鳞部第四十四卷　鳞之四

译【发明】苏颂说：鳗鲡虽然有毒，但用五味煮成羹，能够补益虚损，以及久病所致的劳瘵。李时珍说：鳗鲡所治疗的各种疾病，作用主要在于杀虫、祛风。它与蛇属于同类，所以主治病证也相近。《稽神录》记载：有人患劳瘵，因传染而死了好几个人。把患者放在棺材里，丢弃到江中；其中有一名女子还活着。后来把她安置在渔舍中，每天给她吃鳗鲡，她最终痊愈。于是她成了渔人的妻子。张鼎说：把鳗鲡烧出烟来熏蚊子，能使蚊子化成水。用烟熏毡子以及房屋、竹木，可以杀灭蛀虫。把鱼骨放在衣箱中，可以杀灭各种蠹虫。由此看来，《别录》所说鳗鲡能够杀死各种虫的说法，就更加得到证明了。【附方】旧方三首。各种虫积引起的心痛，并且常吐清水：将鳗鲡清煮，吃到饱，服食三至五次就会痊愈。（《外台》）骨蒸劳瘦：用鳗鲡二【原文缺字】；肠风下虫：方法同上。膏 【主治】各种【原文缺字】疮（陶弘景）。耳中虫痛：将鳗鲡晒干后略微炙烤，取油涂抹；白驳风当即会变色，涂五至七次就会痊愈（施宗）。《集验方》说：白驳生在头面部，逐渐浸润扩大，形状像癣。把患处刮到干燥而感到疼痛。骨和头 【主治】炙烤后研末入药，治疗疳痢、肠风、崩漏和带下。烧成灰后敷在恶疮上。烧熏痔疮，杀【原文缺字】。【附方】旧方一首。一切恶疮：用蛇鱼骨炙烤研成末，加入各种膏药中贴敷，外面再用纸盖护。（《经验》） 血 【主治】疮疹侵入眼中而生翳，用少量点入眼内（李时珍）。鳞部第四十四卷　鳞之四 海鳗鲡 （《日华子》）【释名】慈鳗、【原文缺字】、狗鱼（《日华子》）。【集解】《日华子》说：生长在东海。形状像鳗鲡但比它大，功效【原文缺字】。【气味】与鳗鲡相同。【主治】治疗皮肤恶疮、疥疮、疳【原文缺字】、痔【原文缺字】（《日华子》）。李时珍说：据李九华说，狗鱼性温，但没有补益作用。说的就是这种鱼。鳝鱼（《别录》上品）【释名】黄【原文缺字】。施宗说：鳝鱼腹部黄色，所以世人称为黄鳝。李时珍说：《异苑》写作黄【原文缺字】，说这是“黄胆”这个名称的谐音，指的就是黄鱼。【集解】韩保升说：鳝鱼生长在水边的泥洞中。它像鳗鲡但细长，也像蛇却没有鳞，有青、黄两种颜色。李时珍说：鳝鱼体色黄，带有黑色斑纹，身上有很多黏液；大的有二三尺长，夏天出洞活动，冬天蛰伏。有一种由蛇变化而成的，名叫蛇鳝，有毒，会伤害人。南方人在市场中卖鳝鱼，用缸装水，养着数百条。夜里用灯照它们，凡是由蛇变化而来的，颈部下面一定有白点。如果它全身浮在水面上，就把它丢掉。有人把蒜瓣投入缸中，鳝鱼群就会不停地跳动，这也是不同物性相互制约的表现。陈藏器说：制成【原文缺字】时，应当反复煮熟；不可用桑柴，因为它也属于蛇类。陶弘景说：鳝鱼是荇芩根变化而成的，又说是死人头发变化而成的。如今鳝鱼腹中本来就有鱼子，不一定全都是变化而成的。肉 【气味】味甘，性大温，无毒。孙思邈说：黑色的鳝鱼有毒。陶弘景说：性热，能够补益。流行病之后吃它，往往会导致疾病复发。施宗说：会助长风气。多吃会使人发生霍乱。我曾见一位郎官吃了这种东西，呕吐、腹泻，几乎丧命。李时珍说：据《延寿书》记载，多吃会诱发各种疮病，也会损伤人的寿命。大的有毒，能够杀人。不可与狗肉、狗血同食。【主治】补益中气和血液，治疗沉唇（《别录》）。补益虚损，治疗妇女产后恶露淋漓不尽、血气失调、身体消瘦，并止[疑为“十二”]风邪。患湿风、身有恶气的人，可煎汤用来洗浴。【附方】新收二方。疮口蛀蚀溃烂：取数条黄鳝打死，用香油涂抹腹部，缠在疮上并系牢；过一会儿疼痛难忍，再取下来看，腹部有针眼，都是虫子。如果虫子没有除尽，就再做一次；之后用人的胫骨烧成的灰，调油涂擦。（《奇效》）肉痔出血：把鳝鱼煮熟食用，因为它性凉。（《便民食疗》） 血 （从尾部取血）【主治】涂治癣和[原文缺字]（藏器）。治疗口眼[原文缺字]斜，加入少许麝香。左侧患病就涂右侧，右侧患病就涂左侧，恢复正常后立即洗去。治疗耳痛，滴数点入耳。治疗鼻出血，滴数点入鼻。治疗出疹后眼中生翳，取少许点入眼内。治疗赤疵，与蒜汁、墨汁调和，频频涂抹。又可涂治赤游风（李时珍）。【发明】李时珍说：鳝鱼善于钻穴，没有脚却能迅速窜行，和蛇属于同一类，所以能够通行经脉，治疗十二种风邪，以及口[原文缺字]、耳、眼等孔窍的疾病。风邪侵入血脉，就会出现口眼[原文缺字]斜，应当用鳝血治疗，这是取同类相治的意思。头 （五月五日采收）【气味】味甘，性平，无毒。烧制后服用，止痢，主治消渴，去除寒冷之气，消除痞块，治疗食物不消化（《别录》）。与蛇头一起烧成灰，用酒送服，治疗小肠痈有效（《集成》）。百虫入耳：烧后研成粉，用棉[原文未完]皮[原文承接上句，内容不完整]【主治】妇女乳房结核，坚硬而疼痛时，烧成灰，空腹用温酒送服（《圣惠》）。鳞部第四十四卷　鳞之四 鳅鱼 （读音为“酋”。《纲目》）【释名】泥鳅（俗名）、[原文缺字]鱼（《尔雅》）。李时珍说：据陆佃说，鳅性情强健，好动而善于扰动，所以得名。小的叫作[原文乱码]鱼。孙炎说：“[原文缺字]”是指在泥中不断寻找、习惯生活。【集解】李时珍说：海鳅生长在海中，体形极大。江鳅生长在江中，身长七八寸。泥鳅生长在湖泊池塘中，体形最小，身长三四寸，潜伏在泥里。形状略像鳝鱼但较小，头尖、身体圆，呈青黑色，没有鳞。它用自身的黏液涂满身体，既滑又游动迅速，很难握住。它能和其他鱼类交配，所以《庄子》说“鳅与鱼游”。生长在沙中的，身上略有花纹。闽地、广东人[原文缺字]去掉脊骨，制作的菜非常美味。《相感志》说：用灯心草煮[原文缺字]，非常好。【气味】味甘，性平，无毒。陶弘景说：不可与白狗血同食。另一种说法认为它性凉。【主治】温暖中焦，补益元气，醒酒，解除消渴（李时珍）。与米粉同煮。【附方】新收五方。消渴、饮水不止：取泥鳅鱼十条，阴干，去头尾，烧成灰；干荷叶等分。研成末。每次服二钱，用新汲取的水调服，每日三次。方名沃焦散。（《普济方》）喉中有物哽塞：取活泥鳅鱼，用线把头牢牢绑住，让尾部先进入喉中，再牵拉出来。（《普济方》）擦牙乌发：把泥鳅放入瓦罐内，用盐泥封固。[原文与下方连排]阳事不起：煮泥鳅食用。（《集简方》）牛、狗身体消瘦：取一两条鳅鱼，从口鼻送入，马上就会肥壮。（陈藏器） 鳞部第四十四卷　鳞之四 [原文缺字]鱼 （读音[原文缺字]。《拾遗》）【校正】李时珍说：《食疗》中的黄鱼条目是重复记载，现合并为一条。

译【释名】黄鱼（《食疗》）、蜡鱼（《御览》）。李时珍说：[原文缺字]肥大而不善游，具有[原文缺字]的形象。之所以称作“黄鱼”和“蜡鱼”，是说它的脂肪颜色。称为“玉版”，是说它的肉色。《异物志》称它为“含光”，是说它的脂肪和肉在夜间会发光。《饮膳正要》说：辽[原文未完]。【集解】陈藏器说：[原文缺字]身长二三丈，全身纯灰色，身体上有三行甲片。能够逆流游上龙门。李时珍说：[原文缺字]产于江淮、黄河、辽海的深水处，是一种没有鳞的大鱼。形状像鲟鱼，颜色灰白，背部有三行骨甲，鼻子很长并有须，嘴靠近下颌，尾巴分叉。它在三月出现，逆水而上产卵。它平时居住在礁石和湍急水流之间。它进食时张开嘴承接东西，任其自行进入；只吃食物而不饮水，蟹和鱼常误入其中。古人所说的“[原文缺字]鲔居穴中”，世俗所说的“鲟鱼[原文缺字]”。船随它漂行数日，等它疲惫不堪后，才敢用力拉取。小的接近一百斤。大的身长二三丈，重达一两千斤。它的气味非常腥。脂肪和肉一层层相间，肉色白，脂肪色黄如蜡。它的脊骨和鼻子，以及[原文缺字]与鳃，都脆软可以食用。它的肚和鱼子用盐腌藏也很好，鱼鳔还可以制胶。它的肉和骨头，无论煮、炙，还是制成[原文缺字]，都很美味。《翰墨大全》说：江淮人把鲟鱼[原文未完]肉[原文承接上句，内容不完整]【气味】味甘，性平，有小毒。孙思邈说：会助长气病、引动风邪，并诱发疮疥。与荞麦同食，会使人失声。宁源说：味道极其肥美，楚地人尤其看重它。多吃会产生热痰。制成[原文缺字]十分奇美，但也无益于人。李时珍说：服用荆芥药物时，不可食用它。【主治】通利五脏，使人身体肥健。多吃难以消化。[原文下接“肝”条]肝 【气味】无毒。【主治】恶疮、疥疮和癣。不要加盐炙烤后食用（陈藏器）。鳞部第四十四卷　鳞之四 鲟鱼 （《拾遗》）【释名】[原文缺字]鱼（“寻”“淫”二音）。李时珍说：这种鱼体形延长，所以字从“寻”、从“覃”，都是延长的意思。《月令》说：[原文缺字]，所以有“王鲔”的称呼。郭璞说：大的叫王鲔，小的叫叔鲔，更小的[原文缺字]。周洛称它为鲔，蜀地称它为[原文缺字]。传说[原文缺字]沉溺海中而死，化成这种鱼。大概尉也[原文未完]。【集解】陈藏器说：鲟鱼生长在江中。背部像龙，身长一二丈。李时珍说：产于江淮、黄河、辽海的深水处，也属于[原文缺字]。居住在洞穴中，长的有一丈多。到了春天才出来浮到水面向阳，见到阳光眼睛就会眩晕。形状像[原文缺字]，但背上没有甲片。颜色青碧，腹部以下呈白色。鼻子很长，几乎与身体等长；嘴在下颌下面，只吃东西而不饮水。颊部下面有青色斑纹，像梅花的形状。尾巴像“丙”字一样分叉。肉色纯白，味道仅次于[原文缺字]，骨头不脆。罗愿说：鲟鱼的形状像煮鼎，上大下小，大头张开[原文未完]肉[原文承接上句，内容不完整]【气味】味甘，性平，无毒。孙思邈说：有毒。味道虽然鲜美，却会诱发各种药物的毒性，能扰动人体，因此应当忌食。不要与干笋同食，否则会诱发瘫痪风。小儿吃了，会形成咳嗽和症瘕。即使制作得很珍美，对人也没有益处。【主治】补益虚损，增强气力，使人肥胖健壮（藏器）。煎煮其汁饮用，治疗血淋（孟诜）。鼻肉。制成肉脯称为“鹿头”，也叫“鹿肉”，“”是说它味道美。【主治】补益虚损，使气下行（藏器）。子。（形状像小豆）【主治】吃了能使人肥美，还能杀灭腹内的小虫。鳞部第四十四卷　鳞之四。牛鱼。（《拾遗》）【集解】藏器说：生长在东海。它的头像牛。时珍说：据《一统志》记载，牛鱼产于女直的混同江。大的有一丈多长，重三百斤。没有鳞和骨，肉与脂肪相间，吃起来滋味浓厚。又据《异物志》记载：南海有牛鱼，另一个名称是引鱼，重三四百斤，形状像鳢鱼，没有鳞和骨，背上有斑纹，腹部下方呈青色。它能感知海潮，肉味很浓厚。根据这两种说法来看，这也属于[原文缺字]一类。[原文缺字]和“引”的读音也相近。肉。无毒。【主治】六畜的疫病。制成干肉脯研成末，用水调和后灌入鼻中，就会流出黄色鼻涕。也可以放在病牛所在的地方，让气味相互熏染（藏器）。鳞部第四十四卷　鳞之四。[原文缺字]鱼。（读音为“桅”。《拾遗》）【释名】[原文缺字]鱼（读音为“回”）、[原文缺字]鱼（“化”“获”两种读音）。时珍说：北方人称[原文缺字]，南方人称[原文缺字]，并[原文残缺]。【集解】时珍说：[原文残缺]也在下颌处，骨头不柔软脆弱。[原文残缺]【正误】藏器说：晒干后装在瓶中保存。临吃时用布包住，浸在水里使用，与刚开始[原文缺字]时没有不同。时珍说：藏器所说的内容，出自《杜宝拾遗录》。书中说：隋大业六年，吴郡进献海[原文缺字]，在五六月捕取大的[原文缺字]四五[原文缺字]。使用时用布包住浸在水中，过一会儿去掉水，就会洁白如新。时珍考证：这其实是海中的[原文缺字]腥物。如果是江河中的[原文缺字]鱼，就没有鳞而且极其腥臭。陈氏大概因为“[原文缺字]”和“[原文缺字]”二字相似，没有加以考察，因而造成了错误。现在把它订正过来。肉。【气味】味甘，性平，无毒。颂说：能够诱发久治不愈的疾病。不能与野猪肉、野鸡肉同吃，否则会使人生癞病。【主治】开胃，利小便，排出膀胱中的水液（藏器）。鳞部第四十四卷　鳞之四。[原文缺字]鱼。（读音为“夷”。《别录》上品）【释名】[原文缺字]鱼。时珍说：鱼的额头平坦低伏，分泌的涎液黏滑。“[原文缺字]”，就是平夷的意思。北方人称[原文缺字]，南方人称[原文缺字]。【集解】弘景说：[原文缺字]，就是[原文缺字]。又有[原文缺字]，形似[原文缺字]但较大。有四只脚。保升说：嘴和腹部都大的，叫作[原文缺字]。背部青色、嘴小的，叫作[原文缺字]。嘴小、背黄腹白的，叫作[原文缺字]。时珍说：这两种说法都不够详细准确。它是没有鳞的鱼，头大，额头低伏，嘴大、腹大，并有须。生长在流水中的，颜色青白。生长在静水中的，颜色青黄。大的也能达到三四十斤，都是嘴大腹大，并没有嘴小的。就是如今的[原文缺字]，先割开翅下并悬挂起来，涎液就会自行流尽，也就不再黏滑了。肉。【气味】味甘，性温，无毒。诜说：它没有鳞，有毒，不要多吃。颂说：性寒而有毒，不是佳品。眼睛红、胡须红以及没有鳃的，都能致人死亡。不能与牛肝同吃，会使人患风病，并且容易噎住。不能与野猪肉同吃，会使人呕吐、腹泻。弘景说：不能与鹿肉同吃，会使人的筋和指甲蜷缩。时珍说：与荆芥相反，不宜同用。【主治】各种疾病（《别录》）。制成[原文缺字]，可以补益身体（弘景）。治疗水肿，通利小便；将尾尖鲜切，早晨贴在[原文缺字]处，立即可以扶正。又治疗五痔下血和肛门疼痛，与葱同煮后食用（时珍）。【附方】身上、脸上的白驳风：用[原文缺字]鱼一条（半斤），去肠，加入粳米饭、盐、椒，照常制成[原文缺字]，用荷叶包成三包并扎好。再用荷叶重重包裹，使它臭烂。先用布擦拭患处使其发红，然后炙烤[原文缺字]包，趁热熨贴，使其出汗。用棉衣包住，不要让它见风，以痊愈为标准。（《总录》[原文残缺]） 涎。

译【主治】三消渴病：与黄连末调和制成丸，用乌梅汤送服，每次五至七丸，每日三次，见效。目。【主治】刺伤后遇水作痛，将其烧成灰后涂敷（思邈）。肝。【主治】骨鲠（时珍）。【附方】新收一方。骨头鲠在喉中：栗子肉上的内皮半两（研成末），乳香、[原文缺字]鱼肝各一分，一同捣碎，制成梧桐子大小的丸。用绵布包住一丸，蘸水润湿，外面留着绵线，将药丸吞下，再把它钩出来。（《总[原文残缺]） 鳞部第四十四卷　鳞之四。[原文缺字]鱼。（读音为“啼”。《纲目》）【校正】时珍说：旧注见于[原文缺字]鱼条，现在分列出来。【释名】人鱼（《弘景》）、孩儿鱼。时珍说：[原文缺字]的叫声像婴儿，所以有这些名称。制成[原文缺字]。【集解】弘景说：人鱼在荆州临沮的青溪一带很多。它的形状像[原文缺字]，不腐败消耗；秦始皇骊山墓中所用的人鱼膏，就是[原文缺字]。宗说：[原文缺字]鱼的形状略像獭，有四只脚，腹部沉重下垂像囊，身体略呈紫色，没有鳞，与[原文缺字]、[原文缺字]相似。曾经剖开观察，里面有几枚小螃蟹、小鱼和小石头。时珍说：孩儿鱼有两种：生长在江湖中的，形状和颜色都像[原文缺字]、[原文缺字]，腹部下面的鳍像脚，鳃颊发出“轧轧”声，声音像儿童啼哭；这就是较多的[原文缺字]，腿长，脚白而相对，吃了不会患蛊病，并且可以用来抵御兵器。考察这两种说法，前一种与陶弘景所说相合，后一种与寇宗奭所说相合，大概是同一种东西。如今渔人捕到它，认为不吉利，便惊讶地丢弃了，大概是不知道它竟然可以这样食用。徐铉《稽神录》说：谢仲玉曾看见一个妇人在水中出没，腰部以下全是鱼形。原来是人中的一名妇人，肘部后面长着红色鬣毛。有人问她。她说：[原文缺字]鱼。【气味】味甘，有毒。【主治】食用它，治疗症瘕病（弘景）。不会患蛊病（[原文残缺]）。鳞部第四十四卷　鳞之四。鲵鱼。（读音为“倪”。《拾遗》）【释名】人鱼（《山海经》）。时珍说：鲵鱼的声音像小孩，所以得名。就是能够爬上树的[原文缺字]鱼。俗话说“[原文缺字]鱼上竿”，指的就是它。它与海中的鲸鱼同名而不是同一种动物。四川人称它为[原文缺字]。《异物志》说：它有鱼的身体，像虾一样用脚行走，所以得名；又有一个名称叫王鲔，这是错误的，王鲔其实是鲟鱼。【集解】藏器说：鲵鱼生长在山间溪流中。它像[原文缺字]，有四只脚和长尾，能够爬树。大旱时，它含着水爬上山，用草叶遮盖身体，张开嘴；鸟来喝它口中的水时，便趁机把鸟吸食掉。叫声像小孩啼哭。时珍说：据郭璞说，鲵鱼像[原文缺字]，有四条腿，前腿像猴，后腿像狗，叫声像小孩啼哭，大的有八九[原文缺字]长；又说它有脚，能够攀爬树木，叫声像婴儿，可以食用。《酉阳杂俎》说：峡中人食用鲵鱼时，把它绑在树上鞭打，直到流出像楮树汁一样的白汁，才可以处理后食用。不尔【气味】味甘，有毒。【主治】食用它，可以避免患痴呆病（《山海经》）。《本草纲目》第四十四卷鳞部，鳞之四。黄颡鱼。（《食疗》）【释名】又名黄鱼（古名）。李时珍说：“颡”是因它的形状像颡颊，“”是因它的味道，“”是因它发出的声音。如今人们把这些名称混淆讹传了。【集解】李时珍说：黄颡鱼是一种没有鳞的鱼。它的身体和尾巴都像小鱼，腹部发黄，背部呈青黄色；鳃下有两根横骨，长有两条须，还有胃。它们成群游动时，发出的声音像“轧轧”声。这种鱼生命力极强，很难死亡。陆玑说：它的身体像鱼，头部像燕子，颊骨正黄色。这是鱼类中最有力、能够跃出水面的种类。陆佃说：它的胆春夏两季靠近身体下部，秋冬两季靠近上部。这也是它的一种奇异之处。【气味】味甘，性平，有轻微毒性。孙思邈说：无鳞鱼对人没有益处，会诱发疮疥。李时珍说：它与荆芥相反，同食会伤人。【主治】鱼肉，最能醒酒（陶弘景）。可以祛风；煮食能消除水肿，促进小便（吴瑞）。烧成灰后，可治疗瘰疬久溃不愈、创口不能收敛，以及各种恶疮（李时珍）。【附方】新收录三方。水气浮肿：用黄颡鱼三尾、绿豆一合、大蒜三瓣，加水煮烂；去掉鱼肉，食用绿豆，再用药汁调服商陆末一钱。这样水气会化为清气而消散。诗说：一条黄颡八条须，绿豆同煎一合多。清水煮成羹，水肿自然会消除。（《集要》）瘰疬溃烂：将黄颡鱼剖开，放置半日，取出洗净，用黄泥封固，煅烧至存性，研成末，用香油调敷。疮疡浸淫流脓：药方同上。（以上均见《普济》） 鱼涎。（从鱼翅下取出）【主治】消渴病（吴瑞）。【附方】新收录一方。生津丸：治疗消渴、饮水没有节制。取黄颡鱼涎，与青蛤粉、滑石末各等分混合，制成梧桐子大小的丸剂。每次用陈粟米汤送服三十丸。颊骨。【主治】喉痹肿痛：烧制后研末，用茶送服三钱（李时珍）。（方剂同时见于《普济》）。《本草纲目》第四十四卷鳞部，鳞之四。河豚。（宋代《开宝本草》）【校正】并入《食疗本草》《海药本草拾遗》。【释名】又名（异名文字残缺；俗称……）。李时珍说：“豚”是说它的味道鲜美。“侯夷”是形容它的外形丑陋。“”是说它的身体圆。“吹肚”“气包”是形容它发怒时腹部鼓胀。《北山经》称它为鱼（读音为“沛”）。【集解】苏颂说：河豚在长江、淮河和黄河中都有。陈藏器说：它腹部白色，背上有一道像印章的红色条纹，眼睛能够开合。它一碰到东西就发怒，腹部像气球一样胀起并浮出水面，人们便乘机捕捉。李时珍说：如今吴地和越地最多。它的形状像蝌蚪，大的有一尺多长，背部青黑色。身上有黄色的条纹，没有鳞、鳃和胆；腹部白色而不光亮。通常三条一起游动，成为一群。当地人在春季非常珍视它，尤其看重它腹部肥厚的部分，称作“西施乳”。严有翼《艺苑雌黄》说：河豚是水族中味道奇美的食物，世人传说它会杀人。我任丹阳、宣城地方长官时，看见当地人家家户户都吃它。他们只用菘菜、蒌蒿、荻芽三种东西煮河豚，也没有见到有人因此死亡。南方人说，无鳞、无鳃、无胆而有声音、眼睛能够活动的鱼，都有毒。河豚具备这些特征，所以人们害怕它。但河豚有两种，其中颜色深黑、带有斑纹斑点的叫斑鱼，毒性最强。有人说，三月以后河豚就会变成斑鱼，不能食用。又考察《雷公炮炙论》说：还应当等到草木繁盛之时。《太平御览》说：河豚虽然小，但水獭和大鱼都不敢吃它。充《论衡》说：万物都是含有太阳火气而生成的，因此都有毒。对于鱼类来说，就是与……【气味】味甘，性温，无毒。食用它会杀人，肥厚多脂的尤其应当远离。陈藏器说：海中的河豚毒性最大，江中的次之。煮河豚时，不能让它靠近锅底，应当用东西把它悬挂起来煮。

译李时珍说：煮河豚时忌讳煤灰落入锅中。它与荆芥、菊花、桔梗、甘草、附子、乌头相反。适宜与荻笋、蒌蒿、秃菜同用。它畏惧橄榄、甘蔗、芦根和粪汁。考证：陶九成《辍耕录》说，恐怕会触犯荆芥；这两种东西性质极其相反。它也忌恶乌头、附子之类。我在江阴时，亲眼见到一位读书人因此丧命。河豚的鱼子绝对不能吃；曾经把它泡在水里，过了一夜就胀得像芡实那么大。世间传说中了河豚毒的人，用至宝丹，或用橄榄、龙脑浸泡的水，都可以解毒。又得到一个方子：只取槐花略炒，与干胭脂等分，一同捣成粉末，用水调服灌下，效果非常好。又考证《物类相感志》说：凡是煮河豚，都要用荆芥吗？宁可听从陶氏的说法，也许可以避免后悔。【主治】补虚，祛除湿气，调理腰脚，消除痔疾，杀虫（《开宝本草》）。肝和鱼子。【气味】有剧毒。《藏器》说：入口会使舌头腐烂，进入腹中会使肠子腐烂，没有药物可以解救。只有用橄榄木、鱼茗木、芦根和乌 草根煮成的汁液才可以……李时珍说：吴地人说它的血有毒，脂肪会使舌头麻木，鱼子会使腹部胀满，眼睛会使视物昏花，因此有“油麻子胀，眼睛花”的说法。但江阴人把它的鱼子腌制，把鱼白用酒糟腌制，埋藏处理后再食用；这就是俗话所说的“舍命吃河豚”吗？【主治】疥癣和虫疮。将鱼子与蜈蚣一同烧制研末，用香油调和后涂搽（李时珍）。《本草纲目》第四十四卷鳞部，鳞之四。海豚鱼。（《海药本草拾遗》）【释名】又名海（《文选》）；生在江中的叫江豚（《异物志》），又叫暨鱼（读音为“志”）、馋鱼。李时珍说：海豚、江豚都是根据外形命名的。郭璞的赋中所说的“海、江豚”，就是它。《魏武食制》称它为…… 《南方异物志》称它为水猪。又叫馋鱼，是说它口涎很多。【集解】陈藏器说：海豚生活在海中，随着风潮出没。它的形状像猪，鼻子长在头顶，发出声音并把水喷向高处，常有上百条结群而行。它的幼崽像鲤鱼的鱼苗，数以万计地跟随母豚行动。人们捕捉幼崽并把它系在水中，母豚自然会游来把它带走。江豚生长在江中，形状像海豚但较小，时隐时现于水面；船夫观察它来预测风向。它体内有油脂，用来点灯照射樗蒲时很明亮，照着读书或做工时却昏暗；俗话说这是懒妇变成的。李时珍说：它的大小像几百斤重的猪，形状和颜色青黑，像鱼；有两只乳房，分雌雄，形体类似人。几条一起行动，一条浮起、一条沉下，称为“拜风”。它的骨头坚硬，肉很肥，但不适合食用。它的脂膏很多，与石灰混合可以修补船只。肉。【气味】味咸而腥，味道像水牛肉，无毒。【主治】飞尸、蛊毒、瘴疟：制成肉干食用（陈藏器）。脂肪。【主治】用来摩擦恶疮、疥癣、痔，以及犬马的疥疮；还可以杀虫（陈藏器）。《本草纲目》第四十四卷鳞部，鳞之四。比目鱼。（《食疗》）【释名】又名鲽（读音为“蝶”）、鞋底鱼。李时珍说：“比”就是并列的意思。这种鱼两条各有一只眼睛，彼此并列着才能行动。《尔雅》所说的“东方有比目鱼，不并列就不能行动，它的名字叫鲽”，就是指这种鱼。段氏《北……》称它为（读音为“墟”）。“鲽”与“”相近，意思是……；又称婢屣鱼，《临海水土记》称奴鱼，《南越志》称版鱼，《南方异物志》称箬叶鱼，这些名称都是根据它的外形而来。【集解】李时珍说：考证郭璞的话：如今各地的水中都有这种鱼。它的形状像牛的脾脏和女人的鞋底，长着细小的紫黑色鳞片；两片身体合在一起才能行动。两片相合的地方有一半平坦而没有鳞，嘴靠近腹部下方。刘渊林认为它就是王余鱼，但大概不是。【气味】味甘，性平，无毒。【主治】补益虚弱，增强气力。吃得太多会使气机紊乱（孟诜）。鳞部第四十四卷　鳞之四 鱼 （读音为“梢”。《拾遗》）【集解】藏器说：产于江湖。形状像马鞭，尾部有两条分叉，像鞭梢，所以得名。【气味】味甘，性平，无毒。【主治】五痔出血，以及腹中有瘀血（藏器）。鳞部第四十四卷　鳞之四 鲛鱼 （《别录》列为下品）【释名】沙鱼（《拾遗》）、[缺字]鱼（“鹊”“错”两种读音）、鳆鱼（读音为“剥”）、溜鱼。李时珍说：鲛鱼的皮上有沙粒，纹理交错、斑驳，所以有这些名称。古代称为“鲛”，现在称为“沙”，其实是同一种鱼。有人说：原本的名称是“[缺字]”，后来讹传成了“鲛”。段成式说：这种鱼力气强健，因此称为“河伯健儿”。藏器说：鲛鱼与石决明同名，但不是同一类。【集解】苏恭说：鲛鱼产于南海。形状像鳖，没有脚，但有尾巴。保升说：身体圆而宽，有一尺多，尾巴也有一尺左右，背部皮肤粗糙而纹理交错。苏颂说：有两种，都不像鳖，南方人一般都称为沙鱼。体大而嘴长、像锯子一样的叫胡沙，性情温顺，肉味鲜美。体小而皮粗糙的叫白沙，肉质坚硬，并且有小毒。当地人都把它腌制成干肉。把鱼皮刮洗去掉沙粒，剪成[缺字]，作为食品，味道鲜美，食用有益于人体。鱼皮还可以用来装饰刀柄。宗奭说：鲛鱼与沙鱼的形状略有不同，但皮是同一种。李时珍说：古代称鲛，今天称沙，是同一类鱼而有多个品种，东南沿海各郡都有。它们的形状都像鱼，眼睛青色，面颊赤红，背上有鳍，腹下有翅，肉味都肥美，南方人很珍视它们。大的尾巴有数尺长，能够伤人。它们的皮上都有沙粒，像珍珠的斑纹。背上有像鹿一样的珠状纹理、质地坚硬的，叫鹿沙，也叫白沙，据说能变成鹿。背上有像虎一样的斑纹、质地坚硬的，叫虎沙，也叫胡沙，据说是虎鱼变化而成。鼻子前有像斧头一样的骨头，能够撞坏物体、撞破船只的，叫锯沙，又叫挺额鱼，也叫[缺字]；这是说它的鼻骨像一把长约一丈的剑，可用来加工骨角。藏器说：这种鱼的形状不止一种，但皮上都有沙粒，可以用来摩擦木头，像木贼一样。小鱼的幼鱼跟随母鱼行动，受到惊吓时会躲在母鱼腹中。肉 【气味】味甘，性平，无毒。【主治】制成[缺字]，可以补益五脏，功效仅次于鲫鱼；也可以制成[缺字]、[缺字]（孟诜）。对人体很有益（苏颂）。皮 【气味】味甘、咸，性平，无毒。【主治】心气病、鬼疰、蛊毒吐血（《别录》）。蛊气、蛊疰（苏恭）。烧成灰后用水送服，主治食鱼中毒（[缺字]）。烧后研成粉末，用水送服，可以解[缺字]鱼的毒，治疗因食鱼而形成、长期不消的积聚（李时珍）。【附方】旧方一首，新方一首。

译治疗鬼疰的鲛鱼皮散：苏颂说，胡洽用此方治疗五尸鬼疰、各种毒邪恶气。鲛鱼皮（炙）、朱砂、雄黄、金牙、蜀椒、细辛、鬼臼、干姜、莽草、天雄、麝香、鸡舌香、桂心各一两，贝母半两，蜈蚣、蜥蜴各二枚（炙），研成粉末。每次服半钱，用温酒送服，每日两次。也可以佩戴在身上。李时珍说：《千金方》的鲛鱼皮散，用于治疗鬼疰。用鲛鱼皮（炙）、龙骨、鹿角、犀角、麝香、蜈蚣、雄黄、朱砂、干姜、蜀椒、[缺字]荷根、丁香等各一分，贝子十枚。研成粉末。用酒送服方寸匕，逐渐增加到二匕，每日服三次。也可以佩戴。胆（腊月采收） 【主治】喉痹。与白矾灰调和制成丸，用棉花包裹[缺字]鳞部第四十四卷　鳞之四 乌贼鱼 （《本经》列为中品）【释名】乌[缺字]（《素问》）、墨鱼（《纲目》）。骨名海螵蛸。苏颂说：陶隐居认为这是乌[缺字]变化而成的。如今它的嘴和脚都还存在，仍然颇为相似。腹中有墨可以使用，所以称为乌[缺字]。它能吸入海水中的波动，装作死亡让乌鸟啄食，随后卷住乌鸟拖入水中吃掉，因此叫“乌贼”，意思是成为乌鸟的祸害。李时珍说：考察罗愿《尔雅翼》记载，九月寒乌进入水中，化成这种鱼。因为它身上有像文字的纹理和墨，所以可以作为法则的象征，因此称为“乌[缺字]”。“[缺字]”就是法则的意思。它的骨头叫海螵蛸，是因为形状像某种物体而得名。大明说：这种鱼有两条须，遇到风浪就用须固定在水下，或者像缆绳一样粘在石头上，所以叫缆鱼。盐腌后晒干的叫明鲞，未加盐晒干的叫脯鲞。【集解】《别录》说：乌贼鱼产于东海的池泽。采取得没有固定时间。沿海各州郡都有。形状像皮革袋，嘴在腹部下面，八只脚聚集生长在嘴的旁边。背上只有一根骨头，厚三、四分，形状像小船，轻薄空虚而且洁白。另外有两条像带子一样的须，非常长。腹中的血和胆汁正像墨一样，可以用来写字。但是过了一年字迹就会消失，只剩下一张空纸罢了。世人说乌贼腹中藏墨而且知礼，所以民间称它是海若手下负责传达文书的小吏。李时珍说：乌[缺字]没有鳞，有须，皮黑肉白，大的像蒲扇。炸熟后加姜和醋食用，肉质脆嫩鲜美。它的骨头叫螵蛸，形状像长形的樗蒲子，两头尖，颜色白，像通草一样脆，层层有纹理，可以用指甲刻成装饰。《相感志》又说：乌[缺字]过了小满以后，形体就变小。藏器说：海边人传说，从前秦王东游时，把算袋丢在海里，变成了这种鱼。所以它的形状还像算袋，墨汁也仍然在腹中。禹锡说：陶弘景和《蜀本图经》都说这是乌[缺字]变化而成的。乌[缺字]是一种水鸟，像[缺字]，脖子短，腹部和翅膀呈紫白色，背上是绿色。唐代苏恭却说没有乌[缺字]，这是错误的。肉 【气味】味酸，性平，无毒。瑞说：味道珍美。会引动风气。【主治】补益气力，增强意志（《别录》）。有益于人体，能够疏通月经（大明）。骨（又名海螵蛸） 【修治】陶弘景说：炙烤至黄色后使用。[缺字]说：凡是使用时，不要用沙鱼骨，因为它的形状非常相似。只是骨上纹理纵向排列的是真品，横向排列的是假的。先用血卤制成的水浸泡，再煮一伏时，捞出。挖一个坑烧红，把鱼骨放进去，经过一夜取出后入药，功效会加倍。【气味】味咸，性微温，无毒。普说：性冷。权说：有小毒。之才说：与白芨、白蔹、附子相恶。能够淡化盐味，制伏[缺字]，使银收缩。【主治】妇女赤白带下、经水不通、阴部溃蚀肿痛、寒热往来、症瘕，以及不孕（《本经》）；腹痛绕着肚脐，男子阴部寒冷肿胀；使人能够生育，还能止住疮口脓液过多而不收口（《别录》）。（《日华子本草》）。炙后研末服用，治疗妇女血瘕、成人和儿童下痢，并能杀死小虫（藏器）。又说：把骨头投入井中，水里的虫都会死。治疗眼中热泪以及各种浮翳：研成粉末，与蜂蜜调和后点眼。长期服用可以益精（孟诜）。苏恭说：也能治疗牛马眼中的障翳。主治妇女血枯病、肝脏受伤导致的吐血和便血，还能治疗疟疾、消除瘿瘤。研成粉末，敷在小儿疳疮、痘疮臭烂、男子阴疮、汤火烫伤和跌伤出血处。烧至只存药性，研末用酒送服，治疗妇女初次性交时的疼痛。与鸡子黄调和，涂在小儿重舌、鹅口疮处。与蒲黄末混合，敷在舌头肿胀、出血如泉涌处。与槐花末混合吹入鼻中，止住鼻出血。与银朱混合吹入鼻中，治疗喉痹。与白矾末混合吹入鼻中，治疗蝎子螫伤的疼痛。与麝香一起吹入耳中，治疗耳内流脓和耳聋（李时珍）。【发明】李时珍说：乌贼治疗下痢和疳疾，属于厥阴的本病。寒热往来的疟疾、耳聋、瘿瘤、少腹痛和阴部疼痛，属于厥阴经的病。眼生翳膜、流泪，是厥阴经窍的病。厥阴归属于肝，肝主管血液，所以各种血证都可以治疗。考察《素问》说：有一种病，胸胁部胀满，妨碍进食；病发作时，先会闻到腥味，过一会儿便发生大量失血。有的人醉酒后行房事，使中气耗竭、肝脏受伤，所以月经量减少，甚至不来。治疗时，将四乌茹研成末，用雀卵调成丸，丸子大如小豆。每次服五丸，用鲍鱼汁送服，这是为了通利肠道并治疗肝伤。由此看来，乌贼进入厥阴血分是毫无疑问的。【正误】张鼎说：长期服用，会断绝后代，不能生育。李时珍说：考察《本经》说：乌贼主治症瘕和不孕。《别录》说：能使人怀孕。可是张鼎唯独提出相反的说法，也是错误的。如果说血证患者不宜多吃咸味食物，乌贼又主治血闭，所以才有这种说法。然而，月经闭止有实证和虚证两种。实证是血液瘀滞，虚证是肝脏受伤。乌贼与这些病证相合，哪里有使人断绝后代的道理呢？应当以《本经》和《别录》的说法为正确。恐怕后人沿袭错误，所以特意辨析并纠正它。【附方】旧方三首。新方二十一首。女子血枯：见上文。

译赤白目翳：《圣惠方》：治疗伤寒热毒侵犯眼睛，生出赤翳、白翳。用乌贼鱼骨一两，去皮研成末，加入少许龙脑，点入眼中，每日三次。治疗各种目翳：使用乌贼鱼骨。赤翳攀睛：照水丹，治疗眼翳（尤其对浓厚的翳膜有效）以及赤翳攀附眼角、贯入瞳孔。用海螵蛸一钱、辰砂半钱，分别乳钵研细并水飞沉淀取粉，再加入少许黄蜡，熔化后调和成药剂收藏。临睡时，在火上随即搓成黍米大的丸，揉入眼中。睡到天亮，用温水洗掉。如果还没有消退，再用一次就见效。（《海上方》）雀目、夜盲：乌贼骨半斤研成末，熔化黄蜡三两调和，捏成铜钱大小的饼。每次服一饼，取猪肝二两，用竹刀剖开，掺入药末后扎好，加半碗米泔水煮熟食用，并用煮出的汁送服。（《杨氏家藏》）血风赤眼：女性多患此病。用乌贼鱼骨二钱、铜青一钱，研成末。每次取一钱，用热汤浸泡后洗眼。（《杨氏疳眼流泪：乌贼鱼骨、牡蛎等分。研成末，用糊制成皂子大小的丸。每次用一丸，与一具猪仔肝同煮，待熟后食用。（《经验方》）底耳出脓：海螵蛸半钱、麝香一字，研成末。先用棉签清理干净，再将药末吹入耳中。（钱乙）鼻疮疳：乌贼鱼骨、白芨各一钱，轻粉二字，研成末，涂擦患处。（《圣惠方》）小儿脐疮出血和流脓：将海螵蛸、胭脂研成末，用油调匀后涂擦。（《卫生易简方》）头上生疮：海螵蛸、白胶香各二钱，轻粉五分，研成末。先用油润湿并清洁患处，然后敷上药末，涂擦二三次即可痊愈。（《外台秘要》）白驳风：先用布擦至发红，再用乌贼骨在陈年醋中磨取药汁，涂在患处。（《普济方》）疔疮恶性肿胀：先刺破放血，再撒上海螵蛸末，疔疮就会被拔出。（《普济方》）蝎子螫伤疼痛：乌贼骨一钱、白矾二分，研成末，吹入鼻中。在左边墙壁上的生宝鉴》】灸疮久不愈：乌贼骨、白矾等分研成末。每天涂敷。（《千金》）小儿痰喘多年：服海螵蛸末一钱，用米汤送服。（叶氏《摘玄方》）小便血淋：海螵蛸末一钱，用生地黄汁调服。又一方：海螵蛸、生地黄、赤【缺字】；每次服一钱，用柏叶、车前煎汤送服。（《经验方》）大肠下血：不论成人还是小儿，凡属脏毒、肠风或内痔，长期便血，且吃得多仍容易饥饿者。先将海螵蛸炙至黄色，去皮后研成末。每次服一钱，用木贼煎汤送服。三天后，服用猪脏黄连丸。（《圣惠方》）突然吐血：乌贼骨研成末，用米汤服二钱。（《圣济总录》）骨头鲠在喉中：象牙屑、乌贼鱼骨、焙制的陈橘红等分研成末，用寒食面和饴糖调和，制成芡实大小的丸。每次用一丸，含化后咽下药汁。舌头肿胀，出血如泉涌：乌贼骨、蒲黄等分，炒后研成细末。每次取药末涂敷。（《简便单方》）跌伤破裂出血：将乌贼鱼骨研成末，敷在患处。（《医宗三法》）阴囊潮湿瘙痒：将乌贼骨、蒲黄研末，撒敷患处。（《医宗三法》） 血【残缺】【主治】耳聋（甄权）。腹中墨【残缺】【主治】血气刺痛心脏，用醋磨后服下（陈藏器）。炒后研末，用醋服下也可以）。【附录】柔鱼。苏颂说：有一种柔鱼，形状与乌贼相似，只是没有骨。越地人很看重它。鳞部第四十四卷　鳞之四 章鱼 （《纲目》）【释名】章举（韩语）、【缺字】鱼（读音为“佶”）。【集解】苏颂说：章鱼、石距这两种动物，形似乌贼但稍大，味道更加珍美。是食物中人们所看重的品类，不作为药物使用。李时珍说：章鱼生长在南海。形状像乌贼但更大，有八只足，身体上有肉。闽地、粤地的人多捕捞鲜章鱼，加姜和醋食用，味道像水母。这就是韩愈所说的“章举马甲柱，斗以怪自呈”。石距也是这一类，身体较小而足较长，加盐烧烤后食用，味道非常鲜美。【气味】味甘、咸，性寒，无毒。李时珍说：考察李九华的话，章鱼性寒但不会导致泄泻。【主治】养血、益气（李时珍）。鳞部第四十四卷　鳞之四 海鹞鱼 （《拾遗》）【释名】邵阳鱼（《食鉴》作“少阳”）、荷鱼（《广韵》作【缺字】）、【缺字】鱼（读音为“忿”）、【缺字】鱼（读音为“铺毗”）、蕃【缺字】。李时珍说：海鹞，是根据形状命名的。“少阳”“荷”，都是说它的形状和颜色。其余名称的含义就不清楚了。【集解】陈藏器说：生长在东海。形状像鹞鹰，有肉质的翅，能飞到石头上。牙齿像石板。尾部有剧毒，遇到东西就用尾巴拨动后吃掉。尾刺伤人，严重时会导致死亡。它会在人的尿液处刺入，使人的阴部肿胀疼痛，拔出尾刺后才会痊愈。海边的人被它刺伤中毒，就用鱼【缺字】竹和海獭皮来解毒。还有鼠尾鱼、地青鱼，也都生长在南海，总有肉翅，尾中有刺。食用它们的肉时要去掉刺。李时珍说：海中很多，江河湖泊中也偶尔有。形状像盘子和荷叶，大的周长七【缺字】；腹部是白色的。嘴在腹部下面，眼睛在额头上。尾巴长而有节，螫人时毒性很强。皮色和肉味，都与【缺字】鱼相同。肉中全是骨头，一节一节相连排列，骨质脆软可以食用，吴地人把它制成腊鱼。《魏武食制》说：蕃【缺字】。《录异》说：鸡子鱼，嘴的形状是这样，也属于海鹞鱼一类。肉【残缺】【气味】味甘、咸，性平，无毒。李时珍说：有小毒。【主治】对人没有益处（陶弘景）。男子白浊、膏淋，以及茎中涩痛（宁原）。齿 无毒。【主治】瘴疟：烧成黑色后研末，用酒服二钱匕（陈藏器）。尾 有毒。【主治】牙痛（陶弘景）。鳞部第四十四卷　鳞之四 文鳐鱼 （《拾遗》）【释名】飞鱼。【集解】陈藏器说：生长在海南。大的有一尺多长，翅膀和尾部一样齐。成群飞翔在海面上。海边的人观察到它们出现，就知道将有大风。《吴都赋》说“文鳐鱼在夜间飞翔，撞上渔网”，说的就是这种鱼。李时珍说：查《西山经》记载：“观水向西流入流沙，那里有很多文鳐鱼。” 形状像鲤鱼，长着鸟的翅膀和鱼的身体，身上有青色花纹，头白，嘴红。常在夜间飞行，从西海游到东海。叫声像鸾鸟和鸡的声音。味道酸中带甜，吃了可以治愈癫狂。看见它就会有大丰收。《林邑记》说：飞鱼的身体圆，大的有一丈多长，翅膀像胡蝉。[原文“统志》”疑为篇名或引文残缺]记载：陕西[原文缺地名]县的涝水中出产飞鱼，形状像鲋鱼，吃了可以治痔疾。肉。【气味】味甘、酸，无毒。

译【主治】妇女难产：烧成黑灰研末，用酒服一钱；临近分娩时佩带它，可以使生产容易（李时珍）。鳞部第四十四卷　鳞之四 鱼虎。（《拾遗》）【释名】又名土奴鱼（《临海记》）。【集解】陈藏器说：产于南海。头部像虎，背部的皮像[原文缺字]，带有刺，刺到人就像被蛇咬一样。也有变成老虎的说法。李时珍说：查《倦游录》记载：海中的泡鱼大如斗，身上有刺，像[原文缺字]，能够变成豪猪。这就是鱼虎。《述异记》说：鱼虎年老后会变成鲛鱼。【气味】有毒。鳞部第四十四卷　鳞之四 鱼师。（《纲目》）【集解】李时珍说：陈藏器在各种鱼的注释中说，鱼师大的有毒，能够杀人。如今没有人认识这种鱼。只有《唐韵》说：[原文缺字]，是老鱼。《山海经》说：历虢[原文句子残缺]。鳞部第四十四卷　鳞之四 海[原文名称残缺]。（《拾遗》）【释名】又名水母（《拾遗》）、樗蒲鱼（《拾遗》）、石镜。李时珍说：[原文缺字]有“作”和“宅”两种读音。南方人讹称为“海折”，有的又写作“蜡”或[原文缺字]，这些都不对。刘恂说：闽地人称它为[原文缺字]，广地人称它为水母。《异苑》称它为石镜。【集解】陈藏器说：[原文残缺]虾会活动。李时珍说：水母的形体浑圆凝结，颜色红紫，没有口、眼和腹部。下面有像悬挂的棉絮一样的东西，成群的虾附着在上面，吸食它的涎沫，随着水漂浮，好像飞行一样。被潮水推走时，虾离开了，而[原文缺字]无法返回。人们于是割取水母，用石灰和明矾水浸泡，除去血色后就变白了。其中最厚的部分叫作[原文缺字]头，味道更加鲜美。生吃、熟吃都可以。【气味】味咸，性温，无毒。【主治】妇女劳损、瘀血积聚、带下，小儿风病、丹毒，以及汤火灼伤（陈藏器）。见于《异苑》。鳞部第四十四卷　鳞之四 虾。（《别录》下品）【释名】李时珍说：[原文缺字]，读音同“霞”（俗写作“虾”），放入汤中就变成霞一样的红色。【集解】李时珍说：江湖中出产的虾大而颜色白，溪流池塘中出产的虾小而颜色青。都有张开的长须和坚硬的鳞甲，脚很多而且喜欢跳跃；肠道连着脑，虾卵在腹部外面。虾大致有几种：米虾、糠虾，是按虾的精细或粗劣命名；青虾、白虾，是按颜色命名。梅虾，是因为梅雨时节出现而得名。泥虾、海虾，是按产地命名。岭蚁在秋社以后成群落入水中，变成虾，人们用它来制作[原文缺字]食物。虾中大的，蒸熟晒干后去壳，称为虾米，用姜和醋一起吃，是菜肴中的珍品。【气味】味甘，性温，有小毒。孟诜说：生长在水田和沟渠中的虾有毒，其中[原文缺字]的尤其有毒。陈藏器说：把虾和热饭放在密封容器中制成[原文缺字]食用，会使人中毒，甚至死亡。陶弘景说：没有须、腹部下方贯通发黑的虾，以及煮后颜色发白的虾，都不能食用。小儿以及鸡、狗吃了，会使脚弯曲无力。鼎说：会引动风邪，诱发疮疥和寒积。孙思邈说：会引动风热，有病的人不要食用。【主治】五野鸡病、小儿赤白游肿，捣碎后外敷（孟诜）。煮羹食用，可以试治鳖症，托举痘疮，并能下乳汁。经过炮制，可以壮阳。煮汁服，可以催吐风痰。捣成膏，外敷虫疽（李时珍）。【附方】新收五方。鳖症疼痛：《类编》说：景陈的弟弟长子拱患鳖症，隐约可见皮肤里面有东西，疼痛难以忍受。外科医生洪氏说：可以用鲜虾煮羹给他吃。下腹部疼痛不久就停止了。景陈高兴地说：这确实是鳖症。我只是根据它所喜爱的食物来试验治疗罢了。于是配制了一剂像治疗脾胃病的药，第二年病又发作，再按前法治疗便痊愈了，于是彻底根治。补肾兴阳：用虾米一斤、蛤蚧二枚、茴香和蜀椒各四两。把这些药用青盐化开的酒炙炒，再加入木香粗末一两拌匀，趁热装入新瓶中密封。每次服一匙，空腹时用盐酒送服并咀嚼吞下，效果很好。宣通吐出风痰：用带壳虾半斤，加入葱、姜、酱煮汁。先吃虾，再喝汤汁，紧紧束住腹部，用羽毛探入咽喉引发呕吐。疮中生虫：用小虾三十只，去头、足和壳，与糯米饭一起研烂，隔着纱布敷贴在疮上，外面另用纱布覆盖。过一夜取下，悬挂起来看，里面全是小红虫。立即用葱椒汤洗净，再取旧茶笼中的白竹叶，按疮的大小剪好贴上，每天换两次。等脓液流尽后，每天煎苦楝根汤洗患处，再用好的膏药贴上。等长出新肉，不要更换膏药。忌食发物。（《直指方》）血风[原文缺字]疮：把生虾和黄丹捣匀后外敷，每天换一次。（《集简方》） 鳞部第四十四卷　鳞之四 海虾。（《拾遗》）【释名】又名红虾（陈藏器）、[原文缺字]（浩[原文残缺]）。【集解】陈藏器说：海中红虾长一尺，虾须可以做簪子。崔豹《古今注》说：蛉，名叫绀[原文缺字]。七月时成群飞翔，遮暗天空。夷人食用它们，说这是虾变成的。李时珍说：查段公路《北户录》记载：海中的大红虾有二尺多长，头可以做杯子，虾须可以做簪子和手杖。肉可以制成[原文缺字]，味道非常鲜美。又据刘恂《岭表录异》说：海虾的皮壳呈嫩红色，其中脑壳和前面两只足带有钳子。[原文缺字]，颜色像朱砂，最大的有七八尺至一丈长。闽地还有五色虾，也有一尺多长。当地人把它们两只两只晒干，称为对虾，用来充作上等菜肴。【气味】味甘，性平，有小毒。李时珍说：与猪肉同食，会使人唾液增多。【主治】飞尸、蛔虫，口中的疳[原文缺字]，龋齿、头疮；可以祛除疥癣、风邪引起的瘙痒，服用后发作便会痊愈（陈藏器）。鳞部第四十四卷　鳞之四 海马。（《拾遗》）【释名】又名水马。陶弘景说：它属于鱼虾一类。形状像马，所以得名。【集解】陈藏器说：海马产于南海。形状像马，长五六寸，属于虾类。《南[原文书名残缺]》说：像守宫，颜色黄褐。妇女难产、胎儿割裂产道而出时，手里拿着这种虫，就会像羊生产一样容易。宗[原文缺字]说：它的头像马，身体像虾，背部弯曲，有竹节状花纹，长二三寸。苏颂说：《异鱼图》记载：渔人撒网时，这种鱼常挂在网上，捕取后晒干，并按雌雄成对保存。李时珍说：查《圣济总录》记载：海马雌的呈黄色，雄的呈青色。又据徐表《南方异物志》记载：海中有一种鱼，形状像马头，嘴向下垂，有的黄色，有的黑色。海边人捕获后不拿来吃，晒干的就是这种海马。又《抱朴子》说：水马与赤斑蜘蛛配合，可以同冯夷一同考证水中之事。[原文语义疑难]【气味】味甘，性温而平，无毒。

译【主治】妇女难产时，将它带在身上，效果非常灵验。临产时把它烧成末，用水或饮液服下，同时用手握住它，即使难产，也能容易生产；还可治血气疼痛（苏颂）。能温暖脏腑，壮阳。时珍说：海马雌雄成对，其性温暖，有交感相合的意义，所以用来治疗难产，功效如同蛤蚧、郎君子一样。虾也能壮阳，药性应当与海马相同。【附方】新增二方。海马汤：治疗久年的虚实积聚和症瘕痞块。用雌雄海马各一枚，木香一两，大黄（炒）、白牵牛（炒）各二两，巴豆四十九粒，青皮二两。青皮先用童子小便浸软，包住巴豆并扎紧，再放入童子小便中浸泡七日，取出后用麸炒至黄色，去掉巴豆不用；取青皮与其他药物一起研成末。每次服二钱，加水一盏，煎煮三至五沸，临睡前温服。（《圣济录》）海马拔毒散：治疗疔疮、发背和恶疮，有奇效。用海马（炙黄）一对，穿山甲（黄土炒）、朱砂、水银各一钱，雄黄三钱，龙脑、麝香各少许，研成末；加入水银研磨，直到看不见水银星点。每天取少许点敷患处，一日一次，毒气自然会排出。（《秘【原文残缺】鳞部第四十四卷　鳞之四 鲍鱼 （《别录》上品）【释名】鱼【原文残缺】（《礼记》。音考）、萧。时珍说：【原文疑误】鲍，就是今天所说的干鱼；所谓“萧折”，都是用萧蒿承托制成的鱼。古书称为“鱼”，如今俗称干鱼。【原文多处疑误】旧注释混乱不清，现在一并删正如下。【集解】《别录》说：鲍鱼味辛而臭，不要让它混入盐。陶弘景说：民间用盐腌制成咸鱼，称作【原文缺字】鱼；药用的鲍鱼，究竟是哪一种鱼呢？【原文有缺字】医家也很少使用它。苏恭说：李当之认为，用绳子穿连起来、鱼胸中还带湿气的最好。大概是把鱼去掉肠子后用绳穿起来，淡晒；鱼肉肥厚，所以内部湿润，因而特别臭，像尸体的气味，这是因为没有加盐。【原文缺字】的臭味也与鲍鱼不同，湿气也不只在胸中，因为其中加了盐。这两种鱼，任何杂鱼都可以制成。苏颂说：如今汉水、沔水一带最臭的鱼，就是秦始皇车中尸体腐臭所指的那种鱼。不过没有确切的依据。时珍说：《别录》既然说不要让它混入盐，那么无疑就是淡鱼了。各家注释反而自找枝节，增加了不必要的解释。考证《周礼注》说：鲍鱼，是把鱼放在【原文缺字】室中，用糗粮烘干制成的。【原文缺字】室，就是土室。张氏说：汉阳、武昌一带盛产这种鱼，当地人剖开鱼腹，不加盐，晒干制成淡鱼，再运到江西出售。饶州、信州人饮食和祭祀宴享时，没有这种鱼就不算隆重的礼节。虽然它又臭又腐，令人厌恶，却反而把它当作珍奇之物。据此看来，鲍鱼就是淡鱼，更可以得到证明了。只是古今的制作方法不同罢了。另外，苏颂所说的海中一种鲍鱼，难道是顾野王记载的海中【原文缺字】鱼，形状像鲍鱼的那种吗？如果不是，那就是今天所说的白鲞。“鲞”也是干鱼的总称。如今淮河一带的人用鲫鱼制作淡鲍鱼，味道相当好。入药也应当以石首鲫鱼制成的为最好。至于汉水、沔水一带制作的淡鱼，所用鱼类并不统一，恐怕不适宜入药。近来咸鱼也有人使用，所以一并附记在这里。【正误】保升说：【原文缺字】鱼嘴小、背部黄色的，叫作鲍鱼。时珍说：考察【原文缺字】鱼注释中引用的内容，那是【原文缺字】鱼，不是鲍鱼；大概是【原文缺字】、鲍二字讹误了。肉 【气味】味辛而臭，性温，无毒。时珍说：李九华说，孕妇吃了它，会使孩子多病。【主治】跌坠损伤【原文缺字】（“”与“腿”同义）。治疗跌仆、厥冷、骨折、瘀血，以及血痹留在四肢而不能消散；还治妇女崩漏下血不止（《别录》）。煮汁服，可治疗妇女血枯病所致的损伤。【附方】旧方一首。妊娠时感受寒邪而腹痛：把干鱼一枚烧成灰，用酒送服方寸匕，发汗后即可痊愈。（《子母秘录》） 头 【主治】煮汁，可治疗异物迷入眼中。烧成灰，可治疗疔肿和瘟疫之气（时珍）。【附方】新增三方。杂物入眼：鲍鱼头二枚，地肤子半合，加水煮烂。取药汁滴入眼中，异物就会出来。（《圣惠》）鱼脐疔疮：形状像刚用火针刺出的疮，四周发红，中央发黑。可以用针刺它；如果刺了却不感到剧痛，就是会杀人的恶证。用腊月制的鱼头灰、头发灰等分，和鸡稀粪调匀后涂敷。预防瘟疫：鲍鱼头烧成灰，取方寸匕，与小豆七枚研成的末混合，用米汤送服，可以使瘟疫之气不相互传染。（《肘后方》） 鱼【原文缺字】【气味】味咸，性温，无毒。【主治】小儿头疮流出脓水。用麻油煎熟，取药油频频涂抹（时珍）。穿鲍绳 【主治】去除进入眼中的异物和刺；煮汁洗眼，效果很好（苏恭）。鳞部第四十四卷 鳞之四 （《拾遗》）【释名】鳔（音“匹少”）。制成胶后叫作鳔胶。陈藏器说：【原文缺字】（音“逐题”），就是鱼白。时珍说：【原文缺字】读作“逐夷”。读作“题”的那个字，指的是【原文缺字】鱼。考证：贾上在这里，看到渔人把鱼肠放入坑中，取出来食用。于是给它取了这个名称，意思是说这是因逐夷而得到的。沈括《梦溪笔谈》说：【原文缺字】就是食用鱼肠。所以宋齐丘《化书》中说：【原文缺字】。可以加工制成胶，也叫作【原文缺字】胶。各种鱼鳔都可以制胶，其中海鱼鳔黏合物品非常牢固。这本是工匠日常使用的东西，但典籍中大多略而不载。鳔 【气味】味甘，性平，无毒。【主治】竹木刺入肉中，经过很久仍未取出。取鳔白敷在疮口四周，肌肉腐烂后，刺物就会出来（陈藏器）。还能止住跌打骨折造成的出血不止（时珍）。【附方】新增一方。骨折出血但没有穿透筋膜：取海味中的咸白鳔，选大片、颜色白且带红丝的，整片铺在伤处，用绢帛包扎，即可止血。（《普济方》） 鳔胶 【气味】味甘、咸，性平，无毒。【主治】烧制而保留药性，可治疗妇女难产、产后风搐、破伤风痉挛，止呕血，散瘀血，消除肿毒。能伏制朱砂（时珍）。【附方】新增十一方。