神农本草经疏卷二十六
又方：虚劳不足，糯米入猪肚内蒸熟，日食。
简误
糯米，孟诜云：「发风动气，久食令人多睡。」藏器云：「久食令人身软，妊妇杂肉食之，令子不利。」萧炳云：「壅诸经络气，使四肢不收，发风昏昏。」陈士良云：「乆食发心悸及痈疽疮疖中痛，合酒食之，醉难醒。」然愚意观之，其为害未必如此之甚。盖天生五谷以食人，皆禀土中冲和之气，可常御而无害者。苐糯米气温，性黏滞，惟不和于上焦有痰热，及脾病不能转运、小儿难于尅化者，余皆无害。诸家之言，不可尽信也。
酱味咸酸冷利，主除热止烦满，杀百药、热汤及火毒。疏○按：酱之品不一，惟豆酱陈久者入药。其味咸酸冷利，故主除热止烦满及汤火伤毒也。能杀一切鱼肉、菜蔬、蕈毒。《本经》云「杀百药毒」者，误也。圣人不得其酱不食。朱子云：「食肉用酱，各有所宜。」玩一「宜」字，则不宜者必有伤害于人，非特悦口而已。如食蟹用橙酱，或姜酱；煑鱼用茱萸酱，取其能杀毒之义耳。又有榆仁酱，味辛美，杀诸虫，利大小便，心腹恶气。芜荑酱主疗相同。茱萸酱作法不用面、豆、盐，只以河水量茱萸多少，稍稍加石灰掺入拌匀，瓮藏，杀一切鱼腥毒。用时洗去石灰，擂烂，烹水族入之良。
译要禁忌。糯米，孟诜说：“会助长风气、扰动气机，长期食用使人容易嗜睡。” 藏器说：“长期食用使人身体柔软；孕妇把它与肉一起吃，会使胎儿不利。” 萧炳说：“会壅塞各条经络的气，使四肢不能收摄，并引发风病，使人昏昏沉沉。” 陈士良说：“长期食用会引发心悸以及痈疽、疮疖中的疼痛；与酒同食，会醉后难以醒来。” 然而依我的看法观察，这些危害未必有这么严重。这是因为上天生出五谷供人食用，它们都禀受土地中平和的气，能够经常食用而没有害处。只是糯米气温而且性质黏滞，只有上焦不和、痰热内盛的人，以及脾病不能运化和小儿难以消化的人不适合，其他人食用都没有害处。各家所说的话，不能全部相信。酱味咸、酸，性寒而通利，主治清除热邪、止烦闷胀满，并能解百药毒、热汤及火毒。疏 ○考察来看，酱的种类很多，只有陈年豆酱可以入药。它味咸酸、性寒而通利，所以主治清除热邪、止烦闷胀满，以及汤火灼伤之毒。它能解鱼肉、蔬菜和蘑菇等一切食物的毒。《本经》说它“能解百药毒”，这是错误的。圣人没有合适的酱就不进食。朱子说：“吃肉要用酱，各有适宜的搭配。” 玩味“适宜”二字，就知道不适宜的搭配必然会对人造成损害，并不只是为了满足口味。例如吃螃蟹要用橙酱，或用姜酱；煮鱼要用茱萸酱，取的是它能够解毒的意义。还有榆仁酱，味辛而鲜美，能杀虫，并使大小便通利，消除心腹中的恶气。芜荑酱的主治作用与此相同。制作茱萸酱时不用面、豆和盐，只按茱萸的多少取适量河水，稍微加入石灰，拌匀后藏入瓮中，能够解一切鱼腥之毒。使用时洗去石灰，捣烂后，煮水族食物时加入，效果很好。
神农本草经疏卷二十六
<子部,医家类,神农本草经疏>。
钦定四库全书
神农本草经疏卷二十七
明 缪希雍 撰
总三十种今疏其要者八种
胡荽 ▯蔕 白冬▯
白芥 芥 莱菔
苦菜 苜蓿
胡荽，味辛，温【一云微寒】微毒】。消谷，治五藏，补不足，利大小肠，通小腹气，防四胑热，止头痛，疗沙▯、豌豆疮不出，作酒歕之立出，通心窍。
疏○胡荽禀金气多火气少，故味辛香，气温微毒，入足太隂、阳明经。辛香走窜而入脾，故主消谷，利大小肠，通少腹气。脾胃为邪热所干，则头痛四肢热，辛温发散二经之邪，则头痛四肢热自防。痧▯痘疮出不快者，外为风寒所侵，或秽气所触也，辛温袪风寒，香窜辟秽气，则腠理通畅，而痧▯痘疮皆出矣。通心窍，治五脏，补不足者，总言其辛香内通心脾，外逹肠胃，除一切不正之气，则真气安和，斯有补益之道耳。子亦能发痘▯，杀鱼腥。
主治参互
经验后方：▯痘出不快，用胡荽二两切，以酒二大盏煎沸沃之，以物盖定，勿令泄气，候冷去滓，微微含喷，从项背至足令遍，勿噀头面。《子母秘录》：肛门脱出，胡荽一升切，烧烟熏之即入。《外台秘要》：牙齿疼痛，胡荽子五升，水五升，煑取一升，含▯。
简误
胡荽辛香发散，气虚人不宜食。▯痘出不快，非风寒外侵及秽恶之气触犯者，不冝用。孟诜云：「多食损人精神。」蕐陀云：「胡臭、口臭、▯齿、脚气，皆不可食，令病加甚。」陈藏器云：「久食令人多忘，发腋臭，根发痼疾。凡服一切补药及药中有白术、牡丹者，咸忌之。」
▯蔕味苦寒，有毒。主大水、身面四肢浮肿，下水，杀蛊毒，欬逆上气，及食诸果，病在胸腹中，皆▯下之。去鼻中息肉，疗黄疸。
疏○▯蔕感时令之火热，禀地中之伏隂，故其味苦，气寒，有小毒。气薄味厚，浮而升，隂多于阳，酸苦涌泄为隂故也。入手太隂、足阳明、足太隂经。其主大水、身面四肢浮肿、黄疸者，皆脾胃虚，水气湿热乘虚而客之也。苦以涌泄，使水湿之气外散，故能主之。经曰：在髙者因而越之。病在胸膈，则气不得归元而为欬逆上气。▯出胸中之邪，则气自顺，欬逆止矣。杀蛊毒者，亦取▯出之义。去鼻中息肉者，以其苦寒能除肺家之热也。日蕐子治脑塞、热齆、眼昏、吐痰。好古得麝香、细辛，治鼻不闻香臭，及▯风热痰涎、风▯头痛、癫癎、喉痹、头面有湿气、伤寒客水、胸中伤食胀满、下部无脉等证，皆借其宣发涌泄，引涎追泪之功耳。
主治参互
仲景《伤寒论》：「病如桂枝证，头不痛，项不强，寸脉微浮，胸中痞鞕，气上冲咽喉不得息者，此胸中有寒也，当▯之，宜▯蔕散。
译《神农本草经疏》卷二十六。〈子部，医家类，《神农本草经疏》〉。钦定《四库全书》。《神农本草经疏》卷二十七。明代缪希雍撰写。共收三十种药物，现在择取其中重要的八种加以疏释。胡荽 瓜蒂 白冬瓜。白芥 芥 莱菔。苦菜 苜蓿。胡荽，味辛，性温（另一说性微寒），有微毒。能消食，调治五脏，补益不足，通利大小肠，疏通小腹之气，防治四肢发热，止头痛，治疗痧疹、豌豆疮不能透发；制成酒剂喷洒，痘疮立即透发，并能通达心窍。疏 ○胡荽禀受金气较多、火气较少，所以味辛香，气温而有微毒，归足太阴、足阳明经。辛香之气善于走窜而进入脾经，所以能消食，通利大小肠，疏通少腹之气。脾胃受到邪热侵扰，就会头痛、四肢发热；用辛温之性发散这两经的邪气，头痛和四肢发热自然会消退。痧疹、痘疮不能顺利透发，是因为外受风寒侵袭，或被秽浊之气触犯；辛温之性能够驱散风寒，芳香走窜能够避秽，使腠理通畅，于是痧疹、痘疮都能透发。所谓通心窍、调治五脏、补益不足，总的意思是说它的辛香之气能内通心脾、外达肠胃，消除一切不正之气，使真气安定调和，这才有补益的作用。胡荽子也能促使痘疹透发，并能解鱼腥之毒。主治配合。《经验后方》：痘疹出得不畅，用胡荽二两切碎，以酒二大盏煎沸后浇淋，盖严器物，不要使药气泄漏；等冷却后去掉药渣，稍微含住药液后喷洒，从项背一直到脚，使全身遍布，但不要喷头面。《子母秘录》：肛门脱出，取胡荽一升切碎，烧烟熏患处，肛门就会缩回。《外台秘要》：牙齿疼痛，取胡荽子五升、水五升，煮取一升，含在口中漱洗。简要禁忌。胡荽辛香而能发散，气虚的人不宜食用。痘疹出得不畅，如果不是风寒从外侵袭或秽恶之气触犯所致，不宜使用。孟诜说：“吃得过多会损伤人的精神。” 华佗说：“狐臭、口臭、龋齿、脚气，都不可食用胡荽，否则会使病情更加严重。” 陈藏器说：“长期食用会使人健忘，引发腋臭，使宿有的顽固疾病复发。凡是服用各种补药，或药方中有白术、牡丹的，都忌食胡荽。” 瓜蒂味苦，性寒，有毒。主治水肿严重、身体面部和四肢浮肿，能利水，解蛊毒；对于咳嗽气逆、呼吸上冲，以及食用各种瓜果后病邪停留在胸腹中的，都用催吐法使其排出。能去除鼻中的息肉，治疗黄疸。疏 ○瓜蒂感受时令的火热之气，又禀受土地中潜藏的阴气，所以味苦、气寒，有小毒。它气薄味厚，性质浮而上升；这是因为阴性多于阳性，而酸苦之味能涌吐、泄下，属于阴性。归手太阴、足阳明、足太阴经。它主治严重水肿、身体面部和四肢浮肿、黄疸，都是因为脾胃虚弱，水气、湿热乘虚侵入体内。苦味能够使邪气向上涌吐并向外泄出，使水湿之气排散，所以能治疗这些病。医经说：病邪在高处，就应顺势使它越出。病在胸膈，气就不能归于根本，因而出现咳嗽、气逆上冲。吐出胸中的邪气，气机自然顺畅，咳嗽和气逆就会停止。说它能解蛊毒，也是取其催吐排出的意义。说它能去除鼻息肉，是因为它味苦性寒，能够清除肺部的热邪。日华子说它能治疗脑部闭塞、热性鼻塞、眼睛昏花和吐痰。王好古配伍麝香、细辛，用于治疗鼻子闻不到香臭，以及催吐风热痰涎、风眩头痛、癫痫、喉痹、头面湿气、伤寒兼有水邪、胸中食积胀满、上部有脉而下部无脉等证，都是借助它宣发、涌吐、泄出的作用，以及引出痰涎、催下眼泪的功效。主治配合。仲景《伤寒论》说：“病情像桂枝证，但头不痛、颈项不强，寸脉稍微浮，胸中痞闷坚硬，气向上冲到咽喉而不能呼吸，这是胸中有寒，应当催吐，宜用瓜蒂散。” 取瓜蒂、赤小豆等分研成散，服一钱；用香豉一合，加热汤七合，煮成稀粥，去掉药渣