卷十　鳞部

译《云南志》：顺宁府出产脆蛇，见到人就会断裂，人离开后又重新接续；捕取后晒干，可以治疗肿毒。《滇黔记游》：脆蛇出自滇黔土司地区，长一尺多，伏在草丛中，见到人就跃起并跌成数段，片刻后又合为一体；颜色像白金一样光亮，若误将它捡起，接触到毒性就会立即死亡。陈鼎《蛇谱》：脆蛇产于贵州土司地区，长一尺二寸，身体圆如钱，嘴尖而尾秃，背黑腹白，暗色鳞片点点分布，很可观赏；见到人就跃起数尺，跌成十二段，片刻后又合成一条。不了解它的人误将其捡起，蛇就会断成寸段，并且两端都长出头来；一旦咬人，人就会死亡。它出入往来一向有固定的路线，捕捉的人把竹筒放在它经过的道路旁，它便会不知不觉钻进去；必须马上抓住竹筒，稍微迟缓就会碎裂，所以叫作“脆蛇”。我家收藏过许多奇药，曾买到过这种蛇的腊制品；看见它断裂的地方都光润如同刚截断一般，也是一件奇异之处。查慎行《人海记》：脆蛇出自昆仑山，听到人的声音就会断成寸段；人守候在断处夹取，必须把各寸段分开，等风干后入药。如果过一会儿听不到人的声音，各寸段仍会重新接续成蛇。可治疗色痨以及因惊恐疑惧而丧失胆气等病症（《玉镜新谈》）。将肉熬成膏，用来围敷痈疽，可祛除风疠。用它的骨头蘸醋磨取，围敷肿毒，效果很好。接续断骨。《滇黔记游》：人们捕得脆蛇后将其制成腊品，用来接续断骨，价值相当于兼金；根据病在头、腹、胫、股的上中下不同部位使用，没有不见效的。治疗大麻风、痢疾。《滇略》：脆蛇又名片蛇，产于顿宁大候山中，长约二尺，遇到人就自行断成三四段，人离开后又重新接续；晒干后颜色像黄金。它能治疗恶疽，腰部以上用蛇头，腰部以下用蛇尾；又能治疗大麻风和痢疾，近来有人把它卖作夹棍药。卷十　鳞部 环蛇 《蛇谱》说：环蛇出产于三佛齐国，形状像环，大的直径有数围至数十围。它追逐野兽时奔跑极快，像车轮在千仞高山上滚动；野兽进入环蛇的脂肪中，服食后刀剑不能伤害身体。卷十　鳞部 翠蛇 《珍异药品》说：形状像弯曲的〔原文缺字〕，长约五六寸，盘旋成圈。治疗疖毒、痈疽，效果很好。卷十　鳞部 碧飞 《湖州府志》：武康山多有蝮蛇，名叫碧飞。大的像环抱的大瓮，小的也像杯盘；头部像斧头，眼睛突出，牙齿像锯，身上有方形花纹和绶带般的颜色。雄蛇呈赤紫色，雌蛇呈青黑色，色泽光亮如蜃甲，眼睛也有同样的光泽。山里人说它有眼睛却不能看见。春夏时它在草上布置丝网，人或物触到丝网，蛇便迅速如箭般射出，转眼间就不见了，同时已经攫走一块肉；它能把人杀死。霜降后丝网变脆，它便爬到商树梢头，吐出白色涎液；乌鸦喜鹊下来啄食时，它就把鸟吞掉。只有鹿把它当作食物。猎人捕到鹿后，用左前足扼住蛇的腰部，使蛇首尾盘绕，再用右足和脚趾把它一寸寸撕开，吃得一点不剩。人们捕到它制成腊品，可以入药。凡是西北各山，从余英岭以内，到处都有这种蛇。可治疗风痹和蝮蛇咬伤；人被它咬后，再吃它的肉就能活命。敏按：《湖州府志》所说的碧飞，我家乡杭州山地很多。当地人称它为“方胜板”，因为它全身花纹像锦缎中的方胜图案，身体扁得像木板，所以这样命名。它咬人的毒性最强，只有野猪能够吃它。当地人说，冬天蛇蛰伏在地下，野猪闻到它的气味，就翻开石头、挖掘泥土，把蛇挖出来吃掉。蛇性属大热，野猪吃三条，就能熬过严冬。《纲目》把蝮、虺分为两种：蝮就是方胜板，虺就是土锦，俗称灰地匾。恶风和顽固的痹证，如果不是用这种猛烈而积聚热性的药性驱除，肢体已经废痿的人就不能重新举动；这大概是以毒攻毒的道理。我想碧飞或许只是同类而名称不同，所以记在这里，等待后人考证。卷十　鳞部 蟒油 《尔雅》说：蟒是王蛇（注：蟒是蛇中最大的，所以称为王蛇）。如今深山中到处都有，大小不一，颜色像菜花蛇，也有黑色的，当地人称为乌蟒。捕蛇人有呼蛇的方法，不论什么种类的蛇，一呼叫，蛇就都围拢伏下不动，任凭他挑选；只有他们不敢伤害蟒，蟒一受伤，众蛇失去蛇王，便会一齐起来向人发出威吓声。听那人说，蟒蛇自有这一类，出生时头上都有一个“王”字，所以不论大小都叫蟒；蟒一出现，各种毒蛇都不敢伤人。治疗漏疮。《集验》：取蟒油在铜锅中熬熟，随即把黄蜡放入油中搅匀，摊在油纸上制成膏药，贴于患处，十多天便能封合疮口。按：蟒蛇又名王字蛇，因为头部天生有一个“王”字。我在庚子年于奉化长桥，见到一个乞丐手里握着这种蛇乞钱。这条蛇也不算很大，性情颇为驯顺，于是我用一千钱买下后把它放生了。《纲目》遗漏了这种蛇，所以赶紧补录。卷十　鳞部 断草乌 《粤志》：断草乌产于广东，属于蛇类，身体仅有手指粗，长五六寸，头部像小龙的形状，身体纯黑。它爬行时，百草一接触到它就立即断裂；人们看到断草，便沿着痕迹寻找它。所以这种蛇每当离地一丈多高时，就把身体绷直得像箭一样射入洞穴，避免接触草，因此人们无法再循迹找到它。这也是乌蛇中的一种。《纲目》记载乌梢蛇，却没有记载龙头的这一种，所以记录下来作为补遗。治疗大麻风，煮在酒中服用。卷十　鳞部 龙涎香 龙泄

译《通雅》：有一座出产龙涎的岛屿，位于花面国附近，孤立在南海中。当地人说，龙涎是从树上收取的，最能吸收香气，如今宫中使用的甜香也用它。《澳门记略》：大食国出产的龙涎香最好，西洋的产于伯西儿海。焚烧时翠绿色烟雾升浮空中，凝结后也不散去；在座宾客可以用剪刀把烟缕剪开。《峤南杂记》：龙涎香新鲜时颜色白，时间久了变紫，再久则变黑。白色的像百药煎，黑色的次之，像五灵脂；气味接近腥臊。与其他香料混合焚烧时，翠烟浮在空中而不散。检验方法：把结成块的龙涎香用力投入水中，片刻后会突然浮出水面。或者取一钱含在口中，略有腥气；经过一夜，细沫已经咽下，剩下的胶质黏在舌上。取出后趁湿称量，仍然重一钱；再晒干，重量仍旧不变。即使已经极其干枯，也可把银簪烧得极热，钻入枯块中，趁热抽出，龙涎会牵引成丝而不断。用这种方法检验，褐白色、褐黑色的都是真品。《海东札记》：海翁鱼，大的有三四千斤，小的也有一千多斤，就是海鳅。它的皮上生有砂石，刀箭都刺不进去。有人说，这种鱼会从口中喷出涎液，常常自行吞吐；有些遗留在海滨的涎液呈黑色，也有浅黄色等不同颜色，就是龙涎香。听说上淡水有这种东西。若想辨别真假，将它研碎投入水中搅拌，真品会像油膏一样浮在水面；用口中唾沫捏成丸，扔在桌上会发出声响；含在口中一整夜而丝毫不减少的，才是真品。每两价值几十两黄金。《广志》：新安有龙穴洲，每逢风雨就有龙升起，离地不过数丈，长着朱红色鬃毛和金色鳞片，两眼如闪电。它的精华在浮沫之中，时常喷吐出来，像清泉又像下雨；当地人争着承接收取，稍微迟缓就会落入地下，这就是龙涎。有人说龙涎大多积聚在海上的枯木上，形状像鸟粪，颜色青黑，香气中夹杂腥味。用百种香料焚烧时，翠烟千回百结，蜿蜒盘绕在空中，很长时间不散，可以用剪刀分开香烟；但这种大多不是真的。从外国商船运来的龙涎香，产自大秦、波斯；在雨中焚烧时，〔原文“膊有声”疑有讹误〕的才是真品。《坤舆图记》：龙涎香在黑人国和伯西儿两地的海中最多，有的大块重达一千多斤，远看像岛屿；常被风浪冲到岸边，各种虫鸟走兽都非常喜欢吃。汪机《本草》：龙吐出的涎沫可以制成香。《星槎胜览》：锡兰山国、卜剌哇国、竹步国、木骨都束国、剌撒国、佐法儿国、忽鲁谟斯国、溜山洋国，都出产龙涎香。《稗史汇编》：龙涎香中，白色的像百药煎，质地油腻而纹理极细。黑色的次于白色的，像五灵脂而有光泽，气味接近腥臊，质地像浮石而轻，并没有什么补益或损害，只能聚集香气。把真正的龙涎香与其他香料调和使用，焚烧时翠烟浮在空中，凝结而不散；在座宾客可以用剪刀把烟缕分开。这是因为它带有蜃气楼台留下的余烈。泉州、广州合香的人说：龙涎加入香料后，能够收敛脑麝的香气，即使经过几十年，香味仍然保存。《广东通志》：从水中采得的龙涎呈褐黑色，从山中采得的呈褐白色。《东西洋考》：海边有一种花，像木芙蓉花，落入海中后被大鱼吞进腹内。大鱼先吃下龙涎，花也随之咽入；时间久了腹中胀闷，便抬头向石头上吐出泡沫，干燥后可以使用。只有从粪便中排出的品质较差；如果龙涎已经散碎，都是从沙中渗取得的，药力较弱。范咸《台湾府志》说：龙涎香据传是鳅鱼的精液，浮在水面后凝结成涎。能止心痛、助益精气；以淡黄色、咀嚼不化的为上品。淡水出产的都呈淡黄色，没有黑色的。朱国桢《大政记》说：龙涎香出产于苏门答剌国。该国西面有龙涎屿，耸立在南巫里大洋中，群龙在那里交配嬉戏，遗留下龙涎。当地人驾着独木舟等候采集。船制成龙的形状，漂浮在海面上，人伏在船中，随风潮上下浮动，旁边也用桨划行；龙遇到这种船也不会吞食。每一斤值该国金钱一百九十二枚，折合中国铜钱九千文。嘉靖三十四年，户部下令征取龙涎香一百斤，京城各处市场都买不到，只好命广东藩司采买。户部公文送到后，广东台司召集商议，悬赏定价每斤白银一千二百两，最终只得到十一两，送入宫中检验时发现与要求不同，暂且保存下来，立即再取真正的龙涎香。户部公文再次送到时，广州的夷人囚马那别的家中藏有一两三钱，便呈送上去，颜色是黑褐色。密地都密地山的夷人随后又呈上六两，颜色是白褐色。详细询问其采集情形，黑色的是在水中采得的，白色的是在山上采得的，都是正品，不是假的。不久，密地山的商人又呈上龙涎香，加上前面所得的，总共十七两二钱五分。第二年送入宫中，辨验后确认是真品，准许留下使用。从此夷船听说朝廷要进贡，便陆续夹带来市场出售，于是定价为每一两值黄金一百两。龙涎香的用途，是加入香料中调和，能够收摄脑麝的清香，即使过了几十年，香味仍然保存。得到真品后，与其他香料调和焚烧，翠绿色的烟气袅袅升入空中，凝聚而不散。龙涎分为三等：一叫泛水，二叫渗沙，三叫鱼食。泛水的轻浮在水面上，善于水性的人等龙浮出水面时将它取走。渗沙的是凝结积存多年，气味渗入沙中。鱼食的则化作粪便留在沙滩上。只有泛水的才可以供食用和制香。又说，鱼食也有两种：海边有一种花，像木芙蓉，春夏之间盛开，花落入海后，大鱼吞食；如果鱼腹中原先吃了龙涎，花被吞下后，时间一久便会胀闷，于是抬头朝石头上吐出泡沫，干燥后可以使用，只有真正的粪便不佳。《岭南杂记》说：各种香料中龙涎最贵，市场上每两的价格不低于十万钱，次等的也要五六万钱。龙涎香出产于大食国。近海处如果有云气笼罩山间，便知道有龙在下面睡觉；有时半年，有时一两年，当地人守候观察，等云气散去，就知道龙已经离开，必定能得到它留下的龙涎五七两或十几两，由众人共同分取。大洋中还有涡旋的地方，龙在涡旋下面，涌出的龙涎被阳光晒成片状，再随风漂到岸边，人们便把它取走。《岭外杂记》又说：龙枕着石头睡觉，龙涎浮在水面，积聚后变硬；新形成的呈白色，时间久了变紫，最久的变黑，气味接近腥臊味，形状像浮石而轻，质地油腻有光泽。加入香料焚烧，翠绿色烟气浮在空中，凝聚而不散。龙又在海上出没，吐出涎沫，分为三等：一是泛水，二是渗沙，三是鱼食。泛水轻浮在水面上，善于水性的人等龙出来便随即取走。渗沙的是被风浪漂到船只或岛屿附近，积存多年后，气味全都渗入沙土中。鱼食是龙涎化作粪便，散落在沙滩上，气味腥臭，作为贡品也不过四两。

译考察龙涎的颜色，《琐记》说有白色和紫黑色之分，《札记》又说有浅黄色，《广志》则说有青黑色；至于辨别真伪，各种说法也互不相同。大概不必拘泥于颜色，总的以含在口中不消耗、投入水中不下沉、在雨中焚烧能爆裂的为佳。李时珍《本草纲目》在鳞部的“龙”条下，龙脑、龙胎都有主治功效，唯独遗漏了龙涎，只附带列出名称。他说龙涎很少用于方药，只用于各种香料。又说它能使脑麝的香气几十年不散，出产于西南海洋，是春天群龙吐出的涎沫，浮出水面的被番人采集后贩卖。也有从大鱼腹中剖取得到的，最初像脂肪和胶，呈黄白色；干燥后结成黄黑色的块，像百药煎那样质地油腻；时间久了变成紫黑色，像五灵脂而有光泽。它质地细密而轻，像浮石，带有腥臊气味。这些说法也还没有确切考证。所谓从鱼腹中得到的，大概就是《札记》所说的海鳅鱼之精，也叫龙涎，出产于台湾；质量不如大洋中出产的。龙脑、龙胎世上本来没有，龙涎却是闽地、粤地市场上常有出售的。李时珍为什么反而记载罕见的东西，对实际存在的东西却略而不详呢？可见要做到广博而全面，实在太难了。入药时，以隔水炖化后呈胶糖状的为佳。气味腥，味道微酸而咸，无毒。《药性考》说：味甘，气味腥，性质涩。张瑶实说：夹有沙子的龙涎有小毒，是当地人在沙滩上收取的；入药时必须用甘草水煮过后再用。《酉阳杂俎》说：龙涎遇到烟煤就不会散开。入药时忌用铁器，也忌与石膏同用。能活血，补益精髓，助益阳道，使血脉通畅。廖永言《验方》说：能利水通淋，消散症结，驱除精魅鬼邪，消除气结，驱逐劳虫和尸疰。陈良士说：他在澳门见倭夷把龙涎与舶硫及其他药物合制成种子丸，说汉代术士炼丹时也调和使用这种东西。倭夷都有这种配方，但秘密保存，不传给中国人。《札记》说：淡水出产的龙涎能止心痛，助益精气。周曲大说：龙涎能使口中产生津液。凡是口中患有干燥的人含服它，都能使津液充满两颊。它略微有腥气，粤地的夷人把龙涎制成丸，与其他药物调和后就不腥。入口后也不会消耗，一丸可以使用几十年而不败坏。如果单独用龙涎入药，必须先用鸡汤把龙涎煮制，使它失去原性；这样入腹后才会融化，否则进入腹中丝毫不会损耗，因为它极难消化。方书说：焚烧龙涎时，烟气能够进入盛水的盂中。我曾经试验过，多数时候并不灵验。考察此说：龙是东方的神物，身体属纯阳，能够吐气成云；阳气的性质轻而上浮，所以云气向上升。龙骨反而归入手足少阴、厥阴经，大概凡是有知觉和运动的东西，都必须依阴阳相合来形成形体，只有孤阳不能生长。龙禀受纯阳之气，而骨反属阴；入药后能够收摄阳中的阴，用来治疗心、肾等病，这就是所谓“一阴一阳之谓道”。龙的性质灵异，龙齿能治疗魂魄游离不定，镇止惊风痫病。凡是肝脏发生的病，而龙主应肝木，用它治疗最为神效。龙涎是阳中之阳，所以它的气味极其芳香。龙属木，木气得到太阳之气越多就越芳香，所以各种香料中以龙涎香最为上等。如果在盛水的盂中得到龙涎，它会径直扑入水中，不会落到外面；龙以水为用，见到水时精气便进入其中。它入药后能够利水道、分辨阴阳，能够杀灭精魅鬼邪，也是因为这种至阴之物遇到真阳就会自行消解。卷十　鳞部 龙泄 河南一位姓薛的客商说：曾在嘉兴永太守那里见过龙泄，凝结成大块，质地也很轻，有六七两重的，也有一斤左右的，大小不一。每一块都形成螺旋纹，像象牙的花纹；颜色有纯黑和褐白两种。想要辨别真伪，可以刮取少许碎屑，用滚水浸泡，它的气味全都〔原文有缺字，语义不明〕并形成云气；遇到妇人时，云气就会扑入她的发际，盘旋不散，大概是因为龙性喜淫。人服用后进入腹中也不会消耗，唯独一遇鸡汤就会融化。如果服用后不吃鸡汤，第二天排出的粪便中药物仍在，颜色也没有改变；将它淘出洗净后，还可以再次使用，而且气味也不臭。它的功效是：食用后能温暖妇女子宫，治疗男子下元虚冷，还可用于房中术。史良宇又说：曾见过龙血凝结成棋子般大小的块，表面光滑得可以照见人影，摸上去冷得像冰。龙属于纯阳之物，血却独独寒冷，也不知道是什么缘故。龙泄究竟是什么东西，是龙涎和龙血，还是精液和尿液，都无法知道；各种说法都保存下来，等待日后考证。卷十　鳞部 西楞鱼 《坤舆图说》说：大东洋海中出产一种叫西楞的鱼，上半身像男女的形状，下半身是鱼尾。它的骨头可入药，雌鱼的骨头止血效果更好，能治疗各种内伤瘀血损伤等病症。卷十　鳞部 鲥鱼鳞 《本经逢原》说，鲥鱼具有补益作用，能温暖中焦、补益虚损，而且不用担心引发毒性疾病。生长在江中的鲥鱼，体形大而颜色青，味道极其甘美。生长在海中的鲥鱼，体形小，颜色也相同，但味道稍微淡薄。观察它在暗室中能发光，就知道它远非普通鱼类可以相比。《本草纲目》的主治记载说，鲥鱼肉能补虚劳，鲥鱼油能涂治汤火伤；但在集解中只记载鱼鳞可以作妇女首饰，没有提到它入药的功效。张佳时说：必须趁鲥鱼活着时，拔取水边的两片鳞，以尖长的为佳。如果是死鱼的鳞片，药力就会减弱。汤火伤：《本经逢原》说，用鲥鱼鳞和香油熬制后外涂，立即见效。茅集之说，把鲥鱼鳞贴在腿部疮口上，能立即止痛见效。治疗疔疮：《陈氏传方》说，疔疮用鲥鱼鳞粘贴后会咬得很紧；先要把酒饭吃饱，然后将鱼鳞边缘稍稍揭起一些，再用力迅速揭去，疔根就会被带出来。但揭出疔根时疼痛异常剧烈，如果不是已经醉酒或吃饱，甚至会痛得晕倒。傅氏方说：水疔应取鲥鱼鳃下靠近腹部、用来划水的两片鳞瓣，鳞瓣之间还有两片长鳞，效果最好，但很难得到。如今的人用背部的大鳞代替，粘贴后疔疮就会消退。《毛世洪经验集》说：鲥鱼靥要用手剖取下来，不能碰水，阴干后收藏，这是拔除疔根的第一妙药。使用时用银针拨开疔头，将一片鲥鱼靥粘贴上去，再用清凉膏覆盖；等过一夜揭开时，疔疮会连根拔出，之后用生肌散收口。我曾治疗两位贵妇的大脚趾生疮，二三年都没有收效，取一片“靥”，用金银花汤浸软，擦干后贴敷，不到几天便痊愈了。下疳：《救生苦海》说，将鲥鱼鳞焙干研成白色粉末，名为白龙丹，敷上就能痊愈；得到这种药，几乎可以包治。血痣：蔡云白说，若身上生血痣，挑破后出血不止，用鲥鱼鳞贴上，立即结痂而愈。卷十　鳞部 苦鱼 刘基《苦斋记》说：匡山在处州龙泉县，剑溪的水从那里流出，注入大谷；其中有很多带斑纹的小鱼，形状像吹沙鱼，味道苦而微辛，可以食用，所以称为苦鱼。能解除酒毒，可以醒酒。

译《药性考》说：苦鱼味微辛，形体细小、颜色有斑纹，煮熟后肉肥美，能消除酒毒和〔原文缺字，含义不明〕。卷十　鳞部 金鱼 这种鱼从宋朝南渡以后才出现，又叫朱砂鱼，是人家养在盆缸中供观赏的鱼，分为三尾、四尾、品尾、金管、银管等种类。还有蛋鱼，分为龙蛋、文蛋、虎头以及鳞等品种。有纯红、纯白的，也有红白相间的，鱼身具有五种颜色。最大的有三四寸，小的只有一寸左右。《本草纲目》金鱼条说它能主治痢疾，但书中实际使用的是金丝鲤鱼。考察可知，金鱼虽然有鲤鱼、鲫鱼、鲦鱼等品种，但不知道鲤鱼中有一种红鲤叫金鲤，鲫鱼中有一种红鲫叫金鲫，它们也都称作金鱼，和这里所说的金鱼完全不同；李时珍把它们合并为一类，是错误的。味苦而微咸，有小毒，吃了会使人呕吐。《本草纲目》本条在气味项下说：味甘，性平，无毒。这里说的是红鲫，并不是如今用来解卤毒的金鱼；取金鱼一二枚捣碎，灌服下去，使其吐出涎水，便自行苏醒。治疗疯癫、石臌、水臌、黄疸。《慈航活人书》说：都用一条红色金鱼，选取三尾的，再取大甘蔗一二枚，一同捣烂，绞汁服下，立刻就会吐出痰涎而痊愈。卷十　鳞部 阿罗鱼 〔原文“ 一首十身”疑有脱误，含义不明〕，声音像狗叫，也可以御火。（珍异药品）治疗痈疽。卷十　鳞部 陂鱼 《舆地志》说：〔地名缺字〕县的陂中产鱼，味道鲜美，可以入药。治疗痔疮。卷十　鳞部 四足鱼 《物理小识》引游子六说：福建高山的水源中有一种黑鱼，只有手指那么大，鳞片就是皮，长有四只足，可以调入粥中服用，作为药物。治疗小儿疳病。卷十　鳞部 河豚眼睛 《逢原》说：取出河豚眼睛，与轻粉拌匀，埋在地下使其化成水，用来拔除妇女脚上的鸡眼疮，可以连根除掉。卷十　鳞部 河豚籽 药性有毒，可以彻底杀灭壁虱。《行箧检秘》说：取蟹壳、樟〔疑为樟脑，原文简略〕、冰〔疑为冰片，原文简略〕各五分，与棉花子拌匀，放在床下，点燃烟熏。卷十　鳞部 蜣螂鱼 《三才藻异》说：产于抚仙湖，形状像龟壳，青色，大如盘子，没有尾巴，能进入足中〔原文“入足”义不明〕，腹部白色。吃它可以避免瘴毒。卷十　鳞部 蜜姑鱼 《宦游笔记》说：从光溪进入四明山二十多里，有一座蜜岩，峭壁高达千寻，下面临着深溪；岩洞深不见底，岩顶过去有蜂巢，聚集着数百万只蜜蜂。蜂蜜滴入溪中，溪鱼吃了，所以鱼味格外甘美，称为蜜姑鱼。它的钓法曲折复杂得多。鱼特别喜欢苔藓，必须用绳子悬挂到悬崖下，找到水中深碧色、细而摇曳的水衣，挖取下来作为鱼饵。这种鱼性情猛烈，一遇到鱼钩就跳上岩壁，最终无法控制。可是蜜岩下面的溪水极其清澈，使用粗绳，恐怕鱼看见后会受惊游走；使用细丝，又担心承受不住鱼跳上岩壁的力量。钓鱼人于是取十多丈长的丝线，盘绕在竿上；远远看见深水中鱼摇摆着鳍游来，便把丝线慢慢放下，就像小孩放风筝一样，任它自由游动。鱼一上钩，果然跃起数尺高，翻动水波，冲击整个溪面；鱼鳞闪闪发光，仿佛千片碎金夹杂着珍珠，随风飞散，观看的人无不眼花心动。过了一会儿，鱼渐渐疲乏，才可以把它取上来。性温，味甘；食用能生胃津、益肺气、补血脉、增髓、去热、消除虚弱羸瘦、强壮筋骨、止咳平喘，功效与燕窝、蛤蚧相同。按：这种鱼最为洁净，只吃苔藓和蜂蜜；苔藓性寒，蜂蜜性温，得到水火相济的力量，非常能够补脾土而生肺金。燕窝性清肃而向下，蛤蚧性调和中焦而温补脏腑；蜜姑鱼因此能兼具二者的功效，确实是治疗劳嗽、虚弱羸瘦的上等食物和药物。《柳崖外编》记载，张方海是浙江人，年轻时在四明山读书，曾有几个月断绝炊食。山谷中竹子很多，峭壁上有蜂蜜，蜂蜜流入江中化为鱼，名叫蜜〔原文末字缺失〕。张方海就挖竹笋、钓鱼来吃。他自己说，竹笋味道清淡而清爽，蜜〔鱼名缺字〕味道浓郁鲜美，连天台的胡麻也比不上。后来他的身体变得轻健，能够耐受寒暑，不再想念烟火烹调的食物。据此看来，它的功效确实不是虚妄的。卷十　鳞部 雪〔鱼名疑有缺字〕 《粤语》说：〔鱼名前缺字〕，广东人多在池塘中蓄养它，等鱼苗长成；它的习性与鲫鱼相反。鲫鱼属土，性情下沉，长期潜伏在水中；〔鱼名前缺字〕属水，性情上浮，常常跃出水面。吃鲫鱼可以充实肠胃，吃〔鱼名前缺字〕可以行气；鲫鱼性守而〔鱼名前缺字〕性行，二者的性质就是这样不同。这种鱼在冬天最肥，所以得名〔原文鱼名缺字〕。它喜欢在水波上游动漂浮，遇到〔水流名缺字〕就跳跃一丈多远。生吃它，可以增强人的气力。《梧浔杂佩》说：这种鱼的形状像鲢鱼，但稍短，味道很鲜美，做成鱼脍尤其好。能强健筋骨，活血行气，利水除湿。卷十　鳞部 带鱼 产于海中，形状像带子，头尖尾细；长的有五、六尺，大小不一。没有鳞，身体有黏液，晒干后呈银白色光泽。全身没有细骨，正中有一根像篦子一样的脊骨，两面都由鱼肉包裹；现在人们常吃它，作为海鲜。据渔民说，这种鱼在八月中旬从外海游来，成百上千地聚成群，在海中总是首尾相衔而行，不受渔网捕捉，只有用钓才能得到。渔户通常用一块晒干的带鱼肉作鱼饵来钓；一条鱼上钩后，其他鱼便首尾相衔，接连不断地被拉上来，一直可以装满船。这种鱼八月出现，十月最多；雾大鱼就多，雾小鱼就少，通常以雾的多少来判断鱼的贵贱。《纲目》在无鳞鱼一条中遗漏了这种鱼，所以补记在这里。《五杂俎》说：福建有带鱼，长一丈多，没有鳞而且腥，是各种鱼中最便宜的；献给客人时不上宴席，但普通人家用油煎，也很香美洁净。《福清志》说：带鱼身体薄而长，形状像带子，没有鳞，到了夜里会灿然发光；小的俗称带柳。《物鉴》说：带鱼身形细长，像带子一样，首尾相衔而行。渔人捕到其中一条，其他鱼便接连被带起，无法断绝；直到船装满、鱼多得载不下，才举刀割断，舍弃其余。《玉环志》说：带鱼首尾相衔而行。钓法是：用一根大绳，套上竹筒作浮子，使其顺着海面漂浮；系上一百二十根小绳，每根小绳的末端拴一尺长的铜丝，铜丝末端拴一枚三寸长的铁钩。鱼饵就用带鱼；还没有钓到带鱼以前，就用鼻涕鱼代替。凡是钓海鱼都这样做。钓鱼的时期从九月开始，到第二年二月结束，称为鱼汛。《朱排山柑园小识》说：带鱼生长在海中，形状像鳗鱼，头尖身扁，大眼细齿，颜色白而没有鳞，脊骨像篦子，肉细而肥，长二三尺，形状像带子，也称为裙带鱼。冬天风浪大起时，往往能够钓到它。把它制成鱼鲞，可以保存得很久。味甘，性平，能调和中焦、增进食欲。（《食物宜忌》） 带鱼身形长、扁、薄，像带子一样，颜色白而没有鳞，肉质细嫩鲜美；切成鱼脍、腌制或风干后，可以长久收藏而不腐败。煎煮烹调味道鲜美，但吃得过多会诱发疥疮。

译〔原文残缺，疑指可连续连接数十条〕 腌制后食用味道很好。夜间会发光，所以有毒。（《药性考》） 卷十　鳞部 血鳝 产于浙江宁波府慈溪县，以白龙潭所产的为第一等；其他地方所产的尾部还带黑色，不能全身像朱砂那样红。葛三春说：白龙潭的血鳝全身红得像血，每年产量也很少。取它的血冲入酒中饮用，可以使气力突然增长。军队中那些学习并能够练成段锦功夫的人，大多服用它。能增强气力，强健筋骨，补益血液，充填骨髓。卷十　鳞部 鲨鱼翅 沙鱼就是鲛鱼，种类很多，都可以食用。《纲目》在鲛鱼条的集解中，李时珍说：沙鱼腹部下面有翅，味道肥美，南方人很珍视它。正文主治部分只特别记载了它的肉、皮、胆的功效，唯独略去了鱼翅；现在人们把它作为经常喜爱的食品，各种宴会菜肴必定设置这种东西作为珍贵的享受。鱼翅晒干后成片，有大有小，通常以三片为一组；大概是脊翅一片、划水翅两片。煮熟后折去硬骨，挑出柔软、颜色像金子的细刺，用鸡汤焯煮，作为菜肴佐食，味道最美。漳州、泉州一带把它煮熟后剔出纯软的鱼刺，做成团状，像胭脂饼一样，金色可爱，名叫沙刺片，味道更好。味甘，性平，能补益五脏，消除鱼肉积滞，解除蛊毒。能益气、开通胸膈、托毒、增强腰部力量。（《食物宜忌》） （《闽部食疏》）清〔原文残缺〕 卷十　鳞部 土附 《嘉兴县志》说：又名菜花鱼，因为在菜花开放时最肥美，所以得名。《程大昌〈演繁露〉》。《土部》说：吴兴人称它为鲈鳢，因为它体形圆而长，像黑鳢；它的鳞片斑驳，又像鲈鱼，所以有这两个名称。长兴称它为荡部，又称荡鱼。《湖州府志》说：鲋鱼现在称为土部。这种鱼体性下沉，常贴着泥土游动，不像其他鱼浮在水中游，所以又叫土附。《钱塘县志》说：土〔鱼名缺字〕，俗称土哺，以清明节以前的为好。《藻异》说：吐哺产于杭州，本名土附，因为它贴着泥土生长；颜色黑，味道鲜美。《雨航杂录》说：吐哺，也有人说是因为食物咀嚼后吐出，所以得名。我考察认为，上述各种说法都没有杜父这个名称；而《纲目》记载杜父鱼说：它颜色黄黑并有斑纹，脊背上有〔刺字缺失〕会螫伤人，又名渡父鱼、黄〔鱼名缺字〕鱼、船碇鱼、伏念鱼，似乎与土附完全不是同一种。沈云将的《食纂》和陈芝山的《食物宜忌》都认为今天的土部鱼就是杜父鱼，这是承袭《山堂肆考》的错误。现在杭州城中土部鱼很多，一年四季都有，只有正月、二月、三月最旺盛；背部黑色，也有淡黑色而带土黄色的，从未听说它能刺伤人。俗话说，这种鱼立冬以后便伏在泥土中，闭眼不吃东西；冬至以后出土，贴着泥土游动；清明以后睁眼，四处吃小虫和虾，所以有毒。陈芝山说：土部鱼在清明以后头上生红虫，不可以食用。仔细考察它的形状和食性，与杜父鱼完全不同，怎么能强行合并为一种呢？所以我在《禽虫考》中对鱼类作了很详细的辨析，把杜父鱼归入吹沙鱼一类，另立土附一条；这是因为不敢附会古人而欺骗后世。土部是《纲目》没有记载的，因此再次补录。味甘，性温。补益脾胃，治疗噎膈，消除水肿和湿气，治疗各种疮疥。这种东西还能够扶助阳气；它的鱼籽用烧酒使其醉熟，可以帮助相火，温暖腰肾。卷十　鳞部 乌鱼蛋 产于登州、莱州，是乌贼腹中的卵。《药性考》认为它就是雄鱼的精液。味咸，能开胃、利水。卷十　鳞部 青鱼胆 《梧浔杂佩》说：青鱼胆出产于藤县的〔缺字〕。洲。这片洲地位于江中，长约五六里，上面居住着很多百姓。水中多有石头，石上长着青苔，这种鱼以青苔为食；它的胆性极凉，可以入药，其他地方产的就不能使用。鱼大的有一百多斤，渔人捕到后，必定先报告官府，割取鱼胆，然后拿到市场上出售。卷十　鳞部 白皮子 《史》记载：它生长在南海，四五月间刚出现时像带子，到六月逐渐长得像盘子那么大，形状像白色和绿色的絮状物，但没有耳、眼、口、鼻、鳞和骨。其中有一段红色而破碎的部分，称为〔缺字〕头。它的肉像水晶，用明矾腌制，吴地人称它为水母。鲜食时间久了，就逐渐薄得像纸，俗称白皮纸。考察可知：现在所说的白皮纸，是海蜇外面的皮，并不是陈放日久的海蜇；它又名秋风子。朱排山《柑园小识》说：海〔缺字〕上有白皮，洁白而脆美，胜过海〔缺字〕，所以称为白皮子。《纲目》记载海〔缺字〕，称为水母。人们用煅石灰和矾水腌制它，去掉血水后颜色才变白；形体最厚的称为〔缺字〕头，味道更加鲜美，但没有记载它外皮的用途，并且说它性温，可以治疗河鱼腹疾。《农田余话》却说：水母本是阴性海水凝结而成的东西，食用后能使人感到温暖；它的性质尚未详明，李时珍也没有进一步阐发。我曾在东瓯居住多年，看见当地人贩卖〔缺字〕为生，询问他们，据说这种东西确实是海水凝结而成的。东南海水都咸。春夏天气里，落在海中的雨水一滴滴进入海中，往往会在海面凝成一个小泡，起初只有豆子那么大，随着波浪漂荡，经太阳烘晒，逐渐长大，形成像斗笠一样的形状，上面是头，下面是脚，整体随着潮水漂行。当地人捕捞〔缺字〕时，常在海滩上插竹子围成小圈，再用稻草编成网围住。涨潮时，〔缺字〕随潮水而来，进入竹圈，被网缠住，不能离开，然后把它捕取。用刀从它的中段剖开，哗的一声裂开，里面有些像肠胃中的污秽物，纷纷交错落下，叫作蜇花，吃起来也非常鲜美；然后再用矾灰腌制出售。考察可知：海水属于阴水，天降雨水属于阳水，二者相互进入并发生感应，于是生成这种东西。它吸收太阳的真气，所以每天逐渐长大，性质也偏温。味咸而涩，性温，能消痰、消除积滞、止带下并祛风。贴治溃烂小腿　《救生苦海》：按照疮口大小把白皮子剪成膏药形状贴上，里面撒入银朱。无名肿毒　《集听方》：取一片白皮子，用白糖霜揉软，中间剪开一个孔，粘贴在患处。病重的会溃破，病轻的会消散，而且还能止痛。流火　《文堂集验》：取薄的海蜇皮粘贴在患处，干燥后就更换。头风：贴在两侧太阳穴，能够把风湿拔除到体外。膝髌风湿：用白皮子贴敷。

译消除痞块　王圣俞说：有两个方子：一个是把白皮子和荸荠一起用烧酒浸泡后服用。另一个是把白皮子和荸荠一起煮，只吃荸荠，痞块就会自行消除。程克庵说：凡是小儿的一切积滞，都用荸荠和海蜇一起煮，去掉海蜇，只吃荸荠，各种积滞就会自行消除。这是因为积滞不是由于寒，就不会因寒而凝滞形成；海蜇能温暖水脏，荸荠能化解坚积，二者相互配合使用，所以见效很快。《同寿录》记载此方治疗痞块：用大荸荠一百个、古钱二十个、海蜇一斤、皮硝四两、烧酒三斤，一同浸泡；七天后每天早晨服四钱，逐渐增加到十个钱为止，即可痊愈。卷十　鳞部 〔缺字〕鱼 《滇程记》说：云南百夷地区有一条小孟贡江，出产〔缺字〕鱼。当地夷人食用这种鱼，据说一天能驾驭一百名妇女，因此夷人的性情极其淫乱，无论贵贱都娶好几个妻子。那里还出产弯姜。《说略》说：〔缺字〕鱼产于孟贡江，雄鱼总是比雌鱼多，并且在水中游动。夷人常吃它的肉，据说一天能够驾驭一百名女子。入药使用雄鱼。能壮阳、固摄精髓；八十岁的老人服用后，也能生育很多孩子。卷十 介部 （十六种，附四种） 卷十　介部 海龙 《赤嵌集》说：海龙产于澎湖湾，冬天成双跃上海滩，渔人捕获后，称为珍贵之物。头尾都像龙，没有牙齿和爪子，大的有一尺多长，可以入药。《译史》说：这种东西有雌雄之分，雌的黄色，雄的青色。功效胜过海马，有益于房中术。催生尤其迅速有效，握在手里就能生产。《百草镜》说：海马一类有三种：小的长不到一寸，名叫海蛆，不入药。中等的长一二寸，名叫海马，尾巴盘旋成圈，身体扁而像马；性温味甘，能温暖水脏、壮阳、消除瘕块，治疗疔肿、难产和血气疼痛。海龙是海马中最大的一种，长度从四五寸到一尺左右不等；都身长尾直，不盘成圈，入药后的功效尤其强。虽然同属一类，形状略有不同；广州南海也有这种东西。身体呈方形，全身像玉一样的颜色，生有密集排列的竹节纹，光洁明亮，耀眼夺目，确实是上品。《介语》说：〔缺字〕姑又名海马，身体扁得像蜈蚣；烧制后服用，主治夜间遗精。卷十　介部 海牛 《本草原始》说：海牛生长在东海，属于海螺一类，头上有像牛一样的角，所以叫海牛。它的角坚硬而尖锐，有纹理；身体呈苍青色，有龟背纹；腹部黄白色，有筋；顶部有花斑，尾巴像鱼尾。现在房中术中多使用它。气味咸，性温，无毒；主治补益肾脏、固精和兴阳。卷十　介部 白鳖 《粤志》说：白鳖可以治疗痰火；最初得到这种药时据说是神灵传授，广东人非常珍视它。有句俗语说：乌耳〔缺字〕、白甲鱼，滋阴降火只需片刻。它又名玉鼍龙，因为背部隆起，像鼍龙一样。从头到尾都白的最好；甲白而头和脚却青的，功效较差。能补虚劳，治愈痰火，滋阴降气，养血益精。卷十　介部 鳖胆 卢之颐说：鳖没有耳朵，靠眼睛听声音，所以它的眼睛不能斜视；它的识见精微在于明察，又表现为聪敏。不只是肝窍精专，连胆也异于一般动物，味道非常辛烈；脊柱隆起并连接两胁，而胁部又属于少阳胆腑。这是木气与金气交互，所以能兼用声和色。肝是胆的藏处，二者在取决断方面也彼此相近。《本草乘雅》说：味辛，能开通耳聋和目盲，消除症瘕、痞积、息肉，治疗阴部溃蚀和痔核。现在有人把它用于房中术，风邪便会从此下降。痔疮、痔漏　《家宝方》：取鳖胆一个，挤出胆汁研磨香墨，再加入少量麝香、冰片，用鸡毛蘸药汁涂抹。《物理小识》说：鳖胆最为辛辣，通窍尤其迅速，这是人们所不知道的。卷十　介部 蛏壳 《纲目》在蛏的条目下只记载了它的肉，说能治疗寒性痢疾、补益产后虚劳，却没有提到蛏壳的功用。治疗喉风急痹　《万选方》：把蛏壳放在瓦片上，经过日晒夜露，满一年后取下；待颜色白如雪，捣成细末，用水漂洗干净药末，晒干后与冰片同用，吹入喉中，专治咽喉各种急症，立即见效。卷十　介部 海蛳 《杭州府志》说：海蛳是杭州人在立夏时节食用的应时美味，撒上花椒，再拌麻油食用。《从新》说：它比螺蛳身形细长，外壳有六七道旋纹，头上有厣；初春时它们蜿蜒爬出，停附在海边崖石上，海边人把网设在下面，一网就能捞取很多，再用盐、酒、椒和桂处理。考察可知：海蛳有大如手指、长一二寸左右的，名叫钉头螺，温州、台州沿海各郡多有。海蛳螺生长在海滩泥地中，立夏以后，有人见过它们成群变成虻，这就是现在人们所称的豆娘。也有人说，这种螺能跳一丈多远，大概是迁移到别处。这种东西还能够吃蚶。明州奉化有很多蚶田，都是从海滩取蚶苗来种，时间久了自然长大。蚶田管理者不时除草查看，是担心有海蛳苗；蚶不怕其他东西，唯独怕海蛳。蚶田中一旦有这种东西，蚶苗就没有一只能够留下，都会被它们吸食干净。玉环出产的海蛳大如手指，名叫钉头螺。味咸，性寒，能治疗瘰〔缺字〕结核，并能降解郁积之气。驱除蛆虫　《云客传方》：立夏这天吃海蛳后，取七枚螺壳，不要让人看见，撒在厕所或马桶里，暑天就不会生蛆，据说很有效。卷十　介部 吐铁 沈云将《食物本草》说：吐铁是海中的螺类，大小如手指中段，腹中有像凝固油膏一样的白色物质；它从壳中吐出的膏状物，比自身还大，光亮洁白，十分可爱。姑苏人用来宴请客人，作为佐酒的小菜，是海产中的上品；又名麦螺、梅螺。宁波产的个大而脂肪多，余姚产的比不上。生吃会使人头痛，当地人用盐腌制，去掉第一次分泌的涎液后，螺体便收缩，可以食用。《海味索隐》说：土铁又名泥螺，宁波南田出产的最好，在五月梅雨后采收加工。《会稽志》说：吐铁一年到头都含着泥沙，沙子黑得像铁；到了桃花盛开时，铁样的东西才吐尽。《见只编》说：九月可以食用，大概是因为这种东西生长在泥滩中，以泥为食；八月至九月不再吃泥，吐出白色脂膏，晶莹地涂在外面，比其他月份出产的更好。《福州府志》说：吐铁是海产中的上品，颜色青，外壳也柔软，肉黑如铁，吐露到壳外；人们将它腌藏或用糟浸泡，再销往各地。另有一种小得像绿豆的，只有桃花时节才有，名叫桃花吐铁。泉州出产的，名叫麦螺。《楷弟观颐录》说：海宁出产的吐铁没有脂膏而泥多，肉韧，不能食用。宁波出产的个头极大，脂膏多而没有泥，肉脆；用水洗三次，再用甜味的生白酒浸泡半天，等盐味析出后，换白酒酿浸泡；也可以加入烧酒，或只用烧酒浸泡，但一定要多放白糖，长期贮藏也不会坏。《柑园小识》：吐铁生长在海中，略像扁螺，壳薄而白，肉青黑色；大的脂膏多，用盐腌制后可以远途运输。味甘、酸、咸，性寒；能补肝肾、益精髓、使耳目明亮。