幽明之间的道理，祭祀必定使用祝官，用来与神明沟通。疾病灾祸的祈祷祭祀，也是人在迫切时的真情实感。所以即使是王后的后宫，也必定设置女祝。内部祭祀指的是灶神、门户等。君王设立七种祭祀，其中三种在内部，就是这些。祷，是祈求福佑；祠，是报答福佑；招，是招取吉祥；梗，是抵御尚未到来的祸患；禬，是消除灾难；禳，是平息变故。所以有病就祈祷，有感应就祭祀，祈求吉祥就招福，防备忧虑就梗灾，有灾难就禬灾，有害处就禳灾。这些都是想要消除疾病灾祸的事情。所以设立女祝来主管这些事务。

女史掌管王后的礼仪职事，掌管内部治理的副职，用来告诫王后治理内政，迎接内宫人员，书写内部命令。凡是王后的事情，依照礼仪跟随。

解释说：女史对于王后，就像太史对于君王。选择嫔妃侍妾中贤德且有学问技艺的人担任，让她们拿着红笔，在宫中记录王后夫人的言行，以辅助内部治理。嫔妃侍妾德行的善恶，进御君王是否合乎次序，都记录下来，所以后宫众人都知道畏惧而修养德行。王后的礼仪如祭祀，则有进献撤除；宾客则有灌酒献酒。女史掌管内部治理的副职，是内宰的副手，掌管这些来告诫王后治理内宫的政令，考核六宫的账目。王后有命令就书写下来，凡是王后有礼事，就拿着文书跟随，就像太史拿着文书协调礼仪事务一样。

典妇功，掌管妇女工艺的法则，用来授予嫔妇以及内人妇女工艺的事务。资助并授予嫔妇工艺，以及秋天献呈成果，辨别其优劣，比较其大小而定价。物品书写并悬挂公布，用来供给君王和王后的使用，颁发给内府【贾，音价】

解释说：妇女工艺的法则，用丝织成帛，用麻织成布，其制作治理都有固定的法则，其数量多少都有固定的常数。嫔妇、九嫔、世妇、内人、女御、女宫以下，都颁授这些妇女工艺的法则。女工，是丝麻的工艺，赍是费用的钱财。授事者，是授予她们所做女工的事务；授赍者，是授予她们所做女工的钱财。君王宫内的内人，从九嫔、世妇以下，都治理丝麻，都有女工，所以女御说：“按时节献呈成果”，这是周朝的法则。等到末世，诗人讽刺说：“妇女没有公事，停止她们的蚕桑纺织”，这就是周朝灭亡的原因。授予嫔妇工艺，不只是授予而已，到了秋天都让她们向王后献呈成果。内宰辅助王后接受献呈成果的人，也比较其大小优劣而赏罚。典妇功则辨别其大小优劣而确定价格，书写价格数量与物品多少，用来供给王后使用，上报给内宰。王后监督，颁发给内府，收藏以备使用。那么周成王宫内的后宫，没有不从事蚕桑纺织的女子，她们的功绩有稽查如此，就没有骄纵安逸的过失了。这就是内宫之中设置典妇功的原因。

典丝掌管丝的入库，并辨别其种类，按照其价格书写并悬挂公布，掌管其收藏与支出，等待兴办工艺的时候，将丝颁发给外部，内外工匠都按照物品授予，凡是君王的赐予，也这样做。

解释说：丝入库是九职中嫔妇所分配以宅地缴纳的，所谓的里布。后宫亲蚕也有。辨别其种类有美恶的不同，就按照其价值书写并悬挂公布，将作为授予工艺献呈成果的准则。掌管其收藏支出者，未兴办工艺的时候接收并收藏，等待兴办工艺的时候取出，颁发给内外工匠，让他们加工处理。外工、外嫔妇、外宗以及诸侯卿大夫的妻子，内工、内宗、女御、女宫。按照物品授予者，如果缣帛授予素丝，文绣授予彩丝。君王赐予人以丝，给予人也这样做，都辨别其种类来授予。

等到献呈成果，就接收优良的成果并收藏，辨别其种类并书写其数量，等待有司的政令，上报君王的赐予。凡是祭祀，供给黼画组就的物品；丧

译纪官，共同管理丝絮、丝带和彩帛等物品。凡是装饰国家礼器的，就从这里领取彩帛、丝织品和丝带。年终时，就各自用所管理的物品进行核验。

译解释说：良功是丝织的缣帛，苦功是麻织的布缕。帛比布美观，典丝官接收良功，辨别物品的优劣，记录数量的多少，以等待有司，如司服、弁师之类，这是关于政令、礼物、法度的政事。上指王后或夫人赐给丝，颁赐给人。王安石说：典丝接收良功而不接收苦功，典枲接收苦功而不接收良功，那么丝的良功、麻的良功，都是由典妇功接收的。况且典丝所供给的，祭祀用的黼画组就、丧礼用的组文之物，这是君王对鬼神尽孝、对黼冕尽美的表现。他接收良功，不也是合适的吗？白色与黑色相间称为黼，采色一成称为就。从衮衣九章往下，都是画衣而绣黼于裳，那么黼画就是它的服饰。天子的缫斿有十二就，用组作为冕旒的称为组，那么组就作为冕，都是祭祀所用的。用丝作为线缕，用纩填充衣缛，用组文作为物品的装饰，都是丧礼所用的。邦器茵席、屏风之类，文织是用花纹织造，是华采的缯。丝组用来系属。凡此都是典丝供给的，年终就用出入的数量，计算所使用的多少。

典枲掌管布、缌、缕、纻等麻草之物，以等待按时颁功而授赍，以及献功时接收苦功，按照它们的价值揭榜而收藏，以等待按时颁赐。颁赐衣服，授给赐予，也是如此。年终就各自用它们的物品来防计【赍古作资】

解释说：枲，是麻。布是枲中已成的，缌缕；纻是枲中未成的，麻者，是麻作为枲的，草者，是苎葛作为枲的。所以说麻草之物，时兴功之时，颁给内外工，授赍。计算应当使用的，就授给麻草使其成为布缌。史氏说：布重而缌轻，布比帛恶劣，所以说苦功。用价值揭榜的，是辨别其苦良的价值，以等待颁赐之时。上分别其价值揭榜，收藏起来。这就是用它们的物品颁授，赐予以布，赐给人。年终就防计其颁与赐的多寡，都与典丝相同。

【原阙】

<经部,礼类,周礼之属,周礼全经释原,卷三>

而不画其色赤，这三者都是祭服。随从君王祭祀先王，就穿祎衣；祭祀先公，就穿揄翟；祭祀群小祀，就穿阙翟。鞠衣，是黄桑服；象桑叶始生，月令三月，进献鞠衣给上帝，报告桑事。展衣，它的颜色是白色，用来礼见君王及宾客。缘衣，它的颜色是黑色，是燕居及侍奉君王的服饰。六服完备了，妇专尚一德无所兼连。衣裳不异，色素沙，是现在的白绢。六服都用素沙做里，以示其德的一。素则取其内之纯白，纱则取其外之防通。内命妇穿这三等，外命妇其夫是孤，穿鞠衣；夫是卿大夫，穿展衣；夫是士，穿缘衣。三夫人，三公之妻，其阙翟以下乎侯伯之夫人揄翟，子男之夫人阙翟，只有二王之后祎衣，也都用素纱做里。后祭祀，供给三翟；宾客，供给展衣及九嫔世妇，是说帮助后祭祀宾客之时。凡命妇，是说女御与外命妇。外命妇只有君王祭祀宾客以礼佐后，得以穿上服；自于其家则降等。丧衰，九嫔以下于王服斩衰，于后服齐衰。后丧所供给的衣服，是说袭时十二称，小敛十九称，大敛百二十称。内具生时所用的纷帨线缕纩鞶之类。

缝人掌管王宫的缝线之事，以役使女御，以缝制君王及后的衣服，丧礼缝制棺饰。衣翣柳之材，掌管凡内的缝事【翣所甲反】解释说：缝线，是妇人之事故，以女御掌管。奄以董其工，奚以共其事。女御所以取其制，授之脩短。以役使女御的，是女工听女御所役使。以君王与后尊贵，不是女工所能度量的。宫中的缝事，就其专为。棺饰帷帟翣柳之类，衣翣柳之材的，翣如方扇，持之遮蔽棺。柳，是柳车。柳，是阴木，为丧车谓之柳车。翣以木为体，用彩缯缠绕以为饰。缝线小事，立其官以女御、女工为之，可见古人重视女工，那么后宫之女不是无事可做。

染人掌管染丝帛，凡染春〇，练夏纁〇，秋染夏，冬献功掌。凡染事【〇步卜反，夏户睢反】

解释说：染人以下复用士人，以其功非女工。染丝的，是先染后织；染帛的，是先织后染。春阳和，故〇晒其练，练其素而〇之，谓之〇练。春丝始成，且天不燥烈。纁黄而兼赤色，〇赤而兼黑色，以其阴阳杂而成文。夏暑热润之时，以朱湛丹秫易以和释，故染纁〇而为祭服。凡六冕之服，皆上〇下练。染夏的，夏是五色之总名。夏翟自然而成五色，其类有六：曰翚，曰摇，曰□，曰甾，曰希，曰蹲。其毛羽五色皆备成章，染者拟以为深浅之度。秋凉之时，乃可染备色。春〇丝练，夏秋染色，至冬织功乃成

译所以进献染色的功绩。凡是染色的事务，说的不只是丝织品和帛。

译追师掌管王后的头饰，制作副、编、次、追、衡、笄。为王后九嫔以及内外命妇制作头饰，以备用祭祀、接待宾客、办理丧事。提供笄和绖，也同此例。解释曰：追，指加工金玉，所以名叫追师。冠饰戴在头上，所以称为头饰。副的意思是覆盖，用来覆盖头部作为装饰。它的遗存形象像现在的步摇。穿着它跟随君王祭祀。编，是编列头发来制作。它的遗存形象像现在的假发髻。穿着它去从事桑事。次，是按头发的长短次序制作，即所谓的假发。穿着它去朝见君王。《礼记》说：夫人戴副配袆衣，是头饰中最尊贵的。婚礼中女子戴次配纯衣，那么次配纯衣就是较低的。这样看来，编处于中间，配展衣了。这是三种翟服的头饰。追，是加工的意思。王后的衡和笄，用玉制作。只有祭服有衡，垂在副的两旁对着耳朵。下面用紞悬挂瑱。笄长一尺二寸，用来卷束头发并节制它，使头发平整。内外命妇穿鞠衣、襢衣的，戴编；穿缘衣的，戴次。如果不是王祭祀时辅助王后的礼仪，在自己家里也降低规格，只用纚、笄、总而已。丧事，戴笄又加上绖。九嫔、内外命妇所戴的，也同此例。

屦人掌管君王和王后的鞋履，制作赤舄、黑舄、赤繶、黄繶、青句、素屦、葛屦，辨别内外命夫命妇的命屦、功屦、散屦。凡是四季的祭祀，按适宜的情况穿着【繶，音于立；句，音渠】。解释曰：头饰在上，尊贵，所以弁师、追师分别掌管。鞋履在下，卑贱，所以男子、妇人由屦人共同掌管。服屦，是服饰各有相应的鞋履。双层底的是舄，单层底的是屦。君王的吉服，赤舄最尊贵，是冕服的鞋。王后的吉服，〇舄最尊贵，是祎衣的鞋。凡是舄里面穿屦，屦外面又加上舄。君王赤舄下有白、黑二舄，王后〇舄下有赤、青二舄。只说黑、赤，是特别指出其中尊贵的。繶，是屦头牙底相接处，在其中缀结绦带。句应当是絇，指屦头以□为鼻。素屦，是祭祀的鞋。葛屦，是夏天的鞋，是命夫的鞋。纁屦，是命妇的鞋，黑、黄屦。功屦，是用人力制作的，如同功裘。散屦，没有絇，是丧鞋。按适宜的情况穿着，夏天就用葛，冬天就用皮。上面说明君王和王后尊者的舄屦，这里说明臣妻及嫔妃以下的鞋履。外命夫，是六卿以下。内命夫，是朝廷的卿、大夫、士。他们的妻子是外、内命妇。命夫的命屦，是纁屦。命妇的命屦，是黄屦以下，功屦。次于命屦的，孤、卿、大夫则是白屦、黑屦。九嫔、内子也如此。世妇、命妇以黑屦为功屦。女御、士妻只有命屦。散屦，也是指去掉装饰，祭祀而有素屦，按适宜穿着的，是说各自按尊卑所适宜的服饰穿着。如果是散屦，只有在大祥时才穿。

夏采掌管大丧，用冕服在太祖庙招魂，用乘车建绥在四郊招魂。解释曰：“叫做夏采，是因为采色是重生的道理。丧事用素色，是事死的道理。招魂是希望死者复生，所以用采色命名而设置一个官职，列举其事务，临时设立其职责。”大丧，是君王的丧事。招魂礼在刚死、属纩绝气之后施行，用来招引魂魄。古人死了，就让人拿着他的上衣登上屋顶，面朝北号哭说“皋某复”，然后用那衣服招引三次，然后下来覆盖尸体，希望他复生。在祖庙和在四郊，都是他平生所从事的地方。在祖庙招魂，用他所穿的冕服；在四郊招魂，用他所乘的车上的绥，希望神魂能识别。绥读作緌，用旄牛尾制作，缀在车上的〇。《诗经》所说的“孑孑干旄”就是它。

原曰：从内司服到夏采，都是掌管衣服的官员修身的事务。而内司服、缝人、染人，是掌管穿在身上的衣服；追师是掌管戴在头上的衣服；屦人是掌管穿在脚上的衣服。服饰是身体的标志，不穷尽它的制度，等级怎么辨别？不列在内治的末尾，怎么体现妇功？内宫不可废除。至于夏采，是天官的终结，因为招魂尽了爱的道理。先王爱他的亲人，至诚惨怛达到这个地步，所以作为修身的终结事务。

《周礼全经释原》卷三

<经部,礼类,周礼之属,周礼全经释原》>

钦定四库全书

《周礼全经释原》卷四

明 柯尚迁 撰

地官司徒第二

官职以地命名，取象于地。地形承载万物，司徒掌管教化以安定万民，道理相同。司，是主管的意思；专主一官的事务。徒，是众人的意思，指万民。万物附属于地，万民附属于司徒，是适宜的。又古文“翻后”为司，说有司的道理与后王相反。君道贵在宽大，有司的道理宜于执守。

只有君王建立国家，辨别方向确定位置，规划都城治理郊野，设置官职分配职责，作为百姓的准则。于是设立地官司徒，让他率领他的属官掌管国家教化，以辅助君王安定治理国家【民极以上解释见前】。解释曰：邦教，就是教典辅助。顺着他的本性引导他，叫做安；顺着他的习惯制约他，叫做扰。何氏说：仁爱浸润，义理磨砺，使他自然得到