仪礼要义卷四十五
宋 魏了翁 撰
特牲馈食礼二
自此主人、主妇及祝、佐食陈隂厌。
主人及祝升，祝先入，主人从西面于户内。
释曰：自此尽稽首论主人、主妇及祝与佐食陈设隂厌之事云。主人从西面于户内。注引《少牢》者，证主人户内西面。其时祝北墉下南面之事，以其未有祝行事之法，直监纳祭而已。下文乃云祝在左，为孝子释辞，乃有事也。
主人亲举，宗人执毕，临匕，载傋，失脱。
毕状如义盖为似毕星取名
宗人执毕，先入，当阼阶，南面。释曰：「云毕状如义者，下引旧説，有他神物恶桑义之言，故以义而言。云盖为其似毕星取名焉者？案诗云：『有捄天毕，载施之行』，无正文，故云葢以疑之也。云主人亲举宗人，则执毕导之。既错义以毕临匕，载备失脱也。知义然者，以经云当阼阶南面，明乡主人执毕临匕，备失脱可知也。」
丧祭匕毕用桑吉祭用▯心
杂记匕、毕同用桑。据丧祭，今吉祭匕用▯心，则毕亦棘心也。云旧説云：毕以御他神物，神物恶桑，义旧説如此。又引少牢、士虞已下，破旧説之意也。云此无义者，乃主人不亲举耳者，揔觧士虞、少牢二礼。云少牢大夫祭不亲举者，大夫尊，主人不亲举。云虞防祭也，主人未执事者，对吉祭主人执事，有毕彼无也。云祔、练、祥执事用桑义者，以其虞时主人不执事，则祔已执事，执事用桑义，则杂记所云是也。云自此纯吉用棘心义者，除祥后则禫月及吉祭用棘心也。案《易》震卦彖辞云：震来虩虩，笑言哑哑，震惊百里，不防匕鬯。郑注云：雷发声于百里，古者诸侯象诸侯出教令，能警戒国内，则守其宗庙社稷，为之祭主不亡其匕鬯。人君于祭匕牲体荐鬯而已，其余不亲为也。若然，诸侯亲匕牲体，大夫不亲者辟人君，士卑不嫌得与人君同亲匕也。
俎设鼎西西肆匕加于鼎东枋
賛者错俎加匕。释曰：「云其错俎东缩，加匕东柄者，少牢云俎皆设于鼎西西肆。又云匕皆加于鼎东枋，则此加匕于鼎东柄可知。」
肵俎，谓午割心舌于尸前。肵之为言敬。
佐食升肵俎，鼏之设于阼阶西。知昕谓心舌者，下记云：「肵俎、心舌皆去本末午割之，实于牲鼎，载心立舌，缩俎是也。」引《郊特牲》者，见敬有肵俎，送于尸前。《郊特牲》曰：「肵之为言敬也，言敬尸之俎。」
凡馔必方，明食味，人之性，所以正。
主人升入复位，俎入设于豆东，鱼次腊特于俎北。入设俎载者，腊特馔要方也。凡馔必方者，明食味人之性，所以正云。腊特馔要方也者，案经，豆在神坐之前，豕俎入设于豆东，鱼俎又次其东，若腊俎复在东，则馔不得方，故腊俎特于俎北，取其方。
士祭，少于少牢，主妇亲之，宗妇不賛。
主妇设两敦黍稷于俎南，西上，及两铏芼设于豆南，南陈。释曰：案《少牢》主妇设金敦，宗妇賛三敦，以其多，故使宗妇賛。此士祭祀二敦，少故不使宗妇賛，主妇可亲之也。若然，案《少牢》佐食賛铏，宗妇不賛铏，此不以佐食决之，而并云宗妇者，此决《有司彻》故，《有司彻》云：主妇洗于房中，出实爵，尊南，西面拜献尸，尸拜于筵上受。主妇西面于主人之席北拜送爵，入于房，取一羊铏，坐奠于韭菹西。主妇賛者执豕铏以从，主妇不兴受，设于羊铏之西。又下至主妇致爵于主人，主妇设二铏与糗脩如尸礼，皆是也。
佐食啓防，乃奠；奠乃啓防，大夫士异。
祝洗酌奠，奠于铏南。遂命佐食啓防。佐食啓防，郤于敦南。出立于西南面，酌奠，奠其爵觯也。少牢馈食礼，啓防乃奠之。释曰：引少牢者，案少牢祝酌奠，遂命佐食，佐食啓防，乃奠者，彼大夫礼与此士礼相变，是以与此奠乃啓防异也。
祝代主人迎尸于门外，主人不迎，成尸尊。
祝迎尸于门外。释曰：自此尽反黍稷于其所，论隂厌后迎尸于正祭之事云。尸自外来，代主人接之者，下注云：主人不迎尸，成尸尊故也。云就其次而请，不拜，不敢与尊者为礼者。凡平賔客皆在门西，主人
译宋 魏了翁 撰
特牲馈食礼二
从这里开始，主人、主妇以及祝、佐食陈设阴厌。
主人和祝登阶，祝先进入，主人从西面在门内。
解释说：从这里到稽首，论述主人、主妇以及祝与佐食陈设阴厌的事情。主人从西面在门内。注引用《少牢馈食礼》，是为了证明主人在门内西面。当时祝在北墙下南面，因为那时还没有祝行事的方法，只是监督纳祭罢了。下文才说祝在左边，为孝子解释辞令，这才有所行事。
主人亲自举鼎，宗人拿着毕，靠近匕，装载俎，防止脱落。
毕的形状像“义”字，大概是因为像毕星而得名。
宗人拿着毕，先进入，对着阼阶，南面。解释说：“说毕的形状像‘义’字，下面引用旧说，有‘其他神物厌恶桑木’的话，所以用‘义’来表述。说大概是因为像毕星而得名，查《诗经》说：‘有捄天毕，载施之行’，没有正文依据，所以说‘大概’来表示怀疑。说主人亲自举鼎，宗人则拿着毕引导他。既放置‘义’字形的器物以毕靠近匕，装载俎，防止脱落。知道是这样，因为经文说对着阼阶南面，明显是面向主人拿着毕靠近匕，防止脱落，可以知道。”
丧祭时匕和毕都用桑木，吉祭时匕用棘木的心材。
《杂记》说匕、毕同用桑木。这是根据丧祭而言，现在吉祭匕用棘木的心材，那么毕也用棘木的心材。说旧说认为：毕用来抵御其他神物，神物厌恶桑木，旧说是这样。又引用《少牢馈食礼》、《士虞礼》以下，是为了破除旧说的意思。说这里没有“义”字形的器物，是因为主人不亲自举鼎，这是总解《士虞礼》、《少牢馈食礼》。说《少牢馈食礼》大夫祭不亲自举鼎，是因为大夫尊贵，主人不亲自举鼎。说虞祭、禫祭，主人不执事，这是相对于吉祭主人执事而言，有毕而彼无毕。说祔祭、练祭、祥祭执事用桑木的“义”字形器物，是因为虞祭时主人不执事，那么祔祭以后就执事，执事用桑木的“义”字形器物，就是《杂记》所说的。说从这里开始纯吉祭用棘木心材，除去祥祭之后，那么禫月及吉祭就用棘木心材。查《易经》震卦彖辞说：震来虩虩，笑言哑哑，震惊百里，不丧匕鬯。郑玄注说：雷发声于百里，古者诸侯象天出教令，能警戒国内，就守其宗庙社稷，作为祭主不丧失其匕鬯。人君在祭祀时只匕取牲体、进献鬯酒，其余不亲自做。如果这样，诸侯亲自匕取牲体，大夫不亲自匕取是为了避开人君，士卑贱不嫌与人君同亲自匕取。
俎设在鼎的西边，西肆，匕加在鼎的东柄上。
赞者放置俎，加上匕。解释说：“说放置俎东缩，加匕东柄，是因为《少牢馈食礼》说俎都设在鼎的西边，西肆。又说匕都加在鼎的东柄上，那么这里加匕于鼎的东柄就可以知道了。”
肵俎，是指在尸前将心舌午割。肵的意思是敬。
佐食升阶进肵俎，盖上鼏，设在阼阶的西边。知道肵是指心舌，是因为下面的记说：“肵俎、心舌都去掉本末午割，放入牲鼎，装载心立舌，缩俎就是这样。”引用《郊特牲》，是为了显示敬有肵俎，送到尸前。《郊特牲》说：“肵的意思是敬，是说敬尸的俎。”
凡是食物一定要方正，表明食味是人的本性，所以端正。
主人升阶回到原位，俎进入设在豆的东边，鱼俎接着腊俎特别设在俎的北边。进入设置俎装载，腊俎特别设置是为了食物方正。凡是食物一定要方正，表明食味是人的本性，所以端正。腊俎特别设置是为了食物方正，查经文，豆在神座之前，豕俎进入设在豆的东边，鱼俎又接着它的东边，如果腊俎还在东边，那么食物就不能方正，所以腊俎特别设在俎的北边，取其方正。
士祭，少于少牢馈食礼，主妇亲自做，宗妇不辅助。
主妇设置两个敦黍稷在俎的南边，西为上，以及两个铏芼设在豆的南边，南陈。解释说：查《少牢馈食礼》主妇设置金敦，宗妇辅助三个敦，因为多，所以让宗妇辅助。这里士祭两个敦，少所以不让宗妇辅助，主妇可以亲自做。如果这样，查《少牢馈食礼》佐食辅助铏，宗妇不辅助铏，这里不拿佐食来决断，而一并说宗妇，这是决断《有司彻》的缘故，《有司彻》说：主妇在房中洗，出来实爵，尊南，西面拜献尸，尸在筵上拜受。主妇西面在主人的席北拜送爵，进入房中，取一个羊铏，坐着放在韭菹的西边。主妇的辅助者拿着豕铏跟随，主妇不站起来接受，设在羊铏的西边。又下面到主妇致爵给主人，主妇设置两个铏与糗脩如同尸礼，都是这样。
佐食打开鼏，然后放置；放置然后打开鼏，大夫和士不同。
祝洗爵酌酒放置，放在铏的南边。于是命令佐食打开鼏。佐食打开鼏，退到敦的南边。出来站在西南面，酌酒放置，放置他的爵觯。《少牢馈食礼》，打开鼏然后放置。解释说：引用《少牢馈食礼》，查《少牢馈食礼》祝酌酒放置，于是命令佐食，佐食打开鼏，然后放置，那是大夫礼与这里士礼相变，所以与这里放置然后打开鼏不同。
祝代替主人在门外迎接尸，主人不迎接，成就尸的尊贵。
祝在门外迎接尸。解释说：从这里到反黍稷于其所，论述阴厌后迎尸于正祭的事情。尸从外来，代替主人接待他，下面的注说：主人不迎接尸，是为了成就尸的尊贵。说就其处所而请，不拜，是不敢与尊贵者行礼。凡平常宾客都在门西，主人
出门左，西面拜。今此经直云迎尸于门外，不言祝拜尸荅拜，是祝出就次，尸乃出次迎之而入门，是不敢与尊者为礼。引《周礼》者，证门外张尸次之事。
译出门后向左转，面向西行拜礼。如今这部经书只说在门外迎接尸，并没有提到祝向尸行拜礼以及尸回拜，这说明祝走出门到侧室，尸才从侧室出来迎接他并进入门内，这是不敢与尊贵者行对等之礼。引用《周礼》，是为了证明在门外设置尸的侧室这件事。
周礼掌次有张尸次谓更衣处
庙中则尸尊庙门外则君尊
云主人不迎尸，成尸尊者。案《祭统》云：君迎牲而不迎尸，别嫌也。尸在庙门外，则疑于臣；在庙中，则全于君。君在庙门外，疑于君；入庙门，则全于臣，全于子。郑云：不迎尸者，欲全其尊也。尸，神象也。鬼神之尊在庙中，人君之尊出庙门则伸。此士礼虽无君道，亦尊尸。主人不迎，迎之尊不成；不迎之则成，尸之道尊也。云尸所祭者之孙也者，《礼记》云：孙为王父尸，是也。云祖之尸则主人乃宗子者，以其祭祖，兄弟来助祭，故知宗子、小宗、大宗、五宗皆然。《书》传云：宗子将有事，族人皆入侍也。云祢之尸则主人乃父道者，《礼记·祭统》云：夫祭之道，孙为王父尸，所使为尸者，于祭者子行也。父北面而事之，所以明子事父之道也，此父子之伦也。注云：祭祖则用孙列，皆取于同姓之适孙。是其祢之尸则主人乃父道也。云事神之礼，庙中而已，出迎则为厌。出庙门，主人有君厌臣之义，故不迎也。
主人拜，妥尸，尸荅拜，祝飨，称孝子。
尸荅拜，执奠祝飨，主人拜如初。飨劝彊之也。其辞取于《士虞记》，则宜云：「孝孙某，圭为孝荐之飨。」旧説云：「明荐之」，释曰：「丧祭称哀，吉祭称孝。」故《士虞记》卒哭飨尸辞曰：
哀子某圭为哀荐之飨，此既吉祭，宜云孝孙某圭为孝荐之飨。以其改哀云孝，故曰宜云也。引旧説者，证圭为洁明之义也。
设馔饮神，为隂厌。今尸挼祭，食神余。
祝命挼祭尸，左执觯，右取菹，挼于醢，祭于豆间。释曰：云挼祭，祭神食也者。乡者设馔，未迎尸，隂厌厌饫神。今尸来升席，而挼祭，祭讫当食神余。引《周礼》而云“堕”与“挼”读同，则二字通用。云今文改挼皆为绥，不从今文，引古文者，欲见挼下有祭，无醢，故垒之而不从也。云挼醢者，染于醢，从经为正也。
生人礼，大羮湆在荐右；神礼在左，防用生礼。
设大羮湆于醢北。释曰：「云醢北者，为荐左案。公食大夫昏礼，大羮湆皆在荐右，此在左者，神礼变于生人。士虞礼，大夫羮湆设于铏南，在右与生人同，有不忍异于生，故也。云不和，贵其质者，案桓二年左氏传云：『大羮不和，以盐菜』，是贵其质。」
大羮湆隂，厌时未设。为尸不为神。
云不为神者，隂厌时未设尸来，始设为尸，故《士虞记》云：“无尸则礼及荐馔皆如初，不挼祭，无大羮湆胾从献。”有尸即有大羮湆从献，纵有亦不祭不哜，是不为神，为尸非盛者也。引《士虞礼》曰：“大羮湆自门入者，证迎尸后乃从献来也。”
肵俎主于尸，主人亲羞，尊賔以事先。
主人羞肵俎于腊北。云肵爼主于尸者，以其入后乃设之，故知主于尸。主人亲进者，敬尸故也。前神俎使载者设之者，欲得尊賔客以事其先，故也。
主人洗角酳尸
主人洗角，升酌酳尸。释曰：自此尽入复位，论主人献尸及祝、佐食之事。知是献尸者，下有主妇洗爵献尸，并賔长献尸，故知此是主人酳尸也。云不用爵者，下大夫也者，此决少牢云：主人降洗爵，酌酒乃酳尸，用爵不用角也。
祝爵授尸，以醋主人，尸尊不亲洗爵。
祝酌授尸，尸以醋主人，注醋报也。祝酌不洗，云云。释曰：云祝酌不洗者，尸当酢主人，宜亲洗爵酌酒，不亲洗酌，尸尊故也。授代酌，由祝代酌，故不洗也。
士尸亲嘏主人大夫尸尊不亲
佐食抟黍授祝，祝授尸，尸受以菹豆，执以亲嘏。主人释曰：「案《少牢》云：祝与二佐食皆出盥于洗，入，二佐食各取黍于一敦，上佐食兼受，抟之以授尸。尸执以命祝，卒命祝，祝受以东北面于户西，以嘏于主人。」但《少牢》不亲嘏者，大夫尸尊，又大夫礼文，此亲嘏者，士尸卑，礼质故也。云「其辞则《少牢》馈食礼有焉」者，案《少牢》云：「祝以嘏于主人曰：『皇尸命，工祝承致多福无疆于女孝孙，来女孝孙使女受禄于天，宜稼于田，眉夀万年，勿替引之。』」是也。
译《周礼》中掌次一职有张设尸次（即尸更衣之处）的规定。
在庙中，尸的地位尊贵；在庙门外，君主的地位尊贵。
说主人不迎接尸，是为了成全尸的尊贵。查《祭统》说：君主迎接牺牲而不迎接尸，是为了区别嫌疑。尸在庙门外，就疑似臣子；在庙中，就完全体现为君主。君主在庙门外，疑似君主；进入庙门，就完全体现为臣子、儿子。郑玄说：不迎接尸，是为了成全其尊贵。尸，是神的象征。鬼神的尊贵在庙中，人君的尊贵出了庙门就得以伸展。这虽然是士的礼仪，没有君主的道理，但也尊重尸。主人不迎接，迎接的话尸的尊贵就不能成全；不迎接就能成全，这是尸的道理尊贵。说尸是所祭者的孙子，是因为《礼记》说：孙子做祖父的尸，就是这样。说祖父的尸，那么主人就是宗子，因为祭祀祖父，兄弟来协助祭祀，所以知道宗子、小宗、大宗、五宗都是这样。《尚书》传文说：宗子将有祭祀之事，族人全都入内侍奉。说父亲（祢）的尸，那么主人就是父亲的角色，因为《礼记·祭统》说：祭祀的道理，孙子做祖父的尸，被派来做尸的人，对于祭祀者来说是儿子的辈分。父亲面向北侍奉他，这是为了明确儿子侍奉父亲的道理，这是父子的伦理。注解说：祭祀祖父就用孙子排列，都选取同姓的嫡孙。这就是说父亲（祢）的尸，主人就是父亲的角色。说侍奉神的礼仪，只在庙中进行，出庙迎接就会压抑。出了庙门，主人有君主压抑臣子的意义，所以不迎接。
主人拜，安置尸，尸回拜，祝献酒，称孝子。
尸回拜，拿着奠酒祝献酒，主人像起初那样拜。献酒是为了劝勉尸多吃。其辞令取自《士虞记》，那么应该说：“孝孙某，恭敬地献上孝荐之飨。”旧解说：“明荐之”，解释说：“丧祭称哀，吉祭称孝。”所以《士虞记》卒哭时献酒给尸的辞令说：
哀子某恭敬地献上哀荐之飨，这既然是吉祭，应该说孝孙某恭敬地献上孝荐之飨。因为改哀为孝，所以说应该说。引用旧说，是为了证明“圭”有洁净明亮的意义。
摆设饮食给神喝，称为阴厌。现在尸揉祭，吃神剩下的食物。
祝命令尸揉祭，尸左手拿着角杯，右手取菹，揉在醢里，在豆之间祭祀。解释说：说揉祭，是祭祀神的食物。先前摆设饮食，没迎接尸，阴厌是厌饫神。现在尸来升席，而揉祭，祭祀完后应当吃神剩下的食物。引用《周礼》而说“堕”与“揉”读音相同，那么两个字通用。说今文将揉都改为绥，不遵从今文，引用古文，是想表明揉下有祭，无醢，所以堆叠而不遵从。说揉醢，是染在醢里，遵从经文是正确的。
活人的礼仪，大羮湆在荐的右边；神的礼仪在左边，防止使用活人的礼仪。
将大羮湆设在醢的北边。解释说：“说醢北，是为了荐的左边案。公食大夫礼和昏礼，大羮湆都在荐的右边，这在左边，是因为神的礼仪不同于活人。《士虞礼》中，大夫的羮湆设在铏的南边，在右边与活人相同，是因为不忍心与活人不同。说不和，是珍贵其质朴，查桓二年《左氏传》说：‘大羮不和，用盐和菜’，这是珍贵其质朴。”
大羮湆属阴，阴厌时没摆设。是为尸不是为了神。
说不是为了神，是因为阴厌时没摆设，尸来了，才开始摆设，所以《士虞记》说：“没有尸，那么礼仪和进献饮食都像起初一样，不揉祭，没有大羮湆胾跟随进献。”有尸就有大羮湆跟随进献，即使有也不祭祀不品尝，这是不是为了神，是为尸，不是盛大的。引用《士虞礼》说：“大羮湆从门进入，证明迎接尸后才跟随进献来。”
肵俎主要为了尸，主人亲自进献，尊重宾客以侍奉祖先。
主人将肵俎进献到腊的北边。说肵俎主要为了尸，是因为进入后才摆设，所以知道主要为了尸。主人亲自进献，是因为尊敬尸。先前神的俎让载者摆设，是为了尊重宾客以侍奉祖先，所以这样。
主人洗角杯酳尸
主人洗角杯，升堂酌酒酳尸。解释说：从此到入复位，论述主人献尸以及祝、佐食的事。知道是献尸，是因为下面有主妇洗爵献尸，以及宾客长献尸，所以知道这是主人酳尸。说不用爵，是因为下大夫，这决断于《少牢》说：主人降堂洗爵，酌酒才酳尸，用爵不用角。
祝用爵授尸，用来酢主人，尸尊贵不亲自洗爵。
祝酌酒授尸，尸用来酢主人，注解说酢是报答。祝酌酒不洗，说……。解释说：说祝酌酒不洗，是因为尸应当酢主人，应当亲自洗爵酌酒，不亲自洗酌，是因为尸尊贵。授代酌，由祝代酌，所以不洗。
士的尸亲自嘏主人，大夫的尸尊贵不亲自嘏
佐食抟黍授祝，祝授尸，尸接受后用菹豆，拿着亲自嘏。主人解释说：“查《少牢》说：祝与两个佐食都出到洗处盥洗，进入，两个佐食各取一敦黍，上佐食兼受，抟之以授尸。尸拿着命令祝，完成命令祝，祝接受后东北面在户西，以嘏于主人。”但《少牢》不亲自嘏，是因为大夫的尸尊贵，又大夫礼仪文饰，这亲自嘏，是因为士的尸卑下，礼仪质朴所以这样。说“其辞令则《少牢》馈食礼有”的，查《少牢》说：“祝以嘏于主人说：‘皇尸命令，工祝承致多福无疆于你孝孙，来到你孝孙使你受禄于天，宜稼于田，眉寿万年，勿替引之。’”就是这样。
祭用黍者，食之主上文尔。黍不尔稷。
云独用黍者？食之主者，案上文云“尔黍于席上”，不云“尔稷者”，以稷虽五谷之长，不如黍之美，故云食之主。是以《丧大记》云：“君沐粱，大夫沐稷，士沐粱。”士丧礼，士沐稻。诸侯之士，郑注云：“差率而上。”天子沐黍。
译祭祀使用黍，是因为黍是主食，这是根据上文而言的。黍不同于稷。
为什么说单独使用黍呢？因为黍是主食。考察上文说“在席上陈列黍”，而没有说“陈列稷”，这是因为稷虽然是五谷之首，却不如黍美味，所以说黍是主食。因此《丧大记》说：“国君洗头用粱，大夫洗头用稷，士洗头用粱。”在《士丧礼》中，士洗头用稻。对于诸侯国的士，郑玄注解说：“这是按照等级依次向上推演。”那么天子洗头就用黍。
主人受嘏诗懐之挂袪以季指
主人左执角，再拜稽首，受，复位。诗懐之，实于左袂，挂于季指，卒角，拜尸，答拜。诗犹承也，谓奉纳之懐中。季小也，实于左袂，挂祛以小指者，便卒角也。少牢馈食礼曰：「兴受黍，坐振祭，哜之。」古文挂作卦。释曰：「云挂袪以小指者，便卒角也。但右手执角，左手挂袪以小指，不于左手言便卒角者，饮酒之时，恐其遗落，故挂以小指。」
佐食俎觳折至賔尸时无俎
祝左执角，祭豆兴，取肺坐祭哜之，云云。云主人答拜，受角酌献佐食者，案上献祝有俎。此献佐食不言俎者，上经云云执事之俎陈于阶间二列北上，郑注云执事谓有司，以佐食亦在有司内者。下记云佐食俎觳折脊胁也。又下经賔长献节，郑注云凡献佐食皆无从其荐俎，献兄弟以齿设之。若少牢献佐食俎，即设于两阶之间西上，大夫将賔尸，故即设佐食俎。至于賔尸时，佐食无俎也。
主妇酌亚献尸不夹拜
主妇洗爵于房，酌亚献尸。注：亚次也，次犹贰。释曰：自此尽以爵入于房，论主妇献尸、祝及佐食之事云。主妇贰献不夹拜者，士妻仪简耳。者，此决少牢主妇亚献尸时夹拜，此士妻下之。
尸酢主妇，如主人仪，不易爵。辟内子。
尸酢如主人仪。释曰：「云尸酢主妇如主人仪者，自祝献至尸拜送，如酢主人也。云不易爵辟内子者，以经云酢如主人仪，上尸酢主人时不易爵，故此主妇受酢亦不易爵，可知男女不相袭爵，所以今袭爵者辟内子。是以少牢云：『祝受尸爵，尸荅拜，易爵洗酌，授尸，主妇拜受爵，尸荅拜』，是其易爵也。」
尸止爵以待神恵之均于室中
賔三献如初，燔从如初，爵止。注：初，亚献也。尸止爵云云。释曰：自此尽卒复位。论賔长献，尸及佐食并主人主。
妇致爵之事，此一科之内，乃有十一爵：賔献尸一也，主妇致爵于主人二也，主人酢主妇三也，主人致爵于主妇四也，主妇酢主人五也，尸举奠爵酢賔长六也，賔长献祝七也，又献佐食八也，賔又致爵于主人九也，又致爵于主妇十也，賔献主人酢十一也。云“初亚献也”，者知不初献者，以主妇亚献承初献后，賔长又承亚献后，故知如亚献，不得如初献也。又面位及燔从，皆如亚献也。云“三献礼成”，欲神惠之均于室中，是以奠而待之者，谓尸得三献而礼成。言其实饮三爵，祝与佐食亦得三献，主人主妇各得一酢而已，未得献，是神惠未均。奠而待之者，待主人主妇致爵乃均也。案下文“众賔长为加爵如初爵止”，郑注云：“尸止爵者，欲神惠之均于在庭，止得一献。”亦言均，则不以爵数为均，直据得一献则为均也。
主人更爵，自酢；男子不承妇人爵。
主人降洗酌致爵于主妇云云。主人更爵酌醋卒爵云云云。主人更爵自酢。男子不承妇人爵也者。案上主妇献尸，尸酢主妇，不易爵。郑注云：辟内子致爵于主人则易爵也。若然，案下记设洗篚在洗西，实二爵。郑注云：二爵者，为賔献爵止，主妇当致也。此賔长所献爵，尸奠之未举，其篚唯有一爵，得云易者？上主妇亚献，洗爵洗爵于房中，则房中有爵。又主妇献祝及佐食讫，以爵入于房后。主妇致爵于主人，还是房内爵后。主人致爵于主妇者，是下篚之爵。主妇饮讫，实于房中之篚。主人更取房内之爵以酌酢。酢讫奠于下篚云。主人更爵者，谓酌酢爵与房内爵相更。郑注下记云：主妇当致者，谓主人致爵于主妇则用下篚内爵也。
洗爵以致于主人，主妇以承贱者爵。
尸卒爵，酢酌献祝及佐食，洗爵酌，致于主人主妇，云云。释曰：此决上文賔献尸献祝及佐食不洗，今致于主。
人洗故决之也。案下篇不傧尸，洗爵致于主人。注云：「以承佐食贱新之。」此云为异事，新之注不同者，但为异事。异事，则是承贱。承贱后则事异。
饮射，賔主献酢，各专阶。此賔轻，不专。
主人降阼阶西面拜賔如初。洗。释曰：自此论献賔及众賔云就賔拜者，此礼不主于尊也。者案乡饮酒、
译主人接受祝辞，将其收纳入怀中，用无名指挂在袖口上。
主人左手拿着角杯，再次拜谢并叩头至地，接受角杯，回到原位。将祝辞收纳入怀中，放入左袖，用无名指挂在袖口，喝完角杯中的酒，向尸拜谢，尸答拜。诗，同“承”，意思是奉纳于怀中。季，指小指，将角杯放入左袖，用无名指挂在袖口，是为了方便喝完角杯中的酒。《少牢馈食礼》说：“起身接受黍饭，坐下振祭，品尝它。”古文中的“挂”写作“卦”。解释说：“说用无名指挂在袖口，是为了方便喝完角杯中的酒。只是右手拿着角杯，左手用无名指挂在袖口，不在左手上说方便喝完角杯，是因为饮酒时，担心酒洒落，所以用无名指挂着。”
佐食在俎上放置觳折，直到宾客和尸时没有俎。
祝左手拿着角杯，祭献豆，起身，取肺坐下祭献并品尝，等等。说主人答拜，接受角杯斟酒献佐食，是因为上面献祝时有俎。这里献佐食不说有俎，是因为上面经文说执事的俎陈设在阶间两列以北为上，郑玄注解说执事指有司，因为佐食也在有司之内。下面记文说佐食的俎是觳折脊胁。又下面经文宾客长献节，郑玄注解说凡是献佐食都不跟随其荐俎，献兄弟按年龄设置。如果少牢献佐食俎，就设在两阶之间以西为上，大夫将宾客当作尸，所以就设置佐食俎。至于宾客当作尸时，佐食没有俎。
主妇斟酒亚献尸，不夹拜。
主妇在房中洗爵，斟酒亚献尸。注：亚，次也，次即第二。解释说：从这里到以爵入于房，论述主妇献尸、祝及佐食的事情。主妇亚献不夹拜，是因为士妻礼仪简略。这决定了少牢主妇亚献尸时夹拜，这里士妻地位较低。
尸回敬主妇，如同主人的礼仪，不更换爵。避开内子。
尸回敬如同主人的礼仪。解释说：“说尸回敬主妇如同主人的礼仪，从祝献到尸拜送，如同回敬主人。说不更换爵是避开内子，因为经文说回敬如同主人的礼仪，上面尸回敬主人时不更换爵，所以这里主妇接受回敬也不更换爵，可知男女不互相承袭爵位，所以现在承袭爵位是避开内子。因此少牢说：‘祝接受尸的爵，尸答拜，更换爵洗后斟酒，授予尸，主妇拜受爵，尸答拜’，这就是更换爵位。”
尸停止饮酒等待神的恩惠均布于室中。
宾客三献如同初次，燔肉跟随如同初次，爵停止。注：初，指亚献。尸停止饮酒等等。解释说：从这里到卒复位，论述宾客长献，尸及佐食并主人主妇。
主妇致爵的事情，这一科之内，共有十一爵：宾客献尸一，主妇致爵于主人二，主人回敬主妇三，主人致爵于主妇四，主妇回敬主人五，尸举奠爵回敬宾客长六，宾客长献祝七，又献佐食八，宾客又致爵于主人九，又致爵于主妇十，宾客献主人回敬十一。说“初，亚献也”，知道不是初献，是因为主妇亚献承接初献之后，宾客长又承接亚献之后，所以知道如同亚献，不能如同初献。又面位及燔肉跟随，都如同亚献。说“三献礼成”，想要神的恩惠均布于室中，所以奠爵等待，是说尸得到三献而礼成。说实际上饮三爵，祝与佐食也得到三献，主人主妇各得一回敬而已，未得到献，是神的恩惠未均。奠爵等待，是等待主人主妇致爵才均。查看下文“众宾客长为加爵如初爵止”，郑玄注解说：“尸停止饮酒，想要神的恩惠均布于在庭，只得到一献。”也说均，则不以爵数为均，只据得到一献则为均。
主人更换爵位，自己回敬；男子不承接妇人的爵位。
主人降下洗爵斟酒致爵于主妇等等。主人更换爵位斟酒回敬喝完爵等等。主人更换爵位自己回敬。男子不承接妇人的爵位。查看上面主妇献尸，尸回敬主妇，不更换爵位。郑玄注解说：避开内子致爵于主人则更换爵位。如果这样，查看下面记文设置洗篚在洗西，放两个爵位。郑玄注解说：两个爵位，是为了宾客献爵停止，主妇应当致爵。这宾客长所献的爵位，尸奠之未举，篚中只有一个爵位，能说更换吗？上面主妇亚献，洗爵洗爵于房中，则房中有爵位。又主妇献祝及佐食完毕，以爵入于房后。主妇致爵于主人，还是房内的爵位后。主人致爵于主妇，是下面篚中的爵位。主妇饮毕，放入房中的篚。主人再取房内的爵位以斟酒回敬。回敬毕奠于下面篚中。主人更换爵位，是说斟酒回敬的爵位与房内的爵位相更换。郑玄注下面记文说：主妇应当致爵，是说主人致爵于主妇则用下面篚内的爵位。
洗爵以致于主人，主妇以承接贱者的爵位。
尸喝完爵，回敬斟酒献祝及佐食，洗爵斟酒，致于主人主妇，等等。解释说：这决定上文宾客献尸献祝及佐食不洗，现在致于主人。
主人洗所以决定它。查看下篇不傧尸，洗爵致于主人。注说：“以承接佐食贱新之。”这里说为异事，新之注不同，只是为异事。异事，则是承贱。承贱后则事异。
饮酒射礼，宾客主人献酢，各专用阶。这里宾客轻，不专用。
主人降下阼阶西面拜宾客如同初次。洗。解释说：从这里论述献宾客及众宾客。就宾客拜，这礼不主于尊。查看乡饮酒、
乡射賔主献酢各于其阶，至酬乃同阶。此因祭如初賔，非为尊之所尊者，谓尸也。又賔是士家有司，卑不得专阶，故就之使不得专阶也。对乡饮酒、乡射得专阶也。云主人在右统于其位者，以其賔得在西阶上北面，以东为右，主人位在阼阶，故云统于其位。郑言此者，主人就西阶异于饮酒。主人在右，则与饮酒礼同，以言主人常居右也。
译在乡射礼中，宾客与主人行献酒、酢酒之礼时，各自在其所属的台阶上进行，等到酬酒时才在同一台阶上进行。这是因为祭祀如同初次接待宾客，并非为了尊崇那被尊者，即指尸。又因为宾客是士家中的有司，地位卑微，不得独占台阶，所以让他靠近主人，使他不能独占台阶。这与乡饮酒礼、乡射礼中可以独占台阶不同。文中说主人在右侧统摄其位置，是因为宾客可以在西阶上面向北，以东为右，主人的位置在阼阶，所以说统摄其位置。郑玄说这话，是因为主人靠近西阶，这与饮酒礼不同。主人在右侧，则与饮酒礼相同，因为说主人常居右侧。
凡节解牲体，皆曰折。升俎，名折俎。
荐脯醢设折俎。释曰：案下记云“賔骼”，郑云“骼，左骼也”。賔俎，全体尊賔也。折骨而曰折俎，明凡节解牲体皆曰折，升于俎，故名折俎，与臑折同名。其折义则异，彼折骨云，不言其体，略云折俎，非贵体也者。案下记云“賔骼”，骼是牲体。此经云“折俎”者，亦用骼，非贵体。
饮射，賔亲酢。此賔不敢敌主人，主人自酢。
賔卒爵，拜；主人荅拜，受爵，酌酢，奠爵，拜賔，荅拜。云：賔不敢敌主人。主人逹其意者，以其宾是士之属有司之中，以卑不敢与主人为敌酢之，是以主人酌以自酢，逹賔意故也。若乡饮酒、乡射，賔皆亲酢主人，以其賔尊，行敌礼
献賔兄弟，酌上尊，旅酬礼，防酒在下。
尊两壶于阼阶东，加勺，南枋西方，亦如之。释曰：自此尽揖复位，论堂下设尊酬賔之事。云行神恵，不酌上尊，卑异之者，决上文献賔及兄弟皆酌上尊者，献是严正，故得与神灵共尊至此。旅酬礼亵，故不敢酌上尊。案司尊彛职四时之祭云，皆有罍，诸臣之所酢，少牢上下大夫堂下皆无尊者，士卑得与人君同，大夫尊辟人君，故也。云两壶皆酒优之者，设尊之法皆有▯酒，今两壶皆酒无▯酒优之也。案玉藻云唯飨野人皆酒，郑云饮贱者不备礼，与此注无▯酒为优之异者，此士之祭礼欲得尊賔嘉客以事其先，非贱者，故以皆酒为优之。彼飨野人，野人是贱者，故以不备礼解之也。云先尊东方示惠由近者，东方主人位，西方賔位，今先设东方乃设西方者，见酒由主人来，故云示惠由近为始也。引礼运者，彼注澄为沈齐酒是三酒，酒所以饮诸臣，证此壷尊亦饮在下者也。案礼运澄酒在下。
神惠右不举生人饮酒左不举
主人奠觯于荐北。释曰：以其神惠右，不举生人饮酒；左不举，今行神惠不可同于饮酒，故奠于左与生人相变。故有司彻云：二人举觯酬尸，侑侑奠觯于右。郑注云：奠于右者不举也，神惠右不举，变于饮酒是也。此酬奠于荐左，下文賔举为旅酬，以其神惠故也。言不可同饮酒者，谓不可同于乡饮酒故乡饮酒记云：将举者于右，奠者于左。其义与此别。
酬賔乃献兄弟献之礼成于酬
主人洗爵，献长兄弟于阼阶上，如宾仪。释曰：自此尽如众賔仪，论主人献长兄弟及众兄弟之事云。酬賔，乃献长兄弟者，献之礼成于酬者，以其献賔之礼以酬副之，乃礼成。故冠礼云：「乃礼賔以一献之礼。」郑注云：「献酢酬賔，主人各两爵而礼成。」又乡饮酒，献及酬賔讫，乃献介。又此文献賔，即酬賔，乃献兄弟。故郑注：「献之礼成于酬也。」云：「亦有荐脀设于位者。」以经云：「献长兄弟于阼阶上，如賔仪。」则长兄弟初受献于阼阶上时，亦荐脯醢，设折爼于阼阶上，祭讫乃执以降，设于下位，皆当如賔仪。
内兄弟姑姊妹及宗妇
洗献内兄弟于房中，如献众兄弟之仪。释曰：自此尽入复位，论主人献姑姊妹及宗妇之事云。内賔宗妇也者，此揔云内兄弟，下记云内賔宗妇。案彼注云：内賔姑姊妹宗妇，族人之妇。若然，兄弟者服名，故号妇人为兄弟也。云其位在房中之尊北者，案下记云：尊两壶于房中西墉下，南上。内賔立于其北，东面；南上宗妇北堂，东面北上，是也。云不殊其长略妇人者，决上文献賔于西阶上，献兄弟于阼阶上，皆殊其长，此不殊，故云略之。引有司彻者，欲见此内宾受献时亦南面拜受爵，故下注云：内賔之长亦南面答拜。言亦者，亦前受献时前虽无文，约有司彻，内宾之长亦南面答拜。
献内兄弟爵，辩乃自酢，以不殊其长。
云：「爵辩，乃自酢。以初不殊其长也者，对上宾与长兄弟，不得献。众宾、众兄弟徧，主人先自酢也。」云：「内宾之长，亦南面答拜者，献时不殊其长，酢时犹如宾及兄弟，殊其长与男子同。男子、妇人、众宾以下，皆无酢也。」
天子至士，献数降杀，以两多之，为加。
长兄弟洗，觚为加爵，如初仪，不及佐食洗，致如
译凡是按关节分解牲体，都称为“折”。将折好的肉放在俎上，称为“折俎”。
进献干肉和肉酱时，设置折俎。解释说：根据下文《记》中说“宾用左骼”，郑玄说“骼，是左边的肋骨”。宾用的俎，是用完整的牲体，表示对宾客的尊重。将骨头折断而称为折俎，表明凡是按关节分解牲体都叫“折”，放在俎上，所以叫折俎，与臑折名称相同。但其“折”的含义不同，彼处说折骨，不提及牲体，简略地称为折俎，并非因为重视牲体。根据下文《记》中说“宾用左骼”，骼是牲体的部位。此处经文说“折俎”，也是用骼，并非因为重视牲体。
饮酒和射礼时，宾客亲自回敬主人。这是因为宾客不敢与主人对等，主人自行回敬。
宾客饮完酒，拜谢；主人回拜，接过酒杯，斟酒回敬，放下酒杯，向宾客拜谢，宾客回拜。解释说：宾客不敢与主人对等。主人通达宾客的心意，因为宾客是士这一类有司之中的人，因地位卑下不敢与主人对等回敬，所以主人斟酒自行回敬，以通达宾客的心意。如果是乡饮酒礼、乡射礼，宾客都亲自回敬主人，因为宾客尊贵，实行对等的礼仪。
向宾客的兄弟献酒，从上面的尊中斟酒，旅酬的礼仪，防止酒在下位。
在阼阶东边放置两个壶尊，加上勺子，柄向南，西边也这样。解释说：从此到揖让复位，论述堂下设置尊器酬谢宾客的事情。说行神惠，不从上面的尊中斟酒，以示卑异，是为了决断上文向宾客及兄弟献酒都从上面的尊中斟酒的情况，因为献礼是严肃庄重的，所以能与神灵共用尊器至此。旅酬礼较为轻慢，所以不敢从上面的尊中斟酒。根据《司尊彝》职掌中四时祭祀的说法，都有罍，诸臣回敬时，少牢祭上下大夫堂下都没有尊器，士地位卑下得以与人君相同，大夫尊贵避开人君，所以如此。说两个壶都盛酒是优待，设置尊器的方法都有浊酒，现在两个壶都盛酒没有浊酒，是优待。根据《玉藻》说只有飨宴野人都用酒，郑玄说饮用卑贱者不备礼，与此注没有浊酒为优待不同的，是因为这里士的祭礼想要尊重宾客嘉客以侍奉祖先，不是卑贱者，所以用都盛酒作为优待。那里飨宴野人，野人是卑贱者，所以用不备礼来解释。说先设东方的尊器表示恩惠从近处开始，东方是主人的位置，西方是宾客的位置，现在先设东方再设西方，显示酒从主人那里来，所以说恩惠从近处开始。引用《礼运》的，那里注释澄为沈齐酒是三酒，酒用来饮诸臣，证明这里的壶尊也是饮在下位的人。根据《礼运》澄酒在下。
神惠右边不举，生人饮酒左边不举
主人将角杯放在荐席北面。解释说：因为神惠在右边，不举生人饮酒；左边不举，现在行神惠不可与饮酒相同，所以放在左边与生人相变。所以《有司彻》说：两人举角杯酬尸，侑劝饮后角杯放在右边。郑玄注说：放在右边的是不举，神惠右边不举，与饮酒不同。这里酬谢放在荐席左边，下文宾客举起作为旅酬，因为神惠的缘故。说不可与饮酒相同，是指不可与乡饮酒礼相同，所以《乡饮酒礼记》说：将要举起的在右边，放下的在左边。其意义与此不同。
酬谢宾客后才向兄弟献酒，献酒的礼仪完成于酬谢
主人洗爵，在阼阶上向长兄弟献酒，如同向宾客献酒的礼仪。解释说：从此到如同众宾客的礼仪，论述主人向长兄弟及众兄弟献酒的事情。说酬谢宾客，才向长兄弟献酒，献酒的礼仪完成于酬谢，因为向宾客献酒的礼仪以酬谢作为副礼，才完成礼仪。所以《冠礼》说：“于是以献宾之礼礼宾。”郑玄注说：“献、酢、酬宾，主人各两爵而礼成。”又《乡饮酒礼》，献及酬谢宾客完毕，才向介献酒。又这里文献宾客，即酬谢宾客，才向兄弟献酒。所以郑玄注：“献酒的礼仪完成于酬谢。”说：“也有荐脯醢设在位上的。”因为经文说：“向长兄弟在阼阶上献酒，如同向宾客献酒的礼仪。”那么长兄弟初次在阼阶上接受献酒时，也荐脯醢，设折俎在阼阶上，祭毕才拿着下来，设在下位，都应当如同向宾客献酒的礼仪。
内兄弟姑姊妹及宗妇
在房中向内兄弟献酒，如同向众兄弟献酒的礼仪。解释说：从此到入复位，论述主人向姑姊妹及宗妇献酒的事情。说内宾是宗妇，这里总称内兄弟，下文《记》说内宾是宗妇。根据那里注释说：内宾是姑姊妹宗妇，族人之妇。如果是这样，兄弟是服名，所以称妇人为兄弟。说她们的位置在房中尊器的北面，根据下文《记》说：在房中西墙下放置两个壶尊，南面为上。内宾站在其北面，向东；南面为上宗妇在北堂，向东以北为上，就是这样。说不区分长幼是略去妇人，决断上文向宾客在西阶上献酒，向兄弟在阼阶上献酒，都区分长幼，这里不区分，所以说略去。引用《有司彻》的，想要显示这里内宾接受献酒时也向南面拜受爵，所以下文注释说：内宾的长者也向南面回拜。说“也”，也是前面接受献酒时前面虽然没有文字，大约《有司彻》，内宾的长者也向南面回拜。
向内兄弟献酒，遍献后才自行回敬，因为不区分长幼。
说：“爵遍，才自行回敬。因为起初不区分长幼，对上宾与长兄弟，不得献。众宾、众兄弟遍献，主人先自行回敬。”说：“内宾的长者也向南面回拜，献酒时不区分长幼，回敬时如同宾客及兄弟，区分长幼与男子相同。男子、妇人、众宾以下，都没有回敬。”
从天子到士，献酒的次数递减，以两多为加。
长兄弟洗，用觚作为加爵，如同初次的礼仪，不及佐食洗，致如
仪者，如宾长三献之仪，但宾长献十一爵，此兄弟之长加献则降，唯有六爵。以其阙主人、主妇致爵，并酬四爵，及献佐食五，唯有六在者，洗觚为加献一也。尸酢长兄弟二也，献祝三也，致爵于主人四也，致爵于主妇五也，受主人酢六也。云大夫、士三献而礼成者，天子大祫十有二献，四时与禘唯有九献，上公亦九献，侯、伯七献，子、男五献，卿大夫、士略同三献而祭礼成也。是以多之者为加，若主人饮酒礼，卿大夫三献，士唯一献而已。祭礼，士与大夫同者，摄盛、葬、奠亦与大夫同，少牢五鼎，又乗车建旜，亦与卿大夫同也。
庭宾及兄弟未得旅酬，尸止爵以均惠。
众宾长为加爵，如初爵止。释曰：庭賔及兄弟，虽得一献，未得旅酬；其已得三献，又别受加爵，故停之，使庭行旅酬。是以云「尸爵止」者，欲神惠之均于在庭也。
仪礼要义卷四十五
<经部,礼类,仪礼之属,仪礼要义》>
钦定四库全书
仪礼要义卷四十六
宋 魏了翁 撰
特牲馈食礼三
士有嗣子举奠少牢无者辟君
释曰：自此尽出复位，论嗣子饮奠酌献之事。云嗣主人将为后者，不言适而言将为后者，欲见无长适立庶子及同宗为后皆是，故泛言将为后也。云举犹饮也者，非谓训举为饮直是嗣子举而饮之耳。云将传重累之者，谓将使为嗣，牵累崇敬承重祭祀之事，是以使饮之而献也。云大夫之嗣子不举奠辟诸侯者，案《文王世子》云其登馂献受爵」，则以上嗣。注云上嗣，君之适长子。以特牲馈食礼言之，受爵谓上嗣举奠也。献谓举奠洗爵酌入也。馂谓宗人遣举奠盥祝命之馂也。」大夫之嗣无此礼辟君也。今案《少牢》无嗣子举奠之事，故此注云辟诸侯，士卑不嫌得与人君同，故有嗣子举奠之事也。奠者，即上文祝酌奠奠于铏南是也。
宾啐酒，即酢主人。此賔啐无酢，嗣子。
尸执奠，进受，复位。祭酒啐酒，云云。又祭酒啐酒，奠之，云：「啐之者，答其欲酢已也。」者，乡饮酒，乡射，主人献賔，宾皆啐酒，洗爵即酢主人。此嗣子献賔，宾啐之，亦欲酢已，故啐之。其实无酢。
嗣齿于子姓凡非主人不由阼
云嗣齿于子姓者，姓之言，生子之所生，谓孙行者。今嗣亦孙之流，故齿之也。云凡非主人升降自西阶者，案《曲礼》云：“为人子者，升降不由阼阶”，是以嗣子亦宜升降自西阶。适子孙不升阼阶，故于此摠言凡也。
弟子献长兄弟，长兄弟拜弟子，北面答拜。
兄弟弟子洗酌于东方之尊，阼阶前北面举觯于长兄弟。释曰：自此尽乃羞，论弟子举觯将行旅酬之事云。如主人酬宾仪者，谓如上文主人酬宾，就其阶同北面，并拜乃饮卒爵，拜洗酌，乃西面，宾北面拜位，故言如此亦然。弟子洗觯酌于东方之尊，阼阶前东面献长兄弟，长兄弟北面拜受，弟子奠于荐南，长兄弟坐取觯还西面拜，弟子北面答拜，长兄弟奠于荐北揖复位。若有司彻云：兄弟之后生者举觯于其长，长在左，弟子自饮讫升酌降，长拜受于其位，举爵者东面答拜。郑注云：拜受答拜不北面者，傧尸礼杀，此不傧尸则拜送皆北面，可知也。弟子后生者，此即有司彻云兄弟之后生者是也。
乃羞谓庶羞非荐又无内羞
乃羞。释曰：知羞非荐羞者，上文受献时，皆设荐俎于其位，故知此羞乃是庶羞，非荐也。云此所羞者，自祝主人至于内賔者，言自祝下及内賔及众賔兄弟皆在，可知。又下记云：公有司献次，众賔私臣献次，兄弟则内賔亦及之。是以少牢下篇云：「乃羞庶羞于宾兄弟、内宾及私人。」不傧尸，亦云：「乃羞于賔兄弟、内賔及私人。」辩是也。若然，少牢与有司彻傧尸与不傧尸，庶羞与房中羞，皆与尸、佐食及祝、主人、主妇皆同时羞之者，彼上下大夫礼尊，故得与尸同时羞；此士礼卑，故不得与尸同也。云无内羞者，以其尸尊，尚无内羞，况祝卑。
旅酬无筭爵堂上下参差不等
宾坐取觯，阼阶前，北面酬长兄弟。长兄弟在右。释
译所谓仪，如同宾长三献的仪节，只是宾长献酒十一爵，这里因为是兄弟之长加献，所以降等，只有六爵。这是因为省略了主人、主妇致爵，以及酬酒四爵，还有献佐食五爵，只剩下六爵在列，其中洗觚作为加献的第一项。尸回敬长兄弟是第二项，献祝是第三项，致爵于主人是第四项，致爵于主妇是第五项，接受主人的回敬是第六项。说大夫、士三献而礼成，是因为天子大祫祭有十二献，四时祭与禘祭只有九献，上公也是九献，侯、伯七献，子、男五献，卿大夫、士大致相同，三献而祭礼完成。因此，多于三献的称为加献。就像主人饮酒礼，卿大夫三献，士只有一献罢了。祭礼中，士与大夫相同的地方，是因为摄盛、葬、奠也与大夫相同，少牢五鼎，又乘车建旌旗，也与卿大夫相同。
庭中的宾客及兄弟尚未进行旅酬，尸停止献爵以使恩惠均等。
众宾之长作为加爵，如同初献时停止一样。解释说：庭中的宾客及兄弟，虽然得到一献，但未进行旅酬；那些已得到三献的，又另外接受加爵，所以暂停，让庭中举行旅酬。因此说“尸爵止”，是想让神的恩惠均等地施予在庭的人。
士有嗣子举奠，少牢没有，是为了避讳君主。
解释说：从这到“出复位”，论述嗣子饮奠酌献之事。说嗣主人是将要继承的人，不说嫡子而说将要继承的人，是想表明没有嫡长子而立庶子，以及同宗为后都是如此，所以泛称将要继承的人。说“举”犹“饮”的意思，并不是训“举”为“饮”，只是嗣子举起而饮罢了。说将要传承重累之事，是说将让他作为继承人，牵累崇敬承重的祭祀之事，所以让他饮而献。说大夫的嗣子不举奠，是为了避讳诸侯。查《文王世子》说“其登馂献受爵”，则是以上嗣。注说上嗣，是君主的嫡长子。以特牲馈食礼来说，受爵指上嗣举奠。献指举奠洗爵酌入。馂指宗人派遣举奠盥祝命之馂。大夫的嗣子没有这种礼，是为了避讳君主。现在查《少牢》没有嗣子举奠之事，所以此注说避讳诸侯，士地位卑下，不嫌与君主相同，所以有嗣子举奠之事。奠，就是上文祝酌奠奠于铏南的意思。
宾客啜酒，随即回敬主人。这里宾客啜酒没有回敬，因为是嗣子。
尸拿着奠酒，进前接受，复位。祭酒啜酒，说：“啜酒者，是回答他想回敬我。”在乡饮酒、乡射礼中，主人献宾客，宾客都啜酒，洗爵随即回敬主人。这里嗣子献宾客，宾客啜酒，也想回敬我，所以啜酒。实际上没有回敬。
嗣子按年龄与子姓同列，凡不是主人，升降不由阼阶。
说嗣子按年龄与子姓同列，姓的意思是，生子之所生，指孙辈。现在嗣子也是孙辈之类，所以按年龄排列。说凡不是主人，升降自西阶，查《曲礼》说：“为人子者，升降不由阼阶”，所以嗣子也适宜升降自西阶。嫡子孙不升阼阶，所以在这里总说“凡”。
弟子献长兄弟，长兄弟拜弟子，北面答拜。
兄弟弟子在东方之尊洗酌，在阼阶前北面举觯于长兄弟。解释说：从这到“乃羞”，论述弟子举觯将行旅酬之事。说如同主人酬宾的仪节，是指如上文主人酬宾，就在其阶同北面，并拜然后饮尽爵，拜洗酌，然后西面，宾客北面拜位，所以说如此亦然。弟子洗觯酌于东方之尊，在阼阶前东面献长兄弟，长兄弟北面拜受，弟子奠于荐南，长兄弟坐取觯还西面拜，弟子北面答拜，长兄弟奠于荐北揖复位。如果有司彻说：兄弟中后生者举觯于其长，长在左，弟子自饮讫升酌降，长拜受于其位，举爵者东面答拜。郑注说：拜受答拜不北面，是因为傧尸礼杀，这里不傧尸，则拜送皆北面，可知。弟子后生者，这就是有司彻说的兄弟之后生者。
乃羞，指庶羞，不是荐羞，又没有内羞。
乃羞。解释说：知道羞不是荐羞，是因为上文受献时，都在其位设荐俎，所以知道此羞乃是庶羞，不是荐。说此所羞的，从祝主人直到内宾，是说从祝下及内宾及众宾兄弟都在，可知。又下记说：公有司献次，众宾私臣献次，兄弟则内宾也及之。所以少牢下篇说：“乃羞庶羞于宾兄弟、内宾及私人。”不傧尸，也说：“乃羞于宾兄弟、内宾及私人。”辩是也。如果这样，少牢与有司彻傧尸与不傧尸，庶羞与房中羞，都与尸、佐食及祝、主人、主妇同时羞之，是因为那里上下大夫礼尊，所以得以与尸同时羞；这里士礼卑，所以不得与尸同。说无内羞，是因为尸尊，尚无内羞，何况祝卑。
旅酬无算爵，堂上下参差不等。
宾客坐取觯，在阼阶前，北面酬长兄弟。长兄弟在右。