（卷首）
钦定四库全书 子部四
王氏农书 农家类
提要
【臣】等谨案王氏农书二十二卷，元王祯撰。祯字伯善，东平人，官丰城县尹。文渊阁书目曰：「王祯农书一部十册。」读书敏求记曰：「农桑通诀六谷谱四，农器图谱十二，总名曰农书。」永乐大典所载并为八卷，割裂缀合，已非其旧。今依原序条目，以类区分，编为二十二卷。其书典赡而有法，葢贾思勰齐民要术之流。图谱中所载水器，尤于实用有裨，又每图之末必系以铭賛诗赋，亦风雅可诵。今外间所有王祯农务集，即从是书摘抄者也。唐中和节所进农书，世无传本。宋人农书惟陈旉所作存，元人农书存于今者三本：《农桑辑要》《农桑衣食撮要》二书，一辨物产，一明时令，皆取其通俗易行。惟祯此书引据赅洽，文章尔雅，绘画亦皆工致，可谓华实兼资。明人刋本皆舛讹漏落，疑误宏多，诸图尤失其真。永乐大典所载犹元时旧本，今据以缮写校勘，以还其旧观焉。乾隆三十八年七月恭校上。
总纂官【臣】纪昀【臣】陆锡熊【臣】孙士毅
总 校 官【臣】陆 费 墀
钦定四库全书 子部四
农书目録 农家类
卷一
农桑通诀》一【农事起本，牛耕起本，蚕事起本，授时】
【地利孝弟力田】
卷二
农桑通诀二【垦耕，耙劳，播种】
卷三
农桑通诀三【锄治，粪壌，灌溉】
卷四
农桑通诀四【劝助收获蓄积】
卷五
农桑通诀五【种植 畜养】
卷六
农桑通诀六【蚕缲 祈报】
卷七
百糓谱一【谷属】
百糓谱二【谷属】
卷八
百糓谱三【蓏属】
百糓谱四【蔬属】
百糓谱五【蔬属】
卷九
百糓谱六【果属】
百糓谱七【果属】
百糓谱八【果属】
卷十
百糓谱九【竹木】
百糓谱十【杂类】
百糓谱十一【饮食类】
卷十一
农器图谱一【田制门】
卷十二
农器图谱二【耒耜门】
卷十三
农器图谱三【镢锸门】
农器图谱四【钱镈门】
卷十四
农器图谱五【铚艾门】
农器图谱六【杷朳门】
卷十五
农器图谱七【簑笠门】
农器图谱八【蓧蒉门】
卷十六
农器图谱九【杵臼门】
农器图谱十【仓廪门】
卷十七
农器图谱十一【鼎釜门】
农器图谱十二【舟车门】
卷十八
农器图谱十三【灌溉门】
卷十九
农器图谱十四【利用门】
农器图谱十五【麰麦门】
卷二十
农器图谱十六【蚕缲门】
卷二十一
农器图谱十七【蚕桑门】
农器图谱十八【织纴门】
农器图谱十九【纩絮门】
卷二十二
农器图谱二十【麻苎门杂録附】
农书原序
农，天下之大命也。一夫不耕，或授之饥；一女不织，或授之寒。古先圣哲，敬民事也，首重农。其教民耕织，种植畜养，至纎至悉。祯不揆愚陋，捜辑旧闻，为集三十有七，为目二百有七十。呜呼，备矣！躬任民事者，傥有取于斯与？皇庆癸丑三月望日，东鲁王祯书。
钦定四库全书
农书》卷一元王祯撰《农桑通诀》一
农事起本
神农氏，姜姓。母曰女登，有娲氏之女，为少典妃，感神龙而生神农。人身牛首，长于姜水，因以为姓。火徳王，故曰炎帝。以火名官，斵木为耜，揉木为耒。耒耨之用，以教万人，始教耕，故号神农氏。《周书》曰：「神农之时，天雨粟，神农遂耕而种之。」《白虎通》云：「古之人民，皆食禽兽肉。至于神农，因天之时【案原本此句作用天地之时，今据《白虎通》改正】分地之利，制耒耜，教民农作。神而化之，使民宜之，故谓之神农。」《典语》云：「神农尝草，别谷烝民，粒食后世至今赖之。」凡人以食为天者，其可不知所本耶？农丈人一星，在斗西南，老农主稼穑也。与箕宿邉，杵星相近。葢人事作乎下，天象应乎上。农星其殆始于此也。
后稷名弃，其母有邰氏女，曰姜嫄，为帝喾元妃。姜嫄出野，见巨人迹，践之而身动，如孕者。届期而生子，以为不祥，弃之隘巷，牛羊腓字之。弃之平林，防伐平林，迁之。弃渠中氷上，鸟覆翼之。姜嫄以为神，遂收飬长之。初欲弃之，因名曰弃。弃为儿时，如巨人之志，其游戯，好种植麻麦。及为成人，遂好耕农，相地之宜，宜谷者稼穑之民，皆法之。帝尧闻之，举为农师。帝舜曰：“弃！黎民阻饥，汝后稷，播时百谷。”《诗》曰：“思文后稷，克配彼天。粒我烝民，莫匪尔极。”帝命率育，奄有下国，俾民稼穑。《▯风·七月》之诗，陈王业之艰难。葢周家以农事开国，实祖于后稷。所谓配天社而祭者，皆后世仰其功徳，尊之之礼，实万世不废之典也。
译钦定四库全书 子部四
王氏农书 农家类
提要
【臣】等谨案：《王氏农书》二十二卷，元代王祯撰写。王祯字伯善，东平人，曾任丰城县尹。《文渊阁书目》记载：“王祯《农书》一部十册。”《读书敏求记》记载：“《农桑通诀》六卷，《百谷谱》四卷，《农器图谱》十二卷，总名为《农书》。”《永乐大典》所载合并为八卷，割裂拼凑，已非原貌。现在依照原序的条目，按类别区分，编为二十二卷。该书内容典雅丰富且有法度，大概是贾思勰《齐民要术》一类的著作。图谱中所记载的水利器具，尤其对实用有益，又每幅图的末尾必定附以铭文、赞语、诗歌或辞赋，也颇具风雅值得诵读。现在市面上所有的王祯《农务集》，就是从这本书中摘抄而成的。唐代中和节所进献的农书，世间没有流传的版本。宋代人的农书只有陈旉所作的留存，元代人的农书现存于今天的有三本：《农桑辑要》、《农桑衣食撮要》两书，一本辨析物产，一本阐明时令，都取其通俗易懂、易于施行。只有王祯这本书引证广博详洽，文章典雅，绘画也都工整细致，可以说是文采与实用兼备。明代刊刻的版本都错讹遗漏很多，可疑错误极多，各种图谱尤其失真。《永乐大典》所载还是元代的旧本，现在依据它进行缮写校勘，以恢复其原貌。乾隆三十八年七月恭敬校订呈上。
总纂官【臣】纪昀【臣】陆锡熊【臣】孙士毅
总校官【臣】陆费墀
钦定四库全书 子部四
《农书》目录 农家类
卷一
《农桑通诀》一【农事起源，牛耕起源，蚕事起源，授时】
【地利、孝悌、力田】
卷二
《农桑通诀》二【垦耕，耙劳，播种】
卷三
《农桑通诀》三【锄治，粪壤，灌溉】
卷四
《农桑通诀》四【劝助、收获、蓄积】
卷五
《农桑通诀》五【种植、畜养】
卷六
《农桑通诀》六【蚕缫、祈报】
卷七
《百谷谱》一【谷类】
《百谷谱》二【谷类】
卷八
《百谷谱》三【瓜瓠类】
《百谷谱》四【蔬菜类】
《百谷谱》五【蔬菜类】
卷九
《百谷谱》六【果类】
《百谷谱》七【果类】
《百谷谱》八【果类】
卷十
《百谷谱》九【竹木】
《百谷谱》十【杂类】
《百谷谱》十一【饮食类】
卷十一
《农器图谱》一【田制门】
卷十二
《农器图谱》二【耒耜门】
卷十三
《农器图谱》三【镢锸门】
《农器图谱》四【钱镈门】
卷十四
《农器图谱》五【铚艾门】
《农器图谱》六【杷朳门】
卷十五
《农器图谱》七【蓑笠门】
《农器图谱》八【蓧蒉门】
卷十六
《农器图谱》九【杵臼门】
《农器图谱》十【仓廪门】
卷十七
《农器图谱》十一【鼎釜门】
《农器图谱》十二【舟车门】
卷十八
《农器图谱》十三【灌溉门】
卷十九
《农器图谱》十四【利用门】
《农器图谱》十五【麰麦门】
卷二十
《农器图谱》十六【蚕缫门】
卷二十一
《农器图谱》十七【蚕桑门】
《农器图谱》十八【织纴门】
《农器图谱》十九【纩絮门】
卷二十二
《农器图谱》二十【麻苎门，杂录附】
《农书》原序
农业，是天下的根本命脉。一个男人不耕种，就有人挨饿；一个女人不纺织，就有人受寒。古代圣贤，敬重民事，首先重视农业。他们教导百姓耕织、种植、畜养，极其细微详尽。王祯不自量力，搜辑旧闻，编成三十七集，分为二百七十目。唉，完备了！亲身负责民事的人，或许会从中有所取益吧？皇庆癸丑年三月十五日，东鲁王祯书。
钦定四库全书
《农书》卷一 元王祯撰《农桑通诀》一
农事起源
神农氏，姜姓。母亲叫女登，是有娲氏的女儿，做少典的妃子，感应神龙而生下神农。人身牛头，在姜水长大，因此以姜为姓。火德称王，所以叫炎帝。用火来命名官职，削木做成耜，揉木做成耒。耒耨的作用，用来教导万民，开始教导耕种，所以号称神农氏。《周书》说：“神农的时候，天上落下粟米，神农于是耕种它。”《白虎通》说：“古代的百姓，都吃禽兽肉。到了神农，顺应天时【案：原本此句作“用天地之时”，现在根据《白虎通》改正】，利用地利，制作耒耜，教导百姓从事农业。神奇地教化他们，使百姓适宜，所以称为神农。”《典语》说：“神农尝百草，辨别谷物，百姓得以粒食，后世至今依赖它。”大凡人们以粮食为天，怎么能不知道它的本源呢？农丈人一星，在斗宿西南，老农主管庄稼。与箕宿相邻，靠近杵星。大概人事在下运作，天象在上应和。农星的起源大概就在这里吧。
后稷名弃，他的母亲是有邰氏的女儿，叫姜嫄，是帝喾的元妃。姜嫄外出野外，看见巨人的脚印，踩上去身体震动，像怀孕一样。到期生下孩子，认为不吉利，把他丢弃在狭窄的巷子里，牛羊庇护他。把他丢弃在平林，负责砍伐平林的人把他迁走。把他丢弃在沟渠的冰上，鸟用翅膀覆盖他。姜嫄认为他是神，于是收养他并抚养长大。起初想丢弃他，因此取名叫弃。弃小时候，就有巨人的志向，他游戏时，喜欢种植麻麦。等到成年，于是喜欢耕种，观察土地的适宜性，适宜种谷物的就种谷物，百姓都效法他。帝尧听说后，推举他做农师。帝舜说：“弃！百姓遭受饥荒，你作为后稷，播种各种谷物。”《诗经》说：“思念文德的后稷，能够配享上天。养育我们的百姓，没有不是你恩德的极致。”帝命他率领养育，拥有天下，让百姓耕种。《豳风·七月》的诗，陈述王业艰难。大概周家以农事开国，实际上祖源于后稷。所谓配天社而祭祀的，都是后世仰慕他的功德，尊崇他的礼仪，确实是万世不废的典制。