果部第三十二卷　果之四

译寇宗奭说：这是秦地所产的，所以称为秦椒。大体上各种椒树都相似，只是秦椒的叶子稍大，籽粒也大而纹理低，不像蜀椒的皱纹高，这是它们的不同之处。不过秦地也有蜀椒的品种。李时珍说：秦椒就是花椒。最初产于秦地，如今各处都可以种植，而且最容易繁殖。它的叶子对生，叶尖而且有刺。四月开细小的花。五月结果，果实生时青色，成熟后变红，比蜀椒大；果实上的纹孔也不像蜀椒那样黑而明亮。《范子计然》说：蜀椒产于武都。【修治】炮制方法同蜀椒。椒红。【气味】味辛，性温，有毒。《别录》说：生用性温，熟用性寒，有毒。[原文“之才曰”前疑有脱字]说：忌与栝蒌、防葵同用，畏惧雌黄。【主治】祛除风邪，温暖中焦，去除寒痹，使牙齿坚固、头发茂盛，明目。长期服用，可以使身体轻健、容颜美好，抗衰老、延长寿命，并能通达神明（《本经》）。治疗喉痹、呕吐、疝气和癥瘕，去除陈旧瘀血，治疗产后遗留疾病和腹痛，发汗，通利五脏（《别录》）。治疗气逆咳嗽，以及长期存在的风湿痹证（孟诜）。治疗恶风遍身、四肢[原文疑似缺字]痹、口齿浮肿摇动、妇女月经闭止不通、产后恶血下利和多年痢疾，还能治疗腹中冷痛。【附方】旧有六方。膏瘅导致小便多、患者饮水少：秦椒一分（发汗），瓜蒂二分，共研成末。用水送服方寸匕，每日三次。（《伤寒类要》）这是风邪所致：椒末和盐末等分，用醋调和后外敷，效果很好。（《肘后方》）疮口损伤而中风邪：用面粉做成馄饨，把秦椒包在里面，放入灰中烧热，掰开使其露出一面，封敷在疮上；冷了就更换。（《食疗本草》）长期患口疮：取大椒，去掉闭口的果实，用水洗净，与面粉拌匀，煮成粥，空腹吞服，再用饭压下。病情重的可以再服一次，以痊愈为限度。（《食疗本草》）牙齿因风邪疼痛：用秦椒煎醋，含漱。（孟诜《食疗本草》）各种虫进入耳中：取椒末一钱、醋半盏，浸泡很久后，逐渐滴入耳内，虫会自行出来。（《续十全方》） 果部第三十二卷，果类之四。蜀椒。（《本经》下品）【校正】由木部移入果部。【释名】巴椒（《别录》）、汉椒（《日华本草》）、[原文“唐毅”疑为人名或药名讹误]、点椒。李时珍说：“蜀”是古代的国名。“汉”是水名。如今四川西部的成都、广汉、潼川等地就是这里所说的地方。“巴”既是国名，也是水名。如今四川东部的重庆、夔州、顺庆、阆中等地就是这里所说的地方。“川”是巴、蜀两地的总称；因岷江、沱江、黑水、白水四条大河，将其分为东、西、南、北四部分，所以称为四川。【集解】《别录》说：蜀椒生长在武都的山谷以及巴郡。八月采收果实，阴干。陶弘景说：蜀郡北部的人家种植这种椒。椒皮和椒肉较厚，果腹内部呈白色，气味浓烈。江阳、晋康以及建平一带也有出产，但果实细小而色红，味辛却不香，药力不如巴郡所产的。苏恭说：如今以金州西城出产的最好。苏颂说：如今归陕以及蜀川、陕洛一带的人家，大多在园圃中种植。树高四五尺，像茱萸但较小，枝上有针刺。叶子坚硬而光滑，可以用来煮食物。四月结籽，不开花，只生在枝叶之间，果粒像小豆而圆，果皮呈紫红色，八月采收果实时，李时珍说：蜀椒肉厚皮皱，椒籽光亮而黑，像人的瞳仁，所以称为“椒目”。其他椒的籽虽然也光亮乌黑，却不像蜀椒这样。至于土椒，椒籽就没有光泽了。【修治】凡使用南椒，必须去掉椒目和闭口椒；先用酒拌湿，隔水蒸，从巳时蒸到午时，放凉后严密覆盖，待气味散尽再取出，立即放入瓷器中，不要让它受风。李宗说：凡使用秦椒、蜀椒，都要略炒至出汗，趁热装入竹筒，用木棍捣去里面的黄色外壳，取红色部分使用；没有捣尽的，再继续捣。也可以只把椒炒热，隔着纸铺在地上，用碗倒扣，等冷却后碾取红色部分使用。椒红 【气味】味辛，性温，有毒。《别录》说：性大热。吃得过多，会使人气短、呼吸急促。椒口闭合的，能致人死亡。孙思邈说：十月吃椒，会损伤气、伤心，使人容易健忘。李鹏飞说：长期食用，会使人失明，损伤血脉。雷公说：杏仁是它的使药；加盐味道较好；它畏惧款冬花、防风、附子、雄黄。可以用来收取水银。中了椒毒的，用凉水、麻仁浆可以解毒。主治邪气所致的咳嗽气逆；能温暖中焦，驱除骨节和皮肤中的死肌，治疗寒湿痹痛，使气下降。长期服用，可以使头发不白，身体轻健，延年益寿（《本经》）。能祛除六腑寒冷，治疗伤寒、温疟、大风病汗不出、心腹停留的痰饮和宿食、肠中下痢、遗精，以及妇女产后哺乳期遗留的疾病；还能散除风邪、癥瘕结块，治疗水肿、黄疸、鬼疰、蛊毒，并杀虫、解鱼毒。长期服用，可以使腠理疏通、血脉通畅，牙齿和头发坚固，眼睛明亮，关节协调，耐受寒暑，还可以制成膏药（《别录》）。治疗头风、流泪、腰脚不能活动、虚损和停留的结块；能破血，排出各种石水，治疗咳嗽、腹中冷痛，消除牙痛（甄权）。能破除癥结、开通胸膈，治疗流行性时气、产后瘀血；壮阳，治疗阴部出汗；温暖腰膝，减少小便，止呕吐、气逆（大明）。能通达神气、祛除衰老，补益血液，通利五脏，促进乳汁分泌，消除瘢痕，促进毛发生成（孟诜）。能散寒除湿，解除郁结，消化宿食，疏通三焦，温暖脾胃，补益右肾命门，杀蛔虫，止泻（时珍）。【发明】苏颂说：服食方中，单服椒红可以补益下焦，宜用蜀椒，效果最好。段成式说，椒的气性向下通达，服食后有益于下焦，不会向上冲逆。李时珍说：椒是纯阳之物，是手、足太阴经以及右肾命门气分的药物。它味辛而有麻感，药性温而偏热。它禀受南方的阳气，也承受西方的阴气。所以能入肺散寒，治疗咳嗽；能入脾除湿，治疗风寒湿痹、水肿和泻痢；能入右肾补火，治疗阳气衰弱、小便频数、足软无力和久泻等病证。有一位七十多岁的妇女，患泻症五年，各种药都无效。我给她服感应丸五十丸，结果两天没有大便。又用平胃散加椒红、茴香，以枣肉制成丸剂给她服用，于是病就痊愈了。她每次因发怒、饮食不当而复发，服药后立即停止。这是用椒除湿消食、温脾补肾取得疗效的例子。考察《岁时记》说：元旦饮椒柏酒，可以避除疫病。

译椒是玉衡星的精气，服食它能使人体健壮、耐受衰老；柏是百木的精气，是仙药，能够降伏邪鬼，所以有这样的作用。吴猛真人《服椒诀》说：椒禀受五行之气而生，叶子青色，外皮红色，花黄色，内膜白色，椒籽黑色。它气味芳香，药性向下，能使火热向下运行，不至于向上熏蒸；各种芳香药草的作用，都比不上它（药方见下文）。李时珍私下认为，椒红丸虽然说能补肾，却不分清水火，未免会误害人。大体说来，这个方子只适合脾胃和命门虚寒、又有湿邪郁滞的人。如果肺胃平素有热，就应当远离它。所以朱丹溪说：椒属于火，具有使药性向下通达的能力。服用时间长了，火就会从水中产生。因此世上服椒的人，没有不受到它毒害的。《上清诀》又说：凡是吃饭过饱，感觉气向上冲、心胸痞闷的人，用水吞服生椒一二十粒，症状就会消散。这是取其能够疏通三焦，引导正气下行，降下恶气，消化宿食。戴原礼又说：凡是呕吐、服药不能下咽的人，一定是膈间有蛔虫。蛔虫听到药味就会活动，一活动，药便被吐出而蛔虫仍未排出。只要在止呕药中加入炒川椒十粒就好，因为蛔虫见到椒便会伏下头。由此看来，张仲景治疗蛔厥的乌梅丸中使用蜀椒，也是这个道理。许叔微说：凡是肾气向上冲逆，必须用川椒引导它归入本经，病情才能安定。【附方】旧方十二首，新方二十三首。椒红丸：治疗元脏亏损疲惫、视物昏暗、耳聋。服用一百天后，如果感觉身体轻快、睡眠减少、双脚有力，这就是见效了。服用到三年，心智清爽明悟，视力比平常明亮一倍，面色红润愉悦，胡须和头发乌黑有光泽。取蜀椒，去掉椒目和合口椒，炒至出汗，晒干，捣取椒红一斤。将生地黄捣取自然汁，放入铜器中煎至一升，等稀稠适宜后，与椒末混合，制成梧桐子大小的丸。每次空腹用温酒送服三十丸。配制药物时，不要让妇女、鸡和狗看见。诗说：这种椒合应五行，它的仁可以贯通六义。想知道它是否先已见效，只要夜间不再做梦。四时都能消除烦劳，使五脏调和、元气充足。使眼睛明亮，腰部不痛，身体轻快，心神健旺，记忆力增强。此外还有奇异的功效，服用三年后精气自然秘藏。能返老还童，身体康健强壮，不再想睡觉。九种寄生虫很快消灭，三尸之神自然逃避。如果能长期服用它，或许可以希望成仙。补益心肾：《仙方》椒苓丸：补益心肾，明目驻颜，调顺气机、祛除风邪，延年益寿。真川椒一斤（炒至出汗），白茯苓十两（去皮）。研成细末，用炼蜜制成梧桐子大小的丸。每次服五十丸，空腹用盐汤送服。忌用铁器。（邵真人《经验方》）虚冷气短：川椒三两，去掉椒目和合口椒，装入生绢袋中，浸泡在无灰酒五升内三天，随个人酒量饮用。腹内虚冷：取生椒，拣去没有裂开的椒，使用四十粒，用浆水浸泡一夜，使椒口张开，空腹用新汲的水吞服。长期服用能温暖脏腑，使面色不衰、头发乌黑、眼睛明亮，并使人想吃东西。（《斗门方》）心腹冷痛：用布包裹椒，放在疼痛处，再用熨斗熨烫，直到椒出汗，疼痛就会停止。（孙真人方）冷虫心痛：川椒四两，炒至出汗，用一碗酒浇淋，饮服浸椒的酒。（《寿域神方》）阴冷入腹：有人阴部寒冷，寒气渐渐侵入阴囊，导致阴囊肿胀充满，日夜疼痛烦闷，像要死去一样。用布包椒放在阴囊下面，热气大通后，每天更换两次，以肿消为度。（《千金》）呃逆不止：川椒四两，炒后研末，用面糊制成梧桐子大小的丸。每次服十丸，用醋汤送服，效果极佳。（邵以正《经验方》）传尸劳疰：最能杀灭劳虫。取真正的红色川椒，去掉椒籽和合口椒，用两层黄草纸隔开，炒至出汗；取出放在地上，用砂盆盖住，四周用火灰严密遮盖，约一时辰，研成细末并去掉椒壳，再用陈酒浸过的白糕调和，制成梧桐子大小的丸。每次服四十丸，饭前用盐汤送服。服用到二斤，疾病自然痊愈。此药还兼治各种痹证，用肉桂煎汤送服；腰痛，用茴香汤送服；肾冷，用盐汤送服。从前有一个人患这种病，遇到异人传授此方，服到二斤，吐出一条像蛇一样的虫子，病便安定，于是把它命名为神授丸。（陈言《三因方》）历节风痛：白虎历节风，疼痛剧烈，肌肉纹理枯槁空虚，生虫游走而发痒疼痛；兼治痹病、半身不遂。就是上面治疗劳疰的神授丸方。（《世医得效方》）寒湿脚气：川椒二三升，装在稀布袋中，每天用脚踩踏。这是贵人所使用的方法。（各种疮疡中风：生蜀椒一升，用少量面粉和水调成面团包住椒，不要让气漏出，分成两包，放在灰火中烧熟；刺孔后，把包裹物敷在疮上，使椒气射入疮中，冷了就更换。不一会儿疮中就会出水，全身也会出冷汗，病便痊愈。（疮肿疼痛：取生椒末、锅底土、荞麦粉等分，研细后用醋调和外敷。（《外台秘要》）阴囊疮疼痛瘙痒：红椒七粒、葱头七个，煮水后用来清洗。有一个人在路途中患此病，湘山寺的僧人传给他这个方子，几天后就痊愈了。手脚皲裂：椒四合，用水煮沸，去掉药渣后浸泡患处半顿饭时间；取出晾干，过一会儿再浸泡，等干后涂上猪脑髓或羊脑髓，效果极好。（《深师方》）漆疮发痒：谭氏方，用汉椒煎汤清洗。《相感志》说：凡是要到有漆的地方，嚼碎川椒涂在鼻子上，就不会生漆疮。

译夏季湿泻：川椒（炒取椒红）、肉豆蔻（煨）各一两，研成细末，用粳米饭制成梧桐子大小的丸。每次用米汤服用【原文“每量人米饮服百”疑有脱文，剂量不完整】；治疗饮食不化的泻症以及久痢：小椒一两（炒），苍术二两（用土炒），研成细末，用醋糊制成梧桐子大小的丸。每次用米汤送服；久冷下痢或不下痢、腰腹非常寒冷：用蜀椒三升。用醋浸泡一夜，取曲三升，与椒一升拌匀煮粥食用，可治疗老少泄泻：小儿水泻以及五十岁以上的人患泄泻。取椒二两、醋二升，煎煮至醋干，再用文火焙干，研成末，用水送服，可治疗小儿水泻、奶疳：取椒一分，去掉椒目，研成末，用酥调匀，少量多次涂在头顶上，每日三次。（姚和仲《延龄方》）因食茶造成的面色发黄：取川椒红，炒后研末，用糊制成梧桐子大小的丸。每次服十丸，用茶汤送服。（《胜金方》）伤寒齿龈出血：伤寒时吐血，继而牙缝出血不止。取开口的川椒四十九粒。放入一盏醋中，一同煎煮至熟。[原文“入白”处疑有脱文]治风虫牙痛：《总录》记载：取川椒红研末，用水和白面制成皂子大小的丸，烧热后咬在患处，数次即可痊愈。另一方：花椒四钱、牙皂七七四十九个、醋一碗，煎煮后含漱。头上生白秃疮：将花椒研末，用猪脂调匀外敷，敷三五次便可痊愈。（《普济方》）妇女鬓发脱落：汉椒四两，用酒浸泡，在密闭房间内每天涂擦，自会生长。（《圣惠方》）蝎子螫伤疼痛：把川椒嚼碎后涂敷，感到轻微麻木时疼痛就会停止。（《杏林摘要》）各种虫子进入耳中：将川椒研细，用醋浸泡后灌入耳内，虫子自然会出来。（危氏方）毒蛇咬伤：用闭口椒和椒叶捣烂后封敷患处，效果很好。（《肘后方》）蛇进入口中：有人因在熟热之处取凉，躺在地下，蛇进入口中而不能出来。用刀剖开蛇尾，放入生椒二三粒，再包扎固定，片刻后蛇就会自行退出。（《圣惠方》）小儿突然受惊，啼哭不止甚至气绝：蜀椒、左顾牡蛎各六铢，加醋浆水一升，煎至五合。每次灌服一合。（《千金方》）舌头僵硬、说话不利：取川椒，用生面包成丸。每次服十粒，用醋汤送下。（《救急方》）痔疮、痔漏、脱肛：每天空腹嚼服川椒一钱，用凉水送下，服三五次便可收回脱出的肛门。（同上）肾风所致阴囊瘙痒：将川椒、杏仁研成膏，涂在手掌心，合拢手掌贴住阴囊睡觉，效果很好。（《直指方》） 椒目 【气味】味苦，性寒，无毒。权说：味苦、辛，有小毒。【主治】水气导致的腹部胀满，通利小便（苏恭）。治疗十二种水气病，以及肾虚所致耳中突然鸣响、耳聋和膀胱拘急（甄权）。止住气喘（朱震亨）。【发明】权说：椒的药气向下运行，所以椒目能够治疗肾虚耳鸣。将巴豆、菖蒲一同研细，再用松脂、黄蜡熔化后调和，制成条状，放入耳中，抽取耳中之物。可治疗肾气虚弱、耳中像有风水声，或像敲钟磬一样的声音，以及突然发生的耳聋。每天更换一次，效果非常灵验。宗说：椒目治疗盗汗很有效。将椒目略炒后研细，取半钱，用生猪上唇煎汤一合，在睡觉时调服，没有不见效的。这是因为椒目能够利水，也能治疗水蛊。朱震亨说：各种气喘不能停止时，可用炒过并研碎的椒目二钱，以白开水调服，连续服二三次以上以强行止喘，之后再根据痰、火选用药物。李时珍说：椒目药性下行，能够疏通渗利水液的通道，而不走谷道，所以能利水燥湿、平定气喘、消除水蛊。【附方】新增六方。水气导致的身体肿胀、腹部胀满：将椒目炒后捣成膏，每次用酒服方寸匕。（《千金方》）留饮引起的腹痛：椒目二两，巴豆一两（去皮、去心）。将药熬制后捣碎，用枣膏调和，制成麻子大小的丸。每次服二丸，吞服后疼痛立即停止。另一方：椒目十四枚、巴豆一枚、豉十六枚，合在一起捣成二丸。服下后使人呕吐、腹泻。（《肘后方》）痔疮、痔漏肿痛：椒目一撮，研细。空腹用水服三钱，效验如神。（《海上方》）崩漏、带下：将椒目炒后研细，每次用温酒服一匙。（《金匮钩玄》）眼前出现黑花：病程已久、无法治疗的。椒目（炒）一两，苍术（炒）一两。研成末，用醋糊制成梧桐子大小的丸。每次服二十丸，用醋汤送下。（《本事方》） 叶 【气味】味辛，性热，无毒。【主治】奔豚气、伏梁气，以及内外肾钓；还可治疗霍乱转筋。将椒叶与艾、葱一同捣碎，用醋拌匀后敷贴患处（大明）。杀虫，洗治香港脚。根 【气味】味辛，性热，略有毒。【主治】肾和膀胱虚寒、血淋且颜色瘀暗者，煎汤后少量饮服。颜色鲜红的不要服用（李时珍）。出自《证治要诀》。果部第三十二卷　果之四 崖椒 （宋《图经》）【释名】野椒。【集解】颂说：施州有一种崖椒，叶子比蜀椒大，当地人四季都采它的树皮入药。李时珍说：这就是俗称的野椒。它不太香，果实呈灰色而不黑，也没有光泽。当地人把它炒来和鸡、鸭一起食用。椒红 【气味】味辛，性热，无毒。忌与盐同用。李时珍说：有毒。【主治】肺气上逆而喘，并伴有咳嗽。与野姜一同研成末，用酒服一钱匕（苏颂）。果部第三十二卷　果之四 蔓椒 （《本经》下品）【校正】从木部移入本部。【释名】猪椒（《别录》）、豕椒（《本经》）、彘椒（《别录》）、[原文此处缺字]椒（弘景）、狗椒（《别录》）、金椒（《图经》）。李时珍说：这种椒蔓生，气味像狗和猪一样臭，所以有这些名称。【集解】《别录》说：蔓椒生长在云中郡的山谷和丘陵坟冢之间。采收它的茎和根，煮后用来酿酒。陶弘景说：山野各处都有，俗称为[原文缺字]子。形状像椒。[原文“时珍曰”前疑有脱文]李时珍说：蔓椒野生于林木丛密之处，枝条柔软像藤蔓，果实和叶子都像椒，山里人也食用它。《尔雅》说：“椒丑”，是说它的果实成簇生长。陶弘景所说的“[原文缺字]子”，应当作“[原文缺字]子”；这是各种椒的通称。[原文末“通”字后疑有脱文]果实、根、茎 【气味】味苦，性温，无毒。【主治】风寒湿痹、历节疼痛，祛除四肢厥冷之气和膝痛；煎汤后蒸洗全身，使其出汗（《本经》）。根能治疗痔疮，将其烧成末服用，也可煮汁浸洗患处（藏器）。治疗贼风所致的筋脉拘挛、关节急痛（孟诜）。全身水肿：用枝叶煎汁，熬成像饴糖一样的膏状物，每天空腹服一匙，每日服三次（李时珍，出自《千金》）。出自《千金》。果部第三十二卷　果之四 地椒 （宋《嘉[原文书名缺字]》）【校正】从草部移入本部。

译【集解】禹锡说：地椒出产于上党郡。它的苗贴地蔓生，茎和叶都很细，花开成小朵，颜色紫白，生长在旧茎上。李时珍说：地椒产于北方，就是较小的蔓椒。叶子贴地生长，形状较小，味道略辛。当地人用它煮羊肉食用，味道香美。果实 【气味】味辛，性温，有小毒。【主治】淋洗疮肿疼痛。可以用作杀蛀虫的药（《嘉[原文书名缺字]》）。【附方】新增一方。牙痛：地花椒、川芎[原文“尖”字疑误或有脱文]，等分。研成末，擦在患处。（《海上名方》） 果部第三十二卷　果之四 胡椒 （《唐本草》）【校正】从木部移入本部。【释名】昧履支。李时珍说：胡椒因为辛辣像椒，所以得名为椒；实际上并不是椒。【集解】苏恭说：胡椒生长在西戎。形状像鼠李的果实，人们把它作为调味品食用，味道非常辛辣。慎微说：据段成式《酉阳杂俎》记载，胡椒产于摩伽陀国，当地称为昧履支。它的苗蔓生，茎极其柔弱，叶长一寸半。有细枝与叶片等高，枝枝都结子，果子两两相对。它的叶子早晨张开、傍晚合拢，合拢时便把果实包在叶子里面。果实形状像中国的椒，味道极其辛辣，六月采收，现在用作食物调料。李时珍说：胡椒如今在南方番国诸地，以及交趾、滇南、海南等地都有出产。它蔓生，攀附树木，或者搭棚架牵引其藤蔓生长。叶子像扁豆叶、山药叶之类。正月开黄白色的花，结出的果实成串，缠绕藤蔓生长，形状像梧桐子，也没有果核，青时 实 【气味】味辛，性大温，无毒。李时珍说：胡椒味辛性热，属于纯阳之物，能推动气运行、助长火气，会使眼睛昏花并诱发疮疡。有人说：吃得太多会损伤肺，使人吐血。【主治】使气下降、温暖中焦、祛除痰液，消除脏腑中的风寒（《唐本草》）。祛除胃口虚寒之气，治疗宿食不消化、霍乱气逆、心腹突然疼痛以及寒气上冲（李氏）。调和五脏，增强肾气，治疗寒性痢疾，杀灭各种鱼、肉、鳖和蘑菇的毒（《大明本草》）。祛除胃寒吐水以及大肠寒滑（宗氏）。温暖肠胃，祛除寒湿，反 大肠寒滑也可以使用，但必须用其他药物辅助；用药过量就会耗散气。朱震亨说：胡椒属于火，性燥烈，吃了能使胸膈感到畅快，喜欢它的人很多，但长期积食会严重损伤脾胃和肺气。凡是患有气病的人，吃它更会加重祸害。牙齿疼痛一定要使用胡椒、荜茇，是因为它们能驱散其中浮越的热气。李时珍说：胡椒味极辛、性大热，是纯阳之物，肠胃有寒湿的人适合使用。热病患者吃它，会激发火气、损伤正气，使阴分受到伤害。我李时珍从小喜欢吃胡椒，年年眼睛生病，却没有想到是胡椒造成的。后来逐渐知道了它的弊端，于是彻底戒掉，眼病也停止了。只要吃一两粒，眼睛马上就会昏花涩滞。这是过去的人没有亲自验证过的情况。大概是因为辛味能耗散气，热性能助长火气，而这种东西的气味都很浓烈。患咽喉、口腔或牙齿疾病的人，也应该忌食。近来的医家常把绿豆和胡椒同用，治疗疾病很有效。这是因为绿豆性寒、胡椒性热，寒热阴阳配合适当，而且绿豆还能制约胡椒的毒性。考察张从正《儒门事亲》说：噎膈这种病，有的因饮酒引起，有的因情志之气引起，有的因胃火引起。医家没有审察病因，却把生姜放在火中烧，把肉桂放在汤中煎煮；丁香的药力还没结束，豆蔻又接着使用；荜茇的药力还没结束，胡椒又接着使用。虽然说是调和胃气，但胃本来并不寒；虽然说是补胃，但胃本来并不虚。何况三阳经已经郁结，食物必然向上泛涌，只适合用少量汤剂或丸剂略加润利就可以了。我李时珍私下认为，这种说法虽然正确，但也有食物进入后反而吐出的无火证候，还有痰气郁结、得到辛热药后暂时疏通的证候，不能拘泥于一种说法。【附方】旧方二首，新方二十二首。心腹冷痛：胡椒三七粒，用清酒送服。也有人说按年龄计算，一岁服一粒。心窝剧痛：《寿域方》：用胡椒四十九粒、乳香一钱，研磨均匀。男子用生姜送服，女子用当归酒送服。另一方：用胡椒五分、没药三钱，研成细末。分两次服，用温酒送下。另一方：胡椒、绿豆各四十九粒，研烂，用酒送服，效果神奇。霍乱吐泻：孙真人说：用胡椒三十粒，随饮料吞服。《直指方》：用胡椒四十九粒、绿豆一百四十九粒。研磨均匀，用木瓜汤送服一钱。

译反胃吐食：戴原礼方：用胡椒浸醋后晒干，如此反复七次，研成粉末，用酒调面糊制成梧桐子大小的丸。每次服三四十丸，用醋汤送下。《圣惠方》：用胡椒七钱半、煨姜一两，加水煎煮，分两次服。《是斋百一方》：用胡椒、半夏（用汤浸泡）等分，研成粉末；夏季寒泻及霍乱：用胡椒研末，用饭制成梧桐子大小的丸。每次用米汤送服四十丸。赤白痢：胡椒、绿豆各按年龄计算，一岁一粒，研成粉末，用糊制成梧桐子大小的丸。红痢用生姜送服，白痢用米汤送服。大小便闭塞，关格不通，腹部胀闷，拖延两三天就会致死：胡椒二十一粒，打碎，加水一盏，煎至六分，去掉药渣，加入芒硝半两，煎至溶化后服用。小儿虚胀：塌气丸：用胡椒一两、蝎尾半两。研成粉末，用面糊制成粟米大小的丸。每次服五至七丸，用陈米汤送下。一种加莱菔子半两。虚寒所致的积聚、癖块在背部筋膜外，流窜到两胁，气逆而喘促急迫，时间久了就会使营卫凝滞，溃烂成为痈疽，多半无法救治：用胡椒二百五十粒、蝎尾四个、生木香二钱半，研成粉末，用粟米饭制成绿豆大小的丸。每次服二十丸，用橘皮汤送下。名为磨积丸。房事劳伤所致的阴毒：胡椒七粒、葱心二寸半、麝香一分，捣烂后用熔化的黄蜡调和，制成条状，插入阴道内，过一会儿出汗就会痊愈。惊风内钓：胡椒、木鳖子仁等分。研成粉末，用醋调和黑豆粉，再混合捣制，制成绿豆大小的丸。每次服三四十丸，用荆芥汤送下。发散寒邪：胡椒、丁香各七粒。研碎后，与捣成膏的葱白调和，涂在两手掌心，合掌握紧，再夹在大腿内侧，用温暖衣被覆盖以取汗，便可痊愈。伤寒咳嗽气逆，日夜不停，是寒气侵袭胃部所致：胡椒三十粒（打碎）、麝香半钱、酒一钟，煎至半钟，趁热服用。风牙痛、虫牙痛：《卫生易简方》：用胡椒、荜茇等分，研成粉末，用蜡制成麻子大小的丸。每次取一丸，塞入蛀牙孔中。《韩氏医通》：治疗风邪、虫蚀、外来寒邪引起的三种牙痛，呻吟不止。用胡椒九粒、绿豆十一粒，包在布里捶碎，再用丝绵包成一粒，放在患处咬住，流出的口涎吐掉，立即痊愈。《普济方》：用胡椒一钱半，拌羊脂捣制成四十丸，擦在患处，以引出涎液。阿伽陀丸：治疗妇女血崩。用胡椒、紫檀香、郁金、茜根、小柏皮等分。研成粉末，用水制成梧桐子大小的丸。每次服二十丸，用阿胶汤送下。李时珍说：考察《酉阳杂俎》记载，胡椒产于摩伽陀国。这个方剂的名称，就是因此讹传而来的。沙石淋且疼痛：胡椒、朴硝等分。研成粉末。每次服二钱，用白开水送下，每日两次。名为二拗散。蜈蚣咬伤：把胡椒嚼碎后敷封在伤口上，疼痛立即停止。（《多能鄙事》） 果部第三十二卷·果之四 毕澄茄 （宋代《开宝本草》）【校正】从草部移入本部。【释名】又名毗陵茄子。李时珍说：这些都是外来语。【集解】陈藏器说：毕澄茄产于佛誓国。形状像梧桐子和蔓荆子，但稍大一些。有人说：胡椒产于南海各国。生长在背阴处的叫澄茄，生长在向阳处的叫胡椒。考察顾微《广州志》说：澄茄生长在各海上国家，是幼嫩的胡椒。果实青时就从树上采摘，果柄粗，果蒂圆。苏颂说：如今广州也有这种植物。春夏季长叶，叶子青绿光滑，十分可爱。结出的果实像梧桐子，稍大一些。在八月、九月采收。李时珍说：海南各地的番邦都有这种植物。它蔓生，春季开白花，夏季结黑色果实，与胡椒是同类的两个品种，正如大腹子和槟榔彼此相近一样。【修治】有人说：采得后，去掉果柄和皱皮，用酒浸泡并蒸，从巳时到酉时，捣细后晒干，入药使用。果实 【气味】味辛，性温，无毒。有人说：味辛、苦，性微温。【主治】使气下降、消化食物，祛除皮肤风邪，治疗心腹之间的气胀，使人能够进食，治疗鬼气。能染黑头发，也能使身体带有香气（陈藏器）。治疗各种寒气和痰病，以及霍乱吐泻、腹部疼痛、肾气虚寒和膀胱寒 脾胃虚弱，胸膈不舒畅，不能进食：用荜澄茄研成粉末，用姜汁调制神曲糊，制成梧桐子大小的丸。每次用姜汤送服七十丸，每日服两次。《济生方》：噎住食物、不能进食：荜澄茄、白豆蔻等分。研成粉末。干脆含在口中慢慢咽下。反胃吐食，吐出黑色液体，治疗不愈者：用荜澄茄研成粉末，用米糊制成梧桐子大小的丸。每次用姜汤送服三四十丸，每日服一次。病愈后服用平胃散三百帖。伤寒咳嗽气逆、呃逆嗳气，日夜没有定时：用荜澄茄、高良姜等分，研成粉末。每次服二钱，加水六分，煎沸十次，加入少量醋，服下。痘疮侵入眼睛，怕光并生翳：取荜澄茄末少许吹入鼻中，吹三至五次即可见效。鼻塞不通，是肺气上冲所致：荜澄茄丸：用荜澄茄半两、薄荷叶三钱、荆芥穗一钱半，研成粉末，用蜂蜜制成芡实大小的丸。可随时含在口中咽下。（《御药院方》）【附录】山胡椒（《唐本草》）：苏恭说：各地都有这种药。它形似胡椒，颜色黑而有滞气，民间使用很有效。果部第三十二卷　果之四 吴茱萸 （《本经》中品）【校正】从木部移入本部。【释名】陈藏器说：南北各地都有茱萸，入药以吴地所产的最好，因此有“吴”这个名称。李时珍说：“茱萸”二字的含义尚不清楚。“萸”有“俞”“由”两种读音。

译【集解】《别录》说：吴茱萸生长在上谷的山谷中以及冤句。在九月九日采收。苏颂说：如今各处都有，江浙和蜀汉一带尤其多。树高一丈多，树皮呈青绿色。叶子像椿树叶，但较宽厚，呈紫色。三月开红紫色的小花。七月、八月结出像椒子一样的果实，嫩时微黄，成熟后变成深紫色。有人说：颗粒紧实而小，放久后颜色仍青绿的，是吴茱萸；颗粒较大，放久后颜色变黄黑的，是食茱萸。恐怕并不是这样。据《周处风土记》记载：民间重视九月九日，称为“上九”。这一天茱萸气味浓烈，果实成熟而颜色赤红，可以折下果穗插在头上，说是能够驱除邪气、抵御寒冬。《续齐谐记》又说：汝南人桓景跟随费长房学习道术。费长房对他说：九月九日你家将有灾祸，应赶快离开；每人制作一个红色袋子装茱萸，系在手臂上，再登高山饮菊花酒，这场灾祸就可以消除。桓景照他的话做了，全家登上高山，傍晚回来时，看见鸡、狗、牛、羊在同一时间突然死去。费长房听说后说：这是用它们代替你们承受灾祸了。所以人们到了这一天就登高饮酒、佩戴茱萸袋，习俗就是由此而来。李时珍说：茱萸的枝条柔软肥厚，叶子长而有皱纹；果实结在枝梢，成串聚集，没有果核，与椒不同。茱萸有一种颗粒大，另一种颗粒小；颗粒小的入药较好。《淮南万毕术》说：井边适宜种茱萸，叶子落入井中后，人饮用井水就不会得瘟疫。【修治】凡使用时去掉叶和梗，每十两药用盐二两，投入东流的水四斗中，分一百次洗涤，自然就没有黏液了；晒干后用于制丸、制散。如果用醋煮，每十两药用醋一镒，煮沸三十次后，放入茱萸熬干使用。寇宗奭说：凡使用吴茱萸，都必须在滚汤中浸泡，除去苦烈汁七次，然后才可以焙干使用。【气味】味辛，性温，有小毒。杨权说：味辛、苦，性大热，有毒。张元素说：味辛、苦，性热。气味都很浓，在阳中属阴。药性半浮半沉，归足太阴经血分，归少阴、厥阴经气分。孙思邈说：陈旧的较好，闭口的有毒。吃得过多会损伤精神，使人气息升降失常，咽喉不通。李时珍说：味辛性热，能走气、助火，使眼睛昏花并诱发疮疡。雷公说：以蓼实作为使药。与丹参、硝石、白垩相恶，畏紫石英。【主治】温暖中焦、下行气机，止痛，消除湿邪和血痹，驱逐风邪，疏通腠理，治疗咳嗽气逆、寒热往来（《本经》）。通利五脏，祛除痰冷和逆气，治疗饮食不消化、心腹部各种寒性绞痛、中恶以及心腹痛（《别录》）。治疗霍乱转筋、胃寒所致的呕吐腹泻和腹痛、产后心痛，治疗全身【疑有缺字】痹证刺痛、腰脚软弱，通利大肠壅滞之气，治疗肠风、痔疾，杀灭三虫（甄权）。杀灭恶性虫毒，治疗牙齿中的虫【疑有缺字】以及鬼魅所致的疰气（陈藏器）。排出产后残留的瘀血，治疗肾气、脚气水肿，疏通关节，振奋阳气、健脾（大明）。主治痢疾，止泻，使肠胃厚实，使人肥壮健康（孟诜）。治疗痞满、胸部堵塞、咽喉膈部不通，滋润肝脏、缓解脾燥（好古）。疏解郁滞，治疗吞酸、厥阴经痰涎头痛以及阴【原文在此截断，含义不完整】。这是说它能冲动膈气，不可把它当作日常服食之药；所以吃得过多会冲犯眼睛，还会脱发。寇宗奭说：这种药下气最快，肠胃虚弱的人服用后反而会更加严重。张元素说：气味都很浓，药性浮而下降，在阳中属阴。它有三种作用：去除胸中逆气和胀满堵塞，止住心腹部受寒所致的疼痛，消解宿酒；它是白豆蔻的使药。李杲说：浊阴不能下降，厥气向上逆行，导致咽喉膈部不通；进食时会使人张口、瞪眼，这是阴寒阻隔，气机不能上下通行。这种病若不停止，会使人中焦受寒，腹部胀满膨大并泄泻。应当用吴茱萸的苦热之性泄除逆气，使用后疗效神奇，其他药都不能替代。不宜使用过多，恐怕会损伤元气。好古说：冲脉发生病变，出现逆气、腹中拘急，应当以本药为主治疗。震卦与坤卦合见，颜色属绿色。所以张仲景的吴茱萸汤、当归四逆汤方，治疗厥阴病以及温暖脾胃，都使用它。李时珍说：茱萸味辛性热，能够发散，也能够温暖；味苦性热，能够燥湿，也能够坚阴。所以它所治疗的病症，都是取其散寒温中、燥湿解郁的功效而已。据《朱氏集验方》说：中丞常子正苦于痰饮，每当吃得过饱，或遇阴晴变化、节气更替，就大约十天发作一次；发作时头痛、背部发冷、呕吐酸水，随后几天只能伏枕而卧，不能进食，服药也没有效果。宣和初年，他任顺昌司禄，在太守蔡达道的宴席上得到吴仙丹的方子，服用后病就再也没有发作。每当饮食过量、腹部胀满时，服五十至七十丸就好了。过一会儿小便会有茱萸气味，所饮的酒也都随小便排出。前后服过很多治痰的药，都比不上这个方子。用吴茱萸（汤泡七次）、茯苓各等分，研成末，用炼蜜制成梧桐子大小的丸。每次用熟水送服五十丸。梅杨卿的方子：只用茱萸浸酒三夜，再拌入茯苓末，晒干。每次吞服一百粒，用温酒送下。又有咽喉、口舌生疮的人，可将茱萸末用醋调匀，贴敷在两脚心，过一夜就会痊愈。它的药性虽然热，却能引导热邪向下运行，这大概也是“从治”的意义；因此说茱萸药性只会上行而不会下行，似乎并不正确。有人治疗小儿痘疮导致的口噤，咬碎一、二粒茱萸涂在患处，立即就能张口，也是取其辛味发散的作用。【附方】旧有二十四方，新增加二十二方。风邪所致的瘙痒、痹痛：茱萸一升，酒五升，煮取一升半，趁温热洗浴患处，立即止住。（孟诜《食疗》）贼风导致口眼歪斜、不能说话：茱萸一升，姜豉三升，清酒五升，混合煎五沸，放冷后服半升，每日三次；出少量汗就会痊愈。（同上）冬季感受寒邪：吴茱萸五钱。煎汤服用，以发汗。头风疼痛：将茱萸煎成浓汤，用棉花蘸取，频频擦拭发根，效果很好。（《千金翼方》）呕吐涎沫、头痛：吴茱萸汤：茱萸一升、枣二十枚、生姜一大两、人参一两，加水五升，煎取三升；每次服七合，每日三次。（仲景方）呕吐而胸部胀满：方剂同上。

译脚气冲心：将吴茱萸、生姜捣碎取汁饮用，效果很好。（孟诜方）肾气上冲所致的呃逆：肾气从腹中升起，向上冲击咽喉，逆气接连不断而不能排出，有时达到几十声；气息上下都不能顺畅。这是寒邪损伤胃脘、肾虚导致气逆，向上侵犯胃部，又与胃气相合所致。《难经》称这种病为“哕”。《素问》说：病势深重的人，声音会出现哕。应当服用这个方子。如果仍不停止，就灸期门、关元、肾俞穴。用吴茱萸（醋炒至热）、橘皮、附子（去皮）各一两，研成末，用面糊制成梧桐子大小的丸。每次用姜汤送服七十丸。阴毒伤寒、四肢厥冷：取茱萸一升，用酒拌湿，装入两个绢袋中，蒸到极热，再交替熨烫两脚心。等到药气透入后，中恶导致的心痛：吴茱萸五合。酒三升，煮沸后分三次服。（心腹冷痛：方剂同上。（《千金》）寒气腹痛：吴茱萸二钱，捣烂后用一钟酒调匀。取香油一杯，放入锅中煎热，再把茱萸酒倒入锅内，煎沸一次，取服后立即止痛。脾元气痛，发作时疼痛难忍：茱萸一两，桃仁一两。两味同炒，直到茱萸炒焦，去掉茱萸；桃仁去皮和尖，研细；葱白三茎，煨熟后用酒浸泡，趁温服用。（《经验方》）寒疝反复发作：吴茱萸一两，生姜半两，清酒一升，煎温后分次服用。（《肘后方》）小肠疝气：夺命丹，治疗久近小肠疝气、偏坠牵引疼痛、脐下抽痛以至烦闷不安，以及外肾肿胀坚硬、日渐增大和阴部潮湿瘙痒形成疮疡。用吴茱萸（去梗）一斤，分成四份：四两用酒浸，四两用醋浸，四两用汤浸，四两用童子小便浸一夜；合在一起焙干，再取泽泻二两，共研成末，用酒调面糊制成梧桐子大小的丸。每次服五十丸，空腹用盐汤或酒送下。《如宜方》称它为星斗丸。（《和剂局方》）小儿肾缩，是初生时受寒所致：吴茱萸、硫黄各半两。与大蒜一同研细，涂在腹部；仍用蛇床子燃烧的烟熏治。妇女阴部寒冷、十年不孕：吴茱萸、川椒各一升。研成末，用炼蜜制成弹子大小的丸。用绵布包裹，放入阴道内，每日更换两次。只要子宫能够开通，就会怀孕。（《经心录》）子宫脱出：茱萸三升，酒五升，煎取二升，分三次服。（《兵部手集》）醋心向上冲逆，像浓醋一样：茱萸一合，水三盏，煎至七分，顿服。近来有人心中如同被蝎子蛰破般疼痛，服用此方后，二十年未再发作。屡次使用都有效。（同上）进食后吞酸、胃气虚寒：吴茱萸（汤泡七次后焙干）、干姜（炮制）各等分。研成末，每次用汤送服一钱。（《圣济录》）转筋进入腹中：茱萸（炒）二两，酒二盏，煎取一盏，分两次服。能够泻下后就会安定。（《圣济录》）霍乱干呕不止：吴【原文在此截断，后文“多年脾泄”与本句粘连，药方不完整】吴茱萸三钱，用水浸泡后，加水煎取药汁，再加入少许盐，通口服下。这是因为吴茱萸能温暖膀胱。水道因脏腑寒冷而发生泄泻、倦怠、食欲减少时，用吴茱萸（用汤液浸泡后炒）和猪大肠半条，去掉脂肪并洗净，装满药物后扎紧，用文火煮熟；滑泻不止时，方剂同上。水样腹泻：吴茱萸（浸泡后炒）、黄连（炒）各二钱，加水煎服。如果还没有止住，就再服一次。（《圣……》）赤白痢：《和剂局方》中的戊己丸，治疗脾胃受湿所致的腹泻、腹痛以及饮食不消化。吴茱萸、黄连、白芍药各一两，一同炒后研成细末，用蒸饼制成药丸，大小如梧桐子。每次服二十至三十丸，用米汤送服。《百一选方》的变通丸，治疗赤痢、白痢日夜无度，以及肠风下血。川黄连二两、吴茱萸二两（用汤液浸泡七次），一同炒至发香，取出后分别研成细末，用粟米饭制成梧桐子大小的药丸，分开收存。每次服三十丸。赤痢用甘草汤送服黄连丸。白痢用干姜汤送服茱萸丸。赤白痢各服十五丸，用米汤送服。这是浙西的河山纯老人传给苏韬光的方子，救治病人非常有效。邓笔峰《杂兴方》的二色丸，治疗痢疾、水样腹泻和肠风下血。吴茱萸二两、黄连二两，一同炒至发香，然后分别研成细末。取百草霜末二两，与黄连末合在一起制成药丸。取白芍药末二两，与茱萸末合在一起制成药丸。两种药丸都用饭制成梧桐子大小，并分别收存。每次服五十丸；赤痢用乌梅汤送服连霜丸。白痢用米汤送服茱芍丸。赤白痢则两种药丸各服一半。赤痢伴脐部疼痛：用茱萸配黑豆煎汤送服。（《千金方》）肠痔经常出血，肛门部位瘙痒疼痛如虫咬：挖地做坑，烧得通红后用酒浇淋，再把捣碎的茱萸二升放入坑中，趁热坐在有孔的木板上熏蒸，冷了才下来。一般不超过三四次即可痊愈。（《肘后方》）腹中有症块：茱萸三升捣碎，与酒混合煮熟，用布包好熨敷在症块上。冷了就再炒热，交替熨敷。症块移动到哪里，就追着熨到哪里。产后盗汗、阵阵怕冷：茱萸一枚鸡蛋大小。用酒三升浸泡半日，煮后服用。（《集简方》）口疮、口疳：茱萸研末，用醋调和后涂在脚心，一夜即可痊愈。（《集简方》）咽喉疼痛：方剂同上。

译牙齿疼痛：用茱萸煎酒，含在口中漱洗。（孟诜《本草》）小儿头疮：吴茱萸炒焦后研末，加入少许汞粉，用猪脂和醋调匀涂敷。（《圣惠方》）小儿瘭疮：又叫火灼疮，也叫火烂疮。用茱萸煎酒擦拭，疗效很好。（《兵部手集》）老人和小儿的风疹：方剂同上。（《千金》）痈疽、发背以及乳房生疮等各种毒疮：取吴茱萸一升，捣成细末。用苦酒调和，涂在布帛上，敷贴患处。（《外台秘要》）阴部潮湿瘙痒：将吴茱萸煎汤，频频清洗，以见效为度。（同上）骨头刺入肉中不能取出：把茱萸嚼碎后封敷患处，骨头就会腐烂排出。（孟诜《食疗》）鱼骨进入腹中，刺痛而不能排出：吴茱萸加水煮成一盏，温服，鱼骨一定会变软并排出。如果还没有排出，就再服一次。（同上）蛇咬伤形成毒疮：取吴茱萸一两研末。用冷水调和，分三次服下，立即见效。（《胜金方》）肩疽、白秃：都用盐腌过的吴茱萸炒后研末，再用醋调和涂敷。（《活幼口议》）寒热怪病：寒热持续不止，数日后四肢坚硬如石，敲击时像钟磬一样发声，并且日渐消瘦、病情恶化。用茱萸、木香等量煎汤饮服即可痊愈。（夏子益方） 叶。【气味】味辛、苦，性热，无毒。【主治】治疗霍乱，降逆气，止心腹部冷气疼痛。内外肾钓痛：用盐研磨后外敷，效果非常灵验，药物干了就更换。转筋时，与艾叶一同捣碎，用醋调和后外敷（大明）。治疗寒邪严重侵入头部所致的头痛：用酒拌匀叶子，装入袋中蒸熟，轮流枕着、熨敷，直到疼痛停止为止（时珍）。枝。【主治】大小便突然闭塞不通：取向南生长的枝条，长度约为手的第二指中节，含在口中即可立即排下（苏颂）。出自姚僧坦《集验方》。根及白皮。【气味】与叶相同。【主治】杀灭三虫（《本经》）。蛲虫。治疗喉痹、咳嗽气逆，止泻，消除食物积滞，以及女子月经和产后残留的瘀血；还可治疗白癣（《别录》）。杀灭牙齿中的虫，止痛（藏器）。治疗中恶。【附方】旧方二首，新方二首。寸白虫：取茱萸东北方向生长的阴面细根四两（根粗如手指的不要用，洗去泥土），切片，用水、酒各一升浸泡一夜，第二天早晨分两次服下，应当能使虫排出。肝劳生虫、眼中出现红色血脉：吴茱萸根研末一两半，粳米半合，鸡蛋清三个，化开的蜡一两半。混合制成小豆大小的药丸。每次用米汤送服三十丸，应当能使虫排出。脾劳发热，虫在脾中致病，使人容易呕吐：取向东生长的茱萸根一尺（取大的），大麻子八升、橘皮二两，三味切碎，用酒一斗浸泡一夜，以微火略微加热，绞取药汁去掉药渣，第二天早晨空腹服一升，使虫排出；虫有的死去，有的半腐烂，也有的排出黄色汁液。每次制药时，千万不要说话。肾热导致四肢肿胀、拘挛紧急：茱萸根一合半、桑白皮三合、酒二升，煮取一升，每日服二…… 果部第三十二卷·果之四。食茱萸。（《唐本草》）【校正】从木部移入本部，并收入《拾遗》的食茱萸子。【释名】[字形疑误]（音“杀”）、[字形疑误]（音“毅”）、艾子、辣子。弘景说：《礼记》中称它为[缺字]，民间通常称为[字形疑误]子，这大概是因为不认识[缺字]字。恭说：《尔雅》说：“椒，[字形疑误]丑[缺字]。” 陆机《诗疏》说：“椒属于[字形疑误]类。” 其中都有[字形疑误]这一名称，陶弘景的说法错了。时珍说：这就是[缺字]子。蜀地人称它为艾子，楚地人称它为辣子，古人称它为[缺字]和[字形疑误]子。因为它味道辛辣，能刺痛口腔、刺激腹部，使人有杀伤、猛烈之感，所以有这些名称。苏恭认为，茱萸果实开口的属于食茱萸。孟诜认为，茱萸果实闭口的属于[缺字]子。马志认为，颗粒大、颜色黄黑的是食茱萸，颗粒紧实细小、颜色青绿的是吴茱萸。陈藏器认为吴茱萸和食茱萸是同一种植物，入药以吴地所产的为好；不应把它们重复列为两条，只能说汉地和吴地产的不同，不能说食用与不食用的不同。时珍私下认为，这些说法都是因为“茱萸”二字混淆而造成的错误。他们不知道吴茱萸和食茱萸是一类中的两个品种。茱萸因取吴地所产者入药，所以称为吴茱萸。[缺字]子则形状、味道像茱萸，只能食用，所以称为食茱萸。陈藏器不知道食茱萸就是[缺字]子，又重复列出[缺字]子一条，确实是弄错了。考证：曹宪《博雅》说：[缺字]子、越椒，就是茱萸。郑樵《通志》说：[缺字]子，又名食[缺字]。【集解】苏颂说：[缺字]子产于闽中、江东。这种树长得高大粗壮，像樗树，树干和枝条之间有刺。果实辛辣如椒，南方人将它腌藏作为果品，有时也用来寄送给远方的人。《吴越春秋》又说：食茱萸南北各地都有。树也长得非常高大粗壮，有的能长到一百尺。枝干呈青黄色，上面有小白点。叶子像油麻叶，花呈黄色。蜀地人称它为艾子，《礼记》中所说的[缺字]就是它。[缺字]与“艾”读音相近。适宜放入食羹中，能够使食物散发辛香。时珍说：食茱萸、[缺字]子、辣子，是同一种植物。树干高大，叶子长，黄花绿果，果实成簇生长在枝上。味道辛辣而苦，当地人在八月采收，捣碎过滤取汁，加入煅石灰搅拌凝结，称为艾油，也叫辣米油；刚开始辛辣刺口，后来…… 果实。【气味】味辛、苦，性大热，无毒。时珍说：有小毒，能使脾火妄动，眼病患者忌用。颖说：会诱发疮痔、浮肿和虚恚。之才说：畏惧紫石英。【主治】功效与吴茱萸相同，只是药力稍弱。治疗水气病，用它较好（苏恭）。治疗心腹冷气疼痛、中恶，消除咳嗽气逆，祛除脏腑寒气，温暖中焦，效果很好（孟诜）。治疗蛊毒、飞尸停留在喉咙口中的病证：刺破患处，用果实擦拭，使其出血，就会排出涎沫。煎煮药汁服用，可祛除突然发生的寒性腹痛、食物不消化，并能杀灭腥味食物中的虫（藏器）。治疗寒性痢疾和带下，温暖胃部并燥湿（时珍）。【附方】新方二首。赤白带下：[缺字]子、石菖蒲等量，研成细末。每天早晨用盐和温酒送服二钱。（《经验方》）久泻、虚性痢疾而腹痛者，用[缺字]子丸治疗。子仁、肉豆蔻各一两，陈米一两半。取陈米的一半，与上述两味药同炒至黄色，研成细末；另一半陈米生研成末，用粟米粥制成梧桐子大小的丸剂。每次用陈米饮送服五十丸，每日三次。（《 《本草纲目》果部第三十二卷，果之四。盐麸子。（《开宝本草》）【校正】从木部移入本部。

译【释名】五倍子（“倍”音）、盐肤子（《纲目》）、盐梅子（同上）、盐麸子（同上）、木盐（《通志》）、天盐（《灵草篇》）、叛奴盐。藏器说：蜀人称它为酸桶，也叫酢桶。吴地人称它为盐麸。戎人称它为木盐。李时珍说：因为它味酸而咸，所以有这些名称。《山海经》说：橐山上有很多盐麸木。郭璞注释说：盐麸木产于蜀地，七八月间抽出穗状花序，成熟时好像覆有盐粉，可以用来调制酸羹。说的就是这种植物。后人【集解】藏器说：盐麸子生长在吴地、蜀地的山谷中。树的形状像椿树。七月果实结成穗状，颗粒像小豆。果实表面有像雪一样的盐霜，可以用来做羹。岭南人把果实取下研末食用，因其酸咸而能止渴，并用来预防瘴气。李时珍说：盐肤木就是盐麸木，东南一带的山地原野中很多。树的形状像椿树。它的叶子两两相对生长，叶片狭长而有锯齿，叶面青绿色、叶背白色，长有细毛，味道酸。在正常叶片的下方，每个节的两侧都有直立的小叶贴着茎生长，形状像箭羽。五六月间开花，花呈青黄色，成穗状，一根枝条上密密排列。七月结果，果实大如细豆而扁，初生时青色，成熟后略带紫色。果核淡绿色，形状像肾。果核外面的薄皮上有一层薄盐，孩子可以吃；滇地、蜀地人采集它，称为木盐。叶片上有虫，虫瘿结成五倍子，八月采收。详见虫部。《后魏书》说：勿吉国水气咸涩凝结，盐生长在树上。说的就是这种东西。另有咸平树、咸草、酸角，也都是这一类。附录如下：【附录】咸平树：真腊国人不会制酸味，只使用咸平树的叶子 酸角。云南、临安等地有这种植物。形状像猪牙皂荚，浸泡在水中调制羹汤，酸味鲜美如醋。咸草。扶桑国以东有女国，出产咸草。叶子像邪蒿，但气味芳香而味咸，当地人食用它。盐麸子果实。【气味】味酸、咸，性微寒，无毒。盐霜能够制伏水银和硫。【主治】祛除痰饮、瘴疟，治疗喉中热结、喉痹；止渴，解酒毒和黄疸，治疗飞尸蛊毒、流行性疾病引起的寒热、痰嗽；使白发变黑，促进毛发生长，去除头上的白屑。捣成末服用（藏器）。能生津、降火化痰、润肺滋肾、解毒止痢并收敛汗液，还能治疗风湿性眼病（李时珍）。【发明】李时珍说：盐麸子性寒、味酸而咸，属于阴中之阴。咸味能够软坚并润泽，所以能降火、化痰、解毒；酸味能够收敛并涩滞，所以能生津、润肺、止痢。肾主管人体的五种液体：液体进入肺就成为痰，进入脾就成为涎，进入心就成为汗，进入肝就成为泪，留在自身就成为唾液；它们的本质都是水。盐麸子和五倍子首先作用于肾、肝，具有救治水液失常的功效。因此，痰涎、盗汗、风湿、流泪过多以及鼻涕、唾液异常等证候，都适宜使用它们。树白皮。【主治】破血、止血，治疗蛊毒、血痢，杀灭蛔虫；煎汤服用（《开 根白皮。【主治】酒疸：捣碎后用米泔水浸泡一夜，第二天清晨空腹温服一至二升（《开宝本草》）。各种骨鲠，用醋煎成浓汁，时时小口饮服（李时珍）。【发明】李时珍说：考察《本草集议》，其中说盐麸子根能够软化鸡骨。岑公说：有人被鸡骨卡住，颈部肿胀得非常吓人。用这种树根煎醋，喝到三碗，鸡骨便吐出来了。又有彭医官治疗骨鲠，把这种树根捣烂，加少许盐，用绵布包住并系牢一根线，吞下后上下牵引，也能把骨头钩出来。《本草纲目》果部第三十二卷，果之四。醋林子。（《图经本草》）【校正】从外类移入本部。【释名】李时珍说：它因味道而得名。【集解】苏颂说：醋林子生长在四川邛州山野的树林和竹林中。树高一丈多，枝叶茂盛。三月开白花，花有四瓣。九月、十月果实成熟，几十枚一簇一簇地聚在一起；生时青色，成熟后红色，略像樱桃，但果蒂较短。成熟时采摘，阴干，连核一起使用。当地人用盐和醋腌藏，把它当作果品食用。它的叶子味酸，夷獠人采来后加盐和鱼 果实。【气味】味酸，性温，无毒。【主治】久痢不愈、痔疮漏管出血、蛔虫咬心引起的疼痛、小儿疳积蛔虫、心腹胀满、面黄肌瘦，以及排出寸白虫。单独捣成末，用酒调服一钱匕，疗效很好。用盐、醋腌藏的果实，食用后能生津液、醒酒止渴。吃得过多，会使人口舌粗糙并皲裂（苏颂）。《本草纲目》果部第三十二卷，果之四。茗，即茶。（《唐本草》）【校正】从木部移入本部。【释名】苦荼。苏颂说：郭璞说，早采的叫荼，晚采的叫茗，另一个名称是荈，蜀地人称它为苦荼。陆羽说：茶有五个名称：一是荼，二是……，三是……，四是茗。李时珍说：杨慎《丹铅录》说，荼就是古代的“茶”字，读音为“途”。《诗经》说“谁说荼苦，它的甘甜却像荠菜”就是这个意思。颜师古说：汉代荼陵一名，才把“荼”的读音转为“宅加”切；有人说六经中没有“茶”字，这种说法恐怕还没有深入考证。【集解】《神农食经》说：荼、茗生长在益州以及山岭道路旁。即使严冬也不会枯死。三恭说：茗生长在山南。汉中的山谷中。《尔雅》说：荈，就是苦荼。郭璞注释说：树形小，像栀子。冬天也长叶。苏颂说：如今闽、浙、蜀地、荆地、江湖地区和淮南的山中都有，通常都称为荼。春季开始长出嫩叶，蒸熟、焙干以除去苦水，研成末后才可以饮用。这与古人所食用的茶，已经很不相同了。陆羽《茶经》说：茶是南方的优良树木。茶树从一尺、两尺高到几十尺高不等；巴川峡山中有两人合抱那么粗的，砍下来采摘。树干像瓜芦，叶子像栀子，花像白蔷薇，果实像棕榈子，果蒂像丁香，根像胡桃。上等茶生长在风化石土中，中等茶生长在砾石土中，下等茶生长在黄土中。栽培方法像种瓜，三年后可以采摘。茶树适宜生长在向阳的山坡和背阴的树林中。紫色的茶叶为上品，绿色的次之；像笋一样初发的为上品，芽叶次之；叶片卷曲的为上品，舒展开的次之。在二月、三月、四月之间，笋状茶芽生长在风化石之间，长四五寸，像蕨菜刚抽芽的样子，要趁着露水采摘。芽状茶芽从灌木丛上抽出，一根枝上有三枝、四枝或五枝，在枝梢采摘。采下后蒸熟、焙干并密封保存，形状有千种万样。概略说来：有的像胡人靴子那样皱缩，有的像牛胸脯那样平整，有的像浮云从山中涌出那样圆转，有的像疾风拂过水面那样舒缓荡漾；这些都是茶中的精良品种。像竹笋壳、霜打的荷叶一样的，都是茶中粗老瘠薄的品种。另有石楠芽、枸杞芽、枇杷芽，都能治疗风病。又有皂荚芽、槐芽、柳芽，是在早春摘取嫩芽，和茶叶掺在一起制成的。所以如今南方人向官府缴纳茶叶时，往往混杂各种树叶。

译只有茅草、芦苇、竹叶壳之类不能混入，除此以外，山中的各种草木芽叶都可以混合，椿芽、柿叶尤其奇特。真正的茶性寒，只有雅州蒙山出产的茶性温而且能主治疾病。毛文锡《茶谱》说：蒙山有五座山峰，峰上有茶园，其中中峰叫上清峰。从前有个和尚长期患寒病，遇到一位老人，老人对他说：蒙山中峰的茶，应在春分前后，动员很多人力，等到雷声响起时一同采摘挑选，三天后停止。如果得到一两，用当地的水煎服，就能祛除积存已久的疾病；得到二两，眼前便不会有疾病；得到三两，能够使肌肉骨骼坚固；得到四两，就能成为地仙了。和尚按照老人所说，得到一两多，服用还没有服完，疾病就痊愈了。其余四座山峰的茶园，采摘一直没有停止。只有中峰草木茂密，云雾遮蔽，猛兽不时出没，因此人迹无法到达。近些年这种茶稍微变得贵重，制作也比其他地方精细。陈承说：近世蔡襄记述闽茶，内容极为完备。只有建州北苑几个地方所产的茶，性味与各地的茶略有不同。如今也单独称作蜡茶，作为进贡朝廷、供皇帝使用的茶。碾制成茶饼，经过日晒并得到火气的，品质越好。其他茶有的制成茶芽，有的制成茶末收藏；若稍微见火就会变硬，不能长期保存，色泽和滋味都会败坏。只有鼎州的一种芽茶，性味大略类似建茶；如今汴京以及河北、京西等地把它碾成茶末，也冒充腊茶出售，就是这种茶。宗说：苦荼就是今天的茶。陆羽有《茶经》，丁谓有《北苑茶录》，毛文锡有《茶谱》，蔡宗颜有《茶对》，记载都很详细。然而古人把茶称为雀舌、麦颗，是说它们极其细嫩。还有一种茶，刚长出新芽就能长到一寸多，粗细像针，是最上等的茶；这是因为它的根基、干气以及所受水土之力都很充足。雀舌、麦颗反而属于下品，这是前人不知道的。时珍说：茶有野生的，也有栽种的；栽种的用茶籽繁殖。茶籽像手指顶端那么大，正圆形，黑色。茶籽仁入口先甜后苦，苦味最能刺激喉咙；但闽人把它榨油食用。二月播种，每穴必须播下一百粒，才能长成一株，大概是因为空壳的种子很多。茶树怕水，也怕阳光，最适宜种在有坡、背阴的地方。清明前采摘的最好，谷雨前采摘的次之；此后采的都只是老茶了。采摘、蒸制、揉捻、焙干以及整修制作，都各有方法，详见《茶谱》。茶税始于唐德宗时期，在宋、元两代兴盛，延续到本朝，于是用茶与西番互市交换马匹。茶不过是一种树木所产的东西，下可作为百姓日常生活的用品，上可帮助朝廷取得赋税，它的利益真是广泛啊！过去贤者所说的，大致是说唐人崇尚饮茶，茶的品种因此越来越多。雅州有蒙顶、石花、露芽、谷芽，列为第一等；建宁的北苑龙凤团茶，则是供皇帝使用的上品。蜀地的茶，有东川的神泉、兽目，硖州的碧涧、明月，夔州的真香，邛州的火井，思安、黔阳的都濡，嘉定的峨眉，泸州的纳溪，以及玉垒的沙坪。楚地的茶，有荆州的仙人掌，湖南的白露，长沙的铁色，蕲州蕲门的团面，寿州霍山的黄芽，庐州的六安、英山，武昌的樊山，岳州的巴陵，辰州的溆浦，以及湖南的宝庆、茶陵。吴越一带的茶，有湖州顾渚的紫笋，福州方山的生芽，洪州的白露，双井的白毛，庐山的云雾，常州的阳羡，池州的九华，丫山的阳坡，袁州的界桥，睦州的鸠坑，宣州的阳坑，金华的举岩，以及会稽的日铸。这些都是产茶而且很有名的地方。其他地方还有很多，但品种杂乱的更多。考察陶隐居注释《苦菜》时说：酉阳、武昌、庐江、晋陵都有好茶，饮用有益于人。凡是可以饮用的东西，茶以及木叶、天门冬苗、菝〔原文缺字，具体为何种叶不确定〕叶，都对人有益。其他东西都性寒而有滑利之性。巴东县还有真正的茶，用火焙制成卷曲状，拿来饮用也会使人睡不着。民间常把檀树叶和大皂李叶煮来当茶喝，也都性寒而有滑利之性。南方有瓜芦木，也像茶。如今人们采槠树、栎树、山矾、南烛、乌药等树的叶子，都可以制成饮料，冒充茶。叶。【气味】味苦、甘，性微寒，无毒。藏器说：味苦，性寒，长期食用会使人消瘦，减少人体脂肪，使人睡不着。饮茶适宜喝热的，冷茶会聚积痰液。胡洽说：茶与榧子同食，会使人身体沉重。李鹏飞说：口渴很厉害时以及酒后饮茶，水会进入肾经，使人的腰部、脚部和膀胱寒冷疼痛，还会兼患水肿、拘挛、痹痛等疾病。总的说来，饮茶适宜喝热的、喝少量的，不喝尤其好；最忌讳空腹饮茶。时珍说：服用威灵仙、土茯苓的人，忌饮茶。【主治】治疗疮病，通利小便，清除痰热，止渴，使人少睡而有力、心情愉快（《神农食经》）。使气机下降，消除食积。煎茶饮用，加入茱萸可以使头脑和眼目清利，治疗中风后神志昏沉、糊涂，多睡而不醒（好古）。治疗暑热伤身。与醋合用，治疗泄泻、痢疾，效果很显著（陈承）。炒后煎汤饮用，治疗热毒引起的赤痢、白痢。与〔原文疑缺“川”字〕芎、葱白一起煎服，可以止头痛。【发明】好古说：茗茶性寒、味苦，归手厥阴经和足厥阴经。在治疗阴证的汤药中加入茶，可以去除格拒不纳的寒邪，也可以治疗伏阳。大意是根据病情灵活运用。〔“大意相机”原文疑有讹误，语义不确定〕他说：头目不清，是热邪熏蒸向上的缘故。用苦味药泄去这种热，头部和眼目就会清利。而且茶体质轻浮，采摘时茶芽刚刚萌发，正好得到春季生发向上的气；它的味道虽然苦，但气却轻薄，是阴中之阳，可以升也可以降。茶能使头脑和眼目清利，道理大概就在这里。汪颖说：有一个人喜欢烧鹅和炙烤、爆炒的食物，每天都不缺少。大家都担心他会因此生痈疽，后来他竟然一直没有患病。询问后才知道，这个人每天晚上一定要喝一碗凉茶，于是才知道茶能够解除炙烤、爆炒食物的毒性。杨士瀛说：姜茶可以治疗痢疾。生姜扶助阳气，茶扶助阴气，并且都能消除暑热、解除酒食之毒。而且一寒一热，可以调和阴阳；不论赤痢、白痢，也不论寒证、热证，用它都很好。把生姜细细切碎，与真茶等量，用新汲的水浓煎后服用。苏东坡用这个方法治疗文潞公，取得了效果。时珍说：茶味苦而性寒，是阴中之阴，性质沉降，能够下降，最善于降火。火邪是百病的原因，火降下去，头面和上部就会清利。然而火邪有五种，火也有虚火和实火的区别。年轻力壮、胃气健旺的人，心、肺、脾、胃的火大多旺盛，所以适合饮茶。温热地饮用，火邪会因寒气而下降；趁热饮用，茶又借助火气而向上发散，同时还能解除酒食之毒，使人精神清爽，不昏沉、不困睡，这就是茶的功效。

译虚寒以及血气虚弱的人，长期饮茶，就会使脾胃厌恶寒凉，元气暗中受损，脾土不能制约水湿，精血也逐渐亏虚。于是会形成痰饮、痞胀、痿痹、面黄消瘦、呕吐恶心、暴泻、腹痛、疝瘕等各种内伤病，这就是茶的危害。茶是百姓日常生活中的用品，受到这些弊害的人往往到处都是，其中妇女和老妇受害更多，只是受习俗影响，自己并没有察觉罢了。何况真正的好茶已经很少，杂茶却更多，它造成的祸患，又哪里说得尽呢？有人嗜茶成癖，时时刻刻不停地小口啜饮，时间久了就会损伤营气和精气，使面色失去光泽，变得面黄憔悴、痿弱无力；即使抱病在身也不知悔改，实在令人叹息惋惜。晋代干宝《搜神记》记载：有个武官因时病病后，不停饮茶，直到喝下斛二升才停止。只要少喝一升或一合，便觉得不够。有客人让他再喝五升茶，他忽然吐出一个东西，形状像牛的脾脏，却有一张嘴。把茶浇到那东西上，竟然喝完了一斛二升茶。再浇上五升茶，它就溢出来了。人们于是把它称为“斛茗瘕”。嗜茶的人看到这个故事，可以用来警戒自己了。陶隐居《杂录》说，丹丘子、黄山君服茶可以使身体轻盈、脱胎换骨；《壶公食忌》说，长期饮苦茶可以羽化成仙。这些都是方士荒谬的说法，是误导世人的。考察唐代右补阙母炅《代茶饮序》说：茶能解除停滞、消除壅塞，一时看来确实有好处。但它损伤正气、侵耗精气，终身造成的祸害就很大了。得到好处时，人们把功劳归于茶；造成祸害时，却不说是茶造成的灾害。这难道不是因为福分临近，容易察觉；祸患相距遥远，难以看见吗？宋代学士苏轼《茶说》又说：茶能除烦、去油腻，世俗生活中不能没有茶；但是它暗中损伤人体，也很不少。空腹饮茶并加入盐，茶就会直入肾经，而且使脾胃寒凉，这等于把盗贼引进屋里。只有在饮食后用浓茶漱口，既能除去烦腻，又不会被脾胃察觉；而且苦味能使牙齿坚固、消除蛀虫，这才深得饮茶的妙处。古人把茶叫作“酪奴”，也是轻视它的意思。时珍年轻时精力旺盛，每次喝新茶总要喝到几碗，微微出汗后便觉得肌肤和筋骨清爽，颇为痛快。到了中年，胃气稍有损伤，喝茶就立即觉得有害；不是胸腹痞闷、恶心呕吐，就是腹部寒凉、暴泻不止。所以把各种说法都详细记述下来，用来警告爱好饮茶的同道。浓茶又能使人呕吐，这是酸味、苦味向上涌出并宣泄、属阴的道理，并不是说茶本性能够上升。【附方】旧方六首，新方十四首。气虚头痛：用上春茶末调成膏，放在瓦盏中翻覆，使其受热；再用巴豆四十粒，分两次烧烟熏烤，晒干后研成细末。每次服一字，另加入上等茶末，饭后煎汤服用，立即见效。（《医方大成》）热毒下痢：《食医心镜》：治疗赤痢、白痢。取上等茶一斤，炙烤后捣成末，浓煎一至二盏服下。患痢疾已久的人，也适宜服用。《直指》：用蜡茶治疗，赤痢用蜜水煎服，白痢用带皮的生姜榨取的自然姜汁，和水一起煎服。服两三次就会痊愈。《经验良方》：取蜡茶二钱，用汤调开至七分满，加入一蚬壳麻油调服，过一会儿腹痛并大量排便，症状就会停止。有一个少年使用后见效。一方：蜡茶末与白梅肉调和制成丸。赤痢用甘草汤送服，白痢用乌梅汤送服，各服一百丸。一方：建茶加醋煎煮，趁热服下，立即止痢。大便下血：营卫之气虚弱，或受到风邪，或吃了生冷食物，或食用炙烤、爆炒之物，或饮食过量，导致肠间积热，使脾胃受伤，食物糟粕不能凝聚，大便中排出清稀的血，同时脐部和腹部疼痛，里急后重；以及酒毒导致的各种便血，都可以治疗。用细茶半斤（碾成末），川百药煎五个（烧制到只存药性）。每次服二钱，用米饮送服，每日服二次。（《产后秘塞》：用葱汁调和蜡茶末，制成一百丸，用茶送服，自然会通便。不能使用大黄等攻下通便的药，若用后导致泻下，患者十有九死。（郭稽中《妇人方》）多年心痛，病了十年、五年的人：煎煮湖茶，用头醋调匀服下，效果很好。腰痛得不能转身：煎茶五合，加入醋二合，一次顿服。嗜茶成癖：有一个人患了这种病，一位方士让他用新鞋装满茶，任意吃完；再装满一只鞋，像这样做三次，自然就不再吃茶了。男子使用女鞋，女子使用男鞋，使用后果然痊愈。（解各种中毒：芽茶、白矾等分，碾成末，用冷水调服。（《简便方》）痘疮发痒：房中应当焚烧茶叶，使茶烟经常熏蒸患处。阴囊生疮：取蜡面茶研成末。先用甘草汤清洗，然后敷贴，效果很好。（《经验方》）脚趾缝湿烂：把茶叶嚼烂后敷上，有效。蠼〔原文疑缺字〕尿疮：初起像撒落的粟粒，渐渐大如豆，后来更大，像火烙后形成的水疱，疼痛非常剧烈。赶快用草茶或蜡茶都可以，调入生油后外敷。药一敷上，疼痛立即停止。（《胜金〔原文书名残缺，后文疑为“风痰癫疾”条〕：茶芽、栀子各一两。煎出一碗浓汁服下。过很久后用探吐法催吐。（霍乱烦闷：用茶末一钱煎水，调入干姜末一钱，服下立即安定。） （《圣济总录》）月经不通：取茶清一瓶，加入少许砂糖，露放一夜后服用。即使是怀孕三个月，也能使胎儿通下，不可轻视。（鲍氏）痰喘咳嗽，不能安睡躺卧：取上等末茶、白僵蚕各一两，研成末，放在碗中盖好，倒入一小盏沸水。临睡前再添水冲泡服下。（《瑞竹堂方》） 茶子 【气味】味苦，性寒，有毒。【主治】气喘急促、咳嗽，能祛除痰垢。捣碎茶子仁用来洗衣服，可以去除油腻（李时珍）。【附方】新收录三方。气逆上冲、喘息急促，时常咳嗽：茶子、百合等分。研成末，用蜜制成梧桐子大小的丸药。每次服七丸，用新汲取的水送服。（咳喘，不论大人还是小孩：取少许糯米泔水研磨茶子，滴入鼻中，使其吸入口内服下。让患者口中咬住竹筒，不久就会有如线般的涎液流出。不过二三次即可根除，屡试屡效。（《经验良方》）头脑中鸣响，像虫蛀一样，称为“大白蚁”：将茶子研成末，吹入鼻中，以取效。（杨拱《医方摘要》） 果部第三十二卷　果之四 皋芦 （《拾遗》）【校正】从木部移入本部。【释名】瓜芦（陶弘景），苦〔原文缺字〕。藏器说：《南越志》记载，龙川县有皋芦，又名瓜芦，叶子像茶树叶。当地人称它为过罗，有的称为物罗，都是夷人的语言。

译【集解】陶弘景在《苦菜注》中说：南方有瓜芦，也像茶树。如果采下它的叶子，制成碎末煮水饮用，就能整夜不睡。煮盐的人只依靠这种饮品，而交州、广州一带最为看重它；有客人来时先摆出来，还加入香〔原文缺字〕。李〔原文缺字〕说：考察可知，这种树就是皋芦。它生长在南海各山中，叶子像茶叶但大一些，味道苦涩，产于新平县。南方人采来制成茶饮，极其珍视它，就像蜀地人饮茶一样。李时珍说：皋芦的叶子形状像茶叶，但大得像手掌。捣碎后冲泡饮用，味道最苦，颜色浑浊，风味远不如茶。现在广州人使用它，称为苦〔原文缺字〕。叶 【气味】味苦，性平，无毒。李时珍说：性寒。胃寒的人不能使用。【主治】煮水饮用，可以止渴、明目、除烦，使人不能入睡，还能消痰、利水（陈藏器）。疏通小肠，治疗淋证，止头痛和烦热（李〔原文缺字〕）。含服 果部第三十三卷 果之五 （〔原文缺字〕类九种） 果部第三十三卷　果之五 甜瓜 （宋《嘉〔原文缺字〕》）【校正】从菜部移入本部。并入《本经》的瓜蒂。【释名】甘瓜（《唐本》）、果瓜。李时珍说：“瓜”字的篆书字形，像瓜长在有须的藤蔓之间。甜瓜的味道比其他瓜甜，所以独自获得“甘瓜”“甜瓜”的称呼。过去把它列在菜部，是错误的。考察王祯的说法：瓜类各不相同，用途有两种；供作水果的叫果瓜，甜瓜、西瓜就是这样。供作蔬菜的叫菜瓜，胡瓜、越瓜就是这样。长在树上的称为果，长在地上的称为〔原文缺字〕。大的叫瓜，小的叫瓞。它的种子叫〔原文疑误〕，果肉叫瓤。果实与花相连的部位叫环，指花脱落的地方；瓜蒂叫〔原文缺字〕，指藤蔓相连的地方。《礼记》中所说天子削瓜以及用瓜祭祀，指的都是果瓜。《本草经》瓜蒂【集解】《别录》说：瓜蒂生长在嵩高的平泽地带，于七月七日采收，阴干。苏颂说：瓜蒂就是甜瓜的瓜蒂，各地都有。园圃中栽种的有青、白两种，种子的颜色都呈黄色。入药应当选用早熟的青瓜蒂为好。李时珍说：甜瓜在北方和中州一带种植很多。二三月播种，藤蔓延伸生长，叶子大数寸；五六月开黄色花，六七月瓜成熟。甜瓜的种类很多：有圆的，有长的，有尖的，有扁的；大的直径有一尺，小的只有一拇指宽；有的有棱，有的没有棱；颜色有青色、绿色，也有黄色斑纹、杂色斑纹，或白色条纹、黄色条纹；果瓤有白色、红色，种子有黄色、赤色，也有白色、黑色。考察王祯《农书》说：瓜的品种非常多，无法一一列举。按形状命名的，有龙肝、虎掌、兔头、狸首、羊髓、蜜筒等名称；按颜色命名的，有乌瓜、白团、黄〔原文缺字〕、白〔原文缺字〕、小青、大斑等区别。不过它们的味道，总不外乎甘甜芳香罢了。《广志》只认为辽东、敦煌、庐江的瓜最好。但瓜州的大瓜、阳城的御瓜、西蜀的温瓜、永嘉的寒瓜，也不能简单以优劣来评判。甘肃甜瓜的瓜皮、瓜瓤都甜美胜过糖蜜，瓜皮晒干后仍然美味。浙江一带有一种阴瓜，种在背阴处，成熟后颜色像黄金一样黄，外皮稍厚，贮藏到春天，吃起来仍像新鲜的一样。这些都是种植方法造成的，不必拘泥于产地。甜瓜子晒裂后取出瓜仁，可以当作果品食用。凡是瓜都最怕麝香气，接触到它，甚至会一蒂瓜也收不成。瓜瓤 【气味】味甘，性寒，滑，有小毒。大明说：无毒。孙思邈说：吃得太多会引发黄疸，使人身体虚弱消瘦、健忘，并能削弱药物的效力。病后吃得太多，有时会引起反胃。患脚气病的人吃了它，病就永远不能痊愈。陈藏器说：吃得太多，会使阴部潮湿发痒、生疮，诱发旧有的寒证、癥癖等病，损伤腹部，引发虚热，使人〔原文缺字〕气虚弱，腿脚和手臂无力。少量食用就可以。《龙鱼河图》说：凡是有两个瓜鼻、两个瓜蒂的瓜，吃了会死人。五月份瓜沉入水中的，吃了会得寒病，终身不能痊愈。九月被霜打过的瓜，吃了会在冬天患寒热病。与油饼同吃，会引发疾病。吃瓜过多引起胀满的，吃盐花就会消除。陶弘景说：瓜吃得太多，就到水中浸泡自己，胀满便会消除。李时珍说：张华《博物志》记载，有人把身体浸在冷水中直到膝部，便能一次吃下几十枚瓜；浸到颈部时，吃得更多，水中也都变成了瓜的气味。可见用水浸泡能够消解瓜，这也是物性的作用。瓜最忌讳麝香和酒；凡是瓜吃得过多，只要饮酒，或用水服麝香，效果尤其胜过吃盐、浸水。【主治】止渴，消除烦热，使小便通利，疏通三焦之间壅塞的气，治疗口疮和鼻疮（《嘉〔原文缺字〕》）。暑月吃它，可以永远不〔原文残缺〕【发明】朱震亨说：甜瓜虽然能解除暑气，但性质寒凉，会损伤阳气，吃得多了没有不腹泻的。贫苦低下之人若吃得太多，深秋时会发生痢疾，最难治疗。只有把瓜皮用蜜浸泡收藏才好，瓜皮也可以做羹食用。陶弘景说：凡是瓜都能导致寒凉腹泻，早熟的青瓜尤其如此。成熟的瓜去掉瓜瓤后食用，不会伤害人。李时珍说：瓜的性质最寒，晒过后食用反而更加寒凉。所以《稽圣赋》说：瓜即使晒过仍比其他物品寒，油即使煎过仍然寒，这是物性各异的表现。王冀《洛都赋》说：瓜能够消除暑热、荡涤〔原文缺字〕，解渴并充饥。《奇效良方》又说：从前有个男子患脓血恶痢，疼痛难以忍受。用水浸泡甜瓜，吃了几枚，病就痊愈了。这也是甜瓜能够消暑的一个验证。瓜子仁 【修治】〔作者缺字〕说：凡是收得瓜子仁后，晒干，捣细，用马尾筛筛过制成粉，再用三层纸包裹挤压去油后使用。不去油，药力就较弱。西瓜子仁也同样处理。【气味】味甘，性寒，无毒。【主治】腹内结聚，破除溃散脓血，是治疗肠胃、脾脏内部壅塞的重要药物（《别录》）。止月经过多：研成末并去油，用水调服（陈藏器〔原文括号未闭合〕）。《炮炙论序》说：血液泛滥、经水过多时，用水调服瓜子仁。炒熟食用，可以补益中气，对人有益（孟诜）。清肺润肠，调和中焦，止渴（时珍）。【附方】旧方一首，新方二首。口臭：将甜瓜子捣成末，用蜂蜜调和制成丸剂。每天早晨漱口后含服一丸。也可以贴在牙齿上。（《千金》）腰腿疼痛：甜瓜子三两，用酒浸泡十天，研成末。每次服三钱，空腹用酒送服，每天三次。（《寿域神方》）肠痈已经形成：小腹肿胀疼痛，小便像淋病一样涩痛，或大便艰难不畅并排出脓液。用甜瓜子一合、炒当归一两、蛇蜕皮一条，切碎。每次服四钱，加水一盏半，煎至一盏，饭前服，以排出脓血等恶物为 果部第三十三卷　果之五 瓜蒂 （《本经》上品）【释名】瓜丁（《千金》）、苦丁香（因形状而得名）。