卷十
“王坛子，如枣大，其味甘。出侯官越王祭太一坛边有此果。无知其名，因见生处，遂名‘王坛’。其形小於龙眼，有似木瓜。”
《博物志》曰：“张骞使西域还，得安石榴、胡桃、蒲桃。”
刘欣期《交州记》曰：“多感子，黄色，围一寸。”
“蔗子，如瓜大，亦似柚。”
“弥子，圆而细，其味初苦後甘，食皆甘果也。”
《杜兰香传》曰：“神女降张硕。常食粟饭，并有非时果。味亦不甘，但一食，可七八日不饥。”
▲枣八
《史记?封禅书》曰：“李少君尝游海上，见安期生食枣，大如瓜。”
《东方朔传》曰：“武帝时，上林献枣。上以杖击未央殿槛，呼朔曰：‘叱叱，先生来来，先生知此箧里何物？’朔曰：‘上林献枣四十九枚。’上曰：‘何以知之？’朔曰：‘呼朔者，上也；以杖击槛，两木，林也；朔来来者，枣也；叱叱者，四十九也。’上大笑。帝赐帛十匹。”
《神异经》曰：“北方荒内，有枣林焉。其高五丈，敷张枝条一里馀。子长六七寸，围过其长。熟，赤如朱。乾之不缩。气味甘润，殊於常枣。食之可以安躯，益气力。”
《神仙传》曰：“吴郡沈羲，为仙人所迎上天。云：‘天上见老君，赐羲枣二覆盖，大如鸡子。’”
傅庇《赋》曰：“有枣苦瓜，出自海滨；全生益气，服之如神。”
▲桃九
《汉旧仪》曰：“东海之内度朔山上，有桃，屈蟠三各里。其卑枝间，曰东北鬼门，万鬼所出入也。上有二神人：一曰‘荼’，二曰‘郁(木壘)’，主领恨鬼：鬼之恶害人者，执以苇索，以食虎。黄帝法而象之，因立桃梗於门户，上画荼、郁(木壘)，持苇索以御凶鬼；画虎於门，当食鬼也。”[(木壘)音垒。《史记》注作“度索山”。]
《风俗通》曰：“今县官以腊除夕，饰桃人，垂苇索，画虎於门，效前事也。”
《神农经》曰：“玉桃，服之长生不死。若不得早服之，临死日服之，其尸毕天地不朽。”
《神异经》曰：“东北有树，高五十压丈，叶长八尺，名曰‘桃’。其子径三尺二寸，小核，味和，食之令人短寿。”
《汉武内传》曰：“西王母以七月七日降，……令侍女更索桃。须臾以玉盘盛仙桃七颗，大如鸭子，形圆色青，以呈王母。王母以四颗与帝，三枚自食。”
《汉武故事》曰：“东郡献短人，帝呼东方朔。朔至，短人因指朔谓上曰：‘西王母种桃，三千年一著子。此儿不良，以三过偷之矣。’”
《广州记》曰：“庐山有山桃，大如槟榔形，色黑而味甘酢。人时登采拾，只得於上饱啖，不得持下，——迷不得返。”
《玄中记》曰：“木子大者，积石山之桃实焉，大如十斛笼。”
甄异传曰：“谯郡夏侯规亡後，见形还家。经庭前桃树边过，曰：‘此桃我所种，子乃美好。’其妇曰：‘人言亡者畏桃，君不畏邪？’答曰：‘桃东南枝长二尺八寸向日者，憎之；或亦不畏也。’”
《神仙传》曰：“樊夫人与夫刘纲，俱学道术，各自言胜。中庭有两大桃树，夫妻各咒其一：夫人咒者，两枝相斗击；良久，纲所咒者，桃走出篱。”
▲李一○
《列异传》曰：“袁本初时，有神出河东，号‘度索君’。人共立庙。兖州苏氏母病，祷。见一人著白单衣，高冠，冠似鱼头，谓度索君曰：‘昔临庐山下，共食白李；未久，已三千年。日月易得，使人怅然！’去後，度索君曰：‘此南海君也。’”
▲梨一一
《汉武内传》曰：“太上之药，有玄光梨。”
《神异经》曰：“东方有树，高百丈，叶长一丈，广六七尺，名曰‘梨’。其子径三尺，割之，瓤白如素。食之为地仙，辟谷，可入水火也。”
《神仙传》曰：“介象，吴王所徵，在武昌。速求去，不许。象言病，帝以美梨一奁赐象。须臾，象死。帝殡而埋之。以日中时死，其日晡时，到建业，以所赐梨付守苑吏种之。後吏以状闻，即发象棺，棺中有一奏符。”
译王坛子，像枣子那么大，它的味道甘甜。出产在侯官越王祭祀太一的祭坛旁边，那里生长着这种果实。没人知道它的名字，因为看见它生长的地方，于是命名为“王坛”。它的形状比龙眼小，有点像木瓜。
《博物志》说：“张骞出使西域回来，带回了安石榴、胡桃、蒲桃。”
刘欣期的《交州记》说：“多感子，黄色的，周长一寸。”
“蔗子，像瓜那么大，也类似柚子。”
“弥子，圆润而细小，它的味道先苦后甜，吃它都是甘甜的果实。”
《杜兰香传》说：“神女降临到张硕那里。经常吃粟米饭，并且还有非时令的水果。味道也不甘甜，但只要吃一次，可以七八天不感到饥饿。”
▲枣八
《史记·封禅书》说：“李少君曾经游历海上，看见安期生吃枣子，大得像瓜。”
《东方朔传》说：“汉武帝时，上林苑进献枣子。皇上用拐杖敲击未央殿的栏杆，呼叫东方朔说：‘叱叱，先生过来，先生知道这箱子里是什么东西吗？’东方朔说：‘上林苑进献了四十九枚枣子。’皇上说：‘你怎么知道的？’东方朔说：‘呼叫我东方朔的，是皇上；用拐杖敲击栏杆，是两棵木头，即‘林’字；让我东方朔过来的，是‘枣’字；叱叱声，是四十九的意思。’皇上大笑。皇帝赏赐了十匹帛。”
《神异经》说：“北方荒远之地，有枣林。树高五丈，伸展的枝条有一里多长。果实长六七寸，周长超过长度。成熟时，红得像朱砂。晒干后不会收缩。气味甘甜滋润，不同于普通的枣子。吃了它可以安定身体，增加气力。”
《神仙传》说：“吴郡的沈羲，被仙人迎接上天。说：‘在天上见到老子，赐给沈羲两覆盖的枣子，大得像鸡蛋。’”
傅庇的《赋》说：“有枣苦瓜，出产在海边；保全生命增加气力，服用它就像神灵一样。”
▲桃九
《汉旧仪》说：“东海之内度朔山上，有桃树，弯曲盘绕三千里。那低矮的树枝间，叫东北鬼门，是万鬼出入的地方。上面有两个神人：一个叫‘荼’，一个叫‘郁垒’，主管统领怨恨的鬼：那些恶害人的鬼，用芦苇绳子捆绑，用来喂老虎。黄帝效法并模仿它，因此在门户设立桃木偶像，上面画着荼、郁垒，拿着芦苇绳子来抵御凶恶的鬼；在门上画老虎，用来吃鬼。”
《风俗通》说：“现在官府在腊除夕，装饰桃人，悬挂芦苇绳子，在门上画老虎，是效仿以前的事情。”
《神农经》说：“玉桃，服用它可以长生不死。如果不能早点服用，在临死那天服用，尸体直到天地终结也不会腐朽。”
《神异经》说：“东北有树，高五十丈，叶子长八尺，名叫‘桃’。它的果实直径三尺二寸，核小，味道平和，吃了会让人短寿。”
《汉武内传》说：“西王母在七月七日降临，……命令侍女去取桃。不一会儿用玉盘盛着七颗仙桃，大得像鸭子，形状圆润颜色青绿，呈献给王母。王母把四颗给了皇帝，三颗自己吃了。”
《汉武故事》说：“东郡进献矮人，皇帝叫来东方朔。东方朔到了，矮人于是指着东方朔对皇上说：‘西王母种桃，三千年才结一次果。这孩子不好，已经三次偷吃了。’”
《广州记》说：“庐山有山桃，大得像槟榔的形状，颜色黑而味道甘甜酸涩。人们有时登山采摘，只能在上面吃饱，不能带下山，——会迷路无法返回。”
《玄中记》说：“木子大的，是积石山的桃实，大得像十斛的笼子。”
《甄异传》说：“谯郡夏侯规死后，显形回家。经过庭前桃树边，说：‘这桃树是我种的，果实很好。’他的妻子说：‘人们说死人怕桃，您不怕吗？’回答说：‘桃树东南方向长二尺八寸朝向太阳的枝条，我讨厌它；或者我也不怕。’”
《神仙传》说：“樊夫人与丈夫刘纲，都学习道术，各自说自己厉害。庭院中有两棵大桃树，夫妻各咒语一棵：夫人咒语的那棵，两根枝条互相打斗；过了很久，刘纲咒语的那棵，桃树走出了篱笆。”
▲李一○
《列异传》说：“袁本初时，有神出现在河东，号称‘度索君’。人们一起为他立庙。兖州苏氏的母亲生病，祈祷。看见一个人穿着白色单衣，戴着高冠，冠像鱼头，对度索君说：‘从前在庐山下，一起吃过白李；不久，已经三千年了。日月容易过去，使人怅然！’离开后，度索君说：‘这是南海君。’”
▲梨一一
《汉武内传》说：“太上之药，有玄光梨。”
《神异经》说：“东方有树，高百丈，叶子长一丈，宽六七尺，名叫‘梨’。它的果实直径三尺，切开，瓤白得像素绢。吃了可以成为地仙，辟谷，可以进入水火之中。”
《神仙传》说：“介象，被吴王征召，在武昌。急着要求离去，不被允许。介象说生病，皇帝赐给介象一奁美梨。不一会儿，介象死了。皇帝殡葬并埋葬了他。因为中午时死，那天傍晚时，到了建业，把所赐的梨交给守苑吏种植。后来守苑吏把情况上报，就打开介象的棺材，棺材中有一道奏符。”
▲柰一二
《汉武内传》曰：“仙药之次者，有圆丘紫柰，出永昌。”
▲橙一三
《异苑》曰：“南康有奚石山，有甘、橘、橙、柚。就食其实，任意取足；持归家人啖，辄病，或颠仆失径。”
郭璞曰：“蜀中有‘给客橙’，似橘而非，若柚而芳香。夏秋华实相继，或如弹丸，或如手指。通岁食之。亦名‘卢橘’。”
▲橘一四
《周官?考工记》曰：“橘踰淮而北为枳，……此地气然也。”
《吕氏春秋》曰：“果之美者，……江浦之橘。”
《吴录?地理志》曰：“朱光禄为建安郡，中庭有橘，冬月於树上覆裹之，至明年春夏，色变青黑，味尤绝美。《上林赋》曰：‘卢橘夏熟’，盖近於是也。”
裴渊《广州记》曰：“罗浮山有橘，夏熟，实大如李；剥皮啖则酢，合食极甘。又有‘壶橘’，形色都是甘，但皮厚气臭，味亦不劣。”
《异物志》曰：“橘树，白花而赤实，皮馨香，又有善味。江南有之，不生他所。”
《南中八郡志》曰：“交趾特出好橘，大且甘；而不可多啖，令人下痢。”
《广州记》曰：“卢橘，皮厚，气、色、大如甘，酢多。九月正月□色，至二月，渐变为青，至夏熟。味亦不异冬时。土人呼为‘壶橘’。其类有七八种，不如吴、会橘。”
▲甘一五
《广志》曰：“甘有二十一核。有成都平蒂甘，大如升，色苍黄。犍为南安县，出好黄甘。”
《荆州记》曰：“枝江有名甘。宜都郡旧江北有甘园，名‘宜都甘’。”
《湘州记》曰：“州故大城内有陶侃庙，地是贾谊故宅。谊时种甘，犹有存者。”
《风土记》曰：“甘，橘之属，滋味甜美特异者也。有黄者，有赪者，谓之‘壶甘’。”
▲柚一六
《说文》曰：“柚，条也，似橙，实酢。”
《吕氏春秋》曰：“果之美者，……云梦之柚。”
《列子》曰：“吴楚之国，有大木焉，其名为‘櫾’[音柚]，碧树而冬青，生实丹而味酸。食皮汁，已惯厥之疾。齐州珍之。渡淮而北，化为枳焉。”
裴渊《记》曰：“广州别有柚，号曰‘雷柚’，实如升大。”
《风土记》曰：“柚，大橘也，色黄而味酢。”
▲椵一七
《尔雅》曰：“櫠，椵也。”郭璞注曰：“柚属也。子大如盂，皮厚二三寸，中似枳，供食之，少味。”
▲栗一八
《神异经》曰：“东北荒中，有木高四十丈，叶长五尺，广三寸，名‘栗’。其实径三尺，其壳赤，而肉黄白，味甜。食之多，令人短气而渴。”
▲枇杷一九
《广志》曰：“枇杷，冬花。实黄，大如鸡子，小者如杏，味甜酢。四月熟。出南安、犍为、宜都。”
《风土记》曰：“枇杷，叶似栗，子似蒳，十十而丛生。”
《荆州土地记》曰：“宜都出大枇杷。”
▲椑二○
《西京杂记》曰：“乌椑，青椑，赤棠椑。”
“宜都出大椑。”
▲甘蔗二一
《说文》曰：“藷蔗也。”按书传曰，或为“芋蔗”，或“干蔗”，或“邯(甘者)”，或“甘蔗”，或“都蔗”，所在不同。
雩都县土壤肥沃，偏宜甘蔗，味及采色，馀县所无，一节数寸长。郡以献御。
《异物志》曰：“甘蔗，远近皆有。交趾所产甘蔗特醇好，本末无薄厚，其味至均。围数寸，长丈馀，颇似竹。斩而食之，既甘；迮取汁为饴饧，名之曰‘糖’，益复珍也。又煎而曝之，既凝，如冰，破如博棋，食之，入口消释，时人谓之‘石蜜’者也。”
《家政法》曰：“三月可和中甘蔗。”
▲蔆二二
《说文》曰：“蔆，芰也。”
《广志》曰：“钜野大蔆，大於常蔆。淮汉之南，凶年以芰为蔬，犹以预为资也。钜野，鲁薮也。”
▲棪二三
《尔雅》曰：“棪，(木连)其也。”郭璞注曰：“棪，实似柰，赤可食。”
译▲柰一二
《汉武内传》说：“仙药中次一等的，有圆丘紫柰，出产于永昌。”
▲橙一三
《异苑》说：“南康有奚石山，生长着甘、橘、橙、柚。就地吃它们的果实，可以随意取用直到吃饱；如果带回家给家人吃，就会生病，或者跌倒迷路。”
郭璞说：“蜀中有‘给客橙’，像橘子却不是橘子，像柚子而香气芬芳。夏秋季节花果相继，有的像弹丸，有的像手指。全年都可以食用。也叫‘卢橘’。”
▲橘一四
《周官·考工记》说：“橘子越过淮河向北就变成枳，……这是当地气候使然。”
《吕氏春秋》说：“水果中美味的，……有江浦的橘子。”
《吴录·地理志》说：“朱光禄任建安郡太守时，庭院中有橘子，冬天在树上覆盖包裹起来，等到第二年春夏，颜色变得青黑，味道尤其绝美。《上林赋》说：‘卢橘夏天成熟’，大概接近这种情况。”
裴渊《广州记》说：“罗浮山有橘子，夏天成熟，果实大得像李子；剥皮吃则酸，连皮一起吃则极甜。又有‘壶橘’，形状颜色都像甜橙，只是皮厚气味臭，味道也不差。”
《异物志》说：“橘树，开白花结红果，皮有馨香，又有好味道。江南有这种树，其他地方不生长。”
《南中八郡志》说：“交趾特别出产好橘子，又大又甜；但不能多吃，会让人腹泻。”
《广州记》说：“卢橘，皮厚，气味、颜色、大小都像甜橙，酸味较多。九月、正月□色，到了二月，逐渐变成青色，到夏天成熟。味道与冬天时没有不同。当地人叫它‘壶橘’。它的种类有七八种，不如吴、会稽的橘子。”
▲甘一五
《广志》说：“甜橙有二十一粒核。有成都平蒂甘，大得像升，颜色苍黄。犍为南安县，出产好黄甘。”
《荆州记》说：“枝江有名贵的甜橙。宜都郡旧时江北有甜橙园，名叫‘宜都甘’。”
《湘州记》说：“州故大城内有陶侃庙，这块地是贾谊的旧宅。贾谊当时种的甜橙，至今还有存留的。”
《风土记》说：“甜橙，是橘子的同类，滋味甜美特别出众。有黄色的，有红色的，叫作‘壶甘’。”
▲柚一六
《说文》说：“柚，条也，像橙子，果实酸。”
《吕氏春秋》说：“水果中美味的，……有云梦的柚子。”
《列子》说：“吴楚之地，有一种大树，名叫‘櫾’[音柚]，树碧绿冬天常青，结的果实红色味道酸。吃它的皮和汁，能治好头昏厥的病。齐地珍视它。渡过淮河向北，就变成枳了。”
裴渊《记》说：“广州另有柚子，号叫‘雷柚’，果实大得像升。”
《风土记》说：“柚子，是大橘子，颜色黄味道酸。”
▲椵一七
《尔雅》说：“櫠，就是椵。”郭璞注说：“属于柚类。果实大得像盂，皮厚二三寸，中间像枳，供食用，味道较少。”
▲栗一八
《神异经》说：“东北荒远之地，有树高四十丈，叶长五尺，宽三寸，名叫‘栗’。它的果实直径三尺，壳红色，果肉黄白，味道甜。吃多了，让人气短口渴。”
▲枇杷一九
《广志》说：“枇杷，冬天开花。果实黄色，大得像鸡蛋，小的像杏，味道甜酸。四月成熟。出产于南安、犍为、宜都。”
《风土记》说：“枇杷，叶子像栗子，果实像蒳，十个十个丛生。”
《荆州土地记》说：“宜都出产大枇杷。”
▲椑二○
《西京杂记》说：“乌椑，青椑，赤棠椑。”
“宜都出产大椑。”
▲甘蔗二一
《说文》说：“藷蔗也。”查考书传说，有的叫“芋蔗”，有的叫“干蔗”，有的叫“邯(甘者)”，有的叫“甘蔗”，有的叫“都蔗”，各地名称不同。
雩都县土壤肥沃，特别适宜种甘蔗，味道和色泽，其他县都没有，一节长几寸。郡里把它进献给皇帝。
《异物志》说：“甘蔗，远近都有。交趾出产的甘蔗特别醇厚好，从头到尾没有薄厚之分，味道非常均匀。围径几寸，长一丈多，很像竹子。砍下来吃，很甜；压榨取汁做成饴饧，名叫‘糖’，更加珍贵。又煎煮后晒干，凝固后像冰，打破像博棋，吃的时候，入口即化，当时人叫它‘石蜜’。”
《家政法》说：“三月可以和中甘蔗。”
▲蔆二二
《说文》说：“蔆，就是芰。”
《广志》说：“钜野的大蔆，比普通的蔆大。淮河汉水以南，灾年把芰当作蔬菜，还可以预先作为储备。钜野，是鲁地的沼泽。”
▲棪二三
《尔雅》说：“棪，(木连)其也。”郭璞注说：“棪，果实像柰，红色可以吃。”
▲刘二四
《尔雅》曰：“刘，刘杙也。”郭璞曰：“刘子，生山中。实如梨，甜酢，核坚。出交趾。”
《南方草物状》曰：“刘树，子大如李实。三月花色。仍连著实。七八月熟，其色黄，其味酢。煮蜜藏之，仍甘好。”
▲郁二五
《豳?诗义疏》曰：“其树高五六尺。实大如李，正赤色，食之甜。”
“《广雅》曰：‘一名雀李，又名车下李，又名郁李，亦名棣，亦名薁李。’《毛诗?七月》：‘食郁及薁。’”
▲芡二六
《说文》曰：“芡，鸡头也。”
《方言》曰：“北燕谓之(艹下役)[音役]，青、徐、淮、泗谓之芡，南楚江、淅之间谓之鸡头、雁头。”
《本草经》曰：“鸡头，一名雁喙。”
▲藷二七
《南方草物状》曰：“甘藷，二月种，至十月乃成卵。大如鹅卵，不者如鸭卵。掘食，蒸食，其味甘甜。经久得风，乃淡泊。[出交趾、武平、九真、兴古也。”]
《民物志》曰：“甘藷似芋，亦有巨魁。剥去皮，肌肉正如脂肪。南人专食，以当米谷。[蒸、炙皆香美。宾客酒食亦施设，有如果实也。”]
▲薁二八
《说文》曰：“薁，樱也。”
《广雅》曰：“燕薁，樱薁也。”
《诗义疏》曰：“樱薁，实大如龙眼，黑色，今‘车鞅藤实’是。《豳诗》曰：‘六月食薁。’”
▲杨梅二九
《临海异物志》曰：“其子大如弹子，正赤，五月熟，似梅，吵甜酸。”
《食经》藏杨梅法：“择佳完者一石，以盐一升淹之。盐入肉中，仍出，曝令熇。取杬皮二斤，煮取汁渍之，不加蜜渍。梅色如初，美好，可堪数岁。”
▲沙棠三○
《山海经》曰：“昆仑之山，……有木焉，状如棠，黄华赤实，味如李而无核，名曰‘沙棠’。可以御水，时使不溺。”
《吕氏春秋》曰：“果之美者，沙棠之实。”
▲柤三一
《山海经》曰：“盖犹之山，上有甘柤，枝干皆赤黄，白花黑实也。”
《礼?内则》曰：“柤、梨、姜、桂。”郑注曰：“柤，梨之不臧者，……皆人君羞。”
《神异经》曰：“南方大荒中有树，名曰‘柤’。二千岁作花，九千岁作实。其花色紫。主百丈，敷张自辅。叶长七尺，广四五尺，色如绿青。皮如桂，味如蜜；一如甘草，味饴。实长九围，地瓤、核，割之如凝酥。食者，夺以万二千岁。”
《风土记》曰：“柤，梨属，同坚而香。”
《西京杂记》曰：“蛮柤。”
▲椰三二
《异物志》曰：“椰树，高六七丈，无枝条。叶如束蒲，在其上。实如瓠，系在於巅，若挂物焉。实外有皮如胡卢。核里有肤，白如雪，厚半寸，如豬膚，食之美於胡桃味也。肤里有汁升馀，其清如水，其味美於蜜。食其肤，可以不饥；食其汁，则愈渴。又有如两眼处，俗人谓之‘越王头’。”
《南方草物状》曰：“椰，二月花色，仍连著实，房相连累，房三十或二十七、八子。十一月、十二月熟，其树黄实，俗名之为‘丹’也。横破之，可作椀；或微长如栝蒌子，从破之，要为爵。”
《南州异物志》曰：“椰树，在三四围，长十丈，通身无枝。至百馀年。有叶，状如蕨菜，长丈四五尺，皆直竦指天。其实生叶间，大如升，外皮苞之如莲状。皮中核坚。过於核，里肉正白如鸡子，著皮，而腹内空：含汁，大者含各馀。实形团团然，或如瓜蒌，横破之，可作爵形，并应器用，太人珍贵之。”
《广场》曰：“椰出交趾，家家种之。”
《交州记》曰：“椰子有浆。截花，以竹筒承其汁，作酒饮之，亦醉也。”
《神异经》曰：“东方荒中，有‘椰木’，高三二砂，围丈馀，共枝不桥。二百岁，叶尽落而生华，分别甘瓜。华尽落而生萼，萼下生子三岁而熟。熟後不长不减，形如寒瓜，长七八寸，经四五寸，萼覆其顶。此实不取，万世如故。取者掐取，其留一如初。其子形如甘瓜。瓤，基美如蜜，食之令人有泽；不可过三升，令人醉，半日乃醒。木高，凡人不能得；唯木下有多罗树，人能缘得之。一名曰‘无叶’，一名‘倚骄’。”张茂先注曰：“骄，直上不可那也。”
译▲刘二四
《尔雅》说：“刘，就是刘杙。”郭璞说：“刘子，生长在山上。果实像梨，味道甜酸，果核坚硬。出产于交趾。”
《南方草物状》说：“刘树，果实大小像李子。三月开花，随后接连结果。七八月成熟，颜色发黄，味道酸。用蜜煮后储藏，仍然甘甜好吃。”
▲郁二五
《豳诗义疏》说：“这种树高五六尺。果实大小像李子，正红色，吃起来甜。”
《广雅》说：“一种叫雀李，又叫车下李，又叫郁李，也叫棣，也叫薁李。”《毛诗·七月》说：“吃郁李和薁李。”
▲芡二六
《说文》说：“芡，就是鸡头。”
《方言》说：“北燕地区叫它‘役’（音役），青、徐、淮、泗地区叫它芡，南楚江、淅之间叫它鸡头、雁头。”
《本草经》说：“鸡头，又名雁喙。”
▲藷二七
《南方草物状》说：“甘藷，二月种植，到十月才长成卵形。大的像鹅蛋，小的像鸭蛋。挖出来吃，蒸着吃，味道甘甜。存放久了受风，味道就变得淡薄。[出产于交趾、武平、九真、兴古。]”
《民物志》说：“甘藷像芋头，也有巨大的块茎。剥去皮，里面的肉质正如脂肪。南方人专门吃它，用来代替米谷。[蒸、烤都很香美。宴请宾客的酒食中也摆设，就像水果一样。]”
▲薁二八
《说文》说：“薁，就是樱桃。”
《广雅》说：“燕薁，就是樱薁。”
《诗义疏》说：“樱薁，果实大小像龙眼，黑色，现在的‘车鞅藤实’就是。《豳诗》说：‘六月吃薁。’”
▲杨梅二九
《临海异物志》说：“它的果实大小像弹丸，正红色，五月成熟，像梅子，味道甜酸。”
《食经》记载储藏杨梅的方法：“挑选完好的一石杨梅，用一升盐腌制。盐渗入果肉后，取出，晒至干燥。取两斤杬树皮，煮取汁液浸泡，不加蜜浸泡。梅子的颜色如初，美好，可以保存数年。”
▲沙棠三○
《山海经》说：“昆仑山，……有一种树，形状像棠树，黄花红果，味道像李子但没有核，名叫‘沙棠’。可以抵御水患，使人不溺水。”
《吕氏春秋》说：“水果中美好的，是沙棠的果实。”
▲柤三一
《山海经》说：“盖犹山，上面有甘柤，枝干都是赤黄色，白花黑果。”
《礼记·内则》说：“柤、梨、姜、桂。”郑玄注说：“柤，是不太好的梨，……都是人君进献的菜肴。”
《神异经》说：“南方大荒中有树，名叫‘柤’。二千年开花，九千年结果。花色紫。主干百丈，枝叶舒展自我支撑。叶子长七尺，宽四五尺，颜色像绿青。树皮像桂皮，味道像蜜；又像甘草，味道像饴糖。果实长九围，瓤、核，切开像凝固的酥油。吃的人，增加一万二千年寿命。”
《风土记》说：“柤，是梨类，同样坚硬而香。”
《西京杂记》说：“蛮柤。”
▲椰三二
《异物志》说：“椰树，高六七丈，没有枝条。叶子像捆扎的蒲草，长在顶端。果实像瓠瓜，悬挂在树顶，像挂东西一样。果实外面有皮像葫芦。果核里有肉，白如雪，厚半寸，像猪皮，吃它比胡桃味道好。肉里有汁液一升多，清澈如水，味道比蜜好。吃它的肉，可以不饿；喝它的汁，就解渴。又有像两只眼睛的地方，俗人叫它‘越王头’。”
《南方草物状》说：“椰，二月开花，随后接连结果，果房相连累，果房有三十或二十七八个果实。十一月、十二月成熟，树结黄果，俗名叫‘丹’。横着剖开，可以做碗；或者稍微长像栝蒌子，从中间剖开，可以做酒爵。”
《南州异物志》说：“椰树，粗三四围，长十丈，通身无枝。活一百多年。有叶子，形状像蕨菜，长一丈四五尺，都直立指向天空。果实生在叶子间，大如升，外皮包裹像莲花状。皮中果核坚硬。超过果核，里面的肉正白如鸡蛋，贴着皮，而腹部中空：含有汁液，大的含有各余。果实形状圆圆的，或者像瓜蒌，横着剖开，可以做爵形，并适应器具使用，太人珍贵它。”
《广志》说：“椰出产于交趾，家家种植。”
《交州记》说：“椰子有浆。截断花，用竹筒承接它的汁，做成酒喝，也会醉。”
《神异经》说：“东方荒中，有‘椰木’，高三二丈，围一丈多，枝条不弯曲。二百年，叶子全部落下而开花，分别结出甘瓜。花全部落下而结萼，萼下生子三年才熟。熟后不长不减，形状像寒瓜，长七八寸，粗四五寸，萼覆盖在顶部。这果实不采摘，万世如故。采摘的人掐取，留下的像当初一样。它的果实形状像甘瓜。瓤，基美如蜜，吃它使人有光泽；不可超过三升，使人醉，半天才醒。树高，凡人不能得到；只有树下有多罗树，人能攀缘得到。一种叫‘无叶’，一种叫‘倚骄’。”张茂先注说：“骄，直上不可弯曲。”
▲槟榔三三
俞益期《与韩康伯笺》曰：“槟榔，信南游之可观：子既非常，木亦特奇，大者三围，高者九丈。叶聚树端，房构叶下，华秀房中，子结房外。其擢穗似黍，其缀实似谷。其皮似桐面最，其节似竹而穊。其内空，其外劲，其屈如覆虹，其申如缒绳。本不大，末不小；上不倾，下不斜：调直亭亭，千百若一。步其林则寥朗，庇其荫则萧条，信可以长吟，可以远想矣。性不耐霜，不得北植，必当遐树海南；辽然万里，弗遇长者之目，自令人恨深。”
《南方草物状》曰：“槟榔，三月花色，仍连著实，实大如卵。十二月熟，其色黄；剥其子，肥强可不食，唯种作子。青其子，并壳取实曝乾之，以扶留藤、古贲灰合食之，食之即滑美。亦可生食，最快好。交阯、武平、兴古、九真有之也。”
《异物志》曰：“槟榔，若笋竹生竿，种之精硬，引茎直上，不生枝叶，其状若柱。其颠近上未五六尺间，洪洪肿起，若瘣[黄圭切。又音回]。木焉；因坼裂，出若黍穗，无花而为实，大如桃李。又生棘逃走，重累其下，所以卫基实也。剖其上皮，煮其肤，熟而贯之，硬如乾枣。以扶留、古贲灰并食，下气及宿食、白虫，消谷。饮啖设为口实。”
《林邑国记》曰：“槟榔树，高丈馀，皮似青桐，节如桂竹，下森秀无柯，顶端有叶。叶下系数房，房缀数十子。家有数百树。”
《南州八郡志》曰：“槟榔，大如枣，色青，似莲子。彼人以为贵异，婚族好客，辄先逞此物；若邂逅不设，用相嫌恨。”
《广州记》曰：“岭外槟榔，小於交阯者，而大於蒳子，土人变呼为‘槟榔’。”
▲廉姜三四
《广雅》曰：“蔟葰[相维切]，廉姜也。”
《吴录》曰：“始安多廉姜。”
《食经》曰：“藏姜法：蜜煮乌梅，去滓，以渍廉姜，再三宿，色黄赤如琥珀。多年不坏。”
▲枸橼三五
裴渊《广州记》曰：“枸橼，树似橘，实如柚大而倍长，味奇酢。皮以蜜煮为糁。”
《异物志》曰：“枸橼，似橘，大如饭筥。皮有香。味不美。可以浣治葛、苧，若酸浆。”
▲鬼目三六
《广志》曰：“鬼目似梅，南人以饮酒。”
《南方草物状》曰：“鬼目树，大者如李，小者如鸭子。二月花色，乃连著实。七八月熟。其色黄，味酸；以蜜煮之，滋味柔嘉。交阯、武平、兴古、九真有之也。”
裴渊《广州记》曰：“鬼目、益知，直尔不可啖；可为浆也。”
《吴志》曰：“孙皓时有鬼目菜，生工人黄耇家。依缘枣树，长丈馀，叶广四寸，厚三分。”
顾微《广州记》曰：“鬼目，树似棠梨，叶如楮，皮白，树高。大如木瓜，而小邪倾，不周正，味酢。九月熟。”
“又有‘草昧子’，亦如之。亦可为糁用。其草似鬼目。”
▲橄榄三七
《广志》曰：“橄榄，大如鸡子，交州以饮酒。”
《南方草物状》曰：“橄榄子，大如枣，大如鸡屯。二月华色，仍连著实。八月、九月熟。生食味酢。蜜藏仍。”
《临海异物志》曰：“馀甘子，如梭[且全反]形。初入口，舌涩；後饮水，更甘。大於梅实核，两头锐。东岳呼‘馀甘’、‘柯槛’，同一果耳。”
《南越志》曰：“博罗县膈成树，十围，去地二丈，人为三衢：东向一衢，木威，叶似楝，子如橄槛而硬，削去皮，南人以为糁。南向一衢，橄榄。西向一衢，‘三丈’。三丈树，岭北之猴□也。”
▲龙眼三八
《广雅》曰：“益智，龙眼也。”
《广志》曰：“龙眼树，叶似荔支，蔓延，缘木生。子如酸枣，色黑，纯甜无酸。七月熟。”
《吴氏本草》曰：“龙眼，一名‘益智’，一名‘比目’。”
{《太平御览》卷九七三引《吴氏本草经》有：“龙眼，一名比目”，无“一名益智”句，但《神农本草经》有“一名益智”。}
译▲槟榔三三
俞益期《与韩康伯笺》说：“槟榔，确实是南游时值得观赏的景物：你既然非同寻常，这树木也特别奇特，粗大的有三围，高挑的有九丈。叶子聚集在树梢，果房构建在叶子下面，花朵在果房中绽放，果实结在果房外面。它抽出的穗子像黍子，它缀结的果实像谷子。它的树皮像桐树皮但最光滑，它的枝节像竹子而密集。它内部中空，外部强劲，弯曲时像倒挂的彩虹，伸直时像垂下的绳索。根部不大，梢部不小；上面不倾斜，下面不歪斜：笔直挺立，千百棵都像一样。走在它的林间则空旷明朗，遮蔽在它的树荫下则清冷萧条，确实可以长久吟咏，可以遥想远方了。它的本性不耐霜冻，不能在北方种植，必定要远在海南种植；辽阔万里，不能遇到长者的目光，自然让人深深遗憾。”
《南方草物状》说：“槟榔，三月开花，随即连着结果，果实大如鸡蛋。十二月成熟，颜色发黄；剥开它的种子，肥厚强壮不可食用，只能用来做种子。青色的种子，连同壳一起取出果实晒干，用扶留藤、古贲灰混合食用，吃起来就滑润美味。也可以生吃，非常美好。交阯、武平、兴古、九真这些地方有它。”
《异物志》说：“槟榔，像笋竹一样长出竿茎，种下后精坚硬实，引茎笔直向上，不长枝叶，形状像柱子。它的顶端靠近上面五六尺之间，洪大肿胀突起，像瘣木；于是裂开，长出像黍穗一样的东西，没有花而直接结果，大如桃李。又生出荆棘逃窜，重重叠叠地覆盖在下面，用来保卫根基和果实。剖开它的上皮，煮它的内皮，煮熟后串起来，硬如干枣。用扶留、古贲灰一起食用，能下气以及消除宿食、白虫，消化谷物。饮食时把它作为口中的实物。”
《林邑国记》说：“槟榔树，高一丈多，树皮像青桐，枝节像桂竹，下部繁茂秀丽没有枝杈，顶端有叶子。叶子下面系着几个果房，每个果房缀着几十颗果实。一户人家有几百棵树。”
《南州八郡志》说：“槟榔，大如枣，颜色青，像莲子。那里的人认为它珍贵奇异，婚嫁族亲或招待客人，总是先拿出这种东西；如果偶然没有准备，就会互相嫌恨。”
《广州记》说：“岭外的槟榔，比交阯的小，但比蒳子大，当地人变音称为‘槟榔’。”
▲廉姜三四
《广雅》说：“蔟葰，就是廉姜。”
《吴录》说：“始安多廉姜。”
《食经》说：“储藏姜的方法：用蜜煮乌梅，去掉渣滓，用来浸泡廉姜，反复浸泡过夜，颜色黄赤像琥珀。多年不坏。”
▲枸橼三五
裴渊《广州记》说：“枸橼，树像橘子，果实像柚子但更大更长，味道特别酸。皮用蜜煮成糁。”
《异物志》说：“枸橼，像橘子，大如饭篮。皮有香气。味道不好。可以用来洗涤葛、苧，像酸浆一样。”
▲鬼目三六
《广志》说：“鬼目像梅子，南方人用来佐酒。”
《南方草物状》说：“鬼目树，大的像李子，小的像鸭子。二月开花，随即连着结果。七八月成熟。颜色黄，味道酸；用蜜煮它，滋味柔和美好。交阯、武平、兴古、九真这些地方有它。”
裴渊《广州记》说：“鬼目、益知，直接吃不可食用；可以做成浆液。”
《吴志》说：“孙皓时有鬼目菜，生长在工人黄耇家里。依附枣树，长一丈多，叶子宽四寸，厚三分。”
顾微《广州记》说：“鬼目，树像棠梨，叶子像楮树，皮白，树高。大如木瓜，但稍微倾斜，不端正，味道酸。九月成熟。”
“又有‘草昧子’，也像这样。也可以用来做糁。它的草像鬼目。”
▲橄榄三七
《广志》说：“橄榄，大如鸡蛋，交州用来佐酒。”
《南方草物状》说：“橄榄子，大如枣，大如鸡屯。二月开花，随即连着结果。八月、九月成熟。生吃味道酸。用蜜储藏仍然如此。”
《临海异物志》说：“馀甘子，像梭子形状。刚入口时，舌头涩；后来喝水，更加甘甜。比梅子核大，两头尖锐。东岳称‘馀甘’、‘柯槛’，是同一种果实。”
《南越志》说：“博罗县膈成树，十围粗，离地二丈，人为分成三条通道：向东一条通道，木威，叶子像楝树，果实像橄槛但硬，削去外皮，南方人用来做糁。向南一条通道，橄榄。向西一条通道，‘三丈’。三丈树，是岭北的猴□。”
▲龙眼三八
《广雅》说：“益智，就是龙眼。”
《广志》说：“龙眼树，叶子像荔枝，蔓延，沿着树木生长。果实像酸枣，颜色黑，纯甜无酸。七月成熟。”
《吴氏本草》说：“龙眼，一名‘益智’，一名‘比目’。”
{《太平御览》卷九七三引《吴氏本草经》有：“龙眼，一名比目”，没有“一名益智”一句，但《神农本草经》有“一名益智”。}
▲椹三九
《汉武内传》：“西王母曰：‘上仙之药，有扶桑丹椹。’”
▲荔支四○
《广志》曰：“荔支，树高五六丈，如桂树，绿叶蓬蓬，冬夏郁茂。青华朱实，实大如鸡子，核黄黑，似熟莲子，实白如肪，甘而多汁，似安石榴，有甜酢者。夏至日将已时，翕然俱赤，则可食也。一树下子百斛。”
“犍为僰道、南广荔支熟时，百鸟肥。其名之曰‘焦核’，小次曰‘春花’，次曰‘胡偈’：此三种为美。似‘鳖卵’，大而酸，以为醢和。率生稻田间。”
《异物志》曰：“荔支为异：多汁，味甘绝口，又小酸的以成其味。可饱食，不可使厌。生时，大如鸡子，其肤光泽。皮中食，乾则焦小，则肌核不如生时奇。四月始熟也。”
▲曾智四一
《广志》曰：“益智，叶似蘘荷，长丈馀。其根上有小枝，高八九寸，地华萼，其子丛生著之，大如枣，肉瓣黑，皮白。核小者，曰‘益智’，含之隔涎濊。出万寿，亦生交阯。”
《南方草物状》曰：“产智，子如笔毫，长七八分。二月花色，仍连著实。五六月熟。味辛，发五味中，芬芳。亦可盐曝。”
《异物志》曰：“益智，类薏苡。实长寸许，发枳椇子。味辛辣，饮酒食之佳。”
《广州记》曰：“益智，叶如蘘荷，茎如竹箭。子从心中出，一枚有十子。子内白滑，四破去之，取外皮，蜜煮为糁，味辛。”
▲桶四二
《广志》曰：“桶子，似木瓜，生树木。”
《南方草物状》曰：“桶子，大如鸡卵。三月花色，仍连著实。八九月熟。采取，盐酸沤之，其味酸酢；以蜜藏，滋味甜美。出交阯。”
刘欣期《交州记》曰：“桶子如桃。”
▲蒳子四三
竺法真《登罗浮山疏》曰：“山槟榔，一名‘蒳子’。干似蔗，叶类柞。一丛十馀干，干生十房，房底数百子。四月采。”
▲豆蔻四四
《南方草物状》曰：“豆蔻树，大如李。二月花色，仍连著实，子相连累。其核根芬芳，成壳。七月八月熟。曝乾，剥食，核味辛，行一味。出兴古。”
刘欣期《交州记》曰：“豆蔻似杬树。”
环氏《吴记》曰：“黄初二年，魏来求豆蔻。”
▲榠四五
《广志》曰：“榠查，子甚酢。出西方。”
▲馀甘四六
《异物志》曰：“馀甘，大小如弹丸，视之理如定陶瓜。初入口，苦涩；咽之，口中乃更甜美足味。盐蒸之，尤美，可多食。”
▲蒟子四七
《广志》曰：“蒟子，蔓生，依树。子似桑椹，长数寸，色黑，辛如姜。以盐淹之，下气、消谷。生南安。”
▲芭蕉四八
《广志》曰：“芭蕉，一曰‘芭菹’，或曰‘甘蕉’。茎如荷、芋，重皮相裹，大如盂升。叶广二尺，长一丈。子有角，子长六七寸，有蒂在四寸，角著蒂生，为行列，两两共对，若相抱形。剥其上皮，色黄白，味似蒲萄，甜而脆，亦饱人。其根大如芋魁，大一石，于色。其茎解散如丝，织以为葛，衣之‘蕉葛’。虽榠而发，色黄白，不如葛色。出交阯、建安。”
《南方异物志》曰：“甘蕉，草类，望之如树。株大者，一围馀。或长一丈，或七八尺，广尺馀。华大如酒盃，形色如芙蓉。茎末百馀子，大名为房。根似芋魁，大者如车谷。实随华，每华一阖，各有六子，先後相次，子不俱生，华不俱落。
“此蕉有三种：一种，子大如拇指，长而锐，有似羊角，名‘羊角蕉’，味最甘好。一种，子大如鸡卵，有似牛乳，味微减羊角蕉。一种，蕉大如藕，长六七寸，形正方，名‘方蕉’，少甘，味最弱。
“其茎如芋，取，濩而煮之，则如丝，可纺绩也。”
《异物志》曰：“芭蕉，叶大如筵席。其茎如芋，取濩而煮之，则如丝，要纺绩，女工以为絺绤，则今‘交阯葛’。其内心如蒜鹄头生，大如合柈。因为实房，著其心齐；一房有数十枚。其实皮赤如火，剖之中黑。剥其皮，食其肉，如饴蜜，甚美。食之四五枚，可饱，而馀滋味，犹在齿牙间。一名‘甘蕉’。”
译▲椹三九
《汉武内传》记载：“西王母说：‘上仙的药，有扶桑丹椹。’”
▲荔支四○
《广志》说：“荔枝，树高五六丈，像桂树，绿叶茂盛，冬夏常青。开青色的花，结红色的果实，果实大如鸡蛋，果核黄黑，像熟莲子，果肉白如脂肪，甘甜多汁，像安石榴，有的甜，有的酸。夏至日将近黄昏时，果实忽然都变红，就可以食用了。一棵树下能结百斛果实。”
“犍为郡僰道、南广郡荔枝成熟时，百鸟都肥美。其中名为‘焦核’的，稍次的是‘春花’，再次的是‘胡偈’：这三种最美。像‘鳖卵’的，个大而酸，用来做肉酱调和。通常生长在稻田间。”
《异物志》说：“荔枝奇特：汁多，味甘美绝口，又略带酸味以成就其风味。可以吃饱，但不会使人厌腻。刚长出来时，大如鸡蛋，表皮光泽。皮中的果肉，干了就会焦小，那么果肉和果核就不如新鲜时奇特。四月开始成熟。”
▲曾智四一
《广志》说：“益智，叶子像蘘荷，长一丈多。它的根上有小枝，高八九寸，地上开花，果实丛生附着在上面，大如枣，果肉瓣黑，皮白。果核小的，叫‘益智’，含着它能防止口水流下。出产于万寿县，也生长在交阯。”
《南方草物状》说：“益智，果实像笔毫，长七八分。二月开花，随即连着结果。五六月成熟。味道辛辣，在五味中发散，芬芳。也可以加盐晒干。”
《异物志》说：“益智，类似薏苡。果实长一寸左右，像枳椇子。味道辛辣，喝酒时吃它很好。”
《广州记》说：“益智，叶子像蘘荷，茎像竹箭。果实从中心长出，一枚有十个子。子内白滑，四破去掉，取外皮，用蜜煮成糁，味道辛辣。”
▲桶四二
《广志》说：“桶子，像木瓜，生长在树上。”
《南方草物状》说：“桶子，大如鸡蛋。三月开花，随即连着结果。八九月成熟。采摘后，用盐酸浸泡，味道酸；用蜜储藏，滋味甜美。出产于交阯。”
刘欣期《交州记》说：“桶子像桃子。”
▲蒳子四三
竺法真《登罗浮山疏》说：“山槟榔，一名‘蒳子’。树干像甘蔗，叶子像柞树。一丛有十多根树干，每根树干生十个果房，每个果房底有数百个果实。四月采摘。”
▲豆蔻四四
《南方草物状》说：“豆蔻树，大如李树。二月开花，随即连着结果，果实相连累。它的果核根芬芳，形成外壳。七月八月成熟。晒干，剥开吃，果核味道辛辣，行一味。出产于兴古郡。”
刘欣期《交州记》说：“豆蔻像杬树。”
环氏《吴记》说：“黄初二年，魏国来求取豆蔻。”
▲榠四五
《广志》说：“榠查，果实很酸。出产于西方。”
▲馀甘四六
《异物志》说：“馀甘，大小如弹丸，看它的纹理像定陶瓜。刚入口，苦涩；咽下后，口中反而更加甜美足味。用盐蒸它，尤其美味，可以多吃。”
▲蒟子四七
《广志》说：“蒟子，蔓生，依附树木。果实像桑椹，长几寸，色黑，辛辣如姜。用盐腌制它，能下气、消谷。生长在安南县。”
▲芭蕉四八
《广志》说：“芭蕉，一曰‘芭菹’，或曰‘甘蕉’。茎像荷、芋，层层皮包裹，大如盂升。叶宽二尺，长一丈。果实有角，果实长六七寸，蒂在四寸处，角附着蒂生长，成行列，两两相对，像相抱的形状。剥去外皮，颜色黄白，味道像葡萄，甜而脆，也能使人饱腹。它的根大如芋魁，大一石，颜色发暗。它的茎解散如丝，编织成葛，穿在身上叫‘蕉葛’。虽然像葛一样发芽，颜色黄白，不如葛的颜色。出产于交阯、建安。”
《南方异物志》说：“甘蕉，属于草类，远看像树。大的植株，周长一围多。有的长一丈，有的七八尺，宽一尺多。花大如酒杯，形色像芙蓉。茎端有一百多个果实，大名叫房。根像芋魁，大的像车谷。果实随着花长出，每朵花闭合一次，各有六个果实，先后依次，果实不一起生长，花不一起凋落。
“这种芭蕉有三种：一种，果实大如拇指，长而尖，像羊角，名叫‘羊角蕉’，味道最甘美。一种，果实大如鸡蛋，像牛乳，味道稍逊于羊角蕉。一种，芭蕉大如藕，长六七寸，形状方正，名叫‘方蕉’，甜味少，味道最弱。
“它的茎像芋，取来，煮后就像丝，可以纺绩。”
《异物志》说：“芭蕉，叶子大如筵席。它的茎像芋，取来煮后就像丝，需要纺绩，女工用它织成细葛，就是现在的‘交阯葛’。它的内心像蒜头生长，大如合盘。因此成为果实房，附着在中心整齐排列；一个房有几十个果实。果实皮红如火，剖开里面黑。剥去皮，吃它的肉，像饴蜜，非常美味。吃四五枚，可以饱腹，而余味，还在齿牙间。一名‘甘蕉’。”
顾微《广州记》曰：“甘蕉，与吴花、实、根、叶不异，直是南土暖，不经霜冻，四时花叶展。其熟，甘；未熟时，亦苦涩。”
▲扶留四九
《吴录?地理志》曰：“始与有扶留藤，缘木而生。味辛，可以食槟榔。”
《蜀记》曰：“扶留木，根大如箸，视之似柳根。又有蛤，名‘古贲’，生水中，下，烧以为灰，曰‘牡砺粉’。先以槟榔著口中，又取扶留藤长一寸，古贲灰少许，同嚼之，除胸中恶气。”
《异物志》曰：“古贲灰，特砺灰也。与扶留、槟榔三物合食，然後善也。扶留藤，似木防己。扶留、槟榔，所生相去远，为物甚异而相成。俗曰：‘槟榔扶留，可以忘忧。’”
《交州记》曰：“扶留有三种：一名‘获扶留’，其根香美；一名‘南扶留’，叶青，味辛；一名‘扶留藤’，味亦辛。”
顾微《广州记》曰：“扶留藤，缘树生。其花实，即蒟也，可以为酱。”
▲菜茹五○
《吕氏春秋》曰：“菜之美者：……寿木之华；括姑之东，中容之国，有赤木、玄木之叶焉；[“括姑，山名。赤木、玄木，其叶皆可食。”]馀瞀之南，南极之崖，有菜名曰‘嘉树’，其色若碧。”[“馀瞀，南方山名。有嘉美之菜，故曰‘嘉’，食之而灵。若碧，青色。”]
《汉武内传》：“西王母曰：‘上仙之药，有碧海琅菜。’”
韭：“西王母曰：‘仙次药，有八纮赤韭。’”
葱：“西王母曰：‘上药，玄都绮葱。’”
薤：《列仙传》曰：“务光服蒲薤根。”
蒜：《说文》曰：“菜之美者，云梦之蔒菜。”
姜：《吕氏春秋》曰：“和之美者，蜀郡杨朴之姜。”“杨朴，地名。”
葵：《管子》曰：“桓公……北伐山戎，出冬葵……，布之天下。”《列仙传》曰：“丁次卿为辽东丁家作人。丁氏尝使买葵，冬得生葵。问：‘冬何得此葵？’云：‘从日南买来。’”
《吕氏春秋》：“菜之美者，具区之菁”者也。
鹿角：《南越志》曰：“猴葵，色赤，生石上。南越谓之‘鹿角’。”
罗勒：《游名山志》曰：“步廊山有一树，如椒，而气是罗勒，土人谓为‘山罗勒’也。”
葙：《广志》曰：“葙，根以为菹，香辛。”
紫菜：“吴都海边诸山，悉生此菜。”又《吴都赋》云：“纶组紫菜”也。《尔雅》注云：“纶，今有秩啬夫所带纠青丝纶。组，绶也。海中草，生彩理有象之者，因以名焉。”
芹：《吕氏春秋》曰：“菜之美者，云梦之芹。”
优殿：《南方草物状》曰：“合浦有菜名‘优殿’，以豆酱汁茹食之，甚香美可食。”
雍：《广州记》云：“雍菜，生水中，可以为菹也。”
冬风：《广州记》云：“冬风菜，陆生，宜配肉作羹也。”
(艹下穀)：《字林》曰：“(艹下穀)菜，生水中。”
蔊菜：“音(上罒下干)，味辛。”
(艹下豈)：“胡对反。《吕氏春秋》曰：‘菜之美者，有云梦之(艹下豈)。’”
荶：“似蒜，生不中。”
菦菜：“音谨，似蒿也。”
蕺菜：“紫色，有藤。”
(艹下羸)菜：“叶似竹，生水旁。”
藄菜：“似蕨。”
(艹下揭)菜：“似蕨，生水中。”
蕨菜：“虌也。《诗疏》曰：‘秦国谓之蕨，齐鲁谓之虌。’”
葟菜：“似蒜，生水边。”
(艹下燅)菜：“徐盐反。似‘(艹下沓)荃菜’也。一曰：‘染草。’”
蓶菜：“音唯。似乌韭而黄。”
(艹下沓)菜：“他合反。生水中，大叶。”
藷菜：“根似芋，可食。”又云：“‘署预’别名。”
荷：《尔雅》云：“荷，芙渠也。……其实，莲。其根，藕。”
▲竹五一
《山海经》曰：“嶓冢之山，……多桃枝、钩端竹。”
译顾微《广州记》说：“甘蕉，与吴地的花、果实、根、叶没有不同，只是南方土地温暖，不经历霜冻，四季花叶舒展。它成熟时，味道甘甜；未成熟时，也苦涩。”
▲扶留四九
《吴录·地理志》说：“始兴郡有扶留藤，攀附树木生长。味道辛辣，可以用来食用槟榔。”
《蜀记》说：“扶留木，根粗如筷子，看起来像柳树的根。还有一种蛤，名叫‘古贲’，生长在水中，把它烧成灰，叫做‘牡砺粉’。先拿槟榔放在口中，又取扶留藤长一寸，古贲灰少许，一起咀嚼，可以消除胸中的恶气。”
《异物志》说：“古贲灰，就是牡砺灰。与扶留、槟榔三样东西合在一起吃，然后才好。扶留藤，像木防己。扶留、槟榔，生长的地方相距很远，作为物品很不同却能互相配合。俗话讲：‘槟榔扶留，可以忘忧。’”
《交州记》说：“扶留有三种：一种叫‘获扶留’，它的根香美；一种叫‘南扶留’，叶子青，味道辛辣；一种叫‘扶留藤’，味道也辛辣。”
顾微《广州记》说：“扶留藤，攀附树木生长。它的花和果实，就是蒟，可以做成酱。”
▲菜茹五○
《吕氏春秋》说：“蔬菜中味道美好的：……寿木的花；括姑山的东边，中容国，有赤木、玄木的叶子；[“括姑，是山名。赤木、玄木，它们的叶子都可以吃。”]馀瞀山的南边，南极的崖边，有一种菜名叫‘嘉树’，它的颜色像碧玉。”[“馀瞀，是南方的山名。有嘉美的菜，所以叫‘嘉’，吃了它而有灵性。像碧玉，是青色。”]
《汉武内传》：“西王母说：‘上等的仙药，有碧海琅菜。’”
韭：“西王母说：‘次等的仙药，有八纮赤韭。’”
葱：“西王母说：‘上等的药，玄都绮葱。’”
薤：《列仙传》说：“务光服用蒲薤的根。”
蒜：《说文》说：“蔬菜中味道美好的，云梦泽的蔒菜。”
姜：《吕氏春秋》说：“调味中味道美好的，蜀郡杨朴的姜。”“杨朴，是地名。”
葵：《管子》说：“齐桓公……向北讨伐山戎，得到冬葵……，把它推广到天下。”《列仙传》说：“丁次卿为辽东丁家做佣人。丁家曾经让他去买葵，冬天得到了活的葵。问：‘冬天怎么得到这种葵？’回答说：‘从日南买来的。’”
《吕氏春秋》：“蔬菜中味道美好的，具区的菁”就是这种。
鹿角：《南越志》说：“猴葵，颜色红，生长在石头上。南越人叫它‘鹿角’。”
罗勒：《游名山志》说：“步廊山有一棵树，像花椒，而气味是罗勒，当地人称为‘山罗勒’。”
葙：《广志》说：“葙，根用来做腌菜，香辛。”
紫菜：“吴地海边各山，都生长这种菜。”又《吴都赋》说：“纶组紫菜”。《尔雅》注说：“纶，是现在有秩啬夫所佩戴的纠青丝纶。组，是绶带。海中的草，生长出彩理有象形的，因此用它命名。”
芹：《吕氏春秋》说：“蔬菜中味道美好的，云梦泽的芹。”
优殿：《南方草物状》说：“合浦有一种菜名叫‘优殿’，用豆酱汁煮着吃，非常香美可口。”
雍：《广州记》说：“雍菜，生长在水中，可以做成腌菜。”
冬风：《广州记》说：“冬风菜，生长在陆地上，适合配合肉做羹。”
(艹下穀)：《字林》说：“(艹下穀)菜，生长在水中。”
蔊菜：“音(上罒下干)，味道辛辣。”
(艹下豈)：“胡对反。《吕氏春秋》说：‘蔬菜中味道美好的，有云梦泽的(艹下豈)。’”
荶：“像蒜，生长在不适宜的地方。”
菦菜：“音谨，像蒿。”
蕺菜：“紫色，有藤。”
(艹下羸)菜：“叶子像竹，生长在水边。”
藄菜：“像蕨。”
(艹下揭)菜：“像蕨，生长在水中。”
蕨菜：“虌也。《诗疏》说：‘秦国叫它蕨，齐鲁叫它虌。’”
葟菜：“像蒜，生长在水边。”
(艹下燅)菜：“徐盐反。像‘(艹下沓)荃菜’。另一种说法：‘染草。’”
蓶菜：“音唯。像乌韭而发黄。”
(艹下沓)菜：“他合反。生长在水中，叶子大。”
藷菜：“根像芋，可以吃。”又说：“‘署预’的别名。”
荷：《尔雅》说：“荷，就是芙渠。……它的果实，叫莲。它的根，叫藕。”
▲竹五一
《山海经》说：“嶓冢山，……多桃枝、钩端竹。”
“云山……有桂竹，甚毒，伤人必死。”[“今始兴郡出筀竹，大者围二尺，长四丈。交阯有篥竹，寔中，劲强，有毒，锐似刺，虎中之则死，亦此类。”]
“龟山……多扶竹。”[“扶竹，筇竹也。”]
《汉书》：“竹大者，一节受一斛，小者数数斗，以为柙[音匣榼]。”
“邛都高节竹，可为杖，所谓‘邛竹’。”
《尚书》曰：“杨州，……厥贡……篠、簜。……荆州，……厥贡……箘、簵。”[注云：“篠，竹前箭；簜，大竹。”“箘、簵，皆美竹，出云梦之泽。”]
《礼斗威仪》曰：“君乘土而王，其政太平，蔓竹、紫脱常生。”[其注曰：“紫脱，北方物。”]
《南方划物状》曰：“由梧竹，吏民家种之，长三四丈，围一尺八九寸，作屋柱。出交阯。”
《魏志》云：“倭国，竹有条、干。”
《神异经》曰：“南山荒中有沛竹，长百丈，围三丈五六尺，厚八九寸，可为大船。其子美，食之可以已疮疠。”[张茂先注曰：“子，笋也。”]
《外国图》曰：“高阳氏有同产而为夫妇者，帝怒放之，於是相抱而死。有神鸟以不死竹覆之。七年，男女皆活。同颈异头，其身四足。是为蒙双民。”
《广州记》曰：“石麻之竹，劲而利，削以为刀，切象皮如切芋。”
《博物志》云：“洞庭之山，尧帝之二女常泣，以其涕挥竹，竹尽成斑。”[“下雋县有竹，皮不斑，邓刮去皮，乃见。”]
《华阳国志》云：“有竹王者，兴於豚水。有一女浣於水滨，有三节大竹，流入女足间，推之不去闻有儿声，持归，破竹，得男。长养，有武才，遂雄夷狄，氏竹为姓。所破竹，於野成林，今王祠竹林是也。”
《风土记》曰：“阳羡县有袁君冢坛喧，有数林大竹，并高二三丈。枝皆两披，下扫坛上，常洁净也。“
盛弘之《荆州记》曰：“临贺谢休县东山有大竹数十围，长数丈。有小竹生旁，皆四五尺围。下有盘石，径四五丈，极高，方正青滑，如弹棋局。两竹屈垂，拂扫其上，初无尘秽。未至数十里，闻风吹此竹，如箫管之音。”
《异物志》曰：“有竹曰‘(竹下畐)’，其大数围，节间相去局促，中实满坚强，以为柱榱。”
《南方异物志》曰：“棘竹，有刺，长七八丈，大如瓮。”
曹毗《湘中赋》曰：“竹则篔簹、白、乌，实中、绀族。滨荣幽渚，繁宗隈曲；萋蒨陵丘，薆逮重谷。”
王彪之《闽中赋》曰：“竹则苞甜、赤苦，缥箭、斑弓。度世推节，征合实中。篔簹函人，桃枝育虫。缃箬、素笋，彤竿、绿筒。”[“篔簹竹，节中有物，长数寸，正似世人形，俗说相传云‘竹人’，时有得者。育虫，谓竹(鼠留)，竹中皆有耳。因说桃枝，可得寄言。”]
《神仙传》曰：“壶公欲与费长房俱去，长房畏家人觉。公乃书一青竹，戒曰：‘卿可归家称病，以此竹置卿臣处，默然便来还。’房如言。家人见此竹，是房尸，哭泣行丧。”
《南越志》云：“罗浮山生竹，皆七八雨围，节长一二丈，谓之‘龙锺竹’。”
《孝经河图》曰：“少室之山，有爨器竹，堪为釜甑。”
“安思县多苦竹，竹之丑有四：有青苦者，白苦者，紫苦者，黄苦者。”
竺法真《登罗浮山疏》曰：“又有筋竹，色如黄金。”
《晋起居注》曰：“惠帝二年，巴西郡竹生紫色花，结实如麦，皮青，中米白，味甘。”
《吴录》曰：“日南有篥竹，劲利，削为矛。”
《临海异物志》曰：“狗竹，毛在节间。”
《字林》曰：“茸竹，头有父文。”
“(竹下無)音模，竹，黑皮，竹浮有文。”
“(竹下赣)音感，竹，有毛。”
“(竹下粦)力印切，竹，实中。”
▲笋五二
《吕氏春秋》曰：“和之美者，越簵之箘。”高诱注曰：“箘，竹笋也。”
译“云山……出产桂竹，毒性很强，伤了人必定致死。”[“现在始兴郡出产筀竹，大的周长两尺，长四丈。交阯出产篥竹，内部坚实，强劲坚硬，有毒，尖锐像刺，老虎中了就会死，也是这一类。”]
“龟山……多产扶竹。”[“扶竹，就是筇竹。”]
《汉书》说：“竹子大的，一节能装一斛，小的能装几斗，用来做酒器。”
“邛都的高节竹，可以做手杖，就是所谓的‘邛竹’。”
《尚书》说：“扬州，……进贡……篠、簜。……荆州，……进贡……箘、簵。”[注释说：“篠，是竹子的嫩枝；簜，是大竹。”“箘、簵，都是美竹，出产于云梦泽。”]
《礼斗威仪》说：“君主顺应土德而称王，政治太平，蔓竹、紫脱就会经常生长。”[它的注释说：“紫脱，是北方的产物。”]
《南方异物状》说：“由梧竹，官吏百姓家中种植它，长三四丈，周长一尺八九寸，用来做屋柱。出产于交阯。”
《魏志》说：“倭国，竹子有条、干。”
《神异经》说：“南山荒野中有沛竹，长百丈，周长三丈五六尺，厚八九寸，可以做大船。它的果实很美，吃了可以治愈疮疡瘟疫。”[张茂先注释说：“子，就是笋。”]
《外国图》说：“高阳氏有同胞兄妹结为夫妇的，皇帝愤怒地放逐他们，于是他们相抱而死。有神鸟用不死竹覆盖他们。过了七年，男女都复活了。同颈异头，身体有四只脚。这就是蒙双民。”
《广州记》说：“石麻之竹，强劲锋利，削成刀，切象皮像切芋头一样。”
《博物志》说：“洞庭山，尧帝的两个女儿经常哭泣，用她们的眼泪挥洒在竹子上，竹子全都变成了斑竹。”[“下隽县有一种竹，竹皮没有斑点，邓刮去竹皮，才显现出来。”]
《华阳国志》说：“有竹王，兴起于豚水。有一个女子在水边洗衣，有三节大竹，流进女子的脚间，推它也不走，听到里面有婴儿的声音，抱回家，剖开竹子，得到一个男孩。抚养长大，有武略才能，于是称雄于夷狄，以竹为姓。所剖开的竹子，在野外长成竹林，现在的王祠竹林就是那里。”
《风土记》说：“阳羡县有袁君冢坛，有几片大竹林，都高二三丈。枝条都向两边披散，向下扫在坛上，经常保持洁净。”
盛弘之《荆州记》说：“临贺谢休县东山有几十围粗的大竹，长几丈。旁边生长着小竹，都有四五尺粗。下面有盘石，直径四五丈，极高，方正青滑，像弹棋的棋盘。两棵竹子弯曲下垂，拂扫在石上，起初没有尘秽。还没到几十里，就听到风吹这些竹子，像箫管的声音。”
《异物志》说：“有一种竹子叫‘(竹下畐)’，周长有几围，节与节之间距离短促，内部充实坚硬，用来做柱子和椽子。”
《南方异物志》说：“棘竹，有刺，长七八丈，大如瓮。”
曹毗《湘中赋》说：“竹子则有篔簹、白、乌，内部坚实、深青色的族群。生长在幽静的沙洲水边，繁茂于曲折的水湾；茂盛于山丘，遮蔽了深谷。”
王彪之《闽中赋》说：“竹子则有苞甜、赤苦，缥箭、斑弓。超越世俗推崇节操，征召聚合内部坚实。篔簹容纳匠人，桃枝养育虫子。缃箬、素笋，彤竿、绿筒。”[“篔簹竹，节中有东西，长几寸，正像世人的形状，俗说相传叫‘竹人’，有时有人得到。育虫，是指竹鼠，竹中都有耳朵。借说桃枝，可以寄托言语。”]
《神仙传》说：“壶公想和费长房一起离去，长房害怕家人发觉。壶公就写在一根青竹上，告诫说：‘你可以回家称病，把这根竹放在你的卧处，沉默不语便回来。’长房照话去做。家人看到这根竹，以为是长房的尸体，哭泣办理丧事。”
《南越志》说：“罗浮山生长的竹子，都有七八围粗，节长一二丈，叫做‘龙锺竹’。”
《孝经河图》说：“少室山，有爨器竹，可以做釜甑。”
“安思县多产苦竹，竹子的丑陋有四种：有青苦的，白苦的，紫苦的，黄苦的。”
竺法真《登罗浮山疏》说：“又有筋竹，颜色像黄金。”
《晋起居注》说：“惠帝二年，巴西郡竹子生出紫色的花，结的果实像麦子，皮是青色的，里面的米是白色的，味道甘甜。”
《吴录》说：“日南有篥竹，强劲锋利，削成矛。”
《临海异物志》说：“狗竹，毛长在节间。”
《字林》说：“茸竹，头上有父字纹。”
“(竹下無)音模，竹子，黑皮，竹浮有文。”
“(竹下赣)音感，竹子，有毛。”
“(竹下粦)力印切，竹子，内部坚实。”
▲笋五二
《吕氏春秋》说：“调和美味中最好的，是越簵的箘。”高诱注释说：“箘，是竹笋。”
《吴录》曰：“鄱阳有笋竹，冬月生。”
《笋谱》曰：“鸡胫竹，笋肥美。”
《东观汉记》曰：“马援至荔浦，见冬笋名‘苞’。上言：‘《禹贡》厥苞橘柚，疑谓是也。其味美於春夏。’”
▲荼五三
《尔雅》曰：“荼，苦菜。”“可食。”
《诗义疏》曰：“山田苦菜甜，所谓‘菫、荼如饴’。”
▲蒿五四
《尔雅》曰：“蒿，菣也。”“蘩，皤蒿也。”注云：“今人呼青蒿香、中炙啖者为菣。”“蘩，白蒿。”
《礼外篇》曰：“周时德泽洽和，蒿茂大，以为宫柱，名曰‘蒿宫’。”
《神仙服食经》曰：“‘七禽方’，十一月采旁[音彭]勃。旁勃，白蒿也。白免食之，寿八百年。”
▲菖蒲五五
《春秋传》曰：“僖公……三十年，……使周阅来聘，飨有昌歜。”杜预曰：“昌蒲菹也。”
《神仙传》云：“王兴者，阳城越人也。汉武帝上嵩高，忽见仙人长二丈，耳出头下垂肩。帝礼而问之。仙人曰：‘吾九疑人也。闻嵩岳有石上菖蒲，一寸九节，可以长生，故来采之。’忽然不见。帝谓侍臣曰：‘彼非欲服食者，以此喻朕耳。’乃采草蒲服之。帝服之烦闷，乃止。兴服不止，遂以长生。”
▲薇五六
《召南?诗》曰：“陟陂南山，言采其薇。”《诗义疏》云：“薇，山菜也，茎叶皆如小豆。藿，可羹，亦可生食之。今官园种之，以供宗庙祭祀也。”
▲萍五七
《尔雅》曰：“蓱，苹。其大者苹。”
《吕氏春秋》曰：“菜之美者，昆仑之苹。”
▲石藫[丈之切]五八
《尔雅》曰：“藫，石衣。”郭璞曰：“水菭也，一名‘石发’。江东食之。或曰：‘藫叶似薤而大，生水底，亦可食。’”
▲胡荾五九
《尔雅》云：“菤耳，苓耳。”《广雅》云：“枲耳也，亦云胡枲。”郭璞曰：“胡荾也，江东呼为‘棠枲。”
《周南》曰：“采采卷耳。”秘云：“苓耳也。”不云：“胡荾也。”《诗义疏》曰：“苓，似胡荽白花，细茎，蔓而生。可鬻为茹，滑而少味。四月中生子，如妇人耳珰云‘耳珰草’。幽州人谓之‘爵耳’。”
《博物志》：“洛中有驱羊入蜀，胡葸子著羊毛，蜀人取种，因名‘羊负来’。”
▲承露六○
《尔雅》曰：“蔠葵，蘩露。”注曰：“承露也，大茎小叶，花紫黄色。实可食。”
▲凫茈六一
樊光曰：“泽草，可食也。”
▲堇六二
《尔雅》曰：“齧，苦菫也。”注曰：“今菫葵也，叶似柳，子如米，汋食之，滑。”
《广志》曰：“沦为羹。语曰：‘夏荁秋菫滑如粉。’”
▲芸六三
《礼记》云：“仲冬之月，……芸始生。”郑玄注云：“香草。”
《吕氏春秋》曰：“菜之美者，阳华之芸。”
《仓颉解诂》曰：“芸蒿，叶似斜蒿，可食。春秋有白蒻，可食之。”
▲莪蒿六四
《诗》曰：“菁菁者莪。”“莪，萝蒿也。”《义疏》云：“莪蒿，生泽田渐洳处，叶似斜蒿，细科。二月中生。茎叶可食，又可蒸，香美，味颇似蒌蒿。”
▲葍六五
《尔雅》云：“葍，藑茅也。”郭璞曰：“藑，大叶白华，根如指，正白，可啖。”“葍，华有赤者为藑；藑、葍一种耳。亦如陵茹，华黄、白异名。”
《诗》曰：“言采其葍。”毛云：“恶菜也。”《义疏》曰：“河东、关内谓之‘葍’，幽、兖谓之‘燕葍’，一名‘爵弁’，一名‘藑’。根正白，著热灰中，温啖之。饥荒可蒸以御饥。汉祭甘泉或用之。其华有两种：一种茎叶细而香，一种茎赤有臭气。”
《风土记》曰：“葍，蔓生，被树而升，紫黄色。子大如牛角，形如蟦，二三同蒂，长七八寸，味甜如蜜。其大者名‘枺’。”
《夏统别传》注：“获，葍也，一名‘甘获’。正圆，赤，粗似橘。”
译《吴录》说：“鄱阳有一种笋竹，冬天生长。”
《笋谱》说：“鸡胫竹，笋肥美。”
《东观汉记》说：“马援到了荔浦，见到一种冬天的笋，名叫‘苞’。他上奏说：‘《禹贡》中提到的“厥苞橘柚”，怀疑指的就是这种笋。它的味道比春夏的笋更美。’”
▲荼五三
《尔雅》说：“荼，就是苦菜。”“可以食用。”
《诗义疏》说：“山田里的苦菜是甜的，这就是所说的‘菫、荼如饴’。”
▲蒿五四
《尔雅》说：“蒿，就是菣。”“蘩，就是皤蒿。”注释说：“现在的人把青蒿中香气浓郁、适合烤着吃的称为菣。”“蘩，就是白蒿。”
《礼外篇》说：“周朝时恩德广布、和谐融洽，蒿草长得茂盛高大，被用作宫殿的柱子，名叫‘蒿宫’。”
《神仙服食经》说：“‘七禽方’，在十一月采集旁勃。旁勃，就是白蒿。白兔吃了它，能活八百年。”
▲菖蒲五五
《春秋传》说：“僖公……三十年，……派周阅来聘问，宴飨时有昌歜。”杜预说：“昌歜就是菖蒲腌制的菜。”
《神仙传》说：“王兴，是阳城越地人。汉武帝登上嵩高山，忽然看见一位仙人，身高两丈，耳朵长得出头，下垂到肩膀。武帝行礼并询问他。仙人说：‘我是九疑山的人。听说嵩山上有石上菖蒲，一寸九节，可以长生不老，所以来采集它。’忽然就不见了。武帝对侍臣说：‘他并不是想服用食物的人，这是用此来比喻我啊。’于是采集菖蒲服用。武帝服用后感到烦闷，就停止了。王兴服用不停，于是得以长生。”
▲薇五六
《召南·诗》说：“登上南山坡，去采那薇菜。”《诗义疏》说：“薇，是山菜，茎和叶子都像小豆。豆叶，可以煮羹，也可以生吃。现在官家园林种植它，用来供给宗庙祭祀。”
▲萍五七
《尔雅》说：“蓱，就是苹。大的叫苹。”
《吕氏春秋》说：“菜中美味的，有昆仑山的苹。”
▲石藫[丈之切]五八
《尔雅》说：“藫，就是石衣。”郭璞说：“水苔，一名‘石发’。江东人食用它。有人说：‘藫的叶子像薤但更大，生长在水底，也可以食用。’”
▲胡荾五九
《尔雅》说：“菤耳，就是苓耳。”《广雅》说：“枲耳，也叫胡枲。”郭璞说：“胡荾，江东人称为‘棠枲’。”
《周南》说：“采采卷耳。”秘说：“是苓耳。”不说：“是胡荾。”《诗义疏》说：“苓，像胡荽开白花，细茎，蔓延生长。可以煮成菜，滑嫩但味道较少。四月结籽，像妇人的耳珰，所以叫‘耳珰草’。幽州人叫它‘爵耳’。”
《博物志》：“洛阳有人赶羊进入蜀地，胡荽籽粘在羊毛上，蜀人取来种植，因此名叫‘羊负来’。”
▲承露六○
《尔雅》说：“蔠葵，就是蘩露。”注释说：“承露，大茎小叶，花紫黄色。果实可以食用。”
▲凫茈六一
樊光说：“泽草，可以食用。”
▲堇六二
《尔雅》说：“齧，就是苦菫。”注释说：“现在的菫葵，叶子像柳叶，籽像米粒，煮着吃，滑嫩。”
《广志》说：“煮成羹。俗话说：‘夏荁秋菫滑如粉。’”
▲芸六三
《礼记》说：“仲冬之月，……芸开始生长。”郑玄注释说：“香草。”
《吕氏春秋》说：“菜中美味的，有阳华的芸。”
《仓颉解诂》说：“芸蒿，叶子像斜蒿，可以食用。春秋时有白蒻，可以食用。”
▲莪蒿六四
《诗》说：“菁菁者莪。”“莪，就是萝蒿。”《义疏》说：“莪蒿，生长在沼泽田地里潮湿的地方，叶子像斜蒿，茎细。二月中生长。茎叶可以食用，也可以蒸，香美，味道颇似蒌蒿。”
▲葍六五
《尔雅》说：“葍，就是藑茅。”郭璞说：“藑，大叶白花，根像手指，正白，可以吃。”“葍，花有红色的是藑；藑、葍是同一种。也像陵茹，花黄、白只是名称不同。”
《诗》说：“言采其葍。”毛说：“恶菜。”《义疏》说：“河东、关内叫它‘葍’，幽、兖叫它‘燕葍’，一名‘爵弁’，一名‘藑’。根正白，放在热灰中，温热着吃。饥荒时可以蒸来充饥。汉朝祭祀甘泉有时用它。它的花有两种：一种茎叶细而香，一种茎赤有臭气。”
《风土记》说：“葍，蔓生，攀附树木向上生长，紫黄色。籽大如牛角，形状像蟦，两三个同蒂，长七八寸，味道甜如蜜。大的名叫‘枺’。”
《夏统别传》注：“获，就是葍，一名‘甘获’。正圆，红色，粗似橘子。”
▲苹六六
《尔雅》云：“苹，藾萧。”注曰：“藾蒿也，初生亦可食。”
《诗》曰：“食野之苹。”《诗疏》云：“藾萧，青白色，茎似蓍而轻脆。始生可食，又可蒸也。”
▲土瓜六七
《尔雅》云：“菲，芴。”注曰：“即土瓜也。”
《本草》云：“王瓜，……一名土瓜。”
《卫诗》曰：“采葑采菲，无以下体”毛云：“菲，芴也。”《义疏》云：“菲，似葍，茎粗，叶厚而长，有毛。三月中，蒸为茹，滑美，亦可作羹。《尔雅》谓之‘蒠菜’。郭璞注云：‘菲昌，生下湿地，似芜菁，华紫赤色，可食。’今河南谓之‘宿菜’。”
▲苕六八
《尔雅》云：“苕，陵苕。黄华，蔈；白华，茇。”孙炎云：“苕华色异名者。”
《广志》云：“苕草，色青黄，紫华。十二月稻下种之，蔓延殷盛，可以美田。叶可食。”
《陈诗》曰：“邛有旨苕。”《诗义疏》云：“苕饶也，幽州谓之‘翘饶’。蔓生，茎如(塋土改豆)[力刀切]豆而细，叶似蒺蔾而青。其茎叶绿色，可生啖，味如小豆藿。”
▲荠六九
《尔雅》曰：“菥蓂，大荠也。”犍为舍人注曰：“荠有小，故言大荠。”郭璞注云：“似荠，叶细，俗呼‘老荠’。”
▲藻七○
《诗》曰：“于以采藻。”注曰：“聚藻也。”《诗义疏》曰：“藻，水草也，生水底。有二种：其一种，叶如鸡苏，茎大似箸，可长四五尺；一种茎大如钗股，叶如蓬，衣之‘聚藻’。此二藻皆可食。煮熟，挼去腥气，米面糁蒸为茹，佳美。荆扬人饥荒以当谷食。”
▲蒋七一
《广雅》云：“蒋，菰也。其米谓之‘雕胡’。”
《广志》曰：“菰可食。以作席，温於蒲。生南方。”
《食经》云：“藏菰法：好择之，以蟹眼汤煮之，盐薄洒，抑著燥器中，密涂稍用。”
▲羊蹄七二
《诗》云：“言采其蓫。”毛云：“恶菜也。”《诗义疏》曰：“今羊蹄。似芦菔，茎赤。煮为茹，滑而不美。多啖令人下痢。幽、扬谓之‘蓫’，一名‘蓨’，亦食之。”
▲菟葵七三
《尔雅》曰：“莃，菟葵也。”郭璞注云：“颇似葵而叶小，状如藜，有毛。汋啖之，滑。”
▲鹿豆七四
《尔雅》曰：“蔨，鹿捏。其实，莥。”郭璞云：“今鹿豆也，叶似大豆，根黄而香，蔓延生。”
▲藤七五
《尔雅》曰：“诸虑，山櫐。”郭璞云：“今江东呼櫐为藤，似葛而粗大。”
“欇，虎櫐。”“今虎豆也。缠蔓林树而生，荚有毛刺。江东呼为‘欇’[音涉]。”
《诗义疏》曰：“櫐，苣荒也，似燕薁，连蔓生，叶白色，子赤可食，酢而不美。幽州谓之‘椎櫐’。”
《山海经》曰：“毕山，其上……多櫐。”郭璞注曰：“今虎豆，狸豆之属。”
《南方草物状》曰：“沈藤，生子大如齐瓯。正月华色，仍连著实。十月、腊月熟，色赤。生食之，甜酢。生交阯。”
“毦藤，生山中，大小如苹蒿，蔓衍生。人采取，剥之以作毦；然不多。出合浦、兴古。”
“蕑子藤，生缘树木。正月、二月华色，四月、五月熟。实如梨，赤如雄鸡冠，核如鱼鳞。取，生食之，淡泊无甘苦。出交阯、合浦。”
“野聚藤，缘树木。二月华色，仍连著实。五六月熟。子大如羹瓯。里民煮食。其味甜酢。出苍梧。”
“椒藤，生金封山。乌浒人往往卖之。其色赤。——又云，以草染之。——出兴古。”
《异物志》曰：“葭蒲，藤类，蔓延他树，以自长养。子如莲菆[侧九切]，著枝格间，一日作扶相连。实外有壳，里又无核。剥而食之，煮而曝之，甜美。食之不饥。”
《交州记》曰：“含水藤，破之得水。行者资以止渴。”
《临海异物志》曰：“锺藤，附树作根，软弱，须缘树而作上下条。此藤缠裹树，树死，且有恶汁，尤令速朽也。藤咸以缚船，及以为席，胜竹也。”
译▲苹六六
《尔雅》说：“苹，就是藾萧。”注解说：“藾萧就是藾蒿，刚长出来时也可以食用。”
《诗经》说：“采食野外的苹。”《诗经注疏》说：“藾萧，颜色青白，茎像蓍草但轻脆。刚长出来时可以食用，也可以蒸着吃。”
▲土瓜六七
《尔雅》说：“菲，就是芴。”注解说：“就是土瓜。”
《本草》说：“王瓜，……又名土瓜。”
《诗经·卫风》说：“采葑采菲，不要嫌弃它们的根茎。”毛亨说：“菲，就是芴。”《义疏》说：“菲，像葍，茎粗，叶厚而长，有毛。三月中，蒸着吃，滑嫩美味，也可以做羹。《尔雅》称它为‘蒠菜’。郭璞注说：‘菲昌，生长在潮湿的地方，像芜菁，花紫红色，可以食用。’现在河南称它为‘宿菜’。”
▲苕六八
《尔雅》说：“苕，就是陵苕。开黄花的叫蔈；开白花的叫茇。”孙炎说：“苕花颜色不同，名称也不同。”
《广志》说：“苕草，颜色青黄，开紫花。十二月在稻田下播种，蔓延茂盛，可以使田地肥沃。叶子可以食用。”
《诗经·陈风》说：“邛山有美味的苕。”《诗经义疏》说：“苕就是饶，幽州称它为‘翘饶’。蔓生，茎像豇豆但细，叶像蒺藜但青。它的茎叶绿色，可以生吃，味道像小豆叶。”
▲荠六九
《尔雅》说：“菥蓂，是大荠。”犍为舍人注说：“荠有小荠，所以说大荠。”郭璞注说：“像荠，叶细，俗称‘老荠’。”
▲藻七○
《诗经》说：“到哪里去采藻。”注解说：“聚藻。”《诗经义疏》说：“藻，是水生植物，生长在水底。有两种：一种，叶像鸡苏，茎大像筷子，可长四五尺；一种茎大像钗股，叶像蓬草，称为‘聚藻’。这两种藻都可以食用。煮熟，揉搓去掉腥气，用米面拌着蒸成菜，味道鲜美。荆州、扬州人在饥荒时把它当作粮食吃。”
▲蒋七一
《广雅》说：“蒋，就是菰。它的米称为‘雕胡’。”
《广志》说：“菰可以食用。用来做席子，比蒲席温暖。生长在南方。”
《食经》说：“储存菰的方法：精心挑选，用微沸的水煮，薄薄地洒上盐，压入干燥的容器中，密封涂抹，慢慢使用。”
▲羊蹄七二
《诗经》说：“去采那蓫。”毛亨说：“恶菜。”《诗经义疏》说：“就是现在的羊蹄。像萝卜，茎红。煮成菜，滑嫩但不美味。多吃使人腹泻。幽州、扬州称它为‘蓫’，又名‘蓨’，也可以食用。”
▲菟葵七三
《尔雅》说：“莃，就是菟葵。”郭璞注说：“很像葵但叶小，形状像藜，有毛。煮着吃，滑嫩。”
▲鹿豆七四
《尔雅》说：“蔨，就是鹿捏。它的果实，叫莥。”郭璞说：“就是现在的鹿豆，叶像大豆，根黄而香，蔓延生长。”
▲藤七五
《尔雅》说：“诸虑，就是山櫐。”郭璞说：“现在江东称櫐为藤，像葛但粗大。”
“欇，就是虎櫐。”“就是现在的虎豆。缠绕在林树上生长，豆荚有毛刺。江东称它为‘欇’[音涉]。”
《诗经义疏》说：“櫐，就是苣荒，像燕薁，连蔓生长，叶白色，果实红色可以食用，酸涩但不美味。幽州称它为‘椎櫐’。”
《山海经》说：“毕山，山上……多櫐。”郭璞注说：“就是现在的虎豆、狸豆之类。”
《南方草物状》说：“沈藤，结的果实大如齐瓯。正月开花，随即连续结果。十月、腊月成熟，颜色红。生吃，甜酸。生长在交阯。”
“毦藤，生长在山中，大小如苹蒿，蔓衍生。人们采撷，剥皮用来制作毦；但不多。出产于合浦、兴古。”
“蕑子藤，攀援树木生长。正月、二月开花，四月、五月成熟。果实像梨，红如雄鸡冠，核像鱼鳞。采摘，生吃，清淡无味。出产于交阯、合浦。”
“野聚藤，攀援树木。二月开花，随即连续结果。五六月成熟。果实大如羹瓯。乡民煮食。味道甜酸。出产于苍梧。”
“椒藤，生长在金封山。乌浒人常常卖它。颜色红。——又说，是用草染的。——出产于兴古。”
《异物志》说：“葭蒲，是藤类，蔓延在其他树上，以此自我生长滋养。果实像莲蓬[侧九切]，长在枝格间，一天内形成扶相连。果实外面有壳，里面没有核。剥开吃，煮后晒干，甜美。吃了不饿。”
《交州记》说：“含水藤，破开它会有水流出。行人依靠它来解渴。”
《临海异物志》说：“锺藤，依附树木作根，软弱，必须攀援树木才能上下延伸。这种藤缠绕包裹树木，树就会死，而且有恶汁，尤其使树迅速腐烂。藤咸用来捆绑船，以及做席子，胜过竹子。”
顾微《广州记》曰：“萪，如栟榈，叶疏；外皮青，多棘枣。高五六丈者，如五六寸竹；小者如笔管竹。破其外青皮，得白心，即萪藤。
“藤类有十许种：续断草，藤也，一曰‘诺藤’，一曰‘水藤’。山行渴，则断取汁饮之。治人体有损绝。沐则长发。去地一丈断之，辄更生根至地，永不死。
“刀陈岭有膏藤，津汁软滑，无物能比。
“柔萪藤，有子。子极酢。为菜滑，无物能比。”
▲藜七六
《诗》云：“北山有莱。”《义疏》云：“莱，藜也，茎叶皆似‘菉，王刍’。今兖州人蒸以为茹，谓之‘莱蒸’。谯、沛人谓鸡苏为莱，故《三仓》云：‘莱、茱萸’，此二草异而名同。”
▲(艹下矞)七七
《广志》云：“(艹下矞)子，生可食。”
▲薕七八
《广志》云：“三薕，似翦羽，长三四寸；皮肥细，缃色。以蜜藏之，味甜酸，要以为酒啖出交州。正月中熟。”
《异物志》曰：“薕实虽名‘三薕’，或有五六，长短四五寸，薕头之间正岩。以正月中熟，正黄，多汁。其味少酢，藏之益美。”
《广州记》曰：“在薕愉酢，新说蜜为糁，乃美。”
▲蘧蔬七九
《尔雅》曰：“出隧，蘧蔬。”郭璞注云：“蘧蔬，似土菌，生‘菰草’中。今江东啖之，甜滑。音氍毹。”
▲芺八○
《尔雅》曰：“钩，芺。”郭璞云：“大如拇指，嚓，茎头有台，似蓟。初生可食。”
▲茿八一
《尔雅》曰：“茿，萹蓄。”郭璞云：“似小藜，赤茎节，好生道旁。可食。又杀虫。”
▲蕵芜八二
《尔雅》曰：“须，蕵芜。”郭璞注云：“蕵芜，似羊蹄，叶细，味酢，可食。”
▲隐荵八三
《尔雅》云：“蒡，隐荵。”郭璞云：“似苏，有毛，今江东呼为隐荵。藏以为菹，主可瀹食。”
▲守气八四
《尔雅》曰：“皇，守田。”郭璞注曰：“似燕麦。子如雕胡米，可食。生废田中。一名‘守气’。”
▲地榆八五
《神仙服食经》云：“地榆，一名‘玉札’。北方难得，故尹公度曰：‘宁得一斤地榆，不用明月珠。’其实黑如豉，北方呼‘豉’为‘札’，当言‘玉豉’。与五茄煮，服之可神仙。是以西域真人曰：‘何以支长久？食石畜金盐；何以得长寿？食石用玉豉。’此草雾而不濡，太阳气盛也，铄玉烂石。炙其根作饮，如茗气。其汁酿酒，治风痹，补脑。”
《广志》曰：“地榆可生食。”
▲人苋八六
《尔雅》曰：“蒉，赤苋。”郭璞云：“今人苋赤茎者。”
▲莓八七
《尔雅》曰：“葥，山莓。”郭璞云：“今之木莓也，实似藨莓而大，可食。”
▲鹿葱八八
《风土记》曰：“宜男，草也，高六尺，花如莲。怀妊人带佩，必生男。”
陈思王《宜男花颂》云：“世人有女求男，取此草食之，尤良。”
嵇含《宜男花赋序》云：“宜男花者，荆楚之俗，号曰‘鹿葱’。可以荐宗庙。称名则义过‘马舄’焉。”
▲蒌蒿八九
《尔雅》曰：“购，蔏蒌。”郭璞注曰：“蔏蒌，蒌蒿也。生下田。初出可啖。江东用羹鱼。”
▲藨九○
《尔雅》曰：“藨，麃。”郭璞注曰：“藨即莓也，江东呼‘藨莓’。子似覆葐而大，赤，酢甜可啖。”
▲藄九一
《尔雅》曰：“藄，月尔。”郭璞注云：“即紫藄也，似蕨，可食。”
《诗疏》曰：“藄菜也。叶狭，长二尺，食之微苦，即今莫菜也。《诗》曰：‘彼汾沮洳，言采其英。’[“一本作“莫”。]
▲覆葐九二
《尔雅》曰：“茥，蒛葐。”郭璞云：“覆葐，实似莓而小，亦可食。”
▲翘摇九三
《尔雅》曰：“柱夫，摇车。”郭璞注曰：“蔓生，细叶，紫华。可食。俗呼‘翘摇车’。”
译顾微《广州记》说：“萪，像栟榈树，叶子稀疏；外皮青色，多像棘枣的刺。高五六丈的，像五六寸粗的竹子；小的像笔管竹。剥开它青色的外皮，得到白色的芯，就是萪藤。
“藤类有十多种：续断草，是藤，一种叫‘诺藤’，一种叫‘水藤’。在山里行走口渴时，就折断它取汁饮用。能治疗人体损伤断绝。洗头能使头发长得长。离地一丈处折断它，随即又生根直达地面，永不死亡。
“刀陈岭有膏藤，汁液软滑，没有东西能比得上。
“柔萪藤，有果实。果实极酸。做菜滑嫩，没有东西能比得上。”
▲藜七六
《诗经》说：“北山有莱。”《义疏》说：“莱，就是藜，茎叶都像‘菉、王刍’。现在兖州人蒸它作为蔬菜，称为‘莱蒸’。谯、沛人把鸡苏称为莱，所以《三仓》说：‘莱、茱萸’，这是两种不同的草但名称相同。”
▲(艹下矞)七七
《广志》说：“(艹下矞)的果实，生的可以吃。”
▲薕七八
《广志》说：“三薕，像剪下的羽毛，长三四寸；皮肥厚细密，浅黄色。用蜜储藏它，味道甜酸，主要用来配酒食用，出产于交州。正月里成熟。”
《异物志》说：“薕的果实虽然名叫‘三薕’，但有的有五六颗，长短四五寸，薕头之间正坚硬。在正月里成熟，正黄色，汁多。它的味道稍酸，储藏后更加美味。”
《广州记》说：“在薕中加醋，新说用蜜做成糁，才美味。”
▲蘧蔬七九
《尔雅》说：“出隧，蘧蔬。”郭璞注说：“蘧蔬，像土菌，生长在‘菰草’中。现在江东人吃它，甜滑。读音同氍毹。”
▲芺八○
《尔雅》说：“钩，芺。”郭璞说：“大如拇指，嚓，茎头有台，像蓟。刚长出来可以吃。”
▲茿八一
《尔雅》说：“茿，萹蓄。”郭璞说：“像小藜，红色的茎节，喜欢生长在路边。可以吃。又能杀虫。”
▲蕵芜八二
《尔雅》说：“须，蕵芜。”郭璞注说：“蕵芜，像羊蹄，叶子细，味道酸，可以吃。”
▲隐荵八三
《尔雅》说：“蒡，隐荵。”郭璞说：“像苏，有毛，现在江东人称为隐荵。储藏它做成腌菜，主要可以煮食。”
▲守气八四
《尔雅》说：“皇，守田。”郭璞注说：“像燕麦。果实像雕胡米，可以吃。生长在废弃的田地中。一名‘守气’。”
▲地榆八五
《神仙服食经》说：“地榆，一名‘玉札’。北方难得，所以尹公度说：‘宁可得一斤地榆，不用明月珠。’它的果实黑得像豆豉，北方人把‘豉’称为‘札’，应当说‘玉豉’。与五茄一起煮，服用它可以成神仙。因此西域的真人说：‘凭什么支撑长久？吃石蓄金盐；凭什么得到长寿？吃石用玉豉。’这种草被雾气笼罩却不湿润，太阳之气旺盛，能熔化玉石烂掉石头。烤它的根做成饮料，像茶气。它的汁酿酒，治疗风痹，补脑。”
《广志》说：“地榆可以生吃。”
▲人苋八六
《尔雅》说：“蒉，赤苋。”郭璞说：“现在人苋中茎是红色的。”
▲莓八七
《尔雅》说：“葥，山莓。”郭璞说：“现在的木莓，果实像藨莓但大，可以吃。”
▲鹿葱八八
《风土记》说：“宜男，是一种草，高六尺，花像莲花。怀孕的人佩戴它，一定生男孩。”
陈思王《宜男花颂》说：“世人中有女儿想求男孩，取这种草吃，尤其好。”
嵇含《宜男花赋序》说：“宜男花，荆楚的习俗，号称为‘鹿葱’。可以进献宗庙。称它的名字则意义超过‘马舄’。”
▲蒌蒿八九
《尔雅》说：“购，蔏蒌。”郭璞注说：“蔏蒌，就是蒌蒿。生长在低洼的田地。刚长出来可以吃。江东人用来煮鱼。”
▲藨九○
《尔雅》说：“藨，麃。”郭璞注说：“藨就是莓，江东人称为‘藨莓’。果实像覆葐但大，红色，酸甜可以吃。”
▲藄九一
《尔雅》说：“藄，月尔。”郭璞注说：“就是紫藄，像蕨，可以吃。”
《诗疏》说：“藄是菜。叶子狭长，长二尺，吃它微苦，就是现在的莫菜。《诗经》说：‘彼汾沮洳，言采其英。’[“一本作‘莫’。”]
▲覆葐九二
《尔雅》说：“茥，蒛葐。”郭璞说：“覆葐，果实像莓但小，也可以吃。”
▲翘摇九三
《尔雅》说：“柱夫，摇车。”郭璞注说：“蔓生，细叶，紫色花。可以吃。俗称为‘翘摇车’。”
▲乌蓲[音丘]九四
《尔雅》曰：“菼，薍也。”郭璞云：“似苇而小，实中。江东呼为‘乌蓲’。”
《诗》曰：“葭、菼揭揭。”毛云：“葭，芦；菼，薍。”《义疏》云：“薍，或谓之荻；至秋坚成即刈，谓之‘萑’。三月中生。安生其心挺出，其下本大如箸，上锐而细，有黄黑勃，著之污人手。把取正白，啖之甜脆。一名‘蓫薚’。扬州谓之‘马尾’。故《尔雅》云：‘蓫薚，马尾也。’幽州谓之‘旨苹’。”
▲荼九五
《尔雅》曰：“檟，苦荼。”郭璞曰：“树小似栀子。科生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为‘茶’，晚取者为‘茗’。一名‘荈’。蜀人名之‘苦荼’。”
《荆州地记》曰：“浮陵荼最好。”
《博物志》曰：“饮真荼，令人少眠。”
▲荆葵九六
《尔雅》曰：“荍，蚍衃。”郭璞曰：“似葵，紫色。”
《诗义疏》曰：“一名‘芘苤’。华紫绿色，可食，似芜菁，微苦。《陈诗》曰：‘视尔如荍。’”
▲窃衣九七
《尔雅》曰：“蘮蒘，窃衣。”孙炎云：“似芹，江河间食之。实如麦，两两相合，有毛，著人衣。其华著人衣，故曰‘窃衣’。”
▲东风九八
《广州记》云：“东风，华叶似‘落娠妇’，茎紫。宜肥肉作羹，味如酪，香气似马兰。”
▲荲[丑六反]九九
《字林》云：“草似冬蓝。蒸食之，酢。”
▲(艹下耎)[而兗反]一○○
“木耳也。”
按木耳，煮而细切之，和以姜、橘，可为菹，滑美。
▲莓[亡代反]一○一
“莓，划实，亦可食。”
▲荁[音丸]一○二
“荁，乾菫也。”
▲(艹下斯) 一○三
(艹下斯)，《字林》曰：“草，生水中，其花可食。”
▲木一○四
《庄子》曰：“楚之南，有冥泠[一本作“灵”]者，以五百岁为春，五百岁为秋。”司马彪曰：“木，生江南，千岁为一年。”
《皇览?冢记》曰：“孔子冢茔中树百，皆异种，鲁人世世无能名者。人传言：孔子弟子，异国人，持其国树来种之。故有柞、枌、雒离、女贞、五味、毚檀之树。”
《齐地记》曰：“东方有‘不灰木’。”
▲桑一○五
《山海经》曰：“宣山，……有桑，大五十尺，其枝四衢。[“言枝交互四出。”]其叶大尺，赤理，黄花，青叶。名曰‘帝女之桑’。[“妇人主蚕，太以名桑。”]
《十洲记》曰：“扶桑，在碧海中。上有大帝宫，东王所治。有椹桑树，长数千丈，三千馀围。两树同根，更相依倚，故曰‘扶桑’。仙人食其椹，体作金色。其树虽大，椹如中夏桑椹也，但稀而赤色。九千岁一生实，味甘香。”
《括地图》曰：“昔乌先生避世於《芒尚山》，其子居焉。化民食桑，三十七年，以丝自裹；九年生翼，九年而死，其桑长千仞，盖蚕类也。琅邪二万六千里。”
《玄中记》云：“天下之高者，‘扶桑’无枝木焉：上至天，盘蜿而下屈，以三泉也。”
▲棠棣一○六
《诗》曰：“棠棣之华，萼不韡韡。”《诗义疏》云：“承花者曰萼。其实似樱桃、薁；麦时熟，食美。北方呼之‘相思’也。”
《说文》曰：“棠棣，如李而小，子如樱桃。”
▲棫一○七
《尔雅》云：“棫，白桵。”注曰：“桵，小木，丛生，有刺。实如耳珰，紫赤，可食。”
▲栎一○八
《尔雅》曰：“栎，其实梂。”郭璞注云：“有梂彙自裹。”孙炎云：“栎实，橡也。”
周处《风土记》云：“《史记》曰：‘舜耕於历山。’而始宁、邳、郯二县界上，舜所耕田，在於山下，多柞树。吴越之间，名柞为栎帮曰‘历山’。”
▲桂一○九
《广志》曰：“桂出合浦。其生必高山之岭，冬夏常青。其类自为林，要间无杂树。”
译▲乌蓲[音丘]九四
《尔雅》说：“菼，就是薍。”郭璞说：“像芦苇但较小，茎中空。江东地区称之为‘乌蓲’。”
《诗经》说：“葭、菼高耸挺立。”毛亨说：“葭，是芦苇；菼，是薍。”《义疏》说：“薍，有的地方叫它荻；到了秋天坚硬成熟后收割，称为‘萑’。三月份生长。它从中心挺立长出，下部粗大如筷子，上部尖锐而细，有黄黑色的粉末，沾到手上会弄脏。握住时内部洁白，吃起来甜脆。别名‘蓫薚’。扬州地区叫它‘马尾’。所以《尔雅》说：‘蓫薚，就是马尾。’幽州地区叫它‘旨苹’。”
▲荼九五
《尔雅》说：“檟，是苦荼。”郭璞说：“树形小得像栀子。枝叶丛生，可以煮成羹汤饮用。现在人们把早采摘的叫作‘茶’，晚采摘的叫作‘茗’。别名‘荈’。蜀地人叫它‘苦荼’。”
《荆州地记》说：“浮陵产的茶最好。”
《博物志》说：“喝真正的茶，会让人减少睡眠。”
▲荆葵九六
《尔雅》说：“荍，就是蚍衃。”郭璞说：“像葵菜，呈紫色。”
《诗义疏》说：“别名‘芘苤’。花呈紫绿色，可以吃，像芜菁，略带苦味。《陈风》说：‘视尔如荍。’”
▲窃衣九七
《尔雅》说：“蘮蒘，就是窃衣。”孙炎说：“像芹菜，江河之间的人食用它。果实像麦粒，两两相合，有毛，会粘在人衣服上。它的花粘在人衣服上，所以叫‘窃衣’。”
▲东风九八
《广州记》说：“东风草，花叶像‘落娠妇’，茎是紫色的。适合用肥肉煮羹，味道像奶酪，香气像马兰。”
▲荲[丑六反]九九
《字林》说：“草像冬蓝。蒸熟后食用，味道酸。”
▲(艹下耎)[而兗反]一○○
“就是木耳。”
按：木耳，煮熟后细细切碎，配上姜、橘，可以做成腌菜，滑嫩美味。
▲莓[亡代反]一○一
“莓，划实，也可以食用。”
▲荁[音丸]一○二
“荁，就是乾菫。”
▲(艹下斯) 一○三
(艹下斯)，《字林》说：“草，生长在水中，它的花可以吃。”
▲木一○四
《庄子》说：“楚国的南方，有一种叫冥泠[一本作‘灵’]的树，以五百年为春，五百年为秋。”司马彪说：“木，生长在江南，一千年才相当于一年。”
《皇览·冢记》说：“孔子墓地的树木上百种，都是不同的品种，鲁国人世代都无法叫出名字。人们传言：孔子的弟子，来自外国，带着他们国家的树种来种植。所以有柞、枌、雒离、女贞、五味、毚檀等树。”
《齐地记》说：“东方有一种‘不灰木’。”
▲桑一○五
《山海经》说：“宣山，……有桑树，高达五十尺，它的枝条向四方伸展。[‘意思是枝条交互向四方伸出。’]叶子大有一尺，纹理红色，开黄花，叶子青色。名叫‘帝女之桑’。[‘妇女主管养蚕，因此用‘太’来命名桑树。’]”
《十洲记》说：“扶桑，在碧海中。上面有大帝的宫殿，是东王公治理的地方。有椹桑树，长数千丈，周长三千多围。两棵树同根，互相依靠，所以叫‘扶桑’。仙人吃它的果实，身体变成金色。这棵树虽然很大，果实像中原的桑葚，只是稀疏且呈红色。九千年才结一次果实，味道甘香。”
《括地图》说：“从前乌先生避世于芒尚山，他的儿子住在那里。教化百姓吃桑叶，三十七年，用丝把自己包裹起来；九年长出翅膀，九年而死，那棵桑树长到千仞高，大概是蚕类的化身。琅邪距离这里二万六千里。”
《玄中记》说：“天下最高的，是‘扶桑’这种没有枝条的树：向上直达天空，盘旋弯曲向下，深入地下三泉。”
▲棠棣一○六
《诗经》说：“棠棣的花，花萼不鲜艳。”《诗义疏》说：“托着花的是萼。它的果实像樱桃、薁；麦子成熟时它也熟了，吃起来美味。北方人叫它‘相思’。”
《说文解字》说：“棠棣，像李子但较小，果实像樱桃。”
▲棫一○七
《尔雅》说：“棫，就是白桵。”注释说：“桵，是小树，丛生，有刺。果实像耳珰，紫红色，可以吃。”
▲栎一○八
《尔雅》说：“栎，它的果实叫梂。”郭璞注释说：“有梂彙自裹。”孙炎说：“栎的果实，就是橡子。”
周处《风土记》说：“《史记》说：‘舜在历山耕种。’而在始宁、邳、郯两县边界上，舜耕种过的田地，位于山下，有很多柞树。吴越地区，把柞树称为栎，所以说‘历山’。”
▲桂一○九
《广志》说：“桂树出产在合浦。它一定生长在高山山岭上，冬夏常青。它的同类自成树林，中间没有杂树。”
《吴氏本草》曰：“桂，一名‘止唾’。”
《淮南万毕术》曰：“结桂用葱”
▲木绵一一○
《吴录?地理志》曰：“交阯安定县有木绵，树高丈。实如酒杯，口有绵，如蚕之绵也。又可作布，名曰‘白緤’，一名‘毛布’。”
▲欀木一一一
《吴录?地理志》曰：“交阯有欀木。其皮中有如白米屑者，乾捣之，以水淋之，似面，可作饼。”
▲仙树一一二
《西河旧事》曰：“祁连山有仙树。人行山中，以疗饥渴者，辄得之。饱不得持去。平居时，亦不得见。”
▲莎木一一三
《广志》曰：“莎树多枝叶，叶两边行列，若飞鸟之翼。其面色白。树收面不过一斛。”
《蜀志记》曰“莎树出面，一树出一石。正白而味似桄榔。出兴古。”
▲槃多一一四
裴洲《广州记》曰：“槃多树，不花而结实。实从皮中出。自根著子至杪，如橘大。食之。过熟，内许生蜜。一树者，皆有数十。”
《嵩山记》曰：“嵩寺中忽有思惟树，即贝多也。有人坐贝多树下思惟，因以名焉。汉道士从外国来，将子於山西脚下种，极高大。今有四树，一年三花。”
▲缃一一五
顾微《广州记》曰：“缃，叶、子并似椒；味如罗勒。岭北呼为‘木罗勒’。”
▲娑罗一一六
盛弘之《荆州记》曰：“巴陵县南有寺，僧房床下，忽生一木，随生旬日，势凌轩栋。道人移房避之，木长便迟，但极晚秀。有外国沙门见之：‘名为娑罗也。彼僧所憩之荫，常著花，细白如雪。’元嘉十一年，忽生一花，状如芙蓉。”
▲榕一一七
《南州异物志》曰：“榕木，初生少时，缘榑他树，如外方扶芳藤有，不能自立根本，缘绕他木，傍作连结，如罗网相络，然後皮理连合，郁茂扶苏，高六七丈。”
▲杜芳一一八
《南州异物志》曰：“杜芳，藤形，不能自立根本，缘绕他木作房，藤连结如罗网相罥，然後皮理连合，郁茂成树。所托树既死，然後扶疏六七丈也。”
▲摩厨一一九
《南州异物志》曰：“木有摩厨，和于斯调国。其汁肥润，其泽如脂膏，馨香馥郁，中以煎熬食物，香美如中国用油。”
▲都句一二○
刘欣期《交州记》曰：“都句树，似栟榈。木中出屑如面，可啖。”
▲木豆一二一
《交州记》曰：“木豆，出徐闻。子美，似乌豆。枝叶类柳。一年种，数年采。”
▲木堇一二二
《庄子》曰：“上古有椿者，以八千岁为春，八千岁为秋。”司马彪曰：“木堇也，以万六千岁为一年，一名‘蕣椿’。”
傅玄《朝华赋序》曰：“朝华，丽木也，或谓之‘洽容’，或曰‘爱老’。”
《东方朔传》曰：“朔书与公孙弘借车马曰：‘木堇夕死朝荣，士亦不长贫。’”
《外国图》曰：“君子之国，多木堇之花，人民食之。”
潘尼《朝菌赋》云：“朝菌者，世谓之‘木堇’，或谓之‘日及’，诗人以为‘蕣华’。”又一本云：“《庄子》以为‘圾菌’。”
顾微《广州记》曰：“平兴县有花树，似堇，又似桑。四时常有花，要食，甜滑，无子。此蕣木也。”
《诗》曰：“颜如蕣华。”《义疏》曰：“一名‘木堇’，一名‘王蒸’。”
▲木密一二三
《广志》曰：“木蜜，树号千岁，根甚大。人之四五岁，乃断取不腐地为香。和南方。”
“枳，木蜜，枝可食。”
《本草》曰：“木蜜，一名木香。”
▲枳柜一二四
《广志》曰：“枳柜，叶似蒲柳；子似珊瑚，其味如蜜。十月熟，树乾者美。出南方。邳、郯枳柜大如指。”
《诗》曰：“南山有枸。”毛云：“柜也。”《义疏》曰：“树高大似白杨，在山中。有子著枝端，大如指，长数寸，啖之甘美如饴。八九月熟。江南者特美。今官园种之，谓之‘木蜜’。本从江南来。其木令酒薄；若以为屋柱，则一屋酒皆薄。”
译《吴氏本草》说：“桂，有一个名字叫‘止唾’。”
《淮南万毕术》说：“用葱来捆扎桂枝。”
▲木绵一一○
《吴录·地理志》说：“交阯安定县有木绵，树高达一丈。果实像酒杯，口部有绵，像蚕吐的丝绵一样。还可以用来织布，名叫‘白緤’，又有一个名字叫‘毛布’。”
▲欀木一一一
《吴录·地理志》说：“交阯有欀木。它的树皮中有像白米屑一样的东西，晒干捣碎后，用水淋洗，像面粉，可以做饼。”
▲仙树一一二
《西河旧事》说：“祁连山有仙树。人在山中行走，用来治疗饥渴的，就能得到它。吃饱了就不能带走。平常居住的时候，也看不见它。”
▲莎木一一三
《广志》说：“莎树枝叶繁茂，叶子两边排列，像飞鸟的翅膀。它的粉末颜色洁白。一棵树收取的粉末不超过一斛。”
《蜀志记》说：“莎树出产粉末，一棵树能产出一石。颜色纯正洁白，味道像桄榔。出产于兴古郡。”
▲槃多一一四
裴洲《广州记》说：“槃多树，不开花却结出果实。果实从树皮中长出。从根部到树梢都结着果实，像橘子一样大。可以食用。如果过于成熟，里面会生出蜜。一棵树上，都有几十个果实。”
《嵩山记》说：“嵩山寺庙中忽然长出一棵思惟树，就是贝多树。有人坐在贝多树下思考，因此以‘思惟’命名。汉朝的道士从外国来，带着种子在山西脚下种植，长得极高极大。现在有四棵树，一年开三次花。”
▲缃一一五
顾微《广州记》说：“缃，叶子和果实都像花椒；味道像罗勒。岭北地区叫它‘木罗勒’。”
▲娑罗一一六
盛弘之《荆州记》说：“巴陵县南面有一座寺庙，僧房床下，忽然长出一棵树，生长了十天，气势凌驾于屋檐栋梁之上。道人搬移僧房躲避它，树长得就慢了，只是开花很晚。有外国僧人看见它，说：‘这叫娑罗树。那些僧人休息的树荫下，经常开着花，细小洁白像雪一样。’元嘉十一年，忽然开出一朵花，形状像芙蓉。”
▲榕一一七
《南州异物志》说：“榕木，刚生长的时候，攀附在其他树上，像外地的扶芳藤一样，不能自己独立扎根，缠绕在其他树木上，在旁边形成连结，像罗网一样相互缠绕，然后树皮纹理连合在一起，茂盛繁密，高达六七丈。”
▲杜芳一一八
《南州异物志》说：“杜芳，是藤蔓的形状，不能自己独立扎根，缠绕在其他树木上形成房间，藤蔓连结像罗网一样相互勾连，然后树皮纹理连合在一起，茂盛地长成树。所依托的树死后，然后它才枝叶繁茂，高达六七丈。”
▲摩厨一一九
《南州异物志》说：“有一种树叫摩厨，生长在和于斯调国。它的汁液肥厚滋润，光泽像油脂，香气浓郁芬芳，可以用来煎煮食物，香美得像中国用油一样。”
▲都句一二○
刘欣期《交州记》说：“都句树，像栟榈树。木头中出产像面粉一样的屑，可以吃。”
▲木豆一二一
《交州记》说：“木豆，出产于徐闻。果实美丽，像乌豆。枝叶像柳树。种下一年，可以采收多年。”
▲木堇一二二
《庄子》说：“上古有一种叫椿的树，以八千年为春，八千年为秋。”司马彪说：“木堇，以一万六千年为一年，有一个名字叫‘蕣椿’。”
傅玄《朝华赋序》说：“朝华，是美丽的树木，有的人叫它‘洽容’，有的人叫它‘爱老’。”
《东方朔传》说：“东方朔写信给公孙弘借车马说：‘木堇晚上死去早上开花，士人也不会长久贫穷。’”
《外国图》说：“君子之国，有很多木堇花，人民吃它。”
潘尼《朝菌赋》说：“朝菌，世人叫它‘木堇’，有的人叫它‘日及’，诗人叫它‘蕣华’。”另一个版本说：“《庄子》叫它‘圾菌’。”
顾微《广州记》说：“平兴县有一种花树，像堇，又像桑树。四季都有花，想要吃的时候，甜滑，没有种子。这就是蕣木。”
《诗经》说：“脸色像蕣华。”《义疏》说：“有一个名字叫‘木堇’，有一个名字叫‘王蒸’。”
▲木密一二三
《广志》说：“木蜜，树号称千岁，根非常大。人四五岁时，就砍取不腐烂的地方作为香料。调和南方。”
“枳，木蜜，枝条可以吃。”
《本草》说：“木蜜，有一个名字叫木香。”
▲枳柜一二四
《广志》说：“枳柜，叶子像蒲柳；果实像珊瑚，味道像蜜。十月成熟，树干的更好。出产于南方。邳、郯的枳柜大如手指。”
《诗经》说：“南山有枸。”毛亨说：“就是柜。”《义疏》说：“树高大像白杨，长在山中。有果实长在枝头，大如手指，长几寸，吃起来甘甜美味像糖浆。八九月成熟。江南的特别美味。现在官家园林种植它，叫它‘木蜜’。本来是从江南来的。这种木头会让酒变淡；如果把它做屋柱，那么整屋的酒都会变淡。”
▲朹一二五
《尔雅》曰：“朹，檕梅。”郭璞云：“朹树，状似梅。子如指头，赤色，似小柰，可食。”
《山海经》曰：“单狐之山，其木多朹。”郭璞曰：“似榆，可烧粪田。出蜀地。”
《广志》曰：“机木生易长。居，种之为薪，又以肥田。”
▲夫栘一二六
《尔雅》曰：“唐棣，栘。”注云：“白栘。似白杨。江东呼‘夫栘’。”
《诗》云：“何彼秾矣，唐棣之华。”毛云：“唐棣，栘也。”《疏》云：“实大如小李，子正赤，有甜有酢；率多涩，少有美者。”
▲槠[音诸]一二七
《山海经》曰：“前山，有木多槠。”郭璞曰：“似柞，子可食。冬夏青。作屋柱难腐。”
▲木威一二八
《广州记》曰：“木威，树高大。子如橄榄而坚，浊去皮，以为粽。”
▲榞木一二九
《吴录?地理志》曰：“庐陵南县有榞树，其实如甘焦，而核味亦如之。”
▲韶一三○
《广州记》曰：“韶，似栗。赤色，子大如栗，散有棘刺。破其外皮，内白如脂肪，著核不离，味甜酢。核似荔支。”
▲君迁一三一
《魏王花木志》曰：“君迁树细似甘焦，子如马乳。”
▲古度一三二
《交州记》曰：“古度树，不花而实。实从皮中出，大如安石榴，正赤，可食。其实中如有‘蒲梨’者，取之数日，不煮，皆化成虫，如蚁，有翼，穿皮飞出。[著屋正黑]。”
顾微《广州记》曰：“古度树，叶如栗而大於枇杷。无花，枝柯皮中生子。子似杏而味酢。取煮以为粽。取之数日，不煮，化为飞蚁。”
“熙安县有孤古度树生，其号曰‘古度’。俗人无子，於祠炙其乳，则生男。以金帛报之。”
▲系弥一三三
《广志》曰：“系弥树，子赤，如(木耎)枣，可食。”
▲都咸一三四
《地方草物状》曰：“都咸树，野生。如手指大，和三寸，其色正黑。三月生花色，仍连著实。七八月熟。里民啖子，及柯皮乾作饮，芳香。出日南。”
▲都桷一三五
《南方草物状》曰：“都桷树，野生。二月花色，仍连著实。八九月熟。一如鸡卵。里民取食。”
▲夫编一本作“遍”一三六
《财方草物状》云：“夫编树，野生。三月花色，仍连著实。五六月成子，及握。煮投下鱼、鸡、鸭羹中，好。亦中盐藏。出交阯、武平。”
▲乙树一三七
《南方记》曰：“乙树，生山中。取叶，捣之讫，和繻叶汁煮之，再沸，止。味辛。曝乾，投鱼肉羹中。出武平、兴古。”
▲州树一三八
《南方记》曰：“州树，野生。三月花色，仍连著实，五六及握，煮如李子。五月熟。剥核，滋味甜。出武平。”
▲前树一三九
《南方记》曰：“前树，野生。二月花色，连蓍实，如手指，长三寸。五六月熟。以汤滴之，削去核食。以糟、盐藏之，味辛可食。出交阯。”
▲石南一四○
《南方记》曰：“石南树，野生。二月花色，仍连著实。实如燕卵，七八月熟。人采之，取核，乾其皮，中作肥鱼羹，和之尤美。出九真。”
▲国树一四一
《南方记》曰：“国树，子如雁卵，野生。三月花色，连著实。九月熟。曝乾讫，剥壳取食之，味似栗。出交阯。”
▲楮一四二
《南方记》曰：“楮树，子似桃实。二月花色，连著实。七八月熟。盐藏之，味辛。出交阯。”
▲(木産)一四三
《南方记》曰：“(木産)树，子如桃实，长寸馀。二月花色，连著实。五月熟，色黄。盐藏，味酸似白梅。出九真。”
▲梓棪一四四
《异物志》曰：“梓棪，大十围，材贞劲，非利刚截，不能克。堪作船。其实类枣，著枝叶重曝挠垂。刻镂其皮，藏，味美於诸树。”
▲(艹下哥)母一四五
译▲朹一二五
《尔雅》说：“朹，就是檕梅。”郭璞说：“朹树，形状像梅树。果实像手指头大小，红色，像小苹果，可以吃。”
《山海经》说：“单狐山，那里的树木多朹树。”郭璞说：“像榆树，可以烧成灰作为肥料施于田地。出产在蜀地。”
《广志》说：“机木容易生长。居住的人，种植它作为柴火，又用来肥沃田地。”
▲夫栘一二六
《尔雅》说：“唐棣，就是栘。”注解说：“白栘。像白杨树。江东地区叫它‘夫栘’。”
《诗经》说：“为什么那样茂盛啊，唐棣的花。”毛亨说：“唐棣，就是栘树。”《疏》说：“果实大得像小李子，果实正红，有的甜有的酸；大多涩口，很少美味的。”
▲槠[音诸]一二七
《山海经》说：“前山，那里的树木多槠树。”郭璞说：“像柞树，果实可以吃。冬夏常青。做屋柱难以腐烂。”
▲木威一二八
《广州记》说：“木威，树高大。果实像橄榄但坚硬，去掉皮，用来做粽子。”
▲榞木一二九
《吴录·地理志》说：“庐陵南县有榞树，它的果实像甘焦，核的味道也像甘焦。”
▲韶一三○
《广州记》说：“韶，像栗子。红色，果实大得像栗子，散生有棘刺。剥开外皮，里面白得像脂肪，附着在核上不分离，味道甜酸。核像荔枝。”
▲君迁一三一
《魏王花木志》说：“君迁树细小像甘焦，果实像马奶。”
▲古度一三二
《交州记》说：“古度树，不开花就结果。果实从树皮中长出，大得像安石榴，正红，可以吃。果实中如果有‘蒲梨’那样的，取出来放几天，不煮，都化成虫子，像蚂蚁，有翅膀，穿透树皮飞出来。[附着在屋上正黑]。”
顾微《广州记》说：“古度树，叶子像栗子但比枇杷大。没有花，树枝皮中生子。果实像杏但味道酸。取来煮了做粽子。取出来放几天，不煮，化为飞蚁。”
“熙安县有孤生的古度树，它的名字叫‘古度’。俗人没有儿子，在祠堂里炙烤它的果实，就会生男孩。用金帛报答它。”
▲系弥一三三
《广志》说：“系弥树，果实红，像(木耎)枣，可以吃。”
▲都咸一三四
《地方草物状》说：“都咸树，野生。像手指大，长三寸，颜色正黑。三月开花，仍然连着果实。七八月成熟。乡民吃果实，以及枝条皮干作饮料，芳香。出产在日南。”
▲都桷一三五
《南方草物状》说：“都桷树，野生。二月开花，仍然连着果实。八九月成熟。像鸡蛋一样。乡民取来吃。”
▲夫编一本作“遍”一三六
《财方草物状》说：“夫编树，野生。三月开花，仍然连着果实。五六月成子，大小如握。煮了投入鱼、鸡、鸭羹中，味道好。也适合用盐腌制保存。出产在交阯、武平。”
▲乙树一三七
《南方记》说：“乙树，生长在山中。取叶子，捣碎后，和繻叶汁一起煮，再次沸腾，停止。味道辛辣。晒干，投入鱼肉羹中。出产在武平、兴古。”
▲州树一三八
《南方记》说：“州树，野生。三月开花，仍然连着果实，五六如握，煮得像李子。五月成熟。剥去核，滋味甜。出产在武平。”
▲前树一三九
《南方记》说：“前树，野生。二月开花，连着果实，像手指，长三寸。五六月成熟。用热水烫它，削去核吃。用酒糟、盐腌制，味道辛辣可以吃。出产在交阯。”
▲石南一四○
《南方记》说：“石南树，野生。二月开花，仍然连着果实。果实像燕子蛋，七八月成熟。人们采摘它，取核，晒干它的皮，中间做肥鱼羹，和它一起尤其美味。出产在九真。”
▲国树一四一
《南方记》说：“国树，果实像雁蛋，野生。三月开花，连着果实。九月成熟。晒干后，剥壳取食，味道像栗子。出产在交阯。”
▲楮一四二
《南方记》说：“楮树，果实像桃子。二月开花，连着果实。七八月成熟。用盐腌制，味道辛辣。出产在交阯。”
▲(木産)一四三
《南方记》说：“(木産)树，果实像桃子，长一寸多。二月开花，连着果实。五月成熟，颜色黄。用盐腌制，味道酸像白梅。出产在九真。”
▲梓棪一四四
《异物志》说：“梓棪，大十围，木材坚劲，不是锋利的刚硬工具，不能砍断。适合做船。它的果实像枣，附着在枝叶上，重晒后弯曲下垂。刻镂它的皮，腌制，味道比各种树都好。”
▲(艹下哥)母一四五
《异物志》云：“(艹下哥)母树，皮有盖，状似栟榈；但脆不中用。南人名其实为‘(艹下哥)’。用之，当裂作三四片。”
▲五子一四六
裴渊《广州记》曰：“五子树，实如梨，里有五核，因名‘五子’。治霍乱、金疮。”
▲白缘一四七
《交州记》曰：“白缘树，高丈。实味甘，美於胡桃。”
▲乌臼一四八
《玄中记》云：“荆、扬有乌臼，其实如鸡头。迮之如胡麻子，其汁，味如豬脂。”
▲都昆一四九
《南方草物状》曰：“都昆树，野生。二月花色，仍连著实。八九月熟，如鸡卵。里民取食之，皮核滋味醋。出九真、交阯。”
译《异物志》说：“哥母树，树皮有鳞片，形状像棕榈；只是质地脆弱，不中用。南方人把它的果实称为‘哥’。使用它时，应当裂开做成三四片。”
裴渊《广州记》说：“五子树，果实像梨，里面有五颗核，因此名叫‘五子’。能治疗霍乱、金疮。”
《交州记》说：“白缘树，高有一丈。果实味道甘甜，比胡桃更美味。”
《玄中记》说：“荆州、扬州有乌臼树，它的果实像鸡头米。压榨它像胡麻子，它的汁液，味道像猪油。”
《南方草物状》说：“都昆树，野生。二月开花，随后连着结出果实。八九月成熟，像鸡蛋。当地百姓采摘食用，果皮和果核的味道酸涩。出产于九真、交阯。”