大唐开元礼卷四十六
斋戒 陈设
享馈
斋戒
凡预享之官，散斋三日，致斋二日【散斋皆于正寝，致斋一日于本司，一日于享所，其无本司皆于享所】散斋理事如旧，唯不吊丧问疾，不作乐，不判署刑杀文书，不行刑罚，不预秽恶。致斋唯享事得行，其余悉断。其享官已斋而阙者，通摄行事。光禄卿监取明水火【太官令取水于隂鉴，取火于阳燧，火以供爨，水以实尊】前享一日，诸卫令其属未后一刻，各以其方器服守卫壝门【每门二人，每隅一人】与太乐工人俱清斋一宿。
陈设
前享三日，右校扫除坛之内外，又为瘗埳于坛之壬地，外壝之内，方深取足容物，南出陛。前享二日，卫尉设享官公卿以下次于外壝东门之外道，南北向，以西为上，设馔幔于内壝东门之外道，南北向。大乐令设宫悬之乐于坛南内壝之内，东方西方磬簴起，北钟簴次之，南方北方磬簴起，西钟簴次之。设十二镈钟于编悬之间，各依辰位。树路鼔于北悬之内道之左右，植建鼔于四隅，置柷敔于悬内【柷在左，敔在右】设歌钟歌磬于坛上，近南北向，磬簴在西，钟簴在东。其匏竹者立于坛下，重行北向，相对为首【凡悬皆展而编之】诸工人各位于悬后，东方西方以南为上，南方北方以西为上。前享一日，奉礼设享官公卿位于内壝东门之内道北，执事位于道南，每等异位，重行西面，以北为上。设望瘗位于坛之西南，当瘗埳，北向。设御史位于坛之下，一人位于东南，西向，一人位于西南，东向。令史各陪其后。设奉礼位于乐悬东北，赞者二人在南，差退，俱西向，北上。又设奉礼赞者位于瘗埳西南，东面，南上。设协律郎位于坛上南陛之西，东向。设太乐令位于北悬之间，当坛北向。设享官公卿以下门外位，皆于东壝之外道南，毎等异位，重行北面，以西为上。设酒樽之位于坛上，神农氏牺尊二，象尊二，山罍二，在东南隅，北向。后稷氏犠尊二，象尊二，山罍二，在神农氏酒尊之东，俱北向，西上【尊俱置于坫，皆加勺羃，设爵于尊下】设洗于坛上南陛东南，北向，罍水在洗东，篚在洗西南肆【篚实以巾爵】执尊罍篚羃者各位于尊罍篚羃之后，各设币篚于坛上尊坫之所。晡后，谒者引光禄卿诣厨视濯溉，又谒者引诸享官诣厨省馔具，讫还斋所。享日未明十五刻，太官令帅宰人以鸾刀割牲，祝史以豆取毛血，置于馔所，遂烹牲。未明五刻，太史令、郊社令升，设神农氏神坐于坛上，北方，南向；设后稷氏神坐于东方，西向。席俱以莞，设神位各于坐首。
馈享
享日未明三刻，诸享官各服其服，郊社令、良醖令各帅其属入，实樽罍及币【牺尊实以醴齐，象尊实以盎齐，其▯酒各实于两齐之上尊，山罍实以清酒，礼神之币皆以青】太官令帅诸进馔者，实诸笾豆簋簠，入陈于东门之外，馔幔内。
译正寝进行，致斋一天在本司，一天在祭祀场所，没有本司的官员都在祭祀场所致斋）。散斋期间照常处理事务，只是不吊丧问疾，不奏乐，不批阅判决死刑的文书，不施行刑罚，不接触污秽之物。致斋期间只能进行祭祀事务，其余事务一律停止。担任祭祀的官员如已经斋戒却出缺，可由旁人兼代行事。光禄卿监督取用明水明火（太官令从阴鉴中取水，从阳燧中取火，火用来供炊爨，水用来盛满酒尊）。祭祀前一天，各卫命令所属官吏在未时后一刻，各自穿戴本方位的器服守卫壝门（每个门二人，每个角落一人），与太乐的乐工一起清斋一夜。
**陈设**
祭祀前三天，右校打扫祭坛内外，又在祭坛的壬位方向、外壝之内挖掘瘗埳，深度以能容纳祭物为准，台阶朝南设置。祭祀前两天，卫尉在外壝东门外的道路上设置献享官员公卿以下的次所，南北朝向，以西为上位，在内壝东门外的道路上设置陈放祭馔的帷幔，南北朝向。大乐令在祭坛以南、内壝以内布设宫悬之乐，东方、西方磬簴排列，北方钟簴依次排在其后；南方、北方磬簴排列，西方钟簴依次排在其后。在编悬之间设置十二镈钟，各依十二辰的方位。在北悬之内、道路左右竖立路鼓，在四角竖立建鼓，在悬乐之内放置柷、敔（柷在左，敔在右）。在祭坛上靠近南面北向设置歌钟、歌磬，磬簴在西，钟簴在东。演奏匏、竹之类乐器的乐工站在坛下，排成重行面朝北，两两相对为首位（凡是悬乐都要展开陈列）。各位乐工各就悬乐之后的位置，东方、西方以南为上位，南方、北方以西为上位。祭祀前一天，奉礼在内壝东门内、道路以北设置献享官员公卿的位置，执事者的位置在道路以南，每个等级设不同位置，排成重行面朝西，以北为上位。在祭坛西南、正对瘗埳处设置望瘗位，面朝北。在祭坛之下设置御史的位置，一人在东南，面朝西；一人在西南，面朝东。令史各自陪立在其后。在乐悬东北设置奉礼的位置，赞者二人在南方稍稍靠后，都面朝西，以北为上位。又在瘗埳西南设置奉礼、赞者的位置，面朝东，以南为上位。在祭坛上南陛以西设置协律郎的位置，面朝东。在北悬之间、正对祭坛处设置太乐令的位置，面朝北。在东壝之外道路以南设置献享官员公卿以下的门外位置，每个等级设不同位置，排成重行面朝北，以西为上位。在祭坛上设置酒樽的位置：神农氏牺尊二只、象尊二只、山罍二只，放在东南角，面朝北；后稷氏牺尊二只、象尊二只、山罍二只，放在神农氏酒尊的东侧，都面朝北，以西为上位（酒尊都放置在坫上，都加盖勺子和覆巾，在酒尊下设置爵）。在祭坛上南陛的东南设置洗，面朝北，罍水放在洗的东侧，篚放在洗的西南方向陈列（篚中盛放巾和爵）。捧持酒尊、罍、篚、覆巾的人各就其尊罍篚羃之后的位置，各自在祭坛上酒尊坫所设置币篚。申时以后，谒者引导光禄卿到厨房查看清洗牲畜、浇酒的情况，谒者又引导各位献享官员到厨房查验祭馔器具，完毕后返回斋所。祭祀日天未亮十五刻时，太官令率领宰人用鸾刀宰杀牲畜，祝史用豆盛取毛血，放在祭馔所在之处，随即烹煮牲肉。天未亮五刻时，太史令、郊社令登坛，在坛上北方设置神农氏神位，面朝南；在东方设置后稷氏神位，面朝西。坐席都用莞草编织，在坐席的首端设置神主牌位。
**馈享**
祭祀日天未亮三刻时，各位献享官员各自穿戴本身的礼服，郊社令、良醖令各自率领所属官吏入内，充实酒尊、罍和币帛（牺尊盛醴齐，象尊盛盎齐，各种酒都盛放在两齐之上的酒尊中，山罍盛清酒，祭神用的币帛都用青色）。太官令率领各位进献祭馔的人，充实各种笾豆簋簠，入内陈设在东门外、帷幔之内。天未亮二刻时，奉礼率领赞者先入内就位，赞引引导御史、诸太祝以及令史、祝史，与捧持酒尊
未明二刻，奉礼帅赞者先入就位，赞引引御史、诸太祝及令史、祝史与执尊罍篚羃者入，自东门当坛南重行，北面西上【凡导引者，毎曲一逡巡】立定，奉礼曰：“再拜。”赞者承传【凡奉礼有词，赞者皆承传】御史以下皆再拜，讫执樽者升自东陛，立于尊所坛下。执樽罍篚羃者各就位，赞引引御史、诸太祝诣坛东陛，升行扫除于上，令史、祝史行扫除于下，讫引降就位。未明一刻，太乐令帅工人、二舞次入就位，文舞入陈于悬内，武舞立于悬南道西。谒者引司空入就位，立定。奉礼曰：“再拜。”司空再拜，讫谒者引司空诣坛东陛，升行扫除于上，降行乐悬于下，讫引还本位。初司空入，谒者引享官、赞引引执事者俱就壝外位，司空行扫除讫，谒者赞引各引享官以次入就位，立定。奉礼曰：“众官再拜。”众官在位者皆再拜【其先拜者不拜】谒者进太尉之左，白：“有司谨具，请行事。”还本位。协律郎跪俛伏举麾【凡取物者皆跪俛伏而取，以兴奠物则奠讫俛伏而后兴】鼔柷以角音，奏永和之乐，以姑洗之均，作文舞之舞。乐舞三成，偃麾戛敔，乐止【凡乐皆协律郎举麾，工鼓柷而后作，偃麾戛敔而后止】奉礼曰：“众官再拜。”众官皆再拜。诸太祝俱取币于篚，各立于尊所。谒者引太尉诣坛，升自南陛，北向立。太祝以币东向授太尉，受币登歌作肃和之乐，乃以南吕之均。谒者引太尉进，北面跪奠于神农氏神坐，兴。谒者引太尉少退，北向再拜。谒者引太尉立于西方，东向，又太祝奉币北向授太尉，受币，谒者引太尉进东。面跪奠于后稷氏神坐，兴，谒者引太尉少退，东向再拜，讫，登歌止。谒者引太尉降自南陛，还本位。初，群官拜讫，祝史奉毛血，立于门外。登歌止，祝史奉毛血，升自南陛，配坐升自东陛。太祝迎取于坛上，进奠于神坐前。太祝兴，祝史退立于尊所。太尉既升，奠币，太官令出，帅进馔者奉馔，陈于内壝东门之外。谒者引司徒出，诣馔所，司徒奉神农之俎。太官令引馔入，俎初入门，雍和之乐作【自后酌献皆作雍和】馔至陛，乐止。祝史跪彻毛血之豆，降自东陛以出。神农氏之馔升自南陛，配坐馔升自东陛。诸太祝迎引于坛上，各设于神坐前【笾豆盖羃先彻乃升簋簠既奠却其盖于下】设讫，谒者引司徒以下降复位。诸太祝各还尊所。谒者引太尉升自南陛，诣神农氏酒尊所，执尊者举羃。太尉酌醴齐讫，乐作。谒者引太尉进神农氏神坐前，北向跪奠爵，兴。谒者引太尉少退，北向立，乐止。太祝持版进于神坐之右，东面跪读祝文曰：维某年歳次月朔日子，嗣皇帝臣某谨遣太尉封臣名，敢昭告于神农氏：献春伊始，东作方兴，率由典则，恭事千畆，谨以制币牺齐粢盛庶品肃偹，恒祀陈其明荐，以后稷配神作主，尚飨。
译罍篚覆巾的人入内，从东门进入，正对祭坛，排成重行面朝北以西为上位（凡是引导的人，每逢转弯都要稍作停顿）。站定后，奉礼说：“再拜。”赞者承接传达（凡是奉礼有言辞，赞者都承接传达）。御史以下的人都再拜，完毕后捧持酒尊的人从东陛登坛，站在祭坛下酒尊所在之处。捧持酒尊、罍、篚、覆巾的人各就其位，赞引引导御史、诸太祝走到祭坛东陛，登坛在坛上打扫，令史、祝史在坛下打扫，完毕后引导他们下坛就位。天未亮一刻时，太乐令率领乐工、二舞依次入内就位，文舞在悬乐之内陈列，武舞站在悬乐以南、道路以西。谒者引导司空入内就位，站定。奉礼说：“再拜。”司空再拜，完毕后谒者引导司空走到祭坛东陛，登坛在坛上打扫，下坛在坛下巡视乐悬，完毕后引导他返回原位。当初司空入内时，谒者引导献享官员、赞引引导执事者都到壝外的位置就位，司空打扫完毕后，谒者、赞引各自引导献享官员依次入内就位，站定。奉礼说：“众官再拜。”在位的众官都再拜（先前已拜过的人不再拜）。谒者走到太尉左侧，禀告说：“有关部门已准备妥当，请开始行事。”返回原位。协律郎跪下俯身举起指挥的旗麾（凡是拿取器物的人都要跪下俯身而取，起身放置器物时则先放置完毕再俯身而后起身）。击柷以角音起奏，奏永和之乐，用姑洗调式，配合演奏文舞之舞。乐舞演奏三成，放下旗麾、敲戛敔，乐止（凡是奏乐都由协律郎举起旗麾，乐工击柷而后开始演奏，放下旗麾、敲戛敔而后停止）。奉礼说：“众官再拜。”众官都再拜。诸太祝都从篚中取出币帛，各自站在酒尊所在之处。谒者引导太尉走到祭坛，从南陛登坛，面朝北站立。太祝面朝东把币帛授给太尉，接过币帛时登歌演奏肃和之乐，用南吕调式。谒者引导太尉上前，面朝北跪下把币帛奠放在神农氏神位前，起身。谒者引导太尉稍稍后退，面朝北再拜。谒者引导太尉站在西方，面朝东，太祝又捧着币帛面朝北授给太尉，太尉接过币帛，谒者引导太尉上前，面朝东跪下把币帛奠放在后稷氏神位前，起身，谒者引导太尉稍稍后退，面朝东再拜，完毕后，登歌停止。谒者引导太尉从南陛下坛，返回原位。当初，众官拜完之后，祝史捧着毛血，站在门外。登歌停止后，祝史捧着毛血从南陛登坛，配享神位的毛血从东陛登坛。太祝在坛上迎接接过，上前奠放在神位前。太祝起身，祝史退下站在酒尊所在之处。太尉登坛奠放币帛之后，太官令走出，率领进献祭馔的人捧着祭馔，陈列在内壝东门之外。谒者引导司徒走出，走到祭馔所在之处，司徒捧着神农的俎。太官令引导祭馔入内，俎刚进门时，雍和之乐奏起（此后各次酌献时都奏雍和之乐）。祭馔到达台阶时，乐止。祝史跪下撤去盛毛血的豆，从东陛下坛而出。神农氏的祭馔从南陛登坛，配享神位的祭馔从东陛登坛。诸太祝在坛上迎接引导，各自陈设在神位前（笾豆的盖子、覆巾先撤去然后登坛，簋簠陈设完毕后把盖子取下放在坛下）。陈设完毕后，谒者引导司徒以下的人下坛复位。诸太祝各自回到酒尊所在之处。谒者引导太尉从南陛登坛，走到神农氏酒尊所在之处，捧尊者掀开覆巾。太尉舀取醴齐完毕，奏乐。谒者引导太尉走到神农氏神位前，面朝北跪下奠爵，起身。谒者引导太尉稍稍后退，面朝北站立，乐止。太祝捧着祝版走到神位右侧，面朝东跪下宣读祝文说：“维某年岁次某月朔某日，嗣皇帝臣某谨遣太尉、封臣某某，敢昭告于神农氏：春天开始，东方的耕作正兴起，遵循古代的典章制度，恭敬地在千畆之地行事，谨用制币、牺牲、齐酒、粢盛等各种祭品恭敬备办，按常规祭祀陈设明荐之礼，以后稷配享作为神主，望神享用。”读毕，起身。太尉再
讫，兴。太尉再拜。初读祝文讫，乐作。太祝进跪奠版于神坐，兴还尊所。太尉拜讫，乐止。谒者引太尉诣后稷氏酒樽所，取爵于坫，执尊者举羃。太尉酌醴齐讫，乐作。谒者引太尉进后稷氏神坐前，东向立，乐止。太祝持版进于神坐之左，北面跪读祝文曰：维某年歳次月朔日子，嗣开元神武皇帝某谨遣太尉封臣名，敢昭告于后稷氏：土膏覛起，爰循耕籍，式陈明荐于帝神农氏。惟神功叶稼穑，实允昭配，谨荐制币牺齐粢盛庶品作主，侑神尚飨。讫，兴。太尉再拜。初读祝文讫，乐作。太祝进跪奠版于神坐，兴还尊所。太尉拜讫，乐止。谒者引太尉进神农氏神坐前，北向立。太祝各以爵酌罍福酒，合置一爵。一太祝持爵进，太尉之右西向立。太尉再拜受爵，跪祭酒，啐酒，奠爵，兴。太祝帅斋郎奉俎。太祝减神农前三牲胙肉，加于俎。又以笾取稷黍饭，兴，以胙肉共置一俎上，又以饭共置一笾。太祝先以饭笾授太尉，太尉受以授斋郎。又以俎授太尉，太尉毎受以授斋郎。太尉跪取爵，遂饮卒爵。太祝进受爵，复于坫。太尉兴，再拜。谒者引太尉降复位。文舞出，鼔柷作舒和之乐。出讫，戛敔，乐止。武舞入，鼓柷作舒和之乐。立定，戛敔，乐止。初，太尉献将毕，谒者引太常卿诣罍洗盥手，洗爵讫。谒者引太常卿自东陛升坛，诣神农氏象尊所，执尊者举羃。太常卿酌盎齐讫，武舞作。谒者引太常卿进神农氏神坐前，北向跪奠爵，兴。谒者引太常卿少退，北向再拜。谒者引太常卿进神农氏神坐前，北向立。太祝各以爵酌罍福酒，合置一爵。一太祝持爵进，太常之右西向立。太常卿再拜受爵，跪祭酒，遂饮卒爵。太祝进受爵，复于坫。太常卿兴，再拜。谒者引太常卿降复位。初，太常卿献将毕，谒者引光禄卿诣罍洗盥洗讫，升酌盎齐，终献如亚献之仪讫。谒者引光禄卿降复位。武舞六成，舞献俱毕。诸太祝各进，跪彻豆，还尊所【彻者笾豆各一，少移于故处】奉礼曰：“赐胙。”赞者唱：“众官再拜。”众官在位者皆再拜【已饮福受胙者不拜】奉礼曰：“众官再拜。”众官在位者皆再拜。乐一成止。谒者进太尉之左，白：“请就望瘗位。”谒者引太尉就望瘗位，北向立。于众官将拜讫，诸太祝各持篚进神坐前，跪取币。斋郎以俎载牲体、稷黍饭、爵酒，兴，各由其陛防坛诣瘗埳，以币馔物置于埳讫。奉礼曰：“可瘗。”埳东西厢各四人，寘土半埳。谒者引太尉出。又谒者赞引，各引享官以次出。赞引引御史以下俱复执事位，立定。奉礼曰：“再拜。”御史以下皆再拜。赞引引出，工人二舞，以次出。其祝版燔于斋坊。
大唐开元礼卷四十七
钦定四库全书
大唐开元礼卷四十八。
译拜。开始读祝文完毕时，奏乐。太祝上前跪下把祝版奠放在神位前，起身返回酒尊所在之处。太尉拜完，乐止。谒者引导太尉走到后稷氏酒尊所在之处，从坫上取爵，捧尊者掀开覆巾。太尉舀取醴齐完毕，奏乐。谒者引导太尉走到后稷氏神位前，面朝东站立，乐止。太祝捧着祝版走到神位左侧，面朝北跪下宣读祝文说：“维某年岁次某月朔某日，嗣开元神武皇帝某谨遣太尉、封臣某某，敢昭告于后稷氏：土地开始滋润萌动，于是遵循耕籍之礼，向帝神农氏陈设明荐之礼。念及神明之功配合稼穑，实在应当配享祭祀，谨进献制币、牺牲、齐酒、粢盛等各种祭品作为神主，侑享神明，望神享用。”读毕，起身。太尉再拜。开始读祝文完毕时，奏乐。太祝上前跪下把祝版奠放在神位前，起身返回酒尊所在之处。太尉拜完，乐止。谒者引导太尉走到神农氏神位前，面朝北站立。太祝们各自用爵舀取罍中的福酒，合并盛在一只爵中。一名太祝拿着爵上前，站在太尉右侧面朝西。太尉再拜接过爵，跪下祭酒，尝酒，放下爵，起身。太祝率领斋郎捧上俎。太祝从神农神位前的三牲祭肉中取出一块，加在俎上。又用笾取稷饭黍饭，起身，把祭肉一起放在一个俎上，又把饭一起放在一个笾中。太祝先把盛饭的笾授给太尉，太尉接过交给斋郎。又把俎授给太尉，太尉每接过一样便交给斋郎。太尉跪下取爵，随即饮尽爵中之酒。太祝上前接过爵，放回坫上。太尉起身，再拜。谒者引导太尉退下复位。文舞退场，击柷奏舒和之乐。出场完毕，敲戛敔，乐止。武舞入场，击柷奏舒和之乐。站定，敲戛敔，乐止。当初，太尉献酒将要结束时，谒者引导太常卿到罍洗处洗手，洗爵完毕。谒者引导太常卿从东陛登坛，走到神农氏象尊所在之处，捧尊者掀开覆巾。太常卿舀取盎齐完毕，武舞开始。谒者引导太常卿走到神农氏神位前，面朝北跪下奠爵，起身。谒者引导太常卿稍稍后退，面朝北再拜。谒者引导太常卿走到神农氏神位前，面朝北站立。太祝们各自用爵舀取罍中的福酒，合并盛在一只爵中。一名太祝拿着爵上前，站在太常右侧面朝西。太常卿再拜接过爵，跪下祭酒，随即饮尽爵中之酒。太祝上前接过爵，放回坫上。太常卿起身，再拜。谒者引导太常卿退下复位。当初，太常卿献酒将要结束时，谒者引导光禄卿到罍洗处洗手洗爵完毕，登坛舀取盎齐，终献之礼如同亚献的仪式，完毕。谒者引导光禄卿退下复位。武舞演奏六成，舞蹈与献酒都已完毕。诸太祝各自上前，跪下撤去豆，返回酒尊所在之处（撤去的笾豆各一件，稍稍移动到原来的位置）。奉礼说：“赐胙。”赞者高唱：“众官再拜。”在位的众官都再拜（已经饮福受胙的人不拜）。奉礼说：“众官再拜。”在位的众官都再拜。乐奏一成而止。谒者走到太尉左侧，禀告说：“请前往望瘗位。”谒者引导太尉走到望瘗位，面朝北站立。在众官即将下拜完毕之际，诸太祝各自捧着篚，走到神位前，跪下取出币帛。斋郎用俎盛载牲体、稷黍饭、爵酒，起身，各自从本方的台阶下坛，走到瘗埳，把币帛、祭物放入埳中，完毕。奉礼说：“可以掩埋了。”埳的东西两侧各有四人，填土掩埋埳的一半。谒者引导太尉退出。又谒者、赞引各自引导献享官员依次退出。赞引引导御史以下的人都回到执事的位置，站定。奉礼说：“再拜。”御史以下的人都再拜。赞引引导他们退出，乐工、二舞依次退出。祝版在斋坊焚烧。
大唐开元礼卷四十七
钦定四库全书
大唐开元礼卷四十八。唐 萧嵩等撰。吉礼。
**皇后季春吉巳日享先蚕、亲桑**
**斋戒 陈设**
**车驾出宫 馈