眀集礼卷二十九
凡礼之所纪，冠、婚、丧、祭，皆自士以上乃得行之。而乡饮酒之礼，达于庶民，因其聚防之际，与之揖让升降，使知尚贤尊长而兴敬让之道焉。考之经传，其说有三：乡大夫三年大比，献贤者能者于其君，以賔礼礼之，而与之饮酒，一也；党正国索鬼神而祭祀，则以礼属民饮酒而正齿位，二也；州长春秋习射于序，先行乡饮酒礼，三也。夫用之州党，而亦谓之乡者，先儒以为州党乡之属也，或乡大夫入而观礼，或乡大夫居此党内，故亦以名之也。其正齿位之说，见于《周官》者，一命齿于乡里，再命齿于父族，三命而不齿；见于《礼记》者，六十者坐，五十者立侍，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆。而《仪礼》乡饮酒之篇不着其文，故先儒以为今之存者乃乡大夫之事，而党正之礼亡矣。汉制郡国十月行乡饮酒礼，盖用正齿位之说。魏晋以下，间或行之，其详不可得而闻。李唐兼采二说，宾兴贤能则以刺史或上佐为主，其制皆仿于古而小损之。有主宾介而无僎，其乐则歌笙间合，各一作而不备。正齿位则行于冬季，主用县令，复降杀其礼，无谋宾、戒宾，不设折俎，易脯醢为葅醢，其作乐如上。赵宋淳化三年，诏有司讲其礼，命学士苏易简仿古乐章作《鹿鸣》《南陔》《嘉鱼》《崇丘》《关雎》《鹊巢》之诗，凡三十四章，后不果行。政和中有司奏参酌古制，于州军贡士之月以礼饮酒，用知州军事或本州佐官为主，提举学事司所在则提举为主，上舎生当贡者与州之羣老为众宾，其登降之节与举酒作乐器用之类，并参照辟雍宴贡士之仪。绍兴十三年，礼部奏脩定仪制，颁下郡国，于科举之岁行于学校。是日宾主先舎菜于先圣先师，然后行礼，并不作乐，盖本用宾贤之说而已。仕未仕者以齿序。位于两廊，则亦兼取党正之文。至其登降之容，献酬之节，较之于唐，尤简略焉。十七年，左迪功郎陈介言乞定郡国所行乡饮岁数，乃命诸州三岁科举之年行之，其愿每岁一行者，亦从其便。二十六年，又命愿行于里社者听，官不得预其可考者如此。国朝受命，戡定海内，即诏有司稽古考文，定为一代之制。于是取《仪礼》及唐宋所行，参酌损益为乡饮酒礼，又采《周官》属民读法之防，于行礼之中，一人升读律令。县邑则岁一行之，学校、里社则季一行之里中，盖本于正齿位之说，而宾兴贤能，春秋习射，亦可通用焉。
宾主介僎
仪礼》主就先生而谋宾介。注曰：主，谓诸侯之乡大夫也。先生，乡中之致仕者。介，处士之贤者。诸公大夫入而观礼者为僎【诸公者，大国有孤，四命谓之公】
唐礼乡饮酒之礼，刺史为主，先召乡之致仕而有德者，谋之贤者为宾，其次为介，又其次为众宾，与之行礼，而宾兴之正齿位。
译乡所属的下级单位，或者是乡大夫进入这些地方观礼，或者是乡大夫居住在这个党内，所以也用"乡"来命名。至于排定长幼座次的说法，见于《周官》的记载是：有一命之爵的人在乡里中按年齿排序，有再命之爵的人按同族长幼排序，有三命之爵的人则不按年齿排序；见于《礼记》的记载是：六十岁的人可以坐着，五十岁的人要站着侍候，六十岁的人用三豆食物，七十岁的人用四豆，八十岁的人用五豆，九十岁的人用六豆。而《仪礼》中的乡饮酒篇没有记载这些内容，所以先儒认为现存的乡饮酒礼是乡大夫所行之事，而党正的礼仪已经失传了。汉代制度是各郡国在十月举行乡饮酒礼，大概是采用排定长幼座次的说法。魏晋以后，偶尔举行，其详情已不得而知。唐代兼采两种说法，宾兴贤能之礼由刺史或上佐主持，其制度都仿效古礼而略有减省。有宾、有介、有僎但（正齿位）没有僎，其乐则是歌唱与吹笙交替、合奏，各奏一遍而不完备。排定长幼座次之礼则在冬季举行，由县令主持，礼仪进一步减省，没有谋宾、戒宾的环节，不设折俎，用腌菜、肉酱代替肉脯、肉酱，其奏乐如上所述。宋代淳化三年，下诏命有关部门讲求这一礼仪，命学士苏易简仿照古代乐章创作《鹿鸣》《南陔》《嘉鱼》《崇丘》《关雎》《鹊巢》等诗篇，共三十四章，但后来没有真正施行。政和年间，有关部门上奏参酌古代制度，在各州举行乡贡考试的月份以礼饮酒，由知州军事或本州佐官主持，提举学事司所在的地方就由提举主持，应贡的上舍生和州中的乡老作为众宾，其升降的礼节以及举杯奏乐、器物使用等，都参照辟雍宴请贡士的仪式。绍兴十三年，礼部上奏修订仪制，颁发到各郡国，在科举考试之年在学校中举行。这一天，宾主先在先圣先师像前行舍菜礼，然后举行正礼，并不奏乐，大概本来是采用宾兴贤能的说法。做官和未做官的人按年齿排序。站位分在两侧廊下，这也兼取了党正之礼的内容。至于登降的仪容、献酬的礼节，比起唐代来，更加简略了。绍兴十七年，左迪功郎陈介建议请求确定各郡国举行乡饮酒礼的年限，于是命令各州在三年一次科举考试之年举行，如果有愿意每年举行一次的，也听从其便。绍兴二十六年，又命令愿意在乡里社中举行的，听凭其便，官府不再干预，可以考证的情况大致如此。本朝受命于天，平定天下，就下诏命有关部门考稽古制、考订文献，制定为本朝的制度。于是采取《仪礼》以及唐宋所施行的礼仪，参酌增减，制定为乡饮酒礼，又采纳《周官》中招集百姓宣读法令的做法，在举行礼仪的过程中，安排一人登台宣读律令。县邑每年举行一次，学校、乡里社中每季举行一次，大概本源于排定长幼座次之说，而宾兴贤能、春秋习射之礼，也可以通用于其中。
宾主介僎
《仪礼》记载：主人前往请教先生，商议确定宾、介的人选。注解说：主人，指诸侯的乡大夫。先生，指乡中已经退休的德高望重者。介，指有才德的处士。诸公大夫前来观礼的人担任僎【诸公，是指大国中有孤这一爵位者，是四命之爵，称为公】。
唐代礼制中，乡饮酒之礼由刺史主持，先召集乡中已退休而有德行的人，与他们商议，确定德才兼备者为宾，其次为介，再其次为众宾，与他们一起举行礼仪；而宾兴贤能之礼与排定长幼座次之礼，每年季冬举行，由县令主持，乡中六十岁以上有德行的老人一人为宾，其次一人为介，再其次三人为三宾，再其次为众宾。
宋代礼制中，主持人：州以郡守担任；县以县令担任。宾从乡里寄居或年高德劭以及已退休者中选择担任。僎：州以通判担任，县以县丞或主簿担任。介以次一等的人担任。三宾以宾之后的人担任。司正以众人所推重信服的人担任。相和赞礼者以熟悉礼仪的士人担任。
现拟见后仪注
戒宾介
每年季冬行事，县令为主，乡之老人六十以上有德行者一人为宾，次一人为介，又其次为三宾，又其次为众宾。
宋礼主州，以郡守；县以县令。宾择乡里寄居、年德髙及致仕者为之。僎州以通判，县以丞或簿为之。介以次长为之。三宾以宾之次者为之。司正以众所推服者为之。相及賛以士之熟于礼者为之。
今拟见仪注
戒宾介
仪礼》主戒宾，宾拜辱，主荅拜，乃请宾，宾礼辞，许主再拜，宾荅拜，主退，宾拜辱，戒介亦如之。
唐礼同仪礼 宋礼省 今拟省
设席位次
仪礼》乃席宾、主、介、众宾之席，皆不属焉。注曰：宾席牖前，南面；主席阼阶上，西面；介席西阶上，东面；席众宾于宾席之西，不属者，不相续也，皆独坐，明其德各特也。又曰：立者东面，北上，若有北面者，则东上；主之賛者，西面，北上。唐礼，其日质明，设宾席于楹间，近北，南向；设主席于阼阶上，西向；设介席于西阶上，东向；设众宾席三，于宾席之西，各南向，皆不属。又设堂下众宾席于西阶西南肆，北上；设賛者位于东阶东，西向，北上，正齿位同。
宋礼主位于东南，宾位于西北，僎位于东北，介位于西南。三宾位于宾、主、介、僎之后。设郡寮之位，东西相向。其余仕与未仕者，皆以齿序位于两廊。又设席于堂下，凡乡之仕与未仕者，以齿序位。又设主、宾、介、僎三宾之次于庠序之乡。
今拟见后仪注
陈器
仪礼》尊两壶于房戸间，斯禁有▯酒在西，设篚于禁南，东肆加二勺于两壶【禁承尊之器也，名禁者，因为酒戒也，斯禁禁切，地无足者，▯酒新水也，篚承爵觯之篚也】设洗于阼阶东南，南北以堂深【谓如堂深二丈，则洗去堂下亦二丈】东西当东荣【荣，屋翼也】水在洗西南肆。
唐礼，设两壶于宾席之东少北，▯酒在西，加勺羃；置篚于壶南，东肆，实以爵觯。正齿位，同。
宋礼先一日设尊罍爵洗，各如奠谒先圣之仪。
今拟见后仪注
舎菜
仪礼唐无之
宋礼，其日质明，主率宾介以下先舎菜于先圣、先师。今拟宾兴贤能饮酒，则先一日行舍菜礼，正齿位不用。
立班
仪礼无文
唐礼宾介及众宾至，立于防事大门之外，东面，北上。执事者皆就位。
宋礼，宾主以下各就次，候鸣鼔，相者引宾介以下序立于庠门之外，北面，东上。
今拟参酌别定立班之仪
迎宾
仪礼》主一相迎于门外，再拜。宾，宾荅拜。拜介，介荅拜。揖众宾，主人揖。先入，宾厌介入门左。介厌众宾，皆入门左北上【厌，一渉切。推手曰揖，引手曰厌】
唐礼主迎宾于门外之左，西面拜宾，宾荅拜，又西南面拜介，介荅拜，又西南面揖众宾，众宾报揖，主又揖宾，宾报揖，主乃先入门而右，西面，宾入门而左，东面，介及众宾序入，立于宾西南，众宾非三宾者皆北面，东上【凡宾主揖拜周旋皆有賛相】正齿位云，众宾立于三宾之后，余同
宋礼相者引主出【僎从】至于庠门外，速宾及介。
译
《仪礼》记载：主人告诫宾，宾拜谢劳烦，主人答拜，于是邀请宾，宾以礼推辞，主人再拜，宾答拜，主人退下，宾拜谢劳烦，告诫介也是如此。
唐礼与《仪礼》相同。宋礼省略。现拟省略。
设席位次
《仪礼》记载：于是设置宾、主、介、众宾的座席，都不相连接。注解说：宾席设在窗前，面朝南；主席设在东阶上，面朝西；介席设在西阶上，面朝东；众宾的座席设在宾席的西边，不相连接，是各自独坐，表明各人德行独立不同。又说：站立的人面朝东，以北为上位，如果有面朝北站立的，则以东为上位；主人的助手面朝西，以北为上位。唐礼：那天天刚亮，在楹柱之间偏北处设宾席，面朝南；在东阶上设主席，面朝西；在西阶上设介席，面朝东；在宾席西边设众宾席三个，都面朝南，都不相连接。又在西阶西南依次设堂下众宾的座席，以北为上位；在东阶东边面朝西设赞礼者的位置，以北为上位，排定长幼座次之礼也是如此。
宋礼：主位设在东南，宾位设在西北，僎位设在东北，介位设在西南。三宾的位置设在宾、主、介、僎的后面。设置郡中官员的位置，东西相向。其余做官和未做官的人，都按年齿排序，站位分在两侧廊下。又在堂下设座席，凡是乡中做官和未做官的人，都按年齿排位。又在学序的门口设主、宾、介、僎、三宾的临时休息处。
现拟见后仪注
陈器
《仪礼》记载：在房间与门之间放置两个酒壶，用禁（承托酒尊的器具）承托，玄酒放在西边，篚（盛酒杯的竹器）设在禁的南边，向东排列，在两个壶上各加一把勺子【禁是承托酒尊的器具，之所以叫"禁"，是取以酒为戒之意；"斯禁"的"斯"读切；玄酒指新汲的水；篚是承托爵、觯等酒杯的竹器】。在东阶东南设洗（洗手用具），南北方向以堂的进深为准【比如堂的进深是二丈，那么洗离堂下也是二丈】，东西方向对准东边的屋檐【荣，指屋檐两端翘起的部分】，水放在洗的西南方，向南排列。
唐礼：在宾席东边稍偏北处设两个酒壶，玄酒放在西边，加上勺子和覆盖物；在壶的南边放置篚，向东排列，里面放着爵和觯。排定长幼座次之礼与此相同。
宋礼：提前一天摆设酒尊、酒罍、洗爵器具，各自如同祭拜先圣的仪式。
现拟见后仪注
舍菜
《仪礼》和唐礼都没有这个环节。
宋礼：那天天刚亮，主人率领宾、介以下众人先在先圣、先师像前行舍菜礼。现拟宾兴贤能的乡饮酒礼，提前一天举行舍菜礼，排定长幼座次的乡饮酒礼不用此礼。
立班
《仪礼》没有相关文字记载。
唐礼：宾、介和众宾到达后，站在办事场所大门外，面朝东，以北为上位。执事者都各就其位。
宋礼：宾主以下各自到临时休息处，等候鼓声，相礼者引导宾、介以下按次序站在学序门外，面朝北，以东为上位。
现拟参酌另定立班的仪式。
迎宾
《仪礼》记载：主人的一位相礼者到门外迎接，再拜。宾也再拜答礼。拜见介，介答拜。向众宾作揖，主人先行入内，宾则拱手引介进入，从门左侧进去。介拱手引众宾，都从门左侧进入，以北为上位【厌，读切，推手为揖，引手为厌】。
唐礼：主人在门外左侧迎接，面朝西拜宾，宾答拜，又面朝西南拜介，介答拜，又面朝西南向众宾作揖，众宾回礼，主人又向宾作揖，宾回礼，主人于是先从门右侧进入，面朝西，宾从门左侧进入，面朝东，介和众宾依次进入，站在宾的西南方，不属于三宾的众宾都面朝北，以东为上位【凡是宾主之间的揖拜周旋都有赞礼者、相礼者协助】。排定长幼座次之礼中，众宾站在三宾之后，其余相同。
宋礼：相礼者引导主人出来【僎随从在后】，到学序门外，迎请宾和介。主人站在门左边，面朝西；宾、介上前，站在门右边，面朝东。赞礼者上前，站在中间，唱道："主人拜。"宾、介以下都答拜。主人作揖，宾、介以下都回礼作揖。主人先从门右侧进入【僎随从】，宾作揖后，介也从门左侧进入，介作揖后，众宾都从门左侧进入。赞礼者在前引导，相礼者依次跟随。
现拟见后仪注
序宾
《仪礼》记载：主人与宾互相作揖三次【将要转弯时作揖，到台阶前作揖，到中庭石阶处作揖】，到
主立于门左，西向；宾介进，立于门右，东向。賛者进，立于中，唱曰：“主拜。”宾介以下皆答拜。主揖，宾介以下皆报揖。主先入门右【僎从】宾揖，介亦入门左，介揖，众宾皆入门左。賛先之，相次之。
今拟见仪注
序宾
仪礼》主与宾三揖【将曲揖，当阶揖，当碑揖】至于阶三让。主升，宾升。主阼阶上，当楣，北面再拜。宾西阶上，当楣，北面答拜。唐礼，主将进，揖当阶，揖宾皆报揖。至阶，主曰：“请吾子升。”宾曰：“某敢辞。”主曰：“固请吾子升。”宾曰：“某敢固辞。”主曰：“终请吾子升。”宾曰：“某敢终辞。”主升自阼阶，宾升自西阶，当楣，北面立。
宋礼主与宾三揖，皆赞者唱之。至堂下，升阶三让，主先升阼阶【僎从】立▯下。宾趋升西阶【介从】三宾亦升自西阶，并立楣下，各南向。司正亦升西阶，立于西阶之上，东向【教授升自东庑，立于东阶西向；郡僚分立两庑】众宾东西相向，立于堂下。赞者唱曰：“宾主以下皆再拜。”
今拟见仪注
献宾
仪礼》主坐，取爵于篚，降盥洗【已盥，然后洗爵】升，实爵，宾之席前，西面献宾。宾西阶上拜，主少退，宾受爵以复位。主阼阶上拜，送爵，宾少退，荐脯醢。宾升席，自西方乃设折俎。主于阼阶上立，宾坐，左执爵，祭脯醢，奠爵于荐西，兴，右手取肺郤，左手执本，坐弗缭，右絶末以祭，尚左手哜之。兴，加于俎，坐捝手，遂祭酒。兴，席末，坐啐酒，降席，坐奠爵，拜告防，执爵兴。主阼阶上答拜，宾西阶上北面，坐卒爵，兴。《唐礼》无盥洗，余同。
宋礼主诣罍洗所，洗觯至酒尊所，酌酒实觯，授执事者。至宾席前，西北向立。执事者分立【直觯者立主人之左，直脯醢者立主之右】次引宾自西阶趋就席。主跪，左执觯饮宾。宾拜，跪受爵饮釂。主答拜。执事者荐脯醢。宾受讫，主退就席立。僎亦就席立。
今拟见后仪注
宾酢主
仪礼宾降洗实爵酢主皆如主献宾之仪主卒爵坐奠爵于序端【序端东序之端也东西墙谓之序】
唐礼同
宋礼无
今拟见仪注
主酬宾
仪礼》主实觯，阼阶上，北面，坐祭，遂饮，卒觯，兴，降，洗，实觯，宾之席前，北面，宾西阶上拜，主少退，卒拜，进，坐奠觯于荐西，宾坐取觯，北面，坐奠觯于荐东【酬酒不举】主揖，降，宾降，立于阶西【主人将与介为礼，宾谦不敢居堂上】
唐礼同
宋礼无
今拟省
主献介
仪礼》主以介揖让升拜如宾礼。主乃坐，取爵于东序，端降洗，实爵，介之席前西南面献介。介西阶上北面拜，主少退，介进北面受爵，复位。
译台阶前互相谦让三次。主人登阶，宾登阶。主人站在东阶上，正对着屋檐横梁处，面朝北再拜。宾站在西阶上，正对着屋檐横梁处，面朝北答拜。
唐礼：主人将要上前时，到台阶前作揖，宾都回礼作揖。到台阶前，主人说："请您登阶。"宾说："我岂敢。"主人说："一定请您登阶。"宾说："我实在不敢当。"主人说："最终还是请您登阶。"宾说："我实在推辞不了。"主人从东阶登上，宾从西阶登上，到正对屋檐横梁处，面朝北站立。
宋礼：主人与宾互相作揖三次，都由赞礼者唱礼指引。到堂下后，登阶互相谦让三次，主人先从东阶登上【僎随从在后】，站在台阶下方。宾快步从西阶登上【介随从在后】，三宾也从西阶登上，一起站在屋檐横梁下方，各自面朝南。司正也从西阶登上，站在西阶上方，面朝东【教授从东侧廊庑登上，站在东阶，面朝西；郡中官员分别站在两侧廊庑】。众宾东西相向，站在堂下。赞礼者唱道："宾主以下都再拜。"
现拟见后仪注
献宾
《仪礼》记载：主人坐下，从篚中取出酒杯，下堂洗手【洗手后，再洗酒杯】，登堂，斟满酒杯，来到宾的座席前，面朝西向宾献酒。宾在西阶上拜谢，主人稍稍退让，宾接过酒杯回到原位。主人在东阶上拜谢，送上酒杯，宾稍稍退让，进献肉脯肉酱。宾登上座席，从西边入座，然后摆设折俎（切好的祭肉）。主人站在东阶上，宾坐下，左手拿着酒杯，祭祀肉脯肉酱，把酒杯放在祭品的西边，起身，右手拿起肺（祭肺），左手握住肺的根部，坐下不缠绕肺，用右手截断末端来祭祀，尊重左手拿着尝一尝。起身，把肺放回俎上，坐下擦拭双手，接着祭酒。起身，走到席子末端，坐下品尝酒，走下座席，坐下放好酒杯，拜谢主人的美意，拿起酒杯起身。主人在东阶上答拜，宾在西阶上面朝北，坐下把酒喝完，起身。
《唐礼》没有洗手的环节，其余相同。
宋礼：主人到罍洗所在处，洗净酒杯，到酒尊所在处，斟满酒，交给执事者。到宾席前，面朝西北站立。执事者分别站立【拿着酒杯的人站在主人左边，拿着肉脯肉酱的人站在主人右边】。接着引导宾从西阶快步走到座席。主人跪下，左手拿着酒杯请宾饮酒。宾拜谢，跪下接过酒杯一饮而尽。主人答拜。执事者进献肉脯肉酱。宾接受后，主人退回座席站立。僎也到座席站立。
现拟见后仪注
宾酢主
《仪礼》记载：宾下堂洗净酒杯，斟满酒回敬主人，都如同主人献酒给宾的仪式一样，主人喝完酒后，坐下把酒杯放在序（东西墙）的末端【序端，指东序的末端；东西方向的墙称为序】。
唐礼相同。
宋礼没有这一环节。
现拟见后仪注
主酬宾
《仪礼》记载：主人斟满酒杯，在东阶上，面朝北，坐下祭酒，接着饮酒，喝完酒后，起身，下堂，洗净酒杯，斟满酒，到宾的座席前，面朝北，宾在西阶上拜谢，主人稍稍退让，拜完，上前，坐下把酒杯放在祭品的西边，宾坐下拿起酒杯，面朝北，坐下把酒杯放在祭品的东边【酬酒不需举杯饮用】。主人作揖，下堂，宾也下堂，站在台阶西边【主人将要与介行礼，宾出于谦让不敢再留在堂上】。
唐礼相同。
宋礼没有这一环节。
现拟省略。
主献介
《仪礼》记载：主人与介互相揖让登堂，行拜礼如同献宾的礼仪。主人于是坐下，从东序取出酒杯，下堂洗净，斟满酒，到介的座席前，面朝西南向介献酒。介在西阶上面朝北拜谢，主人稍稍退让，介上前面朝北接过酒杯，回到原位。主人在介的右边面朝北拜谢，送上酒杯，介稍稍退让。主人站在西阶东边，进献肉脯肉酱。介登上座席从北边入座，摆设折俎，祭祀如同宾的礼仪，但不需尝肺、不需品尝酒、不需称
主介右北面拜，送爵，介少退。主立于西阶东，荐脯醢。介升席自北方设折俎，祭如宾礼，不哜肺，不啐酒，不告旨，自南方降席，坐卒爵，兴。唐礼不降洗，余同正齿位，无折俎，余同。
宋礼无之
今拟见后仪注
献三宾
仪礼》主西南面三拜，众宾。众宾皆答一拜，主揖升坐，取爵于西楹下，降洗，升实爵于西阶上，献众宾。众宾之长升，拜受者三人，主拜送，坐祭，立饮，以爵授主，降复位。每一人献，则荐诸其席。
唐礼同
宋礼无之
今拟见仪注
献众宾
仪礼》众宾献，则不拜受爵，坐祭，立饮。众宾徧，有脯醢。主以爵降，奠于篚。
唐礼主实，爵进于西阶上，南面献，堂下众宾，余同。宋礼无之。
今拟见仪注
升位
仪礼》揖让升宾，賔厌；介升，介厌；众宾升，众宾序升，即席。唐礼同。
宋礼无
今拟自席末升位见仪注
僎入
仪礼》宾若有僎者，诸公大夫则旣，一人举觯乃入。主降阶，宾、介及众宾皆降。主迎于门内，揖让升。公升如宾礼，大夫则如介礼。席于宾东，主献，荐脯醢，设折俎，皆如宾礼。唐礼无之。
宋礼有僎而与仪礼不同
今拟特存此条，以待致仕而有德行者。
乐宾
仪礼》工歌鹿鸣，四牡，皇皇者华。卒歌，笙入堂下，磬南北面立。乐南陔，白华，华黍。乃间歌鱼丽，笙由庚。歌南有嘉鱼，笙崇丘。歌南山有台，笙由仪。乃合乐周南：关雎，葛覃，卷耳。召南：鹊巢，采蘩，采苹。
唐礼，工歌《鹿鸣》，卒歌笙入，立于堂下，北面奏《南陔》，讫乃间歌《南有嘉鱼》，笙《崇丘》，乃合乐《周南》《关雎》《召南》《鹊巢》，乐无工，人则阙，毋得奏不雅之曲。
宋礼无之
今拟省
司正扬觯
仪礼》主降阶作相，为司正主升，复席。司正洗觯，升自西阶，实觯，降自西阶，阶间北面，坐奠觯，退共少立。坐取觯，不祭，遂饮。执觯
译赞美味，从南边下座席，坐下喝完酒，起身。
唐礼不需下堂洗净酒杯，其余相同。排定长幼座次之礼中，没有折俎，其余相同。
宋礼没有这一环节。
现拟见后仪注
献三宾
《仪礼》记载：主人面朝西南三拜众宾。众宾都答一拜，主人作揖后登堂就座，从西边楹柱下取出酒杯，下堂洗净，登堂在西阶上斟满酒，献给众宾。众宾中年长的三人依次登阶接受酒杯，主人拜送，三宾坐下祭酒，站着饮酒，把酒杯交还主人，下堂回到原位。每献一人，就在他的座席前进献肉脯肉酱。
唐礼相同。
宋礼没有这一环节。
现拟见后仪注
献众宾
《仪礼》记载：向众宾献酒，众宾不需拜谢接受酒杯，坐下祭酒，站着饮酒。众宾都献遍后，进献肉脯肉酱。主人拿着酒杯下堂，放入篚中。
唐礼：主人斟满酒杯，到西阶上，面朝南献给堂下的众宾，其余相同。
宋礼没有这一环节。
现拟见后仪注
升位
《仪礼》记载：互相揖让后登堂，宾请介登堂，介拱手引导（众宾）；众宾登堂，众宾依次登堂，各就座席。
唐礼相同。
宋礼没有这一环节。
现拟从座席末端登位，详见后仪注。
僎入
《仪礼》记载：宾如果有僎的话，诸公大夫等到举杯（酬酒）之礼结束后，才有一人举觯，然后（僎）进入。主人下阶，宾、介以及众宾都下阶。主人在门内迎接，互相揖让登堂。公登堂如同宾的礼仪，大夫则如同介的礼仪。座席设在宾的东边，主人向他献酒，进献肉脯肉酱，摆设折俎，都如同宾的礼仪。
唐礼没有这一环节。
宋礼有僎，但与《仪礼》不同。
现拟特意保留这一条，以留待接待已退休而有德行者时使用。
乐宾
《仪礼》记载：乐工歌唱《鹿鸣》《四牡》《皇皇者华》。唱完后，吹笙者进入堂下，在磬的南边面朝北站立，演奏《南陔》《白华》《华黍》。接着交替歌唱《鱼丽》，吹笙演奏《由庚》。歌唱《南有嘉鱼》，吹笙演奏《崇丘》。歌唱《南山有台》，吹笙演奏《由仪》。然后合奏《周南》中的《关雎》《葛覃》《卷耳》，《召南》中的《鹊巢》《采蘩》《采苹》。
唐礼：乐工歌唱《鹿鸣》，唱完后吹笙者进入，站在堂下，面朝北演奏《南陔》，完毕后交替歌唱《南有嘉鱼》，吹笙演奏《崇丘》，然后合奏《周南》中的《关雎》、《召南》中的《鹊巢》，如果没有合适的乐工，就阙而不奏，不得演奏不雅正的曲子。
宋礼没有这一环节。
现拟省略。
司正扬觯
《仪礼》记载：主人下阶，指定一位相礼者担任司正，主人重新登堂，回到座席。司正洗净酒杯，从西阶登堂，斟满酒，从西阶下堂，在两阶之间面朝北，坐下放好酒杯，退后稍稍站立。坐下拿起酒杯，不需祭酒，接着饮酒。拿着酒杯……
兴，盥洗，北面，坐奠觯于其所，退立于觯南。
唐礼同
宋礼赞者唱曰：「宾主以下皆执笏。」次引司正出位，赞者曰：「请司正扬觯。」次引司正取觯诣洗所，洗毕，至席前，跪而扬觯讫。赞者曰：「请司正致词。」司正乃言曰：「古者于旅也语，于是道古【云云】讫，司正复位，宾主以下复位。今拟见仪注。
译起身，洗手，面朝北，跪坐着把酒杯放在原处，然后退下站在酒杯的南边。
唐代的礼仪与此相同。
宋代礼仪中，赞者唱道："宾客、主人以下都执笏。"接着引导司正出列，赞者说："请司正举杯。"接着引导司正取杯到洗手处，洗完后，走到席前，跪着举杯完毕。赞者说："请司正致词。"司正于是说道："古时候在旅酬之礼上要致辞，于是讲述古礼【云云】"完毕，司正回到原位，宾客、主人以下也各回原位。现在依照仪注拟定。
旅酬
仪礼》宾坐取俎西之觯【先一人举觯奠于俎西】阼阶上北面酬主。主降席，立于宾东。宾坐奠觯，遂拜，执觯兴。主答拜，不祭，立饮，不洗，实觯授主。主西阶上酬介，如宾酬主之礼。介酬众宾，拜兴饮，皆如上仪。卒受者以觯降，坐奠于篚。唐礼同。
宋礼主献，宾之后即宾酬主，主酬介，介酬众宾。
今拟特省此条以从简便
读律
仪礼唐宋皆无之
今拟新増
无筭爵
仪礼，众賔皆降，说屦，揖让如初，升坐，乃羞【注曰：朐胾醢也】无算爵，无算乐。
唐礼同正齿位无羞
宋礼宾主以下皆坐酒二行讫
今拟见仪注
宾出
仪礼》宾出，奏陔【注：云陔，陔夏也】主送于门外，再拜。
唐礼同
宋礼相者引主先兴复至阼阶楣下立【僎从】宾介复至西阶楣下立，三宾亦复至西阶并南向【教授复立东阶西向，司正复立西阶东向，郡寮复立两庑】众宾堂下东西相向，主再拜，宾介以下皆再拜讫，宾介与众宾先自西趋出，主少立自东出。宾立庠门外之右，东向北上，主立于门外之左，西向【僎从】皆再拜逡巡而退。
今拟见仪注
县邑饮酒读律仪注
立宾主介僎
每冬季行事，县令为主，以乡之老人，年六十以上有德行者一人为宾，其次一人为介，又其次为三宾，又其次为众宾。乡人尝为大夫、士而致仕者，或寄居之士大夫，年德可尊礼者一人为僎【如无，则以县丞、主簿为之，无则阙】以众所推服者一人为司正，赞礼一人，及赞引者皆择士之容貌详缓、习礼仪者之【宾主各有赞引】读律一人，使能者。
陈席设位次【席，谓坐席；位，谓立位；次，谓更衣服之所】
设宾席于堂北两楹之间，少西南靣【冠礼醮于客位，今世亦指此处为客位】主席于阼阶上，西面【在东楹之东，少北】介席于西阶上，东面【在西楹之西，少北】僎席于宾东，南面【谓两楹之间少东，世俗谓此处为主位】三宾席于宾西，南面【与宾共为一列】皆专席，不属。众宾六十以上者，席于西序，东面，北上【堂东西墙谓之序】若宾多，则又设席于西阶上，北面，东上。僚佐席于东序，西面，北上【僚佐谓县丞以下，若丞为僎，则主簿典史居此】
设众宾五十以下者位于堂下西阶之西当序东面北上，若宾多则又设位于西阶之南北面东上【凡立位皆设席而不坐，至无筭爵乃坐】司正及读律者位于堂下阼阶之南北面西上【按仪礼，司正位于两阶之间北面，而脯醢荐于其位，今荐脯醢皆设卓案，与古异，故改位于此】设主之赞者位于阼阶之东西面北上【礼，主之赞者西面北上，无筭爵然后与注曰：赞者谓主之属，佐主彻鼏沃盥设荐俎者】
设主及僚佐以下次于东廊，宾介及众宾次于庠门之外，僎次亦在门外。
译旅酬
《仪礼》：宾坐着取俎西边的觯【先由一人举觯放在俎西】，在阼阶上面朝北向主人劝酒。主人走下座席，站在宾的东边。宾坐下放好觯，于是行拜礼，拿起觯站起来。主人回拜，不祭酒，站着饮尽，不洗爵，斟满觯递给主人。主人在西阶上向介劝酒，礼节如同宾向主人劝酒一样。介向众宾劝酒，行拜礼、起身、饮酒，都和上面的礼仪一样。最后接受的人拿着觯走下堂，坐下放入篚中。唐代的礼仪相同。
宋代的礼仪是：主人献酒，宾之后随即是宾向主人劝酒，主人向介劝酒，介向众宾劝酒。
现在拟定特意省去这一条，以求简便。
读律
《仪礼》唐宋都没有这一项。
现在拟定新增加此项。
无算爵
《仪礼》：众宾都走下堂，脱去鞋子，作揖谦让如同当初，登堂就座，于是进上佐酒的食物【注解说：是切成条状的肉和肉酱】，饮酒不计数，奏乐也不计数。
唐代的礼仪相同，只是正齿位礼没有进食这一项。
宋代的礼仪是：宾主以下都坐着，酒斟过两轮就结束。
现在拟定的见于仪注。
宾出
《仪礼》：宾出门，演奏《陔》曲【注解：陔，是陔夏乐曲】，主人送到门外，行再拜礼。
唐代的礼仪相同。
宋代的礼仪：赞礼者引导主人先起身，重新走到阼阶的楣下站立【僎跟随】，宾、介重新走到西阶的楣下站立，三宾也重新走到西阶并排面向南站立【教授重新站在东阶面向西，司正重新站在西阶面向东，郡寮重新站在两庑】，众宾在堂下东西相对而立，主人行再拜礼，宾、介以下都行再拜礼完毕，宾、介与众宾先从西边快步走出，主人稍站片刻后从东边出去。宾站在庠门外的右边，面向东，以北为上位；主人站在门外的左边，面向西【僎跟随】。都行再拜礼后徐徐退去。
现在拟定的见于仪注。
县邑饮酒读律仪注
立宾主介僎
每年冬季举行此仪式，县令担任主人，选乡里六十岁以上、有德行的老人一人担任宾，其次一人担任介，再次一人担任三宾，再次的担任众宾。乡里曾经担任大夫、士后来退职归乡的人，或寄居本地的士大夫中，年龄德行值得尊崇礼敬的一人担任僎【如果没有，就以县丞、主簿担任，也没有则空缺】。以众人所推重信服的一人担任司正，一人担任赞礼，以及担任赞引的人，都要选择容貌端庄、举止从容、熟习礼仪的人【宾和主人各有自己的赞引】。担任读律的一人，选用有能力的人。
陈列座席，设置各种位次【席，指坐的座席；位，指站立的位置；次，指更换衣服的处所】
在堂上北面两根楹柱之间设置宾的座席，稍微偏西朝南【冠礼中在客位敬酒，如今世俗也把这个位置称为客位】。主人的座席设在阼阶上，面向西【在东楹柱的东边，稍微偏北】。介的座席设在西阶上，面向东【在西楹柱的西边，稍微偏北】。僎的座席设在宾的东边，面向南【就是在两楹柱之间稍偏东，世俗称这个位置为主位】。三宾的座席设在宾的西边，面向南【与宾同排列在一列】。都各自专设一席，不相连属。六十岁以上的众宾，座席设在西序，面向东，以北为上位【堂东西两边的墙叫做序】。如果宾客多，就再在西阶上设座席，面向北，以东为上位。僚佐的座席设在东序，面向西，以北为上位【僚佐指县丞以下的官员，如果丞担任僎，则由主簿、典史占这个位置】。
在堂下西阶西边紧靠序墙东侧的地方，设置五十岁以下众宾的站位，面向东，以北为上位，如果宾客多，就再在西阶南边设站位，面向北，以东为上位【凡是站立的位置都设座席但不坐下，到无算爵时才坐下】。司正和读律者的位置设在堂下阼阶南边，面向北，以西为上位【按《仪礼》，司正的位置在两阶之间面向北，而脯醢陈设在他的位置上，
陈器
设酒尊于堂上东南隅，加勺羃，用葛巾。爵洗于阼阶下东南，篚一于洗西，实以爵觯。盥洗在爵洗东。设卓案于堂上，下席位前【按仪礼徧有脯醢皆荐于其位则立者亦当有之但古者席地而坐故荐于地上今难从】陈豆于其上，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆。堂下者二豆，主人豆如宾之数【若九十者为宾六豆则主人亦六豆其余悉皆仿此】皆实以葅醢【宾兴贤能则用脯醢】设奠爵卓案于东序端及西楹南各一。
舎菜
若宾兴贤能，则前一日舎菜于先圣先师，如常仪。正齿位则省。
立班
其日质明，主及宾介以下各就次。执事者省视器馔毕，诣主次前告具。乃命鼔人鸣鼔，赞引导主及僚佐以下出次【主及僚佐朝服，余深衣】主立于阼阶下，西面。僚佐序立于主之后，皆西面，北上。司正及读律者北面，西上。赞礼进立于东阶之西，近堂。亷宾之赞引导宾以下，盛服出次，序立于庠门外之右。介居宾南。三宾居介南。众宾居三宾之后，皆东面，北上【僎仍居次不出】
迎宾
班定赞引唱：“主迎宾。”赞引进主之左，曰：“请迎宾。”乃导主出庠门外，西面立【僚佐不出】赞引唱：“揖。”主揖宾，以下皆揖。赞引唱：“肃。”宾主揖，宾宾报揖。赞引导主先入门左，西面立。宾之赞引唱：“揖。”宾揖介，介揖，众宾序行入门右，皆东面立，如门外之序。
序宾
主揖宾，遂行。当阶，再揖。将及阶，又揖。宾皆报揖，皆赞引唱之。至阶，主阼阶下，西面即初位。宾西阶下，东面。介居宾南。三宾居介南。众宾居三宾南，俱东面，北上。
献宾
赞礼唱：“主以宾升。”赞引，进主之左，曰：“请延宾。”主与宾三让，主先升阼阶，宾升西阶，俱当楣下，北面立。赞礼唱：“献宾。”赞引，进于主之右，曰：“请酌酒。”导主降自阼阶，诣盥洗位，次诣爵洗位，洗爵，拭爵，以爵授执事者。升诣尊所，执事者举羃，主执爵，酌酒，以爵授执事者【并如释奠仪】至宾席前，执爵者以爵授主，主西北面献宾。赞引导宾自西阶趋就席末，东南面受爵，主揖送爵，宾报揖，卒爵，以爵授执事者【谓宾之执事者，盖将酢于主也】主退立于阼阶上，北面；宾退立于西阶上，北面，如初升。
宾酢主
赞礼唱宾酢主，赞引进宾之左，曰：“请酌酒。”导宾降自西阶，执爵者从，诣盥洗位。爵洗位，升自西阶，诣尊所，酌酒，并如前仪。至主席前，执爵者以爵授宾。宾东南面酢主，赞引导主趋就席末，西北面受爵。宾揖送爵，主报揖，卒爵。宾退立于席末【宾之席也，酢事毕，退立于席末。
译如今陈设脯醢都用桌案，与古代不同，所以将位置改设在这里】。主人的赞礼者的位置设在阼阶东边面向西，以北为上位【按礼制，主人的赞礼者面向西，以北为上位，无算爵之后才这样。注解说：赞者指主人的属官，协助主人撤除鼎盖、浇水洗手、陈设荐俎的人】。
主人和僚佐以下的更衣处设在东廊，宾、介和众宾的更衣处设在庠门之外，僎的更衣处也在门外。
陈设器具
在堂上东南角设置酒尊，上面加勺子和覆盖布，用葛巾。爵洗设在阼阶下东南方，篚一个放在洗的西边，里面盛放爵和觯。盥洗设在爵洗的东边。在堂上各个座席、站位的前面设置桌案【按《仪礼》各处都陈设脯醢在各自的位置上，那么站立的人也应当有，但古代是席地而坐所以陈设在地上，如今难以照此办理】。在桌案上陈列豆，六十岁的人用三豆，七十岁的人用四豆，八十岁的人用五豆，九十岁的人用六豆。堂下的人用二豆，主人的豆数与宾相同【如果九十岁的人担任宾用六豆，那么主人也用六豆，其余都照此类推】。都盛放腌菜和肉酱【如果宾是因兴举贤能而设，就用干肉和肉酱】。在东序端和西楹南各设一个放置献爵的桌案。
舎菜
如果宾是因兴举贤能而设，就在前一天向先圣先师供奉蔬菜祭品，礼仪如常规。举行正齿位礼则省去这一项。
立班
那一天天刚亮，主人和宾、介以下的人各自到自己的更衣处。执事的人查看器具和食物完毕后，到主人的更衣处前禀告已准备齐全。于是命令击鼓的人击鼓，赞引引导主人和僚佐以下的人走出更衣处【主人和僚佐穿朝服，其余人穿深衣】。主人站在阼阶下，面向西。僚佐依次站在主人的后面，都面向西，以北为上位。司正和读律者面向北，以西为上位。赞礼者上前站在东阶的西边，靠近堂。廉宾的赞引引导宾以下的人，穿着盛装走出更衣处，依次排列站在庠门外的右边。介站在宾的南边。三宾站在介的南边。众宾站在三宾的后面，都面向东，以北为上位【僎仍留在更衣处不出来】。
迎宾
排班完毕，赞引唱道："主人迎接宾。"赞引走上前，到主人的左边，说："请迎接宾。"于是引导主人走出庠门外，面向西站立【僚佐不出来】。赞引唱道："作揖。"主人向宾作揖，以下的人都作揖。赞引唱道："肃拜。"宾主互相作揖，宾对宾也回礼作揖。赞引引导主人先进入门内左边，面向西站立。宾的赞引唱道："作揖。"宾向介作揖，介作揖，众宾依次列队从门右边进入，都面向东站立，如同门外的次序。
序宾
主人向宾作揖，于是前行。到台阶前，再次作揖。将要登阶时，又作揖。宾都回礼作揖，都由赞引唱礼指挥。到台阶处，主人在阼阶下，面向西，就是最初的位置。宾在西阶下，面向东。介站在宾的南边。三宾站在介的南边。众宾站在三宾的南边，都面向东，以北为上位。
献宾
赞礼唱道："主人与宾一同登堂。"赞引走上前，到主人的左边，说："请延请宾。"主人与宾互相谦让三次，主人先从阼阶登堂，宾从西阶登堂，都站在楣下，面向北。赞礼唱道："向宾献酒。"赞引走上前，到主人的右边，说："请斟酒。"引导主人从阼阶下堂，到盥洗的位置，然后到爵洗的位置，洗爵、擦爵，把爵交给执事的人。登堂到酒尊所在处，执事的人举起覆盖布，主人拿着爵斟酒，把爵交给执事的人【都和释奠礼的仪式一样】。到宾的座席前，拿爵的人把爵交给主人，主人面向西北向宾献酒。赞引引导宾从西阶快步走到座席末端，面向东南接过爵，主人作揖送爵，
主将与介为礼也】主乃以爵奠于东序端卓上，复阼阶上，北面立【主退复阼阶而不就席末者，将有事也】
献介
赞礼唱：“主延介。”赞引进曰：“请延介。”导主降自阼阶，西南面揖。介至阶，一让，主遂升，介升西阶，并当楣下，北面立。赞礼唱：“主献介。”赞引进曰：“请酌酒。”导主诣东序，端取所奠爵，授执事者，诣尊所，酌酒，以爵授执事者，如前。至介席前，执爵者以爵授主，主西南面献介。赞引导介自西阶上趋，就席末，北面受爵。主乃揖送爵，介报揖，卒爵，以爵授主，退立于席末【介之席也】主以爵奠于西楹南，退阼阶上，北面如初【将与三宾为礼也】
献三宾
赞礼唱主献三宾，赞引导主降阼阶西南面，三揖众宾，众宾皆报一揖。主升取西楹南所奠爵，酌酒如前进西阶上，南面献众宾之长。赞引导众宾之长，一人升西阶上北面受爵，主揖送爵，宾长报揖，卒爵以爵授主。宾长就席，立于席末【三宾之席也】次导宾长之次者，一人升受爵如前，又次一人亦如之。主乃以爵授执事者，少退西面立。
献众宾
赞礼唱献，众宾执事者酌酒授主，主复进西阶上，南面献众宾。众宾六十以上者，每一人升西阶上，受爵卒爵，退就西序之席，立于席末。升者毕，主以爵授执事者，下奠于篚。堂下者不献，主退就席末坐。
升位
赞礼唱，众宾皆升位。主乃自席末先升席，宾介以下皆自席末升席。堂下者皆就位，引僚佐升自东庑，就席。堂上者坐，堂下者立。
僎入【无僎则去此条】，升位后，僎始入者，《仪礼》注云：「不干主宾正礼也】
赞礼唱僎入，赞引导僎出次【僎朝服，致仕者服深衣，亦从便】入门左，主降自阼阶迎于门内【宾介降自西阶下，三宾不降】主与僎揖让升，主升阼阶，僎升西阶，当楣北面立【宾介皆升立西阶，东面北上】赞礼唱主献僎，赞引进曰：“请酌酒。”导主降洗爵，诣尊所酌酒，如宾仪，至僎席前，东北面献僎。赞引导僎自西阶上趋，就席末，东西南面受爵。主揖送爵，僎报揖，卒爵，以爵授主，主以授执事者，下奠于篚。主及宾升，各升席。
扬觯
赞礼唱：司正扬觯。赞引导司正出位，诣盥洗位，盥手帨手。次诣爵洗位，取觯于篚，洗觯，拭觯，升自西阶，诣尊所，酌酒，进两楹之间，北面立。赞者唱：「在坐者皆起。」宾主以下皆起，拱立。司正乃举觯而言曰：「恭惟朝廷率由旧章，敦崇礼教，举行乡饮，非为饮食。凡我长幼，各相劝勗：为臣竭忠，为子竭孝，内穆于闺门，外顺于乡党，无或废坠，以忝所生。」言毕揖，宾主以下皆揖。司正遂饮卒爵，复饮，以爵授执事者，降自西阶，复位。
译宾回礼作揖，饮尽杯中酒，把爵交给执事的人【指宾方的执事者，因为将要向主人回敬】。主人退回站在阼阶上，面向北；宾退回站在西阶上，面向北，和刚才升堂时一样。
宾酢主
赞礼唱道宾向主人回敬酒，赞引走上前，到宾的左边，说："请斟酒。"引导宾从西阶下堂，拿爵的人跟从，到盥洗的位置。爵洗的位置，从西阶重新登堂，到酒尊所在处，斟酒，都和前面的仪式一样。到主人的座席前，拿爵的人把爵交给宾。宾面向东南向主人回敬酒，赞引引导主人快步走到座席末端，面向西北接过爵。宾作揖送爵，主人回礼作揖，饮尽杯中酒。宾退回站在座席末端【宾的座席，回敬之事完毕，退回站在座席末端。因为主人将要与介行礼】。主人于是把爵放在东序端的桌案上，重新回到阼阶上，面向北站立【主人退回阼阶而不到座席末端，是因为将要有其他的礼事要做】。
献介
赞礼唱道："主人延请介。"赞引走上前说："请延请介。"引导主人从阼阶下堂，面向西南作揖。介到台阶前，谦让一次，主人于是登堂，介从西阶登堂，都站在楣下，面向北。赞礼唱道："主人向介献酒。"赞引走上前说："请斟酒。"引导主人到东序端，取回放置的爵，交给执事的人，到酒尊所在处，斟酒，把爵交给执事的人，和之前一样。到介的座席前，拿爵的人把爵交给主人，主人面向西南向介献酒。赞引引导介从西阶快步登堂，到座席末端，面向北接过爵。主人于是作揖送爵，介回礼作揖，饮尽杯中酒，把爵交还主人，退回站在座席末端【介的座席】。主人把爵放在西楹南边，退回阼阶上，面向北，如同当初【将要与三宾行礼】。
献三宾
赞礼唱道主人向三宾献酒，赞引引导主人从阼阶下堂，面向西南，向众宾作揖三次，众宾都各回礼作揖一次。主人登堂取回放在西楹南边的爵，斟酒如前，走到西阶上，面向南向众宾之长献酒。赞引引导众宾之长中的一人，登上西阶，面向北接过爵，主人作揖送爵，宾长回礼作揖，饮尽杯中酒，把爵交还主人。宾长走到座席前，站在座席末端【三宾的座席】。接着引导宾长之后的一人登堂接爵，如前一样，再接着一人也是如此。主人于是把爵交给执事的人，稍稍后退面向西站立。
献众宾
赞礼唱道献酒，众宾的执事者斟酒交给主人，主人重新走到西阶上，面向南向众宾献酒。众宾中六十岁以上的人，每一人登上西阶，接爵、饮尽，退到西序的座席，站在座席末端。登堂的人都献完后，主人把爵交给执事的人，走下堂放入篚中。堂下的人不献酒，主人退到座席末端坐下。
升位
赞礼唱道，众宾都各就其位。主人于是从座席末端先登堂就座，宾、介以下的人都从座席末端登堂就座。堂下的人都各就其位，引导僚佐从东庑登堂，就座。堂上的人坐下，堂下的人站立。
僎入席【如果没有僎，就去掉这一条】，在众人都各就其位之后，僎才开始入席，《仪礼》注解说："不干扰主宾的正式礼仪。"
赞礼唱道僎进入，赞引引导僎走出更衣处【僎穿朝服，退职归乡的人穿深衣，也可以随宜从便】，从门左边进入，主人从阼阶下堂在门内迎接【宾、介从西阶下堂，三宾不下堂】。主人与僎相互谦让登堂，主人从阼阶登堂，僎从西阶登堂，站在楣下面向北【宾、介都登上西阶站立，面向东，以北为上位】。赞礼唱道主人向僎献酒，赞引走上前说："请斟酒。"引导主人下堂洗爵，到酒尊所在处斟酒，如同献宾的仪式一样，到僎的座席前，面向东北向僎献酒。赞引引导僎从西阶快步登堂，到座席末端，面向西南接过爵。主人作揖送爵，僎回
宾主以下复坐。
读律【若宾兴贤能不用此】
赞礼唱「读律」，执事者设律案于堂上两楹之间。次引读律者出位，诣盥洗所盥手帨手讫，乃升自西阶。执律者以律从，至案前北面立。执律者以律置案上，立于案旁西面。在坐者皆起，读律者揖，宾主以下皆揖，复坐。乃展律详缓读之。毕，在坐者又起，读律者揖，宾主以下皆揖。读律者降自西阶复位，执律者以律从，如初。
无筭爵
赞礼唱「爵行无算」，于是堂下者皆坐，执事者行酒，酒三行，或五行，食三品，或五品，徧及主之，赞者皆与。
宾出
赞礼唱礼毕，主兴，降自阼阶；宾以下降自西阶，僚佐降自东庑。堂上众宾以序俱出，至门外。主门左，西面；僚佐以下列主之后。宾门右，东面；介居宾南，三宾居介南，众宾居后。赞引唱揖，宾主以下皆揖退。
里社饮酒读律仪
立宾位
里长为主，以乡之老人六十以上有德习礼者一人为宾，次一人为介，又次为众宾，读律一人，使能者。
陈设
设宾席于堂之西北，南面；设主席于东南，西面；介席于堂之西南，东面。众宾六十以上者，席于两序，东西相向；六十以下者，席于堂下，亦东西相向；五十以下者，席于堂下，亦东西相向。各设卓案于席前，豆用葅醢。设读律于东楹下，西面【如教官讲书之位】
序宾
其日质明，宾介及众宾皆至门外。主出迎，东向揖宾，宾以下西向报揖。主先入门而右，宾入门而左【介与众宾从】至阶，主升西阶，上东面；宾介于东阶上西面。众宾六十以上者，皆自东阶升，分为两班，东西相向，北上【居西者立主之后，居东者立宾介后】五十以下者，立堂下，亦分两班，东西相向，北上。主与宾皆揖，各就席坐。执事者行酒，酒一行止。
读律
执事者设卓案于东楹，读律席前，次引读律者正衣冠，升席，展律于案，详缓读之。毕，起立拱手，坐者皆起立拱手。读律者扬言曰：「恭惟国家宪章先王，明刑弼教，期协于中，爰用古礼为民读律。凡我长幼，尚敬共夙夜，毋干彞宪，以忝祖父。」言讫，敛律降席，复位【位在堂下众宾之列】宾主复坐，酒三行止。
宾出
主先兴，宾、介以下皆兴，序立如初；升堂下者亦如之。宾、主皆揖，主送于门外，揖退。
<史部,政书类,仪制之属,明集礼,卷二十九>
<史部,政书类,仪制之属,明集礼,卷二十九>
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明集礼卷二十九
钦定四库全书
明集礼卷三十
宾礼一
蕃王朝贡
总序
先王脩文德以柔远人，而夷狄朝觐，其来尚矣。
译礼作揖，饮尽杯中酒，把爵交还主人，主人交给执事的人，下堂放入篚中。主人和宾登堂，各自就座。
扬觯
赞礼唱道：司正扬起觯。赞引引导司正走出位置，到盥洗的位置，洗手擦手。接着到爵洗的位置，从篚中取出觯，洗觯、擦觯，从西阶登堂，到酒尊所在处，斟酒，走到两楹柱之间，面向北站立。赞者唱道："在座的人都起立。"宾主以下都起立，拱手站立。司正于是举起觯说道："恭敬地想到朝廷遵循旧有的典章，崇尚礼教，举行乡饮酒礼，不是为了饮食。凡是我们这些长幼之人，应当各自相互劝勉：做臣子的竭尽忠心，做儿子的竭尽孝道，对内使家庭和睦，对外使乡里顺服，不要有所废弃懈怠，从而辱没了生养自己的父母。"说完作揖，宾主以下都作揖。司正于是饮尽杯中酒，再饮一次，把爵交给执事的人，从西阶下堂，回到原位。宾主以下重新坐下。
读律【如果是因兴举贤能而设的宴会，就不用这一项】
赞礼唱道"读律"，执事的人在堂上两楹柱之间设置放律书的桌案。接着引导读律的人走出位置，到盥洗处洗手擦手完毕，于是从西阶登堂。拿律书的人携带律书跟随，走到桌案前面向北站立。拿律书的人把律书放在案上，站在案旁面向西。在座的人都起立，读律的人作揖，宾主以下都作揖，重新坐下。于是展开律书详细缓慢地诵读。读完后，在座的人又起立，读律的人作揖，宾主以下都作揖。读律的人从西阶下堂回到原位，拿律书的人携带律书跟随，如同开始时一样。
无算爵
赞礼唱道"斟酒不计数"，于是堂下的人都坐下，执事的人巡行斟酒，酒斟三轮，或者五轮，食物三种，或者五种，遍及主人也一同参与，赞礼者都参加。
宾出
赞礼唱道礼仪完毕，主人起身，从阼阶下堂；宾以下从西阶下堂，僚佐从东庑下堂。堂上的众宾依次一起出来，到门外。主人站在门左边，面向西；僚佐以下依次排列在主人的后面。宾站在门右边，面向东；介站在宾的南边，三宾站在介的南边，众宾站在后面。赞引唱道作揖，宾主以下都作揖后退去。
里社饮酒读律仪
立宾位
里长担任主人，选乡里六十岁以上有德行、熟习礼仪的老人一人担任宾，其次一人担任介，再次的担任众宾，读律一人，选用有能力的人。
陈设
在堂的西北设置宾的座席，面向南；在东南设置主人的座席，面向西；在堂的西南设置介的座席，面向东。六十岁以上的众宾，座席设在两序，东西相对而立；六十岁以下的，座席设在堂下，也东西相对而立；五十岁以下的，座席设在堂下，也东西相对而立。各自在座席前设置桌案，豆里盛放腌菜和肉酱。在东楹柱下设置读律的位置，面向西【如同教官讲书的位置】。
序宾
那一天天刚亮，宾、介和众宾都到门外。主人出来迎接，面向东向宾作揖，宾以下面向西回礼作揖。主人先进入门内靠右边，宾进入门内靠左边【介和众宾跟从】。到台阶前，主人从西阶登堂，在上面面向东；宾、介在东阶上面向西。六十岁以上的众宾，都从东阶登堂，分成两班，东西相对而立，以北为上位【站在西边的人站在主人的后面，站在东边的人站在宾、介的后面】。五十岁以下的人，站在堂下，也分成两班，东西相对而立，以北为上位。主人和宾都作揖，各自就座坐下。执事的人巡行斟酒，酒过一轮就停止。
读律
执事的人在东楹柱下、读律者的座席前设置桌案，接着引导读律的人整理衣冠，登上座席，把律书展开放在案上，详细缓慢地诵读。读完后，起身拱手站立，坐着的人都起身拱手站立。读律的人高声说道："恭敬地想到国家效法先王的法度，明确刑罚以辅助教化，希望符合中正之道，于是采用古礼来为百姓宣读律法。凡是我们这些长幼之人，应当恭敬谨慎、日夜不懈，不要触犯法度纲纪，从而辱没了祖辈父辈。"说完，收起律书走下座席，回到原位【位置在堂下众宾的行列中】。宾主重新坐下，酒过三轮就停止。
宾出