卷八　果部下

译牟尼光：产于潮州大浦山中，味道像乳汁，饮用后的功效与参岭相同（以上为广东所产）。墨荔：产于广西平乐的群山之中，果皮和果肉都黑得像墨，味臭而苦辣，不能食用。有人说，它产于贺县山中。有人说，荔浦、修仁两县的山中有很多这种东西，味道很臭，毒性很大。误食后，必定心脏腐败、肠子溃烂而死。考察：荔枝的名品很多，有绿皮的、绿核的，也有黄皮的、白皮的；有三月、四月、七月成熟的。不过它们的药性大体相同，只有这几种的治疗作用各不一样，所以一并列在这里。荔枝壳：痘疹发出后没有浆液，心中不舒畅，用荔枝壳煎汤服用（《不药良方》王圣俞说：荔枝壳能够调理血分，使疹毒透发到肌表；凡是各种疹子不能透发，或痘疹发出后模糊成一片的，非用此药不能解表并形成浆液）。血崩：《同寿录》说：将荔枝壳烧成灰而保留药性，研成末，用好酒空腹调服，每次服二钱；病轻的服一次就能止住。病情最重的，服三次可以痊愈。卷八　果部下 龙眼核 附：龙眼壳 《纲目》论述龙眼核的主治，多数是在说龙眼肉；至于龙眼核的功用非常广泛，只记载它能治疗狐臭，其他作用都没有提到，也没有提到鼻部脑漏。黄氏医抄说：用广东产的圆眼核，放入铜炉中烧至冒烟，把烟筒插入患病的鼻孔内熏，数次就能痊愈。各种疮疥：《高只元传世方》说：龙眼核烧至只存药性，研末，用麻油调和外敷，立即痊愈。治疗癣：《祝氏效方》说：圆眼核两个，去掉外面的黑皮后捶碎；雄黄、硫黄、密陀僧、枯矾、川椒末，各三〔原文疑有缺字〕，蘸取药末擦患处，即可痊愈。《集听方》说：患癣时，取龙眼核，去掉外面的黑壳，只用里面的核仁，以米醋磨取后涂擦。消除斑痕、生发。张觐斋说：桂圆核仁，家中有小孩的不可不备。遇到脸上因磕碰或刀刃割伤而破损时，用它可以生肌，痊愈后不留瘢痕；如果伤在鬓角发际处，痊愈后还能重新生发；不像其他药物，伤口好了以后仍然不能长头发。小肠疝气：《不药良方》说：荔枝核、龙眼核各七枚，都烧成灰；大茴香两粒炒熟，共同研成末，用好酒调服；即可消退。《经验广集》说：治疗疝气偏坠、小肠气疼痛，效果神奇。荔枝核炒熟、龙眼核炒熟、小茴香炒熟，各取等分，研成细末。空腹服一钱，用升麻一钱煎水和酒送服。念珠丸：《张氏必效方》说：治疗阴疝偏侧肿大，阴囊中疼痛难忍。去油净制的乳香二钱，圆眼核三钱，黄蜡二〔原文“二大”疑为剂量缺字〕，制成一百零八丸，以蛤粉作外衣，用线穿起来，露放一夜后收存；发病时每次服三丸，用乳香煎汤送下。小便不通：取龙眼核，去掉外面的黑壳，打碎后用水煎服。如果小便通畅后出现欲脱之状，就喝圆肉煎的汤。脚趾瘙痒溃烂：《药镜》说：用桂圆核烧成灰撒敷，立即见效。无名肿毒：黄氏医抄说：将桂圆核用水调和后涂敷，都有效；还能止住跌打损伤出血，治疗刀剑伤并消除斑痕。烟管伤喉：万近蓬说：凡是烟管误刺伤喉咙、出血不止的，取桂圆核去掉外面的黑皮，只取里面的核仁，焙干后研成末；用笔管把药末吹入伤处，就能止痛、止血而痊愈，多次试用确实有效。治疗刀伤出血：殷仁趾传方说：将龙眼核炒熟、捣碎，研磨成细末后敷上。刀斧伤：黄贩翁医抄说：桂圆核不论多少，用火烧焦但保留药性，研成末撒在患处，立即痊愈。考察：《陈杰回生集》载，大兴的李振祖和西平说：龙眼核末外敷刀刃伤，过去在西秦和巴里坤的军营中，救治了很多人。〔原文“救愈多人草，俱末纪载”文字疑有讹脱〕这些都没有被记载。由此可知，世间有用的药材，自古至今被埋没的，多得无法计算。龙眼壳，就是包裹在龙眼肉外面的壳，原本呈深黄色。福建人怕它容易生蛀虫，常用姜黄末拌和使它变黄，同时也更好看。广东一带的桂圆大多不用姜黄拌，所以如今广东产的圆眼仍保留本来的颜色。入药使用龙眼壳时，必须洗去外面染上的黄色。敷治汤水烫伤：《行箧检秘》说：将圆眼壳烧至只存药性，研成末，用桐油调和后涂在患处，能够立即止痛，痊愈后又不留斑痕，确实是良方。《泉州府志》说：龙眼中最小的叫“鬼眼”，龙眼是其中等大小的一种，如今已经不能再加以区别。卷八　果部下 蜜望 《粤志》说：它的果实五月间呈黄色，味道甜酸；漂洋过海运来的，人们用重金购买。它有一种与夭桃相似的品类，六、七月成熟，果实大如木瓜。凡是渡海的人，吃了它就不会因船浪而呕吐。《肇庆志》说：蜜望子又叫莽果，树高数丈，开花极其繁茂；蜜蜂看到它的花便欣喜，所以得名“蜜望”。《交广录》说：蜜望在二月成熟，另一个名称是望果。它有一种叫夭桃的类别，五月开花，六、七月果实成熟。年成荒歉时，它反而结实更多。粤地歌谣说：“米价高，吃夭桃。”所以广东人看重望果而轻视夭桃。因为珍视它，所以称作“望”：蜜蜂盼望它的花，人们盼望它的果实。止船晕。考察：船晕，北方人称为“苦船”。“苦”字读作“库”音。这种病多表现为呕吐、不能进食，上岸后就会停止；胃气虚弱的人多有这种情况。蜜望果味甘酸，能够补益胃气，所以能止住呕吐和眩晕。卷八　果部下 蒲桃树 《罗浮志》说：蒲桃树高二、三丈，叶子像桂树叶，四季都有花；花成丛，只有花蕊而没有花瓣，像剪成的丝球，长约一寸，颜色兼有黄、绿两色；结出的果实像苹果，果壳厚半指，香味极浓，味道非常甜；果核与果壳彼此不相连，摇动时会发出声响。罗浮山的山涧中有很多这种树，猿猴和鸟共同啄食果实，剩下的随水流出；山里人拦水取果，动辄能得到几斛。用它酿成的酒叫“蒲桃春”，经过一年香味也不减；制成膏尤其美味。卷八　果部下 荸荠粉 《童北砚食规》说：产于江西虔南，当地人按照制作藕粉的方法制成，运往远方销售，作为食品。又叫乌芋粉。其性寒，味甘，无毒，能破除铜积、消散坚硬积块，消除腹中痞块积聚，解丹石药毒和蛊毒，清心明目、消除翳障，去除肺经和胃经的湿热；饮酒过量伤风而失声，以及疮毒干枯发紫，都可以使其重新透发。〔原文“又名黑甘寒无毒”疑有脱字或标点错误〕 卷八　果部下 野荸荠 生长在山地土中，春天长出三片叶子的幼苗，像韭菜但较细，叶面有光泽；根部像豆子那么大，生长年久后会越来越大。入药使用它的根，又叫山荸荠。将其磨成粉，在水中滤过，晒干后点入眼中，去除翳障非常灵验（取粉时忌用铁器）。考察：山荸荠喜欢干燥，必须生长在高地，其中尤其容易在干土中繁殖。有人把它移入园圃，一旦受到污水湿气，根部立即腐烂。大的有铜钱那么大。过去我客居东瓯时，听说马氏的点眼药粉天下第一；后来见到它的制作方法，原来是用这种粉与海鳅目、珍珠粉一起加入药中，疗效异常显著。据说它还能去除面部的黝黑斑和痣，消除痞块，去除眼中的星翳、努肉；与池泽中所产的相比，药力尤其峻利。

译磨光散。《种福堂方》：这是点眼的神效药。将野荸荠粉洗净去皮，放在石臼中捣烂，用细密绢布绞取汁液，方法如同制作藕粉。再用清井水飞制并晒干炉甘石；用黄连、黄柏、黄芩、甘菊、薄荷煎水，再用童便处理一次；将药水飞制、晒干的珍珠放入豆腐中煮过，研细后再用水飞。每荸荠干粉一两，配制过的炉甘石五钱、珍珠末点眼。明目去翳秘方。《种福堂方》：锦纹大黄一两，北细辛四两。将两味药用上等泉水一百二十两，放入砂锅中煎至二十两；用细绢滤去药渣，取一个大银碗盛药，在碗下用三块砖垫稳；碗底下放一盏灯，注入麻油，用七根灯草点燃，使火焰熏烤碗底，把药煎成膏状，滴水后能凝成珠。每膏一两，加入野荸荠粉五钱（多放一些也无妨）、冰片三分，混匀制成锭剂。若是多年形成的浓厚翳障，每两再加入水飞过的蝉蜕末五分（必须去掉头、足和泥沙，用水洗净、晒干研末，再水飞三次后使用）。另一方：野荸荠粉、猪胰各取等分，捣碎混合。取半个鸡蛋壳，把药放在里面，临睡时合盖贴在印堂上；等药液流入眼中，翳障会随着眼泪排出，二十天就能痊愈。还可以治疗田螺头眼。卷八　果部下 樱桃核 山樱桃 如今人们常用它来洗浴疹子，服用后也能使痘疹透发；因为它很早便得春气，药性温热而善于向肌表透达。《纲目》没有记载它，难道是因为它会使风热发作吗？《逢原》说：如今人们用樱桃核使麻疹、斑疹透发，它有很强的助火作用，实在不适宜使用，春夏时尤其忌讳入药。使用山樱桃核较好。能使麻疹、痘疹透发，消除斑痕和冻疮。出痘后声音嘶哑：王永光方说：甜樱桃核二十枚，在砂锅中焙至黄色，煎汤服用。眼皮上生瘤：《医学指南》说：用樱桃核水调后涂擦，瘤子会逐渐自行消退。卷八　果部下 山樱桃 果实有毛，与樱桃是完全不同的一种。味辛，性平，味道较差；能止泻，治疗肠癖，清除热邪，调和中焦。卷八　果部下 栗壳 《纲目》记载它能治疗反胃、消渴、便血，除此之外没有其他记载；却不知道它解散人参药力的作用，比莱菔还强，所以赶紧记录下来。杨春崖验方：要解除人参的药力，服用栗子壳煎的汤，效果很好。卷八　果部下 刺菱 沙角 就是小菱。生长在杭州西湖，里六桥一带尤其多。因为它的四个角尖锐得像针芒，容易刺手，所以叫刺菱。春末时，儿童采摘后拿到市场上售卖。菱生长在水中，根和苗与大菱没有不同；它的叶下有气管，所以药性能够通达肝肾。一般各种疾病大多忌食生冷，只有这种菱不必忌讳；它最能开胃、生津。大的菱果像蚕豆，小的像黄豆，味道极其鲜美；即使到了深秋，也不会长得很大，大概是土地条件造成的，确实是水生植物中的佳品。《花镜》说：有一种最小、四角带刺的菱，叫刺菱，野生而非人工种植，花呈紫色。人们把它的果实晒干作为菱米，可以用来点茶。味甘而鲜，性平，无毒。生吃能补脾健胃、止渴生津、平肝气、通肾水、益血消食。老菱煎熟食用，能健脾并止泻痢。根：利水，通利小便。卷八　果部下 沙角 是菱中的一种小型品种，只有两个角，临平湖一带出产很多。嘉兴出产的叫“馄饨青”，因为形状像馄饨；它比其他菱果小，味道甘甜。沙角比馄饨菱还小，颜色红，味道异常甘甜。味甘，性平，能够大力补益脾土，而且不使气机阻滞。馄饨青性寒，生吃能消除食积、暑邪和烦热，生津；煮熟食用能健脾和胃、补益元气。（《花镜》说：成熟较晚而甘甜肥厚的，叫馄饨菱。《药性考》说：馄饨、沙角生吃熟吃都可以，老了以后甘甜芳香，能够补益中气。〔原文末句“生”未完，疑有脱文〕 卷八　果部下 乌榄仁 产于广东。如今水果店里都有出售的，果皮呈黄黑色，果肉白色，内部纹理层层叠叠，像海螵蛸；酒席上把它作为豆类、干果一类的食品。《纲目集解》下篇说：乌榄呈青黑色，果肉柔烂而甘甜。取出果肉捶碎后晾干，自然会结出像白盐一样的霜，这叫作榄酱。它的种仁肥大，叫作榄仁。而书中所记载的主治功效，全都说的是白榄，也就是现在常吃的青果。此外，书中所说榄仁能治疗口唇干燥，也是指青果核中的仁，并不是乌榄仁；现在根据《岭南果录》补充其遗漏的内容。据《粤志·木语》记载：橄榄有青、乌两种，福建人把白色的叫作青果，广东只叫白榄，不称青果。白榄的药用价值稍逊，所以很少有人种植。番禺所属各乡都种乌榄，种下两年后，树苗长到八九尺，必须【原文缺字】才结果；到第三年果实开始少量收获，十年后才大量收获。这种树树干高而挺直，多为独干，到顶端才分布枝条；有雌雄之分，雄树为主，雌树为客，就像妇人嫁给丈夫一样。果实有枣子那么大，长一寸多，表面光滑没有棱瓣；先长出的果实向下，后长出的向上。八九月成熟，用梯子登上去，以长竿敲打采收；有时在树干东面刻一寸左右的口子，放入红盐，东面的果实就会落下；刻在树干西面或南北面也是这样。这正是古诗所说的“纷纷青子落红盐”。乌榄果实大，果肉厚，性温，所以味道涩中带甘。用温水泡软，等到紫色油脂浮起并溢出后才可以吃。水冷了就会产生胶质，水太热则果肉反而变硬，所以必须用温度适宜的水，才能调和其性质，使味道醇和；这也有委婉劝解的道理。总的来说，白榄属雄、乌榄属雌；白榄属阳、乌榄属阴。属阳所以颜色白而能行气，属阴所以颜色红而能补血。只有乌榄属阴，所以有种仁可以食用；白榄属阳，所以种仁小而不能成形，这就是二者的区别。种仁味甘而淡，能润肺、降气、补血，并能解各种鱼类的毒。卷八　果部下 刺梨 《宦游笔记》记载：刺梨形状像棠梨，长有许多芒刺，不能触碰；味道甘、酸而涩。把它的汁液浸取出来，与蜂蜜一起煎熬，可以制成膏，功效确实不比楂梨差。夏天开花，秋天结果。花有单瓣、重台之分，名叫“送春归”；花萼多蜜，花朵繁盛，红紫相间，种在园林中可以供人观赏。只有黔地有这种植物，移到其他地方就不能生长，大概也像优昙花只在滇南出现一样吧。食用后能消除胸闷，消散积食和滞留。卷八　果部下 枇杷核 《本经逢原》说：枇杷核性大寒，能攻伐肝脾；把它与落苏一同放入麸酱中，酱色就会青翠；把它与螃蟹一起下锅，螃蟹煮到熟透也不会变红，由此可知它的寒性能够走入肝经。

译敏按：石顽因为枇杷核能使颜色停留而不变，就断定它性寒，却不知道枇杷独具先天四时之气，性质温和平和；它的核能化解一切禽鸟羽毛。看种花的人储存鸡、鹅毛水来浇花，因羽毛难以化解，往往捣碎几枚枇杷核投入缸水中，不到三天，鸡、鹅毛就全都腐烂化掉了。由此可知它直入厥阴，其作用更为迅速通利。肝气有余的各种病证，属于气实的，可以使用。敏按：祝士校的《游戏方》说，枇杷核煮蛤蜊能够使蛤蜊脱丁，可见它的性质又善于使相合之物分离；这是因为枇杷具备四时的完整气机，其果实能使已经分散的东西重新合拢，所以肺咳能够收敛；其核能使已经合拢的东西分离，所以肝气实可以疏解。一合一离，正好体现了彼此相互制约、消长转化的妙处。《物理小识》说，枇杷核能够去除霉垢，所以能化痰。卷八　果部下 羊桃 《粤语》记载：这种植物的种类来自海外，也叫洋桃。树高五六丈，大的树干要几人合抱；花为红色，一根花蒂上结几个果实，七八月间成熟，颜色像蜡，因此又叫三敛子，也叫山敛。“敛”是棱角的意思。俗语把“棱”误说成“敛”，也有人认为这是因为它味酸，能够收敛颜色。有五条棱的，叫五敛。用糯米水浇灌，果实就会变甜，叫糯羊桃；广东人把它当作蔬菜。《纲目》说：五敛子就是羊桃。但书中只说它能治疗风热、生津止渴，其他功效都没有涉及，现在依据《粤语》补充。《尔雅》说：长楚就是铫（注：现在的羊桃）；又有人说，鬼桃的叶子像桃叶，白色果实像小麦，也像桃子。陆机《疏》说：叶子长而狭，花呈紫红色；枝茎柔弱，长过一尺后便牵蔓生长在草上。郑氏说：藤上结的果实是红色的，形状像鼠粪，所以也叫鼠矢。儿童可以食用它，因此又叫羊肠、御弋。《蜀本图经》说：果实细得像枣核，幼苗柔弱，蔓生，不能长成树；现在叫细子，根像牡丹根。《群芳谱》说：羊桃产于福州，花有五瓣，颜色青黄。《诗经·桧风》所说“隰有苌楚，猗傩其枝”，指的就是这种植物。味酸、甘、涩，性平，无毒；长期食用能够避免岚瘴之毒。中了蛊毒的人，捣取自然汁饮用，毒就会吐出来；把它制成蜜饯，或用白蜜浸泡，带到北方后，凡是因不适应水土而患病或患疟疾的人，都可以用来治疗。《岭南杂记》说：有人吃猪肉后咽喉肿痛，吃羊桃就能解除。《药性考》说：羊桃未成熟时非常酸，不能食用；成熟后带有甘味；吃多了会使中焦受寒，内有热的人适宜食用。吃得过多会使脾胃寒凉，引起泄泻；也可以晒干保存。歌诀说：猴桃性寒，味酸甘，能止渴、调和中焦、降气、解除烦闷，消除热邪所致的骨节疼痛，能制约丹石药毒，通利小便，治疗痔疮；果肉可以煎煮后食用。卷八　果部下 倒捻子 《纲目》说：都捻子就是倒捻子，只说它能治疗痰嗽、呃逆，温暖腹中脏腑，滋养肌肉而已。李时珍说：食用时必须把果蒂倒过来捻，所以叫倒捻子，后来讹传成了都捻子。味道非常甘甜，质地柔软。《粤语》说：都捻子【原文疑作“朴”】成丛生长，花像芍药但较小，春天开放，有红、白两种。果实像软柿子，外紫内红，也比较小，下面有四片叶子托着；果汁可以染色，颜色像胭脂。花可以酿酒，叶子可以制曲，树皮浸泡后能得到胶，可代替柿胶。苏轼称它为海漆。它并不是漆，却称为漆，是因为它得到乙木之液，凝聚后成为血，可以补益人的血液，功效与漆相同；功效超过青黏，所以这样命名。因为它的用途很多，饮食和治病都需要它，所以又叫都念。罗浮山所产的，高一丈多，果实尤其好。岭南的酒有用花酿制并混入各种果实的；花以槟榔花最好，果实则以倒捻子最好。倒捻子又叫粘子，暮春开花，盛夏结果。俗话说：“六月六，粘子熟。” 成熟后可以用来酿酒，酒色红、味甘；人和猿猴都争着吃，到处都是这样。《东坡杂记》说：我被贬居南海，五月从陆路到滕州，再从滕州到儋州，路旁野花夹道而生，像芍药但较小，颜色鲜红可爱；【原文“朴”字后疑有缺文】成丛生长。当地人说这是倒粘子的花。到了儋州，已经结成果实，果实熟烂呈紫色，可以食用，十分甘美；里面有细小的核，咀嚼时发出沙沙声，也颇为苦涩刺口。儿童吃了它，会使大便困难。乡野之人夏秋患痢疾，吃它的叶子往往就能痊愈。果实能活血、补血；研碎滤取制成膏服食，又能止肠滑泄泻。卷八　果部下 甘蔗滓 皮 《纲目》在甘蔗条下，李时珍特别补充了甘蔗滓，说它能治疗小儿白秃；把它烧出的烟熏入眼睛会使眼睛昏暗，其他功效没有全部记载，现在再加以扩充。《救生苦海》说：用它能使伤口收口、生出肌肉；治疗背部疽疮、恶疮，多次都见效。收集甘蔗滓，晒干，煅烧至不失药性，研成极细的粉末；取一根与疮口大小相同的小竹管，用细夏布扎紧在竹管上端，把药粉筛入并填满疮孔，再用膏药盖住，疮口自然会收合。《医键》说：对口疮又叫枭疽，用甘蔗滓焙干研末，再把白色狗粪焙干研末，混合均匀；取一根竹管，用稀绢包住竹管头，将药筛到膏药上贴敷，病情危重的人也能救活。《痘疔经验单方》：将甘蔗滓晒干，用真正的香油点灯烧成灰，以津液调匀；用银簪挑破患处，点敷药末，立即见效。有一方再加珍珠油和胭脂调和涂敷，效果更好。敏按：甘蔗有几种，紫皮的叫昆仑蔗；青皮的就是扶风蔗。黄海若说：凡是痘疹不能透出，或痘疹闭闷不发，毒邪旺盛、腹部胀满的，这种痘病属于急症，应当用青皮甘蔗榨汁给患者饮食，不时频频服用，痘疹就会立即透发。它寒凉、发散、解毒的功效，超过蚯蚓和白鸽，可惜人们不知道它的作用。入药时如果使用甘蔗滓，也应以青皮蔗的蔗滓为上品。《纲目》只记载甘蔗皮能治疗口疳，却不知道蔗皮还可以加入香料；海外三珠所产的四叶香饼，就是用蔗皮制成的。晒干的蔗皮铺在卧处，可以祛除郁积的热气。《本草汇》中有接气沐龙汤，也使用蔗皮，所以这里补充记载。腊梨初起：《百草镜》记载：紫甘蔗皮煅烧至不失药性，用香油调和后涂擦。接气沐龙汤：专门治疗阳气衰弱、久痿、滑精；不用内服，只用于外治。大体上，患这种病的人，有的由于先天禀赋虚弱，有的由于纵欲过度，有的由于忧郁所致，有的由于心肾不相交；使用此方最为有效。紫稍花、甘草、甘遂、良姜、文蛤、母丁香、巴戟天、川乌、附子、吴茱萸、川椒、细辛、淫羊藿、蛇床子、楝树子、甘松各一两；锁阳、苁蓉、官桂、羊皮、红蔗皮、满山红、罂粟壳（水泡后去筋）各二两；红豆七十粒。还须选用酿酒药中辛辣的药材；白颈蚯蚓七条，炙制；倭铅八两，切成薄片。将药物均匀分成七剂，每日一剂，在瓦锅内煎汤，先熏后洗，以药汤冷却为度；晚上再把药汤温热后洗一次。如此连续七天，期间禁止房事。

译坐板疮：甘蔗皮烧至不失药性，研末，用香油调和后涂敷（《家宝方》）。竹衣乖：《经验广集》说：此药治疗竹衣乖，以及皮肤脱落、脓血淋漓、红剥杨梅和各种胎毒。炉甘石（童便四次【原文标点及炮制语句疑有缺漏】）一两，黄柏（涂猪胆汁炙七次）、紫甘蔗皮烧至不失药性、孩儿茶、赤石脂各五钱，绿豆粉炒七分，冰片五分，共研为末。先用麻油将鸡蛋黄煎黑，去掉蛋黄，待油冷却后调药末涂敷，即可痊愈。卷八　果部下 猴闼子 《宦游笔记》说：它产在临海深山的茅草丛中，土名叫仙茅果，秋天生长，冬天结果；樵夫采来食用，也可以磨成粉。它性温，能温补，但城市里没有人食用。《纲目》中有猴骚子，形状与这种植物不同。临海又产猴总子，别名土柿，每年九十月间生长，形状与红柿相同，也都不是同一种东西。《临海异物志》说：猴闼子像手指头那么大，味苦但可以食用，其他地方没有。性温，能温暖丹田，补益五脏，健运脾胃，增强气力。卷八　果部下 瓜子壳 《传信方》说：治疗肠红，不论病程新旧，服三次就能痊愈。地榆炒黑一钱，白薇一钱五分，蒲黄炒黑一钱，桑白皮一钱五分，瓜子壳二两，煎汤代替饮水服用。《不药良方》：单用瓜子壳一味煎服，治疗肠风下血。吐血：《不药良方》：瓜子壳一茶钟，煎成一碗汤服下，血立即停止。卷八　果部下 蒲桃壳 止呃逆，效果神奇。卷八　果部下 橙饼 《同寿录》有制作橙饼的方法：选择半黄且没有损伤的橙子（太青的性质硬，难以煮酥）。用小刀划出棱纹，放入清水中浸泡一两天，期间每天必须换水；等橙子变软后取出，挤去果核，再浸泡一两天后取出。把簪脚插入每条缝中，将里面的果瓤捣碎，然后放入锅中加清水煎煮，不要煮焦，约煮到七八分熟烂时取出，拌入洁白的洋糖，必须趁热拌匀，当天就晒干；等糖分渗入后，再撒糖再晒，使糖分充分渗入。将剩下的干糖塞入橙子内部，稍稍压扁，放入瓶中贮存备用，也可以冲汤服用。能消除顽固痰饮，降气，调和中焦、开胃，宽胸膈、健脾，解除鱼蟹中毒，并能醒酒。气虚、患瘰【原文缺字】者不要服用。卷八　果部下 津符子 产于缅甸，见于《千金方》。味苦，性平而滑利，主要能补益心血、滋养肺金，止渴并生津液；多吃会使口中爽利，却失去食物的滋味；还能调和五脏。长期食用可使身体轻健、眼睛明亮。用于治疗断裂，立即就能痊愈。卷八　果部下 必思答 产于回回国一带，见于《忽必烈饮膳正要》。味甘，无毒。能调理中焦、使气机顺畅，滋养肺金，平定喘息急促；长期食用对人有益。三阴疟用各种药都无效时，取必思答三枚、酒一盏，煎煮至剩一半，饮服，立即止住。难产胎儿不能娩出，或胎儿死在腹中，取必思答七枚，用酒煎煮服下，胎儿就会娩出。又能治疗胎盘不能排出。卷八　果部下 黄皮果 《广志》说：黄皮果的形状像金弹，六月成熟，果浆酸甜，像葡萄。它可以和荔枝一起进食；荔枝吃得过多，用黄皮果来解除其不适。俗话说：“饿时吃荔枝，饱时吃黄皮。” 《纲目》在果部附列各种果实的条目下，只引用《海槎录》的记载说：黄皮果产于广西横州，形状像楝子和小枣，味酸。至于它的功效却没有提到，现依据《广志》补录如下。能消食顺气，消除暑热（《广志》）。味酸，性平，无毒。主治呕吐反胃、痰水停留、胸膈胀满疼痛，以及蛔虫上攻所致的心下疼痛（《食物本草》）。敏按：《广东琐语》记载，果类中有白蜡子，与黄皮果极其相似，味道尤其好。俗话说：“黄皮白蜡，甜酸相……”《广东通志》说：黄皮果有龙眼那么大，又名黄弹子；果皮黄白色，带有细毛；果肉白而像脂肪，里面有几枚青色果核，味道非常酸涩。荔枝吃得太多，用黄皮果来解除。卷八　果部下 甘剑子 形状像巴榄子，果仁附着在果肉上，有白色斑痕，不能食用；能诱发人的疾病。北方人称它为海胡桃。味甘，气味浓烈。主治脾胃虚寒、食欲减少、泄泻痢疾不止、形体消瘦、泄泻导致的虚脱，以及各种方药都无效的情况。用甘剑子七枚，分三次服用即可止住；之后再服调理药。卷八　果部下 扬摇子 生长在闽越。果实生在树皮中，果体有脊，形状很奇特，长四、五寸，味甘，无毒。能疏通全身经脉，强健筋骨，调和中焦、补益元气，滋润肌肤，使面色美好。《花镜》说：这种果实长五寸，青色，无核。《临海异物志》说：扬摇子有七条脊，果实生在树皮中。它的形状虽然奇异，味道却没有特别之处，长四、五寸，颜色青黄，味甘。卷八　果部下 海梧子 产于林邑。树像梧桐，颜色白，叶子像青桐；果实像栗子，肥厚甘美，可以食用。《南方草木状》说：占城就是林邑，所产海梧子与中国的松子相同，只是果实肥大，形状像小栗子，呈三角形，肥厚甘美，是筵席上的佳果。味平，无毒。能通利大肠、小肠，增益智慧，舒畅胸怀，使耳聪目明。心下惊悸，夜间多做恶梦，容易忘事，每天空腹吃海梧子十多枚，一个多月就会自行痊愈。疝气导致阴囊大如斗，取海梧子七个，烧成灰服下，就能痊愈。卷八　果部下 木竹子 产于广西。果皮颜色和形状像大枇杷，果肉味道甘美，秋冬季果实成熟。味甘，性平。主治呕吐反胃、不能进食，关格导致的闭塞不通，脾虚下陷，以及肛门下坠脱出、不能收回。还能清热、凉润大肠、去除积血、疏利全身经脉、通调水液脏腑，止渴生津，解暑，解酒，利于耳目，并治疗咳嗽气逆上冲。卷八　果部下 橹罟子 《桂阳虞衡志》说：产于广西，大如半升碗；几十个果房聚集成球，每个果房都有缝隙；冬天生长时为青色，到夏天成熟变红。味甘，能补益脾胃、固护元气，制约亢盛的阳气，扶助衰弱的脾土，增强精神，补益血液，宽解痞满、消除痰饮，解除酒毒，止住饮酒后的口渴，利于头目，开阔胸怀、增益心志。妇女不孕，将橹罟子浸在好酒中三天，每天饮用，百日便能怀孕。又可治疗眼睛生翳障，视力逐渐昏暗、看不清东西。将橹罟子浸在白蜜中，每天连蜜吃一枚，一个月翳障就会消退。卷八　果部下 子 产于九真、交趾。果实像桃子，长一寸多；二月开花，花落后连着果实，五月成熟，颜色黄色。用盐腌藏后食用，味道像梅子那样酸，性凉而平。能清心润肺，止渴生津，制约极盛的阳气，消除炎热蒸腾的暑气，还能降泄三焦实火。治疗鼻中出血，以及牙龈宣露、牙龈出血：取子核连同果仁，烧至只存药性，调水含服并咽下，立即止血。卷八　果部下 罗晃子

译产于广西，夏季成熟。味道像栗子，形状像橄榄；果皮有七层，横州所产的有九层，要剥到第九层才看见果肉，所以又名……《思恩府志》说：罗晃子俗名九层皮，形状像蚕豆，可以食用，味道像煨熟的栗子；外面有黑壳，连同果肉共有九层皮，因此…… 能滋养肝胆、明目退翳，止渴退热，疏解风邪，消除烦闷并降火。反胃吐食，或吃下东西立即呕吐，或早晨吃东西晚上吐、晚上吃东西早晨吐，取罗晃子七枚，烧至只存药性，每天用酒调服方寸匕的量，以服完为止，即可痊愈。腹中蛔虫向上攻冲，心下疼痛欲死，脸上出现白斑，取罗晃子、牵牛子各七枚，水煎服，蛔虫自然排下。卷八　果部下 夫编子 《南方草木状》说：产于交趾武平山的山谷中，三月开花，花落后结实，五、六月成熟。放入鸡、鱼、猪、鸭肉羹中食用。味道极其鲜美，也可以用盐腌食用。味甘，性平。主治心神不宁，养益血脉，解除暑热口渴，利小便，生津液，止住气逆喘急，消除烦闷、清热，润肺，滋养命门，补益元气。骨蒸劳热、四肢瘦削得像枯柴，用夫编子和白鸭煮到软烂，不放盐和酱，每天吃用，吃完三只鸭子即可见效。卷八　果部下 白缘子 产于交趾，树高一丈多，味道甘美，像胡桃。味甘，性平。主治润肺、止渴、清热、消食，祛除风邪、暑邪和湿气。治疗疥癣，以及受到山岚瘴气侵袭而成为疟疾，出现寒热往来、头痛痰逆、足膝屈弱难行等症；对于寒湿邪气侵袭，也可用白缘子一片，捣烂后浸酒，每天饮用一次，一个多月即可完全痊愈。卷八　果部下 系弥子 《广志》说：形状圆而细，颜色像软枣一样红；味道先苦后甘，可以食用；性平，无毒。主要能补益五脏，使人的面色润泽，去除头面部的各种风邪。产后痢疾不止，取系弥子一合，酒、水各一盏，煎至剩八分，空腹服下，片刻就见效。卷八　果部下 人面子 产于海南，也产于广东。树像含桃，果实像桃子；春天开花，夏天结果，到第二年春天才成熟；用蜂蜜煎制后味道甘酸，可以食用。果核两面都像人的面孔，耳、眼、口、鼻无不具备。《广志》说：人面子有梅李那么大，果核像人的面孔，两只眼睛、口和鼻都具备。果肉甘酸，适宜制作蜜煎。果仁非常美味，放入茶中，像梅花瓣一样；色泽可爱，而且不会改变茶的色、香。以增城水东所产的最好；其果核中的果仁摇动果核就会脱落，其他地方所产的则不会。这种树最适合沙土，沙土疏松，容易生长；几年后就枝叶繁茂、树冠下垂如伞。山民种植它来获利。味甘，性平，无毒。能醒酒解毒，治疗风毒侵入人体后遍身出现疙瘩并形成疮疡，或疼痛、或瘙痒；食用后即可痊愈。难产胎儿不能娩出时，产妇手握一个人面子：单数日用右手握，双数日用左手握，胎儿就会娩出。《岭南杂记》说：用人面子煮肉和鸭时，一定要把它捶烂熬成膏；味道甘酸，能增益津液。卷八　果部下 四味果 产于祁连山，果实长在树上，像枣子。用竹刀剖开味甘，用铁刀剖开味苦，用木刀剖开味酸，用芦刀剖开味辛；旅途中得到它，可以止饥。味甘、辛、酸，无毒，能明目养肝，安定心神、稳定意志，调和胃气、增进食欲，降气止咳。肾虚腰痛、身体不能翻转侧卧，用四味果和狗腰子煮熟后一同食用，每天一次，一个月痊愈。敏按：《东方朔神异经》说：南方大荒之中，有一种树名叫“如何”？它结的果子味道像饴糖，有果核，形状像枣子，长五尺，周长如长……用金刀剖开味酸，用芦刀剖开味辛。吃这种果子的人可以成为地仙，不怕水、火和锋利的刀刃。《启蒙记》又说：为什么“如何”会随着刀具不同而改变味道？有人说：这就是仙经所说的大枣。根据这两种说法，它就是今天的四味果。卷八　果部下 千岁子 《南方草木状》说：产于交趾，藤蔓生长，果实在根部下面；根须呈绿色，交错如织。一簇通常有二百多枚，外壳青黄色，壳内果实像栗子，味道也像栗子；晒干后壳与果肉分离，摇动时有声，像肉豆蔻。《关涵岭南随笔》说：千岁子的果实多，根须也多；晒干后壳与果肉分离，摇动时会发出声音。味甘，性平。主治调和中焦、补益胃气，利肺，清热止渴，醒酒解暑。小便闭塞，取千岁子十多枚，打碎后水煎，取清液饮服，小便即可通利。背部生恶疮，千岁子不拘多少，捣烂成泥，调和后外敷，敷三次即可见效。卷八　果部下 侯骚子 藤蔓生长，果实有鸡蛋那么大，味甘，性寒；能消解酒气，使身体轻健。王太仆曾经进献过它，见《酉阳杂俎》。味甘，性寒，无毒。食用后不感到饥饿，能延年益寿、强健身体，消酒除湿；治疗黄疸、小便不利、尿液如黄金色、口渴烦热。小儿患重舌、木舌时，将侯骚子核烧成灰擦患处，或用蜂蜜调和后涂敷，也可以。浮痈发于背部时，煎侯骚子汤饮用，再将其捣烂外敷，效果很好。卷八　果部下 仙掌子 就是仙人掌上所生的果实。粤语说：仙人掌多依附石壁生长，叶片坚硬而长，像参差不齐的形状；开花很像凤凰的形态；果实生在花下，名叫凤栗，叶子叫凤尾。花苞初发时外形像芋头，内部花瓣聚集如珠，每片都托着一颗珠状果实，一枝就是一掌；果实由青色、红色逐渐变黄，有两层壳，外壳厚、内壳薄。果实成熟后取仁食用，味道甜美，兼有芡实和栗子的风味，可以延年益寿，又名千岁子。这种草可以避火，广东人多种在厅堂旁边。适宜沙土，忌恶肥腻的土壤。明代黄佐《仙人掌赋序》说：仙人掌是一种奇异的草。它多贴着石壁生长，只有罗浮山黄龙金沙洞才有。叶片坚硬而长，形状像牙齿交错。抽苞时，外形像芋头，里面的花瓣聚拢成翠绿色的球状，每一瓣都托着像手掌那样的珠子；颜色由青、红逐渐转黄，并有多层外壳。剖开后，外层厚的像小椰子，可以做匕和勺；内层薄的像银杏的种皮，包着圆形果肉，煨熟后食用。叶子兼有芡实、栗子的功效，可以补益各种虚弱；长期服用能使身体轻健、延年益寿。民间称它为“千岁子”。这与蔓生的同名植物不是同一种东西。《云南通志》说：仙人掌的叶子肥厚，像手掌，多刺，彼此相连形成枝条；花名叫玉英，颜色红黄相间，果实像山瓜，可以食用。味甘，性平，能补脾健胃，增强脚力，消除久泻。

译敏按：《群芳谱》说，仙人掌产于闽、粤，不是草，也不是树；不是果实，也不是蔬菜；没有枝、叶，也没有花，从土中突然长出一片，和手掌没有区别。它的表皮呈青绿色，光滑润泽，很好看。掌面上生有米色的小斑点，每年只在顶端长出一片叶子；今年长在左边，明年就长在右边，层层累积向上生长。把它种在家中，可以镇住水灾。如果想繁殖，取一片切成三四块，栽在肥沃的土里，就会自行长成完整的掌状植株。近来浙江、江苏一带也有这种植物，按记载应当是另一种，与此完全不同；或许只是名称相同而物种不同吧。卷八　果部下 酒杯藤子 产于西域。藤粗如手臂，花坚硬，可以用来饮酒；花纹清晰透亮。果实大如手指，味道像豆蔻，食用后能解酒。相传[原文此处疑有缺字]，味甘、辛，性平，无毒；能消食下气、解酒止渴、驱除邪疟、消散痈肿、杀死蛔虫。治疗尸蛀、劳瘵、虫蛊、瘰[原文疑有缺字]以及瘿瘤、果实结成的积块：用酒杯藤子烧成灰，拌糖服下五至七钱，自会见效。饮酒过量而患病，用酒杯藤子煎服，效果非常好。卷八　果部下 药果 关涵《岭南随笔》说：药果像橙子，但味酸，可以染成红色。治疗呃逆。卷八　果部下 [原文药名缺字]子 产于交趾、合浦，藤蔓攀援树木生长；正月开花，四五月成熟，果实像梨，颜色红如鸡冠，果核像鱼鳞。味甘，性平，无毒。主治中恶之气、飞尸、邪蛊、心腹突然疼痛、狂邪鬼神、鬼疫、瘴疟，以及梦中出现的邪恶之气；还能治疗心神颠倒、不能安宁，昏沉糊涂如痴的症状。治疗惊痫、恍惚，或言语错乱、唱歌发笑不停：用[原文药名缺字]子核七枚，烧成末，加入少许朱砂，用姜汤送服方寸匕，便会自行痊愈。卷八　果部下 楸子 《食物考》说：味甘酸，比沙果略小；颜色黄、红、黑相杂，像樱桃那么大。产于代北，味道颇为清香，制成果脯或用来点茶都可以。这种果实与林檎只是名称相同而类别不同，《本草》没有分辨清楚，所以加以订正。吃得太多会使气机涩滞，使人容易嗜睡。果核必须全部去掉，吃了果核会使心中烦闷。卷八　果部下 隈支 《益部方物略记》说：生长在邳州的山谷中。树高一丈多，枝条长而柔弱，开白花；果实大如雀卵，形状像荔枝，果肉黄色，果皮和果肉味甘。味甘，无毒，治疗七种疝气，以及各种疮疡、疥癣。以上从津符子到隈支的各种果品，《纲目》把它们附录在各类果实之后，只记载形状，没有记载主治。沈云将《食纂》说：各种果实都产自外国和边远瘴疠之地，虽然不常见，但都属于奇异品种；不仅味美，还能治疗各种疾病。凡是到远方行走的人，都应当带回它们的种子，在中原传播，这对世人的功劳不小。因此我把它们附录下来，并详细考察其主治；我于是取来这些内容，以补充李氏《纲目》的遗漏。至于它们的形状，《纲目》已经详细记载；现在又列出一遍，是为了让读者容易辨识，日后遇到实物能够叫出名称，所以不嫌重复烦琐。卷八　果部下 吕宋果 《本草补》说：吕宋岛产有一种果实，名叫加挖弄，外面是果肉，里面是果核，味苦得不能食用。起初只有一处深山峻岭中有人知道它；旅人到达该岛一百年后，才知道这种果实可以使用。近三十年来，人们逐渐知道它能治疗各种疾病，疗效极为奇特，于是带到中国。若使用果皮和果肉，效力尤其迅速，有人称它为“宝豆”。称它为“豆”，是说果实的形状；称它为“宝”，是因为用来治疗中毒、服毒：把果实研磨或刮取，用清水或清油调服，毒物就会吐出；被蛇、蝎子、蜈蚣等咬伤，用清水研服；[原文“并仆”疑有讹误，无法确释]，研水服用；腹痛、腹泻，研成粉末用水服下；疟疾刚开始发作时，研成粉末用水服下。刀斧砍伤，能够立即止血、止痛。蛔虫、疳积，研成粉末用水服下，虫就会吐出来。难产，研成粉末用水服下。头疮瘙痒溃烂、像腊梨一样，用这种果实切碎，以油煎煮，趁热遍擦患处；再向火取暖，随即用布在火旁烘热，覆盖在患者身上让其睡觉，再盖上被子，不要让风侵入，这样就会痊愈。潮热，研成粉末用水服下，热势会逐渐减轻并痊愈。卷八 诸谷部 （十五种，附十九种） 卷八　诸谷部 沙米 《延绥镇志》说：苗茎像麻，叶子像艾叶但稍圆，有刺，高一尺左右；结出的果实成房，籽粒细如黍米。用杵去皮后，以羊肉羹煮食，吃了可以不感到饥饿。边地以“黍喇棘”为名。《瀚海记》说：沙蓬米在各处沙地都有，鄂尔多斯产得尤其多。枝叶丛生，像蓬草；米粒像胡麻但更小，性温，能补益脾胃，容易呕吐的人多吃有益。煮成粥后质地滑腻，可以食用；也可以磨成粉，用作糕饼、茶点。《人海记》说：张家口内的保安、沙城一带出产沙蓬，果实像蒺藜，里面有像稗子那样的米，食用有益于人。《药性考》说：蓬蒿的果实叫沙米，能清热消风，饥荒时食用很有益。味甘，性温，能通利大肠，消除积食，治疗噎膈、反胃，服用后可以不感到饥饿。卷八　诸谷部 西国米 珠儿粉、竹米 《岭南杂记》说：产于西洋的西国，煮后不化、颜色紫而柔滑的才是真的，假的是用葛粉制成的。《通雅》说：如今南楚、两粤专门采挖葛根制粉食用。这种粉可以做成丸，叫葛粉丸；广东人用它冒充西国米，并且能够醒酒。朱排山《柑国小识》说：西国米由福建、广东的外国商船带来，大如绿豆；颜色紫、煮不化的才是真的，健脾运胃的功效最为迅速；久病虚弱、疲乏的人，最适合煮粥食用。能益胃和脾，病后恢复时适合食用。卷八　诸谷部 珠儿粉 由外国商船带来；广东澳门、杭州、宁波、乍浦等与外国通商的地方都有出售。颗粒极细，像苏子，大小均匀、圆而洁白。有人说这是外国人采集葛根、薇箕根或茹粉制成的。煮时必须用滚水冲泡，颗粒颗颗分明，像鱼子一样，十分柔滑；可以拌糖霜食用，也可以清淡食用。气味清香，味甘而滑，能明目、运脾开胃、解酒生津；长期服用尤其能够强健肾脏。《东西洋考》说：大泥就是古代的[原文缺字]泥，现在隶属暹罗；当地出产西国米，也叫沙孤米。这种树名叫沙孤，树干像芭蕉一样中空。取其内层树皮削下，用水捣过，再舂成粉；细的叫王米，是最精细的，粗的供百姓食用，用来代替谷物。如今商船担心被风浪打湿，只带粉末回来，再自行和水制成丸。庚申年十月，我在陈夔友家中，见到一种胡西菽，装在玻璃小笔管瓶里。豆粒白而细，和珠儿粉没有区别。据说是从王抚军署中得到的，可以入药，极能消痰。他的外甥女有一晚患肺风、痰喘，病情危重，儿科医生大多说无法救治；用这种药一钱调和姜汁灌服，疗效神奇。卷八　诸谷部 竹米 《物理小识》说：竹子结实，斑纹成对相对，称为竹米。治疗腹中积滞，效果神奇。卷八　诸谷部 陈仓米 朱公米