卷之八　物　产

译谷类 粳稻：国税所说的“一年两熟之稻”，闽南尤其多。早稻在春天播种、夏天收获；晚稻则在早稻收获后再次插秧，到十月收获。稻米都有赤、白两种颜色。宋代马益诗中说“二熟潮田天下无”，大概说的就是这种情况。还有一种大冬稻，春天播种、冬天收获；有的寄种期与早稻相同、收获期与晚稻相同，这样一年就只收获一次。还有一种占城稻，《湘山野录》说，是宋真宗从占城国移来的，耐旱，适合高田。考察《宋会要》可知：大中祥符五年，朝廷派使者到福建，取得占城稻种，分给江淮、两浙。因此这种稻种传入中国的时间，似乎还要更早。糯稻：《古今注》说：“稻子中黏的叫秫。”也有旱种、晚种和大冬稻，都与粳稻同时收获；赤谷可以酿酒。麦：《广雅》说：“大麦叫大，小麦叫秣。”《说文》说：“麦属金；金气旺盛时生长，火气旺盛时死亡。”古人称麦为能够接续断绝、补足匮乏的谷物。《通志》说：有一种与麦相似但外壳稍有不同，俗称米麦。所谓穬麦，疑心就是这种麦。又有一种荞麦，果实有三条棱、颜色黑，秋天开花、冬天结果。黍：《说文》说：“因为在大暑时播种，所以叫黍。”黍有黏和不黏两类，就像稻有粳稻和糯稻一样。不黏的用来做饭，黏的也叫秫，用来酿酒。《古今注》说：“黏的术叫黍”，大概指的就是这种黍。《诗经》说“黍苗茂盛”。《礼记》说：“仲夏之月，农民于是收获黍，捣碎后做成饴糖，称为餭。”《楚辞》说：“粔籹、蜜饵有……” 稷：《说文》说：“稷是五谷之长。”古人称稷为最早播种的谷物，如今并不十分珍视，只有祭祀时使用。《礼记》说：“稷叫明粢。”《左传》说：“粢食不凿。”粢就是稷。《尔雅》也把粢称为稷。《本草》中称它为穄。 《穆天子传》说：“赤乌人进献穄一百载。” 粟：《尔雅》说：“穈是红色苗，芑是白色苗。”郭璞注说：“穈是红粱粟，芑是白粱粟。”《说文》说：“粟的名称含有接续之意。”《尔雅翼》说：“谷物中最细小而圆的叫粟。”古代没有“粟”这个名称，而是把粟统称为粱，并不是两种东西。粱最能补益胃，但性情略凉。所以“黍”字从“暑”，“粱”字从“凉”。菽：豆类的总称。大的有黄、黑两色；小的有绿、赤、白、黑、斑等几种颜色。又有豌豆、豇豆、蚕豆、虎爪豆、蛾眉豆、羊角豆、刀鞘豆，以及黑、白扁豆。麻：有两种。一种叫胡麻，《广雅》称为“巨胜”，其油脂可以压榨成油，《本草》称为脂麻。另一种叫大麻。《尔雅》说：“枲麻的皮可以绩成布，果实叫蕡。”闽中称为苎麻，绩成的麻线叫縩，用来制成夏布。帛类 丝：五月蚕成熟，煮茧抽丝。《闽中记》说：这里的蚕桑稍差，所产的丝多属普通品类。紬：宁化出产。苎布：《周礼》说：“掌管枲麻和布，缌缕、紵、苎。”苎就是苎麻。用灰水浸泡苎麻，颜色会变白，经过加工制成的布最为精细。圆纱织成的叫夏布，扁纱织成的叫縩布。麻布：有黄麻布、青麻布。《诗经》说：“麻衣洁白如雪”，这是子夏的丧服。《传》说：“直经，是有蕡的麻；牡麻，就是枲麻。”不过这些大体上都通称为麻、枲。絧布：用漂练过的苎麻制成，颜色洁白如雪，宁化出产。葛布：《周礼》说：“掌管葛的人按时征收制作絺、绤的材料。”《诗经·葛覃》说：“割取葛藤，煮沸它，织成细葛布和粗葛布。”汀州所产的葛布，以连城、上杭、武平、永定出产的最好。蕉布：《南方草木状》说：蕉的茎剖开后像丝一样，可以用灰水漂练，再纺织成絺、绤。货物类 铁：长汀、上杭、宁化三县出产。蓝靛：叶子大而丛生，茎短并有节。折断它的茎，用土培压，便会生长。蔡襄《江南日录》说：采下后放入器皿中加水浸泡，去掉渣滓和茎梗，再搅入草木灰，就制成蓝靛。有一种叶子像蓼而呈圆形，叫蓼蓝；另一种叶子较小，叫槐蓝。蜜：是蜜蜂所酿的。有在岩石缝间酿成的，也有在树枝间酿成的，都不如人家饲养的蜜蜂所酿的，后者蜜浓而味美。郭景纯说：“散开时像甘露，凝结时像切开的脂肪；清鲜如冰，润泽如玉，滑腻如骨髓，芳香如兰。味道的美妙无穷，甘甜达到了极致。” 糖：甘蔗制成的饴糖，又名石蜜。王敬美《闽部疏》说：甘蔗有两种，制饴糖的甘蔗节疏而短小，食用甘蔗节密而长大。凡是制饴糖的甘蔗，捣碎后放入锅中，直接熬炼成赤糖；赤糖再熬炼，表面干燥结霜，成为白糖；白糖再熬炼，就叫冰糖。又有响糖、牛皮糖之类。另有用米蘖煎煮秫制成的，叫饴。茶：《茶经》说：茶是南方嘉木，树形像瓜芦，叶子像栀子，花像白蔷薇，果实像栟榈，果蒂像丁香，根像胡桃。它的名称有茶、槚、蔎、茗、荈。蜡：有黄、白两种。白蜡像冬青树，是取蜡虫的残渣熬炼而成；黄蜡是把蜜脾底部煮制而成。纸：竹穰、楮皮、薄藤、厚藤，凡是柔软坚韧的材料都可以造纸。其中竹纸多出产于连城、归化。油：有茶油、麻油、桐油、菜油、柏油、蓖麻油六种。香：有枫香、柏香、檀香等类。漆：树皮白，叶子像椿树叶。到了秋天，用刀划开树身，取出流出的树液。清流、归化、宁化几个县出产较多。红曲：清流县出产。纸帐：长汀县出产。苎：苎麻皮可以织布；一株有几十根茎，宿根到春天自行萌发，一年可收三四次。竹丝器：长汀、归化、宁化几个县出产。枕：古代用木头做枕头，如今用细竹丝编成，再涂漆，精巧美观。永定县出产。扇：上杭有洒金扇，清流有油纸扇。只有永定的竹掌扇，薄嫩得像绢，制作最为精巧。竹锁：上杭县出产。瓷：款式和质地都不雅致，只有农家惯常使用。薯榔：茎蔓像薯，根像何首乌，外皮黑、内部红。染黑色时，捣取它的汁液作为底色，颜色就容易加深。蔬菜类 芥：叶子辛辣，品种不止一种，有青芥、紫芥、白芥、南芥、花芥、石芥，都是蔬菜中的佳品。王安石《字说》说：芥有分界之意，能够发汗散气，像是在分解、疏散人体中的邪气。萝卜：《尔雅疏》说：萝卜是紫花松，又俗称温菘；另有葖、莱菔等名称。它能够消食，尤其能制约面食之毒。胡萝卜：元代时才从胡地传来，气味像萝卜，所以得名。根有黄、白两种，生吃、熟吃都可以。

译菠菱：又写作波棱。刘禹锡说：“本来产自西域颇棱国，只是把‘颇’误写成了‘波’。”《闽中记》说：因为叶子像波纹并且有棱，所以得名。竹波棱茎长而爽脆，石波薐茎短而甘。苦荬：《诗经》中称为芑；《本草》说：可以敷治蛇伤，养蚕妇女忌食。莙荙：茎烧成灰后，用水淋取灰汁洗衣服，衣服会洁白如玉。苋：赤苋的茎叶深红，白苋颜色青而且植株大；紫苋呈紫色，性能够解毒、通利窍道，使大小肠通畅。人因春季三个月的湿郁之气而使积热留在体内，正好生长这种菜，可以用它解散并消除积热。忌与鳖同食。另有一种马齿苋，是野生蔓生的草。茼蒿：李时珍说，它的形状和气味都与蓬蒿相同，所以得名。叶子像艾，花像单瓣菊花，一朵花结的种子接近一百粒，多吃会使人气胀。《学圃杂蔬》称它为堇蒿。白菜：如今人们把菘称为白菜，有两种：一种茎圆而厚，略带青色；一种茎扁而薄，叶子白色；两种整体都呈淡青白色。原本产于北方，如今南方也种植。周颙说：这是秋末的晚菘。陆佃说：菘能经受严冬，晚些时候才凋零。油菜：叶子像白菜，呈青色，根略带紫色，种子可以榨油。蕹菜：蔓生，花白色，茎中空。摘下幼苗用土压住，便能成活。又名甕菜。《遁斋间览》说：原本生长在东夷古伦国，外国商船用瓮盛装它，所以得名。它能够解野葛毒；它的汁液滴到葛藤幼苗上，幼苗立即枯萎。芥蓝：菜的形状像蓝，质地较厚，呈青碧色，也是蔬菜中的佳品，其中菜薹的嫩心尤其好。莴苣　《遁斋间览》说，莴苣产自莴国，有毒，百虫都不敢接近。另有一种形状像莴苣、叶上有白毛的，叫白苣。葵菜　俗名蕲菜，味道很柔滑，经过霜打后更加柔滑。茄　又名落苏，有紫茄、黄茄、白茄、清水茄等品种。春天种下，夏天结果。匏　《埤雅》说，长而上部瘦的叫瓠，顶部短、腹部大的叫匏。瓠在夏天成熟，味甜；匏则要等经霜以后才能取来做器物。《诗》说：“甘匏累之”，又说：“匏有苦叶”。芋　《本草图经》说，蜀川出产的较多，形状圆而大，像蹲伏的鸱鸟，所以叫芋魁。闽中出产的形状又长又大，小的像卵，生长在芋魁旁边，味道尤其鲜美。藷藇　本草中称为薯蓣，汀州人叫薯，有红、白两种；白薯又叫山药、雪薯。番薯　又名甘藷。明代万历年间，福建人从外国得到这种作物。瘠土和砂砾地都可以种植。味道甘甜，有红、白两种，生吃、熟吃、晒干、磨成粉都可以，也可以酿酒。闽地的粮食，有一半依靠它。另有一种稍短而圆、内部纯黄色的，叫芋薯。枸杞菜　《诗》说：“集于苞杞”。陆玑说，这就是苦杞。春天生长，用来做羹，味道略苦。芹　生长在池塘沼泽中，有荻芹、赤芹，都可以腌制成菜。《诗》说：“薄采其芹”。《尔雅》称它为楚葵，又名水采英、水蕲。蕨　《尔雅》说：蕨就是鳖。刚生长出来时可以食用，根可以制粉。蔊菜　味道辛辣。洪舜俞《老圃赋》说：蔊菜有烈士的气概。朱文公饭后，总是用蔊菜的茎作为蔬菜。笋　有苦、甜两种。江南竹、苦竹的笋都苦；筋竹、筀竹、石竹、猫竹的笋都甜。茭笋　生长在水泽中，又名茭白。叶子可以用来捆扎东西。香蕈　《尔雅》说：蕈像伞盖。《本草》说：生在树上的叫蕈，生在地上的叫菌。当地人总称为菰。品种不止一种，有松菰、茅菰、朱菰、鸡肉菰，其中香菰味道最甜美。姜　老的叫母姜，嫩的叫子姜。葱　有胡葱、香葱两种。《礼记》说：“葱渫处末。”另有长生葱，在七月种植。韭　《说文》说：种下后能够长久生长，古代称为韭。《纂要》说：每割一次就加一次粪，一年最多割五次。又名“草中乳”，性质温暖。薤　《本草图经》说：形状像韭，但叶较宽；多数不开花结实，所以称为菜芝。《尔雅》称它为鸿荟。古代礼制说：“脂用葱，膏用薤”。蒜　小的叫蒜，大的叫葫；没有蒜瓣的，俗称独脚蒜。藠　也写作荞。胡荽　张骞出使西域后才得到这种种子，所以叫胡荽。俗称蒝荽。西方典籍中称为兴渠，是五荤之一。吃得多会使人容易健忘，并产生腋下气味。壶　《埤雅》说：像匏而圆的叫壶。也叫壶芦。《古今注》说：这是没有柄的匏。《鹖冠子》说：在水流中央船沉失事时，一壶水也价值千金。西瓜　五代时胡峤被俘陷入敌境，从回纥得到瓜种，用牛粪培种，结出的瓜大如斗，味甜，能够解渴。冬瓜　《广雅》称它为地芝，经过霜后表面生出白霜，性质能够解毒、止渴。丝瓜　性质寒凉。瓜老了以后，内部有丝，去掉外皮取出瓜丝，可以用来擦锅。当地人称它为乱绩，也是因为瓜筋纷乱，像麻线纺织物一样。王瓜　《本草》称它为土瓜。《月令》说：四月，王瓜生长。苦瓜　外皮有皱纹，味道苦。浙江人称它为金荔枝。甜瓜　果实较长，表皮纹理细微，瓜瓣和瓜瓤呈黄色，俗称黄瓤瓜。曹氏所说“浮甘瓜于清泉”，大概就是这种瓜吧。金瓜　颜色黄色，圆形而有瓣。土瓜　《尔雅翼》称它为“鸡齐”。又名鹿藿、黄斤，颜色青白，味甜，能解酒醒酒、止渴。稍瓜　又名越瓜，形状长，可以腌制成酱。雪瓜　像西瓜但形状较长，长汀古贵里出产的最好。带豆　俗称豆角。油菜头　幼苗味苦，不能食用；根圆而扁，大如碗，味道很像萝卜，生吃熟吃都可以。梅　《书·说命》说：“若作和羹，用汝作盐梅。”梅的品种不止一种。江南梅子成熟时，常常连日下细雨，称为梅雨。《齐民要术》记有制作白梅、乌梅的方法，汀州人也会制作。又有用蜜浸制的青梅、用甘草浸制的甘梅、加糖制成的梅酱，都很好。桃　《尔雅翼》说：“桃树较早繁茂，大概三年就结果。”《诗》说：“有蕡其实”。江文通的颂文说：“园中有果实，山上有丛生的桃树；红花承托着露珠，紫云环绕着清风。” 李　《尔雅翼》说：李是结子很多的树，所以字从“子”。品种不止一种，有朱李、粉李、清水李、胭脂李、夫人李、真珠李。杨梅　树形像荔枝树，叶子细小，树荫青翠，每年竞相生长，像翠绿色的树林。《邑记》说：青色时非常酸，成熟后甜如蜜。福建出产的以建安为佳。现在汀州也有红、白两种。栗　外壳上的刺像刺猬，成熟时外壳便□裂。《夏小正》说：“八月，栗零零者降也。”

译梨　最初栽种时用山梨的小树作砧木，再把优良梨的枝芽嫁接上去。旧志说，武平、连城出产的梨好；现在宁化泉上的香水梨、长汀南寨梨也很好。香橼　《本草》写作枸橼。《南方草木状》说：枸橼的皮像橙皮而呈金色，气味极其芳香，果肉厚而白，像萝卜。汀州人称为香橼，是因为香气能够沿袭沾染到人的衣服上。近来又有佛指香橼，也叫佛手柑，种子从福州传来。葡萄　又名马乳。西汉时，葡萄种子从西域传来，有青、紫两种，现在只有青色的。藤蔓不能自行挺立，要搭架支撑；叶子浓密，树荫厚重，可以用来避暑。昌黎诗说：“还想把马乳葡萄堆满盘子，不要推辞再添竹架牵引龙须藤。” 枇杷　叶子大，像骡子的耳朵，四季不凋落；冬天开花，夏天结果，果实像弹丸。菱　菱叶浮在水面上，花呈黄白色，果实生长后逐渐向水中下沉。《埤雅》说：楚地称它为芰，秦地称它为茩。《武陵记》说：四角、三角的叫芰，两角的叫菱。古人采菱时作歌，彼此应和，盛况非常热烈。柯子　属于榛类，又名椎，饥荒时才成熟。《通志》说：像栗子，但小得多。枣　大的叫枣，小的叫棘；文字中把“朿”重叠起来写作枣，把两个“朿”并列写作棘。《诗》说：“八月剥枣”；郭璞赞说：“赤心耿直。” 柑　叶子厚而青，花白而香，都在冬天成熟，品种不止一种。橙　也是柑类，形状很像佛酥柑，但果皮光滑，果实味道酸甜。柚　又名香柑，叶子重叠生长而且很大，花有五瓣并向内卷曲，气味非常浓烈芳香；果实金黄色，皮厚肉少，味道甘酸。橘　树形像柑，但叶子稍小；花白而香，冬天成熟，品种也不止一种。柿　有好几种，属于果实呈红色的一类。《酉阳杂俎》说：柿有七种可称道之处：一是寿命长，二是树荫多，三是没有鸟巢，四是没有虫害，五是霜花可供观赏，六是果实美味，七是落叶后树体肥大。椑　其他柿子成熟后呈黄红色，只有这种柿子即使成熟也呈青黑色。把它捣碎浸出汁液，称为柿油，可以用来糊扇子、伞等物品。橄榄　树干端直而高，味道先苦后甜。《本草》称它为谏果。上杭出产。还有从福州传来的，个头稍小，叫丁香榄，尤其好。莲　花有红、白两种。藕、莲房、莲蒂、莲须、莲叶都可以入药。石榴　夏天开花，秋天结果。《酉阳杂俎》说：味甜的叫天浆；千叶石榴花色红艳，但不结果。查子　汀州人取它制作查糕。鸡头　《埤雅》说：蓬的形状蹲伏，像鸡头，所以得名。木瓜　春末开花，花色深红；果实可以食用，也可以入药，能够治疗脚气。甘蔗　红色的叫昆仑蔗，白色的叫荻蔗。当地人捣取蔗汁，用来制成砂糖。杨桃　“杨”字也写作“洋”。《异物志》说：杨桃呈青黄色，有五个棱瓣，有人称它为五瓣子。银杏　就是白果，又名鸭脚子；叶子像鸭掌，因此得名。落花生　种子从西方国家传来，俗名番豆。适宜种在沙土中。豆蔓长数尺，黄花开放时，随即用沙土把藤蔓压住，便在土中结出果实；冬天以后挖土取果。

译药类 薏苡　春天长出幼苗，叶子像黍，开红、白色的花，结出的果实像珠子。又名米，意思是坚硬，有如“贑强”之意；又名回回米、屋葵、薏珠子。长期服用可以使身体轻健、增益元气。黄精　产在山谷中，茎叶像姜。《本草》说，长期服用可以使身体轻健。食用时必须九蒸九晒，否则会刺激喉咙。菖蒲　就是荃，又名荪。根部芳香辛辣，叶子长数尺，有像剑一样的脊，性质能够益智。切碎后腌制成菜，叫昌歜；生长在石头上的叫石菖蒲。地黄　叶子贴地生长，有皱纹；根像手指，整体呈黄色。郭璞说：“又名地髓。” 天门冬　《山海经》所说的冬。《尔雅》称它为“髦颠棘”。郭璞说：“叶子细小而有刺，藤蔓生长。” 麦门冬　《尔雅翼》说：叶子像韭，四季不凋，根部连珠状生长，形状像穬麦。《本草》说，长期服用可以使身体轻健，不衰老、不饥饿。半夏　《本草》称它为地文、水玉。茎顶有三片叶子，颜色很像竹叶而有光泽；外皮黄、内部白。采挖根部后用草木灰浸润，再用汤水洗净，晒干。豨莶　俗称大炊草。张詠任益州知州时，进献豨莶丸。艾　《尔雅翼》说：各种草药都能治病，各有所宜，只有艾可以灸治各种疾病，所以叫“名医草”。叶子有大、小两种。天南星　幼苗像荷花梗，高约一尺；叶子像蒟蒻，两枝相互抱合；花像蛇头，结出的果实成穗状；根像芋，呈圆形。益母草　《诗》中称它为蓷，《本草》中称它为充蔚。郭璞说：叶子像荏，茎呈方形，花白色，花生在节间。现在园圃、田野中到处都有。叶和茎都如郭璞所说，只是花色淡红，略有不同。香附子　就是莎根，又名雀头香。金樱子　生长在郊野中，像蔷薇而有刺，开白花，果实像小石榴。香薷　像白苏，但叶子较细；也写作香葇。生长在山谷石头上的最好。金银花　就是忍冬藤的花，又名老翁须；黄、白两色的花相对开放，又名鸳鸯草。治疗毒疮最有效。何首乌　本名交藤，因为何氏服用后疾病痊愈，头发也没有变白，所以得名。有雌、雄两种，红色的是雄株，白色的是雌株。蓖麻子　种子大如豆，去掉斑驳的外壳后，种仁含油。这种药外用常有奇效，内服不可轻率。千里及　《本草》说：这是藤本植物，生长在道路旁、篱笆间，叶子细而厚。骨碎补　又名猿姜，附着榕树生长。《本草》说：根须牵引成条，短叶附着在上面；另有一种长大叶、形成枝条的。唐明皇用它治疗骨折损伤，效果非常灵验。羊蹄草　俗名秃菜。陆玑说：《诗》中所说的“采其蘧”，就是这种植物。叶子狭长，颜色深绿，茎的节间呈紫红色。采根用醋磨碎，涂在癣上，见效很快。茯苓　深山中凡有大松树的地方都有它。这是多年松脂流入土中后变化形成的，会自行结成块，不附着在树根上；抱着树根生长、质地轻而空虚的叫茯神。茯苓经过千年，又会化为琥珀。薄荷　有大、小两种，叶尖，冬天也不会枯死；夏、秋两季采收茎叶，晒干使用，性质清凉。剪刀草　考察《本草图经》，它生长在近水的沙滩中，叶子像剪刀；幼苗非常柔嫩，颜色深青绿；开小白花，有四片花瓣，花蕊深黄色。根大的像杏，小的像杏枝，颜色白而晶莹光滑。又名慈菰、白地粟、河凫茨。采集根和叶，可以治疗痈肿。紫苏　叶背呈紫色，气味很香；夏天采茎叶，秋天采种子，都可以入药。茱萸　夏天开黄色的花，秋天结出像珠子一样的果实，性质温暖，能够补肾、理气。重九日，人们采摘它来泡酒。山栀子　就是黄栀子，也写作支子；果实有七条棱，又名越桃，可以入药。楮实子　刚生长出来时，可以用蜜煎制。车前子　就是芣苡，叶子大，穗长，喜欢生长在道路旁。柏子　颜色黄色，外皮性质最凉。桃仁　捣碎桃核后取出的仁。香茅　幼苗和叶子像葇草而有香味，可以煮汤沐浴，用来驱避邪气。南藤　因生长时依附南木，所以得名。茎像马鞭，有节，呈紫褐色。又名丁公藤。萆　俗名硬饭头。吉钩藤　它的根扎入地下，融结成香，就是降真香；又名美龙藤。木类 松　有五针松，也有三针松。花上的黄色粉末叫松黄，松树的节叫松光，树皮上的绿色苔藓叫艾纳香；把它和各种香料混合焚烧，烟气不会散去。柏　叶子有圆叶、扁叶、刺叶三种，木质坚硬而有香气。樊宗师《园诏》称柏树为仓官。柏子有香味，可以焚烧。又有一种叶子侧向生长的，叫侧柏。叶子像侧柏。椤　木材可以制作器物，最耐久。檺　也可以用来建造房屋，但时间久了就会被虫蛀腐朽，远不如杉木耐久。它的树皮白色，最容易刺痒人。有时煮取它的汁液，与各种毒药混合，用来射杀老虎。枫　像白杨，叶子圆而分叉，有三个尖角；经过霜打后颜色变红，取其树脂可以制香。桐　有四种。花和叶不同时出现，花不结子，木材适合制作琴瑟。《禹贡》所说的“峄阳孤桐”，就是冈桐。叶子有三个分叉，结出的子像胡椒而可以食用的，就是《尔雅》所说的梧桐；又名荣桐、榇梧。二月开淡红色花，种子可以榨油的，叫油桐。不花不结果、与油桐相似的，叫白桐。桧　叶子像柏，树干像松，又名栝。《禹贡》说：栝是木材坚硬致密的树。杉　又名沙木，属于松类，树干强韧挺直；叶子附着在枝上，像针刺一样。当地人建造宫室、制作棺椁，都把这种木材视为上等。桑柘　与桑是不同的树种，都可以养蚕；用它们的丝制作琴瑟弦，声音格外清亮，也可以用来制作弓干。槐　是虚星的精气所化，枝叶舒展繁茂，树荫很多。《埤雅》说：槐、棘以树干高为美，桑、柳以枝条长为美。檀　叶子像槐树，木质坚硬结实，有黄、白两种；还有一种到夏天才开始长叶，俗称傲春檀。水绵　属于杉木一类，树干修长，叶子细小。郡城内外，凡是靠近水的地方大多种植它。《玉篇》中没有这个字，乡里人读音像“睹”。这种树颇为高大，叶子略像桂树，果实像苦槠，圆而稍长；去壳后磨碎，可以制成冻食用。黄莲茶　树高二三丈，叶子像槐树但尖而长。初春嫩芽刚长出时，可以加工后代替茶叶，也可以作为蔬菜食用，味道香美，俗称凉茶树。加条　《闽中记》说：它的叶子可以用来磨制犀角、象牙；它就是道家所说的降真香，又名美龙藤。朴　叶子像加条，但稍小；树皮有鳞状纹理，皱而厚。罗汉松　叶子长而狭，颜色苍翠秀丽，十分可爱；严冬时也不凋落。铁树　叶子红色，树干像铁一样。柳　叶子细长而青，枝干柔软脆弱；即使纵横交错、倒着栽植，也都能成活。榉　树皮像槐树、檀树，叶子像樗树但狭长；生长在水边的，叫榉柳。

译乌桕　花黄色，种子白色；叶子可以染黑色，种子可以榨油，这就是桕油。棕榈，俗名棕，也叫栟榈。叶子大如车轮，叶毛可以利用；果实尚嫩、还没有吐出时，可以采来作为蔬菜，称为棕鱼。樟，就是豫章。据说生长七年才可以辨认出来。《水经注》说，它枝叶疏展，树荫可覆盖数亩；叶子像柟叶而尖长，气味非常辛烈。制造大船和各种器具，多使用这种木材。鸟含种子所生的，叫鸟樟。梓，像桐树，但叶子较小，叶色紫。《齐民要术》说：树色白而果实有角的，叫梓。《埤雅》说：梓是木中之王。柟，就是楠木。宋子京说：让木就是柟，树干直向上长，枝条和叶子彼此不相妨碍。《山海经》说：柟树经霜仍呈腾跃的翠色。大概古今都把它视为美好的林木。柽，俗名西河柳。《尔雅》称它为“河柳”。《翼》说：“叶子细如丝，姿态婀娜可爱。天将下雨时，柽树先产生气息来应和，所以称为雨师。”夏天开花，花粉红色，像蓼花。榕树。《海物异名记》说：榕写作槦，意思是木材不适合木匠使用。有人说，它树荫覆盖广阔，所以称为“容”。下垂的气根进入地面，便又生出根来，常常一棵树形成十多根树干。相传千年榕树上会生出奇南香。黄杨。《埤雅》说：黄杨性质坚硬细密，难以长高，每年只长一寸，闰年反而倒退一寸。苏子瞻诗说：“山中草木随时长，惟有黄杨厄闰年。”《酉阳杂俎》说：世人看重黄杨，因为它不易着火；砍伐时一定要选阴暗的夜晚，连一颗星也看不见，这样木材就不会裂开。楮。《诗经》称它为榖。果实长得像杨梅，树皮可以织成布，也可以捣碎制成纸。《尔雅翼》说：树皮有斑的是楮，白色的是榖；有瓣的叫楮，没有瓣的叫构。冬青。它的叶子常年青绿，四季不变，木质纹理洁白，像象牙的纹理。韩子苍说它是“万年枝”。许浑诗说：“未秋红实浅，经夏绿阴寒。”又名女贞。《典术》说：它是少阴之精，即使严冬也青翠。俗称蜡树，有虫从树上产生白蜡。有人又说，叶子略圆、果实红色的叫冬青，叶子长、果实黑色的叫女贞。椿，是树木中寿命长的；木质充实，叶子有香味。春天刚到时，它的嫩芽可以食用。楝。《尔雅翼》说：树高一丈多，叶子像槐叶一样茂密而尖，果实像小铃铛，称为苦楝子。《东皋杂录》说：江南从春天到夏天有二十四种风信，梅花最先开放，楝花最后开放。唐诗说：“楝花开后风光好。” 山樆。果实像梨，但较小而酸涩；木材纹理细密坚实，可以用来雕刻。邢昺《尔雅疏》说：生长在山中的梨树称为樆。金荆。《闽中记》说：木质坚硬而有纹彩，可以制作床榻和器具。肥皂荚。树高大，五月、六月开白花，结荚肥厚多肉，可以用来洗衣服、去污垢。《南史》说：“黄尘汗人衣，皂荚相料理。” 苦槠，另一种写作柞。果实可以食用，用来做房屋柱子不会腐烂。柞，俗名凿子树。性质坚韧耐久，经过冬天也不凋落；花细碎而白，果实可以食用。梌杉，像缨络松，只是下垂的枝条仅有一尺左右，冬天也不凋落。柯木，俗名河木，木质坚韧，可以雕刻。竹类。戴凯之《竹谱》说：竹子有生日，即五月十三日，这一天最适合移植；又说竹子会醉，竹子将要枯死时就会开花；也有人说，劈竹子多选用辰日。山谷诗说：“夏栽醉竹逾千个。”又说：“根须辰日斸。” 慈竹。吴筠说：慈竹生长时一定向内，表示不离开根本。《述异记》所说的“南中有子母竹”，就是这种竹。又名孝竹。宋子京《方物赞》说：根不向别处牵引，因此得到“慈”名；竹心充实，外皮坚硬；竹笋不按时萌发，有时末梢向下垂，柔弱而呈现青翠的光彩。筀竹。性质坚硬，颜色苍白，可以劈成竹丝编织器物。《山经注》说：大的筀竹周长二尺，长四丈。石介诗说：“断霞半赭燕支木，零露偏留筀竹丛。”又名防露，意思是竹上部枝叶茂密可以防露，下部稀疏可以通风。箭竹。细小而紧实，可以制作箭杆。《尔雅》称为“筿箭”。谢灵运《山居赋》说：“二箭殊叶。”自注说：苦箭叶大，笄箭叶小。苦竹。《图经》说：闽中出产的苦竹竹本极其粗大，竹笋味道特别苦。《齐民要术》列有青苦、白苦、紫苦、黄苦四种。孟浩然诗说：“风霜苦竹余。”又有苦伏竹，竹笋在冬天生长，当地人把它视为珍味。紫竹。竹质较小，生长两年颜色才改变，三年便变成纯紫色。凤尾竹。梢部叶子繁密秀美，像凤尾一样。观音竹。高仅一尺多，竹枝密集而疏展，可以栽在盆景山石中供观赏。人面竹。竹节紧密而凸起，宛如人脸，因此得名；又名佛眼竹。含竹。粗如手指，当地人用来编篱笆。猫竹，方言称为席竹。大的直径七八寸，当地人有时取它的叶子包裹角黍。竹笋在夏天生长，味道也非常甘美。黄竹。竹子细小而呈黄色，又名界金竹；竹笋在相应季节才生长。江南竹。竹笋在冬天生长，竹身粗大而坚直。斑竹。古代传说湘妃洒泪，形成了竹上的斑痕。又有一种斑竹，斑纹像罗纹，疏密相间，外面蒙有青膜，擦拭后斑纹更加显著，名叫小斑竹。苦油竹。竹肉厚，叶子长而宽，可以制作枪，用它刺中老虎，老虎就会死。石竹。竹节稀疏而平，可以制作器具。筋竹。竹肉厚，竹腔孔小，可以制作弓弩。定光杖竹、方竹。外部呈方形，内部圆形，可以制作手杖；竹笋在秋末生长。箬竹。竹干小而叶子大，叶子可以制作斗篷、船篷。车竿竹、赤竹。竹节长，可以制作箭。花类。梅。品种不止一种：有绿萼梅，花色白、花蒂绿、花瓣繁密；有红梅，汉代上林苑所栽种的就是这种；朱梅、紫花梅、胭脂梅，也都是它的品种。有品梅，一朵花结三个果实，又叫双梅。有千叶梅、鹅梅、山梅，以及花香像梅的花。还有一种花像女工捻蜡制成的，叫蜡梅。

译兰。黄山谷说：一根花茎只开一朵花而香气有余的叫兰，一根花茎开数朵花而香气不足的叫蕙。朱子《离骚辨证》说：古代的香草一定花和叶都芳香，而且无论干湿香气都不改变，所以可以割取来佩戴。现在的兰、蕙只是花香，叶子却没有香气，质地柔弱容易枯萎，不能割取佩戴，显然不是古人所指的兰蕙，不知从什么时候发生了错误。如今闽人栽种的，一根花茎开五七朵花，以及紫、白两种，都称为兰。此外以兰命名的种类很多。有赛兰，又名翠兰。杨用修说：赛兰小如金粟，香气特别浓烈，佛经所说的伊兰就是它。有紫兰，就是《诗经》所说男女手持的蕳。《埤雅》说：紫兰到了秋天会变红。有拜节兰，颜色微紫，在岁首开花，又名独占春；汀州风俗称它为报春魁。有风兰，又名吊兰，花叶都是蓝色，包裹起来悬挂，不用土也能生长茂盛。有素心兰，花瓣没有朱红色丝纹，花心没有斑点，颜色嫩雅、香气清幽，可以治疗难产。树兰，又名木兰，花细小而圆，香气清幽。王敬美《闽部疏》说：赛兰蔓生，树兰木本生长。玉兰，就是宋人所说的迎春。夏季形成花苞，初春花苞脱落，千枝万蕊，不长叶而开花。木笔，就是辛夷，俗名木莲，又名木兰。花像玉兰而呈紫色，花苞开放时像笔。岩桂，又名木犀，有丹、黄、白三种颜色；通常颜色越鲜艳，香气越淡。四季都开花的，叫月桂。醾。蔓生，需要搭架承托；花白色而有香气，晚春时开得最盛。又有花心呈檀色、花色紫的品种，香气尤其浓。还有一种茎叶像醾、但花稍小的，叫木香。山茶。花呈深红色，冬天盛开。东坡诗说：“叶厚有棱犀甲健，花深少态鹤头丹。” 山丹。它一枚花蒂上有一百多枚花蕊，形状像绣球，颜色深红，一朵花有四枚花药。这就是东坡所说的“错落玛瑙盘”。也有粉红色的，四月开花，到八月仍然灿烂。又有一种四季常开的。茉莉。原产波斯国，后来移植到南海。稽含《草木状》写作“末利”；《洛阳名园记》写作“抹厉”；佛经写作“抹利”；《王十朋集》写作“没利”；《洪迈集》写作“末丽”。杨慎《丹铅录》说：《晋书》中“都人簮素花”，就是今天的末利花。这种花在夜间开放，只有闽中有。它有单叶和重叶两种；又有一种叫蕃茉莉，叶子像茉莉，花像素馨，但香气稍淡。还有红色的，叫红茉莉，花成穗状，有毒。素馨。蔓生，夏天开白花，经露水沾湿后香气更加浓郁。蔡襄诗说：“素馨出南海，万里来商舶。”宋代傅伯成诗说：“昔日云鬟锁翠屏，只今烟冢伴荒城。香魂断绝无人问，空有幽花独擅名。”诗注说：素馨是汉宫宫女的名字。如今广州花田有宫人斜，那一带遍地产素馨。瑞香。枝干婆娑，枝条柔软，叶子厚实；冬春交替时开花，花朵成簇；花长三四分，形状像丁香，有黄、白、紫三种颜色。品种有枇杷叶、杨梅叶、柯叶、球子、挛枝等，挛枝品种花紫色，香气浓烈。苏东坡词说：“领巾标下瑞香风，惊起谪仙春梦。” 萱，就是谖草，可以使人忘忧。《诗经》说：“焉得谖草。”《埤雅》说：又名鹿葱。《风土纪》说：孕妇佩戴它的花便会生男孩，所以《本草》又称它为宜男。玉簮，又名白鹤。花质朴洁白而芳香，可以治疗骨鲠。剪春罗。四季开花，花色淡红，花朵边缘像剪刻出来的一样。月桂。像荼蘼，颜色红，俗称月月红。滴滴金。叶上的露水滴落到地面后生长，秋天开花，花色黄如金。陶弼诗说：“九秋珠露滴成芽。” 紫罗伞。《本草图经》称为鸢尾。叶子像射干叶，花色紫中带碧，不抽出高大的花茎。俗称紫罗伞。它的根就是鸢头，也可入药。玉楼春，又名栀子。花开六瓣，颜色白，气味芳香。夜合。叶子和皂荚、槐树等的叶子一样，极其细小而繁密，到傍晚便合拢；花有红、白两色，花瓣上像有丝状绒毛；到了秋天结成荚，种子极其细薄。又名合欢、合昏。含笑。香气非常浓烈，花完全开放后香气就减弱，所以取名含笑。有纯紫色的，有外白内紫的；白色的叫牙笑。木槿。有红、白、紫等几种颜色；纯白无杂色的叫舜英。它的花早晨开放，傍晚凋落。《诗经》说：“颜如舜华。” 杜鹃，又名踯躅、山石榴、映山红，有深红、浅红和紫色几种。白居易诗说：“九江三月杜鹃来，一声啼得一花开。”民间传说杜鹃啼血，血滴到地上便变成这种花，所以得名。珍珠花有单瓣的，也有重瓣的。许将诗说：“园中花朵纷纷盛开，淡淡的粉色如施了妆，怎肯随着桃李去向春日争妍？修剪花木的金刀未曾来到春风吹拂之外，即使生长在草木茂密、林深幽静之处，也只是独自散发清香。” 凤尾。有两种：大的高一丈多，花穗生长在枝上，花心黄色、花被白色，长达一尺，像凤尾一样；另一种高几尺，花朵稀疏而香气更胜，又名凤柳、七里香，放在书箱中可以驱除蛀虫。御带。枝条长，花朵密集，像带子一样。半丈红。花像御带，但稍大；又名棠棣。鹰爪。藤本植物，花淡黄色，花的末端尖锐，像鹰爪；夏天开放，香气像腐烂瓜果的气味。罂粟。花有五种颜色，果实像小罂，种子像细小的粟米；又名御米。御仙，又叫丽春花，结有像小罂粟一样的小罂。宝相。花与酴釄相似，但秀美整齐胜过酴釄。玉屑。藤本植物，花白色，形状像碎玉。锦竹，又名石竹。丛生，高一尺左右，花像彩色织锦。李太白有“石竹绣罗衣”的诗句。俗称天南竹。金灯。花茎直向上长，末端分出几根枝条；每根枝条开一朵花，光彩艳丽，像灯一样。闽中称为天蒜花，花叶不同时出现。指甲。花小如蜜，花色可以染指甲，效果胜过凤仙花。又名七里香。汉帝曾把它栽种在扶荔宫。鹤顶红。一根花茎挺直生长，开花时像鹤顶，鲜红可爱。胜春，又名斗雪红，也叫月季花。形状像玫瑰，香气和颜色都稍逊于玫瑰，但四季常有芳香。海棠。花像紫色锦缎；又有垂丝海棠，颜色淡红，叶子较多。菊。有黄、白、红、紫等各种颜色，在晚秋开放，性喜寒冷。有一种花呈深黄色，像滴滴金，在夏天开放。木芙蓉，又名拒霜。花有红、白两色，有单瓣的，也有重瓣的。早晨开放时颜色白，午后逐渐变红的，叫醉芙蓉。

译绣球。一片叶子上聚集许多花蕊，团团簇合，像聚成的球；起初青色，后来变白，大小像碗。又有一种花小如杯盏，开放时也很繁盛。还有一种花只有八枚花蕊，簇成一朵，名叫八仙花。蔷薇。枝干有刺，花呈红紫色，三月盛开，灿烂如锦。也有黄蔷薇，花像棣棠，呈金色；还有淡黄色蔷薇，以及野蔷薇，香气也清幽浓烈。玫瑰，又名梅槐。形状像蔷薇，有白、紫两种颜色。紫薇。俗称不奈痒花，抓挠它的树干，枝叶便都振动起来。它又从五月开花，一直到九月仍然繁盛，因此称为百日红。梅圣俞诗说：“薄肤痒不胜轻爪，嫩干生宜近禁庐。”杨万里诗说：“谁道花无红百日，紫薇常放半年花。” 紫荆。叶子像白杨，枝条像来禽，先开花后长叶；从下到上，花都从树皮缝隙间开放，深紫色，十分可爱。古代传说田氏兄弟将要分家时，看见三株紫荆同时枯死，受到惊吓并感叹，于是重新和好。金钱，又名子午花。来自毗尸沙国，花色深红，圆而薄，像钱币。金凤。花朵像飞翔的凤凰，有红、白、紫、粉红等几种，又名凤仙、小桃红、好女儿花。张宛邱称它为菊婢，韦后称它为羽客。老少年，又名秋红、雁来红。叶子刚生出来就全是红色。长春。枝干有刺，花粉红色，四季常开；白色的叫牙香，又有一种早晨白色、傍晚红色的。凌霄。藤本植物，攀附大树生长，花黄色，也有毒。清晨仰头观看时，如果花上的露水滴入眼中，会使人失明。古诗说：“凌霄倚树生，树倒凌霄死。劝君莫倚势，倚势亦如此。” 荳蔻。幼苗像芦苇，叶子像姜；开花时一穗有几十朵花，颜色淡红。杜牧诗说：“荳蔻梢头二月初。” 蜀葵。花有深红、浅红、黄、白、紫等各种颜色，开放时从花序下部逐渐开到上部。颜延之《葵赞》说：“类麻能直，方葵不倾。”大概就是《尔雅》所说的菺，即戎葵；花小的叫锦葵。又有一种叶尖而狭，多有刻缺，花淡黄色，花心下部有紫色，名叫黄蜀葵。水红花，俗称大节蓼，就是红蓼；花可以入药。頳桐。叶子略像桐树叶，高不过四尺，青色枝干上花朵繁密，鲜红如火，是夏秋时的美景。俗称百日红，或称贞女花。玉蝴蝶。叶子像菖蒲叶但较大；一根花茎上有数朵花，形状像蝴蝶。鸡冠。秋天开放，花紫色，像鸡冠，也有白色的。佛经称它为波罗奢；又俗称矮脚鸡冠，就是寿星鸡冠。又有名叫垂丝鸡冠的，花最大；还有高挺而呈五色的，以及水红色的。有人说水红色的就是后庭花。燕子花。《溪蛮丛笑》说：紫色的花完全像燕子，一枝有数朵，俗称鸟子花，闽中称为紫燕。芭蕉，又叫芭苴，也叫甘蕉。卞敬宗《甘蕉赞》说：枝叶疏展，像树而实质不是木；高高舒展，垂下树荫，形态奇异秀美，可以延伸视野。它的果实甘甜，但味道并不很足。果实较长的有六七寸，味道像葡萄，只有广中出产的芭蕉有这种。福州又有夷蕉，赣地有凤尾蕉，形状稍有不同。美人蕉。《图经》说：花从花瓣中开放，花朵极为繁盛，红得像火炬，称为红蕉。《闽部疏》说：秋天抽出一片红色花瓣，花瓣上方长出绿色幼苗，三四天内便一齐开放，簇拥起来像朱红色莲花，经过一个月也不凋谢。百合。茎高三尺左右，叶子像柳叶，枝叶从四面聚集向上生长；四五月开白花，长长的花蕊向下覆盖，花心有檀色。根小的像蒜头，大的像碗，数十片鳞片层层相叠，像白莲花，所以叫百合。可以蒸熟食用，也可以入药，或制成粉。种子生长在枝叶之间，不附着在花上；又名强瞿，俗称倒仙、玉手炉，也叫天香。另有一种花斑红色的，叫虎皮百合；还有一种茎叶都小而花深红的。剪秋纱，又名剪红纱。茎高一二尺，花圆而大，像杯盏，颜色红，四周像剪裁过一样。虎刺。高不到一尺，四月开白花，花有四个花瓣；开花时果实还在树上，花落后又结出果实，到冬天红如丹砂，经霜雪也不枯萎。水仙。叶子像蒜叶，一根花茎开数朵花；花白色，中间有黄色花心，像杯盏，因此俗称金盏银台。黄山谷有“山矾是弟梅是兄”的诗句。

译草类。蒲，是水草。像莞草，但较扁，有棱脊，生长在水边。质地滑而温，可以编席；嫩的可以食用。《诗经》说：“维筍及蒲。” 蘋。叶子圆而宽，约一寸大小，暮春才开始生长，五月开花，花白色，称为白蘋。藻，就是聚藻。《尔雅翼》说：根生长在水底，叶子铺展在水面上。茎像钗股，叶子像蓬蒿。又有一种叶子像鸡苏，茎粗如筷子，长四五尺。蘋和藻都可以拌入米中蒸熟作为蔬菜。萍。有大小两种。《尔雅翼》说：水面上的小浮萍，江东称为薸。《埤雅》说：它没有根而漂浮，常常与水面相平，所以叫萍。菅。《尔雅》说：白华就是野菅。陆机说：菅像茅草，光滑润泽而没有毛。《诗经》说：“白华菅兮。”根部以下约五寸处有粉质，柔韧，可以搓成绳子。逸《诗》说：“无弃菅蒯。” 蓼。丛生，叶绿、茎长、节中空；生长在陆地上的叫荼，生长在水中的叫蓼，可以用来制作酒曲、酿酒。鼠曲。生长在平坦山冈的熟地上，叶子有白毛，开黄花。可以掺入米粉制成糗食。蒉。茎上有三条棱。《尔雅》称：生在江中的叫淡蒉，靠近海边的叫咸蒉。当地人采来捆扎草鞋、编织席子，也可以制作缆绳。莣。像茅草，可以制作绳索和鞋子，也可以做扫帚。石龙。俗名龙须草，如今人们用它编席。这种草生长在水边石头处，也可以割取捆束来喂马，所以称为“龙”。鸡肠，又名蘩缕。叶子像荇菜叶但较小，茎蔓生；折断后有绿色丝状物，细而中空，像鸡肠，因此得名。仙人掌。多贴着石壁生长，形状像人的手掌，所以得名。能够治疗肠痔便血。仙草。生长在山谷中，捣烂后取其〔纹汁〕与米粉调和，煮后会凝成冻状。芦，有人称它为葭；小的称为萑。虎耳，俗称狮子耳。人们多把它栽在石头上，用来观赏。灯心。丛生在沼泽地，茎圆而细，长且直；剖取茎中心的白色髓心，可以用来点灯。茅：种类很多。幼苗刚从地里长出时叫“茅”，抽出针状花时叫“莠”，根叫“茹”。白茅和青茅最为有名，古代用来包裹礼物，或用于祭祀时滤酒。如今人们编它来盖房遮覆，称作黄茅。野葛：俗名断肠草。一枝有三片叶子，叶子大如蒌叶。《本草》称它为钩吻，人服下就会死亡；用羊血或蜂蜜灌服可以解毒。《南方草木状》说：把蕹菜汁滴在它的幼苗上，幼苗当时就会枯萎死亡。山蜡烛：又名水蜡，叶子像蒲草，花像蜡烛，有两三层，烛心中像绵絮，可以取来做褥子。用来治疗金疮，也有疗效。薜荔：《本草》说，它就是络石；长在石头上的叫石鳞，长在地上的叫地锦，缠绕丛生树木的叫长春藤，又叫龙鳞、扶芳藤。有人认为，凡是木本藤蔓都叫薜荔。木贼：成丛直立生长，高三尺，形状像凫茨。茎中空而有节，没有枝叶，节面粗糙涩手。木工打磨木器时用它擦磨，可以使木器光洁；也可治疗目翳、积块、血痢等病。烟：又名淡芭菰，种子产自东洋，国内争相种植。茎叶都像秋菊，但高大；花像蒲公英，种子像车前子。把叶子晒干，细切如丝，取少许放在管子里，点燃后吸食烟气，使人微醉，还可以避瘴气。畜类 马：禀受火气而生，强健、果决、性急而迅速，所以能够奔驰。牛：黄牛的角收缩而短，性情强悍；水牛体形肥大，行动沉重迟缓。母牛初次生犊后，取其乳汁供膳，叫作牛乳。羊：性情喜欢成群，所以“羊”字的字义中有“群”的意思。《古今注》说：羊名叫“长须主簿”。《繁露》说：“羊”的名称与“祥”同音，所以把羊作为见面时的礼物。《周礼》说：祭祀时宰割羊，陈列它的头。猪：《尔雅》说，猪叫“彘”，也有人称为“豕”；猪的幼崽叫“豚”。《礼记》说，大猪叫“刚鬣”，小猪叫“腯肥”。《古今注》说，猪名叫“参军”。犬：俗称狗。《尔雅》说，长嘴的叫“猃”，短嘴的叫“猲獢”。猫：行动轻快敏捷，能够捕鼠，除去禾苗所受的危害，所以“猫”字从“苗”。猫的眼睛早晚都是圆的，到中午就收缩成直线，像一条细线；鼻尖总是冷的，只有夏至这一天会温暖。鸡：《曲礼》说，鸡是“翰音”，属于阳性动物；阳气活动，鸡就啼鸣。汀州附近有一种鹿角鸡，鸡冠上生有两个像鹿角一样的角。鹅：又名舒雁。《食物本草》说，白鹅较好，灰鹅容易使人生病。鹅能够惊吓盗贼，也能驱逐蛇。鸭：又名舒凫，不能伏卵孵化，雄鸭的叫声很小。鸽：鸽子和麻雀的性情最为淫乱，雌鸟骑在雄鸟身上交配，每月都能产下幼鸟。它善于认出主人家，即使飞到远处，也总会飞回来。张九龄称它为“飞奴”。虎：《埤雅》说：虎奋力冲撞时能够破坏东西；它还会在地上画出痕迹，观察奇偶来占卜食物。食物的数目与痕迹相合，就停下来；吃了狗肉就会醉。豹：尾巴红色、身上有黑色斑纹的叫赤豹；斑纹呈圆形的叫钱文豹；此外还有玄豹、黑豹。古诗说：“饿狼食不足，饥豹食有余”，是说狼贪婪而豹节制。熊：《埤雅》说：熊像狗和猪，心口有白色脂肪，像玉一样，味道很美，俗称熊白。它性情轻捷，喜欢攀爬高树；冬天蛰伏不吃东西，饥饿时就追着舔自己的掌，所以熊掌最为美味。《尔雅翼》说：熊行走时有蜷伏休息的地方，叫作熊馆；它从那里出来不会迷路，所以开辟道路的人要先让熊出来。鹿：性情惊怯而警惕，吃东西时分开背向而食，进食时彼此呼唤；群居时就把角围在外侧，角尖朝外，以防外物伤害自己。《说文》说，鹿是解角的兽。《尔雅翼》说，鹿和麋互为朋友。鹿属阳性动物，夏至得到阴气便脱角；麋属阴性动物，冬至得到阳气便脱角。《诗经》注说，母鹿叫“麀”。獐：就是獐麑。《尔雅》称它为“麇章”，因为它性喜斑纹，所以这样命名。《埤雅》说：獐胆子怯，饮水看见自己的影子，便立即奔跑。《古今注》说，它有牙齿却不能咬东西。麂：《尔雅翼》说：老虎出没的地方，麂一定鸣叫来报警。它属于鹿类，凭借这种叫声而安然自保，声音像“几几”；实际上它是獐类。它的皮可以制作鞋履。麈：《埤雅》说：它像鹿而比鹿大，尾巴可以拂尘；放在丝帛中，能使红色不变黑；用来拂拭毡子，能使毡子不生蛀虫。清谈的人大多拿它来挥动。豺：像狗而尾巴长，脸颊白，前身高、后身宽，毛色黄。深秋捕取野兽，陈列在四面，叫作祭兽。如今俗称豺狗。狼：体形像狗那么大，毛色青。它鸣叫时，身体各孔窍都仿佛沸腾。将要远行追逐食物时，必先倒立，用来占卜前进的方向。边地守望的人把它的粪便点燃作烟，风吹烟也不会倾斜。猴：又名狙、猱，俗称胡孙，性情急躁而且很有智谋。猿：像猴而手臂长，善于长啸，擅长攀援。有人说，猿性情安静迟缓，寿命有八百岁，喜欢导引气息。若有人杀死它的幼子，它一定会自己投身而死；剖开它的身体，肠子全都寸寸断裂。因此又称“猿父”。

译狐：像狸而毛色黄，鼻尖，尾巴大，性情多疑，能够以媚态迷惑人而成为妖怪。腋下的毛是白色的，所以称作狐白。兔：耳朵大而尖，嘴唇缺少皮毛，前脚稍短。它是明月的精气，望着月亮就能怀孕。它的眼睛尤其明亮，《礼记》称它为“明视”。居住时有三个洞穴。兔毛可以制作毛笔。獭：像狐但较小，毛色青黑。初春时在水边捕取鱼，四面陈列起来，送到面前却不吃，叫作祭鱼。狸：嘴尖、身长，像猫。有香狸，经过的地方草木都带香气；有玉面狸，脸是白色；有九节狸，尾巴有九节。脊背上的毛可以制作毛笔，肉味都很好。山羊：《尔雅》称它为羱羊，生长在深山岩穴中，力量足以登上险峻的山地。野猪：又名山猪，像家猪但腹部较细、腿较长，毛色褐色，獠牙锋利如镰刀。还有一种毫猪，毛黑而像锥子，鬃毛带刺，大如簪子，根部白而末端黑；发怒时便竖起尖刺射向人。竹：毛色灰青，像鼠，吃芦苇根，又名菅豚。王彪之《闽中赋》说：“竹则桃李育虫。”注释说：“育虫”就是竹。《赞宁杂志》说：竹根下有鼠，也叫稚子；有人被竹刺入肉、无法拔出时，吃这种东西，竹刺立即就会消失。鼯：形状像鼠狼，毛色灰红而体形小，尾巴上绒毛很多，善于沿着萝藤奔走。《埤雅》说，它就是粟鼠。取其尾毛可以制作毛笔。鼯鼠：像蝙蝠但较小，它的脂肪可以治疗耳聋。山鼠：又名“山”，形状像鼠，尾巴呈方形。腊制后食用，味道香美。土：像兔子，住在土穴中，用烟熏便能把它熏出来，肉味肥厚。穿山甲：颜色乌黑，身上有鳞，伏在土中吃蚂蚁，可以入药。鼠狼：生长在山野之中，形似鼠，善于捕鼠。鼠：是穴居动物中最狡猾的，善于偷窃。白天伏藏，夜晚活动，俗称耗虫。《抱朴子》称它为“仲”，山中称它为“社君”。它的种类最为繁多，无法一一记载。鸟类 鸜鹆：又名寒皋，形似〔缺字〕而头上有帻；割断舌头后可以训练它说话。南唐李煜称它为八哥。《酉阳杂俎》说：交配时，它们用脚勾住彼此的脚，拍动翅膀，像搏斗一样，往往会一起坠落到地上。还有白色的，体形稍小。白鹇：体色白，带黑色斑纹，脸颊红色，尾巴长数尺。《尔雅》所说的“雉”就是它。郭璞注说：江东称它为“白〔缺字〕”。《西京杂记》说：汉代闽越王曾经把它献给汉高帝。山鹊：俗称山鹧。《尔雅》说：“鸴”就是山鹊。注释说：它像鹊而有彩色斑纹，尾巴长，嘴和脚是红色。鹧鸪：又名越雉、随阳鸟。形状像母鸡，胸前有白色圆斑，背部有紫红色羽毛。鸣声像“钩辀格磔”。它性畏寒露，夜间用草覆盖背部；飞行时一定先向南飞。喜鹊：《禽经》说：鹊低头鸣叫就是阴天，抬头鸣叫就是晴天；人听见它的叫声就高兴，所以叫喜鹊。《埤雅》说：鹊知道人将有喜事，筑巢时取树梢的花，不取落到地上的花。它传递树枝来承接鸟卵，所以叫“干鹊”。《西京记》说：干鹊鸣噪，就会有行人到来。乌：全身纯黑、能反哺父母的，叫慈鸟；腹部白色、不能反哺的，叫鸦，也叫鸴。《诗经》说：“弁彼鸴斯”。又有一种像乌而较小、成群飞行并发出鸦叫声的，叫慈鸦，如今称寒鸦。鸠：《诗经》说：“宛彼鸣鸠。”《集传》说，鸣鸠就是斑鸠。陆玑说：它像鹁鸠，头顶有绣状花纹，又名〔缺字〕。《诗经》说：“翩翩者〔缺字〕”。《埤雅》说：它性情慈爱孝顺，诚实谨慎。《禽经》说：没有比鸠更笨拙的鸟。《本草》说：斑鹪又名斑鸠，春分时变成黄褐色，到了秋分又恢复为斑鸠。又说：黄褐色的鸟，形状像鸠，呈绿褐色，叫声像小孩吹笙。还有一种比斑鸠大而呈青色的，叫青鸠。信鸟：像鹊而较小，能够模仿百鸟的叫声。它忽然鸣叫着飞过庭院屋檐之间，占卜认为这是喜事将至，又名进鸟。百舌：像鸜鹆，但身体稍长，头上没有帻。《月令》称它为百舌。《朝野杂记》说：春天鸣叫，夏天停止。张芸叟的诗说：“学尽百禽语，终无自己声。” 吉吊：大致像百舌，成群飞行，叫声嘈杂，仿佛在说“吉吊”。俗称噪林鸟。彩囊：像鸡而较小，头顶有五色囊状物。山胡：大小如鸠，毛色灰青，两腮有圆点，黑白相间，飞翔跳跃没有定势。善于鸣叫，声调像黄莺。画眉：白色眉纹，身体褐色，善鸣而且好斗。雷舞：毛色灰红，听到雷声就起舞。蜡嘴：嘴是黄色的。红裙：身体绿色，尾巴红色，名叫红衣娘。海鹘：方言称鱼鹰，毛色灰青，像鸱鸟，捕捉鱼来吃。雀：又名嘉宾，意思是它栖息在人的家中，像宾客一样。《禽经》说：雀交配不止一次，雉交配不超过一次。又说：雀因为猜疑而警觉；如今雀低头啄食，抬头四处张望，这就是所谓的“瞿”。有一种体形小、嘴黄色的，叫黄雀；老了而身上有斑纹的，叫麻雀。鹞：大小如鹰，毛色灰黑，尾巴稍短，善于袭击野鸭和大雁。它的种类不一，俊健而体形大的，俗称木鹞；最差的一种羽毛粗重，鼻根黄如蜡色，俗称蜡鼻。鸬鹚：蜀地称它为鸟鬼，人们饲养它来捕鱼。杜鹃：又名杜宇、子规、怨鸟。它夜间啼叫直到天亮，仿佛啼得鲜血染上草木。每当刚开始鸣叫时都面向北方，啼叫悲苦时就倒挂在树上。《说文》所说的“蜀王望帝，化为子规”，讲的就是它。直到今天，它仍寄居在别的鸟巢中产卵，许多鸟替它哺育幼雏，仍像君臣关系一样。《尔雅》说它叫“隽周”，闽地人称它为拨芋，又叫谢豹。燕：《礼记》中称它为乙鸟，《诗经》中称它为玄鸟，齐地人称为〔缺字〕，庄子称它为鷾鸸。它以春社和秋社作为往来的时节。陶弘景说：胸部紫色、身体小的，是越燕；胸部有黑色斑纹、叫声大的，是胡燕。布谷：又名戴胜。《诗经》说“鸣鸠”，《集传》说就是“秸鞠”。它常在播种以后鸣叫，俗称催耕。啄木：《尔雅》说：“鴷”就是斫木鸟。雌鸟褐色，雄鸟有斑纹；嘴长数寸，啄木寻找蛀虫并吃掉它。叫声像“剥啄”。白头公：像麻雀而大，头上有白色斑点。莺：《诗经》称它为仓庚，疏解称为黄莺，又名黄鹂、鹂鹒、黄公、黄粟留。它的羽色黑黄相杂，春天过后就开始鸣叫，声音圆润流畅，十分悦耳。雉：又名〔缺字〕，又名翚。《尚书》称它为“华虫”。汉代因避吕后的名讳，改称野鸡。它性情正直，善于争斗。雄雉有冠，尾巴长，身上有彩色花纹；它的羽毛叫翟。鹰：又名鷞鸠，毛色灰黑，是猛禽。又叫题肩、征鸣。齐地人称它为击征。它嘴弯如钩、爪弯曲，能捕捉鸟禽、抓取兔子；七月便捕取鸟兽来祭天。鸿雁：大的叫鸿，小的叫雁。性情怕寒，秋天向南飞，春天向北飞。又名阳鸟。

译凫：水鸟，像鸭而较小，背上有花纹，善于飞行。《埤雅》说：野鸭叫凫，家鸭叫鹥。鸳鸯：是有匹偶情意的鸟。雄雌从来不分离，人若捕得其中一只，另一只一定会思念而死。鹡鸰：又名雝渠，是小鸟。飞行时鸣叫，行走时摇摆。又名雪姑儿。尾巴长，嘴尖，羽毛黑白相间。鹭：又名属玉，又叫舂锄。羽色白，翅羽长而像丝，善于捕鱼。《禽经》说：鹭啄食时丝羽下垂，鹰捕捉时角羽张开，这是在隐藏杀机。鹯：像鹞，颜色青黄。颈部像燕，嘴弯曲；它迎风振翅，借风飞得迅疾，袭击鸟雀来吃。《诗经》所说的“晨风”就是它。鸱鸮：恶鸟，抓取其他鸟的幼雏来吃。叫声难听，但肉味鲜美，可以煮羹。白天隐藏，夜间出现；想捕捉它时，举火照射，它就会坠落。鸥：水鸟，生长在江湖中，像鸽子但较小，成群飞行。《南越志》说：它随着潮水上下。《杜诗》说：鸥波浩荡。翡翠：雄鸟羽色红的叫翡，雌鸟羽色青的叫翠。《埤雅》说：名称在前的叫翡，在后的叫翠；它善于捕鱼。江东称它为水狗，又名鱼虎、鱼师。小的叫鹬，像燕子，呈深青色。产于郁林，羽毛可以制作仪仗用品。伯劳〔原文疑脱正文起首〕：五月鸣叫，回应阴气，是残害鸟类的鸟。它的叫声〔缺文〕，所以得名。《埤雅》说：它善于制服蛇，鸣叫时蛇就蜷缩。服虔认为它就是“鶗”。郭公：头和尾黑色，身体红色。又名赤鸟。鹈鹕：又名洿泽，大小如灰鹅，颔下有像囊一样的皮囊，大的可以容纳几升水。喜欢成群飞入水中吃鱼，俗称淘河。青：像鹜而较小，身披绿色羽衣。《尔雅》说：“鸦”，饲养它可以压制火灾。《博物志》说：青鸟在高树上筑巢，幼鸟出生后，衔住母鸟的翅膀上下飞行。《埤雅》说：这种鸟眼睛长，眼珠相交，所以有“青”的名称。鹳：是水鸟。将要阴雨时便鸣叫。陶弘景说：像鹄而在树上筑巢的是白鹳；黑色而脖子弯曲的是乌鹳。有人说，若取走它的幼鸟就会造成旱灾，因为它能飞近云霄，激荡驱散云雨。它喜欢盘旋飞行，所以古代有“鹅鹳之阵”。竹鸡：羽毛褐色，多有赤色斑纹，俗称泥滑滑，大概是因为叫声像这个名称。相传白蚁听到它的叫声，都会化成水。又名山菌子。蜀地人称鸡头鹘，也叫越鸟。相思鸟：比瓦雀细小，雌雄不分离。饲养者若把其中一只拘禁起来，即使放走另一只，另一只也一定会回来，是很有情意的鸟。练雀：像山雀但较小，头上披着一条带状羽纹，雄鸟尾巴长。《禽经》称它为带鸟，俗称寿带鸟。张华说“练雀之类”，指的就是它。

译鳞类 凡是水族中没有鳞的，都附列在这一类。鲤鱼：《埤雅》称它为鳣鲤。它两侧的鳞片从头到尾排列成一行，无论大小，总共有三十六片，每片鳞上都有黑点。陶弘景说：鲤鱼是鱼王，最大的能够神奇变化。金鱼：刚出现时是黑色，时间久了才变成金红色，或红、白、黑、斑纹相间，变化没有定准。尾巴分成三叉，像虾尾。又名朱鱼，汀州称为盆鱼，因为可以养在盆中。草鱼：这种鱼的鱼种来自江西，养在池中，用草喂养，就是鲩鱼。鳜鱼：又名罽鱼，也叫石柱鱼、冰豚。嘴大鳞细，背上有黑色斑纹。鲪鱼：像鰡鱼而眼睛大，像鲤鱼而鳞片粗，能用背鳍上的硬刺刺水蛇并吞食它。〔鱼名疑有串接或误写〕鳗：像鳝而大，青色，腹部白而没有鳞，俗称白鳝。它的骨头焚烧产生的烟可以驱除蛀虫。只有雄的没有雌的，据说映照鳗鳢的影子便能生子。善于钻入深穴。乌鰡：形状像草鱼，但全身黑色，吃田螺和小鱼。鲢：又名〔缺字〕，嘴小、鳞细，身体扁平而色白。鱼种来自江西，汀州人养在池塘中。还有一种红色的，叫红鲢。鲫鱼：又名鲋，颜色黑而体形短，腹部大、脊背隆起，池塘和水泽中都有。庄子所说的“东海波臣”就是它。游动时吐出泡沫来相互接近，叫作“鲫〔缺字〕”；彼此相附叫作“〔缺字〕”。无论大小都有鱼子，间或有红色的。鳢鱼：又叫鲖，俗名〔缺字〕。鳞细而有黑色花纹，胆汁甘甜可以食用。它的头顶有星状斑纹，夜间总朝向北方，道家把它视为可以压制邪祟的东西。〔鱼名缺失〕：俗称鳝，像蛇而没有鳞，黄色身体上有黑色斑纹。体内有涎沫，生长在泥穴中。《汉书》说：“三鳣集讲堂。”古字中借用“鳣”字。陶弘景说，它是由荇苓根变化而成。《风土记》说：夏天出现，冬天蛰伏。鳙鱼：雌鱼产卵，雄鱼吞食鱼卵，便会形成鱼。身体青色而没有鳞，大概属于庸鱼，所以称为鳙鱼。鲇鱼：《本草》说〔原文下文缺失〕。注释说：就是鳀鱼。头大，嘴方，背部青黑，没有鳞而且多黏液。有五月鲇、黄花鲇。弹瑟：穴居在田埂之间，没有鳞，身上有刺，能弹刺人，因此又叫田瑟。虾：种类不一，触须比身体长；江河中产的多大，池塘水泽中产的多小。鳡：身体厚而长，背部青色、腹部白色，嘴很大，吃鱼。鳅：像鳝而短，没有鳞，靠黏液使自己湿润；与鱼交配，俗称泥鳅。鲂鱼：头顶收缩，鳞细，腹部宽，是鱼中味道鲜美的。黄颡：有黄色、白色两种，没有鳞；背上和腰部都有骨，但没有刺。〔鱼名缺失〕：鱼种小得像针刺，养在池中，长到五六寸就不再长大。甲壳类 龟：外面是角质甲壳，里面是肉；肠子连着头部，肩部宽阔，没有雄性，与蛇配偶。它是寿命最长的动物。有生于陆地的，也有生于水中的。鳖：又名神守，俗称团鱼。《埤雅》说：鳖用眼睛听。段成式说：甲虫伏藏在影子中，鳖伏在深渊，而卵在山陵上破裂，这是由思念而发生的变化。世人说鳖出现的地方有浮沫，称为鳖津。《淮南子》说：青泥可以杀死鳖，得到苋菜又能使它复生。蟹：有八只脚和两只螯。螯就是它的武器，用来防卫自己。折断螯后，很快又会重新长出。所以说：“龙换骨，蛇换皮，鹿换角，蟹换螯。”俗称螃蟹。在水田中生长而体形小的，叫田蟹。蚌：也写作“蜯”。大的叫蛤，小的叫蚬，都生长在水泽中。蚌和蛤没有阴阳雌雄之分，据说需要雀〔原文疑脱〕，蛤由此化生，时间久了能够生出珍珠。螺：有螺蛳、田螺、江螺等名称。坚硬而小的螺可以解除热毒。虫类 蛇：种类不一。《埤雅》说：蛇盘曲时朝向壬方，壬属北方。只有蝮蛇胎生，幼蛇会裂开母蛇腹部出生，是毒性最大的蛇。蜥蜴：像蛇但有四只脚，尾巴青碧；具有五种颜色的为雄，不全具五色的为雌。生长在草泽中，叫石龙子，又名蛇师。有一种形体小而黑、喜欢在园圃篱笆间活动的，叫蝘蜓，又叫守宫。蛙：种类不一。背部红绿相间的，叫青蛙。腹部大而脊背青色的，叫声很雄壮。孔稚珪说：春日蛙鸣，可以当作两部鼓吹。蜂：种类不止一种，有土蜂、蜜蜂。它们列队如衙署般应和潮汐，蜂王所在之处，群蜂聚集环绕来守卫；没有蜂王，群蜂就全都死亡。蚕：属阳性，厌恶水，只吃东西而不饮水。第二次养蚕称为原蚕，又叫晚蚕。《淮南子》说：“原蚕再次上簇，并不是没有好处，但王者的法令禁止这样做，因为它会损害桑树并危害马匹。” 蝴蝶：《古今注》称它为鈇蝶，又叫野蛾、风蝶。《埤雅》说：蜂和蝶都是用触须来嗅闻的。蝉：又叫蜩，又叫螗。《诗》说：“像蜩，像螗。”夏天鸣叫的叫蟪蛄，秋天鸣叫的叫寒蝉。《淮南子》说：蝉只饮水而不吃食，喜欢在树间鸣叫。萤：《尔雅》称它为即炤。《万毕术》说：萤火可以使马退却。注释说：取萤火，用羊皮包裹，放在地下，马看见后就嘶鸣，退却而不敢前行。郭景纯《萤赞》说：萤火闪耀，夜间飞行，是微小的生物；它从腐草中产生，烟气仿佛四散飘浮；万物相互温养，其中的造化谁能完全知道呢？蝤虫：形状像龙虱，喜欢沿墙奔走，喜欢藏在厨房的箱箧中，啃食其中的物品。蚯蚓：又叫土龙，又叫蜿蟺。《古今注》说：它在土中长声吟叫。江东地区称它为歌女。郭璞赞说：蚯蚓是土地的精气，是没有心智的虫；交配不分等级，沉溺于与阜螽交合；受到触动而感应外物，因此没有固定的雄性。蟋蟀：《尔雅》称它为蛬，像蝗虫但较小，纯黑色，有光泽如漆，有角和翅膀，善于跳跃，有的地方叫它促织。古语说：“促织鸣叫，懒妇惊醒。”《诗》说：“蟋蟀在堂，岁聿其暮。”大概暑热时在野外，寒冷时便靠近人居。蚱蜢：属于蝗虫类。青色，腿长，翅膀重叠，就是螽斯。另有一种黑身红头的，叫莎鸡，能够振动翅膀发出声音。《诗》说：“六月莎鸡振羽。”同一种生物会随着时令而有不同变化。蜻蜓：饮食露水，有六条腿、四只翅膀，翅膀轻薄得像蝉翼。蜘蛛：《论衡》说：蜘蛛结丝，用网捕捉飞虫；把它的网扫下来放在衣领中，能使人变得聪明灵巧。《字说》说：它张设一面网，物体触网后便加以捕杀，是懂得诛杀意义的，所以得名。蟏蛸：现在所说的小蜘蛛中腿长的那种，也会结网。《诗》说：“蟏蛸在门户上。”它垂下的丝粘在人的衣服上，预示喜庆，民间又叫它蟢。蝙蝠：形状像鼠而有翅膀，白天潜伏，夜间飞行。又叫伏翼、夜燕、飞鼠。《变化论》说：蝙蝠到了庚申日的夜晚便潜伏不出。蚊：嘴长得像针，能叮咬人，天性厌恶烟，用艾草熏它就会溃散。夏秋之间最多。蛾：《埤雅》说：蚕茧生蛾，蛾生虫卵。有一种喜欢扑向灯火、夜间飞行的，叫飞蛾。

译蝇：喜欢交摩前足，形状像绞绳，所以“蝇”字从“绳”得义。苍蝇的声音雄壮，青蝇的声音清脆而嘈杂，它们的声音都发自翅膀之间。遇水淹死后，把它放入灰中，片刻就能复活。螳螂：《尔雅》称它为莫貈。它的前臂像斧头，举臂奋击时，即使迎面遇到车辙也不躲避。深秋产卵，初夏才孵化，一次产下百余只，像螽斯一样。蚁：《礼》称它为玄驹。《尔雅》称它为蚍蜉。小的叫蚁，黄色的叫义斗，白色的能够蛀蚀木材。蚂蚁之间有君臣之义，大蚁不出洞穴，群蚁取食物供养它。将要下雨时，蚂蚁就搬土筑成土堆，以躲避潮湿。蜈蚣：足多，能够制服蛇，民间称为百足虫。旧说蟾蜍吃螂蛆，蜈蚣吃蛇，蛇吃蟾蜍；三种动物相遇时，谁也不敢先动。蛴螬：生长在树木中，内外都洁白，这就是所谓“石中生金，木中生蝎”。《列子》说，乌足草的根是蛴螬，叶子是蝴蝶。螟蛉：青色而细小。《尔雅》称它为桑虫。郭璞注称它为桑蟃，也叫戎女。蝼蛄：《尔雅》称为“天蝼”，郭璞注说就是蝼蛄。俗名土狗，孟春时鸣叫；翅膀小而短，不能飞远，掘穴居住，夜间出来觅食。《古今注》称它为石鼠。蜣螂：《尔雅》所说的蛣蜣就是它。邢昺疏说：它有黑色甲壳，翅膀藏在甲壳下面，以粪土为食，取土做成球并推动它。《庄子》说：“蛣蜣的智慧，在于推动粪土球。”《抱朴子》说：“玄蝉宁愿清洁而饥饿，也不羡慕蛣蜣污秽而饱食。” 白鱼：《尔雅》称它为蝉，郭璞注说：是藏在书衣中的虫。又叫蛃鱼。《本草》称它为衣鱼。《穆天子传》说：“在羽陵蛀蚀书籍”，指的就是这种虫。韩昌黎说：“难道不同于蛀书虫，生死都处在文字之间吗？” 斑猫：生长在豆叶上，黑色腹部，嘴尖，甲壳上有黄黑色斑纹。果蠃：《尔雅》称它为蒲芦，郭璞注称它为螉。形似蜂而黑色，腰部细小；它把桑虫背到树洞中，祷告说：“像我，像我。”七天后桑虫便化为它的幼子。蝇虎：属于蜘蛛类，藏在墙壁之间，来回环视，能够捕捉苍蝇。虾蟆：像蟾蜍，背上有黑斑，腹部大而没有肠，皮上有许多疙瘩。蟾蜍：《尔雅》称它为蟾蠩。郭璞注说：像虾蟆，生活在陆地上。用它的脂涂在玉上，玉就会变软，可以像蜡一样雕刻削治。《本草》所谓能够合并玉石，说的就是它。黾：又叫田鸡、又叫水鸡，腹部大而脊背青色，鸣声很壮。黑色的叫蛤子。另有一种叫石鳞鱼，生长在山涧之间，也叫锦袄子，又叫谷，俗称石；它的味道尤其珍美。蜋：形状像龙虱，善于沿墙奔走。俗称黄虿。蛜蝛：《尔雅》称它为鼠负，又叫鼠妇，在低湿而无人之处生长。第九卷　户　役 《周官》说：小司徒负责核查国都及四境的成年男子和户数，乡大夫、遂大夫负责登记核定民众。司民把这些情况写在版籍上，报告司寇；孟冬时把民户数献给国王，这是因为重视人口统计。后世开始兴起按人口、身丁征收的赋税，户口从此出现逃漏。到了按土地性质贡纳、普遍兴办劳役事务，起源于黄帝，到成周时完备。不过采用一份缓征、两份征办的办法，百姓并不烦苦。自从井田制败坏以后，后世把租、庸、调一并征收，于是操练军队又增加赋税，甚至出现所征赋物并非当地所产的情况。明初，在元制基础上有所损益，以垦田数确定天下的赋税，以版籍确定天下的丁口。赋税有两项，叫夏税、秋粮；徭役有三项，叫里甲、均徭、杂役。又有银差、力差的不同，大概是取唐代杨炎两税法和宋代差役、雇役制度的意旨加以折衷，也可以说是较好的制度。后来执行不实，杂派繁多而使百姓困苦，于是庞尚鹏把丁、田各项赋役以及杂派差徭合并，总汇为一条鞭法，百姓才得以安稳生活。本朝减轻徭役，革除明末的苛刻征敛，只保留定额编定的正供。丁口、田亩统一征收，按款项分别解送，确实是井田制以后的一种良法。考察各地志书，大多只记载起存总数，不列出原来编定的条款，因而无法追溯其源流。只怕沿袭日久，旧有籍册无从查考，又会征收额外差徭，所以取旧志加以完整记载。于是编志记载户役。