仪礼集编卷三十九
当作挠，见《士冠礼【从杨氏图节本】
乃燅尸俎
注曰：「燅，温也。温尸俎于爨，肵亦温焉。独言温尸俎，则祝与佐食不与傧尸之礼。古文『燅』皆作『寻』，记或作『燖』。《春秋传》曰：『若可燖也，亦可寒也。』」
译“当作‘挠’，见《士冠礼》（从杨氏图节本）
于是加热尸俎。
注说：“‘燅’，是加热的意思。在灶上加热尸俎，肵肉也一同加热。只说加热尸俎，那么祝和佐食就不参与傧尸的礼仪。古文中的‘燅’都写作‘寻’，有的记载写作‘燖’。《春秋传》说：‘如果可以加热，也可以冷却。’”
敖氏曰：「俎俎实谓尸前之羊、鱼、豕及所加于肵俎者也。雍爨之所燅者，固不止此，是特为其已在俎者言之耳。祝、佐食亦与宾尸之礼，其俎实不燅者，以无上位略之，但因其故俎而已。」
卒燅，乃升羊、豕、鱼三鼎，无腊与肤，乃设扃鼏，陈鼎于门外如初。
注曰：「腊为庶羞，肤从豕，去其鼎者，傧尸之礼，杀于初，如初者，如庙门之外，东方北面，北上。」
敖氏曰：少牢当五鼎，此乃无腊与肤鼎者，宾尸之礼，肤不専俎而附于豕俎，故是时亦不可以専鼎而惟附于豕鼎也。然鼎数冝奇，是以并去腊鼎而为三焉。腊全不用者，此礼贬于祭，而腊又贱，故略之。
右燅尸俎
乃议侑于宾以异姓
注曰：「议犹择也。择宾之贤者，可以侑尸，必用异姓，广敬也。是时主人及宾有司已复内位。」
敖氏曰：「议侑于宾，谓与宾长谋议可以为侑者也。此与乡饮酒就先生而谋宾介之意相类。以异姓，谓于众宾之中择之也。必异姓者，以尸既同姓，故侑须用异姓。侑之言佑也，所以辅助尸者也。宾尸而立，侑亦示敬尸之意，且贵多仪也。」
世佐案：「尸之有侑，犹宾之有介也，皆副贰之义。」
宗人戒侑
注曰：戒犹告也。南面告于其位，戒曰：「请子为侑。」疏曰：知南面告于其位者，以宾位在门东北面，请以为侑。明面乡其位，可知。
侑出俟于庙门之外
注曰：俟，待也。待于外【外，本或作次】当与尸更入，主人兴礼，事尸极敬心也。
右立侑
司宫筵于户西南面
注曰为尸席也
郝氏曰：「户西室，户西室在堂北，户稍东，筵于户西，则堂正中也。」
世佐案：户西，即户牖间客位也。席尸于此，葢以宾礼事之。
又筵于西序东面
注曰为侑席也
尸与侑北面于庙门之外西上
注曰：「言与殊尊卑，北面者宾尸，而尸益卑，西上统于宾客。」
疏曰：傧尸之礼，以尸为宾客，当在门西，东面，北上。今于门外北面，执臣道，是益卑也。
敖氏曰：「尸北面者，尊大夫，若不敢为宾客然也。其位当在门外之西，祭事已，尸出门，则不敢以尊自居。西上，宾位尚左也。」
郝氏曰西上尸在西
主人出迎尸宗人摈
注曰：「宾客尸而迎之，主人益尊，摈赞。」
疏曰：案上篇，宿尸祝摈，今傧尸祝不与，故使宗人为摈。又正祭时，主人不迎尸，以申尸尊；今迎之，尸同宾客，是主人益尊也。
敖氏曰：「迎之而使宗人摈，待宾之礼也。宾客尸而迎之，亦为祭事已。」
主人拜尸，答拜。主人又拜，侑侑答拜。
敖氏曰：「主人拜葢，西面也。答拜者，其皆东面与？此拜皆再拜，下文『拜至』亦然。」
世佐案尸，侑答拜，亦皆北面。敖云东面，非。
主人揖先入门右
注曰道尸
敖氏曰：「凡主人与客揖而先入，皆入门右也。经独于此见之。」
郝氏曰入门右趋东阶
尸入门左侑从亦左揖乃让
注曰没霤相揖至阶又让
敖氏曰：「亦三揖至于阶，乃三让也。惟云揖乃让，经文省亦，以其可知故也。」
郝氏曰：「尸侑入门，左趋，西阶揖。谓门内左右分首，及当涂、当碑，三揖乃让。谓及，皆三让。」
主人先升自阼阶，尸侑升自西阶，西楹西北面，东上。注曰：东上统于其席。
疏曰宾席以东为上故也
敖氏曰：「尸侑升自西阶，尸升三等，侑从之中等，如上下射升阶之仪也。其降也亦然。东上，尸冝与主人相当也。」
主人东楹东北面拜，至尸答拜。主人又拜，侑侑答拜。注曰：拜至，喜之。
郝氏曰：「自主人出迎及拜至，皆用宾礼，与祭时尸入不迎异，所以为傧尸，而尸稍卑矣。」
右迎尸侑
乃举
注曰举举鼎也举者不盥杀也
司马举羊鼎，司士举豕鼎，举鱼鼎以入。陈鼎如初。注曰：如初，如阼阶下，西面，北上。
疏曰：如初者，如上经正祭时陈鼎之事也。
敖氏曰：「司马二人，司士四人也。鱼鼎重言，举明其与豕鼎异人也。
译敖氏说：“‘俎俎实’指的是放在尸前面的羊、鱼、猪，以及加在肵俎上的东西。雍爨所燅热的，本来不止这些，这里只是就那些已经放在俎上的东西而言罢了。祝、佐食也参与宾尸的礼仪，他们俎上的食物不燅热，是因为没有上位者，所以从简，只是沿用原来的俎罢了。”
燅热完毕，于是升上羊、猪、鱼三鼎，没有腊和肤，于是设置扃和鼏，在门外陈列鼎，像初祭时一样。
注说：“腊属于庶羞，肤附属于猪，去掉它们的鼎，是因为宾尸的礼仪，比初祭时杀牲要少。‘如初’，是指像庙门外，东方北面，以北为上。”
敖氏说：“少牢应当有五鼎，这里没有腊和肤的鼎，是因为宾尸的礼仪，肤不单独设俎而附在猪俎上，所以这时也不能单独设鼎而只附在猪鼎上。然而鼎数应当是奇数，所以一并去掉腊鼎而成为三鼎。腊完全不用，是因为此礼比祭祀要降等，而腊又低贱，所以省略了。”
右燅尸俎
于是从宾客中择选异姓的人来担任侑。
注说：“议就是择选。择选宾客中的贤者，可以辅助尸，必须用异姓，是为了广敬。这时主人及宾客有司已经回到室内的位置。”
敖氏说：“议侑于宾，是说与宾客中的长者谋议可以担任侑的人。这与乡饮酒礼中向先生谋议宾客和介的意思相类似。‘以异姓’，是说在众宾客中择选。必须用异姓，是因为尸已经是同姓，所以侑必须用异姓。侑就是佑，是用来辅助尸的。宾尸而立，设侑也是表示对尸的敬意，而且崇尚多仪。”
世佐按语：“尸有侑，就像宾客有介，都是副贰的意思。”
宗人告诫侑。
注说：“戒就是告。南面在其位置上告诫，说：‘请您担任侑。’疏说：知道是南面在其位置上告诫，是因为宾客位在门东北面，请他担任侑。明显是面向他的位置，可以推知。”
侑出来在庙门外等候。
注说：“俟，就是等待。在门外等待【外，有的本子作次】，应当与尸交替进入，主人兴起礼仪，对尸极尽敬意。”
右立侑
司宫在户西铺设席子，南面。
注说：为尸设席。
郝氏说：“户西是室，户西室在堂北，户稍偏东，在户西铺席，就是堂的正中。”
世佐按语：户西，就是户牖之间的客位。在这里为尸设席，大概是以宾客之礼对待他。
又在西序铺席，东面。
注说：为侑设席。
尸与侑在庙门外北面，以西为上。
注说：“言与，是区分尊卑。北面，是因为宾尸，而尸更加卑微，西上是统属于宾客。”
疏说：宾尸的礼仪，把尸当作宾客，应当在门西，东面，以北为上。现在在门外北面，执臣道，是更加卑微了。
敖氏说：“尸北面，是尊重大夫，好像不敢自居为宾客一样。他的位置应当在门外的西边，祭事已经结束，尸出门，就不敢以尊贵自居。西上，是宾客之位尚左。”
郝氏说：西上，尸在西边。
主人出来迎接尸，宗人作摈者。
注说：“把尸当作宾客而迎接他，主人更加尊贵，摈者赞礼。”
疏说：查上文，宿尸时祝作摈，现在宾尸祝不参与，所以让宗人作摈。又正祭时，主人不迎接尸，以申张尸的尊贵；现在迎接他，尸同宾客，是主人更加尊贵了。
敖氏说：“迎接他而让宗人作摈，是待宾的礼仪。把尸当作宾客而迎接他，也是因为祭事已经结束。”
主人拜尸，尸答拜。主人又拜，侑侑答拜。
敖氏说：“主人拜，大概是西面。答拜的人，大概都是东面吧？这些拜都是再拜，下文‘拜至’也是这样。”
世佐按语：尸、侑答拜，也都是北面。敖氏说东面，不对。
主人作揖，先入门右。
注说：引导尸。
敖氏说：“凡是主人与客人作揖而先入，都是入门右。经文唯独在这里提到。”
郝氏说：入门右，趋向东阶。
尸入门左，侑跟随也入左，作揖，于是谦让。
注说：没霤相揖，到阶又谦让。
敖氏说：“也是三揖至于阶，于是三让。只说揖乃让，经文省略了‘亦’，因为可以推知所以。”
郝氏说：“尸侑入门，左趋，西阶作揖。是说门内左右分首，及当涂、当碑，三揖乃让。是说及，都三让。”
主人先升自阼阶，尸侑升自西阶，在西楹西北面，以东为上。注说：东上是统属于他们的席。
疏说：宾客的席以东为上，所以。
敖氏说：“尸侑升自西阶，尸升三等，侑跟随升中等，像上下射升阶的礼仪一样。他们降阶也是这样。东上，尸适宜与主人相对。”
主人在东楹东北面拜，拜至，尸答拜。主人又拜，侑侑答拜。注说：拜至，是欢喜。
郝氏说：“从主人出迎及拜至，都用宾礼，与祭时尸入不迎不同，所以是宾尸，而尸稍微卑微了。”
右迎尸侑
于是举鼎。
注说：举，举鼎。举者不盥，杀礼。
司马举羊鼎，司士举豕鼎，举鱼鼎而入。陈列鼎像初时一样。注说：如初，像阼阶下，西面，以北为上。
疏说：如初，是像上文正祭时陈列鼎的事情一样。
敖氏说：“司马二人，司士四人。鱼鼎重言，举，说明它与豕鼎不是同一人举。”
」
饔正执一匕以从，饔府执二匕以从司事。合执二俎以从司士，賛者亦合执二俎以从。匕皆加于鼎东枋。二俎设于羊鼎西，西缩。二俎皆设于二鼎西，亦西缩。
译饔正拿着一把匕跟随，饔府拿着两把匕跟随负责事务的官员。两人共同拿着两块俎跟随司士，赞者也共同拿着两块俎跟随。匕都加在鼎东边的横木上。两块俎摆放在羊鼎的西侧，纵向放置。两块俎也都摆放在两个鼎的西侧，也是纵向放置。
注曰：凡三匕，鼎一匕，四俎为尸侑，主人主妇，其二俎设于豕鼎、鱼鼎之西，陈之宜具也。
敖氏曰：「一匕，羊匕也；二匕，豕鱼匕也。四俎，乃尸侑、主人、主妇之羊俎也。设之亦北上，如鼎之序然。其载之亦先北而后南也。此皆羊俎，其二乃在豕鼎、鱼鼎西者，但欲使鼎前皆有俎耳，不嫌其所载者异也。羊鼎西特有二俎，尊之也。此执七，以少者为贵；设俎以多者为尊，亦宜也。」
郝氏曰西缩直西顺俎横设
姜氏曰：「缩之言直，犹顺也。凡全经言南陈、南肆及南顺之属，皆异名而同实。肆亦陈也，谓其陈之皆直而顺也。」
雍人合执二俎，陈于羊俎西，并皆西，缩覆二疏匕于其上，皆缩俎西枋。
注曰：「并，并也。其南俎，司马以羞羊匕湆，羊肉湆。其北俎，司士以羞豕匕湆，豕肉湆。豕脀湆，鱼疏匕，匕柄有刻饰者。」
疏曰：匕湆，谓无肉直汁，以其在匕湆也。肉湆者，直是肉从湆中来，实无汁。此二俎为益送之俎。案下文「次宾羞羊匕湆，司马羞羊肉湆」，此注并云「司马」者，据上经「司马刲羊」而言，其实「羞羊匕湆」者，是次宾也。又案下文「次宾羞豕匕湆，司士羞豕脀」，此并云「司士」者，亦据上经「司士击豕」而言也。
敖氏曰：「羊俎指在羊鼎西者也。此二俎陈于其西，亦北上。其北俎，次宾以羞羊匕湆、豕匕湆；其南俎，司马以羞羊肉湆，司士以羞豕脀湆、鱼疏匕。二者羊豕之湆，冝异器也。覆者为尘也。二匕覆于二俎之上，羊匕在北，豕匕在南南。非匕湆之俎，亦覆匕于其上者，事未至，权加之耳。此俎将载，则更以豕匕加于其北；俎既则反之。缩俎西枋为缩，执俎者在西也。」
郝氏曰：雍人又合执二俎，并陈于羊俎西，共前为六俎。葢初献尸用三俎：羊正俎、羊匕湆俎、羊肉湆俎；亚献尸用二俎：豕匕湆俎、豕脀俎；三献尸用一俎：湆鱼俎也。疏匕，疏刻文饰之匕，葢勺类，以盛湆。用二羊豕各一，鱼不用重在牲也。前二俎在羊鼎西者为实羊，此二匕俎在羊俎西者为荐湆，皆缩俎疏匕，皆顺俎横覆其上，柄在西。
姜氏曰：案后章经文，司马先于羊鼎之东，执挑匕祊，以挹湆注于疏匕，次宾因进匕湆，尸哜之，而后司马羞羊肉湆于尸前。葢以汁先肉，如乘韦先牛之义，此注所以云无肉直汁也。或疑酒曰啐，羮曰尝，牲体殽胾、肝燔之属皆曰哜，汁无肉，应如铏羮言尝，大羹不哜之例，此后文言哜，葢亦有肉也。此其说殊辩，但非郑注意耳。
世佐案：次宾羞羊匕湆，司马羞羊肉湆。在主人献尸章，主人受尸酢，亦然。次宾羞豕匕湆，司士羞豕脀。在主妇献尸章，致于主人，亦然。献侑则但有豕脀而无湆，杀于尸也。上宾三献尸，尸作止爵之后，司士乃羞湆鱼。献侑，司马羞湆鱼。说者以为司马当作司士，是也。致于主人亦司士羞湆鱼。以上诸物皆非正俎，别用此二俎盛之，往来迭用而不设于席前，故所羞之物虽多，只用二俎而已足也。其羞羊匕湆、豕匕湆于尸与主人也，尸与主人受其匕祭而哜之，还以授次宾。次宾缩匕于俎上以降。其羞羊肉湆、豕脀湆鱼则皆载于羊俎，而以其虚俎降，是益送之俎例不设于席前矣。二俎陈于羊俎西，亦北上，其北俎以羞羊匕湆、羊肉湆，其南俎以羞豕匕湆、豕脀湆鱼也。注：云南俎羞羊，北俎羞豕及鱼。非豕肉湆即豕脀。注：以豕肉湆与豕脀并言，必有一衍。疏：匕所以盛湆也。二羊豕各一也，覆之为未用也。其羞羊肉湆、豕脀湆鱼不须匕。
右举鼎设俎
主人降，受宰，几尸侑，降主人辞，尸对。
注曰：几所以坐安体。《周礼》大宰掌赞玉几、玉爵。敖氏曰：为尸受几，故尸从降，侑亦降者，从尸也。凡尸为礼之类，此者侑则从之，此所以谓之侑也。与张氏曰：自此尽主人及尸侑，皆升就筵。言主人初献之仪，献尸、献侑，受酢，凡三大节。此献尸一节内，授几、献爵，主妇荐豆笾。司马载羊俎，宾长设羊俎，次宾进匕湆。司马羞肉湆，次宾羞燔
译注说：凡三把匕，鼎用一把匕，四块俎是尸和侑的，主人和主妇，那两块俎设在豕鼎、鱼鼎的西边，陈列它们应当完备。
敖氏说：“一把匕，是羊匕；两把匕，是豕匕和鱼匕。四块俎，是尸侑、主人、主妇的羊俎。摆放它们也是以北为上，像鼎的顺序一样。它们装载也是先北后南。这些都是羊俎，其中两块在豕鼎、鱼鼎西边的，只是想让鼎前都有俎罢了，不嫌它们所载的东西不同。羊鼎西边特别有两块俎，是表示尊贵。这拿着七件，以少者为贵；摆放俎以多者为尊，也是适宜的。”
郝氏说：西缩是直向西，顺俎是横着摆放。
姜氏说：“缩的意思是直，也就是顺。凡是全经中说的南陈、南肆以及南顺之类，都是异名而同实。肆也是陈的意思，是说它们陈列都是直而顺的。”
雍人合拿着两块俎，陈列在羊俎的西边，都朝向西，直着覆盖两把疏匕在上面，都直着俎的西边柄。
注说：“并，是一起。那南边的俎，司马用来进献羊匕湆，羊肉湆。那北边的俎，司士用来进献豕匕湆，豕肉湆。豕脀湆，鱼疏匕，匕柄有刻饰的。”
疏说：匕湆，是说没有肉只有汁，因为它在匕湆里。肉湆，只是肉从湆中来，实在没有汁。这两块俎是益送的俎。查看下文“次宾进献羊匕湆，司马进献羊肉湆”，这注都说是“司马”，是根据上文“司马杀羊”来说的，其实“进献羊匕湆”的，是次宾。又查看下文“次宾进献豕匕湆，司士进献豕脀”，这都说是“司士”，也是根据上文“司士击豕”来说的。
敖氏说：“羊俎指的是在羊鼎西边的那个。这两块俎陈列在它西边，也是以北为上。那北边的俎，次宾用来进献羊匕湆、豕匕湆；那南边的俎，司马用来进献羊肉湆，司士用来进献豕脀湆、鱼疏匕。这两种羊豕的湆，应当用不同的器皿。覆盖是为了防尘。两把匕覆盖在两块俎上面，羊匕在北，豕匕在南南。不是匕湆的俎，也覆盖匕在上面，是因为事情还没到，暂时加上去罢了。这俎将要装载，就再用豕匕加在它北边；俎装好后就反过来。直着俎的西边柄为直，拿俎的人在西边。”
郝氏说：雍人又合拿着两块俎，一起陈列在羊俎西边，共前面有六块俎。大概初献尸用三块俎：羊正俎、羊匕湆俎、羊肉湆俎；亚献尸用两块俎：豕匕湆俎、豕脀俎；三献尸用一块俎：湆鱼俎。疏匕，是刻有文饰的匕，大概是勺类，用来盛湆。用两把羊豕各一把，鱼不用，重在牲。前两块俎在羊鼎西边的是实羊，这两把匕俎在羊俎西边的是荐湆，都直着俎疏匕，都顺着俎横着覆盖在上面，柄在西边。
姜氏说：查看后章经文，司马先在羊鼎的东边，拿着挑匕祊，用来舀湆注入疏匕，次宾因此进献匕湆，尸哜它，然后司马进献羊肉湆在尸前。大概以汁先于肉，像乘韦先于牛的意义，这注所以说无肉直汁。有人怀疑酒叫啐，羹叫尝，牲体殽胾、肝燔之类都叫哜，汁无肉，应当像铏羹说尝，大羹不哜的例子，这后文说哜，大概也有肉。这说法很辩驳，但不是郑注的意思。
世佐案：次宾进献羊匕湆，司马进献羊肉湆。在主人献尸章，主人受尸酢，也是这样。次宾进献豕匕湆，司士进献豕脀。在主妇献尸章，致于主人，也是这样。献侑则只有豕脀而没有湆，轻于尸。上宾三献尸，尸作止爵之后，司士才进献湆鱼。献侑，司马进献湆鱼。说者认为司马应当是司士，是对的。致于主人也是司士进献湆鱼。以上诸物都不是正俎，另外用这两块俎盛放，往来交替使用而不设在席前，所以所进献的东西虽多，只用两块俎就足够了。那进献羊匕湆、豕匕湆给尸和主人，尸和主人受其匕祭而哜它，还以授次宾。次宾直着匕在俎上降下。那进献羊肉湆、豕脀湆鱼则都装载在羊俎，而拿着空的俎降下，是益送的俎例不设在席前了。两块俎陈列在羊俎西边，也是以北为上，那北边的俎用来进献羊匕湆、羊肉湆，那南边的俎用来进献豕匕湆、豕脀湆鱼。注：说南俎进献羊，北俎进献豕及鱼。不是豕肉湆就是豕脀。注：把豕肉湆与豕脀并说，必有一个衍文。疏：匕是用来盛湆的。两把羊豕各一把，覆盖是因为未用。那进献羊肉湆、豕脀湆鱼不需要匕。
右举鼎设俎
主人降下，接受宰，几尸侑，降主人辞，尸对。
注说：几是用来坐安身体的。《周礼》大宰掌管赞玉几、玉爵。敖氏说：为尸受几，所以尸从降，侑也降，是跟随尸。凡是尸为礼之类，这侑就跟随他，这就是称为侑的原因。与张氏说：从这里到主人及尸侑，都升就筵。说主人初献的礼仪，献尸、献侑，受酢，凡三大节。这献尸一节内，授几、献爵，主妇荐豆笾。司马载羊俎，宾长设羊俎，次宾进匕湆。司马进肉湆，次宾进燔
。又自有八细节：主人拜送爵，而主妇荐；宾长设正俎，而尸祭荐；司马挹匕湆，而尸祭俎；次宾授匕湆，而尸啐酒告防；司马羞肉湆，而尸哜肺；次宾羞燔，而尸卒爵。此其相承相应之次，有不容稍紊者。若司马载羊俎之下，并列十一俎，则欲以类从，着诸俎之差等耳，不以其次也。
译又有八个细微环节：主人拜送酒爵，主妇进献祭品；宾长陈设正俎，尸祭祀荐品；司马舀取肉汁，尸祭祀俎肉；次宾授予肉汁，尸尝酒并告知防备；司马进献肉汁，尸咀嚼肺；次宾进献燔肉，尸饮尽酒爵。这是它们相互承接、呼应的次序，不容许稍有紊乱。至于司马在羊俎下方，并列陈设十一俎，那是想要按类别归类，显示各俎的等级差别罢了，并不是依据上述的次序。
宰授几，主人受，二手横执几，揖尸。
注曰独揖尸几礼主于尸
敖氏曰：「几自东壁来，其授受于阼阶东。」《与聘礼》「公受几于序端」。
主人升尸侑升复位
注曰位阼阶宾阶上位
张氏曰：「即上文东楹、东西楹、西之位也。」
主人西面，左手执几，缩之以右，▯推拂几三二手横执几，进授尸于筵前。
注曰：「衣袖谓之袂，推拂去尘，示新。」
敖氏曰：「推拂，谓外拂之推者，推手也。」
郝氏曰：「拂几则直顺便也，授几则横对便也。」
尸进二手受于手间
注曰受从手间谦也
敖氏曰：「案《聘礼》曰：『宾进讶，受几于筵前。』此亦讶受也，乃云手间者，但言其疏数之节耳。此授受者，皆横执几而二手之间有广狭，则凡宾主之横执几者，二手共执其一廉明矣。」
郝氏曰：「主人二手执几两端，尸并二手执几中间，授者极慎，受者极恭也。」
世佐案：手间，主人二手之间也。云受于手间，则主人之横执几也，执其两端，明矣。
主人退，尸还，几缩之，右手执外廉，北面奠于筵上，左之南缩，不坐。
注曰：「左之者，异于鬼神、生人。阳长左，鬼神阴长右。不坐奠之者，几轻。」
疏曰：「尸横受之，将欲纵设于席，故还之便缩。」
敖氏曰：「主人退复位也，还几，还而易执之也。缩执几，亦用二手。此惟云右手执外廉，特见其一耳。右廉而谓之外者，以其差逺于人故也。几稍髙，故设之不坐。」《少仪》曰：「取俎设俎不坐，其意类此。」
郝氏曰：「还旋同，既横受，复旋转直。设右手执外防，执主人所执之方。设向东，曰外筵，南向，故北面奠于筵上。左之谓奠几筵东。」
世佐案廉边也。廉云外者，据横之之时而言也。横之则以近身者为内，初横受几，二手共执其内廉。至是还而缩之，以右手执外廉，则左手执内廉。可知必缩之者，以其将北面纵设于席也。
主人东楹东北面拜
注曰拜送几也
尸复位尸与侑皆北面答拜
注曰侑拜者从于尸
疏曰：「立侑以辅尸，故侑从尸拜也。」
敖氏曰：至此尸乃复位，则是主人拜时尸在筵前东面也。《聘礼》曰：「宾进讶，受几于筵前东面，俟公壹拜送。」此异于彼者，先奠几与饮酒而授几，其礼重，故侑亦拜答拜之文，主于尸也。
右授尸几
主人降，洗尸，侑降，尸辞，洗主人对，卒洗，揖，主人升，尸侑升。
疏曰：案乡饮酒，主人降洗，宾降，主人辞降，宾对此中，亦应主人降洗，宾降，主人辞降。
敖氏曰：「辞对之仪，见乡饮酒，故此畧之。揖，亦主人揖尸也，文省耳。下放此。」
世佐案：主人于尸侑之从降也，亦当辞之。尸对，而后主人适洗。尸辞洗也，此不见其辞降之节文，不具耳。凡尸侑降阶，东面于西阶西北上，辞洗则进。
尸西楹西北面拜洗，主人东楹东北面奠爵，答拜，降盥，尸侑，降，主人辞，尸对，卒盥，主人揖，升，尸侑，升，主人坐取爵，酌献尸，尸北面拜受爵，主人东楹东北面拜送爵。敖氏曰：献受之仪，亦当如乡饮酒礼。
张氏曰以上献爵
姜氏曰：「同降而尸辞，同升而尸拜，亦正从之意也。」
主妇自东房荐韭菹醢，坐奠于筵前。菹在西方。妇赞者执昌菹醢以授主妇，主妇不兴受。陪设于南昌，在东方。兴，取笾于房，防蕡坐设于豆西，当外列。防在东方。妇赞者执白黒以授主妇，主妇不兴受，设于初笾之南。白在西方。兴退。
注曰：「昌昌，本也。韭菹、醓醢，昌本，麋臡，防熬麦也。蕡熬，枲实也。白熬，稻；黒熬，黍。此皆朝事之豆笾。大夫无朝事而用之，傧尸亦豊。大夫之礼，主妇取笾，兴者以馔，异亲之当外列辟铏也。退，退入房也。」
疏曰：正祭先荐后献，绎祭先献后荐。此傧尸礼与天子诸侯绎祭同，故亦先献后荐也。案《礼记》：「坐尸于堂，子北面而事之。」注云：「天子诸侯之祭，朝事延尸于户外，是以有北面事尸之礼。」是特牲、少牢正祭
译宰人授予几案，主人接受，用双手横握着几案，向尸作揖。
注说：只向尸作揖，因为几案的礼仪主要是针对尸的。
敖氏说：“几案从东壁拿来，授受在阼阶的东边。”《聘礼》中说：“国君在序端接受几案。”
主人升堂，尸和侑升堂回到原位。
注说：位置在阼阶和宾阶的上位。
张氏说：“就是上文所说的东楹、东西楹、西的位置。”
主人面向西，左手拿着几案，将其纵向握持，用右袖推拂几案三次，双手横握着几案，进到尸的席前授予尸。
注说：“衣袖叫做袂，推拂去除灰尘，表示洁净。”
敖氏说：“推拂，是指向外推拂，推，是推手的意思。”
郝氏说：“推拂几案时纵向握持比较方便，授予几案时横向握持比较方便。”
尸前进，双手在主人两手之间接受几案。
注说：从两手之间接受，表示谦逊。
敖氏说：“查《聘礼》说：‘宾客前进，在席前接受几案。’这里也是接受几案，却说在两手之间，只是说明两手间距的疏密程度罢了。这里授受的人，都是横握着几案，两手之间有宽窄，那么凡是宾客主人横握几案的，两手共同握着一条边，就很明白了。”
郝氏说：“主人双手握着几案的两端，尸并拢双手握着几案的中间，授予的人极其谨慎，接受的人极其恭敬。”
世佐按：手间，是主人两手之间。说在两手之间接受，那么主人横握几案，握着两端，就很明白了。
主人退下，尸返回，将几案纵向放置，右手握着外侧的边，面向北将几案安放在席上，左边靠南纵向放置，不坐下。
注说：“左边靠南，是与鬼神、活人不同。阳气生长于左，鬼神阴气生长于右。不坐下安放，是因为几案轻便。”
疏说：“尸横向接受，将要纵向放置在席上，所以旋转过来就纵向放置。”
敖氏说：“主人退下回到原位，还几，是还过来改变握持方式。纵向握持几案，也用双手。这里只说右手握着外侧的边，只是特别指出其中一只手罢了。右边的边称为外侧，是因为它离人稍远。几案稍高，所以安放时不坐下。”《少仪》说：“取俎安放俎不坐下，意思与此类似。”
郝氏说：“还和旋意思相同，既然横向接受，又旋转成纵向。设置时右手握着外侧的边，握着主人所握的那一方。设置向东，叫外侧的席，向南，所以面向北安放在席上。左边靠南，是说安放几案在席的东边。”
世佐按：廉，边。廉称为外，是就横向放置的时候而言。横向放置时，靠近身体的一侧为内，起初横向接受几案，两手共同握着内侧的边。到这里旋转成纵向，用右手握着外侧的边，那么左手就握着内侧的边。可以知道必定要纵向放置，是因为将要面向北纵向安放在席上。
主人在东楹东北方向面向北拜谢。
注说：拜谢是送别几案。
尸回到原位，尸和侑都面向北答拜。
注说：侑拜谢是因为跟随尸。
疏说：“设立侑来辅助尸，所以侑跟随尸拜谢。”
敖氏说：到这里尸才回到原位，那么主人拜谢时尸在席前面向东。《聘礼》说：“宾客前进，在席前面向东接受几案，等待国君一次拜谢送别。”这里与那里不同，是先安放几案和饮酒然后授予几案，礼仪更重，所以侑也拜谢，答拜的记载，主要是针对尸的。
右边授予尸几案。
主人降阶，为尸洗手，侑降阶，尸推辞，主人回答，洗完手，作揖，主人升堂，尸和侑升堂。
疏说：查乡饮酒礼，主人降阶洗手，宾客降阶，主人推辞降阶，宾客回答。这里，也应该主人降阶洗手，宾客降阶，主人推辞降阶。
敖氏说：“推辞回答的仪式，见于乡饮酒礼，所以这里省略了。作揖，也是主人向尸作揖，文字省略罢了。下面也是这样。”
世佐按：主人对于尸和侑跟随降阶，也应该推辞。尸回答，然后主人去洗手。尸推辞洗手，这里没有看到推辞降阶的礼节，是不完备罢了。凡是尸和侑降阶，面向东在西阶西北的上位，推辞洗手就前进。
尸在西楹西北方向面向北拜谢洗手，主人在东楹东北方向面向北安放酒爵，答拜，降阶洗手，尸和侑降阶，主人推辞，尸回答，洗完手，主人作揖，升堂，尸和侑升堂，主人坐下取酒爵，斟酒献给尸，尸面向北拜谢接受酒爵，主人在东楹东北方向面向北拜谢送别酒爵。敖氏说：献酒接受的仪式，也应该像乡饮酒礼。
张氏说：以上是献酒爵。
姜氏说：“一同降阶而尸推辞，一同升堂而尸拜谢，也是表示正从的意思。”
主妇从东房进献韭菜菹和肉酱，坐下安放在席前。韭菜菹在西方。妇赞者拿着昌本菹和肉酱授予主妇，主妇不站起来接受。陪设在南边的昌本，在东方。站起来，从房里取笾，防蕡坐下安放在豆的西边，对应外列。防在东方。妇赞者拿着白熬和黑熬授予主妇，主妇不站起来接受，安放在最初笾的南边。白熬在西方。站起来退下。
注说：“昌本，是根。韭菜菹、肉酱，昌本，麋臡，防熬是麦。蕡熬，是枲实。白熬，是稻；黑熬，是黍。这些都是朝事的豆和笾。大夫没有朝事而使用它们，傧尸也很丰盛。大夫的礼仪，主妇取笾，站起来是因为食物，与亲人不同，应当在外列避开铏。退下，是退入房中。”
疏说：正祭先进献后献酒，绎祭先献酒后进献。这里傧尸礼与天子诸侯的绎祭相同，所以也是先献酒后进献。查《礼记》：“让尸坐在堂上，子面向北侍奉他。”注说：“天子诸侯的祭祀，朝事在户外延请尸，所以有面向北侍奉尸的礼仪。”这是特牲、少牢正祭
无朝事于堂，直有室中之事。韭菹等物皆朝事之豆笾，而傧尸用之，是谓豊大夫之礼。然八豆八笾之中，各取其四耳。笾人云：「朝事之笾，防蕡、白黑、形盐、膴鲍、鱼鱐。」醢人云：「朝事之豆，韭菹、醓醢、昌本、麋臡、菁菹、鹿臡、茆菹、麋臡。」有骨为臡，无骨为醢。
译不在堂上进行朝事之礼，只有室内的祭祀活动。韭菹等物品都是朝事之礼所用的豆和笾，而在傧尸仪式中使用它们，这被称为豊大夫的礼制。然而在八豆八笾之中，各自只取其中四种罢了。《笾人》篇说：“朝事之礼所用的笾，包括防蕡、白黑、形盐、膴鲍、鱼鱐。”《醢人》篇说：“朝事之礼所用的豆，包括韭菹、醓醢、昌本、麋臡、菁菹、鹿臡、茆菹、麋臡。”有骨头的肉酱称为臡，没有骨头的肉酱称为醢。
敖氏曰：「四豆四笾，放室中之数也。宾尸以饮酒为主，其礼变于馈食，不可复因。其荐故于其始，亦变而用朝事之豆笾焉。不避君礼者，变而用之，无嫌也。当外列防，在麋臡西也。」
郝氏曰：韭菹醢，谓韭菹醓醢；昌菹醢，谓昌本麋臡。臡亦醢，此四豆也。防炒麦，蕡炒麻子；白炒稻米，黒炒黍米，此四笾也。韭菹在筵西，醓醢在韭菹东；昌菹醢陪设于南，接韭菹醢之南也。昌在东，次醓醢南；麋臡在西，次韭菹南。防蕡在豆西，列于外，中空二列，避二铏也。防在东，在蕡东；蕡西，防东皆对韭西也。白黒设于初笾之南，接防蕡南也。白在西，蕡南也；黒在东，防南也。白西，黒东，皆对麋臡之西也。
张氏曰以上主妇荐豆笾
世佐案：菹在西，昌在东，防在东，白在西。此豆笾之次，皆防设之也。外列，谓豆之南一列也。昌菹醢在韭菹醢之南，故曰外列。防蕡之位，必当外列者，以韭菹之西当空之，以待铏也。郝云：防蕡皆对韭西，非初笾即防蕡也。初笾之南，于豆无所对。郝云：白黒皆对麋臡之西，亦非。
乃升
注曰升牲体于俎也
司马朼羊，亦司马载。载右体：肩、臂、肫、骼、臑、正脊一、脡脊一、横脊一、短胁一、正胁一、代胁一、肠一、胃一、祭肺一，载于一俎。
注曰：「言燅尸俎复序体者，明所举肩骼存焉，亦着脊胁皆一骨也。臑在下者，折分之以为肉湆俎也。一俎，谓司士所设羊鼎西第一俎。」
疏曰：脊胁载一骨，在正俎；一骨在湆俎。第一俎者，在侑俎之南。故下文注侑俎云：「北俎也。」故羊肉湆俎在豕俎之南。
敖氏曰：二司马即举羊鼎者也。以下凡升羊者，皆司马为之，特于此见之耳。上言燅尸俎，而此肩、臂、臑、肫、胳具有，明其神俎、肵俎并用也。复序俎实者，其数及载与进俎之法，皆有异于上，故尔。是言载时先后之序也。其在俎，则与正祭者略同，惟臑后于胳为异耳。臑后于胳者，以其折也。折之则不为全体，而在全体之下矣。臑必折者，见其贬于神俎，且欲以所折者为肉湆俎也。其脊、胁皆一骨，及肠胃各一者，义亦如之。宾尸主于饮酒，此俎乃有祭肺者，盛之一俎，谓司士所设羊鼎西之北俎也。司马亦南面执之以载，与他俎异也。既载则侑，主人、主妇之羊俎三，亦继此而序载之。每俎既载，则迁之于阼阶西，亦北上、西缩，俟时乃设耳。所以然者，为当进羊已湆，羊肉湆于尸也。朼当作匕（下同）。
郝氏曰：「上篇言俎实，此复歴言者，尸俎重燅，体变数更，用俎多也。司马朼羊，肩臂以下共十四物，载于一俎，即司士所执之二俎，设于羊鼎西之第一俎也。正脊以下不言，二骨并者折为众俎也。」
张氏曰：「此尸正俎，载已即当设之豆南者。」
姜氏曰：「此下三俎皆尸俎也，不言尸俎，为傧尸可知也。此尸之俎为羊鼎西之第一俎，在南；侑俎为羊鼎西之第二俎，在北；阼俎为豕鼎西之俎；主妇俎为鱼鼎西之俎。缘尊羊，故为四正俎。」
羊肉湆臑，折正脊一，正胁一，肠一，胃一，哜肺一，载于南俎。
注曰：「肉湆，肉在汁中者，以増俎实，为尸加也。必为臑，折上所折分者，哜肺，离肺也。南俎，雍人所设，在南者。此以下十一俎，俟时而载，于此歴说之尔。」
疏曰：凡牲体皆出于汁，此特得湆名者，正祭升牲体于鼎时，皆无匕湆，此升牲体于尸前，匕湆亦升焉，故得湆名。在俎实无汁，故进羊肉湆，必先进羊匕湆，见此湆为肉而有，故在羊肉湆前进之，使尸尝之。下注云：哜湆者，明湆肉加耳，尝之以其汁尚味是也。豕亦有匕湆，不名肉湆而名豕脀者，互见为文，言脀者，见在俎无汁；言肉湆者，见在鼎内时有汁也。鱼何以不言鱼湆而云湆鱼者？羊先言肉后言湆，使肉前进匕湆，明是湆从肉来，可知。鱼前无进匕湆，故先言湆以明鱼在湆，可知鱼无匕湆者。下注云：不羞鱼匕湆，略小味也。羊有正俎，羞匕湆肉湆；豕无正俎，无匕湆。隆污之杀，十一
译敖氏说：“四豆四笾，是仿照室内陈设的数量。宾尸之礼以饮酒为主，其礼仪与馈食礼不同，不能沿袭旧制。所以它在开始时进献，也改变而采用朝事礼的豆笾。不避讳君主的礼仪，是因为改变了用法，就没有嫌疑了。应当排列在外列，位于麋臡的西边。”
郝氏说：“韭菹醢，是指韭菹和醓醢；昌菹醢，是指昌本和麋臡。臡也是醢，这四样是四豆。防是炒麦，蕡是炒麻子；白是炒稻米，黑是炒黍米，这四样是四笾。韭菹在筵席西边，醓醢在韭菹东边；昌菹醢陪设在南边，接着韭菹醢的南边。昌本在东边，其次在醓醢南边；麋臡在西边，其次在韭菹南边。防蕡在豆的西边，排列在外，中间空出两列，以避开两个铏。防在东边，在蕡东边；蕡在西边，防在东边，都对着韭菹的西边。白黑设在初笾的南边，接着防蕡的南边。白在西边，在蕡南边；黑在东边，在防南边。白在西边，黑在东边，都对着麋臡的西边。”
张氏说：以上讲的是主妇进献豆笾。
世佐按：韭菹在西边，昌本在东边，防在东边，白在西边。这些豆笾的次序，都是仿照陈设的。外列，是指豆南边的一列。昌菹醢在韭菹醢的南边，所以说外列。防蕡的位置，必定应当在外列，因为韭菹的西边应当空出来，以等待铏。郝氏说：防蕡都对着韭菹的西边，不是初笾就是防蕡。初笾的南边，对于豆没有对应的。郝氏说：白黑都对着麋臡的西边，也不对。
于是进献牲体。
注说：升，是将牲体进献到俎上。
司马用匕取羊肉，也就是司马进献牲体。进献右体：肩、臂、肫、骼、臑、正脊一、脡脊一、横脊一、短胁一、正胁一、代胁一、肠一、胃一、祭肺一，进献在一俎上。
注说：“说燅尸俎又按次序排列牲体，是表明所举起的肩、骼还在，也表明脊、胁都是一根骨头。臑在下面，是因为折断分开用来做肉湆俎。一俎，是指司士所设置的羊鼎西边的第一俎。”
疏说：脊、胁进献一根骨头，在正俎；一根骨头在湆俎。第一俎，在侑俎的南边。所以下文注侑俎说：“北边的俎。”所以羊肉湆俎在豕俎的南边。
敖氏说：两个司马就是进献羊鼎的人。以下凡是进献羊肉的，都由司马来做，只是在这里特别指出罢了。上面说燅尸俎，而这里肩、臂、臑、肫、胳都有，表明神俎、肵俎都使用了。又按次序排列俎实，是因为数量、进献以及进俎的方法，都与上面不同，所以这样。这是说进献时的先后次序。在俎上，则与正祭大致相同，只有臑在胳之后不同。臑在胳之后，是因为它折断了。折断就不成为全体，而在全体之下。臑必定折断，是表明它比神俎低一等，而且想要用折断的部分做肉湆俎。它的脊、胁都是一根骨头，以及肠胃各一个，意义也是如此。宾尸以饮酒为主，这俎却有祭肺，盛在一俎，是指司士所设置的羊鼎西边的北俎。司马也面朝南拿着它进献，与其他俎不同。进献完毕后就是侑，主人、主妇的羊俎三俎，也接着这俎按次序进献。每俎进献完毕后，就移到阼阶西边，也是北边在上、西边缩进，等待时机才设置。之所以这样，是因为应当进献羊已湆，羊肉湆给尸。朼应当作匕（以下同）。
郝氏说：“上篇讲俎实，这里又逐一讲述，是因为尸俎重视燅，牲体变化次数多，使用的俎也多。司马用匕取羊肉，肩臂以下共十四样东西，进献在一俎上，就是司士所执掌的两俎，设置在羊鼎西边的第一俎。正脊以下不说，是因为两根骨头并在一起折成众俎。”
张氏说：“这是尸的正俎，进献后应当设置在豆南边的。”
姜氏说：“以下三俎都是尸俎，不说尸俎，因为是宾尸可以知道。这是尸的俎，为羊鼎西边的第一俎，在南边；侑俎为羊鼎西边的第二俎，在北边；阼俎为豕鼎西边的俎；主妇俎为鱼鼎西边的俎。因为尊崇羊，所以作为四正俎。”
羊肉湆臑，折断正脊一，正胁一，肠一，胃一，哜肺一，进献在南俎。
注说：“肉湆，是肉在汁中的，用来增加俎实，是给尸加菜。必定是臑，折断上面折断分开的，哜肺，是离肺。南俎，是雍人所设置的，在南边的。这以下十一俎，等待时机进献，在这里逐一说明罢了。”
疏说：凡是牲体都出于汁，这里特别得到湆名的，是因为正祭进献牲体到鼎时，都没有匕湆，这里进献牲体到尸前，匕湆也进献，所以得到湆名。在俎实中没有汁，所以进献羊肉湆，必定先进献羊匕湆，表明这湆是因为肉而有的，所以在羊肉湆前进献，让尸品尝。下注说：哜湆的，是表明湆肉加菜，品尝它是因为汁还有味道。豕也有匕湆，不叫肉湆而叫豕脀的，是互相参照为文，说脀的，表明在俎上没有汁；说肉湆的，表明在鼎内时有汁。鱼为什么不叫鱼湆而说湆鱼的？羊先说肉后说湆，让肉先进献匕湆，表明是湆从肉来，可以知道。鱼前面没有进献匕湆，所以先说湆以表明鱼在湆中，可以知道鱼没有匕湆的。下注说：不羞鱼匕湆，是略去小味。羊有正俎，进献匕湆肉湆；豕没有正俎，没有匕湆。隆污之杀，十一
俎即尸之羊肉湆一也，豕脀俎二也，侑之羊俎三也，豕俎四也，主人羊俎五也，羊肉湆俎六也，豕脀七也，主妇羊俎八也。尸侑主人三者皆有鱼俎，是其十一通。尸羊正俎为十二俎，其四俎尸侑主人主妇载羊体俎皆为正俎，其余八俎雍人所执，二俎益送往还，故有八，其实止二俎也。
译俎，即盛放尸的羊肉汤的俎为第一，盛放猪脀的俎为第二，侑尸的羊俎为第三，猪俎为第四，主人的羊俎为第五，羊肉汤俎为第六，猪脀为第七，主妇的羊俎为第八。尸、侑、主人这三者都配有鱼俎，这样总共是十一俎。尸的羊正俎作为第十二俎，其中四俎——尸、侑、主人、主妇所承载的羊体俎——都算是正俎，其余八俎由雍人执持，其中两俎因送往还而增加，所以看似有八俎，实际上只有两俎。
敖氏曰：「云臑折者，明其为臑之下也。此臑葢与后足之觳同，以无异名，故但云臑折而已。羊俎之外，又分其体以为此俎，贵多仪也。尊尸不敢用左体，故分右臑为之用。哜肺亦别于其正羊肉湆与羊俎之实同，鼎而名不同，以其于鼎有湆上湆中之异也。羊俎西之二俎亦北上，肉湆载于南俎，则其北俎为羞匕湆明矣。凡羊肉湆与豕脀湆、鱼皆俟时而载，因升正俎之节而遂见之，欲其文相比也。」
郝氏曰：羊肉湆，羊肉连汁者，以其重燅，故肉有湆。臑折以祭俎之臑折分也。南俎即司士所执，设于羊鼎西之第二俎上，首为北，次为南。
姜氏曰：据本章十二俎皆同时自鼎升载，而其后乃即所升载之俎陈设之耳。注谓先载一俎，而十一俎乃俟时而载者，以下经定之也。羊豕匕湆二俎升必俟时者，葢一以湆恐倾，不得先时预升；一又以湆冝温，自须临时乃进，故下经升时有明文也。十一俎虽同升，亦自无害，故经因升尸俎而并陈之。然据上文执从，凡六俎不及十二俎之数，理既当俟时而升，况下文益送往还之仪，惟尸侑主人主妇之四羊俎为正俎，设于各筵，而余则羊匕湆俎、缩执以降，羊肉湆俎、羊燔俎皆载加于羊俎；即豕脀俎、豕燔俎、湆鱼俎亦于羊俎载加。之所以然者，少牢礼以羊俎为正俎，俎可容则载加之矣。其长宾兄弟、次宾兄弟以及内宾私人之荐俎，并凡笾豆铏器之属皆不陈之者，祭器以俎为重，俎又尸侑主人主妇为尊故也。然注家虽为俟时而载之说，而往还益送之仪不明，则读经者多疑其说，故通考前后发之如此。
司士朼豕，亦司士载。亦右体：肩、臂、肫、胳、臑；正脊一，脡脊一，横脊一，短胁一，正胁一，代胁一，肤五。哜肺一，载于一俎。
注曰：臑在下者，顺羊也。俎谓雍人所设，在北者。疏曰：豕脀不折臑，臑亦在下，顺上文豕无正俎【从杨氏图节本】
敖氏曰：「此谓豕脀也。二司士即举豕鼎者也。此下凡升豕者，皆此司士为之。豕无正俎，故此尸俎之体骨，皆放于羊俎。此俎与羊肉湆俎同，臑在胳下，是亦折矣。」
郝氏曰：「司士朼豕肩臂以下十七物，载于一俎，即赞者设于豕鼎西之俎也。此以上三俎，与后朼鱼一俎，皆尸俎，皆升自阼阶下之鼎，故皆言朼。羊肉湆不言朼者，从上朼羊之文也。又雍人所执二俎，陈于羊俎之西者，亦不言朼，一为羊朼湆俎，一为豕朼湆俎，无肉，故不与牲体同叙。」
张氏曰：「此与上羊肉湆并事，尸加俎用，雍人所设二俎传送之者。」
侑俎羊左肩，左肫，正脊一，胁一，肠一，胃一，切肺一，载于一俎。侑俎豕左肩折，正脊一，胁一，肤三，切肺一，载于一俎。
注曰：侑俎用左体，侑贱其羊，俎过三体，有肫尊之加也。豕左肩折，折分为长兄弟俎也。切肺亦祭肺，互言之尔。无羊湆下尸也，豕又祭肺，不哜肺，不备礼。俎司士所设，羊鼎西之北俎也。豕俎与尸同。
疏曰鼎俎数奇今有四故云加
敖氏曰：侑无羊肉湆，故羊俎得用二体，前体以肩，后体以肫，尊之也。右体皆在尸俎，故此皆用左焉。有肩有肫，则肫在下端矣。羊俎亦用祭肺者，与尸俎同在堂上，因其礼也。阼俎亦然。饮酒正礼，祭以离肺，其有以切肺者，或盛之，或有为加之，或相因用之，非常礼也。豕左肩折不用全体，为羊俎已用二，故于此杀之。豕脀体数杀于羊俎，又无羊肉湆，皆下尸也。豕脀之肺冝如羊肉湆而用哜，此乃于羊俎而用切者，亦以无羊肉湆故也。侑之羊俎，司士所设，在羊鼎西之南者。侑之豕俎与尸之豕脀同用南俎。
郝氏曰：「自侑俎以下，侑羊豕俎、阼羊豕俎、主妇羊俎，侑与主人鱼俎，皆不在前所设六俎之数。其俎实亦不在司马、司士所举入三鼎之内，皆别燅之，而升自门外以入，因尸俎并及耳。其以侑、阼、主妇俎并尸言者，因羊豕类及，犹下文鱼俎亦以侑主人从尸言也。侑俎三：一羊、一豕、一鱼。阼俎主人俎四：一羊、一羊肉湆、一豕脀、一鱼。主妇俎一羊。」
张
译敖氏说：“说‘臑折’，是为了明确这是臑的下半部分。这个臑大概与后足的觳相同，因为没有不同的名称，所以只说臑折罢了。在羊俎之外，又分割牲体来设置这个俎，是为了礼仪繁多。尊重尸不敢使用左体，所以分割右臑来使用。哜肺也区别于正羊肉湆，羊肉湆与羊俎的内容相同，鼎的名称不同，是因为在鼎中有湆上、湆中的区别。羊俎西侧的两个俎也是北边在上，肉湆放在南边的俎上，那么北边的俎就是盛放羞匕湆的，这就很明白了。凡是羊肉湆与豕脀湆、鱼都等待时机才装载，趁着升正俎的节次而一同呈现，是为了让礼仪文饰相配合。”
郝氏说：羊肉湆，是连着汁液的羊肉，因为它经过重煮，所以肉里有汁液。臑折是为了祭祀俎的臑折而分的。南俎就是司士所执持的，设置在羊鼎西侧第二个俎的位置上，头朝北，其次朝南。
姜氏说：根据本章，十二个俎都是同时从鼎中升载出来的，之后才将所升载的俎陈列摆放。注解说先装载一个俎，其余十一个俎等待时机才装载，这是根据下文确定的。羊豕匕湆两个俎升载必须等待时机，大概一方面是因为汁液恐怕倾洒，不能提前预先升载；另一方面又因为汁液适宜温热，自然需要临时才进献，所以下文升载时有明确的记载。十一个俎虽然同时升载，也没有妨害，所以经文趁着升尸俎时一并陈列。然而根据上文“执从”，六个俎不及十二个俎的数量，道理上应当等待时机升载，何况下文还有益送往返的礼仪，只有尸、侑、主人、主妇的四羊俎是正俎，设置在各自的筵席上，其余的如羊匕湆俎、缩执以降，羊肉湆俎、羊燔俎都加放在羊俎上；即使豕脀俎、豕燔俎、湆鱼俎也加放在羊俎上。之所以这样，是因为少牢礼以羊俎为正俎，俎能容纳就加放上去。那些长宾兄弟、次宾兄弟以及内宾私人进献的俎，以及所有笾、豆、铏等器具，都不陈列，是因为祭器中以俎为重，而俎又以尸、侑、主人、主妇为尊贵。然而注家虽然提出等待时机装载的说法，但往返益送的礼仪不明确，那么读经的人大多怀疑这种说法，所以通考前后如此阐发。
司士分割豕肉，也是司士装载。也是右体：肩、臂、肫、胳、臑；正脊一，脡脊一，横脊一，短胁一，正胁一，代胁一，肤五。哜肺一，装载在一个俎上。
注说：臑在下边，是顺承羊的排列。俎指的是雍人所设置的，在北边的那个。疏说：豕脀不折臑，臑也在下边，顺承上文豕没有正俎【依据杨氏图节本】
敖氏说：“这是指豕脀。两个司士就是举豕鼎的人。这以下凡是升豕的，都是这两个司士做的。豕没有正俎，所以这尸俎的体骨，都放在羊俎上。这个俎与羊肉湆俎相同，臑在胳下面，这也是折断了。”
郝氏说：“司士分割豕肩臂以下十七种物品，装载在一个俎上，就是赞者设置在豕鼎西侧的俎。这以上三个俎，与后面分割鱼的一个俎，都是尸俎，都从阼阶下的鼎中升出，所以都说分割。羊肉湆不说分割，是承袭上文分割羊的文意。另外雍人所执持的两个俎，陈列在羊俎西侧的，也不说分割，一个是羊匕湆俎，一个是豕匕湆俎，没有肉，所以不与牲体一同叙述。”
张氏说：“这与上文羊肉湆是同一件事，尸加俎使用，雍人所设置的两个俎传送它们。”
侑俎用羊左肩，左肫，正脊一，胁一，肠一，胃一，切肺一，装载在一个俎上。侑俎用豕左肩折，正脊一，胁一，肤三，切肺一，装载在一个俎上。
注说：侑俎使用左体，侑地位低贱，其羊俎超过三种牲体，有肫是尊重的加饰。豕左肩折断，折断是为了分给长兄弟的俎。切肺也是祭肺，只是互文见义罢了。没有羊肉湆是低于尸，豕又用祭肺，不用哜肺，礼仪不备。俎是司士所设置的，在羊鼎西侧北边的俎。豕俎与尸俎相同。
疏说：鼎俎数量是奇数，现在有了四个，所以说加。
敖氏说：侑没有羊肉湆，所以羊俎得以使用两种牲体，前体用肩，后体用肫，表示尊重。右体都在尸俎上，所以这里都用左体。有肩有肫，那么肫就在下端了。羊俎也使用祭肺，是因为与尸俎同在堂上，沿袭其礼仪。阼俎也是如此。饮酒的正礼，祭祀用离肺，那些使用切肺的，或者是盛放它，或者是作为加饰，或者是相沿使用，不是常规礼仪。豕左肩折断不使用全体，是因为羊俎已经用了两种，所以在这里减少。豕脀牲体数量少于羊俎，又没有羊肉湆，都是低于尸。豕脀的肺适宜像羊肉湆那样使用哜肺，这里在羊俎上却使用切肺，也是因为没有羊肉湆的缘故。侑的羊俎，是司士所设置的，在羊鼎西侧南边的那个。侑的豕俎与尸的豕脀同用南俎。
郝氏说：“从侑俎以下，侑的羊豕俎、阼的羊豕俎、主妇的羊俎，侑与主人的鱼俎，都不在前文所设置的六个俎的数量之内。它们的俎实也不在司马、司士所举入的三个鼎之内，都是另外烹煮的，从门外升载而入，趁着尸俎一并提及。之所以将侑、阼、主妇的俎与尸一同提及，是因为羊豕同类及，就像下文鱼俎也随着侑主人从尸提及一样。侑俎有三个：一个羊、一个豕、一个鱼。阼俎即主人俎有四个：一个羊、一个羊肉湆、一个豕脀、一个鱼。主妇俎有一个羊。”
张
氏曰：「羊左肩一俎，是侑正俎；豕俎则加俎。」注云：「豕俎与尸同，谓亦用雍人所设俎加之也。」
译氏说：“羊的左肩放在一个俎上，这是用来辅助主俎的；猪的俎则是加俎。”注解说：“猪的俎与尸所用的俎相同，意思是也使用雍人所设置的俎来增加。”
世佐案：以下注考之，肤三二字，当属衍文。杨本云「肤一」，未知是否。
阼俎羊肺一，祭肺一，载于一俎。羊肉湆臂一，脊一，胁一，肠一，胃一，哜肺一，载于一俎。豕脀臂一，脊一，胁一，肤三，哜肺一，载于一俎。
注曰：阼俎，主人俎，无体，远下尸也。以肺代之，肺尊也。加羊肉湆而有体，崇尸惠，亦尊主人。臂，左臂也。侑用肩，主人用臂下之也。不言左臂者，大夫尊，空其文也。降于侑，羊体一而増豕肤三，有所屈，有所申，亦所谓顺而摭也。阼爼，司士所设，豕鼎西俎也。其湆俎与尸俎同，豕俎又与尸豕俎同。
杨氏曰：「摭，犹拾也。拾取主礼用之。」
敖氏曰：「尸之徃俎三，主人亦如之，故其正俎无体，远下尸也。骨之属但用肺而已，臂不言左者可知也。正俎太贬，故加俎冝用尊体，其脊胁之属亦不嫌于与尸同也。侑正俎用肩，主人之加俎乃用臂，盖示其不相统之意。豕脀犹言豕俎也，不言肉湆者，一俎而已，无所别异也。豕脀体数乃放羊肉湆者，亦以羊俎太简故尔，此羊肉湆、豕脀皆用雍人所设之南俎，与尸同。」
张氏曰：「羊肺一俎，主人正俎，其下二俎皆加俎，亦皆雍人所设，俎益送之，故注云与尸俎同。」
姜氏曰：「主人与侑皆豕肤三。」注云：「増于侑多豕肤三，未详。当云増于侑多羊湆一耳。」
世佐案：侑俎羊左肩、左肫二体，阼俎则唯臂而已。故注云「降于侑羊体一也」，云而増豕肤三，则侑俎无肤明矣。今本于侑之豕俎亦云「肤三」，盖传冩者误衍之也。
主妇俎羊左臑、脊一、胁一、肠一、胃一、肤一、哜羊肺一，载于一俎。
注曰：「无豕体而有肤，以主人无羊体，不敢备也。无祭肺，有哜肺，亦下侑也。祭肺尊，言哜羊肺者，文承肤下，嫌也。肤在羊肺上，则羊豕之体，名同相亚也。其俎，司士所设，在鱼鼎西者。」
疏曰：羊豕虽异脊胁之防，体名则同。今豕虽直言肤，不言体，以豕肤在羊肺之上，使防羊之体，故云相亚。若然，下文主人献賔之时，司士设俎：羊骼一，肠一，胃一，切肺一，肤一。所以肤又在肺下者，彼取用之先后，故退肤在下。
敖氏曰：「主妇有正俎，而无豕脀，下侑也。必用肤者，明其可用豕脀而不用也，亦与阼俎惟用羊肺之意相近。用哜肺者，此俎设于房中，故不因堂上之礼。」张氏曰：「主妇有正俎，无加俎。」
司士朼鱼，亦司士载尸俎五鱼，横载之。侑主人，皆一鱼，亦横载之。皆加膴祭于其上。
注曰：「横载之者，异于牲体，弥变于神膴。读如殷冔之冔。刳鱼时，割其腹以为大脔，也可用祭也。其俎，又与尸豕俎同。」
疏曰：牲体皆横载，鬼进下，生人进腠。今进腠从生人礼，鱼皆缩载右首于俎，为缩于尸为横。祭进腴，生人进鳍。今横载于人，为缩，不与正祭同，又与生人异【从杨氏图节本】
杨氏曰：横载则进尾也。祭膴【缺一字】鱼，此所谓鱼湆。敖氏曰：二司士举鱼鼎者也。横载之，亦缩俎。其于载者，则为横。此益送鱼肉之俎，载时皆横执之。与羞之之时异，于斯见之矣。凡经言载俎之例，惟云横载者，据俎而言也。加以之字者，据载者而言也。此三羞湆鱼，亦皆迭用。南俎朼，亦当作匕。
郝氏曰：「司士朼鱼，是尸之鱼俎。尸以下俎，不一设于堂上者，皆止一羊俎。其豕、鱼等俎，皆以其实，并于羊俎，而各执虚俎降。详见各节。」
张氏曰：「鱼三俎，皆用尸豕俎，益送之，亦若侑主人之豕脀。故注云：「其俎又与尸豕俎同。」以上言司马载尸正俎，遂歴数十一俎，体物皆俟事至，乃载，非此时遽已载也。」
姜氏曰：「膴，只是大脔。」注疏读如殷冔之冔，曲甚矣。
右通言载俎之法
郝氏曰：「案上文，司士赞者与雍人所执六俎，皆尸俎，文义晓然。郑以十二俎分配，淆乱不可读。牲体贵贱多寡，礼曲而杀，不得不详。然祭后重燅肉已糜烂，欲于阶下临荐之顷，一一如法布置以登于俎，亦烦且琐矣。用礼者识其
译世佐按：根据以下的注释来考证，“肤三”这两个字，应当是衍文。杨氏本说“肤一”，不知道是否正确。
阼俎上有羊肺一具，祭肺一具，放在一个俎上。羊肉汤中的羊臂一具，脊一具，胁一具，肠一具，胃一具，哜肺一具，放在一个俎上。豕脀（猪俎）上的猪臂一具，脊一具，胁一具，猪皮三块，哜肺一具，放在一个俎上。
注说：阼俎，是主人的俎，没有牲体，是为了远远地表示对尸的谦下。用肺来代替牲体，因为肺是尊贵的。加上羊肉汤而有牲体，是为了尊崇尸的恩惠，也是尊崇主人。臂，指左臂。侑尸用肩，主人用臂，这是表示谦下。不说左臂，是因为大夫尊贵，省略了文字。比侑尸的礼制降低，羊体少了一具而增加了猪皮三块，有所谦抑，有所伸张，也就是所谓的顺理而取。阼俎，是由司士设置的，是豕鼎西边的俎。它的肉汤俎与尸的俎相同，猪俎又与尸的猪俎相同。
杨氏说：“摭，就是拾取。拾取主要的礼仪用品来使用。”
敖氏说：“尸的往俎有三具，主人也同此，所以他的正俎没有牲体，是为了远远地表示对尸的谦下。骨类的东西只用肺而已，臂不说左臂，这是显而易见的。正俎过于贬抑，所以加俎适宜使用尊贵的牲体，它的脊、胁之类也不嫌与尸相同。侑尸的正俎用肩，主人的加俎却用臂，大概是表示不相统属的意思。豕脀就是说猪俎，不说肉汤，是因为只有一个俎，没有区别。豕脀的牲体数量仿照羊肉汤，也是因为羊俎过于简略的缘故，这羊肉汤、豕脀都使用雍人设置的南俎，与尸相同。”
张氏说：“羊肺一俎，是主人的正俎，下面的两俎都是加俎，也都是雍人设置的，俎是逐渐送上的，所以注说与尸的俎相同。”
姜氏说：“主人和侑尸都有猪皮三块。”注说：“比侑尸多猪皮三块，不详。应当说比侑尸多羊肉汤一具才对。”
世佐按：侑尸的俎有羊左肩、左肫两具牲体，阼俎则只有臂一具。所以注说“比侑尸少羊体一具”，说而增加了猪皮三块，那么侑尸的俎没有猪皮是明显的。现在版本在侑尸的猪俎上也说“肤三”，大概是传抄者错误地衍生了。
主妇的俎有羊左臑、脊一具、胁一具、肠一具、胃一具、猪皮一块、哜羊肺一具，放在一个俎上。
注说：“没有猪牲体而有猪皮，是因为主人没有羊牲体，不敢完备。没有祭肺，有哜肺，也是比侑尸低一等。祭肺尊贵，说哜羊肺，是因为文字承接在猪皮之下，为了避免嫌疑。猪皮在羊肺上面，那么羊、猪的牲体，名称相同而相次排列。这个俎，是由司士设置的，在鱼鼎西边。”
疏说：羊、猪虽然脊、胁的界限不同，但牲体的名称是相同的。现在猪虽然只说猪皮，不说牲体，因为猪皮在羊肺之上，使得界限与羊的牲体相次，所以说相亚。如果这样，下文主人献宾的时候，司士设置俎：羊骼一具，肠一具，胃一具，切肺一具，猪皮一块。所以猪皮又在肺下面的原因，是因为那里取用的先后顺序，所以把猪皮退在下面。
敖氏说：“主妇有正俎，而没有豕脀，是比侑尸低一等。必定使用猪皮，是为了表明可以使用豕脀而不使用，这也与阼俎只用羊肺的意思相近。使用哜肺，是因为这个俎设置在房中，所以不沿用堂上的礼仪。”张氏说：“主妇有正俎，没有加俎。”
司士用匕取鱼，也是司士装载尸的五鱼俎，横着放置。侑尸、主人，都是一条鱼，也横着放置。都在上面加上膴祭。
注说：“横着放置，是与牲体不同，更加变化于神膴。膴读如殷冔的冔。剖鱼时，割开它的腹部做成大肉块，可以用来祭祀。这个俎，又与尸的猪俎相同。”
疏说：牲体都横着放置，鬼神进下腠，生人进上腠。现在进上腠遵循生人的礼仪，鱼都缩着放置，右首在俎上，对于尸来说是横着。祭祀进腴，生人进鳍。现在横着放置给人，是缩着，不与正祭相同，又与生人不同【从杨氏图节本】
杨氏说：横着放置就是进尾。祭祀膴【缺一字】鱼，这就是所谓的鱼汤。敖氏说：两个司士是举鱼鼎的人。横着放置，也是缩着俎。对于装载的人来说，就是横着。这是逐渐送上的鱼肉俎，装载时都横着拿着。与进献的时候不同，在这里可以看出。凡是经文说装载俎的条例，只说横载的，是依据俎来说的。加上“之”字的，是依据装载的人说的。这三羞汤鱼，也都依次使用。南俎朼，也应当作匕。
郝氏说：“司士用匕取鱼，是尸的鱼俎。尸以下的俎，不一一设置在堂上的，都只有一羊俎。它的猪、鱼等俎，都带着实物，合并到羊俎上，而各自拿着空俎走下。详见各节。”
张氏说：“鱼三俎，都用尸的猪俎，逐渐送上，也像侑尸、主人的豕脀。所以注说：‘这个俎又与尸的猪俎相同。’以上说司马装载尸的正俎，于是列举十一俎，牲体物品都等到事情到了，才装载，不是此时就已经装载好了。”
姜氏说：“膴，只是大肉块。”注疏读如殷冔的冔，太曲折了。
右通言载俎之法
郝氏说：“查上文，司士赞者与雍人所执的六俎，都是尸的俎，文义清楚。郑玄以十二俎分配，混乱不可读。牲体贵贱多寡，礼仪曲折而递减，不得不详细。然而祭祀后重煮的肉已经糜烂，想在阶下临荐的时候，一一依法布置登上俎，也繁琐且琐碎。用礼的人知道其
义可耳。」
世佐案：「尸俎止于四羊也，羊肉湆也，豕、鱼各一也。」此与上文「司士司士赞者」，「雍人所执六俎之数」不合。郝氏槩以为「尸俎非」。
译道义上是可以的。」
世佐按：“尸的俎只限于四只羊，羊肉是肉汁，猪和鱼各一只。”这与上文“司士、司士赞者”，以及“雍人所执六俎的数量”不相符合。郝氏槩认为“尸的俎并非如此”。
卒升
注曰已载尸羊俎
敖氏曰谓已升四羊俎也
姜氏曰：「卒升，或通承上文『升于二俎』而言。盖其时将升羊俎于尸前，于是尸羊俎自鼎升，而各俎亦皆升矣。然此下献尸、侑及主人、主妇所言，设俎、言羞湆、又言羞脀，凡皆各言载与加载于羊俎。而羊豕匕湆俎乃次宾羞于尸前，而因缩执以退者，则注疏止以『卒升』为升尸羊俎，固自得之。」
賔长设羊俎于豆南，宾降，尸升筵，自西方坐，左执爵，右取韭菹，防于三豆，祭于豆间尸取防蕡，宰夫赞者取白黒以授尸，尸受兼祭于豆祭。
注曰宾长上宾
敖氏曰：「宾长设俎尊尸之正俎也，阼俎亦然。云宾降见尸，升之节也。既祭，则右执爵于尸升筵，主人亦疑立于阼阶东。」
郝氏曰：「羊俎即司马所朼羊鼎西第一俎，设于主妇所荐四豆之南。宾既设，羊俎降。尸自西楹西升，户西南面之筵，坐以左手执主人所奠爵。韭菹、防蕡，此北近筵。尸自取白黒，在南逺。宰夫赞者取授尸以并祭于韭菹之祭间。」
张氏曰以上宾长设羊俎
雍人授次賔疏匕与俎，受于鼎西，左手执俎，左廉缩之却右手执匕枋缩于俎上，以东面受于羊鼎之西。司马在羊鼎之东二手执挑匕枋，以挹湆注于疏匕，若是者三。
注曰：「挑谓之防，读如或春、或抌之抌字，或作挑者，秦人语也。此二匕者，皆有浅升状，如饭掺挑，长枋可以杼物于器中者。注犹防也。今文挑作抌、挹，皆为扱。」疏曰：「浅升对常勺升深也。」
敖氏曰：疏匕与俎在羊俎西之北者也。匕湆尊于肉湆，故用上俎羞之。陈俎时，俎西缩疏匕，缩俎西枋，而此左手执左廉，却右手执匕枋以受湆，是身当俎下端也。然则凡缩执俎者，皆当其下端矣。左手执俎左廉，乃缩之，是授受时皆横执俎也。缩执俎以受于鼎西者，惟此与豕匕湆耳。二手执挑匕枋，敬其事，不游手也。挹湆且若是，则匕牲体者可知。
郝氏曰：疏匕即雍人陈于羊俎西之第一俎，覆疏匕于上者，受于鼎西，就鼎取湆也。左廉俎，左边缩直也。郤仰手向后，匕中有湆，直设俎上，以左手前执俎左边，右手向后仰执匕柄挑。言淘挑匕，亦勺似匕，以淘取羊涪于鼎，注于疏匕。若是者三，三挹三注。
姜氏曰：「受于鼎西，次宾受也。又言以东面受于羊鼎之西者，申明之耳。匕柄疏，匕枋也。挑匕以挹湆，疏匕以注湆。」
世位案受于鼎西，次宾受疏匕与俎于雍人也。此俎向陈于羊俎西，是时羊俎已设于尸席前，其地空，故直云鼎西也。俎西缩，以南为左，次賔以左手执俎左廉而缩之，则是西面受，而身当俎之上端矣。敖云身当俎下端，非陈俎时疏匕覆于其上，西枋宾既西面受俎，乃仰右手执匕，转其枋使近身，而于俎仍为缩也。手云却，则匕亦却，可知必却之者，以将受湆也。云以东面受于羊鼎之西者，谓次賔受匕俎讫，乃转而东面以受湆于司马也。此与上受于鼎西之文虽同，而所受则异，虽同在羊鼎之西，而所面亦不同。姜以为申明上文，亦非郝说，尤欠分晓。挑匕之挑，本或作桃，误注引诗“或舂或抌”之抌，本或作枕，亦误。今《诗》作揄，葢揄与抌通也。云此二匕者，皆有浅升状，如饭掺，葢举汉法以况掺。今本误作槮，释文作操，集说作掺、槮、所今切，木长貌。又有糁、审、伈、骚、杉，五音俱与饭掺之义不协，惟《博雅》音“所斩”切，取也。一曰执也，引《诗》“掺执子之袪”为证，于义近是。然掺今《诗》亦作掺，则其误可知。撡俗字固不足辨，掺、操二字义俱可通，而掺之义可以该操，操不可以该掺，故定从掺。其义则从取、从执，其音则从七消，七刀二切。《诗》“掺执子之袪”之掺，亦当同此音。释文所览、所斩二切皆误也。魏了翁与张洽书中亦载此说，但其言本作操，魏晋间避曹操讳改为掺，则未知掺之本可以该操也。吴淑校《古乐府》中有掺字，多改为操，则未知操之不可以该掺也。《仪礼图音》七肖切，当是七消之譌。
尸兴
译卒升
注说：已经载好尸的羊俎。
敖氏说：是说已经升上四羊俎。
姜氏说：“卒升，或许承接上文‘升于二俎’而言。大概那时将要升羊俎到尸前，于是尸的羊俎从鼎中升出，而各俎也都升上了。然而下文献尸、侑尸以及主人、主妇所说的，设置俎、说进献肉汁、又说进献肉块，凡是这些都各自说载和加载于羊俎。而羊豕匕湆俎乃是次宾进献于尸前，并因此缩执以退的，那么注疏只把‘卒升’解释为升尸羊俎，固然自有其道理。”
宾长设置羊俎于豆的南边，宾降下，尸升上席，从西边坐下，左手拿着爵，右手取韭菹，分取于三豆，在豆间祭祀。尸取防蕡，宰夫赞者取白黒来授予尸，尸接受后一并祭祀于豆祭。
注说：宾长是上宾。
敖氏说：“宾长设置俎，是尊重尸的正俎，阼俎也是这样。说宾降下，是见尸升席的礼节。已经祭祀，那么尸升席时右手拿着爵，主人也疑立于阼阶东。”
郝氏说：“羊俎就是司马所朼羊鼎西第一俎，设置在主妇所荐四豆的南边。宾已经设置羊俎后降下。尸从西楹西升，户西南面的席，坐下用左手拿着主人所奠的爵。韭菹、防蕡，在北靠近席。尸自取白黒，在南边远。宰夫赞者取来授予尸以并祭于韭菹的祭间。”
张氏说：以上是宾长设置羊俎。
雍人授予次宾疏匕与俎，在鼎西接受，左手拿着俎，左廉缩之却，右手拿着匕枋缩于俎上，向东面在羊鼎的西边接受。司马在羊鼎的东边，两只手拿着挑匕枋，用来舀取肉汁注入疏匕，像这样三次。
注说：“挑叫做防，读音如同‘或春、或抌’的抌字，或者写作挑，是秦人的语言。这两种匕，都有浅升的形状，如同饭掺挑，长枋可以杼物于器中。注如同防。今文挑作抌、挹，都作扱。”疏说：“浅升对比常勺升深。”
敖氏说：疏匕与俎在羊俎西的北边。匕湆尊于肉湆，所以用上俎进献它。陈俎时，俎西缩疏匕，缩俎西枋，而这里左手执左廉，却右手执匕枋以受湆，是身体对着俎的下端。那么凡是缩执俎的，都对着它的下端。左手执俎左廉，然后缩之，是授受时都横执俎。缩执俎以受于鼎西的，只有这个和豕匕湆。两只手执挑匕枋，是敬重其事，不游手。挹湆尚且如此，那么匕牲体的就可以知道了。
郝氏说：疏匕就是雍人陈于羊俎西的第一俎，覆疏匕于上，受于鼎西，就鼎取湆。左廉俎，左边缩直。郤仰手向后，匕中有湆，直设俎上，以左手前执俎左边，右手向后仰执匕柄挑。说淘挑匕，也勺似匕，以淘取羊涪于鼎，注于疏匕。像这样三次，三挹三注。
姜氏说：“受于鼎西，是次宾接受。又说以东面受于羊鼎之西，是申明罢了。匕柄疏，是匕枋。挑匕用来挹湆，疏匕用来注湆。”
世位案：受于鼎西，是次宾从雍人那里接受疏匕与俎。此俎向陈于羊俎西，这时羊俎已设于尸席前，其地空，所以直说鼎西。俎西缩，以南为左，次宾以左手执俎左廉而缩之，那么是西面受，而身体对着俎的上端。敖氏说身体对着俎下端，不对。陈俎时疏匕覆于其上，西枋。宾既西面受俎，乃仰右手执匕，转其枋使近身，而于俎仍为缩。手说却，那么匕也却，可知必却的，是因为将要受湆。说以东面受于羊鼎之西，是说次宾受匕俎完毕，然后转而东面以受湆于司马。这与上文受于鼎西的文字虽然相同，而所受的则不同，虽同在羊鼎之西，而所面也不同。姜氏认为是申明上文，也不对。郝氏的说法，尤其不够清楚。挑匕的挑，本或作桃，误注引诗“或舂或抌”的抌，本或作枕，也误。今《诗》作揄，大概揄与抌通。说这两种匕，都有浅升的形状，如同饭掺，大概举汉法以况掺。今本误作槮，释文作操，集说作掺、槮、所今切，木长貌。又有糁、审、伈、骚、杉，五音都与饭掺的意义不协调，只有《博雅》音“所斩”切，取也。一曰执也，引《诗》“掺执子之袪”为证，于义近是。然而掺今《诗》也作掺，那么其误可知。撡俗字固然不足辨，掺、操二字义都可通，而掺的意义可以包括操，操不可以包括掺，所以定从掺。其意义则从取、从执，其音则从七消，七刀二切。《诗》“掺执子之袪”的掺，也应当同此音。释文所览、所斩二切都误。魏了翁与张洽书中也记载此说，但其言本作操，魏晋间避曹操讳改为掺，则未知掺的本义可以包括操。吴淑校《古乐府》中有掺字，多改为操，则未知操不可以包括掺。《仪礼图音》七肖切，当是七消之譌。
尸起身
注曰肺羊祭肺
疏曰：「上载尸羊俎，云祭肺一，故知此是羊俎上祭肺。其羊肉湆虽有哜肺一，此时未升。」
敖氏曰：「言兴，左执爵，明其右执爵以兴也，下文皆然。」张氏曰：「尸兴，承上文尸坐祭豆笾之节。」
次賔缩执匕俎以升，若是以授尸，尸却手受匕，枋坐祭哜之，兴覆手以授宾宾亦覆手以受，缩匕于俎上以降。注曰：哜湆者，明湆肉加耳，尝之以其汁尚味。
疏曰：此匕湆似大羮，案特牲大羮不祭不哜，以不为神，非盛此哜之者，明肉湆加先进其汁而尝之，尚味故也。以湆肉加在鼎，有汁在俎，无汁，故以匕进汁。大羮自门入，本不在鼎，不调之；此肉湆在鼎，已调之，故云尚味也。
敖氏曰：「若是者，谓执匕俎之仪无变也。郤手受匕枋，则匕内乡而便于用；覆手以授宾，明其变于有事之时。次宾亦覆手以受，统于尊者也。缩俎则不复执之，而二手执俎矣。祭湆如祭酒然，亦注于地。他时湆不祭，此祭者，重其在俎也。湆与肉湆相将之物，故以此先肉湆而进之。」
郝氏曰：「尸却右手，仰执匕柄，左手犹执爵，坐而防湆于地以祭，乃尝羊湆以匕授宾，覆手，手向下，初受匕湆，将祭仰手执之，既祭既哜，覆手执匕以授也。賔受虚匕，并俎下堂。凡加俎不设于堂，则直执之。葢傧尸唯羊俎为正，奠于堂上，其羊肉湆、羊匕湆、豕脀湆、鱼俎皆以其实并载于羊俎，而以虚匕俎降，不与羊俎同设也。」
张氏曰：「以降者，以此匕俎而降。」监本正误云：「尸却手受匕，枋受误作授。」宾亦覆手以受，受误作授。
尸席末坐，啐酒，兴坐，奠爵，拜告，防执爵以兴。主人北面于东楹，东答拜。
疏曰：案上篇，尸不啐奠，不告防，尸弥尊也。至傧尸啐酒，告防，异于神奠，尸礼弥卑矣。
敖氏曰：「拜告防，不降筵，以有后事也。」云：「主人北面于东楹东，明其复位，下放此。」
张氏曰以上次宾授匕湆
司马羞羊肉湆，缩执俎。尸坐，奠爵，兴，取肺，坐絶祭，哜之。兴，反加于俎。司马缩奠俎于羊湆，俎南乃载于羊俎，卒载，俎缩执俎以降。
注曰：「絶祭，絶肺末以祭。《周礼》曰：『絶祭湆，使次宾肉，使司马大夫。』礼多崇敬也。」
杨氏曰：「案正俎皆横执，横奠；加俎皆缩执，缩奠。羊湆俎，湆字衍。」
敖氏曰：「尸奠爵，亦于左。冝避羞俎者，司马北面缩奠俎。既则西面，于俎东载之。」
郝氏曰：「既进羊匕湆，复进羊肉湆者，匕湆清汁，肉湆有肉，用匕同也。尸既奠爵，祭肺，哜肺，反肺于羊俎。司马乃以羊肉湆俎升，奠于羊俎南，取肉湆并载于羊俎，毕缩，执虚俎降。」
张氏曰：司马缩执缩奠之俎，羊肉湆俎也，即雍人所设益送之南俎也。载于羊俎者，载此羊肉湆于尸之正俎也。经文「司马缩奠俎于羊湆俎南」，疑误。观下「受酢羞肉湆」节，当是「缩奠湆俎于羊俎南」。以上司马羞肉湆，羡监本正误云：「卒载下羡一俎字。」
姜氏曰：「此云卒载，乃尸哜羊肺讫，而司马以俎内凡所升者，并载于先一羊体之俎也。或误以此载为自鼎升俎者，失之矣。」
世佐案：羊肉湆即上司马所匕载于南俎者，其实自臑折至哜肺，凡六物。缩执俎者，其法葢与次宾执湆俎相似，唯无匕而以二手共执俎为异耳。无匕者，以此俎无湆也。无湆而谓之羊肉湆者，明上匕湆之设与此同属羞俎，特以俎不可以盛湆，故分湆与肉为二次进之也。肺即此俎所盛之哜肺也，反加于俎者，反之于羊肉湆俎也。司马缩奠俎于羊俎南，经文衍一湆字，杨说得之。知非羊匕湆俎者，羊匕湆之俎次宾于尸祭哜之后，即受以降，不设于尸席前也。必奠于羊俎南者，便载也。乃载于羊俎者，谓以羞俎所实六物悉载于正俎也。卒载缩执俎以降者，羞俎不与正俎同设也。
尸坐，执爵以兴，次宾羞羊燔。缩执俎，缩一燔于俎上，盐在右。尸左执爵，受燔防于盐，坐振祭，哜之。兴，加于羊俎。賔缩执俎以降。
敖氏曰：「室中之事，
译注说：肺，是羊祭礼中的肺。
疏说：“上文记载尸的羊俎，说祭肺一，所以知道这是羊俎上的祭肺。那羊肉汤里虽然有哜肺一，但此时尚未进献。”
敖氏说：“说‘兴’，左手拿着爵，表明他是右手拿着爵而起身，下文都是这样。”张氏说：“尸起身，承接上文尸坐着祭祀豆笾的礼节。”
其次，次宾缩手拿着匕和俎升堂，如果是这样授给尸，尸退手接过匕柄，坐下祭祀并品尝，起身后翻手将匕授给次宾，次宾也翻手接过，将匕缩回放在俎上后降堂。注说：“哜汤，表明汤里加了肉，品尝它是因为它的汁液味道尚佳。”
疏说：“这匕里的汤类似大羹，查考《特牲馈食礼》中大羹不祭祀不品尝，因为不是给神灵的，不是盛放这品尝用的，表明肉汤加了肉，先进其汁液而品尝，是因为味道尚佳。因为肉汤加在鼎里，有汁液在俎上，没有汁液，所以用匕进汁。大羹从门进入，本来不在鼎里，不调和；这肉汤在鼎里，已调和，所以说味道尚佳。”
敖氏说：“‘若是’，是说拿着匕和俎的礼仪没有变化。退手接过匕柄，那么匕向内便于使用；翻手授给次宾，表明在有事时有所变化。次宾也翻手接过，是统属于尊者。缩回俎就不再拿着，而是双手拿着俎了。祭祀汤如同祭祀酒一样，也注在地上。其他时候汤不祭祀，这里祭祀，是重视它在俎上。汤与肉汤是相伴随的东西，所以用这个先于肉汤而进献。”
郝氏说：“尸退右手，仰手拿着匕柄，左手还拿着爵，坐着将汤防于地来祭祀，然后品尝羊汤，用匕授给次宾，翻手，手向下，起初接过匕汤，将要祭祀时仰手拿着，既祭祀既品尝后，翻手拿着匕来授。次宾接过空匕，连同俎下堂。凡是加俎不设于堂上，就直接拿着。大概傧尸只有羊俎是正式的，奠在堂上，那羊肉汤、羊匕汤、豕脀汤、鱼俎都以其实物并载于羊俎，而用空匕俎降堂，不与羊俎一同设置。”
张氏说：“‘以降’，是拿着这匕俎而降堂。”监本正误说：“‘尸却手受匕’，‘枋受’误作‘授’。”“次宾也翻手以受”，“受”误作“授”。
尸在席末坐下，啐酒，起身坐下，放下爵，拜告，防拿着爵起身。主人在东楹北面，向东答拜。
疏说：“查考上篇，尸不啐奠，不告防，尸更加尊贵。到傧尸啐酒，告防，不同于神奠，尸礼更加卑微了。”
敖氏说：“拜告防，不降席，因为还有后事。”说：“主人在东楹东北面，表明他复位，下文放此。”
张氏说：以上次宾授匕汤。
司马进献羊肉汤，缩手拿着俎。尸坐下，放下爵，起身，取肺，坐下絶祭，品尝它。起身，反加于俎。司马缩手将俎奠在羊汤南，俎在南边，然后载于羊俎，载完，缩手拿着俎降堂。
注说：“絶祭，切断肺的末端来祭祀。《周礼》说：‘絶祭汤，让次宾吃肉，让司马大夫。’礼仪多崇尚恭敬。”
杨氏说：“查考正俎都横着拿，横着放；加俎都缩着拿，缩着放。羊汤俎，‘汤’字是衍文。”
敖氏说：“尸放下爵，也在左边。适宜避开进献的俎，司马北面缩手放俎。然后西面，在俎东边载肉。”
郝氏说：“既进羊匕汤，又进羊肉汤，是因为匕汤是清汁，肉汤有肉，用匕相同。尸既放下爵，祭肺，哜肺，反肺于羊俎。司马才将羊肉汤俎升堂，奠在羊俎南，取肉汤并载于羊俎，完毕，缩手拿着空俎降堂。”
张氏说：司马缩手拿着缩手放的俎，是羊肉汤俎，就是雍人所设益送之南俎。载于羊俎，是将这羊肉汤载于尸的正俎。经文“司马缩手将俎奠在羊汤俎南”，疑有误。看下文“受酢羞肉汤”一节，应当是“缩手将汤俎奠在羊俎南”。以上司马进肉汤，羡监本正误说：“‘卒载’下多一个‘俎’字。”
姜氏说：“这里说‘卒载’，是尸哜羊肺完毕，而司马将俎内凡所升的东西，都载于先前的羊体之俎。有人误以为这载是从鼎升俎，错了。”
世佐案：羊肉汤即上文司马所匕载于南俎的东西，其实自臑折至哜肺，共六物。缩手拿着俎，其法大概与次宾拿着汤俎相似，只是没有匕而用双手共执俎不同。没有匕，是因为这俎没有汤。没有汤而叫羊肉汤，是表明上匕汤的设置与此同属羞俎，只是俎不能盛汤，所以分汤与肉为两次进献。肺即这俎所盛的哜肺，反加于俎，是反于羊肉汤俎。司马缩手将俎奠在羊俎南，经文多一个“汤”字，杨氏说得对。知道不是羊匕汤俎，是因为羊匕汤的俎次宾在尸祭哜之后，就接过降堂，不设于尸席前。必奠在羊俎南，是为了便于载肉。载于羊俎，是说将羞俎所实六物都载于正俎。卒载缩手拿着俎降堂，是因为羞俎不与正俎同设。
尸坐下，拿着爵起身，次宾进献羊燔。缩手拿着俎，缩手放一燔于俎上，盐在右边。尸左手拿着爵，接过燔防于盐，坐下振祭，品尝它。起身，加于羊俎。次宾缩手拿着俎降堂。
敖氏说：“室中之事，
郝氏曰：「烧肉曰燔。以羊燔，一片直陈俎上。此俎之未陈者，以载燔进尸。执燔祭哜，反加于羊俎。宾亦执虚俎降。」
世佐案：此羞燔之俎，不在上所陈六俎内。其先所陈处，未闻。《士虞礼》云：「羞燔俎在内西塾上，南顺。」
尸降筵，北面于西楹西，坐卒爵，执爵以兴，坐奠爵，拜，执爵以兴。主人北面于东楹东，答拜。主人受爵，尸升筵，立于筵末。
右主人献尸
疏曰：献尸有五节，主人献酒，并主妇设笾豆一也；宾长设俎二也；次賔羞羊匕湆三也；司马羞羊肉湆四也；次宾羞羊燔五也。
杨氏曰：案主人献尸，羞羊俎；及主妇献尸，始羞豕脀；及賔作三献之爵，始羞湆鱼俎。今并述于主人献尸之时者，以载俎事同一类，故以类相从，庶使易见也。不惟此也，主人献侑，羞羊俎；主妇献侑，奠豕脀。又尸酢主人，羞阼羊俎；主妇致爵于主人，始羞豕脀。又主妇羊俎，亦尸酢主妇，始用之。今并述于主人献尸之下者，亦欲以类相从也。郑注云：此以下十一俎，俟时而载，于此歴说之尔。葢谓此也。
主人酌献，侑侑西楹西北面拜，受爵；主人在其右北面答拜。
注曰：「不洗者，俱献间无事也。主人就右者，贱不专阶。」疏曰：「凡爵，行爵从尊者来，向卑者，俱献间无事，则不洗爵；从卑者来，向尊，虽献间无事，亦洗。贱不专阶，对主人不就尸阶者，尸尊得专阶也。」
敖氏曰：「献侑，亦于席前西南面也。侑既拜，则进受之，以复位。主人既拜，则立于西阶东。及侑降筵，北面，则复就其右。」
张氏曰：「此下主人献侑，节献爵，荐豆笾，设羊俎，设羊燔，有四细节。」
主妇荐韭菹醢，坐奠于筵前。醢在南方。妇赞者执二笾，防蕡以授主妇。主妇不兴，受之，奠防于醢南，蕡在防东。主妇入于房。
注曰：醢在南方者，立侑为尸，使正馔统焉。
疏曰：凡设菹，常在右便其防。今菹在醢北者，以其立侑，以辅尸，故菹在北，统于尸也。
敖氏曰：「醢在南方，是豆北上也。豆北上者，以席南上也。主人席豆，相变之法，于斯见之矣。下云：『侑升筵，降筵自北方』，是席南上也。主妇荐豆，而赞者即赞笾者，两豆两笾同时设，故不必亲取笾。」
侑升筵，自北方司马横执羊俎以升，设于豆东。
敖氏曰：「凡正俎皆横执，此乃明言之者，以司马进之，嫌亦缩执也。」
郝氏曰：「羊俎即前所设侑俎，羊左肩以下七物共载者也。横执正俎也。傧尸，羊俎为正，横执其羊肉，羊湆、豕脀、湆鱼以下加俎，皆缩执。」
侑坐左执爵，右取菹，防于醢，祭于豆间，又取防蕡，同祭于豆，祭兴，左执爵，右取肺，坐祭之，祭酒，兴，左执爵，次宾羞羊燔，如尸礼。
敖氏曰：「不啐酒者，凡堂上每献啐酒之节，皆当放于尸上。礼尸哜渚，乃啐酒。此无湆，则不宜啐酒，以异其节。侑无羊匕湆者，以无肉湆故也。」
侑降筵自北方北面于西楹西坐卒爵执爵以兴坐奠爵拜主人答拜
注曰答拜拜于侑之右
世佐案，不啐酒，不吿旨，主人拜于侑之右，皆杀于尸也。其礼葢与乡饮酒，主人献介相似。
右主人厌侑
疏曰：此节从献有三事，主妇荐笾豆一也，司马羞羊俎二也，次宾羞羊燔三也。侑降于尸二等，无羊匕湆，又无肉湆。
尸受侑爵，降洗，侑降，立于西阶西，东面。主人降自阼阶辞，洗，尸坐奠爵于篚，兴对。
疏曰：特牲、少牢，主人献尸，尸即酢主人，主人乃献祝及佐食。此尸待主人献侑，乃酢主人，不同者，此尸卑，达主人之意，欲得先进酒于侑，乃自饮。彼尸尊，欲自达己意，故先酢主人也。下文賔长献尸致爵，主人尸乃酢之，遂賔意，亦此类也。
敖氏曰：「尸适洗，南北面；主人阼阶东南面，辞洗。尸对主人复阼阶，东西面。」
张氏曰：「此下尸酢主人，节主人受爵。主妇荐豆笾，长宾设俎，次賔羞匕湆，司马羞肉湆，次賔羞燔。主人拜崇酒，凡七细节。」
卒洗，主人升尸，升自西阶。主人拜
译郝氏说：“烧肉叫做燔。用羊来燔，将一片肉平铺陈列在俎上。这俎原先没有陈列，是用来承载燔肉进献给尸的。尸拿着燔肉祭祀并咬食，然后把它放回羊俎上。宾客也拿着空的俎走下台阶。”
世佐按：这盛放燔肉的俎，不在上面所陈列的六只俎之内。它先前所陈列的地方，未曾听说。《士虞礼》说：“盛放燔肉的俎在内室西塾上，南头顺向。”
尸走下席，在西楹西边面向北，坐着饮尽爵中的酒，拿着爵起身，坐下把爵放下，拜谢，拿着爵起身。主人在东楹东边面向北，回拜。主人接过爵，尸登上席，站在席的末端。
右 主人献尸
疏说：献尸有五个环节，主人献酒，以及主妇摆设笾豆，这是第一；宾长摆设俎，这是第二；次宾进献羊匕和肉汁，这是第三；司马进献羊肉肉汁，这是第四；次宾进献羊燔，这是第五。
杨氏说：按主人献尸，进献羊俎；等到主妇献尸，才开始进献豕脀；等到宾客作三献的爵，才开始进献肉汁鱼俎。现在都叙述在主人献尸的时候，是因为承载俎的事同类，所以以类相从，以便容易看清。不仅这样，主人献侑，进献羊俎；主妇献侑，放下豕脀。又尸酬答主人，进献阼羊俎；主妇致爵给主人，才开始进献豕脀。又主妇的羊俎，也是尸酬答主妇，才开始使用。现在都叙述在主人献尸之下，也是想要以类相从。郑注说：这以下的十一只俎，等待时机而承载，在这里逐一说明罢了。大概说的就是这个。
主人斟酒进献，侑在西楹西北面拜，接受爵；主人在他的右边面向北回拜。
注说：“不洗爵，是因为都在献酒之间没有别的事。主人靠近右边，是因为卑者不独占台阶。”疏说：“凡是爵，行爵从尊者来，向卑者，都在献酒之间没有别的事，就不洗爵；从卑者来，向尊者，即使献酒之间没有别的事，也洗爵。卑者不独占台阶，是相对于主人不靠近尸的台阶而言，尸尊贵得以独占台阶。”
敖氏说：“献侑，也在席前西南面。侑已经拜，就前进接受，回到原位。主人已经拜，就站在西阶东边。等到侑走下席，面向北，就再次靠近他的右边。”
张氏说：“这以下主人献侑，环节有献爵，进献豆笾，摆设羊俎，摆设羊燔，共有四个细节。”
主妇进献韭菜菹和肉酱，坐着把它们放在席前。肉酱在南方。妇赞者拿着两只笾，拿着防和蕡授予主妇。主妇不起身，接受它们，把防放在肉酱南边，蕡在防东边。主妇进入房中。
注说：肉酱在南方的原因，是立侑作为尸的辅助，让正馔统领它们。
疏说：凡是摆设菹，常在右边以便于防。现在菹在肉酱北边的原因，是因为立侑，来辅助尸，所以菹在北边，统属于尸。
敖氏说：“肉酱在南方，是豆的北上方。豆的北上方，是因为席的南上方。主人席和豆，相互变换的方法，在这里可以看见了。下面说：‘侑登上席，从北方走下席’，是席的南上方。主妇进献豆，而赞者就是赞笾的人，两只豆两只笾同时摆设，所以不必亲自取笾。”
侑登上席，从北方司马横拿着羊俎登上，放在豆东边。
敖氏说：“凡是正俎都横拿，这里明确说出来的原因，是因为司马进献，恐怕也缩着拿。”
郝氏说：“羊俎就是前面所摆设的侑俎，羊左肩以下七样东西共同承载的。横拿是正俎。傧尸，羊俎是正俎，横拿它的羊肉，羊湆、豕脀、湆鱼以下的加俎，都缩着拿。”
侑坐着左手拿着爵，右手取菹，防在肉酱，在豆间祭祀，又取防和蕡，同在豆上祭祀，祭祀起身，左手拿着爵，右手取肺，坐着祭祀它，祭祀酒，起身，左手拿着爵，次宾进献羊燔，如同尸的礼仪。
敖氏说：“不啐酒的原因，凡是堂上每次献酒啐酒的环节，都应当仿效尸。尸咬食渚，才啐酒。这里没有肉汁，就不适宜啐酒，以区别它的环节。侑没有羊匕肉汁的原因，是因为没有肉汁的缘故。”
侑从北方走下席，在西楹西边面向北坐着饮尽爵中的酒，拿着爵起身，坐着把爵放下，拜谢，主人回拜。
注说：回拜，拜在侑的右边。
世佐按，不啐酒，不告旨，主人拜在侑的右边，都比尸的礼仪简化。它的礼仪大概与乡饮酒，主人献介相似。
右 主人厌侑
疏说：这环节从献有三件事，主妇进献笾豆，这是第一；司马进献羊俎，这是第二；次宾进献羊燔，这是第三。侑比尸低两等，没有羊匕肉汁，又没有肉汁。
尸接受侑的爵，走下洗爵，侑走下，站在西阶西边，面向东。主人从阼阶走下辞谢，洗爵，尸坐着把爵放在篚里，起身回答。
疏说：特牲、少牢，主人献尸，尸就酬答主人，主人才献祝和佐食。这里尸等待主人献侑，才酬答主人，不同的原因，是这里尸卑，通达主人的意思，想要先进酒给侑，才自己饮。那里尸尊贵，想要表达自己意思，所以先酬答主人。下文宾长献尸致爵，主人尸才酬答他，顺应宾客的意思，也是这类。
敖氏说：“尸去洗，南北面；主人在阼阶东南面，辞谢洗爵。尸回答主人回到阼阶，东西面。”
张氏说：“这以下尸酬答主人，环节主人接受爵。主妇进献豆笾，长宾摆设俎，次宾进献匕湆，司马进献肉湆，次宾进献燔。主人拜谢崇酒，共有七个细节。”
洗完，主人登上，尸从西阶登上。主人拜
洗，尸北面于西楹西坐，奠爵，答拜。降盥，主人降，尸辞。主人对，卒盥。主人升，尸升，坐取爵，酌。
译尸面向北，坐在西楹之西，放置酒爵，回礼拜谢。尸走下台阶洗手，主人也走下台阶，尸推辞。主人应答，尸洗完手。主人走上台阶，尸走上台阶，坐下拿起酒爵，斟酒。
注曰酌者将酢主人
敖氏曰：「主人亦揖，乃升，与前后之仪同，不言者可知也。侑不升，辟酢礼也。与尸同升，则嫌；若同酢主人然。」
司宫设席于东序，西面；主人东楹东北面，拜受爵；尸西楹西北面，答拜。
疏曰：特牲、少牢，皆致爵乃设席。此宾尸受酢，即设者，主人益尊。
敖氏曰：事至，乃设席，略仿室中致爵之节，亦所以尊尸侑也。既设席，尸乃于席前东南面，酢主人，主人拜受爵，复位。
张氏曰主人受酢爵
主妇荐韭菹醢，坐奠于筵前。菹在北方，妇赞者执二笾，防蕡。主妇不兴，受设防于菹西北，蕡在防西。主人升筵，自北方。主妇入于房。
注曰设笾于菹西北亦辟铏
敖氏曰：「主人之席，亦南上，而菹在北方。豆席相变之法，愈可见矣。升筵之节，侑速于尸，主人速于侑，皆所以示其异。」
张氏曰主妇荐主人豆笾
长賔设羊俎于豆西，主人坐左执爵，祭豆笾如侑之祭，兴左执爵，右取肺，坐祭之，祭酒，兴
郝氏曰：「羊俎即前阼俎，羊肺祭肺同载者。」
张氏曰设主人羊俎
世佐案：如侑之祭，谓亦右取菹防于醢，祭于豆间；又取防蕡同祭于豆。祭啐酒不吿旨酒已物也。
次賔羞匕湆，如尸礼，席末坐，啐酒，执爵以兴。
敖氏曰：「祭酒兴，亦左执爵，乃受匕湆。」
张氏曰羞主人匕湆
姜氏曰：「如尸礼，如其缩执却，受覆手，缩匕之属，但主人不告防也。」
司马羞羊肉，湆缩执俎。主人坐，奠爵于左。兴，受肺，坐絶祭，哜之。兴，反加于湆俎。司马缩奠湆俎于羊俎西，乃载之。卒载，缩执虚俎以降。
注曰：「奠爵于左者，神恵变于常也。言受肺者，明有授；言虚俎者，羊湆俎讫于此虚，不复用。」
疏曰：此俎，雍人所执，陈于羊俎西，在南者云，不复用。见下次賔羞，羊燔于主人，则用北之豕俎。用北之豕俎而得羊燔礼，杀也。
敖氏曰：「奠爵于左，辟肉湆俎也。受肺亦取于俎，言受者执俎以进，亦授也，故取之云受。言虚俎者，见其尽载于羊俎而无所释也。此经言羞湆俎一节，其文有加尸者，所以足其义，非异也。」
郝氏曰：「次宾羞匕湆，司马羞羊肉湆之俎，皆即羞尸之匕俎。雍人所设于羊俎西者也。肉有湆，皆用匕。主人哜肺，及加于羊俎，司马乃载羊肉湆于羊俎，执虚俎降，与前献尸同。」反加于俎。坊本多一「湆」字，误，当删。
张氏曰羞主人肉湆
姜氏曰：「俎降皆虚，此独云虚，葢文有衍缩也。旧谓虚不复用，而下羞燔用北之豕俎者非。」
世佐案：此与羞尸羊肉湆之仪同，但文有加详耳。反加于湆俎，湆字非衍也。说见上。郝说误。
主人坐取爵以兴，次宾羞燔，主人受如尸礼。
疏曰：燔，即羊燔。主人与尸侑，皆用羊。体主妇献尸以后，悉用豕体。賔长献尸后，悉用鱼从。
敖氏曰燔不言羊可知也
张氏曰羞主人燔
世佐案：如尸礼者，如其缩执俎，缩一燔于俎上，以下之仪也。
主人降筵，自北方北面于阼阶上坐，卒爵，执爵以兴，坐奠爵，拜，执爵以兴。尸西楹西，答拜。主人坐奠爵于东序南。
注曰不降奠爵于篚急崇酒
世佐案：东序南主人奠酬爵之常处，乡饮酒、乡射礼，宾酬主人讫，皆云“主人坐奠爵于序端”是也。不奠于篚者，葢为后献众宾用之。
侑升尸侑皆北面于西楹西
注曰：「见主人不反位，知将与己为礼。」
世佐案：主人卒爵，而尸酢主人之礼毕矣。故侑至，是乃升，皆北面于西楹。西者，如其初升之位也，亦东上。
主人北面于东楹东，再拜。崇酒，尸侑皆答再拜。主人及尸侑皆升，就筵。
敖氏曰：「此尸酢主人，主人拜崇酒而侑，亦答拜者，缘主人意亦欲并谢己也。」云：「主人及尸侑先后之辞也。」后文放此。升就二字宜衍其一。
右尸酢主人【张氏曰：主人初献礼竟】
疏曰：此亦有五节，尊主人故，与尸同。
司宫取爵于篚，以授妇赞者于房，东以授主妇。
注曰房
译注解说：“酌”是指将酒酢给主人。
敖氏说：“主人也作揖，然后登堂，与前后礼仪相同，不特别说明是因为可以推知。侑不登堂，是为了避开酢礼。如果侑与尸一同登堂，就有嫌疑，好像一同酢主人一样。”
司宫在东序设置席位，面朝西；主人在东楹东北方，面朝北，拜受酒爵；尸在西楹西北方，面朝北，答拜。
疏解说：特牲馈食礼、少牢馈食礼，都是致爵后才设置席位。这里宾客致尸受酢，就设置席位，是因为主人更加尊贵。
敖氏说：事情到了这一步，才设置席位，大致仿照室内致爵的礼节，这也是为了尊重尸和侑。已经设置席位，尸就在席位前东南方，面朝西，酢主人，主人拜受酒爵，回到原位。
张氏说：主人接受酢的酒爵。
主妇进献韭菜菹和肉酱，坐着放在席位前。菹在北方，主妇的赞者拿着两个笾，装着防和蕡。主妇不站起来，接受设置防在菹的西北方，蕡在防的西边。主人登上席位，从北方上。主妇进入房中。
注解说：将笾设置在菹的西北方，也是避开铏。
敖氏说：“主人的席位，也是南边为上，而菹在北方。豆和席位相互变换的方法，更加可以看清了。登席的礼节，侑比尸快，主人比侑快，都是为了显示他们的不同。”
张氏说：主妇进献主人的豆和笾。
长宾将羊俎设置在豆的西边，主人坐着左手拿着酒爵，祭祀豆和笾如同侑祭祀一样，站起来左手拿着酒爵，右手取肺，坐着祭祀它，祭祀酒，站起来。
郝氏说：“羊俎就是前面的阼俎，羊肺祭祀肺同载的。”
张氏说：设置主人的羊俎。
世佐案：如侑之祭，是说也右手取菹和防于醢，祭祀于豆之间；又取防和蕡一同祭祀于豆。祭祀啜酒不告说酒好，因为酒已经是主人的物品了。
次宾进献匕和湆，如同尸的礼节，在席位末端坐着，啜酒，拿着酒爵站起来。
敖氏说：“祭祀酒站起来，也是左手拿着酒爵，然后接受匕和湆。”
张氏说：进献主人的匕和湆。
姜氏说：“如尸礼，如同其缩手拿着却，接受覆手，缩匕之类，只是主人不告防。”
司马进献羊肉，缩手拿着湆俎。主人坐着，将酒爵放在左边。站起来，接受肺，坐着切断祭祀，品尝它。站起来，反加在湆俎上。司马缩手将湆俎放在羊俎的西边，然后装载它。装载完毕，缩手拿着空俎下去。
注解说：“将酒爵放在左边，是因为神惠变化于常礼。说接受肺，是为了表明有授予；说空俎，是因为羊湆俎到这里就空了，不再使用。”
疏解说：这个俎，是雍人拿着，陈列在羊俎西边，在南边的说，不再使用。见下次宾进献，羊燔给主人，就使用北边的豕俎。使用北边的豕俎而得到羊燔的礼节，是杀。
敖氏说：“将酒爵放在左边，避开肉湆俎。接受肺也是从俎上取，说接受是因为拿着俎来进，也是授予，所以取它说接受。说空俎，是因为它全部装载在羊俎上而没有释放。这段经文说进献湆俎一节，其文字有增加尸的，是为了补足其义，不是不同。”
郝氏说：“次宾进献匕湆，司马进献羊肉湆的俎，都是进献尸的匕俎。雍人设置在羊俎西边的。肉有湆，都用匕。主人品尝肺，以及加在羊俎上，司马才装载羊肉湆在羊俎上，拿着空俎下去，与前献尸相同。”反加在俎上。坊本多一个“湆”字，错误，应当删除。
张氏说：进献主人的肉湆。
姜氏说：“俎下去都是空的，这里单独说空，大概文字有衍缩。旧说空不再使用，而下进献燔使用北边的豕俎的不是。”
世佐案：这与进献尸羊肉湆的礼仪相同，只是文字更加详细。反加在湆俎上，湆字不是衍文。说法见上。郝说错误。
主人坐着取酒爵站起来，次宾进献燔，主人接受如同尸的礼节。
疏解说：燔，就是羊燔。主人与尸侑，都用羊。主妇献尸以后，全部用豕体。长宾献尸后，全部用鱼从。
敖氏说：燔不说羊可以知道。
张氏说：进献主人的燔。
世佐案：如尸礼者，如同其缩手拿着俎，缩一燔在俎上，以下的礼仪。
主人走下席位，从北方北面在阼阶上坐着，喝完酒，拿着酒爵站起来，坐着放下酒爵，拜，拿着酒爵站起来。尸在西楹西边，答拜。主人坐着将酒爵放在东序南边。
注解说：不放下酒爵在篚里，是因为急着崇酒。
世佐案：东序南边是主人放下酬爵的常处，乡饮酒、乡射礼，宾客酬主人完毕，都说“主人坐着放下酒爵在序端”就是这样。不放在篚里，大概是为了后面献给众宾使用。
侑升，尸侑都北面在西楹西边。
注解说：“看见主人不回到原位，知道将要与自己行礼。”
世佐案：主人喝完酒，而尸酢主人的礼节完毕了。所以侑到，这才升，都北面在西楹。西边，如同其初升的位置，也是东边为上。
主人北面在东楹东边，再拜。崇酒，尸侑都答再拜。主人和尸侑都升，就席。
敖氏说：“这里尸酢主人，主人拜崇酒而侑，也答拜，是因为主人意思也想一并谢侑。”说：“主人和尸侑先后的词语。”后文仿照这个。升就二字应当衍其一。
右尸酢主人【张氏说：主人初献礼完毕】
疏解说：这里也有五节，尊重主人所以，与尸相同。
司宫从篚里取酒爵，授予房中的妇赞者，东边授予主妇。
注解说：房
东房户外之东
敖氏曰：「以授主妇，妇赞者以授主妇于房中也。」上篇亚献毕，主妇以爵入于房。今司宫乃取爵于下篚以授者，其有司彻之后，此爵又反于下篚与？
译东房门外东侧。
敖氏说：“（司宫）把爵授予主妇，主妇的赞者则在房中将爵授予主妇。”上篇中亚献仪式结束后，主妇拿着爵进入房中。现在司宫从下篚中取出爵来授予主妇，这爵杯难道是在有司撤去祭品之后，又放回了下篚之中吗？
张氏曰：「自此至尸主人及侑，皆就筵，凡四节，皆主妇亚献之事。献尸一也，献侑二也，致爵于主人三也，受尸酢四也。」
世佐案：房东，即房户也。说见上篇注。说非。
主妇洗爵于房中，出，实爵，尊南，西面，拜，献尸。尸拜于筵上，受。
注曰尊南西面拜由便也
疏曰：宾主献酢，无在筵上受法。今尸于筵上受者，以妇人所献，故尸不与行宾主之礼，故不得各就其阶。敖氏曰：尸拜于筵上受，以其杀于主人，且因室中之礼也。后三献放此。
郝氏曰：「尊即祭时尊于房户间者，主妇洗爵，出尊前，酌酒，即尊前，西面拜献尸。尸即筵上拜受，礼变于主人杀也。」
主妇西面于主人之席，北拜送爵。
郝氏曰：「主妇退就主人席北，西向，又拜。妇人侠拜也。」世佐案：「拜送于主人之北，亦因室中之位而为之。」
入于房，取一羊铏，坐奠于韭菹。西主妇赞者执豕铏以从。主妇不兴，受设于羊铏之西。兴，入于房，取糗与腵脩，执以出，坐设之。糗在蕡西，修在白西。兴，立于主人席北，西面。
注曰：「饮酒而有铏者，祭之余。铏无黍稷，杀也。」
敖氏曰：「饮酒而有铏，尸尊亦盛之。设二笾而主妇亲取之，以其与铏异类，不可相因也。糗与修杂用，馈食之笾也。去枣用脩，以示其变。糗脩北上，明不与初仪序下仪类此。」
郝氏曰：「羊铏，羊羮之和者，奠于韭菹。西即前云豆西之外列，防蕡之内也。豕铏在羊铏西，是防之东也。糗，干米饼；腵脩，即脯也。糗在蕡西，脩在白西，南北直陈也。二铏用赞者，糗脩皆亲执铏鼎重，故特执；脩脯轻，故并执也。」
张氏监本正误》云：「立于主人席北，西面，西面误作面西。姜氏曰：二铏二笾如上，二豆二笾各执之例，亦宜主妇执二铏以设，而妇赞者执二笾以授。今主妇止执羊铏，妇赞者执豕铏，而主妇又自兴入房取二笾者，二铏非可双执，故主妇与赞者分执之，而二笾可双执，乃独亲执之也。」
世佐案：二铏皆继韭菹而西，在防蕡之北也。郝说之误，辨见上。铏之为器，大于笾，二铏当二笾而有余，故于其南又设二笾焉，而馔方矣。糗在蕡西，脩
在白西糗北而脩南也，无黍稷，傧尸主于饮也。
尸坐，左执爵，祭糗脩，同祭于豆，祭。
敖氏曰：「于此乃云尸坐，是受爵时立也。祭糗脩之祭，当如下文作『取』，葢字误也。」
以羊铏之柶□羊铏遂以挹豕铏祭于豆祭祭酒敖氏曰：祭铏乃祭酒者，是礼。初献祭酒之节居其祭之四，三献居其祭之二，故于此特居其祭之三，以序之，且示礼杀有渐也。案上经云：「以挹湆注」，曰：「今文挹皆作扱，皆此经文也。」案《士昏礼》《聘礼》賔以柶祭醴，二记皆云「始扱一祭」。又《公食大夫礼》曰：「扱上铏以柶辩擩之上铏之间祭。」葢以柶取物而祭，则必扱之。此亦以柶祭铏也，宜云「扱」，与彼同，不宜云「挹」，当从今文。
次宾羞豕匕湆如羊匕湆之礼
敖氏曰：「如者，如其左手执俎，左廉以下之仪。其异者，次宾自缩执匕俎以受雍人，不复授之也。羞豕匕湆，亦用羊匕湆之俎，其匕则殊。乃向之覆于羊俎西之南俎之上者也。将羞此湆，则以羊匕与之易处焉。既则各反之。」
郝氏曰：「豕匕，湆豕肉汁，盛以疏匕，载以俎，即羊俎西之第二匕俎也。」
尸坐，啐酒，左执爵，尝上铏，执爵以兴，坐奠爵，拜，主妇答拜，执爵以兴。
敖氏曰：「此尝铏拜也，不告防，异于主人也。」《特牲馈食礼》曰：「尸祭铏，尝之，告防，主人拜，尸答拜。」
郝氏曰：「尝上铏，哜羊铏也。羊左为上。」
司士羞豕脀，尸坐奠爵，兴受如羊肉湆之礼，坐取爵，兴。敖氏曰：「奠爵亦于左。」
郝氏曰：「豕脀即前司士所朼载豕右肩以下十七物共载者也。受如羊肉湆之礼，亦奠于羊俎西，并于羊俎缩执虚俎以降，等礼同也。」
次宾羞豕燔尸，左执爵，受燔如羊燔之礼，坐卒爵，拜，主妇答拜，受爵。
敖氏曰：「受
译张氏说：“从这一节到尸人、主人以及侑尸，都是在筵席上进行的，总共四个环节，都是主妇亚献的礼仪。向尸人献酒是第一个环节，向侑尸献酒是第二个环节，将酒爵致于主人是第三个环节，接受尸人的回敬是第四个环节。”
世佐按：房东，就是房户。说法见上篇注。这种说法不对。
主妇在房中洗爵，出来，斟满酒爵，在酒尊南面，面朝西，拜礼，向尸人献酒。尸人在筵席上拜礼，接受。
注说：在尊南面朝西拜礼，是因为方便。
疏说：宾客与主人互相献酒回敬，没有站在筵席上接受的礼节。现在尸人在筵席上接受，是因为这是妇人献酒，所以尸人不与主妇行宾客主人的礼节，因此不能各自走到台阶上。敖氏说：尸人在筵席上拜礼接受，是因为礼数比主人轻，而且沿袭室中的礼节。后面三献的礼节与此相同。
郝氏说：“尊就是祭祀时设在房户之间的酒尊，主妇洗爵，从尊前出来，酌酒，就在尊前，面朝西拜礼向尸人献酒。尸人就在筵席上拜礼接受，礼数比主人轻。”
主妇面朝西，在主人的席位前，向北拜礼，送爵。
郝氏说：“主妇退到主人席位的北面，面朝西，又拜礼。这是妇人夹拜的礼节。”世佐按：“在主人北面拜礼送爵，也是沿袭室中的位置而做的。”
主妇进入房中，取一只羊铏，坐下，把它安放在韭菹的西边。主妇的赞者拿着豕铏跟随。主妇不站起来，接受豕铏，把它安放在羊铏的西边。站起来，进入房中，取糗和腵脩，拿着出来，坐下安放。糗在蕡的西边，脩在白的西边。站起来，站在主人席位的北面，面朝西。
注说：“饮酒而有铏，是祭祀的余礼。铏中没有黍稷，表示礼数较轻。”
敖氏说：“饮酒而有铏，尸人尊贵，也盛放它。设置两个笾而主妇亲自取来，因为它们与铏不同类，不能互相因循。糗和脩杂用，是馈食礼中的笾。去掉枣而用脩，以显示变化。糗脩放在北面，表明不与初仪的次序相同，下面的仪节也类似。”
郝氏说：“羊铏，是调和了羊羹的，安放在韭菹的西边。西边就是前面所说的豆的西边外列，防蕡的内侧。豕铏在羊铏的西边，是防的东边。糗，是干米饼；腵脩，就是脯。糗在蕡的西边，脩在白的西边，是南北直列。两个铏用赞者，糗脩都亲自拿着，铏鼎重，所以单独拿着；脩脯轻，所以一起拿着。”
张氏《监本正误》说：“站在主人席位的北面，面朝西，‘面朝西’误作‘西面’。姜氏说：两个铏两个笾如上，两个豆两个笾各自拿着的例子，也应该主妇拿着两个铏来安放，而妇赞者拿着两个笾来授予。现在主妇只拿着羊铏，妇赞者拿着豕铏，而主妇又自己站起来进入房中取两个笾，是因为两个铏不能双手拿着，所以主妇与赞者分拿着，而两个笾可以双手拿着，于是独自亲自拿着。”
世佐按：两个铏都接着韭菹向西，在防蕡的北面。郝氏说法的错误，辨析见上文。铏作为器物，比笾大，两个铏相当于两个笾还有余，所以在它们的南面又设置两个笾，这样馔具就方正了。糗在蕡的西边，脩在白的西边，糗在北而脩在南，没有黍稷，傧尸主要在于饮酒。
尸人坐下，左手拿着酒爵，祭糗脩，一起在豆中祭，祭酒。
敖氏说：“在这里才说尸人坐下，是接受酒爵时站着的。祭糗脩的‘祭’，应当像下文那样作‘取’，大概是字误。”
用羊铏的柶舀羊铏，于是用它舀豕铏，在豆中祭，祭酒。敖氏说：“祭铏然后祭酒，是礼节。初献祭酒的环节排在祭祀的第四位，三献排在第二位，所以在这里特别排在第三位，以排序，并且显示礼数逐渐减轻。”按上文经文说：“用挹湆注”，说：“今文‘挹’都作‘扱’，都是此经文。”按《士昏礼》《聘礼》宾客用柶祭醴，两篇记都云“始扱一祭”。又《公食大夫礼》说：“扱上铏以柶辩擩之上铏之间祭。”大概用柶取物而祭，则必扱之。这也是用柶祭铏，应该云“扱”，与彼同，不应该云“挹”，应当从今文。
次宾进豕匕湆，像羊匕湆的礼节。
敖氏说：“像，是像他左手拿着俎，左廉以下之仪。不同的是，次宾自己缩执匕俎以受雍人，不再授予别人。进豕匕湆，也用羊匕湆的俎，其匕则不同。是先前覆于羊俎西之南俎之上的。将进此湆，则以羊匕与之易处焉。既则各反之。”
郝氏说：“豕匕，湆豕肉汁，盛以疏匕，载以俎，即羊俎西之第二匕俎也。”
尸人坐下，啐酒，左手拿着酒爵，尝上铏，拿着酒爵站起来，坐下安放酒爵，拜礼，主妇答拜，拿着酒爵站起来。
敖氏说：“这是尝铏拜礼，不告防，与主人不同。”《特牲馈食礼》说：“尸人祭铏，尝之，告防，主人拜，尸人答拜。”
郝氏说：“尝上铏，是哜羊铏。羊左为上。”
司士进豕脀，尸人坐下安放酒爵，站起来接受，像羊肉湆的礼节，坐下取酒爵，站起来。敖氏说：“安放酒爵也在左边。”
郝氏说：“豕脀即前司士所朼载豕右肩以下十七物共载者也。受如羊肉湆之礼，亦奠于羊俎西，并于羊俎缩执虚俎以降，等礼同也。”
次宾进豕燔，尸人左手拿着酒爵，接受燔，像羊燔的礼节，坐下喝完酒，拜礼，主妇答拜，接受酒爵。
敖氏说：“受
爵，亦于其席也。下文放此。」
右主妇献尸
疏曰：亚献凡五节。设两铏，一也；设糗脩，二也；次賔羞豕匕湆，三也；司士羞豕脀，四也；次賔羞豕燔，五也。
译爵，也放在他的席子上。下文仿照此例。」
右边是主妇向尸献酒
疏说：亚献共有五个环节。设置两个铏，这是第一；设置糗脩，这是第二；接着由宾进献带汁的猪肉和匕，这是第三；司士进献豕脀，这是第四；接着由宾进献烤猪肉，这是第五。
酌献，侑侑拜，受爵。主妇主人之北，西面答拜。
注曰酌献者主妇
敖氏曰：「亦拜于筵上，受葢，不敢异于尸。不言者，可知也。北亦席北。」
世佐案主妇不侠拜下于尸
主妇羞糗脩，坐奠糗于防南，脩在蕡南。侑坐左，执爵取糗脩，兼祭于豆祭。
敖氏曰：「无铏亦杀也。不祭酒者，上礼尸，祭铏乃祭酒。此无铏则不祭酒，其义与上不啐酒同。」
世佐案脩在蕡南在糗之东也
司士缩执豕脀以升，侑兴，取肺，坐祭之。司士缩奠豕脀于羊俎之东，载于羊俎，卒乃缩执俎以降，侑兴。
注曰豕脀无湆于侑礼杀
敖氏曰：「取肺，亦右取之。肺谓切肺。豕脀无湆者，初献无羊湆，故此虽有豕脀，亦不用湆也。」
郝氏曰：「豕脀即前侑俎，豕左肩折以下七物共载者也。」
次宾羞豕燔，侑受如尸礼。坐卒爵，拜。主妇答拜，受爵。敖氏曰：「如尸礼，亦受羊燔之礼也。」
右主妇献侑
疏曰：「降于尸二等，无铏羮与豕匕湆。」
酌以致于主人。主人筵上拜受爵。主妇北面于阼阶上答拜。
注曰：「主妇易位，拜于阼阶上，辟并敬。」
疏曰：前主妇献尸，侑拜送于主人北。今致爵于主人，拜于阼阶上者，辟并敬主人与尸侑，故易位也。案《特牲》三献爵止，乃致爵。此未三献已致爵者，以上篇已有献于尸，故此不待三献。又见傧尸礼杀，故早致。敖氏曰：筵上受，因尸礼也。北面答拜，放室中之仪也。与主人行礼，故亦得独拜于阼阶上。
郝氏曰：「主人筵在东序，西向拜受；主妇阼阶上，北面答拜于主人之西南也。」
世佐案：是时主人于筵上拜受，主妇若亦于主人之席北西面答拜，则是与主人同面矣。故之阼阶上北面，于主人之南乡主人也。注说似曲。
主妇设二铏与糗脩如尸礼
敖氏曰：「有铏者，阼俎如尸，故铏亦因之设。二铏，羊在菹北，豕在羊北。设糗脩，糗在防北，脩在蕡北。」
姜氏曰：「如尸礼，如献尸之授受奠设也。」
主人共祭糗，脩祭铏，祭酒，受豕匕湆，拜啐酒，皆如尸礼，尝铏不拜。
注曰：「主人如尸礼，尊也。其异者不告防。」
疏曰：案前主妇献尸，尸坐啐酒，左执爵尝上铏，执爵以兴，坐奠爵拜。拜虽在尝铏下，其拜仍为啐酒，是以特牲、少牢尸尝铏皆不拜。或此经啐酒之上无拜文，有者衍字也。
敖氏曰：「此啐酒为将尝铏也。尝铏不拜，铏己物也。言此以别于尸礼。」本云「拜啐酒」，疏曰：「或此经啐酒之上无拜文，继公谓啐酒之上不当有拜，今从疏之所谓或本者，去拜字。」
郝氏曰：「前尸啐酒，尝上铏，兴拜。今主人尝铏不拜。凡拜为啐酒也。尸拜啐酒，在尝铏后。此尝铏不拜，为不拜啐酒。上文拜啐酒之拜，当是衍字。郑谓尝铏不拜，为不告防。夫尸告防，惟主人初献，主妇亚献，尸亦不告防。告防与啐酒同拜。既云拜啐酒，又云不拜，何以明其为不告防也？」
张氏曰：「案疏言谓经尝铏不拜，正谓啐酒不拜耳。啐酒上拜字衍，又注云其异者不告防，其意亦然。主妇献尸，尸啐酒拜，亦告防之意也。」监本正误云：「主人其祭糗脩，其误作共。」
姜氏曰：「皆如尸礼，通谓祭糗脩以下及受羊匕湆以下，凡祭哜啐之属，正祭凡尝铏皆不拜。傧尸则尸拜者，尸就卑也。主人于主妇则尊矣，故不拜也。又主人受豕匕湆，拜如尸礼，独尝铏则不拜，明其礼杀也。」案经文甚明，注葢误。
世佐案云：尝铏不拜，着其异于尸者耳，其他则皆如尸受主妇献之礼也。今以上文考之，彼于主妇设二铏二笾之下，即云「尸坐左执爵祭【敖云当作取】糗脩同祭于豆祭」，即此所谓共祭糗脩也。又云「以羊铏之柶挹【敖本作扱，下同】羊铏，遂以挹豕铏祭于豆祭祭酒」，即此所谓祭铏祭酒也。又云「次賔羞豕匕湆如羊匕湆之礼，尸坐啐酒」，即此所谓受豕匕湆啐酒也。受豕匕湆与啐酒之间，絶无所谓拜者，则此经「拜」字之为衍文，信矣。彼又云「左执爵尝上铏，执爵以
译斟酒进献，侑再次拜谢，接受酒爵。主妇在主人席位的北侧，面朝西回答拜礼。
注解说“酌献”是指主妇。
敖氏说：“侑也在席上拜谢，接受酒爵，不敢与尸的礼节有异。经文没有明说，是因为不言而喻。‘北’也是指席位的北侧。”
世佐按：主妇不夹拜，也不像尸那样下拜。
主妇进献干肉和脯脩，坐着将干肉放置在防的南侧，脯脩放在蕡的南侧。侑坐在左侧，拿着酒爵取干肉和脯脩，一并祭于豆祭。
敖氏说：“没有铏羹，也是礼数减杀的表现。不祭酒，是因为上面的礼节中，尸祭酒是在祭过铏羹之后。这里没有铏羹，所以不祭酒，其义理与上面不啐酒相同。”
世佐按：脯脩在蕡的南侧，也就是在干肉的东侧。
司士缩拿着猪脀登堂，侑起身，取肺，坐着祭肺。司士缩将猪脀放置在羊俎的东侧，装载在羊俎上，完毕后拿着俎走下堂，侑起身。
注解说：猪脀没有汁液，因为侑的礼节减杀。
敖氏说：“取肺，也是从右侧取。肺是指切好的肺。猪脀没有汁液，是因为初献时没有羊汁，所以这里虽然有猪脀，也不用汁液。”
郝氏说：“猪脀就是前面侑的俎，猪左肩折以下七种物品共同装载的。”
次宾进献猪燔，侑接受如同尸的礼节。坐着喝完酒，拜谢。主妇回答拜礼，接受酒爵。敖氏说：“如同尸的礼节，也是接受羊燔的礼节。”
右主妇献侑
疏说：“比尸的礼节降二等，没有铏羹和猪匕汁。”
斟酒以致于主人。主人在席上拜谢接受酒爵。主妇面朝北在阼阶上回答拜礼。
注解说：“主妇改变位置，在阼阶上拜谢，是为了避免与主人并列以示恭敬。”
疏说：先前主妇献尸，侑拜送于主人北侧。现在致爵给主人，在阼阶上拜谢，是为了避免与主人和尸、侑并列以示恭敬，所以改变位置。查《特牲》篇，三献爵结束后，才致爵。这里还未三献就已致爵，是因为上篇已有献于尸，所以这里不等到三献。又见傧尸的礼节减杀，所以早点致爵。敖氏说：在席上接受，是沿袭尸的礼节。面朝北回答拜礼，是仿照室中的仪节。与主人行礼，所以也能独自在阼阶上拜谢。
郝氏说：“主人的席在东序，面朝西拜谢接受；主妇在阼阶上，面朝北在主人的西南方向回答拜礼。”
世佐按：这时主人在席上拜谢接受，主妇如果也在主人席位的北侧面朝西回答拜礼，那就是与主人同面了。所以到阼阶上面朝北，在主人的南侧面向主人。注说的解释似乎牵强。
主妇设置两个铏和干肉脯脩，如同尸的礼节。
敖氏说：“有铏，是因为阼俎如同尸，所以铏也沿袭设置。两个铏，羊在菹的北侧，猪在羊的北侧。设置干肉脯脩，干肉在防的北侧，脯脩在蕡的北侧。”
姜氏说：“如同尸的礼节，如同献尸时的授受、放置、设置。”
主人共同祭干肉，祭脯脩，祭铏，祭酒，接受猪匕汁，拜谢啐酒，都如同尸的礼节，尝铏不拜。
注解说：“主人如同尸的礼节，是表示尊贵。其不同之处是不告防。”
疏说：查先前主妇献尸，尸坐着啐酒，左手拿着酒爵尝上铏，拿着酒爵起身，坐着放置酒爵拜谢。拜谢虽然在尝铏之后，但其拜谢仍是因啐酒，所以《特牲》、《少牢》中尸尝铏都不拜。或许此经文中啐酒之上没有拜的文字，有的话是衍文。
敖氏说：“此处的啐酒是为了尝铏。尝铏不拜，因为铏是自己的物品。说此以区别于尸的礼节。”原本云“拜啐酒”，疏说：“或许此经文中啐酒之上没有拜的文字，继公认为啐酒之上不当有拜，现在遵从疏所说的或本，去掉拜字。”
郝氏说：“先前尸啐酒，尝上铏，起身拜谢。现在主人尝铏不拜。凡是拜谢都是因啐酒。尸拜谢啐酒，在尝铏之后。此尝铏不拜，是因为不拜谢啐酒。上文拜谢啐酒的拜，应当是衍文。郑玄认为尝铏不拜，是因为不告防。尸告防，只有主人初献，主妇亚献，尸也不告防。告防与啐酒同拜。既然说拜谢啐酒，又说拜谢，何以明白其是不告防呢？”
张氏说：“查疏说谓经文尝铏不拜，正是谓啐酒不拜。啐酒上拜字衍，又注云其不同之处是不告防，其意亦然。主妇献尸，尸啐酒拜谢，也是告防的意思。”监本正误云：“主人其祭干肉脯脩，其误作共。”
姜氏说：“都如同尸的礼节，通指祭干肉脯脩以下及接受羊匕汁以下，凡是祭哜啐之类，正祭凡尝铏都不拜。傧尸则尸拜谢者，是因为尸就卑下。主人对于主妇则是尊贵，所以不拜。又主人接受猪匕汁，拜谢如同尸的礼节，唯独尝铏则不拜，明显其礼节减杀。”查经文甚明，注大概是误。
世佐按：说尝铏不拜，是指出其不同于尸的地方，其他则都如同尸接受主妇献的礼节。现在以上文考证，彼在主妇设置两个铏两个笾之下，即云“尸坐左拿着酒爵祭【敖说当作取】干肉脯脩同祭于豆祭”，即此所谓共同祭干肉脯脩。又云“以羊铏的柶舀【敖本作扱，下同】羊铏，遂以舀猪铏祭于豆祭祭酒”，即此所谓祭铏祭酒。又云“次宾进献猪匕汁如同羊匕汁的礼节，尸坐啐酒”，即此所谓接受猪匕汁啐酒。接受猪匕汁与啐酒之间，绝无所谓的拜谢，则此经“拜”字为衍文，信矣。彼又云“左拿着酒爵尝上铏，拿着酒爵以
兴」，即此所谓尝铏也。但彼于执爵兴之后复坐奠爵拜，而此则否，是其异也。尝铏而拜，重其礼也。主人之不拜下尸也，正祭时尸尝铏啐酒皆不拜，尸尊也。至是以賔礼待尸，尸于主人之献啐酒则拜，于主妇之献尝铏则又拜，尸益卑也。其于主妇之献拜铏而不拜酒者，以铏是主妇所亲设，而酒则与主人所献同出一尊，向已告防讫，故于是略之也。至于主人之啐酒不告防，则于受尸酢时已然，而此所云皆如尸礼者，亦足以蔽之矣，不必别言也。注乃以不告防释不拜，失经意矣。疏家又曲为之说，皆非也。又案：共祭犹言兼祭也，共坊本或作「其」，误，今以监本为正。张氏反谓监本误去取失当。
译“兴”，就是这里所说的尝铏。但那里在执爵起身之后又坐下放置酒爵并拜谢，而这里则不这样做，这是它们的不同之处。尝铏而拜，是重视其礼仪。主人不向尸拜谢，是因为在正祭时，尸尝铏、啐酒都不拜谢，这是因尸地位尊贵。到了这时用宾客之礼对待尸，尸在主人献酒、啐酒时拜谢，在主妇献酒、尝铏时又拜谢，这是尸的地位更加卑微了。尸在主妇献酒时拜谢尝铏而不拜谢酒，是因为铏是主妇亲自设置的，而酒则与主人所献的酒同出一尊，先前已经告防完毕，所以在这里就省略了。至于主人啐酒不告防，在受尸酢时已经这样做了，而这里所说的都如同尸的礼仪，也足以概括了，不必另外说明。注疏用不告防来解释不拜，失去了经文的原意。疏家又曲折地为之解说，都是不对的。又考：共祭就是说兼祭，共坊本有的作“其”，是错误的，现在以监本为准。张氏反而说监本有误，取舍不当。
其受豕脀，受豕燔，亦如尸礼。坐卒爵，拜主妇。北面答拜，受爵。
世佐案：如尸礼者，如其司士羞豕脀以下，至受燔如羊燔之礼也。此累言二事，而不见其羞之之人及主人兴、坐、奠爵、执爵之节文，更略。
右主妇致爵于主人
疏曰此亦有五节行事与尸同
尸降筵受主妇爵以降
注曰将酢主妇
敖氏曰：「主妇受爵，尸即降筵。主妇以尸将受己爵也，其西面于主人之北以待之。」与
郝氏曰：「必待主妇致爵，主人而后酢者，尊主人，使先受献也。」
主人降侑降主妇入于房
敖氏曰：侑主人降，从尸也。主妇入于房，尸降为已冝辟之也。凡妇人于丈夫之为已而降洗者，例无从降之礼，葢于此篇及士昬礼见之矣。
主人立于洗东北，西面侑，东面于西阶西南。
注曰俟尸洗
敖氏曰：「设洗当东荣，而主人降位在阼阶东，直东序，则宜西于洗北。又上文侑降立于西阶西，此亦从降也。而主人云洗东北，侑云西阶西南，未详，疑文有误衍也。」
世佐案：凡主人于宾之为己洗也，降立于阼阶，东西面，当东序，辞则进而南面。其礼见乡饮酒、乡射。今乃东于洗者，以其不为已而洗故也。夫妇一体，尸为妇洗，主人虽不代为辞，而亦违其故位焉，示不敢当也。西阶西，东面，乃宾、介降立之位，而介又在賔南，尸如賔侑如介，故侑之降位宜在西阶西少南也。上经云：「侑降立于西阶西，不言南」，此乃足成其义，非有异也。敖疑文有衍误，非
尸易爵于篚盥洗爵
注曰易爵者男女不相袭爵
敖氏曰：「易爵酢主妇，因室中之礼也。」
主人揖尸侑
注曰将升
敖氏曰：「亦异揖之于此，乃并揖侑者。以向者尸酢主人之时，侑不升，故也。必揖之使升者，尸酢之意已见于前，今无嫌也。」
主人升，尸升自西阶。侑从主人北面立于东楹东。侑西楹西北面立。
注曰俟尸酌
尸酌，主妇出于房，西面拜，受爵。尸北面于侑东，答拜。主妇入于房。
敖氏曰：「西面，亦于主人席北。葢尸亦就此位而酢之。」姜氏曰：「拜，则出礼也；拜即入，嫌也。」
司宫设席于房中，南面。主妇立于席西。
注曰：「设席者，主妇尊。今文曰：『南面立于席西』。」
疏曰賔长以下皆无设席之文
敖氏曰：「既受爵，乃设席，降于主人也。席南面，变于不賔尸之礼也。立于席西者，亦西为下，未设豆而立席西，亦异于上。」郑本无「南面」字，注曰：「今文曰『南面』，立于席西，继公谓宜从今文入『南面』字。」
世佐案，房中南面，主妇之正位也，故受酢设席于
此
妇賛者荐韭菹醢，坐奠于筵前。菹在西方。妇人赞者执防蕡，以授妇赞者。妇赞者不兴，受设防于菹西，蕡在防南。
注曰妇人赞者宗妇之少者
世佐案云：妇人赞者，所以别于妇赞者也。妇赞者，即主妇赞者一人也。其服饰与主妇同，葢以宗妇之长者为之。其次为妇人赞者，则赞此长妇者也。
主妇升筵司马设羊俎于豆南
郝氏曰：「羊俎即前主妇俎，羊左臑以下七物共载者也。豆南当菹醢，南蕡东也。」
主妇坐，左执爵，右取菹，防于醢，祭于豆间，又取防蕡，兼祭于豆，祭主妇，奠爵，兴，取肺，坐，絶祭，哜之，兴，加于俎，坐，捝手，祭酒，啐酒。
注曰：捝手者，于帨。帨，佩巾。《内则》曰：妇人亦左佩纷帨。敖氏曰：凡祭离肺者，必捝手。经不尽见之也。
世佐案啐酒而不告，防其义与主人同。
次賔羞羊燔，主妇兴受燔，如主人之礼
姜氏曰如主人受尸酢也
主妇执爵以出于房，西面于主人席北立，卒爵。执爵拜，尸西楹西北面，答拜。主妇人立于房，尸主人及侑皆就筵。
注曰：出房立，卒爵宜乡尊，不坐者变于主人也，执爵拜，变于男子也【张氏曰：乡尊，谓对尸而卒爵】
敖氏曰：「出房，卒爵，冝成礼于所酢者之前也。立卒爵，妇人常礼也。立卒爵而拜，既惟人君及主妇耳。其异者，奠
译主妇接受盛有猪肉的俎和烤猪肉，也如同对待尸的礼仪一样。她坐下饮尽爵中的酒，向主妇行拜礼。主妇面向北答拜，接过爵。
世佐按语：所谓“如同对待尸的礼仪”，是指如同司士进献盛有猪肉的俎及以下各项，直到接受烤猪肉如同接受烤羊肉的礼仪一样。这里接连提到两件事，却没有记载进献的人以及主人起身、坐下、放置爵、手持爵的节次文辞，更加简略。
右主妇向主人致送爵
疏文说：这里也有五个阶段的行事，与尸相同。
尸走下筵席，接受主妇的爵，然后走下。
注文说：将要向主妇回敬酒。
敖氏说：“主妇接受爵，尸随即走下筵席。主妇因为尸将要接受自己的爵，所以在主人的北面面向西等待。”
郝氏说：“一定要等到主妇致送爵，主人然后才回敬酒，这是为了尊重主人，让主人先接受献酒。”
主人走下，侑走下，主妇进入内室。
敖氏说：侑跟随主人走下，是跟随尸。主妇进入内室，是因为尸走下，为了避嫌而离开。凡是妇人对于丈夫为了自己而走下洗爵的，通常没有跟随走下的礼仪，大概在这篇以及《士昏礼》中可以看到。
主人站在洗的东北方，面向西；侑站在西阶的西南方，面向东。
注文说：等待尸洗爵。
敖氏说：“设置洗应当对着东荣，而主人走下后的位置在东阶东，正对东序，那么应当在洗的北面偏西。又上文说侑走下站在西阶西，这里也是跟随走下。而主人说在洗东北，侑说在西阶西南，不太清楚，怀疑文字有误或衍余。”
世佐按语：凡是主人对于宾客为了自己而洗爵，走下站在东阶，东西方向，正对东序，辞谢时就前进而面向南。其礼仪见于《乡饮酒》、《乡射》。现在却在洗的东面，是因为不是为自己而洗的缘故。夫妇一体，尸为妇人洗爵，主人虽然不代为辞谢，但也违背了原来的位置，表示不敢承受。西阶西，面向东，是宾客、介走下站立的位置，而介又在宾客的南面，尸如同宾客，侑如同介，所以侑走下的位置适宜在西阶西稍南的地方。上文说：“侑走下站在西阶西，没有说南”，这里是补足其义，并非有异。敖氏怀疑文字有衍误，是不对的。
尸从篚中更换爵，洗手洗爵。
注文说：更换爵，是因为男女不共用同一个爵。
敖氏说：“更换爵是为了向主妇回敬酒，这是沿用室中的礼仪。”
主人向尸和侑作揖。
注文说：将要登堂。
敖氏说：“也在这里作异礼的揖，并且一起向侑作揖。因为先前尸向主人回敬酒的时候，侑没有登堂，所以这样。一定要作揖让他登堂，是因为尸回敬酒的意思在前面已经显现，现在没有嫌疑了。”
主人登堂，尸从西阶登堂。侑跟随主人，面向北站在东楹的东面。侑站在西楹的西北面，面向北。
注文说：等待尸斟酒。
尸斟酒，主妇从内室出来，面向西拜，接受爵。尸面向北站在侑的东面，答拜。主妇进入内室。
敖氏说：“面向西，也是在主人席的北面。大概尸也在这个位置向她回敬酒。”姜氏说：“拜，是出室的礼仪；拜完就进入，有嫌疑。”
司宫在内室铺设席子，面向南。主妇站在席的西面。
注文说：“铺设席子，是因为主妇尊贵。今文说：‘面向南站在席的西面’。”
疏文说：宾客之长以下都没有铺设席子的记载。
敖氏说：“已经接受了爵，然后铺设席子，是降低于主人的规格。席面向南，是不同于不将尸当作宾客的礼仪。站在席的西面，也是因为西为下位，没有设置豆就站在席的西面，也不同于上面。”郑本没有“面向南”三个字，注文说：“今文说‘面向南’，站在席的西面，继公认为应当从今文加入‘面向南’三个字。”
世佐按语，内室中面向南，是主妇的正位，所以接受回敬酒时在内室铺设席子。
此
妇人的赞者进献韭菜菹和肉酱，坐下放置在筵席前。菹在西面。妇人的赞者拿着防蕡，交给妇人的赞者。妇人的赞者不站起来，接受并设置防蕡在菹的西面，蕡在防的南面。
注文说：妇人的赞者，是宗妇中年轻的。
世佐按语说：妇人的赞者，是用来区别于妇赞者的。妇赞者，就是主妇的赞者一人。她的服饰与主妇相同，大概是由宗妇中年长的担任。其次为妇人的赞者，则是辅助这位长妇的。
主妇登上筵席，司马在西面豆的南面设置羊俎。
郝氏说：“羊俎就是前面主妇的俎，羊左臂以下七种物品共同装载的。豆的南面应当对着菹醢，南面是蕡，东面是豆。”
主妇坐下，左手拿着爵，右手取菹，用防蘸肉酱，在豆之间祭祀，又取防蕡，兼在豆上祭祀，祭祀主妇，放置爵，站起来，取肺，坐下，切断祭祀，品尝它，站起来，加在俎上，坐下，擦干手，祭祀酒，品尝酒。
注文说：擦干手，是用帨巾。帨，是佩巾。《内则》说：妇人也左边佩戴纷帨。敖氏说：凡是祭祀离肺的，一定要擦干手。经文没有全部记载出来。
世佐按语：品尝酒而不报告，防止其意义与主人相同。
接着宾客进献烤羊肉，主妇站起来接受烤羊肉，如同主人的礼仪。
姜氏说：如同主人接受尸的回敬酒。
主妇拿着爵从内室出来，面向西站在主人席的北面，饮尽爵中的酒。拿着爵拜，尸站在西楹的西北面，面向北，答拜。主妇进入内室站立，尸、主人和侑都回到筵席上。
注文说：从内室出来站立，饮尽爵适宜对着尊，不坐下是不同于主人，拿着爵拜，是不同于男子【张氏说：对着尊，是说对着尸饮尽爵】。
敖氏说：“从内室出来，饮尽爵，适宜在回敬酒的人面前完成礼仪。站立饮尽爵，是妇人的常礼。站立饮尽爵而拜，只有君主和主妇罢了。其不同之处，放置爵”
爵与执爵也。」燕礼曰：「公立卒爵，坐奠爵，拜。」云立于房，见其不就席。
郝氏曰：「主妇受爵，卒爵，则于堂荐祭，以至啐酒、羞燔，皆于房执爵拜，妇人立拜也。」
译爵与执爵也。」燕礼曰：「公立卒爵，坐奠爵，拜。」云立于房，见其不就席。
郝氏曰：「主妇受爵，卒爵，则于堂荐祭，以至啐酒、羞燔，皆于房执爵拜，妇人立拜也。」
右尸酢主妇【张氏曰：主妇亚献礼竟】
疏曰：此科内从酢有三妇赞者，设豆笾一也；司马设羊俎二也；次賔羞羊燔三也。主妇与侑同，主人与尸同，尊卑差也。
仪礼集编卷三十九
<经部,礼类,仪礼之属,仪礼集编》>
钦定四库全书
仪礼集编卷四十
龙里县知县盛世佐撰
有司彻第十七之二
上賔洗爵以升，酌献尸。尸拜受爵，賔西楹西北面拜送爵。尸奠爵于荐左，宾降。
注曰：「上賔，賔长也。谓之上賔，以将献异之。或谓之上賔，奠爵，爵止也。」
疏曰：「尸不举者，以三献讫，正礼终，欲使神恵均于庭，徧得献乃举之，故下文主人献及众賔以下讫，乃作止爵。特牲及下大夫尸在室内，始行三献，未行致爵，尸奠爵，欲得神▯均于室，此上大夫之礼。室内已行三献，至此傧尸夫妇又已行致爵讫，傧尸又在堂，故爵止者，欲得神▯均于庭，与正祭者异。」
敖氏曰：「拜受爵，亦于筵上也。尸于三献而奠爵，亦欲助祭者皆受献也。荐左醢，东也不奠于右，为妨往来及行礼也。」
右上賔献尸爵止
主人降洗爵，尸侑。降，主人奠爵于篚。辞尸，对。
世佐案：爵，敖本作觯，当从之。《乡饮酒记》云：“献用爵，其他用觯，是也。”洗觯为酬尸也。主人体尸止爵之意，将献长賔以下，乃先酬尸者。献之礼成于酬，成尊者之礼，而后及其余礼之序也。辞，辞降也。尸侑皆降而对者，唯尸统于尊也。不辞洗者，以其将自饮也。
卒洗揖尸升侑不升
注曰侑不升尸礼益杀不从
敖氏曰：「侑不升者，酬礼不及，已升嫌也。」
世佐案注云：「礼，益杀者对上主人献尸之时，侑从升而言也。」
主人实爵酬尸，东楹东北面坐，奠爵，拜尸。西楹西北面答拜，坐祭，遂饮卒爵，拜尸，答拜。
世佐案此主人导饮也
降，洗尸，降，辞。主人奠爵于篚。对，卒洗。主人升，尸升。主人实爵，尸拜受爵。主人反位，答拜。尸北面坐，奠爵于荐左。注曰：降洗者，主人。
疏曰：此主人酬尸，尸奠于荐左者不举。案下注云：「神惠右不举，变于饮酒与此不同者，特牲及下不傧尸，皆无酬尸之事，此特有之。由傧尸如与賔客饮酒，无故有酬，异于神惠也。」
敖氏曰：「卒洗，亦揖，乃升。主人实觯，亦北面于尸之席前。尸阶上拜，乃进受之而反位。主人既答拜，尸乃进，北面奠爵，荐左其昌本之东。与酬而授觯者，大夫之礼异于士也。主人于尸爵止之后，即举觯以酬尸者，宜终尸礼，乃可以献助祭者也。」
郝氏曰：「体尸止爵之意，将饮賔而先自尸始，然不曰献，曰酬者，献终于三，酬继之。特牲尸无酬，此酬者，尸既为賔矣。」
世佐案：此与乡饮酒酬賔之礼略同，惟主人于尸授爵而不奠爵，为异。及位，反东楹东北面之位也。
尸侑主人皆升筵
敖氏曰：「侑升堂之节，其在尸奠爵之时乎？」
姜氏曰：「升筵不言主妇者，统于主人，省文也。」
右主人酬尸
乃羞宰夫，羞房中之羞，于尸侑主人主妇，皆右之。司士羞庶羞，于尸侑主人主妇，皆左之。
注曰：二羞，所以尽欢心。房中之羞，其笾则糗饵粉餈，其豆则酏食糁食。庶羞，羊臐豕膮，皆有胾醢。房中之羞，内羞也。内羞在右，阴也。庶羞在左，阳也。
疏曰：房中之羞，其笾是《周礼》笾人职云「羞笾之实」，其豆则醢人职云「羞豆之实」。公食大夫，牲皆臛及炙胾，此直云臐胾，不言炙者，彼是食礼，故庶羞并陈；此饮酒之礼，燔炙前已从献，故止有臐胾而已。内羞是谷物，谷本地产，故云阴；庶羞是牲物，牲本天产，故云阳。敖氏曰：房中之羞，馔于房者也。言房中以别于庶羞，明庶羞不自房来也。馈食之礼，庶羞亦设于荐豆之左，则庶羞在左乃其常处，庶羞左则内羞右亦宜矣。庶羞之物，恐亦不过胾醢而已。案注以羞笾、羞豆之实为此房中之羞，亦恐或然，但未必其俱用之也。
郝氏曰：「异味曰羞。羞，从酬，贱
译右边是尸酢主妇【张氏说：主妇亚献礼完毕】
疏说：这一科内从酢有三妇赞助的，设豆笾是一；司马设羊俎是二；次宾进献羊燔是三。主妇与侑相同，主人与尸相同，这是尊卑的差别。
仪礼集编卷三十九
<经部,礼类,仪礼之属,仪礼集编》>
钦定四库全书
仪礼集编卷四十
龙里县知县盛世佐撰写
有司彻第十七之二
上宾洗爵后升堂，酌酒献给尸。尸拜受爵，宾在西楹西北面拜送爵。尸将爵放在荐的左边，宾降堂。
注说：“上宾，是宾中的长者。称为上宾，是为了将献礼区别开来。有的称为上宾，奠爵，爵止。”
疏说：“尸不举起爵，是因为三献完毕，正礼结束，想要使神的恩惠均匀分布于庭院，普遍得到献酒才举起它，所以下文主人献及众宾以下完毕，才作止爵。特牲及下大夫尸在室内，刚开始行三献，未行致爵，尸奠爵，想要使神的恩惠均匀分布于室内，这是上大夫的礼。室内已经行三献，至此傧尸夫妇又已经行致爵完毕，傧尸又在堂上，所以爵止，想要使神的恩惠均匀分布于庭院，与正祭不同。”
敖氏说：“拜受爵，也在筵席上。尸在三献时奠爵，也是想要助祭者都接受献酒。荐左是醢，在东边，不奠在右边，是为了不妨碍往来及行礼。”
右上宾献尸爵止
主人降堂洗爵，尸侑。降，主人将爵放在篚中。辞尸，对。
世佐案：爵，敖本作觯，应当从之。《乡饮酒记》说：“献用爵，其他用觯，是对的。”洗觯是为了酬尸。主人体察尸止爵的意思，将要献给长宾以下，于是先酬尸。献的礼成于酬，完成尊者的礼，然后及于其余礼的顺序。辞，是辞降。尸侑都降堂而对，只有尸统于尊。不辞洗，是因为将要自己饮。
卒洗揖尸升侑不升
注说侑不升尸礼益杀不从
敖氏说：“侑不升，是因为酬礼不及，已经升嫌了。”
世佐案注说：“礼，益杀者对上主人献尸之时，侑从升而言。”
主人实爵酬尸，在东楹东北面坐，奠爵，拜尸。在西楹西北面答拜，坐祭，于是饮尽爵，拜尸，答拜。
世佐案此主人导饮也
降，洗尸，降，辞。主人将爵放在篚中。对，卒洗。主人升，尸升。主人实爵，尸拜受爵。主人反位，答拜。尸北面坐，奠爵于荐左。注说：降洗者，是主人。
疏说：此主人酬尸，尸奠于荐左者不举。案下注说：“神惠右不举，变于饮酒与此不同者，特牲及下不傧尸，皆无酬尸之事，此特有之。由傧尸如与宾客饮酒，无故有酬，异于神惠也。”
敖氏说：“卒洗，也揖，才升。主人实觯，也北面于尸之席前。尸阶上拜，才进受之而反位。主人既答拜，尸才进，北面奠爵，荐左其昌本之东。与酬而授觯者，大夫之礼异于士也。主人于尸爵止之后，即举觯以酬尸者，宜终尸礼，才可以献助祭者也。”
郝氏说：“体尸止爵之意，将饮宾而先自尸始，然不曰献，曰酬者，献终于三，酬继之。特牲尸无酬，此酬者，尸既为宾矣。”
世佐案：此与乡饮酒酬宾之礼略同，惟主人于尸授爵而不奠爵，为异。及位，反东楹东北面之位也。
尸侑主人皆升筵
敖氏说：“侑升堂之节，其在尸奠爵之时乎？”
姜氏说：“升筵不言主妇者，统于主人，省文也。”
右主人酬尸
乃羞宰夫，羞房中之羞，于尸侑主人主妇，皆右之。司士羞庶羞，于尸侑主人主妇，皆左之。
注说：二羞，所以尽欢心。房中之羞，其笾则糗饵粉餈，其豆则酏食糁食。庶羞，羊臐豕膮，皆有胾醢。房中之羞，内羞也。内羞在右，阴也。庶羞在左，阳也。
疏说：房中之羞，其笾是《周礼》笾人职云“羞笾之实”，其豆则醢人职云“羞豆之实”。公食大夫，牲皆臛及炙胾，此直云臐胾，不言炙者，彼是食礼，故庶羞并陈；此饮酒之礼，燔炙前已从献，故止有臐胾而已。内羞是谷物，谷本地产，故云阴；庶羞是牲物，牲本天产，故云阳。敖氏说：房中之羞，馔于房者也。言房中以别于庶羞，明庶羞不自房来也。馈食之礼，庶羞亦设于荐豆之左，则庶羞在左乃其常处，庶羞左则内羞右亦宜矣。庶羞之物，恐亦不过胾醢而已。案注以羞笾、羞豆之实为此房中之羞，亦恐或然，但未必其俱用之也。
郝氏说：“异味曰羞。羞，从酬，贱