大唐开元礼卷六十七
诸从祭之官各清斋于公馆一日【従祭官刺史未出之前防赴祠所】前二日，本司豫修除坛之内外【其坛方二丈五尺，髙三尺，四陛三等】为瘗埳二，于坛西门之外道北，南向。设刺史次于社坛西门之外道北，南向；设祭官以下次于刺史次西北，俱南向，以东为上。前一日晡后，本司帅其属守社坛四门，去壝九十歩所，禁止行人。本司设刺史位于北门之内道西，南向【若刺史有故，摄祭初献位于亚献之前，东向】设亚献、终献位于稷坛西北；设掌事者位于西门之内道北，俱每等异位，东向，南上。设賛唱者位于终献东北，南向，西上。设州官位于祭官掌事之北，东靣；府官位于东方，当州官西靣，俱重行，南上。设望瘗位于塪北，南向东上。设门外位，祭官以下于西门之外道南，州官于祭官之南，俱重行北靣，以东为上；府官于东门之外道南，重行北靣，以西为上。祭器之数，每座樽二，笾八，豆八，簋二，簠二，俎三【羊豕脾腊各一俎】掌事者以樽坫升自西阶，各设于坛上西北隅，配座之樽在西，俱南向东上，皆加勺羃。社稷皆爵一，配座皆爵四，置于坫。设洗于社坛北陛之西，去坛三歩所，南向。罍水在洗西，加勺羃；篚在洗东北肆，实爵六，巾二，于篚加羃。执樽、罍、洗、篚者各于樽、罍、洗、篚之后。祭日未明，烹牲于厨【祝以豆二取牲血】夙兴，掌馔者实祭器【牲体羊豕皆载右胖，前脚三节，肩膊臑节一段皆载之后脚三节一段，去下一节载上肫】胳二节，又取正脊、脡脊、横脊、短胁、正胁、代胁，共各二骨，以并余皆不设。簋实黍稷，簠实稻粱，边实石盐、干鱼、枣、栗、榛、菱、芡、鹿脯，豆实虀葅、醢、醢菁、葅、鹿醢、芹葅、兎醢、笋葅、鱼醢。若土无者，以其类充之】本司帅掌事者以席入，自西门诣坛西阶升，设社稷神座各于坛上，近南，北向。又设后土氏神座于社神之左，后稷氏神座于稷神之左，俱东向。席皆以莞。质明，诸祭官及从祭之官各服其服【祭官服祭服从祭之官应公服者公服，非公服者常服】本司帅掌事者入实樽罍【每坐二尊，一实▯酒为上，一实醴齐次之】祝版各置于坫，祝以币各置于篚，与血豆俱设于馔所【社稷之币皆用黒，各长一丈八尺】賛唱者先入就位。诸祝与执樽罍篚者入自西门，当社坛北重行，南向，以东为上。立定，賛唱者曰：「▯拜」。祝以下皆「▯拜」。执樽者各升自西阶，立于樽所。执罍篚者各就位。祝诣社坛，升自西阶，行埽除讫，降诣稷坛，升行埽除如社坛之仪。行埽除于下讫，皆就位。刺史将至，賛礼者引祭官及従祭之官与掌事者俱就门外位。刺史至，叅军事引之。
译、不执行刑罚、不参与污秽恶事；致斋期间只能进行祭祀相关事务，其余的都要断绝。各位参加祭祀的官员各自在公馆清心斋戒一天【参加祭祀的官员在刺史尚未出发之前就要赶赴祭祀处所】。前两天，本司预先修整清扫祭坛内外【祭坛方二丈五尺，高三尺，四面台阶各三级】，在祭坛西门之外的道路北面挖掘两个埋祭品的坑，面朝南。设置刺史的临时住处在社坛西门之外的道路北面，面朝南；设置祭祀官员以下的临时住处在刺史住处的西北面，都面朝南，以东为上位。前一天申时后，本司率领所属官员守卫社坛四门，距离壝墙九十步的地方，禁止行人通行。本司设置刺史的位置在北门之内的道路西面，面朝南【如果刺史有事故，代理祭祀的初献者位置在亚献之前，面朝东】。设置亚献、终献的位置在稷坛的西北面；设置掌事者的位置在西门之内的道路北面，都每一等级各设不同位置，面朝东，以南为上位。设置赞唱者的位置在终献的东北面，面朝南，以西为上位。设置州官的位置在祭祀官员及掌事者的北面，面朝东；府官的位置在东方，正对着州官的西面，都排成两列，以南为上位。设置望瘗的位置在坑的北面，面朝南，以东为上位。设置门外的位置，祭祀官员以下的人在西门之外的道路南面，州官在祭祀官员的南面，都排成两列面朝北，以东为上位；府官在东门之外的道路南面，排成两列面朝北，以西为上位。祭器的数量，每座设樽二个，笾八个，豆八个，簋二个，簠二个，俎三个【羊、豕、脾腊各占一俎】。掌事者捧着樽和坫从西阶登上，各自设置在坛上的西北角，配座的樽在西面，都面朝南，以东为上位，都加上勺和羃。社稷神座都设酒爵一个，配座都设酒爵四个，放置在坫上。设置洗在社坛北阶的西面，距离祭坛三步左右的地方，面朝南。罍水在洗的西面，加上勺和羃；篚在洗的东北面排列，盛放酒爵六个，巾二块，篚上加羃。捧着樽、罍、洗、篚的人各自站在樽、罍、洗、篚的后面。祭祀那天天未亮前，在厨房烹煮牲畜【祝官用两个豆器盛取牲血】。清晨起来，掌管祭品的人往祭器中盛装食物【牲体羊、豕都装载右半边，前脚三节，肩、膊、臑各一节都装载，后脚三节中去掉下面一节，装载上面的肫和胳两节，又取正脊、脡脊、横脊、短胁、正胁、代胁，各二骨，一并盛放，其余的都不设置。簋中盛黍稷，簠中盛稻粱，笾中盛石盐、干鱼、枣、栗、榛、菱、芡、鹿脯，豆中盛虀葅、醢、醢菁、葅、鹿醢、芹葅、兎醢、笋葅、鱼醢。如果本地没有这些物产，就用同类的东西代替】。本司率领掌事者捧着席子进入，从西门到祭坛的西阶登上，设置社、稷神座各在坛上，靠近南面，面朝北。又设置后土氏神座在社神的左边，后稷氏神座在稷神的左边，都面朝东。席子都用莞草编织。天亮时，各位祭祀官员及参加祭祀的官员各自穿好其服装【祭祀官员穿祭服，参加祭祀的官员应当穿公服的穿公服，不穿公服的穿常服】。本司率领掌事者进入盛装樽罍中的祭品【每座设樽二个，一个盛装〇酒为上等，一个盛装醴齐次之】。祝版各自放置在坫上，祝官把币帛各自放入篚中，与血豆一起陈设在祭品所在处【社稷的币帛都用黑色，各长一丈八尺】。赞唱者先进入就位。各位祝官与捧着樽罍篚的人从西门进入，正对着社坛北面排成两列，面朝南，以东为上位。站定后，赞唱者说："再拜。"祝官以下都行再拜礼。捧樽的人各自从西阶登上，站在樽所在的地方。捧罍篚的人各自就位。祝官走到社坛，从西阶登上，进行清扫完毕，下来走到稷坛，登上进行清扫，如同社坛的仪式一样。在坛下清扫完毕后，都各自就位。刺史将要到达时，赞礼者引导祭祀官员及参加祭祀的官员和掌事者都到门外的位置就位。刺史到达时，叅军事引导。接
次，賛唱者先入就位。刺史停于次，少顷服祭服出次，叅军事引刺史入自西门就位，南向立。叅军事立于刺史之东，少退，南向。賛礼者引祭官以下及従祭之官以次入就位【凡导引者每曲一逡廵】立定，賛唱者曰：「▯拜」。刺史以下皆「▯拜」。叅军事少退，刺史之左西靣白请行事，退复位。本司帅执馔者奉馔陈于西门之外。祝以币授刺史，叅军引刺史自北阶升社坛，南向，跪奠币于社神座前讫，兴少退「▯拜」。祝又以币授刺史，叅军引刺史升稷坛，南向，跪奠币于稷神座如社坛之仪讫。叅军引刺史降复位。本司引馔入社稷之馔，升自北阶，配坐之馔升自西阶。诸祝迎引于坛上，设于神座前【笾豆盖羃先彻乃升簋簠，既奠，却其盖于下，笾居左，豆居右，簋簠居其间，羊豕二俎横而重于右，腊俎特于左】本司与执馔者降自西阶，复位。诸祝史各还樽所。叅军事引刺史诣罍洗。执罍者酌水，执洗者跪取盘，兴承水。刺史盥手。执篚者跪取巾于篚，兴进刺史帨手讫。执篚者受巾，跪奠于篚。遂取爵，兴进刺史受爵。执罍者酌水，刺史洗爵。执篚者又跪取巾于篚，兴进刺史拭爵讫，授巾奠于篚。奉盘者跪奠盘，兴。叅军引刺史自社坛北阶升，诣社神酒樽所。执樽者举羃，刺史酌醴齐。叅军引刺史诣社神座前，南向跪奠爵，兴少退，南向立。祝持版进于神座之右，西向跪读祝文曰：「维某年歳次月朔日子，具位姓名，敢昭告于社神。惟神徳兼愽厚，道着直方，载生品物，含飬庶类。谨因仲春【仲秋】祗率常礼，敬以制币，牺齐粢盛庶品，备兹明荐，用申报本以后土勾龙氏配神作主，尚飨。」祝兴，刺史▯拜。祝进，跪奠版于神座，还樽所。刺史拜讫。叅军事引刺史诣配座酒樽所。执樽者举羃，刺史酌醴齐讫。叅军事引刺史诣后土氏神座前，西向跪奠爵，兴少退，西向立。祝持版进于神座之左，南靣跪读祝文曰：「维某年歳次月朔日子，具位姓名，敢昭告于后土氏。爰以仲春【仲秋】厥日惟戊，敬修恒事，荐于社神。惟神功着水土，平易九州，昭配之义，实通祠典。谨以牺齐粢盛庶品，式陈明荐，作主侑神，尚飨。」讫兴，刺史▯拜。祝进，跪奠版于神座，兴还樽所。刺史拜讫。叅军事引刺史进当社神座，南向立。祝史各以爵酌罍福酒，合置一爵。一祝持爵进于刺史之右，东向立。刺史▯拜，受爵，跪祭酒，啐酒，奠爵。祝帅执馔者以俎进，减社神前胙肉【各取前脚第二骨】共置一俎上。兴，祝持俎东向进，刺史受以授左右。刺史跪取爵，遂饮卒爵。祝进受爵，复于坫。刺史兴，▯拜。叅军事引刺史降自北阶诣罍洗，爵自稷坛北阶升诣稷神酒樽所，执樽者举羃，刺史酌醴齐，叅军事引刺史诣稷神座前，南向跪奠爵，少退南向立。
译着，赞唱者先进入就位。刺史停留在临时住处，稍等片刻后穿好祭服出来，叅军事引导刺史从西门进入就位，面朝南站立。叅军事站在刺史的东面，稍稍后退，面朝南。赞礼者引导祭祀官员以下及参加祭祀的官员依次进入就位【凡是引导的人每转弯一次要稍作停留】。站定后，赞唱者说："再拜。"刺史以下都行再拜礼。叅军事稍稍后退，走近刺史的左边面朝西禀告说请开始行礼，退回原位。本司率领捧祭品的人捧着祭品陈列在西门之外。祝官把币帛交给刺史，叅军引导刺史从北阶登上社坛，面朝南，跪下奉献币帛于社神座前，完毕后起身稍稍后退，行再拜礼。祝官又把币帛交给刺史，叅军引导刺史登上稷坛，面朝南，跪下奉献币帛于稷神座，如同社坛的仪式一样，完毕。叅军引导刺史退下回到原位。本司引导祭品进入，社稷的祭品从北阶登上，配座的祭品从西阶登上。各位祝官在坛上迎接引导，陈设在神座前【笾豆的盖和羃先撤去然后登上簋簠，奠祭完毕，把盖子放置在下面，笾放在左边，豆放在右边，簋簠放在其中间，羊、豕两俎横放并重叠在右边，腊俎单独放在左边】。本司与捧祭品的人从西阶下来，回到原位。各位祝史各自回到樽所在的地方。叅军事引导刺史走到罍洗处。捧罍的人斟水，捧洗的人跪下拿起盘，起身承接水。刺史洗手。捧篚的人跪下从篚中取出巾，起身进献给刺史擦手，完毕后。捧篚的人接过巾，跪下放回篚中。于是取出酒爵，起身进献给刺史，刺史接过酒爵。捧罍的人斟水，刺史洗爵。捧篚的人又跪下从篚中取出巾，起身进献给刺史擦拭酒爵，完毕后，交还巾放回篚中。捧盘的人跪下放下盘，起身。叅军引导刺史从社坛北阶登上，走到社神酒樽所在的地方。捧樽的人揭开樽羃，刺史斟酌醴齐。叅军引导刺史走到社神座前，面朝南跪下奉献酒爵，起身稍稍后退，面朝南站立。祝官手持祝版走到神座的右边，面朝西跪下诵读祝文说："某年岁次某月初一某日，具官具名某人，敢明白祭告于社神。惟愿神明德行广博深厚，道行正直方正，孕育万物，滋养各类生灵。谨于仲春【仲秋】依循常礼，恭敬地用制作的币帛，牲畜、酒醴、黍稷及各种祭品，齐备这明白的献礼，用来报答根本，以后土勾龙氏配神做主祭，请享用祭品。"祝官起身，刺史行拜礼。祝官上前，跪下把祝版放在神座上，回到樽所在的地方。刺史行拜礼完毕。叅军事引导刺史走到配座酒樽所在的地方。捧樽的人揭开樽羃，刺史斟酌醴齐完毕。叅军事引导刺史走到后土氏神座前，面朝西跪下奉献酒爵，起身稍稍后退，面朝西站立。祝官手持祝版走到神座的左边，面朝南跪下诵读祝文说："某年岁次某月初一某日，具官具名某人，敢明白祭告于后土氏。因为仲春【仲秋】这一天正逢戊日，恭敬地举行常规祭事，进献给社神。惟愿神明功德显著于水土，平定安治九州，昭明配祭的意义，实在通达祭祀的典章。谨用牲畜、酒醴、黍稷及各种祭品，陈列这明白的献礼，作为主祭配享神明，请享用祭品。"完毕后起身，刺史行拜礼。祝官上前，跪下把祝版放在神座上，起身回到樽所在的地方。刺史行拜礼完毕。叅军事引导刺史走近正对社神座，面朝南站立。祝史各自用酒爵斟取罍中的福酒，合并放置在一个酒爵中。一位祝官手持酒爵走近刺史的右边，面朝东站立。刺史行拜礼，接过酒爵，跪下祭酒，尝酒，放下酒爵。祝官率领捧祭品的人捧着俎上前，从社神前减取胙肉【各取前脚第二节骨】，一并放在一个俎上。起身，祝官手持俎面朝东上前，刺史接过后交给左右侍从。刺史跪下拿起酒爵，于是饮尽酒爵中的酒。祝官上前接过酒爵，放回坫上。刺史起身，行拜礼。叅军事引导刺史从北阶下来走到罍洗处，从稷坛北阶登上走到稷神酒樽所在的地方，捧樽的人揭开樽羃，刺史斟酌醴齐，叅军事引导刺史走到稷神座前，面朝南跪下奉献酒爵，稍稍后退面朝南站立。祝官手持祝版走到神座的右边
祝持版进于神座之右，西靣跪读祝文曰：「维某年歳次月朔日子，具位姓名，敢昭告于稷神。惟神播生百谷，首兹八政，用而不匮，功济甿黎，敬以制币牺齐粢盛庶品，祗奉旧章，备兹瘗礼。以后稷弃配神作主，尚飨。」祝兴，刺史▯拜，祝进跪奠版于神座前，兴还樽所。刺史拜讫，叅军事引刺史诣配座酒樽所，刺史取爵于坫，执樽者举羃，刺史酌醴齐，叅军事引刺史诣后稷氏神座前，西向跪奠爵，兴少退西向立。祝持版进于神座之左，南靣跪读祝文曰：「维某年歳次月朔日子，具位姓名，敢昭告于后稷氏。爰以仲春【仲秋】敬修恒礼，荐于稷神。惟神功叶稼穑，阐修农政，允兹从祀，用率旧章，谨以牺齐粢盛庶品，式陈明荐，作主配神，尚飨。」祝兴，刺史▯拜，祝进跪奠版于神座，兴还樽所。刺史拜讫，叅军事引刺史诣稷神座前，南向立饮福受胙，如社坛之仪讫，叅军事引刺史降自北阶还本位。初，刺史献将毕，賛礼者引亚献诣罍洗盥手洗爵讫，賛礼者引亚献自社坛西阶升诣社神座前，南向跪奠爵，兴少退南向▯拜。賛礼者引亚献诣后土氏酒樽所，取爵于坫，执樽者举羃，亚献酌醴齐，賛礼者引亚献诣后土氏神座，西靣跪奠爵，兴少退西向▯拜。賛礼者引亚献进当社神座前，南靣立。祝各以爵酌福酒，合置一爵，祝持爵进于亚献之右，东向立，亚献▯拜受爵，跪祭酒，遂饮卒爵。祝受爵复于坫，亚献兴▯拜，賛者引亚献降自西阶，诣罍洗盥手洗爵，诣稷坛升献饮福，如社坛之仪讫，降复位。初，亚献将毕，賛礼者引终献诣罍洗盥洗，升酌终献如亚献之仪讫，降复位。诸祝各进神座，跪彻豆，兴还樽所【彻者笾豆各一少移。于故处】赞唱曰：「赐胙，再拜。」非饮福受胙者皆再拜。赞唱者又曰：「再拜。」刺史以下皆再拜。参军事少进刺史之左，白请就望瘗位。参军事引刺史就望瘗位，南向立。祝于神前，取币及血寘于埳。赞唱曰：「可瘗。」埳东西面各二人，寘土半坎。参军事少进刺史之左，西面白。礼毕，遂引刺史还次。赞礼者引祭官以下以次出。诸祝及执樽罍篚者降复掌事位。赞唱者曰：「再拜。」祝以下皆再拜，以次出。其祝版燔于斋所。
大唐开元礼卷六十八
钦定四库全书
大唐开元礼卷六十九《唐萧嵩等撰》吉礼
诸州释奠于孔宣父，州学生束修。
诸州释奠于孔宣父
前享三日，刺史散斋于别寝；二日致斋于防事；一日，亚献以下与享之官散斋二日，各于正寝；致斋一日，于享所【上佐为亚献，博士为终献；刺史、上佐有故，并以次差摄；博士有故，次取叅军事以上摄】散斋理事如旧，唯不吊防、问疾、不作乐、不判署刑杀文书、不行刑罚、不预秽恶。
译，面朝西跪下诵读祝文说："某年岁次某月初一某日，具官具名某人，敢明白祭告于稷神。惟愿神明播种孕育百谷，位居八政之首，取用而不匮乏，功德惠及百姓。恭敬地用制作的币帛、牲畜、酒醴、黍稷及各种祭品，遵循旧有的典章，齐备这瘗埋的礼仪。以后稷弃配神做主祭，请享用祭品。"祝官起身，刺史行拜礼，祝官上前跪下把祝版放在神座前，起身回到樽所在的地方。刺史行拜礼完毕，叅军事引导刺史走到配座酒樽所在的地方，刺史从坫上取出酒爵，捧樽的人揭开樽羃，刺史斟酌醴齐，叅军事引导刺史走到后稷氏神座前，面朝西跪下奉献酒爵，起身稍稍后退面朝西站立。祝官手持祝版走到神座的左边，面朝南跪下诵读祝文说："某年岁次某月初一某日，具官具名某人，敢明白祭告于后稷氏。因为仲春【仲秋】恭敬地举行常规礼仪，进献给稷神。惟愿神明功德配合稼穑之事，阐明修治农政，允许参与从祀，遵循旧有的典章，谨用牲畜、酒醴、黍稷及各种祭品，陈列这明白的献礼，作为主祭配享神明，请享用祭品。"祝官起身，刺史行拜礼，祝官上前跪下把祝版放在神座上，起身回到樽所在的地方。刺史行拜礼完毕，叅军事引导刺史走到稷神座前，面朝南站立饮福受胙，如同社坛的仪式一样，完毕后，叅军事引导刺史从北阶下来回到原位。当初，刺史的祭献即将结束时，赞礼者引导亚献走到罍洗处，洗手洗爵完毕，赞礼者引导亚献从社坛西阶登上走到社神座前，面朝南跪下奉献酒爵，起身稍稍后退面朝南行拜礼。赞礼者引导亚献走到后土氏酒樽所在的地方，从坫上取出酒爵，捧樽的人揭开樽羃，亚献斟酌醴齐，赞礼者引导亚献走到后土氏神座，面朝西跪下奉献酒爵，起身稍稍后退面朝西行拜礼。赞礼者引导亚献走近正对社神座前，面朝南站立。祝官各自用酒爵斟取福酒，合并放置在一个酒爵中，祝官手持酒爵走近亚献的右边，面朝东站立，亚献行拜礼接过酒爵，跪下祭酒，于是饮尽酒爵中的酒。祝官接过酒爵放回坫上，亚献起身行拜礼，赞者引导亚献从西阶下来，走到罍洗处洗手洗爵，走到稷坛登上祭献饮福，如同社坛的仪式一样，完毕后，下来回到原位。当初，亚献即将结束时，赞礼者引导终献走到罍洗处洗手洗爵，登上斟酌祭献，如同亚献的仪式一样，完毕后，下来回到原位。各位祝官各自走到神座前，跪下撤去豆器，起身回到樽所在的地方【撤去的笾豆各一个稍稍移到原来的地方】。赞唱说："赐予胙肉，行再拜礼。"没有饮福受胙的人都行再拜礼。赞唱者又说："再拜。"刺史以下都行再拜礼。参军事稍稍上前走近刺史的左边，禀告说请前往望瘗的位置。参军事引导刺史走到望瘗的位置，面朝南站立。祝官在神前，取出币帛和血放入坑中。赞唱说："可以掩埋了。"坑的东西两面各二人，往坑中填入一半的土。参军事稍稍上前走近刺史的左边，面朝西禀告说礼仪完毕，于是引导刺史回到临时住处。赞礼者引导祭祀官员以下的人依次出去。各位祝官及捧着樽罍篚的人下来回到掌事的位置。赞唱者说："再拜。"祝官以下都行再拜礼，依次出去。祝版在斋戒处所焚烧。
大唐开元礼卷六十八。
钦定四库全书
大唐开元礼卷六十九《唐萧嵩等撰》吉礼。
各州向孔宣父举行释奠礼，州学生行束修之礼。
各州向孔宣父举行释奠礼。
祭祀前三天，刺史在别寝散斋；前两天在官署致斋；前一天，亚献以下参与祭祀的官员散斋两天，各自在正寝；致斋一天，在祭祀处所【上佐担任亚献，博士担任终献；如果刺史、上佐有事故不能参加，都依次委派人代理；博士有事故，依次由叅军事以上的官员代理】。散斋期间处理日常政务如常，只是不去吊丧、不去探望防务、不问疾病、不奏乐、不批阅判决死刑的文书、不执行刑罚、不参与污秽恶事。致斋期间只能进行祭祀相关事务，其余的都要断绝。参与祭祀的