政和五礼新仪卷九十五
岳镇海渎位于坛上，北方南向，西上【唯中央设岳镇位】席皆以莞。太常陈玉于神位之右【玉以两圭有邸，盛以匣，瘗玉用珉】礼神之玉奠于神前，瘗玉加于币。陈币篚各于神位之左【币各随方色】祝版于神位之右，置于坫。次设祭器，皆借以席，光禄实之。各左十笾为三行，以右为上【第一行干防在前，干枣形盐鱼鱐次之；第二行鹿脯在前，榛实干桃次之；第三行菱在前，芡防次之】右十豆为三行，以左为上【第一行芹菹在前，笋菹葵菹菁菹次之；第二行韭菹在前，鱼醢兔醢次之；第三行豚拍在前，鹿臡醓醢次之】爼二，一在笾前【实以羊腥七体，两髀两肩两脇并脊，两髀在两端，两肩两脇次之，脊在中】一在豆前【实以豕腥七体，其载如羊】又爼六在豆右，为三重，以北为上【第一重一，实以羊腥肠胃肺，离肺一在上端，▯肺三次之，肠三胃三又次之；一实以豕腥肤九，横载。第二重一，实以羊熟肠胃肺；一实以豕熟肤，其载如腥。第三重一，实以羊熟十一体，肩臂臑肫胳正脊一直脊一横脊一长脇一短脇一代脇一，皆二骨以并，肩臂腰在上端，肫胳在下端，脊脇在中；一实以豕熟十一体，其载如羊，皆羊在左，豕在右】簠二，簋二，在笾豆外二爼间，簠在左，簋在右【簠实以稻粱，粱在稻前；簋实以黍稷，稷在黍前】铏三在笾豆间【一在前二在后实以羮加芼酒】豋二一在铏前【实以太羮】一于笾之左【实以肝膋】盘一在铏后【实以毛血】设牺尊四象尊四为二重在坛上东南隅北向西上牺尊在前皆有坫加勺幂为酌尊【牺尊一实明水为上尊余实泛齐代以供内法酒初献酌之象尊一实明水为上尊余实醴齐代以祠祭法酒亚终献酌之】又设太尊二山尊二在神位前【太尊一实泛齐山尊一实醴齐各以一尊实明水】着尊二牺尊二象尊二壶尊六在坛下【着尊一实盎齐牺尊一实醍齐象尊一实沉齐各以一尊实明水壶尊三实▯酒三实三酒明水▯酒皆在上】俱北向西上加幂五齐三酒皆设而不酌设山川位于坛下夘阶南西向北上【五方山川依五方岳镇海渎位】各左四笾为二行以右为上【第一行干枣在前形盐次之第二行防在前鹿脯次之】右四豆为二行以左为上【第一行芹菹在前葵菹次之第二行兔醢在前鹿脯次之】豋一在笾豆间【实以太羮】爼一在笾豆南【实以羊豕腥肉】爵一次之左簠一右簋一在爵南【左实以稷右实以黍】蜃尊一在笾南【实以祠祭法酒】太常设烛于神位前洗二于夘阶东北向【盥洗在东爵洗在西】罍在洗东加勺篚在洗西南肆实以巾【若爵洗之篚则又实以爵加坫】执罍篚者位于其后又设揖位于夘阶东内壝之外三献官在南北向分献官位其后监察御史大乐令奉礼郎太祝太官令在北南向俱西上开瘗坎于西北壬地方深取足容物南出陛设望瘗位于▯坎之南三献官在南北向西上分献官位其后监察御史东向大乐令奉礼郎太祝西向北上又设三献官席位于夘阶之东西向北上分献官位其后监察御史大乐令席位于午阶之南，北向；奉礼郎、太祝、太官令位于其后，俱西上。光禄少卿席位于监察御史东北向。又设监察御史位于坛上，乐虡之北，在西，东向。奉礼郎、太祝在东西向，北上。大乐令于乐虡西北，太官令于酌尊所，俱北向。
译五岳、五镇、四海、四渎的神位设在坛上，位于北方面朝南，以西为上位【只有中央设岳、镇之位】，席子都用莞草编成。太常官在神位右侧陈设玉器【玉用两圭有邸，装在匣中，瘗埋用的玉用珉石代替】，用来礼神的玉奠放在神位前，瘗埋用的玉加放在束帛之上。盛放币帛的篚分别陈设在各神位的左侧【币帛的颜色各依方位而定】，祝版放在神位右侧，置于坫上。其次陈设祭器，都垫以席子，由光禄寺官员将祭品盛放其中。
每处神位左边设十个笾，分三行排列，以右为上位【第一行干芡在前，干枣、形盐、鱼鱐依次排列；第二行鹿脯在前，榛实、干桃依次排列；第三行菱角在前，芡实依次排列】。右边设十个豆，分三行排列，以左为上位【第一行芹菹在前，笋菹、葵菹、菁菹依次排列；第二行韭菹在前，鱼醢、兔醢依次排列；第三行豚拍在前，鹿臡、醓醢依次排列】。俎两个，一个放在笾前【盛放生羊肉七个部位：两髀、两肩、两脇连同脊，两髀在两端，两肩两脇依次排列，脊在中间】，一个放在豆前【盛放生猪肉七个部位，摆放方式与羊相同】。又有六个俎放在豆的右边，分三重摆放，以北为上位【第一重放一俎，盛放生羊的肠、胃、肺，切开的肺一片放在上端，〇肺三片依次排列，肠三段、胃三段再依次排列；另一俎盛放生猪皮九片，横放。第二重放一俎，盛放煮熟的羊肠、胃、肺；另一俎盛放煮熟的猪皮，摆放方式与生的相同。第三重放一俎，盛放煮熟的羊十一个部位：肩、臂、臑、肫、胳，正脊一、直脊一、横脊一、长脇一、短脇一、代脇一，都以两骨并放，肩、臂、腰在上端，肫、胳在下端，脊、脇在中间；另一俎盛放煮熟的猪十一个部位，摆放方式与羊相同，都是羊在左、猪在右】。簠两个、簋两个，放在笾豆外侧两俎之间，簠在左，簋在右【簠盛放稻米、粱米，粱在稻前；簋盛放黍米、稷米，稷在黍前】。铏三个放在笾豆之间【一个在前，两个在后，盛放加有芼菜的羹汤，配以酒】。豋两个，一个放在铏前【盛放太羹】，一个放在笾的左边【盛放肝膋】。盘一个放在铏后面【盛放毛血】。
在坛上东南角设牺尊四个、象尊四个，分两重摆放，面朝北，以西为上位，牺尊在前，都配有坫、勺、幂，作为斟酒用的尊【牺尊中一个盛明水，作为上尊，其余盛泛齐，用供内法酒代替，初献时斟用；象尊中一个盛明水，作为上尊，其余盛醴齐，用祠祭法酒代替，亚献、终献时斟用】。又在神位前设太尊两个、山尊两个【太尊中一个盛泛齐，山尊中一个盛醴齐，各另有一尊盛明水】。着尊两个、牺尊两个、象尊两个、壶尊六个放在坛下【着尊中一个盛盎齐，牺尊中一个盛醍齐，象尊中一个盛沉齐，各另有一尊盛明水；壶尊中三个盛〇酒，三个盛三酒，明水与〇酒都放在上层】，都面朝北，以西为上位，都加盖幂布，五齐、三酒都只陈设而不斟用。
山川的神位设在坛下卯阶南侧，面朝西，以北为上位【五方山川依照五方岳、镇、海、渎的位次排列】。每处神位左边设四个笾，分两行排列，以右为上位【第一行干枣在前，形盐依次排列；第二行芡实在前，鹿脯依次排列】。右边设四个豆，分两行排列，以左为上位【第一行芹菹在前，葵菹依次排列；第二行兔醢在前，鹿脯依次排列】。豋一个放在笾豆之间【盛放太羹】。俎一个放在笾豆南边【盛放生的羊肉、猪肉】。爵一个依次排在其后，左边一簠、右边一簋放在爵的南边【左边的簠盛放稷米，右边的簋盛放黍米】。蜃尊一个放在笾的南边【盛放祠祭法酒】。
太常官在神位前设置蜡烛。两个洗器设在卯阶东侧，面朝北【盥洗在东边，爵洗在西边】。罍放在洗器东边，加勺；篚放在洗器西南，篚内放置巾布【如果是爵洗旁的篚，还要另外放置爵，并加坫】。执罍、执篚的人的位置在其后面。又在卯阶东侧、内壝之外设行礼位。三献官的位置在南边，面朝北，分献官的位置在其后。监察御史、大乐令、奉礼郎、太祝、太官令的位置在北边，面朝南，都以西为上位。
在西北壬地方向开挖瘗埋坑，坑的大小深浅以能容纳祭物为准，坑口朝南，设有台阶。望瘗位设在瘗坎的南边，三献官的位置在南边，面朝北，以西为上位；分献官的位置在其后，监察御史面朝东，大乐令、奉礼郎、太祝面朝西，以北为上位。又在卯阶东侧设三献官席位，面朝西，以北为上位；分献官的位置在其后；监察御史、大乐令的席位设在午阶南侧，面朝北；奉礼郎、太祝、太官令的位置在其后，都以西为上位。光禄少卿的席位设在监察御史的东边，面朝北。又在坛上设监察御史的位置，在乐虡的北边、西侧，面朝东。奉礼郎、太祝的位置在东边，面朝西，以北为上位。大乐令的位置在乐虡的西北方，太官令的位置在斟酒的尊所旁，都面朝北。
省馔
前祭一日，行事执事官集初献斋所，肄仪。太祝习读祝文，视玉币及神位版讫。次礼直官赞者分引行事执事官，就省馔位立定【凡初献行事，礼直官引，余官皆赞者引】礼直官赞揖，所司省馔具毕，礼直官赞省馔毕，揖讫，俱还斋所。次引监察御史诣厨省馔，视祭器涤溉及视牲充腯，乃还斋所。未后一刻，太官令帅宰人以鸾刀割牲，祝史以盘取毛血，置于馔所，遂烹牲。晡后，有司帅其属扫除坛之上下讫，还斋所。
行事
祭日丑前五刻【行事春冬用丑时七刻夏秋用丑时一刻】初献以下并赴坛所就。次太官令帅其属实馔毕。次引光禄少卿入诣午阶南西位，北向立。赞者曰：「再拜。」光禄少卿再拜，升自夘阶【凡行事执事官升降皆自夘阶】防视礼馔毕。次引监察御史升坛防阅，陈设纠刻不如仪者。次乐正帅工人升夘阶，各入就位。光禄少卿还斋所，余官各服祭服。次引行事执事官诣夘阶东揖位，立定。礼直官赞揖。次引太乐令先入就坛下席位，北向立。赞者曰：「再拜。」大乐令再拜，升坛就位。次引监察御史、奉礼郎、太祝、太官令就坛下席位，北向立。次引三献以下入就坛下席位，西向立。礼直官稍前，赞：「有司谨具，请行事。」凝安之乐作，三成止。光禄瘗血讫。赞者曰：「再拜。」在位者皆再拜。次引监察御史、奉礼郎、太祝、太官令升坛，各就位立定。次引初献诣盥洗位，同安之乐作【凡初献升降行止皆作同安之乐】至洗位，北向立，搢笏盥手帨手，执笏升诣岳神位前，北向立。乐止。明安之乐作，搢笏跪。次引奉礼郎搢笏西向跪，执事者以玉币授奉礼郎。奉礼郎奉玉币跪授初献讫，执笏兴，先诣镇神位前立。初献受玉币奠讫，执笏俛伏兴，少退，再拜。次诣镇海渎神位前，奠玉币并如上仪。乐止。奉礼郎复位。初献将防坛乐作，复位。乐止。少顷，引初献再诣盥洗位，乐作。至洗位，北向立，搢笏盥手帨手，执笏诣爵洗位，北向立，搢笏洗爵拭爵，以授执事者。执笏升诣岳神酌尊所，西向立。乐止。成安之乐作。执事者以爵授初献。初献搢笏执爵，执尊者举幂。太官令酌牺尊之泛齐。初献以爵授执事者，执笏诣岳神位前，北向立，搢笏跪。执事者以爵授初献。初献执爵三祭酒，奠爵，执笏俛伏兴，少立。乐止。次引太祝诣神位前，东向，搢笏跪，读祝文。读讫，执笏兴，诣以次神位前，东向立，初献再拜。成安之乐作。次诣镇海渎，酌尊所，酌献，并如上仪。乐止。太祝复位。初献将防坛乐作。复位，乐止。次引亚献，诣盥洗位，北向立，搢笏，盥手帨手，执笏，诣爵洗位，北向立，搢笏，洗爵拭爵，以授执事者，执笏陞，诣岳神酌尊所，西向立。
译省馔
祭祀前一天，行事执事官在初献官的斋所集合，演习礼仪。太祝练习诵读祝文，查看玉帛及神位牌位完毕。接着礼直官带领赞者分别引领行事执事官，到省馔位站定【凡是初献官行事，由礼直官引导，其余官员都由赞者引导】。礼直官唱赞行揖礼，主管部门查验祭馔完毕，礼直官唱赞省馔完毕，行揖礼后，都返回斋所。接着引导监察御史前往厨房查验祭馔，查看祭器是否洗涤干净以及查看牲畜是否肥壮，然后返回斋所。未时后一刻，太官令率领宰人用鸾刀宰割牲畜，祝史用盘子盛取毛血，放置在馔所，随即烹煮牲肉。傍晡之后，有司率领属下清扫祭坛上下完毕，返回斋所。
行事
祭祀当日丑时前五刻【行事春冬用丑时七刻，夏秋用丑时一刻】，初献官以下都前往祭坛所就位。接着太官令率领属下将祭馔摆放完毕。接着引导光禄少卿进入，到午阶南面西侧位站立，面朝北。赞者说："再拜。"光禄少卿行两拜礼，从卯阶登坛【凡是行事执事官登降都从卯阶】，查看祭馔完毕。接着引导监察御史登坛巡视检查，陈设不合礼仪的地方加以纠正。接着乐正率领乐工从卯阶登坛，各自就位。光禄少卿返回斋所，其余官员各自穿上祭服。接着引导行事执事官到卯阶东侧揖位，站定。礼直官唱赞行揖礼。接着引导太乐令先进入，到坛下席位就位，面朝北站立。赞者说："再拜。"太乐令行两拜礼，登坛就位。接着引导监察御史、奉礼郎、太祝、太官令到坛下席位，面朝北站立。接着引导三献官以下进入，到坛下席位，面朝西站立。礼直官稍向前，唱赞："有司已经准备妥当，请举行祭祀仪式。"凝安之乐奏起，演奏三遍后停止。光禄埋血完毕。赞者说："再拜。"在位者都行两拜礼。接着引导监察御史、奉礼郎、太祝、太官令登坛，各自就位站定。接着引导初献官到盥洗位，同安之乐奏起【凡是初献官登降行止都奏同安之乐】，到洗位，面朝北站立，将笏板插入腰带盥洗双手擦干，手持笏板登坛到岳神位前，面朝北站立。音乐停止。明安之乐奏起，将笏板插入腰带跪下。接着引导奉礼郎将笏板插入腰带面朝西跪下，执事者将玉帛授予奉礼郎。奉礼郎捧着玉帛跪着授予初献官完毕，手持笏板起身，先到镇神位前站立。初献官接受玉帛陈奠完毕，手持笏板俯伏起身，稍稍后退，行两拜礼。接着到镇海渎神位前，陈奠玉帛都和上面的礼仪一样。音乐停止。奉礼郎回到原位。初献官即将巡视祭坛，音乐奏起，回到原位。音乐停止。片刻之后，引导初献官再次到盥洗位，音乐奏起。到洗位，面朝北站立，将笏板插入腰带盥洗双手擦干，手持笏板到爵洗位，面朝北站立，将笏板插入腰带洗爵擦拭爵器，将爵器交给执事者。手持笏板登坛到岳神酌尊所在处，面朝西站立。音乐停止。成安之乐奏起。执事者将爵授予初献官。初献官将笏板插入腰带手持爵器，掌管酒尊者举起覆盖尊口的巾幂。太官令斟酌牺尊中的泛齐酒。初献官将爵授予执事者，手持笏板到岳神位前，面朝北站立，将笏板插入腰带跪下。执事者将爵授予初献官。初献官手持爵器三次祭酒，陈奠爵器，手持笏板俯伏起身，稍站片刻。音乐停止。接着引导太祝到神位前，面朝东，将笏板插入腰带跪下，诵读祝文。诵读完毕，手持笏板起身，到下一个神位前，面朝东站立，初献官行两拜礼。成安之乐奏起。接着到镇海渎神位，在酌尊所斟酒献祭，都和上面的礼仪一样。音乐停止。太祝回到原位。初献官即
成安之乐作。执事者以爵授亚献。亚献搢笏，执爵。执尊者举幂。太官令酌象尊之醴齐。亚献以爵授执事者，执笏，诣岳神位前，搢笏，跪。执事者以爵授亚献。亚献执爵，三祭酒，奠爵，执笏，俛伏兴，再拜。次诣镇海渎神位前，酌献，并如上仪。乐止。防复位。次引终献，诣洗，升坛，酌献，并如亚献之仪。防复位。初，亚献将陞，引分献官，诣洗位，盥手帨手，诣坛下山神位前，搢笏，跪。奉礼郎跪授币，奉币奠讫，执爵三祭酒，奠爵，执笏，俛伏兴。太祝各于神座之右，跪读祝文。读讫，太祝复位。分献官再拜。次诣川神位前，搢笏，跪，执爵三祭酒，奠爵，执笏，俛伏兴，再拜讫，复位【五方山川神同】礼直官曰：「赐胙。」赞者承传：「曰赐胙。」再拜，在位者皆再拜。送神，凝安之乐作，一成止。次引三献官，诣望瘗位。有司各诣神位前，取玉币祝版，置于瘗坎。次引监察御史、大乐令、奉礼郎、太祝，诣望瘗位，立定。礼直官曰：「可瘗。」寘土半坎【凡瘗皆先省视讫乃▯】引初献以下，诣夘阶揖位，立定。礼直官赞：「礼毕。」揖讫退。太官令帅其属，撤礼馔。引监察御史，诣坛监视収撤讫，退。
政和五礼新仪卷九十五
钦定四库全书
政和五礼新仪卷九十六
吉礼
诸州祭岳镇海渎仪
时日
斋戒
陈设
省馔
行事
时日
太常寺前期以立春日祭岳镇海渎【立夏、立秋、立冬土王日并准此】关太史局。太史局以其日报太常寺，太常寺叅酌讫，具时日下本州【立春日祭东岳泰山于兖州界，东镇沂山于青州界，东海于莱州界，东渎大淮于唐州界；立夏日祭南岳衡山于潭州界，南镇会稽山扵越州界，南海于广州界，南渎大江于益州界；土王日祭中岳嵩山于河南府界，中镇霍山于晋州界；立秋日祭西岳华山于华州界，西镇呉山于灜州界，西海西凟大河于河中府界；立冬日祭北岳恒山及遥祭北镇医巫闾山于定州界，北海北渎大济于孟州界】
斋戒
前享五日，应行事执事官散斋三日，治事如故，宿于正寝，不吊丧问疾，作乐，判书刑杀，文书决罚罪人，及与秽恶，致斋二日，一日于防事，唯享事得行，其余悉禁，前事一日，质明俱赴祠所，斋舍，享官已斋而阙者，通摄行事。
陈设
前享三日，有司设行事，执事官次于庙门外，随地之宜。前二日，有司牵牲诣祠所。前一日，掌庙者扫除庙之内外。享日丑前五刻，执事者陈币篚于神位之左，祝版于神位之右，置于坫次。设祭器，皆借以席。掌馔者实之。左十笾为三行，以右为上【第一行干防在前，干枣形盐鱼鱐次之；第二行鹿脯在前，榛实干桃次之；第三行菱在前，芡防次之】右十豆为三行，以左为上【第一行箈菹芹菹在前，笋菹葵菹芹菹次之；第二行韭葅在前，鱼醢次之；第三行豚拍在前，鹿臡醓醢次之】爼二，一在笾前【实以羊腥七体，两髀两肩两脇并脊两脾在两端，两肩两脇次之，脊在中】一在豆前【实以豕腥七体，其载如羊】爼六在豆右，为三重，以北为上【第一重一实以羊腥肠胃肺，一在上端，▯肺三次之，肠三胃三又次之；一实以豕腥肤九横载。
译将巡视祭坛，音乐奏起。回到原位，音乐停止。接着引导亚献官，到盥洗位，面朝北站立，将笏板插入腰带，盥洗双手擦干，手持笏板，到爵洗位，面朝北站立，将笏板插入腰带，洗爵擦拭爵器，交给执事者，手持笏板登坛，到岳神酌尊所在处，面朝西站立。成安之乐奏起。执事者将爵授予亚献官。亚献官将笏板插入腰带，手持爵器。掌管酒尊者举起巾幂。太官令斟酌象尊中的醴齐酒。亚献官将爵授予执事者，手持笏板，到岳神位前，将笏板插入腰带，跪下。执事者将爵授予亚献官。亚献官手持爵器，三次祭酒，陈奠爵器，手持笏板，俯伏起身，行两拜礼。接着到镇海渎神位前，斟酒献祭，都和上面的礼仪一样。音乐停止。巡视后回到原位。接着引导终献官，到洗位，登坛，斟酒献祭，都和亚献官的礼仪一样。巡视后回到原位。起初，亚献官即将登坛时，引导分献官，到洗位，盥洗双手擦干，到坛下山神位前，将笏板插入腰带，跪下。奉礼郎跪着授予币帛，捧币陈奠完毕，手持爵器三次祭酒，陈奠爵器，手持笏板，俯伏起身。太祝各自在神座右侧，跪着诵读祝文。诵读完毕，太祝回到原位。分献官行两拜礼。接着到川神位前，将笏板插入腰带，跪下，手持爵器三次祭酒，陈奠爵器，手持笏板，俯伏起身，行两拜礼完毕，回到原位【五方山川神礼仪相同】。礼直官说："赐福胙。"赞者承接传呼："赐福胙。"行两拜礼，在位者都行两拜礼。送神，凝安之乐奏起，演奏一遍后停止。接着引导三献官，到望瘗位。有司各自到神位前，取玉帛祝版，放置在瘗埋的坑穴中。接着引导监察御史、太乐令、奉礼郎、太祝，到望瘗位，站定。礼直官说："可以埋瘗了。"填土至坑穴一半【凡是瘗埋都先查看完毕才这样做】。引导初献官以下，到卯阶揖位，站定。礼直官唱赞："礼仪完毕。"行揖礼完毕退下。太官令率领属下，撤去祭馔。引导监察御史，到祭坛监视收撤完毕，退下。
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政和五礼新仪卷九十六
吉礼
诸州祭岳镇海渎仪
时日
斋戒
陈设
省馔
行事
时日
太常寺提前在立春日祭祀岳镇海渎【立夏、立秋、立冬各土王日都参照此例】，通报太史局。太史局把日期禀报太常寺，太常寺参酌确定后，备好具体日期下达本州【立春日在兖州境内祭祀东岳泰山，在青州境内祭祀东镇沂山，在莱州境内祭祀东海，在唐州境内祭祀东渎大淮；立夏日在潭州境内祭祀南岳衡山，在越州境内祭祀南镇会稽山，在广州境内祭祀南海，在益州境内祭祀南渎大江；土王日在河南府境内祭祀中岳嵩山，在晋州境内祭祀中镇霍山；立秋日在华州境内祭祀西岳华山，在瀛州境内祭祀西镇吴山，在河中府境内祭祀西海西渎大河；立冬日在定州境内祭祀北岳恒山以及遥祭北镇医巫闾山，在孟州境内祭祀北海北渎大济】
斋戒
祭祀前五天，应当行事的执事官散斋三天，照常处理公务，睡在正寝，不吊丧问疾，不奏乐，不批阅刑杀、决罚罪人的文书，也不接触污秽恶事，致斋两天，一天在祭事的地方，只有祭祀之事可以进行，其余事情一律禁止，祭祀前一天，天亮时都到祠所，斋舍，应当参祭的官员已经斋戒却缺席的，由他人代摄行事。
陈设
祭祀前三天，有司在庙门外设置行事、执事官的次舍，根据地形安排适宜位置。祭祀前两天，有司牵牲畜到祠所。祭祀前一天，掌管庙宇者清扫庙宇内外。祭祀当日丑时前五刻，执事者在神位左侧陈设装币帛的篚，神位右侧陈设祝版，放置在坫台次序上。摆设祭器，都用席子垫着。掌馔者盛入祭品。左侧十笾摆成三行，以右为上位【第一行干鱼在前，鱼干、枣形盐、鱼鱐依次排列；第二行鹿肉脯在前，榛实、干桃依次排列；第三行菱角在前，芡实依次排列】。右侧十豆摆成三行，以左为上位【第一行茈菹、芹菹在前，笋菹、葵菹、芹菹依次排列；第二行韭菹在前，鱼醢依次排列；第三行豚拍在前，鹿臡、醓醢依次排列】。爼两个，一个在笾前【盛放羊生肉七体，两髀两肩两胁并脊，两脾放在两端，两肩两胁依次排列，脊