礼记析疑卷十一
田则无臣助祭」，而云「百官喻众也」，俱不可通。牲礼之隆杀，视祀事之大小。天子献羔开冰，乃谓士大夫有田者即不用羔豚，可乎？且如五祀井灶之类，岂能备具牲俎？记云「百官皆足」，正谓王公之羣小祀耳。
译“田则无臣助祭”，却说“百官喻众也”，这两处都讲不通。牺牲礼品的丰俭，是看祭祀规格的大小。天子献羔、开冰，难道能说士大夫中有田产的人就不使用羔羊和小猪吗？况且像五祀中的井、灶之类，哪里能具备完备的牺牲和礼器？《礼记》说“百官皆足”，正是指王公那些众多的小型祭祀罢了。
五重八翣
朱轼曰：「五重、三重、再重，皆谓棺。《丧大记》所谓大棺、属椑是也。天子水兕革棺，如合甲为二重，地棺一，梓棺二，故五重。」
鬼神之祭单席
据《周官·司几筵》「席下尚有筵」，记所传或异，或不计下筵也。
天子诸侯台门
台门，筑台于门外也。疑今官府大门外左右筑土，正方四面甃之，即其遗制。
礼之以多为贵者，以其外心者也。徳发▯诩万物，大理物博，如此，则得不以多为贵乎？故君子乐其发也。天子、诸侯居得为之位，操可致之势，徳之发▯可以周徧诸物，其理之所成者大，则用物宜博，故以多为贵也。
徳产之致也精微
以徳致其感格，较之以物产政报，更为精微，故祭天仪物最畧也。
微者不可大也
微者不可大，葢以人情言隠晦之义也。如父在为母不杖、堂上不杖、及庶子无服之类，止可隠致其痛，若张大于声音容貌之间，则非礼矣。
有美而文而诚若
美而文，而不诚，若则非所以为礼矣。
三代之礼一也，民共由之，或素或青，夏造殷因。
言三代之礼，为民所共由者，本无二也。其由质而文，如素之加为青葢，造者从质，因者趋文，物理之自然也。
周坐尸，诏侑武方，其礼亦然，其道一也。
其礼亦然，亦犹素之加为青也。至周不惟坐尸，且诏侑无方，礼加于夏、殷矣。然其致爱致慤之道，则一也。
周旅酬六尸
时祭必祫，何也？古之祭礼繁重，自国君以上，祭之明日绎而傧尸。若每庙犆祭，则人力穷、百政废矣。以六尸旅酬，知每献七庙之尸，必同时而毕献也。匪是，则三献、五献且日不暇给，况九献、十有二献乎？以旅酬者六尸，知世室文、武二尸，亦以尊不与旅也。如献至于七尸，又徧酬六尸，则力不支、时不逮矣。上大夫傧尸，即于祭之日；诸侯以上，则以明日。正为庙过于三，则献酬礼殷，必不能同日而毕事耳。虽分二日，其侑食之仪、酬酢之节，必大减于士大夫，惜邦国礼亡，无可徴信耳。适士二庙、大夫三庙，亦宜有尸自相酬之礼，而不见于经，何也？六尸、四尸之相酬，已见于邦国礼，则于大夫士不覆举，亦如诸侯入王，在国在涂之礼已见于春朝夏宗，则觐礼惟具郊劳以后之仪节耳。至尸酬主人、主人酬侑、侑酬宾长以下之礼，宜与卿大夫别。
曾子曰周礼其犹醵与
疏谓敛钱饮酒，必非忘懐之酌，故饮必平徧，不得偏颇。辞鄙义陋，恐非曽子之意也。葢士大夫相饮，必立宾介，备鼎俎，具献酬；庶人工商，则财不给，礼难成。故穑事既终，以国法合钱共饮，正犹五庙七庙之尸，欲依次各发爵以酬宾，则时不给，礼难成，故变而通之，为尸自相酬之礼。葢非此不足以洽欢心、成礼节，故曰「犹醵」。葢推究圣人縁情制礼，所以不得不然也。七尸备献，六尸旅酬之后，疑惟具尸酢王、后宾长三节，及嗣举奠，而无暇及祝侑宾长众宾。以诸父兄弟备言燕私，必于祭之夕，故祝侑宾长众宾兄弟之旅酬，则于绎而傧尸举之，亦如上大夫傧尸，则旅酬之节与特牲礼异耳。兄弟燕于宗，而未得与宾相酬，则傧尸必与旅也。
君子之于礼也，非作而致其情也，此有由始也。是故七介以相见也，不然则已慤；三辞三让而至，不然则已蹙。君子非作为是礼以强致人情使从之，葢有所由始，皆出于人情之自然也。如七介以相见，三辞三让而至，似乎繁曲，然其始由于宾主相接，不可以未同而言，不可以径前不让，乃人情之自然尔。
鲁人将有事于上帝，必先有事于頖宫。
谓有事于頖宫，葢告后稷，似未安。天子有事于圜丘，不闻先告后稷。鲁有閟宫，即告后稷，亦不宜于頖宫。葢非常之礼，必先择士于頖宫以习仪。配林、恶池，亦于礼轻者习仪而后举重，故曰慎之至也。
故凶事不诏朝事以乐
旧说哭泣擗踊不待诏告，非也。杜乔之母死，宫中无相，君子以为沽。孝子沉痛昏迷，啼哭擗踊，拜兴出入，必待诏告，然后能赴礼节。《记》所谓「凶
译五重八翣
朱轼说：“五重、三重、再重，都是指棺木。《丧大记》所说的大棺、属椑就是如此。天子用水牛皮和兕皮做棺，像合甲一样做成两层，地棺一层，梓棺两层，所以总共是五重。”
鬼神之祭单席
根据《周官·司几筵》“席下还有筵”的记载，所传的礼制或许有所不同，或者是不计算下面的筵席。
天子诸侯台门
台门，就是在门外筑台。怀疑现在官府大门外左右筑土，正方四面用砖砌成，就是这种旧制的遗留。
礼制中认为多就是尊贵的，是因为它用来表达内心的情感。德行发扬光大，感化万物，道理广大而事物众多，像这样，难道能不认为多就是尊贵的吗？所以君子乐于德行的发扬。天子、诸侯居于能够施行德政的地位，掌握能够推行德政的权势，德行的发扬可以周遍万物，其道理所成就的宏大，那么所用物品适宜广博，所以认为多就是尊贵的。
德行的产生，其感化作用精微
用德行来感化人心，比起用物质和政令来回报，更为精微，所以祭天的仪物最为简略。
微小的事物不可以扩大
微小的事物不可以扩大，大概是从人情方面来说隐藏晦涩的道理。比如父亲在世时母亲去世不用杖、在堂上不用杖、以及庶子没有丧服之类，只可以暗中表达悲痛，如果在声音容貌之间张扬扩大，就不符合礼了。
有美好而文饰却不真诚，如果这样
美好而有文饰，却不真诚，如果这样，就不是礼所应有的了。
夏商周三代的礼制是一致的，百姓共同遵循，有的质朴有的文饰，夏代创立，殷代因袭。
说夏商周三代的礼制，是百姓共同遵循的，本来没有两样。它们从质朴发展到文饰，就像白色的素帛加上青色一样，创立者从质朴开始，因袭者趋向文饰，这是事物发展的自然规律。
周代让尸坐着，诏侑没有固定方位，其礼制也是如此，其道理是一致的。
其礼制也是如此，也像素帛加上青色一样。到了周代，不仅让尸坐着，而且诏侑也没有固定方位，礼制比夏、殷更加完备。然而其表达爱意和诚意的道理，则是一致的。
周代旅酬六尸
时祭必定合祭，为什么呢？古代的祭礼繁重，从国君以上，祭祀的第二天绎祭并傧尸。如果每个庙单独祭祀，那么人力穷尽，各种政事就会荒废了。通过六尸旅酬，知道每次献酒给七庙的尸，必定是同时完成献酒的。如果不是这样，那么三次献酒、五次献酒尚且一天都忙不过来，何况九次献酒、十二次献酒呢？通过旅酬的是六尸，知道世室文王、武王二尸，也因为尊贵而不参与旅酬。如果献酒到了七尸，又遍酬六尸，那么力量支撑不住，时间也来不及了。上大夫傧尸，就在祭祀当天；诸侯以上，则在第二天。正是因为庙数超过三座，献酬礼仪繁多，必定不能在同一天完成。虽然分两天进行，其侑食的仪式、酬酢的礼节，必定大大减少于士大夫，可惜邦国的礼制失传，没有可以征验确信的。适士二庙、大夫三庙，也应当有尸自相酬的礼节，却不见于经书，为什么呢？六尸、四尸的相酬，已经在邦国礼中见到，那么在大夫士中不再列举，也像诸侯入朝见王，在国和在途的礼节已经在春朝夏宗中见到，那么觐礼只具备郊劳以后的仪节罢了。至于尸酬主人、主人酬侑、侑酬宾长以下的礼节，应当与卿大夫不同。
曾子说周礼大概就像凑钱饮酒吧
疏说凑钱饮酒，必定不是忘记怀抱的酌酒，所以饮酒必定平均遍及，不能偏颇。言辞鄙陋，意义浅薄，恐怕不是曾子的意思吧。大概士大夫互相饮酒，必定设立宾介，备办鼎俎，具备献酬；庶人工商，则财力不足，礼难以完成。所以农事结束后，用国法凑钱共同饮酒，正像五庙七庙的尸，想要依次各自发爵以酬宾，那么时间来不及，礼难以完成，所以变通它，成为尸自相酬的礼节。大概不这样不足以融洽欢心、完成礼节，所以说“就像凑钱饮酒”。大概推究圣人根据人情制定礼制，所以不得不这样。七尸备献，六尸旅酬之后，怀疑只具备尸酢王、后宾长三节，以及嗣举奠，而没有闲暇顾及祝侑宾长众宾。因为诸父兄弟备言燕私，必定在祭祀的晚上，所以祝侑宾长众宾兄弟的旅酬，就在绎祭傧尸时举行，也像上大夫傧尸，那么旅酬的礼节与特牲礼不同罢了。兄弟在宗庙燕饮，而没有机会与宾客相酬，那么傧尸必定参与旅酬。
君子对于礼，不是凭空创造来强求表达情感，这是有缘由开始的。所以七次介绍才能相见，不然就太急切；三次推辞三次谦让才到达，不然就太局促。君子不是凭空创造这些礼来强求人情顺从，大概有缘由开始，都出于人情的自然。比如七次介绍才能相见，三次推辞三次谦让才到达，似乎繁琐曲折，然而其开始由于宾主相接，不可以没有共同话题就说话，不可以径直上前不让步，这是人情的自然。
鲁人将要祭祀上帝，必定先祭祀頖宫。
说祭祀頖宫，大概是告知后稷，似乎不妥当。天子祭祀圜丘，没听说先告知后稷。鲁有閟宫，即使告知后稷，也不应当在頖宫。大概非常之礼，必定先在頖宫选择士人来练习仪节。配林、恶池，也在礼轻者练习仪节然后举行重礼，所以说谨慎到了极点。
所以凶事不诏告朝事以乐
旧说哭泣擗踊不等待诏告，不对。杜乔的母亲去世，宫中没有相，君子认为他沽名钓誉。孝子沉痛昏迷，啼哭擗踊，拜兴出入，必定等待诏告，然后才能赴礼节。《记》所谓“凶
事不诏」，即《春秋传》所谓「君三年不呼其门」也。凶事不诏，朝事以乐，顺而达其哀乐之性，乃所谓反本脩古，不忘其初。
译“事不诏”，就是《春秋传》所说的“国君三年之内不呼唤臣子到门前”的意思。凶丧之事不发布诏令，朝政之事使用音乐，顺应并通达人们哀乐的本性，这才叫做返归根本、修习古道，不忘记最初的礼制。
故作大事，必顺天时；为朝夕，必放于日月；为髙必因丘陵；为下，必因川泽。是故天时雨泽，君子达亹亹马先王制礼，因天地之自然；君子体道，法化机之不息。故观天时雨泽，而达于人道之当亹亹而不倦也。
是故昔先王尚有徳、尊有道、任有能，举贤而置之，聚众而誓之。
将言事天地之礼，而先举此者，所谓先成民而后致力于神也。有徳者未必皆有道，有道则于徳兼之矣，故尚与尊异焉。周官大宰以八柄诏王驭羣臣，四曰置以驭其行。
因名山升中于天
周官》天府职：凡官府乡州及都鄙之治中，受而藏之。小司寇职：歳终，则令羣士计狱弊讼，登中于天府。治中及狱讼之中，每嵗必登于天府，则时廵柴望，必以治民之功状告于皇天，此升中之义也。
蘧伯玉曰：「君子之人达，故观其器而知其工之巧，观其发而知其人之知，故曰：君子慎其所以与人者。」
承上文而言，礼乐不独可以观世之治乱，亦可以辨人之愚知。古人交接以礼乐相示，《春秋传》所载执玉、歌诗，观者以知其祸福，故所以与人者不可不慎也。
洞洞乎其敬也，属属乎其忠也，勿勿乎其欲其飨之也。洞洞者，虚中而无一物之杂也；属属者，内诚继续而不解也；勿勿者，欲其飨而惟恐其不飨。《祭义》所谓「如将失之」，如语焉而未之然，乃致其恍惚之极思也。
羮定诏于堂
熟肉曰「定」者，熟而蹙缩，然后大小有定形也。
内金示和也
内金谓进乐工举金奏也
丹漆丝纩竹箭与众共财也
古者庭实旅百，宗庙之祭亦陈之，以示威徳及逺，非若币玉用之以祭也。《康王之诰》「一二臣衞敢执壤奠」，即此记所陈。
孔子曰：「诵《诗》三百，不足以一献；一献之礼，不足以大飨；大飨之礼，不足以大旅；大旅具矣，不足以飨帝。毋轻议礼。」
注大旅祀五帝，非也。祭山曰旅。大飨之礼虽繁，然祖宗一气相承，诚意犹易贯注；至山岳之祭，则精神与相感召为难；飨帝，则徳足昭事为尤难也。「仁人为能飨帝，孝子为能飨亲」，其大小浅深之间，实有不可一视者矣。《周官》《大宗伯》职：「国有大故，旅上帝。」葢因灾而徧祀五帝，故言旅，犹《小宗伯》职「天地之大烖，类社稷、宗庙」也。此对「飨帝」而言，则为山岳之祭明矣。
礼记析疑卷十一
钦定四库全书
礼记析疑卷十二
翰林院侍讲衔方苞撰
郊特牲
郊血大飨腥
疏谓祭天七献，有尸而后有献，献者生人饮食之道也。天地至广大，灌且不用，不敢以神道求之也，乃设尸而以生人饮食之道献焉，可乎？其礼始宜荐璧以礼神，次用乐以降神，次荐血以告幽全，次实柴以达馨香，齐尊陈而不酌，黍稷与牲同燔，祀天之正礼至此而终。凡经传中言郊礼而有献荐，皆祭稷之事也。祀天之犊已燔，又安得有腥肆爓熟之荐乎？颖达博极羣书，必偶见郊礼中有言七献者，遂误以为献天，而不知其谓献稷也。葢宗庙之中，稷为太祖，自宜用天子之礼，备十有二献；而天终古不变，后稷之灵，陟降郊坛，在帝左右，则依然唐虞之侯伯也，故献止于七，不敢以在庙之私礼尊之。或疑生民之诗曰：「于豆于登，其香始升，上帝居歆」，似祀天亦具豆登，不知经文辞意浑成，而其中事义之节次则井然可辨。载谋戴惟，卜日卜牲之始事也；取萧祭脂，取羝以軷，出宫道祭之节也；载燔载烈，祀天实柴之节也；登豆升香，祀稷馈献之节也。然事天事稷之礼文虽异，而自始至终，致诚致慤之内心，所以对越在天者，则无间于帝与稷，故以稷之馨飨，而知上帝亦居歆耳。先儒又谓郊坛祀天则燔柴，明堂飨帝则献荐，亦非也。周官大宗伯以禋祀祀昊天上帝，以实柴祀日月星辰，以槱燎祀司中、司命、风师、雨师，则凡天神皆燔柴，无献荐之礼，而况上帝乎？葢上天之载，无声无臭，而四时之行，百物之生，必有为之主宰者，故《易大传》谓「帝出乎震」，由是四郊迎气及中央土，有五
译所以，从事重大事务，必须顺应天时；安排早晚作息，必须参照日月运行；建造高处，必须依托丘陵；挖掘低处，必须依托川泽。因此，观察天时的雨水润泽，君子便能通达勤勉不懈的道理。先王制定礼制，是顺应天地的自然规律；君子体悟大道，效法造化机运的生生不息。所以，通过观察天时的雨水润泽，从而通达人道中应当勤勉不懈的道理。
因此，往昔先王崇尚有德之人，尊重有道之人，任用有能之人，选拔贤才并安置他们，聚集众人并向他们宣誓。
将要论述祭祀天地的礼制，却先列举这些内容，这就是所说的“先成就百姓，然后才致力于侍奉神灵”。有德的人未必都有道，而有道的人则兼具德行，所以“崇尚”与“尊重”有所不同。《周礼·天官·大宰》中以“八柄”告诫君王驾驭群臣，其中第四条是“置”，用来驾驭臣下的行为。
凭借名山，将治国功绩上报于天。
《周礼》中天府的职掌：凡是官府、乡、州以及都鄙的治理文书，接收后收藏起来。小司寇的职掌：年终时，命令众士统计狱讼案件，将文书上报收藏于天府。治理文书以及狱讼文书，每年必定上报于天府，那么天子巡狩时举行柴祭和望祭，必定将治理百姓的功绩报告给皇天，这就是“升中”的意义。
蘧伯玉说：“君子通达事理，所以观察器具就能知道工匠的巧妙，观察人的头发就能知道人的智慧，所以说：君子要慎重对待用来与人交往的东西。”
承接上文而言，礼乐不仅可以观察世道的治乱，也可以辨别人的愚智。古人交往以礼乐相互展示，《春秋传》中记载的执玉、歌诗，观看者由此知道祸福，所以用来与人交往的东西不可不慎重。
恭敬的样子，忠诚的样子，急切的样子是希望神灵享用祭品。洞洞，是内心虚空而没有杂念；属属，是内心真诚连续不断；勿勿，是希望神灵享用而惟恐神灵不享用。《祭义》中所说的“好像将要失去它”，“好像说了话却没有回应”，乃是达到恍惚至极的思念境界。
肉羹煮熟后在堂上宣告。
熟肉称为“定”，是因为煮熟后收缩，然后大小才有固定的形状。
进献金属乐器以示和谐。
进献金属乐器，是指进献乐工，举起金属乐器演奏。
丹漆、丝絮、竹箭与众人共享财物。
古代庭实陈列百物，宗庙祭祀也陈列这些，以显示威德遍及远方，不像币玉那样用于祭祀。《康王之诰》中“一二臣卫敢执壤奠”，就是此篇所记载的陈列。
孔子说：“诵读《诗经》三百篇，不足以完成一次献祭；一次献祭的礼仪，不足以举行大飨；大飨的礼仪，不足以举行大旅；大旅的礼仪齐备了，不足以飨帝。不要轻视议论礼制。”
注释说大旅是祭祀五帝，这是错误的。祭祀山岳称为旅。大飨的礼仪虽然繁复，但祖宗一气相承，诚意还容易贯注；至于山岳的祭祀，则精神与之感召较为困难；飨帝，则德行足以昭示侍奉尤为困难。“仁人才能飨帝，孝子才能飨亲”，其大小深浅之间，实在不能一概而论。《周礼》《大宗伯》职掌：“国家有大变故，旅祭上帝。”大概是因为灾祸而遍祭五帝，所以称为旅，如同《小宗伯》职掌“天地有大灾，类祭社稷、宗庙”一样。这与“飨帝”相对而言，那么是山岳的祭祀就明白了。
《礼记析疑》卷十一
钦定四库全书
《礼记析疑》卷十二
翰林院侍讲衔方苞撰
《郊特牲》
郊祭用血，大飨用腥。
疏议认为祭天有七次献祭，有尸才有献祭，献祭是活人饮食的方式。天地至为广博，连灌礼都不使用，不敢以侍奉神灵的方式去求取，却设置尸位而用活人饮食的方式献祭，可以吗？其礼仪开始适宜进献璧玉以礼敬神灵，其次用音乐以降神，其次进献血以告慰幽深完整，其次实柴以通达馨香，齐尊陈列而不酌酒，黍稷与牲体一同焚烧，祭祀天的正礼到此结束。凡是经传中说到郊礼而有献荐的，都是祭祀后稷的事情。祭祀天的牛犊已经焚烧，又怎么会有腥、肆、爓、熟等进献呢？孔颖达博览群书，必定偶然见到郊礼中有说七献的，于是误以为是献祭上天，而不知道那是献祭后稷。大概宗庙之中，后稷是太祖，自然应当使用天子的礼仪，具备十二献；而天终古不变，后稷的灵，升降于郊坛，在帝左右，那么依然是唐虞时代的侯伯，所以献祭止于七次，不敢用宗庙中的私礼尊崇他。有人怀疑《生民》诗说：“于豆于登，其香始升，上帝居歆”，似乎祭祀天也具备豆登，不知道经文辞意浑然一体，而其中事义的节次则井然有序可以辨别。载谋戴惟，是卜日卜牲的开始；取萧祭脂，取羝以軷，是出宫道祭的节次；载燔载烈，是祀天实柴的节次；登豆升香，是祀稷馈献的节次。然而事天事稷的礼文虽然不同，但从始至终，致诚致慤的内心，所以应对在天者，对于帝与稷没有区别，所以通过后稷的馨香飨受，就知道上帝也居歆。先儒又说郊坛祀天则燔柴，明堂飨帝则献荐，这也是错误的。《周礼》大宗伯以禋祀祭祀昊天上帝，以实柴祭祀日月星辰，以槱燎祭祀司中、司命、风师、雨师，那么凡是天神都燔柴，没有献荐的礼仪，何况上帝呢？大概上天的承载，无声无臭，而四时的运行，百物的生长，必有主宰者，所以《易大传》说“帝出乎震”，由此四郊迎气及中央土，有五