禽兽虫鱼禁忌并治第二十四

译吃了肥肉和热羹。不能饮用冷水。各种五脏以及鱼。扔到地上，尘土却不能沾污的。不能食用。污秽的饭、腐败的肉和发臭的鱼。吃了这些都会伤害人。自然死亡的肉。嘴巴闭合的。不能食用。六畜自然死亡的，都是因疫病而死。因此有毒。不能食用。野兽自然死亡时头朝北以及伏卧在地上的。吃了会杀人。吃生肉后又吃饱了乳制品。会变成白虫。（一说作“血虫”。）因疫病死亡的牛肉。吃了会使人腹泻不止。也会导致坚硬的积块。应当用通利药攻下。贮藏在米瓮中的肉干会有毒。以及经过夏季后再食用的肉干。会诱发肾病。治疗食用自然死亡的六畜肉中毒的方法：黄柏研成末，服方寸匕。治疗食用郁肉、漏脯中毒的方法（郁肉。用密闭器皿盖着，隔了一夜的肉就是郁肉。漏脯。被茅屋漏下的雨水沾上的肉干就是漏脯。） ） 将狗屎烧成灰，用酒送服方寸匕。每次服用人乳汁也很好。饮用生韭菜汁三升也可以。治疗在黍米中藏放干肉，食用后中毒的方法：把大豆浓煎取汁。饮服数升。立即解除毒性。也能治疗狸肉、漏脯等引起的中毒。治疗食用生肉中毒的方法：挖地三尺深。取下面的土三升。用水五升。煮沸数次。澄清后取汁。饮用一升。立即痊愈。治疗食用六畜、鸟兽肝中毒的方法：用水浸泡豆豉。绞取汁液。服用数升。即可痊愈。马脚上没有夜眼的。不能食用。吃酸马肉而不饮酒。会使人死亡。（“酸”字应作“骏”。）马肉不能趁热食用。会损伤人的心脏。马鞍下面的肉。吃了会杀人。白马而头为黑色的。不能食用。白马而蹄为青色的。不能食用。马肉与[原文缺字]肉一同食用。吃饱后又醉酒而卧。这是大忌。把驴肉、马肉与猪肉混在一起食用。会形成霍乱。马肝以及马毛都不可随意食用。会中毒并伤害人。治疗食用马肝中毒、尚未死亡的方法：雄鼠屎二七粒。研成末。用水调服。每天服两次。（尖头的鼠屎才是。） 另一方法：人垢。取方寸匕服下，效果很好。治疗食用马肉中毒、将要死亡的方法。香豉（二两）、杏仁（三两）。以上两味药。蒸一顿饭的时间。捣熟后服用。每天服两次。另一方法：煎芦根饮服，效果很好。因疫病死亡的牛。有的眼睛发红。有的眼睛发黄。食用它是大忌。把牛肉和猪肉一起食用。必定会生寸白虫。青牛的肠子。不能和狗肉一起食用。牛肺。从三月到五月。里面有像马尾一样的虫。应当割除，不要食用。吃了会损伤人。牛肉、羊肉、猪肉。都不能用楮木或桑木蒸煮、烧烤。吃了会使腹内生虫。被蛇吃过的牛肉有毒。吃了会杀人；被蛇吃过的牛肉如何辨认？只有毛发向后顺贴的才是。治疗食用被蛇吃过的牛肉、将要死亡的方法：饮用人乳汁一升。立即痊愈。另一方法：用淘米水洗头。饮用一升即可痊愈。又取牛肚，细细切碎。用水一斗。煎取一升，温热后饮用。大汗出后痊愈。治疗食用牛肉中毒的方法：煎煮甘草取汁饮服。立即解除毒性。羊肉，如果其中有积存的热气。不能食用。羊肉不能和生鱼、酪一起食用。会伤害人。羊蹄甲中有白色珠子一样的东西。名叫悬筋。吃了会使人发癫。白羊而头为黑色的。食用它的脑。会生肠痈。羊肝和生花椒一起食用。会损伤人的五脏。把猪肉和羊肝混在一起食用。会使心中烦闷。猪肉和生胡荽一起食用。会使人的肚脐溃烂。猪脂不能和梅子一起食用。猪肉和葵菜一起食用。会使人气短。鹿肉不能和蒲白做羹。吃了会发恶疮。麋脂和梅子、李子。如果孕妇食用。会使孩子青盲。男子会损伤精气。獐肉不能和虾、生菜、梅子、李子等果实一起食用。会伤害人。患有久治不愈疾病的人不能吃熊肉。会使疾病终身不能痊愈。自然死亡而没有伸出舌头的白狗。吃了会伤害人。吃狗或老鼠剩下的食物。会使人发疮。治疗吃狗肉后不能消化。心窝下坚硬。有时腹胀。口干而非常口渴。心中急迫并发热。胡言乱语，像发狂一样。有时腹泻不止的方剂。杏仁（一升，连皮煮熟后研用）。用沸水三升调和，取汁。分三次服用。排下肉片。疗效非常确切。妇女怀孕时。不能食用兔肉、山羊肉、鳖、鸡和鸭。会使孩子没有声音。兔肉不能和白鸡肉一起食用。会使人的面色发黄。兔肉和干姜一起食用。会形成霍乱。凡是鸟自然死亡。嘴不闭合、翅膀不收拢的。不能食用。各种禽类的肉或肝呈青色的。吃了会杀人。鸡有六根翎羽、四个距的。不能食用。乌鸡而头部为白色的。不能食用。鸡不能和胡蒜一起食用。会使气机滞塞。一说是鸡蛋。山鸡不能和鸟兽肉一起食用。雉肉长期食用。会使人消瘦。鸡蛋不能和鳖肉一起食用。妇女怀孕时。食用雀肉并饮酒。会使孩子淫乱而不知羞耻。雀肉不能和李子一起食用。不要食用燕肉。下水后会被蛟龙吃掉。鸟兽有被毒箭射中而死亡的。它们的肉有毒。解除毒性的方法。煮大豆取汁。以及盐水。服用后即可解毒。鱼头正中发白，像连成珠子一样一直延伸到脊背上的。吃了会杀人。鱼头中没有鳃的。不能食用。会杀人。鱼没有肠和胆的。不能食用。男子三年内阴茎不能勃起。女子会断绝生育。鱼头似乎长角的。不能食用。鱼眼闭合的。不能食用。六甲日。不要食用有鳞甲的动物。鱼不能和鸡肉一起食用。鱼不能和鸬[原文缺字]肉一起食用。鲤鱼。不能和小豆、藿一起食用。鲤鱼子不能和猪肝一起食用。会伤害人。鲤鱼不能和狗肉一起食用。鲫鱼不能和猴肉、雉肉一起食用。一说不能和猪肝一起食用。鱼和鹿肉一起生食。会使人的筋肉和指甲蜷缩。青鱼[原文句末标点异常]。不能和生胡荽、生葵菜以及麦类一起食用。泥鳅、鳝鱼不能和白狗血一起食用。龟肉不能和酒、果子一起食用。鳖的眼睛凹陷的。以及腹部下面有“王”字形纹路的。不能食用。鳖肉不能和鸡、鸭蛋一起食用。龟肉、鳖肉不能和苋菜一起食用。虾没有须。以及腹部下面通体发黑的。煮后反而变白的。不能食用。吃生鱼片后饮用乳酪。会使腹中生虫，形成瘕。吃了生鱼片。在心胸之间不能消化。想吐却又吐不出来。应当赶快攻下，除去它。时间久了就会形成瘕病。治疗方法。橘皮（一两）、大黄（二两）、朴硝（二两）。以上三味药。用水一大升。煮到剩下一小升。一次服下，立即消散。吃了生鱼片后大多不能消化。结聚而形成瘕病。治疗方法。马鞭草一味。捣取汁液饮服。或者饮用姜叶汁一升。也能消除。还可以服用催吐药使其呕吐出来。食用鱼后。发生中毒。两种情况都会使人烦乱。治疗方法。把橘皮浓煎取汁服用。立即解毒。治疗食[原文缺字]鱼中毒的方法。煎芦根取汁服用。立即解毒。螃蟹的两只眼睛相对。脚上有斑点、眼睛发红的。不能食用。吃螃蟹中毒。治疗方法。将紫苏煎汁，饮用三升。也可将紫苏子捣取汁液饮用。同样有效。另一方法：饮用冬瓜汁三升。食用冬瓜也可以。凡是螃蟹尚未经过霜降。大多有毒。经过霜降成熟的。才可以食用。（过了白露节以后。称为威熟。黄脚的螃蟹味道极佳。

译适宜食用。） 蜘蛛掉进食物中。有毒。不要食用。凡是蜂、蝇、虫、蚁等聚集在食物上。吃了会导致[原文缺字]。卷十。果实、蔬菜、谷物的禁忌及治疗，第二十五。生吃果子。会生疮。（所谓生。是说果实尚未到成熟时令。） 果子掉在地上过了一夜。被虫蚁吃过的。人最忌食用。生果放置多日。有损坏的地方。吃了会伤害人。（一本作“生米”。）桃子吃得太多。会使人发热。仍然不能下水沐浴。会使人患寒热往来、小便淋沥的病。杏酪没有熟透。会伤害人。梅子吃得太多。会损坏牙齿。李子不能吃得太多。会使人腹部胀满。林禽不能多吃。会使全身经脉虚弱。橘子、柚子吃得太多。会使人口中失去味觉。不能辨别五味。梨不能多吃。会使中焦受寒。有金疮或产后的妇女。也不宜食用。樱桃、杏吃得太多。会损伤筋骨。安石榴不能多吃。会损伤人的肺。（一本作“损人腹”。）胡桃不能多吃。会使痰饮发动。生枣吃得太多。会使人发热、口渴、气胀。患寒热病而身体虚弱消瘦的人。更不能食用。会伤害人。食用各种果实而中毒。治疗方法。猪骨（烧过）。以上一味研成末。用水送服方寸匕。也能治疗马肝、漏脯等引起的中毒。木耳。呈红色以及仰面生长的。不要食用。菌类。伞面仰卷以及呈红色的。不能食用。食用各种菌类而中毒。胸闷烦乱，快要死亡。治疗方法。饮用人粪汁一升。饮用土浆水二升。煎大豆取汁饮用。服用各种催吐、通利药，也能解毒。食用枫树菌后不停地发笑。用前面的方法治疗。误食野芋。烦乱不安，快要死亡。用前面的方法治疗。蜀椒闭口未开裂的果实有毒。误食了它。会刺激并刺痛人的咽喉。气息阻塞，快要断绝。有时会吐出白色泡沫。身体麻痹而寒冷。赶快治疗的方法。煎肉桂取汁饮用。多饮冷水一二升。或者食用蒜。饮用地浆水。或者浓煎豆豉取汁饮用。都能解毒。正月。不要食用生葱。会使人脸上生游风。二月。不要食用蓼。会损伤人的肾。三月。不要食用小蒜。会损伤人的志性。四月。八月。不要食用胡荽。会损伤人的神。五月。不要食用韭菜。会使人缺乏气力。五月五日。不要食用一切生菜。会诱发各种疾病。六月。七月。不要食用茱萸。会损伤神气。八月。九月。不要食用姜。会损伤人的神。十月。不要食用花椒。会损伤人的心。会损伤心脉。十一月。十二月。不要食用薤。会使人多流眼泪、分泌唾液。四季都不要食用生葵菜。会使饮食不能消化。会诱发各种疾病。不只是食物中。药物中也都不能使用。对此务必十分谨慎。时令病刚刚痊愈、身体还没有康健时。食用生菜。手脚一定会肿。夜间食用生菜。对人不利。十月不要食用经霜的生菜。会使人的面色失去光泽。眼睛干涩。心痛、腰痛。有时会发作心疟。疟疾发作时。手脚十指的指甲都会发青。身体困倦委顿。葱、韭菜刚刚长出的嫩芽。吃了会损伤人的心气。饮用白酒。食用生韭菜。会使人的疾病加重。生葱不能和蜂蜜一起食用。会杀人。独头蒜尤其忌食。枣和生葱一起食用。会使人生病。生葱和雄鸡肉、白狗肉一起食用。会使人的七窍常年流血。食用糖、蜜之后。四天之内食用生葱、生韭菜。会使人心痛。夜间食用姜、葱、蒜等各种辛味食物。会损伤人的心。芜菁根吃得太多。会使人气胀。薤不能和牛肉一起做羹食用。会形成瘕病。韭菜也是这样。吃得太多。会诱发痔疾。野苣不能和蜂蜜一起食用。会形成内痔。白苣不能和酪一起食用。会生[原文缺字]虫。黄瓜吃得太多。会发热病。葵菜的菜心不能食用。会伤害人。葵菜叶尤其寒凉。黄背、红茎的葵菜。不要食用。胡荽长期食用。会使人健忘。病人不能食用胡荽和黄花茱[原文术语存疑]。芋头不能多吃。会诱发疾病。孕妇食用姜。会使孩子多长一个手指。蓼吃得太多。会引发心痛。蓼和生鱼一起食用。会使人气息衰竭。并出现阴部咳嗽疼痛[原文语义存疑]。芥菜不能和兔肉一起食用。会形成恶邪病。小蒜吃得太多。会损伤人的心力。食躁、式躁的方剂（“式”字。应当是“或”字。就是如今所说的饭后有时恶心。想吐却吐不出来的病。） 把豆豉浓煎取汁饮用。钩吻与芹菜相似。误食会杀人。解毒的方法。荠（八两）。以上一味药。用水六升。煎取二升。分次温服。菜中有水茛菪。叶子圆而有光泽。有毒。误食了它。会使人狂乱，像中风一样。有时吐血。治疗方法。煎甘草取汁。服下便立即解毒。春、秋两个时节。蛟龙把精气带入芹菜中。人偶然食用后便会发病。发作时手发青、腹部胀满。疼痛难以忍受。称为蛟龙病。治疗方法。硬糖（二三升）。以上一味药。每天服两次。会吐出像蜥蜴一样的东西三五条。病就会痊愈。食用苦匏中毒。治疗方法。煎黎穰，取汁分数次服用。即可解毒。扁豆。患寒热病的人。不能食用。小豆长期食用。会使人身体枯燥。食用大豆粉。忌食猪肉。大麦。长期食用会使人生癣。白黍米不能和饴糖、蜂蜜一起食用。也不能和葵菜一起食用。豆类、麦类的面粉。吃得太多会使人脱发。盐。吃得太多会损伤人的肺。食用寒凉的食物。会使牙齿感到寒冷。食用热的食物。不要饮冷水。饮酒后食用生苍耳。会使人心痛。夏季大醉而汗流不止。不能用冷水洗身体。也不能用扇子扇风。否则立即会形成疾病。饮酒后大忌灸腹部和背部。会使肠道结滞。醉酒后不要吃得过饱。会发寒热。饮酒后食用猪肉。再躺在高粱、稻草中。就会发黄疸。饴糖吃得太多。饮酒是大忌。凡是水或酒能照见人的影子，并且影子在动的。不能饮用。醋和酪一起食用。会使人形成血瘕。食用白米粥。不要食用生苍耳。会形成走疰病。吃完甜粥后。再吃盐就会呕吐。用犀角筋搅动饮食。如果有泡沫冒出，或浇在地上后坟起的。食用会杀人。饮食中毒，胸腹烦闷胀满。治疗方法。苦参（三两）、苦酒（一升半）。以上两味药。煎煮三次至沸。煎煮三上三下。服下后会把食物吐出来。立即痊愈。也可以用水煎煮。另外，犀角汤也很好。贪吃。吃得太多不能消化。心腹部坚硬、胀满而疼痛。治疗方法。盐（一升）、水（二升）。以上两味。煎煮至盐溶化。分三次服用。应当把食物吐出来。立即痊愈。矾石。生用而进入腹中。会损伤人的心肝。也禁忌用水送服。商陆用水送服。会杀人。用葶苈子敷在头部疮上。药气进入脑中。会杀人。水银进入人的耳中。以及进入六畜等动物的耳中。都会死亡。把金或银放在耳边。水银就会被引出。苦楝。没有果实的苦楝会杀人。凡是各种毒物。大多是假毒，用来损伤元气。知道时令后。适宜煎甘草、荠[原文药名不完整]取汁饮用。可以通治各种毒药引起的中毒。