仪礼郑注句读卷九
此篇小聘。夫夫者,周公设经互见为义。又云:不言食賔与上介,直言大夫者,小聘上介乃是士,是以直云大夫。兼得大夫聘賔与上介,亦兼小聘之賔。○食音嗣】
译此篇讲述小聘之礼。所谓“夫夫”,是周公设立经文互相参证以阐明义理。又说:不提及宴请宾客与上介,只说大夫,是因为小聘中的上介只是士,所以直接称大夫。这样既包含了大夫聘问宾客与上介,也包含了小聘的宾客。○“食”读作“嗣”。
公食大夫之礼,使大夫戒,各以其爵【戒犹告也,告之必使同班敌者易以相亲敬○自此至馔于东房,皆将食大夫戒备之事。疏云:此篇虽据子男大夫为正,兼见五等诸侯大聘使卿之事故,云各以其爵也】上介出请,入告【问所以为来事】三辞【为既先受赐,不敢当○既先受赐,谓聘日致饔】賔出拜辱【拜使者屈辱来迎已】大夫不答拜,将命【不答拜,为人使也将犹致也】賔再拜稽首【受命】大夫还【复于君】賔不拜送,遂从之【不拜送者,为从之不终事】賔朝服即位于大门外如聘【于是朝服,则初时▯端,如聘亦入于次俟○疏曰:云大门外如聘者,则賔主设摈介以相待如聘时,又云賔在馆拜所戒大夫即▯端,賔遂从大夫至君大门外入次乃去▯端着朝服出次即位也】
右戒賔
即位具【主人也摈者俟君于大门外卿大夫士序及宰夫具其馔物皆于庙门之外○即位者待賔之人具者待賔之物】羮定【肉谓之羮定犹熟也着之者下以为节】甸人陈鼎七当门南面西上设扃鼏鼏若束若编【七鼎一大牢也甸人冡宰之属兼亨人者南面西上以其为賔统于外也扃鼎扛所以举之者也凡鼎鼏葢以茅为之长则束本短则编其中央今文扃作▯古文鼏皆作密】设洗如飨【必如飨者先飨后食如其近者也飨礼亡燕礼则设洗于阼阶东南古文飨或作乡○注引燕礼欲见设洗之法燕与飨食同】小臣具槃匜在东堂下【为公盥也公尊不就洗小臣于小賔客飨食掌正君服位○夏官小臣职云小祭祀賔客飨食如大仆之法○匜以支反】宰夫设筵加席几【设筵于戸西南面而左几公不賔至授几者亲设湇酱可以略此】无尊【主于食不献酬】饮酒浆饮俟于东房【饮酒清酒也浆饮酨浆也其俟奠于丰上也饮酒先言饮明非献酬之酒也浆饮先言浆别于六饮也○食礼不献酬设清酒以拟酳口故言饮酒浆人共王六饮水浆醴凉医酏此云浆饮明是浆之一种不兼六饮浆亦以酳口也注云浆饮酨浆也疏云酨之言载以其汁滓相载故云酨汉法有此名也】凡宰夫之具馔于东房【凡非一也饮食之具宰夫所掌也酒浆不在凡中者虽无尊犹嫌在堂】
右陈具
公如賔服迎賔于大门内【不出大门降于国君○自此至阶上北面再拜稽首言主君迎賔拜至之事】大夫纳賔【大夫谓上摈也纳賔以公命】賔入门左公再拜賔辟再拜稽首【左西方賔位也辟逡遁不敢当君拜也】公揖入賔从【揖入道之】及庙门公揖入【庙祢庙也○疏云仪礼之内单言庙者皆据祢庙若非祢庙则言庙祧又云受聘在祖庙食飨在祢燕礼又在寝是其差次也】賔入三揖【毎曲揖及当碑揖相人偶】至于阶三让【让先升】公升二等賔升【逺下人君】大夫立于东夹南西面北上【东夹南东西节也取节于夹明东于堂序西为堂序东有夹室○此谓主国卿大夫立位并下文士小臣宰内官等皆从公入立于其位也】士立于门东北面西上【统于门者非其正位辟賔在此○按燕礼大射士在西方东面北上是其正位也】小臣东堂下南面西上宰东夹北西面南上【宰宰夫之属也古文无南上】内官之士在宰东北西面南上【夫人之官内宰之属也自卿大夫至此不先即位从君而入者明助君飨食賔自无事】介门西北面西上【西上自统于賔也然则承摈以下立于士西少进东上○疏云承摈以下立于士西少进东上者以介统于賔而西上则摈统于君而东上可知又承摈是大夫尊于士故知少进东上也】公当楣北乡至再拜賔降也公再拜【楣谓之梁至再拜者兴礼俟賔嘉其来也公再拜賔降矣】賔西阶东北面答拜【西阶东少就主君敬也】摈者辞【辞拜于下】拜也公降一等辞曰寡君从子虽将拜兴也【賔降再拜公降摈者释辞矣賔犹降终其再拜稽首兴起也】賔栗阶升不拜【自以己拜也栗实栗也不拾级连步趋主国君之命不拾级而下】曰辵○按疏及《燕礼记注疏》所言升降有四法:拾级连步,谓两足相随不相过,是寻常升阶法;栗阶者,始升犹聚足连步至近上二等,左右足各一发而升堂,是趋君命之法。故《燕礼记》云:「凡栗阶不过二等。」又此经注「不拾级而下」,曰辵疏以为越三等,是
译公宴请大夫的礼仪,派遣大夫去告知,各自按照大夫的爵位等级进行。(告知就是宣告,宣告一定要让同等级、地位相当的人容易亲近和尊敬。从这到“在东房陈设食物”,都是宴请大夫前戒备准备的事。疏文说:这一篇虽然以子爵、男爵的大夫为正宗,但也兼见五等诸侯大聘时派遣卿作为使者的情况,所以说“各自按照爵位”。)上介出去询问,进来报告。(询问前来办事的原因。)三次推辞。(因为已经先接受了赏赐,不敢承受。已经先接受赏赐,指的是聘问那天致送熟食。)宾客出去拜谢屈辱。(拜谢使者屈尊前来迎接自己。)大夫不答拜,传达命令。(不答拜,是因为是替人出使。传达就是致送。)宾客再拜稽首。(接受命令。)大夫返回。(回到国君那里。)宾客不拜送,于是跟随他。(不拜送,是因为跟随他不能把这件事做完。)宾客穿着朝服在大门外就位,如同聘问时一样。(这时穿着朝服,那么最初时……如同聘问时也是进入馆舍等候。疏文说:说大门外如同聘问时,那么宾客和主人设置摈相和介来相待如同聘问时,又说宾客在馆舍拜谢告知的大夫……宾客于是跟随大夫到国君大门外,进入馆舍才离开……穿着朝服从馆舍出来就位。)
右篇为“戒宾”
就位的人准备好了。(主人。摈相在国君大门外等候国君,卿、大夫、士依次排列,宰夫准备好食物,都在庙门之外。就位的是等待宾客的人,准备好的是等待宾客的物品。)肉羹煮熟。(肉叫做羹,熟叫做定。注明这一点是为了下文作为节制。)甸人陈设七口鼎,对着门,朝南,以西为上,设置鼎杠和鼎盖,鼎盖有的像捆扎,有的像编织。(七口鼎是一大牢。甸人是冢宰的属官,兼管亨人。朝南以西为上,因为宾客统属于外。鼎杠是用来举鼎的。凡是鼎盖用茅草制作,长的就捆扎根本,短的就编织其中间。今文“扃”作……古文“鼏”都作“密”。)设置盥洗器如同飨礼。(必定如同飨礼,是因为先飨后食,遵循最近的礼节。飨礼已失传,燕礼则设置盥洗器在阼阶东南。古文“飨”有的作“乡”。注引燕礼是为了显示设置盥洗器的方法,燕礼与飨礼、食礼相同。)小臣在东堂下准备好盘和匜。(为了国君盥洗。国君尊贵,不亲自到盥洗处,小臣在小宾客飨食时掌管端正国君的服饰和位置。夏官小臣职说:小祭祀、宾客飨食,如同大仆的法度。匜音支。)宰夫铺设筵席,加上席子,设置几案。(在户西南面铺设筵席,几案在左边。国君不亲自迎接宾客,授予几案的人亲自设置,湇酱可以省略这些。)没有酒尊。(主要在于进食,不献酒酬酒。)清酒和浆水在东房等候。(清酒是清酒,浆水是酨浆。它们等候时放置在丰上。清酒先说“饮”,表明不是献酒酬酒的酒;浆水先说“浆”,区别于六饮。食礼不献酒酬酒,设置清酒用来漱口,所以说清酒。浆人供给王六种饮品:水、浆、醴、凉、医、酏。这里说浆水,明确是浆的一种,不兼有六饮。浆也用来漱口。注说浆水是酨浆,疏说酨的意思是载,因为汁和滓互相承载,所以叫酨。汉法有这个名称。)凡是宰夫在东房陈设的食物。(凡是,不是单一。饮食的器具由宰夫掌管。酒浆不在“凡是”之中,是因为虽然没有酒尊,但还是嫌它在堂上。)
右篇为“陈具”
国君穿着如同宾客的服饰,在大门内迎接宾客。(不出大门,降低国君的身份。从这到“在阶上北面再拜稽首”,说的是主君迎接宾客拜谢到来的事。)大夫引导宾客。(大夫指的是上摈相。引导宾客是奉国君之命。)宾客进入大门左侧,国君再拜,宾客回避,再拜稽首。(左侧是西方,是宾客的位置。回避是退让,不敢承受国君的拜礼。)国君作揖进入,宾客跟随。(作揖进入,引导他。)到了庙门,国君作揖进入。(庙是祢庙。疏文说:仪礼中单说庙的,都依据祢庙。如果不是祢庙,就说庙祧。又说接受聘问在祖庙,食飨在祢庙,燕礼又在寝宫,这就是它们的差别次序。)宾客进入,三次作揖。(每次转弯作揖,到了碑前作揖,互相以人偶相待。)到了台阶前,三次谦让。(谦让谁先上。)国君登上两级台阶,宾客登上。(远远地低于国君。)大夫站在东夹南面,朝西,以北为上。(东夹南面是东西的节度。取节度于夹室,说明东面在堂序西,堂序东有夹室。这是指主国卿大夫的站立位置,下文士、小臣、宰、内官等都跟随国君进入,站在他们的位置上。)士站在门东北面,朝西,以北为上。(统属于门,不是他们的正位,避开宾客在这里。按燕礼、大射,士在西方,朝东,以北为上,那是他们的正位。)小臣在东堂下,朝南,以西为上。宰在东夹北面,朝西,以南为上。(宰是宰夫的属官。古文没有“南上”。)内官的士在宰东北面,朝西,以南为上。(夫人的官,内宰的属官。从卿大夫到这里,不先就位,跟随国君进入,说明帮助国君飨食宾客,自己无事。)介在门西北面,朝西,以西为上。(以西为上,自己统属于宾客。那么承摈以下站在士的西面,稍前,以东为上。疏文说:承摈以下站在士的西面,稍前,以东为上,因为介统属于宾客而以西为上,那么摈统属于国君而以东为上可知。又承摈是大夫,尊于士,所以知道稍前以东为上。)国君对着门楣,朝北,到了再拜,宾客降阶时,国君再拜。(门楣叫做梁。到了再拜,是兴起礼仪,等候宾客,嘉许他到来。国君再拜,宾客降阶了。)宾客在西阶东面,朝北,答拜。(西阶东面,稍微靠近主君,表示尊敬。)摈相辞谢。(辞谢拜礼于下。)拜了。国君降下一级台阶,辞谢说:“寡君跟随您,虽然将要拜,也兴起了。”(宾客降阶再拜,国君降阶,摈相解释辞谢了。宾客还是降阶,完成他的再拜稽首,然后兴起。)宾客快步登上台阶,不拜。(自己认为已经拜过了。栗,实栗。不拾级,连步趋,主国君之命,不拾级而下。)曰辵。按疏及《燕礼记注疏》所言升降有四法:拾级连步,谓两足相随不相过,是寻常升阶法;栗阶者,始升犹聚足连步至近上二等,左右足各一发而升堂,是趋君命之法。故《燕礼记》云:“凡栗阶不过二等。”又此经注“不拾级而下”,曰辵,疏以为越三等,是
下阶近地三等,即不聚足也。又云:「越一等为歴阶。」共为四法○辵音绰】命之成拜,阶上北面再拜稽首【賔降拜,主君辞之。賔虽终拜于主君之意,犹为不成】
译下阶靠近地面的三等,即不能双脚并拢站立。又说:“跨越一等称为历阶。”共有四种方法○辵音绰】命令完成拜礼,在台阶上面向北两次拜礼并叩头【宾客下阶拜礼,主人推辞。宾客虽然最终完成了拜礼,但在主人的意思看来,仍算作没有完成】
右賔入拜至
士举鼎去鼏于外,次入陈鼎于碑南,南面西上。右人抽扃,坐奠于鼎西南,顺出自鼎西。左人待载【入由车,出由西,明为賔也。今文奠为委,古文待为持。○自此至逆退复位,言鼎入载实于俎,以待设。次入序入也】雍人以俎入,陈于鼎南。旅人南面,加匕于鼎,退【旅人,雍人之属,旅食者也。雍人言入,旅人言退,文互相备也。出入之由,亦如举鼎者。匕俎毎器一人,诸侯官多也】大夫长盥洗东南,西面北上,序进盥,退者与进者交于前,卒盥序进,南面匕【长以长幼也。序犹更也。前洗南】载者西面【载者左人也,亦序自鼎东,西面于其前。大夫匕则载之】鱼腊饪【饪熟也。食礼宜熟,飨有腥者】载体进奏【体谓牲与腊也。奏谓皮肤之理也。进其理本在前,下大夫体七个○其载牲腊之体,进其奏理之本,使之向,人体七个者,疏以为当用右胖肩臂臑肫骼脊胁,其左胖为庶羞,下文十六豆二十豆是也】鱼七缩俎寝右【右首也。寝右进鬐也。干鱼近腴多骨鲠○鱼在俎为纵,于人为横】肠胃七同俎【以其同类也不异其牛羊腴贱也。此俎实凡二十八○同类者同是腴也,二十八牛羊各十四也】伦肤七【伦理也。谓精理滑脆者。今文伦或作论】肠胃肤皆横诸俎垂之【顺其在牲之性也。肠胃垂及俎拒】大夫既匕,匕奠于鼎,逆退复位【事毕宜由便也。士匕载者又待设俎】
右载鼎实于俎
公降盥【将设酱○此下乃详食賔之节】为賔设正馔,賔祭正馔;为賔设加馔,賔祭加馔;賔三饭,侑賔以束帛;賔卒食,凡七节而礼终。賔出】賔降,公辞【辞其从己】卒盥,公壹揖壹让。公升,賔升【揖让皆一杀于初,古文壹皆作一】宰夫自东房授醯酱【授,授公也。醯酱,以醯和酱○疏曰:按记云蒲筵常长丈六尺,于堂上戸牖之间,南面设之,乃设正馔于中席已东,自中席已西设庶羞也】公设之【以其为馔本】賔辞,北面坐迁而东迁所【东迁所,奠之东侧其故处○所,处也。君设当席中,賔稍东迁之,不敢当君设,故辟其故处】公立于序内,西乡【不立阼阶上,示亲馔】賔立于阶西,疑立【不立阶上,以主君离阼也。疑,正立也,自定之貌。今文曰西阶】宰夫自东房荐豆六,设于酱东西上,韭菹以东,醓醢昌本昌本南,麋臡以西,菁菹鹿臡【醓醢,醢有醓;昌本,昌蒲本菹也。醢有骨谓之臡;菁蓂,菁菹也。今文臡皆作麋○臡,奴兮反】士设俎于豆南,西上,牛羊豕鱼在牛南,腊肠胃亚之【亚,次也。不言防错俎尊也○防,侧耕反】肤以为特【直豕与肠胃东也。特,肤者出下牲贱】旅人取匕,甸人举鼎顺出,奠于其所【以其空也,其所谓当门】宰夫设黍稷六簋于俎西,二以竝,东北上,黍当牛俎,其西稷错以终,南陈【竝,并也。今文曰并。古文簋皆作轨】太羮湇不和,实于镫。宰右执镫,左执盖,由门入,升自阼阶,尽阶不升堂,授公以盖,降出入反位【太羮湆,煑肉汁也。太古之羮不和,无盐菜,瓦豆谓之镫。宰,谓大宰,宰夫之长也。有盖者,馔自外入,为风尘。今文湇为汁,又曰入门自阼阶无升○宰位在东夹北,西面南上,今以盖降出送门外,乃更入反此位也○镫,音登】公设之于酱西,賔辞,坐迁之【亦东迁所】宰夫设铏四于豆西。东上牛,以西羊,羊南豕,豕以东牛【铏菜和羮之器○下记云牛藿羊苦豕薇是菜和羮以铏盛之○铏音刑】饮酒,实于觯,加于豊【豊所以承觯者也如豆而卑】宰夫右执觯,左执豊,进设于豆东【食有酒者优賔也设于豆东不举也燕礼记曰凡奠者于左○凡奠者于左举者于右乡饮酒乡射记皆有此文注以为燕礼记误也】宰夫东面坐啓簋防,各郤于其西【防簋盖也亦一一合郤之各当其簋之西】赞者负东房,南面告具于公【负东房负房戸而立也南面者欲得乡公与賔也】
右为賔设正馔
公再拜揖食【再拜拜賔馔具】賔降拜【答公拜】公辞賔升再拜稽首【不言成拜降未拜】賔升席坐取韭菹以辩擩于醢上豆之
译右边宾客入内行拜礼,表示到达。
士人举起鼎,将鼎盖拿至室外,随后依次进入,将鼎陈设在石碑南面,鼎口朝南,以西边为上。右边的人抽出鼎钩,坐下将鼎钩放置在鼎的西南方,顺着从鼎的西边退出。左边的人等待装载【进入时从车旁,退出时从西边,表明这是宾客的鼎。今文“奠”作“委”,古文“待”作“持”。○从这到“逆退复位”,说的是鼎进入后装载食物到俎上,以等待摆设。次入,是依次进入的意思】。雍人拿着俎进入,陈设在鼎的南面。旅人面朝南方,将匕加在鼎上,然后退出【旅人,是雍人的下属,负责旅食的人。雍人说“入”,旅人说“退”,文辞互相补充。出入的路径,也像举鼎的人一样。匕和俎每器一人,因为诸侯的官员众多】。大夫在盥洗处的东南方,面朝西方,以北边为上,依次上前洗手,退出的人与进入的人在前面交错,洗完手后依次上前,面朝南方用匕【长,指年长。序,同“更”,轮流。前,指洗的南面】。装载的人面朝西方【装载的人是左边的人,也依次从鼎的东边,面朝西方站在其前面。大夫用匕取食,就装载到俎上】。鱼、腊和熟肉【饪,熟。食礼适宜用熟肉,飨礼中有生肉】。装载牲体的人进献并奏明【体,指牲体和腊。奏,指皮肤的纹理。进献其纹理,原本在前面,下大夫的牲体有七个○其装载牲体和腊的牲体,进献其奏理的原本,使之朝向,人体七个,疏认为应当用右半边的肩、臂、臑、肫、骼、脊、胁,其左半边作为庶羞,下文十六豆二十豆就是】。鱼七个,缩放在俎上,头朝右【右,指头。寝右,指进献鱼脊。干鱼靠近腹部,多骨刺○鱼在俎上是纵向,对人来说是横向】。肠胃七个,同放在一个俎上【因为它们同类,不区分牛羊肉的贵贱。此俎中的食物共二十八○同类的是指都是腴肉,二十八指牛羊各十四】。伦肤七个【伦,理。指精理滑脆的肉。今文“伦”或作“论”】。肠胃和肤都横放在俎上,垂下来【顺应它们在牲体上的本性。肠胃垂下直到俎的边缘】。大夫用完匕后,将匕放在鼎上,逆向退出回到原位【事情完毕应该走便捷的路。士人用匕装载后又等待摆设俎】
右边装载鼎中的食物到俎上
国君走下台阶洗手【将要摆设酱○这以下是详细叙述进食宾客的礼节】为宾客摆设正馔,宾客祭祀正馔;为宾客摆设加馔,宾客祭祀加馔;宾客吃三饭,用束帛劝慰宾客;宾客吃完,共七个礼节而礼成。宾客退出】宾客走下台阶,国君辞谢【辞谢他跟随自己】洗完手,国君作一次揖,让一次。国君升堂,宾客升堂【揖让都只有一次,比初次减少,古文“壹”都作“一”】。宰夫从东房递出醯酱【授,递给国君。醯酱,用醯调和酱○疏说:按照记载,蒲席长一丈六尺,在堂上门窗之间,面朝南方摆设,于是将正馔设在中席以东,从中席以西摆设庶羞】。国君摆设它【因为它是馔的根本】。宾客辞谢,面朝北方坐下,将其向东迁移到原来的位置【东迁所,指奠在东侧,避开原来的位置○所,处。国君摆设应当在中席,宾客稍向东迁移,不敢正对国君摆设,所以避开原来的位置】。国君站在序内,面朝西方【不站在阼阶上,表示亲近馔】。宾客站在台阶西边,端正站立【不站在台阶上,因为主君离开了阼阶。疑,正立,自定的样子。今文说“西阶”】。宰夫从东房进献六豆,设在酱的东边和西边,上边,韭菹在东边,醓醢和昌本在昌本南边,麋臡在西边,菁菹和鹿臡【醓醢,醢中有醓;昌本,昌蒲根的菹。醢中有骨叫臡;菁蓂,菁菹。今文“臡”都作“麋”○臡,音奴兮反】。士人将俎设在豆的南边,以西边为上,牛、羊、豕、鱼在牛的南边,腊和肠胃次之【亚,次。不说防错,因为俎尊贵○防,音侧耕反】。肤作为特牲【直豕和肠胃的东边。特,肤出自下等牲,贱】。旅人取匕,甸人举起鼎顺出,放在原来的位置【因为它是空的,其所谓当门】。宰夫将黍稷六簋设在俎的西边,两个并排,东北为上,黍对着牛的俎,其西边是稷,交错以终,南边陈设【竝,并。今文说“并”。古文“簋”都作“轨”】。太羮湇不和,装在镫里。宰右手拿着镫,左手拿着盖,从门进入,从阼阶上升,到台阶尽头不上堂,将盖交给国君,走下台阶,出去,回来,回到原位【太羮湆,煮肉的汁。太古的羮不和,没有盐菜,瓦豆叫镫。宰,指大宰,宰夫之长。有盖,因为馔从外面进来,防风尘。今文“湇”作“汁”,又说“入门自阼阶无升”○宰位在东夹北,面朝西方,以南为上,现在拿着盖走下台阶,送到门外,再进入回到这个位置○镫,音登】。国君将其设在酱的西边,宾客辞谢,坐下迁移它【也向东迁移到原来的位置】。宰夫将四个铏设在豆的西边。东边为上,牛,西边是羊,羊南边是豕,豕东边是牛【铏,盛菜和羮的器皿○下记说牛藿羊苦豕薇是菜和羮用铏盛之○铏音刑】。饮酒,装在觯里,加在豊上【豊是承觯的器皿,像豆但低】。宰夫右手拿着觯,左手拿着豊,进前设在豆的东边【食有酒是优待宾客,设在豆东不举。燕礼记说凡奠者在左○凡奠者在左,举者在右,乡饮酒乡射记都有此文,注认为燕礼记错了】。宰夫面朝东方坐下,打开簋的防,各退到其西边【防,簋盖,也一一合上,退到各当其簋的西边】。赞者背对东房,面朝南方,向国君报告准备完毕【负东房,背对房户而立。南面,想面向国君和宾客】
右边为宾客摆设正馔
国君再拜,作揖,进食【再拜,拜宾客馔具】。宾客走下台阶拜【回答国君的拜】。国君辞谢,宾客升堂,再拜稽首【不说成拜,因为还没拜】。宾客升席坐下,取韭菹,依次蘸醢,在上豆的
间祭【擩犹染也今文无于○臡亦醢也少牢云尸取韭菹辩擩于三豆○擩五经文字汝主反】赞者东面坐取黍实于左手辩又取稷辩反于右手兴以授賔賔祭之【取授以右手便也賔亦兴受坐祭之于豆祭也独云赞兴优賔也少仪曰受立授立不坐】三牲之肺不离赞者辩取之壹以授賔【肺不离者刌之也不言刌刌则祭肺也此举肺不离而刌之便賔祭也祭离肺者絶肺祭也壹犹稍也古文壹作一○离而不殊留中央少许相连谓之离肺刌则切断之故云不离祭离肺者必用手絶断其连处刌肺则否故注云便賔祭也壹説文训专壹广韵训合当是总合授賔使之祭如上文祭黍稷之例注云犹稍也下文注云毎肺兴受恐与经未合食礼本杀节文不宜如是其繁】賔兴受坐祭【于是云賔兴受坐祭重牲也賔亦毎肺兴受祭于豆祭】捝手扱上铏以柶辩擩之上铏之间祭【扱以柶扱其铏菜也捝拭也拭以巾】祭饮酒于上豆之间鱼腊酱湇不祭【不祭者非食物之盛者】右賔祭正馔
译间祭【擩,犹染也。今文无“于”。臡,亦醢也。《少牢》云:“尸取韭菹,辩擩于三豆。”擩,《五经文字》汝主反】,赞者面向东坐着,取黍放在左手,逐一取完;又取稷,逐一取完,反手放在右手,起身授予宾客。宾客进行间祭【取和授都用右手,这样方便。宾客也起身接受,坐下在豆中祭祀。只说赞者起身,是优待宾客。《少仪》说:“接受时站立,授予时站立,不坐着。”】。三牲的肺不切断,赞者逐一取来,总共授予宾客【肺不切断,是将其切碎。不说“刌”,因为“刌”就是祭肺。这里举出肺不切断而切碎,是为了方便宾客祭祀。祭切断的肺,是用手折断祭的。“壹”犹“稍”也。古文“壹”作“一”。离而不殊,留中央少许相连,谓之离肺;刌则切断之,故云“不离”。祭离肺者,必用手绝断其连处;刌肺则否,故注云“便宾客祭也”。“壹”,《说文》训专壹,《广韵》训合,当是总合授予宾客,使之祭祀,如上文祭黍稷之例。注云“犹稍也”,下文注云“每肺兴受”,恐与经文未合。食礼本为杀节文,不宜如是其繁】。宾客起身接受,坐下祭祀【这里说宾客起身接受,坐下祭祀,是重视牲体。宾客也每取一肺就起身接受,在豆中祭祀】。擦干手,用柶取上铏中的菜,逐一蘸取上铏之间的祭品【扱,用柶取铏中的菜。捝,擦拭。用巾擦拭】。在鱼、腊、酱、湇之间祭酒【不祭的,不是食物中盛美的】。右边的宾客祭祀正馔。
宰夫授公饭粱,公设之于湇西賔北面,辞坐迁之【既告具矣,而又设此殷勤之加也,迁之,迁而西之,以其东上也】公与賔皆复初位【位序内阶西】宰夫膳稻于粱西【膳犹进也,进稻粱者以簠】士羞庶羞皆有大盖,执豆如宰【羞进也,庶众也,进众珍味可进者也,大以肥美者特为脔所以祭也,鱼或谓之膴膴大也,唯醢酱无大如宰如其进大羮湆,右执豆,左执盖○盖执豆兼盖而执之也】先者反之【释曰,反之者以其庶羞十六豆羞人不足故先至者反取之下文云先者一人升设于稻南其人不反则此云先者反之谓第二已下为先者也○此叚有释曰字疑是疏文俟质别本】由门入升自西阶【庶羞多羞人不足则相授于阶上复出取也○注兼上文】先者一人升设于稻南簋西间容人【簋西黍稷西也必言稻南者明庶羞加不与正豆并也间容人者賔当从间徃来也】旁四列西北上【不綂于正馔者虽加自是一礼是所谓羮胾中别】膷以东臐膮牛炙【膷臐膮今时臛也牛曰膷羊曰臐豕曰膮皆香美之名也古文膷作香臐作薰】炙南醢以西牛胾醢牛鮨【先设醢防之以次也内则谓鮨为脍然则脍用鮨今文鮨作鳍○鮨图解臣之反】鮨南羊炙以东羊胾醢豕炙炙南醢以西豕胾芥酱鱼脍【芥酱芥实酱也内则曰脍春用葱秋用芥】众人腾羞者尽阶不升堂授以盖降出【腾当作媵媵送也授授先者一人】赞者负东房告备于公【复告庶羞具者以其异馔】右为賔设加馔
【饮酒,丰;肤俎,昌本。麋臡,豕俎;肠胃,俎】
【醓醢,菁菹,羊俎,腊俎,韭菹,鹿臡,牛俎,鱼俎】
席东正馔【牛铏,牛铏,黍簋,稷簋,羊铏,豕铏,稷簋,黍簋】
戸 【醯酱 黍簋 稷簋太羮】
北 【蒲筵】
牖【粱簠、稻簠牛炙、醢豕炙、醢】
席西加馔【浆饮丰,豕膮,牛胾,醢,豕胾,羊臐,醢,羊胾,芥酱】
牛膷 牛鮨 羊炙 鱼脍】
赞升賔【以公命命賔升席】賔坐席末取粱即稻祭于酱湇间【即就也祭稻粱不以豆祭祭加宜于加○酱湇不得言加注偶误梁是公所亲设酱湆亦公所亲设公设是馔尊处故祭粱不于豆而于此耳】赞者北面坐辩取庶羞之大兴一以授賔賔受兼壹祭之【一一受之而兼壹祭之庶羞轻也自祭之于膷臐之间以异馔也○一以授賔者品授之也兼壹祭之者总祭之也】賔降拜【拜庶羞○前疏云上文正馔公先拜賔答拜此賔先拜公公答拜】公辞賔升再拜稽首公答再拜
右賔祭加馔
賔北面自间坐,左拥簠粱,右执湇以降【自间坐,由两馔之间也,拥抱也,必取粱者,公所设也,以之降者,堂尊处,欲食于阶下然也】公辞賔西面坐,奠于阶西,东面对,西面坐取之,栗阶升北面反,奠于其所,降辞公【奠而后对,成其意也,降辞公,敬也,必辞公者,为其尊而亲临,已食待食,赞者之事○成其意者,成其降食阶下之意,降辞公辞公之亲临也】公许賔升,公揖退于箱【箱,东夹之前,俟事之处】摈者退负东塾而立【无事】賔坐遂卷加席,公不辞【赞者以告公,公听之重来优賔○公听之而不轻来,所以优賔,使不烦劳也】賔三饭以湇酱【每饭歠湆,以殽擩酱,食正馔也,三饭而止,君子食不求饱,不言其殽,优賔○疏曰:按特牲少牢尸食时举殽皆言次第,此不言者,任賔取之,是优賔也】宰夫执觯浆饮与其丰以进【此进潄也,非为卒食,为将有事,縁賔意欲自洁清】賔捝手兴受【受觯】宰夫设其丰于稻西【酒在东,浆在西,是所谓左酒右浆】庭实设【乘皮○设之将以侑賔】賔坐祭遂饮,奠于丰上【饮潄】
右賔食馔三饭
公受宰夫束帛以侑,西乡立【束帛十端,帛也。侑,犹劝也。主国君以为食賔,殷勤之意未至,复发帛以劝之,欲用深安賔也。西郷立,序内位也。受束帛于序端】賔降筵,北面【以君将有命也,北面于西阶上】摈者进相币【为君释币辞于賔】賔降辞币,升听命【降辞币,主国君又命之,升听命,释许辞】降拜【当拜受币】公辞,賔升,再拜稽首受币,当东楹北面【主国君南面
译宰夫向国君进献黍饭,国君将其摆放在湇的西边,宾客面朝北,辞谢就坐,宰夫将饭席向西迁移(因为已经报告备办完毕,又设置这些,是增加殷勤之意;迁移,是向西迁移,因为东边是上位)。国君与宾客都回到原来的位置(位次在室内台阶的西侧)。宰夫在黍饭的西边进献稻饭(膳,就是进献;进献稻饭和黍饭是用簠)。士进献各种珍味,都有大盖,手持豆的方式与宰夫相同(羞,就是进献;庶,就是众多;进献各种可以进献的珍味,大的指肥美的,特意切成大块用来祭祀,鱼有时称为膴,膴就是大;只有肉酱和酱没有大的,像宰夫进献大羹湆那样,右手持豆,左手持盖。盖,是手持豆的同时兼持盖子)。先到的士返回去(解释说,返回去是因为各种珍味有十六豆,进献的人手不够,所以先到的人返回去取下面的;下文说先到的一个人升堂设置在稻饭南边,那个人不返回,那么这里说先到的返回,是指第二个及以后的人为先到的)。从门进入,从西阶升堂(各种珍味多,进献的人手不够,就在台阶上互相传递,然后出去再取。注兼及上文)。先到的一个人升堂,设置在稻饭南边、簋的西边,中间容得下人(簋的西边是黍稷的西边;一定要说稻饭南边,是为了表明各种珍味是加馔,不与正豆并列;中间容得下人,是因为宾客应当从中间往来)。旁边四列,西北为上(不统属于正馔,虽然是加馔,自成一礼,这就是所谓羹胾中别)。膷在东边,臐、膮、牛炙(膷、臐、膮是现在的臛;牛叫膷,羊叫臐,猪叫膮,都是香美的名称;古文膷写作香,臐写作薰)。牛炙南边是肉酱,在西边的是牛胾、肉酱、牛鮨(先设置肉酱,以防丢失,按次序排列;《内则》称鮨为脍,那么脍用鮨;今文鮨写作鳍。鮨,音解,臣之反)。鮨南边是羊炙,在东边的是羊胾、肉酱、豕炙;豕炙南边是肉酱,在西边的是豕胾、芥酱、鱼脍(芥酱是用芥实做的酱;《内则》说脍春天用葱,秋天用芥)。众人传送珍味的,走完台阶不升堂,把盖子交给先到的那个人,然后走下台阶出去(腾应当是媵,媵是送;授,是交给先到的那个人)。赞者在东房后面,向国君报告备办完毕(再次报告各种珍味备办完毕,因为这是不同的馔)。右边为宾客设置加馔。
【饮酒,丰;肤俎,昌本。麋臡,豕俎;肠胃,俎】
【醓醢,菁菹,羊俎,腊俎,韭菹,鹿臡,牛俎,鱼俎】
席东边是正馔【牛铏,牛铏,黍簋,稷簋,羊铏,豕铏,稷簋,黍簋】
户【醯酱,黍簋,稷簋,太羮】
北【蒲筵】
牖【粱簠、稻簠、牛炙、醢、豕炙、醢】
席西边是加馔【浆饮丰,豕膮,牛胾,醢,豕胾,羊臐,醢,羊胾,芥酱】
牛膷,牛鮨,羊炙,鱼脍】
赞者升堂,以国君的命令命宾客升席。宾客坐在席末,取黍饭就稻饭,在酱和湇之间祭祀(即,就是就;祭祀稻饭和黍饭不用豆祭祀,祭祀加馔适宜在加馔处。酱和湇不能说加注,是偶然的错误;黍饭是国君亲自设置的,酱和湆也是国君亲自设置的,国君设置的是尊贵的地方,所以祭祀黍饭不在豆而在这一处)。赞者面朝北坐着,分别取各种珍味中的大块,一次一次地授予宾客,宾客接受,兼用一块祭祀(一次一次地授予,是分别授予;兼用一块祭祀,是总祭;因为各种珍味较轻,自己在膷臐之间祭祀,以区别于正馔)。宾客走下台阶拜谢(拜谢各种珍味。前疏说上文正馔国君先拜,宾客答拜;这里宾客先拜,国君答拜)。国君辞谢,宾客升堂,再拜稽首,国君答拜再拜。
右边是宾客祭祀加馔。
宾客面朝北,从中间坐下,左手抱着簠里的黍饭,右手拿着湇走下台阶(从中间坐下,是从两馔之间;拥,就是抱;一定要取黍饭,因为是国君设置的;带着它走下台阶,因为堂上是尊贵的地方,想在台阶下吃饭)。国君辞谢,宾客面朝西坐下,把簠放在台阶西边,面朝东相对,面朝西坐下取簠,快步升堂,面朝北返回,把簠放在原来的地方,走下台阶辞谢国君(放下簠然后相对,是成全他的心意;走下台阶辞谢国君,是恭敬;一定要辞谢国君,是因为国君尊贵而亲临,自己吃饭等待吃饭,是赞者的事。成全他的心意,是成全他走下台阶在台阶下吃饭的心意;走下台阶辞谢国君,是辞谢国君的亲临)。国君允许,宾客升堂,国君作揖退到箱(箱,是东夹的前面,等待事情的地方)。摈者退下,背靠东塾站着(无事)。宾客坐着,于是卷起加席,国君不阻止(赞者告诉国君,国君听从,重来优待宾客。国君听从而不轻易阻止,是为了优待宾客,使他不烦劳)。宾客吃了三饭,用湇和酱(每吃一饭喝一口湆,用肉蘸酱,吃正馔;吃三饭就停止,君子吃饭不求饱,不说他的肉,是优待宾客。疏说:按《特牲》《少牢》尸吃饭时举肉都说次序,这里不说,是任凭宾客取用,是优待宾客)。宰夫拿着觯、浆饮和它的丰进献(这是进献漱口的,不是为了吃完,是为了将有事,顺着宾客想要自洁的心意)。宾客捝手起来接受(接受觯)。宰夫把丰设置在稻饭的西边(酒在东边,浆在西边,这就是所谓左酒右浆)。庭实设置(乘皮。设置它是用来劝助宾客)。宾客坐着祭祀,于是喝下,把觯放在丰上(喝漱口水)。
右边是宾客吃饭三饭。
国君接受宰夫的束帛用来劝助,面朝西站着(束帛十端,是帛。侑,就是劝。主国君以为请宾客吃饭,殷勤之意未至,又发出帛来劝助,想要深深安定宾客。面朝西站着,是序内的位次。在序端接受束帛)。宾客走下筵席,面朝北(因为国君将有命令,在西阶上面朝北)。摈者进前,为君解释币辞给宾客。宾客走下台阶辞谢币,升堂听命(走下台阶辞谢币,主国君又命令他;升堂听命,是解释允许辞谢)。走下台阶拜谢(应当拜受币)。国君辞谢,宾客升堂,再拜稽首接受币,在东楹下面朝北(主国君南面
授之,当东楹者,欲得君行一,臣行二也】退西楹西,东面立【俟主国君送币也,退不负序以将降】公壹拜,賔降也。公再拜【賔不敢俟成拜】介逆出【以賔事毕】賔北面揖,执庭实以出【揖执者,示亲受】公降立【俟賔反】上介受賔币,从者讶受皮【从者,府史之属,讶迎也。今文曰梧受。○上介,士介也。子男小聘使大夫,士介一人而已,故知讶受者是府史之属也】
译授予礼物时,站在东边的楹柱旁,是想体现君主行一礼、臣下行两礼的礼仪。退到西楹的西边,面朝东站立,这是等待主国国君赠送礼物,后退时不背对堂阶以便准备下堂。国君拜了一次,这是因为宾客已经下堂。国君拜了两次,这是因为宾客不敢等待国君完成全部拜礼。副使迎接宾客退出,这是因为宾客的礼仪已经完毕。宾客面朝北作揖,拿着庭实走出,作揖并拿着礼物,是为了表示亲自接受。国君下堂站立,这是等待宾客返回。上介接受宾客的礼物,随从人员迎接着接受皮币,随从人员是府史之类的人,讶是迎接的意思。今文作“梧受”。上介是士一级的副使。子爵和男爵的小聘,派遣大夫作为使者,士一级的副使只有一人,所以知道迎接接受皮币的是府史之类的人。
右公以束帛侑賔
賔入门左没霤,北面再拜稽首【便退则食礼未卒,不退则嫌更入行拜,若欲从此退。○没霤,门檐霤尽处。嫌谓贪食之嫌】公辞【止其拜使之卒食】揖让如初【如初入也】升賔再拜稽首,公答再拜【賔拜拜主国君之厚意,賔揖介入复位】賔降辞,公如初【将复食】賔升,公揖退于箱,賔卒食防饭三饮【卒已也,已食防饭三潄浆也。防饭谓黍稷也,此食黍稷则初时食稻粱。○上文宰夫设黍稷云啓防,是簋兼防设之,稻粱不言啓防,是簠不兼防,故经以黍稷为防饭也。前三饭一饮潄,此云三饮当九饭也】不以酱湇【不复用正馔也,初时食加饭用正馔,此食正饭用庶羞,互相成也。后言湇,或时后用】
右賔卒食
捝手兴,北面坐,取粱与酱以降。西面坐,奠于阶西【示亲彻也,不以出者,非所当得,又以己得侑币○公所亲设,賔亦亲彻】东面再拜稽首【卒食拜也,不北面者,异于辞○前受侑,出更入门,北面拜,其时欲辞退,故北面,此卒食礼终,故东面】公降,再拜【答之也,不辞之,使升堂,明礼有终】介逆出,賔出,公送于大门内,再拜。賔不顾【初来揖让而退,不顾退礼畧也,示难进易退之义,摈者以賔不顾告公,公乃还也】
右礼终賔退
有司卷三牲之俎,归于賔馆【卷,犹收也。无遗之辞也。三牲之俎,正馔尤尊,尽以归賔,尊之至也。归俎者,实于篚,他时有所释,故○特牲及士虞俎归尸三个,是有所释,此无所释,故称卷也】鱼腊不与【以三牲之俎无所释故也。礼之有余为施惠,不言肠胃肤者,在鱼腊下不与可知也。古文与作豫】
右归俎于賔
明日賔朝服拜赐于朝,拜食与侑币皆再拜稽首【朝谓大门外】讶听之【受其言入告出报也,此下大夫有士讶】
右賔拜赐
上大夫八豆八簋六铏九俎鱼腊皆二俎【记公食上大夫异于下大夫之数豆加葵菹蜗醢四四为列俎加鲜鱼鲜腊三三为列无特○此下别言食礼之异者食上大夫之礼君不亲食之礼大夫相食之礼大夫不亲食之礼凡四事】鱼肠胃伦肤若九若十有一下大夫则若七若九【此以命数为差也九谓再命者也十一谓三命者也七谓一命者也九或上或下者再命谓小国之卿次国之大夫也卿则曰上大夫则曰下大国之孤视子男○小国之上大夫次国之下大夫皆再命故鼎实皆以九为数疏云大国之孤四命与子男同十三侯伯十五上公十七差次可知】庶羞西东毋过四列【谓上下大夫也古文毋为无○下大夫庶羞十六东西四行南北亦四行上大夫庶羞二十东西四行南北则五行】上大夫庶羞二十加于下大夫以雉▯鹑鴽【鴽无母○疏云案尔雅释鸟云鴽鴾母郭璞曰防也庄子曰田鼠化为鹑淮南子云虾防所化月令曰田鼠化为鴽然则鴽鹑一物也据经鹑鴽并列还是两物○图解鹑音淳鴽音如】右食上大夫礼之加于下大夫者
若不亲食【谓主国君有疾病若他故○他故谓死丧及賔有过或大客继至之属按聘礼聘遭丧主人毕归礼賔唯饔饩之受谓有死丧而致飨与食则賔不受之若疾病及余事不亲食者其致之皆可受也】使大夫各以其爵朝服以侑币致之【执币以将命】豆实实于罋,陈于楹外二以并北;陈簋实实于筐,陈于楹内两楹间二以并南陈【陈罋筐于楹间者象授受于堂中也,南北相当以食馔同列耳。罋北陈者变于食罋数如豆醢芥酱从焉筐米四今文竝作并】庶羞陈于碑内【生鱼也,鱼腊从焉。上大夫加鲜鱼鲜腊雉兎鹑鴽不陈于堂辟正馔】庭实陈于碑外【执乗皮者也,不参分庭一在南者以言归宜近内】牛羊豕陈于门内西方东上【为其践污馆庭使近外】賔朝服以受如受饔礼【朝服食礼轻也】无傧【以己本宜徃】明日賔朝服以拜赐于朝讶听命【赐亦谓食侑币】
右君不亲食使人徃致
大夫相食亲戒速【记异于君者也速召也先就告之归具既具复自召之】迎賔于门外,拜至皆如飨拜【飨大夫相飨之礼也今亡古文飨或作乡】降盥受酱湇侑币束锦也,皆自阼阶降堂受授者升一等【皆者谓受酱受湇受币也侑用束锦大夫文也降
译右边,国君用束帛劝宾进食。
宾客从门左侧进入,走到屋檐尽头,面向北两次拜礼并叩头。【如果此时退下,则进食之礼尚未结束;如果不退下,则恐怕被怀疑是贪食;如果打算从此退下。○没霤,指门檐的尽头。嫌,指贪食的嫌疑。】国君辞谢。【阻止他拜礼,让他吃完。】作揖谦让如同初来时一样。【如同刚入门时一样。】宾客升堂,再次拜礼并叩头,国君也回拜两次。【宾客拜谢主国君主的厚意,宾客作揖谦让后回到原位。】宾客降堂辞谢,国君如同初时一样。【准备再次进食。】宾客升堂,国君作揖退到箱处,宾客吃完黍稷,漱口三次。【卒,完毕的意思,吃完后漱口三次。防饭,指黍稷,这次吃黍稷,那么初时吃的是稻粱。○上文宰夫设置黍稷时说“启防”,是簋和防一起设置的,稻粱不说“启防”,是簠不和防一起设置,所以经文以黍稷为防饭。前三次吃饭一次漱口,这里说三次漱口应当是九次吃饭。】不再用酱和湇。【不再使用正餐了,初时吃加饭用正餐,这次吃正饭用庶羞,互相补充。后文说湇,或许后来才用。】
右边,宾客吃完。
洗手起身,面向北坐下,取粱米和酱走下堂。面向西坐下,放在台阶西侧。【表示亲自撤除,不拿出去,因为不是应当得到的,又因为自己得到了劝食的币帛。○国君亲自设置的,宾客也亲自撤除。】面向东两次拜礼并叩头。【吃完后的拜礼,不面向北,是为了与辞谢时不同。○先前接受劝食,出门后再入门,面向北拜,那时想辞退,所以面向北,这次吃完礼成,所以面向东。】国君走下堂,回拜两次。【回答他的拜礼,不让他辞谢,让他升堂,表明礼有终了。】介逆着出来,宾客出来,国君送到大门内,再次拜礼。宾客不回头。【初来时作揖谦让而退,不回头,退礼简略,表示难进易退的道理,摈者把宾客不回头的事报告国君,国君才回去。】
右边,礼成宾客退下。
有司收起三牲的俎,归还到宾客的馆舍。【卷,就是收的意思。没有遗留的说法。三牲的俎,正餐尤其尊贵,全部归还给宾客,是尊重的极致。归还俎的人,把食物装在篚里,其他时候有所释放,所以○特牲及士虞的俎归还给尸三个,是有所释放,这里没有释放,所以称卷。】鱼和腊肉不归还。【因为三牲的俎没有释放的缘故。礼的多余部分作为施惠,不说肠胃和皮肉,因为在鱼腊之下不归还可以知道。古文“与”作“豫”。】
右边,归还俎给宾客。
第二天,宾客穿着朝服在朝廷拜谢赏赐,拜谢食物和劝食的币帛都两次拜礼并叩头。【朝,指大门外。】讶官听取他的话。【接受他的话入内报告,出来回报,这里下大夫有士讶。】
右边,宾客拜谢赏赐。
上大夫用八豆八簋六铏九俎,鱼和腊肉各两俎。【记载国君进食上大夫不同于下大夫的数量,豆增加葵菹蜗醢四种,四种为一列,俎增加鲜鱼鲜腊三种,三种为一列,没有单独的。○这里分别说明进食礼的不同,进食上大夫的礼,国君不亲自进食的礼,大夫互相进食的礼,大夫不亲自进食的礼,共四件事。】鱼、肠胃、伦、皮肉,如果是九种,或者是十一种;下大夫则是七种或九种。【这是以命数为差别的。九指再命的,十一指三命的,七指一命的。九或上或下,再命指小国的卿、次国的大夫,卿称为上大夫,则称为下大夫,大国的孤视同子男。○小国的上大夫、次国的下大夫都是再命,所以鼎实都以九为数。疏说大国的孤四命与子男相同,十三侯伯,十五上公,十七差次可知。】庶羞东西不超过四列。【指上下大夫,古文“毋”为“无”。○下大夫庶羞十六,东西四行,南北也四行;上大夫庶羞二十,东西四行,南北则五行。】上大夫庶羞二十,比下大夫增加雉、鹑、鴽。【鴽没有母。○疏说案尔雅释鸟说鴽鴾母,郭璞说防也,庄子说田鼠化为鹑,淮南子说虾防所化,月令说田鼠化为鴽,那么鴽鹑是一物,根据经文鹑鴽并列,还是两物。○图解鹑音淳,鴽音如。】右边,进食上大夫礼比下大夫增加的内容。
如果不亲自进食。【指主国君有疾病或其他原因。○其他原因指死丧及宾客有过失或大客相继到来之类。按聘礼,聘问遭遇丧事,主人完成归礼,宾客只接受饔饩,指有死丧而致飨与食,则宾客不接受;如果疾病及其他事情不亲自进食,其致送的食物都可以接受。】派遣大夫各自按照爵位穿着朝服,带着劝食的币帛去致送。【拿着币帛来传达命令。】豆里的食物装在罋里,陈列在楹柱外,两个并排靠北;陈列簋里的食物装在筐里,陈列在楹柱内两楹之间,两个并排靠南陈列。【在楹柱间陈列罋筐,是象征在堂中授受,南北相当,因为食物同列。罋在北陈列,是变化于进食,罋数如豆,醢芥酱跟随;筐米四,今文“竝”作“并”。】庶羞陈列在碑内。【生鱼,鱼腊跟随。上大夫增加鲜鱼鲜腊雉兎鹑鴽,不陈列在堂上,避开正餐。】庭实陈列在碑外。【拿着乘皮的人,不参分庭,一在南,因为说归还适宜靠近内。】牛羊豕陈列在门内西方,东为上。【为了避免践踏污秽馆庭,使靠近外。】宾客穿着朝服接受,如同接受饔礼。【朝服,进食礼轻。】没有傧者。【因为自己本来应当前往。】第二天,宾客穿着朝服在朝廷拜谢赏赐,讶官听取命令。【赏赐也指食物和劝食的币帛。】
右边,国君不亲自进食,派人前往致送。
大夫互相进食,亲自告诫并催促。【记载不同于国君的地方。速,召唤,先告知,回去准备,准备好后又亲自召唤。】在门外迎接宾客,拜至都如同飨礼的拜礼。【飨,大夫互相飨的礼,现在已失传,古文“飨”或作“乡”。】走下堂洗手,接受酱、湇、劝食的币帛束锦,都从阼阶走下堂接受,授予的人升一等。【都,指接受酱、接受湇、接受币帛。劝食用束锦,是大夫的文饰。走下堂
堂谓止阶上今文无束】賔止也【主人三降賔不从○疏曰以主人降堂不至地故賔止不降也愚案注言三降不数降盥者盥时賔亦从降自如常法也】賔执粱与湇之西序端【不敢食于尊处】主人辞賔反之卷加席,主人辞賔反之辞币降一等主人从【从辞賔降】受侑币再拜稽首主人送币亦然【敌也】辞于主人降一等主人从【辞谓辞其临己食】卒食彻于西序端【亦亲彻】东面再拜降出【拜亦拜卒食】其他皆如公食大夫之礼【释曰云其他谓豆数俎体陈设皆不异上陈但礼异者谓亲戒速君则不亲迎賔公不出此大夫出大门公受酱湇币不降此大夫则降也公食大夫大夫降食于阶下此言西序端上公食卷加席公不辞此则辞之皆是异也○愚以为降而盥侑用锦降辞币时主人从而辞降受币时主人稽首送币降辞主人主人从降卒食彻于西序端不拜阶下亦皆异于公食者】
译堂,指的是台阶之上;今文没有“束”字。宾停止(在堂上),【主人三次走下台阶,宾不跟随】疏解说:因为主人走下台阶但没有下到地面,所以宾停止而不走下台阶。愚按:注中说“三降”,不把洗手时的下阶计算在内,因为洗手时宾也跟随下阶,如同平常的礼法。宾拿着粱米和肉汁,站在西序的尽头,【不敢在尊位所在的地方进食】主人推辞,宾返回,将食物放在席上,主人推辞,宾再次返回;推辞币帛,走下台阶一级,主人跟随,【跟随推辞币帛的宾走下台阶】接受侑币,再次拜谢并稽首,主人送还币帛也是如此,【因为地位对等】向主人推辞,走下台阶一级,主人跟随,【推辞,是指推辞主人亲自为自己进食】吃完后,在西序尽头撤去餐具,【也是亲自撤去】面向东再次拜谢,走下台阶出去,【拜谢,也是拜谢吃完食物】其他都如同公食大夫的礼仪,【疏解说:所谓“其他”,是指豆的数量、俎上的牲体陈设等都与上面所述没有不同;但礼仪不同的地方在于:亲自告诫、邀请时,国君不亲自迎接宾客,公不出来;这里大夫走出大门,公接受酱、肉汁和币帛时不降阶,而这里大夫则降阶;公食大夫时,大夫在阶下进食,这里说在西序尽头进食;公食大夫时,卷加席,公不推辞,这里则推辞,这些都是不同的。○愚以为:下阶洗手、侑用锦帛、下阶推辞币帛时主人跟随、下阶接受币帛时主人稽首、送还币帛时走下台阶、推辞主人时主人跟随走下台阶、吃完后在西序尽头撤去餐具、不在阶下拜谢,这些都与公食大夫的礼仪不同】
右大夫相食之礼
若不亲食,则公作大夫朝服以侑币致之【作使也。大夫有故,君必使其同爵者为之致礼。列国之賔来,荣辱之事,君臣同】賔受于堂无傧【与受君礼同】右大夫不亲食,君使人代致。
记
不宿戒【食礼轻也,此所以不宿戒者,谓前期三日之戒,申戒为宿,谓前期一日】戒不速【食賔之朝,夙兴戒之,賔则从戒,若而来,不复召】不授几【异于醴也】无阼席【公不坐】亨于门外东方【必于门外者,大夫之事也,东方者,主阳】司宫具几与蒲筵常缁布纯加萑席寻▯帛纯皆卷自末【司宫,大宰之属,掌宫庙者也,丈六尺曰常,半常曰寻,纯縁也,萑细苇也,末经所终,有以识之,必长筵者,以有左右馔也,今文萑皆为莞○疏曰:上陈馔之时,正馔在左,庶羞在右,陈馔虽不在席上,皆陈于席前当席左右,其间容人,故必长筵也】宰夫筵出自东房【筵本在房,宰夫敷之也,天子诸侯左右房】賔之乗车在大门外西方北面立【賔车不入门,广敬也,凡賔即朝中道而徃,将至下行而后车还立于西方,賔及位而止,北面,卿大夫之位当车前,凡朝位賔主之间各以命数为逺近之节也○疏曰:云卿大夫之位当车前者,案大行人云上公立当轵,侯伯立当前,疾子男立当衡,又云大国之孤朝位当车前,则卿大夫立亦与孤同一节,云凡朝位賔主之间各以命数为逺近之节者,案大行人云上公朝位賔主之间九十步,侯伯七十步,子男五十步,注云朝位谓大门外賔下车及王车出迎所立处,又云凡诸侯之卿其礼各下其君二等,云依命数者据君而言,其臣依君命数而降之,愚按经文北面立者指其车而言,前经賔朝服即位于大门外,如聘是下行入俟于次矣,则所云立当车前者何时乎,此叚注疏未能详,俟质】铏芼牛藿羊苦豕薇皆有滑【藿,豆叶也,苦,苦荼也,滑,菫荁之属,今文苦为芐○菫音谨,荁音丸,芐音戸】赞者盥从俎升【俎其所有事○赞者佐賔祭,故盥升以待事,俎先设故俎升亦升】簠有盖幂【稻粱将食,乃设去防于房葢,以幂幂巾也。今文或作鼏】凡炙无酱【已有咸和】上大夫蒲筵,加萑席,其纯皆如下大夫纯【谓三命大夫也。孤为賔,则莞筵纷纯,加缫席画纯也】卿摈由下【不升堂也。○此谓上摈于堂下,诏賔主升降周旋之事,而不升堂】上赞,下大夫也【上谓堂上摈赞者,事相近,以佐上下为名。○堂上之赞,以下大夫为之,摈佐于堂下,赞佐于堂上,故曰事相近,言其相终始也】上大夫庶羞,酒饮浆饮,庶羞可也【于食,庶羞,宰夫又设酒浆以之,食庶羞可也,以优賔○前经下大夫不言食庶羞,言饮潄,不言饮酒,亦其礼之殊者】拜食与侑币,皆再拜稽首【嫌上大夫不稽首○虽上大夫必执臣礼,故记特明之】
仪礼郑注句读卷九
钦定四库全书
仪礼郑注句读卷十
济阳张尔岐撰
觐礼第十【郑目録云:觐见也。诸侯秋见天子之礼,春见曰朝,夏见曰宗,秋见曰觐,冬见曰遇。朝宗礼备,觐遇礼省,是以享献不见焉。三时礼亡,唯此存尔。觐礼于五礼属賔。《大戴》第十六,《小戴》十七,《别录》第十○】疏曰:按《曲礼》下云:「天子当扆而立,诸侯北面而见。天子曰觐天子当宁而立,诸公东面,诸侯西面曰朝。」郑注:「诸侯春见曰朝,受挚于朝,受享于庙,生气文也。秋见曰觐,一受之于庙,杀气质也。」朝者位于内朝而序进,觐者位于庙门外而序入。王南面立于扆宁而受焉。夏宗依春,冬遇依秋。春秋时,齐侯唁鲁昭公以遇礼相见,取《易》畧也。是朝宗礼备,觐遇礼省,可知】
觐礼至于郊,王使人皮弁用璧劳侯氏,亦皮弁迎于帷门之外,再拜【郊谓近郊,去王城五十里。小行人职曰:凡诸侯入玊则逆劳于畿。则郊劳者,大行人也。皮弁者,天子之朝朝服也。璧无束帛者,天子之玉尊也。不言诸侯,言侯氏者,明国殊舍异礼不凡之也。郊舍狭寡,为帷宫以受劳。掌舍职曰:为帷宫设旌门○此下言侯氏入
译右大夫相食的礼仪。
如果国君不亲自进食,就派遣同爵位的大夫穿着朝服,带着酬答的礼物去致送。大夫若有故不能亲往,国君必定派遣与他爵位相同的人代为致礼。列国的宾客到来,涉及荣辱之事,君臣礼节相同。宾客在堂上接受礼物,不设傧相。这与接受国君之礼相同。右大夫不亲自进食,国君派人代为致送。
记:
不提前一日告诫。因为食礼较轻,这里所说的不提前一日告诫,是指提前三日的告诫,申戒称为宿,即提前一日。告诫时不催促。在宾客早晨应召时,早起告诫他,宾客便依告而来,不再召唤。不授予几案。这与醴礼不同。没有东阶上的席位。因为国君不坐。在门外东方烹煮。必须在门外,是因为这是大夫的事务;在东方,是因为东方主阳。司宫准备几案和蒲草席,常长的黑布镶边,加上萑草席,寻长,白色丝帛镶边,都从末端卷起。司宫是大宰的属官,掌管宫庙。一丈六尺称为常,半常称为寻,纯是镶边,萑是细苇,末端是经纬终结之处,用以识别。必须用长席,是因为有左右的食物。今文萑都写作莞。疏说:上面陈列食物时,正食在左,庶羞在右,陈列食物虽不在席上,都陈列在席前当席左右,中间容人,所以必须用长席。宰夫从东房取出席子铺设。席子原本在房中,由宰夫铺设。天子诸侯有左右房。宾客的乘车在大门外西方,面朝北站立。宾客的车不入门,以示恭敬。凡是宾客,到朝中走中道前往,将要到达时下车,然后车返回停在西方,宾客到达位置后停止,面朝北。卿大夫的位置在车前。凡是朝位,宾客与主人之间各以命数作为远近的节度。疏说:说卿大夫的位置在车前,依据《大行人》说上公站在轵前,侯伯站在当前,子男站在衡前,又说大国的孤朝位当车前,那么卿大夫站立也与孤同一节度。说凡是朝位宾客与主人之间各以命数作为远近节度,依据《大行人》说上公朝位宾客与主人之间九十步,侯伯七十步,子男五十步,注解说朝位是指大门外宾客下车及王车出迎所站立的地方,又说凡是诸侯的卿,其礼节各低于其君二等,说依命数者据君而言,其臣依君命数而降等。愚按经文面朝北站立是指其车而言,前文宾客穿朝服在大门外就位,如聘礼是下车进入次所等候,那么所说站在车前是什么时候呢,这段注疏未能详述,待考。
铏羹中的菜,牛用藿,羊用苦,豕用薇,都有滑。藿是豆叶,苦是苦荼,滑是菫荁之类。今文苦写作芐。赞者洗手跟随俎升堂。俎上有事。赞者佐助宾客祭祀,所以洗手升堂等待行事,俎先设置,所以俎升堂,赞者也升堂。簠有盖和幂。稻粱将要食用时,才在房中设置,去掉幂,幂是巾。今文或写作鼏。凡是炙没有酱。因为已有咸味调和。上大夫用蒲草席,加上萑草席,其镶边都与下大夫相同。指三命大夫。孤作为宾客,则用莞草席,纷色镶边,加上缫席,画色镶边。卿在堂下傧相。不升堂。这是在堂下傧相,诏告宾客主人升降周旋之事,而不升堂。上赞,是下大夫。上指堂上傧赞者,事相近,以佐上下为名。堂上的赞,由下大夫担任,傧相在堂下佐助,赞者在堂上佐助,所以说事相近,言其相终始。上大夫的庶羞,酒饮浆饮,庶羞就可以了。在食礼中,庶羞,宰夫又设置酒浆与之,食用庶羞就可以了,以优待宾客。前文下大夫不说食用庶羞,说饮漱,不说饮酒,也是礼制的不同之处。拜谢食物和酬答的礼物,都再拜稽首。嫌上大夫不稽首。虽然是上大夫,必须执臣礼,所以记特别阐明。
仪礼郑注句读卷九
钦定四库全书
仪礼郑注句读卷十
济阳张尔岐撰
觐礼第十【郑目录说:觐是见。诸侯秋天见天子的礼节,春天见叫朝,夏天见叫宗,秋天见叫觐,冬天见叫遇。朝宗礼节完备,觐遇礼节简省,所以没有享献。三时礼节已亡,只有这个存留。觐礼在五礼中属于宾礼。《大戴礼记》第十六,《小戴礼记》第十七,《别录》第十】疏说:按《曲礼》下说:“天子当扆而立,诸侯北面而见。天子曰觐,天子当宁而立,诸公东面,诸侯西面曰朝。”郑注:“诸侯春天见叫朝,在朝接受挚,在庙接受享,是生气的文饰。秋天见叫觐,在庙一次接受,是杀气的质朴。”朝位于内朝而序进,觐位于庙门外而序入。王南面立于扆宁而接受。夏宗依春,冬遇依秋。春秋时,齐侯唁鲁昭公以遇礼相见,取《易》略也。由此可知朝宗礼节完备,觐遇礼节简省。
觐礼到达郊外,王派人穿着皮弁,用璧劳侯氏,也穿着皮弁在帷门之外迎接,再拜。郊指近郊,距离王城五十里。小行人职说:凡是诸侯入玉就逆劳于畿。那么郊劳者,是大行人。皮弁是天子的朝服。璧没有束帛,是因为天子的玉尊贵。不说诸侯,说侯氏,是说明国殊舍异礼不凡之也。郊舍狭寡,为帷宫以受劳。掌舍职说:为帷宫设旌门。以下说侯氏入