农政全书卷二

译，于是上天任命他，人们尊崇他。君臣之道兴起，衣食的根源逐渐开辟。因此，耕种收获、锄草回报，阴阳早晚的节律应当顺应；高低、平地、洼地、干燥湿润、寒冷温暖的天气应当观察；疏导控制、生化万物，土、木、金、石等物质应当详尽了解；施肥灌溉、培育种植，刚柔疏密的性质应当辨别；水灾旱灾、虫害盗贼，防御守卫的劳役应当尽力；采摘修整，生熟急缓的程度应当适中；饮水喂养、闲散放牧，喜好厌恶、新旧的情感应当调和；雌雄生育，老嫩去留的次序应当审慎；堆积覆盖、摊开晾晒，风雨雾露的防备应当预先准备；碾磨舂捣，精细粗糙、筛选簸扬的计算应当准确；仓库地窖转运，防止雀鸟、潮湿渗漏的忧虑应当周全；积聚分散、出入盈亏、价格高低波动的数目应当计算。因此，农事修治，则食用盈余，衣用宽裕，器用精良，财用丰富，而生存养育就顺遂了。因此，天子是统治人民、养育人民的，士人及以上的人都是

译辅助君主、治理百姓的。君主不知道耕种收获，放纵欲望、毁灭物资，百姓因此陷入绝境，民心动荡，连《元命苞》《医论》都这样说，何况君主以百姓为生命的人呢？所以君主知道耕种收获就会知道畏惧，治理百姓却败坏农事，衣食供给不上，不尽心力，就像懒惰懈怠的人，主人将转而雇佣他人，君子应当勤勉自立，难道能因粮食而感到羞耻吗？所以做官的人知道农事就会知道惭愧。因此，圣人重视衣食，王公亲自借牛，以率先耕种；后妃夫人亲自养蚕，以率先纺织；卿大夫士以及内官胥吏都参与其事，而治理根本就重视了。所以说：农事不可迟缓。现在简选王祯的书，首先以通论为开端，接着是器具图谱，最后是各种作物，农事贯通上下的内容更加完备了。因此，得到良种而缺少利器则难以播种，与失去种子相同；制造利器而不懂要诀，则违背时节与没有器具相同，所以得到要诀，器具可以借用而使用；利于器具，种子可以购买而种植；

译推度要诀以通达冲和的教化，储备利器以运转制造使用的机巧，丰富良种以获取十倍千倍的回报，家家户户都成为上等农户了。我又担心那些不事生产、从事末业的人没有缘由去南亩耕作，技艺将由谁来承载？正值农忙时节，如果使者不时令，那么功效

译王祯在《农桑通诀·地利篇》中说：《周礼》中记载，遂人根据年岁时节核查人口，并分配给他们田地，教导他们种植庄稼。凡是治理郊野，都要依据土地的特性来教导百姓。如今距离古代已经很久远了，江野之地散乱闲置，在上位的人难道可以不考察古代的制度并验证于当今，以此来教导百姓吗？那疆界田界的区别，地势辽阔隔绝，其间适宜出产的物品，也往往有所不同。为什么呢？因为风在地面上吹拂，各有方位，土地适宜的性质，随着气候的变化而变化，所以远近彼此之间，风土各有区别。自从黄帝划分疆域、设立州郡，得到方圆百里的国家一万区，到帝喾创立九州制度，统领万国。尧帝遭遇洪水，天下隔绝，派大禹去治理。水土平定之后，舜帝将其分为十二州，后来又恢复为九州。大禹平定水土，可以从事种植，于是命令弃说：“百姓遭受饥荒，你作为后稷，适时播种各种谷物。”这是在水土平定之后，开始播种百谷的人是后稷。孟子说后稷教导百姓种植庄稼，种植五谷，称之为教导百姓。大概意思是不止教导耕耘播种罢了，恐怕也是根据九州的差别，土地性质的不同，观察土地的适宜性来教导百姓吧？现在考察《禹贡》：冀州，那里的土壤是白壤，田地等级为中中；兖州，那里的土壤是黑坟，田地等级为中下；青州，那里的土壤是白坟，田地等级为上下；徐州，那里的土壤是赤埴坟，田地等级为上中；扬州，那里的土壤是涂泥，田地等级为下下；荆州，那里的土壤是涂泥，田地等级为下中；豫州，那里的土壤是壤下土坟垆，田地等级为中上；梁州，那里的土壤是青黎，田地等级为下上；雍州，那里的土壤是黄壤，田地等级为上上。由此看来，九州之内，田地各有等级，土壤各有差异，山川阻隔，风气不同，凡是作物的种子，各自有所适宜。所以适宜在冀州、兖州种植的，不能按照青州、徐州的标准来论断；适宜在荆州、扬州种植的，不能按照雍州、豫州的标准来比拟【凡是让人变得懒惰的，必定是这种说法】这就是圣人所说的分别土地利益的意思。《周礼》中保章氏掌管天星，通过星宿对应的土地来辨别九州所封的疆域，每个封域都有对应的星宿。现在考察《淮南子》：中央称为钧天，对应的星宿是角、亢、氐；东方称为苍天，对应的星宿是房、心、尾；东北称为变天，对应的星宿是箕、斗、牵牛；北方称为玄天，对应的星宿是须女、虚、危、营室；西北称为幽天，对应的星宿是东北、奎、娄；西方称为皓天，对应的星宿是胃、昴、毕；西南称为朱天，对应的星宿是觜、觜、参、东井；南方称为炎天，对应的星宿是舆鬼、柳、七星；东南称为阳天，对应的星宿是张、翼、轸【角、亢、氐，郑兖州东郡入角一度，东平任城、山阴入角六度，泰山入角十二度，济北陈留入亢五度，济阴入氐一度，东平入氐七度，房心宋豫州颍川入房一度，汝南入房二度，沛郡入房四度，梁国入房五度，淮阳入心一度，鲁国入心三度，楚国入心四度，箕尾燕幽州上谷入尾一度，渔阳入尾三度，右北平入尾七度，西河上郡北地辽西东入尾十度，涿郡入尾十六度，渤海入箕一度，乐浪入箕三度，玄菟入箕六度，广阳入箕九度，凉入箕十度，斗牵牛须女吴城扬州九江入斗一度，庐江入斗六度，豫章入斗十度，丹阳入斗十六度，会稽入牛一度，临淮入牛四度，广陵入牛八度，泗水入女一度，六安入女六度，虚危齐青州齐国入虚六度，北海入虚九度，济南入危一度，乐安入危四度，东莱入危九度，平原入危十一度，蓄州入危十四度，营室东壁卫并州安定入营室一度，天水室八度，陇西入营室四度，酒泉入营室十一度，张掖入营室十二度，武都入东壁一度，金城入东壁四度，武威入东壁六度，炖煌入东壁八度，奎娄胃鲁徐州东海入奎一度，琅琊入奎六度，高密入娄一度，城阳入娄九度，胶枣入胃一度，昴毕赵冀州魏郡入昴一度，钜鹿入昴三度，恒山入昴五度，广平入昴七度，中山入昴八度，清河入昴九度，信都入毕三度，赵郡入毕八度，安平入毕四度，河间入毕十度，真定入毕十三度，觜参魏益州广汉入觜一度，越隽入觜三度，蜀郡入参一度，犍为入参三度，牂牁入参五度，巴蜀入参八度，汉中入参九度，益州入参七度，东井舆鬼秦雍州云中入东井一度，定襄入东井八度，雁门入东井十六度，代郡入东井二十八度，太原入东井二十九度，上党入舆鬼二度，柳七星张周三辅弘农入柳一度，河南入七星二度，河东入张一度，河内入张九度，翼轸楚荆州南阳入翼六度，南郡入翼十度，江夏入翼十二度。零陵入轸十一度，桂阳入轸六度，武陵入轸十度，长沙入轸十六度】那里的土产名物，各有验证，这是天地覆盖承载的一定规律，古今不可

译改变的，大概土地的广阔，不外乎这些，只是所属的边疆少数民族地区，不免辽阔隔绝，如果能够从内向外寻求，由近及远，那么土产的物品，都可以推知了。大抵关于风土的说法，总而言之，就是方域广大有很多不同，详细说来，即使是一个州的区域，也有五种土壤的区别，似乎没有太多差异，《周礼》中大司徒用土防的方法，辨别五种土地生长的物品，一是山林，二是川泽，三是丘陵，四是坟衍，五是原隰，用土宜的方法，辨别十二种土壤的名称和物品【十二分野的土壤各自有所适宜，下面它们的名称叫做白壤、黑坟之类，辨别它们的物品叫做所生长的物品】来辅助百姓选择住宅，从而知道利害，使百姓富足，使鸟兽繁殖，使草木培育，以承担土地的事务，辨别十二种土壤的物品，从而知道它们的种类，来教导种植庄稼和树木【于是用来教导百姓春耕秋收】然而种植庄稼和树木，只有《周礼》中草人掌管土壤变化的方法，通过物体来观察土壤的适宜性，从而确定种子，凡是施肥播种，骍刚土用牛粪，赤缇土用羊粪，坟壤土用麋粪，渴泽土用鹿粪，咸泻土用貆粪，勃壤土用狐粪，埴垆土用豕粪，疆防【坚硬】用蕡，轻爂【脆】用犬粪【凡是用来施肥播种的，都是指煮取汁液】这就是根据土地的颜色和形状来确定种子的，一是取牛羊等汁液来拌种并转化它，使美好则得到适宜了，如果现在的善于农业的人，审察方域田壤的差异，从而分类，参考土壤变化和土壤防备的方法，来辨别种子，这样就不会失去种子和土地的适宜性，而能尽到种植庄稼的利益，这幅图的完成，不仅使百姓奉为训诫，而且也希望当世在百姓之上的人，按照图考证传说，根据所在的地方，全部知道风土的区别，种植适宜的作物，即使万里之遥，四海之广，都呈现在眼前，如同指掌之上，或许能得到天下农业种植的总要，国家教导百姓的首要任务，这就是这幅图所作的原因，希望试着阅览它。

译扈先生说：五种土地、十二种土壤，是《周官》中的旧法，这是可以通权达变加以运用的。如果说土地适宜种植的作物是固定不变的，这一定是没有的道理。如果这样立论，那确实是后世懒惰的官吏、游手好闲的百姓、苟且偷安不做事的人的借口罢了。自古以来，像颇棱、安石榴、海棠、蒜等蔬果，从外国传入的很多。如今姜、荸荠等作物，移植到北方，其生长特别茂盛，这也是过去所说的土地不适宜种植的。凡是某地没有的作物，都是过去没有这种种子，或者曾经有但偶然灭绝了。如果尽力去种植，几乎没有不适宜的。即使不适宜，也可能是天时不合、人力未至罢了。试着去做，不要空谈来抵赖推脱。只是其中也有不适宜的，那是寒暖气候相违背，是天气所决定的，与土地无关。比如荔枝、龙眼不能越过岭南，橘、柚、橙、柑不能越过淮河。其他像兰、茉莉之类，也是千百种中的一两种。所以这本书记载二十八宿周天的经度，非常没有意义。我的想法是想记载南北纬度，比如某地北极高出地平线多少度，让人了解寒暖的适宜情况，以此来辨别土产作物，从而振兴种植，这才算是得法。

马一龙在《农说》中说：农业是治理国家的根本，食物是百姓的天，上天赋予生长的作物，人们依靠劳动来获取食物。《周书·无逸》说：君子不要安逸，要知道耕种收获的艰难，就知道百姓的依赖。所以圣人治理天下，一定以农业为根本。神农的教化，在历山没有改变他的事业；禹稷的后代，在莘野仍然发扬他们的风气。大概百姓的生存，以食物为天，而人如果没有谷物之气，七天就会死亡，这是上天断绝了生机。上天生育人类，必定赋予资生之物，就是耕种收获。物产生于土地，人得以作为食物，如果力量没有用到，资生之物就不茂盛了。所以世间有游食之民，那么百姓贫穷而财用耗尽，何况用来供给无厌的欲望，而想天下安生乐业没有叛乱，能做到吗？古代一个男子受田一百亩，不耽误农时，对上侍奉父母，对下养育子女，都有所依赖。上面不苛求，下面不争夺，只是依靠劳动来吃饱罢了。到了后世，人们都厌恶靠劳动吃饭，而致力于用他们的劳动来剥削他人，所以像野兽互相吞食一样，而狗却从来没有被治理好。唉！君主以百姓为重，百姓以食物为天，食物以农业为本，农业以劳动为功，所依据的就是这样。而掌管农业的官员，教导农业的方法，劝勉农业的政策，担忧农业的心情，在诗书中看到的恳切的样子。力量不耽误农时，那么食物就不匮乏；知道农时不抢先，整年忙碌不停。所以知道农时

做君主，了解土地是其次的，了解土地适宜种植什么，利用那些不可废弃的；了解土地适宜种植什么，避开那些不可做的。力量足以胜过天了。知道不超越力量的人，虽然劳累也没有功效。所以蓄养阳气不要达到极点，这样万物生发才会微弱。阴气凝结在上面，它的气息就会固结吝啬。

那瓮，在暑月可以藏冰，难道不是隔绝了地脉吗？阳气从下面升

译起，发散其内部的一阳之本，以出于外，诸阴都死了；阴气从下面升起，收敛其外部的散乱之气，以入于内，诸阳都生了。这大概说的是二气始终的定理。诸阳是指从复卦到夬卦，复是十一月的卦，夬是三月的卦。十二月为临，正月为泰，二月为大壮，复从坤卦中来，一阳开始生长，在冬至成位，到泰卦而开启，开启而壮大，壮大而夬，四月又全归于乾卦了。诸阴是指从姤卦到剥卦，姤是五月的卦，剥是九月的卦。六月为遯，七月为否，八月为观，姤从乾卦中来，一阴开始生长，在夏至成位，到否卦而闭塞，闭塞而观，观而剥，十月又全归于坤卦了。上下，是乾坤分列的位置；升降，是阴阳往来的气；内外，是神化合辟的奥妙；敛发，是万物生成的机枢；出入，是循环无穷的开端；一本散殊，相互更替作为始终的。大抵二气阴阳的最恰当之处，以日月为义，春秋二分昼夜相等，是气的平和。春分后白天逐渐变长，太阳在地下运行的时刻少；秋分后夜晚逐渐变长，太阳在地下运行的时刻多。阴阳的消长就系于此了。阳气上升而不被抑制，于是精气流失；阴气下降而不被济助，也难以使形体坚固。损有余补不足，那么精气不流失而形体可以坚固了。天地之间，阳气常有余，阴气常不足。然而扶阳抑阴，是古代圣人的至理名言。《易经》说：“亢龙有悔”，又说：“下济而光明”，由此可以看出阳气的精气流失是由于不被抑制，阴气的形体脆弱是由于无所济助。现在有上等农夫，土地肥沃粪多而且用力勤勉，他的禾苗蓬勃兴起。后来只有美好的穗而没有实心的粟米，俗名叫肥空，这正是不知道抑制减损其过度而导致精气流失的缘故。他的方法是什么呢？切断其浮根，剪掉其附叶，去除田中积存的污浊，以干燥裂开其表皮纹理，这样就抑制了。等到秸秆都长成，农事已毕，或者土力已经衰退，滋润不能接续，淫浊未去，清气受损，这正是不知道补助的缘故，所以米粒有空头、枯干、粉黛等各种毛病。因此，含生者，阳气以阴气来化育；达生者，阴气以阳气来变化。察明阴阳的缘故，防备变化的机枢，这才懂得生物的功效啊。生就是化，成就是变。然而必定先有成而后有生，阳气根于阴气；生而后有成，阴气根于阳气。成叫做变，脱

改变其根本，替换其旧有的形体；生长的事物称之为“化”，融合滋养所积蓄的，使其脉络通畅繁茂。所以冬至之后，生机都蕴含在内；夏至之后，生机都显露于外。蕴含是“化”的契机，显露是“变”的渐进。阴阳互为根本，探究其所以如此的原因，微妙而难以详尽知晓。每一次“化”与每一次“变”，其中的道理不能全部显现。事物相互对照，机枢奥秘所在，如果不仔细审查详尽探究，那么天地化生万物的功绩就无人知晓了。那蕴含生机的，是先天，以后天作为其形体；那显露生机的，是后天，以先天作为其精神。养生的人想要寻求先天之气，应当思考在“化”之中发生“变”。没有“化”就不能“变”，没有“变”那么“化

译”就最终停留在“化”的阶段了。推演到事理也是如此，凡是事物的建立，起初非常细微，充实扩大必定盛大，盛大必定衰落，衰落必定败坏。败坏就会发生“变”，不“变”就会毁坏，毁坏就会熄灭，这是通晓大道的人所深深忧虑的吗？谋求善于变化而不毁坏的方法，大概可以效法农事。所以圣人推演日星的运行，确定四季，划分节气而向百姓展示法则。阴阳排列在四季之中，早晚体现在节气里。岁气系于日星，周期是三百六十六天。太阳穷尽于星次，月亮离开于星纪，星辰回转于天空，这是一年的终结。太阳运行快而月亮运行慢，所以有多余的日子而用闰月来收纳。天道刚健而日月不能赶上，所以有岁差而用六十年约略计算。一年之中，春接夏，夏接秋，秋接冬，四季依次分布。四季有八个节气：立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至。冬至以后，阳气逐渐增长；立春，是阳气初出之时；春分，是阳气居中之时；立夏，阳气占三分之二；到夏至达到极点。夏至以后，阴气逐渐增长；立秋，是阴气初出之时；秋分，是阴气居中之时；立冬，阴气占三分之二；到冬至达到极点。尧命令羲和：日影正中、星宿在鸟位，用以确定仲春；白昼最长、星宿在火位，用以校正仲夏；昼夜平分、星宿在虚位，用以确定仲秋；白昼最短、星宿在昴位，用以校正仲冬。不详细列举其余的，是因为通过一个中点和一个极点前后推演即可知晓。冬至一阳生，主管生发、主管生长；夏至一阴生，主管肃杀、主管成就。所以说：生发的是阳，成就的是阴。虽然还没有看到生发，显露虽然还没有看到肃杀，但端倪已经存在了。那激发生机的，与其晚，不如早；那收获成就的，与其早，不如晚。这是阳气前进、阴气后退的道理。众人知道肥沃不如原野低湿之地，众人知道荒芜平坦不如深浅适宜【肥沃称为膏，沙石瘦薄称为瘠；高的称为原，低的称为隰。荒芜

荒废而不加治理的田地；平，指土壤成熟。农家种植禾苗，翻土九寸为深，三寸为浅。土壤孕育万物，肥沃则茂盛，贫瘠则不茂盛；而人们选择土地，成熟的土地美好，荒废的土地不美好。这些都是容易理解的，没有人不知道。至于土地的高低，有的地方有气脉运行，生气汇聚于其下；有的地方气脉不汇聚，依靠天阳来产生生气。所以高地的下面多土骨，低湿地的下面都是积泥。开垦高地宜深，开垦低湿地宜浅。深是为了接通其下的生气，浅是为了顺应其上的天阳。大概土骨就像人体的经络，而积泥就像人体的多余脂肪。经络是气血流通的地方；多余脂肪是块状附着的区域。经常耕作的土地气力必然衰退，换种休耕则功效必然加倍。灾患因为无准备而产生，生机在于有滋养。将要衰退时加以滋润，是帮助其力量；想要加倍收获而使其强壮，是收取其全部成果。滋润没有比滋养源头更妙的，强壮必须寻求巩固根本。这是因为根据土壤材质而用人力辅助它：衰，指土力衰退；倍，指收获加倍。患，指水旱、虫伤之类。沟渠、堤堰、池塘、水渠、桔槔、蓑衣等

译，按时调节干湿，以及疏浚修筑、制造工具等预先准备，就有准备而无灾患了。命，指生发、收藏的根本，所滋养的事情有两类：靠人力的，是灌溉、锄草、除草等；靠物力的，是泥粪、灰渣、秸秆等。禾苗依靠土壤生长，土力缺乏就会衰退。滋润之所以帮助土力的缺乏，是因为换田并两年之力不壮，就不能兼收所生长的作物，以致加倍。然而滋润帮助其衰退而强壮，寻求其加倍的势头，还有不等其衰退，禾苗未长而先滋润的，在白色土块之间，这就是《素问》所说的滋养化源的意思。滋养其衰退者，过度滋养或许会导致不能承受而生病。滋养源头则没有这种情况。巩固根本，是要让根深入土中，方法在禾苗初旺之时，切断浮面的丝状根，稍微干燥根下的土皮，使顶根直生向下，则根深而气壮，可以承受土力的发生，使穗实栗实。亢奋而过度泄耗的，是水夺。这是说独阳不长，用阴来济助它。什么是亢？比如收获之后，犁土在田，冬春两季都没有雨雪，太阳燥烈，土块之间都成为枯体，阴气不外周，阳气不内蓄，这是气过度泄耗。水夺，就是用水来夺取它，夺取其过度泄耗的阳气，借助其润泽的液体，包含融结，以成就发生之功。大概天一生水，水是阴气的细微，遇到火都化，化则合并为用，不仅不

造成危害，反而变成利益。所以君子崇尚不骄傲，富有不奢侈，贤能智慧不凌驾于人，身处高位而忧虑，处于盛满而警戒，不等待用水来剥夺它，而自然不至于亢奋。收敛而固结的，用火攻【这说的是独阴不生，用阳来济助。什么是收敛？因为锄垦失当，杂草遮蔽了天阳，污浊浸淫了皮肤纹理，阴寒凝结长久不消散，生机阻塞而不通达，这是气的固结。火攻，就是用火去攻伐它，攻伐那固结的阴气，借助焚烧的力量，疏通道路使热气蒸腾，以宣发孕育之气。大概地二生火，火是阳气的细微表现，遇到水都发生变化，变化则转化死气为生，也不会有害了。说水能夺取的，必须长时间浸泡才可以夺取；说火能攻伐的，必须猛烈才可以攻伐。然而夺取是希望那些过度外泄的返回，而攻伐是希望那些固结在内部的去除。阴阳善恶，其使用舍弃、去留的区别，有不可欺骗的就像这样】锄具不留寸隙，不生长一根草，郁结蒸腾所到之处，并聚集五种害虫【这又是揭示人工、力量、时节、气候所造成严重危害而言。锄具不留寸隙，是垦耕不普遍，虽然剩余直径一寸的地方，日后禾苗的根正好遇到它，就会弯曲无法进入，叶子虽然丛生，也必定逐渐消尽，以至于光秃秃的，现在俗话说的缩科就是这样。所以犁锄一定要翻耕多次，田地没有不耕的土，那么土壤就没有不长草的毛病。五贼是吃禾苗的虫子，热气积聚在土块之间，突然遇到雨水酝酿。蒸湿之气不到一两天，它的气息不消散，禾苗的根受到它，于是生出蟊虫。烈日之下，忽然下起细雨，灌入叶片底下，停留在节间。或者在白天汲取太阳之气，遇到水激射，热与湿相互蒸腾，于是生

译出蠈虫。早晨露水湿润太阳，蒙蒙细雨在日中，附着在叶片之间，单个则化为气，聚合则化为形，于是生出蝽虫。热气在下方接踵而至，湿气在枯稿中运行，清爽的阳光与雨水从外部接触它的皮肤，于是生出螟虫。年份交替热化，不下雨也不出太阳，白天昏暗夜晚酷热，而风气不流通，于是生出〇虫。五贼不除去，那么嘉禾就不能兴盛。所以灌溉田地的人，先必须让水普遍流过，收取它的热气，随即排走它，然后换上新水，栽种禾苗没有危害。不过一遍，容易去除的，虽然长时间浸泡不见日中雨露，或者用长绳牵引，或者用稀疏的卤水披拂，不要让它凝结附着，那么虫子就不生。近来农家治虫的方法，大多用石灰桐油涂抹在叶片上，也可以杀死】知道天时的规律，认识地利的适宜，不明白它的根本命运，也没有办法善后【这是承接上文以引出下文，苞命见下文】所以祖气不足，母胎

如果有亏损，它的根基不稳固，胎气不完整，它的胚胎发育不良，即使形成也必定失败。因为亲下之根本，既然长久离开土地而受损，母体怎么能保全完整呢？【祖气是指谷粒还在秸秆上时的状态，母胎是指谷粒脱去秸秆后的状态。祖气不足是指未到冬至就提前收割的，那一成之气既然没有充足，用它做种子，母胞就有亏损了。草木的生长，其生命力在于土壤，生成化变，不离开土气，根基相连，生生不息。如果脱离土壤太久，气脉不连贯，虽然生之具具备于胎中，但成之则不完美，其结果要么在半途中脱落，要么结成穗却是空壳。所以收获种子的人，应当在冬至之后，在向阳的高地上处理，散布在上面，覆盖稀疏的草，遮挡鸟雀，用草木灰培土，滋润干燥枯萎，到清明时浇水使其发芽，除草施肥，频繁帮助其生长，这是第一等的方法。其次是草包美种，悬挂在屋檐下，季春之初，放在深水中，不让它靠近泥土，半个月气足，播撒在地里发芽，这虽然不伤，但已落第二等了。只是世俗浸种，白天沉水晚上防止，发酵郁蒸，逼迫它快速发芽，胎中受病，病害不可去除，长出的芽嫩脆，抛撒下田，跌倒折断损伤，种种问题不可避免，迷惑而不醒悟，不知是何见识】善于根本的人，会考虑末节；终结者重视开始，推陈出新，气以交并，积累旺盛脱胎换骨，精以剥换，化生【上面说了天时、土性、人力种谷都完备了，这里说治禾。种子得水才发芽，芽得土才成苗，移苗放到别的土壤，两种土气交并在一株苗上，生气就积累旺盛了。然而它开始不脱去旧体，那么陈腐的形体还存在；髓不洗，那么浊淫之气终究在。想要它幼小而强壮，强壮而旺盛，旺盛而不衰败，能做到吗？所以天地之间，气积累旺盛的，力量在于交并；精化生的，功效在于剥换。不然，同类而形状不同，一本而末梢不同，结果在哪里呢？这在于交并与剥换的得失差别罢了】通达顺从就丰收，违背就枯槁；纵横成列，纪律不违背；疏密为伴，尺寸如规范【栽苗应当这样，先用一指搪泥，然后用二指

译嵌苗放在其中，那么苗根顺而不逆。纵横的行列整齐，就容易耘荡；疏密各自根据土地的肥瘠为伴。疏的每亩约七千二百，稠的则超过一万。地肥而密，所收比疏的多一倍。○地肥更不宜密。农书说：“瘠田欲稠”】但害生于杂草，

除草务必要谨慎。与其让杂草蔓延丛生而难以对付，哪里比得上事先致力于彻底清除呢？所以，高明的农夫治理杂草于未萌发之时，次一等的治理于已萌发之后。如果杂草已经萌发却不加治理，那还怎么能称为农夫呢？

除草的方法，是多次除草直至与禾苗等高；南方的梗稻和北方的黍米，是上天所生、土地所宜、人们赖以生存的作物，它们的种子是优良的。优良的作物必定珍贵，珍贵之物与低贱之物不可等同。优良的作物畏惧与恶草为伍。

因此，农家认为自己的体力不足以完全应对除草的繁杂工作，便借助于工具。起初，是用直木制作耒；其次，是用横木制作耜；再其次，是用编木制作齿耙，用弯曲的木末制作铲，在木首开凿制作锄；接着使用掇（一种农具），最后使用涂（一种农具）。这些工具无不加上铁刃，因为直木加上坚固的铁刃，攻击杂草就没有遗漏的了。

除草虽然是为了去除杂草，实际上是为了保护禾苗。因为田里的浮泥容易行走，横生的根系会向下延伸，而坚实的土壤难以让主根深入。如果主根入土不深，横根分布在泥面，虽然能吸收土壤的生气，但不够深厚，枝叶虽然繁茂，抽穗却不旺盛。除草是为了切断泥面的横根，让主根深入土壤，吸收深厚丰富的生气，之后抽穗才能高大，结出的穗子才长而饱满。铲和锄都是除草的工具，用手拾去残留的杂草，用泥涂抹覆盖田面。除草后排出多余的水，在田里保留少量的水，混合泥土形成泥浆。涂抹泥浆时，用手捏去禾苗心部的积水。如果田中有干燥开裂的地方，就灌水浇灌。禾苗心部的积水既已去除，干燥时避免湿气酝酿渗入新水，又能帮助滋润清气。养苗到这一步，杂草已经除尽，外物不能再借助，人力不能再增加，然而意外的祸患还不能保证没有。扈先生说：这话太精辟了！锄棉花、锄桑树，切断它们的横根，都是这个道理。有人说种树不结实，是因为切断了直根，这是不对的，正应该保留直根，去除横根。但是树大的应该逐渐去除横根。像这样仍然存活的，能不畏惧吗？这又进一步说明杂草难以去除，非常令人畏惧。因为恶草低贱且容易生长，只要有一根残留在地里，不知不觉就蔓延开了。养护生命本来就难，取得成功也不容易，想要开花结果，风雨不发作时将要收获，干燥则多损伤，侵蚀而成腐烂。这说明养护依赖人力，而成功依赖天意。稻花必须在阳光下才能开放，雨水进入就会关闭花窍而不开花，风太猛烈就会损伤花而不结实，这两者都是产生瘪谷的祸患。等到稻谷成熟将要收获时，土壤太干燥则米粒干瘪，水太多浸泡过度则斑黑腐烂，这两者又是毁坏成果的毛病。阴晴燥湿，这难道是人力所能控制的吗？农家到这时还不能完全尽力，何况把希望寄托在荒芜杂草中而要求不败坏呢，可以吗？所以珍贵的东西，不在不合时宜的时候产生，不在不合类别的地方生长，想要它充足以满足百姓的天然需求，农

译民怎么能不努力呢？

译农政全书卷二

钦定四库全书

农政全书卷三

明代 徐光启 撰写

农本

国朝重农考

冯应京说：从前黄帝划定井田、划分疆界，依据神农氏关于农具耕作的教导，使百姓受益，将耕种收获视为珍宝，这种传统由来已久。尧帝谨慎地颁布历法以指导农时，禹帝勤勉地疏浚沟渠，后稷推广优良种子，这些功业与天相配，而在《邠风》中，诗歌吟咏着举起耒耜、脚趾着地耕作，以及修筑打谷场、收纳庄稼的情景，王道的教化便以此为根基。周代的官制体现治国经略田野的原则，安抚邦国，辨别土地的适宜性，划分为井田和牧场，有径、畛、涂、道等道路来端正疆界，有沟、洫、浍、川等水道来疏导水泽，让百姓安居于田里，用兴修锄具来便利百姓，用按时提供农具来鼓励百姓，用划定疆界来任用百姓，而帝王顺应天意、规划大地，养育众生的良法，至此才完备。秦朝开辟阡陌，井田制度因此废除【〇扈先生说：商鞅辅佐秦国，专门依靠农业和战争来使国家强大，阅读他的《开塞》《耕战》等书就可以知道了。然而能说他是废除了先王的井田、疆理、沟洫、道路制度吗？后世的人不明白，认为这是为了扩大土地，却不知道废除了这些古制，土地就会荒芜。世上哪有像这样愚蠢的商君呢？商鞅开辟阡陌，是因为古代一个农夫受田一百亩，都有限制。商鞅崇尚首功，获得五个甲士的首级就可以奴役五户人家，又制定了武功爵，让有功的人田地连接阡陌，只是废除了先王一百亩限田的法令罢了。太史公对此感到忧虑，认为这是兼并的开始。难道是说他把疆界铲平，废除了先王的径畛沟洫，而变成平原广泽了吗？】汉代距离古代不远，汉文帝有那样的时机却没有作为，唐太宗锐意复古，可以做却没有那样的臣子，王莽不是那样的人，周世宗不是那样的时机，而王道最终无法恢复。三代以后，善于效法古代并师法其精神，只有我们的皇祖二百年来凭借遗留的功业来休养生息，差不多达到了太平盛世。然而近来财力耗尽、百姓贫困，谁没有对根本的忧虑？《尚书》不也说吗：“效法祖先所行的，皇祖日夜操劳，百姓依靠，垂示法度，万世的芳踪确实历历可述。”而历代宗室追随步武、体恤百姓，也各有美好的政令，在于谨慎地运用和发扬，附录各位臣子的末议，供考察借鉴。我们的太祖高皇帝天生圣明神武，怜悯元朝政治的昏庸暴虐，目睹群雄中没有能拯救百姓的人，亲自提剑，将百姓从水火中拯救出来，各种艰难凶险疾苦之患，他亲身在田间体验过，又与众位英贤深入探究民生的利弊，所以对农事特别详细地关注。渡江之初，就任命康茂才为营田使，告诫他说：“近来战乱，堤防倒塌，百姓废弃耕作，而

军费浩大，治理财政没有比务农更优先的，因此设立营田司，任命你担任此职，巡视堤防水利事务，使高地不患旱灾，低地不患水涝，务必按时蓄水排涝。不要辜负委托。不久又因为茂才所屯田积存的粮食特别充足，而其他将领都达不到。于是申令各将领督率军士，及时开垦以获取地利。又下令：拥有田地五亩到十亩的，栽种桑麻、木棉各半亩；十亩以上的加倍。主管官员亲自临场督促劝勉，懒惰不遵从命令的处罚。对中书省大臣说：“治理国家以粮食充足为根本，大乱尚未平定，百姓多流离迁徙，失去本业，而军国费用全都出自百姓。现在春和时节，应当命令主管官员劝勉农事，不要耽误农时，并观察他们一年中收获的多少，以此设立奖赏和惩罚。”吴元年冬天，祭祀圜丘，世子跟随。皇上命令左右引导他，遍访农家，观察他们的居住、饮食、器具。回来对他说：“你也曾知道我的农民劳苦到这种地步吗？农民种植五谷，身体不离泥土