钦定四库全书农书》卷二十一元王祯撰农器图谱十七

译《说文》说：“梯，是木制的台阶。”桑树幼小时，用几案采摘；桑树高时，必须用梯子削砍。如果梯子不够长，难免要攀附旁边的枝条，不回来则鸠脚多乱，弯曲的枝条折断下垂，乳汁就会从旁流出。要想适应高低，随意去除防护，梯子长一些才好。《齐民要术》说：“采桑必须用长梯，梯子不长则高枝折断，正是这个意思。”《诗经》说：“贯穿木头取之于渐水，制作梯子便于使用，依附在那墙下，桑树如同踏在平地，迅捷的女子不攀援远处扬起的枝条，也可以用刀吗？何时施展才能？采摘莲花峰峻峭。”

斫斧，是砍桑的斧头。它的斧銎扁而斧刃宽，与砍柴的斧头不同。《诗经》说“蚕月修剪桑树，取那斧斨，来砍伐远处扬起的枝条”，士人和农夫必定使用。转身挥动斧头，枝条叶子倒落外面，就是所说的砍伐远处扬起的枝条。凡是斧头削砍，不需要再次下刃的就是上等。如果遇到枯枝坚硬的节疤，不能阻挡遏制的，更是上等。如果刚硬而不缺口，锋利而不缺刃，尤其为上等。然而用斧头有方法，必须转腕回刃，向上砍。枝茬既顺，津液脉络不出，叶子必定再次茂盛。所以农谚说：“斧头自有一倍叶”，由此知道修剪砍伐的利益胜过，只在于善用斧头的效果。梅圣俞诗说：“修剪桑树手持野斧，乳汁湿润新磨的刃，繁密的枝节一旦去除，肥壮的枝条更加丰润。鲁地的叶子大如手掌，吴地的蚕吃食像骏马。起初人们说斧斨利于风俗，现在才相信。”

桑钩，是采桑的工具。凡是采桑，想要得到远处扬起的枝叶，拉近就摘，所以用钩木来代替手臂手指板援的劳苦。从前后妃、世妇以下亲自养蚕，都用筐钩采桑。唐肃宗上元初年，获得定国宝物十三件，其中有采桑钩一件，由此知道古代采桑都用钩。然而北方风俗砍桑而少采，南方人采桑而少砍。年年砍伐，则树脉容易衰弱；久久采摘，则枝条多结疤。想要南北因地制宜，采摘砍伐互用，则桑斧、桑钩各有所用，所以两者都提及，不至于偏废。梅圣俞诗说：“长钩扳住桑枝，短钩挂着桑笼。南边小路上的露水寒气重，东方的日光开始移动。少妇头发已经插笄，幼女头发已经总角。竞相用采叶归来，并非从事梳妆。”

《集韵》说：“笼，是大篝。”现在称为有系绳的筐。采桑，便于携带。古乐府说：“罗敷善于采桑，采桑在城南隅，青丝作为笼绳，桂枝作为笼钩。”现在南方桑笼颇大，用来担负，尤其便于使用。梅圣俞诗说：“采采走向桑郊，盈盈自己拿着筥。桂钩带着月光前往，嫩叶和着烟雾贮存。一心担心蚕饿，搔首催促同伴。到家倾倒嫩绿，刀几几乎被咬碎。”

桑网，是盛放叶子的绳兜。先做圆圈，木头围绕圆圈，绳子结网眼，圆垂三尺有余。下面用一根绳子系住，作为网底。采桑的人提着它，把叶子纳入里面。网腹满了，回来就解开底绳，倾倒出来。或者人挑着背负，或者用畜力运送。比起筐篮，非常轻便。北方养蚕人家多放置它。诗说：“起初结网，功效岂知兼用水陆？制作使用有异同，随宜可以伸缩。一网做领圈，众目宽如瓮腹。蚕家急需叶子时，归来倾倒万绿。”

劖刀，是削桑的刃。刀长一尺多，宽约二寸，木柄一握。南方人削桑，都用此刃；北方人砍桑用斧，削桑用镰。镰刃虽然锋利，终究不是本器，不如劖刀轻且顺。如果南方人砍桑用斧，北方人削叶用刀，去短就长，两者都方便。诗说：“晶荧一尺铁，用赫连钢锻造，削砍有余用，功效在蚕桑。弯曲依附日渐损伤，新枝日渐生长。为什么豳人歌，只取斧与斨？”

切刀，是断桑的刃。蚕蚁时用大刀，蚕渐大时用大刀，或用漫刀。蚕多的，又用两端有柄长刃切之，名叫懒刀。先于长凳上铺叶匀厚，人在上面俯按此刀左右切之。一刃之利，可桑百箔。诗说：“锻金作懒刀，形制半圭璧。一食饱十筐，双柲便两搤。切之复裁之，断桑如云积。刀作千握丝，功成在三尺。”

《尔雅》说：“碪，谓之榩。”郭璞说：“碪，是木礩。”碪从石，榩从木，即是木碪。碪截木为碢，圆形竖理，切物乃不拒刃。此北方蚕小时用刀切叶碪上，或用几，或用夹。南方蚕无大小，切桑俱用碪也。《诗》云：“团团几上碪，寻常闲月魄，蚕月切柔桑，纤纤云缕积，饲养槃篚多收去，净无迹，不必在庖厨，鼓刀刃声剨。”

桑夹，是挟桑的工具。用木礩，上仰置叉股，高可二三尺。于上顺置刀刃，左手茹叶，右手按刃切之。此夹之小者。若蚕多之家，乃用长椽二茎骈竖壁前，中宽尺许，乃实纳桑叶，高可及丈。人则蹑梯上之，两足后踏屋壁，以胸前向压住，两手紧握按长刃向下裁切。此桑夹之大者。南方切桑，唯用刀碪，不识此等桑具，故特历说之，以广其利。诗云：“沃叶绿云多吐出，掌握内刃头。风雨声纷然落，呀喙材良用有余。力小功辄倍，春蚕食急时。籧筐诚有待。”农器图谱十八

译织絍门

织絍，是妇女亲自从事的工作。经传上说：“如果一个女子不织布，百姓中就会有受冻的人。”古代称庶士以下的人各自穿着丈夫所织的衣服，秋天完成工作，在冬季进献成果，这也就是《诗经》中“▯则有辟”的意思。凡是纺纱、络丝、经纬线的数量，梭子、丝轴、织机的方法，虽然只是一根丝的头绪，一次综线的交错，都各有条理次序，都必须积累勤劳才能获得，累积功夫才能达成，日夜精心思考，不致出现差错，然后才能织成整幅的布匹。如果闺阁中的女子致力于此，不仅防止骄奢逸乐，又使她们知道衣服被褥的来源，不敢轻视。

丝籰（玉缚切），是络丝的工具。《方言》说：“楥（音爰），兖州、豫州、黄河、济水之间称为辕。”郭璞注说：“用来络丝。”《说文》说：“籰，是收丝的工具。或者写作▯。从角，间声。现在的字从竹，又从矍。竹制的器具，由人拿着，矍矍然的样子，这就是籰的含义。”然而必须用孔洞贯穿轴心，才适合使用，是整理丝线的首要工具。《耕织图诗》说：“丈夫督促织机上的丝，为了向官府缴纳而赶在时节。”向来催租留下的伤痕，正是因为坐视逾越期限，独自来摇动丝籰，勤劳怎会推辞，手腕脱力辛勤劳作，夜里尚未安眠，破败屋中灯火明灭。

经架，是牵丝的工具。先在下面排列好丝籰，上面架设横竹，排列圆环来引导众多的丝头，汇总在架子前面。经▯（与牌同），一人来回牵引并归拢到纼轴上，然后交给织机。前人《织图诗》说：“素白的丝头绪繁多，羡慕你巧妙的安排。青色的鞋子（胡街切）不沾尘土，缓步交错往来。脉脉含情意欲纷乱，眷眷回首频频回顾。”王言正如丝线，也交给经纶之才。

纬车（织丝的工具），《方言》说：赵、魏之间称为歴鹿车，东齐、海岱之间称为道轨，现在又称为繀（音碎）车。《通俗文》说：织细丝称为繀（苏内切），承受纬线称为莩。它的上部立柱，放置轮子，轮子上靠近的地方用铁条中间贯穿细筒，于是围绕轮子和筒缠绕环形绳子。右手摇动轮子，则筒随轮子转动，左手引丝上筒，于是成为丝繀，用来充作织布的纬线。孙德施赋说：只有工艺门类众多，伟大英丽在于创造形态，比拟老子的一毂，顺应天运而回旋运行，秉持转折弯曲以形成规矩，不辞辛劳而自我倾尽。所以它的功用如同造物，技巧参赞天地。轩辕垂衣裳，凭借它来成就衮冕龙旗，用以康济上帝的功勋，保存王室恩惠我的皂隶。看那防风兴起于轴端，雾雨散落于辐条，用灵木制作，用奇竹络结，规摹朝日以为圆形，准拟晕月以造形象。如同洪轮在碓中，好似蜘蛛结网。于是才艺妻妾，嘉许工巧，有的织锦组，有的匠造绫罗（一作纱），舒展皓腕于轻轮之上，变换比拟镜中的光华。丝线在指尖妙成，清幽的声响相互应和，象蟋蟀鸣叫于门户，类寒蝉吟唱于家中。

络车，《方言》说：河、济之间，络称为给。郭璞注说：“用来转动丝籰供给事务。”《说文》说：车柎（方无切）称为柅。《易经·姤卦》说：系于金柅。柅，女履切。金，是坚刚之物；柅，是制动的主宰。《通俗文》说：张丝称为柅。大概是将脱軖的丝，张在柅上，上面作悬钩，引导丝的头端，逗留在车上。这车的制度，必定用细轴穿过丝籰，放置在车座两柱之间（说是一柱独高，中间为通槽，以贯穿丝籰轴的头部；一柱低而管住丝籰轴的末端）。人既用绳牵引，轴动则丝籰随轴转动，丝于是上到丝籰上。这是北方的络丝车，南方人只习惯于摇动丝籰取丝，终究不如络车安稳且快速。现在适宜通用。《诗》说：軖丝张在柅上，互相牵引。络妇车成，用具齐全。座上通槽，连接簨臼。轴头引动丝籰，逗引绳圈一钩递控。防止偏斜度量独缕，依循进入卧缠。防止面向华筵，曾误认箜篌。人坐理冰弦。

织机，是织丝的工具。查考黄帝元妃西陵氏叫嫘祖，开始劝勉种桑养蚕，月大火时沐浴种子，夫人副祎而亲自采桑，于是献茧称丝，遂成织絍之功，因此推广织布以供给郊庙的服饰。见于《路史》。傅子说：“旧式织机五十综的有五十个踏板，六十综的有六十个踏板。马钧，是天下的名巧之人。担忧它浪费时日减少功效，于是改为十二个踏板。”现在红（音工）女织缯只用两个踏板，又为简要。凡是人穿在身上的衣服被褥，都是它所产出的。王逸赋说（案此赋已经删节）：织机的功用伟大啊，上自太始，下讫羲皇（案今本汉王逸赋无此三句）。帝轩龙跃，伯余是创（案今本作庶业是昌）。俯亶圣思（案今本作俯覃圣思），仰揽三光，悟彼织女，终日七襄（案今本无此二句）。于是制作布帛，开始垂衣裳。于是，取衡山的孤桐，南岳的洪樟，剩复回转，刻象干形。大庭淡泊，拟则川平。光为日月，葢取昭明。三轴列布，上法台星。两骥齐首，俨若将征。方圆绮错，极妙穷竒。兎耳跧伏，若安若危。猛犬相守，窜身匿蹄。髙楼双峙，下临清池。防鱼衔饵，瀺灂其陂。鹿卢并起，织纎俱垂，宛若星图。屈膝推移（案今本作一往一来匪劳匪疲）。

译《通俗文》说：梭是织布的工具，用来牵引纬线。《艺苑》说：陶侃曾经捕鱼，得到一把梭子，把它插回墙壁上。不久，雷雨大作，梭子变成红色的龙跳跃而去。大概梭子具有鱼的意象，含有化龙的寓意。梅圣俞的诗说：“织机上的梭子来回穿梭，往返如同度过时日。一根经线加上一根纬线，一寸一寸地织成整匹布。梭子腹部中空两端尖锐，素手投掷尚未完毕。陶侃家挂在墙壁间，雷雨之中龙飞出去。”

砧和杵是捶打丝织品的工具。《东宫旧事》说：太子纳妃，有一块石砧，又有十根捣衣杵。《荆州记》说：秭归县有屈原的宅第和女嬃庙，捣衣石仍然存在。大概古代女子面对面站立，各自手持一根杵，在砧上上下捶打丝织品，那丁东的声音互相应答。现在改为卧杵，坐着捣衣，既方便又快速，容易制成丝帛。魏璀的赋说：“细腰的杵啊，木头的一枝；女郎的砧啊，五彩的石。听到后面的声响已经接续，听着前面的声音仍然在耳。夜晚如何度过啊，秋天已过半。拉着鲁地的白绢，露出洁白的手腕，开始时摇动飞扬，结束时凌乱不堪。四次五次振动，惊飞两行大雁；六次七次举起，遏止彩云而中断。隐藏在高阁中如同在动，越过遥远的城池如同消散。夜晚有露水啊，秋天有风；杵有声音啊，衣服可以缝制。佳人听着啊，情意何止无穷！在清凉的景色中漫步逍遥，在晴朗的天空下从容舒畅。黄金的钗啊，碧云般的头发；白色的头巾啊，青女般的月亮。佳人听着啊，兴致尚未停歇。劈开长虹而忽然展开，凌越倒影而将要超越。这时啊，余音未止，微影正流。蜿蜒进入洞房，一半进入宵梦；幽深闲静的馆舍，正增添客愁。李都尉因胡笳声而感动哭泣，向子期因邻笛声而增添忧愁。古人独自因听而感伤，如今何况兼有秋意。愿君不要按着龙泉剑的颜色，谁说明珠不可以投掷？”

农器图谱十九

纩絮门【附木棉】

纩絮用来御寒，古今都崇尚，然而制造的方法，南方和北方各有长处，所以特别编纂，以便知道通用的方法。近世以来，又用木棉作为辅助，现在附在后面。

絮车用木头制作架子，上面控制钩绳滑车，下面放置煮茧汤的瓮。絮工拉动绳子向上转动，滑车向下通到瓮内，钩住茧在灰汤中出没，逐渐形成絮段。《庄子》说洴澼絖的人【注云：洴是浮，澼是漂，絖是絮】。古代的纩、絮、绵是一样的，现在把精细的称为绵，粗糙的称为絮。因为蚕家退茧造絮，所以有这种车煮的方法。普通百姓借以御寒，次于绵。那些有捣茧为胎，称为牵缡的，与车煮相比，工拙相差悬殊。诗说：“世上有洴澼纩，架构以车为名，上下轮绳滑车牵联，瓮中煮茧济助贫寒可御。出售的价钱还轻，遇到不龟裂的手，百金为你带来荣耀。”

撚绵轴，制作小碢，或用木头或用石头，上面插细轴，长大约一尺。先用叉头挂住绵，左手拿着叉，右手牵引绵，在轴上悬挂，撚成绵丝，就缠绕在轴上，即为防缕。闺中妇女室女使用它，可以代替纺绩的功用。诗说：“棉朵高，执玉叉头细。做成垂丝撚复收，待得功成付机杼。不知谁解衣新防。”

绵矩用木框方形大约一尺多，用来张开茧绵，这叫做绵矩。又有揉竹而弯曲的，南方多用它。那绵外圆内空，称为猪肚绵。以及用大竹筒的，称为筒子绵。就可以改作大绵，装时难免拉扯撕裂。北方大小用瓦盖，各从其便。然而用木矩的，最为得法。郦善长《水经注》说：“房子城西出产白土，细滑如膏，可以用来洗绵。霜鲜雪曜，不同于普通的绵。世俗说房子之纩，也类似蜀郡之锦，得到江津了。”现在的人张绵用药使之腻白，也是这个道理。但为了利益因而作伪，反而损害其真，不如不用为好。诗说：“有茧盈顷筐，置矩临清溪。纲繀由我张，边幅须尔齐。用装身上衣，轻暖衷晴霓。迤逦弃墙角，未可同筌蹄。”

木棉序【附】

桑土既蚕之后，只以茧纩为务，却不知道木棉的用途。木棉产自海南，各种种植制作的方法，逐渐北来，江淮川蜀已经获得其利。等到南北混一之后，商贩于此，服用逐渐广泛，名叫吉布，又叫棉布【《异物志》说：木棉做的布，叫班布，繁缛多巧的叫城，次粗的叫文，缛又次粗的叫乌驎】。其幅疋的制度，特别长阔，茸密轻暖，可以抵得上缯帛，又作为毳服段，足以代替本物。按裴渊《广州记》说：蛮夷不养蚕，采集木棉为絮。又《诸番杂志》说：木棉吉贝，木所生，占城、阇婆诸国都有。现在已为中国珍货，但不产自本土，不能足用。而且与桑蚕相比，没有采养之劳，有必收之效；与枲苎相比，免去绩缉之工，得到御寒之益。可谓不麻而布，不茧而絮。虽然说是南产，说其适用，则北方多寒，或者茧纩不足，而裘褐之费，这里节省方便。种植的方法，已载于谷谱；制造的器具，又列于此。希望远近滋习，助桑麻之用，兼蛮夷之利，将自此始矣。

译木棉搅车，木棉刚采摘下来，在阴凉处晾晒，或者烘干。《南州异物志》记载：“班布吉贝，是树木上生长的。成熟时形状像鹅毛，比丝绵更细，中间有像珠子一样的核。”玽【公后切】使用时需要处理，把核去掉。过去使用辗轴，现在使用搅车，尤其方便。那搅车用四根木头做成框架，上面立着几根小柱子，高约一尺五寸，上面用方木管住。立柱各通一个轴，轴端都做成曲柄。轴末端的柱孔不通，两人摇动曲柄，一人往上面喂棉花。两轴相互挤压，棉籽落在里面，棉花出来在外面。比起使用辗轴，功效快了好几倍。现在特意画出图谱，让百姓容易效仿【凡是木棉虽然很多，现在用这种方法，就能去掉棉籽得到棉花，不至于堆积停滞】。诗说：“二木相摩运，两端宛如造物没机闗。霜棉山积珠论斗，只在思枢柄用间。”

木棉弹弓，用竹子做成，长约四尺左右。上面一截较长且弯曲，下面一截稍短而强劲。用绳子做弦，用来弹棉花，就像弹毡毛一样。方法务必使结块的打开，实心的变虚。它的功用非弓不可。诗说：“主射由来彀此弓，岂知弦法有他功？却将一掬香棉朶，弹作晴云满座中。”

木棉卷筳【徒丁切】，淮地百姓用薥黍的梢茎，取它长而滑。现在其他地方多用无节的竹条代替。方法是将棉花条放在桌子上，用这个筳卷着推压，于是成为棉筒。随手抽出筳，每筒牵拉纺纱容易变得均匀细密，这都是卷筳的功效。诗说：“折得筳卷毳茸，就凭莹滑脱圆筒。作棉匠具虽多巧，独有天然造物功。”

木棉纺车，它的形制比麻苎纺车稍小。车轮转动，弦线旋转，纺锤随之转动。纺纱人左手握着棉筒，不过两三次续在纺锤上，牵引逐渐变长。右手均匀捻搓，都成为细缕，就绕在纺锤上。想要做线织布，把车放在左边，再将两个纺锤上的棉丝合在一起纺，可以做成线棉。《南州异物志》说：“吉贝木，成熟时形状像鹅毛，只纺不绩。在意小抽牵引，没有断绝。”这就是纺车的用途。诗说：“莩繀随轮共一弦，车头霜缕入周旋。已知单缕匀堪爱，更欲双联作线棉。”

木棉拨车，它的形制很像麻苎蟠车，只是用竹子做成，方圆不等，特别轻便。按照旧说，先将纺好的棉线在稀糊盆里浸过，稍干，然后把棉线头缕拨在车上，于是成为棉线团。诗说：“造形随意作方圆，终日悠悠听拨旋。待尔线成足经纬，却教机杼得功全。”

木棉軖床，它的形制像所坐的交椅，只是下面空出一个軖，四股軖轴的末端置一个曲柄，上椅竖列八个纺锤，下引棉丝转动，曲柄分络在軖上，丝线团既成，依次脱下，比起拨车，每天产量增加八倍，起初出自福建建宁，现在想传到其他地方，共同趋向省便，诗说：“八繀棉丝络一軖，巧凭坐椅作軖床，试将触类深思索，麻苎乡中用亦良。”

木棉线架，用木头做下面，做成方座，长宽一尺多，横放四个纺锤。座上凿置独柱，高约二尺多，柱下横木，长约二尺，用竹篾均匀排列四个弯钩，内引下座四个纺锤，纺在车上，即成棉线。旧法先将这纺锤络在籰上，然后纺合。现在得到这种形制，非常快速巧妙。诗说：“丝牵卧繀上，拘联双缕俱，成合线棉便，向车头施巧，纺人特喜胜于先。”

木棉总具

木棉总具的方法，从拨车軖床，棉线团既成，用浆糊煮过，仍然用木杖两端拉扯。日防不时，手搓干湿得所，络在籰上，而后经纬制度一仿防类。织絍机杼，并与布同。诗说：“棉丝经络比防工，织絍机张与布同。”既可为衣代防布，便知器用两相通。

农书卷二十一

<子部,农家类,王氏农书》>

钦定四库全书

农书》卷二十二元王祯撰农器图谱二十

麻苎门

麻苎的有用，具南北不无异同，民俗岂能通变？如南人不解刈麻，北人不知治苎。及有沤浸，审生熟之莭，车纺分大小之工，凡絺绤、绳绠，皆其所出。今幷所附类一一条列，庶使南北互相为法云。

沤【乌侯切】池沤，浸渍也。池犹▯也。诗云：“东门之池，可以沤麻。”凡蓻麻之乡，如无水防，则当掘地成池，或甃以塼石，蓄水于内，用作沤所。《齐民要术》云：“沤欲清水，生熟合宜。”注説云：“浊水则麻黒，水少则麻脆，生则难剥，太烂则不任此沤法也。”《汜胜之书》曰：“夏至后二十日，沤枲，枲和如丝。”大凡北方治麻，刈倒即防之，卧置池内，水要寒暖得宜，麻亦生熟有节，湏人体测得法，则麻皮洁白柔韧，可绩细布。南方但连根防麻，遇用则旋浸旋剥，其麻片黄皮粗厚，不任细绩。虽南北习尚不同，然北方随刈即沤于池，可为上法。又《诗》云：“东门之池，可以沤苎。”以此知苎亦可沤。问之南方造苎者，谓苎性夲难輭，与沤麻不同，必先绩苎已纺成纑，乃用干石灰拌和累日【夏天三日，冬天五日，春秋约中】既毕，抖去，别用石灰煑熟，待冷于清水中濯净，然后用芦帘平铺水面【如水逺则用大盆盛水铺帘，或草摊纑浸曝，每日换水亦可】摊纑于上，半浸半晒，遇夜収起沥干，次日如前▯纑极白，方可起布。此治苎池沤之法，湏假水浴日曝而成。北人未之省也。今録之，冀南北通用。窃读《孟子》所谓：“江汉以濯之，秋阳以暴之，皜皜乎不可尚已。”今沤苎虽曰小技，亦此理欤？《诗》曰：“解变常麻作雪衣【诗云：“麻衣如雪】好将沤法教民知，若凭地利江南易，是防人家近水湄。