卷五
种柘法：耕地令熟，耧耩作垄。柘子熟时，多收，以水淘汰令净，曝乾。散讫，劳之。草生拔却，勿令荒没。
三年，间斸去，堪为浑心扶老杖。[一根三文。十年，中四破为杖，一根直二十文。]任为马鞭、胡床。[马鞭一枚直十文，胡床一具直百文。]十五年，任为弓材，[一张三百。]亦堪作履。[一两六十。]裁截碎木，中作锥、刀靶。[音霸。一个直三文。]二十年，好作犊车材。[一乘直万钱。]
欲作鞍桥者，生枝长三尺许，以绳系旁枝，木橛钉著地中，令曲如桥。十年之後，便是浑成柘桥。[一具直绢一匹。]
欲作快弓材者，宜於山石之间北阴中种之。
其高原山田，土厚水深之处，多掘深坑，於坑中种桑柘者，随坑深浅，或一丈、丈五，直上出坑，乃扶疏四散。此树条直，异於常材。十年之後，无所不任。[一树直绢十匹。]
柘叶饲蚕，丝好。作琴瑟等弦，清鸣响彻，胜於凡丝远矣。
《礼记?月令》曰：“季春……无伐桑柘。[郑玄注曰：“爱养蚕食也。”]……具曲、植、筥、筐。[注曰：“皆养蚕之器。曲，箔也，植，槌也。”]后妃斋戒，亲帅躬桑，……以劝蚕事，……无为散惰。”
《周礼》曰：“马质，……禁原蚕者。”[注曰：“质，平也，主买马平其大小之价直者。”“原，再也。天文，辰为马；蚕书，蚕为龙精，月直‘大火’则浴其蚕种：是蚕与马同气。物莫能两大，故禁再蚕者，为伤马与？”]
《孟子》曰：“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。”
《尚书大传》曰：“天子诸候，必有公桑、蚕室，就川而为之。大昕之朝气，夫人浴种于川。”
《春秋考异邮》曰：“蚕，阳物，大恶水，故蚕食而不饮。阳立於三春，故蚕三变而後消；死於七，三七二十一，故二十一日而茧。”
《淮南子》曰：“原蚕一岁再登，非不利也，然王者法禁之，为其残桑也。”
《氾胜之书》曰：“种桑法：五月取椹著水中，即以手溃之，以水灌洗，取子阴乾。治肥田十亩，荒田久不耕者尤善，好耕治之。每亩以黍、椹子各三升合种之。黍、桑当俱生，锄之，桑令稀疏调适。黍熟，获之。桑生正与黍高平，因以利鎌摩地刈之，曝令燥；後有风调，放火烧之，常逆风起火。桑至春生。一亩食三箔蚕。”
俞益期《牋》曰：“日南蚕八熟，茧软而薄。椹采少多。”
《永嘉记》曰：“永嘉有八辈蚕：蚖珍蚕[“三月绩”]、柘蚕[“四月初绩”]、蚖蚕[“四月初绩”]、爱珍[“五月绩”]、爱更新[“六月末绩”]、寒珍[“七月末绩。”]、四出蚕[“九月初绩”]、寒蚕[“十月绩”]。凡蚕再熟者，前辈皆谓之‘珍’。养珍者，少养之。
“爱蚕者，故蚖蚕种也。蚖珍三月既绩，出蛾取卵，七八日便剖卵蚕生，多养之，是为蚖蚕。欲作‘爱’者，取蚖珍之卵，藏内甖中，随器大小，变可十纸，盖覆器口，安硎[苦耕反]泉、冷水中，使冷气折其出势。得三七日，然後剖生，养之，谓为‘爱珍’，亦呼‘爱子’。绩成茧，出蛾生卵，卵七日，又剖成蚕，多养之，此则‘爱蚕’也。
“藏卵时，勿令见人。应该用二七赤豆，安器底，腊月桑柴二七枚，以麻卵纸，当令水高下，与重卵相齐。若外水高，则卵死不复出；若外水下，卵则冷气少，不能折其出势。不能折其出势，则不得三七日；不得三七日，虽出不成也。不成者，谓徒绩成茧、出蛾、生卵，七日不复剖生，到有年方生耳。欲得荫树下。亦有泥器口，三七日亦有成者。”
《杂五行书》曰：“二月上壬，取土泥屋四角，宜蚕，吉。”
[按今世有三卧一生蚕，四卧再生蚕。白头蚕，颉石蚕，楚蚕，黑蚕，儿蚕，有一生、再生之异，灰儿蚕，秋母蚕，秋中蚕，老秋儿蚕，秋末老，獬儿蚕，绵儿蚕，同功蚕，或二蚕二蚕，共为一茧。凡三卧、四卧，皆有丝、绵之别。凡蚕从小与鲁桑者，乃至大入簇，得饲荆、鲁二桑；若濉发荆桑，中与鲁桑，则有裂腹之患也。]
译种植柘树的方法：耕地要耕得熟透，用耧耩起垄。柘树种子成熟时，多收集一些，用水淘洗使其干净，然后晒干。撒播完毕，用碌碡碾压平整。杂草长出就拔掉，不要让荒地荒芜淹没柘树。
三年后，间隔着砍去一些，剩下的可以做成完整的柘木手杖。[一根值三文钱。十年后，将柘木从中间劈成四瓣做手杖，一根值二十文钱。]也可以用来制作马鞭、胡床。[马鞭一根值十文钱，胡床一具值一百文钱。]十五年后，可以用作弓材，[一张弓值三百文钱。]也适合制作鞋履。[一双值六十文钱。]裁截碎木，中间部分可以做锥子、刀柄。[“靶”音“霸”。一个值三文钱。]二十年后，适合制作犊车的材料。[一辆车值一万文钱。]
想要制作马鞍桥的，选取生长中的枝条，长约三尺，用绳子系在旁边的小枝上，用木桩钉入地下，使枝条弯曲如桥形。十年之后，就是天然形成的柘木马鞍桥。[一具值绢一匹。]
想要制作优质弓材的，适宜在山石之间、背阴的北面种植。
那些高原山地，土层深厚、水位较深的地方，多挖掘深坑，在坑中种植桑树和柘树，随着坑的深浅，有的深一丈，有的深一丈五，树木笔直向上长出坑外，枝叶才向四周舒展。这种树木的枝条笔直，不同于普通的木材。十年之后，无所不可用。[一棵树值绢十匹。]
柘树叶喂蚕，蚕丝质量好。制作琴瑟等乐器的弦，声音清亮透彻，远远胜过普通的蚕丝。
《礼记·月令》说：“季春……不要砍伐桑树和柘树。[郑玄注说：‘这是为了爱护喂养蚕的食物。’]……准备好曲、植、筥、筐。[注说：‘都是养蚕的器具。曲，是蚕箔；植，是蚕槌。’]后妃斋戒，亲自率领宫人采桑，……以鼓励蚕事，……不要懈怠懒惰。”
《周礼》说：“马质，……禁止养原蚕。”[注说：‘质，是平定，主管买卖马匹、平定其大小价格的人。’‘原，是再次。天文学中，辰星对应马；养蚕书中，蚕是龙的精气，月亮正对‘大火’星时就要给蚕种沐浴：这是蚕与马同气。万物不能同时壮大，所以禁止养二次蚕，是因为会伤害马匹吗？’]
《孟子》说：“五亩大的宅院，种上桑树，五十岁的人就可以穿上丝织品了。”
《尚书大传》说：“天子诸侯，必须有公桑、蚕室，靠近河流建造。清晨的朝气中，夫人到河里沐浴蚕种。”
《春秋考异邮》说：“蚕是阳物，非常厌恶水，所以蚕吃桑叶而不喝水。阳气立于三春，所以蚕经过三次变化后才消失；死于七，三七二十一，所以二十一天结茧。”
《淮南子》说：“原蚕一年收获两次，不是没有利处，但是王者依法禁止它，是因为它残害桑树。”
《氾胜之书》说：“种桑的方法：五月采集桑葚放入水中，随即用手捣碎，用水冲洗，取出种子阴干。整治肥沃的田地十亩，荒地长久不耕种的尤其好，好好耕治。每亩用黍子和桑葚子各三升混合种植。黍子和桑树应当一起生长，锄草时，让桑树稀疏适度。黍子成熟，收割它。桑树长到与黍子一样高平时，趁此用锋利的镰刀贴着地面割掉，晒干；之后遇到风调雨顺，放火烧掉，要逆风点火。桑树到春天再生。一亩地可以喂三箔蚕。”
俞益期《牋》说：“日南的蚕一年成熟八次，茧柔软而薄。桑葚采集得少或多。”
《永嘉记》说：“永嘉有八辈蚕：蚖珍蚕[‘三月绩’]、柘蚕[‘四月初绩’]、蚖蚕[‘四月初绩’]、爱珍[‘五月绩’]、爱更新[‘六月末绩’]、寒珍[‘七月末绩。’]、四出蚕[‘九月初绩’]、寒蚕[‘十月绩’]。凡是蚕一年成熟两次的，前辈都称之为‘珍’。养珍蚕的，少养一些。
‘爱蚕’，是原来的蚖蚕种。蚖珍三月已经绩茧，出蛾取卵，七八天就剖开卵生出蚕，多养一些，这就是蚖蚕。想要制作‘爱’蚕的，取蚖珍的卵，藏在甖中，随着容器的大小，大约可放十层纸，盖住容器口，放在硎[音“耕”]泉、冷水中，让冷气抑制其孵化的势头。等到三七二十一天，然后剖开生出，饲养它，称为‘爱珍’，也叫‘爱子’。绩成茧，出蛾生卵，卵经过七天，又剖开成蚕，多养一些，这就是‘爱蚕’。
‘藏卵时，不要让人看见。应该用二七十四粒赤豆，放在容器底部，腊月桑柴二七十四根，用麻纸包裹卵，应当让水位高低，与重叠的卵相齐平。如果外面的水位高，卵就会死不再孵化；如果外面的水位低，卵受到的冷气少，不能抑制其孵化的势头。不能抑制其孵化的势头，就不能达到三七二十一天；达不到三七二十一天，虽然孵化出来也不成功。不成功的，是说徒然绩成茧、出蛾、生卵，七天不再剖开孵化，直到有年才生。想要得到荫蔽在树下。也有用泥封住容器口的，三七二十一天也有成功的。’
《杂五行书》说：“二月上壬日，取土泥涂屋子的四个角，利于养蚕，吉利。”
[按现在世上有三卧一生蚕，四卧再生蚕。白头蚕，颉石蚕，楚蚕，黑蚕，儿蚕，有一生、再生的区别，灰儿蚕，秋母蚕，秋中蚕，老秋儿蚕，秋末老，獬儿蚕，绵儿蚕，同功蚕，有的两蚕两蚕，共结一个茧。凡是三卧、四卧，都有丝、绵的区别。凡是蚕从小喂鲁桑的，乃至长大入簇，可以喂荆桑、鲁桑两种；如果开始喂荆桑，中间喂鲁桑，就有裂腹的祸患。]
杨泉《物理论》曰：“使人主之养民，如蚕母之养蚕，其用岂徒丝茧而已哉？”
《五行书》曰：“欲知蚕善恶，常以三月三日，天阴如无日，不见雨，蚕大善。”
[“又法：埋马牙齿於槌下，令宜蚕。”]
《龙鱼河图》曰：“埋蚕沙於宅亥地，大富，得蚕丝，吉利。以一斛二斗甲子日镇宅，大吉，致财千万。”
养蚕法：收取种茧，必取居簇中者。[近上则丝薄，近地则子不生也。]泥屋用“福德利”上土。屋俗四面开窗，纸糊，厚为篱。屋内四角著火。[火若在一处，则冷热不均。]初生以毛扫。[用荻扫则伤蚕。]调火令冷热得所。[热则焦燥，冷则长迟。]比至再眠，常须三箔：中箔上安蚕，上下空置。[下箔障土气，上箔防尘埃。]小时采“福德”上桑，著怀中令暖，然後切之。[蚕小，不用见露气；得人体，则众恶除。]每饲蚕，卷窗帏，饲讫还下。[蚕见明则食，食多则生长。]老时值雨者，则坏茧，宜於屋里簇之：薄布薪於箔上，散蚕讫，又薄以薪覆之。一槌得安十箔。
又法：以大科蓬蒿为薪，散蚕令遍，悬之於栋梁、椽柱，或垂绳钩弋、鹗瓜、龙牙，上下数重，所在皆得。悬讫，薪下微生炭以暖之。得暖则作速，伤寒则作迟。数入候看，热则去火。蓬蒿疏凉，无郁浥之忧；死蚕旋坠，无污茧之患；沙、叶不作，无瘢痕之疵。郁浥则难缲，茧污则丝散，瘢痕则绪断。设令无雨，蓬蒿簇亦良。其在外簇者，脱遇天寒，则全不作茧。
用盐杀茧，易缲而丝肕。日曝死者，虽白而薄脆，缣练衣著，和、几将倍矣，甚者，虚失岁功：坚、脆悬绝，盗生要理，安可不知之哉？
崔寔曰：“三月，清明节，令蚕妾治蚕室，涂隙穴，具槌、持、箔、笼。”
《龙鱼河图》曰：“冬以腊月鼠断尾。正月旦，日未出时，家长斩鼠，著屋中。祝云：‘付敕屋吏，制断鼠虫；三时言功，鼠不敢行。’”
《杂五行书》曰：“取亭部地中土涂灶，水、火、盗贼不经；涂屋四角，鼠不食蚕；涂仓、箪，鼠不食稻；以塞坎，百日鼠种绝。”
《淮南万毕术》曰：“狐目狸脑，鼠去其穴。”注曰：“取狐两目，狸脑大如狐目三枚，捣之三千杵，涂鼠穴，则鼠去矣。”
●种榆、白杨第四十六
《尔雅》曰：“榆，白枌。”注曰：“枌榆，先生叶，却著荚；皮色白。”
《广志》曰：“有姑榆，有朗榆。”
[按今世有刺榆，木甚牢肕，可以为犊车材。梜榆，可以为车毂及器物。山榆，人可以为芜荑。凡种榆者，宜种刺、梜两种，利益为多；其馀软弱，例非佳木也。]
榆性扇地，其阴下五谷不植。[随其高下广狭，东西北三方，所扇各与树等。]种者，宜於园地北畔，秋耕令熟，至春榆荚落时，收取，漫散，犁细(田寽)，劳之。明年正月初，附地芟杀，以草覆上，放火烧之。[一根上必十数条俱生，只留一根强者，馀悉掐去之。]一岁之中，长八九尺矣。不烧则长迟也。後年正月、二月，移栽之。初生即移者，喜曲，故须丛林长之三年，乃移植。]初生三年，不用采叶，尤忌捋心；[捋心则科茹不长，更须依法烧之，则依前茂矣。]不用剶沐。[剶者长而细，又多瘢痕；不剶虽短，粗而无病。谚曰：“不剶不沐，十年成毂。”言易粗也。必欲剶者，宜留二寸。]
於堑坑中种者，以陈屋草布堑中，散榆荚於草上，以土覆之。烧亦如法。[陈草速配，肥良胜粪。无陈草者，用粪粪之亦佳。不粪，虽生而瘦。既栽移者，烧亦如法也。]
又种榆法：其於地畔种者，致雀损谷；既非丛林，率多曲戾。不如割地一方种之。其白土薄地不宜五谷者，唯宜榆及白榆。
地须近市。[卖柴、荚、叶，省功也。]梜榆、刺榆、凡榆：三种色，别种之，勿令和杂。[梜榆，荚、叶味苦；凡榆，荚味甘，甘者春时将煮卖，是以须别也。]耕地收荚，一如前法。先耕地作垄，然後散榆荚。[垄者看好，料理又易。五寸一荚，稀穊得中。]散讫，劳之。榆生，共草俱长，勿使棠[杜康反]近。又至明年正月，斸去恶者，其一株上有七八根生者，悉皆斫去，唯留一根粗直好者。
译杨泉在《物理论》中说：“让君主养育百姓，就像蚕母养育蚕一样，其作用难道仅仅是为了得到丝和茧吗？”
《五行书》说：“想要知道蚕的好坏，常在三月三日，天色阴沉如同没有太阳，却不下雨，这样的蚕非常好。”
[“另一种方法：把马牙齿埋在蚕槌下面，有利于养蚕。”]
《龙鱼河图》说：“把蚕沙埋在住宅的亥位，会大富，得到蚕丝，吉利。用一斛二斗蚕沙在甲子日镇守住宅，大吉，能招致千万财富。”
养蚕的方法：收取种茧，一定要选取结在簇中间的。[靠近上面的丝薄，靠近地面的子不孵化。]用“福德利”方位的土来涂抹房屋。房屋通常四面开窗，用纸糊上，用厚篱笆围起来。在屋内四个角落生火。[如果火只在一处，冷热就不均匀。]蚕刚孵化时用毛刷清扫。[用荻草扫会伤害蚕。]调节火候，使冷热适宜。[太热则蚕焦躁，太冷则生长缓慢。]等到蚕第二次休眠时，常需要三层蚕箔：中间一层放蚕，上下两层空置。[下层阻挡土气，上层防止尘埃。]蚕小时采摘“福德”方位的桑叶，放在怀里使其温暖，然后切碎。[蚕小，不能接触露水寒气；得到人体温暖，则各种病害消除。]每次喂蚕时，卷起窗帷，喂完后放下。[蚕见到光亮就吃，吃得多就生长快。]蚕老时如果遇到下雨，就会破坏茧，适宜在屋里结茧：在蚕箔上薄薄铺一层柴草，散开蚕后，又薄薄盖上一层柴草。一个蚕槌可以安置十层蚕箔。
另一种方法：用大蓬蒿做柴草，让蚕散布均匀，悬挂在栋梁、椽柱上，或者垂下绳钩、鹗瓜、龙牙，上下多层，各处都能结茧。悬挂好后，在柴草下微微生炭火取暖。得到温暖则结茧快，受寒则结茧慢。多次进入查看，太热就撤去火。蓬蒿疏松凉爽，没有潮湿闷热的担忧；死蚕随即落下，没有污染茧的祸患；蚕沙、桑叶不堆积，没有留下瘢痕的瑕疵。潮湿闷热则难以缫丝，茧被污染则丝散乱，有瘢痕则丝绪断裂。即使没有下雨，用蓬蒿结茧也很好。那些在室外结茧的，一旦遇到天寒，就完全不能结茧。
用盐杀死蚕茧，容易缫丝但丝坚韧。日晒致死的，虽然白但薄脆，做成绢帛衣服，和顺、几近加倍了，严重的，白白损失一年的功效：坚硬、脆软差别极大，产生盗窃的要害，怎么能不知道呢？
崔寔说：“三月，清明节，让养蚕的女仆整理蚕室，涂抹缝隙洞穴，准备好蚕槌、蚕持、蚕箔、蚕笼。”
《龙鱼河图》说：“冬天在腊月剪断老鼠尾巴。正月初一，太阳未出时，家长斩杀老鼠，放在屋中。祝祷说：‘命令屋吏，制止鼠虫；三时言说功劳，老鼠不敢行动。’”
《杂五行书》说：“取亭部地下的土涂抹灶台，水、火、盗贼不经过；涂抹房屋四角，老鼠不吃蚕；涂抹粮仓、竹器，老鼠不吃稻谷；用来堵塞坑洞，一百天内老鼠绝种。”
《淮南万毕术》说：“狐狸眼睛和狸猫脑子，老鼠离开它的洞穴。”注解说：“取狐狸两只眼睛，狸猫脑子大小如狐狸眼睛三枚，捣碎三千杵，涂抹老鼠洞穴，老鼠就离开了。”
●种榆、白杨第四十六
《尔雅》说：“榆，白枌。”注解说：“枌榆，先长叶子，后结荚果；皮色白。”
《广志》说：“有姑榆，有朗榆。”
[按现在世上有刺榆，木材非常牢固坚韧，可以做犊车的材料。梜榆，可以做车轮毂及器物。山榆，人可以做芜荑。凡是种榆树，适宜种刺榆、梜榆两种，利益较多；其余的软弱，通常不是好木材。]
榆树性质扇动地气，其树荫下五谷不生长。[随着树的高低宽窄，东、西、北三方，所扇动的范围各与树相等。]种植者，适宜在园地北边，秋天耕熟，到春天榆荚落下时，收取，随意撒开，犁细，劳作。明年正月初，贴近地面割杀，用草覆盖在上面，放火烧掉。[一根上必定有十几条一起生长，只留下一根强壮的，其余全部掐掉。]一年之中，长到八九尺高。不烧则生长缓慢。后年正月、二月，移栽。刚生就移栽的，喜欢弯曲，所以必须让丛林生长三年，才移植。]初生三年，不采摘叶子，尤其忌讳捋心；[捋心则枝干不长，必须再依法烧掉，则像以前一样茂盛了。]不修剪沐浴。[修剪的长而细，又多瘢痕；不修剪虽然短，粗而无病。谚语说：‘不修剪不沐浴，十年成毂。’意思是容易粗壮。如果一定要修剪，适宜留二寸。]
在沟坑中种植的，用旧屋草铺在沟中，撒榆荚在草上，用土覆盖。烧法也同上。[旧草迅速腐烂，肥料比粪好。没有旧草的，用粪施肥也很好。不施肥，虽然生长但瘦弱。已经移栽的，烧法也同上。]
另一种种榆方法：那些在田边种植的，招致麻雀损害谷物；既然不是丛林，大多弯曲。不如割出一块地专门种植。那些白土薄地不适宜五谷的，只适宜榆树及白榆。
地必须靠近市场。[卖柴、荚、叶，节省劳力。]梜榆、刺榆、凡榆：三种颜色，分别种植，不要混杂。[梜榆，荚、叶味苦；凡榆，荚味甘，甘的春天时将煮卖，所以需要分别。]耕地收荚，完全像前面的方法。先耕地作垄，然后撒榆荚。[垄便于观察，料理也容易。五寸一个荚，稀密适中。]撒完后，劳作。榆树生长，与草一起长，不要让棠[杜康反]靠近。又到明年正月，挖掉坏的，一株上有七八根生长的，全部砍掉，只留下一根粗直好的。
三年春，可将荚、叶卖之。五年之後，便堪作椽。不梜者，即可斫卖。[一根十文]。梜者镟作独乐及盏。[一个三文]。十年之後，魁、椀、瓶、榼，器皿，无所不任。[一椀七文，一魁二十，瓶、榼各直一百文也]。十五年後，中为车毂及蒲桃(上江下瓦,即作"缸")。[(上江下瓦)一口，直三百。车毂一具，直绢三匹。]
其岁岁料简剶治之功，指柴雇人——十束雇一人——无业之人，争来就作。卖柴之利，已自无赀；岁出万束，一束三文，则三十贯；荚叶在外也。况诸器物，其利十倍。[於柴十倍，岁收三十万。]斫後复生，不劳更种，所谓一劳永逸。能种一顷，岁收千匹。唯须一人守护、指挥、处分，既无牛、犁、种子、人功之费，不虑水、旱、风、虫之灾，比之谷田，劳逸万倍。
男生初生，各与小树二十株，比至嫁娶，悉任车谷。一树三具，一具直绢三匹，成绢一百八十匹：娉财资遣，粗得充事。
《术》曰：“北方种榆九根，宜蚕桑，田谷好。”
崔寔曰：“二月，榆荚成，及青收，乾以为旨蓄。[“旨，美也；蓄，积也。司部收青荚，小蒸曝之，至冬以酿酒，滑香，宜养老。《诗》云：‘我有旨蓄，亦以御冬’也。”]色变白，将落，可作(上敄下酉)(酉俞)。随节早晏，勿失其适。[“(上敄下酉)，音牟；(酉俞)，音头：榆酱。”]
白杨，[一名“高飞”，一名“独摇”]，性甚劲直，堪为屋材；折则折矣，终不曲挠。[奴孝切。榆性软，久无不曲，比之白杨，不如远矣。且天性多曲，条直者少；长又迟缓，积年方得。凡屋材，松柏为上，白杨次之，榆为下也。]
种白杨法：秋耕令熟。至正月、二月中，以犁作垄，一垄之中，以犁逆顺各一到，墑中宽狭，正似葱垄。作讫，又以锹掘底，一坑作小堑。斫取白杨枝，大如指、长三尺者，屈著垄中，以土压上，令两头出土，向上直竖。二尺一株。明年正月中，剶去恶枝，一亩三垄，一垄七百二十株，一株两根，一亩四千三百三十株。
三年，中为蚕樀[都格反]。五年，任为屋椽。十年，堪为栋梁。以蚕樀为率，一根五钱，一亩岁收二万一千六百文。[柴及栋梁、椽柱在外。]岁种三十亩，三年九十亩。一年卖三十亩，得钱六十四万八千文。周而复始，永世无穷。比之农夫，劳逸万倍。去山远者，实宜多种。千根以上，所求必备。
●种棠第四十七
《尔雅》曰：“杜，甘棠也。”《郭璞》注曰：“今之杜梨。”
《诗》曰：“蔽芾甘棠。”毛云：“甘棠，杜也。”《诗义》疏云：“今棠梨，一名杜梨，如梨而小，甜酢可食也。”
《唐诗》曰：“有杕之杜。”毛云：“杜，赤棠也。”“与白棠同，但有赤、白、美、恶。子白色者为白棠，甘棠也，酢滑而美。赤棠，子涩而酢，无味，俗语云：‘涩如杜’。赤棠，木理赤，可作弓干。”
[按今棠叶有中染绛者，有惟中染土紫者；杜则全不用。其实三种别异，《尔雅》、毛、郭以为同，未详也。]
棠熟时，收种之。否则春月移栽。
八月初，天晴时，摘叶薄布，晒令乾，可以染绛。[必候天晴时，少摘叶，乾之；复更摘。慎勿顿收：若遇阴雨则浥，浥不堪染绛也。]
成树之後，岁收绢一匹。[亦可多种，利乃胜桑也。]
●种谷楮第四十八
《说文》曰：“谷者，楮也。”
[按今世人乃有名之曰“角楮”，非也。盖“角”、“谷”声相近，因讹耳。其皮可以为纸者也。]
楮宜涧谷间种之。地欲极良。秋上楮子熟时，多收，净淘，曝令燥。耕地令熟，二月耧耩之，和麻子漫散之，即劳。秋冬仍留麻勿刈，为楮作暖。[若不和麻子种，率多冻死]。明年正月初，附地芟杀，放火烧之。一岁即没人。[不烧者瘦，而长亦迟]。三年便中斫。[未满三年地，皮薄不任用]。斫法：十二月为上，四月次之。[非此两月而斫者，楮多枯死也]。每岁正月，常放火烧之。[自有乾叶在地，足得火燃。不烧则不滋茂也]。二月中，间斫去恶根。[斸者地熟楮科，亦所以留润泽也]。移栽者，二月莳之。亦三年一斫。[三年不斫者，徒失钱无益也。]
译第三年春季，榆荚和叶子就可以卖掉。五年之后，木材便适合做屋椽。不适合做屋椽的，就可以砍伐卖掉。[一根十文钱]。适合做屋椽的，可以旋削制作成独乐（一种酒器）和酒杯。[一个三文钱]。十年之后，魁（大碗）、椀（碗）、瓶、榼（酒器）等各种器皿，没有不能胜任的。[一个碗七文钱，一个魁二十文钱，瓶、榼各值一百文钱]。十五年之后，中间部分可以做车毂和缸。[一口缸，值三百文钱。一个车毂，值三匹绢。]
每年修剪治理的功夫，以及砍柴雇人——十束柴雇一个人——没有职业的人，争相来干活。卖柴的利益，已经无法计算；每年出产一万束柴，一束三文钱，就是三十贯；这还不包括榆荚和叶子的收入。何况各种器物，利润是柴的十倍。[比柴多十倍，每年收入三十万。]砍伐后还会再生，不需要重新种植，真是一劳永逸。能种一顷地，每年收入一千匹绢。只需要一个人守护、指挥、安排，既没有牛、犁、种子、人工的费用，也不用担心水、旱、风、虫的灾害，比起种粮食的田地，劳逸程度相差万倍。
男孩刚出生时，每人分给二十棵小树，等到结婚时，这些树足以提供车毂。一棵树能做三个车毂，一个车毂值三匹绢，总共是一百八十匹绢：聘礼和嫁妆，大致能够充足。
《齐民要术》说：“在北方种九根榆树，适宜养蚕种桑，田地里的谷物长得好。”
崔寔说：“二月，榆荚成熟，趁其青绿时采收，晒干作为美味储备。[‘旨’，美味；‘蓄’，积蓄。司部在榆荚青绿时采收，稍微蒸一下再晒干，到了冬天用来酿酒，滑爽芳香，适宜养老。《诗经》说：‘我有美味积蓄，也可以抵御冬天’。]颜色变白，将要脱落时，可以做榆酱。随着节气的早晚，不要错过最佳时机。[‘榆酱’，音牟；‘榆酱’，音头：即榆酱。]”
白杨，[别名“高飞”，别名“独摇”]，性质非常坚挺笔直，适合做房屋材料；折断就折断了，终究不会弯曲。[奴孝切。榆树性质柔软，时间久了没有不弯曲的，比起白杨，差得远了。而且榆树天性多弯曲，枝条笔直的很少；生长又缓慢，多年才能长成。凡是房屋材料，松柏为上等，白杨次之，榆树为下等。]
种植白杨的方法：秋天耕地让土壤熟化。到了正月、二月间，用犁开垄，一垄之中，用犁逆着和顺着各犁一遍，垄沟的宽窄，正好像葱垄。做完后，又用锹挖底，一个坑做成小沟。砍取白杨枝条，粗如手指、长三尺的，弯曲着放在垄沟中，用土压在上面，让两头露出土面，向上直竖。二尺一株。第二年正月中，剪去坏枝，一亩地三垄，一垄七百二十株，一株两根，一亩四千三百三十株。
三年，可以做蚕架。五年，可以做屋椽。十年，可以做栋梁。以蚕架为计算标准，一根五钱，一亩每年收入二万一千六百文。[柴以及栋梁、椽柱的收入未计入。]每年种三十亩，三年九十亩。一年卖三十亩，得钱六十四万八千文。周而复始，永远无穷。比起农夫，劳逸程度相差万倍。离山远的人，确实应该多种。千根以上，所求之物都能具备。
●种棠第四十七
《尔雅》说：“杜，就是甘棠。”《郭璞》注说：“就是现在的杜梨。”
《诗经》说：“蔽芾甘棠。”毛亨说：“甘棠，就是杜。”《诗经义疏》说：“现在的棠梨，别名杜梨，像梨但较小，甜酸可食。”
《诗经》说：“有杕之杜。”毛亨说：“杜，就是赤棠。”“与白棠同类，但有赤、白、美、恶的区别。果实白色的是白棠，即甘棠，酸滑而美味。赤棠，果实涩而酸，无味，俗语说：‘涩如杜’。赤棠，木质纹理发红，可以做弓干。”
[按：现在的棠叶有的中间染成绛红色，有的只中间染成土紫色；杜则完全不用。其实这三种有别异，《尔雅》、毛亨、郭璞认为它们相同，尚未详考。]
棠果成熟时，收集种子种植。否则在春季移栽。
八月初，天气晴朗时，摘取叶子薄薄地铺开，晒到干燥，可以用来染绛红色。[必须等待天气晴朗时，少摘叶子，晒干；然后再摘。千万不要一次性全收：如果遇到阴雨就会潮湿，潮湿就不能染绛红色了。]
长成大树之后，每年收入绢一匹。[也可以多种，利润胜过桑树。]
●种谷楮第四十八
《说文解字》说：“谷，就是楮。”
[按：现在世人有的称它为“角楮”，这是错误的。大概“角”、“谷”声音相近，因而讹传。它的皮可以用来造纸。]
楮适宜在涧谷间种植。土地要极其肥沃。秋天楮子成熟时，多收，洗净，晒干。耕地让土壤熟化，二月用耧播种，和麻子混合撒播，随即耙平。秋冬仍然留下麻不割，为楮树保暖。[如果不和麻子一起种，大多会冻死]。第二年正月初，贴近地面割除，放火烧掉。一年就没人高。[不烧的长得瘦弱，而且生长也慢]。三年就可以砍伐。[未满三年的，皮薄不能用]。砍伐的方法：十二月为上等，四月次之。[不是这两个月砍伐的，楮树大多枯死]。每年正月，经常放火烧掉。[自有干叶在地，足以引火燃烧。不烧就不茂盛]。二月中，间隔砍去坏根。[砍伐的是熟地里的楮科，也是为了保留润泽]。移栽的，二月种植。也是三年砍伐一次。[三年不砍伐的，白白损失钱财没有益处。]
指地卖者，省功而利少。煮剥卖皮者，虽劳而利大。其柴足以供燃。自能造纸，其利又多。种三十亩者，岁斫十亩，三年一遍，岁收绢百匹。
●漆第四十九
凡漆器，不问真伪，过客之後，皆须以水净洗，置床箔上，於日中半日许曝之使乾，下晡乃收，则坚牢耐久。若不即洗者，盐醋浸润，气彻则皱，器便坏矣。其朱里者，仰而曝之——朱本和油，性润耐日故。盛夏连雨，土气蒸热，什器之属，虽不经夏用，六七月中，各须一曝使乾。世人见漆器暂在日中，恐其炙坏，合者阴润之地，虽欲爱慎，朽败更速矣。
凡木画、服玩、箱、构之属，入五月，尽七月、九月中，每经雨，以布缠指，揩令热彻，胶不动作，光净耐久。若不揩拭者，地气蒸热，遍上生衣，厚润彻胶便皱，动处起发，飒然破矣。
●种槐、要、要、梓、梧、柞第五十
《尔雅》曰：“守宫槐，叶昼聂宵炕。”注曰：“槐叶昼日聂合而夜炕布者名‘守宫’。”《孙炎》曰：“炕，张也。”
槐子熟时，多收，擘取数曝，勿令虫生。五月夏至前十馀日，以水浸之，[如浸麻子法也。]六七日，当芽生。好雨种麻时，和麻子撒之。当年之中，即与麻齐。麻熟刈去，独留槐。槐既细长，不能自立，根别竖木，以绳拦之。[冬天多风雨，绳拦宜以茅裹；不则伤皮，在痕瘢也。]明年斸地令熟，还於槐下种麻。[胁槐令长]。三年正月，称而植之，亭亭条直，千百若一。所谓“蓬生麻中，蓬生自直。”若随宜取栽，非直长迟，树亦曲恶。[宜於园中割地种之。若园好，未移之间，妨废耕垦也。]
种柳：正月、二月中，取弱柳枝，大如臂，长一尺半，烧下头二三寸，埋之令没，常足水以浇之。必数条俱生，留一根茂者，馀悉掐去。别竖一柱以为依主，每一尺以长绳柱拦之。[若不拦，必为风所摧，不能自立]。一年中，即高一丈馀。其旁生枝叶，即掐去，令直耸上。高下任人，取足，便掐去正心，即四散下垂，婀娜可爱。[若不掐心，则枝不四散，工斜或曲，生亦不佳也]。六七月中，随便生少枝种，星期倍疾。[少枝叶青气壮，故长疾也]。
杨柳：下田停水之处，不得五谷者，要以种柳。八九月中水尽，燥湿得所时，急耕则(金屚)楱之。至明年四月，又耕熟，勿令有块，即作塲垄：一亩三垄，一垄之中，逆顺各一到，塲中宽狭，正似葱垄。从五月初，尽七月末，每天雨时，即触雨折取春生少枝、长一尺以上者，持著垄中，二尺一根。数日即生。
少枝长疾，三岁成椽。比如馀木，是微脆，亦足堪事。一亩二千一百六十根，三十亩六万四千八百根。根直八钱，合收钱五十一万八千四百文。百树得柴一载，合柴六百四十八载。载直钱一百文，柴合收钱六万四千八百文。都合收钱五十八万三千二百文。岁种三十亩，三年种九地亩；岁卖三十亩，终岁无穷。
凭柳，可以为楯、车辋、杂材及枕。
《术》曰：“正月旦取杨柳枝著户上，百鬼不入家。”
种箕柳法：山润河旁及下田不得五谷之处，水尽乾时，熟耕数遍。至春冻释，於山陂河坎之旁，刈取箕柳，三寸截之，漫散即劳。劳讫，引水停之。至秋，任为簸箕。五条一钱，一亩岁收万钱。[山柳赤而脆，河柳白而肕。]
《陶朱公术》曰：“种柳千树则足柴。十年之後，髡一树，得一载，岁髡二百树，五年一周。”
楸、梓：
《诗义疏》曰：“梓，揪之疏理色白而生子者为梓。”
《说文》曰：“槚，楸也。”
然则楸、梓二木，相类得也。白色有角者史为梓。以楸有角者名为“角楸”，或名“子楸”；黄色无子者为“柳楸”，世人见其木黄，呼为“荆黄楸”也。
亦宜割地一方种之。梓、楸各别，无令和杂。
种梓法：秋，耕地令熟。秋天初冬，梓角熟时，摘取曝乾，打取子。耕地作垄，漫散即再劳之。明年春，生。有草拔令去，勿使荒没。後年正月间，斸移之，方两步一树。[此树须大，不得穊栽]。
译指地卖者，节省劳力但利润微薄。煮剥树皮出售者，虽然劳苦但利润丰厚。其柴足以供燃烧。若能自行造纸，利润又更多。种植三十亩者，每年砍伐十亩，三年轮伐一遍，每年可收获绢一百匹。
●漆第四十九
凡是漆器，不论真假，客人使用之后，都必须用水清洗干净，放在床席上，在阳光下晒半天左右使其干燥，傍晚时分才收回，这样漆器就坚固耐用。如果不立即清洗，盐醋浸渍，气味透入就会起皱，器物就会损坏。那些内涂朱漆的，要仰面朝上晒——因为朱漆原本和着油，性质润泽耐晒的缘故。盛夏连续下雨，土气蒸腾湿热，各种器具，即使不在夏季使用，在六月、七月间，也各自需要晒一次使其干燥。世人看见漆器暂时放在阳光下，担心被晒坏，便将其放在阴湿的地方，虽然想要爱惜谨慎，但腐朽败坏反而更快了。
凡是木画、服饰玩物、箱子、柜子之类，进入五月，直到七月、九月间，每次下雨后，用布缠住手指，擦拭使其热气透达，胶漆不松动，光亮洁净且耐久。如果不擦拭，地气蒸腾湿热，器物表面会长出霉衣，湿气透入胶漆就会起皱，活动部位会鼓包，随即破裂。
●种槐、要、要、梓、梧、柞第五十
《尔雅》说：“守宫槐，叶子白天闭合夜晚张开。”注释说：“槐叶白天闭合而夜晚张开的叫做‘守宫’。”《孙炎》说：“炕，就是张开。”
槐树种子成熟时，多收集一些，掰开取种，多次曝晒，不要让虫子滋生。五月夏至前十几天，用水浸泡种子，[如同浸泡麻子的方法。]六七天，应当发芽。在适宜种麻的好雨天，和麻子一起撒播。当年之中，槐苗就与麻一样高。麻成熟收割后，只留下槐苗。槐苗既然细长，不能自立，在根部旁边竖立木棍，用绳子绑住支撑。[冬天多风雨，绳子绑处宜用茅草包裹；否则伤皮，留下疤痕。]第二年翻耕土地使其熟透，还在槐树下种麻。[促使槐树生长]。第三年正月，称量后移栽，槐树亭亭直立，千百棵如同一棵。这就是所谓的“蓬草生长在麻丛中，蓬草自然挺直。”如果随意选取栽种，不仅生长缓慢，树木也会弯曲恶劣。[适宜在园中划出一块地种植。如果园子好，在未移栽之前，妨碍耕垦。]
种柳树：正月、二月间，选取柔弱的柳枝，粗如手臂，长一尺半，烧焦下端二三寸，埋入土中使其淹没，经常保持水分浇灌。必定多条枝条都生长，留下一根茂盛的，其余全部掐去。另外竖立一根柱子作为依靠，每一尺用长绳绑在柱子上支撑。[如果不绑，必定被风吹倒，不能自立]。一年之中，就长高一丈多。旁边生长的枝叶，就掐去，使其笔直耸立。高低随人意愿，取足后，就掐去顶芽，枝条就会向四周下垂，婀娜可爱。[如果不掐顶芽，枝条就不会向四周分散，工匠修剪时或曲或斜，生长也不佳]。六月、七月间，随便生长少量枝条时种植，生长速度加倍快。[因为少枝叶青气壮，所以长得快]。
杨柳：低洼田地积水之处，不能种植五谷的，一定要种柳树。八月、九月水干涸时，燥湿适宜，赶快耕种并平整土地。到第二年四月，又耕熟，不要让有土块，就做成田垄：一亩三条垄，一条垄中，逆顺各耕一次，垄间宽窄，正像葱垄。从五月初，直到七月末，每天下雨时，就趁雨折取春天生长的嫩枝、长一尺以上的，插在垄中，二尺一根。几天就生根。
嫩枝生长快，三年长成椽子。相比其他木材，稍微脆一些，也足以使用。一亩二千一百六十根，三十亩六万四千八百根。每根值八钱，合计收钱五十一万八千四百文。一百棵树得柴一车，合计柴六百四十八车。每车值钱一百文，柴合计收钱六万四千八百文。总共合计收钱五十八万三千二百文。每年种三十亩，三年种九块地；每年卖三十亩，终年无穷。
凭借柳树，可以做盾牌、车轮外框、杂材以及枕头。
《术》说：“正月初一取杨柳枝放在门上，百鬼不入家。”
种箕柳的方法：山间湿润处、河边以及低洼田地不能种植五谷之处，水干涸时，多次熟耕。到春天冻土融化，在山坡河坎旁边，割取箕柳，切成三寸长，撒播后立即劳耕。劳耕完毕，引水停留。到秋天，随意制作簸箕。五条一钱，一亩每年收一万钱。[山柳红而脆，河柳白而坚韧。]
《陶朱公术》说：“种柳树千棵就足以提供柴火。十年之后，砍伐一棵树，得一车柴，每年砍伐二百棵树，五年一个周期。”
楸、梓：
《诗义疏》说：“梓，楸树中纹理稀疏色白且结籽的叫做梓。”
《说文》说：“槚，就是楸。”
那么楸、梓两种树木，相似而得。白色有角（指果实或纹理特征）的史称梓。因为楸有角（特征）的名为“角楸”，或名“子楸”；黄色无籽的名为“柳楸”，世人看见其木色黄，称为“荆黄楸”也。
也适宜划出一块地种植。梓、楸各自分开，不要混杂。
种梓的方法：秋天，耕地使其熟透。秋天初冬，梓角成熟时，摘取曝晒干燥，打出种子。耕地作垄，撒播后立即再劳耕。第二年春天，生长。有草拔除，不要让荒草淹没。后年正月间，挖掘移栽，每两步一棵树。[此树需要大，不能密栽]。
楸既无子，可於大树四面掘坑取栽移之。亦方两步一根，两亩一行。一行百二十树，五行合六百树。十年後，一树千钱，柴在外。车板、盘合、乐器，所在任用。以为棺材，胜於柏松。
《术》曰：“西方种楸九根，延年，百病除。”
《杂五行书》曰：“舍西种梓楸各五根，令子孙孝顺，口舌消灭也。”
梧桐：
《尔雅》曰：“荣，桐木。”注云：“即梧桐也。”又曰：“榇，梧。”注云：“今梧桐。”
是知荣、桐、榇、梧，皆梧桐也。桐叶花而不实者曰白桐。实而皮青者曰梧桐，按今人以其皮青，号曰“青桐”也。
青桐，九月收子。二三月中，作一步圆畦种之。[方、大则难裹，所以须圆、小]。治畦下水，一如葵法。五寸下一子，少与熟粪和土覆之。生後数浇令润泽。[此木宜湿故也]。当岁即高一丈。至冬，竖草於树间令满，外复以草围之，以葛十道束置。[不然则冻死也]。明年三月中，移植於厅斋之前，华净妍雅，极为可爱。後年冬，不复须裹。成树之後，树别下子一石。子[於叶上生，多者五六、少者二三也]。炒食甚美。[味似菱芡，多啖亦无妨也]。
白桐无子，[冬结似子者，乃是明年之花房]。亦绕大树掘坑，取栽移之。成树之後，任为乐器。青桐则不中用。於山石之间生者，乐器则鸣。
青、白二材，并堪车板、盘合、木屧等用。
柞：
《尔雅》曰：“栩，杼也。”注云：“柞树。”
按俗人呼杼为橡子，以橡壳为“杼斗”，以剜剜似斗故也。橡子俭岁可食，以为饭；丰年放豬食之，可以致肥也。
宜於山阜之曲，三遍熟耕，漫散橡子，即再劳之。生则薅治，常令净洁。一定不移。十年，中椽，可杂用。[一根直十文]。二十岁，中屋槫，[一根直百钱]。柴在外。斫去寻生，料理还复。
凡为家具者，前件木，皆所宜种。[十岁之後，无求不给]。
●种竹第五十一
中国所生，不过淡苦二种。其名目奇异者，列之於後条也。
宜高平之地。[近山阜，尤是宜。下田得水即死。]黄白软土为良。
正月、二月中，斸取西南引根并茎，芟去叶，於园内东北角种之，令坑深二尺许，覆土厚五寸。[竹性爱向西南引，故於园东北角种之。数岁之後，自当满园。谚云：“东家种竹，西家治地。”为兹蔓而来生也。其居东北角者，老竹，种不生，生亦不能滋茂，故须取其西南引少根也。]稻、麦糠粪之。[二糠各自堪粪，不令和杂]。不用水浇。[浇则淹死]。勿令六畜入园。
二月，食淡竹笋，四月、五月，食苦竹笋。[蒸、煮、笋、酢，任人所好]。
其欲作器者，经年乃堪杀。[未经年者，软未成也]。
笋：
《尔雅》曰：“笋，竹萌也。”
《说文》曰：“笋，竹胎也。”
孙炎曰：“初生竹谓之笋。”
《诗义疏》云：“笋皆四月生。唯巴竹笋，八月生，尽九月，成都有之。篃，冬夏生，始数寸，可煮，以苦酒浸之，可就酒及食。又可米藏及乾，以待冬月也。”
《永嘉记》曰：“含(上竹下隋)竹笋，六月生，迄九月，味与箭竹笋相似。凡诸竹笋，十一月掘土取皆得，长八九寸。长泽民家，尽养黄苦竹。永宁南汉，更年上笋，大者一围五六寸。明年应上今年十一月笋，土中已生，但未出，须掘土取；可至明年正月出土讫。五月方过，六月便有含(上竹下隋)笋。含(上竹下隋)笋迄七月、八月。九月已有箭竹笋，迄後年四月。竟年常有笋不绝也。”
《竹谱》曰：“棘竹笋，味淡，落人鬓。(塋土改豆)、(上竹下邪)二笋，无味。鸡颈竹笋，肥美。篃竹笋，冬生者也。”
《食经》曰：“淡竹笋法：取笋肉五六寸者，按盐中一宿，出，拭盐令尽。煮糜一斗，分五升与一升盐相和。糜热，须令冷，内竹笋醎糜中一日。拭之，内淡糜中，五日，可食也。”
译楸树如果没有种子，可以在大树四周挖坑，取树苗移栽。也是每两步种一根，每亩一行。一行种一百二十棵树，五行合计六百棵树。十年后，一棵树值一千钱，柴火还在外头。车板、盘盒、乐器，随处都可以使用。用来做棺材，胜过柏树和松树。
《术》说：“在西方种九棵楸树，可以延年益寿，消除百病。”
《杂五行书》说：“在住宅西边种梓树和楸树各五棵，能让子孙孝顺，口舌是非消除。”
梧桐：
《尔雅》说：“荣，是桐木。”注释说：“就是梧桐。”又说：“榇，是梧。”注释说：“就是现在的梧桐。”
由此可知，荣、桐、榇、梧，都是梧桐。梧桐叶子开花但不结果的叫白桐。结果且树皮青色的叫梧桐，按现在的人因为它的皮是青色的，称它为“青桐”。
青桐，九月采收种子。二三月间，做成一步见方的圆形畦来种植。（方形、太大则难以包裹，所以需要圆形、小些）。整理畦地后浇水，完全像种葵菜的方法。每隔五寸下种一粒，稍微与熟粪混合的土覆盖在上面。长出苗后多次浇水使其润泽。（这是因为这种树适宜湿润的缘故）。当年就能长高一丈。到了冬天，在树间竖起草帘使其填满，外面再用草围起来，用葛藤捆扎十道。（不然就会冻死）。第二年三月中，移植到厅堂斋舍之前，华丽洁净、妍丽雅致，极为可爱。后一年的冬天，不再需要包裹。长成大树后，每棵树下面结种子一石。种子（在叶子上生长，多的五六颗，少的两三颗）。炒着吃非常美味。（味道像菱角和芡实，多吃也没有妨碍）。
白桐没有种子，（冬天结的像种子的东西，其实是明年的花房）。也绕着大树挖坑，取树苗移栽。长成大树后，任意用来制作乐器。青桐则不适用。在山石之间生长的，制作乐器则声音响亮。
青桐、白桐两种木材，都适合做车板、盘盒、木屐等用途。
柞：
《尔雅》说：“栩，是杼。”注释说：“柞树。”
按俗人把杼称为橡子，把橡壳称为“杼斗”，因为剜空后像斗的缘故。橡子在歉收之年可以食用，当作饭；丰收之年放猪吃它，可以让猪长肥。
适宜在山丘的弯曲处，经过三遍熟耕，随意撒播橡子，然后再翻耕一遍。长出苗后就除草治理，常保持洁净。一旦种下就不再移动。十年，可以做椽子，可以混合使用。（一根值十文）。二十岁，可以做屋槫，（一根值百钱）。柴火还在外头。砍伐后还会再生，打理后恢复如初。
凡是做家具的，前面的几种木材，都适宜种植。（十年之后，没有求而不得的）。
●种竹第五十一
中原地区所产的，不过淡竹、苦竹两种。那些名称奇异的，列在后面的条目里。
适宜在高平的地方。（靠近山丘，尤其适宜。低田得水就会死。）黄白软土为好。
正月、二月中，挖掘取西南方向延伸的根和茎，剪去叶子，在园子的东北角种植，让坑深约二尺，覆土厚五寸。（竹性喜爱向西南延伸，所以在园子东北角种植。几年之后，自然会长满园子。谚语说：“东家种竹，西家治地。”是因为它蔓延过来生长。那些住在东北角的，是老竹，种了不生长，生长了也不能茂盛，所以必须取它西南延伸的少根。）用稻、麦糠施肥。（两种糠各自可以施肥，不要混合）。不用浇水。（浇水就会淹死）。不要让六畜进入园子。
二月，吃淡竹笋，四月、五月，吃苦竹笋。（蒸、煮、笋、醋，任凭个人喜好）。
那些想要制作器具的，经过一年才能砍伐。（未经一年的，柔软尚未成型）。
笋：
《尔雅》说：“笋，是竹的萌芽。”
《说文》说：“笋，是竹的胎芽。”
孙炎说：“初生的竹子叫笋。”
《诗义疏》说：“笋都在四月生长。只有巴竹笋，八月生长，直到九月，成都有。篃，冬夏生长，刚开始几寸，可以煮，用苦酒浸泡它，可以就着酒吃以及食用。又可以藏在米里以及晒干，以等待冬天。”
《永嘉记》说：“含隋竹笋，六月生长，直到九月，味道与箭竹笋相似。凡是各种竹笋，十一月掘土取都能得到，长八九寸。长泽民家，全都养黄苦竹。永宁南汉，每年上笋，大的周长五六寸。明年应该上今年十一月的笋，土中已经生长，但还没有出土，必须掘土取；可以直到明年正月出土完毕。五月刚过，六月就有含隋笋。含隋笋直到七月、八月。九月已有箭竹笋，直到后年四月。整年常有笋不断绝。”
《竹谱》说：“棘竹笋，味道淡，使人鬓发脱落。塋土改豆、邪二笋，没有味道。鸡颈竹笋，肥美。篃竹笋，是冬天生长的。”
《食经》说：“淡竹笋的做法：取笋肉五六寸的，按在盐中一宿，取出，擦去盐使其干净。煮一斗米粥，分五升与一升盐相和。粥热，必须让它冷，放入竹笋和咸粥中一日。擦去，放入淡粥中，五日，可以食用。”
●种红蓝花、栀子第五十二 燕支、香泽、面脂、手药、紫粉、白粉附
花地欲得良熟。二月末三月初种也。
种法：欲雨後速下，或漫散种，或耧下，一如种麻法。亦有锄培而掩种者，子科大而易料理。
花出，欲日日乘凉摘取。[不摘则乾。]摘必须尽。[留馀即合。]
五月子熟，拔，曝令乾，打取之。[子亦不用郁浥]。
五月种晚花。[春初即留子，入五月便种，若待新花熟後取子，则太晚也。]七月中摘，深色鲜明，耐久不黦，胜春种者。
负郭良田种一顷者，岁收绢三百匹。一顷收子二百斛，与麻子同价，既任车脂，亦堪为烛，邓是直头成米。[二百石米，已当谷田；三百匹绢，超然在外。]
一顷花，日须百人摘，以一家手力，十不充一。但驾车地头，每旦当有小儿僮女十百为群，自来分摘，正须平量，中半分取。是以单夫只妇，亦得多种。
杀花法：摘取即碓捣使熟，以水淘，布袋绞去黄汁；更捣，以粟饭浆清而醋者淘之，又以布袋绞去汁，即收取染红勿弃也。绞讫，著瓮器中，以布盖上，鸡鸣更捣令均，於席上摊而曝乾，胜作饼。作饼者，不得乾，令花浥郁也。
作燕脂法：预烧落藜、藜、藋及蒿作杰，[无者，即草灰亦得]。以汤淋取清汁[初汗纯厚太酽，即杀花，不中用，唯可洗衣；取第三度淋者，以用揉花，和，使好色也]。揉花。[十许遍。势尽乃止]。布袋绞取淳汁，著瓷椀中。取醋石榴两三个，擘取子，捣破，少著粟饭浆水酸者和之，布绞取渖，以和花汁。[若无石榴者，以好醋和饭浆亦得用。若复无醋者，清饭浆极酸者，变得空用之]。下白米粉，大如酸枣，粉多则白。以净竹箸不腻者，良久痛搅。盖冒至夜，泻去上清汁，至淳处止，倾著帛练角袋子中悬之。明日乾浥浥时，捻作小瓣，如半麻子，阴乾之则成矣。
合香泽法：好清酒以浸香：[夏用冷酒，春秋温酒令暖，冬则小热]。鸡舌香[俗人以其似丁子，故为“丁子香”也]、藿香、苜蓿、泽兰香，凡四种，以新绵裹而浸之。[夏一宿，春秋再宿，冬三宿]。用胡麻油两分，豬脂一分，内铜铛中，即以浸香酒和之，煎数沸後，便缓火微煎，然後下所浸香煎。缓火至暮，水尽沸定，乃熟。[以火头内泽中作声者，水未尽；有烟出，无声者，水尽也]。泽欲熟进，下少许青蒿以发色。以绵幕铛觜、瓶口，泻著瓶中。
合面脂法：用牛髓。[牛髓少者，用牛脂和之。若无髓，空用脂变得也]。温酒浸丁香、藿香二种。[浸法如煎泽方]。煎法一同合泽，亦著青蒿以发色。绵滤著瓷、漆盏中令凝。若作唇脂者，以熟朱和之，青油裹之。
其冒霜雪远行者，常啮蒜令破，以揩唇，既不劈裂，又令辟恶。[小儿面患皴者，夜烧梨令熟，以糠汤洗面讫，以暖梨汁涂之，令不皴。赤蓬染布，嚼以涂面，亦不皴也]。
合手药法：取豬(月匡)一具，摘去其脂。合蒿叶於好酒中痛挼，使汁甚滑。白桃人二七枚，[去黄皮，研碎，酒解，取其汁]。以绵裹丁香、藿香、甘松香、橘核十颗，[打碎]。著(月匡)汁中，仍浸置勿出，瓷瓶贮之。夜煮细糠汤净洗面，拭乾，以药涂之，令手软滑，冬不皴。
作紫粉法：用白米英粉三分，胡粉一分，[不著胡粉，不著人面]。和合均调。取落葵子熟蒸，生布绞汁，和粉，日曝令乾。若色浅者，更蒸取汁，重染如前法。
作米粉法：粱米第一，粟米第二。[必用一色纯米，勿使有杂]。臼使甚细，[简去碎者]。各自纯作，莫杂馀种。[其杂米、糯米、小麦、黍米、穄米作者，不得好也]。於木槽中下水，脚踏十遍，净淘，水清乃止。大瓮中多著冷水以浸米，[春秋则一月，夏则二十日，冬则六十日，唯多日佳]。不须易水，臭烂乃佳。[日若浅者，粉不滑美]。日满，更汲新水，就瓮中沃之，以酒杷搅，淘去醋气，多与遍数，气尽乃止。稍稍出著一砂盆中熟研，以水沃，搅之。接取白汁，绢袋滤，著别瓮中。粗沈者更研，水沃，接取如初。研尽，以杷子就瓮中良久痛抨，然後澄之。接去清水，贮出淳汗著大盆中，以杖一向搅——勿左右回转——三百馀匝，停置，盖瓮，勿令鹿污。良久，清澄，以杓徐徐接去清，以三重布帖粉上，以粟糠著布上，糠上安灰；灰湿，更以乾者易之，灰不复湿乃止。然後削去四畔粗白无光润者，别收之，以供粗用。[粗粉，米皮所成，故无光润]。其中心圆如钵形，酷似鸭子白光润者，名曰“粉英”。[英粉，米心所成，是以光润也]。无风尘好日时，舒布於床上，刀削粉英如梳，曝之，乃至粉乾。足[将住反]手痛挼勿住。[痛挼则滑美，不挼则涩恶]。拟人客作饼，乃作香粉以供壮摩身体。
译种植红蓝花、栀子 第五十二 燕支、香泽、面脂、手药、紫粉、白粉附
种植红蓝花的地块，要选肥沃熟化的土地。在二月末或三月初播种。
种植方法：最好在雨后迅速下种，可以撒播，也可以用耧车条播，完全依照种麻的方法。也有先锄地培土再覆盖种子的，这样种子容易发芽，便于管理。
花开放后，要每天趁着凉爽时采摘。[如果不采摘，花就会干枯。]采摘必须采尽。[如果留有残余，花就会闭合。]
五月种子成熟，将植株拔起，晒干，打取种子。[种子也不要受潮。]
五月种植晚花。[春季初时留取种子，进入五月便进行播种，如果等待新花成熟后取种，就太晚了。]七月中期采摘，花色深浓鲜明，耐久不褪色，胜过春季种植的。
在城郊良田种植一顷红蓝花，每年可收绢三百匹。一顷地收种子二百斛，价格与麻子相同，既可以用来制作车脂，也可以用来做蜡烛，这简直是直接变成了米。[二百石米，已经相当于谷田的收益；三百匹绢，更是额外的收入。]
一顷花，每天需要一百人采摘，靠一家人的劳力，十个人中都不够一个。但在驾车耕作时，每天早晨应当有几十上百个儿童和婢女成群结队地来分摘，只需要公平计量，对半分取。因此，即使是单身男子或寡妇，也能多种植。
处理红花的方法：采摘后立即用石臼捣烂，用水淘洗，用布袋绞去黄汁；再捣，用粟米饭浆中清澈而带酸味的部分淘洗，再用布袋绞去汁液，此时收取染红的部分不要丢弃。绞完后，放入瓮中，用布盖好，鸡鸣时再捣使其均匀，在席子上摊开晒干，这比做成饼状要好。做成饼状的，不容易干，会使花受潮腐败。
制作燕支的方法：预先烧落藜、藜、藋以及蒿草做成草木灰，[如果没有这些，用一般的草灰也可以]。用热水淋取清汁，[第一次淋出的汁液过于浓稠，会破坏红花，不能使用，只能用来洗衣；取第三次淋出的汁液，用来揉搓红花，调和，使颜色更好]。揉搓红花。[大约十次左右，直到力气用尽为止]。用布袋绞取浓汁，放入瓷碗中。取两三个醋石榴，掰出籽，捣碎，加入少许粟米饭浆中的酸水调和，用布绞取汁液，用来和红花汁混合。[如果没有石榴，用好醋和饭浆也可以。如果连醋都没有，就用极酸的清饭浆，直接空用]。加入白米粉，大小如酸枣，粉多则颜色发白。用干净的、不油腻的竹筷，长时间用力搅拌。盖上盖子直到夜晚，倒去上面的清汁，直到浓稠处为止，倾倒入帛练角袋子中悬挂起来。第二天当它半干时，捏成小瓣，如半粒麻子大小，阴干即可。
制作香泽的方法：用好清酒浸泡香料：[夏天用冷酒，春秋用温酒使其暖和，冬天则稍热]。鸡舌香[俗人因为它形状像丁香，所以叫“丁子香”]、藿香、苜蓿、泽兰香，这四种香料，用新绵包裹后浸泡。[夏天浸泡一宿，春秋浸泡两宿，冬天浸泡三宿]。用胡麻油两份，猪脂一份，放入铜铛中，随即加入浸泡香料的酒调和，煎煮几次沸腾后，便改用小火微煎，然后放入浸泡过的香料煎煮。小火煎至傍晚，水分蒸发完毕沸腾稳定，就熟了。[如果火头在香泽中发出声音，说明水没蒸发完；如果有烟冒出，没有声音，说明水已蒸发完]。香泽快熟时，加入少许青蒿以显色。用绵布蒙住铛口、瓶口，倒入瓶中。
制作面脂的方法：使用牛骨髓。[牛骨髓少的，用牛脂调和。如果没有骨髓，单独用牛脂也可以]。用温酒浸泡丁香、藿香两种香料。[浸泡方法如煎香泽方]。煎煮方法同制作香泽，也加入青蒿以显色。用绵布过滤，倒入瓷、漆盏中使其凝固。如果制作唇脂，加入熟朱调和，用青油包裹。
那些冒着霜雪远行的人，常常咬破大蒜，用来擦拭嘴唇，这样嘴唇既不皲裂，又能辟除邪气。[小孩子面部患皲裂的，晚上烧梨至熟，用米糠汤洗脸后，用温热的梨汁涂抹，使其不皲裂。用赤蓬染布，嚼烂涂抹面部，也不皲裂]。
制作手药的方法：取猪胰脏一个，摘去其中的油脂。将蒿叶放在好酒中用力揉搓，使汁液非常滑腻。白桃仁十四枚，[去掉黄皮，研碎，用酒溶解，取其汁液]。用绵布包裹丁香、藿香、甘松香、橘核十颗，[打碎]。放入猪胰脏汁液中，仍然浸泡放置不要取出，用瓷瓶贮存。晚上煮细糠汤洗净脸，擦干，用药涂抹，使手柔软滑腻，冬天不皲裂。
制作紫粉的方法：用白米英粉三份，胡粉一份，[不加胡粉，不上脸]。调和均匀。取落葵子蒸熟，用生布绞取汁液，和粉，日晒使其干燥。如果颜色浅，再蒸取汁液，重新染色如前法。
制作米粉的方法：粱米最好，粟米次之。[必须使用单一颜色的纯米，不要混杂]。臼捣得非常细，[筛去碎屑]。各自单独制作，不要混杂其他种类。[那些用杂米、糯米、小麦、黍米、穄米制作的，都不好]。在木槽中加水，脚踏十遍，洗净，直到水清为止。在大瓮中多放冷水浸泡米，[春秋则一个月，夏天则二十天，冬天则六十天，时间越长越好]。不需要换水，臭烂才好。[如果时间太短，粉不滑腻美观]。时间到了，再汲取新水，在瓮中浇入，用酒杷搅拌，淘去醋气，多次反复，直到气味散尽为止。逐渐取出放入一个砂盆中仔细研磨，用水浇入，搅拌。接取白汁，用绢袋过滤，放入另一个瓮中。沉淀的粗渣再研磨，用水浇入，接取如初。研磨完后，用杷子在瓮中长时间用力抨击，然后澄清。接去清水，将浓汁储存在大盆中，用木杖单向搅拌——不要左右回转——三百多圈，停置，盖上瓮盖，不要让鹿粪污染。很久之后，澄清，用勺子慢慢接去清液，用三层布贴在粉上，在布上放粟糠，糠上放草木灰；灰湿了，再换干的，直到灰不再湿为止。然后削去四周粗白无光泽的部分，另外收集，供粗用。[粗粉，是米皮形成的，所以无光泽]。其中心圆如钵形，酷似鸭子白光润的部分，名叫“粉英”。[英粉，是米心形成的，所以有光泽]。在没有风尘的好天气，铺布在床上，用刀削粉英如梳齿状，曝晒，直到粉干。用手用力揉搓不要停。[用力揉搓则滑腻美观，不揉搓则涩恶]。打算给客人做饼时，就制作香粉以供壮摩身体。
作香粉法：唯多著丁香於粉合中，自然芬馥。[亦有捣香末绢筛和粉者，亦有水浸溲粉者，皆损色，又费香，不如全著合中也]。
●种蓝第五十三
《尔雅》曰：“葴，马蓝。”注曰：“今大叶冬蓝也。”
《广志》曰：“有木蓝。”
今世有茇赭蓝也。
蓝地欲得良。一遍细耕。三月中浸子，令芽生，乃畦种之。治畦下水，一同葵法。蓝三叶浇之。[晨夜再浇之]。薅治令净。五月中新雨後，即接湿耧耩，拔栽之。[《夏小正》曰：“五月启灌蓝蓼。”]三茎作一科，相去八寸。[栽时宜併功急手，无令地燥也]。白背即急锄。[栽时既湿，白背不急锄则坚确也]。五遍为良。
七月中作坑，令受百许束，作麦稈泥泥之，令深五寸，以苫蔽四壁。刈蓝倒竖於坑中，下水，以木石镇压令没。热时一宿，冷时再宿，漉去荄，内汁於瓮中。率十石瓮，著石灰一斗五千，急手抨[普彭反]之，一食顷止。澄清，泻去水，别作小坑，贮蓝淀著坑中。候如强粥，还出瓮中，蓝淀成矣。
种蓝十亩，敌谷田一顷。能自染青者，其利又倍矣。
崔寔曰：“榆荚落时，可种蓝。五月，可别蓝。六月，可种冬蓝。[冬蓝，木蓝也，八月用染也。]”
●种紫草第五十四
《尔雅》曰：“藐，茈草也。”“一名紫(上竹下戾)草。”
《广志》曰：“陇西紫草，染紫之上者。”
《本草经》曰：“一名紫丹。”
《博物志》曰：“平氏山之阳，紫草特好也。”
宜黄白软良之地，青沙地亦善；开荒黍穄下大佳。怀不耐水，必须高田。
秋耕地，至春又转耕之。三月种之：耧耩地，膛垄手下子，[良田一亩用子二升半，薄田用子三升]。下讫劳之。锄如谷法，唯净为佳，其垄底草则拔之。[垄底用锄，则伤紫草]。
九月中子熟，刈之。候稃[芳蒲反]燥载聚，打取子。[湿载，子则郁浥。]
即深细耕。[不细不深，则失草矣]。寻垄以杷耧取，整理。[收草宜併手力，速竟为良，遭雨则损草也]。一扼隨以茅结之，[擘葛弥善]。四扼为一头，当日即斩齐，颠倒十重许为长行，置坚平之地，以板石镇之令扁。[湿镇直而长，燥镇则碎折，不镇卖难售也。]两三宿，竖头著日中，曝之浥浥然。[不晒则郁黑，太燥则碎折。五十头作一“洪”，“洪”，十字，大头向外，以葛缠络]。著敞屋下阴凉处棚栈上。其棚下勿使驴马粪及人溺，又忌烟，皆令草失色。其利胜蓝。
若欲久停者，入五月，内著屋中，闭户塞向，密泥，勿使风入漏气。过立秋，然後开出，草色不异。若经夏在棚栈上，草便变黑，不复任用。
●伐木第五十五 种地黄法附出
凡伐木，四月、七月则不虫而坚肕。榆荚下，桑椹落，亦其时也。然则凡木有子实者，候其子实将熟，皆其时也。[非时者，虫而且脆也]。凡非时之木。水沤一月，或火煏取乾，虫皆不生。[水浸之木，更益柔肕]。
《周官》曰：“仲冬斩阳木，仲夏斩阴木。”[郑司农云：“阳木，春夏生者；阴木，秋冬生者，松柏之属。”郑玄曰：“阳木生山南者，阴木生山北者。冬则斩阳，夏则斩阴，调坚耎也。”按柏之性，不生虫蠹，四时皆得，无所选焉。山中杂木，自非七月、四月两时杀者，率多生虫，无山南山北之异。郑君之说，又无取。则《周官》伐木，盖以顺天道，调阴阳，未必为坚肕之与虫蠹也]。
《礼记?月令》：“孟春之月，……禁止伐木。[郑玄注云：“为盛德所在也。”]……孟夏之月，……无伐大树。[“逆时气也。”]……季夏之月，……树木方盛，乃命虞人，入山行木，无为斩伐。[“为其未坚肕也。”]……季秋之月，……草木黄落，乃伐薪为炭。……仲冬之月，……日短至，则伐木取竹箭。[“此其坚成之极时也。”]”
《孟子》曰：“斧斤以时入山林，材木不可胜用。”[赵岐注曰：“时谓草木零落之时；使材木得茂畅，故有馀。”]
译制作香粉的方法：只要在粉盒中多放丁香，自然会芬芳馥郁。（也有将香料捣成粉末，用绢筛筛过后再和入粉中的；也有用水浸泡香料，再和入粉中的；这些方法都会损伤色泽，又浪费香料，不如直接把香料放在粉盒中好）。
●种蓝第五十三
《尔雅》说：“葴，就是马蓝。”注释说：“就是现在的大叶冬蓝。”
《广志》说：“有木蓝。”
当今世上还有茇赭蓝。
种蓝的土地要选肥沃的。先细耕一遍。三月份浸泡种子，等发芽后，再开畦种植。整理畦田并浇水，方法与种葵一样。蓝苗长出三片叶子时进行浇灌。（早晚各浇一次）。除草要除干净。五月份新雨过后，趁着湿润立即用耧耩，拔苗移栽。（《夏小正》说：“五月开始灌溉蓝和蓼。”）三株苗作为一丛，相距八寸。（移栽时应当集中人力快速操作，不要让土地变干）。土壤表面泛白时就要赶紧锄地。（移栽时土壤湿润，如果表面泛白时不赶紧锄地，土壤就会变得坚硬板结）。锄五遍为好。
七月份挖坑，容量要能装下一百多束蓝草，用麦秸泥涂抹坑壁，使坑深五寸，用草席遮盖四周。割下蓝草，倒竖放入坑中，注入水，用木石镇压，使蓝草完全淹没。天气热时浸泡一夜，天气冷时浸泡两夜，捞出草根，将汁液倒入瓮中。通常十石容量的瓮，加入石灰一斗五升，快速搅拌，一顿饭的功夫就停止。澄清后，倒去上层清水，另外挖一个小坑，将蓝淀储存在坑中。等到蓝淀像浓稠的粥一样，再倒回瓮中，蓝淀就制成了。
种十亩蓝，收益抵得过一顷谷田。如果能自己染青色，利润又能加倍。
崔寔说：“榆荚落下时，可以种蓝。五月，可以移栽蓝。六月，可以种冬蓝。（冬蓝，就是木蓝，八月用来染色。）”
●种紫草第五十四
《尔雅》说：“藐，就是茈草。”“又名紫（上竹下戾）草。”
《广志》说：“陇西的紫草，是染紫色的上等原料。”
《本草经》说：“又名紫丹。”
《博物志》说：“平氏山的南面，紫草特别好。”
适宜在黄白柔软肥沃的土地上种植，青沙地也很好；开垦种过黍稷后的荒地最佳。紫草不耐水，必须种在高地上。
秋天耕地，到了春天再翻耕一遍。三月播种：用耧耩地，开垄后用手撒种，（好田一亩用种子二升半，薄田用种子三升）。撒完种子后耙平土地。锄草方法与种谷一样，以干净为佳，垄底的草要拔掉。（垄底如果用锄头，会损伤紫草）。
九月份种子成熟，收割。等谷壳干燥后运回家堆积，打取种子。（如果潮湿时运输，种子就会受潮发霉）。
随即深翻细耕。（不细不深，就会丢失紫草）。顺着垄用耙耧取草，整理。（收草应当集中人力，快速完成为好，遇到下雨就会损伤紫草）。一把草随即用茅草捆扎，（用葛藤捆扎更好）。四把草为一束，当天就斩齐，颠倒叠放十层左右作为长行，放在坚硬平坦的地面上，用板石镇压，使其扁平。（潮湿时镇压，草会直而长；干燥时镇压，草会破碎折断；不镇压的话，卖相不好难以出售。）两三个晚上后，将草束竖立放在阳光下曝晒，直到微微潮湿。（不晒的话草会发黑，太干燥草会破碎折断。五十束草作一个“洪”，“洪”是十字形，大头向外，用葛藤缠绕固定）。放在敞屋下阴凉处的棚架上。棚下不要让驴马粪便和人尿污染，又忌讳烟火，这些都会使草失去色泽。其利润胜过种蓝。
如果想要长期存放，到了五月，放入屋内，关闭门窗，用泥密封，不要让风进入漏气。过了立秋，然后打开，草色不会改变。如果整个夏天放在棚架上，草就会变黑，不再能使用了。
●伐木第五十五 种地黄法附出
凡是伐木，四月、七月伐的木材不生虫且坚硬。榆荚落下，桑椹掉落，也是这个时候。那么凡是结有果实树木，等到其果实快要成熟时，都是伐木的时机。（不合时宜伐的木材，容易生虫且脆弱）。凡是不合时宜伐的木材，用水浸泡一个月，或者用火烘干，虫子都不会生。（用水浸泡的木材，更加柔韧）。
《周官》说：“仲冬砍伐阳木，仲夏砍伐阴木。”（郑司农说：“阳木，是春夏生长的；阴木，是秋冬生长的，如松柏之类。”郑玄说：“阳木是生长在山南的，阴木是生长在山北的。冬天砍伐阳木，夏天砍伐阴木，是为了调节木材的坚硬与柔软。”按柏树的特性，不生虫蛀，四季都可以砍伐，没有选择的必要。山中的杂木，如果不是七月、四月这两个时间砍伐的，大多会生虫，没有山南山北的区别。郑君的说法，又不可取。那么《周官》所说的伐木，大概是为了顺应天道，调和阴阳，未必是为了木材的坚硬柔韧与否以及是否生虫蛀）。
《礼记·月令》：“孟春之月，……禁止伐木。（郑玄注说：“因为这是盛德所在的时候。”）……孟夏之月，……不要砍伐大树。（“违背了时令气候。”）……季夏之月，……树木正茂盛，于是命令虞人，进山巡视树木，不要砍伐。（“因为木材还没有坚硬。”）……季秋之月，……草木枯黄凋落，于是砍伐薪柴制作木炭。……仲冬之月，……冬至日短至，于是砍伐树木取竹箭。（“这是木材坚硬成熟的极致时候。”）”
《孟子》说：“斧头按时进入山林，木材就用不完。”（赵岐注说：“时，是指草木凋零的时候；让木材得以茂盛生长，所以有剩余。”）
《淮南子》曰：“草木未落，斤斧不入山林。”[高诱曰：“九月草木解也。”]
崔寔曰：“自正月以终季夏，不可伐木，必生蠹虫。或曰：‘其月无壬子日，以上旬伐之，虽春夏不蠹。’犹有剖析间解之害，又犯时令，非急无伐。十一月，伐竹木。”
种地黄法：须黑良田，五遍细耕。三月上旬为上时，中旬为中时，下旬为下时。一亩下种五石。其种还用三月中掘取者。逐犁後如禾麦法下之。至四月未、五月初生苗。讫至八月尽九月初，根成，中染。
若须留为种者，即在地中勿掘之。待来年三月，取之为种。计一亩可收根三十石。
有草，锄不限遍数。锄时别作小刃锄，勿使细土覆心。今秋取讫，至来年更不须种，自旅生也。唯须锄之。如此，得四年不要种之，皆馀根自出矣。
●卷六
●养牛、马驴、骡第五十六
相牛、马及诸病方法
服牛乘马，量其力能；寒温饮饲，适其天性：如不肥充繁息者，未之有也。[金日磾，降虏之煨烬，卜式编户齐民，以羊、马之肥，位登宰相。公孙弘、梁伯鸾，牧豕者，或位极人臣，身名俱泰；或声高天下，万载不穷。宁戚以饭牛见知，马援以牧养发跡。莫不自近及远，从微至著。呜咱小子，何可已乎！故小童曰：“羊去乱群，马去害者。”卜式曰：“非独羊也，治民亦如是。以时起居，恶者辄去，无令败群也。”]谚曰：“羸牛劣马寒食下”，[言其乏食瘦瘠，春中必死]。务在充饱调适而已。
陶朱公曰：“子欲速富，当畜五牸。”[牛、马、豬、羊、驴五畜之牸。然畜牸则速富之术也]。
《礼记?月令》曰：“季春之月，……合累牛、腾马，游牝于牧。[“累、腾，皆乘匹之名，是月所以合牛马。”]……仲夏之月，……游牝别群，则絷胜驹。[“孕任欲止，为其牡气有馀，恐相蹄啮也。”]……仲冬之月，……马牛畜兽，有放逸者，取之不诘。”[“《王居明堂礼》曰：‘孟冬命农毕积聚，继收牛马。’”]
凡驴、马驹初生，忌灰气，遇新出炉者，[辄死。经雨者则不忌。]
马：头为王，欲得方；目为丞相，欲得光；脊为将军，欲得强；腹胁为城郭，欲得张；四下为令，欲得长。
凡相马之法，先除“三羸”、“五驽”，乃相其馀。大头小颈，一羸；弱脊大腹，二羸；小胫大蹄，三羸。大头缓耳，大驽；长颈不折，二驽；短上长下，三驽；大髂[枯价切]短胁，四驽；浅髋薄髀，五驽。
骝马、骊肩、鹿毛、(？)(？)马、驒、骆马，皆善马也。
马生堕地无毛，行千里。溺举一脚，行五百里。
相马五藏法：肝欲得小；耳小则肝小，肝小则识人意。肺欲得大；鼻大则肺大，肺大则能奔。心欲得大；目大则心大，心大则猛利不惊，目四则朝暮健。肾欲得小。肠欲得厚且长，肠厚则腹下广方而平。脾欲得小；膁腹小则脾小，脾小则易养。
望之大，就之小，筋马也；望之小，就之大，肉马也：皆可乘致。致瘦欲得见其肉，[谓前肩守肉]。致肥欲得见其骨。[骨谓头颅]。
马，龙颅突目，平脊大腹，尻重有肉：此三事备者，亦千里马也。
“水火”欲得分，[“水火”，在鼻两孔间也]。上唇欲急而方，口中欲得红而有光：此马千里。马，上齿欲钩，钩则寿；下齿欲锯，锯则怒。颔下欲深。下唇欲缓。牙欲去齿一寸，则四百里；牙剑锋，则千里。“嗣骨”欲廉如织杼而阔，又欲长。[颊下侧小骨是]。目欲满而泽；眶欲小，上欲弓曲，下欲直。“素中”欲廉而张。[“素”，鼻孔上]。“阴中”欲得平。[股下]。“主人”欲小。[股里上近前也]。“阳里”欲高，则怒。[股中上近“主人”]。额欲方而平。“八肉”欲大而明。[耳下]。“玄中”欲深。[耳下近牙]。耳欲小而锐如削筒。相去欲促。(上髟下忽)欲戴；中骨高三寸。[(上髟下忽)中骨也]。“易骨”欲直。[眼下直下骨也]。颊欲开，尺长。
译《淮南子》说：“草木没有凋落的时候，砍伐的斧头不进入山林。”[高诱说：“九月草木凋零。”]
崔寔说：“从正月到夏季末，不可以砍伐树木，否则一定会生出蛀虫。有人说：‘如果这个月没有壬子日，在上旬砍伐，即使是春夏也不会生蛀虫。’但仍有木材开裂分解的危害，又违犯了时令，除非紧急需要，否则不砍伐。十一月，砍伐竹木。”
种植地黄的方法：需要肥沃的黑土地，细致地耕种五遍。三月上旬是最佳时节，中旬是中等时节，下旬是较差时节。一亩地播种五石种子。所用的种子还是三月中挖掘取出的。随着犁后像播种禾麦那样撒下种子。到了四月末、五月初生出幼苗。直到八月末九月初，根茎长成，中间可以染色。
如果需要留作种子的，就留在地里不要挖掘。等到来年三月，取出作为种子。计算一亩地可以收获根茎三十石。
如果有杂草，锄草不限次数。锄草时另外制作小刃的锄头，不要让细土覆盖住根心。今年秋天收获完毕，到明年就不需要再播种，它会自然繁衍生长。只需要锄草即可。这样，四年都不需要播种，都是剩余的根茎自行长出。
●卷六
●养牛、马驴、骡第五十六
相牛、马及诸病方法
役使牛马，要衡量它们的力量能力；寒冷温暖时的饮水喂养，要适合它们的天性：如果不肥壮充实、繁衍增多，是没有这样的事的。[金日磾，是投降的俘虏中的幸存者，卜式是普通的编户齐民，因为牛羊马匹肥壮，地位登上宰相。公孙弘、梁伯鸾，是放猪的人，有的地位达到人臣的极致，身体名声都安泰；有的声望高扬天下，万代不穷。宁戚因为喂牛被赏识，马援因为牧养发迹。没有不是从近处到远处，从细微到显著的。唉，我们这些人，怎么能停止呢！所以小童说：‘羊去掉扰乱群体的，马去掉有害的。’卜式说：‘不只是羊，治理百姓也是这样。按时起居，坏的立即去掉，不要让它败坏群体。’]谚语说：‘瘦弱的牛劣等的马在寒冷时吃下食物’，[说它们缺乏食物瘦弱，春天必定死亡]，务必在于充实饱足调适而已。
陶朱公说：“你想快速致富，应当畜养五种母畜。”[牛、马、猪、羊、驴五种畜类的母畜。然而畜养母畜是快速致富的方法]。
《礼记·月令》说：“季春之月，……合累牛、腾马，游牝于牧。[‘累、腾，都是乘匹的名称，这个月所以合牛马。’]……仲夏之月，……游牝别群，则絷胜驹。[‘怀孕想要停止，因为雄性气息有余，恐怕互相踢咬。’]……仲冬之月，……马牛畜兽，有放逸者，取之不诘。’[‘《王居明堂礼》说：‘孟冬命令农夫完成积聚，接着收拢牛马。’’]
凡是驴、马驹刚出生，忌讳灰气，遇到新出炉的，[就死。经过雨淋的就不忌讳。]
马：头是王，希望方正；眼睛是丞相，希望光亮；脊背是将军，希望强壮；腹部胁肋是城郭，希望张开；四腿是令，希望长。
凡是相马的方法，先除去“三羸”、“五驽”，然后相其余的。大头小颈，是一羸；弱脊大腹，是二羸；小胫大蹄，是三羸。大头缓耳，是大驽；长颈不折，是二驽；短上长下，是三驽；大髂短胁，是四驽；浅髋薄髀，是五驽。
骝马、骊肩、鹿毛、（？）、（？）马、驒、骆马，都是好马。
马生下落地没有毛，能行千里。溺尿时举起一脚，能行五百里。
相马五脏的方法：肝希望小；耳朵小则肝小，肝小则懂得人意。肺希望大；鼻子大则肺大，肺大则能奔跑。心希望大；眼睛大则心大，心大则猛利不惊，眼睛四周则早晚健壮。肾希望小。肠希望厚且长，肠厚则腹部下方宽广方正而平坦。脾希望小；膁腹小则脾小，脾小则容易饲养。
远看大，近看小，是筋马；远看小，近看大，是肉马：都可以乘坐致远。瘦马希望看到它的肉，[指前肩守肉]。肥马希望看到它的骨。[骨指头颅]。
马，龙颅突目，平脊大腹，尻重有肉：这三件事具备的，也是千里马。
“水火”希望分开，[“水火”，在鼻孔两孔之间]。上唇希望急而方，口中希望红而有光：这马是千里马。马，上齿希望钩，钩则长寿；下齿希望锯，锯则怒。颔下希望深。下唇希望缓。牙希望离齿一寸，则四百里；牙像剑锋，则千里。“嗣骨”希望廉如织杼而阔，又希望长。[颊下侧小骨是]。眼睛希望满而润泽；眼眶希望小，上希望弓曲，下希望直。“素中”希望廉而张。[“素”，鼻孔上]。“阴中”希望平。[股下]。“主人”希望小。[股里上近前]。“阳里”希望高，则怒。[股中上近“主人”]。额头希望方而平。“八肉”希望大而明。[耳下]。“玄中”希望深。[耳下近牙]。耳朵希望小而锐如削筒。相距希望促。髟忽希望戴；中骨高三寸。[髟忽中骨]。“易骨”希望直。[眼下直下骨]。脸颊希望开，尺长。