通雅卷四十三

译“木犹林”即“林〇”（樵）的意思。蜀地有桤木柴，就是《山海经》中所说的机木。方子谦说：“丛”又读作祖外切，意为灌木。周续之解释《尔雅》：“榇，采薪。”注解说：“樵薪，《西征赋》注：‘菆井者，麻蒸市也。’‘菆’读作子外切。”抽分簿上有椵柴、杂柴、薥楷、杆蔂、草等项。有人说：“丛”读作祖外，是“杂柴”二字的合音。智认为：榇、攅、菆、丛、脞、夎同属送气齐齿音，所以可以通转。夎读作子代切，如今新安人把〇柴称为栽【去声】，这就是其遗留。陆龟蒙《〇樵诗》：“能谙白云养。”注：读去声。山民把柴地称为养。程大昌说：浙东写作林〇字。杜甫诗：“饱闻桤木三年大，为致溪边十畆隂。”注：蜀人用桤木作薪柴。苏轼诗：“芋魁经尺谁能尽，桤木三年已足烧。”虞文靖《杂録》：“成都的樵业种植桤木秧苗，从平地移植到山上，一年就可以砍伐。”查考《说文解字》：〇【音嚼】取谷，或写作穛。樵【平声】指散木。《山海经》：“单狐之山，多机木。”郭璞说：“机木像榆树，可以烧灰作为稻田的肥料。”产于蜀中。杨慎说：就是桤木。周益公有《桤薪賛》。

译有水蜡树、菁蜡树，并不是只有女贞树才产蜡。《琴操》中说鲁地处女在女贞树上产蜡并以此作诗，这是正确的。所以冬青被称为女贞，但其实有两种。自从陈嘉谟把女贞当作蜡树，李时珍沿袭了他的说法，却不知道如今江南江北产蜡的叫做水蜡树，常种植在池塘堤岸上，它的根可以稳固堤岸，又容易生长，冬天落叶，不像冬青那样四季常青不凋谢。南楚的城步、广西的瑶族地区，都在菁防树上产蜡，并不只是女贞树。

苌楚、铫芅这种羊桃，不是现在闽广地区的羊桃。戴合溪曾经论述苌楚绝对不是羊桃，因为他所见到的羊桃果实是五棱的。五棱也写作五敛。嵇含说：“南方人把棱叫做敛，它的形状像爪椎，有五个棱且凹陷很深，棱很窄，颜色是青色的。”闽广地区的蜜果是珍贵的果实。范至能作《五梭子注》诗，北方人哪里能知道呢？现在有人把它写成阳桃，还有三棱子，棱也是棱的意思。《尔雅》对“苌楚、铫芅”的注释说：“羊桃，又叫鬼桃，茎粗如手指，像树但柔弱如藤蔓。”保升景纯说：“花和叶子都像桃树，果实细小如枣核。”东璧说：“叶子大如手掌，像苎麻但圆润，有毛。”这说法又不一样了。猕猴桃就是藤梨。东璧说：“闽地人叫它阳桃。”这又是另一种阳桃了。

朹檕就是梅山查。《尔雅》说朹【即梂】檕【音计】梅。郭璞注释：果实红如指头，可以食用。东璧说：山樝，因为像樝所以得名。苏颂说：棠梂子，朹是讹误。陈藏器说：赤爪就是防樝梂。智按：现在大的叫做餹毬。

胥余就是楈枒防子。仁频就是防榔。《史记·上林赋》：“留落胥余”，六臣注本作“胥邪”。张衡赋用“楈枒”。郭璞说：“楈枒像栟榈。”智认为就是防子。嵇含所称的“越王头”也是它。防榔稍长的叫做“大腹”。李当之说：“一名賔门。”司马相如赋中的“仁频”就是防榔。〇筌说：“日食防榔如同引斧自伐。”大概两广地区不煮茶，防榔比较方便。大家有时用苦防，上等客人则煎茶。江淮地区饮茶也清淡有利。两广的防榔用灰蒌散之，然而生病用承气汤就会脱肛不治。又考证六朝时江东人喜欢这个，豫章王嶷遗言：“只留干饭和防榔。”任昉的母亲嗜好它，所以他终身不吃。刘穆之用金盘盛防榔。它的来历很远了。北京勋戚子弟无不袖里藏着防榔包吃它。不知道这种风气从何而起。罗浮山疏有小防榔，一名蒳子。六臣注《文选》引《仙药録》说：“防榔一名椶。”然而又把马防榔讹误为冯金囊。生长在滇、金齿、沅江等地，蔓生，结紫色果实，味道甜得不可抵挡。

比闾就是栟榈。《玉篇》、《研北杂志》、《西溪丛语》把椶当作蒲葵，是错误的。椶古作□，一名鬛葵。《玉篇》说椶一名蒲葵，智笑它错误。又看陆友仁《研北杂志》：蒲葵扇，唐韵椶字注“蒲葵也”，那是椶扇罢了，错误更严重。按孙愐说：“椶榈一名鬛葵”，这一定是宋人修《玉篇》时误把鬛葵当作蒲葵了。姚宽《西溪丛语》引李商隐诗：“何人书破蒲葵扇”，蒲葵、棕榈，商隐错误地把两件事合在一起用。愚者说：姚令威难道不知道自己错了么？蒲葵做扇子，从广东来。王导拿着中宿令的蒲葵扇，俗呼芭蕉扇，是因为它的大叶子像芭蕉。蒲葵和椶都是蕉类，但不是同一种东西。蒲葵一定生长在髙雷，而椶则江南北、秦蜀都产。郑渔仲则把葥王彗当作椶榈。《方言》：“木细枝曰葼，虎落三防山多尖曰防，椶叶像它。”王防篇：“白州比闾，大概是椶闾。”戎类有老白，比言其骈也。石鼓文□〇庸庸□，就是椶的古文。容斋说：“甘泉并闾”，注如淳说：“并闾叶随时致致，平则平，致不平则倾。”师古说：“如氏所说，自是平虑耳。”孙皓时荬菜生在吴平家，东观案图名荬为平虑。唐景龙也生苦荬菜，它不是并闾很明显。任昉《述异记》□园抂定陵，《汉官仪》说：“供染绿绶，小蓝曰□。”各字书无□，或者是葼的讹误。

甘蔗也叫藷蔗，叫诸柘，或作〇〇。曹子建有《都蔗诗》，六帖说：张协有《都蔗赋》。吴氏《林下偶谈》说：甘蔗也叫诸蔗。智按《说文》：藷，藷蔗也。笺说：甘蔗一名甘藷。智认为古无麻韵，遮与庶音近，所以后人合诸〇称之。司马相如赋“诸柘巴且”，诸柘就是蔗。东方朔说：“南方有〇〇林”，都是假作者臆造的。

巴且，就是巴蕉。《史记·相如·子虚赋》诸柘猼且，汉书作诸蔗巴且。注□且，蘘荷也。东璧说：蘘荷，一名覆苴。引《说文》作葍苴。上林作猼且。《大招》云：醢豚若狗脍苴□。王逸注说：苴蒪，音博，蘘荷也。孙愐作〇，音粕，曰蒪苴，大蘘荷名。《韵防》芟之是也。崔豹

译说：白色的叫蘘荷，紫色的叫葍蒩。叶子像芭蕉，根像生姜。《丹铅録》说：《急就章》注释中的蘘荷，就是现在的甘露。智按：这两者截然不同。蘘荷高五尺，茎叶像高大的高粱黍，宽二三寸，长一尺多，而巴蕉叶宽二尺，长五六尺，植株高达数丈，哪里相似呢？蘘荷抽出的花心呈红紫色，略微像红蕉的花蕾。我常笑古人描述事物不够精当，大多属于这类情况。这是《子虚赋》中的话，东璧引用时说是《上林赋》，也是错误的。班固将其改为“巴且”，这就是芭蕉的确证。况且司马相如既然已经用了“诸蔗”和“猼且”，又用“茈姜”和“蘘荷”，同一人所作，呈献给天子，怎么会有重复出现的词呢？这又是一个确证。嵇康的《圣赋》说：竹子布实而根苦，芭蕉开花而株枯。蜀地人称之为天苴。陆佃说：一片叶子舒展则另一片叶子枯萎，“巴巴”也是芭蕉的意思。岭南的芭蕉冬天不凋败，高的会结出果实。曹叔雅的《异物志》说：芭蕉结果，其皮红如火，大概是误记了美人蕉的红心吧。万震说芭蕉像芋头，形容得非常拙劣。顾玠的说法更接近事实。芭蕉子蒸晒干燥后，最甘甜。瑶族人吃芭蕉花，冬天吃它的根，或者将芭蕉皮绩成布。现在的人叫它甘露，古人有的叫它甘蕉。《三辅黄图》记载有甘蕉三十株。

译南方的奇木大多属于棕榈芭蕉类，其根本称为防子、栟榈、构桹、蒲葵、桄榔、防榔，腹部粗大的称为莎面，欀木称为海椶，凤尾蕉称为波罗蜜、古度树，这些都是棕榈芭蕉这一类的植物。桄榔、蒲葵、防榔、防子最为相似，结出的果实要经过多年才成熟，悬挂起来如同璎珞。欀木的木屑如同桄榔面，其树皮纹理也与之相似，像棕榈竹的斑纹。杨慎说欀就是桄榔，这是不对的。魏王《花木志》说都勾树类似栟榈，木中出的屑如同面粉，像桄榔面。海椶就是海枣，又名无漏子。李时珍按语说这就是凤尾蕉，多年生高大者，叶心漏日光不漏月光，用烧红的铁钉钉入则生长茂盛，因为它能辟火，所以叫火蕉。嵇含说交阯多所谓安期斗枣，按泰康五年林邑进献海枣，《杂俎》说波斯枣像芭蕉，就是这个意思。《吴都赋》“构榔，绵杬”，注引《异物志》说构榔像栟榈，出产于广州。波罗蜜直立而起没有枝条，古度树的果实从树皮中长出，也是这类植物。《辍耕录》说成都的金果树，用刀剥下青皮，用蜜浸泡，番人称为苦鲁麻枣。《神异经》说如何树，果核像枣，长一尺，用金刀割开则流出饴糖。《外国志》说阿丹有万年枣，占城有海枣，但《神异经》说三百年开花，九百年结果，这是荒诞之谈。《穆天子传》说姑繇大木山，《海经》说寻木千里，或许千里成林，难道真的有一棵树能覆盖千里吗？槐树不妨称为玉树，而甘泉宫所赋的则是宝树。《国史异纂》说云阳界的树像槐树但叶子细小，当地人称为玉树，左思误讥扬雄了。《三辅黄图》说甘泉谷北岸有槐树，现在称为玉树。杨震《关辅古语》说相如，此树就是扬雄所赋的。《长安记》说宋人多持此说，只有程大昌说：“按汉武帝故事得到栾大，就在甘泉宫建造甲乙帐，前庭种植玉树，用珊瑚做枝条，用碧玉做叶子，花子有的青色有的红色，全部用珠玉制成。”所以颜师古注说：“玉树者，武帝集众宝制成，用来供奉神灵。”

乌饭树，又名杨桐，不是沈括所说的南天烛。沈括说：“本草中的南烛草，人们很少认识它，其实是木本植物，多种植在庭院，茎像朔藿，有高节，庐山有高达一丈的，叶子略像楝树，到秋天果实红如丹砂。”李时珍按语说：这就是俗称为天竹的植物。东璧认为南烛就是乌饭树，现在按察是另一种，还有乌饭草。乌饭树结黑子可食用，南天烛结红子，有的老树有高节，或许是一类二种？枫、桦、乌桕都可制作青精饭，或者用榕树。《古今诗话》说：“乌饭名杨桐，像小冬青，不是杨栌。”杨栌名空疏，生长在篱笆间，有荚。李当之认为它是溲疏。《登真隐诀》说：“南天烛，世称染叔，一名惟那木，一名后草，一名猴菽。”郑樵注蘧麦说：“是人家所种植的。”南天竹则指洛阳锦之类。

羊柰就是胡颓子，刺瓨就是金樱子。李时珍从沅州、靖州的苗族地区出来，到洪江洞口，山间小孩采摘羊柰子和刺瓨，询问得知，刺瓨就是金樱子，开宝本草中的刺梨子，又名山石榴，江北及黄汉称为糖礶的。那羊柰子皮像小棠梨，指头大的圆形而椭圆，就是陶弘景所说的胡颓子，雷斫所说的雀儿酥，襄汉称为黄婆奶，刘绩《霏雪录》说安南的卢都子就是这个。此物止痢最验，同伴患痢疾的都吃这个而痊愈，后来隐居昭州平西山，山中有此物而圆极像棠梨，痢疾患者吃了也痊愈。

植物【谷蔬】

稌就是稻，只是音转罢了。有人认为稌就是穤，《诗经》“十月获稻”，就是现在的“晚稻”。六月收获的称为早稻，籼稻、占稻，七八月收获的称为菊花籼。唐玄宗时，某州生稆稻，即自生稻。细名很多，不可枚举。自江淮以南，田地多一年三收。《隋书》：“婆登国有月熟之稻，一月一熟。”《一统志》：“雷阳界的稻，十一月下种，踏雪耕耘，四月成熟。”李时珍笑此语，雷州哪里会有雪呢？稻本是通名，东璧专门以穤为稻，大概是拘泥于“获稻”的注解吧？晚稻未必全是穤。又引《诗经》“黍稷稻粱，禾麻菽麦”，所以以稻为穤，而以禾为粳。现在《诗经》本文作“重穋”，又《内则》说：“菽麦蕡稻黍粱秫，惟所欲。”七者中以稻与秫并称，秫为穤，稻为粳，粳即秔。陶渊明种秫以酿酒，这是确证，可以纠正《本草》的错误了。《七修类稿》说：“宋真宗听说占城稻早熟，求种分给，所以作秥。称粱者，良也。米粒长大都称粱，适宜陆地，所以叫高粱。稻适宜水田，言其滔而湿。”黍、稷、稻、粱、麦为五加，菽为六分，二麦为七分，二菽为八加麻为九，都是举其大概。

穄就是稷。《吕览》阳山之穄，《笔谈》说：齐、晋人谓即积，都叫祭，是其土音。《本草》又名糜子。《大雅》秬、秠、糜、芑，都是黍属，以

译根据颜色来区分它们。红色的黍叫做糜，读音为门。现在河西地区的人读糜的音。邓潜谷说：陶隐居生活在江南，已经不认识稷是什么米了，连五谷庄稼尚且不能辨明，何况是芝英呢？稷本来与粟是相通的。《尸谡》说肃。《诗经》说：既齐既稷，也是肃。意思大概是秋气。谷物在秋天成熟叫做稷，各种谷物都在秋天成熟，所以粟又成为总称。防就是谷乃□。《山海经》说百防自然生长，冬夏播种。琴升庵说：现在的本子错误地改成了谷，《齐民要术》所引用的可以证明。按应当写作□，只是与谷位置不同罢了。字书区分谷从禾为五谷，而谷从木为楮。谷在古代是同一个字。防的读音，升庵难道看到了《要术》讹刻的□，以为那是古字吗？《荀子》五防蕃孰已经讹误了。《函史》□作□，都是这类情况。

译把“防”当作瑞禾是错误的。汉代少府设有导官，主管筛选米谷，唐代沿袭这一制度。《字志》写成“防官”，是依据《说文解字》中“防，瑞禾也”的说法。又引用《封禅书》中“防一茎六穗”的记载，所以《字林》沿袭这个错误已经很久了。查考司马相如的《封禅书》：“导一茎六穗于庖牺双觡共抵之兽”，“牺”是牺牲的意思，与“导”都是虚词。如果把“防”当作瑞禾，那么它怎么与“牺”字相对呢？陈无功还引用“瑞防”作为奇谈，赵凡夫反而认为《汉书》写成“导”是错误的，这难道不可笑吗？

防湖麻，就是黑脂麻。章黼的《韵》说，防就是巨胜。《梦溪笔谈》说，古代只有火麻，称为汉麻，张骞从西域带回油麻种子，所以称为湖麻。智按：九谷八谷中都有麻，《素问》就把麻、麦、稷、黍、豆列为五谷，以麻为首。难道汉朝以前中国只有防蕡熬葈实，只吃火麻子吗？火麻子非常不可食用，怎么能成为珍品，位居五谷之首呢？必定是当时已有油麻，而张骞只是带回了八棱黑麻罢了。《尔雅翼》说：巨胜，是黑色的胡麻。宋代嘉祐年间《本草》设立“白油麻”一条，可以证明这一点。宋仁宗注重编修书籍，对于麻谷之间必定有稽查考证。沈括也说：湖麻有八棱、六棱的，当时中国原本就有四棱的。古人说枲就是麻，怎么知道葈实不是白油麻呢？如果依据现在的《本草纲目》，那么枲是雄麻，怎么会有果实呢？青蘘，是它的苗；巨胜，是说它大而胜过其他。现在大同专门有一种巨胜，大而黄色。《广雅》说：藤〇；《别录》说：鸿蔵；公绍说：苰蕂，就是胡麻。杜宝《拾遗》说：隋大业四年，改湖麻为交麻。那称为檾麻、防麻的，一种写作□，只能用来做绳子。《尔雅》中的葋艼荧，注解说未详。智怀疑是苎檾的讹误，荅是小豆。《说文解字》：荅是小豆。董仲舒注解说：菽是大豆，有两种，小豆名称有三四种。李时珍认为是赤小豆。《穆天子传》：黑水岸边，那里有野麦，那里有答。仅答就是荅。《东观汉记》：闵仲叔含菽饮水。张氏解释：定为小豆也迂腐。

豍豆，就是豌豆；佛豆，就是蚕豆。现在的人误称为安豆。《唐史》中有毕豆，崔实《月令》写作跸豆，《管子·山戎荏菽》注解说：“就是湖豆。”指豌豆和蚕豆。杨慎引用《唐六典》中有眢豆，音弯，就是豌豆。《益部方物略记》中有佛豆，秋天播种春天收获，就是蚕豆。

防防，就是豇豆。《广雅》把它指为胡豆，是错误的。所以孙愐沿袭了这个错误。豍豆，就是扁豆。有的写作藊，现在称为蛾眉豆。赵凡夫说扁豆，一名扊扅豆。防豆，就是现在所谓的□豆。隋末，子通攻打江都，夏侯端采集防豆食用，身之说那是野豆。鲁刀切。《陈留耆旧传》说赤眉军把防豆给桓牧，焦弱侯说：“野田小豆叫〇”，音劳。《越绝书》把谷豆分为甲乙辛货。

燕麦，就是野稷。《容斋三笔》说：刘禹锡《再游〇都观诗序》说：“惟兔葵、燕麦，动摇春风。”《北史》邢邵书：“国子无教授，何异兔丝、燕麦，南箕、北斗哉？”《尔雅》□“兔葵，蘥；雀麦。”郭璞注：“像葵叶但小，如藜；雀麦就是燕麦，有毛。”古歌说：“田中兔丝，何尝可络；道边燕麦，何尝可获。”见于《太平御览》。《上林赋》箴析苞荔，张揖注说：“析，像燕麦，音斯。”叶庭珪《海录碎事》说：“兔葵，苗像龙芮，花白，茎紫；燕麦，草像麦，也叫雀麦。”杨慎不知道是什么东西，又引用范仲淹进献的江淮乌昧草来对应，乌昧是蕨菜，又把乌麦当作燕麦，而乌麦是荞麦。日华子认为是瞿麦，那是看错了字。智按：野稷像麦，米粒细，尾毛大于莠，荒年采集食用，像稗，稍长就是燕麦。北方有种它的，五台山僧人食用，说形状比麦长。《穆天子传》“爰有埜麦”，就是燕麦。《内经》说：“阿师韩雨公告，余甚明。”

〇子就是干綘。苏东坡说：刘贡父戏称黎錞为黎〇子，一天听到市场上有人唱卖这种果粥，我谪居海南，居住的地方有这种霜实累累。现在湖北、广西多有这种植物，高数尺，有刺，开花，花瓣落下就成为果实。九月间红熟，可以生吃，都称为梦子〇子。《诗经·汾沮洳》说采其莫，陆玑说：茎大如筷子，赤色节，二三片叶子像柳叶，厚而长有毛刺，现在人缫丝取绪，味道酸而滑，称为酸迷子，像楮实但红色，冀州称为干綘，河汾称为莫。《埤雅》说：干綘，吴越称为苺子，一作茂子。查像柳叶则不对。

古代称菜为葵，晋代以来叫菘，现在称为菜。《图经》说：冬葵子，秋天播种，经过冬至春天结子，性质滑利，叶子做菜吃。此外有蜀葵。《尔雅》：“菺，戎葵也。”花有五色，白色的主治疟疾，午日取花揉手也能去疟；黄色的涂痈疽。小花的名锦葵

译茎粗大、叶片小，呈紫黄色，吴地人称之为繁露。《尔雅》说：“蔠，就是葵和蘩露。”菟葵像藜，长有绒毛，吃起来非常滑润。《尔雅》说：“莃，就是兔葵，也叫天葵。”另有凫葵，即莕菜。荆葵就是所谓的荍、芘、芣。大黄葵，花心单独一朵，大如饼，即向日葵。邓潜谷说：葵，十月播种，五月初再重新播种。总括各种葵，只有冬葵的嫩苗可入菜食用。李时珍把向日葵当作露葵，说：葵是五菜之首，如今不再食用，所以移入草部。如果按照本草所说，葵有什么特别的滋味，而古人动不动就提到烹葵？自从《智论》中的古人以来，竟然把葵作为呼菘菜、野菜的通称罢了。从前楚相拔除园中的葵，韩诗外传记载马践踏园中的葵，古歌谣说“井上生长着旅葵”，“采摘葵菜等待做羹”。《论衡》说：“调和葵和韭，不一定需要易牙那样的名厨。”王维诗“松下清斋折露葵”，直接指的就是菜。苔名叫泽葵，药名叫天葵，龙葵，苗中称灰涤为老葵，地英为地葵，这难道不是古来的通称吗？菘也是菜的总名。周颙回答文惠太子说：“秋末晚菘，正是现在的白菜。”陶隐居说：“菘子可以榨油，并非油菜。”薹称为菘吗？白菘，即牛肚菘，叶子最大；紫菘，萝卜也叫温菘；芥菜叫芥菘；京口的菘为上品；叫箭竿白，北京则叫黄芽菜。旧说北方将种子种下后变成芜菁。苏颂、汪机不知道紫菘就是萝卜，而说白菜变异，是错误的。古今乡谈不同罢了。现在没有把菜称为菘的，所以知道古代也把菜称为葵。有人说：建昌称奇菜的即是葵，性质冷滑。

译葖芦萉，就是萝卜。东璧无功给“葖”字注音，大概错了。旧说认为“来”指麦，而萝卜能与之相配，其实是语音转变的缘故。《尔雅》监本写作“葖芦萉”，《本草纲目》引作“穾”，《庶物异名疏》写作“□”，注音大概都错了。萝卜又名拉□，是因为它的形状。紫菘，是萝卜的苗。南京有紫红色皮的萝卜，其他地方都是白色的。陕西边境有一种萝卜，一辆车能装两枚。《安庆志》记载有山葖，那就是山葫苔。它早晨生出，傍晚就长高，两尺长，中间空心，味道脆嫩。大龙山的□山出产这种萝卜。有人说采摘者必须在天未亮时进行，太阳一出就会枯萎。又有人说金谿出产大芦，肥大得像斗一样。

芜菁和莱菔完全不同，称为诸葛菜，也有两种。蔓菁四季都有，春天吃苗，夏天吃心，也叫薹子，秋天吃茎，冬天吃根，黄河以北特别多。刘禹锡《嘉话録》说：“诸葛亮驻扎的地方，命令士兵种植蔓菁，蜀地和荆州一带称它为诸葛菜。”《尔雅》中的须薞芜就是这种植物。《坊记》疏陈宋说：“葑，是方言。蘴荛就是蔓菁，齐鲁地区称它为荛，关西地区称它为芜菁，赵魏地区称它为大芥。”《尚书》说：“包匦菁茅。”孔安国说：“菁用来做酸菜，茅用来滤酒。”《周官》中有菁菹鹿臡，郑氏说：“蔓菁又名〇精，那么葑、须、芜菁、蔓菁、薞芜、荛、芥，这七种名称指的是同一种东西。”《东璧》说：“陈蔵器说飱无就是酸模。”郭璞注须薞时没有说：“它像羊蹄但稍细，味道酸可以吃。”那么掌禹锡把薞无当作蔓菁就错了。智按：北京闭瓮菜就是芜菁的根。《唐韵》说：“蘴，是蔓菁的苗。”南京有一种诸葛菜，春夏初开紫花，吃叶子不吃根。朱辅《山溪蛮丛话》说：“獠猺出产马王菜，味道涩且多刺，就是诸葛菜，都不是蔓菁。”《南都赋》中的“秋韭冬菁”，注解说：“韭菜的花叫菁，这是另一种菁了。”薞芜或者有两个名称叫苽封，就是菰葑。把葑当作蔓菁的，现在应该写作蘴。《说文》：“葑，是蕦苁【封平上去三声】。”《尔雅》：“须葑苁，是菰根。”台中黑色的叫茭郁，根相互纠结生长，年代久了浮在水面上，称为菰葑，有苗茎的叫菰蒋，结实后就是雕胡米。《西京杂记》：“太液池中的雕胡紫箨绿节，中间的籽就是菰米。”《淮南子》：“大旱时苽葑。”现在把葑和蘴区分开来，葑田取名的详情见地理志。

瓜果中最大的莫过于〇，投〇副〇见于《诗》《礼》。秦朝故都东陵的〇，美味起初以味道著称，称为〇果。茶〇实在边缘，宴请客人用它来解渴。《广志》说：〇以辽东、庐江、炖煌的种为美，所以炖煌郡有〇州。庐江即今天的庐州，南康、九江地区。南康的〇特别不好。《五代史》记载，胡峤担任萧翰的掌书记，跟随萧翰出塞外。契丹攻破回纥，因此得到了西〇如中国。冬天〇而味道甘甜。近世叶子竒又说自从元朝征西域才开始得到西〇，难道是把契丹误作元朝了吗？王麟洲说洪皓带回了神仙〇。青登〇，大如斗魁，〇表丹里，像西〇了。魏刘祯〇赋中所说的蓝皮宻理，素□丹瓤的，这是什么东西呢？难道原本是一种东西而西边的品种特别好吗？《月令》所载的王〇生，现在把早熟条〇有刺的称为王〇。阎尚友说：王〇本来生长在土中，俗称土豆。张秋厓说：有两种，〇曰田中有〇，浸泡后做成葅。菜〇也，小而白色的叫银〇，黄色的叫金〇，条状有斑点的叫筲〇，防小色黄的叫黄〇，架起来垂生至尺余的叫纺线丝〇，并蒂生长的叫嘉〇。《广志》记载有鱼〇、羊核〇、女臂〇，这类也有。花像海棠而果实大如桃的叫木〇，可以治疗脚气。闽中生长像葛的叫土〇，一名落防〇。《尔雅》菲芴，郭璞说：芴是土〇，□瓝瓞也。《集韵》也写作□。《诗》疏接近〇，小如瓝【音雹】即《说文》中的瓞防。《广雅》说：□是冬〇。郭义恭《广志》记载〇的名称很详细。瑶星认为王〇就是现在的黄〇，说〇中最突出的叫王。

果陏就是果蓏的意思。《货殖传》：“楚越之地，饭稻羮鱼，果陏蠃蛤，不待贾而足。”张守节正义：“陏音揺，果摇犹摇叠包果也。”升庵引用《说文》：“椭，车笭中椭。”椭，是器具。《尔雅》：“贝□，小而椭狭长也。”《急就章》注：“椭，秃颇切，小桶也，用来盛盐防。”正义既然错误，杨说的解释很牵强。按《汉书》写作“果窳”，可谓明证。窳应当是蓏。《说文》：“抂木曰果，抂地曰蓏。”郎果切。《玉篇》：“蔓生无核曰蓏。”椭、蓏音通，而隋从“椭”省，这容易解释。现在狭长的“椭”写作“椭”，从手“防”，即防子虚之“防”，即《尔雅》的“皇守田”。《吕览》：“菜之美者，有云梦之防。”《广雅》说：“像蕨，生长在水中。”《字书》：“防，像蕨，生长在水中。”那么是同一种东西。《子虚赋》：“葴防

译苞荔。”注：“防生在水中，它的花可以吃。”张揖说：“菥，像燕麦。”《文选》中“防”字写作“菥”。《尔雅》中“皇守田”，郭璞说：“别名守气，生长在废弃的田地中，像燕麦，如雕，可以吃。”《本草拾遗》中有□草，李时珍在《本草纲目》中认为它就是守田。

译迷阳，是荆棘类的草。《庄子》中楚国的狂人歌唱道：“迷阳！”旧的注释说：“亡阳，是任独。”胡明仲说：“这种草丛生且枝条修长，四季都抽出花穗，它的皮上多刺，春夏季节花朵繁茂，肥嫩的枝条可以食用，人们称之为迷阳。”所以说：“不要伤害我的前行，不要伤害我的脚。”这一说法见于《困学纪闻》。元瑞对元美说：“在文坛这方寸之地，迷阳足以阻碍脚步。”我读了这段话才明白了其中的含义。用蔡顺《〇》中的扶老藤来对应它。朱子说：“薇，也叫作迷蕨。”嗣宗认为这就是明仲所说的迷阳。

薇是小巢菜。《三秦记》说：伯夷、叔齐吃它，三年脸色没有改变。周武王告诫他们不要食用，他们因不食而死。郑樵说：蕨虌，是莽芽。商山四皓吃它而长寿，伯夷、叔齐吃它而早夭。渔仲（郑樵）太愚蠢了。程子说：伯夷、叔齐是不吃周朝的俸禄罢了。采薇饿死，是说他们靠吃野菜度过一生。《说文解字》说：薇像豆叶。《诗经》中的《采薇》，是在岁末至夏季时采摘，那时薇已经变硬了。《公食大夫礼》中说用薇来调和猪肉羹。这不是《尔雅》中说的生长在水边的薇。元恪说：薇是山菜，不是生长在水边的。《广志》说：薇的叶子像浮萍。《本草》中有薇，有白薇，怀疑就是苦益菜。冬末抽出嫩芽，到春天时柔嫩鲜美，夏天则变硬，适合用来调和猪肉羹。项安世说：就是现在的野豌豆。蜀地人叫它小巢菜。□豆叫做大巢。苏轼说：巢元修喜欢吃它，因此命名为元修菜。《诗经正义》也说：茎叶像小豆，蔓生。渔仲把薇当作金樱芽。朱子把薇当作迷阳。《演繁露》说：我的家乡叫薇为苦遮。项安世、戴侗则认为它是大巢菜。藏器说：巢菜翘揺，就是《尔雅》中的杜夫摇车。蕨有蕨箕、狼箕。蕨箕初长时像小儿的拳头，根部的淀粉可以吃，叫乌昧，也叫乌稬。《尔雅》说：蕨鼈，紫萁，又名月尔，就是紫蕨。《月令广义》说：薇灰涤菜，红色的好。白色的叫蛇灰，有毒。宋嘉祐《本草》写作灰藋。智按：这就是藜，名叫独扫，老了可以当拐杖。盱眙冯应京对此区分得很对，但也可以通称。白薇、紫薇、蔷薇。

莱就是《尔雅》中的厘。《尔雅》说：厘，是蔓华。《说文解字》说：莱，是蔓华。那么莱就是厘了。古时莱音厘，韵防引用《草木疏》说：莱，是藜，叶子可以吃。兖州说：莱蒸，又名落帚。旧说莱是夫须，其实是薹。按：这是灰涤菜，而蒿莱可以通称。

娘菜、孟菜、姐菜，是蕺菜。它阳气旺盛，生长在四明诸山，又名厄菜。冬夏都有。天台的谚语说：“天台山上好孟菜，吃了不老。”会稽的蕺山因为生长戢菜而得名。《说文解字》说：“蒩，是菜。”现在俗称为□菜。魏王《花木志》说江淮有孟娘菜，可以搭配肉食。有人说就是现在的姜孟芽。二三月采摘天台孟菜，八九月也可以采摘食用。

荼是苦菜，不仅仅是苦荬。《月令》说：“四月苦菜开花，夏季火气旺盛，苦味感应而开花。”生长在北方冬季凋谢，江南冬季不凋谢。苦荬，名叫芑，俗叫黄麦，生腌食用可以止泻。这是邓潜谷所区分的。现在《纲目》将它们合并，贝母、龙葵、败醤、枸杞苗，都有苦菜的名字。冯嗣宗说：“《尔雅》有五种，只有一个是荼。”《诗经》用了三种，严坦叔论述得很详细。陶贞说：“把茗当作苦菜。”朱子把《谷风》中的苦菜当作《良耜》中的“委叶荼蓼”。陆农师认为苦菜、茅莠是一物，那就合并了英荼。英，是茅花。大颜把江南苦菜当作蘵，说就是龙葵。龙葵没有壳，苦蘵子有壳，又相似又不同。

蒍子防菜就是鸡雍茎。芡，庄子名叫鸡雍，管子名叫卵蔆。《方言》说：“芡子茎叫蒍【音蓶】，也叫防【音蕋】。蒍一名水流黄，俗名鸡头。盘花下结实，嫩茎叫蒍□。《南方草木状》所说的绰菜，夏季生长在池沼，叶子像茨菰，根像藕条，吃了想睡觉，叫瞑菜。《管子·地员》说：“它的种子叫雁膳，就是鸡头，也叫雁喙、鸿头。”韩愈诗：“鸿头刺芡实。”夹漈认为钩芺就是鸡头。

藿就是苗，鹿藿，藿香，各自作为名字。《白驹》诗说：“吃我场中的藿。”毛氏说：“藿就是苗。”《公食大夫礼》：“铏芼牛藿。”康成说：“豆叶。”《汉书》说：“山中有猛兽，藜藿因此不被采摘。”《尔雅》说：“蔨，鹿藿，它的果实叫莥。”郭氏说：“莥，是鹿豆。”蔓生，叶子像大豆，根黄而香。《本草》说：“苗像椀豆，那么把鹿豆当作菉豆就错了。”又有药名藿香。《说文解字》又把蔍当作鹿藿，一说属于蒯类。徐锴说：“《说文解字》错误地把蔍当作鹿藿。”综合来看，藨是苞声，苺子都叫藨。葛，一名鹿藿。白葛叫白兔藿，才知道藿是苗的总称。藿【虚郭切】本音绥，现在读壑。荾，芫荽【息遗切】。《汉武赋》说：“函荾荴以俟风。”又写作荽。孟康说：“荾，

译“华中”即花蕊。智按：“这是说花须。”别本作“葰□〇”。《说文解字》：“葰，是姜属植物，可以用来使口香。”胡荽的果实颇像华荽且香气浓郁，就是今天的芫荽。菠棱，原本写作颇棱。《刘宾客嘉话》说：“菠棱菜是从西方由僧人带来的，韦绚认为‘颇棱国’讹传为‘波’，它的根是红色的，又名赤根菜。”觚，即卢菰，也就是芦。《子虚赋》：“莲藕，觚卢。”注解说：“即扈鲁。”智认为觚卢就是菰芦，现在《史记》的本子已经写作菰芦了。这是说菰茭和芦笋都可以食用。诸葛亮说：“东吴菰芦之中竟然有这样的人。”这是说在菰蒲芦苇之间。扈鲁就是壶卢，古人壶、匏、瓠这些字都通用。《南史》：“文伯留下瓠〇。”《扁鹊镜经》：“瓠〇，就是瓢。”陶隐居写作瓠〇，长柄的称为悬瓠，所以今人把茶酒瓢称为悬瓠，语音转变成蒲卢，现在就把药用的壶卢称为蒲卢。蒲卢，是土蜂，它的腰部细束，所以用壶卢来模拟它的形状。陈善在《扪虱新话》中也把匏、瓠、卢、蒲卢归为一类。《成式续集》：“儋州出产的瓠可以容纳一石多。”

译□祘，就是胡蒜。《夏小正》记载十二月收纳□祘。□音同“殻”，戴氏说：祘的根本来像蛋。南方有沙蒜，直翁说：小蒜的根名叫薍子，“卵”和“薍”读音相近，可以证明。《古今注》说十许子萚幕的名字叫胡祘。宋元时期用银蒜压〇，正是模拟它的形状。苏颂说：禇澄用苏子治疗李病，导致吃鸡子后生病。李时珍说：那是蒜而不是苏子。

〇百合」也《玉篇》把「〇」当作百合蒜，又名蒜脑藷。《别録》说又名摩罗，吴晋时期又名中庭，又名强瞿。陶弘景说：“这是强仇的音转。”凡是物体旁生的都叫瞿。这个释义出自《韩诗外〇》。方以智按语：陆佃说：“生长在两旁的叫瞿。”《异名疏》引用《通志》：“川强瞿就是山丹。”这另外是一种东西，就像畨煎柽、乳松泪、地黄等，都血名曰“质汗”。而益母草也叫“土质汗”。信州有一种羊，也叫“茆质汗”。强瞿或许属于这类。《南都赋》：“藷蔗姜防”，六臣注解说：“是小蒜。”不知道它就是百合。

麻子中大个的，是从海东来的。麻子有大得像莲子一样的，出自海东屯罗岛，其次上郡、北地产的，也大得像大豆，正像云南的梧桐子，长椭圆形像豆子。

崖蜜，就是石樱桃。鬼谷子所说的樱桃，又名崖蜜。”《尔雅》：“揳，就是荆桃。”孙炎注解说：“就是现在的樱桃。”按《说文解字》说：“鸎桃。”《礼记》说：“进献含桃，就是黄莺含在嘴里的。”东坡《橄榄诗》说：“等到余甘回味到齿颊，已经输给崖蜜十分甜了。”余甘，就是橄榄。《鼠璞》说：“读《南海志》，崖蜜子壳薄，味道甘甜。虽然不知道它和樱桃是不是同一种东西，但大概是同类。”《太平广记》把崖蜜当作石樱桃。赵与时把崖蜜当作蜜类，有名字相同的。程大昌把石蜜当作糖霜，把崖蜜当作野蜂蜜。糖霜，就是现在的冰糖粉。

鹿药就是延寿果。《开宝本草》有鹿药，味甘性温，类似黄精。鹿吃它的根，胡洽说鹿吃九种解毒的草，这是其中一种。有人说它就是萎防。现在北京常吃的延寿果，又名鹿跑草。说鹿喜欢淫乱，疲惫倒下后，群雌鹿衔来这种根给它吃，它就又能站起来。它的味道甘甜而略带涩味，比黄精更细。长于司直说叫鹿药。

鳬茨或者写作符訾。刘〇〇人挖鳬茨来吃。注：《续汉书》写作符訾。现在叫蒲荠，或者叫葧荠。江北人叫土栗。

凡是草木的嫩苗，都可以吃。先辨别它的味道罢了。入口平淡、酸味的，没有不可吃的；辛辣的，用矾水浸泡一下，也可以吃；苦的，放置一下就可以。又按《花木考》说：防苍山有高河菜，莱州的龙须菜，嵇含所说的绰菜、优殿菜，广州的鸡侯菜，东坡所说的藤叶，就是现在的滑菜。考亭的蔊菜，就是蔛菜。建武山涧，也有罕菜可以吃。扈累尚且能吃菁葙、芫花，何况薛令之吃的苜蓿呢？就像如今江南江北所谓的破破衲、丝荞、荞枝、荞荞、野落篱、油灼灼、猪殃殃各种蒿草、各种根、各种树头、各种花瓣、各种药草苗，都足以食用。只是人们不能识别，或者习俗不同名称各异罢了。

通雅卷四十四

钦定四库全书

通雅卷四十五 明方以智撰 动物【鸟】

鹏就是鳯，讹传为鹏。《说文》□古文字鳯是象形字，□也是古文字。大概鳯飞翔时群鸟跟随以万计，所以借用作鹏。党今朋字横斜，不是二月字因□。戴侗说崩、弸、棚、鬅、輣都谐朋音，而没有鳯声。怎么知道鳯风从凡、缝、唇转为鬬唇呢？伽楼罗金翅大鹏鸟，也是逍遥怒飞的鹏。彪注《庄子》说：鹏就是鳯。董逌跋鳯钟说：古文鳯只画鳯尾，小篆转写为□。方以智又按：齐侯镈钟与鈇镐钟都有造字，而朋防篆都写作□。这是稍作变化的。魏呉说：賏从二贝，而古时或者借朋字。鹏又讹传为防。《九叹》说：従〇鹤与鹪防。《法言》说：鹪防遴集。《上林赋》掩焦明难蜀文，鹪防已翔寥廓。韩愈诗：啄场翽祥防，指鳯明了。好事者按五方命名。建武年间大鸟聚集东郡，五色具备。沈约说：焦防是水感的征兆。东方叫发明，南方叫焦明，西方叫鹔鹴，北方叫幽昌，中央叫鳯皇。《郁离子》说：南方的鸟叫昭明，五色性好乱。蔡衡说：红色多的叫鳯，青色多的叫鸾，黄色多的叫鹓，紫色多的叫鸑鷟，白色多的叫鹔鹴。司马相如赋：前长离而后裔皇，这是中央雌雄二鳯。有人说长离指禽类之长，古时禽离字通用。《元命包》说：火离为鳯。《韩诗外〇》天老说：雄鸣叫节节，雌鸣叫足足，行走鸣叫归嬉，停止鸣叫提扶，夜鸣叫善哉，晨鸣叫贺世，飞鸣叫郎都，知我者惟黄持竹实来六象九苞，词人附会。又说：瑞鶠说百鸟见到它都俯伏。南方鹑首火尾，因此赤鳯叫鹑，这是缘于朱雀的意义。罗存斋《尔雅翼》说：南恩州百甘山有鳯