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儒藏诗传名物集览九

诗传名物集览卷五

儒藏 · 诗经 · 已译 · 第 99–99 段

诗传名物集览卷五

<经部,诗类,诗传名物集览》>

  钦定四库全书

诗▯名物集览》卷六庶吉士陈大章撰

  鳞介

  鲂鱼赪尾

朱▯鲂,鱼名。身广而薄,少力,细鳞。《尔雅》:鲂,魾。注:今江东呼鲂鱼为鳊,一名魾。小头缩项,濶腹穹脊,色青白,腹内肪甚腴。陆疏:鲂,今伊、洛、济、颍鲂鱼也。广而薄,肥恬而少力,细鳞。鱼之美者,渔阳、泉州及辽东梁水鲂,肥厚尤美。故其乡语曰:「居就粮,梁水鲂。」《埤雅》:其广方,其厚褊。故一曰鲂方也,一曰鳊褊也。鲂虽等美,而縁水之优劣则有异。故里语曰:「洛鲤,伊鲂,贵于牛羊。」言洛以浑深宜鲤,伊以清浅宜鲂。《雅翼》:鲂,缩头博腹,青白而味长。汉中者尤美,尝以槎断水,用禁人捕,谓之槎头鳊。杜甫诗:「即今耆旧无新语,漫钓槎头缩项鳊。」鳊一作鯾。《説苑》:阳昼云:「夫投纶错饵,若有若亡,若食若不食者,鲂也。」其为鱼也,博而厚味。座客赘语。

曰:鳊大,曰□多腴,有□俗所名火筩,觜大者五六十觔。

鱼《尔雅》鱼有力者鰴,鱼枕谓之丁,鱼肠谓之乙,鱼尾谓之丙。《説文》水虫也,鱼尾与燕尾相似。《淮南子》曰:坎为水,为月,月者阴之宗,鱼水族,脑视月为盈虚,月满则脑盈,月虚则脑减。又曰:鱼生流水中则背白,生止水中则背黒。《易》包有鱼,无咎不利宾;包无鱼,起凶。又豚鱼吉,信及豚鱼也。又鱼贯,鱼行有甲为之长,众鱼徔之,骈头相次如贯然。又作为网罟以佃以渔,葢取诸离。《周礼》▯人凡祭祀宾客丧纪,共其鱼之鱻薧;醢人馈食之豆,豚胉鱼醢加豆,笋菹鱼醢。《礼器》三牲鱼腊,四海九州之美味。《曲礼》祭宗庙之礼,槀鱼曰商祭,鲜鱼曰脡祭。注:槀,干也;商,度也,度燥湿之宜。鲜者不馁,挺然宜也。又水潦降不献鱼鼈。注:水涸易得,不足贵也。《月令》立春之日,鱼上氷;季冬命渔师始渔,天子亲往,乃尝鱼,先荐寝庙。《内则》鱼曰作之。注:谓削其鳞,作犹斮也。羞濡鱼者进尾,冬右腴,夏右鳍。礼鱼去乙。《家语》鱼之大者名为鱄鲿,其小者名鱦。《国语》鱼禁鲲鲕,蕃庶物也。又云:庶人祀以鱼。《史记》武王渡河,中流白鱼跃入舟,王取以祭。《左传》公矢鱼于棠,非礼也。《鲁语》宣公滥于泗渊,非时也。《尚书·中候》曰:桓公欲封泰山,管仲曰:昔圣王功成道格,符瑞出乃封泰山,今比目之鱼不至,鳯麟不臻,意者不可封乎。《庄子》吞舟之鱼,荡而失水,则蝼蚁能制之。又朽▯化为鱼,物之变也。曹植曰:咸水之鱼不入江,淡水之鱼不游海,物违其性则死矣。按鱼鳞,物之总名也。万物之类,莫繁于鱼。雄鲸雌鲵,大者长数千里;武阳小鱼如针,一觔千头。东方有比目鱼,不比不行,其名曰鲽。鳐鱼,鱼身鸟翼,以夜飞,音如鸾,见则大穰。何罗鱼,一首十身,音如犬,食之已痈。鱄珠鳖如肺,六目足有珠。鱼状如鲋彘,毛其音如豚,见则天下大旱。薄鱼状如鳣,一目音如欧,见则天下旱。飞鱼如豚,赤文无羽,可以御兵。堪防鱼见,则有水灾。人鱼似人,长三尺,不可噉。牛鱼目似牛,形如犊子,剥皮悬之,潮至则毛起,退则毛伏。水猪鱼似猪形,鹿鱼头上有两角如鹿。海鳅长数千里,穴居海底,入穴则海水为潮,出穴则潮退,出入有节,故潮应有期。把勒亚鱼长数十丈,首有二大孔,喷水上出,遇舶昂首注水,舶中人急取盛酒巨木罂投之,连吞数十輙去。此皆鱼类之最恠者。叚成式云:凡鱼脑骨曰魫,音枕;曰丁,尾曰魩,音抹;曰鲴,曰乙,骨曰鲠,曰刺,脬曰鳔,白又曰细,曰飘,翅曰鳍,曰鬛,子曰鮇,曰防。

尾説文》防也毛在尸后《释名》承脊之末稍防杀也《韩诗章句》鲂鱼劳则尾赤《蓝田吕氏》云鲤尾赤鲂尾白赤则劳甚矣《养生经》鱼劳则尾赤人劳则髪白《左传》如鱼竀尾衡流而方羊郑氏以为鱼肥则尾赤二説不同然鱼肥则不耐劳义亦通

译《诗传名物集览》卷五

(经部,诗类,《诗传名物集览》)

钦定四库全书

《诗传名物集览》卷六,庶吉士陈大章撰

鳞介类

鲂鱼赪尾

朱熹说:鲂,是一种鱼的名称。身体宽而薄,力气小,鳞片细。《尔雅》说:鲂,就是魾。注释说:现在江东地区称鲂鱼为鳊,别名魾。头小颈缩,腹宽脊高,颜色青白,腹内的脂肪非常肥美。陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》说:鲂,就是现在伊水、洛水、济水、颍水流域的鲂鱼。身体宽而薄,肥美温和而力气小,鳞片细。鱼中味道美的,有渔阳、泉州以及辽东梁水的鲂,特别肥厚美味。所以当地俗语说:“居住在那里就地取粮,梁水的鲂鱼。”《埤雅》说:它的身体宽而方正,厚度却窄薄。所以一种说法叫鲂方,另一种说法叫鳊褊。鲂鱼虽然同样美味,但根据水质的优劣而有差异。所以乡间俗语说:“洛水的鲤鱼,伊水的鲂鱼,比牛羊还要珍贵。”意思是洛水浑浊深邃适宜鲤鱼生长,伊水清澈浅显适宜鲂鱼生长。《雅翼》说:鲂鱼,头缩腹宽,青白色而味道鲜美持久。汉中地区的鲂鱼尤其美味,曾经用木筏截断水流,用来禁止人们捕捞,称为槎头鳊。杜甫诗说:“如今老辈没有新话语,随意垂钓槎头缩项鳊。”鳊也写作鯾。《说苑》说:阳昼说:“投放钓线错杂鱼饵,好像有鱼好像没有,好像吃好像不吃的是鲂鱼。”这种鱼,身体宽厚味道美。座客多言。

说:鳊鱼大,叫□多脂肪,有□俗名叫火筩,嘴大的重五六十斤。

鱼《尔雅》说:鱼中有力气的叫鰴,鱼头骨叫丁,鱼肠叫乙,鱼尾叫丙。《说文解字》说:水中的虫子,鱼尾和燕尾相似。《淮南子》说:坎卦代表水,代表月亮,月亮是阴气的宗主,鱼属于水族,脑随月亮的盈亏而变化,月亮满则脑盈,月亮亏则脑减。又说:鱼生在流水中则背白,生在静水中则背黑。《易经》说:包中有鱼,没有灾祸但不利于宾客;包中没有鱼,起来有凶险。又说:豚鱼吉,诚信能及豚鱼。又说:鱼贯,鱼行走时有为首的,众鱼跟随,头尾相接像贯穿一样。又说:制作网罟来打猎捕鱼,大概是取象于离卦。《周礼》说:渔人凡祭祀、宾客、丧事,供给鱼的鲜干;醢人馈食的豆,豚胉鱼醢加豆,笋腌鱼醢。《礼器》说:三牲鱼腊,是四海九州的美味。《曲礼》说:祭祀宗庙的礼仪,干鱼叫商祭,鲜鱼叫脡祭。注释说:槀,干的意思;商,度的意思,度量燥湿的适宜。鲜鱼不腐烂,挺直适宜。又说:雨水降下时不献鱼鳖。注释说:水干时容易得到,不值得珍贵。《月令》说:立春那天,鱼浮上冰面;季冬命令渔师开始捕鱼,天子亲自前往,品尝鱼,先荐于寝庙。《内则》说:鱼叫作之。注释说:意思是削去它的鳞,作同斮。进献湿鱼时进尾,冬天右边放肥肉,夏天右边放鱼鳍。礼仪中鱼要去肠。《家语》说:鱼中大的叫鱄鲿,小的叫鱦。《国语》说:禁止捕捞大鱼和小鱼,是为了繁衍生物。又说:庶人祭祀用鱼。《史记》说:武王渡河,河中间白鱼跃入船中,武王取来祭祀。《左传》说:鲁桓公在棠地观鱼,不合礼仪。《鲁语》说:宣公在泗渊捕鱼,不合时宜。《尚书·中候》说:桓公想封禅泰山,管仲说:从前圣王功成道通,符瑞出现才封禅泰山,现在比目鱼不来,凤凰麒麟不到,恐怕不能封禅吧。《庄子》说:吞舟的大鱼,动荡失去水,则蝼蚁能制服它。又说:朽木化为鱼,是物的变化。曹植说:咸水的鱼不入江,淡水的鱼不游海,物违背本性就死了。按:鱼鳞,是物的总名。万物之类,没有比鱼更繁多的。雄鲸雌鲵,大的长数千里;武阳小鱼如针,一斤一千头。东方有比目鱼,不并列就不行走,名字叫鲽。鳐鱼,鱼身鸟翼,夜间飞行,声音像鸾鸟,出现则大丰收。何罗鱼,一个头十个身体,声音像狗,吃了能治好痈肿。鱄珠鳖像肺,六只眼脚上有珠。鱼形状像鲋猪,有毛声音像猪,出现则天下大旱。薄鱼形状像鳣,一只眼声音像欧,出现则天下旱。飞鱼像猪,红色花纹没有羽毛,可以抵御兵灾。堪防鱼出现,则有水灾。人鱼像人,长三尺,不可吃。牛鱼眼像牛,形状像小牛,剥皮悬挂,潮水来时毛竖起,退去则毛伏下。水猪鱼像猪形,鹿鱼头上有两角像鹿。海鳅长数千里,穴居海底,进入洞穴则海水为潮,出洞穴则潮退,出入有节,所以潮应有期。把勒亚鱼长数十丈,头有两个大孔,喷水向上,遇到船只昂首注水,船中人急忙取盛酒的大木罂投进去,连吞数十个就离去。这些都是鱼类中最奇怪的。段成式说:凡鱼脑骨叫魫,音枕;叫丁,尾叫魩,音抹;叫鲴,叫乙,骨叫鲠,叫刺,膀胱叫鳔,白又曰细,叫飘,翅叫鳍,叫鬛,子叫鮇,叫防。

尾《说文解字》说:防也,毛在尸后。《释名》说:承脊之末稍防杀也。《韩诗章句》说:鲂鱼劳累则尾红。蓝田吕氏说:鲤鱼尾红鲂鱼尾白,红则劳累甚矣。《养生经》说:鱼劳累则尾红,人劳累则发白。《左传》说:如鱼竀尾衡流而方羊,郑氏认为鱼肥则尾红,两种说法不同,然而鱼肥则不耐劳,义亦通。