图经衍义本草卷之三十六

译《图经衍义本草》第三十六卷。宋朝通直郎、辨验药材寇宗奭编撰。宋朝太医助教、辨验药材许洪校正。果部中品。甘蔗。味甘，性平，无毒。主治降气和中，帮助脾气运行，通利大肠。《图经》说：甘蔗，旧本没有记载产自哪个州县。陶隐居说：现在以江东所产的最好，庐陵也有好的。广州有一种甘蔗，生长数年，形状都像大竹，长一丈多。如今江、浙、闽、广、蜀、川一带都有出产，大的高一丈左右。陶隐居说：如今以江东出产的最好，庐陵也有好的。广州有一种甘蔗，生长数年，形状都像大竹，长一丈多，取汁制成沙糖，对人很有益。又有荻蔗，节间稀疏而纤细，也可以直接吃。《唐本》#1注说：甘蔗有两种，红色的叫昆仑蔗，白色的叫荻蔗。蜀地和岭南出产的最好，都可以熬制成沙糖。如今江东也很多，虽然不如蜀地产的，但也非常甘美，常用来熬制稀沙糖。现在会稽制作的乳糖，大概胜过蜀地所产的。能除烦渴、止渴、解除酒毒。《日华子》说：性冷。能通利小肠，降气止泻，补脾，消痰，止渴，除心烦热。制成沙糖，可以润养心肺、杀虫、解酒毒。腊月把甘蔗埋在粪坑中，患时行热病而发狂的人绞取其汁服用，效果很好。《食医心镜》说：能调理正气，止烦渴，调和中焦、补益脾气，通利大肠，解除酒毒。把甘蔗削皮，饭后食用。《外台秘要方》：主治发热、口干、小便涩少。取甘蔗削尽外皮，让患者咀嚼并咽下汁液。若口中疼痛，就捣取汁液服用。《肘后方》：主治突然干呕不止。把甘蔗汁温热后服半升，每日三次。又取生姜汁一升服用，也能痊愈。《梅师方》：主治反胃，早晨吃饭晚上吐、晚上吃饭早晨吐，以及食物刚入口便呕吐。用甘蔗汁七升、生姜汁一升，二味混合，分三次服。《衍义》说：甘蔗如今川、广、湖南、湖北、两浙、江东、江西都有，从八九月起就可以食用，一直收存到三四月才变酸腐坏。石蜜、沙糖、糖霜都由甘蔗制成，只有川、浙所产的最好。沙糖。味甘，性寒，无毒。功效和性质与石蜜相同，但寒凉、通利作用更强。榨取甘蔗汁熬制而成。蜀地、西戎、江东都有出产。“笮”音“诈”。《图经》说：相关内容详见甘蔗条下。禹锡说：据孟诜说，沙糖吃得多会使人心痛。不能和鲫鱼同食，否则会生□#3虫。又不能和葵同食，否则会生流癖。也不能和笋同食，会使笋不能消化，形成症积，使身体沉重、不能行走罢了。《食疗》说：主治心热、口干。吃得多会生长虫，消损肌肉，损伤牙齿，发疳□。不可长期食用。《衍义》说：沙糖又次于石蜜。由于蔗汁澄清，所以需要反复煎炼，最终成为紫黑色。它能治疗心、肺、大肠的热证，也兼可喂食骆驼和马。如今医家治疗暴热，多先用这种药物引导药力。小儿吃多了会损伤牙齿，这是土制水的缘故，也会生蛲虫。蛲虫属于土，所以会因甘遂而生。椑柿。味甘，性寒，无毒。主治服用石药后发热，利水，解除酒热。长期食用会使中焦寒凉，并能去除胃中热。生长在江淮以南。形似柿子而青黑。《闲居赋》所说的“梁侯乌椑之柿”就是它。“椑”音“卑”。《图经》说：相关内容详见柿条下。禹锡说：椑柿能止渴、润心肺，除去腹中脏腑的寒热；用它制作漆非常好。不宜和蟹同食，会使人腹痛并严重腹泻。果部下品。桃核仁。味苦、甘，性平，无毒。主治瘀血、血闭、症瘕、邪气，杀灭小虫，止咳逆上气，消除心下坚硬，去除突然跌打所致的瘀血，破除症瘕，通利月经，止痛。七月采收桃仁，阴干。桃花能杀灭尸疰、恶鬼，使人面色好看。味苦，性平，无毒。主治水气，破除石淋，通利大小便，驱除三虫，使面色润泽。三月三日采收，阴干。桃枭味苦，性微温。主治杀灭各种鬼魅精怪，治疗中恶腹痛，杀精魅、五毒和不祥之气。又名桃奴、枭景。果实留在树上不落，果实中的桃枭在正月采收。桃毛主治便血、血瘕、寒热、积聚、无子、带下等病，破除坚结闭塞，刮取桃毛使用。禹锡等按：《本经》所说治疗月经闭塞的药物中说：桃毛性平。桃蠹能杀鬼、避邪恶和不祥之气，就是食桃树的虫。桃茎白皮味苦、辛，无毒。能除邪鬼、中恶腹痛，去胃中热。桃叶味苦、辛，性平，无毒。主治除尸虫，排出疮中的虫。桃胶炼制后服用，主治保养中气、使人不饥，能够耐受风寒。桃实味酸，吃得多会使人发热。生长在太山的山谷中。《图经》说：桃核仁以及桃花、桃实等，生长在太山，如今各地都有。京东、陕西出产的尤其大而美。大多优良果树都是园圃之人把其他树木嫁接后栽种，因而果实肥美，却大大失去了本来的性质。这类桃子不能用于药中，应以自然生长一年的桃树所结者为佳。七月采桃核，破开取仁，阴干。如今京城市场上的商人多把它炒熟出售，说吃了也有益于人。但其中也常混杂嫁接桃树的核，不能使用。《千金方》的桃仁煎，治疗妇女产后各种疾病和诸气。取桃仁一千二百枚，去掉双仁、尖和皮，熬后捣得极细，用清酒一斗半，像研麦粥那样研磨，越细越好。装入小项瓷瓶中，用面封严瓶口，放入汤中煮一伏时，药就制成了。用温酒调服一匙。桃花在三月三日采收，阴干。《太清卉木方》说：用酒浸桃花饮用，可以除百病，增益容色。崔元亮《海上方》治疗面上生疮、流黄水以及眼疮：三月三日采收桃花，不限多少，研成细末，饭后用半盏水调服方寸匕，每日三次，效果很好。桃实已经干在树上，经过冬天仍不落下的，叫桃枭。

译正月采收，以果实中有桃仁的为佳。刮取桃实上的毛，用来治疗女子崩中。吃桃树虫叫桃蠹，食用它能使人面色润泽。桃树茎的白皮，用于治疗中恶。桃叶多用作汤剂的导药，最嫩的叶尖叫桃心，药效尤其好。张文仲治疗天行病，有支太医的桃叶汤熏身法：用水一石煮桃叶，取汁七斗，用来铺席，自己围好衣被盖住，把桃叶汤放在床箦下面，趁热自行熏蒸，过一会儿应当出汗；汗出遍身后撤去药汤，等汗止后立即扑粉，并灸大椎穴，就会痊愈。陈廪丘《蒸法经》说：连续发汗而汗不出的会死，可以像治疗中风那样蒸治。有人询问张苗，张苗曾有疲劳过度而出汗，睡在单席上受了寒，只感到寒冷疲倦。四天中共发汗八次，仍汗不出。烧热地面，用桃叶蒸他，于是出了大汗；在被中扑粉，干燥后便痊愈。后来用这种方法发汗也能汗出；采用蒸法时，把地面烧热最好。《必效方》主治蛊毒：用大戟、向东生长的桃白皮，以大火烘烤；斑猫去足和翅后熬制，三味等分，捣碎过筛为散。用冷水服半方寸匕，蛊毒就会排出；若没有排出，再服一次，蛊毒就会一并排出。这是李饶州的方法，据说效果奇特。若蛊毒由酒中所得，就用酒送服；若由食物中所得，就用饮料送服。桃胶可用于服食药，仙方记载了它的制法：取桃胶二十斤，装入绢袋，放在一石栎木灰汁中煮三五沸，连袋取出，悬挂高处，等干后再煮。这样反复三次即可，晒干后筛成末，用蜜调和，空腹以酒送服梧桐子大的二十丸。长期服用应当能够成仙离去。又主治石淋。《古今录验》记载其方：取桃木胶如枣大，夏天用冷水三合，冬天用热汤三合，调成一服，每日三次，应当排下结石；结石排尽便停止服用。桃实也不可多吃，容易使人发热。陶隐居说：如今各地都有，京口出产的也好，应当取桃核解出的种子栽种，这样的最好。又有山桃，其桃仁不能使用。桃仁制成酪，据说性冷。桃胶用于仙家。三月三日采花，也供炼丹方所需。《方言》说：服尽三棵桃树所开的桃花，面色就会像桃花一样。也没有人实际试验过。服食桃木仁的人说，禁忌食桃。《唐本》注说：桃胶味苦，性平，无毒。主治石淋、破血，以及中恶、尸疰等病。桃花主治降除恶气，消除肿满，通利大小肠。禹锡说：据《药性论》说，桃仁为使药。桃符主治中恶。《日华子》说：桃性热，微毒。能增益面色，但吃得多会使人生热。树上自然干燥的桃子，能治疗肺气、腰痛，除鬼精邪气，破血，治疗心痛；用酒研磨后温服。又说：桃叶性温，能治疗恶气、小儿寒热和客忤。桃毛能治疗崩中，破除癖气。桃蠹食用后能使人肥健、面色润泽。《抱朴子》说：用桑灰浸泡桃胶后服用，可以治愈百病。又服用它能使身体轻捷，即使在昏暗的夜间也能发光，如同#4月断谷。《荆楚岁时记》说：谢道通登上罗浮山，看见几个童子用朱砂在桃木板上书写后贴在门上。道通回来后，也用纸写下这些文字贴在门上，鬼见了便害怕。孙真人说：桃味辛，肺病适宜食用。又说桃味酸，无毒，吃得多会使人发热。又说：主治大小肠不通。取桃叶捣汁，调服半升。冬天用桃树皮。《圣惠方》：补益心虚，治疗健忘，使耳目聪明。选择戊子日，取向东伸展的桃枝三寸，作为枕头使用。《千金翼》记载相同。又一方：治疗伏梁之气停在心下、结聚不散。用桃奴三两研末，空腹以温酒调服二钱匕。《外台秘要方》：治疗霍乱腹痛、呕吐腹泻。取桃叶三升切碎，加水五升，煮取一升三合，分两次温服。又一方：治疗骨蒸。桃仁一百二十枚，去皮、双仁，保留尖端，捣和为丸，清晨用井花水一次服尽。服完后根据体质饮酒至醉，还必须喝水，能多喝最好。隔日再服一剂。一百日内不得食肉。又一方：用酒浸泡桃花饮用，可以除百病、使容色美好。又说服用桃仁可以长生。《千金方》：治疗风病，头部强硬，不能回头或转眼。挖地成坑，烧得通红，再洒水使其冷却，把生桃叶放入铺在席下。让患者躺在上面，使颈项位于药物上方，并在颈项周围盖上衣物，使药气向上蒸熏；患者出汗后过一会儿即可痊愈。《千金翼方》：延年益寿、祛风，使面色光润。桃仁五合，去皮，用粳米饭浆研细，再用浆水杵取汁，直到桃仁全部用尽为止。微温后用来洗脸，效果极好。又一方：五月五日取向东的桃枝，太阳未出时削成三寸长的木人，放在衣带中，能使人不忘事。《肘后方》：患尸注、鬼疰病的人，葛洪说这是五尸之一的尸注，又夹杂各种鬼邪作祟。这种病的变化有三十六种，甚至九十九种。大致会使人寒冷、淋漓，神情沉闷，不确知自己哪里痛苦，却处处感到不适。经年累月，逐渐困顿迟滞，最终死亡；死后又传染给旁人，甚至导致全家灭亡。发现这种症候，应立即急治。桃仁五十枚捣碎研细，加水煮，取汁四升，一次服尽，应当呕吐。若呕吐后病邪未尽，或两三日不吐，就再服一次。又一方：突然心痛。取向东伸展的桃枝一把切碎，加酒一升，煎取半升，一次服下，效果显著。《葛氏方》：突然患瘑疮，瘑疮通常相对生在两脚。捣桃叶，用苦酒调和外敷；桃树皮也可以。又一方：治疗小儿卵□，捣桃仁外敷。也治疗妇女阴部肿胀、干燥#6瘙痒。又一方：治疗胎下血不止#7。取树上干燥而不落的桃子烧成灰，用水调服，便可痊愈。又治疗产后阴部肿痛，把桃仁烧后外敷。《梅师方》：各种虫进入耳中。取桃叶揉熟，塞入两耳，虫就会出来。又一方：疯狗咬人。取桃树白皮一把，加水三升，煎取一升服用。《食医心镜方》：主治上气咳嗽、胸膈痞满、气喘。桃仁二两，去皮、尖，加水一升研取汁，和粳米二合煮粥食用。又一方：各种风劳毒导致的肿痛、拘挛疼痛，或牵引小腹及腰痛。桃仁一升，去皮、尖和双仁，熬到冒出黑烟，趁热研捣成脂膏状，加酒三升，绞取混合液，一次服下使其出汗。最多服两次即可痊愈。〔原文数字、纪年保留：两人〕

译《伤寒类要方》：治疗黄疸。身体和眼睛都呈金黄色时，不可让妇女、鸡、狗看见。取向东伸展的桃根，切得像筷子或钗股以下那么细，取一把，加水一大升，煎取一小升，适温后空腹一次服下。三五日后，黄色会像薄云散开一样逐渐消退，继续服药直到最后痊愈，百日后才完全恢复。身体黄疸消散后，可以时常饮一盏清酒，眼中的黄色就容易消退；不饮则消退较慢。忌食热面、猪肉、鱼肉等。这是徐之才家的秘方。又一方：凡遇天时疫疠，常取向东生长的桃枝细细剁碎煮汤，用来沐浴，效果很好。《子母秘录》：治疗阴部肿胀，捣桃仁外敷。又一方：小儿疮疡初起，疮中冒出像火烧一样的浆液，又名烂疮；捣桃仁，用面脂调和外敷。《崔氏方》：主治鬼疰，心腹疼痛不可忍。取向东伸展的桃枝，削去青皮，取白皮一把，加水二升，煮取半升，让患者服尽，即可痊愈；若病未止，再服一次。《治疟方》：桃仁一百枚，去皮、尖及大小#9不一者，在乳钵中细细研成膏，不得接触生水。制成膏后加入黄丹三钱，做成梧桐子大的丸药。每次服三丸，在发病当天面向北方，用温酒送服；不饮酒时，用井花水也可以。于五月五日午时合制，忌让鸡、狗、妇女看见。《典术》说：桃是五木之精。如今制作桃符挂在门上，用来压制邪气；桃是仙木。《衍义》说：桃仁。桃的品种很多，京畿有油桃，表皮光滑，比一般桃小，不能补益脾气；有的带红色斑点，光亮如涂了油。山中有一种桃，正是《月令》中所说“桃始华”的桃，但花多果少，不宜食用，只适合取桃仁。《唐文选》说的开红色花萼的山桃就是它。太原又有金桃，颜色深黄。西京有昆仑桃，果肉呈一种#10紫红色。这两种尤其甘甜。又有饼子桃，就像今天的香饼子。以上这些品种，入药只有山中自然生长的桃才是正品。因为药用在于走泄，不取其肥美。比如伤寒八九日间，发热如狂而不退，小腹胀满疼痛，有瘀血时，用桃仁三十枚，汤浸去皮、尖，炒至红色，另行研细；虻虫三十枚去翅，水蛭二十枚，分别炒制；川大黄一两，和它们一起研末，再与桃仁同捣，使之均匀，用炼蜜制成小豆大的丸药。每次服二十丸，用桃仁煎汤送服，使瘀血和恶物从下排出，便可痊愈；若未通利，再服一次。杏核仁。味甘、苦，性温，能寒凉通利，有毒。主治咳逆上气、喉中雷鸣、喉痹，降气，催生下乳，金疮，寒性心痛，奔豚，惊痫，心下烦热，风气往来，时行头痛，解肌，消除心下急迫，杀狗毒。五月采收。双仁杏核能杀人，也可以毒狗。杏花味苦，无毒。主治虚弱不足、女子内伤、寒热痹证、厥逆。杏实味酸，不可多食，会损伤筋骨。生长在晋地山谷。用火炮制最好，忌黄芩、黄耆、葛根，能解除锡毒，畏惧蘘草。〔原文数字、纪年保留：两人〕 《图经》说：杏核仁生长在晋地的山谷中，如今各地都有。杏实也有好几种，黄色而圆的叫金杏。相传这种杏出自济南郡的分流山，当地人称为汉帝杏，如今京城附近多有种植，成熟得最早。扁而青黄的叫木杏，味酸，不如金杏。杏子入药，如今以从东边运来的为好，并且要用家园种植的；山杏不宜入药。刘禹锡《传信方》的治嗽补肺丸：杏仁三#12大升，山杏不用，挑去双仁和陈□，用童子小便一升#13浸泡，春夏七日、秋冬十四日；连皮和尖研磨，在砂盆中研细，滤取汁液，煮到出现鱼眼大的沸泡，等软得像面糊就制成了。还要不时用柳篦搅动，不要让药汁粘底；随后用马尾罗或粗布过滤。晒干后制成丸药。服用时无论饭前饭后，都须每次服三十丸至五十丸，可任意用茶或酒送服。忌用白水煮粥，只能用米泔水。自开始浸泡到制成，都要用纸盖住，因为它怕尘土。没有马尾罗，就用粗布袋过滤，方法如取枣肉。陶隐居说：各地都有，药中多使用。用汤浸泡后去掉尖和皮，熬到黄色。陈藏器说：杏仁除本来功效外，还能杀虫。烧到烟气将尽，研细如脂，用东西包裹后塞入牙齿孔中。也主治产门虫疮、瘙痒难忍，能去除人和各种牲畜的疮，以及中风。取杏仁去皮熬到发红，和桂末一起研成泥，用绵裹成手指大的条，含在口中，能利咽喉，除喉痹、痰唾、咳嗽和喉中热结生疮。把杏酥浓煎成膏服用，可以润养五脏、去痰止咳。生吃、熟吃都可以，半生半熟会杀人。《日华子》说：杏性热，有毒。不可多食，会损伤精神。禹锡说：据《药性论》说，杏仁能治疗腹痹不通，发汗，主治温病，治疗心下急迫胀痛，除心腹烦闷，治疗肺气、咳嗽上气和喘促。加入天门冬煎中，可以润心肺；也可和酪一起煮汤，能使声音和气息更加润泽，但过夜就会引动冷气。雷公说：凡使用杏仁，须先用沸汤浸泡片刻，去掉皮膜和尖，劈成两片。将白火石、乌豆、杏仁三样放入锅中，加东流水煮，从巳时煮到午时；杏仁变成褐黄色后去尖，然后使用。每炮制一斤杏仁，用白火石一斤、乌豆三合，水随时添补，不要让颜色变少#14，这样可避免反伤血，效果最好。孟诜说：杏性热。面上有皯斑的人，取杏仁去皮，捣碎后和鸡蛋清调匀，夜间睡前涂脸，第二天早晨用温清酒洗掉。人突然失声时，取杏仁三分，去皮、尖后熬制；另取桂一分捣碎，调和成泥，取杏核仁#15用绵包裹含服，慢慢咽下。白天五次，夜间三次。谨按：心腹中有结聚伏藏之气，可用杏仁、橘皮、桂心、诃梨勒皮制丸，空腹服三十丸，无禁忌。又把杏仁烧至烟尽，研成泥，用绵包裹，放入妇女阴道中，治疗虫疽。《胜金方》：治疗久患肺气、喘促，效果极好。杏仁去皮、尖二两，用童子小便浸泡，每日更换一次；夏天每日更换三四次，浸泡半个月，取出焙干，研得极细。每次服枣子大的药末一块，加薄荷一片、蜜一鸡头大、水一中盏同煎，煎取七分，饭后温服。病重者最多服两#17剂即可痊愈，永不复发。忌食腥物。

译《食疗》说：主治热风头痛。又将杏仁烧至烟尽，去皮，用乱发包裹，咬在患牙下面，疼痛便会停止。熏治各种虫病，使虫排出，并能祛风，便可痊愈；病重者最多再服一次。《外台秘要方》：治疗偏风、半身不遂，并伴有失音不能说话。生吞杏仁七枚，不去皮和尖，每天从七枚开始，逐渐增加到七七枚，服七七日后再从头开始。饭后立即用竹沥送服，多少随意，每日服完一升。又一方：治疗耳聋。取杏仁七个，去皮，拍碎成三份，用绵包裹，里面放如小豆大的盐一粒；用器皿承接，放在饭甑中蒸，等饭熟后取出药包。让患者侧卧，把绵包捻成一包，将油汁滴入耳中。过一会儿再用另一包，仍按前法使用。《千金方》：治疗咳嗽早晚加重、发冷发热、少喜多怒、情绪忽进忽退、面色不润，逐渐食欲减少，症状像肺脉强紧。杏仁半斤，去皮、尖，放入瓶中，用童子小便二斗浸泡七日；滤出，倒掉小便，用温水淘洗，在砂盆中研成泥，另放入瓷瓶。用小便三升煎成膏。根据病情轻重，饭上用熟水调服一钱匕。妇女、未婚女子服用效果更好。又一方：主治突然中风、头面肿胀。把杏仁捣成膏外敷。又一方：治疗破伤风肿胀。厚厚外敷杏仁膏，再点燃蜡烛远距离烘炙。《肘后方》：治疗肛门赤痛。把杏仁熬后捣成膏外敷，效果很好。《梅师方》：治疗吃狗肉不消化、心下坚硬或胀满、口干，突然发热并胡言乱语。杏仁一升去皮，加水三升煎沸，去渣取汁，分三次服，以狗肉排下为止。《食医心镜方》：主治气喘急促、浮肿、小便涩少。杏仁一两去尖、皮，熬后研碎，和米煮粥，煮得极熟，空腹食二合。又一方：主治五痔下血不止。杏仁去尖、皮和双仁，加水一#19升研磨，滤取汁，煎至减半，加入米煮粥，放凉后空腹食用。又一方：能降气，主治咳嗽，除风，去野鸡病。杏仁一两，去皮、尖、双仁，捶碎，加水三升研磨，滤取汁，在锅中急#20煎，用勺不停搅动，煎到减去三分之二，放凉后小口饮用。没有煮熟或趁热饮用，会使人呕吐。《广利方》：治疗眼睛受伤、弩肉突出。生杏仁七枚去皮，细细嚼碎，吐在掌中，趁热用绵裹在筷子头上，点在突出肉上。最多四五次即可痊愈。《子母秘录方》：治疗小儿脐部红肿。把杏仁捣成脂膏，放入体内，与药相和后敷在脐部肿处。《伤寒类要方》：治疗温病食劳。杏仁五两，醋二升，煎取一升，服用使其出汗，即可痊愈。《衍义》说：杏核仁，若被狗咬伤，应根据伤口大小，把杏仁嚼烂后敷在破损处，用帛包扎固定，直到痊愈，不会有后患。又将杏仁汤浸去皮，研一升，加水一升半，反复绞取稠汁，加入生蜜四两、甘草一茎约一钱，在银器或石器中用慢火熬成稀膏，盛入瓷器。饭后和睡前加入少量酥，用沸汤调服一匙匕，可治疗肺燥喘热、大便秘结，润泽五脏。若没有上述病证，加盐调服也好。安石榴。味甘、酸，无毒。主治咽喉干燥口渴，但会损伤人的肺，不可多食。酸石榴果实和果壳能治疗下痢，止遗精。向东生长的石榴根能治疗蛔虫和寸白虫。《图经》说：安石榴，旧本没有记载产自哪个州县，有人说原本生长在西域。陆机在给弟弟陆云的信中说：张骞出使外国十八年，得到涂林安石榴，就是这种。如今各地都有，又名丹若。《广雅》称它为若榴。树不太高大，枝条附着树干，从地面就开始生长，形成丛生状；极易繁殖，折下枝条压入土中便能生根。花有黄、红两色，果实也有甜、酸两种。甜的可以食用，酸的用于药物。果实吃得多会损伤肺。向东生长的根和果壳，可用于杀虫以及染须发、口齿等药。重瓣石榴花主治心热吐血和鼻衄等症，晒干研末，吹入鼻中，立即见效。《药性论》说：石榴皮为使药，味酸，无毒。能治疗筋骨风、腰脚不能活动、行走拘挛急迫和疼痛。主治涩肠，止赤白下痢。有一方：取汁可以止眼泪外流，治疗遗精。青色的根，用于染须方。陶隐居说：石榴因花红而可爱，所以人们多栽种，尤其受到外国重视。入药只有根和果壳。其味有甜、酸之分，医家用酸石榴。果实是服食养生者所忌。雷公说：凡使用石榴皮、叶、根，不要让它们接触铁器。若使用石榴壳，无论干湿，先用浆水浸泡一夜，第二天滤出，浸液黑如墨汁。若使用枝、根、叶，也都要用浆水浸泡一夜后才可使用。孟诜说：石榴性温。吃得多会损伤牙齿，使牙齿变黑。石榴皮炙至黄色，捣成末，用枣肉制丸，空腹每次服三丸，每日二次，治疗赤白痢和腹痛。取酸石榴一个，连子捣汁，一次服下。崔元亮《海上方》：治疗金疮、刀斧伤，血流不止。石灰一升、石榴花半斤，捣成末，取少量敷在伤口上，按压片刻，血止便会痊愈。又治疗寸白虫：取酸石榴根一升，向东南伸展的最好，切碎；加水二升三合，煮取八合，去渣，加入少量米煮稀粥，空腹服用，虫就会排出。又有一种山石榴，形状很相似但极小，不结房，青州、齐地一带很多，不入药，只用蜜浸当作果品，或寄送到京城，味道很美。《百一方》：治疗疔肿。用针刺疔肿四周，把石榴末放在疮上，再用面粉围住四周灸治，以疼痛为度；内部也敷上药末，迅速包扎，过一夜疔根自然会脱出。《经验方》：治疗久痢、肠滑，效果神妙无比。石榴一个剖开，用炭火围烧至烟尽，立即取出，不要烧成白灰；用瓷碗盖住一夜，以去火毒，研成末。取酸石榴一瓣，加水一盏煎汤，服二钱；泻痢也能治疗。

译《孙真人方》：食用石榴会损伤肺。又一方：治疗耳聋。八九月取石榴一个，在顶部开一个球子大的孔，保留果蒂，把米醋装满石榴，再用果蒂盖住；然后用揉好的面包裹石榴，不让醋流出，放在塘灰火中烧至面熟，药就制成了。加入少量黑李子、仙沼子末，取水滴入耳中，不可随意转动。脑中疼痛不要惊慌。这样连续三夜，再给另一只耳朵滴药，仍按前法，效果很好。又一方：大便前出血，使人面色发黄。石榴皮捣成末，用茄子枝煎汤送服。《十全方》：治疗寸白虫。取酸石榴向东生长的根一把，仔细洗净，切碎；加水三升，煎取不满半碗，去渣，五更初温服尽。到天亮时会排出一大团虫，永远断绝根本；当天吃粥调养。〔原文数字、纪年保留：一日〕 《古今录验方》：治疗寒热不调，或下痢带水，或呈赤、白、青、黄色。酸石榴子五枚，连壳捣碎，绞取汁二升，每次服五合，直到二升汁服尽，病即止。小儿酌情服二三合。《衍义》说：安石榴有酸、淡两种，花开后很快结实，果实中的种子红色，旁枝很多，秋后经过雨淋便会自行裂开#21。道家称它为三尸酒，说三尸得到这种果实就会醉。河阴县出产最多。又有一种石榴，种子白而晶莹透明如水晶，味道也甘甜，叫水晶石榴。只有酸石榴皮可以配合止泻药使用，并且必须是老树所结、收藏时间较久的才好。微炒后研末，用烧熟的粟米饭制成梧桐子大的丸药，饭前用热米汤送服三十丸至五十丸，以病情知#22为度。若属寒滑，加附子、赤石脂各一倍。梨。味甘、微酸，性寒。吃得多会使中焦寒凉；有金疮的人和哺乳妇女尤其不可食用。《图经》说：梨，旧本没有记载产自哪个州县，如今各地都有，品种差别很大。医家历来使用乳梨、鹅梨。乳梨出产于宣城，皮厚肉实，味道很持久。鹅梨出产于京城附近州郡和北都，皮薄汁多，味道不如乳梨浓厚，但香气胜过乳梨，治疗咳嗽、热风、痰实的药方多使用它。其余还有水梨、消梨、紫煤梨、赤梨、甘棠、御儿梨等很多品种，都没有听说入药。治疗突然红眼、弩肉突出、坐卧疼痛：取好梨一个，捣碎绞汁；黄连三枝捣碎，用绵包裹，浸到绵变色，仰卧时滴入眼中。又有紫花梨，能治疗心热。唐武宗患此病，百医无效，青城山邢道人将这种梨绞汁进献，皇帝的病于是痊愈。后来再次求取，却苦于没有这种梨。常山忽然有一株，于是密封果实进献，皇帝多食，解除烦躁的效果尤其好。多年后树枯死，不再有这种品种，如今人们已经无法使用。《唐本》注说：梨削片贴在汤火伤上，可以防止溃烂、止痛，容易痊愈。又主治热咳、止渴。梨叶主治霍乱、呕吐腹泻不止，煎汁服用。《别本》注说：梨有几种，其中消梨味甘，性寒，无毒。主治外来之热、中风失语，又治疗伤寒发热，解除石药所致的热气、惊邪、咳嗽、消渴，通利大小便。又有青梨、茅梨，都不能使用。还有桑梨，只适合用蜜煮食。主治口干；生吃对人无益，会使中焦寒凉，不可多食。《日华子》说：梨性冷，无毒。能消风，治疗咳嗽、气喘、热狂，又能除贼风和胸中热结；制成梨浆可使风痰吐出。《食疗》说：金疮患者和产妇不可食用，这是大忌。《北梦锁言》说：有一位朝士去见梁奉御，梁奉御诊断说：“风病已经很深，请赶快回去。”朝士又去见鄜州的马医赵鄂，赵鄂再次诊断，说病情危重，与梁奉御所#23说相同。赵鄂说：“只有一个方法，请大人试吃消梨，不限数量；不要咀嚼，直接绞汁饮用。”朝士回家后十天，只吃消梨，顿时感到爽快。《梅师方》：治疗霍乱、心痛、腹泻而无汗。取梨叶和枝一大把，加水二升，煎取一升服用。又说：正月、二月不要食梨。《钱相公方》：小儿寒疝腹痛，大汗出。浓煎梨叶汁七合，一次服下，根据病情斟酌，可分三四次饮用。《衍义》说：梨吃得多会损伤脾气，吃得少又达不到治疗效果，所以使用梨必须斟酌。只有因饮酒过多而烦渴的人，吃梨非常好，但不能因此根除病邪。李核仁。味苦，性平，无毒。主治跌仆、跻压所致的瘀血和骨痛。李根皮性大寒，主治消渴、止心烦、逆气奔冲。李实味苦，能除久留的热邪，调和中焦。《图经》说：李核仁，旧本没有记载产自哪个州县，如今各地都有。李的种类很多，《尔雅》中记载的有：有花无实的李。无实李又名赵李。李痤接虑李，就是今天的麦李，果实细小，有沟纹，与麦子同时成熟，所以得名。驳赤李，果实是红色的。又有青李、绿李、赤李、房陵李、朱神李、马肝李、黄李，散见于书籍传记中，都是因味道美而可以食用。陶隐居说：这些都不入药。痤，音“俱禾切”。陶隐居说：李的种类很多，京口有麦李，在麦子抽穗时成熟，小而甜脆，果核不入药。如今药中使用姑熟出产的南居李，果核像杏子那样容易取出的为佳。凡是成熟的李子，食用都好，但不能和雀肉同食，也不能在水边临水食用。用李皮煎水含漱，治疗牙痛很好。《日华子》说：李性温，无毒。能益气，但吃得多会使人产生虚热。又说：李树根性凉，无毒。主治赤白痢，浓煎服用。李叶#24性平，无毒。治疗小儿高热、痁疾、惊痫，可煎汤洗浴。《别本》注说：李的种类很多，有绿李、黄李、紫李、朱李、水李，都可以食用，味道非常甘美，其中的李核仁不入药。还有野李，味苦，名叫郁李子，核仁可入药。《食医心镜》说：李味酸，无毒。主治除去固结的热邪，调和中焦。黄帝说：李不能和蜜同食，吃了会损伤五脏。崔元亮《海上方》：治疗脸上的▯黑子。取李核中的仁，去皮研细，用鸡蛋清调成稀糖状涂脸；到晚上，每次先用淡浆水洗掉，再涂胡粉，最多五六天便见效。谨慎避风。

译《衍义》说：李核仁，这种树大的高达一丈，如今医家很少使用。果实与浆水同食，会使人霍乱，气机涩滞。不过现在京畿内小窑镇所产的一种最好，可以作为贡品。又有御李，果子有樱桃那么大，红黄色，比其他李子先成熟。这种李子的品种很多，但天下各处都有。之所以用它来比喻贤士大夫的盛德遍及天下，是因为桃李无处不散发芬芳。《别本》注说：有一种野李，味苦，名叫郁李子，果核仁可以入药。这其实是郁李仁，另是一种，列在木部第十四卷，并不是野李。杨梅 味酸，性温，无毒。主治祛痰、止呕吐，消食、解酒。晒干研成末，饮酒时服方寸匕，可以止吐酒。多吃会使人发热。树像荔枝树，但叶子细小而背阴处呈青色；果实像水杨子，未熟时青色，成熟后红色。果肉长在核上，没有果皮和果壳。生长在江南、岭南的山谷中。四月、五月采收。《图经》说：有关内容详见附在梅实条下的记载。《日华子》说：杨梅性热，微有毒。治疗呕吐、吐酒。杨梅皮和根煎汤，可以洗治恶疮、疥癞。忌食生葱。禹锡说：按孟诜所说，杨梅能调和五脏，清涤肠胃，消除烦闷和恶气；不可多吃，会损伤牙齿和筋，也能治疗痢疾。烧成灰服用。《经验后方》：主治一切不可轻视的损伤疮，能止血生肌，不留瘢痕，功效极好。将杨梅核与盐一起捣成泥，制成条状，收藏在竹筒中。遇到破伤就填入，小的伤口就敷上，这药的功效十分神妙。橄榄 味酸、甘，性温，无毒。主治消酒，治疗鯸鲐鱼毒。误食这种鱼肝而昏闷的人，可以煮汁服用，必能解毒。用它的木头制作船桨，接触到鱼时鱼都会浮出水面，因此可知万物之间有这样的相畏关系。核中的仁研末，敷在嘴唇干燥疼痛处。树像木槵子树而高大，端直；果实形状像生诃子，没有棱瓣。生长在岭南。八月、九月采收。又有一种名叫波斯橄榄，颜色也相似；形状和果核分成三瓣，可以用蜜腌渍后食用，生长在邕州。“橄”音“敢”，“榄”音“览”，“鯸”音“侯”，“鲐”音“怡”。《图经》说：橄榄生长在岭南，如今闽、广各郡都有。树像木槵树而且高大、端直可爱。秋末果实成熟，南方人尤其看重。咀嚼后满口香味久久不散；生吃或煮汁饮用，都能解各种毒。误食鯸鲐鱼肝而昏闷的人，饮用橄榄汁，立即痊愈。《日华子》说：橄榄能开胃、下气、止渴。禹锡说：按孟诜所说，橄榄主治[缺字]鱼毒，服其汁即可解毒。中了这种鱼的肝、子的毒，人很快就会死亡，只有这种树能够解毒。生长在岭南山谷中。树大到几人合抱，果实长约一寸。先长出的果实向下，后长出的逐渐向上。八月成熟，用蜜贮藏后味道极甜。《衍义》说：橄榄味涩，吃久了就会转甘；把汁液嚼出来咽下，可以治疗鱼刺鲠喉。林檎 味酸、甘，性温。不可多吃，会使人发热、气机涩滞，容易困倦，生冷痰，长疮疖，使脉道闭塞不畅。树像柰树，果实圆形，像柰。六月、七月成熟，如今各处都有。《图经》说：林檎，过去没有记载产自哪一州哪一地，如今各处都有。有的称它为来禽，树像柰，果实比柰略圆，六七月成熟。也有甘、酸两种。甘的早熟，味道脆美；酸的较晚熟，必须熟烂后才能吃。患消渴病的人适宜食用，但也不可多吃，否则反而会使心中生冷痰。如今民间医家也把它晒干，加入治疗伤寒的药中，称为林檎散。《日华子》说：林檎无毒，能下气，治疗霍乱腹痛，消痰。禹锡说：按孟诜所说，林檎主治止渴。陈士良说：这种果实有三种：大的为柰，圆的为林檎，夏季成熟；小的味涩，为[缺字]，秋季成熟。《食疗》说：林檎性温。主治谷痢、遗精。向东的根可以治疗白虫、蛔虫、消渴和嗜睡；不可多吃。又说：味苦、涩，性平，无毒。食用后会使百脉闭塞。《食医心镜方》：治疗水痢。取半熟林檎十枚，加水二升，煎取一升，与林檎同服，空腹饮下。《子母秘录方》：治疗小儿痢疾。将林檎、构子捣取汁给孩子服用，酌情多次服用，即可痊愈。又一方：治疗小儿闪癖，头发坚硬发黄，因而生瘰疬、身体羸瘦。将林檎捣成末，与醋调和后敷在患处；闪癖若移动到别处，就随处敷治。胡桃 味甘，性平，无毒。食用能使人肥壮健康，滋润肌肤，使头发变黑。取胡桃仁烧至黑色，研末，断绝烟火后与松脂同研，敷在瘰疬疮上。又可与胡粉调成泥，用来拔白须发，再填入毛孔中，长出的毛发都会变黑。多吃能利小便，还会使人的眉毛脱落，因为会动风。能治疗五痔。外层青皮可以把胡须和丝帛染黑。树皮能止水痢，还可染褐色。仙方取青皮榨油，与詹糖香调和后涂在毛发上，颜色像漆一样。生长在北方，据说是张骞从西域带回来的。春天砍树皮，树中流出水，把它承接下来洗头，头发会变黑。《图经》说：胡桃生长在北方，如今陕、洛一带很多。树干粗大，叶厚而荫浓。果实也有果房，秋冬成熟时采收。性热，不可多吃，补下焦的方剂也使用它。取胡桃肉与破故纸一起捣碎过筛，用蜜制成丸。每天早晨服梧桐子大的三十丸。又能治疗跌压扑打造成的损伤：将胡桃肉捣碎，与酒调和，温热后一次服下，便可痊愈。《日华子》说：能滋润肌肉、使头发增益。牙齿酸痛时，细细咀嚼胡桃肉即可解除。禹锡说：按孟诜所说，胡桃不可多吃，会使痰饮发动；但能除烦，使人食欲增强。不能一次多吃，应逐渐增加食量；它能通经脉、润血脉，使鬓发变黑。又有服用方法：第一天一颗，以后每五天增加一颗，增加到十颗就停止。长期服用，能使骨肉细腻有光泽，还能调养各种痔疾。崔元亮《海上方》：治疗石淋，即小便中有石子的病。取胡桃肉一升、细米煮成的浆粥一升，混合后一次服下，即可痊愈。果实外面的青皮能把头发和丝帛染黑。春天研取树皮中的水洗头，头发会变黑。《梅师方》：治疗火烧疮。取胡桃仁烧至黑色，捣成脂状，敷在疮上。

译《衍义》说：胡桃能动风。陕、洛之间很多，外面有青皮包裹；所谓胡桃其实是果核，核中的桃仁就是胡桃肉。必须这样说明。使用时要用热水剥去肉上的薄皮，过了夏至就不能食用了。有人患酒齄风，鼻子发红，就把橘子核略炒后研末，每次服二钱匕；再将一个胡桃肉研碎，用温酒调服，以病情知觉改善为限。海松子 味甘，性微温，无毒。主治骨节风、头晕，能去除死肌，使白发变黑，散除水气，滋润精神和五脏，使人不感到饥饿。生长在新罗。形状像小栗子，有三条棱，里面的仁香美可口；东夷人把它当作果实食用，与中原的松子不同。禹锡说：按《日华子》所说，松子能驱除风痹和寒气，治疗虚弱羸瘦、气少，补充不足，润泽皮肤，使五脏肥健；东部人用它代替麻腐食用。《海药》说：松子去皮食用，十分香美，与云南松子不同。云南松子像巴豆，味道不浓厚，多吃会发热生毒。松子味甘美，性大温，无毒。主治各种风病，温暖肠胃。长期服用能使身体轻健，延年益寿。它的味道与卑古国的偏桃仁相似；偏桃仁的用法与北方桃仁没有差别。榅桲 味酸、甘，性微温，无毒。主治温暖中焦、下气、消食，消除心间的醋水，去除臭味，驱避衣鱼。生长在北方，像楂子而较小。禹锡说：按陈士良所说，榅桲会发毒热，使大小肠秘涩，在胸中聚集痰壅。不宜多吃，会使血脉涩滞。《日华子》说：榅桲能除烦渴，调治气机。《衍义》说：榅桲食用时必须彻底除去表面的绒毛，否则会损伤肺。花也很香，呈白色。各种果实中只有这种果实容易生虫，很少有不被虫蛀的。《图经》说，想睡觉时吃一两枚再睡。这样看来恐怕太多，会使胃脘痞塞。榛子 味甘，性平，无毒。主治增益气力，宽利肠胃，使人不饥，行走有力。生长在辽东山谷中。树高一丈左右，果实像小栗子，行军时可以当粮食吃，中原也有。郑玄注《礼》说：榛子像栗子而小，关中鄜坊一带很多。《图经》说：有关内容详见附在栗条下的记载。禹锡说：按《日华子》所说，新罗榛子果仁肥白，能止饥，调和中焦、开胃，效果很好。猕猴桃 味酸、甘，性寒，无毒。止暴渴，解除烦热，使脾胃寒凉，能引起泄泻，压制丹石之毒，下石淋。热邪壅滞、反胃的人，取其汁与生姜汁调和服用。又名藤梨、木子、猕猴梨。生长在山谷中。藤蔓攀附树木生长，叶子圆而有毛。果实像鸡蛋那么大，果皮褐色，经过霜后才甘美可食。枝、叶能杀虫，煮汁喂狗，可以治疗狗的瘑病。陈藏器说：味咸，性温，无毒。主治骨节风、瘫痪不能活动，长期服用能使白发变黑；还治疗野鸡肉痔病，调和中焦、下气。树皮可以造纸，藤中的汁液极其滑利，能治石淋，主治胃闭；取汁与生姜汁调和服用，效果很好。《食疗》说：等果实成熟后采收，取果肉与蜜煎成膏，能除去人的烦热。长期食用也可以，使人身体寒凉，能止消渴。《衍义》说：猕猴桃如今在永兴军南山很多，食用可以解除实热；吃得过多会使脏腑寒凉而泄泻。十月熟烂，颜色淡绿；生时极酸，种子繁多而细小，颜色像芥子。枝条柔弱，高二三丈，多攀附树木生长。浅山路旁还会有剩下的果实，深山中则大多被猴子吃掉。柰 味苦，性寒。多吃会使人腹胀，病人尤其严重。“胪”音“闾”。《图经》说：有关内容详见林檎条下。陶隐居说：江东才有柰，北方则最为丰富，都把它制成脯，不适合人食用。有一种林檎与它相似但较小，也恐怕无益于人。禹锡说：按孟诜所说，柰主治补益中焦各种不足之气，调和脾胃。突然在饭后感到气机不通，可以将柰生捣取汁服用。《日华子》说：柰性冷，无毒。治疗饱食后肺中壅滞、气胀。《食医心镜》说：柰子味苦，性寒而涩，无毒。主治耐受饥饿，益养心气；多吃会导致虚胀。庵罗果 味甘，性温。食用能止渴，但会使风气发动。患天行病之后以及饱食之后，都不可食用。又不可与大蒜等辛辣之物同食，否则会使人患黄病。树生，形状像林檎，但极其高大。禹锡等按：陈士良说，性微寒，无毒。主治妇女经脉不通，男子营卫中的血脉运行不畅；长期食用使人不饥。叶子像茶叶，可以煮汤，治疗口渴病。《衍义》说：庵罗果在西洛很多，也是梨的一类。形状也像梨，比各种梨先成熟，七夕前后已经可以食用；颜色黄如鹅梨，刚成熟就松软。可以入药，但极少使用。无漏子 味甘，性温，无毒。主治温暖中焦、益气，消除痰嗽，补益虚损，使面色美好，使人肥壮健康。生长在波斯国，形状像枣。又称波斯枣。《海药》说：树像栗树，果实像橡子，有三条棱；能消食、止咳嗽，治疗虚弱羸瘦，使人容色愉悦。长期服用没有损害。悬钩根皮 味苦，性平，无毒。主治胎儿死在腹中不能娩出，破血，杀虫毒，突然下血，妇女赤带下，以及长期患痢疾者，不论赤痢、白痢、脓血痢和腹痛，都应浓煎服用。果实像梅子，酸美可口；人食用后能醒酒、止渴、除痰唾、解酒毒。茎上有像钩一样的刺，生长在江淮的树林和水泽间。取茎烧成灰研末服用，也能治疗喉中堵塞。钩栗 味甘，性平。主治不饥，增强肠胃功能，使人肥壮健康。果实像栗子，但圆而小。生长在江南山谷中。树大到几人合抱，冬季不凋落。又名巢钩子。另有雀子，小而圆，黑色，味甘；长期食用使人不饥，生长在高山中，果实小而圆黑。又有槠子，比橡子小，味苦、涩；能止泄痢、破血，食用后不饥，使人健行。树皮、树叶煎取汁给产妇饮用，能止血。树皮像栗树，冬季不凋落，生长在江南。果实能除恶血、止渴。“槠”音“诸”。各种果实的毒性 桃仁、杏仁都有毒。五月食用尚未形成果核的果实，会使人发痈疖，出现寒热。秋夏间果实落地后会被恶虫爬过，食用会使人患九漏。桃花食用后会使人患淋病。李仁不可与鸡蛋同食，否则会患腹内结聚而不能消散。