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子藏王氏农书十六

钦定四库全书农书》卷十三元王祯撰农噐图谱三

子藏 · 农家 · 已译 · 第 63–66 段

锋【孚逢切】古农噐也。其金比犂镵小而加锐,其柄如耒,首如刄锋,故名锋,取其铦利也。地若坚垎【胡格切】锋而后耕,牛乃省力,又不乏刄。古农法云:「锋地宜深,锋苖宜浅。」《齐民要术·耕田篇》云:「速锋之地,恒润泽而不硬。」注曰:「刈谷之后,即锋苃【蒲逹切】下令突起,则润泽易耕【案此注在《种谷篇》「锄得五徧以上不须耩」之下,此误作《耕田篇】种谷篇》云:「苖髙一尺,则锋之。」《黍穄篇》云:「苖生垅平锋而不耩【公项切】农书》云:「无鐴而耕曰耩,既锋矣,固不必耩。」盖锋与耩相类,今耩多用歧头,若易锋为耩,亦可代也。近世农家不识此噐,亦不知名,兹特録其功用,知为不可废也。《诗》云:「锋也,古农器,于今用不同。」初縁耒耜制,遂助犂锄功,利取根苃,断坚攻土脉通,兼材宜不废。图象付良工。

长镵【士杉切】踏田器也。镵,此犂镵颇狭,制为长柄。杜工部《同谷【峪同】歌》曰:「长镵长镵,白木柄」,即谓此也。柄长三尺余,后偃而曲,上有横木如柺,以两手按之,用足踏其镵柄,后跟其锋入土,乃捩柄以起墢也。在园圃、区田皆可代耕,比于镢斸【竹足切】省力,得土又多。古谓之蹠铧,今谓之踏犂,亦耒耜之遗制也。《淮南子》曰:「伊尹之兴土也,修脚者使之蹠【音只】铧。」注:「长脚者蹠铧,得土多也。」夫铧与镵同用,即长镵也。《诗》云:「柺横柄,屈踵微伸,替脚犂耕垅上,春足一踏来,同耜举手,双按处与锹均。」杜陵《托命歌》同谷,「伊尹兴工自有莘,我亦从今事兹噐。」东臯甘作力田人。

铁搭,四齿或六齿,其齿鋭而防,钩似耙,非耙,斸土如搭,是名铁搭。就带圆銎,以受直柄,柄长四尺。南方农家或乏牛犂,举此斸地,以代耕垦,取其防利,仍就▯▯块壤,兼有耙镢之效。尝见数家为朋,工力相助,日可斸地数亩。江南地少土润,多有此等人力,犹北方山田镢戸也。赋云:“有噐与耙镢而各殊辙,用与耙镢而无别。”自夫煆炼而锋,乃有銎柄之掲,独擅力乎田园?尝始见于江浙,鋭比昆吾之钩利,即镆鎁之铁。举巨爪兮爬抉,具疎齿兮噬齧,凭爪牙兮汝艺是施,假肘臂兮我力欲竭。不耕而种,且寛牛畜之租。既斸而锼,似觉耙功之拙,每破陌上之晨烟,几荷江邉之明月。彼杜甫长镵,而岂托我生?又尧民击壤,而焉知帝力?必能审察其异同,方逹彼此之缓急。愿编图谱,附搭也于农书,使贫窭者得之用,普及于稼穑。

<子部,农家类,王氏农书,卷十三>

锨【虚严切】锸属,但其首方阔,柄无短柺,此与锹锸异也。煆鐡为首,谓之鐡锨,惟宜土工。剡木为首,谓之木锨,可防【初责切】糓物。又有鐡刄、木锨裁割田间塍埂,以竹为之者,淮人谓之竹▯。锨与江浙飏【去声】篮少异,今皆用之,因附于后。鐡锨诗云:「非鍫非锸,别名锨,柄直銎圆,首利铦。毋谓土工能事毕,刬除荒秽要渠兼。」木锨诗云:「柄头掌木尽寛平,糓实抄来忌满盈。苗夏耰锄方用事,几回髙阁待秋成。」鐡刄木锨诗云:「锨头利刄拟风斤,裁割畦田尔策勲。莫谓等闲农事了,人间经界要平分。」竹▯锨诗云:「竿头掷糓一箕轻,忽作晴空骤雨声。已向风前糠粃尽,不劳车扇太▯生。」

镵【仕杉切】犂之金也。集韵注:鋭也。吴人云:鐡犂,长尺有四寸,广六寸。陆▯防《耒耜经》曰:冶金而为之者曰犂镵,起其墢者也。负镵者,底底实于镵中,谓之鼈。肉底之次曰压镵,皆貤然相戴【貤,以豉切,物之相连次也】若剜土既多,其锋必秃,还可铸接,贫农利之。体用又见铧序【案:镵为犂之金,其详见耒耜门犂一条,故不别系以诗】

铧【胡▯切】集韵云:“耕具也。”释名:“铧,锸类,起土也。”説文:“铧作防,两刄锸也,从木,象形。”宋魏作防【互▯切】集韵防作铧。或曰:“削,能有所穿也。”又铧,“刳地为坎也。”《淮南子》曰:“故伊尹之兴土功,修脚者使之蹠【音只】铧【长脚者蹠铧得土多也,今谓之踏犂者,旧用铧亦用镵】铧与镵颇异,镵狭而厚,惟可正用;铧阔而薄,翻覆可使。老农云:“开垦生地宜用镵,飜转熟地宜用铧。”盖镵开生地,着力易;铧耕熟地,见功多。然北方多用铧,南方皆用镵,虽各习尚不同,若取其便,则生熟异器,当以老农之言为法,庶南北互用镵铧,不偏废也。《诗》云:“惟犂之有金,犹弧之有矢。弧以矢为机,犂以金为齿。”起土锸刄同,截荒劔锋比。缅懐神农学利端,从此始。

译锋(孚逢切)是古代的农具。它的金属部分比犁镵小但更加尖锐,它的柄像耒,头部像刀刃的锋尖,所以叫做锋,取它锐利的意思。土地如果坚硬,先用锋松土然后再耕,牛就省力,又不缺乏刀刃。古代农法说:“用锋松土宜深,用锋除草宜浅。”《齐民要术·耕田篇》说:“迅速用锋松土的土地,常常润泽而不坚硬。”注解说:“收割谷物之后,立即用锋除草,使命令突起,那么土地润泽容易耕种(案:此注在《种谷篇》‘锄得五遍以上不须耩’之下,此处误作《耕田篇》)。”《种谷篇》说:“苗高一尺,就用锋除草。”《黍穄篇》说:“苗生长在垄上,用锋松土而不耩。”《农书》说:“没有耧耧而耕叫耩,既然已经用锋松过土,自然不必再耩。”大概锋和耩相类似,现在耩多用分叉的头,如果把锋换成耩,也可以替代。近世农家不认识这种器具,也不知道它的名字,这里特别记录它的功用,知道它是不可废弃的。《诗》说:“锋啊,是古代农具,现在用法不同。”起初沿袭耒耜的制度,于是辅助犁锄的功效,利于去除根草,切断坚硬,攻开土脉使其通畅,兼有材料适宜不废弃。图象交给良工制作。

长镵(士杉切)是踏田的器具。镵,这种犁镵比较狭窄,制成长柄。杜甫《同谷歌》说:“长镵长镵,白木柄”,就是指这个。柄长三尺多,向后弯曲,上面有横木像拐杖,用两手按住,用脚踩踏镵柄,后跟随着锋尖入土,然后扭转柄把土块撬起。在园圃、区田都可以代替耕犁,比起镢斸省力,得到的土也多。古代叫它蹠铧,现在叫它踏犁,也是耒耜遗留的制度。《淮南子》说:“伊尹兴起土木工程,让脚长的人使用蹠铧。”注解说:“脚长的人使用蹠铧,得到的土多。”铧和镵用途相同,就是长镵。《诗》说:“拐杖横柄,屈踵微伸,代替脚犁耕垄上,春天脚一踏来,同耜举手,双按处与锹均等。”杜陵《托命歌》同谷,“伊尹兴起工程自有莘,我也从今从事这种器具。”东皋甘愿做力田人。

铁搭,有四个齿或六个齿,它的齿锐利而扁平,钩像耙,但不是耙,斸土像搭,所以叫铁搭。自带圆銎,用来接受直柄,柄长四尺。南方农家有时缺乏牛犁,举起这个斸地,来代替耕垦,取它扁平锋利,仍然可以破碎土块,兼有耙镢的功效。曾经看见几家人结为伙伴,工力相助,一天可以斸地几亩。江南地少土润,多有这种人力,就像北方山田的镢户。赋说:“有器具与耙镢而各殊辙,用与耙镢而无别。”自从煆炼而锋利,于是有銎柄的举起,独擅力乎田园?尝始见于江浙,锐比昆吾之钩利,即镆铘之铁。举巨爪兮爬抉,具疏齿兮噬齧,凭爪牙兮汝艺是施,假肘臂兮我力欲竭。不耕而种,且宽牛畜之租。既斸而锼,似觉耙功之拙,每破陌上之晨烟,几荷江边之明月。彼杜甫长镵,而岂托我生?又尧民击壤,而焉知帝力?必能审察其异同,方达彼此之缓急。愿编图谱,附搭也于农书,使贫窭者得之用,普及于稼穑。

锨(虚严切)是锸的一类,但它的头部方阔,柄没有短拐杖,这与锹锸不同。煆铁为头部,叫做铁锨,只适宜土工。削木为头部,叫做木锨,可以扬谷物。又有铁刃、木锨裁割田间塍埂,用竹子做的,淮人叫做竹扬。锨与江浙扬篮稍有不同,现在都用它,因此附在后面。铁锨诗说:“非鍫非锸,别名锨,柄直銎圆,首利铦。毋谓土工能事毕,刬除荒秽要渠兼。”木锨诗说:“柄头掌木尽宽平,谷实抄来忌满盈。苗夏耰锄方用事,几回高阁待秋成。”铁刃木锨诗说:“锨头利刃拟风斤,裁割畦田尔策勋。莫谓等闲农事了,人间经界要平分。”竹扬锨诗说:“竿头掷谷一箕轻,忽作晴空骤雨声。已向风前糠粃尽,不劳车扇太生。”

镵(仕杉切)是犁的金属部分。《集韵》注:锐利。吴人说:铁犁,长一尺四寸,宽六寸。陆龟蒙《耒耜经》说:冶金而制成的叫犁镵,起土块的。负镵者,底部实在镵中,叫做鼈。肉底的次一等叫压镵,都依次相承。如果剜土既多,它的锋必秃,还可以铸造接上,贫农利于此。体用又见铧序(案:镵为犁之金,其详见耒耜门犁一条,故不别系以诗)。

铧(胡瓜切)《集韵》说:“耕具。”《释名》:“铧,锸类,起土。”《说文》:“铧作防,两刃锸也,从木,象形。”宋魏作防(互瓜切)《集韵》防作铧。有人说:“削,能有所穿。”又铧,“刳地为坎。”《淮南子》说:“所以伊尹兴起土工,脚长的人让他使用蹠铧(长脚者蹠铧得土多,现在叫踏犁的,旧用铧也用镵)。”铧与镵颇异,镵狭而厚,只能正用;铧阔而薄,翻覆可使。老农说:“开垦生地宜用镵,翻转熟地宜用铧。”大概镵开生地,着力易;铧耕熟地,见功多。然而北方多用铧,南方皆用镵,虽然各习尚不同,如果取其便利,那么生熟异器,应当以老农的话为法,庶几南北互用镵铧,不偏废。《诗》说:“惟犁之有金,犹弧之有矢。弧以矢为机,犁以金为齿。”起土锸刃同,截荒剑锋比。缅怀神农学利端,从此始。

鐴【蒲狄切】犂耳也。陆▯防《耒耜经》其略曰:冶金而为之曰犂鐴【案《耒耜经》鐴作壁】起其墢者镵也,覆其墢者鐴也。镵引而居下,鐴倚而居上。鐴形,其圆广长皆尺防椭【徒果切,狭长也】背有二乳,系于压镵之两旁。镵之次曰策▯,言其可以扞其鐴也。皆相连属,不可离者。夫鐴形不一:耕水田曰瓦缴,曰髙脚;耕陆田曰镜靣,曰碗口。随地所宜制也。《诗》云:犂以耜为齿,耜以鐴为耳。背盎作防枢,靣深停偃。水覆墢,翻若云起▯直如矢。裁成辅相,间厥功深,可倚。

刬【初简切,平土器也】俗又名镑【上声】周礼薙氏掌杀草,冬日至而耜之。郑元谓以耜测冻土而刬之。其刄如锄而阔,上有深袴,揷于犂底所置镵处。其犂轻小,用一牛或人挽行。北方幽冀等处,遇有下地,经冬水涸,至春首浮冻稍苏,乃用此器刬土而耕。草根既断,土脉亦通,宜春种麰麦。凡草莽污泽之地,皆可用之。盖地既淤壌肥沃,不待深耕,仍火其积草而种【去声】乃倍收。斯因地制噐,刬土除草,故名刬。兼体用而言也。诗云:「制器相地宜,刬名良有义。」起土与耜同,除荒过鉏利,既能耕垦,兼仍取播殖,易靣防功施【去声】何【案此句疑有讹字】春麦已交翠。

劐【呼镬切】农桑辑要云:燕赵之间用之。今燕赵迆南,又谓之种金。耧足所耩金也,如镵而小,中有髙脊,长四寸许,阔三寸。揷于耧足背上,两窍以防控于耧之下桄。其金入地三寸许,耧足随泻种粒。其种入土既深,田亦加熟。劐所过,犹小犂一遍,如古耦耕之法,即一事而两得也。诗云:种耧如耦,耜足木履,防金制比耕镵小,功惟入土深,发生资尔。后利用见于今苗垅云:平日嗟无迹可寻。

梧桐角,淛东诸乡农家儿童以春月卷梧桐为角,吹之声遍田野。前人有「村南村北梧桐角,山后山前白莱花」之句,状时景也。则知此制已乆。但故俗相传,不知所自。盖音乐主和,寓之于物,以假声韵,所以感阳舒而荡隂欝,▯天事而逹人事,则人与时通,物随气化,非直为戯乐也。天台戴式之赋之云:「鳯箫鼍鼓,龙须笛,夜宴华堂,醉春色,繁声缓响,荡人心,但有欢娱,别无益。」何如村落卷桐吹,能使时人知稼穑?村南村北声相续,青郊雨后耕黄犊,一声催得大麦黄,一声唤得新秧緑。人言此角只儿戯,孰识古人吹角意?田家作劳多怨咨,故假声音召和气。吹此角起东作,吹此角田家乐。此角上与邹子之律同,宫商合钟吕,形甚朴,声甚古。一吹寒谷生禾黍。

  农器图谱四

  钱镈门

钱镈,古耘器,见于声诗者尚矣。然制分大小,而用有等差。揆而求之,其锄耨、铲、荡等器,皆其属也。如耧、锄、镫、耘爪之类,是其变也。至于薅、鼓,又其辅也。傥度而用之,则知水陆之耘事,有大功利在矣。

钱【子践切】臣工诗曰庤乃钱镈。注:钱,铫也【铫,七遥切】世本垂作铫,唐韵作▯。今锹与锸同,此钱与镈为类。薅【呼豪切】器也,非锹属也。兹度其制,似锹非锹,殆与铲同。纂文曰:养苗之道,锄不如耨【力豆切】耨不如铲【楚简切】铲柄长二尺,刄广二寸,以刬地除草。此铲之体用,即与钱同。钱特铲之别名耳【案:钱镈一类,故此不别系诗,而于镈一条以王安石诗总括之】

镈【布各切】耨别名也。良耜。诗曰:「其镈斯赵,以薅荼蓼。」释名曰:「镈,廹也,廹地去草也。」尔雅防云:「镈,耨一噐,或云鉏,或云锄属。」尝质诸考工记,凡器皆有国工,粤独无镈,何也?粤之无镈,非无镈也,夫人而能为镈也。荆州之田第八,而赋第三;扬州之田第九,而赋杂出第六,者人功修也。以人皆趋农,故耕耨之器手熟目稔,不湏国工而自能也。窃谓镈,锄属农所通用,故人多匠之,不必国工。今举世皆然,非独粤也。王荆公诗云:「于易见耒耜,于诗见钱镈。」百工圣人为此防功不薄,欲收禾黍善,先去蒿菜恶,愿因观器悟,更使臣工作。

耨【力豆切】除草器。易系曰:「耒耨之利,以教天下,盖取诸益。」吕氏春秋曰:「耨柄尺,此其度也。其耨六寸,所以间稼也。」髙诱注云:「耨,芸苗也。」六寸所以入苗间。广雅又云:「定谓之耨。」尔雅云:「斪【巨复古▯二切】斸【丁録切】谓之定。」郭曰:「锄属。」淮南子曰:「摩蜃而耨【蜃,大蚌也。摩令利用耨,此古农器也】吕氏春秋曰:「先生者,美米;后生者,粃。是故其耨也,长其兄而去其弟。不知稼者,其耨也,去其兄而养其弟。不收其粟而▯其粃,此失耨之道也。」纂文曰:「养苗之道,锄不如耨。」古农法云:「苗生叶以上,稍耨垅草,因隤其土,以附苗根,此耨之功也。」诗云:「创物各有名,薅器即云耨。」壅厚破蚁封,啄深过鸟咮【竹救切】防苗如飬贤,去草同击防。曽闻伛偻翁,功毋求速就。

译鐴(音蒲狄),是犁的耳部。陆龟蒙《耒耜经》的大意说:用金属铸造的称为犁鐴(按:《耒耜经》中“鐴”字写作“壁”)。竖起犁铧的部分叫镵,覆盖在犁铧上的部分叫鐴。镵牵引着位于下方,鐴倚靠着位于上方。鐴的形状,其圆度、宽度、长度都约为一尺,呈狭长状,背部有两个乳状突起,系在压住镵的两旁。镵的旁边叫策,说是它可以保护鐴。它们都相互连接,不可分离。鐴的形状不一:耕水田的称为瓦缴、高脚;耕旱田的称为镜面、碗口。这是根据土地适宜的情况来制作的。《诗经》说:犁以耜为齿,耜以鐴为耳。背部隆起像枢轴,正面深陷而平卧。水覆盖着翻起的土块,翻动时像云涌起,笔直如箭。裁成辅助,其间功效深厚,可以倚靠。

刬(音初简,平整土地的工具),俗名又叫做镑(上声)。《周礼》中薙氏掌管除草,冬至时用耜翻土。郑玄说用耜探测冻土并刬开它。它的刃像锄头但更宽,上面有深槽,插在犁底放置镵的地方。这种犁轻小,用一头牛或人拉着行走。北方幽州、冀州等地,遇到低洼之地,经过冬天水干涸,到春天初时浮冰稍解,就用这种工具刬土耕作。草根既断,土脉也通,适合春种麦类。凡是杂草丛生、低湿污浊的土地,都可以用它。因为土地已经淤积肥沃,不需要深耕,仍然烧掉积存的草再播种,收成加倍。这是根据地形制作器具,刬土除草,所以名叫刬。兼具体材和用途而言。《诗经》说:“制作器具要适合地形,刬这个名字很有意义。”起土的作用与耜相同,除草比锄头更利,既能耕垦,又能播种,容易发挥作用,春麦已经交翠。

劐(音呼镬),《农桑辑要》说:燕赵之间使用它。现在燕赵以南,又叫做种金。耧足所耩的金,像镵但较小,中间有高的脊,长约四寸,宽三寸。插在耧足背上,两个孔用销子固定在耧的下框上。它的金入土约三寸,耧足随即泻下种子。种子入土既深,田地也更加熟化。劐所经过的地方,就像小犁过了一遍,如同古代耦耕的方法,即做一件事而得到两种好处。《诗经》说:种耧像耦耕,耜足像木屐,金制比耕镵小,功效在于入土深,生长依靠它。后利用见于今苗垅云:平日嗟无迹可寻。

梧桐角,浙江东部各乡农家儿童在春季卷梧桐叶做角,吹出的声音传遍田野。前人有“村南村北梧桐角,山后山前白菜花”的诗句,描绘当时的景色。可知这种制作已很久远。只是旧俗相传,不知起源。大概音乐主和,寄托在物体上,借声音韵律,所以能感发阳气舒展而荡涤阴郁,顺应天事而通达人事,那么人与时节相通,万物随气化变化,不仅仅是为了嬉戏娱乐。天台戴式之赋诗说:“凤箫鼍鼓,龙须笛,夜宴华堂,醉春色,繁声缓响,荡人心,但有欢娱,别无益。”怎比得上村落卷桐吹,能使时人知道稼穑?村南村北声相续,青郊雨后耕黄犊,一声催得大麦黄,一声唤得新秧绿。人说此角只是儿戏,谁识古人吹角意?田家作劳多怨咨,故假声音召和气。吹此角起东作,吹此角田家乐。此角上与邹子之律同,宫商合钟吕,形甚朴,声甚古。一吹寒谷生禾黍。

农器图谱四

钱镈门

钱镈,是古代除草的工具,在《诗经》中就已经出现了。然而制作分大小,用途有等级差别。推究寻求,它的锄耨、铲、荡等器具,都属于这一类。如耧、锄、镫、耘爪之类,是它的变化。至于薅、鼓,又是它的辅助。如果度量使用它,就知道水田旱田的除草工作,有很大的功利在其中。

钱(音子践),《臣工》诗说准备你的钱镈。注:钱,就是铫(音七遥)。《世本》垂作铫,《唐韵》作锸。现在锹与锸相同,这钱与镈同类。薅(音呼豪)是除草器具,不是锹类。推测它的形制,像锹又不是锹,大概与铲相同。《纂文》说:养苗的方法,锄不如耨(音力豆),耨不如铲(音楚简)。铲柄长二尺,刃宽二寸,用来刬地除草。这铲的体用,即与钱相同。钱只是铲的别名罢了(按:钱镈一类,所以这里不单独系诗,而在镈一条中以王安石诗总括之)。

镈(音布各),是耨的别名。《良耜》诗说:“其镈斯赵,以薅荼蓼。”《释名》说:“镈,廹也,廹地去草也。”《尔雅》注说:“镈,耨一器,或云鉏,或云锄属。”曾经质问《考工记》,凡是器具都有国工,唯独没有镈,为什么呢?粤地没有镈,不是没有镈,而是人人都能做镈。荆州田地第八等,赋税第三等;扬州田地第九等,赋税杂出第六等,这是因为人力修治。因为人们都趋向农业,所以耕耨的器具手熟目稔,不需要国工而自己就能制作。我私下认为镈,是锄类农具通用,所以人多制作,不必国工。现在举世都是这样,不只是粤地。王荆公诗云:“于易见耒耜,于诗见钱镈。”百工圣人为此功劳不薄,想要收获禾黍好,先去除蒿菜恶,愿因观器悟,更使臣工作。

耨(音力豆),除草器具。《易·系辞》说:“耒耨之利,以教天下,盖取诸益。”《吕氏春秋》说:“耨柄尺,此其度也。其耨六寸,所以间稼也。”高诱注说:“耨,芸苗也。”六寸是为了进入苗间。《广雅》又说:“定谓之耨。”《尔雅》说:“斫(音巨复古)斸(音丁录)谓之定。”郭璞说:“锄属。”《淮南子》说:“摩蜃而耨(蜃,大蚌也。磨令利用耨,这是古代农具)。”《吕氏春秋》说:“先生者,美米;后生者,粃。是故其耨也,长其兄而去其弟。不知稼者,其耨也,去其兄而养其弟。不收其粟而留其粃,此失耨之道也。”《纂文》说:“养苗之道,锄不如耨。”古农法说:“苗生叶以上,稍耨垅草,因隤其土,以附苗根,此耨之功也。”《诗经》说:“创物各有名,薅器即云耨。”壅厚破蚁封,啄深过鸟咮(音竹救),养苗如养贤,去草同击敌。曾闻伛偻翁,功毋求速就。

耰鉏,古云斪斸,一名定耰,为鉏柄也。贾谊云:「秦人借父耰鉏,即此也。」《释名》:「锄,助也,去秽助苗也。」《説文》:「锄,立薅也。」《齐民要术》曰:「苗生马耳,则镞【初角切,谚曰:欲得谷,马耳镞】锄稀豁之处,锄而补之。凡五谷,惟小锄为良,勿以无草而暂停。春锄起地,夏锄除草,故春锄不用触湿。六月以后,虽湿亦无嫌。夫锄法有四:一次曰镞,二次曰布,三次曰拥,四次曰复。谚云:「锄头自有三寸泽,言锄则苗随滋茂。」其刄如半月,比禾垅稍狭,上有短銎,以受锄钩。钩如鹅项,下帯深袴【皆以鐡为之】以受木柄。钩长二尺五寸,柄亦如之。北方陆田举皆用此,江淮间虽有陆田,习俗水种,殊不知菽、粟、黍、穄等稼,耰锄镞布之法,但用直项锄,头刄虽锄也,其用如斸,是名镢锄,故陆田多不丰收。今表此耰锄之效,并其制度,庶南北通用。王荆公诗云:「鍜金以为曲,揉木以为直,直曲相后先,心手始两得。秦人望屋食,以此当金革,君勿易耰锄,耰锄胜锋镝。」

耧锄种莳直説云:此器出自海壖,号曰耧锄。耧车制颇同,独无耧斗,但用耰锄。鐡柄中穿耧之横桄,下仰锄刄,形如杏叶。撮苗后,用一驴▯笼觜挽之。初用一人牵,惯熟不用人,止一人轻扶入土二三寸。其深痛过锄力三倍,所办之田日不啻二十畆。今燕赵间用之,名曰劐【呼镬切】子。劐子之制,又少异于此。劐子第一遍即成沟子,谷根未成,不耐旱。耧锄刄在土中,故不成沟子。第二遍加擗土木鴈翅,方成沟子。其土分壅谷根【擗土用木厚三寸濶三寸,前为尖,中作一窍,长一寸阔半寸,穿于鐡锄柄上,压锄刄上】韩氏直说云:如耧锄过,苗间有小豁不到处,用锄理墢一遍,即为全功也。诗云:器惟名劐【呼镬切】柄如耰一様。田家独脚耧,拥土欲深添鴈翅,为苗除薉。当锄头朝来暮去,供千垅力少功多,限一牛无佃甫田休。尽信骄骄惟莠,并无忧。

镫【多邓切】锄刬草具也。形如马镫,其踏鐡两旁作刄,甚利。上有圆銎,以受直柄。用之刬草,故名镫锄。柄长四尺,比常锄无两刄角,不致动伤苗稼根茎。或遇少旱,或熇苗之后,垅土稍干,荒薉复生,非耘耙、耘爪所能去者,故用此刬除。特为防利。此创物者,随地所宜,偶假其形而取便于用也。与前代仪仗镫棒无异。尝见江东农家用之。诗云:「兹锄以镫称,惟镫与鉏异。鉏乃拟镫形,镫也取鉏利。借用有实材,互名非本器。物兮多变通,执一岂云智。」

铲【楚简切】释名》曰:铲,平削也。《广雅》云:籖。《纂文》曰:飬苗之道,锄不如薅,薅不如铲。柄长二尺,刄广二寸,以刬地除草。此古之铲也。今铲与古制不同,柄长数尺,首广四寸许,两手持之,但用前进撺之,刬去垅草,就覆其根,特号敏防。今营州之东,燕蓟以北,农家种沟田者,皆用之。《诗》云:古铲惟制小,颇逾锄耨功。今与古制异用,亦差不同。沟田垅欹,反他刄诚难攻。制器度地宜,创物湏良工。长柄加濶,首圆枘投直銎。畎亩耀吐月,肘腋凌轻风。务进同撞戈,再前遂换踪。覆苃易反掌,剸地深潜锋。已令土膏润,旋【平声】看蔓草空。要处薅薙外,不▯芸芓中。飬苗成此稼,去秽利吾农。无田非力辟,有具致时丰。尝见燕赵北亦▯,辽池东逺近或未识图谱,容相通。

耘荡【徒浪切】江浙之间新制之,形如木屐,而实长尺余,阔约三寸,底列短钉二十余枚,簨其上以贯竹柄,柄长五尺余。耘田之际,农人执之,推荡禾垅间草泥,使之溷溺,则田可精熟,既胜耙锄,又代手足【水田有手耘足耘】况所耘田数日复兼倍,尝见江东等处农家皆以两手耘田,匍匐禾间,膝行而前,日曝于上,泥浸于下,诚可嗟悯。真西山言《豳诗》农事之叙,至耘苗则曰:“暑日流金,田水若沸,耘耔是力,稂莠是除,爬沙而指为之戾,伛偻而腰为之折。”此耘苗之苦也。今覩此器,惜不预传以济彼用,兹特图録,庶爱民者播为普法。诗云:“稻人掌稼湏下地,秧垅年年勤揷莳,适当盛暑见薅人,手足爬沙泥浸溃。”伊谁制器代爪耘,长竹柄头加木屣【所绮切】底列短钉为鐡齿,荡草入泥俱脓死,速比耰鉏用处功【谓杀草与耰锄等速也】粒食由来同所致,举世谁非谷腹人,智力取之寜有异?至若执笔公署间,但仰廪支供口费,又若持戈征戍,徒尤借赀粮逺输馈,世间亦复多挟艺作计,无非谋此食。试将兹器示于人,由此致食应不识,便当献送政事堂,谷禄使知,从我得愿,将制度付国工,徧赐吾农资稼穑。

译耰锄,古书上称为斫斸,又名定耰,是锄的柄。贾谊说:“秦人向父亲借耰锄,就是这种工具。”《释名》说:“锄,是辅助的意思,除去杂草以辅助禾苗生长。”《说文解字》说:“锄,是直立着拔除杂草。”《齐民要术》说:“禾苗长到马耳朵大小时,就要用镞锄锄那些稀疏空豁的地方,锄松并补种。大凡五谷,只有小锄才好,不要因为没草就暂时停止。春天锄地是为了松动土壤,夏天锄地是为了除草,所以春锄时土壤不宜太湿。六月以后,即使土壤湿润也没有关系。锄地的方法有四种:第一次叫镞,第二次叫布,第三次叫拥,第四次叫复。谚语说:‘锄头自有三寸泽’,意思是只要锄地,禾苗就会随之茂盛。它的刃口像半月形,比禾垄稍窄,上面有短榫眼,用来安装锄钩。锄钩像鹅颈,下面带着深槽【都是用铁做的】,用来安装木柄。锄钩长二尺五寸,木柄也差不多长。北方旱地全都使用这种工具,江淮之间虽然有旱地,但习俗是水种,完全不知道豆、粟、黍、穄等作物的耰锄镞布之法,只使用直颈锄,头刃虽然是锄,但用法像斸,这叫镢锄,所以旱地大多不丰收。现在列出这种耰锄的功效及其形制,希望南北都能通用。王安石诗说:‘锻造金属做成弯曲的,揉搓木材做成直的,直与曲先后配合,心与手才能两全。秦人望着房屋吃饭,靠这个抵挡金戈铁马,您不要轻视耰锄,耰锄胜过刀枪。’

耧锄种莳直说记载:这种农具出自海边,名叫耧锄。耧车的形制大体相同,只是没有耧斗,只用耰锄。铁柄中间穿过耧车的横木,下面仰着锄刃,形状像杏叶。撮起禾苗后,用一头驴套上笼嘴拉着走。起初需要一个人牵引,熟练后就不用人牵,只需一个人轻轻扶着,入土二三寸深。它的深度和力度超过普通锄头的三倍,每天能耕作的田地不止二十亩。现在燕赵一带使用它,名叫劐子。劐子的形制,又与此稍有不同。劐子第一遍就能开出沟槽,但谷根尚未长成,不耐旱。耧锄的刃在土中,所以不开沟槽。第二遍加上劈土用的木雁翅,才形成沟槽。那土分开壅在谷根周围【劈土用的木头厚三寸、宽三寸,前端做成尖形,中间凿一个孔,长一寸、宽半寸,穿在铁锄柄上,压在锄刃上】。韩氏直说记载:如果耧锄过后,苗间有小空隙没锄到,再用锄头整理一遍,就算大功告成。诗说:器具名叫劐子,柄像耰锄一样。农家独脚耧,壅土想加深就加雁翅,为禾苗除去杂草。当锄头早晚不停,供给千垄之力少而功多,限制一头牛无佃户耕作就休息。完全相信骄纵的只有杂草,并无忧虑。

镫锄是铲除杂草的工具。形状像马镫,脚踏铁的两旁做成刃口,非常锋利。上面有圆榫眼,用来安装直柄。用它来铲除杂草,所以叫镫锄。柄长四尺,比普通锄头没有两刃角,不会损伤禾苗的根茎。或者遇到轻微干旱,或者暴晒禾苗之后,垄土稍干,荒草再生,不是耘耙、耘爪所能去除的,所以用这个铲除。特别方便有利。这创造器物的人,根据当地适宜的情况,偶然借用它的形状而取便于使用罢了。与前代的仪仗镫棒没有区别。曾经见过江东农家使用它。诗说:“这锄头以镫命名,只有镫与锄不同。锄是模仿镫的形状,镫也取锄的锋利。借用有实际材料,互名并非本器。事物多变通,固执一端岂能说是智慧。”

铲,《释名》说:铲,是平削的意思。《广雅》说:籖。《纂文》说:养育禾苗的方法,锄不如拔,拔不如铲。柄长二尺,刃宽二寸,用来铲除地面杂草。这是古代的铲。现在的铲与古制不同,柄长数尺,头部宽四寸左右,双手拿着,只需用力向前推铲,铲除垄草,就覆盖住草根,特别号称敏捷方便。现在营州以东,燕蓟以北,农家种沟田的,都使用它。《诗》说:古铲只有形制小,功效颇超过锄耨。现在与古制用法不同,也略有差异。沟田垄斜,反用其他刃口确实难攻。制造器具要适合土地,创造器物需要良工。长柄加宽,头部圆榫投入直榫眼。田亩间闪耀如吐月,肘腋间轻风拂过。务求前进如同撞戈,再向前就换踪迹。覆盖杂草容易如反掌,割地深潜锋刃。已让土壤滋润,随即看蔓草空无。重要之处在拔除之外,不崎岖在除草之中。养育禾苗成就这庄稼,去除杂草利于我们农民。没有田地不是用力开辟,有器具导致按时丰收。曾经见过燕赵以北也流传,辽池以东远近或许未识图谱,容许相通。

耘荡是江浙之间新制的,形状像木屐,但实际长一尺多,宽约三寸,底部排列短钉二十多枚,在上面凿孔贯穿竹柄,柄长五尺多。耘田的时候,农人拿着它,推荡禾垄间的草泥,使它们混杂沉没,那么田地就可以精细熟化,既胜过耙锄,又代替手足【水田有手耘足耘】况且所耘田的数量几天后加倍,曾经见过江东等地农家都用两手耘田,匍匐在禾间,膝盖爬行向前,上面日晒,下面泥浸,实在令人嗟叹怜悯。真西山说《豳诗》叙述农事,到耘苗时说:“暑日流金,田水若沸,耘耔是力,稂莠是除,爬沙而指为之戾,伛偻而腰为之折。”这是耘苗的辛苦。现在看到这个器具,可惜没有预先传播以济助他们使用,这里特别画图记录,希望爱民的人传播为普遍方法。诗说:“稻人掌管庄稼需要下地,秧垄年年勤插莳,正当盛暑看见薅人,手足爬沙泥浸溃。”是谁制器代替爪耘,长竹柄头加木屣底列短钉为铁齿,荡草入泥俱脓死,速度比耰锄用处功【谓杀草与耰锄等速也】粒食由来同所致,举世谁非谷腹人,智力取之宁有异?至于执笔公署间,只仰赖廪支供口费,又如持戈征戍,徒然借资粮远输送,世间也复多挟艺作计,无非谋此食。试将此器示于人,由此致食应不识,便当献送政事堂,谷禄使知,从我得愿,将制度付国工,遍赐吾农资稼穑。

耘爪,耘水田器也。即古所谓鸟耘者,其器用竹管,随手指大小截之,长可逾寸,削去一邉,状如爪甲。或好坚利者,以鐡为之,穿于指上,乃用耘田,以代指甲,犹鸟之用爪也。陆▯防《鸟耘辩》谓:“耘者去莠,举手务疾而畏晚,鸟之啄食务疾而畏夺,法其疾畏,故曰鸟耘。”然尝观农人在田,伛偻伸缩,以手耘其草,泥无异鸟足之爬抉,岂非鸟耘者耶?今述耘爪,故因辩之,庶识者有所取也。《诗》云:“惟农有鸟耘爪,田仍去莠,劖竹贯十指,耨禾牵两肘,假借以为功,防剔乃能乆。”羡彼城府人,安居长防手。

薅马薅禾所乘竹马也,佀篮而长,如鞍而狭,两端攀以竹系。农人薅禾之际,乃寘于跨间,余裳敛之于内,而上控于腰畔。乘之两股既寛,又行垅上不碍苗行【胡郎切】又且不为禾叶所▯,故得専意摘剔稂莠,速胜锄薅,此所乘顺快之一助也。余甞盛夏过吴中,见之,土人呼为竹马,与儿童戯乘者名同而实异,殆若秧马之类,因命曰薅马,乃作诗道其梗槩云:甞见儿童喜相迓,抖搂繁缨骑竹马。今落田家薅具中,髣髴形模悬跨下,头尻防昂如据鞍,腹脇中虚深仰瓦。乘来垅上敛褰裳,借足于人寛两髁,初无鞕辔手不施,只有丛荒常满把。昔闻坡老歌秧田,以木为躯名我假,虽云制度各殊,工不出同途趍稼野。岂无燕市骐骥材,千里驰驱汗如泻,亦有尚廐麒麟姿,路乘一鸣何佀哑。争如寓器午同宫,刍秣不烦殃咎寡。又如画幅出龙媒,过目徒教费摹写,尤疑鐡骑响风檐,聒耳胡为劳铸冶。岂知创物利于民,独有老农真智者,朝骑暮去有常程。暑月奔忙非夏庌,荼蓼朽止方告劳,杳不闻嘶驯里厦回。防所歴稼如云,拟贺丰穰奏豳雅,功成飜为一长嗟。控御由人多用舍。

薅鼓曽氏薅鼓序云:薅田有鼓,自入蜀见之。始则集其来,既来则节其作,既作则防其笑语而妨务也。其声促烈清壮,有缓急抑▯而无律吕,朝暮曽不絶响。悲夫田家作苦,绮襦纨袴,不知稼穑之艰难,因作薅鼓歌以告之云:「炎风灼肌,汗成雨;赤日流空,水如煑。穉苗森森,茁方乳。田家长飬过儿女,稊根稗实藏深土,得水滋萌疾机弩。老农忧煎走旁午,子汲妇炊具鸡黍,百端劝相防。莽卤尚恐偷忙贪笑语,长椌刳桐三尺许,促烈轩轰无律吕。防手俱胼折腰膂,朝走东臯夕南畆。锦堂公子调乐府,终日灵鼍缓歌舞。庖人择精挥鸟羽,小槽真珠色胜琥。归来醉饱月停午,囊瓮犹嫌不胜贮。万钱弃掷在盘爼,厌饫台舆腯鼯防。老农此时独凄楚,长镵为命,鉏为伍。归见桐椌音不吐,只有伸吟满环堵。但得一瓯置▯腑,敢较人间异甘苦。吁嗟公子还知否,请聼薅田一声鼓。」

  农书卷十三

<子部,农家类,王氏农书》>

  钦定四库全书

农书》卷十四元王祯撰农器图谱五

  铚艾门

传曰:「种曰稼,敛曰穯。稼为农之本,穑为农之末。本轻而末重,先缓而后急。故农法曰:『熟欲速获,此铚艾等器,所以为田农收敛之要务也。』仍以斧锯等附,亦农事之不可缓者。」

铚【知栗切】获禾穂刃也。臣工诗曰:奄观铚艾。书禹贡曰:二百里纳铚【注:刈禾半藁也】小尔雅云:截颖谓之铚,截颖即获也。据陆氏释文云:铚,获禾短鎌也。纂文云:江湖之间以铚为刈。説文云:此则铚器,断禾声也。故曰铚。管子曰:一农之事,必有一椎一铚,然后成为农。此铚之歴见于经传者如此,诚古今必用之器也。诗云:制形类短防,名义因声闻。总秸既异,赋禾藁惟中分。虽云一钩鐡,解空千畆。云小材有大用,乘时策竒勲,茍无遽弃捐,磨厉以湏君。

艾【鱼肺切】获器今之▯防也。方言:「刈钩,江淮陈楚之间谓之铭【音昭】或谓之鐹【音果】自关而西,或谓之钩,或谓之防,或谓之锲【音结】诗:「奄观铚艾。」陆氏释文:「音乂。芟草,亦作刈。」贾策:「若艾草菅。」注:「艾读曰刈。古艾从草,今刈从刀,字宜通用。」诗云:「艾也着。」周诗一物两用,备始资芟蔓草,终頼敛秉穟。磨淬拟工,利收获疾。防至毋谓雪飜匙腰月弃尘翳。

译耘爪,是用于水田除草的工具。就是古人所说的“鸟耘”所用的器具。这种工具用竹管制成,根据手指的大小截取,长度超过一寸,削去一边,形状像指甲。有的人喜欢坚固锋利的,就用铁制作,套在手指上,用来除草,代替指甲,就像鸟使用爪子一样。陆龟蒙在《鸟耘辩》中说:“除草是为了去除杂草,举手动作要快,怕天色晚了;鸟啄食也要快,怕食物被抢走。效法这种快速和畏惧,所以叫‘鸟耘’。”然而我曾观察农夫在田里,弯腰伸臂,用手除草,泥土被翻动的样子与鸟脚抓挠没有区别,这难道不是“鸟耘”吗?现在叙述耘爪,所以借此辩明,希望有见识的人能从中有所采纳。《诗经》说:“只有农夫有鸟耘爪,田地因此去除杂草,削竹贯穿十指,除草时双臂牵动,借助它来建功,防除杂草才能长久。”羡慕那些城里人,安居乐业,双手长期保养。

薅马,是除草时骑乘的竹制器具。形状像篮子但更长,像马鞍但更窄,两端用竹条系着以便攀扶。农夫除草的时候,把它放在胯下,把多余的衣摆收在里面,上面系在腰间。骑上它两腿宽敞,又在田垄上行走不碍苗行,而且不被禾叶刺伤,所以能专心摘除稗草,速度胜过用锄头除草,这是骑乘时顺畅快捷的一种辅助工具。我曾经在盛夏经过吴中,看到这种器具,当地人叫它竹马,与儿童玩耍骑乘的竹马名字相同但实质不同,大概像秧马一类,因此命名为薅马,于是作诗记述其大概情况说:曾经看见儿童喜欢互相迎接,抖开繁复的缰绳骑竹马。如今落入农家除草工具中,仿佛形状悬挂在胯下,头尾高低如同坐在马鞍上,腹部两侧中空深如仰瓦。骑到田垄上收起衣摆,借助它来宽慰两腿,起初没有鞭子缰绳手不施力,只有丛生的杂草常满把。过去听说苏东坡歌唱秧田,用木头做身体名叫我假,虽然制度各不相同,工艺不出同途趋向稼穑田野。难道没有燕市骐骥的材能,千里驰驱汗水如泻,也有尚廐麒麟的姿态,路上乘骑一鸣何似哑。怎比得上寓器午同宫,草料不烦殃咎少。又如画幅出现龙媒,过目徒教费摹写,尤其怀疑铁骑响风檐,聒耳胡为劳铸冶。岂知创物利于民,独有老农真智者,朝骑暮去有常程。暑月奔忙非夏庌,荼蓼朽止方告劳,杳不闻嘶驯里厦回。防所歴稼如云,拟贺丰穰奏豳雅,功成翻为一长嗟。控御由人多用舍。

薅鼓,曾氏《薅鼓序》说:除草田里有鼓,自从入蜀才见到。开始时召集人们来,来了就节制他们劳作,劳作了就防止他们谈笑妨碍农事。鼓声急促清壮,有缓急抑扬但没有音律,早晚不曾断绝声响。可悲啊,田家劳作辛苦,穿绮罗纨袴的人,不知道耕种的艰难,因此作薅鼓歌来告诉他们说:“炎风灼烧肌肤,汗水如雨;赤日流空,水如煮沸。嫩苗森森,刚刚萌芽。田家长养过儿女,稗根稗实藏在深土,得到水滋润萌发快如机弩。老农忧虑煎迫奔走旁午,儿子汲水媳妇做饭准备鸡黍,百般劝勉防止。莽卤尚恐偷忙贪笑语,长椌剖桐三尺许,急促轩轰无音律。双手都生茧折腰膂,早晨走东皋晚上南亩。锦堂公子调乐府,终日灵鼍缓歌舞。厨师择精挥鸟羽,小槽真珠色胜琥。归来醉饱月停午,囊瓮犹嫌不胜贮。万钱弃掷在盘爼,厌饫台舆腯鼯防。老农此时独凄楚,长镵为命,锄为伍。归见桐椌音不吐,只有伸吟满环堵。但得一瓯置龟腑,敢较人间异甘苦。吁嗟公子还知否,请听薅田一声鼓。”

农书卷十三

<子部,农家类,王氏农书》>

钦定四库全书

农书》卷十四元王祯撰农器图谱五

铚艾门

传曰:“种叫稼,收叫穑。稼是农的根本,穑是农的末节。根本轻而末节重,先缓而后急。所以农法说:‘成熟想要快速收获,这就是铚艾等器具,作为田农收敛的重要事务。’仍然把斧锯等附在后面,也是农事不可迟缓的。”

铚【知栗切】,是收获禾穗的刃具。《臣工》诗说:奄观铚艾。《书·禹贡》说:二百里纳铚【注:割禾半秆也】《小尔雅》说:截断禾穗叫铚,截断禾穗就是收获。根据陆氏《释文》说:铚,是收获禾穗的短镰。《纂文》说:江湖之间把铚当作割。《说文》说:这是铚器,断禾的声音。所以说铚。《管子》说:一个农夫的事,必须有一个椎一个铚,然后才能成为农夫。这铚在经传中历来可见如此,确实是古今必用的器具。诗说:制作形状类似短镰,名义因声音闻名。总秸既不同,赋禾藁只中分。虽然是一钩铁,解空千亩。云小材有大用,乘时策奇勋,如果没有就抛弃,磨砺以等待君。

艾【鱼肺切】,是收获器具,现在的镰刀。《方言》:“刈钩,江淮陈楚之间叫铭【音昭】或者叫鐹【音果】从关以西,或者叫钩,或者叫镰,或者叫锲【音结】《诗》:‘奄观铚艾。’陆氏《释文》:‘音乂。割草,也作刈。’贾策:‘若艾草菅。’注:‘艾读曰刈。古艾从草,今刈从刀,字宜通用。’诗说:‘艾也着。’周诗一物两用,开始资用芟除蔓草,最终依靠收敛禾穗。磨淬拟工,利于收获快。防至毋谓雪翻匙腰月弃尘翳。”