汰侈第三十
尚之信酗酒嗜杀，壶樽杯斝与弓刀矛戟之属，随其所至，必兼携以行。坐则牛饮，醉必杀人。深宫静室，无以解酲，即引佩刀，刺其侍者，虽宠仆艳姬，亦瘢满体焉。性喜蓄狗，筑狗房，设狗监监之，下隶以健儿数十人。阅旬必纵之出府，所过屠肆，例应各给豕肉饲之，街中人狗塞途，行者辟易。一夕闻有哄声，亟呼监往视，监遇狗而奔，不敢复往。之信大怒，命左右割监肉啖狗，肉尽而止。又取民间子十五以下者，为把竿之戏。二竿长大，以为之，砻节莹皮，其光可鉴，教之攀缘上下，盘舞竿头，之信把盏亲笑为乐。其习技未熟者，多至颠陨，或穿腹折肢，恬不介意。(尚封俺达公，平南王可喜之长子也。)
耿精忠初开靖南王府于粤东，门前两狮，必用玉白石琢成，而石以星岩者为良，乃飞檄肇庆，行高要县取之。杨自西为邑令，承命开凿，督促频烦，斧斤丁丁，昼夜不得息。仅获胚石二具，驾以艨艟，行至峡口，舟不胜载，与石俱沉。复命更取，其督愈亟，藩官日喧询于堂，令惟俯首隐忍而已。(杨名雍建，浙江人。未几内擢兵垣，疏言粤东不堪两王，条其累民之弊二十余事，因迁耿于闽。后其府已开将军第，而狰狞列峙于门者，犹是杨令经营之石也。)
顺、康之时，海内富室以季姓为最。季氏居季家市，族人三百余家，皆有复道，门户可通。每夜击析巡行者，至六十余人。蓄女乐两部，服饰至值百万。沧苇侍御以藏书著清初者，即其族也。(季氏江苏泰兴人，沧苇名振宜。)
亢氏籍山西，相传李自成西奔时，所携资重皆弃之山西，尽为亢氏所得，遂以起家，富甲天下。康熙中，《长生殿》曲本初出，亢氏家伶即能演之，器用衣饰，费镪四十余万，他举称是。(山西至今谈富室，犹推亢氏为巨擘云。)
京师祝氏业米起家，康、雍之时，富逾王侯。其巨屋千间，园亭瑰丽，游十日不能竟。(现今京兆祝氏尚多富人，米市胡同疑即其遗址也。)
怀柔郝氏膏腴万顷，喜施济。乾隆帝尝驻跸其家，进奉水陆珍错，至百余品。其他王公近侍，及于舆，皆供食馔，一日费至十余万。(郝氏未几即中落，然变置器皿，为值犹数百万云。)
陕西尉迟氏积资无算，铸银如砖式，以四健儿舁之，不能动也。散置墙阴，不加检点。所居俨然城郭，有四门，不时启闭，藉防寇盗。仰给于其家者人数万，皆自称奴隶。(尉迟氏为尉迟敬德之后。)
王亶望抚浙时，奢淫无度，喜食驴肉丝。厨中有专饲驴者，蓄数驴，肥而健。中丞食时，传言驴肉丝，则审视驴之腴处，一脔，烹以献。驴处血淋漓，则以烧铁烙之，血即止。其食鸭也，必食填鸭。填鸭者，饲鸭不使鸭动，法以鸭入瓦坛中，以泥封之，使鸭颈伸于坛外，用脂和饭饲之。坛底留孔遗粪。六七日，即肥大可食，美嫩异常。王偶欲食豆腐，则杀两鸭熬汤，煮腐以献之。宠妾甚多，籍没时，箧有四足裈，绣字于上，曰鸳鸯裈云。(王以资郎起家，累官至浙江巡抚。丁艰，以督办海塘夺情视事，又不遣眷回籍。三保督闽，恶其蔑伦，密疏劾之，王因获罪伏诛。)
查小山官京师，席先世业，称巨富。性奢侈，京师以三膘子呼之。一生取精用宏，不下数百万，饮食供张，视何曾、石崇不啻倍蓰。喜蓄砚，石资温润，琢磨精工，铭刻皆前代名人。虽真赝参半，要以物聚所好，又不惜重价，积数十年，选其尤者百方，装潢藏，所费累巨万矣。晚年家落，一日取所藏砚资千金，遍历歌台舞榭，金尽矣，归入门，思赎砚无期，悲极号啕，既而曰："千古之能散财者，当以查小山为第一人"，复纵声狂笑不止。查敬礼名士，闻张船山太守诗名，延为上客。张醉后，时詈之，不以为侮。每送新诗一卷，辄馈五百金为润笔资。(查名有圻，浙江海宁人。称其名或有不知，小山则中国皆知，三膘子则外国靡不知也。)
乾、嘉盛时，盐纲遍天下，而以扬州为
译尚之信酗酒嗜杀，酒壶酒杯与弓刀矛戟之类的兵器，随着他走到哪里，必定一并携带同行。坐着时便像牛一样豪饮，喝醉了必定杀人。在深宫静室之中，没有可以用来解酒的东西，就拔出佩刀，刺向他的侍从，即使是受宠的仆人和艳丽的女子，也满身伤痕。他生性喜欢养狗，建造狗房，设置狗监来管理，手下隶属几十名健壮的士兵。每过十天必定放狗出府，所经过的屠宰铺，按规定都应各自提供猪肉来喂狗，街上的行人和狗堵塞道路，行走的人纷纷避让。一天晚上听到有喧哗声，急忙叫狗监去查看，狗监遇到狗就逃跑，不敢再去。尚之信大怒，命令左右割下狗监的肉喂狗，肉吃完了才停止。又抓来民间十五岁以下的孩子，让他们玩爬竿的游戏。两根长竿，用来作为道具，打磨竹节，磨光表皮，光亮得可以照见人影，教他们攀爬上下，在竿头盘旋舞蹈，尚之信端着酒杯亲自观看取乐。那些练习技艺不熟练的人，大多摔死，有的腹部被刺穿、四肢折断，他也毫不在意。（尚之信被封为俺达公，是平南王尚可喜的长子。）
耿精忠最初在广东东部开设靖南王府，门前的两只狮子，必定要用白玉或白石雕刻而成，而石材以星岩产出的为佳，于是飞传檄文到肇庆，命令高要县去开采。杨自西担任县令，奉命开凿，督促频繁，斧头砍伐声丁丁作响，昼夜不得休息。仅仅采得两块石胚，用大船装载，行至峡口，船承受不住重量，与石头一起沉没。又命令重新开采，他的督责更加急切，藩司官员每天在堂上喧嚷询问，县令只能低头隐忍罢了。（杨自西名雍建，浙江人。不久被提拔到兵部，上疏陈述广东东部无法承受两位藩王的压榨，列举了二十多件累及百姓的弊端，因此将耿精忠迁往福建。后来他的王府已经改作将军第，而门前狰狞对峙的狮子，还是当年杨县令经营开采的石头。）
顺治、康熙年间，天下的富户以季姓为最。季氏居住在季家市，族人三百多家，都有复道相连，门户可以互通。每晚打梆子巡逻的人，多达六十多人。蓄养两部女乐，服饰价值高达百万。以藏书著称于清初的沧苇侍御，就是他的族人。（季氏是江苏泰兴人，沧苇名振宜。）
亢氏籍贯山西，相传李自成向西逃跑时，所携带的资财重物都丢弃在山西，全部被亢氏所得，于是以此起家，富甲天下。康熙年间，《长生殿》曲本刚出版，亢家的伶人就能演出，器具用品和衣饰，花费白银四十多万，其他事例也大致如此。（山西至今谈论富户，仍然推举亢氏为巨擘。）
京师的祝氏以经营米业起家，康熙、雍正年间，财富超过王侯。他们的大屋有千间，园林亭台瑰丽，游玩十天也不能游遍。（现今京兆祝氏尚多富人，米市胡同怀疑就是其遗址。）
怀柔郝氏拥有肥沃土地万顷，喜欢施舍救济。乾隆皇帝曾经驻跸他家，进奉的水陆珍馐，多达一百多种。其他王公近侍，以及乘车的人，都供应饮食，一天花费多达十几万。（郝氏不久就中落，然而变卖器皿，价值仍有数百万。）
陕西尉迟氏积蓄资财无数，铸造的银子像砖块一样，用四个健壮的士兵抬着，都抬不动。散放在墙阴处，不加检点。所居住的宅第俨然像城郭，有四座门，不时开启关闭，借以防备寇盗。依靠他家供养的人有几万，都自称是奴隶。（尉迟氏是尉迟敬德的后代。）
王亶望担任浙江巡抚时，奢侈淫乱没有节制，喜欢吃驴肉丝。厨房中有专门饲养驴的人，养了几头驴，肥壮而健康。中丞吃饭时，传令要吃驴肉丝，就仔细审视驴身上肥美的部位，切下一块，烹煮后献上。驴身上血流淋漓，就用烧红的铁烙烫，血就止住了。他吃鸭子，必定吃填鸭。填鸭，就是饲养鸭子不让鸭子活动，方法是将鸭子放入瓦坛中，用泥封住，让鸭颈伸在坛外，用油脂和米饭喂养它。坛底留孔排泄粪便。六七天后，就肥大可以食用，美味鲜嫩异常。王亶望偶然想吃豆腐，就杀两只鸭子熬汤，煮豆腐献上。宠妾很多，抄家时，箱子里有四脚裤，上面绣着字，叫鸳鸯裤。（王亶望以资郎起家，累官至浙江巡抚。遭遇父母丧事，因为督办海塘被夺情起复视事，又不遣送眷属回籍。三保总督福建，厌恶他蔑视伦常，秘密上疏弹劾他，王亶望因此获罪被杀。）
查小山在京师做官，继承先世的家业，号称巨富。生性奢侈，京师人叫他三膘子。一生取精用宏，花费不下数百万，饮食供张，比起何曾、石崇不止加倍。喜欢收藏砚台，石材温润，琢磨精工，铭刻都是前代名人。虽然真假参半，但终究是聚集所好之物，又不惜重金，积累几十年，挑选其中特别好的几百方，装潢收藏，所费累巨万。晚年家道衰落，一天取出所藏的砚台，价值千金，遍历歌台舞榭，钱花光了，回家进门，想到赎回砚台无望，悲伤至极号啕大哭，接着说：“千古以来能散财的人，应当以查小山为第一人”，又纵声狂笑不止。查小山礼敬名士，听说张船山太守的诗名，延请为上客。张船山喝醉后，时常辱骂他，他不认为是侮辱。每次送上新诗一卷，就馈赠五百金作为润笔资。（查小山名有圻，浙江海宁人。称他的名字或许有人不知道，小山则中国人都知道，三膘子则外国人都知道。）
乾隆、嘉庆盛世，盐业遍布天下，而以扬州为
总汇之区。业鹾者竞尚奢靡，凡宫室饮食衣服舆马之所费，辄数十万金。有某姓者，每食，庖人备十数席，临食，夫妇并坐堂上，侍者置席于前，茶面荤素等，凡不食者，辄对之摇首，侍者审色，则更易他席。有好马者，蓄马数百，每马日费数十金，朝自城中出，暮自城外入，五花灿著，观者目炫。有好兰者，自门以至内室，置兰殆遍，一盆或至数十金。或以木作裸体妇人，动以机关，装烟递茶，座客往往为之惊避。至其所延之宾客，所蓄之奴仆，支给月俸，初不为厚，乃不数年而悉致小康者，则以每一奉命采办货物，沾溉甚多，且凡隶门籍者，主人必次第使之，不令向隅也。(其先以安麓村为最盛，后起之家则更奇矣。有欲以万金一时费去者，使门下客以金尽买金叶，载至镇江金山寺塔上，向风扬之，顷刻而散，沿缘草树间，不可复收。又有以三千金尽买苏州不倒翁倾于水中，水道为之塞者。有喜美貌者，自司阍以至宠婢，皆选十数龄清秀之男女；或反之而尽用奇丑者，自镜之，以为不称，毁其面，以酱涂之。有好大者，以铜为溺器，高五六尺，夜欲溺，起就之。一时争奇斗异，不可胜计。)
译这里是汇聚财富的中心。从事盐业的人竞相崇尚奢侈浪费，凡是房屋、饮食、衣服、车马等方面的花费，动辄达到数十万两银子。
有个某姓的人，每次吃饭，厨师都要准备十几桌菜肴。临近吃饭时，夫妇二人并排坐在堂上，侍者将菜肴摆放在面前。茶点、面食、荤菜、素菜等，凡是他们不想吃的，就对着那盘菜摇头。侍者观察他们的脸色，便更换其他的菜肴。
有个喜欢马的人，养了几百匹马，每匹马每天花费几十两银子。早晨从城里牵出，傍晚从城外牵回，马匹装饰华丽，光彩夺目，观看的人眼花缭乱。
有个喜欢兰花的人，从大门到内室，几乎到处都摆满了兰花，一盆兰花有时价值几十两银子。
有人用木头制作裸体妇人，利用机关使其活动，用来装烟递茶，在座的客人往往因此惊恐躲避。
至于他所延请的宾客、所蓄养的奴仆，每月发放的俸禄起初并不丰厚，然而没过几年全都变得富裕起来，这是因为他们每次奉命采办货物时，都能从中获取大量利益，而且凡是列入门籍的人，主人必定依次让他们获利，不让任何人失望。
（起初以安麓村最为兴盛，后来兴起的人家则更加奇特。有人想一下子花掉一万两银子，就让门客用这些钱全部买下金箔，运到镇江金山寺的塔上，迎着风撒出去，顷刻间就散落了，飘落在草木之间，无法再收回。还有人用三千两银子全部买下苏州的不倒翁，倾倒在水中，导致水道堵塞。有人喜欢美貌，从守门人到宠爱的婢女，都挑选十几岁清秀的男女；或者反过来全部使用奇丑的人，自己照镜子觉得不相称，就毁掉他们的面容，用酱涂抹。有人喜欢大的东西，用铜制作便器，高五六尺，夜里想小便，起身去靠近它。一时之间争奇斗异，多得数不清。）
黄均太为两淮八大盐商之冠，晨起饵燕窝，进参汤，更食鸡卵二枚。一日无事，翻阅簿记，见卵二枚下，注每枚纹银一两，黄诧曰："卵值即昂，未必如此之巨。"呼庖人至，责以浮冒。庖人曰："每日所进之鸡卵，非市上购者可比。每枚一两，价犹未昂。主人不信，请别易一人，试尝其味。"言毕告退。黄遂择一人充之，其味迥异于昔，一易再易，仍如是，意不怿，仍命旧庖人服役。翌日，以鸡卵进，味如初，因问曰："汝果操何术而使味美若此？"庖人曰："小人家中畜母鸡百头，所饲之食皆参术耆枣等，研末掺入，其味故若是之美。主人试使人至小人家中一观，即知真伪。"黄遣人往验，果然，由是重复用之。(黄之名字未详，均太其商号也。)
汪太太当高宗幸扬时，与淮之盐商先数月在北城外择荒地数百亩，仿杭之西湖风景，建筑亭台园榭，以供御览。惟中少一池，太太独出十数万金，夜积工匠凿之，池成而翌日驾至。高宗大赞赏，赐珍物无算，由是太太之名益著。门下多食客，有求于太太者，咸如愿以偿。尝演剧自遣，赏赐伶人甚钜。(汪太太者，盐商石公之妻也。石公既殁，内外各事归其主持，故人称为汪太太。)
和珅贪黩枉法，僭侈制，世多知之。相传和每日早起，屑珠为粉，作晨餐，饵珠后，心窍开朗，诸事了了。凡已旧及穿孔者屏不服，即服之亦无效。珠价极昂，一粒二万金，次者万金。(时有吴县珠贾石某专司其事，牟利甚厚。藏珠之法，搓赤金箔为丸，裹以绵，袭以锦囊，贮以精美小箧。海上采珠者日涉风涛，得美珠必投石，石装潢之，以时献和。)
高谷兰嫁女于张得天。新婚庙见后，循例视庖，张父语之曰："厨下诸人，执事尚勤否？"曰："甚勤，然未免太劳。即如执爨一役，传薪必再四。"翁曰："媳家不如是乎？"曰："媳家止架薪于陉，将熄则以膏沃之。"其奁赠甚丰，即图章亦一千具，玉石晶瓷咸备，他物称是。一日，张赴座师家祝寿，帽珠为人窃。父性严，虑有呵责，乃谋诸妇。妇云："珠本二颗，每颗三千金，一装君帽，一缀余帼，无辨也。"张大喜，然苦珠只一穴，命婢以锥穿之，不入，击以石，珠裂为二矣。岁余举一子，谷兰贻外孙者有正龙头刻丝衲百幅，婢妪即以此供儿溺焉。(高名未详，澹人之子也。与陆双柑善。陆荐一客往，高方内值，旬余不见，供给至丰。一日接见，语之曰："有所欲幸以告，双柑与我一也。"客乃请曰："愿效力门下。"高呼纪纲来嘱之，则对曰："府中事事有主者，惟近畿芦台一带逋租，已及三万，无暇料理。但琐甚，无以为也。"高俯仰久之，语客曰："敬以奉烦，可乎？"客曰："幸甚。"乃检点而往。客颇练事，往索月余，得五千金，造册箧金归。又候之旬余，复得见，奉册呈金，方将陈说，高略一劳苦，初不省视，颦蹙久之。客曰："此后当渐有生色。"高摇首曰："何可再也，重劳长者，殊深惶悚。即以五千金为寿，幸勿嫌也。"客拜赐而归，小康矣。高一身挥霍，及没，张挽以诗云："文人承世宠，弱冠紫宸前。性命杯中酒，生平语外禅。曾挥万镒尽，不着一丝牵。谁最伤知己，诗人孟浩然。"浩然以况双柑，纪实也。子孙渐中落。)
嘉庆时，两淮盐政以阿克当阿为尤侈，任淮鹾至十余年，人称为阿财神，过客之酬应，至少无减五百金者。阿所藏书籍字画值三十万金，金玉珠玩值二三十万，花卉食品几案值十万，衣裘车马值三十万，僮仆以百计，幕友以数十计。每食必方丈，非国忌，鲜不演剧。即鼻烟壶一种，亦有三百余枚。无百金以内物，纷红骇绿，美不胜收。真伽楠朝珠，用碧犀翡翠为配件者，每挂必三五千金，皆腻软如泥，润不留手，香闻半里以外。司书籍者，仆八人，随时装潢补订者，又别有人。宋元团扇，多至二千余柄，每柄值十余金。《全唐文》馆即其奏请开设者也。吴谷人、吴山尊、孙渊如、
译黄均太是两淮八大盐商之首，早晨起床吃燕窝，喝参汤，再吃两个鸡蛋。有一天没事，翻阅账本，看到两个鸡蛋下面，注明每枚纹银一两，黄均太惊讶地说：“鸡蛋价格虽然昂贵，但未必如此之高。”叫厨师来，责备他虚报冒领。厨师说：“每天进献的鸡蛋，不是市场上买的可以相比的。每枚一两，价格还不算高。主人如果不信，请另外换一个人，尝尝味道。”说完告退。黄均太于是选择一个人来代替，味道与从前截然不同，换了一个又一个，仍然如此，心里不高兴，还是命令原来的厨师服役。第二天，进献鸡蛋，味道如初，于是问他说：“你究竟用什么方法让味道如此美味？”厨师说：“小人家中养了一百只母鸡，喂养的食物都是人参、白术、黄芪、红枣等，研成粉末掺入其中，所以味道如此美味。主人派人到小人家中一看，就知道真假。”黄均太派人去查验，果然如此，从此又重用他。（黄的名字不详，均太是他的商号。）
汪太太在高宗皇帝巡视扬州时，与淮地的盐商提前几个月在北城外选择数百亩荒地，模仿杭州西湖的风景，建造亭台园榭，以供皇帝观赏。只是中间少了一个池塘，汪太太独自拿出十多万两银子，连夜召集工匠开凿，池塘建成后第二天皇帝就到了。高宗皇帝大加赞赏，赏赐珍奇物品无数，从此汪太太的名声更加显赫。门下有很多食客，有求于汪太太的人，都能如愿以偿。她曾经演戏自娱，赏赐伶人非常丰厚。（汪太太是盐商石公的妻子。石公死后，内外事务都由她主持，所以人们称她为汪太太。）
和珅贪婪枉法，僭越奢侈，世人大多知道。相传和珅每天早起，把珍珠磨成粉，作为早餐，吃了珍珠后，心窍开朗，诸事明了。凡是已经陈旧或有穿孔的珍珠都不服用，即使服用了也无效。珍珠价格极贵，一颗值两万两银子，次等的值一万两银子。（当时有吴县珠商石某专门负责此事，获利甚厚。收藏珍珠的方法，是将赤金箔搓成丸，裹上棉絮，装入锦囊，存放在精美的小盒子里。海上采珠的人冒着风涛危险，得到美珠必定交给石某，石某加以装潢，按时献给和珅。）
高谷兰把女儿嫁给张得天。新婚拜祭祖先后，按惯例查看厨房，张父对她说：“厨房里的人，做事勤快吗？”回答说：“很勤快，但未免太劳累。比如烧火这一项，添柴必须多次。”公公说：“你娘家不是这样吗？”回答说：“娘家只是把柴架在灶口，快要熄灭时就用油脂润湿它。”她的嫁妆非常丰厚，就连图章也有一千个，玉石、水晶、瓷器都具备，其他物品也是如此。有一天，张得天去老师家祝寿，帽子上的珍珠被人偷了。父亲性格严厉，担心被责骂，于是与妻子商量。妻子说：“珍珠本来有两颗，每颗值三千两银子，一颗装在您的帽子上，一颗缀在我的头饰上，无法分辨。”张得天大喜，但苦恼珍珠只有一个孔，命令婢女用锥子穿孔，穿不进去，用石头敲击，珍珠裂成两半了。一年多后生了一个儿子，高谷兰送给外孙的有正龙头刻丝衲一百幅，婢女和老妇就把它用来给儿子擦尿。（高的名字不详，是高澹人的儿子。与陆双柑交好。陆双柑推荐一个客人去拜访，高正在宫内值班，十多天不见，供给非常丰厚。一天接见，对他说：“有什么愿望希望告诉我，双柑和我是一体的。”客人于是请求说：“愿意效力门下。”高叫纪纲来嘱咐他，纪纲回答说：“府中事事都有人负责，只有近畿芦台一带拖欠的租税，已达三万两，无暇料理。但事情琐碎，难以处理。”高沉吟良久，对客人说：“恭敬地委托您，可以吗？”客人说：“非常荣幸。”于是清点前往。客人颇通世事，去索要一个多月，得到五千两银子，造册装金回来。又等了十多天，再次见到高，呈上账册和银子，正要陈述，高稍微慰劳一下，起初不看，皱眉良久。客人说：“此后应当渐渐有起色。”高摇头说：“怎么可以再次劳烦，重劳长者，实在惶恐。就把五千两银子作为寿礼，希望不要嫌弃。”客人拜谢赐礼而归，生活小康了。高一生挥霍，死后，张挽诗说：“文人承世宠，弱冠紫宸前。性命杯中酒，生平语外禅。曾挥万镒尽，不着一丝牵。谁最伤知己，诗人孟浩然。”用孟浩然来比喻陆双柑，是纪实。子孙逐渐衰落。）
嘉庆年间，两淮盐政以阿克当阿最为奢侈，担任淮盐官十多年，人们称他为阿财神，对过往客人的酬答，最少不少于五百两银子。阿克当阿收藏的书籍字画值三十万两银子，金玉珠玩值二三十万两，花卉食品几案值十万两，衣裘车马值三十万两，僮仆以百计，幕友以数十计。每顿饭必定铺张，除非国家忌日，很少不演戏的。即使是鼻烟壶一种，也有三百多个。没有一百两银子以内的物品，色彩斑斓，美不胜收。真正的伽楠朝珠，用碧犀翡翠作为配件的，每挂必值三五千金，都腻软如泥，润不留手，香味能闻到半里以外。管理书籍的，仆人八人，随时装潢补订的，又另有专人。宋元团扇，多达两千多柄，每柄值十多两银子。《全唐文》馆就是他奏请开设的。吴谷人、吴山尊、孙渊如、
黄仲则、石琢堂、洪桐生皆为座上客，极一时风雅之乐。其饮馔精美，他不具论，鲥鱼初出，必派数小艇，张网于焦山急流中。上置薪釜，得鱼即投之釜，双桨驰归，至平山堂则正熟，与亲在焦山烹食者无异也。(阿为满洲人，仁宗亦眷之，派查河、派查赈，乃竟未能荐擢封疆，盖其时政体尚严也。至道光时，则同为内务府员之钟云亭，即任闽督及鲁抚矣。)
译黄仲则、石琢堂、洪桐生都曾是他的座上客，尽享一时的风雅之乐。他饮食精美，其他方面不必细说，每当鲥鱼刚上市，他必定派遣几艘小船，在焦山的急流中撒网捕鱼。船上放着柴火和锅，捕到鱼就立刻投入锅中烹煮，然后双桨急划返回，等到达平山堂时，鱼正好煮熟，和在焦山上烹食的味道没有什么两样。（阿为是满洲人，仁宗皇帝也对他很眷顾，派他去查办河务、查办赈灾，却终究没能被举荐提拔为封疆大吏，大概是因为当时的政治体制还比较严苛。到了道光年间，同为内务府官员的钟云亭，就已经担任福建总督和山东巡抚了。）
潘士成盛时，姬妾数十百人，以一大楼处之，人各一室，窗壁悉用玻璃，彼此通明，不得容奸。又禁不使下楼，有所需，则婢媪致之。潘别居一室，至夜，欲召人侍寝，则按其次第，使人召之。潘败，一日，将遣诸妾，则令人楼下呼之曰："某姨，主人召汝，可扃门来。"至则潘谕之曰："今不需汝等，汝欲留者，吾仍月给汝金若干，否则给汝四百金，任汝所之，惟不得复上楼。"散者十之九。诸姬初不预备，故房中贵重物纤悉未取也。(潘名德舆，广东南海人。广东富室在嘉、道之间首推潘、卢、伍、叶诸家。盛时饮食起居倍极豪侈。)
潘梅溪为苏城钜富，与之相埒者，惟枫桥汪姓而已。尝谒汪，服貂耳绒外褂，汪之不识，问潘，潘告之，面有得色。汪大恚，潘去，乃令其仆遍至巨室搜觅，且悬重价，每一袭偿千金，一夕而得八袭。诘朝，折柬招潘饮，潘至，则八仆立于大门之左，所服与潘无异，潘惭而退。(潘名未详，江苏吴县人。)
南河某督，尝设宴，座客或赞豚肉之美。酒阑，一客起去，见院中豕尸数十，枕籍阶下，异而询之典厨，始知席次所陈之一簋，实集众豕背肉而成。其法：闭豚于室，屠者持一竿，追而挞之，豕负痛，叫号奔走，愈走愈挞，力竭而毙，急背肉寸余，方足供一席之用。盖其背受挞，以全力护痛，则全体精华，皆萃于背，甘腴无比，余肉腥恶失味矣。至烹鹅掌之法，则用铁笼笼鹅，炽炭其下，旁置醯酱。有顷，地热，鹅环走，不胜痛，辄饮醯酱自救，及死，全身脂膏萃于两掌，厚可数寸，余肉不堪食矣。有食驼峰者，选壮健橐驼，缚于柱，以沸汤浇其背，立死，菁华皆在一峰。一席所需，恒三四驼。又有吸猴脑之法，尤惨酷。选俊猴，被以锦衣。穴案为圆孔，纳猴首孔中，以刀剃其毛，刮其皮，猴不胜痛，号极哀。乃以沸汤灌其顶，用钻椎击破颅骨，诸客各手银勺，入猴首中探其脑吸之，每客数勺而已。他如食一豆腐，制法有数十种之多，且须数月前购集材料，选派工人，统计所需，非数百金不能餐来其一器也。食品既繁，一夕之宴，恒历三昼夜不能毕，往往酒阑人倦，各自引去，从未有终席者。(按：治河总督当铜瓦厢河决以前，有南北二缺，驻山东济宁者，事简费绌，远不如南督之繁剧也。南督驻江苏之清江浦，以有岁修费五六百万金，治河官吏常乾没，其十之九骄奢淫佚，遂著称于道光时。即饮食一端，已如上述，几有非帝王所可及者。)
奕经以道光辛丑鸦片之战，率兵南来，驻节苏州，往来于杭、绍之间。营帐中器皿珍馐，穷极瑰异。其幕客鄂某，复滥支军饷，费用无度，以博将军欢。会天寒风雪，帘幕壁衣之属，皆以貂狐灰鼠为之，围炉饮酒，侑以管弦，说者谓有缓带轻裘、雅歌投壶之风。(奕为满洲人，以协办大学士、扬威将军帅统蒙古、吉林及京师火器健锐营兵南来，命翼长等统之，分布江、浙，资策应。时英人要索条款不已，参赞或请进兵，将军酒半，启帷探望曰："寒哉气也。")
洪秀全定都南京，服用奢侈，尝选珍珠之一分以上者十数盘，以银丝联为帷帐，暑日寝其中，自能清凉爽健也。(或以为李秀成所献也。)
杨秀清所寝之床，以玻璃片镶嵌，中贮水藻，养金鱼焉。其余器物，概用金玉，地衣则以黄缎为之。(杨之馆前有女传宣十二人，均朱冠帽。有人进谒，悉由传宣通报。杨之出也，随从极盛，有铜锣十余对，五色绣龙长数十丈，轿夫三十六人，美童二人在轿前击小钟，以记里数。旗幡簇拥如云。)
胜保性豪侈，声色狗马，皆酷嗜之。食辄方丈，每肴必二器，食之甘，则曰："以此赐文案某。"盖仿上方之赐食也。(胜尝帅军次同州，忽谓文案曰："今午食韭黄甚佳，晚餐时与诸君共尝之。"及就坐，询韭黄，则弃其余于临潼矣。大怒，立斩庖人，骑往取，往复二百余里，明晨亟以进。)
郭子美以身历戎行，家资累
译潘士成权势显赫时，姬妾多达数十上百人，安排她们住在一座大楼里，每人一间房，窗户和墙壁全都用玻璃制作，彼此通透明亮，无法藏奸纳垢。又禁止她们下楼，有什么需要，就由婢女和老妇送上去。潘士成另外住在一间房，到了夜里，想召人侍寝，就按照次序，派人去传唤。潘士成败落时，一天，准备遣散众妾，就让人在楼下呼喊说：“某姨，主人召你，可以关上门来。”到了之后，潘士成告诉她说：“现在不再需要你们了，你们想留下的，我仍然每月供给你们若干银两；否则，给你们四百两银子，任凭你们去哪里，只是不能再上楼。”散去的人占了十分之九。众姬起初没有准备，所以房中贵重的东西，细微的都没有带走。（潘名德舆，广东南海人。广东富户在嘉庆、道光年间首推潘、卢、伍、叶几家。兴盛时饮食起居极其豪奢。）
潘梅溪是苏州的大富商，与他财富相当的人，只有枫桥的汪姓而已。曾经拜访汪姓，穿着貂耳绒外褂，汪姓不认识，问潘梅溪，潘梅溪告诉他，脸上露出得意的神色。汪姓非常生气，潘梅溪走后，就命令他的仆人遍访大户人家搜觅，并且悬赏高价，每一件酬谢千金，一夜之间得到了八件。第二天早上，写信邀请潘梅溪喝酒，潘梅溪到了，只见八个仆人站在大门左边，所穿的衣服与潘梅溪没有不同，潘梅溪惭愧而退。（潘名不详，江苏吴县人。）
南河某位总督，曾经设宴，座客中有人称赞猪肉的美味。酒宴将尽，一位客人起身离去，看见院中几十具猪尸，横七竖八地躺在台阶下，感到奇怪便询问掌管厨房的人，才知道席间陈列的一道菜，实际上是集合众多猪背肉而成的。其方法是：把猪关在屋里，屠夫拿着一根竿子，追赶并抽打它，猪忍受疼痛，叫喊着奔跑，越跑越打，力气耗尽而死，急取背肉一寸多厚，才够一桌之用。大概因为背部受打，用全力护痛，那么全身的精华，都聚集在背部，甘甜肥美无比，其余的肉腥恶失味了。至于烹制鹅掌的方法，则是用铁笼关住鹅，在下面烧炭，旁边放置醋和酱。过了一会儿，地面变热，鹅环绕着跑，受不了疼痛，就喝醋酱自救，等到死时，全身脂膏聚集在两掌，厚达数寸，其余的肉不堪食用了。有吃驼峰的，挑选健壮骆驼，绑在柱子上，用沸水浇它的背，立刻死，精华都在一个峰上。一桌所需，常常要三四头骆驼。又有吸食猴脑的方法，尤其惨酷。挑选俊美的猴子，给它穿上锦绣衣服。在案子上凿一个圆孔，把猴头纳入孔中，用刀剃掉它的毛，刮掉它的皮，猴子受不了疼痛，哀号至极。于是用沸水灌它的头顶，用钻椎击破颅骨，各位客人各自手持银勺，伸入猴头中探取脑髓吸食，每位客人不过几勺而已。其他如吃一道豆腐，制作方法有几十种之多，而且须提前几个月采购材料，选派工人，统计所需，花费几百两银子才能做成一器。食品既多，一晚上的宴席，常常经历三天三夜不能结束，往往酒尽人倦，各自离去，从来没有吃完整席的。（按：治河总督在铜瓦厢河决口以前，有南北两个缺额，驻山东济宁的，事务简单费用短缺，远不如南督的繁杂重要。南督驻江苏清江浦，因为有岁修费五六百万两银子，治河官吏常侵吞，其中十分之九骄奢淫逸，遂在道光时著称。即饮食一端，已如上述，几乎有非帝王所能及的。）
奕经因为在道光辛丑年鸦片战争中，率兵南来，驻扎苏州，往来于杭州、绍兴之间。营帐中器皿珍馐，穷极瑰丽奇异。他的幕客鄂某，又滥支军饷，费用无度，以博取将军欢心。恰逢天寒风雪，帘幕壁衣之类，都用貂狐灰鼠制成，围炉饮酒，伴有管弦音乐，有人说有缓带轻裘、雅歌投壶的风度。（奕经是满洲人，以协办大学士、扬威将军率领蒙古、吉林及京师火器健锐营兵南来，命令翼长等统领，分布江、浙，资策应。当时英人索要条款不止，参赞或请进兵，将军酒喝到一半，掀开帷帐探望说：“寒气真冷啊。”）
洪秀全定都南京，服用奢侈，曾经挑选一分以上的珍珠十几盘，用银丝联缀成帷帐，暑天睡在其中，自然能清凉爽健。（有人认为这是李秀成所献的。）
杨秀清所睡的床，用玻璃片镶嵌，中间贮有水藻，养着金鱼。其余器物，一概用金玉制作，地衣则用黄缎制作。（杨秀清的馆前有女传宣十二人，都戴朱冠帽。有人进谒，全由传宣通报。杨秀清出行时，随从极盛，有铜锣十余对，五色绣龙长几十丈，轿夫三十六人，两个美童在轿前击小钟，以记里数。旗幡簇拥如云。）
胜保性情豪奢，声色狗马，都酷爱。吃饭时摆满一桌，每道菜必有两器，吃得甘甜，就说：“把这赐给文案某。”大概是模仿皇上赐食的做法。（胜保曾经率军驻扎同州，忽然对文案说：“今天中午吃的韭黄很好，晚餐时与各位一起品尝。”等到就座，询问韭黄，却把剩下的扔在临潼了。大怒，立刻斩了厨师，骑马去取，往返二百多里，第二天早晨急忙进献。）
郭子美因为亲身经历过军旅，家资累
数百万，大兴土木于长沙，饮食衣服之事，一时无与并者。花园尤极靡丽，凿一穴室于池中，盛暑不知热，率姬妾入而消夏。又好博，呼卢喝雉，一掷辄巨万。好交文士，尝以千金贻何子贞，何寿以联云："古今双子美，前后两汾阳。"(郭名松林，湖南湘潭人。子人漳，最有名于时。)
译拥有数百万家财，在长沙大兴土木，饮食衣着方面的奢华，当时无人能比。花园尤其极尽华丽，在池中凿出一间石室，盛夏时节也不觉得热，常带着姬妾进入其中避暑。又喜好赌博，掷骰子时呼卢喝雉，一掷往往耗费巨万。喜欢结交文人，曾赠送千金给何子贞，何子贞用对联祝寿说：“古今双子美，前后两汾阳。”（郭松林，湖南湘潭人。其子郭人漳，在当时最有名望。）
淮商洪某，同治戊辰仲夏，约客为消夏会。客至，委婉曲折，约历十数门，至一院，小山玲珑，列素兰、茉莉、夜来香、西番莲数十种，白石琢盆，梓楠为架。入小阁三楹，前槐后竹，垂荫周匝。窗户尽悬水纹虾须帘，壁悬董思白雪景山水，及墨拓名人楹联，下铺紫黄二竹互织▯字地簟，左右棕竹十六，瓷凳四，瓷榻一，以龙须草为枕褥。棕竹方几一，花栏细密；以锡作屉，面嵌玻璃，中蓄绿荇，金鱼游泳可玩。壁皆以紫檀花板为之，雕镂山水人物，空其隙以通两夹室。室贮香花，排五轮大扇。典守者运轮转轴，风自隙入，凉气袭人。逡巡入苑囿，丘壑连环，台亭雅丽，处处缀以葡萄之棚，藤萝之架，不见天日。于是水穿林，前有平池，满栽芙蕖，红白相间。缘堤而东，则垂杨无数。别有舫室，渡板桥而入，为头亭，为中舱，为舵楼，宛然船也。窗以铁线纱糊之，延入荷香，几椅皆湘妃竹镶青花瓷为之。就船设筵，陈榴、荔、梨、枣、苹婆果、哈密瓜之属，多非淮产。食器皆铁底哥窑。每客侍以娈童二，著绿纱衫，一执壶，一供馔。馔则人各一器，常供之雪燕冰参外，有驼峰、鹿筋、熊蹯、象白诸珍。俄而妓至，妙舞清歌。酒数行，洪命洒雨，则池面龙首四出，环船屋而喷。宴毕雨止，徐察龙之所在，乃制皮为之，掉入池中，一人坐其背，鼓水而上者也。(洪名字未详，为淮商巨擘，以助饷百万，赏二品衔。其时尚未有电气扇及喷水管，运轮转扇，制龙喷雨，亦可谓独出心裁矣。)
英果敏抚皖，蓄女仆甚多，皆年少美风姿者。暇时，辄以白银碎为一二钱重之块，抛掷于地，使婢子与女仆争攫之以为己有，如扑蝶戏，英顾而乐之，几日以为常。(英翰字未详，果敏其谥也，满洲人。)
胡雪岩以商致富，骄奢淫。居杭城元宝巷，姬妾极多，于所居之宅作数长巷，诸妾以次处其中，各占一室，若大内永巷。胡不甚省其名，每夕由侍婢以银盘进，盘储牙牌无数，胡随手拈得一牌，婢即按牌上所镌之姓名，呼入侍寝。又喜作微服游，过街市，见有姿色美丽者，即令门客访其居址姓氏，向之关说，身价多寡不计，且允与其家人一美事。于是凡妇女之无志节者，无不惟命是听，而各省营业所用之伙友，大半恃有内宠，乾没诓骗，无所不至，遂至于败。久之荒淫过度，精力不继，有以京都狗皮膏献者，大喜。盖其他秘方皆为煎济或丸药，日久易致他疾，惟狗皮膏但贴于涌泉穴中，其性不经由脏腑，故较他药为良。每岁派人挟数万金入京监制，以供一年之用。(胡名光墉，浙江仁和人，江西候补道。胡既败，自知不能再如前之挥霍，乃先遣散其姬妾之次等者，令家属领归，室中所有亦携去，所得不亚中人之产。迨将籍没，乃亟留其最爱者数人，余皆遣去，所携已不及前，然犹珠翠盈头、绮罗被体也。疾亟，则并所留之姬亦遣之，遂徒手而出，一无所得。)
慈禧太后垂帘以后，手握政权数十年，纳贿数千万，一切饮食服御，奢侈绝伦。其用膳无定所，每饭，约精馔一百五十品，列成长式，大碗小碟，相间排列。别有二几，置果盘，皆糖莲子、瓜子、核桃等干鲜果品，为餐后随意掇食之用。米饭以玉田稻米为之，长及寸，有胭脂碧粳诸名。常膳必备粥，乃至五十余种，稻粱菽麦，无所不有。常御之服为黄缎袍，上绣粉红大牡丹花。珠玉满髻，左垂珠络，中盘粉红牡丹，以宝石配成。项下披肩，形似鱼网，以三千五百粒真珠缀之，粒大如鸟卵，圆而且光。手带珠玉镯各一，右手三指五指悉罩金护指，左手两指罩玉护指，各长三寸，复带宝石戒指数枚。鞋亦有珠络，镶以各色宝石。其宴外宾时，衣更华美，衣以孔雀毛织成凤凰，每一凤凰口中含珠缨络一串，约长三寸，略一行动，前后左右均放异彩。冠巾及鞋都绣凤凰。(按：太后宫中储藏珠宝之屋有三面木架，由上至下各标名称，凡三千箱；又有珠鞋一双，四围均镶大珍珠，乃袁世凯督
译淮商洪某，在同治戊辰年仲夏，邀约宾客举办消夏聚会。宾客到来，路径委婉曲折，大约经过十几道门，才到达一座庭院。院内小山玲珑剔透，陈列着素兰、茉莉、夜来香、西番莲等数十种花卉，用白石雕琢花盆，用梓木和楠木制作花架。进入三间小阁楼，前面是槐树，后面是竹子，四周垂下浓荫。窗户全都挂着水纹虾须帘，墙壁上悬挂着董思白的雪景山水画，以及墨拓的名人楹联，下面铺着紫色和黄色两种竹子互织成“〇”字图案的地簟，左右摆放着十六把棕竹椅，四张瓷凳，一张瓷榻，用龙须草做枕头和褥子。一张棕竹方几，花栏细密；用锡制作抽屉，台面镶嵌玻璃，中间蓄养着绿荇，金鱼游动可供玩赏。墙壁都用紫檀花板制成，雕刻着山水人物，留出空隙以连通两侧的夹室。室内贮藏香花，排列着五轮大扇。看守者转动轮轴，风从空隙中吹入，凉气袭人。稍后进入园林，山丘沟壑连绵不断，台亭雅致华丽，处处点缀着葡萄棚架和藤萝架，遮天蔽日。于是水流穿过树林，前面有一方平池，种满了荷花，红白相间。沿着堤岸向东，则有无数垂柳。另有一间船形居室，渡过板桥进入，分为前亭、中舱、舵楼，宛如一条船。窗户用铁线纱糊上，延纳荷花香气，几案椅子都是用湘妃竹镶嵌青花瓷制成的。在船上摆设宴席，陈列石榴、荔枝、梨、枣、苹婆果、哈密瓜等水果，大多不是淮地特产。餐具都是铁底哥窑瓷器。每位宾客由两名美少年侍候，穿着绿纱衫，一人执壶，一人上菜。菜肴每人各有一器，除了常供的雪燕、冰参之外，还有驼峰、鹿筋、熊掌、象白等各种珍馐。不久妓女到来，跳着美妙的舞蹈，唱着清亮的歌曲。酒过几巡，洪某命令喷洒雨水，只见池面上四个龙头伸出，环绕船屋喷水。宴席结束雨停，慢慢查看龙的所在，原来是皮革制成的，投入池中，一人坐在龙背上，鼓动水而上。
英果敏任安徽巡抚时，蓄养女仆很多，都是年轻貌美的女子。闲暇时，就把白银敲碎成一二钱重的小块，抛掷在地上，让婢女和女仆争抢据为己有，如同扑蝶游戏，英果敏看着很高兴，几天都以此为常。
胡雪岩凭借经商致富，骄奢淫逸。住在杭州元宝巷，姬妾极多，在所居住的宅院中修筑了几条长巷，众妾依次居住其中，各占一间屋子，如同皇宫中的永巷。胡雪岩不太记得她们的名字，每晚由侍婢用银盘送入，盘中盛着无数牙牌，胡雪岩随手拈取一张牌，婢女就按照牌上刻写的姓名，叫入侍寝。他又喜欢微服出游，经过街市，见到姿色美丽的妇女，就让门客打听其住址姓氏，向她们说合，身价多少不计，并且答应给其家人办一件美事。于是凡是妇女中没有志节的，无不惟命是从，而各省营业所用的伙计，大半倚仗有内宠，贪污诈骗，无所不至，最终导致败落。久而久之荒淫过度，精力不济，有人献上京都狗皮膏，他大喜。因为其他秘方多为煎剂或丸药，日久容易引发其他疾病，只有狗皮膏只贴在涌泉穴中，药性不经过脏腑，所以比其他药更好。每年派人携带数万金进京监制，以供一年之用。
慈禧太后垂帘听政以后，手握政权数十年，收受贿赂数千万，一切饮食服饰，奢侈到了极点。她用餐没有固定地点，每顿饭，大约精美菜肴一百五十品，排成长列，大碗小碟，相间排列。另有两张几案，放置果盘，都是糖莲子、瓜子、核桃等干鲜果品，供餐后随意取食之用。米饭用玉田稻米做成，长达一寸，有胭脂、碧粳等名称。日常膳食必备粥，多达五十余种，稻、粱、菽、麦，无所不有。常穿的服饰是黄缎袍，上面绣着粉红色大牡丹花。珠玉满头，左边垂着珠络，中间盘着粉红色牡丹，用宝石搭配而成。脖子上披着肩饰，形状像鱼网，用三千五百粒真珠缀成，颗粒大如鸟卵，圆润而且光亮。手上戴着珠玉镯各一只，右手三指和五指全都罩着金护指，左手两指罩着玉护指，各长三寸，又戴着宝石戒指数枚。鞋上也有珠络，镶嵌着各色宝石。她宴请外宾时，衣服更加华美，衣服用孔雀毛织成凤凰，每一只凤凰口中含着一串珠缨络，长约三寸，稍微一动，前后左右都放出异彩。冠巾和鞋都绣着凤凰。
苏子熙驻龙州时，每年七月，召集僧道，设坛建醮，追荐阵亡之从征将士，自为焚香奠酒，所费辄万金。又广交游，凡京朝官之负有资望者，岁必珍品相贻。尝遣人至暹罗采置燕窝，大如瓢者始合格；贮以锦箧，飞递至京，王公大臣，无不普及。光绪己亥，入都陛见，所赠京朝官之金表，多至三百余枚，他物称是。(苏名元春，官广西提督。)
德晓峰喜藏鼻烟壶，多至千余品。此壶旧以五色玻璃为之，其后改用套料，有套至四五彩者。雕镂极精，以壶底题有古月轩字者为最著名。后则以美玉、宝石、水晶、象牙、瓷、黄杨木、椰树等物为之，然赏鉴家仍以旧制之玻璃者为上也。德所储之玻璃壶，多值千金以上，有一最奇者，乃金珀所制，中有一蜘蛛，头足毕具。(德名馨，官至江西巡抚。)
程长庚为京中名伶，一日至某王府演戏，王知其嗜鼻烟，因尽出所藏，分装各色烟壶，使品之，曰："汝非至予处，一时断不得闻如许名烟。"程恶其谩己也，谓王曰："某亦略有所蓄，王盍往临，一评其优劣乎？"次日，王至，程以所蓄各种烟列于几，烟壶或玉或翠，亦各以类分，每类至十数种，五光十色，纷陈王前，笑谓王曰："此视王所蓄者何如？"王惭而去。(程以须生著，王公大臣家凡堂会戏，几以无程为缺憾。)
立豫甫为京师巨族，家有朝珠有三百六十余挂，劣者犹值千金。平时除国忌外，每日易一挂，一岁不至重复。所蓄古玩，值三百万。(立山姓杨，汉军旗人。庚子拳匪之乱，既被难，联军入京，家资丧尽，宝器大半西去矣。)
荣禄美风仪，有玉人之目，衣裳杂佩，皆极精好。每岁自十一月朔迄次年之元夕，所服貂褂，日易一袭，无重复者。其衣衩内标明号数，是可知其多矣。趋朝遇风雨，恒服四不露褂，不出风毛，价尤贵重。(荣为军机领袖，慈禧极信任之。其宝物遭拳乱，亦多散失。后益广收贿赂，未几仍充实如前。嗣子某，酷好声色，日挥千金不稍惜，遂渐中落。)
民国以来，一切饮食衣服，多尚西式，无所逞其侈靡。惟唐少川为国务总理时，曾购地毯二铺，铺于会议室，每铺白银五千圆，一时传为谈柄。(唐君爵里见前。)
新世说卷八
忿狷第三十一
刘伯宗下第，甚以为忿。孙阿汇叹曰："九华奇秀，不入江上名山志；巢湖亦江淮巨浸，不入《禹贡》《水经》。山川有知，宁不感愤？"(孙名汧如，江南六合人。)
汪苕文性卞急，不轻许可。尝与宋荔裳争辩，归而恚曰："吾奈何与彼同名。"(汪公爵里见前。)
汪武曹性伉直，尝与赵秋谷会广坐中，赵年少负才名，傲睨一世，坐人或为所陵，不能堪。公忽大忿，面数其失，赵虽交讧，而气为之夺。(汪名份，江苏长洲人。为文辞气雄迈，康熙癸未进士，选庶吉士。以母忧归，居家十年。后授编修，官至学政。)
周青士遭乱，弃举子业，爱廛卖米。有括故家遗书鬻于市者，买得一船积楼下，每日中交易，手握箕斗斛，夜则拨乱书读之。有郡丞行署与周邻，以吟诵达旦，丞不能寐，忿甚，遣史勾摄，将之，有士夫解而免。(周名筼，浙江嘉兴人。其为诗超俊拔俗，不袭前人一语。时同里王翊、范路交赏公诗，朱竹垞、朱一是、李麟友皆与公相唱和。)
冯幼将与周栎园书云："沦落既久，耳目都惯。尘沙扑面，只似春风。毒雾侵人，亦如沆瀣。"(冯名肇杞，浙江会稽人。)
王仲昭性简脱，与俗忤。年过壮盛，郁抑不得行其志。日偕友人散发袒裸，浮拍糟邱，意极兴酣，嘻笑怒骂，不复知人间事。(王名及邑里未详。)
翁仲谦性狷介，不与俗谐。家酷贫，值岁俭，不能糊口，终日啜水而已。邻有招之食者，谢不赴，尝曰："耐饥易，耐俗子难。"惟徐介白、顾茂伦饷之，方受。后病卒，茂伦卖古琴殓之。(翁名逊，江苏吴江人。)
宗定九性不喜烦，
译苏子熙驻守龙州时，每年七月，召集僧侣道士，设立法坛举行斋醮仪式，追荐阵亡的从征将士，亲自焚香奠酒，花费动辄上万金。他又广泛结交朋友，凡是京城中有资历声望的官员，每年必定赠送珍贵物品。曾经派人到暹罗采购燕窝，只有大如瓢的才合格；用锦盒贮存，快马加鞭送到京城，王公大臣，没有不普遍收到的。光绪己亥年，进京觐见皇帝，赠送给京城官员的金表，多达三百多枚，其他物品也与此相当。（苏名元春，官职为广西提督。）
德晓峰喜欢收藏鼻烟壶，多达一千多种。这种壶过去用五色玻璃制作，后来改用套料，有套到四五种颜色的。雕刻极其精细，以壶底题有“古月轩”字样的最为著名。后来则用美玉、宝石、水晶、象牙、瓷器、黄杨木、椰树等物品制作，然而鉴赏家仍然认为旧制的玻璃壶为上品。德所收藏的玻璃壶，大多价值千金以上，有一个最奇特的，是用金珀制作的，里面有一只蜘蛛，头足俱全。（德名馨，官至江西巡抚。）
程长庚是京城的名伶，一天到某王府演戏，王爷知道他嗜好鼻烟，于是拿出所有收藏，分装在各种烟壶里，让他品尝，说：“你如果不来我这里，一时断然闻不到这么多名贵的烟。”程长庚厌恶他轻慢自己，对王爷说：“我也略微有些收藏，王爷何不前往光临，评判一下优劣呢？”第二天，王爷来到，程长庚把收藏的各种烟陈列在桌上，烟壶有的用玉有的用翠，也按类别分开，每类多达十几种，五光十色，纷繁地陈列在王爷面前，笑着对王爷说：“这些比起王爷收藏的怎么样？”王爷惭愧地离去。（程长庚以须生著称，王公大臣家中凡是堂会戏，几乎把没有程长庚当作缺憾。）
立豫甫是京城的豪门大族，家里有朝珠三百六十多挂，劣质的还值千金。平时除了国忌日外，每天更换一挂，一年不重复。所收藏的古玩，价值三百万。（立山姓杨，汉军旗人。庚子年拳匪之乱，已经遇难，联军进入京城，家产丧失殆尽，宝物大半流失到西方。）
荣禄风度仪容美好，有玉人的美誉，衣裳佩饰，都极其精美。每年从十一月初一到次年的元宵节，所穿的貂褂，每天更换一件，没有重复的。他的衣服内衬标明号数，由此可知其数量之多。上朝遇到风雨，常穿四不露褂，不露风毛，价格尤其贵重。（荣禄是军机大臣的首领，慈禧太后极其信任他。他的宝物遭遇拳乱，也多散失。后来更加广泛地收受贿赂，不久仍然充实如前。嗣子某人，酷爱声色，每天挥霍千金毫不吝惜，于是逐渐衰败。）
民国以来，一切饮食衣服，大多崇尚西式，无处施展其奢侈浪费。只有唐少川任国务总理时，曾购买地毯两铺，铺在会议室，每铺白银五千圆，一时传为谈资。（唐君爵里见前。）
新世说卷八
忿狷第三十一
刘伯宗科举落第，非常愤恨。孙阿汇感叹说：“九华山奇秀，不列入江上名山志；巢湖也是江淮的大湖，不列入《禹贡》《水经》。山川如果有知，难道不感到愤慨吗？”（孙名汧如，江南六合人。）
汪苕文性格急躁，不轻易赞许别人。曾经与宋荔裳争辩，回家后愤怒地说：“我为什么和他同名。”（汪公爵里见前。）
汪武曹性格刚直，曾经与赵秋谷在广坐中会面，赵秋谷年轻自负才名，傲视一世，在座的人有的被他欺凌，不能忍受。汪武曹忽然大怒，当面列举他的过失，赵秋谷虽然与他争执，但气势被他夺去。（汪名份，江苏长洲人。文章气势雄迈，康熙癸未年进士，选为庶吉士。因母亲去世回家守孝，居家十年。后来授编修，官至学政。）
周青士遭遇战乱，放弃举子业，喜爱在市井卖米。有括州人把故家遗书卖到市场上，他买得一船积在楼下，每天中午交易，手握箕斗斛，晚上则拨乱书阅读。有郡丞的行署与周青士相邻，因为吟诵到天亮，郡丞不能入睡，非常愤怒，派史官勾摄，将要逮捕他，有士大夫解救而免除。（周名筼，浙江嘉兴人。他的诗超俊拔俗，不袭前人一句。当时同里王翊、范路交相赞赏他的诗，朱竹垞、朱一是、李麟友都与他相唱和。）
冯幼将给周栎园写信说：“沦落已久，耳目都习惯了。尘沙扑面，只似春风。毒雾侵人，亦如沆瀣。”（冯名肇杞，浙江会稽人。）
王仲昭性格简脱，与世俗相悖。年纪过了壮盛，郁抑不得行其志。每天与友人散发袒裸，浮拍糟邱，意极兴酣，嘻笑怒骂，不复知人间事。（王名及邑里未详。）
翁仲谦性格狷介，不与世俗和谐。家酷贫，值岁俭，不能糊口，终日啜水而已。邻有招之食者，谢不赴，尝曰：“耐饥易，耐俗子难。”惟徐介白、顾茂伦饷之，方受。后病卒，茂伦卖古琴殓之。（翁名逊，江苏吴江人。）
宗定九性不喜烦，