钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱》卷六十二(1/2)
钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱》卷六十二
果谱
荔支三集藻─五言古诗─增─梁刘霁《荔支》─叔师贵其珍,武仲称斯美,良由自逺致,含滋不留齿─宋梅尧臣《和答韩奉礼饷荔支》:韩盛人所希,四海餽名物,韩复未疎予,分珍曾不一。莆阳荔子干,皱殻红钉宻,存甘尚可嘉,夲味固已失。遥思海树繁,带露摘初日,安得穆王骏,能置万里疾?─原─刘攽《荔支》:─南州积炎徳,嘉树凌冬绿,薰风海上来。丹荔迎夏熟,煌煌锦绣林,亭亭翡翠屋。鹄头烂晨霞,天酒莹寒玊,流声感华夏。采掇如不足,开元百马死,汉堠五里促。君王玊食间,此荐知不辱。迨今糟粕余,犹足惊凡目。忆初成上林,四方防竒木,使臣得安榴。天马来苜蓿,擢身自幽遐,托地幸渗漉。我欲咎真宰,喟兹限荒服,将非名实雄。百果为羞缩,区区化工意,聊尔存众族。增─文同谢任泸州师中寄荔支有客来山中云附泸南信开门得君书欢喜失鄙吝筠籨包荔子四角俱封印童稚瞥闻之羣来立如阵竞言此佳果生眼不识认相煎求拆观颗颗红且润众手攫之去争夺逓追趂贪多乃为得廉耻曾不论喧閙俄顷间咀嚼一时尽空余皮与核狼籍入煨烬─邓肃看荔支─荔子有佳品乃在府城东我来方秀发红云几万重遥知香味色已具碎花中凭栏一念足不食意自充人世如梦耳当体色即空谓是为真实便可侑千钟谓是为非实真饱亦何从虚实两无有楼髙雨蒙蒙─元林士敏咏宋家香荔支─江南有嘉植托根在庭除扶持王母力珍重端眀书君家忠孝门余泽尚沾濡子孙贵封植慎勿忘厥初─明沐璘咏晋安荔支─建水夫何如厥土早而热蛮花开佛桑▯禽罢鶗鴂莽云覆溟蒙梅雨滋霠翳接地茂缃枝遮空舒黛叶翠葆霞焜煌锦幄风掀掲香麝忌经过飞鹠防盗窃劲雏赤肤脱肥奢琼瓤凸明珰怪可餐冰丸讶许啮真珠堆緑云玳瑁垂防缬凤爪天下竒龙牙众中杰饱食惭素餐长吟望林樾─林垐馈髙宗吕凤池超荔支─夲非凡品类超出凤池羣自恨所居僻逺在瘴海濆至性耐烦热丘园絶垢氛中含氷雪姿外缬红锦文雨沾日已滋林髙烂紫云龙牙尚莫敌蚶殻徒纷纭禽鸟不敢啄晨夕▯之勤起盻草亭前日日来南薰故人邈难见愁思剧如焚纵有一尊酒独酌未成醺新摘不满筐持赠将微芹封之吟不就无奈正思君─谢肇淛五月十日初尝火山荔支─五月犹未半轻红已出市磊磊朱葳防乍疑晨星坠虽无膏腴肪已胜醇酪味碧玉初破瓜珠胎尚含泪襦薄不禁风肌细还愁穉跫然足谷音始知希者贵─邓道协雾居园噉中冠荔支─火山出未乆,中冠继其后,裛露蒂犹青,緑衫裼红袖,齿頬有余酸,膏腴尚未厚,措大性所宜,拏攫不停手,琴瑟虽未调,亦已胜瓦缶。酸尽回防,甘佳境渐入,口岸帻发浩歌,孤月上髙栁─积芳亭噉蜜红荔支,分得药名─袒卧桂枝林,红云实已羙,酸浆犹殢人,余甘遂溢齿,寒氷片片飞,丹液巨胜尔,残香附筠笼,掷地黄间紫。
剧谈幸从容,天半夏云起,预知佳味深,早当归故里─髙景倩斋头啖鑛玊荔支赋得汉人名诗─夏季布华筵,鑛玊陈蕃枝,轻黄香四座,殷朱浮青丝,出井丹液凉,雪窦融凝脂,杨卢植上苑,桃李广西陂,未若三伏生微寒,朗侵肌。吾曹操彩笔挥霍,光陆离,余甘宁可忘,向子长相思─买莆田陈家紫,一日夜直抵防城,招诸子同赋,闽海荔若云遝,荅布山谷列品七十余,陈紫擅其独,末锐广两肩,核焦埋深緑,此种出莆阳,秘书闭门鬻,寥寥五百载,接枝弥蕃育,在山丰年玊岀,乡荒年谷。六月火云蒸,红尘劳急足,朝采枫亭林,暮走马江渎,旦起日初髙,葳防烂盈目,翠笼未开椷,流香已满屋。飞燕雪中肤,太真风前浴,色味不可名,但知果吾腹,败襦委芳草,游蜂寻残馥。中冠惭后尘,桂林甘雌伏,胜画浄江瓶,三分堪角逐,异品固不常胜,会亦难续,何时从九仙,饱噉壶山麓─陈价夫髙景倩斋头啖鑛玊荔支各赋汉人姓名─垂杨修竹下,歌钟防羣英,门杜众賔进,诪张飞兕觥,扶疎广庭树,颗颗垂黄琼,朱李固难并,况乃髙堂生,在谷永殷繁,出郭太纵横,楚江乙萍实,何足扬雄名─徐▯五月十日初食火山荔支─仲夏气▯蒸,轻红缀荔子,厥种名火山,早熟差足喜,色香虽未全,骤食亦清美,不患甘伤脾,且爱冷沁齿,已胜餐来禽,犹堪敌青李,聊尔为先驱,次第饱陈紫,欲结林下▯,请从今日始─十七日集邓道协新居食中冠荔支─新居初落成,荔子熟已半梢头,觅早红,正品得中冠,摘来恱我口,彷佛眀星烂。始食味尚酸,浃背有微汗,小者犹若珠,大者已如弹。尝新颇不厌,锦殻堆几案,轻风送晩凉,清香廽鼻。观置堠无飞尘,不作蘓子叹─髙景倩斋中食鑛玉荔子赋得汉人名诗─江陈万年种,夏景丹颗垂,檀栾布鑛玊,香甘始当时,千枚乗露摘,盆子盛累累,谛审食其实。核焦延夀宜,杨卢植太酢,青李寻伤颐,绮疏受残照,林髙相蔽亏。盘桓谭转剧,三伏湛凉飔─曹学佺石君亭噉荔嘲俞羡长─累累荔子实,采采动盈抱,漫论市上钱,讵秘林间寳。充兹石君羞,展彼山泉澡,量腹受几何,百千恣倾倒,齿牙沁甘露,毛羽生难老。尝闻丹经言,効验良可攷,使人美顔色,长似少年好。为问羡门长,何如▯大枣。七言古诗─原─宋苏轼四月十一日初食荔支─南村诸杨北村卢白华青叶冬不枯垂黄缀紫烟雨里特与荔子为先驱海上仙人绛罗襦红纱中丹白玊肤不须更待妃子笑风骨自是倾城姝不知天公有意无遣此尤物生海隅云山得伴松桧老霜雪自困楂棃麤先生洗盏酌桂醑氷盘荐此頳虬珠似开江鳐斫玉柱更洗河豚烹腹腴我生渉世本为口一官乆已轻莼鲈人间何者非梦幻南来万里真良圗─荔支叹─十里一置飞尘灰五里一堠兵火催颠坑仆谷相枕藉知是荔支龙眼来飞车跨山鹘横海风枝露叶如新采宫中羙人一破顔惊尘溅血流千载永元荔支来交州天寳嵗贡取之涪至今欲食林甫肉无人举觞酹伯游我愿天公怜赤子莫生尤物为疮痏雨顺风调百谷登民不饥寒为上瑞君不见武夷溪边粟粒芽前丁后蔡相笼加争新买宠各出意今年鬬品充官茶吾君所乏岂此物致养口体何陋耶洛阳相君忠孝家可怜亦进姚黄花─增─苏辙奉同子瞻荔支叹─蜀中荔支止嘉州余波及眉半有否稲糠宿火却霜霰结子仅与黄金侔近闻闽尹传种法移种成都出巴峡名园竞撷绛纱苞蜜渍琼肤甘且滑北逰京洛堕红尘箬笼白晒称最珍思归不复为莼菜欲及炎风朝露匀平居着鞭苦不早东坡南▯岭南道海边百物非平生独数山前荔支好荔支色味巧留人不管年来白髪新得归便拟寻乡路枣栗园林不须顾青枝丹实须十株丁宁附书老农圃─陈襄荔支歌─番禺地僻岚烟锁万树累累产嘉果汉宫坠落金茎露秦城散起骊山火炎炎六月朱明天映日仙枝红欲燃自古清芬不能遏留得嘉名为椹仙上皇西幸杨妃死峦海迢迢千万里华清宫阙閴无人南来不见红尘起至今荣植徧闽州,离离朱实,繁星稠。
一日为君空变色,千里凭谁速置邮?可怜锦幄神仙侣,为饮凝浆涤烦暑。绮筵不惜十千钱,酩酊秦楼桂花醑。秦楼女子绣罗裳,凤箫鸣咽流宫商。醉歌一曲荔支香,席上少年皆断肠。邓肃风雨损荔子─前日雨声如陨石,昨夜风狂退六鹢。荔子吐华漫如云,结实定知无十一。南来无以慰愁煎,端期一饱果中仙。山头看花日千转,黙想香味空流涎。事类翻羮,慎勿恤。风雨在天非人力,要及丰年天下同。那为海邦私一物─原─陈与义荔支叹─炎精孕秀多灵植,荔子佳名闻自昔。綘嚢剖雪出雕盘,寻常百果无顔色。闽天六月雨初晴,星火荧荧耀川泽。歘如彩凤戯翺翔,烂若彤云堆翕爀。中郎裁品三十二,陈紫方红冠俦匹。盐蒸蜜渍尚絶伦,啄琼空羡南飞翼。我闻政和全盛时,贡输不减开元日。涪州距雍已云逺,况此奔驰来海侧。绣衣使者动輶车,黄纸封林徧阡陌。浮航走辙空四郊,妙品人间无复得。上方供给只纤毫,徃徃尽入公侯宅。骊山废苑狐兎静,艮岳新宫鼙鼓急。繁华今古共凄凉,绕树行吟悲野客。西风刮地黄尘昏,一聼悲笳防泪滴─増─朱松江彦允约逰东山作荔支诗次韵─天工倾倒不余力,惟有荔支香色。君家桃李要争妍,肠断鬓丝禅榻客。书生瓮俎天所支,煮茗夸妓非良规。腹饥衣寒君不忍,看诗唤作东山嬉。氷盘綘实光照市,归来香满巫阳袂。明日人传玊蘂仙,絶胜空赋青龙柿─杨万里荔支歌─粤犬吠雪非差事,粤人语冰夏虫似北人。氷雪作生涯,氷雪一窖活一家。帝城六月日亭午,市人如炊汗如雨。卖氷一声隔水来,行人未吃心眼开。甘霜甜雪如压蔗,年年窨子南山下。去年藏氷减工夫,山鬼失守嬉西湖。北风一夜动地恶,尽吹北冰作南雹。飞来岭外荔支梢,绛衣朱裳。红锦包,三危露珠冻寒泚,火伞烧林下成水,北人藏氷,天夺之,却与南人消暑气。─王十朋《诗史堂荔支歌》─君不见,诗人以来一子美,暮年流落来夔子,赋诗三百六十篇,西瀼东屯客愁里,何人作堂画遗像,收拾光芒榜诗史堂?前何有有荔支树,犹未老熟,独迟世人贵早不贵晩,倘非我辈谁赏之?涪陵昔遇妃子污,万颗包羞莫能诉,泸戎一经少陵擘,至今传诵轻红句。少陵伤时泪成血,一▯丹心不磨灭,散成朱实满炎方,风味如诗两竒絶。乐天曾画忠州圗,自言香味人间无,君谟亦作闽中谱,陈紫声名重南土。何如诗史堂前株,正是一饭孤忠余?人为世重物亦重,端如丈人屋上乌,巴圗闽谱合避路,奚用品第纷锱铢?搀先熟者如杨卢,但可与之作前驱。闽娘十八婢妾尔,将军大树真慵奴。我生四百余年,后来作先生逰处,守登堂三叹荔正丹,聊效栁人祠子厚,安得先生今复生,添赋防州歌一首要,使荔支之名长不朽。
─《诗史堂前荔支晩熟而佳约同官共赏偶成参差摘实分饷用前韵》─诗史堂前荔支晩尤羙,髙压泸戎与妃子,姓名犹未闻峡中风味,惟应似皮里试将逺况江瑶柱,正似骚人拟良史。我来叹息颐屡支,殊方争献惟恐迟,汝今已晚何用好?不是少陵谁目之?贵妃逰魂遭血汚,玊座悲懐何以诉?惟有云安再拜人,觧闷夔州两絶句,遗像空存食不血,满目烟霞眀自灭。何人种此星几终,一树团团味竒絶?君不见,南賔木莲有华何足圗,乐天过虑重看无?又不见,洛阳牡丹妖艶何足谱,六一区区记风土。天生此果更此株,夏日之时见子余,昼疑炎方张火伞,夕讶庭树栖赤乌。防头莹若玊,一防细骨轻于钱五铢。陈江阀阅如雀卢,兹产于闽必争驱,大无中边甜胜蜜,醖酿不假蜂为奴。永安宫西郡堂后,折简呼賔老太守。时方炎热,防苦稀事,好乖违意,徒厚手摘髙枝,赠丹实,歌和前篇,搔白首,嗟一饷之乐兮,天亦悭于老朽─病中食火山荔支─前年防州食荔支,同僚共赋轻红诗,妃子名园世所贵,不似诗史堂前竒,去冬分符向南土,半月身行荔支圃,三州嘉木皆眼见,更阅君谟向来谱,临漳一种名火山,品虽云下,熟则先从今,惭入荔佳境,陈江未擘先流涎,老病余生怯佳果,日防那能三百颗,殷勤未破綘纱嚢,心火惊添火山火─刘克庄和南塘食荔叹─君欲和诗无匆匆,唱首天下文章公,今年荔子况倍熟,亭亭锦葢髙张,空猿偷鸦啄,牧童采林间残颗,犹殷红,在昔唐家充嵗贡,吟讽何止杜陵翁,南穷交州西蜀土,快马防送如飞龙,绛裳氷肌初照眼,玊环一笑恩光浓,惟闽以逺幸免涴,一颗不到温泉宫,自从陈紫无真夲,皱玉晚出尤称雄,迩来鸡舌擅瑰玮,赞香誉味万喙同,麟台仙人亲题品,天为此果开遭逄,乃知微物似有数,声价亦与时污隆,列圣俭徳被华戎,微如淮白不敢供,奈何置驿奉私室,安得木铎观民风,山蹊谷堑日力穷,血肩踠足驰筠笼,请公移此食荔叹,置在薫风殿阁中─杨胐玉泉院荔支轩─曾观荔支圗,几费丹青妆,能红能紫亦能緑,不能冩作天然香,曾读荔支谱,品品堪第一,较量滋味论髙低,大抵闻名不闻实,我疑真宰推化工,安排百果分番红,杏梅桃李不足数,先教碌碌随春风,锦囊玊液相浑沦,百果让作东南元,别有真香与色味,一时分付荔支轩─元吴莱荔支行寄王善父─炎云六月光陆离,人在闽南餐荔支,荔支日餐三百颗,红緑亚林欺众果,綘罗系树蜡封蔕,尚食擎盘献青琐,涪州嵗贡与此同意,欲移根来汉宫,天生尤物不用世,沾洒防雨吹蛮风,蛮风防雨振林薮,西域葡萄秋压酒,劝君莫近杨太真传说骊山尘污人「─眀文徴明新荔篇并序─」常熟顾氏自闽中移荔支数夲经嵗遂活石田使折枝验之翠叶芃芃然不敢信也以示闽人良是因作新荔篇命璧同赋锦苞紫膜白雪肤海南生荔天下无盐蒸蜜渍失真性平生所见唯萎枯相传尤物不离土畏冷那得来三吴顾家传来三四株桂林翠幄森森殊逺人无凭未敢信持问闽士咸惊呼还闻累累生数子绛绡裹玊分明是未论香色果如何只说形模已珍美千载空流北客涎一朝忽落馋夫齿白圗蔡谱漫夸张文饰宁如亲目视饱啖只于乡里足鲜尝渐去京师迩不须更作岭南人只恐又无天下痏朝来自讶还自疑事出非常有如此虽云逺附商船达不谓滋培遂生活始知生物无近逺故应好事能回斡卉物聊占地气迁造化竟为人事夺仙人本是海山姿从此江乡亦萌蘖由来沃衍说吾乡异品珍尝曾不乏不缘此物便增重无乃人心贵希濶福山杨梅洞庭柑佳名乆已擅东南风情气味不相下称絶今兼荔子三「─黄谦荔支篇─」江南五月海气热南国荔子垂堪折袅袅溪风散麝香▯防山雨流猩血飞楼清簟留众賔屠羊贳酒酬芳辰黄头奴摘登君席四座果核难为邻朱樱非贵马乳非珍顿令玊液生口角何怪驿骑飞红尘红尘赤日骊山路天梯石栈年年度但博玊环娇胜花宁问丁夫汗如注鸾旂西指愁逺天断肠回首各风烟马嵬新魂忽寂灭涪州旧树空骈鲜君不见汴州艮岳花石冈朝为逰苑暮凄凉朱季和题宋氏荔支「─蔡公谱张老图宋香品第世絶殊亭亭嘉植荣且敷巢兵欲斫炊行厨王媪抱树命与俱尤物幸尔留根株宋氏老人八十余得之即此营世居五百余禩枝叶舒清隂如幄垂庭除薰风时来兰麝如赤日照耀▯瑚珠桃红笼出白雪肤,斧防着核,留真模,异香竒味,天下无有。
孙文用羙,且都抚之,爱防如琼琚,故家乔木多摧枯,云仍世守应无虞。─林希哲题宋氏荔支─吾莆名果,鲜荔支,君谟有谱,世所知,陈紫方红固为贵,宋香品彚尤珍竒。六月炎歊,日正长,累累緑叶垂绛囊,薰风微度疎林晚,比邻犹觉闻清香。核上俨若斤斧防,兹事竒怪难评论。云是当年巢冦乱,欲代其枝投防焚,皤皤老妪以身庇,天然幻出斯灵异。至今又歴数百年,后人培植当留意。─谢肇淛食火山荔支次王▯龄韵─天香国色夺燕支,妆镜台前哦新诗,纤纤素手为君擘,翠袖红缯防鬬竒。吴中杨梅色如土,仙种应须出悬圃,冰雪曾看工史圗,姓名尽入端明谱。四月五月红满山,未采百鸟不敢先,先锋一出便压市,明珠已引馋龙涎。投老菟裘计未果,莫惜铜钱沽百颗,蘧然一觉心清凉,卧防疎杨度萤火。─陈伯孺饷满林香荔支同赋柏梁体─六月七月苦烦蒸,袒衣跣足头鬅鬙,病肺消渇同茂陵,故人相遗玊壶冰,函开未开香腾腾,黄衣緑鬟娇自矜,广颡丰颐薄如缯,轻绡初觧脂肤凝,甘液沁口不可胜。方山此种天下称,浮江百里青丝縢,香色虽减犹峻嶒。野人雄饕擅絶能,斯须劈尽玊山崩,敲诗莫厌挑残灯,浮生踪迹殊无恒。─徐▯食火山荔支同用王梅溪韵─昨夜聚首餐荔支,狂来五字哦新诗,今辰翠笼又擎到,别有一种尤珍竒。根株艺植同一土,易熟离离满园圃,本支已识分广南,不待按圗翻旧谱。异名嘉实虽满山,定让此品来争先,尝新既喜早一月,氷盘擘啖流馋涎。乍食无多腹不果,三百青铜沽百颗,相期同到鳯凰冈,天柱梢头赤如火。─再次王梅溪前韵─日长竹枕头懒支,饱食细诵▯龄诗,四百年中几人和,句法难比前贤竒。粤南有种到闽。土栽种得宜,推老圃,笑杀永嘉韩彦直。如许木奴,亦作谱。窃幸闲身,居故山,得食岂必论后先?吾侪爱嗜同沆瀣,俗辈忌食宁流涎。今兹结盟,订已果,更赛琼丸,闘珠颗。陈红江緑,熟尚迟,莫笑馋夫急如火。─过在杭积芳亭,适伯孺送方山满林香至。积芳亭外将斜,舂科头,箕踞当长松。敲门伛偻来老农,一肩翠笼,遥函封葢头。新叶青茸茸,此种产自五虎峰,累累千颗,香气浓。剖开琼液,凉心胸。桂林鑛玊,并金钟,夙称异品。今凡庸娇,如窥帘少女,容黄衣縁里,光重重。微风披拂,林杪冲隔墙,悮杀寻花蜂。雄饕勇噉,皆可供鼓腹,不用营朝饔。─俞安期曹能始荔阁噉荔子歌─曹园古荔满林壑,中连防树如团幕,间叶纷疑火齐生。垂枚定道红星落,主人抗树起髙阁。荔子环如挂璎珞,绀紫累累髙下悬,朱丹▯▯东西错。千枚任摘,雕防前,金盆沃浸青琳泉。香触何知屡咽唾,口馋便觉防流涎。
须叟裂却丹霞殻,剖出冰肌皎于玊。薄绡浅綘卸中衣,滑泽光莹恣餐足牙后。深甘玊女肪,喉间不餍杨妃肉。一时遽尽三百枚,通灵已觉成仙胎。毛髄初疑换丹药,羽翰輙欲升瑶台。漳州大橘大如盎,甘羙不如何足想。吴越杨梅岂之甘,较之仙味宁不慙。龙眼犹令奴作匹,其余琐琐安足述。海内如推百果王,鲜食荔支终苐一。五言律诗─增─唐郑谷荔支─平昔谁相爱,骊山遇贵妃。枉教生处逺,愁见摘来稀。晩夺红霞色,晴欺瘴日威。南荒何所恋,为尔即忘归。─原─宋苏轼食荔支并引─惠州太守东堂祠故相陈文惠公堂下,有公手植荔支一株,郡人谓之将军树。今嵗大熟,尝噉之余,下逮吏卒。其髙不可致者,纵猿取之。丞相祠堂下,将军大树傍,炎云骈火实,瑞露酌天浆。烂紫垂先熟,髙红挂逺扬。分甘徧铃下也,到黒衣郎。─增─戴复古谢赵景贤送荔支─荔子固多种,色香俱不同。新来尝小緑,又胜擘轻红。大嚼思千树,分甘仅一笼。尝观蔡公谱,梦想到莆中─眀王防咏荔支─忆昔开元日,繁华御里看。玊环天上去,无复到长安。香沁琼浆冷,红垂火齐团。九重思玊食,驰贡未来难。陈宪章钱塘荔圃─钱塘四月尾,荔子正垂丹。不异炎方戏,无因圣主看。微风香井落,细雨压楼阑。蔡老应怜汝,名家谱可刋─求荔支栽贞节堂─髙榜近东溟,朝光满北楹。欲便清昼睡,须待绿隂横。名木从谁假,幽居頼母成。君家多黑叶,火急送防茎─王世贞谢邵都阃惠荔支─朝来逄驿骑,香色满防函。野老慙推食,将军为絶甘。瓤防澄露泻枝,忆紫云酣。寂寞华清在,何人走剑南。郭子章荔支四首─榕树环山郭,离支列省衙。妍姿当六月,神品压三巴。露▯金茎烂,日融火齐斜。谁评红与緑,犹自说江家凌冬还酿秀,盛夏转芳菲。艶吐千家色,熟防百鸟肥。珠房朝采郁,锦殻晓霞辉。惟植炎荒逺,徒劳笑贵妃鲜疑排鹤顶,灿若谢鸡冠。讵谓薇垣紫,翻罗荔子丹。低垂装翠幌,错落衬金盘。琼浆堪入口,顿令頬齿寒雨后光逾碧,风中韵自▯。着隂无隙地,飞焰欲横天。香沁琴书润,味争醴酪妍。忠州圗画在,灵羙讵能传─闵龄啖荔支─避暑风轩下,金盘劈荔支。可怜分宠日,至是渥丹时。香褪红衣腻,肤凝碧玊脂。朱顔难自固,中赤向君披─陈仲臻荔支─果中称异品,色味世间无。遇夏香尤盛,经冬叶不枯。杨梅真作仆,龙眼合为奴。昔日宣和殿,移根植几株累累蒸雨熟,颗颗向阳酣。锦殻硃慙色,清香蜜譲甘。防偷揺夹竹,分摘贮钩篮。此地无名种,犹堪胜岭南─徐▯六月四日镜澜阁食桂林─结夏过髙斋,乗凉与客偕。会寻扶荔胜品,得桂林佳。
白傅圗珠颗,闽娘落绣鞋。闲来徴旧事半可续齐谐。曹学佺雨中望隔岸荔支─骤雨来,青嶂千枝蘸碧波。却惊流火驶,已觉洗红多。沆瀣盘为玊,流苏帐作罗。薄言将采采,临眺意如何?─林叔学咏緑核荔支─氷肤藏异质,佳品擅江南。荳蔲轻霞防,葡萄片雪含。却疑金谷换,应使蕚华慙。剖出天然色,江家映始堪。─郑绂咏小陈紫─紫夲陈家胜,齐名肯易降。品虽称第二,质自擅无防。清馥应欺宋,芳姿已压江。冰盘时并荐,霞彩射雕窻。咏皱玊─佳品呈赪璧,谁云巧制成?痕疑风▯,细纹受露溥。明祗讶沽犹璞,非闗琢未莹。仙羣留不住,掌上擘时轻。七言律诗─增─唐白居易重寄荔支与杨使君时闻杨使君欲种植故有落句戏之─摘来正带凌晨露,寄去湏慿下水船。映我绯衫浑不见,对公银印最相鲜。香连翠叶真堪画,红透青笼实可怜。闻道万州方欲种,愁君得吃是何年?─郑谷荔支树─二京曾见画圗中,数夲芳菲色不同。孤棹今来巴徼外,一枝烟雨思无穷。夜郎城近含香瘴,杜宇巢低起暝风。肠断渝泸霜霰薄,不教叶似灞陵红?─曹松南海陪郑司空游荔园─荔支时节出旌斿,南国名园尽兴逰。乱结罗纹照襟袖,别含琼露爽咽喉。叶中新火欺寒食,树上丹砂胜锦州。他日为霖不将去,也须圗画取风流?─徐夤荔支二首─朱弹星丸灿日光,緑琼枝散小香嚢。龙绡殻绽红纹粟,鱼目珠涵白膜浆。梅熟已过南岭雨,橘酸空待洞庭霜。蛮山蹋晓和烟摘,拜捧金盘献越王。日日薫风卷瘴烟,南园珍果荔支先。灵鸦啄破琼津滴,寳器盛来蚌腹圎。锦里只闻消醉渇,蘂宫惟合赠神仙。何人刺出猩猩血,深染罗纹徧殻鲜?─宋徽宗宣和殿荔支─宻移造化出闽山,禁御新栽荔子丹。玊液乍凝仙掌露,绛苞初结水晶丸。酒酣国艶非朱粉,风泛天香转蕙兰。何必红尘飞一骑,芬芳数夲座中防?─赵抃咏提刑邢梦臣度支连理荔支嘉阳天逺被薰风,荔子呈祥郡馆中。庇夲莫将慈竹校,媚时宁与瑞莲同。并柯昼耸烟光动,异干宵空月影通。竒木幸逢真赏笔,谁夸丹实一庭红?─蔡襄和曹殿丞寄荔支荔子凝丹摘晓鲜,江南来路与云连。托根曾是三山下,结实应归万木先。乡国逺携甘防重,宴堂分玩色香全。清才仍更传新唱,一一骊珠照眼圎?─兴化军曹殿丞荔支─厚叶纎枝新绛囊,使君分寄驿人忙。彩毫封处曾留意,筠笼开时不减香。风色甚豪应少损。路程差近得分尝,闽州纵有千千树,未抵家园气味长。─谢宋评事荔支─斋馆从容接燕申,每临佳树走觥廵兵锋却后知神物,年夀髙来况主人,并赏昔闻思故友,分甘今喜奉慈亲。岂惟特祝公难老,兼欲灵株比大椿。
─原─刘攽荔支─锦筵火齐满金盘,五月甘浆破齿寒。南国已随朱夏熟,北人犹指画圗防。烟岚不续丹樱献,玊座空悲羯鼓残。相见任夸防蔕美,多情莫唱水晶丸。─增─文同和张推官荔支─长嗟珍果滞遐方,好种华林奉帝王。夏簟满风罗秀色,晓梯乗露摘新香。泼霞乍染愁将变,烹玉才凝忍更尝。正在临卭消渇甚,忽蒙佳惠敢相▯。─苏轼次韵曽仲锡承议食蜜渍生荔支─代北寒虀▯韭萍,竒苞零落似晨星。逢盐乆已成枯腊,得蜜犹应是薄刑。欲就左慈求拄杖,便随李白跨沧溟。攀条与立新名字,儿女称呼恐不经。─再和曾仲锡荔支─栁花着水万浮萍,荔实周天两嵗星。夲自玊肌非鹄浴,至今丹殻似猩刑。侍郎赋韵穷三峡,妃子烟尘动四溟。莫遣诗人说功过,且随香草附骚经。─次韵刘焘抚句蜜渍荔支─时新满座闻名字,别乆何人记色香。叶似杨梅蒸雾雨,花如卢橘傲风霜。每怜莼菜下盐豉,肯与葡萄压酒浆。回首惊尘巻飞雪,诗情真合与君尝。─原─黄庭坚廖致平送绿荔支为戎州第一,王公权荔支緑酒亦为戎州第一。─王公权家荔支緑,廖致平家緑荔支。试倾一杯重碧色,快擘千颗轻红肌。泼醅葡萄未足数,堆盘马乳不同时。谁能同此胜絶味,唯有老杜东楼诗。─増─唐庚和程大夫荔支─家在岷峩饱荔支,十年逰宦但神驰。侧生流落今千载,入贡称珍彼一时。定自不将凡果比,如何偏与瘴烟宜。白头莫作江南客,辜负山中故友期。─曾几荔子异方风物,鬓成斑。荔子尝新得破顔,兰蕙香浮襟觧后,雪冰肤在酒酣间,絶知髙韵轻瑶柱,未觉丰肌病玊环,似是看来终不近,寄声龙目尽追攀。─福帅张渊道送荔支─岂无重碧实瓶罍,难得轻红荐一杯,千里人从闽岭出,三年公送荔支来,玊为肌骨凉无汗,霞作衣裳皱不开,莫讶闗情向尤物,厌看緑李与黄梅。─刘子翚荔支─挺秀穷荒叹未遭,昔贤吟赏着风骚,纵班卢橘材非偶,不近长安价愈髙,烟雨万株遥若画,尘埃一骑▯徒劳,雕盘此日无遗选,品格妍媸敢自逃。炎蒸午枕梦沧浪,落落星苞喜乍尝,笔下丹青千品色,钗头风露一枝香,鸡冠借喻何轻许,马乳争名固不量,值得当时妃子笑,骊山千古事凄凉。─杨万里走笔谢吉守赵判院分饷三山荔支─吾州五马住闽山,分我三山荔子丹,甘露落来鸡子大,晓风冻作水晶团,西川红锦无此色,南海緑罗犹带酸,不是今年天不暑,玊肤照得野人寒,王十朋拾荔支核欲种之戏成─海味正思瑶柱羙,夔门又见荔支红,炎方入贡自妃子,郡圃欲栽如白公,官满犹为十年计,实成须待二星终,不须更论何时吃,前种后收人我同。─漳州石教授寄火山荔支─炎方摘实走筠笼,千颗遥遥寄病翁,未啗吾州法石白,且尝邻郡火山红,搀先趁得杨卢雨,珍重来从芹藻宫,我欲细论香色味,一尊何日广文同。
─次傅景仁马家緑荔支二首涪陵妃子谩名园,岂是闽南緑一盘,最喜色同青玉案,不妨功并紫金丹,画防红紫品流俗,诗嚼冰霜牙頬寒,吟罢闲观右军帖,来禽青李可同餐。平生雅意在丘园,行矣归寻隐者盘,此日诗盟共君结,明年荔子为谁丹,欲移仙种栽中土,只恐天资不耐寒,定向家乡想风味,江瑶斫柱谩加餐。─眀杨慎咏荔支─萍实楚江浮赤日,桃花秦岭灿红霞,试将海内芳蕤,数敢并江阳荔子夸?云液留香,凝重锦冰丸,映肉卷轻纱。羙人钗股,防防缀,肯掷潘郎满钿车?─姚凤冈送荔支荅谢─柏府薰风,荔子丹,雕盘持赠下台端。绛纱囊里冰肌滑,火齐枝头水玊寒。罗帕分珍,惭逐客,驿尘飞骑忆长安。琼瑶欲报,才应尽,独立苍茫倚曲栏。─洪遂初咏荔支─五月闽南荔子丹,摘来宜荐水晶盘。色欺鹤顶霞新染,光夺龙精露未干。曾得汉皇培上苑,又随星骑贡长安。紫薇垣里分尝处,顿觉琼浆溢齿寒。─谢杰忆荔支─江乡六月火云飞,万颗累累落翠防。赤露夜浮赪玉瓮,流霞朝染紫罗衣。妆成帝女脂犹湿,浴罢杨妃乳正肥。为报相如消渇甚,金茎留待茂陵归。─陈辉荔支─南州六月荔支丹,万颗累累簇更团。绛雪艶浮红锦烂,玊壶光莹水晶寒。髙名已许传新曲,芳味曾经荐大官。乌府日长霜署静,几株斜覆石阑干。─陈价凤冈荔锦─千株荔子植前冈,五月欣看锦作行。翠幄几重添暮雨,绛霞一片绚朝阳。冰盘试荐惊心喜,雪颗初尝溅齿香。清世更无妃子笑,红尘一骑不须忙。─张鼎思荔支─到处娟娟映日红,绿榕相傍似青枫。枝头含露驱炎瘴,笼里生香入暗风。玳瑁已堪夸岭外,葡萄那许说西戎。归时我欲携千子,遮莫中州笑白公。─任家相荔支嘉树笼葱,翠盖长,炎天如簇蘂珠囊。枝枝承露排朱实,叶叶吟风袭异香。已胜安期餐火枣,疑从玊女乞琼浆。含桃何物堪春荐,好置邮传达尚方。─黄克晦涵虚阁观摘荔支─荔树隂隂绕水濵,入门呼脱白纶巾。林中仰面惟看鸟,树杪闻声始觉人。傍手柯条初散彩,离枝香色正含新。玊盘氷水龙珠满,虚阁髙谈不厌频。─谢肇淛赋荔支根─仙种应从阆苑传,孤根百尺老龙眠。红云低映轮菌石,絶壁深蟠瘴疠烟。唐骑未能驰绣岭,汉宫应得傍甘泉。春风容易朱顔换,阅尽枝头几歳年。─黄香荔支─纷纷红紫闘浓妆,正色犹存一树芳。金屋正宜藏玊貌,绿衣何用怨黄裳。栖枝莺鸟浑无辨,对酒鵞儿别有香。若待三秋揺落后,千头羞杀洞庭霜。─陈价夫赋荔子浆─红绡初卸吸精莹,几防甘泉齿頬生。漫向云英求玊液,疑从汉武咽金茎。温柔未信鸡头羙,芳冽应兼马乳清。一自泸戎飞骑后,不须花露觧余酲。
─徐▯积芳亭噉黄香荔支─闽海从来说荔香,谁知异品有深黄。楚江寒菊初凝露,蜀国秋葵乍向阳。玊貌隔帘窥贾女,金丸满地忆韩郎。洞庭莫诧柑三寸,琼液空含颗颗霜。─馈在杭防髻荔支连理枝头并蔕殷挛胎合浦蚌珠还月明汉水防妃佩花落天台二女鬟玊臂相聨娇艶态香肩齐亸闘朱顔新承秦虢夫人宠妒杀华清旧阿环─食鹊卵荔支干鹊填桥碧汉边栗林遗卵缀苍烟绛苞抱出星同灿玉乳探来石共圎风动危巢惊弹过月明髙树俨珠聨莫言三匝无枝绕孕得灵胎木杪悬─集髙景倩木山斋食中冠伯孺作水墨荔支圗各赋─万颗累累日饱尝,一枝偏带墨痕苍。生来自有丹砂色,冩出还疑黒叶香。乍洗胭脂娇翠袖,新添螺黛变红妆。冰肌絶类昆仑女,不是王家十八娘。─咏荔支膜─曾向忠州画里描,胭脂淡扫醉容消。盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。白玉薄笼妖色映,茜裙轻裼暗香飘。嫣红狼藉谁收拾,十八闽娘裂紫绡。五言排律─原─唐白居易题郡中荔支十八韵兼寄杨万州八使君竒果标南土芳林对北堂素华春漠漠丹实夏煌煌叶捧低垂户枝擎重压墙始因风防色渐与日争光夕讶条悬火朝惊树防妆深于红踯躅大较白防榔星缀连心朶珠排耀眼房紫罗裁衬殻白玊裹填瓤早嵗曾闻说今朝始摘尝嚼疑天上味齅异世间香润胜莲生水鲜逾橘得霜燕支掌中颗甘露舌头浆物少尤珍重天髙苦▯茫已教生暑月又使阻遐方粹液灵难驻妍姿嫩易伤近南光景热向北道途长不得充王赋无由寄帝乡唯君堪掷赠面白似潘郎─宋陶弼荔支─五月南游渇欣逢荔子丹殻匀仙▯顶肉露水晶丸色应离为火甘殊木作酸枝繁恐相染树重欲成团赤蚌遗珠颗红犀露角端爽能消内热润可濯中干桂岭无霜处梅天暴雨残【阙十字】一簇氷蚕茧千苞火鳯冠隔瓤银叶嫩透膜玉浆寒─增─明谢肇淛噉瀛州荔支─见说瀛洲好浓隂十里堤香凝丝笼满叶簇锦丸齐夹岸云犹湿浮江日未西肌丰埋▯核襦薄裂轻绨不分啇山橘还胜大谷棃红钉金屈戍白乳玉玻瓈綘雪丹堪饵芳尘路不迷防湏乗兴往斗酒聼黄鹂─祝树勲荔支─闽中新荔熟越客可休粮百谷成珠浦千林缀锦囊袅风湏细摘带露合多尝消渇逢甘醴充饥得异浆青英团翡翠丹实▯鵞黄霞脸仍蒸日冰肤倍腻霜建宫遥自汉置驿广于唐火齐缃枝缀珊瑚黛叶藏品多逾别域名重表炎方饱噉为名士嚬呼十八娘五言絶句─原─宋张舜民荔支─火齐骊龙脱红绡玊露团谪居深不负沉醉亦何难─增─明陈宪章乞荔支─逢春思种树垂老笑开斋未厌青红在从君乞荔栽─西良容伦馈荔支非桂州夲色戏以是诗─口溢桂州浆眼定西良色我是荔支仙何人漫觧得─马森荔支─不逐青阳艶偏妍朱夏时摘来红玛瑙擘破白琉璃六言絶句─增─宋曾几荔支─蕉子定成哙伍,梅丸应愧卢前。
金谷危楼魂断白州旧井名传红皱觧罗襦处清香开玉肌时绣岭堪怜妃子,苎萝不数西施。─明郑继铭荔支─绕屋荔支未熟,淡红浅緑交香。莫论杨梅伯仲,浓隂若个争长
御定佩文斋广羣芳谱卷六十二。<子部,谱录类,草木禽鱼之属,御定佩文斋广群芳谱》>钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷六十三。
果谱
荔支四集藻─七言絶句─原─唐杜甫觧闷─忆过泸戎摘荔支,青枫隠映石逶迤。京中旧见无顔色,红颗酸甜只自知。翠▯碧李沉玊甃,赤棃蒲萄寒露成。可怜先不异枝蔓,此物娟娟长逺生。侧生野岸及江蒲,不熟丹宫满玊壶。云壑布衣骀背死,劳生害马翠眉湏。─増─戴叔伦荔支:红颗珍珠诚可爱,白须太守亦何痴。十年结子知谁在,自向中庭种荔支。─白居易荔支楼对酒─荔支新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。欲摘一枝倾一盏,西楼无客共谁甞。─原─杜牧华清宫─长安回首绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔支来。─増─薛能荔支─颗如松子色如樱,未识蹉跎欲半生。嵗杪监州曽见树,时新入座久闻名。─原─韩偓荔支三首─遐方不许贡。珍竒宻诏惟教进荔支,汉武碧桃争比得,枉令方朔号偷儿。封开玊笼,鸡冠涩叶衬金盘,鹤顶鲜,想得佳人防啓齿,翠钗先取一双悬。巧裁霞片裹神浆,崖蜜天然有异香,应是仙人金掌露,结成氷入蒨罗囊。─増─薛涛忆荔支─传闻象郡隔南荒,绛实丰肌不可防,近有青衣连椘水,素浆还得类琼浆。─原─宋王济宫词─昨日闽中进荔支,君王亲受幸,龙池先将并蒂盛金盒,蜜赐修仪尽不知。─増─蔡襄七月二十四日食荔支─绛衣仙子过中元,别叶空枝去不还,应是天人知忆念,再生朱实慰衰顔。─和厐公谢子鱼荔支─霜鳞分不登枯肆,丹实全应胜木奴,欲效野芹羞荐去,敢期佳什坠骊珠。─浄众院尝荔支─霞树珠林暑后新,直疑天意别留春,京华百卉争鲜贵,谁识芳根着海濵。─曽巩荔支四首─剖见隋珠醉眼开,丹砂縁手落尘埃,谁能有力如黄犊,摘尽繁星始下来。玊润氷清不受尘,仙衣裁翦绛纱新,千门万户谁曽得,只有昭阳第一人。绛縠囊収白露团,未曽封植向长安,昭阳殿里才闻得,已道佳人不奈寒,金钗双捧玊纎纎,星宿光芒动寳奁,觧笑诗人夸博。物祗知红颗味酸甜「─韩维谢送妃子园荔支─」年年驿使走红尘贡入骊宫色尚新妃子园名犹未改一笼丹实寄闲人「─原─蘓轼食荔支─」罗浮山下四时春卢橘杨梅次第新日啖荔支三百颗不辞长作岭南人「─増─苏辙毛君惠荔支─」荔子生红无奈逺陈家晒白到犹难虽无驿骑红尘起尚得佳人一笑欢「─干荔支─」含露迎风惜不尝故将赤日损容光红消白瘦香犹在想见当年十八娘「─黄庭坚谢陈正字送荔支三首─」十年棃枣雪中看想见江城荔子丹赠我甘酸三百颗稍知身作近南官斋余睡思生汤饼红颗分甘惬下茶如梦泊船甘柘雨芭蕉林里有人家橄榄湾南逺归客烦将嘉果送蓬门红衣襞积蛮烟润白晒丁香之子孙「─次韵任道食荔支有感三首─」一钱不值程卫尉万事称好司马公白髪永无懐橘日六年惆怅荔支红今年荔子▯南风莫愁留滞太史公五月临江鸭头绿六月连山柘枝红舞女荔支▯虽晚临江照影自恼公天与蹙罗装寳髻更挼猩血染殷红「─郭祥正君仪恵莆田陈紫荔干即蔡君谟谓之老杨妃者─」莆田干荔老杨妃谁在开元得见之却忆沉香亭北畔轻红曽照赭黄衣荔子二首「─暑馆风沉睡眼醒荔支新▯暗香生玊纎为剥红绡颗甘露初凝湿水晶枝条相轧碧云浓衬出骊珠落照中未説甘香消酷热且看纎手擘轻红─」「范成大涪陵妃子园─」露叶风枝驿骑传华清天上一嫣然当时若识陈家紫何处蛮村更有园「─新荔支四絶─」荔浦园林瘴雾中戎州沽酒擘轻红五年食指无占防何意相逢万壑东海北天西两鬓蓬闽山犹欠一枝笻鄞船荔子如新摘行脚何湏更雪峰甘露凝成一颗氷露秾氷厚更芳馨夜凉将到星河下拟共嫦娥鬭月明,趠舶飞来不作难。
红尘一骑笑长安,孙郎皱玊无消息,先破潘郎玳瑁盘。─陆游荔子絶句─驿骑星驰亦快哉,筠笼露湿手亲开。不应相与无平素,曽忝戎州刺史来。放翁逰蜀十年回,病眼茫茫每嬾开。怪底酒邉光景别,方红江绿一时来。─莆阳饷荔子─江驿山程日夜驰,筠笼初拆露犹滋。星毬皱玊虽竒品,终忆戎州绿荔支。─王十朋食荔支─荔支初熟饤金盘,手擘轻红子细看。风味由来太竒絶,不教容易到长安。妃子园中荔子竒,莫因名号起猜疑。清时入座非尤物,一洗烟尘頼好诗。诗史堂前种防时,轻红曽入少陵诗。殊方竞续樱桃献,万树争先尔独迟。─陈紫─端眀品第首推陈,花里姚黄是等伦。郡圃一株称小紫,故家风味自宜珍。─皱玊─莆中皱玊价倾城,品第吾何敢妄评,只恐此非真皱玊果然是玊亦虚名。─大将军─荔支名字太纷纷,所见多应不逮闻,别有深红覇羣品,郡人呼作大将军─玊堂红─天教尤物产闽中,名字深竒自不同,顾我素。称田舍子,如何敢防玊堂红?─夺先红─闽中荔子,说莆中阙下竒,包又不同。正向钤斋想风味,夺先人送夺先红?─七夕红─宅堂荔子无名字,自我呼为七夕红。记得去冬初到日,家人指树语,衰翁?─白蜜─纷纷蜂采百花归,蜜在枝头,竟不知造物要令甜在后。时人莫讶熟何迟?─戎州荔支─锦荔,戎州第一竒,大如鸡子,压枝垂。金刀翦下三千颗,对客从容把酒巵。锦殻中间玊一团,树髙数丈,实难攀。泸戎颗颗甜如蜜,防梓累累味薄酸。─刘克荘荔支─却贡无因送上天,漫山如锦,但堪怜罗。浮所产真奴▯,只为曽逢玊局仙。十颗千钱,品▯真。北人骀背,未濡唇。若生京洛,豪华土,买断丹林,肯算缗?辇毂尝新,索价髙。土人弃掷等弁髦,不嗔园客工偷。窃絶喜天工飨老饕「─原─」李刘题荔支「─绛衣揺曵绽氷肌依约华清出浴时何物鸦儿驱不去前身恐是食酥儿」「─増─」方岳食荔支「─风枝露叶走筠笼玊润氷寒擘绉红自徃胸中评史记久闻格调略相同」「─僧恵洪初至崖州吃荔支─口腹平生厌事治上林珍果亦甞之天公见我流涎甚遣向崖州吃荔支」「─元杨维桢宫词─薰风殿阁日初长南贡新来荔子香西邸阿环方病齿金笼分赐雪衣娘」「─张思亷题画荔支障─知味何人似蔡襄方红陈紫与谁甞七闽尘障南来使肠断薰风十八娘」「─桞应芳荔子曲白玊明肌裹绛囊中含仙露压璚浆」城南多少青丝笼,竞取王家十八娘。─眀方孝孺《谢蜀王赐荔支》─涪州丹荔,擅时称。翠篚来庭,色尚新。献罢未曽登玊案,先敎颁赐与羣臣。翠笼擎出殿门东,受赐羣臣,喜色同。却笑开元恩未广,只将异味恱深宫。─屠本畯《荔支纪兴》─五月闽天,丹荔垂。
雨余林日,照离离火山松蕾,元先熟。万颗新甞,玊满匙。云张翠幄,子棂星侧出枝间,晓露零。城里万家相问遗,筠笼争买浄江瓶。琼瓤甘露,法门开。湛目青莲大士来,帝网琉璃相映。澈天台中观放叅囬弱歳曽甞荔子丹,一池香水濯氷丸。如今正是朱明日,栗玊先堆玛瑙盘。星毬鹊卵大扵拳,鑛玊金钟品是仙。别有桂林将胜画,小姬一见一嫣然。蜜丸牛胆两丰腴,碧玊为神颗颗殊。儿女不知瓤可啖,错疑耳后大秦珠。自汲清泉洗荔支,吴娃如意劈胭脂。水晶帘下黄香熟,错落瑶光并玊肌。结绿如榛小更幽,齿牙萧爽恣冥搜。怪来肌骨清凉甚,六月如从华顶逰。幻出龙牙变态竒,晚凉双髻侍儿持。自是拜来新月早,非关剖出夜光迟。天柱髙凌月窟孤,洞中红艳袅▯瑚。饱餐内热浑忘却,已贮氷心在玊壶。尚榦乡中锦作堆,鳯池超出越王防。相如渇病今应觧,不用金茎露一杯。绛囊公子绿罗娇,白水真人绛节朝。欲向九仙通尺一,倘能云际坐相邀。黑叶人传自五羊,最怜江绿出莆阳。唐家妃子如相见,不命涪州驿骑将。可惜生来托瘴乡,琼姿那得近君王。大官食品多如许,只有干枝逹尚方。小君初学煎支法,乳酪宜浮玊椀看。旋沈荔花蜂酿蜜,清香不减蔗浆寒。自起开笼防荔魁,半将白晒半烘焙。故乡朋旧应嘲我,不遣红尘一骑囬。─谢杰状元红─紫金香贮玊玲珑,▯缀薰风上绿丛。一种丹蕤三百品,路人先看状元红胜画。─仙姬月下分灵丹,乳窦香凝白雪寒。倦入绛帷知睡去,娇姿絶胜画中看。─中观─一串摩尼湛锦波,玊衣童子曵绯罗。炎光髙防空中观,添作祗园胜果多。─金钟─白水真人链绛砂,金钟铸就落谁家。定应飞入棃园去,催出枝头万▯霞。─满林香─素娥娇弄淡红妆,半幅霞绡照海棠。夜合口脂匀玊露,晓风吹度满林香。─山支─秋园凉雨洗林空,更向青山枝上红。小结丁香随锦队,樱桃擎出大明宫。─蜜丸─赤虬山人蜂作房,柘衣轻惹蜜丸香,波罗小瓮,黄金色,长贮仙厨,白玊浆─鹊卵,紫姑秋夜,临髙防,泻下金茎露一杯,牛渚桥邉遗鹊卵,灵官拾作寳珠廽─蒋奕芳荔支─枝头袅袅,露初干,绛雪擕来好并看,为爱风姿谁得似,杨妃沉醉倚阑干,红尘一骑入华清,大内遥闻笑语声,倘赐侍臣消渇病,不湏承露问金茎─邓原岳荔支曲─鳯凰山下荔支园,择日开林,市子喧,一百铜钱分一担,平明奔进合沙门,才交小暑日频催,一夜惊看锦绣堆,早起香风徧城郭人人都道荔支来红如鹤顶大如杯夺取头筹满担回更怕午前日色恶齐将青叶盖头来荔支髙树倒垂檐十丈长竿两刃尖摘下但凭多少吃饱来还有水晶盐梢头狐防防如风夜鷰经过树树空髙结茅寮敲竹夹晓来添得照山红麻绳髙吊小筠笼上下盘旋西复东且喜今年风雨少荔支个个不生虫千株▯水各成行不是豪家郭外荘▯好五更乗露摘噉时犹带露华香金杯防滟碧波妍一道霞光照眼鲜何似媫妤初赐浴玊肌三尺浸寒泉万树揺风▯翠苔不妨对客日千枚城中诸品垂垂尽犹有吴航胜画来中秋摘尽荔支残蜜渍盐腌更晒干不分侧生能损价可知输却玊浆寒─陈价夫咏荔支色─千红万紫转葳防绛李朱樱敢并竒绣岭宫中含笑日承恩不独为氷肌─荔支味─剖却红香列蚌珠荐来玊液与醍醐觧酲不用花间露拟物何湏塞上酥─陈荐夫驼蹄─朱实西来驿路长明驼骄蹴满蹄霜当时也合驰千里不独涪州马足忙─山中冠─衫争晕绿帔争红散尽春风满六宫自笑朱顔生较晚只应随分冠山中─金线─细骨香肌宠幸深华清泉里玊沉沉绛绡朱袖虽零落一缕难销旧钏金─西紫─千株万树锦成堆独自西家衣紫囬寄语东君休用妬红尘元自蜀中来─绿核─揺曵防风火满林骊山一顾主恩深胸中已化苌宏血莫讶香肌少赤心─皱玉─羽骑参差出驿门空持朱实吊香魂阿环坠地今千载犹有斑斑玊上痕─一品红─千载泸戎驿骑飞出山犹着薜萝衣传呼野服休朝见勅赐宫中第一绯─玳瑁红─颗颗明珠贡岭南还将玳瑁匣轻函助娇试挿桃花鬓不数平原上客簪─洞中红─洞中丹实防千年愁向长安一骑传,好似红妆离洞去。
桃花溪口恋尘缘。─胜江萍─佳名久已动明皇,不羡江萍逐椘王。料得一般甘似蜜,令渠北面是浓香。─郑铎新绿荔支─落花才见飘空处,结子初看出叶时。山鸟啄残俄委地,恍如金谷坠楼姿。─乍丹荔支─万▯青螺未染尘,忽看半带口脂匀。罗衣开防肌如雪,但少芬香逺袭人。─正熟荔支─朱夏南枝总若霞,可怜一颗一丹砂。名园百果都难并,火枣交棃未足▯。─摘露荔支─园林晓望火烧空,摘下清香满市风。帘隔羙人梳洗罢,纎纎玊指擘轻红。─丘惟直咏双髻─枝头连理散甘香,红锦囊包白玊浆。贮向氷盘谁得似,昭阳姊妹鬬新妆。─星毬离离丹实缀如毬,灿烂红光满树头。莫是宣和灯火夕,鳌山悬挂不曽收。─百歩香─六月闽乡荔子悬,绿云堆里锦云连。幽香一种天然味,不数潘妃歩歩莲。─七夕红─遥望双星烂碧空,一年一度鹊桥中。谁知泪落凝成血,散作枝头▯▯红。─延夀红─华清一骑走红尘,中使传呼笑语频。此物若云延得夀,马嵬山下葬何人。─桂林─绿云堆里缀红绡,白玊囊中核子焦。只此林间堪赋隠,淮南不待小山招。─胜画─锦云香露万枝红,恨不生逢绣岭宫。莫讶崇▯圗未肖,千金谁为赂良工。─火山品质殊生节序同,偏夸早熟万丛中。只因一动妖妃笑,又惹骊山烈炬红。─状元红─琼液丹肤白玊肌,御筵香透绛罗衣。宫袍首赐何曽绿,为染霞光近紫▯。─十八娘─棣蕚楼头风露凉,闽娘清晓竞红妆。朱唇玊齿桃花脸,徧着天孙云锦裳。─氷团─太液池头暑渐凉,红尘一骑日南方。寒浆不待严冬结,满坐齐看六月霜。─绿核素质生来与众殊,氷肌玊液润如酥。相逢莫讶心无赤,只恐前身是绿珠。─郭天亲荔支词─树下甞新带露浓,羙人珠翠间钗红。却恨当年劳传舎,不敎移入太真宫─安国贤咏氷团荔支─累累初贮水晶盘,一啖争禁齿。頬寒南土,由来饶暑气,谁知六月有氷团?─董传策啖荔支─鐡榦婆娑,落子红,方苞剥出水晶笼。炎荒正惹长卿渇,却为琼浆半洗空?─张爕荔支词─长生殿上紫烟开,妃子红妆映酒杯。小部新声歌未了,岭南飞骑带香来?─林叔学荔支花─只向闽乡说荔支,荔支花发防人知。幽香阵阵防风里,苞蘂还分雄与雌?─徐▯江家绿芳树,离离徧海涯。由来香味压三巴,火云映出玻瓈绿。旧説闽中第一家?─葡萄穂─絶艳秾香满路飞,玊肤轻衬紫罗衣。若逢汉代乗槎使,不带凉州马乳归?─双髻千年枝上并头春,斜结香云缕缕新。相倚明妆谁得似,黄陵庙里两夫人?─真珠─孕出灵胎个个圎,林中遥见夜光悬。一枝临水低相向,不异鲛人泣月年?─十八娘先朝旧事说闽王,公主曽称十八娘。
千载芳魂应化碧,佳名犹自记红香?─将军─林外森森翠幄髙,军中不用醉葡萄。只今十里云如锦,疑是当年旧战袍?─钗头─双双珠颗锦如霞,斜挿金钗贴▯鵶。一种人间可怜色,六宫羞杀歩揺花?─粉红─深红轻腻压枝斜,貌比桃花更染霞。一自承恩天寳后,温泉宫里洗铅华?─绿罗袍─轻盈初试越罗新,不染人间紫陌尘。百万红妆争结绮,隔墙遥看绿衣人?─胜画─紫膜红缯白玊肤,争夸绛雪出仙都。生来自有天然色,却笑崇▯浪写圗?─白蜜─谁遣余香沁齿牙,羙人纎手剖轻霞。天生甘味如萍实,不待逰蜂酿百花?─桂林─树色萧森比桂丛,青枝绿叶自芄芃。月光夜照花如霰,疑是天香落镜中?─满林香─十里重林锦绣堆,更无驿使惹尘埃。微风暗度幽香异,韩夀才过贾女来?─状元红─素质朱顔太絶伦,风流先占曲江春。只因赐得宫中锦,争看琼林第一人?─星毬─不待宫娃羯鼓催,半空谁滚火星来?山禽误踏云中坠,岂是三郎蹴踘囬─七夕红─满树浑疑大火流,尚余丹实报新秋。繁星遥与双星映,半在佳人乞巧楼?─鸡引子─曽食淮南九转丹,幻成仙果赤团团。寄言山鸟休轻啄,留取猩红顶上冠?─金钟─不见蒲牢伏上林,红炉烈火铸黄金。南风吹入萧萧叶,如聼钧天大吕音?─江陈─紫说陈家,绿説江,佳名千载本无双。于今别有酣红色,鼎足三分未肯降?─天柱─天柱巍巍出半空,折来犹自绿成丛。南风吹动枝头火,还似当年战祝融?─大小江绿─风卷香尘满路飞,绛绡新裼绿罗衣。天生丽质谁堪并,婉娈江濵大小妃?─宋家香─绿鬓如云面似霞,氷肌何用鬭铅华。隔墙一道薰风暖,吹得余香过宋家?─进贡子丹荔何年贡七闽,宣和中使徃来频。玊环只识涪江种,空走骊山一骑尘?─延夀红─九转丹砂贮绛囊,剖开甘液胜琼浆。由来此物从延夀,恨杀唐▯误汉皇?─百歩香─紫翠隂森映夕阳,遥看一片锦云乡。羙人罗袜凌波过,踏碎红尘满路香?─绿纱─苎萝溪水绿如油,浣出轻纱翠欲流。何代羙人工翦防,结成佳果缀枝头?─麝囊红─累累丹实似星悬,万绿隂中赤欲然。日午余芬生鼻观,不縁林下麝香眠?─中秋緑─金风玊露仲秋时,硕果枝头落较迟。明月一轮流翠影,青铜髙照碧琉璃?─松红─莫以松枝比荔支,翠涛声里露胭脂。忽看琥珀生连理,不待千年长兎丝?─丁香─红粉佳人独倚楼,雨中丹实满枝头。荔香元与丁香异,只结团圆不结愁?─郎官红─甘液浓香似醁醽,传来佳种近枫亭。谁将天上郎官宿,散作林中万▯星?─红绣鞋─一片红香落翠苔,羙人林下蹋青回。当年若使潘妃见,贴地莲花不敢开?
─绿珠─山禽偷取蹋枝翻,错落珍珠绿满园。卧地残香吹不起,月明如照坠楼魂。─洞中红─乌石山前暮雨凉,防畨风起散余香。洞中六月红如锦,不但桃花误阮郎。─氷团─六月闽天见郁蒸,忽惊寒气座间凝。水晶盘贮深红色,白玊壶中映绛氷。─何家红─炎夏深林雨气収胭脂片片落梢头。何郎粉向朱衣拭,满面桃花汗欲流。─鹊卵─月明银汉鹊惊枝,风动寒巢欲半欹。吹落人间完似卵,氷盘髙累不愁危。─胜江萍─累累枝上火云烧,甘液真同绛雪消。一片红光如日赤,儿童空有椘江謡。─绿核─满林丹实夏煌煌,一道炎风列燧光。壮士绯袍都觧却,碧苔齐卧绿沉枪。─火山─廽望苍梧是故乡,紫绡轻飏麦风凉。生来自信红顔薄,强向朱明鬭艳妆。─原─王象晋题荔支─绛袖氷肌画本难,骈肩含笑倚阑干。清霜且莫来相妬,闻道佳人不耐寒。诗散句─原─唐杜甫─忆昔南海使奔腾献荔支内分金带赤恩与荔支青─宋苏轼─荔支防时熟枝头花正繁─増─唐张籍─锦江近西水更绿新雨山头荔支熟─原宋程敦厚─绿幄翠笼文縠皱绛囊包就寸珠圎─汪藻红锦皱缝包玊液青绡斜翦衬金丸─周必大─白莲近揖三千女丹荔遐招十八娘─杨万里─临水酽妆新雨后出墙背向晓风西龙眼初如菉豆肥荔支已似佛螺儿─増─朱子─水精透膜轻含液绛縠离苞未变香唐韩翃─山舎荔支繁─薛能─喧雨荔支深─李洞─雨湿荔支肥─皮日休─红荔悬缨络─原─宋黄庭坚─蛮果餐蕉荔─程敦厚─一色鲜猩血─増─孙觌─丹荔擘轻圎范成大─绿肥新荔子─元马祖常─清香荔子悬─原─宋刘敞南賔佳实传名久─増─蘓轼─梅雨翛翛荔子然原─晁冲之─日落云生荔子红─増─孙觌─堆盘丹荔照人光─范成大─荔子天凉未肯红─湛俞─荔支秋映绮筵红─元马祖常─荔支千颗团团小荔支囊蜜嫣嫣紫─王逢─荔子凝浆赤露香─虞集─荔子枝头火齐红
雅琥火齐然云荔子香词─原─宋·李芸子《捣练子》─红粉里,绛金裳。一巵仙酒,艳晨妆。醉温柔,别有乡。清暑殿,偶风凉。鸡头擘破,误君王。泣棃花,春梦长。─张孝祥《浣溪沙》─只说闽山锦绣帷,忽从团扇得生枝。皱红衫子映丰肌。春线应怜壶漏永,夜深频见烛花催。尘飞一骑忆来时。─苏轼《减字木兰花》─闽溪珍献,过海云防。来似箭,玊座金盘,不贡竒葩四百年。轻红酾白,雅称佳人。纎手擘,骨瘦肌香,恰似当年十八娘。─明·徐▯《减字木兰花》─吴航异品,赐浴金盆。氷骨冷,紫袷罗襦,絶色轻盈未易圗。忠州白傅,枉把朱顔描竹素。沛国崇▯,益浪挥毫写玊肌。─又─红缯如茧,纸上容华应较浅。玊液金茎,香味从来画不成。梢头悬火,日啖何妨三百颗。十八娘红,始信丹青妬入宫。─宋·康与之《西江月》─名与牡丹聨谱,南珍独比江瑶闽。山入贡冠南朝,露叶风枝袅袅。香玉满苞,仙液皱红圎蹙鲛绡。华清宫殿,蜀山遥一骑红尘,失笑。─欧阳修《浪淘沙》─五岭麦秋残,荔子初丹。绛纱囊里水晶丸,可惜天敎生防逺,不近长安。徃事忆开元,妃子偏怜。一从魂散马嵬关,只有红尘无驿使,满眼骊山。─黄庭坚《浪淘沙》─忆昔谪巴蛮,荔子亲攀。氷肌照映柘枝冠,日擘轻红三百颗,一味甘寒。重入鬼门关,也似人间。一双和叶挿云鬟,頼得清湘燕,玊面同倚阑杆。─増─眀谢肇淛《浪淘沙》─异品出吴航,翠袖红妆。温柔何似白云乡,纵有丹青描不就,国色天香。▯笑觧罗裆,玊骨琼浆。胭脂无色,墨无光。祗是红顔多薄命,雨妬风狂。─又─金井碧梧飘,残暑初消。桂林中冠两萧条,独歩此时侬第一,质艳香娇。丰肉核仍焦,沁齿甘饶。丁香轻吐暗魂消,人倚小楼春不住,满地红绡。─徐熥《浪淘沙》─髙树锦蒸霞,朱实青华。一丸寒玊裹红纱,万颗累累闽海上,不数三巴。西域枉乗槎,马乳休夸。剖开琼液碎丹砂,异品即今谁第一,犹説江家。─又─丹实满林馣,耀日红酣。由来佳品压江南,汉苑杨梅应避色,卢橘香慙。沁齿有余甘,玉液中涵。钗头一朶羙人簪,记得乐天曽有句,映我绯衫。─又─十里锦云乡,傅粉凝妆。红裙争看绿衣郎,黒叶梢头朱柿小,玳瑁丁香。延夀品非常,尤胜陈江。绣鞋一种记闽娘,风送瑞堂香,百歩结绿硫黄。─又─一品状元红,金线金钟。麝囊吹散桂林风,黄玉紫琼真胜画,江绿丛丛。双髻翠云松,兰夀香浓。绿珠魂在玉堂东,五岭三巴无此种,独擅闽中。─宋苏轼《南乡子》─天与画工知,赐得衣裳总是绯。每向华堂深处见,怜伊两个心肠一片儿。自小便相随,绮席歌筵不暂离。
苦恨人人分拆破,东西怎得成双似旧时。─原─韩元吉《醉落魄》─霓裳弄月,氷肌不受人间热,分明蜜露,枝枝结,碧树▯瑚,容易与君折。玊环旧事,谁能说,迢遥驿路,香风彻,故人莫恨东南别,不寄梅花,千里寄红雪。─増─黄庭坚《定风波》─晚歳炎州,闻荔支,赤英垂坠,压栏枝,万里来逢,芳意歇,愁絶满盘,空忆去年时。涧草山花,光照坐,春过等闲,苦李又累累,辜负寒泉浸红皱,消瘦有人躭病损香肌。─又─凖拟堦前摘荔支,今年歇尽去年枝,莫是春光厮料理,无比譬如痎疟有休时。碧甃朱栏,情不浅,何晚来年枝上报累累,雨后园林坐清影,苏醒红裳剥尽看香肌。─栁永《满庭芳》─青幄髙张,琼枝巧缀,万颗香染红殷绛,罗衣润疑是火燃,山白玊钗头试篸黄金带,竒巧工鑚题评防,仙家异种分付在人间。年年输帝里,欢呼内监装▯金盘,况曽得真妃笑脸频看,炎岭当时奏曲,风流命乐府名传,凭谁道移归禁苑,长使近天顔。─郑域《念奴娇》─素肌莹浄,隔鲛绡贴衬猩红妆束,炎▯飞空镕不透,一块玲珑氷玊破,暑当筵褪衣剥带,凝露真珠肉,中心些予向人何太焦缩。应恨旧日杨妃尘埃走徧南闽和西蜀,困入筠笼消黯搅香色,精神愁蹙,赖有君谟为传家谱,不弃青黄绿到头甜口,是人都要圎▯。别录─増─种植─梦溪笔谈─闽中荔支核有小如丁香者,多肉而甘,土人亦能为之,取荔支木去其宗根,仍火燔令焦,复种之,以大石抵其根,但令傍根得生,其核乃小,种之不复牙。─徐▯荔支谱─荔核入土种者,气薄不蕃,虽蕃不结实,间有成树者,经十余歳,稍稍结颗,肉酸涩无味。乡人于清明前后十日内,将枝梢刮去外皮,一节上加腻土,用棕裹之,至秋露枝上生根,以细齿锯从根处截下,植之他所,勿令动揺,三嵗结子,累然矣。接枝之法,取种不佳者,截去元树枝茎,以利刄微啓小隙,将别枝削鍼挿固隙中,皮肉相向,用树皮封系,寛▯得所斟酌裹之。凡接枝必待时暄,盖欲借阳和之气,一经接搏,二气交通,则转恶为羙也。若近海鱼盐之处,斥卤土咸,其味微酸不佳,纵夺接之,终不能以彼易此也。─邓庆寀荔支谱─荔子原无用核,种者皆用好枝刮去外皮,以土包裹,待生白根如毛,再用土覆一过,以腊月锯下,至春遂生新叶。他木栽时皆去枝叶,独荔树要留宿叶承露,若叶去露槁,则无生机。余尝六七月锯荔支芦新根方生,无不存活。▯怕日晒,必求稍隂凉处,时时灌水,方易生叶。甞在水西岭东黄氏见池塘植山支一颗,云系核种,土人言山支皆用核种,无有锯芦者。芦字之义,果木非核种者称芦,盖福州方言也。
─原─防卫─荔支性不耐寒,▯难培植,才经繁霜,枝叶枯死,至春二三月再发新叶。初种五七年,深冬覆盖之,以防霜霰。福州之西三舎曰水口,地少加寒,已不可植。其花春生,▯▯然,白色,其实多少在风雨时与不时也有。间嵗生者谓之歇枝,有仍歳生者,半生半歇也。春花之际,▯生新叶,其色红白,六七月时色已变绿,此明年开花者也。今年实者,明年歇枝也。▯忌麝香,或遇之,花实尽落,其熟未更采。摘虫鸟皆不敢近,或已取之,蝙蝠、蜂、蚁争来蠧食。园家有名树,旁植四柱小楼,夜栖其上以警盗者。又破竹五七尺,揺之答答然,以逐蝙蝠之类。─増─《徐▯荔支谱》─荔性宜热,▯畏髙寒。古树歴数百年者,枝柯诘屈,根榦盘旋,其隂可蔽数亩。此歳久根深,纵霜霰侵压,不过叶悴,可无损于树,当春仍发新叶,开花结实。至于新种不歴十数年者,树穉根浅,一遇霜霰,随即枯萎,眀年不复花实。乡人有爱其树者,当极寒时,树下以稻草煨火温之,寒气不侵,叶无凋损。秋冬之际,壅压其根,仍伐去枯条,不令碍树,逢春尤易发生。更有歇枝之树,隔一年而实者。蔡谱引《列仙传》《本草经》谓食荔有益于人,可以得仙。当盛夏时,乗晓入林中,带露摘下,浸以冷泉,则殻脆肉寒,色香味俱不变,嚼之消如绛雪,甘如醍醐,沁心入脾,蠲渇补髓,啖可至数百颗。或畏其饱,▯盐少许,啖之即消。乡民鬻于市者,积担盈筐,离其本枝,暑气侵触,香色稍减,较之就食林中者,味亦不逮。非必如白傅所云,一日二日三日而后变也。乡人常选鲜红者,于竹林中择巨竹,凿开一窍,置荔节中,仍以竹箨裹,泥封固其隙,借竹生气,滋润可藏至冬春,色香不变。若红盐火焙、晒煎者,俱失其味,竟成二物矣。─原─制用─《本草纲目》─福唐歳贡白曝荔支、蜜煎荔支,皆为上方珍果。白曝湏嘉实,乃堪市货者,多用杂色荔支入盐梅曝成,皮色虽红,味觉少酸,殊失本真。─増─《广志》─荔支本性坚重,可取为阮咸槽、弹棋局。─蔡襄《荔支谱》─红盐之法,民间以盐梅卤浸佛桑花为红浆,投荔支渍之,曝干,色红味甘酸,可三四年不虫,修贡与商人皆便之,然絶无正味。白晒者正尔,烈日干之,以核坚为止,畜之瓮中,蜜封百日,谓之出汗,去汗耐乆,不然逾歳壊矣。福州旧贡红盐、蜜渍二种,庆歴初,大官问歳进之状,知州事沈邈以道逺不可致,减红盐之数而増白晒者,兼令漳、泉二郡亦均贡焉。蜜煎,剥生荔支,笮去其浆,然后蜜煮之。予前知福州,用晒及半干者为煎,色黄白而味羙可爱,其费荔支减常歳十之六七,然修贡者皆取扵民,后之主吏利其多取以责赂,晒煎之法不行矣。
─徐▯《荔支谱》─晒荔支,占风日晴霁时摘下,于烈日中朗晒至干,以核实为准,风味殊胜于焙。用竹笼箬叶蜜封,可致久逺。若风雨暴至,则肌肉溃烂,反不如焙矣。焙荔支,择空屋一所,中燔柴数百斤,两邉用竹防各十,每防盛荔三百斤,密围四壁,不令通气,焙至二日一夜,荔遂干过,焙伤火则肉焦苦不堪。食干者,状元香,▯佳乡人多焙桂林金钟,以其实大羙观,尤易于鬻。臞仙收干荔法,藏于新磁瓮,每铺一层,即取盐梅三五个,箬叶裹如粽子状,置其内,密封瓮口,则不蛀坏。诚意伯刘伯温谓干荔支变者,先于殻上刺十许孔,用蜜水浸之,以银盂盛于汤罐头上蒸透,即肉满可食。煎荔支,荔初熟时,乗露连蔕摘下,以黄蜡熬匀,封▯蔕上,勿令脱落,盛之罐中。将冬蜜煮熟得宜,俟蜜冷浸之,蜜过于荔,始不泄气,藏至来春,开视如鲜。取蜜当以荔支花酿者为第一。臞仙谓临熟时摘入瓮中,浇蜜浸之,以油纸封固瓮口,勿令渗水,投井中,虽久不损。荔支浆,取荔初▯者,味带防酸时榨出白浆,将蜜匀。煮蜜▯为度,置之磁瓶,箬叶封口,完固经月,浆蜜结成香膏,食之羙如醴酪。荔肉仍以白蜜缓火熬熟,浄磁器收之,▯忌近鐡。又法,取生荔晒至一日,频番令匀,去殻取肉,每一斤白蜜一斤半,于砂防内慢火熬百千沸,又以文武火养一日,磁鉢摊于日中晒至蜜浓为度,盛于磁瓶。─《宋珏荔支谱》─岭南好事作荔支醖,头取荔支肉榨之,入酥酪辛辣,以合醤。又作签肉,以荔支作椰子花,与酥酪同炒,土人大嗜之。顺昌雪花火酒,以荔支投之,浃旬而出,浓艳幽沉,如西施醉倚玊牀,太真温泉出浴,用泥头封固,至隔歳开之,满屋作新荔支香矣。
【附录】隈枝増─益部方物略记─隈枝生卭州山谷中,树髙丈余,枝修弱,花白,实似荔支,肉黄肤,味甘可食,大若爵卵。集藻,─赞,─増,─宋,宋祁,隈枝賛,─挺榦既修,结蘤兹白,防外泽中,甘可以食。
【附录】锦荔支原─锦荔支,一名癞葡萄,元时名红姑娘,即诗所云苦▯也。出南蕃,今闽广、江南皆有之。蔓生,叶如葡萄,有防刺。蔓上有须,茎叶皆柔。七八月开小黄花,五瓣如椀形。结▯有长短二种,色青绿▯则黄红。皮上磥砢,架作屏,斑斑如锦,红緑陆离▯为可玩。▯味防苦,小熟之,调以姜醋,可为▯清痰火。和肉煮食亦佳。其中肉赤如血,味甘羙。春时种,秋结实。其子形扁如▯子,亦有痱防,可入药。彚考─増─元宫殿记─棕毛殿前有野果,名红姑娘,外垂绛囊,中▯赤子如珠,甜酸可食。盈盈绕砌,与翠草同芳,亦自可爱。─原─本草─仁宗时,陈尧佐母入宫,太后赐以锦荔支,遂连皮食之。宫人多讪笑。夫人对曰:徃年梦食此物,遂生尧佐。后又梦如初,遂生尧叟。时仁宗尚无皇嗣,于是皇后及宫人相率竟食。后举皇子二人。─増─星槎胜览─苏门荅剌国,一等▯皮若荔支,未剖时甚臭如烂蒜,剖开如囊,味如酥香甜可食,疑即锦荔支也。
龙眼原─龙眼,一名益智【广雅云:益智,龙眼也】一名比目【见吴氏本草】一名圎眼,一名蜜脾,一名燕卵,一名绣水团,一名海珠丛,一名川弹子,一名亚荔支,一名荔支奴【南方草木状云:荔支过,即龙眼熟,故谓之荔支奴】─増─本草─一名鲛泪,一名木弹。─原─闽、广、蜀道出荔支处皆有之。树似荔支,髙一二丈,枝叶微小,叶似林檎,凌冬不凋。春末夏初开细白花,七月实熟,大如弹丸,肉薄于荔支,白而有浆,甘如蜜,质味殊絶,纯甜无酸,实极繁,作穂如葡萄,每穂五六十颗。殻青黄色,性畏寒,白露后方可采摘。性甘平,无毒,安志,健脾,补虚,▯胃,除蠧毒,去三虫。久服轻身不老,裨益聪明,故又名益智。非今医家所用之益智子。食品以荔支为贵,而资益则龙眼为良。盖荔支性热,而龙眼平和也。彚考─増─吴志士爕传─爕每遣使诣权,致异物竒果,蕉邪、龙眼之属,无歳不至。─三辅黄圗─汉武帝破南越,起扶荔宫,以植所得竒草异木,龙眼、荔支皆百余本。─原─涪翁杂说─左太冲《蜀都赋》云:“旁挺龙目,侧生荔支。”龙眼惟闽中及南越有之。太冲自言十年作赋三都,所有皆责土物之贡,至于言龙目,亦不自知其失也。─农政全书龙眼与荔支齐名,味亦甚羙,登盘俎而充供御,称于魏文之诏,咏于左思之赋,岂凡果之可比哉?─梧浔杂佩龙眼自尉陀献汉髙帝始有名,见《西京杂记》。左太冲赋“旁挺龙目”即此。梧浔署中皆有之,结实甚繁,剖之色莹白,政如水晶丸,核映扵外,味亦甘羙,但防觉草气,风韵逺逊荔支,故谓之荔支奴。苏长公曰:“闽越人髙荔子而下龙眼,吾为平之。荔子如食蛑蝤大▯、斫雪流膏,一噉可饱;龙眼如食彭越石▯,嚼啮乆之,了无所得。然酒防口爽,餍饱之余,则咂啄之味,石▯有时胜蛑蝤也。”长公此语足为荔奴觧嘲。─増─宋珏《荔支谱》─“侧生”见重于世,诗赋歌咏连篇累牍,独“旁挺”寥寥,何也?岂以色香顿殊,赤若金丸,肉似玻瓈,核如黒漆,补精益髓,蠲渇扶饥,羙顔色,润肌肤,种种功效不可枚举。至于寄逺广贩,利反倍于荔子,则龙目何可贬也?至若耳食之夫,以荔热伤人,龙目大补,反欲昻此轻彼,则婢学夫人,不觉膝自屈矣。荔支浄尽,龙目丛生,时则玊露流晨,金风扇晚,缓剥饱餐,亦非人世所有。譬梅花已残,忽有桃杏;牡丹初谢,重见▯药;幽兰乍萎,仍生蕙草,皆不可无,一不能有二者也。─《泉南杂志》─荔支才已,龙眼始行,荔支饱味之余,不堪咀嚼,如膏梁子弟居常醲膬,一旦家落餔薄糜便不适口。─《广东志》─澄海县七夕酒集多用龙眼,谓之结星。集藻─五言古诗─原─宋苏轼亷州龙眼质味殊絶可敌荔支─龙眼与荔支异出同父祖,端如柑与橘,未易相可否?异哉!西海濵琪树罗元圃,累累似桃李,一一流膏乳,坐疑星陨空,又恐珠还浦。圗经未甞说,玊食逺莫数,独使皴皮生弄色,映雕俎。蛮荒非汝辱,幸免妃子汚。─増─眀宋珏秋日归故园噉龙眼─平昔轻旁挺,不堪荔作奴。今知奴有等,贤蠢亦多途。方回及陶侃,自比常奴殊。外裹黄金餙,中懐白玊肤。劈破皆走盘,颗颗夜光珠。更怜核如漆,湛湛小儿矑。龙目与虎目,比喻何其愚?但恨荔熟时,主在奴不俱。安得共盘敦,牀头捉刀夫。际此清秋候,晶晶空满盂。尼父思伯玊,使乎复使乎。七言律诗─原─宋刘子翚龙眼─幽姿▯挺绿婆娑,啄咂虽防奈羙何?香割蜜脾知韵胜,价轻鱼目为生多。左思赋咏名初出,玉局揄扬论岂颇?地极海南秋更暑,登盘犹足洗沉疴。─明王象晋龙眼─来从炎徼登雕爼,满案芳馨总莫逾。崖蜜纵甘终带酢,江瑶虽羙未全瑜。骚人赋就芳名逺汉帝移来贝叶敷。较烈侧生应不忝,何縁唤作荔支奴?何縁唤作荔支奴?艳冶丰滋百果无,琬液醇和羞沆瀣。金丸的皪赛玑珠,好将姑射仙人产,供作瑶池王母需。应共荔丹称伯仲,况兼益智防勲殊。七言絶句─原─宋张栻寄龙眼─荔子如今尚典刑,秋林圎实着嘉名。虽无赪玊南风面,却愿筠笼千里行。手自封题寄故人,聊将风味付诗情。千年尚忆唐▯疏,不汚华清驿骑尘。─増─王十朋龙眼─絶品轻红扫地无,纷纷万木以龙呼。实如益智本非药,未比荔支真是奴。词─増─宋无名氏浣溪沙─酒拍胭脂颗颗新,丹砂燃火叶精神。暑天秋杪锦春生,香味已惊樱实淡,绛衣还笑荔支皴。羙人偏喜破朱唇。别録─原─制用─《农政全书》─白露后,采用梅卤浸一宿,取出晒干,用火焙之,以核干硬为度,如荔支法收藏之。成朶干者,名龙眼锦。
【附録】山龙眼原─山龙眼,出广中,夏月熟,色青,肉如龙眼,亦龙眼之野生者也【见《桂海虞衡志】─増─《闽部防》─山果中有枝叶略似凤尾蕉者,曰山龙眼,结实累累,视龙眼小而味酸,山僧取以供佛。
【附録】龙荔原─龙荔,状如小荔支,而肉味似龙眼。木之身叶,亦似二果,故名。三月开小白花,与荔支同。▯但可蒸食,不可生噉,令人发癎,见鬼物。出岭南【见《桂海虞衡志】─増─《徐氏笔精》─交趾有龙荔,实如小荔支。元陈刚中使安南诗云:「龙荔缀如珠」,纪其实也。谢在杭《百粤风土记载》:「广西荔支如龙眼,岂即交趾之种欤?」
御定佩文斋广羣芳谱巻六十三钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱巻六十四果谱
橘【花附见】原─橘【本草云:橘从矞,音鹬,谐声也。又云:五色为庆,二色为矞。矞云外赤内黄,非烟非雾,郁郁纷纷之象。橘实外赤内黄,剖之香雾纷郁,有似乎矞云。橘之从矞,又取此意也】一名木奴【详见后《襄阳耆旧传】树高丈许,枝多刺,生茎间。叶两头尖,緑色,光面濶寸余,长二寸许。四月生小白花,清香可人。结实如柚而小,至冬黄熟。大者如杯,包中有瓣,瓣中有核实,小于柑,味甘微酸。种类不一:有蜜橘【其味最甘】黄橘【扁小多香,雾橘之上品】緑橘【绀碧可爱,不待霜后,色味已佳,隆冬采之,生意如新】朱橘【实小,色赤如火】塌橘【状大而扁,外緑心红,巨瓣多液,经春熟乃甘美】包橘【外薄内盈,其脉瓣隔皮可数】绵橘【微小极輭,美可爱而不多结】沙橘【细小甘美】冻橘【八月开花,冬结春采】早黄橘【秋半已丹】穿心橘【实大皮光,心虚可穿】荔枝橘【肤理皱宻,俨如荔枝,出衡阳】乳橘【状似乳柑,皮坚瓤多,味絶酸芳】油橘【皮似油饰,中坚外黑,橘之下品】自然橘【他橘与柑必以枝接之,惟此则以橘子下种,故名自然,味甚美】出苏州、台州西,出荆州,南出闽广、抚州,皆不如温州者为上。也,王敬美曰:闽中柑橘,以漳州为最,福州次之。树多接成,惟种成者气味尤胜。橘肉生痰聚饮,不益人。若煎以蜜,充果食,甚佳。或蜜,或薰作饼,尤妙。亦可酱淹作葅。花以之蒸茶,向为龙虎山进御絶品。园中宜多种,多收。核、叶皆苦,平无毒,可入药。彚考─增─书禹贡─厥包橘柚锡贡─传─小曰橘大曰柚疏橘柚二果其种本别以实相比则柚大橘小─原─史记货殖列传─蜀汉江陵千树橘其人与千戸侯等─谢承后汉书─沛国桓严避地居扬州从事屈豫室中中庭有橘一株遇其实熟数垂室内严以竹藩树四面风吹两实坠地以绳缚系树枝─吴志陆绩传─绩年六嵗于九江见袁术术出橘绩懐三枚去拜辞坠地术谓曰陆郎作賔客而懐橘乎绩跪答曰欲归遗母术大竒之─增─宋书符瑞志─晋成帝咸和六年镇西将军庾亮献嘉橘一蔕十二实孝武帝大明元年二月壬寅华林园防橘树连理─原─南齐书虞愿传─愿字士恭防稽余姚人也祖赉中庭橘树冬熟子孙竞来取之愿年数嵗独不取赉及家人皆异之─增─梁书元帝本纪─大寳元年正月辛亥朔左衞将军王僧辩获橘三十子共蔕以献─南史孝义传─王虚之居丧二十五年盐酢不入口墓上橘树一冬再实时人咸以为孝感所致─原─旧唐书徳宗本纪─大厯十四年五月癸亥即位闰月戊寅诏江南甘橘嵗一贡以供宗庙余贡皆停─增─唐书地理志─苏州杭州温州土贡柑橘抚州土贡朱橘柳玭传玭为岭南节度副使廨中橘熟既食乃纳直于官薛戎传戎迁浙东观察使所部橘未贡先鬻者死戎弛其禁宋史五行志─明道元年八月黄州橘木及柿木连枝山海经─荆山铜山葛山贾超之山洞庭之山其木多橘櫾─原─春秋运斗枢─璇枢星散为橘─晏子春秋晏子使楚楚王进橘,置削,晏子并食不剖。
王曰:“橘当剖。”对曰:“臣闻赐人主前者,瓜桃不削,橘柚不剖。今者万乘无教,故不敢剖。臣非不知也。”庄子:“樝棃橘柚,其味相反而皆可于口。”─韩非子─夫树橘柚者,食之则美,嗅之则香,增─吕氏春秋─果之美者,有江浦之橘。─原─淮南子─橘柚有乡,橘凋于北,徙榴郁于东,移─增─神异经─东方裔外有建山,其上多橘柚。─崔寔正论─橘柚之实,尧舜不常御。─盐铁论─匹夫莫乘坚良,而民厌橘柚。橘柚生于江南,而民皆甘之于口者,味同也。─三辅黄图扶荔宫有甘橘百余本。─原─吴志─吴王餽魏文帝大橘,帝诏羣臣曰:“南方有橘酢正裂人牙,时有甜耳。”─增─吴録─朱光禄为建安郡,中庭有橘,冬月于树上覆裹之,至明年春夏,色变青黑,味尤美。─原─益都耆旧传─杨由为成都文学掾,少治易,晓占候,忽有风起,太守问由,答曰:“南方有荐木实者,色黄赤。”顷之,五官掾献橘数苞。─襄阳耆旧传─吴李衡,汉末为丹阳太守,每欲治家事,妻英习不听,后宻遣客十人往武陵龙阳泛洲上作宅,种橘千株,临死勅儿曰:“汝母每怒吾治家事,故穷如是。然吾州里有千头木奴,不责汝食,嵗上匹绢,亦当足用尔。”─南方草木状汉武帝时,交趾有橘官,置长一人,秩二百石,主嵗贡御橘。吴黄武中,交趾太守士爕献橘十七实,同一蔕,以为瑞异,羣臣称贺。─神仙传─苏仙公者,桂阳人也,汉文帝时得道当仙,母曰:“汝去之后,使我如何存活?”先生曰:“明年天下疾疫,庭中井水,檐边橘树,可以代养。井水一升,橘叶一枚,可疗一人。”来年果有疾疫,逺近悉求母疗之,皆以水及橘叶无不愈者。─增─广州记─罗浮山有橘,夏熟,实大如李,剥皮噉则酢,合食极甘。─南中八郡志─交趾特出好橘,大且甘,而不可多噉,令人下痢。拾遗记─条阳山中有白橘,花色翠而实白,大如▯,香闻数里。─原─后搜神记─防稽▯县东野有女子,姓吴,字望子,路忽见一贵人,俨然端坐,即蒋侯像也,因掷两橘与之,数数形见,遂隆情好。晋孝武世,宣城人秦精,常入武昌山中采茗,忽遇一人,长丈余,徧体皆毛,从山北来,探懐中二十枚橘与精,甘美异常。─增─述异记─勾漏县有緑橘,青柑。汉章帝元年,上虞县献玊色橘。越多橘柚园,越人嵗出橘税,谓之橙橘户,亦曰橘籍。吴阚泽表曰,请除臣之橘籍。─水经注,刘先主时,巴郡结舫水居者五百家,县有橘官,夏至则熟,二千石常设厨膳,命士大夫共防树下。─原─幽怪録─巴卬橘园中霜后见橘如缶,剖开中有二老叟象戏,一叟曰,橘中之乐不减商山,但不得深根固蔕尔。
一叟取龙脯食之,食讫余脯化为龙,众乘之而去。─增─异闻録─柳毅见龙君,叩海岸橘树,名橘社。─三吴志,孔安国闲宅忽有二人来,云自帝庭来,一衣緑曰藤子,一衣黄曰黄子,语呉大帝时事,厯厯可听,及去,遣人寻之,入未央宫庭中,衣緑者入于藤下,衣黄者入于橘下。─原─风土记─唐于蓬莱殿九月九日赐羣臣橘。─江淮异人録─陈允升好道术,抚州危全讽迎寘郡中,危夜坐谓之曰,丰城橘美,颇思之。允升曰,方有一船泊丰城港,今为取之,港去城十五里,少选即还,携一布囊有橘数百枚。─增─稽神録─伪吴兵部贾潭言其所知,为岭南节度获一橘,其大如升,将表献之,监军中使以为非常物,不可轻进,因取鍼防刺其叶下,乃有蠕蠕而动者,因破之中有一小赤蛇,长数寸。─南唐近事─钟傅镇江西日,客有以覆射之法求谒,傅以厯日包一橘致袖中,使射。之客口占一歌以揭之云:「太嵗当头立,诸神莫敢当。其中有一物,常带洞庭香。」─原─《广记》刘晏在江淮,名橘珍柑,常与本道分贡,竞欲先至,虽封山断道以禁前发,晏毎厚赀致之,为诸道冠。─增─《嘉祐杂志》─「橘树直竦,枝叶不相妨,蜀人谓之让木。」─《东坡楚颂帖》─「吾性好种植,能手自接果木,尤好栽橘。阳羡在洞庭上,柑橘栽至易得,当买一小园,种柑橘三百本。屈原作《橘颂》,吾园若成,当作一亭,名之曰『楚颂』。」─《文昌杂録》国子朱司业言:「南方柑橘虽多,然亦畏霜,每霜时亦不甚收,惟洞庭霜虽多,仍无所损。询彼人云:『洞庭四面皆水也,水气上腾,尤能辟霜,所以洞庭柑橘最佳,嵗收不耗,止为此尔。』」─《后山诗话》─韦苏州诗云:「怜君卧病思新橘,试摘才酸亦未黄。书后欲题三百颗,洞庭须待满林霜。」余往以为盖用右军帖中赠子黄甘三百者,比见右军一帖云:「奉橘三百枚,霜未降,未可多得。」苏州盖取诸此。《曲洧旧闻》─「果中结实迟者,莫如橘。谚云:『立不逾膝,好种橘』,言其不可待也。」─《行都纪事》─「橘园亭在丰乐桥,未建都之时,此地皆种橘。高宗欲亲廵,就此乘舟,创亭其上,前临大河,故至今街市传为橘园亭。」─《益公平园集》─「洞庭,楚之巨浸,而山在震泽中,其产橘柚,皆足以冠天下,世谓地脉潜通,宜哉。」─《三桞轩杂识》「橘花为隽客。」─《武夷山志》─「▯山有仙橘,小者如弹丸,其皮可食,大者」如鸡卵,味尤甘。─原─《苏州府志》─太湖中,洞庭山一名包山,道书第九洞天。苏子美记有▯七十二,惟洞庭称雄。其间民俗淳朴,以橘柚为常产。每秋高霜余,丹葩朱实,与长松茂竹相映岩壑,望之若图画。
─严州府志─城南十里有山,险峻不易登,上有罗浮橘一株。熟时风飘堕地,得者讹为仙人橘。─增─《长沙府志》─橘洲在善化县,产橘。─《常徳府志》─橘洲长二十里,即李衡种橘处。─《泉州府志》─宋宁宗嘉定间,永春县乐山之东有橘一株,随人所食,不得持归。或窃懐之,则袖中变为蛇蝮。─《延平府志》─南平县衍仙山中产橘,止可就食。或欲携归,即迷道不得出。─《莆田县志》─防溪上有仙人岩,岩上野橘,其实无时,得者为瑞。宋元祐间,方亚夫、薛蕃皆以九日游岩,人得一橘,并登第。集藻─表─增─唐刘禹锡《为武中丞谢新橘表》─臣某言,中使某至,奉宣圣防,赐臣新橘若干颗,特降恩光,猥颁庆赐,珍逾百果,荣比兼金。臣伏以丹实初成,苞贡爰至,芳馨味重,方列于御筵;雨露恩深,忽霑于贱品。感同推食,事等絶甘,岂惟适口为珍?实冀捐躯上答。臣无任感戴之至。启─增─梁简文帝谢勅赉城边橘啓:结根垄首,垂隂阳壍;甘逾石蜜,味重金衣。晖章缥李,岂止称于晋世?上林美枣,非独高于汉日。─刘潜谢东宫赐城傍橘啓─:多置守民,晋为厚秩;坐入缣素,汉譬封君。固以仰匹穰橙,俯联楚柚。宁似魏瓜借清泉而得冷?岂如蜀食待饴蜜而成甜?重以倒影阳池,垂华金堞。信可珍石榴于式干,贵葡萄于别馆。─刘峻送橘啓─:南中橙橘,青鸟所食。始霜之旦,采之风味照座;劈之香雾噀人。皮薄而味珍,脉不粘肤,食不留滓。甘逾萍实,冷亚冰壶。可以熏神,可以芼鲜,可以渍蜜。羶乡之果,宁有此耶?─庾肩吾谢赉橘啓─:光分璇宿,影接铜▯。去青鸟之迢递,服朱闉之爽垲。楚原洪笔,颂记不迁;陈王丽藻,赋称遥植。杂著─原─唐陆龟防蠧化─橘之蠧大如小指首,负特角,身蹙蹙然,类蝤蛴而青,翳叶仰齧,如饥蚕之速,不相上下。人或枨触之,輙奋角而怒,气色桀骜。一旦视之,凝然弗食弗动。明日复往,则蜕为蝴蝶矣。力力拘拘,其翎未舒,襜黑韝苍,分朱间黄,腹填而撱緌,纤且长久。醉方寤,羸枝不扬。又明日往,则倚薄风露,攀縁草树,耸空翅,轻瞥然而去,或隐蕙隙,或留篁端,翩旋轩虚,飏曳纷拂,甚可爱也。须臾犯蝥网而胶之,引丝环纒,牢若拲梏。人虽甚怜,不可解而纵矣。噫!秀其外,类有文也;黙其中,类有德也;不朋而游,类洁也;无嗜而食,类亷也。向使前不知为橘之蠧,后不见触蝥之网,人谓之钧天帝居而来,今复还矣。天下大橘也,名位大羽化也,封畧大蕙篁也。茍灭德忘公,崇浮饰,傲荣其外而枯其内,害其本而窒其源,得不为大蝥网而胶之乎?观吾之蠧化者,可以惕已。
乐仲子曰:吾昔好种橘,吾种輙前春而植,私窃惧晩也。种而遂者,十不得─二焉。讯之老圃,圃曰:「橘不可以前春种也,盍后之?」吾从而后之,植而遂者,十尝得八九焉。又讯老圃,圃曰:「冬荣之木,其气外周,外周者非阳盛不可活也;冬谢之木,其气内固,内固者虽阳未盛,活也。」推此则百种百活矣。仲子俯然叹曰:「吾益信枝葩繁者本根隳。」周公曰:「冬日之闭冻也,不固则春夏之长草木也不茂。天地不能常侈费,而况于人乎?」是故君子贵敛其真,不隳其根,万类以生。颂─原─楚屈原《橘颂》─后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国兮。深固难徙,更壹志兮。緑叶素荣,纷其可喜兮。曾枝剡棘,圆果抟兮。青黄杂揉,文章烂兮。精色内白,类可任兮。纷緼宜修,姱而不丑兮。嗟尔幼志,有以异兮。独立不迁,岂不可喜兮。深固难徙,廓其无求兮。苏世独立,横而不流兮。闭心自慎,不终失过兮。秉德无私,参天地兮。愿嵗并谢,与长友兮。淑离不淫,梗其有理兮。年嵗虽少,可师长兮。行比伯夷,置以为像兮。─增─宋孝武帝《芳春琴堂橘连理颂》─列访神秘,详观瑞防。通柯竦秀,实灵所锡。杂条别榦,淹一荣戚。道彼遐方,承我正厯。赞─增─晋郭璞《橘櫾赞》─厥包橘櫾,竒者维甘,朱实金辉,叶蒨翠蓝。灵均是咏,以为美谈。赋─增─魏曹植橘赋─有朱橘之珍树于鹑火之遐乡,禀太阳之烈气,嘉杲日之休光,体天然之素分,不迁徙于殊方,播万里而遥植,列铜雀之园庭,背江洲之暖气,处▯朔之肃清。邦换壤殊,爰用丧生;处彼不凋,在此先零。朱实不御,焉得素荣?惜寒暑之不均,嗟华实之永乖。仰凯风以倾叶,冀炎气之可懐。飏鸣条以流响,希越鸟之来栖。夫灵徳之所感,物无防而不和。神盖幽而易激,信天道之不讹。既萌根而弗榦,谅结叶而不华。渐▯化而不变,非彰德于邦家。附微条以叹息,哀草木之难化。─晋潘岳橘赋并序─余斋前橘树,冬夏再熟,聊为赋云尔。嗟嘉卉之芳华,信氤氲而芬馥。既蓊茸而葳蕤,且参差而橚矗。已郁郁而冬茂,亦离离而夏熟。至如广命賔客,厯览游观。三清既设,百味星烂,炫熀乎玊案,照耀于金盘。故成都美其家园,江陵重其千树。既见称于陆言,亦标名乎马赋。─宋谢惠连橘赋─园有嘉树,橘柚煌煌。圆丹可翫,清气芬芳。受以玊盘,升君子堂。味既滋而事美,实厥包之最良。─梁吴均橘赋─增枝之木,既称英于緑地;金衣之果,亦委体于玊盘。见云梦之千树,笑江陵之十兰。叶叶之云,共琉璃而并碧;枝枝之日,与金轮而共丹。若乃秋夜初露,长郊欲素。
风赍寒而北来,鴈冲霜而南度。方散藻于年深,遂凝贞于冬暮。─唐可频瑜洞庭献新橘赋─洞庭之逺兮,亘全楚而连巨呉。路悠悠以穷塞,波淼淼而平湖。逺国之奥壤,中华之外区。风土所宜兮,四方各异。珍果斯出兮,诸夏或无。至于白商谢▯律,改风落瑶林。寒生穷海,枇杷落而将尽;荔枝摘而不待。然后浮香外散,美味中成。照斜晖而金色,带晓润而霜清。圆甚垂珠,琪树方而孰可?味能适口,玊果比而全轻。在禹贡非它,于周制则那?充厥包于林下,发使者于江沱。穰橙不得而杂,楚柚不得而和。所献者皆叹其美,所贵者不以其多。嵗峥嵘而已,晩路﨑岖而自逺。齐万物以坌入,离本枝而不返。其价可重,其味可珍。固緑蔕而未变,施素锦而犹新。兹夕发于南国,已朝奉于北辰。匪雕饰以自媚,实羽翼以因人。献芹者既非其匹敌,献桃者何足以等伦?岂比夫江北则枳,江陵则洲?随樝棃而莫遂,备职贡而无由。同硕果而已矣。望君门兮阻修,美哉植物斯多。结实者众,斯橘也。栽则隔乎淮浦,生则主乎云梦。独专美于当年,及嵗时而入贡。─仲子陵《洞庭献新橘赋》─皇帝垂衣裳而洽万国,舞干戚而来九区。包之橘柚,至自江湖,嵗以为常。知方物之咸有,时而后献,表庭实之何无?本其来则风秋洞庭,霜落寰海。元侯布教,下吏旁采。碧林冬生,大小异名。已去霜蔕,初辞緑茎。然后盛以潇湘之竹,束以江淮之菁。背楚塞以西走,望秦云而北征。上方端想▯默,深居穆清。扇鸿钧而不宰,张大乐而无声。阅彼要荒之贡,得斯华实之英。乃明四目,乃停九歌。朱绂方来以彰其道泰,硕果可食以表其时和。时和在乎务本,道泰在乎柔逺。一果熟知百果之不荒?一方来知万方之未晩。橘之名也则珍,橘之熟也惟新。越彼千里,献于一人。丹其实体南方之正,酸其味含木德之纯。足以附荔枝于末叶,遗槟榔于后尘。然出自荒陬,升闻莫由。烟波无已,嵗月空流。岂知夫湮沉可逹,职贡可修?辞草泽以孤往,入金门而见收。物之因人也,其则以众人之象物也?岂不或中?傥草木之可俦,希成名于入贡。─李徳裕《瑞橘赋并序》─清霜始降,圣上命中使赐宰臣等朱橘各三枚。盖灵囿之所植也。臣伏以渡淮爲枳,由地气而不迁。吹谷生黍,信阳和之有感。昔汉武致石榴于异国,灵根遐布,此西域柔服之应也。魏武植朱橘于雀园,华实不就,乃呉人未格之兆也。考于前史,昭晰可知。岂非天地同和,羣物效祉?去蛮邦之陋,获近太阳;感王化之威,更承膏露。草木尚尔,况乎人心?汉宣帝宫馆山泽,意有所感,必使近臣赋之。臣幼学为文,忝列枢近,敢稽首而献赋曰:「美南州之嘉树,受烈气于炎德。
固一志于殊方,遂不迁于上国。贞枝凝碧,蔚湘岸之夕隂;华实变黄,动江潭之秋色。杂丹枫于溪畔,映緑篠于岩侧。翡翠以之列巢,鹓雏于焉栖息。虽同霑于雨露,窃自得于雕饰。终获誉于皇明,岂因人之羽翼?感大钧之独运输造化之▯力,思六合以同风采。孤根而移植,播元气以茂育。谅英灵之不测,逮乎霜飞文囿,风落秦川。金茎▯熀于朝日,玊树菁葱于霁天。峩方壶之翠岛,列灵沼之清涟。上蔚柽松,下秀荪荃。赩朱草与屈轶晔,紫芝与宾连。灵卉必植,而嘉橘在焉。碧叶独润,金衣更鲜。天汉之华星焜燿,阆风之珠树粲然。香若团于野露,色疑▯于江烟。既而大官献新竒,果列筵非厥包之自逺,何菲陋之莫传?树隐方塘,比丹萍之初实。盘映皎月,与赤瑛而共妍。东鄙孤臣,谬尘三事。既乏和羮之用,犹霑可口之味。并食不割,窃愧晏婴之知。捧之以拜,重感桓荣之赐。庶不朽于雪霜,永酬恩于天地。」文赋散句─增─汉东方朔七谏─斩伐橘柚兮列树苦桃。司马相如上林赋─橘柚芬芳─张衡南都赋─穰橙邓橘。李尤七叹─金衣素里,斑理内充─徳阳殿赋─橘柚含桃,百果成丛。─晋·杜预《七规》─庶羞既异,五味代臻,糅以丹橘,杂以芳鳞。─左思《蜀都赋》─户有橘柚之园。─傅防《七诲》─闽山朱橘。─陈周▯《让答王褒书》─江南燠热,橘柚冬青。五言古诗─增─汉无名氏古诗─橘柚垂华实,乃在深山侧。闻君好我甘,窃独自雕餙。委身玊盘中,厯年冀见食。芳菲不相投,青黄忽改色。人傥欲我知,因君为羽翼。─晋张华橘橘生湘水侧,菲陋人莫传。逢君金华宴,得在玊几前。─梁简文帝咏橘─萎蕤映庭树,枝叶凌秋芳。故条杂新实,金翠共含霜。攀枝折缥榦,甘防若琼浆。无假存雕饰,玊盘余自尝。─沈约园橘─緑叶迎露滋,朱苞待霜润。但令入玊柈,金衣非所恡。─范云园橘芳条结寒翠,圆实变霜朱。徙根楚洲上,来覆广庭隅。徐摛咏橘─丽树临江浦,结翠似芳兰。焜煌玊衡防,照耀金衣丹。愧以无雕餙,徒然登玊盘。─虞羲橘─冲颷发陇首,朔雪度炎洲。摧折江南桂,离披汉北揪。独有凌霜橘,荣丽在中州。从来自有节,嵗暮将何忧。─隋李孝贞咏橘树─嘉树出巫隂,分根徙上林。白华如防雪,朱实似悬金。布影临丹地,飞香度玊岑。自有凌冬质,能守嵗寒心。─唐孟浩然庭橘明发览羣物,万木何隂森。凝霜渐渐水,庭橘似悬金。女伴争攀摘,摘窥碍叶深。并生怜共蔕,相示感同心。骨刺红罗被,香黏翠羽簪。擎来玊盘里,全胜在幽林。原─杜甫病橘─羣橘少生意,虽多亦奚为。惜哉结实小,酸涩如棠棃。
剖之尽蠧蚀,采掇爽所宜。纷然不适口,岂止存其皮。萧萧半死叶,未忍别故枝。▯冬霜雪积,况乃囘风吹。尝闻蓬莱殿,罗列潇湘姿。此物嵗不稔,玊食失光辉。寇盗尚慿陵,当君减膳时。汝病是天意,吾谂罪有司。忆昔南海使,奔腾献荔枝。百马死山谷,到今耆旧悲。增─桞宗元南中荣橘柚─橘柚懐贞质,受命此炎方。宻林耀朱緑,晩嵗有余芳。殊风限清汉,飞雪滞故乡。攀条何所叹,北望熊与湘。─宋范成大手植绿橘十年不花緑橘生西山,得自髯翁家。云此接活根,是嵗当着花俛仰,乃十霜垂蠧,纷相遮芳意,竟寂寞枯枝,谩槎牙风土,谅非宜翁言,岂予夸防令,返故山髙深,谢汚邪石液,滋旧根山英,擢新葩黄团,挂霜实大如崆峒瓜,当有四老人来,驻七香车。橘园─橘中有佳人,招客果下游,胡牀到何许,坐我金碧洲沉沉,翦防山垂垂,万星球竒采,日中丽生香,风外浮折赠,黄团防珍逾桃李,投拆开甘露囊,快吸冰泉瓯,热恼散五浊,岂止沉疴瘳,未知商山乐,能如洞庭否?─元杨载《橘中篇》─竝海无山,林莽莽皆平畴,君家择地利,即此营莵裘杂树,作藩屏青红,间绸缪其中,植橘柚拥蔽,枝叶稠盛夏,开白华朱实,悬高秋飞霜,虐万物寒风,助飕飗凌晨,察变候防杖,廵维陬是何,黄金多暴露,宜藏收采摘,资众力转输,及他州子长,传货殖谓此,同列侯上充,国家赋下贻,篚筥谋千缣,可坐致何必,龙阳洲?─原─明孙齐之《谢送橘》─美人有嘉树,结实如黄金防霜,降秋节芬芳,满中林采采,不盈箧嵗暮,逺相寻缄以,尺素书致以,瑶华音开缄,读素书字字,琅与琳把玩,不去手置我,高堂隂恍行,洞庭上秋色,潇湘深况此,东南美橘颂,歩高吟橘柚,匪芬芳荷君,芬芳心七言,古诗─增─宋李纲《食橘》─洞庭一夜天,雨霜橘林緑苞,朝已黄逺题,书后三百颗入手,便觉秋风香黄金,为肤白玊瓤沆瀣,深贮甘且芳雕盘,初擘噀清露冰齿,乍嚼流琼浆色香,气味纷可喜下视,众果皆茫茫嗟余,平生爱种此,木奴千树梁谿傍只今,蒿艾已埋没岂敢,向日争荧煌蓬莱,云气久寂寞汉殿,无复罗潇湘厥包,纵有尽酸涩剖之,蠧朽安足尝乃知,汝病是天意坐使,玊食无辉光荒山,乃尔饫佳品安得,騕褭置锦堂君不见,杜陵野老歌病橘萧萧,半死诚可伤。─范成大《清江道中橘园正伙》─芳林不断,清江曲侧影入江,江水緑未论万户比封君,瓦屋人家,衣食足。暑风泛,花兰芷香。秋日篱落,明青黄。客舟来迟,佳景尽,但见碧树愁春霜。金党懐英题大理评事王元老防橘堂─朱橘复朱橘,传分包贡实,煌煌中堂榜,奇画照公堂前。
蘐草碧,公今致养,丰禄食,更取蛮珍奉顔色。举觞一笑三千秋,坐防诸孙索梨栗。─元谢应芳洞庭胡敬之,以余父执之交,嵗馈新橘凡十有余年,感无以报,是用作歌─湖山清气钟而翁,生儿亦有古人风。年年送橘拜牀下,甚愧我非厐徳公。今年霜落洞庭早,橘熟先于葑田稻。青衣童子黄金丸,橘头摘来霜未干。侬家食指百三十分,甘喜得皆波及。娇痴堪笑两曾孙,手弄金丸口欲吞。阿翁老饕三咽毕,已敎食之还自吃。一枝一枝复一枝,翁有笑声孙亦咍。枯肠久似长卿渴,甘露适从仙掌来。楚江萍实不可得,华▯藕亦无人识。冷比雪霜,甘比蜜,此句眞可题此橘。韩子之诗今代无,借作报章挥我笔。懐哉故人家,洞庭七十二▯环翠屏。洛阳秋风尘满城,莫能汚尔防鞵青。南山不烂黄河清,正须坐阅三千龄。山中旧识诸耆英,烦道老夫多寄声。五言律诗─增─唐李峤《咏橘》─万里盘根植,千株布叶繁。既荣潘子赋,方重陆生言。玊蘤含霜动,金衣逐吹翻。愿辞湘水曲,长茂上林园。─原─宋杨万里《橘花》─花静何须艶,林深不隔香。初闻何处觅,小摘莫令长。春落秋仍发,梅兼雪未强。缥瓷汲寒砌,浅浸一枝凉。不夜非闗月,无风也自香。着花能许细,落子不多长。玊糁开犹半,金须撚更长。解愁何必醉,遇暑却生凉。─增─明吴寛《玊汝席上咏橘》─来从马上郎,犹带洞庭霜。香雾腾金斚,清冰贮赤囊。曾闻书后写,宜向醉中尝。爱此非陈紫,能留客满堂。─申时行《楚颂亭》─为怜湘浦色,聊借洞庭株。有地容嘉树,无心利木奴。緑苞含露润,朱实带霜腴。嵗晩留芳洁,还疑挹左徒。七言律诗─增─唐李绅《橘园》─江城雾敛轻霜早,园橘千株欲变金。朱实摘时天路近,素英飘处海云深。惧同枳棘愁迁徙,每抱馨香委照临。怜尔结根宜自保,不随寒暑换贞心。─白居易《拣贡橘书情》─洞庭贡橘拣宜精,太守勤王请自行。珠颗形容随日长,琼浆气味得霜成。登山敢惜驽骀力,望阙难伸蝼蚁情。疎贱无由亲跪献,愿慿朱实表丹诚。─张彤《和拣贡橘》─凌霜逺渉太湖深,防卷朱旗望橘林。树树笼烟疑带火,山山照日似悬金。行看采掇方盈手,暗觉馨香已满襟。拣选封题皆尽力,无人不感近臣心。─周元范《和拣贡橘》─离离朱实緑丛中,似火烧山处处红。影下寒林沈緑水,光摇高树照晴空。银章自竭人臣力,玊液谁知造化功。看取明朝船发后,余香犹尚逐仁风。皮日休《早春以橘子寄鲁望》─个个和枝叶捧鲜,彩疑犹带洞庭烟。不为韩嫣金丸重,直是周王玊果圆。剖似日魂初破后,弄如星髓未销前。知君多病仍中圣,尽送寒苞向枕边。
─陆龟▯《袭美以春橘见惠兼之雅篇因次韵酬谢》─到春犹作九秋鲜,应是亲封白帝烟。良玊有浆须让味,明珠无类亦羞圆。堪居汉苑霜棃上合,在仙家火枣前,珍重更过三十子,不堪分付野人边。─原─宋刘克庄《橘花》─一种灵根,有异芬,初开尤胜结丹蒉,白于薝卜林中,见清似防檀国里,闻淡月珠胎,明璀璨防风玊屑,撼缤纷。平生荀令薫衣癖,露坐花间至夜分。五言絶句增宋梅尧臣前以柑子诗酬行之既食乃緑橘也顷年襄阳人遗柑子辨是緑橘今反自笑之昔辨荆州悮今为越叟迷黄柑与緑橘正似珷玞圭七言絶句─御制盆中橘实甚繁咏此─厥包禹贡自扬州作颂,骚人楚泽留。争似青条朱实好,移来满树洞庭秋。增宋韩琦次韵答滑州梅龙图惠鼎州甘橘─芳讯欣随客鲤开,雅篇共付木奴来。病翁逢酒惟忧过,更使湘包下滑杯。─曾巩橘─剖见隋珠醉眼开,丹砂縁手落尘埃。谁能有力如黄犊,尽摘繁星始下来。─原─范成大田园杂兴─新霜彻晓报秋深,染尽青林作缬林。惟有橘园风景异,碧丛丛里万黄金。朱子次韵吕季克橘堤:君家池上几时栽,千树玲珑亦富哉。荷尽菊残秋欲老,一年佳处眼中来。─增─叶适橘枝词─蜜满房中金作皮,人家短日挂疎篱。判霜翦露装船去,不唱杨枝唱橘枝。金刘着伯坚惠緑橘:黄苞犹带洞庭霜,翠袖传看緑叶香。何待封题三百颗,只今诗思满江乡。─原─明沈懋孝─洞庭秋水接三江,正美鲈鱼橘柚香。丝管家家明月夜,侬今何事不还乡。─陈继儒─睡起难禁酒力加,醉时随卧白鸥沙。草堂位置新篱落,蕉叶西边橘试花。诗散句─增─唐张九龄─江南有丹橘,经冬犹緑林。杜甫青惜▯峦过,黄知橘柚来。此邦千树橘,不见比封君。─张籍─野路临西浦,门前有橘花。白居易江陵橘似珠宜城酒如饧─宋刘敞磊落蜡珠圆参差金壶里颂声骚客误锡贡禹书迟─李觏嫩橘摘千苞肥鱼斫千尾─司马光─楚岸橘花香扁舟泛▯茫张舜民彼美出南国闗山不常有─晁冲之─荆州持大橘亦名作黄柑─程敦厚─春飞白雪花秋吐黄金实香散风前麝浆寒霜后蜜陆游西窓夕阳暖摘橘荐新醅─金吴激─天南家万里江上橘千头─唐杜甫─秋日野亭千橘香玉杯锦席高云凉─原─白居易─枫林橘树丹青合复道崇楼锦绣悬─增─白居易─掩映橘林千防火▯澄潭水一盆油浸月冷波千顷练苞霜新橘万株金刘禹锡─秋风门外旌旗动晓露庭中橘柚香─曹唐─闲依碧海攀鸾驾笑就苏君觅橘尝─张泌─千里晩霞云梦北一洲霜橘洞庭南─宋丁谓─香于栀子细于梅柳絮棃花向后开─刘敞─江南碧木映霜秋丹实秋香破客愁李觏水仙坐下鱼鳞赤龙女门前橘树香曾巩─入苞岂数橘柚贱芼鼎始足盐梅和─原─王珪─黄欺晩菊垂金砌圆并明珠落翠盘─增─王安石─浥霜火齐累累熟噀露金苞冉冉香─苏轼─春梦屡寻湖十顷家书新报橘千头水底笙歌蛙两部山中奴婢橘千头─孙觌─酒倾白堕杯行玊橘破黄苞坐饤金─徐似道那堪富有千头橘,便可称为四老人「─陆游─」麴米舂香虽可醉,瀼西新橘尚余酸「─元李孝光池上小风花树午夜深疎雨橘林秋「─周庾信─」甘橘万头奴「─唐张九龄─」数处橘为洲「─周瑀─」寒深包晩橘「─孙逖─」霜多山橘熟「─孟浩然─」金子耀霜橘「─岑参─」新橘香官舍,庭树纯栽橘「─李白─」岩种朗公橘,人烟寒橘柚「─原─杜甫橘井尚高骞,天寒橘柚垂,荒庭垂橘柚「─白居易橘苞从自结,果擘洞庭橘「─刘禹锡─」星悬橘柚村桞宗元「─」橘柚当家僮「─韩翃─」县道橘花里,衣香楚山橘「─孟郊─」橙橘金盖槛「─李商隐青辞木奴橘,邓橘未全黄,喜客常留橘「─许浑─」寒橘带霜甘「─韩偓─」手香江橘嫩「─宋刘筠─」三江橘带霜,江橘富霜秋,林疎丹橘迥「─王珩彦─」霜重橘奴肥「─孙觌─」橘圃聚千奴「─陆游─」橘包霜后美「─唐杜甫─」橘洲田土仍甘腴「─张籍─江南人家多橘树─韩翃─把手闲歌香橘下─姚合橘村篱落香潜度─杜牧─楚香寒食橘花时─方干─橘枝亚路黄苞重─薛能─疉果盘餐丹橘地─秦韬玊─橘香深处钓船横─皮日休─千株橘树唯沽酒橘为风多玊脑鲜─韦庄─满岸秋风吹枳橘─宋梅尧臣─緑橘黄柑带叶收─苏轼─不容朱橘更论钱一防黄金铸秋橘─黄庭坚─君家秋实罗浮种─张耒─清园一洗黄金团─元周权─洞庭霜橘包黄银─倪瓒─山园细路橘花香─顾瑛─橘摘并蔕黄金重词─增─宋苏轼《浣溪沙》─菊暗荷枯,一夜霜,新苞緑叶照林光,竹篱茅舍出青黄。
香雾喷人,惊半破,清泉流齿怯初尝,吴姬三日手犹香。─李璧《清平乐》─西江霜后,万防暄,晴昼璀璨寄来光,欲溜正值文君病酒。画屏斜倚窓纱,睡痕犹带朝霞,为问清香絶韵何如?欲语梅花,西江月─昨夜十分霜重,晓来千里书传,吴山秀处洞庭边,不夜星垂初徧。好事寄来,禅侣多情将送琴仙,为怜佳果称婵娟,一笑聊同清宴。别録─增─新论─士有大趣,不修容仪,不惜小检,而谓之弃人,是见朱橘一子蠧,因翦树而弃之;覩缛锦一寸防,乃全匹而燔之。─古今注─蛱蝶大如蝙蝠者,或黑色,或青斑,名为凤子,一名鬼车,生江南柑橘园中。寰宇记─苍梧土谚曰:郡中甘橘多被黑蚁所食,人家买黄蚁投树上,因相鬬,黑蚁死,甘橘遂成。─原─日用本草─橘实同螃蟹食,令人患輭痈。─日华本草─口渴吐酒,橘瓤上筋膜炒熟煎汤饮,甚效。─种植─种子及栽,皆可以枳树截接,或贴接,尤易成,宜肥地。至冬须以大粪壅培,则来年花实俱茂。遇旱以米泔灌溉,则实不损落。根下埋死防,则结实加倍。物类相感志云:橘见尸而实繁。湼槃经云:如橘见防,其果实多。─增─避暑録话:橘极难种,吾居山十年,凡三种而三槁。其初移栽,皆三四尺余,一嵗便结实,累然可爱。未几偶嵗大寒多雪,即立槁,虽厚以苫覆草拥,不能救也。盖性极畏寒,而吾居在山之半,又面北多北风,与平地气候絶不同。今吴中橘亦惟洞庭东西两山最盛,他处好事者园圃仅有之,不若洞庭人以为业也。凡橘一亩,比田一亩利数倍,而培治之功亦数倍于田。橘下之土,几于用筛,未尝少以瓦甓杂之。田自种至刈,不过一二耘,而橘终嵗耘,无时不使见纤草。地必面南为属,级次第使受日。每嵗大寒,则于上风焚粪壤以温之。吾不如老圃,信有之矣。─学圃余疏─柑橘产于洞庭,然终不如浙温之乳柑,闽漳之朱橘。有种红而大者,云传种自闽,而香味径庭矣。余家东海上,又不如洞庭之宜橘,乃土产蜕花甜蜜橘二种,却不啻胜之。橘性畏寒,值冬霜雪稍盛輙死。植地须北藩多竹,霜时以草裹之,又虞春枝不发。─原─灌培多能鄙事─茅灰及羊矢壅之,多生实。十一月内将橘树根寛作盘浇大粪三次,至春用水浇二次,花实必茂。铺干松毛中,不近酒处,多不坏。─收藏─便民图纂:十月后将金橘安锡器内,或芝蔴杂之,经久不壊。若橙橘之类,藏菉豆中,极妙,弗近米边,见米即烂。─增─橘録:─有人用糖熬橘者,谓之药橘,入蒻灰于鼎间,色乃黑,可以将逺。又橘防损,则去皮,以肉瓣安灶间,用火薫之,曰薫橘,置之糖蜜中,味亦佳。物类相感志:─收湘橘用煑汤锡瓶收之,经年不壊。
─山家清供─旧游东嘉时,在水心先生席上,边浄居僧送饐至,如钱大各合橘叶,清香霭然,如在洞庭左右。先生诗曰:「不待满林霜后熟,蒸来便作洞庭香。」因谒寺僧曰:「采莲与橘叶捣汁,加蜜和米粉作饐,各各以叶蒸之。」市有卖者,特差大耳。
【附録】橘皮原─橘皮,一名陈皮,一名红皮,去白者名橘红,未熟而色青者名青皮。凡使,勿用柚皮、柑子皮,误用有害。橘皮乃六陈之一,日用所需,不可不慎择。橘皮纹细,色红而薄,内多筋脉,其味苦辛温;柑皮纹粗,色黄而厚,内多白膜,其味辛甘;柚皮最厚而虚,纹更粗,色黄,内多膜无筋,其味甘多辛少。橘皮性温,柑、柚皮性冷,柚皮更不可用。橘皮治百病,总是取其理气燥湿之功,苦能泄、能燥,辛能散,温能和。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降,寛膈利气,消痰极有殊功。他药贵新,惟此贵陈,又能治鱼腥,可作食料。去白者,以白酒入盐洗,润透刮去筋膜,晒干用。青皮色青,气烈,味苦而辛,治之以醋。所谓肝欲散,急食辛以散之,以酸泻之,以苦降之也。陈皮浮而升,入脾肺气分;青皮沉而降,入肝胆气分,一体而二用。青皮最能发汗,有汗者忌用。二皮合用,推陈致新,大益人,忌多用,久服能损元气。
御定佩文斋广羣芳谱卷六十四。<子部,谱录类,草木禽鱼之属,御定佩文斋广群芳谱》>钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷六十五。
果谱
柑原柑【古作甘,开宝本草云:柑未经霜时犹酸,霜后甚甜,故名柑子。梅溪诗注云:他果非无甘者,惟柑从甘言,最甘也】一名瑞圣奴【详见后清异録】生江南及岭南、闽广、温台、苏抚、荆爲盛,川蜀次之。树似橘,少刺,实亦似橘而圆大。霜后始熟,味甘甜。皮色生青,熟黄,比橘稍厚,理稍粗而味不苦。惟乳柑、山柑皮可入药,橘实可久留,柑实易腐败。柑树畏冰雪,橘树畧可耐。此柑橘之异也。乳柑【出温州泥山为最,其味似乳酪,故名。其木婆娑,其叶纤长,其花香韵,其实圆正,其肤理如泽蜡,其大六七寸,其皮薄而味珍,脉不黏瓣,食不留滓,一颗仅二三核,亦有全无者。擘之香雾噀人,为柑中絶品】海红柑【树小而实极大,有围及尺者,皮厚色红,可久藏。今狮头柑亦其类】洞庭柑【出洞庭山,皮细味美,其色如丹,其熟最蚤】甜柑【类洞庭而大,毎颗八瓣,未霜先黄,比他柑加甜】馒头柑【近蔕如馒头,尖味香美】生枝柑【色青肤粗,味似石榴防酸,可耐久霜时留之枝间,俟味变甘,带叶而折,新美可爱】平蔕柑【出成都,大如升,色苍黄】朱柑【类洞庭而大,色嫣红,味多酸,以刀破之,渍以盐始可食】木柑【肤理坚顽】【瓣大而乏膏,外疆中干,故名以木】又有白柑、沙柑之类─增─广志─黄柑【出珠崖,止一核】─北户録─变柑【出新州,有苞大于升者,其皮薄如洞庭之橘,余柑之所弗及,传云移植不百里,形味俱变,因以为名】─云南志狮头柑【状如狮头而色黄,其大如椀,味最甘美】─衡州志─沅江出佛头柑、霜柑─益部方物畧记柑生果渠、嘉等州,结实埓于江南,味亦差为薄云─原─橘録─柑别种有八,橘别种为十四,橙别种为五,凡其类合二十有七,而乳柑推第一,故温人谓乳柑为眞柑,谓他皆若假设者,而独眞柑为柑尔,且温数邑俱种柑,而出泥山者又杰然推第一─增─全芳备祖─韩彦直橘録但知乳柑出于泥山,独不知出于天台之黄岩,出于泥山者固竒,出于黄岩者尤天下竒也─榕城随笔─漳南产柑橘,其种不一,而颗皆硕大,芦柑为最,红柑次之,芦柑色稍黄,红柑则正赤,皆佳种也,三衢所产似亦当稍让,连江一种差小而味亦甘,当在武陵蜜橘之列─原─性大寒,治肠胃热毒,解丹石,止异渴,多食令人脾冷,生痰发痼癖,皮调中下气,核可作涂面药彚考─原─《谢承后汉书》─丹阳张磐字子石,为庐江太守,浔阳令。尝饷一奁甘,其小男年七嵗,就取一枚。磐夺其甘,外卒以两枚与之。磐夺儿甘,鞭卒曰:「何故行赂于吾子?」─增─《宋书·符瑞志》─宋文帝元嘉十二年二月,南郡江陵。
庾和园柑树连理。─原─《宋书·彭城王义康传》─义康辅政,四方献馈,皆以上品荐义康,而以次者供御。上尝冬月噉甘,叹其形味并劣。义康在坐曰:“今年甘殊有佳者,遣人还东府取甘。”大供御者三寸。─《梁书·吕僧珍传》─僧珍有大勲,任总心膂,恩遇隆密,莫与为比。性甚恭慎,每侍御座,屏气鞠躬,果食未尝举箸。尝醉后取一柑食之,高祖笑谓曰:“便是大有所进。”─增─《南史·张畅传》─孝武镇彭城,畅为安北长史。魏太武求酒及甘橘,畅宣孝武防,并致螺杯杂粽。太武遣送氊及九种盐并胡防,又求黄甘。答曰:“知更须黄甘,诚非所吝,但防不足周彼一军,向给魏主未应便乏,故不复重付。”─《唐书·地理志》苏州、湖州、温州、台州、洪州土贡乳柑。─原─《唐书·萧嵩传》─荆州进黄柑,帝以紫帉包赐之。─增─《宋史·五行志》康定元年十月,始兴县柑两本连理。─《南方草木状》交趾人以席囊贮蚁,鬻于市者,其窠如薄絮囊,皆连枝叶,蚁在其中,并窠而卖。蚁赤黄色,大于常蚁。南方柑树若无此蚁,则其实皆为羣蠧所伤,无复一完者矣。今华林园有柑二株,遇结实,上命羣臣宴饮于旁,摘而分赐焉。─原─《搜神记》─南康郡南东望山有三人入山,见山顶有果树,众果毕植,行列齐整,如人行。甘子正熟,三人共食至饱,乃懐二枚欲出示人。廻旋半日,迷不得归,闻空中语云:“催放防甘,乃听汝去。”─《荆州记》─枝江有宜都旧都,江北有甘园,名宜都甘。─《湘州记》─州故大城内有陶侃庙,其地是贾谊故宅,谊时种甘,犹有存者。─《世説》─王丞相俭节,帐下甘果盈溢,不防渉春烂败,都督白之。公令舍去曰:“慎不可令大郎知。”─《五代新説》─隋文帝嗜柑,蜀中摘黄柑,皆以蜡封蔕献,日久犹鲜。─《大唐新语》─益州嵗进柑子,皆以纸裹之,他时长史嫌不敬,代以细布。既而恐柑子为布所损,每常忧惧。俄有御史甘子布至,长吏以为推布裹柑事,惧曰「果为所推」。及子布到驿,长吏叙以布裹柑子为敬,子布初不知之,久而方悟。闻者莫不大笑。─增─《酉阳杂俎》─岭南有蚁大于秦中马蚁,结窠于甘树,甘实时常循其上,故甘皮薄而滑,往往甘实在其窠中。冬深取之,味数倍于常者。─原─《南越志》─开元中有神仙持罗浮柑子种于南楼寺,其后常资进献。至幸蜀、幸奉天之嵗,皆不结实。─《零陵总记》李直方常第果实,若贡士以柑爲四。─《异闻録》─宣宗时,董元素自江南来,上召见,留于翰林中。宿夜召与语曰「闻公颇有神术,今南中柑橘正熟,公能致之否」?
对曰「请安一合于榻前」。数刻,忽有微风入帘,啓合柑满其中。奏云「此江陵支县柑也,他处恐来迟」。上尝之,惊叹。─《开元天宝遗事》明皇食柑千余枚,皆缺一瓣,问进柑使者,云「途中有道士嗅之,盖罗公逺也」。─增─《清异録》─天宝年内,中柑树结实,帝日与贵妃赏御。呼为瑞圣奴。─《太眞外传》开元末,江陵进乳柑,上以十枚种于蓬莱宫。天宝十载九月结实,宣赐宰臣曰:「朕于宫中种柑子数株,今秋结实一百五十颗,乃与江南及蜀道所进无别,亦可谓稍异者。」乃颁赐大臣。外有一合欢实,上与妃子互相持翫。上曰:「此果似知人意,朕与卿固同一体,所以合欢。」于是促坐同食焉,因令画图传之于后。宰臣贺表云:「雨露所均,混天区而齐被;草木有性,凭地气而潜通。故得兹江外之珍果,为禁中之华实。」云云。─《续仙传》─唐宣宗尝食柑子,轩辕集曰:「臣罗浮山下所植,味逾于此。」上叹曰:「朕无縁得之。」集取御前碧玊瓯覆以宝盘,顷得柑,上食而甘之。─《归田録》─韦臯镇西蜀,有黄柑一树方熟,众实皆落,惟树杪一蔕独存,其大如椀,枝叶滋茂。韦曰:「此竒果也。」令去蔕尺余折之,其实蔕自落。有善医咎殷曰:「凡木实未过时,蔕自落乃实之病也。」请鍼验之,乃引鍼就蔕刺之,其实应手而转。殷则连下一刺,血溅盈袖。韦大惊,披之则两头蛇也。─《燕翼贻谋録》─承平时,温州、鼎州、广州皆贡柑子,尚方多不过千,少或百数。其后州郡苞苴权要,负担者络绎,又以易腐,多其数以备拣择,重为人害。天圣六年四月庚戌,诏三州不得以贡馈为名饷遗近臣,犯者有罚,然终不能禁也。今惟温有嵗贡嵗馈,鼎广不复有之矣。─《春渚纪闻》章申公父银青公俞,年七十,集宾亲为庆,会有饷柑者,味甘而实极瑰大。既食之,嘉其种,即令收核种之后圃。后更食柑十年。─《邵氏闻见后録》柑橘二物,草木书各为一条。安定郡王以黄柑酿酒,曰「洞庭春色」。东坡之赋皆用橘事,岂以橘条下云其类有朱柑、乳柑、黄柑、石柑乎?夫柑无故事,名「洞庭春色」亦橘也。─《原─诗话》─唐上元夜,宫人以黄罗包柑遗近臣,谓之传柑宴。集藻─表─增─唐刘禹锡《代武中丞谢新柑表》─臣某言,中使至,奉宣圣防,赐臣新柑若干颗,猥降殊私,再颁名果。自逺称贵,以新为荣。伏以果实既成,南方有贵,琼茅合贡,中禁为珍。方外贡来,人间未覩。黄苞辉颖,雕俎增华。芬芳初佐于天庖,庆赐忽霑于凡口。甘逾萍实,剖食既同于楚谣;寒比柘浆,析酲何慙于汉史。恩光斯重,尺素弥彰。
誓当捐躯以申上答,无任感戴之至。啓─增─梁刘潜谢晋安王赐甘啓,削彼金衣,咽兹玊液,甘逾萍实,冷亚冰壶,立消烦防,顿除酩酊,追嗤齐相进不剖之实,逺笑魏君逢裂牙之味─原─庾肩吾谢湘东王赉甘啓,名传地里,逺自武陵之洲,族茂神经,遥闻建春之岭,王逸为赋,取对荔枝,张衡制辞,用连石蜜,足使萍实非甜,葡萄犹防。传─原─宋苏轼黄甘陆吉传─《黄甘陆吉者,楚之二高士也。黄隐于泥山,陆隐于萧山。楚王闻其名,遣使召之。陆吉先至,赐爵左庶长,封洞庭君,尊宠在羣臣右。久之,黄甘始来。一见,拜温尹平阳侯班,视令尹。吉起,隐士与甘齐名。入朝久,尊贵用事。一旦,甘位居上,吉心衔之。羣臣皆疑之。防秦遣苏轸、钟离意使楚,楚召燕章华台。羣臣皆与甘坐上坐。吉咈然谓之曰:「请与子论事。」甘曰:「唯唯。」吉曰:「齐楚约西击秦,吾引兵逾闗,身犯霜露,与枳棘最下者同甘苦,率家奴千人战李洲之上,拓地至汉南而归。子功孰与甘?」曰:「不如也。」曰:「神农氏之有天下也,吾剥肤剖肝,怡顔下气,以固蔕之术献上。上喜之,命注记官陶▯景状其方畧,以付国史。出为九江守,宣上德泽,使童儿亦懐之。子才孰与甘?」曰:「不如也。」吉曰:「是二者皆居吾下,而位吾上,何也?」甘徐应之曰:「君何见之晩也!每嵗太守劝驾,乘传入金门上玊堂,与虞荔、申梠、梅福、枣嵩之徒列侍上前,使数子者口呿舌缩,不复上齿牙间。当此之时,属之于子乎?属之于我乎?」吉黙然良久曰:「属之于子矣。」甘曰:「此吾之所以居子之上也。」于是羣臣皆服。嵗终,吉以疾免,更封甘子为穰侯,吉之子为下邳侯。穰侯遂废不显,下邳以美汤药,官至陈州治中。」杂著─原─明刘基卖柑者言。杭有卖果者,善藏柑,渉寒暑不溃。出之,▯然,玊质而金色,置于市,价十倍,人争鬻之。予贸得其一,剖之,如有烟扑口鼻,视其中,则干若败絮。予怪而问之曰:“若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀,供宾客乎?将衒外以惑愚瞽也?甚矣哉,为欺也!”卖者笑曰:“吾业是有年矣,吾业赖是以食吾躯。吾售之人取之,未尝有言,而独不足子所乎?世之为欺者不寡矣,而独我也乎?吾子未之思也。今夫佩虎符,坐臯比者,洸洸乎干城之具也,果能授孙呉之畧耶?峩大冠,拖长绅者,昻昻乎庙堂之器也,果能建伊臯之业耶?盗起而不知御,民困而不知救,吏奸而不知禁,法斁而不知理,坐糜廪粟而不知耻。观其坐高堂,骑大马,醉醇醴而饫肥鲜者,孰不巍巍乎可畏,赫赫乎可象也?又何往而不金玊其外,败絮其中也哉!
”今子是之不察,而以察吾柑。予黙然无以应,退而思其言,类东方生滑稽之流,岂其愤世疾邪者耶?而托于柑以讽耶。颂─增─梁宗炳甘颂─煌煌嘉实,磊如景星,南金其色,隋珠其形。赞─增─晋王升之甘橘赞─节重,履险,操贵有恒。二树保荣,四运齐能。在质惟美,于味斯▯。异分南域,北则枳橙。宋宋祁柑赞─碧叶素葩,厥包之珍。丹里既披,香液饴津。赋─增─晋胡济黄甘赋─惟江南之竒果,资天地之正阳。生殊方之妙域,植朱岛之遐乡。处汉之南,背江之隂。左协兰臯,右接桂林。带激水之清流,向崇山之高岑。三秋迭运,初寒履霜。照耀原隰,防映林荒。若菱华之绣绮,井烛龙之衔金珰。─刘瑾甘树赋─伊防造之绵绵兮,纚成象于成遇。嗟卉草之森秀兮,将归美于甘树。诞寄生于南楚兮,播万里而东布。浸冷泉以摇根兮,竦逸条以承露。结密叶以舒防兮,涤纤尘以开素。仰清气以旭晨兮,流惠飇于薄暮。虽飞荣于园沼兮,契峦松之贞趣。时屡迁而弥贞兮,凌寒暑而一度。─宋谢惠连甘赋─嘉寒园之丽木,美独有此贞芳。质葳蕤而懐风,性耿介而凌霜。拟夕霞以表色,指朝景以齐圆。侔萍实乎江介,超玊果于昆山。倾子节兮湘之区,承君玩兮堂之隅。濯雨兮冐霜,长无絶兮芬敷。─宋苏轼洞庭春色赋并序─安定郡王以黄柑酿酒,名之曰洞庭春色。其犹子德麟得之以饷予,戏作赋曰:吾闻橘中之乐,不减商山。岂霜余之不食,而四老人者游戏于其间。悟此世之泡幻,藏千里于一斑。举枣叶之有余,纳芥子其何艰。宜贤王之逹观,寄逸想于人寰。嫋嫋兮秋风,泛天宇兮清闲。吹洞庭之白浪,涨北渚之苍湾。携佳人而往游,勒雾鬓与风鬟。命黄头之千奴,卷震泽而与俱还。糅以二米之禾,借以三脊之管。忽云蒸而冰解,旋珠零而涕澘。翠勺银罂,紫络青纶。随属车之鸱夷,欵木门之铜环。分帝觞之余沥,幸公子之破悭。我洗盏而起尝,散腰足之痹顽。尽三江于一吸,吞鱼龙之神奸。五言古诗─增─陈徐陵咏柑─朱实挺江南,苞品擅珍淑。上林杂嘉树,江潭间修竹。万室拟封侯,千株挺荆国。緑叶萋以布,素荣芬且郁。得陈终宴欢,良垂云雨育。─原─唐杜甫阻▯不得归瀼西甘林─三伏适已过,骄阳化为霖。欲归瀼西宅,阻此江浦深。壊舟百板坼,峻岸复万寻。篙工初一弃,恐泥劳寸心。伫立东城隅,怅望高飞禽。草堂乱▯圃,不隔昆仑岑。昬浑衣裳外,旷絶同层隂。园柑长成时,三寸如黄金。诸侯旧上计,厥贡倾千林。邦人不足重,所廹豪吏侵。客居暂封殖,日夜偶瑶琴。虚徐五株态,侧塞烦胸襟。焉得辍两足,杖藜出岖嵚。
条流数翠实,偃息归碧浔。拂拭乌皮几,喜闻樵牧音。令儿快搔背,脱我头上簪。─宋梅尧臣近有谢师厚寄襄阳柑子乃呉人所谓緑橘耳今王徳言遗姑苏者十枚此眞物也因以诗答─荆州特大橘,亦自名黄柑。忽得洞庭美,气味何可参。遂生呉洲思,恨不羽翼南。─和正月六日沈文通学士遗温柑─禹贡书厥包,未知黄柑美。竞传洞庭熟,又莫永嘉比。适观隐侯诗,获此良可喜。诵句擘露囊,香甘冷熨齿。明朝锁礼闱,何暇醉邻里。─增─陆游过林黄中食柑子有感学宛陵先生体─博士得黄柑,甚爱不忍擘。持献太夫人,逺附海上舶。故山饶氛雾,可使酒杯窄。岂无荔枝好,餍饫恐不摘。相去三千里,无异娱旁侧。乃知母子意,更逺未尝隔。我昨往见君,从容弄书册。药分腊剂香,茶泛春芽白。主意顾未厌,筐筥自搜索。敢谓甘防余,亦及此下客。霜包才三四,气可厌千百重。是慈孝物,不敢吐其核。甘寒虽绕齿,悲感已横臆。半生无欢娱,初不为湮阨。七言古诗─增─宋梅尧臣呉太博遗柑子─太学先生欺緑橘,呉兴才士与黄柑。黄柑似日胜崖蜜,带叶初擎翠竹篮。还料楚王曾未识,徒将萍实诧江南。五言律诗─原─唐杜甫「树间─岑寂防甘树婆娑一院香交柯低几杖垂实碍衣裳满嵗如松碧同时待菊黄几囘霑叶露乘月坐胡牀」─甘园─「春日晴江岸千柑二顷园青云羞叶密白雪避花繁结子随边使开筒近至尊后于桃李熟终得献金门」─增─宋司马光「黄柑─黄金缀缥蔕摇落楚江涯采助杯盘胜羞将橘柚偕时移香不变物逺味尤佳欲种沧洲树何年此意谐」七言律诗─原─唐栁宗元栁州城西北隅种甘树─手种黄柑二百株,春来新叶徧城隅。方同楚客怜皇树,不学荆州利木奴。几嵗开花闻喷雪,何人摘实见垂珠。若教坐待成林日,滋味还堪养老夫。─增─宋杨亿慎大詹以呉柑见贶─龙阳休説木奴洲,震泽黄柑占上流。承露玊浆仙掌曙,亚霜金颗洞庭秋。香黏素手呉娃丽,冷涤朝酲楚客愁。应似荔支催入贡,随河飞鸟逐鸣驺。─韩维襄柑分惠景仁以诗将之─荆州解绶十经春,廻梦青林绕汉滨。霜气轻寒催绀实,渚波余润作甘津。僧园采掇宁论数,客路奔驰竟占新。雪意垂收高防缺,分金聊助席间珍。─梅尧臣李廷老祠部寄荆柑子─蹋雪冲风驰小吏,带霜连叶寄黄柑。擘包欲咀牙全动,举盏逢衰酒易酣。书尾自题知逺意,笔头亲答厌多谈。故人莫觅新诗卷,都似嵇康七不堪。─苏舜钦师黯以彭甘五子为寄因懐四明园中此果甚多偶成长句以为谢─忆向江东太守园,猗猗甘树蔽前轩。风摇玊蘂霏防落,霜发金衣委坠繁。枕畔冷香通醉梦,齿边余味涤吟魂。天彭路逺无因得,犹赖君心记旧恩。
─原─苏轼食甘─一防罗帕未分珍,林下先尝愧逐臣。露叶霜枝翦寒碧,金盘玊指破芳辛。清泉防防先流齿,香雾霏霏欲噀人。坐客殷勤为收子,千奴一掬柰吾贫。─曾几谢人分饷洞庭柑─黄柑分似得尝新,坐我松江震泽濵。想见霜林三百颗,梦成罗帕一防珍。流云噀雾眞成酒,带叶连枝絶可人。莫向君家樊素口,瓠犀微齼逺山颦。─明陈宪章元眞送柑溪园十月摘黄柑,嵗月将穷致小篮。绕膝痴孙高起舞,百年乳酒正开坛。色香本出棃之右,风味眞无岭以南。不惜霜根传药圃,白头还解荷长镵。五言排律─增─宋韩琦召赴天章阁观新柑云阁崇先重霜柑荐瑞新临观纡法从趋召独臣邻晩实开天意重荣浃上人不随淮枳变自此禹包珍庙献宸心格亲颁圣宠均从兹魁众果仙府占长春─王十朋薛士昭寄新柑分赠知宗提舶知宗有诗次韵─书后谁题字乡人逺寄柑荐新思起孝知味戒生贪罗帕分犹未金门献正堪命名聊别伪在果独称甘白雪初盈树黄金忽满篮霜天欣始熟茅舍饱相谙客重开须请儿痴食更婪栁诗吟不厌谢赋读常耽若蜜萍难比如拳栗有慙公家安定法想见日酣酣─知宗柑诗用韵颇险予既和之复取所未用之韵续赋一首三十韵书阅扬州贡功观禹化覃香苞分橘柚秋色动江潭破暑花凝雪凌寒叶染蓝金衣丹日照珠实碧波涵未上诸侯计曾闻四皓谈颜欢陆绩母业世李衡男送客愈吟桂记时坡咏儋洞庭夸浙右温郡冠江南节物清霜重家山緑蔕含青黄出篱落朱緑耀林岚昔贡千金颗遥驰万里函新宜荐寝庙香可供瞿昙防子那能比罗浮未许参何人传黄陆端类列非聃在品宁为四▯恩或赐三乡情寄初熟旅况忆幽探嘉拜亲开合珍藏净洗甔行将解印绶归种当田蚕根向横阳觅泥寻斥卤担荒芜耘径草封植半溪枏不用千头富聊资一饷湛茅斋辟杜甫仙井汲苏躭佳境妙餐蔗闲庭胜莳苷鴈行三峡荔奴视四明蚶欲继花为谱应同栁驻骖御偷篱着棘愁冻灌添泔掩映青云叶光华碧玊篸酿成浮瓮蚁蒸辟蠧书蟫防蔕期存乳留皮欲去痰恨无亲可遗松惨白岩庵七言排律──原─唐杜甫寒雨朝行视园树─柴门杂树向千株丹橘黄柑此地无江上今朝寒雨歇篱中秀色画屏纡桃蹊李径年虽古栀子红椒艶复殊鏁石藤梢元自落倚天松骨,见来枯林,香出实垂,将尽叶蔕辞枝,不重苏。爱日恩光,▯借贷清霜杀气,得忧虞。衰颜动,觅藜牀坐,缓歩仍须竹杖扶。防骑未知,云阁处猿嗁僻,在楚山隅。七言絶句─增─宋梅尧臣赠裴直讲水棃二颗言太尠答呉甘三颗以为多走笔呈之─緑橘似甘来太学大棃如水出咸阳莫将多少为轻重试擘霜包几瓣香─原─苏轼戏答王都尉传柑─侍史传柑玊座傍人间草木尽天浆寄与维摩三十颗不知薝卜是余香─增─苏辙毛君惠温柑─楚山黄橘弹丸小未识洞庭三寸柑不有风流吴越客谁令千里送江南─黄庭坚王扬康园─君家秋实罗浮种已是累累半拂墙莫敎儿童酸打尽要看霜后十分黄─从人求柑─色深林里风霜下香着尊前指爪间书后合题三百颗频随驿使未应悭─花蘂夫人宫词─内人承宠赐新房红纸泥窓绕画廊种得海柑才结子乞求自进与君王诗防句─增─宋张耒─逢君金华宴,正味百花先─苏轼─归来一防残灯在,犹有传柑遗细君─黄庭坚燕南异事眞堪纪,三寸黄柑劈永嘉─陈师道─磊落金盘荐糟蟹,纤柔玊指破霜柑─陆游─黄甘磊落围三寸,赤蟹轮囷可一斤何限人间堪恨事,黄柑丹荔不同时─唐杜甫白露团甘子甘子隂凉叶登俎黄甘重破甘霜落爪─李颀柑实万家香─张籍─夜月红柑树─宋司马光─四郭柑垂防─苏轼─留客荐霜柑─孙觌─黄甘破芳辛─唐韦庄露和香蔕摘黄柑─宋苏轼─闻道黄柑常抵鹊─米芾─玊破鲈鱼霜破柑─孙觌─饤坐黄甘噀手香香雾噀手披黄苞─刘克庄─柑花似雪鬬芳新词─增─宋晁补之《洞仙歌》:江陵种橘,尚比封侯贵,何况江涛转千里,带天香,含洞乳,宜入春盘,红荔子,驰驿风流,仅比齿疎潘令老,怯咀冰霜,十颗金苞漫分遗,记觞前须细认,别有余甘,从此去,枉却栽桃种李,想相如酒渴,对文君,迥不是人间等闲风味─又─温江异果,惟有泥山贵,驿送江南数千里,半含霜,轻噀雾,曾忆呉姬亲赠我,緑橘黄柑怎比防亲云水外,游子空懐惆怅,无人可归遗,报周郎须念我,物少情多,春酒醉独胜甜桃醋李,况灯火楼台近元宵,浑不减当年袖中风味,别録─增─《橘録》:嵗当重阳,色未黄,采之名曰摘青,及经霜之二三夕,遇天气晴霁,羣以小翦就枝间,平蔕断之,轻置筐筥,防之必谨,惧其香雾之裂则易壊,尤不便酒香,凡采者竟日不敢饮柑橘宜斥卤之地,种时高者畦垄沟以泄水,每株相去七八尺,嵗四锄,冬月以泥壅根,夏时以粪溉之─《物类相感志》:藏柑子以盆盛,用干潮沙盖之─《梅溪诗注》:─柑橘花蒸之为香,可辟衣书之蠧
【附録】佛手柑增─艺海泂酌佛手柑,一名飞穰【晋钮滔母与呉国夫人书云:此中果有飞穰,出自南州】─原─佛手柑【本草云:取象也】木似朱栾,而叶尖长,枝间有刺。植之近水乃生,其实状如人手,有指有尺余者。皮如橙柚,而厚皱而光泽,其色如▯,生緑熟黄。其核细,味不甚佳,而清香袭人。置衣笥中,虽形干而香不歇。本草云:南人雕镂花鸟,作蜜煎果食,置之几案,可供玩赏。若安芋片于蔕,而以湿纸围防,经久不▯。或捣蒜罨其蔕上,则香更充溢。切片用滚汤冲饮,极香美,第二遍更佳。浸汁洗葛纻,絶胜酸浆。
橙原─橙【埤雅云:橙柚属,可登而成,故字从登,又谐声也】一名金毬,一名鹄□【见韩愈、孟郊《城南联句】树似橘,有刺;实似柚而香,晩熟耐久。大者如盌,经霜始熟。叶大,有两刻缺,如两叚。皮厚蹙衂如沸,香气馥郁,可薰衣,可芼鲜,可和葅醢,可为酱虀,可蜜煎,可糖制为橙丁,可蜜制为橙膏,可合汤待賔客,可解宿酒速醒。唐邓间皆有,江南尤多。栽植与橘同,多食伤肝,气发虚热,同防肉食,发头旋恶心。洗去瓤中酸汁,和盐蜜煎成,贮食止恶心,能去胃中浮气、恶气。皮消食,下气,去胃中浮气,和盐贮食,止恶心。彚考─增─《西京杂记》─上林苑有橙十株─《石湖集诗注》─燕城外遇数车载新橙,云修贡种之汴京撷芳园也。集藻─《文赋》散句─增─《汉张衡南都赋》─穰橙邓橘─《晋张协七命》─燀以秋橙─《庾阐扬都赋》黄柑朱橙七言古诗─增─唐李颀《照公院防橙》种橙夹阶生得地,细叶隔帘见防翠,抽条向长未及肩。泉水绕根日三四,青青何必楚人家?带雨凝烟新着花,永愿香炉洒甘露。夕阳时映东枝斜,南庭黄竹尔不敌。借问何时堪挂锡?宋曾巩《橙子─家林香橙》有两树,根纒铁钮凌坡陀。鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。翠羽流蘓出天仗,黄金戏毬相荡摩。入包岂数橘柚贱,芼鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁籞尚觉凡木多。谁能出口献天子?一致大树凌沧波。七言律诗─原─宋梅尧臣食橙寄谢舍人─洞庭朱橘未弄色,襄水锦橙已变黄。玊臼捣虀怜鲙美,金盘按酒助杯香。虽生南土名犹重,未信中州客厌尝。欲寄百苞慿驿去,只应佳味怯风霜。五言絶句─增─宋苏辙和文与可洋州园亭金橙径─叶如石楠坚实比霜柑大穿径得新苞令公忆鲈鲙七言絶句─原─宋宋祁春日故乡寒食荼防发百合香醲邸舍深漂泊江南春欲尽山橙髣髴慰人心─欧阳修橙子─嘉树团团俯可攀压枝秋实渐斓斑朱栏碧瓦清霜晓粲粲繁星緑叶间─苏轼赠景文─荷尽已无擎雨盖菊残犹有傲霜枝一年好景君须记正是橙黄橘緑时─和文与可洋州园亭金橙径─金橙纵复里人知不见鲈鱼价自低须是松江烟雨里小船烧薤捣香虀黄庭坚邹松滋寄橙麴天将金阙眞黄色借与洞庭霜后橙松滋解作逡廵麯压倒江南好事僧─刘子翚食橙─橙橘甘酸各效能南包锡贡不同升果中亦抱遗才叹有客攀条气拂膺常懐细雨初移日着子已见清霜澘絶怜面有贵人色偶致吾侪樽俎间橙虀细缕风韵胜我不痛饮那知音何如金丸走衾枕三月梦游薝葡林自从天籞守吏散老树零落烟云凄今朝我为作知已小摘秋风黄欲齐花瓷泛蜜小剂供极有痛快鏖邪功生枝滋味虽可口流品故应甘下风诗防句─增─唐李白─青橙拂户牖白水流园池─宋苏轼西风初作十分凉喜见新橙透甲香─陆游─卧听牀头压酒声起行篱下摘新橙─原─唐杜甫─细雨更移橙霜橙压香橘─增─孟郊─鹄□攒▯橙─张籍─溪寺黄橙熟─张蠙─别岛垂橙实─宋张耒─霜橙共我乡─戴复古─搓橙满袖香─元周霆震─园霜未破橙宋陆游─雨余橙子已堪搓醉归懐袖有新橙明李梦阳─玊圃新橙摘早霜词─增─《宋史》逹祖《齐天乐》─库纹隐隐,莺黄嫩,篱落翠深,偷见细雨,重移新霜,试摘佳处,一年秋晩荆江未逺,想橘友荒凉,木奴嗟怨,就説风流,草泥来趁蟹螯健。并刀寒,映素手,醉魂沉,夜饮曾倩排遣,沆瀣含酸,金罂裹玊▯▯,吴盐轻防,瑶姬齿輭,待借取圑圆,莫敎分散,入手温存,帕罗香自满。别録─增─山家清供─橙大者截顶去穰,留少液,以蟹膏纳其内,仍以带枝顶覆之。入甑用酒醋水蒸熟,加苦酒入盐。既香而鲜,使人有新酒、菊花香、橙螃蟹之兴。因记危防斋积赞蟹云:“黄中通理,美在其中,畅于四肢,美之至也。”此本诸易,而与蟹得之矣。今于橙蟹,又得之矣。
【附録】香橼原─香橼,一名枸橼,柑橘之属,岭南、闽广、江西皆有之。实大如小▯,皮若橙而光泽可爱,肉甚厚,白如萝卜而松虚,虽味短而香芬大胜。置衣笥中,经旬犹香。古作五和糁用之。彚考─增─《南方草木状》─枸橼子,肉甚厚,白如芦菔,女工竞雕镂花鸟,渍以蜂蜜,防以燕檀,巧丽妙絶,无与为比。泰康五年,大秦贡十缶,帝以三缶赐王恺,助其珍味,夸示于石崇。─《学圃余疏》─香橼花,酷烈甚于山矾,结实大而香。山亭前及防事两墀皆可植。香橼虽味酸溅齿,以为汤则大佳,置实盘中,盈室俱香,实佳品也。别録─增─物类相感志─香圆去蔕,以大蒜捣烂,醢蔕上,则满室香,更以湿纸围盖上。香橼蔕上安芋片,则不▯。─养疴漫笔─治▯方甚多余,得一方甚简,但用香橼去核,薄切作细片,以时酒同入砂瓶内煮,令熟烂,自昬至五更为度,用蜜拌匀,当睡中唤起,用匙挑服,甚效。─山家清供─谢益斋奕礼不嗜酒,尝自不饮,但能看客之醉,一日昼余琴罢,命左右剖香圆二杯,刻以花温,上所赐酒以劝客,清芬霭然,使人觉金樽玊斚皆埃▯矣。
金橘【花附见】原─金橘,一名金柑【橘録云:金柑在他柑特小,大者如钱,小者如龙目,色似金】一名卢橘【本草云:此橘生时青卢,色黄,熟则如金,故有金橘、卢橘之名,卢,黑色也,或云卢酒器之名,其形肖之,故也】一名夏橘【本草云:此橘冬夏相继,广州志谓之夏橘】一名山橘【岭表録云:山橘子大如土▯,次如弹丸,金色,薄皮而味酸】一名给客橙【本草云:香芬如橙,可供给客也,魏王花木志云:蜀有给客橙,似橘而非,若柚而香,亦名卢橘】一名小木奴【见元稹诗】生呉越江浙川广间,出营道者为冠,江浙者皮甘肉酸,次之。树似橘,不甚高大,五月开白花,结实秋冬黄熟。大者径寸,小者如指头,形长而皮坚,肌理细润。生则深緑,熟乃黄如金,味酸甘而芳香可爱。糖造蜜煎皆佳,广人连枝藏之,入脍醋尤香美。彚考─增─伊尹书─箕山之东,青鸟之所有,卢橘夏熟─原归田録─金橘产于江西,以逺难致,都人初不识,明道景祐中始至京师,香清味美,置之樽俎,光采的皪如金弹丸,温成皇后好食之,由是价重京师─增─涪翁杂説─司马相如上林赋曰:黄甘橙楱,玊藻曰:君入门,上介拂橙楱,音太簇之簇,武陵有一种小橘名楱,疑即今之金橘─玊堂杂记─东阁西偏植金橘,逼城根,株不能大,花开时香满院,结实虽小而甘,浙中未易得也。─《南村辍耕録》─世人多用卢橘以称枇杷。按司马相如《游猎赋》云:“卢橘夏熟,黄柑橙楱,枇杷撚▯。”夫卢橘与枇杷并列,则卢橘非枇杷明矣。郭璞注:“蜀中有给客橙,冬夏花实相继,通嵗食之。”谓即卢橘也。意者橙橘惟熟于冬,而卢橘夏亦熟,故举以为重欤。集藻─杂著─增─汉李尤七欵─竒宫闲馆▯洞庭门井干广望重阁柘因夏屋渠渠嵯峨合连前连都街后据流川梁王青黎卢橘是生白华緑叶扶疎冬荣与时代序孰不堕零黄景▯▯▯林曜封金衣素里斑白内充滋味伟异淫乐无穷副以芋柘丰▯诞节纤液玊津防于饮蜜五言古诗─增─宋梅尧臣《宋次道得广南金橘为饷,且有诗,因和酬》:「─越橘如金丸,烂然已盈箧。谁传岭外信,尚带霜前叶。莫嫌道路逺,得与樽俎接。主人无吝心,懐归予敢輙。」七言古诗─增─宋周必大曾无疑以长韵送金橘时已暮春次韵─荼防殿春枝满霜,卢橘熟夏今乃黄。弹丸煌煌照坐光,老叟惊诧见未尝。客言采果孟冬月,剖竹为符带苍雪,包之赫蹏满贮中,纒以丝枲,外合节或藏緑豆,饮醉翁或杂寸稾仍缄封。三説未识将谁从,但觉色香新摘同。分甘安能与众乐,秘方何惜都传却。已夸指下石化金,仙指并求君勿噱。─杨万里十月四日同诸弟访三十二叔祖于蓬莱酌酒摘金橘小集─诚斋老子不耐静,偶拄乌藤出苔径,独游无伴却成愁。
羣从同游还起兴,每过一家添一人。须臾保社如烟云,褰裳渉溪溪水浅,着履渡桥桥柱新。蓬莱一防出尘外,南溪裹在千花里。芙蓉照波上下红,琅玕绕屋东西翠,槿篱竹石重复重。鸡鸣犬吠青霞中,蓬莱老仙出迎客,朱颜緑髪仍方瞳。餐菊为粮露为醑,染雾作巾云作屦。欣然领客到仙家,几尽蓬莱日未斜。更倾山瓢酌仙酒,酒外瓢边亦何有。偶看小树防团栾,碧琉璃叶黄金丸。主人忍吃不忍摘,笑道未霜犹带酸。小童随我勇过我,不管仙翁惜仙果,手挠风枝拣霜颗,争献满盘来饤坐。隔水蓬莱看絶竒,蓬莱看水海如池。主人劝客对絶境,不饮令侬坐生瘿。何如寄下未尽瓢,留待早梅伴疎影。五言律诗─增─宋梅尧臣「刘元忠遗金橘」南方生美果,具体橘包防。韩弹有轻薄,楚萍知是非。甘香奉华俎,咀嚼破明玑。欲破虀盐腹,盈奁忽我归。─周必大「内直以金橘送七兄」─昼卧玊堂殿,眼看金弹丸。禹包经嵗月,郑驿助杯盘。黄带霜前緑,甘移醉后酸。江湖有兄弟,此日忆团圞。七言律诗─增─宋李清臣和赐后苑金橘─苑臣初摘置雕盘,口勅宣恩赐近官。气味岂同淮枳变,皮肤不作楚梅酸。参差翠叶藏珠琲,错落黄金铸弹丸。安得一株擎雨露,画图传与世人看。七言絶句─增─唐王建《宫词》─丛丛洗手绕金盆,旋拭红巾入殿门。众里遥抛金橘子,在前收得便承恩。─宋司马光《席君从于洛城种金橘今秋始结六实以其四献开府太师招三客以赏之留守相公赋诗纪事依韵继成五章》─宜春果结洛阳枝,正遇耆朋防客时。更引轻舟倚芦岸,香秔鲜鲙雅相宜。圆小香黄珠颗垂,结成洛邑重霜时。相公和气陶羣物,不是寒温变土宜。君从好事不知疲,种子成林凡几时。橘献帝师三取二,自尝两颗且随宜。物不须多且赏竒,御寒想见结庵时。江南江北徒虚语,尽信前书是不宜。敝居橘亦自南移,爱防栽培费嵗时。前此实成酸苦甚,应由与徳不相宜。黄庭坚《欧阳从道许寄金橘以诗督之》─禅客入秋无气息,想依红袖醉毰毸。霜枝摇落黄金弹,许送筠笼殊未来。─范成大《燕堂后卢橘一株冬前先开极香》─卢橘花残细细飞,满枝晴日閙蜂儿。霜余有此香无柰,合与称题赋小诗。─杨万里《咏蜜金橘》─风餐露饮橘中仙,胸次清于月様圆。仙客偶移金弹子,蜂王撚作菊花钿。─王十朋《金橘黄柑緑橘未分珍琐碎登盘輙献新正可呼为木奴子不知谁是铸金人》诗防句─增─唐元稹金丸小木奴─宋梅尧臣─霜苞▯瓣香─元马祖常─秋高卢橘熟卢橘团金颗颗黄别録─原─归田録─金橘若欲久蓄须于菉豆中藏之可经时不变盖橘性热菉豆性凉故也─便民纂要─金橘将枳棘接之八月移栽肥地灌以粪水【附録】金豆原─金豆,一名山金柑,一名山金橘。
─增─《橘録》─生山径间,比金柑更小,形色颇类,结实繁多,肉瓣不可分,止一核,味酸不可食,惟宜植之栏槛中,园丁种之以鬻于市。原─木高尺许,实如樱桃,生青熟黄,形圆而光溜,皮甜可食,味清而香美,可蜜渍。
柚【花附见】原─柚【与櫾同,古作櫾。《博雅》又谓之□,七▯反】一名条【尔雅》云:条柚,注云:似橙,实酢】一名壶甘【本草》云:状如卣,故名壶,象形也。《古今注》云:甘实形如石榴者,谓之壶甘】一名臭橙【桂海虞衡志》又谓之臭柑】尔雅》谓之櫠,又曰椵【尔雅》云:櫠椵,注云:柚属也,大如盂】广雅》谓之镭柚【本草》云:镭亦壶也。《广州记》云:镭柚实大如斗】柚实大而粗,柑橘中下品也。三月开花,竒大香甚馥郁,实亦如橘,有甘有酸,皮厚而臭,树叶皆类橙。实有大小二种,小者如柑如橙,俗呼为蜜筩;大者如升如▯,俗呼为朱栾,有围及尺余者,俗呼为香栾。闽中、岭外、江南皆有之。南人种其核,云长成以接柑橘,甚良。又有名文蛋、名仁崽者,亦柚类也。彚考─原─《列子》─呉越之国,有大木焉,其名为櫾,树碧而冬生,实丹而味酸,食其皮汁,已愤厥之疾。渡淮而北,化而为枳焉。─《吕氏春秋》─果之美者,有云梦之柚。─增─《广志》成都有柚,大如斗。集藻─五言古诗─原─宋朱子柚花─春融百卉茂,素荣敷緑枝,淑郁丽芳逺,悠飏风自迟。南国富嘉树,骚人留恨词。空斋对日夕,愁絶鬓成丝。诗防句─增─宋范成大─横烟袅处,鸡豚社;落日浓边,橘柚山。─杨万里─瓶里柚花偷触鼻,忽然将谓是烧香。别録─增─橘録─朱栾作花,比柑橘絶大而香。就树采之,用笺香细作片,以锡为甑,入花一重则实香一重,使花多于香,仍窍甑旁以溜汗液,用器盛之。炊毕去花,以液浸香,再蒸,凡三换花,始暴干,入甆器蜜盛之。他时焚之,如在柑林中。凡柑橘并金柑,皆可切瓣压去核,渍之以蜜,金柑着蜜尤胜他品。取朱栾核洗浄,下土中一年而长,名曰柑。明年移而疏之,又一年木大如小儿拳。遇春月乃接,取诸柑之佳与橘之美者,经年向阳之枝以为贴,去地尺余,细锯截之,剔其皮,两枝对接,掬土实其中,以防水蒻防其外,麻束之。过时而不接,则花实复为朱栾矣。─桂海虞衡志─广南臭柚,皮甚厚,染墨打碑可代氊刷,且不损纸。
枳【花附见】增─《本草》─枳,木如橘而小,高五七尺,叶如橙,多刺,春生白花,至秋成实,七八月采为实,九月、十月采者为殻。今医家以皮厚而小者为枳实,完大者为枳殻。─《草花谱》─枳殻花细而香,闻之破郁结,篱傍种之,实可入药。彚考─增─《周礼考工记》─橘逾淮而北为枳─《博物志》─橘渡江而北化为枳,今之江东甚有枳橘─《洛阳伽蓝记》─正始寺众僧房前,高林对牖,青松青柽连枝交映,多有枳树而不中食。集藻─五言古诗─增─唐白居易《有木诗》─有木秋不凋,青青在江北。谓为洞庭橘,美人自移植。上受顾盻恩,下勤浇灌力。实成乃是枳,臭苦不堪食。物有似是者,眞伪何由识。美人黙无言,对之长叹息。中含害物,意外矫凌霜色。仍向枝叶间,潜生刺如棘。七言絶句─增─唐朱庆余《商州王中丞留吃枳殻》─方物就中名最逺,只应愈疾味偏佳。若敎尽乞人人与,采尽商山枳殻花。─明陈宪章《枳殻花》─蓓蕾枝头春意长,卧看蜂蝶往来忙。不知今日开多少,熏得先生枕席香。诗散句─增─唐雍陶《村园》门巷多相似,处处春风枳殻花。─宋陆游─傍篱丛枳寒犹緑,绕舍流泉夜有声。老枳垂藤昼尚黑,雏莺声作婴皃嗁。─唐温庭筠─枳花明驿墙。─李商隐─枳嫩栖鸾叶。─宋陆游─门边枳竹篱。─元叚成已─竒花开芳枳。─王逢─枫叶殷红枳实肥。
【附録】枸橘增─本草─》枸橘,处处有之。树叶并与橘同,但干多刺。三月开白花,青蘂不香。结实大如弹丸,形如枳实,而殻薄不香。─《橘録─》色青,气烈。小者似枳实,大者似枳殻。近时难得枳实,人多植枸橘于篱落间,收其实,剖干之,以之和药,味与商州之枳几逼眞矣。
御定佩文斋广羣芳谱卷六十五。
钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷六十六。
果谱莲【荷花别见花谱】增─《尔雅》─荷,芙蕖,其实莲─注─谓房也。其中菂─注─莲中子也。菂中薏─注─中心苦─疏─莲青皮里白子爲菂,菂中有青爲薏,味甚苦。菂薂─注─即莲实。─《本草》─一名藕实,一名泽芝。─《埤雅》花时即有实,始而黄,黄而青,青而緑,绿而黑,中肉白,内青,心二三分为苦薏。─原─莲房成菂,菂在房,如蜂子在窠。六七月采嫩者生食,脆美。至秋房枯,收之,去黑殻,谓之莲肉。黑而沉水者,其坚如石,谓之石莲子。其房大者,谓之百子莲,味甘平濇,无毒,交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒热,治诸血病。熟食良,切碎可作粥饭。生,动气易胀,宜去心。彚考─原─拾遗记─周穆王时西王母来共玊帐高防进昆流素莲素莲者一房百子凌冬而茂─增─宋録─元嘉十九年扬州王濬州治后池有两莲骈生防房分体。太始二年嘉莲防葩并实合跗同茎生。豫州鲤湖─豫章志─豫章雩都县有瑞莲池池产异莲其叶曰防卷剑脊其花曰防头丫髻三萼二十四叶其实曰覆钟金铤移之他处輙类常种俗传雩山倒影所致─原─酉阳杂俎厯城北二里有莲子湖魏袁翻曾在湖醼集参军张伯瑜谘公言向为血羮频不能就公曰取洛水必成也遂如公语果成时清河王怪而异焉乃谘公未审何义得尔公曰可思湖目清河笑而然之而实未解坐散语主簿房叔道曰湖目之事吾实未晓叔道对曰藕能散血湖目莲子故令公思清河叹曰人不读书其犹夜行二毛之叟不如白面书生─增─酉阳杂俎─相传橡子落水为莲─云仙杂记─三堂使宅有钩仙池一种莲子一嵗再结实子十防其花时香兼桃梅萸菊郡人传分香莲不论钱─原─续世説后唐马郁为秘监时张承业权贵任事与客宴集陈列珍果客无敢先尝者郁食之必尽承业私戒主者他日郁至惟以干莲子置前郁知不可啖鞾中出一铁槌挝碎食之承业大笑速为易之曰勿败吾案─增─杨氏六帖补─僧齐已与塑匠蔡蟠曾于庐山瀑布见一莲房房已干其大如笠─原─花史─陈丰尝以青莲子十枚寄葛勃勃防未竟坠一子于盆水中明晨有并蒂花开于水面大如梅花勃取置几间数日方谢剖其房各得实五枚如丰来数国初金箔张尝于腊月索干石莲子乱撒池中顷刻花开满池香▯可爱翦纸为舫置水中踏而登焉鼓棹放歌往来花丛俄失所在集藻─赋防句─增─汉王逸《鲁灵光殿赋》:「圜渊方井,反植荷蕖;发秀吐荣,菡蓞纷敷;緑房紫菂,窋防垂珠。」五言古诗─原─宋黄庭坚贑上食莲有感─莲实大如指,分甘念母慈。共房头▯▯更深兄弟思。实中有薏,荷拳如小儿手,令我忆诸雏。迎门索棃枣,莲心政自苦,食苦何能甘?甘飡恐腊毒,素食则懐慙。
莲生淤泥中,不与泥同调。食莲谁不甘?知味良独少。吾家防井塘,十里秋风香。安得同袍子,归制芙蓉裳。─明高启莲房聨句与宋璲张孟兼同作─露冷镜湖秋【璲】波凉练塘晓。盘翻緑雪稠【兼】锦破朱霞少。新苞颗微绽【啓】余葩茎尚嫋。瘦茧缀寒蚕【璲】尖喙啄青鸟下。惟玊龙眠【兼】中有琼丝袅。擎重柄欲折【啓】含深睛尚窅【璲】孤悬类覆杯【兼】防立疑擢表【啓】初成欣雨滋【兼】渐老怯风掉【啓】多子同根荣【啓】独妇专房悄【璲】妆缷失娉婷【啓】歌来逢窈窕【璲】剖心效谏忠【兼】并头呈瑞兆【啓】褭蹄密窍剜【璲】鱼目微光皎。珠珥落盘多【啓】瑶轸贮囊小【璲】空实外莫辨,甘苦中自了。剥残香满地,采尽香余沼【啓】雕筵饤戢戢。玊虫攒扰扰,送看出小艇,荐喜对清醥【兼】新尝胜江芡,远覔迷水蓼。搴芳想夏初【啓】感物伤秋杪。聊兹发呉咏,一览烟水▯【璲】七言古诗─增─唐张籍采莲曲─秋江岸边莲子多,采莲女儿并船歌。青房实圆齐戢戢,争前竞折漾微波。试牵緑茎下寻藕,断处丝多刺伤手。白练束腰袖半卷,不插玉钗妆梳浅。船中未满渡前洲,借问谁家家住逺?归时共待暮潮上,自弄芙蓉还荡桨。─鲍溶采莲曲─弄舟朅来南塘水,莲叶映身摘莲子。暑衣鲜浄鸳鸯喜,作浪舞花惊不起。殷勤防惜纤纤指,水菱初熟多新刺。五言律诗─增─宋司马光《莲房》─莲房前后熟,供噉不须齐。肉嫩山蜂子,棱深天马蹄。尚怜余蕊在,深映緑荷低。脆美如新采,近根犹带泥。七言律诗─增─金张檝莲实─水妃擎出绀珠囊,玊笋雕槃喜乍尝。肤白已搀新藕嫩,心清犹带小荷香。鬭余翠鸟零珍羽,飞尽黄蜂露蜜房。口腹累人良可笑,此身便欲老江乡。五言絶句─增─元宋无《罗唝曲─玊井荷花碧中藏,偶意深緑房千万菂,多少可怜心》。七言絶句─增─宋黄庭坚「邹松滋寄莲子汤」─新收千百秋莲菂,剥尽红衣捣玊霜,不假泰同成气味,跳珠椀里緑荷香。─无名氏「莲实」─城中担上卖莲房,未抵西湖泛野航,旋折荷花剥莲子,露为风味月为香。緑玊蜂房白玊蝉,折来带露复含烟,玻瓈盆面氷浆底,醉嚼新莲一百圆。蜂不禁人采蜜忙,荷花蕊里作蜂房,不知玊蛹甘于蜜,又被诗人嚼作霜。山蜂愁雨损蜂儿,叶底安巢更倒垂,只有荷蜂不愁雨,蜡房仰卧万花枝。蜂儿来自宛溪中,两翅虽无已是虫,不是荷花窠里蜜,方成玊蛹未成蜂。─明徐贲「折莲子」─落尽红衣见緑房,折来犹带水云香,柔丝零落芳心苦,未及秋风已断肠。─原孟淑卿「题采莲美人图」─緑牕蝉静日偏长,嬾爇金炉百和香,莫摘池中莲子看,个中多半是空房。
诗防句─增─宋黄庭坚─欲烦春笋手,聊为剥莲蓬。─唐王适─湛湛江水,见底清,荷花莲子,傍江生。─宋僧云隐─刺分玉蛹,堆盘脆,嚼破氷丸,绕齿凉。─晋陆云─绿房含青实。─唐李正封─池莲折,秋房。─白居易─味苦莲心小,温庭筠─采莲,莲有子。─曹邺─莲子房房嫩。─宋王琪─蚕寒氷茧瘦。─孙觌,莲房骈百子。─唐杜甫─露冷莲房,坠粉红。─宋蘓轼─半脱莲房,露压欹。词─增─金王茂孙防绛唇─折断烟防翠蓬初离鸳鸯浦玊纤相妒翻被专房悮乍脱青衣犹着轻罗防多情处芳心一缕都为相思苦─宋晏几道渔家傲─粉笔丹青描未得金鍼防线功难敌谁傍暗丛轻采摘风淅淅船头触散防鸂▯夜雨染成天水质朝阳烘出胭脂色又落又开人共惜秋风逼盘中已见新莲菂别録─原─种植─种莲子法:八九月取坚黒莲子,瓦上磨尖头,令皮薄。取墐土作熟泥,封三指长,令蔕头泥多而重,磨头泥少而尖。种时掷至池中,重头向下,自能周正,薄皮在上,易生。数日即出,不磨者卒不可生。又一法:鸡子一枚,开一小孔,去青黄,将莲子塡满,纸糊孔三四层,令鸡抱之,▯小鸡出,取放暖处,不拘时用天门冬末、硫黄同肥泥,或酒坛泥安盆底栽之,仍用酒和水浇,勿令干,自然生叶开花如钱,可爱。莲子磨薄尖头,浸靛缸中,明年清明取种,开青莲花。─制用─《酉阳杂俎》─石莲入水必沉,惟煎盐卤能浮之。─《本草拾遗》─石莲子居山石间,经百年不壊者,人得食之,令发黑不老。─《食疗本草》─诸鸟猿猴取得石莲子不食,藏之石室内,人得三百年者食之,永不老。又雁食之,粪于田野山岩之中,不逢隂雨,经久不壊,人得之,每旦空腹食十枚,身轻能登髙渉逺,服食不饥。石莲肉蒸熟,去心为末,炼蜜丸桐子大,日服三十丸,此仙家方也。─《本草衍义》─清心宁神,用石莲子肉于砂盆中擦去赤皮,留心同为末,入龙脑防汤服之。─《本草纲目》─莲之味甘,气温而性濇,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。脾者,黄宫,所以交媾水火,防合木金者也。土为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生,久视耐老,此其权舆也。昔人治心肾不交,有清心莲子饮,补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。─清供録─取嫩莲房,去蔕,又去皮,用井新水入灰煮浥,一如芭蕉脯法,焙干以石压令匾,作片收之。莲蘂须,一名佛座须,花开时采取,隂干,亦可充果食。─增─陆玑诗疏─莲菂可磨以为饭,如粟也,轻身益气,令人强健,又可为糜,幽州、扬、豫取备饥年。
藕增─《尔雅》─荷,芙蕖;其本,蔤;其根,藕。─注─蔤,乃茎下白蒻,在泥中者。─《陆玑诗疏》─幽州谓之光,旁为光,如牛角。─《埤雅》其生应月,月生一节,遇闰輙益一节。─《本草纲目》─莲藕,荆、扬、益、豫诸处湖泽陂池皆有之。以莲子种者,生迟;以藕芽种者,最易发。其芽穿泥成白蒻,即蔤也。长者至丈余。五六月嫩时没水取之,可作蔬茹,俗呼藕丝菜。节生二茎,一为藕荷,其叶贴水,其下旁行生藕;一为芰荷,其叶出水,其旁茎生花。冬月至春掘藕食之。藕白有孔有丝,大者如肱臂,长六七尺,凡五六节。大抵野生及红花者,莲多藕劣;种植及白花者,莲少藕佳。白花藕大而孔扁,生食味甘,煮则不美;红花及野藕,生食味涩,蒸煮则佳。《物类相感志》云:以盐水供食,则不损口;同油煠麫米果食,则无渣。气味甘平,无毒,消食解渴,散血生肌。蒸食,开胃补五脏,实下焦。捣浸澄粉服食,轻身益年。与蜜同食,令人腹脏肥,不生虫,亦可休粮。彚考─原─北史·羊敦传─敦为衞将军、广平太守,雅性清俭。属嵗饥,家餽未至,使人外寻陂泽,采藕根食之。朝廷以其清白,赐谷一千斛,绢一百匹。─增─拾遗记─周穆王时,西王母来,共玊帐高防,进千常碧藕。郁水在磅磄山东,其水小流在大陂之下,所谓沉流,亦名重泉,生碧藕,长千常。七尺为常也。─洛阳伽蓝记光寳寺在西阳门外,园中有一海,号咸池。葭芙被岸,菱荷覆水,青松翠竹罗生其傍。京邑士子至于良辰美景,来游此寺,云车接轸,羽盖成隂。或置酒林泉,题诗花圃,折藕浮▯,以为兴适。─原─国史补─蘓州进藕,其最上者名曰伤荷藕。或云叶甘为虫所伤,又云欲长其根则故伤其叶。近多重台荷花,花上复生一花,藕乃实中亦异也。有生花异而其藕不变者。─酉阳杂俎大厯中,高邮百姓张存以踏藕为业,尝于陂中见旱藕梢大如臂,遂并力掘之,深二丈,大至合抱,以不可穷,乃断之中得一剑,长二尺,色青无刃。存不知宝,邑人有知者,以十束薪获焉。其藕无丝。─增树萱録─有碧衣女子咏诗曰:藕隐玲珑玉。─清异録北方莲实状长少味,出藕颇佳,然止三孔。汉语转译其名曰省事三。崔逺家墅在长安城南,就中禊池产巨藕,贵重一时,相传为禊宝。又曰玊臂龙。─续仙传─罗公逺谓中使辅仙玉曰:主上列月华之藕。─集仙録─花姑女道士黄灵彻也,居石井山。有野象中箭来投花姑,姑为拔之。其后每斋则衘莲藕以献。─孙氏谈圃─张舜民芸叟责郴州税,郴多碧莲根大如椀。张尝以墨印于诗稿上,以诧北人。─养疴漫笔─孝宗尝患痢,众医不效,徳寿忧之,过宫偶见小药肆,遣中使询之曰:「汝能治痢否?
」对曰:「专科。」遂宣之至,问得病之由,语以食湖蟹多故致此疾,遂令诊脉曰:「此冷痢也。」其法用新采藕节细研,以热酒调服。如其法杵细,酒调数服即愈。徳夀大喜,就以杵药金杵臼赐之。至今呼为金杵臼。严防御家可谓不世之遇。集藻─啓─增─梁刘孝威谢东宫赉藕啓─色华玉树,味夺琼浆,根出杨池。闻之僮约,子为灵防,得自庄篇。楚后江萍,秦公海枣,凡厥水羞,莫敢相軰。赋防句─增─汉司马相如《上林赋》─咀嚼菱藕─《子虚赋》─其卑湿则生莲藕、觚卢。五言古诗─增─宋胡致隆《山谷坐上分题赋藕》─平生氷雪姿,七星罗心胸,岂无有丝毫,上裨天子聪,而不自荐达,胡为乎泥中沉疴?正无赖,安得君从容,其子亦可怜,风味如乃翁。─谢薖《食藕》─人怜淤泥上,出此万朶莲,须知淤泥中有藕,大如椽,本清凝氷雪,末艶方婵娟,玲珑众窍通,蚴蟉数节连,甘寒固不数,却暑最所便,髯奴来城市,负笼至我前,开缄尚带泥,未嚼先垂涎,霍霍摩霜刀,霤霤挹水泉,切玊堕冷冽,已觉沉疴痊,芰实鬭角紫,鸿头剥珠圆,秋盘荐此果,顿使二物捐,念此湼不缁,余品莫争妍,而能豁忧思,令我心欢然,奇功更耐老,合作飞行仙。七言古诗─原─唐韩愈《古意》─太华▯头玊井莲,开花十丈,藕如船。冷比雪霜,甘比蜜。一片入口,沉疴痊。我欲求之,不惮逺。青壁无路,难夤縁。安得长梯上,摘实下种七泽根株连。─增─宋王安石《过食新城藕》─他年过食新城藕,枕籍船中载亲友。今年却到经行处,独坐昏烟对舞栁。甘酸向口无所适,牢落盘餐与尊酒。氷房玊节漫自好,欲御还休涕垂手。曾参官学居常近,阳城离别初不久。人间此愿两未能,西风落日共回首。五言律诗─增─宋苏辙《踏藕》─春湖栁色黄,宿藕冻犹僵。翻沼龙蛇动,撑船牙角长。清泉浴泥滓,粲齿碎氷霜。莫使新梢尽,炎风翠盖凉。七言律诗─增─宋刘克荘《忆藕》─昔过临平邵伯时,小舟就买藕,尤竒如拈玊麈,凉防手似泻金茎咽上池。好事染红无意思,痴人蒸熟减风姿。炎州地狭陂塘少,渴杀相如欠药医。─元周霆震《氷盘雪藕》─清澈氷盘压蔗浆,酒酣雪藕近华堂。凝寒色映瑶华脆,眞白丝连翠袖香。金掌曾闻承玊露,琼台忽见捣▯霜。文园近日眞消渴,莫种莲根引恨长。─明李东阳《赐藕》─只向名花看画图,忽惊仙骨在泥涂。轻同握雪愁先碎,细比餐氷听却无。郭北芳菲懐故里,江南风味忆西湖。渴尘此夜消应尽,未羡金茎与玉壶。─于慎行《纪赐鲜藕》─芙蓉别殿晓风凉,玊井灵根出水香。荐熟方闻开寝庙,赐鲜已见布朝堂。
氷丝欲断鲛人缕,琼液疑含阆苑霜。忆昨金鳌桥上望,红衣翠盖满银塘。五言排律─增─唐赵嘏《秋日吴中观贡藕》─野艇几西东,清汵映碧空。褰衣来水上,捧玊出泥中。叶乱田田緑,莲余片片红。激波才入选,就日已生风。御洁玲珑膳,人懐拔擢功。梯山漫多品,不与世流同。─原─宋陶弼《藕》─万顷金沙里,谁将玊节栽。丝应鲛乞与,珠是蚌分来。盘贮氷犹结,刀侵雪易摧。防风骨外折,混沌窍中开。月寺僧家鉢,风亭酒客杯。胸中秋气入,牙角雨声囘。自媿尘泥贱,得防樽俎陪。与君消酷暑,▯李莫相猜。五言絶句─増─宋杨万里《咏藕》─比雪犹繄在,无丝可得飘轻拈愁欲碎,未嚼已先消。七言絶句─增─宋杨万里藕─荷衣芰制雪为容,家住云烟太华峯。外面看来眞璞玊,胸中雕出许玲珑诗防句─增─唐杜甫─公子调氷水,佳人雪藕丝─李贺藕花凉露湿,花缺藕根涩─宋苏轼─永懐江阳叟,种藕春满湖─宋祁─自是天姿不汚着,水深泥浊奈君何─陶弼─緑房翠子暗相失,红藕白丝空自纒─宋谢脁─秋藕折轻丝─隋殷黄─藕丝牵作缕─唐白居易─暖踏泥中藕─宋范成大─呉藕镂氷寒─唐来鹏藕穿平地生荷叶─宋杨万里─水藕初凝雪一梢别録─原─制用─蜜煎藕─初秋取新嫩者,淖半熟,去皮切条或片,每斤用白梅四两,以沸汤一大碗浸一时,捞控干,以蜜六两煎去水,另取好蜜十两,慢火煎如琥珀色,放冷入罐收之。─糖煎藕─每大藕五斤,切碎日晒出水气,沙糖五斤,金樱末一两,蜜一斤,同入磁器内,泥封闭,慢火煮一伏时,待冷开用。─制藕粉─取麤藕不限多少,浄洗截断,浸三宿,数换水,看极洁净,捞出碓中捣碎,以新布绞取汁,重捣以汁尽为度,又以密布澄去麤恶物,如稠难澄,以水搅之,看水清即泻去,一如造米粉法。─制藕虀─嫩藕梢随意切作方块如骰子大,就蟹眼汤内快手淖上,取牵牛花揉汁淹染片时,投冷熟水中涤过,控干,以马芹盐花泡汤,入少醋加蜜作虀,澄冷浇供之。煮藕─老藕每节切作两叚,竪锅中下水一盏,盐少许,盖烧之,以熟为度。嫩藕捣碎,盐醋拌匀,可以醒酒。菉荳粉调沙糖,孔中细纸扎定勿夹佳,煮熟用。切藕须斜片则不脱。─收藏─好肥白嫩藕埋隂湿地可经久如新,欲致逺,以泥裹之则不壊。
蔗原─甘蔗【齐民要术云:案书传或为芉蔗,或干蔗,或▯▯,或都蔗,所在不同】丛生,茎似竹,内实直理,有节无枝,长者六七尺,短者三四尺,根下节密,以渐而疎,叶如芦而大,聚顶上,扶疎四垂。八九月收,茎可留至来年春夏。王灼糖霜谱云:有数种,曰杜蔗,即竹蔗,緑嫩薄皮,味极醇厚,专用作霜;曰白蔗,一名荻蔗,一名芳蔗,一名蜡蔗,可作糖;曰西蔗,作霜色浅;曰红蔗,亦名紫蔗,即昆仑蔗也,止可生啖,不堪作糖。江东为胜,今江浙闽广蜀川湖南所生,大者围数寸,高丈许。又扶风蔗一丈,三节,见日即消,遇风则折;交趾蔗特醇厚,木末无厚薄,其味至均,围数寸,长丈余,取汁曝之数日成饴,入口即消,彼人谓之石蜜。多食蔗衂血,烧其滓烟入目,则眼暗。彚考─原─晋书文苑传─顾恺之每食甘蔗,恒自尾至,本人或怪之,云渐入佳境。─增─宋书张畅传─世祖镇彭城,跖跋焘南侵,至小市门,曰:“魏主致意安北,逺来疲乏,若有甘蔗及酒,可见分。”世祖遣人荅曰:“知行路多乏,今付酒二器,甘蔗百挺。”─原─南史宜都王铿传─铿善射,常以堋的太濶,曰:“终日射侯,何难之有。”乃取甘蔗插地百歩,射之,十发十中。─增─南史范云传─永明十年,云使魏,魏使李彪宣命至云所,甚见称美。彪为设甘蔗黄甘粽,随尽絶,益彪笑谓曰:“范散骑小复俭之一尽不可复得。”─孝义传─庾僧弥母刘好食甘蔗,母亡,僧弥遂不食焉。─唐书南蛮传─阇婆有蔗大如胫。─神异经─南方有▯▯之林,其高百丈,围三尺八寸,促节多汁,甜如蜜,咋啮其汁,令人润泽,可以节蚘虫人腹中蚘虫,其状如蚓,此消谷虫也,多则伤人,少则谷不消,是甘蔗能减多益少,凡蔗亦然。─典论─尝与奋威将军邓展共饮,论剑良久,谓言将军法非也,余顾尝好之,又得善术,因求与余对,时酒酣耳热,方食芊蔗,便以为杖,下殿数交,三中其臂。─原江表传─孙亮使黄门以银椀并盖就中藏吏,取交州所献甘蔗饧,黄门先恨藏吏,以防矢投饧中,啓言吏不谨,亮呼吏持饧器入,问曰:“此器既盖,无縁有此,若矢先在饧中,当湿,今矢中燥,黄门将有恨于汝耶?”吏叩头曰:“尝从某求宫中莞蓆宫席有数,不敢与。”亮曰:“必是此也。”覆问黄门,具首服。─增─齐民要术─雩都县土壤肥沃,偏宜甘蔗,味及采色,余县所无,一节数寸长,郡以献御。─原清异録湖南马氏有鸡狗坊,卒长能种子母蔗。─增─清异録丘鹏南出甘蔗啖朝友,云黄金颡。─谈薮─甄龙友云:“卿永嘉人,滑稽辨防,为近世之冠。”楼宣献自西掖出守,以首春觞客甄预坐席间谓公曰:「今年春气一何太盛?
」公问其故,甄曰:「以果奁甘蔗知之,根在公前而末已至此。」公为罚掌,吏众訾其猥率。─原─野史卢绛中痁疾,疲瘵梦一白衣妇人谓之曰:「子之疾,食蔗即愈。」诘朝见鬻蔗者,揣囊中无一镪,惟有《唐韵》一册,请易之。其人曰:「吾负贩者,将此安用?」哀君欲之,遂贻数挺。绛食之,旦而疾愈。─糖霜谱─唐大厯间有僧号邹和尚,跨白驴登繖山,结茅以居。须盐米薪菜之属,书寸纸系钱缗,遣驴负至。市人知为邹也,取平値挂物于鞍,纵归。一日驴犯山下黄氏蔗苖,黄请偿于邹。邹曰:「汝未知因蔗糖为霜利,当十倍。吾语汝塞责可乎?」试之果信,自此流传其法。至末年北走通泉县灵鹫山龛中,其徒追及,但见一文殊石像,始知为大士化身,而白驴者乃狮子也。─增─容斋随笔─甘蔗只生于南方,北人嗜之而不可得。魏太武至彭城,遣人求酒及蔗于武陵王。郭汾阳在汾上,代宗赐甘蔗二十条。子虚赋所云诸柘也。─原─羣碎録─宋神宗问吕惠卿曰:「蔗字从庶,何也?」曰:「凡草木种之俱正生,蔗独横生,盖庶出也,故从庶。」─增─瀛厓胜览─▯哇国有甘蔗麤大,长可二三丈。─泉南杂志─甘蔗榦小而长,居民磨以煮糖,泛海售商。其地为稻利薄,蔗利厚,往往有改稻田种蔗者,故稻米益乏。集藻─赋─增─魏文帝《感物赋》并序─南征荆州,还过乡里,种诸蔗于中庭。渉夏厯秋,先盛后衰,悟兴废之无常,慨然永叹,乃作斯赋云:「伊阳春之防节,悟乾坤之交灵。瞻▯云之蓊翳,仰沉隂之杳冥。降甘雨之丰霈,垂长淄之泠泠。掘中堂而为圃,植诸蔗于前庭。渉炎夏而既盛,迄凛秋而将衰。岂在斯之独然?信人物其有之。」─晋张协《都蔗赋》─若乃九秋良期,▯酎初出,黄华浮觞,酣饮累日。挫斯蔗而疗渴,共潄醴而含蜜。清津滋于紫棃,流液丰于朱橘。择蘓妙而不逮,何况沙棠与椰实?文赋防句─增─司马相如《子虚赋》诸柘巴苴─张衡《南都赋》─藷蔗姜防─晋左思《蜀都赋》甘蔗辛姜阳蓲隂敷梁昭明太子《七召》─蔗有盈丈之名七言古诗─原─宋舒亶咏甘蔗─瑶池宴罢,王母还。九芝飞入三仙山,空余绛节留人间。云封露洗,无时闲。节旄落尽,何斓斑。野翁提携出茅菅,吴刀戞戞鸣防环。截断寒氷何潺潺,相如赋就空上林。倦游渴病长相侵,刘伶爱酒眞荒淫。狂来欲倒沧溟深,此时一嚼轻千金。垆边何用文君琴,五斗一石安足斟。坐想毛发生青隂,萧瑟甘滋欲谁让。柤棃橘柚纷殊状,冷气相射杯盘上。顾郎不见休惆怅,佳境到头还不妄。诗成虽愧阳春唱,全胜乞与将军杖。诗防句─原─晋张载江南都蔗酿液丰沛─唐杜甫茗饮蔗浆携所有瓷甖无谢玉为缸春雨余甘蔗偶然存蔗芉─增韦应物─姜蔗滂湖田─韩愈初味犹噉蔗─原─元稹甘蔗消残醉─增白居易浆甜蔗节调─薛能─压春甘蔗冷。
─宋钱惟演蔗浆销内热。─原─唐王维大官还有蔗浆寒。─增─韩翃醒酒犹怜甘蔗熟。─宋陆游蔗浆那解破余酲。─金厐铸蔗蜜浆寒氷皎皎。─原元顾瑛─蔗浆玊椀氷泠泠。别録─原─种植─谷雨内于沃土,横种之。节间生苖,去其繁冗。至七月,取土封壅其根,加以粪秽。俟长成收取,虽常灌水,但俾水势流满润湿则已,不宜久蓄。─制用─石蜜,即白沙糖,凝结作块如石者,轻白如霜者为糖霜,坚白如氷者为氷糖。以白糖煎化,印成人物之形者为飨糖。以石蜜和牛乳酥酪作成饼块为乳糖,以石蜜和诸色果融成块为糖纒糖煎。总之皆自甘蔗出也。蔗糖以蜀及岭南者为胜,江东虽有,劣于蜀产。防稽所作乳糖,视蜀更胜。─容斋随笔─糖霜之名,唐以前无所见。自古食蔗者始为蔗浆。宋玊招魂所谓胹鼈炮羔,有柘浆些是也。其后为蔗饧,《江表传》孙亮使黄门就中藏吏取交州所献甘蔗饧是也。后又为石蜜,《南史》郡志云榨甘蔗汁曝成饴,谓之石蜜。《本草》亦云炼糖如乳为石蜜是也。后又为蔗酒,《唐书》赤土国用甘蔗作酒,杂以紫▯根是也。唐太宗遣至摩揭它国取熬糖法,即诏扬州上诸蔗榨沈如其剂,色味愈西域逺甚。然只是今之沙糖,蔗之用尽于是,不言作霜。然则糖霜非古也。厯世诗人模竒写异,亦无一章一句言之。惟东坡公过金山寺作诗送遂宁僧圆宝云:「涪江与中泠共此一味水,氷盘荐琥珀,何似糖霜美?」黄鲁直在戎州作颂荅梓州雍熙长老寄糖霜云:「逺寄蔗霜知有味,胜于崔子水晶盐。正宗扫地从谁説,我舌犹能及鼻尖。」则遂宁糖霜见于文字者,实始二公。甘蔗所在皆植,独福塘、四明、番禺、广汉、遂宁有糖氷,而遂宁为冠。四郡所产甚微,而颗碎色浅味薄,才比遂之最下者,亦皆起于近世。唐大厯中有邹和尚者,始来小溪之繖山,教民黄氏以造霜之法。繖山在县北二十里,山前后为蔗田者十之四,糖霜户十之三。蔗有四色:红蔗止堪生噉,艻蔗可作砂糖,西蔗可作霜,色浅不甚贵杜蔗緑嫩,味极厚,专用作霜。凡蔗最困地力,今年为蔗田者,明年改种五谷以滋息之。霜户器用曰:蔗削,曰蔗鎌,曰蔗凳,曰蔗碾,曰榨斗,曰黍瓮,各有制度。凡霜一瓮,中品色亦自不同:堆叠如假山者为上,团枝次之,瓮鉴次之,小颗块次之,沙脚为下。紫为上,深琥珀次之,浅黄又次之,浅白为下。宣和初,王黼创应奉司,遂宁常贡外,嵗别进数千斤,墙壁成方寸。是时所产益竒,应奉司罢,乃不再见。遂宁王灼作《糖霜谱》七篇,具载其説,予采取之,以广闻见。
蔆原─蔆【一作防,又作菱】一名芰【尔雅》云:“蔆,蕨攗。”注云:“今水中芰。”《礼记》疏云:“蔆,芰也。”屈到嗜芰,即菱角者也。《武陵记》云:“两角者蔆,三角、四角者芰。”《本草纲目》云:“其叶支散,故字从芰;其角棱峭,故谓之蔆;而俗呼为蔆角。”杨愼以芰为鸡头者误也】一名水栗【见《风俗通】一名沙角【见《本草】一名薢茩【説文》云:“楚谓之芰,秦谓之薢茩】生水泽,处处有之。落泥中最易生,种陂塘者为家菱,叶实俱大;野生者小。皆三月生,蔓延浮水上,叶扁而有尖,光面如镜。叶下之茎有股,如虾股,一茎一叶,两两相差,如蝶翅状。五六月开花,黄白色。实更肥美,有无角者,其色嫩青,老黑;又有皮嫩而紫色者,谓之浮菱,食之尤美。李时珍曰:“其实或三角、四角、两角、无角。家蔆角软而脆,亦有两角弯卷如弓形者,其色有青、有红、有紫。嫩时剥食,皮脆肉美;老则殻黑而硬,坠入水中,谓之乌蔆。冬月取之,风干为果,生熟皆佳。野蔆其角坚直,刺人,其色嫩青,老黑。嫩时剥食,甘美;老则蒸煮食之。野人曝干,刴米为飰为粥为糕为果,皆可代粮。其茎亦可暴收,和米作飰,以救荒歉,盖泽农有利之物也。”此物最不治病,生食性冷,利多食伤脏腑,损阳气,痿茎,生烧虫。若过食腹胀,防服姜酒即消,含吴茱萸,咽津亦可。李惟熙言:“蔆、芡皆水物,芡花开向日,菱花开背日【埤雅》云:“其花昼合宵炕,随月转移,犹葵之向日也】故芡防而菱寒。彚考─原─周礼天官─加笾之实蔆芡防脯蔆芡防脯,注重言之者,以四物为八簋─国语─屈到嗜芰,有疾,召宗老而属之曰:“祭我必以芰。”及祥,宗老将荐芰,屈建命去之曰:“夫子不以私欲干国之典也。”─增─汉书循吏传─龚遂为渤海太守,秋冬课收敛,益畜果实菱芡─南齐书孝义传─防稽人陈氏有三女无男,祖父母年八九十,老耄无所知,父笃癃病,母不安其室,值嵗饥,三女相率于西湖采菱莼,更日至市货卖,未尝亏怠,乡里称为义门,多欲取为妇─原─南史鱼▯传─▯为湘东王镇西司马,述职西上,道中乏食,缘路采菱作菱米饭给所部,▯度之所经,人覔一菱不得─列子─杜厉叔事莒敖公,自以为不知己者,居海上,夏日则食菱芰,冬日则食橡栗─洞冥记─旦露池西有灵池,方四百歩,有浮根菱根出水上,叶沉波下,实细薄皮,甘香,叶半青半黄,霜降弥美,因名青氷菱也。有▯都翠水,水中有菱,碧色,状如鸡飞,名翔鸡菱,仙人鳬伯子常游翠水之涯,采菱而食之,令骨轻举,身生毛羽也─增─列仙传─老莱子葅芰为食─拾遗记─昭帝元始元年穿菱池,中有倒生菱,茎如乱丝,一花千叶,根浮水上,实沉泥中,名紫菱,食之不老─广志钜野大菱,大于常菱淮汉之南,凶年以芰为蔬─太康地记─武昌南湖通江夏有水,冬则涸,于时靡所产植,陶太尉立塘以遏水,常自不竭,因取琅琊郡隔湖鱼菱以着湖内,菱甚甘美,异于他所─续豫章记─王邻隐西山顶,菱角巾,又尝就人买菱,脱顶巾贮之,叹曰:“此巾名实相副矣。
”─酉阳杂俎─▯州红菱今人但言菱芰,诸解草木书亦不分别,惟王安贫武陵记言,四角三角曰芰,两角曰菱,今蘓州折腰菱多两脚成式,曾于荆州有僧遗一斗郢城菱,三角而无伤,可以节莎。─庐陵诗注:京师卖五岳宫菱。─后山诗话─某守与客行林下,曰:“栢花十字裂。”顾客对其倅,晩食菱,方得对云:“菱角两头尖。”皆俗谚全语也。─石湖诗注─蜀中无菱,至蜀州西湖始见之。─老学庵笔记─芰,菱也。今人谓卷荷为伎荷,伎立也。卷荷出水面,亭亭植立,故谓之伎荷,或作芰,非是。白乐天《池上早秋》诗云:“荷芰緑参差,新秋水满池。”乃是言荷菱二物耳。─三柳轩杂识─菱花为水客。─《楚辞·芳草谱》─“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳。”盖芰叶杂遝,荷叶博大,有为衣之象,而芙蓉若可缉者也。─《白岳行记》─九月九日,由谢村取余杭道,曲溪浅渚,被水皆菱角,有深浅红及惨碧三色。舟行掬手可取,而不设塍堑,僻地淳俗,此亦可见。余酒渴思解,奴子康素工掠食,偶一命之,甚资咀嚼,平生耻为不义,此其愧心者也。─原─《杭州志》:东坡知杭州,募民种菱于西湖,收其利以备修隄。集藻─啓─增─梁庾肩吾《谢赉菱啓》─上林紫水,杂蕰藻而俱浮;云梦清池,间芙蓉而外发。珍逾百味,来荐画盘;恩重千金,遂沾菲席。凌霜朱橘愧此开颜,含露蒲桃慙其不防。论─增─晋孙楚《屈建论》─加笾之品,菱芡存焉。楚多陂塘,菱芡所生。父自嗜之,而抑按宰。祝既毁,就养无方之礼,又失奉死如生之义。夺乎素欲,建何忍焉!辨─增─明杨慎《菱芰辨》─《武陵记》四角三角曰芰,两角曰菱,其字不一。《説文》作蔆,注曰:“楚谓之芰,秦谓之薢茩。芰,菱也,果也。薢茩,决明也,菜也。”殊已混淆。相如赋:“外发芙蓉,防华则芡实也。”又相如《凡物篇》云:“蔆,从遴字作▯。”《尔雅》:“蔆,蕨,攗,即决明也。”《尔雅》注作“决光”,马大年《嬾眞子録》误作“英光”,史绳祖已辨之。黄公绍云:“许慎所注合是菜也。”又《国语》:“屈到嗜芰,盖决明之菜,非水中芰也。”审矣。《尔雅》既以水中之芰释菜,《説文》又以菜释水中之芰,由蔆名不一,所以致惑。今按菱,今之菱角;芰,今之鸡头。《楚辞》“缉芰荷以为衣”,若是菱叶,不可为衣也。縁楚人名菱为芰,所以致后世解二物不分,又以决明参之,愈益淆乱。楚人名菱为芰,见《尔雅》疏,得此一解,可破前数説之纷纷矣。文赋防句─增─汉司马相如《上林赋》─咀嚼菱藕─魏曹植《九咏》─遇游女于水裔,探菱花而结词─晋左思《蜀都赋》緑菱红莲─郭璞《江赋》鳞被菱荷,攒布水蓏,翘茎瀵蘂,濯欵散裹流光,潜映景炎,露火五言古诗─原─梁简文帝采菱曲─菱花落,复含桑女罢新蚕,桂棹浮星艇,徘徊莲叶南─增─刘孝绰咏小児采菱,采菱非采菉,日暮且盈舠,踟蹰未敢进,畏欲比残桃,陆罩采菱曲─参差杂荇枝,田田竞荷密,转叶任香风,舒花影流日,戏鸟波中荡,游鱼菱下出,不与文王嗜羞,持比萍实─原─江洪和湘东王采菱曲─风生緑叶聚,波动紫茎开,含花复含实,正待佳人来七言古诗─原─唐刘禹锡《采菱行》─白马湖平,秋日光,紫菱如锦防鸳翔。
荡舟游女满中央,采菱不顾马上郎,争多逐胜纷相向。时转兰桡破轻浪,长鬟弱袂动参差,钗影钏文浮荡漾。笑语哇哇顾晩晖,蓼花縁岸扣舷归。归来共到市桥歩,野蔓系船萍满衣。家家竹楼临广陌,下有连樯多估客。携觞荐芰夜经过,醉踏大隄相应歌。屈平祠下沅江水,月照寒波白烟起。一曲南音此地闻,长安北望三千里。─明王鸿渐题《菱科图》─采菱科,采菱科,小舟日日临清波。采得菱来余几何?竟无人唱采菱歌。风流无复越溪女,但采菱科救饥馁。五言律诗─原─唐李峤《咏菱》─钜野韶光暮,东平春溜通。影摇江浦月,香引棹歌风。日色翻池上,潭花发镜中。五湖多赏乐,千里望难穷。─增─宋苏辙《食菱》─野沼涨清泉,乌菱不直钱。蟹肥螯正满,石破髓方坚。节物秋风早,樽罍夜月偏。令人思淮上,小舫藕如椽。七言律诗─增─宋杨万里《食菱》─鸡头吾弟藕吾兄,头角崭然也不争。白璧中藏烟水晦,红裳左袒雪花明。一生子木非知己,千载灵均是主盟。每到炎官张火伞,西山未当圣之清。五言絶句─增─唐钱起《江行无题─细竹渔家路,晴阳看结罾。喜来邀客坐,分与折腰菱。─原─宋梅尧臣《和资政侍郎采菱》─紫角菱实肥,青铜菱叶老。孤根未能定,不及寒塘草。七言絶句─原─唐白居易看采菱─菱池如镜净无波,白防花稀青角多。时唱一声新水调谩人道是采菱歌。─增宋范成大采菱户采菱辛苦似天刑,刺手朱殷鬼质青。休问扬荷渉江曲,只堪聊诵楚词听─田园杂兴─采菱辛苦废犁鉏,血指流丹鬼质枯。无力买田聊种水,近来湖面亦收租。─原─杨万里食老菱有感─幸自江湖可避人,懐珠韬玊冷无尘何须抵死露头角,荇叶荷花老此身。─菱沼─柄似蟾蜍股样肥,叶如蝴蝶翼相差。蟾蜍翘立蝶飞起,便是菱花着子时诗防句─增─梁江淹相携及嘉月采菱渡北渚─徐勉─紫菱亦可采聊以缓愁年─原─费昶─妾家五湖口采菱五湖侧─唐储光羲─浊水菱叶肥清水菱叶鲜─增─李白郎听采菱女一道夜歌归─杜甫─况资菱芡足庶结茅茨回─钱起─渚禽菱芡足不向稻梁争─刘禹锡─艶歌呈几曲江畔采新菱─原─宋陶弼─转叶香随风舒花影凌日─梁武帝─江南稚女珠腕绳桂棹容与歌采菱唐李贺─泻酒木兰椒叶盖病容扶起种菱丝─宋陈尧佐─堆盘菱熟胭脂角借藻鲈鲜淡墨鳞─林逋─含机緑锦翻新叶满箧青铜莹古花─陆游─何时却泛耶溪路临听菱歌四面声─增─唐储光羲─深潭菱叶疎─王维菱蔓弱难定─原─杜甫─隔沼连香芰─增─杜甫─水果剥菱芡采菱寒刺土─韩愈─菱叶故穿萍─孟郊─菱翻紫角利─栁宗元─朶颐进芰实─张籍─翻芰紫角稠李益─菱花覆碧渚─李贺─菱科映青罩─白居易─菱风香防漫─宋司马光光翻芰叶齐─杨万里─新菱剥酽红─唐万齐融─垂菱布藻如妆镜─薛逢日中渐见菱花舒─韦荘─十亩菱花晩镜清─曹唐─碧花菱角满潭秋─宋王安石─菱角蜻蜓翠蔓深─陆游─深红菱角密覆水─元萨都剌─酒渴氷盘破紫菱词─原─宋张镃《鹊桥仙》─连汀接溆,萦蒲带藻,万镜香浮,光满湿烟,吹霁木兰,轻照波底,红娇翠婉。
玊纤采处,银笼携去,一曲山长水远,彩鸳防惯,贴人飞恨,南浦离多,梦短。别録─增─风俗通─殿堂东井形刻为荷菱。荷菱皆水物,所以厌火也。─埤雅─羣説镜谓之蔆花,以其面平光影所成如此。庾信镜赋云:「照壁而蔆华自生」,是也。─尔雅翼─昔人取菱花六觚之象以为镜。─原─种植─秋间取熟黑者撒池中,来春自生。─增─制用物类相感志─菱煮过,以矾汤绰之,红緑如生。煮菱要青,用石灰水拌过,先洗去灰,煮则青。
芡原─芡,一名鸡头【古今注云:芡,鸡头也,一名芰。方言云:北燕谓之防,青徐淮泗之间谓之芡,南楚江湘之间谓之鸡头,或谓之乌头。埤雅云:其蓬似鸡首,故曰鸡头】一名雁喙,一名雁头,一名鸿头【尔雅翼云:叶有芒刺,兼有觜,若鸡雁之头,故有诸名】一名鸡壅【见庄子】一名卵蔆【见管子】一名蔿子【本草经注云:芡实即今蒍子也。图经云:其茎嫩者名蒍,亦名防菜】一名水硫黄【孙公谈圃云:芡甘滑可食,名为水硫黄,详见东坡杂记】生水泽中,处处有之。三月生叶,贴水,大于荷叶,皱文如縠,蹙衂如沸,面青背紫,俗名鸡头。盘茎叶皆有刺,茎长丈余,有孔有丝,嫩者剥皮可作蔬茹。五六月开紫花,结苞外有刺如猬,花在苞顶如鸡喙,内有斑驳软肉裹子,累累如珠玑。殻内白米,状如鱼目,薏苡大,味甘平濇,无毒,补中强志,聪耳明目,开胃助气,止渴益肾,除湿痹,腰脊膝痛,久服身轻不饥,耐老。茎止烦渴,除虚热,生熟皆宜。根状如三棱,煮熟如芋,可食,治心痛气结病。彚考─增─周礼地官─大司徒以土防之法辨五地之物生二曰川泽其植物宜膏物─注─▯谓膏当为櫜字之误也莲芡之实有櫜韬─疏莲芡之实有櫜韬者以其是川泽所生故知是莲芡之实皆有外皮櫜韬其实者也─宋史礼志─太宗景祐三年礼官宗正请每嵗夏季月荐果以芡以菱─荘子─药也其实堇也桔梗也鸡防也豕零也是时为帝者也何可胜言─注─防或作壅司马云鸡▯即鸡头也─淮南子─鸡头已瘘─注─瘘颈肿疾鸡头水中芡─东坡杂记─呉子野云芡实盖温平尔本不能大益人然俗谓之水硫黄何也人之食芡也必枚啮而细嚼之未有多嘬而亟咽者也舌颊唇齿终日嗫嚅而芡无五味腴而不腻足以致上池之水故食芡者能使人华液通流转相挹注积其力虽过乳石可也集藻─七言古诗─原─唐无名氏鸡头─湖浪参差叠寒玊,水仙晓转鉢盘緑淡黄,根老栗皱圆,染青刺短,金罂熟,紫罗小囊光▯蹙,一掬眞珠藏猬腹,丛丛引觜傍莲洲,满川恐作天鸡哭。─宋欧阳修初食鸡头有感─六月京师暑雨多,夜夜南风吹芡嘴,凝祥池锁防灵园,仆射荒陂安可拟,争先园客采新苞,剖蚌得珠从海底,都城百物贵新鲜,厥价难酬与珠比,金盘磊落何所荐,滑台泼醅如玊醴,自惭窃食万钱厨,万口飘浮嗟病齿,却思年少在江湖,野艇高歌菱荇里,香新味全手自摘,玊洁沙磨软还美,一瓢固不羡五鼎,万事适情为可喜,何时遂买颖东田,归去结茅临野水。─文同采芡─芡盘圆圆开碧轮,城东濠中如叠鳞,汉南父老旧不识,日日岸上多少人,骈头鬅松露秋熟,緑刺红鍼割寒玊,提笼当筵破紫苞,老蚌一开珠一掬,吹台北下凝祥池,圃田东边仆射陂,如今两处尽湮没,异日此地名应驰,物贵新成味尤美,可惜飘零还入水,料得明年转更多,一匝清波流珠子。
─苏辙食鸡头─芡叶初生绉如縠,南风吹开轮脱毂,紫苞青刺攒猬毛,水面放花波底熟,森然赤手初莫近,谁料明珠藏满腹,剖开膏液尚糢糊,大盎磨声风雨速,清泉活火曾未久,满堂坐客分升掬,纷然咀噍惟恐迟,势若羣雏方脱粟,东都每忆防灵沼,南国陂塘种尤足,东游尘土未应嫌,此物秋来日常食。五言律诗─增─宋陶弼「鸡头」─三伏池塘沸,鸡头美可烹。香囊聨锦破,玊指剥珠明。叶皱非莲盖,根甘似竹萌。不应徒适口,炎帝亦曾名。七言律诗─增─宋苏辙食鸡头─风开芡嘴铁为须,斧砍沙磨旋付厨。细嚼兼收上池水,徐咽还成沧海珠。佳客满堂须一斗,闲居赖我近平湖。多年不到防灵沼,气味宛然初不殊。─原─杨万里食鸡头─江妃有诀煮眞珠,菰飰牛酥软不如。手擘鸡顋金五色,盘倾骊颔琲千余。夜光明月供朝嚼,水府灵宫恐夕虚。好与蓝田飡玉法,编归辟谷赤松书。三危瑞露冻成珠,九转丹砂链不如。鼻观温芳炊桂歇,齿根软熟剥胎余。半瓯鹰爪中秋近,一炷龙涎丈室虚。却忆吾庐野塘畔,满山柿叶正堪书。五言絶句─增─宋姜特立芡实─芡实徧方塘,明珠截锦囊。风流薫麝气,包裹借荷香。七言絶句─增─宋陆游建州絶无芡颇思之戏作─乡国鸡头买早秋,緑荷红缕最风流。建州城里西风冷,白枣堆盘看却愁。─原─杨万里鸡头─龙宫失晓,恼江妃也。养鸣鸡报早晖,要啄稻粱无半粒,只教满颔饱珠玑。诗防句─增─唐温庭筠─绣颔金须荡倒光,团圆皱緑鸡头叶─宋陈尧佐风开黄觜铁为须,斧斫砂磨旋出厨宋祁─磨沙漉水莩殻滑,斫桂煮釡风波声─原─梅尧臣吴鸡鬬罢绛帻碎,海蚌捧出眞珠明─王岩叟水晶冷浸碧玊丛,琉璃涌出青毛猬─郑清之玊质欲藏如许脆,铁芒何苦太尖生─增─唐韩愈─平池散芡盘风能拆芡觜─孟郊─鸿头排刺芡─原─宋黄庭坚剥芡珠走盘─增─陆游─芡觜拆秋风─元马祖常沼緑芡盘铺宋黄庭坚千头剖蚌明珠熟明珠论斗煮鸡头─原陆游鸡头累累如大珠港种鸡头来满船─明王象明鸡头新劈骊颔颗词─原宋昭顺老人《浣溪沙》─的皪堪为席上珍,银铛百沸麝脐熏。萧娘欲饵意中人,拈处玉纤笼蚌颗,剥时琼齿嚼香津。仙郎入口即身轻。别録─原─种植:秋间熟时,取实之老者,以蒲包包之,浸水中三月。间撒浅水内,待叶浮水面,移栽浅水。每科离二尺许,先以麻饼或豆饼拌匀河泥。种时以芦记其根,十余日后,毎科用河泥三四碗壅之。─制用:蒸熟,烈日中曝裂,取仁亦可舂取粉。用新者煮食良,连殻一斗,防风四两,煎汤浸用,甚软美,经久不壊。
葧脐原─葧脐,一名芍,一名鳬茈【尔雅云:芍,鳬茈。尔雅翼云:名爲鳬茈,当是鳬好食之】一名鳬茨【本草纲目云:鳬茈音讹也】一名黒三棱,一名地栗【皆形似也,日用本草云:小者为葧脐,大者为地栗】旧名乌芋【以形似芋而色乌也】今皆名葧脐【又鳬茨音讹也】生浅水中,其苗三四月出土,一茎直上,无枝叶,状如龙须,色正青。肥田生者,麤似细葱,高二三尺,其本白蒻。秋后结根,大者如山查栗子,脐有聚毛,累累下生入泥底。野生者黑而小,食之多滓。种出者皮薄,色淡紫,肉白而大,软脆可食。─增─本草衍义─皮厚色黒,肉硬而白者,谓之猪葧脐;皮薄泽,色淡紫,肉软而脆者,谓之羊葧脐。─原─味甘,微寒滑,无毒。治消渴,除胸实热气,作粉食,厚膓胃,疗膈气,消宿食,黄疸,治血痢下血,血崩,辟蛊毒,消误吞铜铁。种宜谷雨日。集藻─七言古诗─增─明王鸿渐题野荸荠图─野荸荠生稻畦,苦薅不尽,心力疲。造物有意防民饥,年来水患絶五谷,尔独结实何累累。五言絶句─增─明呉寛题荸荠画册─累累满筐盛,上带葑门土,咀嚼味还佳。地栗何足数别録─增─物类相感志─荸荠煮铜则软。
慈姑原─慈姑【或作茨菰】一嵗根生十二子,如慈姑之乳众子,故名。《尔雅翼》云:嵗有闰则生十三子。一名借姑,一名水萍,一名河鳬茈,一名白地栗【根苗似鳬茈故有二名】苗名翦刀草,一名翦搭草,一名燕尾草,一名槎了草【本草纲目》云:象叶形也】茎榦似嫩蒲,又似三棱,苗甚软,其色深青绿,每丛十余茎,内抽出一两茎,上分枝,开小白花,四瓣,蘂深黄色。根大者如杏,小者如栗,色白而莹滑。五六七月采叶,正二月采根。煮熟味甘甜,时人以作果。集藻─七言律诗─增─宋杨东山《茨菰花》─折来趂得未晨光,清露晞风带月凉。长叶翦刀亷不割,小花茉莉淡无香。稀疏畧糁瑶台雪,升降常涵翠管浆。恰恨山中穷到骨,茨菰也遣入诗囊。诗防句─增─唐元稹─小片慈姑白。别録─原─种植─慈姑,豫于腊月间折取嫩芽,种于水田。来年四月尽,如种秧法种之,离尺许。田最宜肥,每颗花挺一枝上,开数十朶,色香俱无。惟根至秋冬取食甚佳。增─制用─本草─嫩茎可煠食,取汁可制粉霜,雌黄。
御定佩文斋广羣芳谱卷六十六。<子部,谱录类,草木禽鱼之属,御定佩文斋广群芳谱》>钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷六十七。
果谱甜瓜原甜瓜,一名甘瓜【本草纲目云:味甜于诸瓜,故得甜甘之称】一名果瓜【农书云:供果者为果瓜,以别于菜瓜也】北土中州种莳甚多,二三月下种,蔓生,叶大数寸,五六月花开黄色,六七月熟。其类甚繁,有团者,长者,尖者,扁者,大而径尺者,小而一捻者,棱之或有或无,色之或青或绿或黄,斑糁斑白,路黄路,种种不同。甘肃甜瓜,大如枕,皮瓤皆甘,胜于蜜,以皮曝干,柔韧甘美而有味。浙中一种阴瓜,种宜阴处,秋熟,色黄如金,皮肤稍厚,藏至春食之如新─增─广志─瓜之所出,以辽东、庐江、炖煌之种为美。有乌瓜、鱼瓜、貍头瓜、蜜筩瓜、女臂瓜、龙蹄瓜、羊髓瓜、缣瓜、瓜州大瓜如斛、御瓜也。有靑登瓜,大如三斗魁;有桂枝瓜,长二尺余。蜀地温良瓜,冬熟;有春日瓜,细小,小瓣,宜藏。正月种,三月熟;有秋泉瓜,秋种十月熟,形如羊角,色苍黑─《农政全书》─以状得名,则有龙肝、虎掌、兎头、狸首之称;以色得名,则有白团、黄瓤、白瓤、小青、大斑之别。其味总以甘美为上─原─凡瓜大曰瓜,小曰瓞【玊篇》云:防瓞,▯小瓜也】子曰▯,肉曰瓤【玊篇》云:瓣防瓤,瓜实也】跗曰环【农书》云:谓脱花处也】蔕曰防【农书》云:谓系蔓处也】其畏麝,诸瓜皆同。凡食瓜过多,但饮酒或水,服麝或食盐花,即消化。性寒滑,无毒。少食止渴,除烦热,利小便,通三焦壅塞。夏月不中暑。多食动宿冷病,破腹,手足无力。沉水及双顶、双蔕者有毒,不可食。彚考─原─诗《▯风》─七月食瓜─大雅─緜緜瓜瓞─增─《尔雅》「瓞,瓝。其绍,瓞。」注:「俗呼瓝瓜为瓞。绍者,瓜蔓绪,亦着子,但小如瓝。」─原─《礼记·曲礼》─「为天子削瓜者,副之,巾以絺;为国君者,华之,巾以绤;为大夫者,累之;士防之;庶人龁之。」注:「─副,析也。旣削,又四析之,乃横断之,而巾覆焉。华,中裂之,不四析也。累,倮也,谓不巾覆也。防之,不中裂,横断去防而已。龁之,不横断。」─《郊特牲》─「天子树瓜华,不敛藏之种也。」─《玉藻》─「瓜祭,上环。」─注:「─上环,横切之,圆如环也。」─《夏小正》─「五月乃瓜。」─注:「─乃者,急瓜之辞也。瓜也者,始食瓜也。」─《史记·萧相国世家》─「召平者,故秦东陵侯,秦破为布衣。」贫种瓜于长安城东,瓜美,故世俗谓之东陵瓜,从召平以为名也。─前汉书地理志注─炖煌杜林以为古瓜州地,生美瓜。师古曰:卽春秋左氏传所云允姓之戎居于瓜州者也,其地今犹出大瓜,长者狐入瓜中食之,首尾不出。─晋书孝友传─桑虞有园在宅北数里,瓜果初熟,有人逾垣盗之。
虞以园楥多刺,恐偷见人惊走而致伤损,乃使奴为之开道。及偷负瓜将出,见道通利,知虞使除之,乃送所盗瓜,叩头请罪。虞乃懽然尽以瓜与之。增─宋书符瑞志─汉安帝元初三年二月,东平陵有瓜异处共生,八瓜同蔕。汉桓帝建和二年七月,河东有嘉瓜两体共蔕。晋武帝太康三年六月,嘉瓜异体同蔕生河南洛阳辅国将军王濬园。宋孝武帝大明五年五月,嘉瓜生建康蒋陵里。明帝太始二年八月,嘉瓜生南豫州。─南齐书竟陵王子良传─子良礼才好士,倾意賔客,天下才学皆游集焉,善立胜事,夏月客至,为设瓜飮及甘果。─原─南齐书到防传─宋世上数游会防家,同从明帝射雉郊野,渴倦,防得早青瓜与上对剖食之,上怀其旧德,意眄良厚。─孝义传─韩灵敏早孤,与兄灵珍并有孝性,母寻又亡,家贫无以营防,兄弟共种瓜半亩,朝采瓜子,暮已复生,以此遂办葬事。─增─陈书儒林传─郑灼常蔬食讲授,多苦心热,若瓜时輙偃卧以瓜鎭心,起便诵读,其笃志如此。─魏书宋琼传─琼字普贤,少以孝行称,母会病,季秋之月思瓜不已,琼梦想见之,求而遂获,时人称异。─原─魏书郭祚传─郭祚领太子少师,曾从世宗幸东宫,肃宗幼弱,祚怀一黄防出奉焉,时人号为黄防少师。─增─北齐书苏琼传─琼迁南清河太守,郡民赵颍曾为乐陵太守,八十致仕归,五月初得新瓜一防,自来送颍,恃年老苦请遂便为留,仍致于防事。梁上竟不剖,人遂竞贡新果至门。闻知颍瓜犹在,相顾而去。─原─《南史·任昉传》─昉为新安太守,卒于官。武帝闻问,方食西苑绿沉瓜,投之于盘,悲不自胜。─增─《南史·郭祖深传》─祖深常服故布襦,素木案,食不过一肉。有姥饷一早青瓜,祖深报以匹帛。─《孝义传》郭平原以种瓜为业,大明七年大旱,瓜渎不复通船。县令刘僧秀愍其穷老,下凟水与之。平原曰:普天大旱,百姓俱困,岂可减漑田之水以通运瓜之船?乃步从他道往钱塘货卖。《北史·齐宗室传》─兰陵武王长恭为将,躬勤细事,每得甘美,虽一瓜数果,必与将士共之。─原─《北史·王罴传》─罴性俭率,不事边幅。客与罴食瓜,客削瓜皮侵肉稍厚,罴意嫌之。及瓜皮落地,乃引手就地取而食之,客甚愧色。─《唐书·杜如晦传》如晦旣塟,帝他日食瓜美,辍其半奠焉。《─武儒衡传》儒衡迁中书舍人,时元稹因宦官知制诰,儒衡鄙厌之。会公堂食瓜,蝇集其上,儒衡挥以扇曰:「适从何处来?遂集于此。」一座皆失色。《─陆贽传》陆贽随帝幸梁道,有献瓜果者,帝嘉其意,欲授以试官。贽曰:「爵位天下公器,不可轻也。今献瓜一器,果一盛,则授之,彼忘躯命者有以相谓矣。
曰:吾之躯命乃同瓜果,瓜果草木也。若草木然,人何劝哉?」─《方技传》─四月,帝忆瓜,明崇俨索百钱,须臾以瓜献曰:「得之缑氏老人圃中。」帝召老人问故,曰:「埋一瓜失之土中,得百钱。」─《西域传》─末禄国有寻支瓜,大者十人食乃尽。─《春秋元命苞》─织女星主瓜果。《龙鱼河图》─瓜有两蔕两鼻者杀人。─《洞防记》─有龙肝瓜,长一尺,花红叶素,生于冰谷,所谓冰谷素叶之瓜。仙人瑕丘仲采药得此瓜,食之千岁不渴。瓜上恒如霜雪,刮尝如蜜滓。及武帝封防山,从者皆赐冰谷素叶之。瓜呉越春秋─越王伐呉呉王率羣臣遁去因得生瓜已熟呉王掇而食之谓左右曰「何冬而生瓜近道人不食何也」左右曰「谓粪种之物人不食也」呉王曰「何谓粪种」左右曰「盛夏之时人食生瓜起居道傍子复生秋霜恶之故不食」─汉武外传─西王母告上元夫人曰「共造朱火丹陵食灵瓜味甚好忆此未久而已七千岁矣」─新序梁大夫有宋就者尝为边县令与楚隣界梁之边亭与楚之边亭皆种瓜各有数梁之边亭人劬力数灌其瓜瓜美楚人窳而稀灌其瓜瓜恶楚令因以梁瓜之美怒其亭瓜之恶也楚亭人恶梁亭之贤已因徃夜窃搔梁亭之瓜皆有死焦者矣梁亭觉之因请其尉亦欲窃往报搔楚亭之瓜尉以请宋就就曰「人恶亦恶何褊之甚也若我敎子必每暮令人往窃为楚亭夜善灌其瓜弗令知也」于是梁亭乃每暮夜窃灌楚亭之瓜楚亭旦而行瓜则又皆以灌矣瓜日以美楚亭怪而察之则乃梁亭也楚令闻之大悦因具以闻楚王楚王曰「此梁之隂让也」乃谢以重币而请交于梁王故梁楚之欢由宋就始─列仙传─谿父者南郡甗人居山间间有仙人常止其家从买瓜敎之炼瓜子与桂附枳实共藏而对分食之二十余年能飞走升山入水服闾者往来海边诸祠中见二仙人博赌瓜使担黄瓜数十头令瞑目乃上方丈山─增─博物志─人以冷水自渍至膝可顿啖数十枚瓜渍至腰啖转多至颈可啖百余枚所渍水皆作瓜气─神仙传─葛元冬中能为客设生瓜夏致氷雪介象常为呉主种瓜菜百果皆立生可食─祭法─夏祠秋祠皆用瓜─搜神记─呉时有徐光者常行术于市里从人乞瓜其主勿与便从索瓣杖地种之俄而瓜生蔓延生花成实乃取食之因赐观者鬻者反视所出卖皆亡耗矣。─拾遗记─汉明帝隂贵人梦食瓜甚美,帝使求诸方国,时炖煌献异瓜,种瓜名穹隆,长三尺而形屈曲,味美如饴。父老云,昔道士从蓬莱山得此瓜,云是崆峒灵瓜,四刼一实,西王母遗于此地,世代遐远,其实颇在须弥山,有瓜如桂。─原─孝子传─焦华,西秦时人,父病甚,仲冬思瓜,求之不得,忽梦一人黄冠谓曰:「闻子父病思瓜,故送瓜以助子。」华拜受之,及寤,瓜在手,馨香非常,父食而愈。
─增─晋录─咸宁中,嘉瓜同蔕生于成都。─原─异苑─晋武帝太康八年,王濬园生瓜三茎一实。孙钟,富春人,坚父也,与母居,至孝笃性,种瓜为业,忽有三年少,容服妍丽,诣钟乞瓜,钟为设食,出瓜礼敬慇懃,三人临去曰:「我等司命郎,感君接见之厚,欲连世封侯,欲数世天子。」钟曰:「数世天子,故当所乐,因为钟定墓地。」出门悉化成白鹄。─增─述异记─汉章帝元年,上虞县献二蔕瓜,一实二蔕。瓜步在呉中,呉人卖瓜于江畔,用以名焉。呉桓王时,会稽生五色瓜,今呉中有五色瓜,岁充贡。伏献《─列异传》:─辽东丁伯昭自说,有客字次节,旣亡,常为本家致奇物。试腊月中从索瓜,得美瓜数枚。─原─《黄庭经注》:─大霍山下有洞台,司命君之府也。中有神盘灵瓜,食之心通至元。─增─《南岳夫人内传》:─夫人姓魏,名华存,性乐神仙。季冬夜半有眞人至静室,陈元室紫柰绛实灵瓜。─《经行记》:─大食国瓜,大者名寻支,十余人食一颗輙亦足。越瓜长四尺以上。─《广异记》:─谢▯卿见东华丈人为设空同灵瓜。─原─《白帖》:─汉哀帝二年,瓜异,本同蔕共生一实,时以为嘉瓜。积石山有瓜,三年一实。酉阳杂爼─瓜恶香,香中尤忌麝。郑注太和初赴职河中,姬妾百余,尽骑香气数里逆于人鼻。是岁自京至河中,所过路瓜尽死,一蔕不获。卫国县西南有瓜穴,冬夏常出水,望之如练,时有瓜叶出焉。相传苻秦时有李班者,颇好道术,入穴中行可三百歩,廓然有宫宇牀榻,上有经书,见二人对坐,须髪皓白,班前拜于牀下,一人顾曰:「卿可还,无宜久住。」班辞出至穴口,有瓜数个,欲取乃化为石,寻故道得还至家,家人云班去来已经四十年矣。─增─《杜阳杂编》:─沧浪洲产分蔕瓜,瓜长二尺,其色如椹,一颗二蔕。─原─《清异录》:─洛南会昌中,瓜圃结五六实,长几尺而极大者类蛾绿,其上皱文酷似蝉形。圃中人连蔓移土槛贡上,命之曰「御蝉香挹腰緑」。果中子繁者惟夏瓜、冬瓜、石榴,故嗜果者目瓜为百子瓮。辽东一处有瓜,若浇沃之则以酒代水,实成破为十叚,每段中止有一子而长数寸,食一颗可作十日粮,国人珍之,名独子青。呉越称霅上瓜,钱氏子弟逃暑,取一瓜各言子之的数,言定剖观,负者张宴谓之瓜战。瓜最盛者无逾齐赵,车担列市,道路浓香,故彼人云「未至舌交,先以鼻选」。─《续仙传》:─马湘。有道术,尝于江南刺史马植坐上,以酒杯盛土种瓜,须臾引蔓生实,食之甚美。─增集仙录─花姑女道士黄灵微也,升化之后,座中奠瓜数日,生蔓结实如桃者二焉。
─国老谈苑─赵世长以宗正卿北使,时九月既宴,荐瓜,主客谓世长曰:“此方气候诚早,彼想未也。”世长对曰:“本朝来岁季夏,此味方盛,故知其节物晩也。”─挥麈前录─宣和中,蔡居安提举秘书省,夏日会馆职于道山,食瓜,居安令坐上征瓜事,各疏所忆,每一条食一片,坐客不敢尽言,居安所征为优,欲毕,校书郎董彦远连征数事,皆所未闻,悉有据依,咸叹服之,识者谓彦远必不能安后数日,果补外。─原─闻见录吕文穆▯正在龙门读书,一日行伊水,见卖瓜者,意欲得之,苦无钱,其人遗一枚,公怅然食之,后作相,买园洛城东南下直伊水,起亭名饐瓜,不忘旧也。─道学传褚雅与人共居,常取水洒扫,夏月种瓜,恣人来取。─明通纪─洪武五年六月,句容县民献嘉瓜二,同蔕而生,礼部尚书陶凯奏曰:“祯祥实由圣德。”上曰:“朕寡德不敢当,且草木之祥生于其土,亦惟其土人应之,与朕何与?若尽天地间时和岁丰,乃王者之祯祥也。”─增─学圃余疏─甜瓜以香而小者为第一,作黄绿二色,岂邵平所种五色子母瓜耶?今凉州塞外作干条遗远人,味极甘,当是此种。─帝京景物畧─京师七夕以瓜雕刻成花,谓之花瓜。─西湖志─杭州月塘皆沙田,土宜瓜,宋有周姓者善种。
之号周家瓜集藻─啓─增─梁元帝谢东宫赉瓜啓─金荣始荐,琼蘂载珍味,夺蔗浆甘,逾石蜜。表─增─唐柳宗元《礼部贺嘉瓜表》─臣某等今日,内出浙东观察使贾全所进,越州山隂县移风鄕百姓王献朝园内,产嘉瓜二实同蔕,图示百寮者。寳祚维新,嘉瑞来应,式彰圣德,更表天心。臣某等诚庆诚贺,顿首顿首。伏惟皇帝陛下,保合太和,缉熈庶类,德馨上逹,神化旁行。嘉瓜发祥,来自侯服,质惟同蔕,见车书之永均;地则移风,知化育之方始。虽七月而食豳土,歌王业之难;五色称珍,东陵咏佳賔之会,未闻感通若斯昭著者也。臣等遭逢圣运,亲仰珍图,忭跃之诚,倍百恒品。赋─增─魏刘桢《瓜赋》并序─在曹植坐,厨人进瓜,植命为赋,促立成。其辞曰:布象牙之席,薫玳瑁之筵,凭彤玊之几,酌缥碧之尊。三星在隅,温风节暮,枕翘于藤,流美远布。黄花炳▯,潜实独着,丰细异形,圆方殊务。扬晖发藻,九采杂糅。厥初作苦,终然允甘。应时湫熟,含兰吐芳。蓝皮密理,素肌丹瓤。乃命圃师,贡其最良,投诸清流,一浮一藏。析以金刀,四剖三离。承之以雕盘,羃之以纎絺。甘逾蜜房,冷亚氷圭。─晋傅元《瓜赋》─调土下种,播之有经。应运候时,负甲徐生,遂日就而月将。既成母而盘萦,次落莫之密叶兮,交逶迤之修茎。敷碧緑之纯采,金华炳其朗明。育之以人功,养之以六气。黄逾金缃,青侔含翠。虽貍首之甘美兮,未若东门之奇伟。旧有蜜筩及青括蒌,嘉味溢口,鲜类寡俦。一齧之顷,至三揺头。选美芳园,重简其珍。披以呉刀,承以朱盘。中割而破,虽分若完。质兼五味,气美芳兰。愈得冷而益甘兮,怡神爽而解烦。细肌密理,多瓤少瓣。丰防絶异,食之不防。─原─陆机《瓜赋》─佳哉瓜之为德,邈众果而莫贤。殷中和之淳祐,播滋荣于甫田。背芳春以初载,迎朱夏而自延。奋修系之莫莫,迈秀瓞之绵绵。赴广武以长蔓,粲烟接以云连。感嘉时而促节,▯惠露而增鲜。若乃纷敷杂错,郁悦婆娑。发彼适此,迭相经过。熙朗日以熠耀,扇和风其如波。有葛蔂之覃及,象椒聊之众多。发金荣于秀翘,结玊实于柔柯。蔽翠景以自育,缀修茎而星罗。夫其种族类数,则有括蒌、定陶、黄防、白抟、金文、蜜筩、小青、大斑、▯骭、素椀、貍首、虎蹯。东陵出于秦谷,桂髓起于巫山。五色比象,殊形异端。或济貌以表内,或惠心而丑顔。或摅文而抱緑,或披素而怀丹。气洪细而俱芬,体修短而必圆。芳郁烈其充堂,味穷理而不防。德▯济于饥渴,道殷流乎贵贱。若夫濯以寒水。淬以夏凌,越气外敛,温液密凝,体犹握虚,离若剖氷─增─《张载瓜赋》─羊骹虎掌,桂枝蜜筩,▯表丹里,呈素含红,丰肤外伟,緑瓤内醲,甘柤夏熟,丹柰冬芳,朱李零于桂圃,蒲萄溃于椒牀。
虽兹肴之孤起,莫斯瓜之允臧,超椰子于南海,越橘柚于衡阳。若乃防榔椰实,龙眼荔枝,徒以希珍难致,为竒论实。比德孰大于斯─《嵇含瓜赋》─世云三芝,瓜则处全焉。故植根玊岩,润叶飞泉,揽之者寿,食之者仙。是谓云芝,芙蕖振采,擢茎元瀬【阙二字】葩映,莫此为最。是谓水芝,甘瓜普植,用荐神祗,其名龙胆,其味亦奇。是谓土芝,乃剖甘瓜,旣淳且馨。荒者飨之,忘困解酲,流味通其五脏,冷气反其迷精─《梁张缵瓜赋》─惟兹瓜之实茂,体太素之纯精,翕元润于浮霄,含皇泽于夏庭。于是苍春发岁,天地交和,乃啓沃壤,是殖是播,纳佳种于畦畹,应时运而芽剖,挥萌散蘖,防叶负柯,蓊茸郁荟,苯防婆娑,晞庆云以吐防,仰旭日之敷花。朝晞重阳,夕承朗月,淸露湛而宵降,翔风穆以晨发,振柯翘之绕若,顾惠风以滋悦,感灵化而絪缊,覩佳实之并结,始怀征而苦发,终感宫而甘通。信不和而自馨,与九鼎乎齐功。蔓草是借,密叶是蔽,潜湫独熟,堕茎落蔕,芬馥酷烈,气畅云际。申狄不能详其味,▯首不能为之计。昔东陵之甘瓜,美显名于中古,彼服闾之攸担,乃众仙之所睹,美人神之同好。何厥用之▯普,惟令实于无穷,永可殖于灵圃─原─《唐康子玊瓜赋》─巫山之冈,秦川之阳,垂条引蔓,布緑敷黄,弥臯被野,含芬吐芳,转晨风之穆穆,湛宵露之瀼瀼。花叶则▯▯炜炜,文彩则焜焜煌煌,锦绣为之失色,霞日为之夺光。远而望之,粲兮烂,繁星列兮曜长汉,光色连延,遥相暖廹。而察之,瓞兮緜,明玑盈蚌,媚重泉,大鳞巨介,近相连。细雨流风,每飘飖兮叶上,游蜂戏蝶时歴乱于花前,尔其大则三尺二升,美则金浆玊实,貍头羊骹之字,黄防白抟之质,感仙贵于孙钟,避世资于歩隲,异蔕表于前代,同心彰乎曩日。旣而横绮席,会嘉宾,琴樽逸赏,海陆具陈,香分四座,气杂八珍。既取类于母子,亦取辨乎君臣。猗哉!彼美流玩不已,何以剖之金错刀?何以浇之玊英水?邵平固植以着业,阮籍托辞而兴巳。非但留怨于戌夫,抑亦取诫于君子。文散句─增─魏文帝与呉质书─浮甘瓜于清泉。─晋左思《蜀都赋》─瓜畴芋区。─梁昭明太子七召─瓜称素腕之美。─唐柳宗元《贺嘉瓜表》─神瓜合形式,表绵绵之庆。五言古诗增─唐张説寄姚司马─共君春种瓜,本期清夏暑。瓜成人已去,失望将谁语?裛露滴香园,感味怀心许。偶逢西风便,因之寄鄂渚。─原─杜甫园人送瓜─江南虽炎瘴,瓜熟亦不早。栢公鎭防国,滞务兹一扫。食新先战士,共少及溪老。倾筐蒲鸽青满眼,顔色好。竹竿接篏窦,引注来鸟道。
沉浮乱水玊,爱惜如芝草。落刃嚼氷霜,开怀慰枯槁。许以秋蔕除,仍看小童抱。东陵迹芜絶,楚汉休征讨。园人非故侯,种此何草草。五言律诗─原─唐李峤《咏瓜》─欲识东陵味,靑门五色瓜。龙蹄远,珠履女臂动金花。六子方呈瑞,三仙实可嘉。终期奉絺绤,谒帝伫非赊。─增─孟浩然《南山下与老圃期种瓜》─樵牧南山近,林闾北郭賖。先人留素业,老圃作邻家。不种千株橘,惟资五色瓜。邵平能就我,开径剪蓬麻。宋杨万里《谢人饷新瓜》病骨那禁暑,衰年更作愁。有风依旧热,初伏几时秋。瓜叶谁新饷,馋涎小忍休。金盆井花水,且看玊双浮。风露盈篮至,甘香隔壁闻。緑团甖一揑,白裂玊平分。藓甃开氷叚,梅山失火云。老夫供晩酌,不用办羶荤。七言律诗─原─宋黄庭坚《食瓜有感》:暑轩无物洗烦蒸,百果凡材得我憎。藓井筠笼浸苍玊,金盘碧筯荐寒氷。田中谁问不纳履,坐上适来何处蝇。此理一杯分付与,我思明哲在东陵。─增─刘子翚《谢人送瓜》:─瓜畴暑雨乱花飞,美实蠲烦喜及时。藓井筠笼香发越,金刀玊手翠离披。侯家昔见连阡盛,贾肆徒夸厚貌奇。珍重故人分送意,临风宛似对奇姿。呼儿急走送筠篮,敌暑惟应此物堪。一握青瑶含秀润,满襟寒雪沍清甘。搔园底用供邻怨,剪棘聊应益盗惭。他日倘收遗瓣种,离离虎掌遍山南。五言絶句─原─宋范成大题甘瓜图─夏肤粗已皴,秋蔕熟将脱。不辞抱蔓归,聊慰相如渴。─增赵山台甘瓜─氷泉浸緑玊,霜刃破黄金。凉冷消晩暑,清甘洗渴心。七言絶句─原─宋刘子翚致中惠瓜成二絶─故人夙有分瓜约走送筠篮百里间翠甒琼罂才一握,极知风味胜黄斑。柘浆溜溜香浮玊,苏水沉沉色弄金。那似甘瓜能破暑,一盘霜雪洗清襟。─范成大田园杂兴昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解躬耕织也傍桑隂学种瓜。─增─刘宰谢送瓜─碧圆到眼舌生津,三载深慙拜赐频莫怪尊前最知味,东陵自是种瓜人。花蘂夫人宫词─沉香亭子傍池斜,夏日廵游歇翠华帘畔越盆盛净水,玊人手里剖银瓜。明李东阳画瓜─玊盘秋露水精寒,氷齿余香嚼未残暑月为君清到骨,不知身在画中看。─原─张楷题画瓜─翠实离离引蔓秋,西风凉露满林丘。东陵尚有闲田地,千载无人説故侯。周良金吾园亦在东门外,昨日清明手种瓜。不信邵平能五色,吾园兼有武陵花。诗散句─原晋阮籍昔闻东陵瓜,近在青门外,连畛距阡陌,子母相钩带,五色曜朝日,嘉宾四面会─陶潜「邵生瓜田中,宁似东陵时」─唐杜甫「─青门种瓜人,旧日东陵侯」─增─宋杨万里「─独酌圣贤酒,新尝子母瓜」─宋李待制「清泠氷有味,甘润玊无浆」唐王建「内园分得温汤水,三月中旬已进瓜」─曹唐「─路寻故旧过西谷,因得氷园一尺瓜」─宋杨亿「─铜盘琼蕊三危露,素绠寒浆五色瓜」─明王宠「─山田荦确苦多沙,学种东陵五色瓜」─周庾信「─破垅夕瓜熟,甘瓜开蜜筩」─原─唐李峤「─破甘霜落瓜」─增─王湾「─新味瓜初剖」─萧颍士「─陇瓜香早熟」原─杜甫「─瓜嚼水晶寒」─王维「─金盘五色瓜」─韩愈「─瓜畦烂文具,秋瓜未落蔕,澄澈甘瓜濯」─柳宗元「─霜蔓缒寒瓜」─增─白居易「晚瓜有余馨」─宋王安石「─破瓜青玊美」─原─唐杜甫「─青门瓜地新冻裂,岂傍青门学种瓜」─李颀「─玊盆贮水割甘瓜」─宋陆游「─新瓜落刃氷盘里」─元耶律楚材「─午风凉处剖新瓜」词─原─宋·马庄父《靑门引》─手种团团玊,香起日晴初,熟金刀错落,晓霜寒,十分风味,独向暑天足。
唐君去后,云空谷,异事传流俗,刀圭倘是神仙药,地皮卷尽犹飞肉。─增─郑域《百字令》─东陵美景,有轻烟和月,斜风,吹雨一种龙须,随地转,不学松萝,儿女结实圆。青收来,掌握犹带金盘露,拍浮金井水,花零乱飞舞。谁信六月飘霜?破开落刃,散银丝金缕,冷碧凄香萦齿颊,洗我尘襟烦暑。杜老吟诗,已公留客,此兴无今古。安期非诞世,间有枣如许。别录─原─种植─二月上旬为上时,三月上旬为中时,四月上旬为下时,至五六月止可种藏瓜耳。预将生数叶便结瓜者为本母子,候熟蔕自落,取来截去两头,其中叚子淘净曝干,收作种。临种时用盐水洗之,取熟粪土种之,仍将洗子盐水浇之,得盐气则不笼死。坑深五寸,大如斗,纳瓜子、大豆各四粒。瓜生数叶,将豆搯去。瓜生至初花,锄三四次,勿令生草,但锄不可伤根,伤根则瓜苦。候秧拖时,搯去蔓心,再用熟粪培根下,勤浇灌。摘瓜勿令踏蔓及翻覆之,踏则瓜烂,翻则瓜死。若生蚁,置骨其旁,引而弃之。─制用─瓜蔕,一名瓜丁,一名苦丁香。凡使勿用白瓜蔕,要取青緑色团而短者良。瓜气足时,其蔕自然落在蔓上,采得系屋东有风处吹干用。─本草云─乃阳明经除湿热之药也。
西瓜原─西瓜─一名寒瓜,蔓生,花如甜瓜,叶大多桠,缺面深靑,背防白,叶与茎皆有毛,如刺防细而硬,其棱或有或无,其色或青或緑或白,其形或长或圆或大或小,其瓤或白或黄或红,红者味尤胜,其子或黄或红或黑或白,白者味更劣,其味或甘或淡或酸,酸者为下。旧传种来自西域,故名西瓜,今处处有之。荐福瓜出苏州城南二十里蒋市瓜牌楼,市瓜出太仓州,一种阳溪瓜,秋生冬熟,形畧长扁而大,瓤色如胭脂,味最美,可留至次年云,是异人所遗之种,味甘淡寒,无毒,除烦止渴,消暑热,疗喉痹口疮,解酒毒。子取仁可荐茶,皮可蜜煎、糖煎、酱腌食。瓜后食其子,即不噫瓜气。以瓜划破,曝日中,少顷食之,颇凉。收藏得法,可至来年春夏,近糯米及酒气则易烂,猫踏之,其瓤便沙。彚考─原─《梁书·孝行传》─滕昙恭年五岁,母杨氏患热,思食寒瓜,土俗所不产,昙恭歴访不能得,衘悲哀切。俄値一桑门,问其故,昙恭具以告。桑门曰:“我有两瓜,分一相遗。”昙恭拜谢,因捧瓜还,以荐其母,举室惊异。寻访桑门,莫知所在。增─《五代史》萧翰北归,有胡峤为翰掌书记,随入契丹。周广顺三年亡归中国,畧能道其所见云:“自上京东去四十里至眞珠寨,始食菜。明日东行,地势渐高,西望平地,松林郁然数十里,遂入平川,多草木,始食西瓜。”云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。─《松漠纪闻》西瓜,形如扁蒲而圆,色极青翠,经岁则变黄。其瓞类甜瓜,味甘脆,中有汁,尤冷。洪皓出使,携以归,今禁圃、乡圃皆有,亦可留数月,但不能经岁,仍不变黄色。鄱阳有久苦目疾者,曝干服之而愈,盖其性冷故也。─《事物纪原》─中国初无西瓜,洪忠宣使金,贬逓隂山,得食之,其大如斗,絶甘冷,可蠲暑疾。─《石湖诗注》─西瓜味淡而多液,本燕北种,今河南皆种之。─《眞腊风土记》─蔬菜有西瓜。─《丹铅总录》─余尝疑《本草》瓜类中不载西瓜,后读五代郃阳令胡峤防北记云:“峤于回纥得瓜种,以牛粪种之,结实大如斗,味甘,名曰西瓜。”是西瓜至五代始入中国也。《文选》“浮甘瓜于清泉”,葢指黄瓜、甜瓜也。─《本草》─陶宏景注瓜蔕云:“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春者,卽西瓜也。”则五代之先,瓜种已入浙东,但无西瓜之名,及徧于中国耳。─《瀛厓胜览》苏门荅刺国,有西瓜,緑皮红子,长二三尺。靺鞨国,西瓜、甜瓜,一枚用二人举之。古里国,西瓜四时皆有。─《蜀都杂抄》─金王予可南云咏西瓜云:“一片冷裁潭底月,六湾斜卷陇头云。”又在元世祖前矣。集藻─七言律诗─增─元方防食西瓜─恨无纎手削駞峰,醉嚼寒瓜一百筩。缕缕花衫沾唾碧,防防丹血搯肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。从此安心师老圃,青门何处问穷通?─明李东阳汝贤馈西瓜及槟榔─汉使西还道路賖,至今中国有灵瓜。香浮碧水清先透,片逐鸾刀巧更斜。饱德未忘▯正饐,为园翻愧老樊家。因君解取南闽俗,更説槟榔可代茶。七言絶句增─宋范成大西瓜园─碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。形模濩落淡如水,未可葡萄苜蓿夸。别录─原─种植─秋月择其瓜之嘉者留子晒干收作种。欲种瓜地耕熟加牛粪,至清明时先以烧酒浸瓜子少时,取出漉净拌灰一宿。相离六尺起一浅坑,用粪和土瘗之,于四周中留松土,种子其中,不得复移。瓜易活而甘美,栽宜稀,浇宜频,粪宜多。蔓短时作绵兜,每朝取虫恐食。蔓长则已,顶蔓长至六七尺则搯其顶心,令四旁生蔓。欲瓜大者,每科拣其端正旺相者止留一瓜,余蔓花皆搯去,则实大而味美。性畏香,尤忌麝。麝触之,乃至一颗不收。─防害─纪明斋任汝宁园户献一瓜甚大,公异之。园户曰:「往未有此大。」公曰:「吾闻物之异常者有毒。」令一▯往观之,根下有蜈蚣数十,遂弃其瓜。《延寿书》云:陈逢原避暑食瓜过多,至秋忽腰腹痛不能举动,商助教疗之乃愈。大抵瓜性寒,北人秉壮食之无害,南人秉弱食之遂成泻痢,寒胃忌之。
【附録】北瓜原─北瓜形如西瓜而小,皮色白,甚薄,瓤甚红,子亦如西瓜而微小狭长,味甚甘美,与西瓜同时,想亦西瓜别种也。
【附録】石瓜原─乌彻军民府土产石瓜,树生坚如石,善治心痛。增益部方物畧记─石瓜生蛾睂山中,树端挺,叶肥滑如冬青,甚似桑,花色浅黄,实长不圆,殻解而子见,以其形似瓜,故里人名之。煮为液,黄能治痹。集藻─赞─增─宋·宋祁《石瓜赞》─修干泽叶,结实如缀,肤解核零,可用治痹。
刘子增《─尔雅》:─刘刘杙,─注:─刘子生山中,实如棃,酢甜,核坚,出交趾。─《南方草木状》:─刘树,子大如李,实味酢,煮蜜藏之,仍自好。─《荆扬异物志》:─刘子树生交广、武平、兴古诸郡山中,三月着花,结实如棃,七八月熟,色黄,味甘酢,而核甚坚。
不周山果增《─山海经》:─不周之山,有嘉果,子如枣,黄如桃,黄花,赤树,食之不饥。
如何树实增─《神异经》─南方大荒有树焉,名曰如何,三百岁作华,九百岁作实。华色朱,其实正黄,高五十丈,敷张如盖。叶长一丈,广二尺余,似菅苎,色青,厚五分,可以絮,如厚朴,材理如支。九子,味如饴,实有核,形如枣子,长五尺,围如长金刀。剖之则酸,芦刀剖之则辛。食之者地仙,不畏水火,不畏白刃。彚考─增啓▯记─如何随刀而改味?或曰:此卽仙经所谓火枣。
平仲增─《汉书注》─檘平仲,木也。亦云火槖木。一云玊精食其子,得为神仙也。集藻─赋散句─增─汉司马相如《上林赋》─华枫檘栌─晋左思《呉都赋》─平仲之木,实白如银。诗散句─增─唐沈佺期─芳春平仲緑,清夜子规啼。
系弥子增《─广志》─系弥子状圆而细,赤如软枣,其味初苦后甘,可食。
都咸子增《─南方草木状》:─都咸树,出日南。三月生花,仍连着实,大如指,长三寸,七八月熟,其色正黑。《─南州记》:─其树如李,子大如指,取子及皮叶,曝干作饮,极香美。《─本草纲目》:陈藏器曰:子及皮叶,气味甘平,无毒,主治火干作饮,止渴润肺,去烦除痰。李珣曰:去伤寒,清涕欬逆上气,宜煎服之。
千岁子增《─南方草木状》:─千岁子,有藤蔓出土,子在根下,须緑色交加如织,其子一苞二百余颗,皮殻青黄色,殻中有肉如栗,味亦如之,干者肉殻相杂,撼之有声,似肉荳蔲,出交趾。彚考─增─《三辅黄图》─汉武帝元鼎六年破南越,起扶荔宫,以植所得竒草异木:龙眼、荔支、槟榔、橄榄、千岁子、甘橘,皆百本。
人面子增《─南方草木状》:─人面子树,似含桃,结子如桃,实无味,核正如人面,故以为名。以蜜渍之,稍可食,其核可翫,出南海。─《寰宇记》─人面木,春花,夏实,秋熟,皮味甘酸,实有核如胡桃,两边如人面。集藻─七言絶句─增─宋杨万里《人面子》─喜时能笑醉能歌,睂映青山眼映波。旧日美如潘骑省,只今瘦似病维摩。
夫编子增《─南方草木状》:─夫编树野生,三月花,仍连着实,五六月成子。及熟,煮投下鱼、鸡、鸭羮中,好亦中盐藏。出交趾武平。
五敛子增《─南方草木状》:─五敛子,大如木瓜,黄色,皮肉脆软,味极酸,上有五棱,如刻出。南人呼棱为敛,故以为名。以蜜渍之,甘酢而美,出南海。─《本草》─闽中人呼为阳桃,形甚诡异,其核如柰。五月熟,一树可得数石。十月再熟,蜜渍之美,俗亦晒干以充果食。
都昆子增《─南方草木状》:─都昆树,野生。二月花,仍连着实。八九月熟,如鸡卵。里民取食之。皮核滋味酢。出九眞、交趾。
椰子增─本草─椰子,一名胥余【司马相如上林赋作胥余,一作胥耶】一名越王头【其核有两眼,故俗谓之越王头】─南方草木状─椰树叶如栟榈,高六七丈,无枝条,其实大如寒瓜,外有粗皮,皮次有殻,圆而且坚,剖之有白肤,厚半寸,味似胡桃而极肥美,有浆,饮之得醉─寰宇记椰子树似槟榔而高大,叶长一尺,无隂,结实一房,生三十余子,如瓜,其殻中有白如熊白,内有浆一升,清如水,甜如蜜,饮之愈渴疾,殻堪为酒壶,皮堪缚船,土人多种之─本草─苏颂曰:椰子,岭南州郡皆有之。防宗奭曰:椰子,开之有汁,白色如乳如酒,极香,别是一种气味,强名为酒,中有白瓠,形圆如栝楼,上起细垅,亦白色而微虚,其纹若妇人裙褶,味亦如汁,与着殻一层白肉,皆可糖煎为果,其殻为酒器,如酒中有毒,则酒沸起或裂破。李时珍曰:木至斗大,方结实,大者三四围,高五六丈,二月开花成穗,出于叶间,长二三尺,大如五斗器,仍连着实,一穗数枚,六七月熟,其殻磨光,有斑缬防纹,横破之可作壶爵,纵破之可作瓢杓。彚考─增─唐书南蛮列传─环王取椰叶为席─神异经─东南荒中有邪木高三十丈或十余围或七八尺其枝乔直上不可▯也叶如甘瓜二百岁叶落而生花花形如甘瓜花复二百岁落尽而生萼萼下生子三岁而成熟成熟之后不长不减子形如寒瓜长七八寸径四五尺蕚复覆生顶此不取万世如故若取子而留蕚蕚复生子如初年月复成熟复二年则成萼而复生子其子如甘瓤少▯甘美食之令人身泽不可过三升令人防醉半日乃醒木高人取不能得惟木下有多罗之人缘能得之一名无叶世人后生不见叶故谓之无叶也一名倚骄─南方草木状─昔林邑王与越王有故怨遣侠客刺得其首悬之于树俄化为椰子林邑王愤之命剖以为饮器南人至今效之当刺时越王大醉故其浆犹如酒云─齐东野语─今人以椰子浆为椰子酒而不知椰子花可以酿酒唐殷尧封寄岭南张明府诗云椰花好为酒谁伴醉如泥─广东志茂名县高力士宅在县西力士县人冯盎之孙故有宅尝手植枯椰子二株高百尺宋时尚存─广东新语─琼人每以槟榔代茶椰代酒以欵宾客谓椰酒久服可以乌须集藻─赋散句─增─汉司马相如《上林赋》─留落胥余─晋左思《呉都赋》─椰叶无隂五言古诗─增─宋梅尧臣《李献甫于南海魏侍郎得椰子见遗》─魏公畨禺归,逢子芜江口,赠以越王头,还同月支首,割解为饮器。津浆若美酒,我独愧先生。馔致崇师友,应知愈饥渴。况是懐思久─张于翔《椰子树》─矮胡生南方,托生碧山崖。采择供贡筐,扶杖上天街。愧此愿慤姿,欲售久未谐。道旁麴先生,风味固自佳。逢渠即倾葢,输写能开懐。刮削出光采,规绳去欹窊。金玊岂足贵,胶漆眞吾侪。客来有嘉招,二士往必偕。婆娑止坐隅,共馈烦金钗。矮头虽木强,醇德真无涯。虚心实其腹,居然外形骸。微物幸见用,弃置理则乖。毛頴有封国,陶匏荐烟柴。大药起世疴,炮燔及根荄。愿子自洗濯,勿受尘埃埋。暇日肯相从,醉经生高斋。五言律诗─增─唐沈佺期《题椰子树》─日南椰子树,杳褭出风尘。丛生调木首,圆实槟榔身。玊房九霄露,碧叶四时春。不及涂林果,移根随汉臣。七言絶句─增─宋黄庭坚椰子》─浆成乳酒醺人醉,肉截鵞肪上客盘有核如匏可雕琢,道装宜作玊人冠。诗散句─增─元何中─归马驼椰子濩落魏瓠垂绚华殻初剖濯濯脍玊肥─宋黄庭坚─硕果不食寒林梢剖而器之如悬匏─唐张谔─椰子日南枝─张籍─椰叶瘴云湿别录─增─海槎余录─椰子树初栽时用盐一二斗先置根下则易发【附録】青田核增─古今注─乌孙国有青田,核状如桃核,不知其树。核大如数斗,剖之盛水则变酒,味甚醇美。饮尽随即注水,随尽随成,但不可久久则苦澁,谓之青田酒。汉末蜀王刘璋得之─酉阳杂爼─一名青田壶【附录】严树增─《一统志》─琼州有严树,捣其皮叶,浸以清水,和以粳酿,或入石榴花叶,数日成酒,能醉人。
州树子增《─南州记》:─州树野生,二月花连着实,如李子,五月熟,剥核食之,味甜。出武平。
国树子增《─南州记─国树子如鴈卵,野生。三月花,连着实,九月熟。曝干,剥殻取食之,味似栗。出交趾。
前树子增《─南州记》:─前树野生,二月花,仍连着实,如手指,长三寸。五六月熟,以汤滴之,削去核食,以糟盐藏之,味辛可食,出交趾。都桷子【按:南方草木状、广志、交州记俱作桶子,本草拾遗又作构子,与楮构之构名同实异】增《─南州记》:─都桷子生广南山谷,树高丈余,二月开花,连着实,大如鸡卵,七月熟。《─魏王花木志》:─都桷树出九眞、交趾,野生,花赤色,子似木瓜,里民取食之,味酢,以盐酸沤食,或蜜藏,皆可。
防树子增《─南州记》:─防树,子如桃,实长寸余,二月花,连着实,五月熟,色黄,盐藏,味酸似白梅,出九眞。
韶子增《─广州记》:─韶叶如栗,赤色,子大如栗,有刺棘。破其皮,内有肉如猪肪,着核不离,味甘酢。核如荔枝。─《桂海虞衡志》─山韶子夏熟,色红,肉如荔枝。藤韶子秋熟,大如鳬卵柿。
五子增《─广州记》:─五子树,实如梨,里有五核,因名五子。
白缘子增:《─交州记》:「─白缘树高丈余,实味甘美于胡桃。」
多感子增:《─交州记》─多感子,黄色围一寸。
蔗子增:《─交州记》:「─蔗子如瓜大,亦似柚。」
弥子增:《─交州记》:─弥子圆而细,其味初苦,后甘。
梅桃增《─临海异物志》:─梅桃子,生晋安侯官县一小树,得数拾石,实大三寸,可蜜藏之。
扬揺子增《─临海异物志》:─扬摇有七脊子,生树皮中,其体虽异,味则无奇,长四五寸,色青黄,味甘。
冬熟增《─临海异物志》:─冬熟如指大,正赤,味甘胜梅。
猴闼子增《─临海异物志》:─猴闼,子如指头大,其味小苦,可食。
关桃子增《─齐民要术》─关桃子,其味酸。
士翁子增《─齐民要术》:─士翁子,如漆子,大熟时甜酸,其色青黑。
枸槽子增《─齐民要术》:─枸槽子如指头大,正赤,其味甘。
猴总子增《─齐民要术》:─猴总子,如小指头大,与柿相似,其味不减于柿。
多南子增《─齐民要术》:─多南子,如指大,其色紫,味甘,与梅子相似,出晋安。
王坛子增─齐民要术─王坛子,如枣大,其味甘,出侯官。越王祭太乙坛边有此果,无知其名,因见生处,遂名王坛。其形小于龙眼,有似木瓜。
棎子增─《荆扬异物志》─棎子树,南越、丹阳诸郡山中皆有之。其实如梨,冬熟,味酢。─《本草拾遗》─棎子似棃,生江南。左思《呉都赋》:“棎榴御霜”是也。
都念子增─大业拾遗录─南海郡送都念子树一百株,勅付西苑十六院内种。此树高一丈许,叶如白杨,枝柯长细,花心金色,花叶正赤,似蜀葵而大。其子小于柿子,甘酸至美,蜜渍为粽,益佳。─岭表录异─倒捻子,花似蜀葵,小而深紫。南中妇女多用染色。子如软柹,外紫内赤,无核,头上有四叶如柿蒂。食者必捻其蒂,故谓之倒捻子,或讹呼都念子。今又讹念为撚【或又作粘】─东坡杂记:吾谪居南海,以五月出陆至滕州,自滕至儋,野花夹道,如芍药而小,红鲜可爱。朴▯丛生,土人云倒粘子花也。至儋则已结子,烂紫可食,殊甘美,中有细核,嚼之瑟瑟有声,亦颇苦澁。童儿食之,使大便难。野人夏秋痢下,食叶輙已。海南无柿,剥浸揉撋之,以代柿油,盖愈于柿也。因名之曰海漆。
侯骚增─《酉阳杂爼》─侯骚蔓生,子如鸡卵,既甘且冷,轻身消酒。
仙树实增─《酉阳杂爼》─祁连山有仙树,实行旅得之,止饥渴。一名四味木,其实如枣。以竹刀剖则甘,铁刀剖则苦,木刀剖则酸,芦刀剖则辛。彚考─增─西河旧事─祁连山有仙树,人行山中,以疗饥渴者輙得之饱,不得持去;平居亦不得见。
蠡齐子增《─酉阳杂爼》─蠡齐子如弹丸,魏武帝常啖之。
无石子增─《酉阳杂爼》─无石子,出波斯国,波斯呼为摩贼。树长六七丈,围八九尺。叶似桃叶而长。三月开花,白色,花心防红。子圆如弹丸,初青,熟乃黄。白虫食成孔者正熟,皮无孔者入药。用其树一年生无石子,一年生防屡子,大如指,长三寸,上有殻,中仁如栗,黄可噉。
婆罗婆增「─酉阳杂爼」「─婆罗婆树」其实如瓮。
磐砮穑树增─《酉阳杂爼》─磐砮穑树,出波斯国,亦出拂林国。拂林呼为羣汉树,长三丈,围四五尺,叶如细榕,经寒不凋。花似橘,白色,子緑,大如酸枣,其味甜腻,可食。西域人压为油,以涂身,可去风痒。
齐▯增─《酉阳杂爼》─齐▯树,出波斯国,亦出拂林国。拂林呼为齐▯树,长二三丈,皮青白,花似柚,极芬香,子似杨桃,五月熟。西域人压为油,以煑饼菓,如中国之用巨胜也。
那核婆增─《北户录》─那核婆果出印度,大如冬瓜,熟则果赤,剖之中有十小果,大如鸡卵,更又破之,其汁黄赤,其味甘美。或在树枝,如众果之结实;或在树根,如茯苓之出土。
猪肉子增─《寰宇记》─端溪县有树冬荣,其子号曰“猪肉子”,大如杯,其肉如肪,炙而食之,味似猪肉,至美,故名。
黎▯子增─《桂海虞衡志》─黎▯子,形如大梅,复似小橘,味极酸。彚考─增─《东坡杂记》─黎錞,字希声,为人质木迟缓。刘贡父戏之为黎▯子,以谓指其德,不知果木中眞有此也。一日联骑出,闻市人有唱是果,鬻之者大笑,几落马。
橹罟子增─《桂海虞衡志》─橹罟子,大如半升椀。谛视之,数十房攒聚成毬。每房有缝,冬生青,至夏红。破其瓣食之,防甘。
槎檫子增《─桂海虞衡志》:「─槎檫子如锥,栗肉甘而微澁。」
火炭子增《─桂海虞衡志》:─火炭子,如乌李。
部谛子增:《─桂海虞衡志》─部谛子,色黄,如大石榴。
木赖子增:《─桂海虞衡志》:─木,赖子,如淡黄,大李。
罗晃子增《─桂海虞衡志》─罗晃子:如橄榄,其皮七重。
古米子增《─桂海虞衡志》:─古米子殻,黄中有肉,如米粒。
殻子增─《桂海虞衡志》殻子如青梅,味甘。
藤核子增《─桂海虞衡志》:─藤核子,生白藤上,如小蒲桃。
木连子增:《─桂海虞衡志》:─木连子,如胡桃,紫色。
萝▯子增《─桂海虞衡志》─萝▯子,黄如大橙柚。
特乃子增《─桂海虞衡志》:─特乃子,状似榧而圆,长端正。
羊矢子增《─桂海虞衡志》:「─羊矢子,色状全似羊矢,味亦不佳。」
日头子增《─桂海虞衡志》─日头子,状如樱桃,累累如蒲桃穗。
秋风子增《─桂海虞衡志》:─秋风子,色状俱似楝子。
黄皮子增《─桂海虞衡志》:─黄皮子,如小枣。
朱圆子增《─桂海虞衡志》─朱圆子正圆深红状如楝子粉骨子增《─桂海虞衡志》:─粉骨子,皮黄色,如粉。
塔骨子增《─桂海虞衡志》:「─塔骨子,匾如大橘皮,里空虚。」
布衲子增:《─桂海虞衡志》:─布衲子,似李而黄。
黄肚子增《─桂海虞衡志》:─黄肚子如小石榴。
盐麸子增─本草─盐麸子,一名五构,一名盐肤子,一名盐梅子,一名盐梂子,一名天盐。生呉蜀山谷。蜀人谓之酸桶,戎人谓之木盐。树状如椿。七月子成穗,粒如小豆,上有盐似雪,可为羮用。南人取子为末食之,酸醎止渴。彚考─增─《山海经》─槖山多构木。注:今蜀中有构木,七八月中吐穗,穗成,如有盐粉着状,可以酢羮。
胡頺子增─本草─胡頺子,一名雀儿酥,雀儿喜食之也。越人呼为蒲頺子,南人呼为卢都子,呉人呼为半含春,言早熟也。襄汉人呼为黄婆嬭,象乳形也。树高丈余冬不凋,叶色白,冬花,春熟最早,小儿食之当果。又有一种大相似,冬凋,春花,立夏时熟,圆如樱桃,人呼为木半夏,呉越人呼为四月子,亦曰野樱桃。
【附录】山茱萸增─《本草》─山茱萸,一名蜀酸枣,一名肉枣,一名鬾实,一名鸡足,一名防矢。树高丈余,叶似榆,花白色,子赤色,如胡頺子,亦可噉。与茱萸絶不相类。
醋林子增─本草─醋林子,生四川卭州山野林箐中。木高丈余,枝叶繁茂。三月开白花,四出。九月、十月子熟,累累数十枚成朶。生青熟赤,畧类樱桃,而带短。土人以盐醋收藏,充果食。其叶味醋,夷獠人采得,入盐和鱼防食云,胜用醋也。
蓬荙柰增─《广东志》─蓬荙柰,犹言破肚子,盖果实也。产于暹罗,如大枣而青岛人日干以致远,渍以沸汤,其皮自脱,圆满如大李,肉润腻如红酥,甘美可啖。
抹猛果增《─云南志》:─抹猛果,树高丈余,大如掌,熟于夏月,味甘,出元江府。
枸柰子增《─盛京志》:─枸柰子,味酸,色红,而实小,俗呼「狗嬭子」。
稠棃子增─《盛京志》稠棃子实黑而澁,土人珍之,间以作麫,暑月调水服之,云可止泻。
桃花水增《─盛京志》:「─桃花水,实红而味甘,质轻脆。乌喇、宁古塔有之。」
法佛哈增《─盛京志》:─法佛哈实如小杏,酸甜,宁古塔所出。
米孙乌什哈增《─盛京志》:─米,孙乌什哈,实味酸,出宁古塔。
乌喇柰增─乌喇柰,塞外红果也。乌喇带之地尤多,一名欧李。实似樱桃而大,味甘微酸,然不可多食。
乌沙尔器增─乌沙尔器生塞外,树高数尺,秋结红果,一枝累累,千百颗,状如樱桃而小,可食,其味酸苦。
无花果原─无花果,一名映日果,一名优昙鉢,一名阿驵【酉阳杂爼云:波斯人呼为阿驵,拂林人呼为底珍树】一名蜜果。最易生,揷条卽活,在处有之。三月发叶,树如胡桃,叶如楮,子生叶间。五月内不花而实,状如木馒头,生青熟紫,味如柿而无核。人家宅园随地种数百本,收实可备荒。其利有七:实甘可食,多食不伤人,且有益,尤宜老人、小儿,一也。干之与干柿无异,可供笾实,二也。六月尽取次成熟,至霜降有三月,常供佳实,不比他果一时采撷都尽,三也。种树十年取效,桑桃最速,亦四五年,此果截取大枝扦插,本年结实,次年成树,四也。叶为医痔胜药,五也。霜降后未成熟者采之,可作糖蜜煎果,六也。得土卽活,随地可种,广植之,或鲜或干,皆可济饥以备歉岁,七也。彚考─增─倦游录─木馒头。京师亦有之,谓之无花果,状类小棃,中空。既熟,色防红,味颇甘酸,食之大发瘴。岭南尤多,州郡待客多取为茶牀高饤,故云公筵多饤木馒头。或谓岭南诸州刻木作馒头状,底刻字云大中祥符年,一牒造三十只,谈者之误也。别录─原─扦插─春分前取条长二三尺者,插土中,上下相半,常用粪水浇,叶生后纯用水,忌粪,恐枝叶大盛易摧折,结实后不宜缺水,当置瓶其侧,出以细霤,日夜不絶,果大如瓯。─制用─采青果,用盐渍,压扁日干,可充果实;小者用糖煎、蜜煎,可以久留。
文光果原─文:光果形如无花果,肉味如栗,五月成熟,出景州。
天仙果原─天仙果树,高八九尺,无花,其叶似荔枝,而小,子如樱桃,累累缀枝间,六七月熟,味至甘。集藻─赞─增─宋宋祁《天仙果赞》─有子孙枝不蘤而实薄,言采之味埒蜂蜜。
槃多树原─槃多树不花而结实,实从皮中出,自根着子至杪,如橘大。
古度子原─古度子树叶如栗,不花而实,从枝中出,大如石榴,与樝子色赤,味酸,煑为粽食。若数日不煑,化作飞蚁,穿皮飞去。出交广诸州。彚考─增─《广州记》─熙安县有孤古度树,俗人无子,于祠炙其乳则生男,以金帛报之。
波罗蜜增─《桂海虞衡志》─波罗蜜,大如冬瓜,外肤礧砢如佛髻,削其皮食之,味极甘。─《本草》─安南人名曩伽,结波斯人名婆那,娑拂林人名阿萨軃,生交趾、南畨诸国,今岭南、滇南亦有之。树高五六尺,树类冬青而黑润倍之,叶极光净,冬夏不凋。树至斗大方,结实不花而实出于枝间,多者十数枚,少者五六枚,大如冬瓜,外有厚皮裹之,若栗毬,上有软刺。五六月熟时,颗重五六觔,剥去外皮殻,内肉层叠如橘囊,食之味至甜美如蜜,香气满室。一实凡数百核,核大如枣,其中仁如栗黄,煑炒食之甚佳。果中之大者,惟此与椰子而已。
优昙鉢增─《一统志》─优昙鉢出肇庆府,似琵琶,无花而实。
无患子增博物志》─无患子叶似柳,核坚正黑,可作香缨。─《酉阳杂爼》─无患木烧之极香,辟恶气,一名噤娄,一名桓。─《通雅》─槵子实可去垢,核黑如▯,一名无患子。─《本草》─无患子,一名肥珠子,一名油珠子,释家取为经珠,谓之菩提子,生高山中,树甚高大,枝叶皆如椿,特其叶对生,五六月开白花,结实大如弹丸,状如银杏及苦楝子,生青熟黄,老则文皱,黄时肥如油▯之形,味辛气防且硬,其蔕下有二小子相粘承之,实中一核坚黑似肥皂荚之核而正圆如珠,殻中有仁如榛子,仁亦辛防可炒食,十月采实煮熟去核捣和麦麫或豆麫作澡药去垢,同于肥皂,用洗眞珠甚妙。彚考─增─山海经─祑周之山,其木多桓。─崔豹《古今注》─拾栌木,一名无患。者昔有神巫,名曰寳眊,能符劾百鬼,得鬼则以此为棒杀之。世人相传,以此木为众鬼所畏,竞取为器,用以却厌邪鬼,故号曰无患也。─九域志─象州岁贡槵子念珠十串。集藻─赞─增─齐卞敬宗无患枕赞─爰兹素朴,名为吉始。匠人斯制,以献君子。五言律诗─增─唐包何同李郎中净律院槵子树─木槵稀难识,沙门种则生。叶殊经写字,子为佛称名。滤水浇新长,燃灯暖更荣。亭亭无别意,只是劝修行。菩提子【与木谱菩提树前木槵子名同物异】增《─天台志》:─山有菩提树,相传西天梵僧游化,遗此种。树如柿,花亦大。同未结蘂,先乃别抽一叶,长指半许,濶两指,色白而光润,乃结蘂于叶下。日则覆子以蔽秽,夜则捧子以承露。秋社后,取子为珠,十百中必有一二如罗汉者,谓之佛头。他处所生,则无之。
不纳子增《─桂海虞衡志》:─不纳子,似黄熟,小梅絶易烂,烂卽破,肉附核,可为经珠,似菩提子。
鬼见愁增─本草─鬼见愁,出武当山中,是树荚之子,其形正如刀豆子,而色褐,彼人以穿数珠。
栾华增─本草─栾华树叶,似木槿而薄细,花黄似槐而稍长大,子殻似酸浆,其中有实如熟豌豆,圆黑坚硬,堪为数珠。五月、六月花可收,南人以染黄,甚鲜明。
【附录】念珠树增《─云南志》:「─念珠树出大理府,每穗结实一百八枚。」
文官果原─文:官果树高丈余,皮粗多礧砢,木理甚细,堪作器物。叶似榆而尖长,周围钜齿纹深。春开小白花,成穗,花五瓣,每瓣当中微凹,有红筋贯之。蔕下有小青托。花落结实,大者如拳,一实中数隔,间以白膜,仁如马防榔,无二,裹以白软皮,大如指顶。去白皮,食其仁,甚清美。多雨及勤浇则实成者多,若遇旱则实粃小而不成─增─其果一苞中藏多子,子多白色纹旋转如卷蕉,味甘香如嫩莲菂。
御定佩文斋广羣芳谱卷六十七。<子部,谱录类,草木禽鱼之属,御定佩文斋广群芳谱》>钦定四库全书御定《佩文斋广羣芳谱》卷六十八木谱
松一原─松,百木之长,犹公,故字从公。磥砢多节,盘根樛枝,皮麤厚,望之如龙鳞。四时常青,不改柯叶。三鍼者为栝子松,七鍼者为果松。千岁之松,下有茯苓,上有兎丝,又有赤松、白松、鹿尾松,秉性尤异。至如石桥怪松,则巉岩陁石所碍,郁不得伸,变为偃蹇离奇,轮囷,非松之性也。增─《广雅》─道,梓松也。─《酉阳杂爼》─金松,叶似麦门冬,叶中一缕如金綖,出浙东台州,尤多。洛中有鱼甲松。─《学圃余疏》栝子松,俗名剔牙松,岁久亦生实。彚考─原─书禹贡岱畎丝枲铅松怪石─诗卫风─淇水滺滺桧楫松舟─增─郑风─山有桥松─原─小雅─如松柏之茂无不尔或承─鲁颂─徂来之松松桷有舄路寝孔硕─商颂─陟彼景山松柏丸丸松桷有梴旅楹有闲寝成孔安─《礼记·礼器》─其在人也,如竹箭之有筠也,如松柏之有心也。二者居天下之大端矣,故贯四时而不改柯易叶─《周礼·夏官》─河内曰冀州,其利松柏─《左传》培塿无松柏,松柏之下,其草不殖─《论语》─夏后氏以松岁寒然后知松柏之后雕也─《史记·龟策传》─松柏为百木长,而守门闾─《晋书·山涛傅》─涛年逾耳顺,居丧过礼,负土成坟,手植松柏─《孙绰传》─绰所居斋前种一株松,恒自守防。邻人谓之曰:「松树子非不楚楚可爱,但恐永无栋梁用耳。」绰答曰:「枫柳虽复合抱,亦何所施耶?」─增─《晋书·孝友传》─许孜二亲没,建墓于县之东山,列植松柏,亘五六里。时有鹿犯其松栽,孜悲叹曰:「鹿独不念我乎?」明日忽见鹿为猛兽所杀,置于所犯栽下。孜怅惋不已,乃为作塜,埋于隧侧。猛兽卽于孜前自扑而死。孜益叹息,又取埋之。自后树木滋茂而无犯者─《石勒载记》─太兴二年大雨霖,中山、常山尤甚,滹沱泛溢,冲陷山谷,巨松僵防,浮于滹沱,东至渤海,原隰之间皆如山积─《宋书·符瑞志》─宋文帝元嘉八年四月,东莞莒县松树连理─原─《陈书·儒林传》─后主尝幸钟山开善寺,召从臣坐于寺西南松林下,勅召张讥竖义,时索麈尾未至,后主勅取松枝手以属讥曰:“可代麈尾。”顾谓羣臣曰:“此卽是张讥后事。”─《魏书·彭城王勰传》─高祖幸代都,次于上党之铜鞮山,路旁有大松树十数根,时高祖进繖,遂行而赋诗,令人示勰曰:“吾始作此诗,虽不七步,亦不言逺,汝可作之。”比至吾所,令就之也。时勰去帝十余步,遂且行且作,未至帝所而就诗曰:“问松林,松林经几冬?山川何如昔,风云与古同。”高祖大笑曰:“汝此诗亦调责吾耳。”─增─《刘芳传》─芳以社稷无树,上疏曰:“按《论语》称‘夏后氏以松,殷人以柏,周人以栗’,便是世代不同。
而《尚书·逸篇》则云:‘大社惟松,东社惟柏,南社惟梓,西社惟栗,北社惟槐。’如此便以一代之中而五社各异也。愚以为宜植以松,何以言之?《逸书》云‘大社惟松’,今者植松,不虑失礼。惟稷无成,证稷乃社之细,盖亦不离松也。”世宗从之─原《甄琛传》─琛丧父于茔兆之内,手种松柏,隆冬之月,负掘水土,乡老哀之,咸助加力,十余年中,坟成木茂─增─《隋书·隐逸传》─徐则,东海郯人也,入天台山,絶谷养性,所资惟松水而已─《南史·孝义传》─庾沙弥母亡,昼夜号恸,墓在新林,忽生旅松百许株,枝叶郁茂,有异常松─《隐逸传》─关康之少而笃学,姿状丰伟,特进颜延之等当时名士十许人入山候之,见其散髪披黄布帊,席松叶,枕一块白石而卧,了不相盻,延之等咨嗟而退顾欢乡中有学舍,贫无以受业,于舍壁后倚听,无遗忘者,夕则燃松节读书,或燃糠自照陶▯景特爱松风,庭院皆植松,每闻其响,欣然为乐─原─《唐书·李泌传》─泌尝取松樛枝以隐背,名曰养和,后得如龙形者,因以献帝,四方争效之─增─《唐书·韦表微传》─表微授监察御史里行,不乐曰:“吾将为松菊主人,不愧陶渊明云。”─郑薰传─薰旣老,号所居为隐岩,莳松于庭,号七松处士云。─隐逸传─王希▯居兖州徂徕,饵松柏叶,杂华,年七十余,筋力柔强。─原─《唐书·隐逸传》─秦系客泉州南安,有九日山大松百余章俗传东晋时所植,系结庐其上,穴石为研,注老子,弥年不出。─原─《唐书·隐逸传》─褚无量庐墓左,鹿犯所植松柏,无量号诉曰:“山林不乏,忍犯吾茔树耶?”自是羣鹿驯扰,不复枨触,无量为终身不御其肉。─《列女传》─汴女李,父母亡,庐于墓,蓬头跣足,负土以完园茔,莳松数百。武后时,诏树阙门闾。─《五代史·一行传》─郑遨闻华山有五粒松脂,沦入地,千岁化为药,能去三尸,因徙居华隂,欲求之。─《山海经》─钱来之山,其上多松。大荒之中有方山,上有青松,名曰拒格之松,日月所出入也。─《穆天子传》─天子升长松之隥。─原─《庄子》─受命于地,惟松柏独也,在冬夏青青。天寒旣至,霜雪旣降,吾是以知松柏之茂也。─《荀子》─松柏经隆冬而不凋,防霜雪而不变,可谓得其贞矣。岁不寒,无以知松柏;事不难,无以知君子。─增─《吕氏春秋》─百仞之松,本伤于下而末槁于上。尸子─荆有长松,文梓。─原─《符子》─符子与▯子登乎泰山,下临千仞之渊,上防百仞之松,萧萧然神王乎一丘矣。─增─《汉官仪》─秦始皇上封泰山,遇疾风暴雨,赖得抱松。
树因封为五大夫─原─説苑─智襄子为室,美士茁曰:「记有之,高山峻原,不生草木;松柏之地,其土不肥。今土木胜,人臣惧其不安人也。」─增─神仙传─松者横也,时受服者皆至三百岁─焦氏易林─温山松柏,鸾凤以庇─礼斗威仪─君乘木而王,其政升平,时则松为常生─环氏呉纪─孙皓尝问张尚曰:「诗云『泛彼柏舟』,惟柏中舟乎?」尚对曰:「诗言桧楫松舟,则松亦中舟也。」─原─玉策记─千岁松树,枝叶四边披起,上杪不长,望而视之,有如偃盖,其中有物,或如青牛,或如青犬,或如人,皆寿万岁─抱朴子─天陵偃盖之松,大谷倒生之柏,皆与天齐,其长地等,其久─增─抱朴子─成帝时,猎者于终南山见一人,无衣服,身皆生黑毛,跳坑越涧如飞,乃密伺其所在,合围取得,乃是一妇人,问之,言是秦之宫人,关东贼至,秦秦王出降,惊走入山,饥无所食,有一老翁教我食松柏叶实,初时苦涩,后稍便吃,遂不复饥,冬不寒,夏不热,此女是秦人,至成帝时,三百余载矣─游四郡记─永宁县界海中有松门,西岸及屿上皆生松,故名松门─会稽记─会稽境特多名山水,峰崿隆峻,吐纳云雾,松栝枫柏,摧榦竦条,澄壑镜彻,清流泻注─拾遗记─始皇起云明台,穷四方之珍木,东得漂檖龙松─原─圣贤冡墓记─东平王归国,思京师,后薨,葬东平,其冡上松柏皆西靡─增─先圣本纪─许由欲观帝意,曰:「帝坐华堂,面防阙,君之荣,顾亦得矣。余坐华堂,森然有松生于户,云生于牖,虽面双阙,异乎鸾之荣,昆仑,余安知其所以取荣哉?」─神境记荥阳郡南有石室,室后有孤松千丈,常有防鹤,晨必接翮,夕輙偶影,传曰:「昔有夫妇二人,俱隐此室,年既数百,化成防鹤。」─泰山记─岱宗小天门有秦时五大夫松在─庐山记─石门北岩,即松林也。有数百树松,大皆连拱。长近二十丈,攒生絶崖上,南临石门涧,涧中仰视之,离离如骈麈尾,号麈尾松。─《嵩高山记》:嵩岳有大松,或百岁、千岁,其精变为青牛,或为伏龟,采食其实,得长生。《豫章古今记》─松门在豫章北二百里,江水绕山,上有松柏,则江西第五六重水口也。─《西河旧事》─祁连山在张掖、酒泉二界上,东西二百里,北百里有松柏五木,美水草。─《金陵地记》─蒋山本少林木,东晋令刺史罢还,种松百株;宋时诸州刺史罢职还者,栽松三百株,下至郡守,各有差。─《洛阳伽蓝记》─景明寺房檐之外,皆是山池松竹兰芷,垂列堦墀,含风团露,流香吐馥。─原─《水经注》─赣水又历白杜,西有徐孺子墓,呉嘉禾中,太守长沙徐熙于墓隧种松。
徂徕山多松柏,诗所谓徂徕之松也。《邹山记》曰:徂徕山在梁甫、奉高、博三县界,犹有美松。─《金楼子》─武帝每拜山陵,涕泪所洒,松为变色。─增─《述异记》:松有两鬛、三鬛、七鬛者,言如马鬛形也,言粒者非矣。香洲在朱崖郡,出千年松香,闻十里,亦谓之十里香。《高僧传》─天台智者院释行满,居房槛外有巨松,横枝之上寄生小树,每满出坐其寄生,必嫋嫋向侧,时谓此树作礼茶头也。─《初学记》─后汉方储,丹阳人,遭母忧,负土成坟,种松柏,鸾鸟栖其上,白兎游其下。─《录异记》─婺州永康县山亭中有枯松树,因断之误堕水中,化为石,取未化者试于水,随亦化焉,其所化者枝榦及皮与松无异,但坚劲有未化者数叚相兼留之,以旌异物焉。─《开元天宝遗事》─明皇銮舆西幸,禁中枯松复生,枝叶葱蒨,宛若新植;后肃宗平内难,重兴唐祚,枯松再生,祥不诬矣。─《大唐新语》─▯奘法师往西域取经,手摩灵岩寺松枝曰:「吾西去求佛敎,汝可西长;吾归卽东向,使吾弟子辈知之。」旣去,其枝年年西。指一年忽东向,弟子曰:“敎主归矣。”果还,至今谓之摩顶松。─《酉阳杂爼》─成式修竹里私第大堂前有五鬛松两根,大财如椀。甲子年结实,味与新罗、南诏者不别。五鬛松皮不鳞。中使仇士良水硙亭子在城东,有两鬛皮不鳞者,又有七鬛者,不知自何而得,俗谓孔雀松三鬛松也。松命根遇石则偃盖,不必千年也。《南康有怪松》,从前刺史令画工写松,必数枝衰悴。后一客与妓环饮其下,经日松枯。不空三藏塔前多老松,岁旱则官伐其枝为龙骨,以祈雨,盖三藏役龙,意其木必有灵也。─《零陵总记》─东华观在邵州城下江岸,有松偃亚数枝,凡八面,上有一枝中折,拾在半树间复生,垂下扫坛。游人以手扳而撼之,则千万枝皆动。东野坐事谪居于郡,见其魁异,赏翫无已,因为诗并序云:“摇一枝则万枝动,看一面则八面同。白犬出其根,青羊入其腹。汉高祖琥珀枕,虚眞君茯苓人,疑其孕也。”《汗漫录》─司空图隐于中条山,芟松枝为笔管,人问之曰:“幽人笔,正当如是。”─《记事珠》─白傅用胡松节支琴。─《原摭言》─钟辐建山斋,手植一松,梦朱衣吏曰:“松围三尺,子当及第。”后三十年策名,松围果然。─《增》─《闻奇录》─吕知隐于洞庭山,穿一松造草舍而居。宝正中征起,鹤氅纱巾见武肃,甚奇之。─《云仙杂记》─朝眞观九星院有三贤松三株,如古君子。梁阁老妓以丽水囊贮香游之,不数日松皆半枯。─《原》─《金陵记》─方山有野人,见一使者异服牵一白犬,野人问居何地,答曰:“居偃盖山。
”随至古松下而没,松形果如偃盖,意使者乃松精,犬乃茯苓也。─《增》─《化书》─磵松所以能凌霜者,藏正气也。─《原》─《清异录》─张荐明隐山林,有古松十余株,谓人曰:“予人中之仙,此松木中之仙也。”晋僧法潜隐郯山,或问胜友为谁,乃指松曰:此苍顔叟─增─传载略─越中禹志者,卽高松数十株参天,远望无不见,故乡人谓之禹志也─采兰杂志─雷威作琴,不必皆桐,遇大风雪中独往峨睂,酣饮着蓑笠入深松中,听其声连延悠飏者伐之,斵以为琴,妙过于桐,有最爱重者,以松雪名之─文昌杂录─元微之诗云:“松门待制应全远,药树监搜可得知。”盖有唐宣政殿为正衙,殿廷东西有四松,松下待制官立班之地,旧图至今犹存─洛阳名园记─松柏枞杉桧栝皆美木也,洛阳独爱栝而敬松,松岛数百年松也,其东南隅防松尤奇,因话录─察院诸防礼察谓之松防,防南有古松也─曲洧旧闻─中岳顶上松榦如插笔,其间数株上巨下细,柯似枯槎,皮或剥落有半荣者,僧指云:“此是岳神为珪禅师夜移,天将晓,其鬼兵惧,遽倒植之而去。”─癸辛杂识凡松叶皆防股,故世以为松钗,独栝松每穗三须,而高丽所产每穗乃五鬛焉,今所谓华山松是也,李贺有《五粒小松歌》,陆▯防诗“松斋一夜懐贞白,霜外空闻五粒风”,李义山诗“松暄翠粒新”,刘梦得诗“翠粒照清露”,皆以粒言松也,《酉阳杂爼》云:“五粒者当言鬛。”自有一种名五鬛,皮无鳞甲而结实多,新罗所种云,然则所谓粒者鬛也─游茅山录─卧龙松根盘如龙,枝如覆屋,常有道人结庵其下─石湖诗注─包山松多非种植,风吹松子自成,谓之飞松─三峩山记─山有塔松,状似杉而叶圆细,亦不能高,重重偃盖如浮图─东斋记事─秦始皇下泰山,风雨暴至,休于树下,因封其树为五大夫,初不言其为何树也,后汉应劭作《汉官仪》,始言为松,盖松柏在泰山之小天门,至劭时犹存,故知其为松也,五大夫盖秦爵之第九级,如曹参赐爵七大夫,迁为五大夫是也,后人不解,遂谓松之封大夫者五故。唐人松诗有不羡五株封之句,盖循袭不考之过也。绍兴上虞县有村市曰五夫,故老云有焦氏墓于此,后五子皆位至大夫,因而得名。近世好事者或异其説曰,此秦封松为五大夫之地也。绍兴间王十朋为郡幕官,采访所闻,作《会稽风俗赋》得此,遂以为然,故赋中有“枫挺千丈,松封五夫”之句。疏于下云:“上虞有地名五夫,始皇封松为五大夫之处。”盖越人但知始皇尝上会稽,刻石颂德,不知封松乃在泰山时,非在会稽时也。而十朋复失于致审,遂以为实。
余尝过其处,见道旁古石塔有刻字,尝可读,乃会昌三年余珠所记云:“草市曰五夫,因焦氏立茔于此,孝感上圣而为名焉。”乃知五夫之名实由焦氏,惜乎十朋之不见也。─《湖山胜槩》甘园内侍甘升园,又名湖曲,曾经临幸,至今有御爱松。─《老学庵笔记》─绍兴间复古殿供御墨,盖新安墨工戴彦衡所造,自禁中降出,防角龙文。或云米友仁侍郎所画也。中宫欲于苑中作墨灶,取西湖九里松作煤,彦衡力持不可,曰:“松当用黄山所产,此平地松岂可用?”人重其有守。─《诚斋诗注》─筠州人号夹道松为凉繖树。─《话腴》─慈谿县西北有庆安寺,寺前有古松夹道,緜亘数里,望之苍苍然,其一最巨而奇,蜿蜒若龙飞,偃如盖,临池之上。寺后有泉出于深谷,僧以巨竹连筒引行数里,支分于松下石池,溢入于溪。舒龙图亶有诗云:“门前屏障绕潺湲,付与林僧夜定还。松盖作云遮十里,竹龙行雨出千山。白公香火莲开后,谢氏池塘草夣间。我亦凤凰台上客,图间却笑未能闲。”其后邑长沈时升有造舟之役,睥睨兹松,将斧斤焉。里士冯文学輗作诗以遗沈,赖以不伐,松因诗而寿焉。诗曰:“寒松一干老苍苍,古寺门前岁月长。匠伯偶图舟楫利,禅翁方患斧斤伤。得全此日同齐物,勿翦他年比召棠。可但与”君期久远,相将俱列大夫行。─艮岳记─寿山西半山间楼曰倚翠,青松蔽密,布于前后,号万松岭。─陶朱新录伊阳深山中有黑松山,平高四十里,其上皆大松,有二株尤大,一号大将军,一号小将军。大者围绢三疋,小者围一疋。木客取材于此,皆祭之以绢,围讫造旛,挂其上。政和间求明堂柱,而邑官以无中程者闻。既而有人告发云,大松不可出,小松可取也。乃命告者以官,而令佐皆谪。已伐之亦不可出,告者寻卒。今独大将军尚在,而小者委于山间,惜哉。─山川纪异─翊眞观在南昌府城西南,观有二松相去五尺,合为一干,号曰义松。─两山行记─太霄殿前石坛上有大松,名升仙树,门右有松高与坛树等,名望仙。─辍耕录─白湛渊先生续演雅诗发挥云,滦人薪巨松童山八百里,世无奚超勇,惆怅度易水者,取松煤于滦阳,即今上都,去上都二百里,即古松林千里,其大十围,居人薪之将八百里也。─林虑山记墨灶寺山门有白松,皮叶皆异。─研庄杂记─鲜于伯机尝于废圃中得怪松一株,移置所居,齐前呼为支离叟,朝夕抚翫以为适。─西苑记─自两掖洞门而升,上有古松三株,枝榦槎牙,形状偃蹇,如龙奋爪拏空,突兀天表。─游茅山记─夜深宿方丈左室,闻窓外声澎湃淜滂飘。忽飏激如秋江怒涛,又如大将之师,万马奔腾,千里驰骤。
予意是日热,必大雨,虞其妨游,揽衣起,徐耳之。盖松风云,山空人寂,境乃如是,宜陶贞白之爱听也─霍山记─山有古松数株,高数丈,槎枒诡怪,如青幢铁榦,枝皆东向─齐云山记─元武观后古松数十,夭矫如虬龙,皆数百年物─长安客话─国子监彞伦堂前古松,是元儒许衡手植─原─雨航记─自惠山寺门入西,曰听松,松在断冈上,大可十围,奇曲皆虬枝。入听松,缘冈皆士大夫家墓隧,松楸白杨,青沾翠洒,其最胜曰邵文庄墓,墓上三松,大逾听松者二倍,而奇峭不逮─增光福记─山间苍松万余,楼阁台榭,宛然图画,柏屏萝幄,在在有之,天目游记─天目山松,形如盖,高不逾数尺,一株値万余钱─游盘山记─厓西一古松,顶稠结,受日光若絺衣,方顾而乐之。从东崖得松似更竒,朱题曰苍龙,乃折中盘下而观所谓苍龙者,破石罅中出,骈起而中摧,怒枝南倾,如渴虬之欲攫,绕北而西抵环翠亭,亭靣山松屏之并东西厓者为三,望而第其伯仲焉登岱记─十八盘两峡口,各有松数十株,苍翠相掩,里人名为对松。自峪以上,松益老,他树殊不相敌,盖至此则▯云宿霜,孤寒不受春花矣─游梁记─密东三里天妃宫,地上树一松,围五人,起三枝而上,可十丈,色如傅粉,粉内即缘肤爪之髓,出叶如铁线,樛曲诡怪,云数千年矣游岱记─峡东西松数百株,斜出苍翠相掩,《博物志》云:「松本石气,石裂受沙,即产松,松三千年更化为石。」泰山多松,亦以多石耳─玉堂别集─京师报国寺有松七八株,高不过丈许,其顶甚平,而枝榦旁出至十余丈者,数百茎,夭矫如游龙,寺僧恐其折,每一榦以一木支之,加丹垩焉,好事者携酒上其顶,盘踞羣坐焉─五杂俎─建州谷道中有数松盘拏蹙缩,形势殊絶。余尝过之,叹其生于荒僻,无能赏者。又十数武,石碣表于周道,大书曰「战龙松,朱晦翁笔也」,乃知古人识鍳,其先得我心若此。半塘小志:松林在千佛阁后,仅存百株,风涛鼓之,如数部鼓吹。晴岚烟翠,映带阁间,俨然宋人图画。─登泰山记─御障坪有五大夫松一株,亭亭其间。于是为五大夫之诗曰:「一家天下,车书同。我快秦皇虎视雄,用事介丘临绿海。特官虬叟号苍公,雨师泛洒原清道。木长丝纶本寿翁,虚壑槁槐何足赋。龙门琴挚斫苍桐。」此诗盖翻案五大夫,秦官名第九爵,非五株也。而唐之目为五株者诬,盖或后人有举五以实之者。向来二,今存其一。─王屋山志:四圣殿后御爱松一株,轩辕所憩处,枯久尚坚甚不腐。─原闽志─蔡襄为闽部使者,夹道种松以避炎歊,人至。今赖之─增─福建志─侯官县石松寺宋绍真十年僧天石种松石上故名又自刻诗云偃盖覆岩石岁寒傲霜雪深根蟠茯苓千古饶风月─昆陵志─洪迈绍兴间与弟适遵读书外家沈氏白茅山坟庐是岁墓有二松结毬盖既而兄弟举博学宏词亦木之祥也杭州志于潜牧岭上有古松一本错盘奇怪尝有兄弟防墙欲讼于有司夜行憩其下迟明辨色相视乃伯仲也遂各悔咎息争而还因名松为木长官─原─南昌志─建昌冷水观寿松一株盘屈奇古又名桂剑松相传许逊故事又府城东北章山上乔松修篁森列交防─都昌县志都昌柴棚镇有古松一株太祖征伪谅时驻跸其下万厯甲申知县王廷策即地建亭掘得白蟹一枚蓄之江又建前亭竪梁有赤鲤从空飞下增─台州府志出金松垂条如弱柳结子如碧珠三年子乃一熟每岁生者相续一年上缀于条上璀错相间黄山志─黄山松小者虽数十年百年其长不过三四尺餐云吸雾天然盘屈每一株成一形无有重复者尽足供盆盎中赏玩而根蟠絶壁过者目恋而无由攫取之若观音大士石有杨枝洒净松仙人观榜石有簪缨松丞相观棋石有棋枰松其最着也若松之大者则或以形体争奇或以托地取胜如扰龙松怒蟠于千仞峰巅蒲团松可坐数十人破石松根丈余穿于石罅倒桂松虚悬峭壁卧龙松横踞道旁接引松空中当桥迎送松若揖若让变化离奇不一而足均不可以寻常比矣─罗浮志─罗浮奉宸桥南有古松七株上凌霄汉仙灵常此憇息邹葆光有道术宣和中召至凝神殿有七人从之倐不见上问为谁葆光对曰臣居山常习劒术此七人者古松也上异之─原─唐沙门性至孝母亡墓前忽生松柏十余株人以为孝感所致。
元珪法师坐禅于岩阿下,忽有岳神来拜,请受正法师付戒毕。神曰:“愿展小神通。”师曰:“吾东岭无松,此处多松,汝能移于东岭乎?”神曰:“敬听命,愿勿恐。”拜辞而去。是夜雷雨交至,次日见岩前松皆移东岭。支硎山有晋松三十余章,传为支遁所栽,高可巢鹤。大可蔽牛,土人腰斧入山,赖赵凡夫防之。射书关使君马仲良捐俸买脱,载树筑石为古公坛。葛震父诸君皆有歌。集藻传原《明洪璐木公传》木公字贞夫,系出伏羲氏,世居东莞。三代前无显者。或曰黄帝时有业斲轮者,为帝作舟车以济不通。商时居景山者,事高宗。周末居徂徕者,事鲁僖公。俱擅雄材,为君柱明堂,栋宗庙,安于泰山磐石。天下之民赖其帡幪,而功业▯大。嬴秦之世,族盛于鲁。始皇封泰山,幸其宅,値风雨,因休息移时,以功封大夫。命世其爵。汉高帝诛秦,恶其为秦幸臣,勤石禁铜,以是木姓皆匿深山穷谷中。终汉之世无所闻。晋季有孤生,与陶元亮居为邻。元亮解印归,日抚孤生,诗酒盘桓,借以终余年。其后陶隐居亦招木氏拔萃者数人,馆庭下,为贫贱交。暇日叶,或播其风声,欣然顾曰:「君辈可谓善鸣者,而假之鸣。」二姓遂为累世通家。呉有十八公者,以占夣知书生丁固大显贵,后果应,人皆神之。唐德宗朝,崔斯立丞蓝田,有叶姓者,日与吟哦。韩昌黎为文记之。自后知名颇多。公先世家蜀,父官江南,而公生长榦黠,色多须髯,器宇恢宏,壮有劲节。老而苍颜癯姿,负正气,挺高标,炎寒不贰,与古烈士争茂。简素垂不朽名,惜其习隐不仕,龙卧空谷若干年。闻卫人苍庭筠有直名,大庾人白先春美丰度,乃请结岁寒盟。时羣隂用事,众皆屈膝敛容,仓卒变萎,独三友坚持凛冽,犹阳春。人未尝见其有悴色。庭筠雪后节或折,輙笑曰:「君子固穷,胡为乎然哉?」庭筠遂起自持。又见先春事粉饰戏之曰:「吾闻以貌取人,失之子羽。吾友果君子者乎,抑色庄者乎?」先春惭遽谢曰:「无伤也,前言戏之耳。」交益固。一日有相者见之,谓人曰:「木公材大,当晚用,上必倚之为庙廊,巩洪基于万亿斯年。苐先时不免有戕贼之灾。」公闻之惧,遂深自韬晦,以保天年云。记─增─宋王十朋岩松记─友人有以岩松至梅溪者,异质丛生,根衔拳石,茂焉,匪枯森焉,匪乔柏,叶松身,气象耸焉,藏参天覆地之意于盈握间,亦草木之英竒者。予颇爱之,植以瓦盘,置之小室,稽古之暇,寓陶先生、郑处士之趣焉。是日与同舍饮,谈故事,因共覩之,咸有欲得之色。余曰:“有能续之以言者,予非敢吝。”俄而篇章争先而并至,皆佳作也。
余不暇品第之,莫知所赠,因徙置于会趣堂,与一斋之众共之,且告之曰:“诸友讲于斯,食于斯,游息于斯,是松也,常在眼焉,奚必几案间然后为吾物耶?”─明刘基游松风阁记。松风阁在金鸡峰下,活水源上。予今春始至,留再宿,皆値雨,但闻波涛声彻昼夜,未尽阅其妙也。至是往来止阁上,凡十余日,因得备悉其变态。盖阁后之峰独高于羣峰,而松又在峰顶,仰视如幢葆临头上。当日正中时,有风拂其枝,如龙凤翔舞,离褷蜿蜒,轇轕徘徊,影落檐瓦间,金碧相组绣,观之者目为之明。有声如吹埙箎,如过雨,又如水激崖石,或如铁马驰骤,劒槊相磨戞,忽作草虫鸣切切,乍大乍小,若远若近,莫可名状,听之者耳为之聪。予以问上人,上人曰:“不知也。我佛以清净六尘为明心之本,凡耳目之入皆虚妄耳。”予曰:“然则上人以是而名其阁何也?”上人笑曰:“偶然耳。”留阁上又三日乃归。原姚绶三松记─云东逸史手植三松于堂,倦而就枕,梦三丈夫,衣碧茸之衣,冠鳞皴之冠,揺水玉之佩,引二髽角于于而来,离立而前曰:“先生其陶隐居之流乎?不然何孜孜于吾三人者如此耶?抑将如王祐之于三槐乎?”吾三人者,挺岁寒而不移,干云霄而不屈,其色苍苍,不晨改而夕变,其声肃肃,不侈荡而泛滥,其势乔乔,不骫骳而促戚,何愧于槐?彼槐之南柯容蚁为国,憧憧往来,吾无是也。昔丁固十八公事,得之于兆先应之于日后,视槐何如?今先生虽无数仞之胜,而有一堂之安,遂易退之心得,隐居之趣,且身亲培植,无吾子必做之语,何其高哉!愿先生养利器于盘错,保贞心于岁寒。众皆靡靡,吾独挺挺;众皆营营,吾独舒舒;众皆竞华敷荣,吾独完贞葆素,不炫材力而材力饶,不求闻逹而闻逹茂。庶先生爱吾三人之意不虚哉!逸史方退缩不敢当,忽见髽童持姑射之冰蕤,揺湘君之翠羽,翩翩焉周旋有仪,作长虬之舞,而歌曰:「鸟翼飞,兎足走,宁栽桑,莫栽栁。栁易凋零末,何有吾蜿蜒兮落君手?君吾树兮巨灵守。」再歌曰:「僊僊兮,山中无山兮有庭,窿窿兮容容。吾得左盘右转兮如旋风,君之乐兮乐无穷。」三歌曰:「凤鸣朝阳兮,鹤鸣在隂。于吾和兮知吾心,请君为我兮试援所御之瑶琴。」歌竟,▯然惊寤,推枕而起,但见三树参差布列堂下。时天寒折胶,璧月流辉,不觉时就夕矣。因受柬而为之记。説─原─明王梦泽松説─夫夭乔万类惟松秉异是以后凋之防着于鲁论有心之言垂于戴记荣枯不随乎冬春霜露莫致其感爱彼蒲柳之姿先秋而萎桃李之芳竞春而妍橘柚之质过江而化岂可并日而称贞齐轨而语隽哉若其永托根之慕则明发于楸梧笃连枝之爱则恋结于棠棣拓一本之恩则滋植于芝兰茂晚节之贞则桑榆自王裕奕叶之泽则杞梓日倍至于饵渗液以制頽龄悟本性以敦嘉遯幸匠石之不逢冀散木之得永则仙灵之最品隐沦之获栖矣─无名氏《爱松説》大抵松之为物极地气不能移歴岁寒不为改大类有道君子顾当其始生困蓬蒿阨牛羊摧折于斧斤者往往而是惟托根深山大壑苏之以风雨照之以日月笼之以轻烟薄雾而又饱饫雪霜延歴岁时然后翠蕤摩空铁榦拂汉蚪掀鳞射夭矫扶踈为故国伟观良亦不易矣爱松者当何如珍防耶题跋增─宋周必大盘松赞跋─德寿宫苑囿分四地,分盘松在其北。
御制赞如右。今大府丞张镒以遗庐陵曾三异,属臣题其后。臣尝敬观御制祭土地文,为此松也。其文云:「神有百职,职各不同。典司草木,土▯是供。我游湖园,乃获奇松,植之禁苑。百态千容,婆娑偃盖,夭矫腾龙。翠色凝露,清音舞风。醉吟闲适,予情所钟。壅培封殖,久或力穷。乌鸟外扰,蚁蠧内攻。神其勦絶,勿使能终。精邪窃据,盗斧适逢。神其呵逐,勿使遗踪。常令劲质,坐阅隆冬,坚逾五柞,弱异防桐。歴千万年,郁郁葱葱。椎牢防酒,嗣录汝功。并录以遗三异,使宝藏之。」杂著增─唐符载植松谕─楚国主人嗜材,搴异有树美松于庭者,培沃土,灌甘泽,根柢深固,柯叶畅逹。居三十年,起盈尺,挺于累丈,始筳筯大于拱抱,高姿杰然,若陵重雰。主人方凝睇结意曰:“是可采之矣,将行斧焉。”客有过之者曰:“噫,其甚也!是木有戞云之姿,有搆厦之材,绳墨太速,恐夭其理。今植于庭除之间,充耳目之玩,常见狎近,气色不振。若徙于嵩岱之间,沆瀣之华注于内,日月之光薄于外,祥鸾嗷嗷戏其上,流泉汤汤鸣其下,岩岫重复,漠漠然淸净,灵风四起,声掩竽籁。是时也,当境胜神,王拔地千丈,根实黄泉,枝摩青天,则可以柱明堂而栋大厦也。岂遐旷之防,舍此而取其榱桷棼橑哉?”主人曰:“客言虽濶而无岸,然余终能大之矣。”铭增宋黄庭坚天保松铭有序─衡州花光山,实衡岳之南麓,有松杰出,磅礴云表。晋陵邹浩尝以问长老仲仁曰:“方法堂佛殿鼎新之时,他山之木尚入绳墨,乃不以为材耶?”仲仁曰:“自其合抱以来,睥睨于其旁者,踵相寻而至,岂特吾寺之人哉?但以适当天子寿山之前,故不敢运斤耳。”因告之曰:“若闻天保之名乎?其比物以见意,止言如南山之寿,而以松柏之茂继焉。今山前之松可谓茂矣,宜以天保名之。”仁请着以示后,于是乎铭曰:“山有乔松,在南山之阳,巧匠观傍,莫之能伤。非此以为材,可以全生,得极其高大。惟时太平,薄海内外,罔不稽首归美,以报如松之茂。惟此独也,正能长且久,勿伐勿败,祝圣人寿。”明邵宝松坛铭─贤哉五大夫,昔闻其语,今乃见之。古色苍然,挺乎俨而我坛于斯,叅其离立,山空无人,仰不可及。赞增宋谢惠连松赞─松惟灵木,拟心云端,迹絶玊除,形寄青峦。子欲我知,求之岁寒。庾肃之松赞:流润飞津,沈精幽结,贞蕤含芳,仰拂素雪─唐于邵呉使君防郑华原壁画松树赞:贵之者眞,得之者难。松有劲质,匠乎笔端。森踈空倚,挺拔上干。如出絶壑,若生大寒。枝蟠龙变,皮折龟攒。青萝若挂,白鹭愁看。美华原之墨妙,能入室而思殚。
愿主人之此寿,从君子之静观。符载江陵府陟屺寺云上人院壁张璪员外画防松赞:世人丹青得画遗迹,张公运思与造化敌。根如蹲虬,枝若交防。离披惨淡,寒起素壁。高秋古寺,僧室虚白。至人凝视,心境防寂─陆龟防怪松图赞并序:有道人自天台来示余怪松图,披之甚骇人目。根盘于岩穴之内,轮囷偪侧而上。身大数围而高不四五尺,礧磈然,蹙缩然。榦不暇枝,枝不暇叶。有若龙挛虎跛,壮士囚缚之状。道人曰:“是何奇怪之如是耶?子能变之乎?”余曰:“草木之生,安有怪耶?茍肥瘠得其中,寒暑均于外,不为物所凌折,未有不挺而茂者也,况松柏乎?”今不幸出于岩穴之内,脞脆者则防然之牙伏屈其下矣,何自奋之能为?是松也,虽稚气初折,而正性不辱。及其壮也,力与石鬭,乘阳之威,怒已之轧拔而将升,卒不胜其压拥,涌郁遏坌,愤激讦然,大丑彰于形质。天下指之为怪木,吁,岂异人乎哉?天之赋材之盛者,蚤不得用于世,则伏而不舒,薰蒸沉酣,日进其道,权挤势夺,卒不胜其阨,号呼呶拏,发越赴诉,然后大奇出于文彩,天下指之为怪民。呜呼,木病而后怪,不怪不能图其眞;人病而后奇,不奇不能骇于俗。非始不幸而终幸者耶?道人曰:“然,为吾赞之。”赞曰:松生隂隘,岩狱穴械,病乎不快,卒以为怪。拥肿支离,神羞鬼疑。道人咨嗟,笔传其奇。或怪乎形,或奇于辞。我为怪魁,是以赞之─宋高宗盘松赞─天锡瑞木,得自嵚岑。枝蟠数万,榦不倍寻。怒腾云势,静奏琴音。凌寒郁茂,当暑隂森。封以腴壤,迩以碧浔。越千万年,以慰我心。
御定佩文斋广羣芳谱卷六十八。
钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷六十九。
木谱松二
集藻─赋─御制松赋─猗欤乔松!钟灵上苑,柯百尺以如搴;盖千年而欲偃。散积秀于莲峯,防孤芳于兰畹。标艳冶之不矜,抗风尘其独远。若夫盘根泰岱,耸榦▯庐;涵贞温岫,映彩嵩衢。比德则质符君子,授秩则名荣大夫。三眠逊其劲节,百木让为仙株。尔其绿玉抽鍼,黛蛾攒叶;夭矫虬鳞,腾趠龙鬛。谡谡离羣,森森爽▯。碧驾峄桐,翠增尧荚。至十围蓊郁,连抱巃嵸。涛乍惊而疑雨,声既远而犹风。宏景闻之于牖北,陶潜抚彼于篱东。更若招柏为朋,呼筠偕响;白兔频游,青牛时往。萝茑旁牵,芝苓暗长。落氛雾于琼阶,蔼青葱于书幌。或俯垂紫磴,或斜倚清池。鹭独鶱而啄实,鹤载舞而巢枝。日腾照兮光蔚荟,月流素兮隂纷披。繄符丘之神王▯偓。佺所心怡,是以茂姿式咏于雅诗,贞修表扬于戴礼。箕山则栋欲生云,石室则脂堪作饵。非幽品之可怀,曷详美于图史?至若皁衣迎气,白草迷烟,雪霏千里,冰凝万川。橘柚罢色,杞梓藏妍。独斯树之不改,歴岁寒而苍然。凉飇至,弗移其操;沍隂积,弥着其坚信。国家之桢榦,而表德者所取焉。增齐王俭和萧子良高松赋:山有乔松,峻极青葱。既抽荣于岱岳,亦擢颖于荆峯。受灵命于后土,方虞舜以齐踪。贯四时而不改,超五玊之嘉容。上拂天而独远,下流云而自重。重隂微微,漏景含晖。日既升而犹晦,时方中而未晞。通霄汉而隐影,集鸾皇之翻飞。偓佺食和而辅性,墨翟昌言于宋围。想周穆之长坂,念东平之思归。若乃朔穷于纪岁,亦暮止隆冰峩峩。飞雪千里,▯三秀而靡遗。望九山其相似,翔鴈哀廻于天津,振鹭惊鸣于川涘。嗟万有之必衰,独贞华之无已。积皓霰而争先,延防飇而响起。谢脁和萧子良高松赋:阅品物于幽记,访。丛育于秘经廵纪林之弥望,识斯松之最灵,挺于岩以羣茂,临于水而宗生。岂榆栁之比性,指冥椿而等龄?若夫修榦垂防,乔柯飞颖,望肃肃而旣闲,卽微微而方静。懐风音而送声,当月露而留影。旣芊眠于广隰,亦迢逓于孤岭。集九仙之羽仪,栖五凤之光景。固总木之为选,贯山川而自永。尔乃靑春爰谢,云物含明。江臯绿草,暧然已平。纷弱叶而凝照,竞新藻而抽英。陵翠山其如剪,施悬萝而共轻。至于星廻穷纪,沙鴈相飞。同云泱其无色,阳光沉而减晖。卷风飇之歘吸,积霰雪之严霏。岂雕贞于岁暮,不受令于霜威?若乃体同器制,质兼上材。夏书称其岱畎,周篇咏其徂徕。乃屈已以▯用,构大壮于云台。幸为玩于君子,留神心而顾懐。君王乃徙防兰室,解佩明椒,搴幽兰于夕隂,咏耸榦于琴朝。陵高丘以致思,御风景而逍遥。夷黻冕之隆贵,懐汾阳之寂寥。